Learn English vocabulary from French: foie gras, du jour, faux pas...

Bonjour, comment ça va, ça va bien?

Bonjour، نظر ça va، ça va bien؟

That's all I got.

این تمام چیزی است که من به دست آوردم.

So, I don't know if you know, but in Canada, we are taught French.

بنابراین، نمی دانم می دانید یا نه، اما در کانادا به ما زبان فرانسه یاد می دهند.

I was taught French from the time I was eight years old to when I was eighteen, so I studied

از هشت سالگی تا هجده سالگی به من زبان فرانسه آموختند، بنابراین

French for ten remarkable years.

ده سال قابل توجه زبان فرانسه را آموختم.

Can I speak French?

آیا می توانم فرانسوی صحبت کنم؟

No.

نه.

Can I understand when somebody speaks French to me?

آیا می توانم بفهمم که کسی با من فرانسوی صحبت می کند؟

No.

نه.

Can I read the cereal ingredients in French?

آیا می توانم مواد تشکیل دهنده غلات را به زبان فرانسوی بخوانم؟

Yes!

آره!

This might be the same for you learning English.

این ممکن است برای یادگیری زبان انگلیسی شما نیز یکسان باشد.

Maybe you learned English in your school and you sat there and go "Why the hell am I ever

شاید شما انگلیسی را در مدرسه خود یاد گرفتید و آنجا نشستید و گفتید "چرا لعنتی می

going to use this?"

خواهم از این استفاده کنم؟"

That was me in French.

به زبان فرانسه من بودم.

And when you get older, you realize: "Oh hey.

و وقتی بزرگتر شدی، میفهمی: "اوه هی

Do you know what?

. میدونی چیه؟

English is kind of important now, damn, I should have paid attention in class."

الان انگلیسی یه جورایی مهمه، لعنتی، باید سر کلاس حواسم میکرد."

Or you're just watching this video for fun.

یا فقط برای سرگرمی این ویدیو را تماشا می کنید.

Yeah, yeah fine, I get it.

آره آره خوب فهمیدم

So, English is a very peculiar, which means strange language, because we steal words from

بنابراین، انگلیسی بسیار عجیب و غریب است، به معنای زبان عجیب، زیرا ما کلمات را از

many different languages.

بسیاری از زبان‌های مختلف می‌دزدیم.

English is based in Latin.

زبان انگلیسی به زبان لاتین است.

We also have German.

آلمانی هم داریم.

We also take words from French.

از زبان فرانسه هم کلمات را می گیریم.

We also take words from the Greek language.

ما همچنین از زبان یونانی کلمات را می گیریم.

So, good luck.

پس موفق باشی.

This is what - one of the reasons our pronunciation is so difficult.

این چیزی است که - یکی از دلایلی که تلفظ ما بسیار دشوار است.

I could say the word now, but it's still really hard.

الان می توانستم این کلمه را بگویم، اما هنوز واقعاً سخت است.

So, if you speak French or if you learned French, I've got a tip or a technique to help

بنابراین، اگر فرانسوی صحبت می کنید یا اگر فرانسوی یاد گرفته اید، من یک نکته یا تکنیکی دارم که به

you learn more English vocabulary, because we have stolen French words.

شما کمک می کند واژگان انگلیسی بیشتری را بیاموزید، زیرا ما کلمات فرانسوی را دزدیده ایم.

And you probably know these words already, but again, we have to be careful with our

و احتمالاً این کلمات را قبلاً می دانید، اما باز هم، ما باید مراقب

pronunciation of these words, especially if you're living in the USA.

تلفظ این کلمات باشیم، به خصوص اگر در ایالات متحده زندگی می کنید.

Because something happens when I cross the border.

چون وقتی از مرز رد می شوم اتفاقی می افتد.

For some reason, all hopes of French pronunciation is gone.

بنا به دلایلی، تمام امیدهای تلفظ فرانسوی از بین رفته است.

Canada's a little better because we have a huge French population, but yeah, I've heard

کانادا کمی بهتر است زیرا ما جمعیت زیادی از فرانسه داریم، اما بله، من

some really strange things coming from our neighbors in the South.

چیزهای واقعا عجیبی از همسایگان ما در جنوب شنیده ام.

So, this lesson is to help you remember and learn vocabulary.

بنابراین، این درس برای کمک به یادآوری و یادگیری واژگان است.

And hey, guess what, I'll teach some French at the same time.

و هی، حدس بزنید، من همزمان مقداری زبان فرانسه را آموزش خواهم داد .

But you might already know.

اما ممکن است از قبل بدانید.

You might - not die, you might not die, you might die.

ممکن است - نمرد، ممکن است نمرد، ممکن است بمیری.

But you might get an invitation, and I'm pretty sure that initiation is also a French word

اما ممکن است دعوت نامه ای دریافت کنید، و من تقریباً مطمئن هستم که شروع یک کلمه فرانسوی است

- from a friend on Facebook or someplace and it might say "RSVP".

- از طرف دوستی در فیس بوک یا جایی و ممکن است "RSVP" بگوید.

And RSVP in French means "Répondez s'il vous plait".

و RSVP در زبان فرانسوی به معنای "Répondez s'il vous plait" است.

"S'il vous plait" in French means "please" and "respond" means "answer".

"S'il vous plait" در زبان فرانسوی به معنای "لطفا" و "respond" به معنای "جواب" است.

We do not put the e here.

ما e در اینجا قرار نمی دهیم.

I think I was speaking Spanish or something at that point, so.

فکر می کنم در آن نقطه اسپانیایی یا چیزی صحبت می کردم ، بنابراین.

RSVP actually means hey, please answer me.

RSVP در واقع به معنای هی، لطفا به من پاسخ دهید.

But we don't use it like this.

اما ما از آن اینگونه استفاده نمی کنیم.

We just think "RSVP, okay.

ما فقط فکر می کنیم "RSVP، باشه.

This means tell the person yes or no."

این به این معنی است که به فرد بله یا خیر بگویید."

Which is actually, we are responding to the invitation.

که در واقع، ما به این دعوت پاسخ می دهیم .

So, RSVP: "Répondez s'il vous plait", answer me!

بنابراین، RSVP: "Répondez s'il vous plait"، به من پاسخ دهید!

Are you going to come to my fantastic party or not?

آیا قرار است به مهمانی فوق العاده من بیایی یا نه؟

That's what I need to know.

این چیزی است که من باید بدانم.

I need a yes or a no from you, so answer me.

من به یک بله یا نه از شما نیاز دارم، پس به من پاسخ دهید.

Next one.

بعدی.

If I translate this from French - I didn't translate it, I was Google, thank you, Google.

اگر این را از فرانسوی ترجمه کنم - من آن را ترجمه نکردم، من گوگل بودم، متشکرم، گوگل.

A la mode, okay.

حالت A la، باشه.

It means "at way", or - I don't know, something about the way.

این به معنای "در راه"، یا - نمی دانم، چیزی در مورد راه است.

We use this predominantly for pie or ice cream.

ما از این عمدتا برای پای یا بستنی استفاده می کنیم.

So, you can go to a restaurant and get apple pie a la mode, and for some reason in English,

بنابراین، شما می توانید به یک رستوران بروید و پای سیب را در حالت a la بگیرید و بنا به دلایلی در انگلیسی

it doesn't mean on the side, it means you get ice cream.

به معنای کناری نیست، بلکه به معنای بستنی است.

Wow, we have really stretched that one.

وای، ما واقعاً آن را دراز کرده ایم.

So, a la mode in French - at the way, or on the side.

بنابراین، حالت a la در فرانسوی - در راه، یا در کنار.

In English, means "ice cream on the pie".

در زبان انگلیسی به معنای "بستنی روی پای" است.

But hey.

اما هی

Hey, what's English, right?

سلام، انگلیسی چیست، درست است؟

Confusing, crazy.

گیج کننده، دیوانه.

Crème brûlée.

کرم بروله.

How's my pronunciation?

تلفظ من چطوره؟

Crème brûlée, crème brûlée.

کرم بروله، کرم بروله.

Crème brûlée means "cream", crème is "cream", and brûlée means "to burn".

Crème brûlée به معنای «کرم»، کرم به معنای «کرم» و brûlée به معنای «سوزاندن» است.

So. you go oh, burned crème, awesome.

بنابراین. تو برو آه، کرم سوخته، عالی.

Did you make a mistake in the kitchen?

آیا در آشپزخانه اشتباه کردید؟

Crème brûlée to use is a delicious dessert where they take cream and they burn it, oh yeah.

کرم بروله برای استفاده یک دسر خوشمزه است که در آن خامه را می گیرند و می سوزانند، اوه بله.

But it actually makes a beautiful caramel tasting dessert.

اما در واقع یک دسر خوش طعم کاراملی درست می کند .

So, crème brûlée.

بنابراین، کرم بروله.

Don't worry, I haven't burned your cream.

نگران نباش من کرم شما را نسوخته ام.

I made you a wonderful dessert.

برات یه دسر عالی درست کردم

crème brûlée.

کرم بروله

These are all food words and I'm getting hungry, damn!

اینها همه حرف های غذایی است و من دارم گرسنه می شوم لعنتی!

Café au lait.

Café au lait.

Ole, ole, ole!

اول، اول، اول!

Café means "coffee", au means "with" or "in" and lait means "milk".

Café به معنی "قهوه"، au به معنای "با" یا "در" و lait به معنای "شیر" است.

So, when you go to your fancy coffee shops and you walk up and go "I want a café au

بنابراین، وقتی به کافی‌شاپ‌های شیک خود می‌روید و می‌روید و

lait, please?"

می‌گویید: «لطفاً یک کافه می‌خواهم؟»

You're just telling the person, you know what, put some milk in my coffee please, sir.

شما فقط به آن شخص می گویید، می دانید ، لطفاً کمی شیر در قهوه من بریزید، قربان.

But you're doing it in French, so you think you're fancy, mmhmm.

اما شما این کار را به زبان فرانسوی انجام می دهید، بنابراین فکر می کنید شیک هستید، mmhmm.

You're not.

تو نیستی.

Just ask for coffee with milk, please?

فقط قهوه با شیر بخواهید، لطفا؟

It will save you a lot of money at Starbucks, I'm sure too.

مطمئن هستم که در استارباکس پول زیادی برای شما صرفه جویی می کند.

Because I'm sure a coffee without milk is free, but a café au lait, whew, five dollars

چون مطمئنم یک قهوه بدون شیر رایگان است، اما یک کافه au lait، وای، پنج دلار

more for you!

بیشتر برای شما!

Because you don't know French.

چون فرانسوی بلد نیستی

I'm saving you money, too!

من هم پول شما را پس انداز می کنم!

This next delicious treat is foie gras, foie gras.

این غذای خوشمزه بعدی فوی گراس، فوی گراس است.

Foie means "liver", and I'm sure my pronunciation is bad on that one.

Foie به معنای "جگر" است، و من مطمئن هستم که تلفظ من در آن یکی بد است.

And gras means "fatty".

و گراس به معنای «چرب» است.

Foie gras to us is a duck liver.

فوای گراس برای ما جگر اردک است.

So, apparently, they do terrible things to ducks in France.

بنابراین، ظاهراً آنها در فرانسه کارهای وحشتناکی با اردک ها انجام می دهند .

They feed the ducks lots of food so the duck is really fat.

آنها به اردک ها غذای زیادی می دهند بنابراین اردک واقعا چاق است.

And then we kill them and we eat their liver.

و سپس آنها را می کشیم و جگرشان را می خوریم.

Delicious again.

بازم خوشمزه

Thank you for making your ducks really fat so we can eat them.

ممنون که اردک هایتان را واقعا چاق کردید تا بتوانیم آنها را بخوریم.

Hmm.

هوم

I could have some foie gras right now.

می‌توانم همین الان مقداری فوای گراس بخورم.

This one, wow, this blew my mind!

این یکی، وای، این ذهن من را به هم ریخت!

Look at me, learning with you.

به من نگاه کن با تو یاد میگیرم

Now, this how we have to be careful when we pronounce things.

حال، اینگونه باید مراقب باشیم که چیزها را تلفظ کنیم.

So, hors d'oeuvre.

بنابراین، hors d'oeuvre.

I have heard Americans say this.

من شنیده ام که آمریکایی ها این را می گویند.

We say "or derves", we say "or", okay, "derves".

می گوییم «یا بیرونس»، می گوییم «یا»، خوب، «درویس».

Try, "or derves".

سعی کنید، "یا بیرونز".

I know it's a terrible way we have changed it because I'm sure it sounds much more eloquent

من می دانم که این روش وحشتناکی است که ما آن را تغییر داده ایم، زیرا مطمئن هستم که

in French.

در فرانسه بسیار شیواتر به نظر می رسد.

Please don't say "hore doreves".

لطفاً نگویید "Hore doreves".

It's "or derves".

"یا بیرونس" است.

So, in French, this means "outside of work".

بنابراین، در زبان فرانسوی، این به معنای "خارج از کار" است.

No way!

به هیچ وجه!

In English, an hors d'oeuvre is an appetizer.

در انگلیسی، hors d'oeuvre یک پیش غذا است.

It's something that, if you're at a party, someone passes you some little things to eat

این چیزی است که اگر در مهمانی هستید، یک نفر با خلال دندان چیزهای کوچکی به شما می دهد تا

with a toothpick, you have some wine, it's great.

بخورید، کمی شراب بخورید، عالی است.

But in French, it means, I guess "hours outside of work".

اما در زبان فرانسوی، حدس می‌زنم «ساعت‌های خارج از کار» است.

So maybe this is like, French people were like, "I'm not working, give me some food!"

پس شاید اینطور باشد که فرانسوی‌ها می‌گفتند "من کار نمی‌کنم، به من غذا بدهید!"

I like this idea.

من این ایده را می پسندم.

Give me some of that duck, I want some of that duck liver, give it to me.

کمی از آن اردک را به من بده، من کمی از آن جگر اردک را می خواهم، به من بده.

I'm not working, okay?

من کار نمی کنم، باشه؟

So hor d'oeuvre means outside of work, but we mean it like delicious food.

بنابراین hor d'oeuvre به معنای خارج از کار است، اما منظور ما از آن مانند غذاهای خوشمزه است.

Cool.

سرد.

Next one, du jour.

مورد بعدی، du jour.

You will see this in many, many, many restaurants.

این را در بسیاری از رستوران ها خواهید دید.

Soup du jour, okay?

سوپ دو ژور، باشه؟

Dessert du jour.

دسر دو ژور.

It means "of the day".

به معنای "روز" است.

So, you think your wonderful little restaurant - wow, soup du jour.

بنابراین، شما فکر می کنید رستوران کوچک فوق العاده خود - وای، سوپ دو ژور.

Hmm, 17 dollars for soup du jour.

هوم، 17 دلار برای سوپ دو ژور.

That's a good deal.

این معامله خوبی است.

Nah, you're just getting ripped off, aren't you?

نه.

It means "of that day".

به معنای «آن روز» است.

It means that particular day, that restaurant opened this pre-packaged soup, put some water

یعنی آن روز خاص، آن رستوران این سوپ از پیش بسته بندی شده را باز کرده، مقداری آب

in it, and that's your soup of the day, thank you.

در آن ریخته، و این سوپ روز شماست، متشکرم.

Enjoy that.

ازش لذت ببر.

Did you commit a faux pas?

آیا شما مرتکب یک پاس تقلبی شده اید؟

So, we have this, we say, "I've committed a faux pas" and we sound so fancy when we

بنابراین، ما این را داریم، می گوییم، "من یک پاس تقلبی مرتکب شده ام" و وقتی آن را می گوییم، بسیار فانتزی به نظر

say it.

می رسیم.

Eh, it's close.

اوه، نزدیک است.

In French, apparently means "false step" like "woah, I saw a false step there, watch out".

در زبان فرانسه ظاهراً به معنای "گام غلط" است مانند "وای، من آنجا یک قدم دروغین دیدم، مراقب باشید".

And we mean it to say that we've done something wrong or we've made a mistake.

و منظور ما این است که بگوییم کار اشتباهی انجام داده ایم یا اشتباه کرده ایم.

I made a giant faux pas in my lesson, I must start again.

من در درسم یک پاس تقلبی غول پیکر درست کردم، باید دوباره شروع کنم.

This is one that, again, I was amazed at.

این همان چیزی است که باز هم از آن شگفت زده شدم.

So, ménage a trois, as you guys might know in English, means sex between three people.

بنابراین، ménage a trois، همانطور که ممکن است در انگلیسی بدانید، به معنای رابطه جنسی بین سه نفر است.

Woah, hey!

وای، هی!

Apparently in French it means "house of three".

ظاهراً در زبان فرانسوی به معنای "خانه سه نفره" است.

So, if you have a mom and a dad and a you, guess what?

بنابراین، اگر شما یک مادر، یک پدر و یک خود دارید، حدس بزنید چیست؟

You are in a ménage a trois, which sounds really dirty right now because in our bastardization

شما در یک Ménage a trois هستید که در حال حاضر واقعاً کثیف به نظر می رسد زیرا در حرام خواری ما

of the French language, it only means sex.

از زبان فرانسوی، فقط به معنای جنسیت است.

Wow.

وای.

Okay.

باشه.

Sorry, France.

متاسفم فرانسه

This is fun.

این جالبه.

As a child, I always loved this one: eau de toilette.

در کودکی همیشه این یکی را دوست داشتم: ادو تویلت.

Oh, you should so beautiful.

اوه، شما باید خیلی زیبا.

Would you like some eau de toilette?

آیا می خواهید یک ادو تویلت؟

And then you look at it and go: "eau" means "water", "de" means "of" and "toilette" means

و بعد نگاهش می کنی و می روی: اِو یعنی آب، دِه یعنی از و توالت

"toilet", oh my God.

یعنی توالت، خدای من.

So, I've been actually putting toilet water on myself to make myself smell...what?

بنابراین، من در واقع آب توالت را روی خودم می‌ریزم تا بو بدهم...چی؟

So, I've been just going to the toilet and going "Hahaha, look at me, I've got toilet

بنابراین، من فقط به توالت رفتم و گفتم: "هاهاها، به من نگاه کن، من آب توالت دارم

water.

.

I smell delicious."

بوی خوشم می آید."

I don't think so.

من اینطور فکر نمی کنم.

I don't know how this became - we just call this perfume for us.

نمی دانم چطور شد - ما فقط این عطر را برای خودمان می نامیم.

It's a lower grade of perfume.

این عطر درجه پایین تری دارد.

In France they say "parfum", which is beautiful and smells good.

در فرانسه می گویند "پرفیوم" که زیباست و بوی خوبی دارد.

Water of the toilet, yeah.

آب توالت، آره

I'm not too sure what happened there.

من خیلی مطمئن نیستم که آنجا چه اتفاقی افتاده است.

I blame marketers.

من بازاریابان را مقصر می دانم.

Marketers are like "Let's take a word in French that's really terrible and make people buy

بازاریاب ها مانند "بیایید یک کلمه به زبان فرانسوی بگیریم که واقعاً وحشتناک است و باعث می شود مردم

it for a lot of money.

آن را با پول زیادی بخرند.

Let's take, okay, toilet water, hahaha, and make people spend $100 on it and that'll be

بیایید، خوب، آب توالت را برداریم، هاهاها، و کاری کنیم که مردم 100 دلار برای آن خرج کنند و این

funny!"

خنده دار خواهد بود!"

It is funny, actually.

در واقع خنده دار است

Thank you, whoever did that, yes!

ممنون، هر کسی که این کار را کرد، بله!

Next one, this is fun.

مورد بعدی، این سرگرم کننده است.

A chaise longue.

شزلون.

So, we say in Canada, we say "chaise longue".

بنابراین، ما در کانادا می گوییم «شزلون».

In French, I'm sure it's "chaise longue" or something French, lots of French accents.

در فرانسوی، مطمئنم که «شزلون» یا چیزی فرانسوی است، بسیاری از لهجه‌های فرانسوی.

So, this means "chair long".

بنابراین، این به معنای "صندلی بلند" است.

So, when I was researching this, I was like "No way!"

بنابراین، وقتی در مورد این موضوع تحقیق می‌کردم، مثل "به هیچ وجه!"

Because in America, people will say "lounge chair".

زیرا در آمریکا مردم می گویند " صندلی صندلی".

Now, a chaise longue, as we say in English, is a chair, but it has room for your feet.

حالا شزلون، به قول انگلیسی ، صندلی است، اما جای پای شما دارد.

You almost saw my feet, damn!

تقریباً پاهای من را دیدی، لعنتی!

It has room for your legs, so it's a very long chair.

این صندلی برای پاهای شما جا دارد، بنابراین یک صندلی بسیار بلند است.

Makes sense, wow.

منطقی است، وای

We didn't hurt that word too much.

ما زیاد به این کلمه لطمه نزدیم.

So, if you're in a house of three, and you're doing a little bit of a ménage a trois, you

بنابراین، اگر در یک خانه سه نفره هستید، و کمی در حال انجام یک trois هستید، می

can sit on the long chair and you can have some toilet water to make yourself smell nice.

توانید روی صندلی بلند بنشینید و می توانید مقداری آب توالت بخورید تا بوی خوبی به خود بدهید.

It'll be great, it'll be great, just don't go to France and say these words.

عالی می شود، عالی می شود، فقط به فرانسه نروید و این کلمات را بگویید.

I'm Ronnie.

من رونی هستم.

If you speak French, welcome to learning English.

اگر فرانسوی صحبت می کنید، به یادگیری زبان انگلیسی خوش آمدید.

Good luck.

موفق باشید.

I don't even know how to say that in French, but yeah.

من حتی نمی دانم چگونه این را به فرانسوی بگویم، اما بله.

Just good luck, sorry.

فقط موفق باشید، متاسفم

English, I'm sorry.

انگلیسی، متاسفم.

I'm so embarrassed now.

الان خیلی خجالت کشیدم