How to order fast food at C1 (Advanced) Level of English! 🍟

220,571 views ・ 2023-12-08

English with Lucy


لطفا برای پخش فیلم روی زیرنویس انگلیسی زیر دوبار کلیک کنید. زیرنویس های ترجمه شده به صورت ماشینی ترجمه می شوند.

00:00
Hello lovely students and welcome back to English with Lucy.
0
60
3720
سلام به دانش آموزان عزیز و خوش آمدید به انگلیسی با لوسی.
00:03
A few weeks ago I made a video about ordering a coffee in advanced C1-C2 English.
1
3780
8140
چند هفته پیش ویدیویی در مورد سفارش قهوه به زبان انگلیسی پیشرفته C1-C2 ساختم.
00:11
If you watched that video you probably thought, Lucy can't take this any further,
2
11920
4240
اگر آن ویدیو را تماشا کردید، احتمالا فکر می‌کردید، لوسی دیگر نمی‌تواند این کار را ادامه دهد،
00:16
but then I started thinking and my mind turned to McDonald's as it sometimes does
3
16160
6039
اما بعد شروع کردم به فکر کردن و ذهنم به سمت مک‌دونالد رفت، همانطور که گاهی اوقات
00:22
when I'm really hungry.
4
22199
1000
وقتی واقعا گرسنه هستم.
00:23
I thought to myself, could I possibly take
5
23199
2231
با خودم فکر کردم، آیا می‌توانم
00:25
this concept and make a video about ordering at McDonald’s in super advanced
6
25430
6349
این مفهوم را بپذیرم و ویدیویی درباره سفارش در مک‌دونالد به
00:31
English?
7
31779
1000
زبان انگلیسی فوق‌العاده پیشرفته بسازم؟
00:32
How far could I possibly take this?
8
32779
1451
تا کجا می توانستم این را ببرم؟
00:34
Oh students, have I got a treat for you today!
9
34230
3290
ای دانش آموزان، آیا امروز برای شما یک خوراکی دارم؟
00:37
Before we start I want to remind you that as always there is a free PDF that goes
10
37520
4980
قبل از شروع، می خواهم به شما یادآوری کنم که مثل همیشه یک PDF رایگان وجود دارد که
00:42
with this lesson.
11
42500
1070
با این درس همراه است.
00:43
I think you're going to like it because
12
43570
1430
من فکر می کنم که شما آن را دوست خواهید داشت زیرا
00:45
we go into C1 English in great detail and we include a lot of extra information on
13
45000
5270
ما با جزئیات زیاد به زبان انگلیسی C1 می پردازیم و اطلاعات اضافی زیادی در مورد
00:50
the grammar.
14
50270
1000
دستور زبان گنجانده ایم.
00:51
I'm also going to go through a lot of the
15
51270
1410
من همچنین قصد دارم بسیاری از
00:52
advanced vocabulary in this video but the video would be too long if I went through
16
52680
3990
واژگان پیشرفته را در این ویدیو مرور کنم، اما اگر همه آن را مرور کنم، ویدیو بسیار طولانی خواهد بود،
00:56
it all so I've put all of the words and phrases I talk about plus more in that PDF.
17
56670
6110
بنابراین همه کلمات و عباراتی را که در مورد آنها صحبت می کنم به علاوه موارد بیشتری را در آن PDF قرار داده ام.
01:02
You are going to love it.
18
62780
1269
شما حتما خوشتان خواهد آمد.
01:04
If you'd like to download that just click
19
64049
1781
اگر می‌خواهید دانلود کنید، فقط
01:05
on the link in the description box, you enter your name and your email address
20
65830
3820
روی پیوند موجود در کادر توضیحات کلیک کنید، نام و آدرس ایمیل خود را وارد کنید
01:09
and my free PDF will arrive directly in your email inbox.
21
69650
3690
و PDF رایگان من مستقیماً در صندوق ورودی ایمیل شما خواهد رسید.
01:13
After that, you will automatically receive my free weekly lesson PDFs plus all of my
22
73340
5550
پس از آن، شما به‌طور خودکار فایل‌های PDF درس هفتگی رایگان من را به همراه همه
01:18
news, course updates and offers.
23
78890
2250
اخبار، به‌روزرسانی‌های دوره و پیشنهادات من دریافت خواهید کرد.
01:21
It's free, you can unsubscribe at any time.
24
81140
2720
این رایگان است، می توانید در هر زمان اشتراک خود را لغو کنید.
01:23
Okay let's get started and I need to address the comment that I anticipate in
25
83860
4570
خوب بیایید شروع کنیم و من باید نظری را که پیش بینی می کنم در
01:28
the comment section.
26
88430
1000
بخش نظرات مطرح کنم.
01:29
Lucy no one orders in McDonald’s like this.
27
89430
2340
لوسی هیچ‌کس در مک‌دونالد به این شکل سفارش نمی‌دهد.
01:31
You're right!
28
91770
1000
حق با شماست!
01:32
People don't order from McDonald’s like this and I said in my
29
92770
2330
مردم از مک‌دونالد این‌طور سفارش نمی‌دهند و من در
01:35
video about ordering a coffee that someone would probably spit in my drink
30
95100
4320
ویدیوی خود در مورد سفارش قهوه گفتم که اگر من چنین سفارش می‌دادم احتمالاً یکی در نوشیدنی من تف می‌کند
01:39
if I ordered like that and the same is true here.
31
99420
2800
و اینجا هم همین‌طور است.
01:42
Don't do this to the workers in McDonald’s.
32
102220
3030
این کار را با کارگران مک دونالد انجام ندهید.
01:45
But today's video is jam-packed with
33
105250
3390
اما ویدیوی امروز مملو از ساختارهای
01:48
super advanced vocabulary and grammar structures that we do genuinely use just
34
108640
5900
دستوری و واژگان فوق‌العاده پیشرفته است که ما واقعاً از آنها استفاده می‌کنیم،
01:54
not necessarily in this context and I think it's such a fun way to learn them.
35
114540
4710
نه لزوماً در این زمینه و فکر می‌کنم این روش بسیار سرگرم‌کننده‌ای برای یادگیری آنها است.
01:59
I also have homework for you.
36
119250
1400
من هم برای شما تکلیف دارم.
02:00
At the end of this lesson when you've learnt all the advanced ways of ordering
37
120650
3730
در پایان این درس وقتی تمام روش‌های پیشرفته سفارش
02:04
at McDonald’s I want you to do your go-to
38
124380
2750
در مک‌دونالد را یاد گرفتید، از شما می‌خواهم
02:07
order at McDonald’s in a comment.
39
127130
3230
سفارش خود را در مک‌دونالد در یک نظر انجام دهید.
02:10
Make it as advanced as you possibly can.
40
130360
2150
تا جایی که می توانید آن را پیشرفته کنید.
02:12
It's going to be hilarious.
41
132510
1000
خنده دار میشه
02:13
I can't wait to read them.
42
133510
1290
من نمی توانم صبر کنم تا آنها را بخوانم.
02:14
Okay, we have five levels today.
43
134800
2100
خوب، امروز پنج سطح داریم.
02:16
Let's start with level 1.
44
136900
1229
بیایید با سطح 1 شروع کنیم. آیا
02:18
Can I have a cheeseburger, medium fries and a large Coke, please?
45
138129
3871
می توانم یک چیزبرگر، سیب زمینی سرخ کرده متوسط و یک کوکای بزرگ بخورم، لطفا؟
02:22
You could also use could or may.
46
142000
1760
همچنین می توانید از can یا may استفاده کنید.
02:23
So this is actually how I would order at McDonald’s.
47
143760
3020
بنابراین در واقع این همان چیزی است که من در مک دونالد سفارش می دهم.
02:26
Now I covered the differences between using the different modal verbs in my
48
146780
3630
اکنون تفاوت‌های بین استفاده از افعال مختلف مدال را در
02:30
video about ordering a coffee so if you're interested go and watch that.
49
150410
4060
ویدیوی خود درباره سفارش قهوه توضیح دادم، بنابراین اگر علاقه دارید بروید و آن را تماشا کنید.
02:34
But you might notice that I ordered fries and not chips even though in the UK we
50
154470
5151
اما ممکن است متوجه شوید که من سیب زمینی سرخ کرده و نه چیپس سفارش دادم، اگرچه در بریتانیا
02:39
normally say chips.
51
159621
2029
معمولاً چیپس می گویند.
02:41
In McDonald’s, we go American and we ask for fries.
52
161650
3210
در مک دونالد، ما آمریکایی می رویم و سیب زمینی سرخ کرده می خواهیم.
02:44
We also order Coke, as short for Coca-Cola.
53
164860
3099
ما همچنین کوکاکولا را به عنوان کوتاه کوکاکولا سفارش می دهیم.
02:47
We never tend to say cola.
54
167959
1841
ما هرگز تمایلی به گفتن کولا نداریم.
02:49
That's just like an off-brand name to us.
55
169800
1909
این دقیقاً برای ما مانند یک نام غیر تجاری است.
02:51
We're also often asked, eat in or take away?
56
171709
3621
همچنین اغلب از ما می پرسند، بخوریم یا ببریم؟
02:55
Meaning are you eating in the
57
175330
1290
یعنی در
02:56
restaurant or taking the food somewhere else?
58
176620
3570
رستوران غذا می خورید یا غذا را به جای دیگری می برید؟
03:00
This is really important because we have
59
180190
1799
این واقعاً مهم است زیرا ما
03:01
different tax.
60
181989
1511
مالیات متفاوتی داریم.
03:03
It's cheaper to eat food out of a
61
183500
1709
خوردن غذا در خارج از رستوران ارزان تر
03:05
restaurant than inside a restaurant.
62
185209
2461
از داخل رستوران است.
03:07
In the US you're more likely to hear eat in or to go.
63
187670
3780
در ایالات متحده بیشتر احتمال دارد که بشنوید که در آن غذا بخورید یا بروید.
03:11
So that's my first order, level one, nice
64
191450
2320
بنابراین این اولین سفارش من، سطح یک، زیبا
03:13
and simple.
65
193770
1000
و ساده است.
03:14
Now let's move it up a notch, get a bit
66
194770
1830
حالا بیایید آن را یک درجه بالاتر ببریم، کمی
03:16
more advanced.
67
196600
1000
پیشرفته تر شویم.
03:17
Level 2.
68
197600
1000
سطح 2. چیزی که
03:18
What I'd love is a well-done cheeseburger with a finely sliced, perfectly melted
69
198600
4380
من دوست دارم یک چیزبرگر خوب با یک تکه پنیر ریز خرد شده و کاملا ذوب شده
03:22
piece of cheese and a dab of ketchup;
70
202980
2960
و مقداری سس کچاپ است. لطفاً
03:25
freshly made, lightly salted fries and a
71
205940
3060
سیب زمینی سرخ شده تازه درست شده و کمی نمک زده و یک
03:29
large Coke with two cubes of almost- defrosted ice, please.
72
209000
4120
کوکاکولا بزرگ با دو مکعب یخ تقریباً یخ زده.
03:33
There's a 20 % chance they're going to spit in my food at this point.
73
213120
3149
20 درصد احتمال دارد که در این مرحله در غذای من تف کنند.
03:36
Okay first I want to touch on the grammar.
74
216269
1961
خوب اول می خواهم به گرامر بپردازم.
03:38
It started with a cleft sentence.
75
218230
2500
با یک جمله شکاف شروع شد.
03:40
I love cleft sentences.
76
220730
3680
من عاشق جملات شکاف هستم.
03:44
What I'd love is.
77
224410
2579
چیزی که من دوست دارم این است.
03:46
What I'd love is.
78
226989
1000
چیزی که من دوست دارم این است.
03:47
Instead of saying I'd love a, what I'd
79
227989
1871
به جای اینکه بگویم دوست دارم، چیزی که
03:49
love is.
80
229860
1030
دوست دارم این است.
03:50
How cool is that?
81
230890
1000
چقدر باحاله؟
03:51
Okay.
82
231890
1000
باشه.
03:52
We use cleft sentences to place the
83
232890
1319
ما از جملات شکافی برای
03:54
emphasis on a certain part and in this case I was emphasising a well-done cheeseburger.
84
234209
5531
تاکید بر روی قسمت خاصی استفاده می کنیم و در این مورد من روی چیزبرگر خوش ساخت تاکید کردم.
03:59
That brings me to the next grammar point.
85
239740
4329
این من را به نکته گرامر بعدی می رساند.
04:04
Well-done.
86
244069
1521
آفرین.
04:05
Compound adjectives.
87
245590
1920
صفت مرکب
04:07
Compound adjectives are adjectives that
88
247510
1970
صفت های مرکب صفاتی هستند که
04:09
have two or more words acting as one single descriptor.
89
249480
5130
دارای دو یا چند کلمه هستند که به عنوان یک توصیف کننده عمل می کنند. در
04:14
Here are some examples from the text.
90
254610
1749
اینجا چند نمونه از متن آورده شده است.
04:16
We have well-done, finely sliced, perfectly melted, freshly made, lightly
91
256359
7961
ما به خوبی انجام داده ایم، ریز برش داده شده، کاملا ذوب شده، تازه ساخته شده، کمی
04:24
salted and almost-defrosted.
92
264320
3069
نمک زده و تقریباً یخ زدایی شده است.
04:27
Now as you can see, I can preempt this question in your head right now.
93
267389
4731
اکنون همانطور که می بینید، من می توانم همین الان این سوال را در ذهن شما مطرح کنم.
04:32
Some are separated by hyphens and others are not.
94
272120
4320
برخی با خط تیره از هم جدا می شوند و برخی دیگر نه.
04:36
Why is this?
95
276440
1460
چرا این هست؟
04:37
Well, we often hyphenate compound
96
277900
1980
خب، ما معمولاً
04:39
adjectives when they come before a noun.
97
279880
2409
وقتی صفت های مرکب قبل از اسم می آیند، خط خط می زنیم.
04:42
However, we don't hyphenate compound
98
282289
1921
با این حال،
04:44
adjectives when the first word ends in -ly.
99
284210
3760
وقتی اولین کلمه به -ly ختم می شود، صفت های مرکب را خط خطی نمی کنیم .
04:47
L-Y.
100
287970
1000
L-Y.
04:48
We talk a lot more about compound adjectives in my C1 Programme.
101
288970
4020
ما در برنامه C1 من بیشتر در مورد صفت های مرکب صحبت می کنیم.
04:52
By the way, if you didn't know that I run an online B1, B2 and C1 programme, I
102
292990
5220
به هر حال، اگر نمی دانستید که من یک برنامه آنلاین B1، B2 و C1 را اجرا می کنم،
04:58
think you'll be pleasantly surprised.
103
298210
1549
فکر می کنم شگفت زده خواهید شد.
04:59
I've got links to them in the description
104
299759
1791
من پیوندهایی به آنها در جعبه توضیحات دارم
05:01
box or you can just visit englishwithlucy.com and see all the information.
105
301550
3940
یا می توانید فقط به englishwithlucy.com مراجعه کنید و تمام اطلاعات را مشاهده کنید.
05:05
Next, I have two pieces of vocabulary that I want to touch on.
106
305490
3799
بعد، من دو تکه واژگان دارم که می‌خواهم آنها را لمس کنم.
05:09
I asked for a dab of ketchup.
107
309289
3011
من یک سس کچاپ خواستم.
05:12
A dab is a small amount of something that
108
312300
2610
دب مقدار کمی از چیزی است که
05:14
is put on a surface quickly.
109
314910
2200
به سرعت روی سطح قرار می گیرد.
05:17
I dab on makeup, for example, and I
110
317110
2270
مثلاً روی آرایش می‌زنم و می‌خواستم
05:19
wanted a dab of ketchup, just a little bit.
111
319380
2610
کمی سس کچاپ هم بخورم.
05:21
I also wanted the ice cubes almost-defrosted.
112
321990
2860
من همچنین می‌خواستم تکه‌های یخ تقریباً یخ‌زده شوند.
05:24
Okay, to defrost means to become warmer so it's not frozen anymore.
113
324850
5689
خوب، یخ زدایی به معنای گرم شدن است تا دیگر یخ نزند.
05:30
Finally, I want to talk about the punctuation I used in that sentence.
114
330539
3541
در نهایت، می خواهم در مورد علائم نگارشی که در آن جمله استفاده کردم صحبت کنم. آیا
05:34
Did you notice that I used semicolons to separate the items in my order?
115
334080
4380
متوجه شده اید که من از نقطه ویرگول برای جدا کردن موارد در سفارش خود استفاده کردم؟
05:38
We can use semicolons to separate items in a list if at least one of the items
116
338460
5150
اگر حداقل یکی از موارد
05:43
already contains a comma.
117
343610
1820
قبلاً دارای کاما باشد، می‌توانیم از نقطه ویرگول برای جدا کردن موارد در لیست استفاده کنیم.
05:45
These two items had commas, as you can see.
118
345430
3390
این دو مورد همانطور که می بینید دارای کاما بودند.
05:48
Semicolons are really good at helping avoid confusion in long lists.
119
348820
4010
نقطه ویرگول در کمک به جلوگیری از سردرگمی در لیست های طولانی بسیار خوب است.
05:52
Okay, that order was quite advanced, but I know I can go a little bit further.
120
352830
5850
بسیار خوب، آن سفارش بسیار پیشرفته بود، اما می دانم که می توانم کمی جلوتر بروم.
05:58
Let's start with level 3.
121
358680
2540
بیایید با سطح 3 شروع کنیم.
06:01
If I may, I would like to ask for a
122
361220
2860
اگر اجازه داشته باشم، می‌خواهم یک
06:04
well-done burger topped with a piece of cheese that is on the point of melting, a
123
364080
5790
همبرگر خوب با یک تکه پنیر که در حال آب شدن است،
06:09
hint of gherkin and just a dollop of ketchup.
124
369870
3780
کمی غوره و فقط یک حبه سس گوجه فرنگی بخواهم.
06:13
I've also got a craving for some gently
125
373650
2120
من همچنین میل زیادی به مقداری
06:15
salted fries with a golden hue, though under no circumstances should they be
126
375770
5270
سیب زمینی سرخ کرده نمکی با رنگ طلایی دارم، هرچند تحت هیچ شرایطی نباید آنها را
06:21
burnt, and nothing would quench my thirst more than a Coke with crushed ice.
127
381040
5159
بسوزاند و هیچ چیز بیشتر از یک کوکاکولا با یخ خرد شده تشنگی مرا برطرف نمی کند.
06:26
Okay, I'm not going to lie, that actually sounds absolutely delicious.
128
386199
3821
خوب، من قصد ندارم دروغ بگویم، در واقع کاملاً خوشمزه به نظر می رسد.
06:30
Insufferable, but delicious.
129
390020
2160
غیر قابل تحمل، اما خوشمزه است.
06:32
First, I want to talk about the structure
130
392180
2350
ابتدا می خواهم در مورد ساختاری که
06:34
I used to begin my order.
131
394530
2790
برای شروع سفارشم استفاده کردم صحبت کنم.
06:37
If I may.
132
397320
1069
اگر ممکن است.
06:38
This is a very polite way to
133
398389
1411
این یک روش بسیار مودبانه برای
06:39
begin or end a request.
134
399800
2210
شروع یا پایان دادن به یک درخواست است.
06:42
I'd love a cookie, if I may.
135
402010
2100
من یک کوکی دوست دارم، اگر ممکن است.
06:44
Next, there are two grammatical structures that I want to talk about.
136
404110
2869
بعد، دو ساختار گرامری وجود دارد که می خواهم در مورد آنها صحبت کنم.
06:46
The first one is on the point of and this is a phrase to express that
137
406979
4530
مورد اول در مورد است و این عبارتی است برای بیان اینکه
06:51
something is about to happen in the very near future.
138
411509
3391
چیزی در آینده نزدیک اتفاق می افتد.
06:54
On the point of melting, just about to melt.
139
414900
3180
در نقطه ذوب، فقط در شرف ذوب شدن است.
06:58
Another structure in this sentence, under
140
418080
1661
یکی دیگر از سازه های این جمله، تحت
06:59
no circumstances should they be burnt.
141
419741
2708
هیچ شرایطی نباید سوزانده شوند.
07:02
Wow, that does sound really advanced.
142
422449
1601
وای، واقعاً پیشرفته به نظر می رسد.
07:04
We do use this structure though.
143
424050
1720
اگرچه ما از این ساختار استفاده می کنیم.
07:05
We do!
144
425770
1000
ما انجام می دهیم!
07:06
What do you notice about the word ‘order’ here?
145
426770
1910
در مورد کلمه "نظم" در اینجا به چه چیزی توجه می کنید ؟
07:08
This sentence contains another of my favourites.
146
428680
2030
این جمله شامل یکی دیگر از موارد مورد علاقه من است.
07:10
I can't choose between cleft sentences
147
430710
3090
من نمی توانم بین جملات شکاف
07:13
and inversion.
148
433800
1000
و وارونگی یکی را انتخاب کنم.
07:14
Inversion is when the verb comes before
149
434800
2619
وارونگی زمانی است که فعل قبل از
07:17
the subject.
150
437419
1590
فاعل بیاید. آیا
07:19
Should they?
151
439009
1000
آنها باید؟
07:20
But it's not a question.
152
440009
1481
اما این یک سوال نیست.
07:21
It's an example of inversion after a
153
441490
1859
این نمونه ای از وارونگی پس از قید
07:23
negative adverbial, under no circumstances.
154
443349
3201
منفی است، تحت هیچ شرایطی.
07:26
Again, in my C1 course, we have a whole
155
446550
2450
باز هم، در دوره C1 من، ما یک
07:29
section of cleft sentences and inversion.
156
449000
3220
بخش کامل از جملات شکاف و وارونگی داریم.
07:32
Now, for some vocabulary, I asked for a
157
452220
2770
حالا، برای مقداری واژگان، یک
07:34
hint of gherkin.
158
454990
2190
اشاره از غوره را خواستم.
07:37
A hint is a very small amount of something.
159
457180
3459
اشاره مقدار بسیار کمی از چیزی است.
07:40
And a gherkin is a small cucumber that is preserved in vinegar.
160
460639
3981
و غوره خیار کوچکی است که در سرکه نگهداری می شود.
07:44
There is a building in London that everyone calls ‘the gherkin’ because it
161
464620
3680
ساختمانی در لندن وجود دارد که همه آن را «غربال» می‌نامند، زیرا
07:48
looks like a gherkin.
162
468300
1910
شبیه غوره است.
07:50
Did you guess that?
163
470210
1000
آیا این را حدس زدید؟
07:51
You might already know the American English word for this, which is pickle.
164
471210
4290
شاید قبلاً کلمه انگلیسی آمریکایی برای این را بدانید که ترشی است.
07:55
Pickle for us, although we would understand you depending on context, but
165
475500
3129
ترشی برای ما، اگرچه بسته به زمینه شما را درک می کنیم، اما
07:58
pickle for us is more like chutney, something that you serve with cheese.
166
478629
4160
ترشی برای ما بیشتر شبیه چاتنی است، چیزی که با پنیر سرو می کنید.
08:02
A cheese and pickle sandwich is very popular and there are no gherkins in sight.
167
482789
4391
ساندویچ پنیر و ترشی بسیار پرطرفدار است و هیچ غوره ای در آن دیده نمی شود.
08:07
That's cheese and chutney more than anything.
168
487180
1870
این بیشتر از هر چیزی پنیر و چاتنی است.
08:09
Next, craving.
169
489050
1500
بعد، ولع.
08:10
A craving is a strong desire for something.
170
490550
3510
ولع میل شدید به چیزی است.
08:14
Pregnant women often talk about their cravings.
171
494060
2660
زنان باردار اغلب در مورد هوس های خود صحبت می کنند.
08:16
So weird.
172
496720
1000
خیلی عجیب.
08:17
My most consumed fruit is Granny Smith apples.
173
497720
3430
پر مصرف ترین میوه من سیب ننه اسمیت است.
08:21
And only recently I found out that my mum had cravings for Granny Smith apples when
174
501150
3960
و فقط اخیراً متوجه شدم که مادرم زمانی که من را باردار بود هوس سیب های ننه اسمیت داشت
08:25
she was pregnant with me.
175
505110
1369
.
08:26
That has to be connected.
176
506479
1791
که باید متصل شود.
08:28
Another word was hue, which means a colour or a shade of a colour.
177
508270
4069
کلمه دیگر hue بود که به معنای رنگ یا سایه یک رنگ است.
08:32
And finally, I talked about quenching my thirst.
178
512339
3320
و بالاخره در مورد رفع تشنگی صحبت کردم.
08:35
To quench one's thirst means to drink
179
515659
1971
رفع تشنگی یعنی نوشیدن
08:37
until one doesn't feel thirsty anymore.
180
517630
2740
تا زمانی که دیگر احساس تشنگی نکند.
08:40
Some gorgeous vocabulary there.
181
520370
1810
چند واژگان زرق و برق دار وجود دارد.
08:42
Now let's try level 4 and we're still not at the end yet.
182
522180
3450
حالا بیایید سطح 4 را امتحان کنیم و هنوز به پایان نرسیده ایم.
08:45
Might I request a burger constructed of a chargrilled patty, a sliver of cheese
183
525630
6300
آیا می‌توانم یک همبرگر تهیه‌شده از نان‌های کبابی، یک تکه پنیر
08:51
that is more sharp than pungent, a gherkin with a bit of a bite and a dab of
184
531930
5520
که تیزتر از تندتر است، یک غوره با کمی لقمه و مقداری سس
08:57
ketchup?
185
537450
1000
کچاپ درخواست کنم؟
08:58
That should be served in a lightly toasted bun with a smattering of sesame seeds.
186
538450
5610
که باید در نان کمی برشته شده با مقداری دانه کنجد سرو شود.
09:04
I've also got a hankering for a generous serving of fries, which should be nicely crispy.
187
544060
5400
من همچنین مشتاق یک وعده سخاوتمندانه سیب زمینی سرخ شده هستم که باید به خوبی ترد باشد.
09:09
In fact, so crispy should they be that I would like to hear a delicate crunch as I
188
549460
4999
در واقع، آنقدر باید ترد باشند که دوست داشته باشم هنگام
09:14
bite into each one.
189
554459
1231
گاز گرفتن هر یک از آنها صدای ترد ظریفی بشنوم.
09:15
I'll top all of that off with an ice-cold
190
555690
2490
من تمام اینها را با یک
09:18
glass of Coke, please.
191
558180
1320
لیوان کوکاکولای سرد تکمیل می کنم، لطفا.
09:19
Okay, I draw the line at this one.
192
559500
2029
خوب، من روی این یکی خط می کشم.
09:21
What an annoying customer.
193
561529
2430
چه مشتری مزاحمی
09:23
Honestly, I would actually like to
194
563959
1751
راستش، من واقعاً دوست دارم
09:25
witness somebody try this at a McDonald's.
195
565710
2200
شاهد این باشم که کسی این کار را در مک دونالدز امتحان کند.
09:27
I'd love to see the response.
196
567910
1630
من دوست دارم پاسخ را ببینم.
09:29
Now let's look at the language.
197
569540
1280
حالا بیایید به زبان نگاه کنیم.
09:30
First, I started with, might I request?
198
570820
3210
اول، من با شروع کردم، ممکن است درخواست کنم؟
09:34
This is a very polite way to say, can I ask for, or can I have?
199
574030
4799
این یک روش بسیار مؤدبانه برای گفتن است، آیا می توانم درخواست کنم یا می توانم داشته باشم؟
09:38
We don't tend to use it with please.
200
578829
2441
ما تمایلی به استفاده از آن با لطفا نداریم.
09:41
You wouldn't say, please might I request?
201
581270
2040
شما نمی گویید، لطفاً ممکن است درخواست کنم؟
09:43
Might I request, or please could I request, but not together.
202
583310
3470
ممکن است درخواست کنم، یا لطفاً می توانم درخواست کنم، اما نه با هم.
09:46
I also used an advanced comparative structure, more sharp than pungent, more
203
586780
6230
من همچنین از یک ساختار مقایسه ای پیشرفته استفاده کردم ، تیزتر از تندتر،
09:53
sharp than pungent.
204
593010
2019
تیزتر از تندتر.
09:55
To compare two similar qualities, we
205
595029
2041
برای مقایسه دو کیفیت مشابه،
09:57
often use more plus adjective plus than plus adjective.
206
597070
5000
اغلب بیشتر از صفت به علاوه از صفت به علاوه استفاده می کنیم.
10:02
So I essentially wanted it to be sharp, not pungent.
207
602070
4020
بنابراین من اساساً می خواستم تیز باشد، نه تند.
10:06
I also used inversion, my favourite again.
208
606090
3870
من هم از وارونگی استفاده کردم، مورد علاقه من دوباره.
10:09
So crispy should they be that, so crispy
209
609960
3260
آنها باید آنقدر ترد باشند، آنها باید آنقدر ترد
10:13
should they be that, etcetera, etcetera.
210
613220
2860
باشند، و غیره، و غیره.
10:16
We use inversion when we have so plus an
211
616080
2720
زمانی از وارونگی استفاده می کنیم که به اضافه یک
10:18
adjectival or adverbial phrase at the beginning of a sentence for emphasis.
212
618800
5159
عبارت صفت یا قید در ابتدای جمله برای تاکید داشته باشیم.
10:23
We could rewrite it like this.
213
623959
2801
ما می توانیم آن را اینگونه بازنویسی کنیم.
10:26
They should be so crispy that…
214
626760
3090
آنها باید آنقدر ترد باشند که...
10:29
That also makes perfect sense, but the other one just sounds a little bit more artful.
215
629850
6620
این نیز کاملاً منطقی است، اما دیگری فقط کمی هنرمندانه تر به نظر می رسد.
10:36
Now, vocabulary.
216
636470
1600
حالا واژگان
10:38
There was some really good vocabulary in this.
217
638070
2410
واژگان واقعاً خوبی در این وجود داشت.
10:40
I asked for a chargrilled patty.
218
640480
2380
من یک نان کبابی خواستم.
10:42
To chargrill means to cook something over
219
642860
2610
چارگریل به معنای پختن چیزی با
10:45
a high heat so that its surface is slightly burnt, adding a lot of flavour.
220
645470
6000
حرارت زیاد است به طوری که سطح آن کمی بسوزد و طعم زیادی به آن بدهد.
10:51
And a patty is a piece of food made into a circular shape, a raw burger shape.
221
651470
5359
و پتی تکه ای از غذا است که به شکل دایره ای شکل می گیرد، به شکل خام برگر.
10:56
That's a patty.
222
656829
1000
این یک پتی است.
10:57
Patty is more common in American English,
223
657829
1831
پتی در انگلیسی آمریکایی رایج‌تر است،
10:59
but it's making its way into British English too, because we don't have very
224
659660
4070
اما به انگلیسی بریتانیایی نیز راه پیدا می‌کند ، زیرا ما
11:03
good food, so we have to welcome it in from other cultures.
225
663730
3310
غذای خیلی خوبی نداریم، بنابراین باید از فرهنگ‌های دیگر استقبال کنیم.
11:07
The next two were about cheese, sharp and pungent.
226
667040
5550
دو مورد بعدی در مورد پنیر، تیز و تند بود.
11:12
Sharp means strong and a little bit kind
227
672590
5070
تیز به معنای قوی و کمی
11:17
of sour or bitter.
228
677660
1000
ترش یا تلخ است.
11:18
It almost stings your tongue a little bit.
229
678660
1760
تقریباً کمی زبان شما را می سوزاند.
11:20
Pungent means having a very strong taste or smell.
230
680420
4229
تند به معنای داشتن طعم یا بوی بسیار قوی است.
11:24
It normally implies a negative smell, unless you're talking about cheese where
231
684649
4961
معمولاً به معنای بوی منفی است، مگر اینکه در مورد پنیر صحبت کنید که در آن
11:29
a strong smell is expected.
232
689610
1680
بوی قوی انتظار می رود.
11:31
I also wanted a smattering of sesame
233
691290
2940
من همچنین می خواستم مقداری
11:34
seeds on my burger bun.
234
694230
1380
دانه کنجد روی نان برگرم بگذارم.
11:35
I can't say that word without smiling.
235
695610
1700
نمی توانم آن کلمه را بدون لبخند زدن بگویم.
11:37
Smattering.
236
697310
1000
خرد کننده.
11:38
It's so good.
237
698310
1940
این خیلی خوب است.
11:40
A smattering means a small number or amount.
238
700250
2970
smattering به معنای تعداد یا مقدار کم است.
11:43
And finally, I used the phrase to have a
239
703220
2590
و در نهایت از عبارت to have a
11:45
hankering for.
240
705810
1540
hankering استفاده کردم.
11:47
My mum uses this all the time.
241
707350
2010
مادر من همیشه از این استفاده می کند.
11:49
You can also use it in a phrasal verb format, to hanker after, to hanker after something.
242
709360
6960
شما همچنین می توانید آن را در قالب فعل عبارتی ، به hanker after، به hanker پس از چیزی استفاده کنید.
11:56
Both of those mean to have a strong want or desire for something.
243
716320
4280
هر دوی اینها به معنای داشتن یک خواسته یا میل شدید برای چیزی است. من
12:00
I have a hankering for chocolate.
244
720600
2220
مشتاق شکلات هستم.
12:02
Okay, number 5, level 5.
245
722820
2300
بسیار خوب، شماره 5، سطح 5.
12:05
This is as advanced as we're going to get.
246
725120
2719
این به همان اندازه پیشرفته است که ما می خواهیم بدست آوریم.
12:07
This is the height of my powers, okay?
247
727839
1851
این اوج قدرت من است، باشه؟
12:09
Are you ready?
248
729690
1120
اماده ای؟
12:10
Because I don't think I am.
249
730810
1519
چون فکر نمی کنم هستم. اگر
12:12
Were it not for my intense craving, I wouldn't be so specific.
250
732329
4801
ولع شدید من نبود، اینقدر دقیق نمی‌شدم.
12:17
However, I would adore a cheeseburger made from meat that has been tenderised
251
737130
6100
با این حال، من چیزبرگر تهیه شده از گوشتی که
12:23
by hand before being fried.
252
743230
2770
قبل از سرخ شدن با دست نرم شده است را دوست دارم.
12:26
On top of that, I would like some tart
253
746000
2480
علاوه بر آن، من مقداری
12:28
cheese, a smidgen of mustard, a trace of ketchup, and a perfectly round slice of gherkin.
254
748480
8590
پنیر تارت، کمی خردل، مقداری سس کچاپ و یک تکه کاملا گرد غوره می خواهم.
12:37
All of that should be in a bun encrusted with sesame seeds.
255
757070
4540
همه اینها باید در یک نان پوشیده شده با دانه های کنجد باشد.
12:41
On the side, I'd like some fries, which are to have been cooked to a perfect
256
761610
5080
در کنار، من مقداری سیب زمینی سرخ کرده می خواهم، که باید کاملاً
12:46
crisp and dusted with salt.
257
766690
3430
ترد پخته شده و با نمک گرد شده باشد.
12:50
And finally, I'm going to abstain from
258
770120
2370
و در نهایت، من از
12:52
drinking anything as I don't want to ruin my taste buds.
259
772490
4230
نوشیدن هر چیزی خودداری می کنم زیرا نمی خواهم جوانه های چشایی خود را از بین ببرم. من
12:56
I'm officially insufferable.
260
776720
2710
رسما تحمل ناپذیرم
12:59
Before you throw your phone or your
261
779430
1260
قبل از اینکه گوشی یا
13:00
laptop out of the window, let's look at the language.
262
780690
3230
لپ تاپ خود را از پنجره بیرون بیاندازید، بیایید به زبان نگاه کنیم.
13:03
Then you can.
263
783920
1000
پس شما می توانید.
13:04
Actually, I'm not giving you permission
264
784920
1000
در واقع من به شما اجازه
13:05
to do that.
265
785920
1000
این کار را نمی دهم.
13:06
That could end in a lawsuit.
266
786920
1000
که می تواند به یک دادخواست ختم شود.
13:07
I began this order with a conditional sentence, which was another version of inversion.
267
787920
6751
این دستور را با یک جمله شرطی شروع کردم که نسخه دیگری از وارونگی بود.
13:14
Oh, that sounds good.
268
794671
1000
اوه، این خوب به نظر می رسد.
13:15
Another version of inversion.
269
795671
1629
نسخه دیگری از وارونگی.
13:17
Another example of inversion.
270
797300
1540
مثال دیگری از وارونگی.
13:18
It's everywhere today.
271
798840
1150
امروز همه جا هست اگر نبود
13:19
Were it not for, I wouldn't be.
272
799990
3170
من نبودم اگر نبود
13:23
Were it not for, I wouldn't be.
273
803160
2020
من نبودم
13:25
Now, this is a second conditional in which the if has been omitted, making the
274
805180
5080
حال، این یک شرط دوم است که در آن if حذف شده است و
13:30
sentence more formal.
275
810260
1740
جمله را رسمی تر می کند.
13:32
I talk about advanced conditional clauses
276
812000
2370
من در مورد بندهای شرطی پیشرفته
13:34
in my C1 programme in great detail.
277
814370
2329
در برنامه C1 خود با جزئیات زیاد صحبت می کنم.
13:36
I also used a perfect passive infinitive structure.
278
816699
3401
من همچنین از یک ساختار مصدر غیرفعال کامل استفاده کردم.
13:40
I'd like some fries, which are to have been cooked.
279
820100
3789
من کمی سیب زمینی سرخ کرده می خواهم که باید پخته شده باشد.
13:43
I must say we don't tend to use this much in spoken English, which are to have been
280
823889
4390
باید بگویم که ما تمایلی به استفاده از این مقدار در انگلیسی گفتاری نداریم که قرار است
13:48
cooked.
281
828279
1000
پخته شده باشد.
13:49
This is the structured be plus to have been plus the past participle.
282
829279
4341
این ساختار be plus to have been به اضافه ماضی است.
13:53
I use the passive here because I don't know who will cook the fries.
283
833620
4409
من در اینجا از غیرفعال استفاده می کنم زیرا نمی دانم چه کسی سیب زمینی سرخ کرده را می پزد.
13:58
Finally, some vocabulary.
284
838029
2161
در نهایت، مقداری واژگان.
14:00
Tart.
285
840190
1230
تارت.
14:01
Tart, meaning tasting sour or having a bitter taste.
286
841420
4120
تارت، به معنای مزه ترش یا داشتن مزه تلخ.
14:05
Be careful with the noun version here.
287
845540
1820
مراقب نسخه اسمی اینجا باشید. می‌توانیم
14:07
We can have a tart, which is an open pie
288
847360
3399
یک تارت بخوریم، که یک پای باز است که
14:10
normally filled with fruit or sweet food.
289
850759
2921
معمولاً با میوه یا غذای شیرین پر می‌شود.
14:13
And we also have a derogatory word.
290
853680
1670
و یک کلمه موهن هم داریم.
14:15
If you call someone a tart, well, firstly, don't call someone a tart.
291
855350
3950
اگر به کسی می گویید تارت، خوب اولاً به کسی نگویید تارت.
14:19
A tart is a derogatory term for a woman showing her sexuality.
292
859300
4930
تارت یک اصطلاح تحقیر آمیز برای زنانی است که تمایلات جنسی خود را نشان می دهد.
14:24
Maybe dressing in a way that someone feels is inappropriate or overtly sexual.
293
864230
5150
شاید لباس پوشیدن به گونه ای که شخصی احساس می کند نامناسب یا آشکارا جنسی است.
14:29
The adjective of that is tarty.
294
869380
1750
صفت آن تارتی است.
14:31
I don't recommend you to use it, but
295
871130
2500
من استفاده از آن را به شما توصیه نمی کنم، اما
14:33
important that you understand it.
296
873630
1519
مهم است که آن را درک کنید.
14:35
Next, we have smidgen.
297
875149
1620
بعد، ما smidgen داریم.
14:36
Smidgen, and this means a small piece or amount of something.
298
876769
3831
Smidgen، و این به معنای یک قطعه یا مقدار کوچک چیزی است.
14:40
I want just a smidgen of wasabi with my sushi.
299
880600
3090
من فقط کمی واسابی با سوشی ام می خواهم.
14:43
We also have encrusted.
300
883690
1720
ما نیز روکش کرده ایم.
14:45
Encrusted, which means covered with something hard.
301
885410
3869
پوشیده شده، که به معنای پوشیده از چیزی سخت است.
14:49
We often talk about a diamond-encrusted crown or a bracelet that was encrusted
302
889279
6211
ما اغلب در مورد یک تاج الماس یا دستبندی که
14:55
with gemstones.
303
895490
1450
با سنگ های قیمتی پوشانده شده است صحبت می کنیم.
14:56
We have to dust.
304
896940
1519
باید گردگیری کنیم.
14:58
So to dust can mean to remove dust from somewhere.
305
898459
3401
بنابراین گرد و غبار می تواند به معنای حذف گرد و غبار از جایی باشد.
15:01
It's a verb for cleaning, but in this
306
901860
2290
این یک فعل برای تمیز کردن است، اما در این
15:04
context, it means to cover something with a powdery substance.
307
904150
5200
زمینه به معنای پوشاندن چیزی با ماده پودری است.
15:09
We dust cake with icing sugar, which is called powdered sugar in American English.
308
909350
5929
کیک را با پودر قند که در انگلیسی آمریکایی به آن پودر قند می گویند، گردگیری می کنیم.
15:15
That's something I learnt recently, actually, through following American recipes.
309
915279
4011
این چیزی است که اخیراً از طریق پیروی از دستور العمل های آمریکایی یاد گرفتم.
15:19
And finally, we have to abstain.
310
919290
3350
و در نهایت باید پرهیز کنیم.
15:22
To abstain.
311
922640
1120
خودداری کردن.
15:23
This means to not do something, especially something pleasurable that is
312
923760
4690
این بدان معناست که کاری را انجام ندهید، مخصوصاً کاری لذت بخش که
15:28
bad for your health or wrong in some way.
313
928450
3030
برای سلامتی شما مضر است یا به نحوی اشتباه است.
15:31
Okay.
314
931480
1000
باشه.
15:32
What did you think of my orders?
315
932480
1380
نظر شما در مورد سفارشات من چیست؟
15:33
I think only the first one would be truly
316
933860
1909
من فکر می کنم تنها اولین مورد واقعاً
15:35
acceptable in a McDonald's.
317
935769
2291
در مک دونالد قابل قبول است. اگر این کار را انجام دهم،
15:38
The next four would probably, yeah, not
318
938060
3310
احتمالاً چهار مسابقه بعدی، بله،
15:41
have a good outcome for me if I did that.
319
941370
3410
نتیجه خوبی برای من نخواهد داشت.
15:44
Don't forget about your homework.
320
944780
1140
تکالیف خود را فراموش نکنید. از
15:45
I want you to write your go-to McDonald's order in the comment section
321
945920
5110
شما می‌خواهم سفارش مک‌دونالد خود را در بخش نظرات بنویسید
15:51
and go as advanced as you possibly can.
322
951030
2880
و تا جایی که ممکن است پیشرفته باشید.
15:53
And don't be afraid of making mistakes.
323
953910
2550
و از اشتباه کردن نترسید.
15:56
It's fine.
324
956460
1000
خوبه.
15:57
This is really, really advanced.
325
957460
1270
این واقعاً بسیار پیشرفته است.
15:58
So many native speakers would not be able to explain their use of these structures.
326
958730
3820
بنابراین بسیاری از افراد بومی نمی توانند استفاده خود از این ساختارها را توضیح دهند.
16:02
And some wouldn't even use them correctly.
327
962550
1979
و برخی حتی از آنها به درستی استفاده نمی کنند.
16:04
Just go for it and have some fun.
328
964529
1870
فقط به دنبال آن بروید و کمی لذت ببرید.
16:06
And I'll keep my eyes peeled.
329
966399
1571
و چشمانم را باز خواهم داشت.
16:07
I'll be looking in the comment section to
330
967970
1370
من در بخش نظرات جستجو خواهم کرد تا
16:09
see who takes it to extremes.
331
969340
2020
ببینم چه کسی آن را افراط می کند.
16:11
You can also use the PDF to help you.
332
971360
1940
همچنین می توانید از PDF برای کمک به شما استفاده کنید.
16:13
And if you want to download that, click on the link in the description box.
333
973300
3430
و اگر می خواهید آن را دانلود کنید، روی لینک موجود در کادر توضیحات کلیک کنید.
16:16
I've loved today's lesson.
334
976730
1450
من درس امروز را دوست داشتم.
16:18
It was ridiculous and fun.
335
978180
1810
مسخره و سرگرم کننده بود.
16:19
And if you would like another one like this in the future, please give me some ideas.
336
979990
3680
و اگر در آینده چنین مورد دیگری را می خواهید، لطفاً به من ایده بدهید.
16:23
We've done coffee.
337
983670
1310
قهوه خوردیم
16:24
We've done the daily routine.
338
984980
1500
ما کارهای روزمره را انجام داده ایم.
16:26
We've done McDonald's.
339
986480
1200
ما مک دونالد را انجام دادیم.
16:27
We've done all these things.
340
987680
1269
ما همه این کارها را انجام داده ایم.
16:28
What next?
341
988949
1000
بعدش چی؟
16:29
What would you like me to take to
342
989949
1000
دوست دارید چه چیزی را
16:30
extremes for you?
343
990949
1371
برای شما افراط کنم؟
16:32
Don't forget to check out my amazing
344
992320
1600
فراموش نکنید که برنامه های انگلیسی شگفت انگیز من را بررسی کنید
16:33
English programmes.
345
993920
1000
.
16:34
They are 12-week programmes.
346
994920
1609
آنها برنامه های 12 هفته ای هستند.
16:36
We have B1, B2 and C1.
347
996529
2651
ما B1، B2 و C1 داریم.
16:39
You can see them all at englishwithlucy.com.
348
999180
3810
می توانید همه آنها را در englishwithlucy.com ببینید.
16:42
Thousands and thousands of students have taken my programmes.
349
1002990
2320
هزاران و هزاران دانش آموز از برنامه های من استفاده کرده اند. در
16:45
Here are some comments from students that enrolled in all three programmes.
350
1005310
4130
اینجا برخی از نظرات دانش آموزانی که در هر سه برنامه ثبت نام کرده اند آورده شده است.
16:49
I must point out Pierre Olivier here because he writes so incredibly beautifully.
351
1009440
6399
من باید در اینجا به پیر اولیویه اشاره کنم زیرا او فوق العاده زیبا می نویسد.
16:55
And when I received his testimonial, I just thought I have to put that in an
352
1015839
3810
و وقتی گواهینامه او را دریافت کردم، فقط فکر کردم که باید آن را در یک
16:59
advanced lesson.
353
1019649
1130
درس پیشرفته قرار دهم.
17:00
I'd love to have you join them.
354
1020779
1721
من دوست دارم به آنها بپیوندید.
17:02
I will see you soon for another lesson.
355
1022500
731
به زودی برای یک درس دیگر می بینمت.
درباره این وب سایت

این سایت ویدیوهای یوتیوب را به شما معرفی می کند که برای یادگیری زبان انگلیسی مفید هستند. دروس انگلیسی را خواهید دید که توسط معلمان درجه یک از سراسر جهان تدریس می شود. روی زیرنویس انگلیسی نمایش داده شده در هر صفحه ویدیو دوبار کلیک کنید تا ویدیو از آنجا پخش شود. زیرنویس‌ها با پخش ویدیو همگام می‌شوند. اگر نظر یا درخواستی دارید، لطفا با استفاده از این فرم تماس با ما تماس بگیرید.

https://forms.gle/WvT1wiN1qDtmnspy7