Learn how to say 30+ foods that are hard to pronounce

Hi everyone, this lesson is about hard to pronounce foods. Have you ever had that embarrassing

안녕하세요 여러분, 이번 강의는 발음하기 어려운 음식에 관한 것입니다 .

situation in a restaurant when you want to order something and the waiter comes and you

식당에서 무언가를 주문하고 싶을 때 웨이터가 와서

just sort of whisper it quietly, or point at the food, because you have no idea how

조용히 속삭이거나 음식을 어떻게

to pronounce it. Or, I guess some people just don't order that thing because they don't

발음해야 할지 몰라서 음식을 가리킬 때 곤란한 상황에 처한 적이 있습니까? 또는 어떤 사람들은 그것을 말하는 방법을 모르기 때문에 그것을 주문하지 않는 것 같습니다

know how to say it. In this lesson, I'm going to teach you the British English pronunciations

. 이번 레슨에서는

of those words, and also if you're learning something about IPA or pronunciation in general,

그 단어들의 영국식 발음을 가르쳐 드릴 거에요. 또한 IPA나 일반적인 발음에 대해 배우신다면

this lesson will be useful for you.

이 레슨이 유용할 것입니다.

So, let's start with staple foods. Staple foods are foods that you eat regularly and

자, 기본 식품부터 시작하겠습니다. 주요 식품은 정기적으로 먹고

provide you with a lot of your energy requirements. These are not regularly eaten foods in England,

많은 에너지 요구 사항을 제공하는 식품입니다. 이들은 영국에서 정기적으로 먹는 음식이 아니며

they're not staple foods for most people, but in other countries of the world, they're

대부분의 사람들에게 주식이 아니지만 세계의 다른 나라에서는

regularly eaten. First one: quinoa (keen-wa). This word has two pronunciations. Some people

정기적으로 먹습니다. 첫 번째: 퀴노아(킨와). 이 단어에는 두 가지 발음이 있습니다. 어떤 사람들은

say "keen-wa", other people say "ki-no-wa", "ki-no-wa". Moving on, next we have couscous,

"킨와"라고 하고, 다른 사람들은 "키노와", "키노와"라고 합니다. 계속해서 다음으로 쿠스쿠스

"kus-kus", and we have bulgur, "bol-ga".

"kus-kus"가 있고 bulgur "bol-ga"가 있습니다.

Sauces and dips. Here is an English food that's hard to pronounce, even among English people,

소스와 딥. 여기 영국인들 사이에서도 발음하기 힘든 영국 음식이 있는데요,

and we say Worcestershire, "wus-ta-sha" - we try to say "wus-ta-sha" sauce, "wus-ta-sha"

우리는 Worcestershire를 "wus-ta-sha"라고 합니다

sauce. But because it's a bit of a mouthful, that pronunciation, there is a shorter way

. 하지만 그 발음이 입에 좀 차서 더 짧게

to say it, which is just "wus-ta", "wus-ta" sauce. Next one: tzatziki, "tsat-see-key".

"우스타", "우스타" 소스로 말할 수 있습니다. 다음: tzatziki, "tsat-see-key".

Hard for me to pronounce because this kind of pronunciation with the t next to the s

s 옆에 t가 있는 이런 종류의 발음은

isn't common in the English language. "Tsat-see-key".

영어에서 일반적이지 않기 때문에 발음하기가 어렵습니다. "Tsat-see-key".

Next, we have taramasalata ("ta-ra-ma-sa-la-ta"), so many syllables in that one. Let's have

다음으로 taramasalata("ta-ra-ma-sa-la-ta")가 있습니다. 그 안에 음절이 너무 많습니다.

a look at the IPA transcription of the word, because this helps us understand the sounds

단어의 IPA 전사를 살펴보겠습니다. 이는

in that word more precisely. If you look here, I've spelt it with all these syllables ending

해당 단어의 소리를 더 정확하게 이해하는 데 도움이 되기 때문입니다. 여기를 보면 a로 끝나는 모든 음절로 철자를 입력했습니다

in the letter a. ta-ra-ma-sa-la-ta. But actually, there are quite a few schwa sounds in this

. 타라마사라따. 그런데 사실 이 단어에는 슈와 소리가 꽤 많이 나오는데

word, and the schwa sound changes the sound of the a. So, we get "ta-ra-ma-sa-la-ta".

, 슈와 소리는 아의 소리를 바꾼다. 그래서 우리는 "ta-ra-ma-sa-la-ta"를 얻습니다.

Unstressed, unstressed, unstressed, unstressed. "ta-ra-ma-sa-la-ta".

스트레스를 받지 않고, 스트레스를 받지 않고, 스트레스를 받지 않고, 스트레스를 받지 않습니다. "타라마사라타".

I just want to add something about the orange and red columns. The orange column is the

주황색 및 빨간색 열에 대해 추가하고 싶습니다. 주황색 기둥은 누구나 이해할 수 있는

sound of the word written out in the easiest way that everybody can understand, and the

가장 쉬운 방법으로 쓰여진 단어의 소리이고 ,

red column is for people who know and understand IPA, which is a way to more precisely write

빨간색 기둥은 IPA를 알고 이해하는 사람들을 위한 것으로

down the sounds of words. The problem with this is that not everybody understands, and

단어의 소리를 보다 정확하게 적을 수 있는 방법입니다. 이것의 문제는 모든 사람이 이해하지 못한다는 것입니다. 그리고

the problem with this is that it's not very exact in all cases. So, if we look at the

이것의 문제는 모든 경우에 정확하지 않다는 것입니다. 그래서 우리가

word taramasalata, it doesn't sound like that when we say it, it sounds like "ta-ra-ma-sa-la-ta,

taramasalata라는 단어를 보면 우리가 말할 때 그렇게 들리지 않고 "ta-ra-ma-sa-la-ta"처럼 들립니다.

and that's because of the schwas in the word, but we can't write the unstressed sound in

our normal writing like this.

우리의 일상적인 글쓰기에서 강세가 없는 소리를 이렇게 쓸 수 없습니다.

The next word we have is guacamole. I'm saying that in the British pronunciation: "gwak-a-mo-lee",

다음 단어는 과카몰리입니다. 저는 영국식 발음으로 "gwak-a-mo-lee"라고 말하고 있는

whereas Americans have kept or have, maybe not kept, maybe have absorbed more of the

반면, 미국인들은 유지하거나 가지고 있습니다. 유지되지 않고 멕시코 영향을 더 많이 흡수했기

Mexican influence, so they pronounce it in a different way. We say "gawk-a-mo-lee", they

때문에 다른 방식으로 발음합니다. 우리는 "gawk-a-mo-lee"라고 하고 그들은

say "gawk-a-mo-le". But in England, this is a much more common pronunciation that you'll

"gawk-a-mo-le"라고 합니다. 하지만 영국에서는 이 사람들이 들을 수 있는 훨씬 더 일반적인 발음입니다

hear people say. We haven't really been eating so much South American food here in England

. 우리는 영국에서 그렇게 오랫동안 남미 음식을 많이 먹지 않았습니다.

for that long, I would say. I would say the last eight years, the last ten years, the

지난 8년, 지난 10년 동안 인기를

last ten years before it started to get more popular, but I think in North America, they've

얻기 시작한 지난 10년 동안은 북미에서

been eating it a lot longer and a lot more of it, so they can pronounce it more authentically.

훨씬 더 오래, 더 많이 먹어서 더 확실하게 발음할 수 있었습니다.

The next one is baba ghanoush, "ba-ba-ga-nush". Here again, we have the issue where the way

다음은 baba ghanoush입니다. "바-비 아가누쉬". 여기서 다시 한 번, 이해하기

that I'm writing this word in the simple to understand characters doesn't show us that

쉬운 문자로 이 단어를 쓰는 방식이 우리가 약간 있음을 보여주지 않는 문제가 있습니다. 여기서

we have a slightly - we have a different sound here. This is "ba-be-ga-nush", "ba-ba-ga-nush".

우리는 다른 소리를 가지고 있습니다 . 이것은 "ba-be-ga-nush", "ba-ba-ga-nush"입니다.

Now, moving on to the salad course. Can I tempt you with a hard-to-pronounce salad?

이제 샐러드 코스로 넘어갑니다. 발음하기 어려운 샐러드로 유혹해도 될까요?

Let's start over here with tabbouleh, "ta-boo-lay". Next, this is the French pronunciation of

여기에서 tabbouleh, "ta-boo-lay"부터 시작하겠습니다. 다음으로 이 단어의 프랑스어 발음입니다

this word. We might find this pronunciation in the menu of a fancy restaurant, rather

. 예를 들어 영어 발음이 아니라 고급 레스토랑의 메뉴에서 이 발음을 찾을 수 있습니다

than, say, the English pronunciation. This one is salade niçoise, "sa-lard ni-swarz".

. 이것은 salade niçoise, "sa-lard ni-swarz"입니다.

In this word, we're not saying "salad", the second syllable is "lard", sounds longer.

이 단어에서 우리는 "salad"를 말하는 것이 아닙니다. 두 번째 음절은 "lard"이고 더 길게 들립니다.

This is the French pronunciation.

프랑스어 발음입니다.

The next salad we have is Waldorf, ("wall-dorf"), wall as in - in your garden, wall, or in your

우리가 가지고 있는 다음 샐러드는 Waldorf, ("wall-dorf"), wall as in-당신의 정원, wall, 또는 당신의

house, "wall-dorf, wall-dorf" salad. Compare the French pronunciation of "sa-lard" to the

집에서 "wall-dorf, wall-dorf" 샐러드입니다. "sa-lard"의 프랑스어 발음과

English pronunciation of salad. And the last salad on our menu of hard to pronounce salads

샐러드의 영어 발음을 비교하십시오. 그리고 발음하기 어려운 샐러드 메뉴의 마지막 샐러드는

is Caprese, "ka-pray-zi".

Caprese, "ka-pray-zi"입니다.

Next, we have pantry foods. These are foods that you keep in your cupboard and you cook

다음으로 식료품 저장실 식품이 있습니다. 이들은 찬장에 보관하고

with them. And because these are unusual foods, these are ones that we would see on a restaurant

함께 요리하는 음식입니다. 그리고 이것들은 특이한 음식이기 때문에 특정 요리의 레스토랑 메뉴에서 볼 수 있는 음식입니다

menu in specific dishes. Let's start here with aubergine, "oh-ba-zheen". You might not

. 여기서 가지 "oh-ba-zheen"부터 시작하겠습니다.

recognize this word, especially if you're an American, because you call this one "eggplant",

특히 미국인이라면 이 단어를 인식하지 못할 수도 있습니다. 왜냐하면 이것을 "가지"라고 부르기 때문입니다.

but over here in England, we say aubergine. What stands out about the pronunciation of

하지만 여기 영국에서는 가지라고 합니다. 이 단어의 발음에서 눈에 띄는 것은

this word is that it has a "zh, zh". This is not a very common sound in English. It's

"zh, zh"가 있다는 것입니다. 이것은 영어에서 그리 흔한 소리가 아닙니다.

also in the next word: courgette, "kor-zhet", "kor-zhet". It sounds close to a j, but it's

다음 단어에도 있습니다: courgette, "kor-zhet", "kor-zhet". j에 가깝게 들리지만

not a j. "Kor-zhet, korzhet". "Oh-ba-zheen", "oh-ba-zheen", "kor-zhet".

j는 아닙니다. "코제트, 코르제트". "오바젠", "오바젠", "코르제트".

The next vegetable is a very unusual looking vegetable.

다음 채소는 매우 특이하게 생긴 채소입니다. 길이가

It's long and it's purple and green and in England, that vegetable tends to be eaten

길고 보라색과 녹색을 띠며 영국에서는 그 야채를

as a dessert called rhubarb and custard. "Roo-barb", "roo-barb". This word is interesting, because

대황과 커스터드라고 하는 디저트로 먹는 경향이 있습니다. "루바브", "루바브". 이 단어는 흥미롭습니다.

it has two long vowels in it, roo-barb, oo, ahh, roo-barb.

두 개의 장모음(roo-barb, oo, ahh, roo-barb)이 있기 때문입니다.

Next, we have a vegetable that you might not have heard of before, and a vegetable that

다음으로, 이전에 들어본 적이 없는 채소와

could possibly not be available in your country. This vegetable was, and maybe still is, fashionable

해당 국가에서 구할 수 없는 채소가 있습니다. 이 야채는

to eat in restaurants over here in England. And we say celeriac, "sa-le-re-ak". Let's

여기 영국의 식당에서 먹는 것이 유행이었고 아마도 여전히 유행할 것입니다. 그리고 우리는 셀러리악을 "sa-le-re-ak"라고 말합니다.

look at the pronunciation more closely. When I write it here, I cannot write in a precise

발음을 자세히 살펴보자. 제가 여기에 쓸 때,

way how we really say this word, because here in this syllable, we have an "ea", this is

이 단어를 실제로 어떻게 말하는지 정확한 방식으로 쓸 수 없습니다. 왜냐하면 여기 이 음절에 "ea"가 있기 때문입니다.

a diphthong, where two vowel sounds are together in one sound, but I don't know how to write

어떻게 쓰는지 모르겠어

that, can't do it. So, how this actually sounds is "sa-leah-re-ak", "leah, leah". "leah-re-ak".

, 할 수 없어. 이것이 실제로 어떻게 들리는지는 "sa-leah-re-ak", "leah, leah"입니다. "레아-리-악".

Moving on to the Japanese - what are they, bean? Japanese bean? In our list, we have

일본어로 이동 - 그들은 무엇입니까, 콩? 일본 콩? 우리 목록에는

edamame, "e-da-mar-may". And finally, we have lychee, "lie-chi".

완두콩 "e-da-mar-may"가 있습니다. 그리고 마지막으로 리치, "lie-chi"가 있습니다.

Now, we have French and Italian hard to pronounce food, starting with quiche, "keesh", "keesh",

이제 우리는 quiche, "keesh", "keesh",

"sh, sh". Next, this is a hard one to say. Hos d'oeuvre? How do we say that one? Actually,

"sh, sh"로 시작하는 프랑스어와 이탈리아어로 음식을 발음하기 어렵습니다. 다음으로 이것은 말하기 어려운 것입니다. 오 되브르? 우리는 그것을 어떻게 말합니까? 실제로

this one is pronounced "or-derv", "or-derv", "or-dev, or-derv". Brioche, "bri-osh", "bri-osh",

이것은 "or-derv", "or-derv", "or-dev, or-derv"로 발음됩니다. Brioche, "bri-osh", "bri-osh",

again ending with a "sh" sound, "bri-osh". Next, we have a dessert: meringue, "ma-rang".

다시 "sh" 소리 "bri-osh"로 끝납니다. 다음으로 디저트는 머랭 "마랑"입니다.

This word ends with an "ng", "ma-rang", "ma-rang". And next, we have a potato dish called potato

이 단어는 "ng", "ma-rang", "ma-rang"로 끝납니다. 다음으로 감자 도피

dauphinoise, "doe-fin-warz". There are two stresses in this word, the main stress has

누아즈(Doe-fin-warz)라는 감자 요리가 있습니다. 이 단어에는 두 개의 강세가 있으며 주요 강세는

two lines under it: doe-fin-warz.

그 아래에 doe-fin-warz라는 두 줄이 있습니다.

Moving on to Italian words. Many - I'll go this way - many, many people struggle with

이탈리아어 단어로 이동합니다. 많은 - 나는 이 길을 갈 것입니다 - 많은, 많은 사람들이 이것과 씨름하고 있습니다

this one. How do we say it? We say bruschetta, "bruh-ske-ta". Let's look at the IPA: "bruh-ske-ta,

. 우리는 그것을 어떻게 말합니까? 우리는 브루스케타, "bruh-ske-ta"라고 말합니다. IPA를 살펴보겠습니다: "bruh-ske-ta,

bruh-ske-ta". Let me know any Italians in the comment section how I did pronouncing

bruh-ske-ta". 코멘트 섹션에서 내가 이것을 어떻게 발음했는지 알려주십시오

this. Moving on, we have gnocchi, "nyak-ee". If we look - if we look here, can you hear

. 계속해서 "nyak-ee"라는 뇨키가 있습니다. 우리가 본다면 - 우리가 여기를 본다면,

that the n joins very quickly with the "yeh" sound? "Nyak-ee, nyak-ee". That's not a common

n이 "yeh" 소리와 함께 매우 빠르게 합쳐지는 것을 들을 수 있습니까 ? "냐끼,냐끼". 그것은

sound in English, so it's quite hard for us to pronounce in the Italian way. Many, many

영어에서 흔한 소리가 아니므로 이탈리아어로 발음하기가 상당히 어렵습니다. 많은

people will just say "knock-ee, knock-ee", but if you think about it, it doesn't sound

분들이 그냥 "똑똑똑똑"이라고 하시겠지만, 생각해보면

as delicious, it doesn't really sound like a food you'd like to eat, but it does when

그렇게 맛있어 보이지도 않고, 딱히 먹고 싶은 음식 같지도 않은데,

we add in that "yeh" sound: "nyak-ee, nyak-ee".

"yeh" 소리를 추가하면 "nyak-ee, nyak-ee"가 됩니다.

Next, we have tagliatelle, "tal-yuh-tel-ee". I'm looking at the IPA on this side: "tal-yuh-tel-ee,

다음으로 탈리아텔레(tal-yuh-tel-ee)가 있습니다. 나는 이쪽에서 IPA를보고 있습니다 : "tal-yuh-tel-ee,

tal-yuh-tel-ee". Something to note here about IPA transcription is that at the end of a

tal-yuh-tel-ee". IPA 전사에 대해 여기서 주목해야 할 점은 단어 끝에

word, what would ordinarily be a long vowel, e, written with two dots at the end of a word,

보통 장모음인 e가 단어 끝에 두 개의 점으로 쓰여지는 경우, 같은 모음이기

we often leave off those two dots, because it's the same vowel, but there's a subtle

때문에 종종 두 개의 점을 생략한다는 것입니다. 하지만

difference in length. And because it's at the end of the word, we don't give it as long

길이에는 미묘한 차이가 있습니다. 그리고 그것이 단어의 끝에 있기 때문에 우리는 그것을 말할 만큼 길게 주지 않습니다

to say it. So, that's why at the end of this word, I haven't written the two extra dots

. 그래서 이 단어의 끝에 e 소리에 두 개의 추가 점을 쓰지 않은 것입니다

on the e sound. Tal-yuh-tel-ee.

. 탈유텔이.

And finally, I included this one in our lesson today because I really like this flavor ice

그리고 마지막으로 오늘 수업에 이 아이스크림을 포함시켰습니다. 왜냐하면 저는 이 맛 아이스크림을 정말 좋아하기 때문입니다.

cream, but I never ever had any idea how to say it, so I always said something like "I'll

하지만 어떻게 말해야 할지 전혀 몰랐기 때문에 항상 "

have a cone of sta-ki-a-tella", and I was always embarrassed and tried to hide how I

스타키- a-tella"라고 말했고, 항상 부끄러워서 어떻게 말하는지 숨기려고 했습니다

was saying it. But for today's lesson, I've found out how to say it, and it's stracciatella,

. 하지만 오늘 수업에서는 어떻게 말하는지 알아냈고 stracciatella,

"stra-chuch-te-la", "stra-chuch-te-la". "Ch, ch", "stra-chuch-te-la".

"stra-chuch-te-la", "stra-chuch-te-la"입니다. "Ch, ch", "stra-chuch-te-la".

And finally, we have Mexican food. You were expecting Mexican food. Well, it's actually

그리고 마지막으로 멕시코 음식이 있습니다. 당신은 멕시코 음식을 기대하고 있었다. 글쎄요, 그것은 실제로

South American food, starting with ceviche, "sa-vee-chay". This one is a Peruvian dish,

남미 음식입니다. ceviche, "sa-vee-chay"로 시작합니다. 이것은 페루 요리

so I've included it. No offense, I said that it was all Mexican food. It's actually more

이므로 포함시켰습니다. 불쾌하지 않습니다. 나는 그것이 모두 멕시코 음식이라고 말했습니다. 실제로 더

broadly South American. When I've written this one in easy to understand characters,

광범위하게는 남미입니다. 이걸 알기 쉬운 글자로 쓸 때

I've written "sa-vee-chay", but the first syllable has a schwa and instead sounds like

'사-비-차이'라고 썼는데 첫 음절에 슈와가 붙고 대신

"suh", "suh-vee-chay", our stress is in the middle of the word.

'수', '수-비-차이'로 들리는데 우리의 강세는 말씀의 중간에 있습니다.

Next, we have - this one, we say quesadillas, "ke-sa-dee-uhz", two stresses in this word,

다음으로, 우리는 quesadillas, "ke-sa-dee-uhz"라고 말합니다. 이 단어에는 두 개의 강세,

main stress for "dee", "ke-sa-dee-uhz". We have enchiladas, "en-chi-la-duz", our main

"dee", "ke-sa-dee-uhz"에 대한 주요 강세가 있습니다. 우리는 enchiladas, "en-chi-la-duz", 우리의 주요

stress is the "la", and we also have a stress at the beginning, but it's not as strong.

강세는 "la"이고 처음에는 강세도 있지만 강하지는 않습니다.

"en-chi-la-duz". And our final word here: tortillas. Where are they from? Are they Mexican,

"en-chi-la-duz". 그리고 여기서 우리의 마지막 말: 토르티야. 그들은 어디에서 왔습니까? 그들은 멕시코 인입니까,

are they Spanish, Spanish? I don't know, let me know in the comments. Do they eat them

스페인 사람입니까, 스페인 사람입니까? 모르니 댓글로 알려주세요.

all over South America? Let me know in the comments if you are the authority on that.

남미 전역에서 먹나요? 당신이 그것에 대한 권위자라면 의견에 알려주십시오.

We say "tor-tee-yuz", "tor-tee-yuz", "yuh, yuz, yuh, yuh, yuz", "tor-tee-yuz".

우리는 "tor-tee-yuz", "tor-tee-yuz", "yuh, yuz, yuh, yuh, yuz", "tor-tee-yuz"라고 말합니다.

So, there you go. There are the hard to pronounce foods. Thank you for watching and give me

자, 여기 있습니다. 발음하기 어려운 음식이 있습니다. 시청해 주셔서 감사합니다. 강의가 마음에 드셨다면 좋아요를

a thumbs up - thumbs up if you liked the lesson. Bye!

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