Thanksgiving: What is it?

Good afternoon. Good evening. Good morning. Depends on when you're watching this. Thank

عصر بخیر. عصر بخیر. صبح بخیر. بستگی به این دارد که چه زمانی این را تماشا می کنید. ممنون

you for watching. I'm going to teach you about Thanksgiving.

که تماشا کردید من در مورد روز شکرگزاری به شما آموزش خواهم داد.

Thanksgiving is a holiday that is exclusive to North America. Oh, except Mexico. So it's

روز شکرگزاری تعطیلاتی است که منحصر به آمریکای شمالی است. اوه، به جز مکزیک. بنابراین

exclusive to Canada and America. You may be wondering, "How is Canada and America even

منحصر به کانادا و آمریکا است. ممکن است این سوال برای شما پیش بیاید که "کانادا و آمریکا چگونه

different?" Well, we have a lot of things that are different, the first one being the

متفاوت هستند؟" خوب، ما چیزهای زیادی داریم که متفاوت هستند، اولین مورد

dates of Thanksgiving. In Canada, Thanksgiving is the second Monday in October. Get your

تاریخ شکرگزاری است. در کانادا، روز شکرگزاری دومین دوشنبه ماه اکتبر است. تقویم های خود را

calendars out. I didn't look at what date the second Monday was in October was, but

بیرون بیاورید من نگاه نکردم که دومین دوشنبه ماه اکتبر چه تاریخی بود، اما

look on your calendar, "First Monday, no. Second Monday, yes." So in Canada we celebrate

به تقویم خود نگاه کنید، "دوشنبه اول، نه. دوشنبه دوم، بله." بنابراین در کانادا

Thanksgiving the second Monday in October. In America, however, it's closer to Christmas.

روز شکرگزاری را دومین دوشنبه ماه اکتبر جشن می گیریم. اما در آمریکا به کریسمس نزدیکتر است.

It's one -- almost one month away from Christmas, which is December 25th, for your information.

برای اطلاع شما، یک -- تقریباً یک ماه تا کریسمس، یعنی 25 دسامبر است.

In America, it's celebrated the fourth Thursday in November, or you can think of it as the

در آمریکا، چهارمین پنجشنبه ماه نوامبر جشن گرفته می شود ، یا می توانید آن را

last Thursday in November. I actually looked this up. This year being 2013, it's actually

آخرین پنجشنبه نوامبر در نظر بگیرید. من در واقع این را نگاه کردم. امسال که سال 2013 است، در واقع

November 28th. So if you live in America, on November 28th it is Thanksgiving. If you

28 نوامبر است. بنابراین اگر در آمریکا زندگی می کنید، در 28 نوامبر روز شکرگزاری است. اگر

live in Canada, it will be the second Monday in October.

در کانادا زندگی می کنید، دومین دوشنبه ماه اکتبر خواهد بود.

Interesting little tidbit of history for you: We didn't officially have a Thanksgiving holiday

نکته کوچک جالب تاریخ برای شما: ما به طور رسمی تعطیلات شکرگزاری نداشتیم

-- and it is, actually, a holiday in Canada and America -- until 1957. One of the great,

-- و در واقع، تعطیلات در کانادا و آمریکا است -- تا سال 1957. یکی از افراد بزرگ و

great people that work at the parliament buildings decided to give us a holiday in October, and

بزرگی که در ساختمان های پارلمان کار می کند تصمیم گرفت. در ماه اکتبر به ما تعطیلات بدهد، و

it happened in 1957. It was official that the second Monday in October would be Thanksgiving.

این در سال 1957 اتفاق افتاد. رسمی بود که دومین دوشنبه ماه اکتبر روز شکرگزاری باشد.

In America, this happened a long, long time ago. From the information that I've seen,

در آمریکا، خیلی وقت پیش این اتفاق افتاد. بر اساس اطلاعاتی که من دیدم،

it actually happened in 1863 with this guy named Abraham Lincoln. Have you heard of this

این در واقع در سال 1863 با این مرد به نام آبراهام لینکلن اتفاق افتاد. آیا در مورد این مرد شنیده اید

guy? He was the president of America around this time, and he made this a holiday.

؟ او در این زمان رئیس جمهور آمریکا بود و این را تعطیل کرد.

So what is Thanksgiving? Basically, it is to say thanks. Yeah. Thank you. Thank you

پس شکرگزاری چیست؟ اساساً برای تشکر است. آره متشکرم. ممنون که دادی

for giving -- what? Thanksgiving. What happened was a lot of people left Europe and came and

- چی؟ روز شکرگزاری اتفاقی که افتاد این بود که بسیاری از مردم اروپا را ترک کردند و آمدند و

settled in Canada and America. These people were called "pilgrims". People -- also called

در کانادا و آمریکا ساکن شدند. به این افراد «زائر» می گفتند. مردم -- همچنین

them "settlers". So these people came from Europe and lived in Canada or North America.

آنها را "شهرک نشین" می نامیدند. بنابراین این افراد از اروپا آمده اند و در کانادا یا آمریکای شمالی زندگی می کنند.

They had nothing. So they planted seeds. They produced their own food. Luckily, they actually

چیزی نداشتند. پس بذر کاشتند. آنها غذای خود را تولید می کردند. خوشبختانه، آنها واقعاً

were able to grow in the soil in Canada and America, and they gave thanks for the harvest.

توانستند در خاک کانادا و آمریکا رشد کنند و از برداشت تشکر کردند.

And as I've seen -- because Abraham Lincoln seemed to be a religious fellow -- he would

و همانطور که دیدم -- چون آبراهام لینکلن به نظر یک فرد مذهبی بود --

give thanks to God. Who's God? I don't know. So it is actually -- in America, at this time,

خدا را شکر می کرد. خدا کیه؟ من نمی دانم. در واقع همینطور است -- در آمریکا، در این زمان،

it was kind of a religious thing that they would give thanks to God for giving them food.

این یک چیز مذهبی بود که خدا را به خاطر دادن غذا به آنها شکر می کردند.

In Canada, however, in 1957, we were just very happy to have a harvest. And "harvest"

در کانادا، اما، در سال 1957، ما بسیار خوشحال بودیم که یک محصول داشتیم. و «حصار»

means food. You spend a lot of your time planting seeds, watering seeds, growing the seeds.

به معنای غذا است. شما زمان زیادی را صرف کاشت بذر، آبیاری بذر، رشد بذر می کنید.

It's time to eat that. And that's called a "harvest".

وقت خوردن آن است. و به آن "برداشت" می گویند.

What do we do? What do we do on Thanksgiving? Well, we eat food. We eat food that is grown

چه کنیم؟ در روز شکرگزاری چه کنیم؟ خوب ما غذا می خوریم. ما غذایی را می خوریم که به طور خاص رشد می

specifically, or ready specifically in October. This includes things like squash or turnip

کند یا به طور خاص در ماه اکتبر آماده است. این شامل مواردی مانند کدو حلوایی یا شلغم

or pumpkin. I'll draw you a picture. I'm not really good at drawing pictures of fruit -- but

یا کدو تنبل است. برایت عکس می کشم من واقعاً در کشیدن نقاشی از میوه ها خوب نیستم - اما

turnip or squash. We also have potatoes. I love potatoes. And the main food that we have

شلغم یا کدو حلوایی. سیب زمینی هم داریم. من عاشق سیب زمینی هستم. و غذای اصلی ما

in Thanksgiving is a big turkey. Now, maybe you've never seen or had a turkey before.

در روز شکرگزاری یک بوقلمون بزرگ است. حالا، شاید تا به حال بوقلمون ندیده باشید یا نخورده باشید.

It looks like a chicken, except it's really, really much bigger and, in my opinion, not

به نظر می رسد مرغ است، با این تفاوت که واقعاً بسیار بزرگتر است و به نظر من آنقدرها

as tasty. Traditionally, for Thanksgiving, we're going to have a turkey dinner with seasonal

هم خوشمزه نیست. به طور سنتی، برای روز شکرگزاری، ما قصد داریم یک شام بوقلمون با

vegetables and gravy. Also very, very, very, very popular in America

سبزیجات فصلی و سس بخوریم. همچنین فوتبال آمریکایی بسیار، بسیار، بسیار، بسیار محبوب در

is American football. They have, on Thanksgiving, a big American football competition where

آمریکاست. آنها در روز شکرگزاری یک مسابقه بزرگ فوتبال آمریکایی دارند که در آن

guys running around in spandex hug each other, throw a ball -- fun times. And food, food,

مردانی که با لباس اسپندکس می دوند یکدیگر را در آغوش می گیرند، توپ پرتاب می کنند -- اوقات خوشی. و غذا، غذا،

food. The other thing that they celebrate more in America than in Canada is they have

غذا. چیز دیگری که در آمریکا بیشتر از کانادا جشن می گیرند این است که

parades. In New York City, they will have a Thanksgiving Day parade where people will

رژه دارند. در شهر نیویورک، آنها یک رژه روز شکرگزاری خواهند داشت که در آن مردم

dress up like pilgrims or settlers and maybe turkeys, and they would walk and celebrate

مانند زائران یا مهاجران و شاید بوقلمون ها لباس می پوشند و پیاده روی می کنند و

the harvest in New York City. "That sounds strange." It's true.

برداشت محصول را در شهر نیویورک جشن می گیرند. "این عجیب به نظر می رسد." درسته.

Do you have a holiday like this in your country that you celebrate the harvest in October

آیا در کشور خود تعطیلاتی مانند این دارید که در ماه اکتبر یا نوامبر برداشت محصول را جشن بگیرید

or November? I think you might. Subscribe to my YouTube channel, EnglishLessons4U, and

؟ من فکر می کنم شما ممکن است. در کانال YouTube من،

let me know about your holiday of the harvest. Goodbye. Happy eating and Thanksgiver.

EnglishLessons4U مشترک شوید و از تعطیلات برداشت خود به من اطلاع دهید. خداحافظ. غذا خوردن مبارک و شکرگزاری.