Full English Breakfast (Fry Up) | LEARN BRITISH CULTURE | BRITISH FOOD
76,955 views ・ 2018-01-28
下の英語字幕をダブルクリックすると動画を再生できます。 翻訳された字幕は機械翻訳です。
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Good morning, are you hungry?
Good because I'm about to rustle up some
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おはようございます、お腹は空いていますか?
私は朝食をガサガサと鳴らそ
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breakfast
and as I'm ENGLISH it will be a full
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うとしているので、良いです。私は英語なので、フル
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English breakfast. A full English
breakfast sometimes simply called a full
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イングリッシュブレックファーストになります。 単にフル イングリッシュ
と呼ばれることもあるフル イングリッシュ ブレックファースト
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English is a hot meal, it has been cooked
and usually we cook it in the frying pan
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は、温かい食事
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so some people will refer to it as a fry
up. A fry up. Do you fancy a fry up? Now
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です。 揚げ物。 あなたは揚げ物が好きですか? さて、
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this is breakfast and breakfast is of
course served in the morning but do not
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これは朝食であり、
朝食はもちろん朝に
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be surprised if you see a full English
breakfast on the menu in a cafe or in a
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提供されますが、カフェやパブのメニューにフルイングリッシュブレックファーストが表示されても驚かないでください.
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pub but it would usually be called an
all-day breakfast but it consists of the
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通常
はオールデイブレックファーストと呼ばれますが、
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same items. Now before I start cooking
let me serve you up a little tidbit. If
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同じアイテム。 さて、料理を始める前に
、ちょっとしたおつまみをお出ししましょう。
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you really enjoy learning about culture,
if while you're learning language you
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文化を学ぶのが本当に好きで、
言語を学びながら
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want to have that human connection then
I can definitely recommend today's
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人とのつながりを持ちたいなら、
今日の
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sponsors italki. italki allow you
to have a human connection because you
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スポンサーである italki を強くお勧めします。 italki
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can connect with teachers all over the
world at any time of the day or night
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simply by using a device connected to
the internet so it's really convenient
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を使用すると、インターネットに接続されたデバイスを使用するだけで、昼夜を問わずいつでも世界中の教師とつながることができるため、人間的なつながりを持つことができ
ます。これは非常に便利で
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and as they work with native teachers
you will be getting a real flavor of the
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あり、彼らはネイティブの教師と協力している
ため、
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real language of how it's really spoken
and to spice things up if you click on
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the link in the description box below
then you will get ten dollars in credits
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下の説明ボックスのリンクを
クリック
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when you make your first purchase. So you
make the first purchase and then you'll
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すると、最初の購入時に 10 ドルのクレジットを獲得できます。 したがって
、最初の購入を行うと、以下のリンク
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get $10 credit as long as you followed
that link down below and ten dollars
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をたどっていれば10ドルのクレジットが得られ
、10ドルで
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will get you a lesson
so you're basically buying one lesson
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レッスンが受け
られるので、基本的に1つのレッスン
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and getting one for free. Right I'm
hungry.
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を購入して1つを無料で取得できます. そうです、
お腹が空いたのです。
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Firstly the ingredients. No full
English breakfast is complete without
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まず成分。 ベーコンなしでは、フル
イングリッシュ ブレックファストは完成しません
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bacon. These are these are called bacon
rashers, so they might ask you how many
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。 これらはベーコン・ラッシャーと呼ばれている
ので、朝食にどれくらいのベーコンが欲しいか尋ねられるかもしれません
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rashes you would like on your breakfast.
Normally you get one or two. Bacon is
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.
通常、1 つまたは 2 つの取得します。 ベーコンは
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normally cooked in one of two ways it's
either fried in a frying pan with a
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通常
、フライパンで
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little oil or you can grill it under the
grill. Then we have eggs.
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少量の油で揚げるか、グリルの下で
グリルするかの 2 つの方法のいずれかで調理されます。 それから卵があります。
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On a full English breakfast the egg is
typically fried however there are many
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フル イングリッシュ ブレックファーストでは、通常、卵を
揚げますが、他にも多く
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other options to choose from. You could
go for a boiled egg, which is where the
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の選択肢があります。 あなた
はゆで卵に行くことができます。これは、
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egg is put in its shell in boiling hot
water until the insides are firm. If you
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卵が沸騰したお湯の
中で殻が固くなるまで入れられるところです。
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opt for a soft-boiled egg then it'll
mean the yolk, the golden section, is
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半熟卵なら
黄金色の卵黄は
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still loose, but if you opt for a
hard-boiled egg you boil it for a little
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まだゆるいですが、
固ゆで卵なら
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longer until the inside is firm...but
that's no good for dunking. Alternatively
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中が固まるまで少し長めに茹でて… しかし、
それはダンクには適していません。 または
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you could opt for a poached egg. I
personally cannot poach an egg, it's
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、ポーチドエッグを選ぶこともできます。 私は
個人的に卵を密猟することはできません。それは
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quite difficult, it's where you remove
the shell but still manage to keep the
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非常に困難です
。殻を取り除いても卵を完全に保つことが
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egg altogether and you cook it like a
boiled egg just without the shell. It's
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でき、殻なしでゆで卵のように調理します。
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very difficult. Or you can opt for
scrambled egg. Scrambled egg is where you
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とても難しい。 または、スクランブルエッグを選ぶこともできます
。 スクランブルエッグは
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mix the egg with milk. You stir it all
together you put it into a hot pan and
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卵と牛乳を混ぜ合わせたもの。 全体をかき混ぜ
、熱した鍋に入れ、
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then you keep stirring until it starts
to cook and becomes lumpy and fluffy and
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さらにかき混ぜ続ける
と、ふっくら、ふっくら、ふっくらと炊き上がり
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delicious. How do you like your eggs?
Fried, boiled poached or scrambled? Next
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ます。 卵はどうですか?
揚げ物、茹でたポーチ、またはスクランブル?
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up we have sausages.
Whoops. Pork sausages which can be cooked
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次はソーセージです。
おっと。 時間がかかる
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in the frying pan or under the grill
or in the oven even although I think
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と思いますが、フライパンでもグリルでもオーブンでも調理できるポークソーセージ
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that takes longer. Then we have something
called black pudding.
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。 次に
、ブラックプディングと呼ばれるものがあります。
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Now despite the name this isn't sweet,
this is a savoury cut of what looks like
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名前に反してこれは甘くありません。
これはソーセージのように見えるものの香ばしいカットです
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a sausage but it's made of congealed
pig's blood, hmm. You would cook this in
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が、凝固した
豚の血でできています。 これ
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the frying pan for around six to eight
minutes.
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をフライパンで約6〜8
分間調理します.
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You'll also find on the plate mushrooms
and tomatoes, as far as I know you fry
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私が知っている限りで
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the mushrooms and you bake or grill the
tomato. A firm favourite with many are
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は、きのこを揚げたり、トマトを焼いたりグリルしたりします
。 多くの人に根強い人気があるの
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the baked beans. One of the biggest
brands in the UK is Heinz baked beans.
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はベイクドビーンズです。 英国最大のブランドの 1 つは、
ハインツ ベイクド ビーンズです。
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Now this is a sweet little addition to
the breakfast plate. This obviously can
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今、これは朝食プレートへの甘い小さな追加
です. これはもちろん
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be cooked in a pan or warmed in the
microwave. And to finish it off you'd
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、フライパンで調理したり、電子レンジで温めたりできます
。 そして最後に
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have a couple of slices of toast, these
are referred to as rounds of toast I
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、トーストのスライスをいくつか
用意します。これらはトーストのラウンドと呼ばれ
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don't know why.
So one slice is one round, two slices two
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ますが、理由はわかりません.
つまり、1 つのスライスは 1 ラウンド、2 つのスライスは 2 つの
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rounds. How many rounds of toast do you
like? And the toast of course is normally
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ラウンドです。 何回のトーストが
好きですか? もちろん、トーストは通常
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made in the toaster but if you don't
have a toaster then it could be toasted
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スターで作られますが、トースターがない場合は、グリルの下でト
ーストすることもできます
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under the grill. Oh hang on before you
start eating there's just one more thing
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. ああ、食べ始める前にちょっと待ってください。
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that will complete the breakfast and
that's a cup of English tea. It's a great
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朝食を完成させるもう 1 つのものがあります
。それはイングリッシュ ティーです。
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way to start the day.
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一日を始めるのに最適な方法です。
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Perfect, now I hope you've enjoyed
learning about the traditional English
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パーフェクトです。
伝統的なイングリッシュ ブレックファーストについて楽しく学べた
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breakfast I'd love to know what your
traditional breakfast is or if you have
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と思います。あなたの
伝統的な朝食とは何か知りたいのですが
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a full English do you do anything
different? Let me know in the comments
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、完全なイングリッシュ ブレックファーストをお持ちの場合は、何か
違うことをしますか? 以下のコメントでお知らせ
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below. If you did enjoy this then please
do give it a thumb up, don't forget about
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ください。 これを楽しんだ場合は
、親指を立ててください
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the wonderful offer with italki and
if you do take a lesson with them or if
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。italki の素晴らしいオファーを忘れないで
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you have in the past then please let me
know your experiences down in the
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ください。また、過去にレッスンを受けたことがある場合は、
あなたの経験を教えてください。
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comment section below. Until next time
enjoy your breakfast
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以下のコメントセクション。 次回まで
朝食をお楽しみください
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