Full English Breakfast (Fry Up) | LEARN BRITISH CULTURE | BRITISH FOOD

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English Like A Native


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Good morning, are you hungry? Good because I'm about to rustle up some
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Buenos días, ¿tienes hambre? Bien porque estoy a punto de preparar un poco de
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breakfast and as I'm ENGLISH it will be a full
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desayuno y como soy INGLÉS, será un
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English breakfast. A full English breakfast sometimes simply called a full
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desayuno inglés completo. Un desayuno inglés completo, a veces llamado simplemente inglés completo,
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English is a hot meal, it has been cooked and usually we cook it in the frying pan
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es una comida caliente, se ha cocinado y, por lo general, lo cocinamos en la sartén,
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so some people will refer to it as a fry up. A fry up. Do you fancy a fry up? Now
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por lo que algunas personas se refieren a él como una fritura. Una fritura. ¿Te apetece una fritura? Ahora bien,
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this is breakfast and breakfast is of course served in the morning but do not
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este es el desayuno y, por supuesto, el desayuno se sirve por la mañana, pero no
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be surprised if you see a full English breakfast on the menu in a cafe or in a
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se sorprenda si ve un desayuno inglés completo en el menú de una cafetería o un
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pub but it would usually be called an all-day breakfast but it consists of the
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pub, pero normalmente se llama desayuno de todo el día, pero consiste en los
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same items. Now before I start cooking let me serve you up a little tidbit. If
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mismos artículos. Ahora, antes de comenzar a cocinar, déjame servirte un pequeño bocado.
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you really enjoy learning about culture, if while you're learning language you
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Si realmente disfrutas aprendiendo sobre la cultura, si mientras aprendes un idioma
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want to have that human connection then I can definitely recommend today's
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quieres tener esa conexión humana, definitivamente puedo recomendar a los patrocinadores de hoy
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sponsors italki. italki allow you to have a human connection because you
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italki. italki te permite tener una conexión humana porque
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can connect with teachers all over the world at any time of the day or night
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puedes conectarte con profesores de todo el mundo en cualquier momento del día o de la noche
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simply by using a device connected to the internet so it's really convenient
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simplemente usando un dispositivo conectado a Internet, por lo que es realmente conveniente
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and as they work with native teachers you will be getting a real flavor of the
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y, dado que trabajan con profesores nativos , obtendrás un sabor
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real language of how it's really spoken and to spice things up if you click on
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real del idioma real de cómo se habla realmente y para darle vida a las cosas si hace clic en
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the link in the description box below then you will get ten dollars in credits
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el enlace en el cuadro de descripción a continuación, obtendrá diez dólares en créditos
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when you make your first purchase. So you make the first purchase and then you'll
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cuando realice su primera compra. Así que haces la primera compra y
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get $10 credit as long as you followed that link down below and ten dollars
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luego obtienes $10 de crédito siempre y cuando sigas el enlace de abajo y diez dólares
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will get you a lesson so you're basically buying one lesson
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te darán una lección, así que básicamente estás comprando una lección
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and getting one for free. Right I'm hungry.
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y obteniendo otra gratis. Cierto, tengo hambre.
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Firstly the ingredients. No full English breakfast is complete without
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En primer lugar los ingredientes. Ningún desayuno inglés completo está completo sin
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bacon. These are these are called bacon rashers, so they might ask you how many
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tocino. Estos se llaman lonjas de tocino, por lo que es posible que le pregunten cuántas
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rashes you would like on your breakfast. Normally you get one or two. Bacon is
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erupciones le gustaría en su desayuno. Normalmente obtienes uno o dos. El tocino
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normally cooked in one of two ways it's either fried in a frying pan with a
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normalmente se cocina de una de dos maneras: se fríe en una sartén con un
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little oil or you can grill it under the grill. Then we have eggs.
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poco de aceite o se puede asar a la parrilla. Entonces tenemos huevos.
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On a full English breakfast the egg is typically fried however there are many
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En un desayuno inglés completo, el huevo normalmente se fríe, sin embargo, hay muchas
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other options to choose from. You could go for a boiled egg, which is where the
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otras opciones para elegir. Podría optar por un huevo cocido, que es donde el
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egg is put in its shell in boiling hot water until the insides are firm. If you
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huevo se pone en su cáscara en agua hirviendo hasta que el interior esté firme. Si
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opt for a soft-boiled egg then it'll mean the yolk, the golden section, is
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optas por un huevo pasado por agua, significará que la yema, la parte dorada,
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still loose, but if you opt for a hard-boiled egg you boil it for a little
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todavía está suelta, pero si optas por un huevo duro, lo hierves un poco
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longer until the inside is firm...but that's no good for dunking. Alternatively
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más hasta que el interior esté firme... pero eso no es bueno para mojar.
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you could opt for a poached egg. I personally cannot poach an egg, it's
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Alternativamente, puede optar por un huevo escalfado. Personalmente, no puedo escalfar un huevo, es
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quite difficult, it's where you remove the shell but still manage to keep the
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bastante difícil, es donde quitas la cáscara pero aún así logras mantener el
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egg altogether and you cook it like a boiled egg just without the shell. It's
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huevo completo y lo cocinas como un huevo cocido solo sin la cáscara. Es
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very difficult. Or you can opt for scrambled egg. Scrambled egg is where you
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muy difícil. O puedes optar por huevos revueltos. El huevo revuelto es donde
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mix the egg with milk. You stir it all together you put it into a hot pan and
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mezclas el huevo con la leche. Lo revuelves todo, lo pones en una sartén caliente y
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then you keep stirring until it starts to cook and becomes lumpy and fluffy and
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luego sigues revolviendo hasta que comienza a cocinarse y se vuelve grumoso, esponjoso y
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delicious. How do you like your eggs? Fried, boiled poached or scrambled? Next
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delicioso. ¿Cómo te gustan los huevos? ¿Fritos, hervidos escalfados o revueltos? A
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up we have sausages. Whoops. Pork sausages which can be cooked
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continuación tenemos salchichas. ¡Vaya! Salchichas de cerdo que se pueden cocinar
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in the frying pan or under the grill or in the oven even although I think
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a la sartén o al grill o al horno aunque creo
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that takes longer. Then we have something called black pudding.
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que lleva más tiempo. Luego tenemos algo llamado morcilla.
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Now despite the name this isn't sweet, this is a savoury cut of what looks like
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Ahora, a pesar del nombre, esto no es dulce , es un corte sabroso de lo que parece
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a sausage but it's made of congealed pig's blood, hmm. You would cook this in
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una salchicha pero está hecho de sangre de cerdo congelada, hmm. Cocinarías esto en
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the frying pan for around six to eight minutes.
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la sartén durante unos seis a ocho minutos.
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You'll also find on the plate mushrooms and tomatoes, as far as I know you fry
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También encontrarás en el plato champiñones y tomates, que yo sepa,
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the mushrooms and you bake or grill the tomato. A firm favourite with many are
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fríes los champiñones y horneas o asas el tomate. Un firme favorito de muchos son
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the baked beans. One of the biggest brands in the UK is Heinz baked beans.
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los frijoles horneados. Una de las marcas más importantes del Reino Unido son los frijoles horneados Heinz.
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Now this is a sweet little addition to the breakfast plate. This obviously can
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Ahora bien, esta es una pequeña y dulce adición al plato del desayuno. Obviamente, esto se
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be cooked in a pan or warmed in the microwave. And to finish it off you'd
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puede cocinar en una sartén o calentar en el microondas. Y para terminar,
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have a couple of slices of toast, these are referred to as rounds of toast I
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tendrías un par de rebanadas de pan tostado, a estas se les llama rondas de pan tostado
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don't know why. So one slice is one round, two slices two
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, no sé por qué. Entonces, una rebanada es una ronda, dos rebanadas, dos
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rounds. How many rounds of toast do you like? And the toast of course is normally
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rondas. ¿Cuántas rondas de tostadas quieres? Y la tostada, por supuesto, normalmente se
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made in the toaster but if you don't have a toaster then it could be toasted
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hace en la tostadora, pero si no tiene una tostadora, puede tostarla
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under the grill. Oh hang on before you start eating there's just one more thing
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debajo de la parrilla. Oh, espera antes de que empieces a comer, solo hay una cosa más
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that will complete the breakfast and that's a cup of English tea. It's a great
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que completará el desayuno y es una taza de té inglés. Es una gran
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way to start the day.
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manera de empezar el día.
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Perfect, now I hope you've enjoyed learning about the traditional English
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Perfecto, ahora espero que hayas disfrutado aprendiendo sobre el desayuno inglés tradicional.
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breakfast I'd love to know what your traditional breakfast is or if you have
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Me encantaría saber cuál es tu desayuno tradicional o si tienes
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a full English do you do anything different? Let me know in the comments
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un desayuno inglés completo, ¿haces algo diferente? Déjame saber abajo en los comentarios
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below. If you did enjoy this then please do give it a thumb up, don't forget about
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. Si disfrutaste esto, por favor dale un pulgar hacia arriba, no te olvides de
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the wonderful offer with italki and if you do take a lesson with them or if
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la maravillosa oferta con italki y si tomas una lección con ellos o si
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you have in the past then please let me know your experiences down in the
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lo has hecho en el pasado, cuéntame tus experiencias en el
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comment section below. Until next time enjoy your breakfast
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sección de comentarios a continuación. Hasta la próxima disfruta de tu desayuno.
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