How To Build English Fluency Automatically With Naturally Varied Review - Making Espresso

hi there I'm Drew Badger the English fluency  guide and founder of englishanyone.com in this  

hola, soy Drew Badger, la guía de fluidez en inglés y fundador de englishanyone.com, en este

video I'm going to help you improve your English  fluency automatically even if you don't speak by  

video te ayudaré a mejorar tu fluidez en inglés automáticamente, incluso si no hablas,

using some naturally varied review the basic idea  of naturally varied review is to get different  

utilizando una revisión variada natural, la idea básica de naturalmente revisión variada es obtener diferentes

kinds of content that help you review things  in slightly different ways so what happens if  

tipos de contenido que lo ayuden a revisar las cosas de maneras ligeramente diferentes, entonces, ¿qué sucede si

you listen to one dialogue or something again  and again and again it quickly becomes very  

escucha un diálogo o algo así una y otra vez? Rápidamente se vuelve muy

boring and your improvement levels off so you're  improving maybe a little bit maybe the first time  

aburrido y su mejora se nivela, por lo que tal vez esté mejorando un poco tal vez la primera vez que

you hear it the second time you hear it but then  it becomes boring after a while so you have to  

lo escuchas la segunda vez que lo escuchas pero luego se vuelve aburrido después de un tiempo por lo que tienes que

review this information in different ways one kind  of naturally varied review and there are many uh  

revisar esta información de diferentes maneras un tipo de revisión naturalmente variada y hay muchas eh

in what we're going to do in this video is looking  at different content done by different people but  

en lo que estamos Lo que voy a hacer en este video es ver contenido diferente realizado por diferentes personas, pero se

it's focusing on the same topic so we're going  to talk about making espresso in this video  

centra en el mismo tema, por lo que vamos a hablar sobre cómo hacer café expreso en este video. De

I actually know nothing about making espresso I'm  actually not a fan of coffee I do like some kind  

hecho, lo sé. nada sobre hacer espresso. De hecho, no soy un fanático del café. Me gustan algunos tipos

of sweet things like like an avogado you know  some maybe like ice cream in some coffee but I  

de cosas dulces como un avogado, ya sabes, a algunos les gusta el helado en un poco de café, pero

don't really like coffee I do like the smell of  coffee but I thought it would be a good topic  

realmente no me gusta el café. Me gusta el olor del café. pero pensé que sería un buen tema

because it's a common thing you can learn more  about on YouTube there are lots of videos about  

porque es algo común sobre lo que puedes aprender más en YouTube, hay muchos videos al respecto

it and also it's something I don't know much about  so I can also learn it with you at the same time  

y también es algo sobre lo que no sé mucho, así que también puedo aprenderlo contigo al mismo tiempo. tiempo

if you're doing this by yourself you would just  find a bunch of things about a particular topic  

si estás haciendo esto por tu cuenta, solo encontrarás un montón de cosas sobre un tema en particular

and you can watch them again and again and again  reviewing them maybe you watch them one time  

y puedes mirarlas una y otra y otra vez revisarlas tal vez las veas una vez   y

then listen to them try to write something down  you're trying to again make the review a little  

luego las escuches y trates de escribir algo Estoy tratando de hacer que la revisión sea un

bit different and this is one way you're getting  naturally varied review this is how you got fluent  

poco diferente y esta es una forma de obtener una revisión variada de forma natural.

in your native language and it will be the same  way you get fluent in English so again we're  

going to watch this uh this will be a little bit  different from you doing it by yourself because  

voy a ver esto uh th Será un poco diferente a que lo hagas tú solo porque

I'm here really the benefit of having a guide with  you as you're trying to learn is you have someone  

estoy aquí. El beneficio de tener una guía contigo mientras intentas aprender es que tienes a alguien

to explain vocabulary and it makes the learning  process much faster but we'll be covering four  

que te explique el vocabulario y hace que el proceso de aprendizaje sea mucho más rápido, pero Cubriremos cuatro

different videos in this video I'm just going to  watch them with you stop the videos when I maybe  

videos diferentes en este video. Solo voy a verlos contigo. Detén los videos cuando tal vez

see something that's interesting or I want to  indicate some vocabulary you should remember but  

vea algo que sea interesante o quiera indicar algún vocabulario que debes recordar, pero

the more important thing is as you watch each of  the videos you will notice a little bit more you  

lo más importante es mientras miras notarás un poco más cada uno de los videos, te

will feel a little bit more confident each time  hey I remember that previous video this other  

sentirás un poco más seguro cada vez, oye, recuerdo el video anterior, este otro

guy said the same thing but you'll notice this  and again this is the same way you got fluent  

tipo dijo lo mismo, pero notarás esto, y nuevamente, esta es la misma forma en que aprendiste fluidez.

in your native language so you're not trying to  just learn everything very quickly one time it's  

en su idioma nativo, por lo que no está tratando de aprender todo muy rápido una vez, es

a process of adding layers and each time you learn  a little bit more and you feel much more confident  

un proceso de agregar capas y cada vez aprende un poco más y se siente mucho más seguro

because you're learning it all in English all  right well let's get started this should be an  

porque está aprendiendo Todo está en inglés, está bien, comencemos, este debería ser un

entertaining video and again I'll leave the links  for all four of these videos in the comments so  

video entretenido y, nuevamente, dejaré los enlaces de estos cuatro videos en los comentarios para que

you can go down and watch it I know it's nice  to just watch them all the way through without  

puedan bajar y verlos. Sé que es bueno verlos todos. el camino sin que

anybody talking and saying anything but this  will be a little bit different because I'm here  

nadie hable ni diga nada, pero esto será un poco diferente porque estoy aquí

to help you do this all right let's begin so the  first video is just how to make a good espresso  

para ayudarlo a hacer esto bien, comencemos, el primer video es cómo hacer un buen espresso

with your gajia coffee machine and let's see what  they teach hi we're going to take you through the  

con su máquina de café gajia y vamos mira lo que enseñan hola, te guiaremos a través de los

steps to making a great espresso on the ganja here  first step we're going to take our filter handle  

pasos para hacer un excelente espresso con la marihuana aquí primer paso, vamos a quitar el mango del filtro

off and just put that there we're going to make it  nice and simple use the pre-ground coffee now but  

y ponerlo ahí, vamos a hacerlo agradable y simplemente use el café premolido ahora, pero

you could also use your Gadget grinder and grind  your your coffee nice and fresh now I'm using the  

también podría usar su molinillo Gadget y moler su café fresco y agradable ahora estoy usando

the double filter here uh the the deeper of the  two filters your machine comes with so I'm going  

el filtro doble aquí, el más profundo de los dos filtros con los que viene su máquina, así que estoy voy

to do two scoops of my coffee now when you're  buying your coffee for your Gadget make sure that  

a hacer dos cucharadas de mi c Ahora, cuando estés comprando tu café para tu Gadget, asegúrate de

you buy coffee that's ground uh specifically for  espresso machines okay let me just pause it here  

comprar café molido, eh, específicamente para máquinas de espresso. De acuerdo, déjame hacer una pausa aquí.

right quick so there have been a couple different  Expressions uh already but we're talking about  

coffee grinding so we're going to take these  roasted coffee beans and crush them up and they  

molienda de café, así que vamos a tomar estos granos de café tostados y triturarlos y

talk about the different uh level of fineness  of the coffee so you can get your coffee very  

hablan sobre los diferentes niveles de finura del café para que pueda obtener su café muy

finely ground meaning you can have like almost  almost like powder or you can get it more coarsely  

finamente molido, lo que significa que puede tener como casi casi como polvo o usted puede obtener un molido más grueso

ground where you have it it's almost like kind of  gravel so we're looking at for specifically making  

donde lo tiene, es casi como una especie de grava, por lo que estamos buscando hacer específicamente

espresso different levels of fineness and he's  recommending the easy thing which is just buying  

espresso con diferentes niveles de finura y él recomienda lo fácil que es simplemente comprar

specific ground coffee for making espresso you'll  also notice that his English is different from  

café molido específico para hacer espresso también Observe que su inglés es diferente al

mine so he is not an American English speaker  could be I can't actually place the accent it  

mío, por lo que no es un hablante de inglés estadounidense. Podría ser que en realidad no puedo colocar el acento.

could be Australian maybe or British actually  depending on he might be trying to speak a  

Podría ser australiano tal vez o británico. sh en realidad, dependiendo de él, podría estar tratando de hablar un

little bit more clearly because this looks like uh  maybe it's a bit more of a promotion kind of video  

poco más claro porque esto parece, uh, tal vez sea un poco más un tipo de video de promoción,

so he wants to speak a bit more clearly but let's  keep going and we'll see a bit more things coming  

por lo que quiere hablar un poco más claro, pero sigamos adelante y veremos un Un poco más de cosas que

up along in these steps uh it's that little bit  finer grind which is going to slow the water down  

surgen a lo largo de estos pasos es esa molienda un poco más fina que va a ralentizar el agua

and really ooze through the coffee pulling out all  the great flavor oh that's a really great phrasal  

y realmente rezumará a través del café sacando todo el gran sabor.

verb right there to ooze through so if you think  about something like like a slime or something  

piensas en algo como una baba o algo

almost like a snail moving very slowly it's kind  of oozing through so the way if you look at like  

casi como un caracol que se mueve muy lentamente, está como rezumando, así que, si miras como

the filter of the coffee we have all this coffee  in there and we're going to pack it down he'll  

el filtro del café, tenemos todo este café allí y vamos a empacarlo abajo, él te

explain that in just a moment but you really want  to pack that in there and so that the water can  

explicará eso en un momento, pero realmente quieres empacar eso allí para que el agua pueda

filter through the coffee and that's what pulls  all of that flavor through there so the coffee  

filtrarse a través del café y eso es lo que atrae todo ese sabor para que el café

or the water instead of rushing through is oozing  through so if you just turn on like the water and  

o el agua en lugar de precipitarse. a través está rezumando, así que si simplemente enciendes como el agua y lo dejas

let it go through you're letting it rush through  or fall through with this is oozing through the  

pasar, estás dejando que se apresure o se caiga con esto está rezumando a través de los

coffee grinds now you see we've got our coffee  inside of all sorts of Mounds there well it's very  

granos de café, ahora verás que tenemos nuestro café dentro de todo tipo de Hay montículos allí, bueno, es muy

important is we distribute the coffee evenly over  the filter now in simple terms let's just give it  

importante que distribuyamos el café de manera uniforme sobre el filtro ahora, en términos simples, solo demos

a little tap there and that roughly evens that  out so there's no easy way for the water to go  

un pequeño golpecito allí y eso lo iguala más o menos, por lo que no hay una manera fácil de pasar el agua,

through we want the water to to really go through  the coffee pulling out all the flavor next what  

queremos que el agua pase realmente paso por el café sacando todo el sabor a continuación lo que

I'm doing now is tamping the the coffee down okay  now here he's talking about again there's there's  

estoy haciendo ahora es apisonar el café bien ahora aquí él está hablando de nuevo hay

different ways you can express this he could talk  about pushing this down but you'll notice there's  

diferentes maneras en que puedes expresar esto él podría hablar acerca de empujar esto hacia abajo pero te darás cuenta hay

certain vocabulary that people use in different  Industries or professions and so coffee is one  

cierto vocabulario que la gente usa en diferentes industrias o profesiones, por lo que el café es una

of these things instead of they don't say  like press it down they talk about tamping  

de estas cosas, en lugar de que no digan como presionarlo, hablan de apisonar

and so I think this tool is actually called  a tamper but this is again we're pressing  

, por lo que creo que esta herramienta es real. ly llamó una manipulación, pero esto es nuevamente estamos presionando

something down and this phrasal verb to Tamp  something down you'll actually hear this used  

algo hacia abajo y este verbo compuesto para Tamp algo hacia abajo, en realidad escuchará que se usa

in many different places you might hear it used  uh as an example like if there's protests in a  

en muchos lugares diferentes, es posible que lo escuche como un ejemplo, como si hay protestas en un

particular area the police maybe are trying to  Tamp down those so it means to reduce something  

área en particular la policía tal vez esté tratando de apisonarlos, por lo que significa reducir algo

or to compress it or to contain it in some way  now that's packing the uh the coffee down your  

o comprimirlo o contenerlo de alguna manera ahora eso es empacar el café en su

machine will come with a little Tamp here  to make sure that that's nice and sort of  

máquina vendrá con un pequeño Tamp aquí para asegurarse de que sea agradable y una especie de

flaps and evenly distributed in the filter  next I'm going to pop that in the machine  

aletas y distribuidas uniformemente en el filtro a continuación, voy a colocar eso en la máquina

now notice he says pop that into the machine  usually that means you're connecting one thing  

ahora fíjate que dice colocar eso en la máquina por lo general, eso significa que estás conectando una cosa

into something else and often there's some kind  of Click letting letting you know that the thing  

con otra y, a menudo, hay algún tipo de clic que deja que deja sabes que la cosa

actually happened so if I want to pop into  something like I might pop into a restaurant  

realmente sucedió, así que si quiero entrar en algo como si pudiera entrar en un restaurante

right quick to pick up some food it means I'm  going into something quickly to pop in uh and we  

rápidamente para comprar algo de comida, significa que voy a entrar en algo rápidamente para aparecer y nosotros

set that machine going straight away you'll see  that it's coming out and swirling around giving  

ponga esa máquina en marcha de inmediato, verá que sale y se arremolina y le da

you that that great Crema that we want from a a  decent espresso it's settling out like a little  

esa gran Crema que queremos de un espresso decente, se está asentando como un poco de

Guinness there all right so here he's talking  about like the cream of the espresso so it's  

Guinness allí, así que aquí está hablando como la crema del espresso por lo que

still you know water coming through the coffee  filter and now we're starting to get the you know  

todavía es agua que pasa por el filtro de café y ahora estamos empezando a entender

the complexity and it's trying to settle inside  these little glasses here so he's talking about  

la complejidad y está tratando de asentarse dentro de estos pequeños vasos aquí, así que está hablando de

how it looks almost like a Guinness so this is  a dark beer that often when you pour it it's got  

cómo se ve casi como una Guinness, así que esto es un cerveza oscura que a menudo, cuando la viertes, tiene

that kind of head to it this is where the bubbles  are on top and then you've got the thicker beer on  

ese tipo de cabeza, aquí es donde las burbujas están arriba y luego tienes la cerveza más espesa en

the bottom and if we stop that there you see it's  still settling out giving this a great espresso  

el fondo y si paramos ahí, verás que todavía se está asentando dando esto un gran espresso

as simple as that really good espresso nice Crema  enjoy all right pretty easy so this was a shorter  

tan simple como ese muy buen espresso agradable Crema disfrútalo bien bastante fácil así que este fue un video más corto

video and we'll move on to the next one but pay  attention uh you'll notice that often when you you  

y pasaremos al siguiente, pero presta atención, notarás que a menudo cuando tú

see some vocabulary or you hear something you're  just building uh kind of exposure to it and as you  

ves algo de vocabulario o escuchas algo que solo estás construyendo, eh, tipo de exposición a él y, a medida que

start looking for those same words again in the  next videos we'll look at we're trying to build  

comienzas a buscar esas mismas palabras nuevamente en los próximos videos, veremos que estamos tratando de desarrollar

your understanding uh to the level of awareness  and as you hear this vocabulary enough times  

tu comprensión, eh, al nivel de conciencia y a medida que escuches este vocabulario suficientes veces,

you'll be prepared for the really the uh like the  language patterns is the best way to express it  

estarás preparado para que los patrones del lenguaje sean la mejor manera de expresarlo,

but you know what people are going to do and you  know the vocabulary they're going to use when they  

pero sabes lo que la gente va a hacer y sabes el vocabulario que van a usar. cuando lo

say it so let's check out the next video let's  see what we have here this is again how to make  

digan, así que veamos el siguiente video, veamos qué tenemos aquí, esto es nuevamente cómo hacer

an espresso at Toby's estate Barista and so this  is actually a school where it's trying to teach  

un espresso en Toby's estate Barista y, en realidad, esta es una escuela donde está tratando de enseñar

people how to make espresso so let's see what  we've got here hi I'm Tom from Thai Biz estate  

a la gente cómo hacer espresso, así que veamos qué aquí tenemos hola, soy Tom de la finca Thai Biz, el

the senior China here at our espresso school today  I'm going to show you how to make an espresso  

último año de China aquí en nuestra escuela de espresso hoy, les mostraré cómo hacer un espresso

in Italy espresso is a way of life espresso is  literally the Italian word which means quickly  

en Italia, el espresso es una forma de vida, el espresso es literalmente la palabra italiana que significa rápido

fantastic so he talked about uh very good at the  beginning that this is a way of life so espresso  

fantas tic así que habló muy bien al principio de que esta es una forma de vida así que el espresso

is a way of life it talks about it's really  important to the culture or to the group of  

es una forma de vida habla de que es muy importante para la cultura o para el grupo de

people or something like that so you might have  something like everybody goes to the pub on a  

personas o algo así, así que podrías tener algo como todo el mundo va al pub un

Friday night in some small town it's a way of  life for people it's a way of life and also he  

viernes por la noche en algún pueblo pequeño es una forma de vida para la gente es una forma de vida y también

uses the word literally or literally literally so  this is where we're talking about like it's like  

usa la palabra literalmente o literalmente literalmente así que aquí es donde estamos hablando como si fuera como en

actually the the way of describing something like  it's literally a hundred degrees in this room so  

realidad el una forma de describir algo como hace literalmente cien grados en esta habitación, así que,

in that in that sense like if it actually is 100  degrees in this room then that's how we would use  

en ese sentido, si en realidad hay 100 grados en esta habitación, entonces así es como usaríamos

literally correctly often we'll hear people you  using literally incorrectly uh when they mean  

literalmente correctamente, a menudo oiremos a las personas que usas literalmente incorrectamente, eh, cuando Quiero decir que

something is like wow it's like it it's it's  literally a thousand degrees in this room when  

algo es como wow es como si estuviera literalmente a mil grados en esta habitación cuando en

it's actually not so pay attention for this uh  this is one time where natives will even be using  

realidad no es así, así que presta atención a esto, eh, esta es una vez en la que los nativos incluso usarán el

vocabulary incorrectly but it's used so commonly  this way that well just lots of people have been  

vocabulario incorrectamente. pero se usa tan comúnmente de esta manera que mucha gente lo ha estado

using it let's this is an espresso machine but  espresso is also a drink espresso is the basis  

usando, esta es una máquina de espresso, pero el espresso también es una bebida, el espresso es la base

for all the other drinks that you may be familiar  with cafe latte flat white cappuccino macchiato  

para todas las demás bebidas con las que puede estar familiarizado, café latte, capuchino macchiato blanco plano.

Etc to be able to prepare all these drinks  properly you need to really Master the espresso  

Etc., para poder preparar todas estas bebidas correctamente, necesitas dominar realmente el espresso,

so I'm going to take you through a step-by-step  demonstration of how to achieve this and I'll  

por lo que te mostraré paso a paso una demostración de cómo lograrlo y,

just take it from there one of the most important  starting points when you're making any coffee is  

a partir de ahí, solo tomaré una de las Los puntos de partida más importantes cuando prepara un café es

that your cups are warm now you would assume that  they would be warm enough for them sitting up on  

que sus tazas estén calientes ahora, supondría que estarían lo suficientemente calientes para sentarse

top of the espresso machine but to me this one  feels like it's not quite warm enough so I'm just  

encima de la máquina de café espresso, pero para mí, esta parece que no está lo suficientemente caliente, así que Solo voy

going to add a little bit of hot water to it just  to retain its temperature to improve the overall  

a agregarle un poco de agua caliente solo para mantener su temperatura y mejorar el

flavor and experience of the drink secondly  release the group handle Purge it straight away  

sabor general y la experiencia de la bebida. En segundo lugar, suelte el mango del grupo. Purgue de inmediato

to purge something this means to to get rid of  everything that's inside of that thing so we  

para purgar algo que esto significa. para deshacernos de todo lo que hay dentro de esa cosa para que

might Purge you know you just maybe got some  water or something inside the machine and he  

podamos Purgarlo, sabes que tal vez haya algo de agua o algo dentro de la máquina y

wants to get rid of all that so he might Purge  that knockout the spent grounds another word  

él quiere deshacerse de todo eso para poder Purgar ese nocaut de los terrenos gastados otra palabra

here spent the spent ground so he's knocking  out the spent grounds and this in this he's  

aquí pasó el gastado molido, por lo que está eliminando los posos gastados y esto en esto, en

actually physically using the phrasal verb to  knock something out like by knocking so hitting  

realidad está usando físicamente el verbo compuesto para eliminar algo, como golpeando, golpeando

something like that so he's hitting the filter  and then the coffee grounds are coming out so the  

algo así, golpeando el filtro y luego los posos de café están saliendo, por lo que los

spent ground so spent meaning you've already used  them just like money you spent get the handle Wipe  

posos gastados son gastado, lo que significa que ya los ha usado, al igual que el dinero que gastó, obtenga el mango Limpie

Out the handle now this is very important can't be  understated you need to clean every single time a  

el mango ahora, esto es muy importante, no se puede subestimar, necesita limpiar cada vez que un

dry cloth is adequate over time you will get a  bit of a build up so you might want to wash out  

paño seco es adecuado con el tiempo obtendrá un poco de una acumulación, por lo que es posible que desee lavar los

spent oils there on the bottom over time you will  get a bit of a build up so build up if you think  

aceites usados ​​en el fondo con el tiempo, se acumulará un poco, así que acumule si piensa

about using a coffee filter and you don't clean it  over time even if you wipe it a little bit it will  

usar un filtro de café y no lo limpia con el tiempo, incluso si lo limpia un poco, seguirá

still build up over time layers of coffee or other  things you don't want in there it's very important  

acumulándose con el tiempo capas de café u otras cosas que no desea allí es muy importante

that the handle is dry then I'm ready to dose now  this is an electronic automatic Dosa but it also  

que el mango esté seco, entonces estoy listo para dosificar ahora esto es un electrónico Dosa automático pero también

has a manual function I like to dose manually I  feel it gives me more control over everything that  

tiene una función manual Me gusta dosificar manualmente Siento que me da más control sobre todo lo que

I'm doing now this was interesting hearing him use  the word dose for this so I was not expecting that  

estoy haciendo ahora Fue interesante escucharlo usar la palabra dosis para esto, así que no esperaba esa

word so usually a dose means like like if you're  going to take a dose of medicine so my dose for  

palabra, por lo que generalmente es un dosis significa como si vas a tomar una dosis de medicina entonces mi dosis para

today is two pills or I have to drink I don't know  two cups of something but in here is is using it  

hoy es de dos pastillas o tengo que beber no sé dos tazas de algo pero aquí está usándolo

in the same way but I didn't I wasn't expecting  this vocabulary for talking about making coffee  

de la misma manera pero yo no esperaba este vocabulario para hablar sobre hacer café

to have a dose of something grind the coffee  now what I've done is make a little Mound  

para tener una dosis de algo moler el café ahora lo que he hecho es hacer un pequeño montículo

and I'm going to tap it two times tapping just  settles the coffee down spreads it around a  

y voy a golpearlo dos veces golpecitos solo asienta el café hacia abajo lo extiende un

little bit and I can see from looking closely  that there's a few gaps on the edges there  

poco y puedo ver al mirar de cerca que hay algunos espacios en los bordes allí,

so I'm just going to dose up a little bit  more now you may get a bit of spillage  

así que solo voy a dosificar un poco más ahora, es posible que se derrame un poco,

but what I'm doing here is what we call  distribution spread those grounds around  

pero lo que estoy haciendo aquí es lo que llamamos distribución, distribuir esos terrenos alrededor de manera

nice and evenly there might be a little bit left  over that's okay sweep it off with a slight curve  

agradable y uniforme allí podría quedar un poco sobrante está bien barrer con una ligera curva

now notice what he's talking about here and  these phrasal verbs and other Expressions  

ahora observe de lo que está hablando aquí y estos verbos frasales y otras expresiones que está

he's using are really great so you can pay  attention to what he's physically doing as  

usando son realmente geniales para que pueda prestar atención a lo que está haciendo físicamente mientras

he's doing it so he talks about spreading  around or settling down so if we take you  

lo está haciendo Habla de esparcirse o asentarse, así que si te llevamos

know a bag or a coffee something like that  and we shake it then usually like the the  

una bolsa o un café, algo así, y lo agitamos, entonces, por lo general, el

coffee will settle down to the bottom so he's  trying to again fill this little filter with  

café se asentará en el fondo, por lo que está tratando de volver a llenar este pequeño filtro con

a lot of coffee and make sure he can press  all that down which you'll see in a moment  

mucho. de café y asegúrese de que pueda presionar todo lo que verá en un momento

tamping well there goes that tamping word again  so again when I'm watching these two I didn't  

apisonar bien ahí va esa palabra apisonar nuevamente, así que nuevamente cuando estoy viendo a estos dos, no

know anything about tamping espresso before I  watch it but now here it is again tamping it down  

sabía nada sobre apisonar el espresso antes de mirar pero ahora aquí está de nuevo apisonándolo

nice and gentle you don't need to add a lot of  pressure to it it needs to be even and it needs  

agradable y suavemente no necesita agregarle mucha presión tiene que ser parejo y tiene que

to be level there may be some coffee left on the  edge wipe off the lugs wipe off Purge Purge again  

estar nivelado puede quedar un poco de café en el borde limpie las lengüetas limpie Purgar Purgue de nuevo

lock the handle in pop it in so just like just  like the last guy talking about popping something  

bloquee el mango póngalo dentro de modo que  sea como el último tipo que habló sobre hacer estallar algo

in there he's using the exact same expression  to pop something in isn't that interesting so  

allí, está usando exactamente la misma expresión para hacer estallar algo no es tan interesante, así que

what you'll notice when you're doing uh this kind  of learning is you will see some things that that  

lo que notará cuando estás haciendo este tipo de aprendizaje es que verás algunas cosas que

everybody uses or some things that maybe a lot  of people use or some things that are even just  

todo el mundo usa o algunas cosas que tal vez mucha gente usa o algunas cosas que incluso son

particular to that person so it's almost like like  a bell curve of the kind of vocabulary you would  

particulares de esa persona, por lo que es casi como una curva de campana del tipo de vocabulario que

use and so what's important about learning this  way or one of the many things that are important  

usaría y, por lo tanto, lo que es importante sobre aprender de esta manera o una de las muchas cosas que son importantes

about this learning or this way of learning is  that you might not use all of that vocabulary  

sobre este aprendizaje o esta forma de aprender es que es posible que no use todo ese vocabulario usted

yourself you might focus on the things that are  used mostly but you will be much more prepared  

mismo, puede enfocarse en las cosas que se usan más mente, pero estará mucho más preparado

for other things used in conversations that you  might not use so again great way to do naturally  

para otras cosas que se usan en las conversaciones que tal vez no use, por lo que nuevamente es una excelente manera de hacer una

varied review and a great reason to do it turn  it on straight away straight away quickly you  

revisión naturalmente variada y una gran razón para hacerlo.

may have anywhere from eight possibly up to 15  seconds pre-infusion time this is another good  

hasta 15 segundos de tiempo previo a la infusión esta es otra buena

expression here you might have anywhere from here  to there so he's talking about how much time it  

expresión aquí, puede tener cualquier lugar de aquí a allá, por lo que está hablando de cuánto tiempo

takes for the infusion how much time it takes for  the really the water to go through the coffee but  

lleva la infusión cuánto tiempo tarda realmente el agua en pasar por el café, pero

this is a really good expression you can use uh  like I'm coming to your house I could be there uh  

esta es una muy buena expresión que puedes usar eh como si fuera a tu casa. Podría estar allí eh

anytime between two and three or anywhere between  two and three and even if I'm talking about time I  

en cualquier momento entre las dos y las tres o en cualquier lugar entre las dos y las tres e incluso si estoy hablando de tiempo,

can use anywhere this is when the water soaks into  the coffee the coffee is absorbing the water the  

puedo usar en cualquier lugar esto es cuando el agua penetra en el café el café está absorbiendo el agua los

oils are starting to move around pre-saturations  happening but from there on in with the naked  

aceites comienzan a moverse alrededor se producen presaturas, pero a partir de ahí, con el

group handle you get these drips start around  the center sorry start around the edge and wind  

mango del grupo desnudo, estos goteos comienzan alrededor del centro Lo siento, empiezo por el borde y

up in the middle now notice here when he corrected  himself again natives aren't always you know maybe  

termino en el medio ahora, fíjate aquí cuando se corrigió a sí mismo de nuevo, los nativos no siempre son, sabes, tal vez

they want to say something different or they're  explaining something and then they think oh here's  

quieren decir algo diferente o están explicando algo y luego piensan, oh, aquí hay

a better way or I misspoke he put a sorry in  there so he's saying well the you know the  

una mejor manera o yo se equivocó, puso un perdón allí, así que está diciendo, bueno, sabes que el

water is going around the center oh I mean like  sorry the water is going around the edges so he's  

agua está dando vueltas por el centro, oh, quiero decir, perdón, el agua está pasando por los bordes, así que está

trying to explain something this is a great way  you can just use the word sorry in a conversation  

tratando de explicar algo, esta es una excelente manera, puedes simplemente usar la palabra lo siento en una conversación

like that when you're talking about one thing and  you maybe made a mistake or you're switching to  

como esa cuando estás hablando de una cosa y tal vez cometiste un error o estás cambiando a

something else evening up to a nice even pour what  I'm looking for is the color change in the coffee  

otra cosa por la noche hasta un buen servicio, lo que estoy buscando es el cambio de color en el café

and a change in the thickness of the liquid  

y un el cambio en el espesor del líquido

can take around about 35 seconds but we don't like  to worry so much about time or measure it's really  

puede demorar alrededor de 35 segundos, pero no nos gusta preocuparnos tanto por el tiempo o la medida, es realmente

just a feel thing place it now right here he says  we don't like to worry about that now usually this  

solo una cosa de sentir, colóquelo ahora aquí dice, no nos gusta preocuparnos por eso ahora normalmente esto

means like he's talking about it could be people  in general or in his case since this is a school  

significa que está hablando de que podrían ser personas en general o en su caso, ya que se trata de una escuela,

it means like at our school maybe we don't care  so much about that but you'll hear people using  

significa que en nuestra escuela tal vez no nos importe mucho eso, pero escuchará a las personas que usan

the language in this way talking about we like to  do something or whatever even if you're talking  

el idioma de esta manera hablando de nos gusta hacer algo o lo que sea, incluso si estás hablando de

about yourself it just makes the language a  little bit softer on your saucer with a spoon  

ti mismo, hace que el lenguaje sea un poco más suave en tu platillo con una cuchara

and it's ready to go and look at that so already  we've gone through two videos pretty quickly again  

y está listo para ir y mirar eso, así que ya hemos visto dos videos bastante rápido de nuevo,

you will find the links for these videos in the  description below this video uh so you can go  

encontrará los enlaces para estos videos en la descripción debajo de este video, así que puede ir

and watch all of them and I recommend maybe watch  them a couple of times each time you will learn a  

y verlos todos y le recomiendo que los mire un par de veces cada vez que aprenda un

little bit more so let's see what we have here  so this one is again a slightly different thing  

poco más, así que veamos qué tenemos. aquí por lo que este es de nuevo una cosa ligeramente diferente

so this is a home Barista Academy welcome to  the gaja home Barista Academy we would like to  

por lo que esta es una Academia de Barista en casa bienvenido a la Academia de Barista en casa gaja nos gustaría

share with you the secrets of traditional coffee  Specialties to relive every day at home with the  

compartir con ustedes los secretos del café tradicional Especialidades para revivir todos los días en casa con los

Baristas rituals now one thing I'll begin with uh  you know this is slightly different from a school  

Baristas rituales ahora, una cosa con la que comenzaré, uh, sabes que esto es ligeramente diferente de una escuela,

talking about this this is obviously a corporate  video so a company is producing this to show you  

hablando de esto, obviamente es un video corporativo, por lo que una empresa está produciendo esto para mostrarte

what the product is how to use it and so they're  using slightly different language than a regular  

cuál es el producto, cómo usarlo y, por lo tanto, están usando un lenguaje ligeramente diferente al que una

person might use when they're just talking about  making espresso so one thing you'll you may have  

persona normal podría usar cuando solo está hablando de hacer espresso, así que una cosa que quizás

heard already is talking about the ritual of  making coffee so it's almost like a like a  

ya hayas escuchado es hablar sobre el ritual de hacer café, por lo que es casi como una

religious thing like wow there's a ritual you  know every day you wake up and you you make  

cosa religiosa como wow, hay un ritual que conoces cada día que te despiertas y preparas

your coffee and here's how the special way you  make it so ritual makes it sound like a much  

tu café y así es como la forma especial en que lo haces tan ritual hace que suene como algo mucho

more amazing thing we start with the Italian  espresso with Crema naturale you don't need  

más increíble. Comenzamos con el espresso italiano con Crema natural que no necesitas

to be a professional Barista to make a perfect  Italian espresso everyone can learn let's do it  

sé un barista profesional para hacer un espresso italiano perfecto todos pueden aprender hagámoslo

you need the right equipment your favorite  blend a little study patience and practice  

necesitas el equipo adecuado tu mezcla favorita un poco de estudio paciencia y práctica

is an espresso machine for home use but with  specific professional features such as the Brewing  

es una máquina de espresso para uso doméstico pero con características profesionales específicas, como el

group and filter holder the solenoid valve the  steam wand and an exclusive set of three filters  

grupo de preparación y el portafiltros, la válvula solenoide, la varilla de vapor y un exclusivo juego de tres filtros,

one pressurized filter for one or two cups one  cup traditional filter for ground coffee and pod  

un filtro presurizado para una o dos tazas, un filtro tradicional de taza para café molido y monodosis, un

2 cups traditional filter for ground coffee blend  is a personal choice we suggest that you use fresh  

filtro tradicional de 2 tazas para mezcla de café molido, es una elección personal le sugerimos que use

coffee beans to grind in the moment grinding is  fundamental to get the best in-cup result if it  

granos de café frescos para moler en el momento en que la molienda es fundamental para obtener el mejor resultado en la taza si

is too coarse the water flows rapidly through it  and the espresso is watery if it is too fine the  

es demasiado grueso el agua fluye rápidamente a través de él y el espresso es acuoso si es demasiado fino el

space among coffee particle shrinks and there  could be an over extraction or difficulties in  

espacio entre las partículas de café se encogen y podría haber una sobreextracción o dificultades en la

extraction again we're hearing that about the  grind the kind of grind from course where it's  

extracción de nuevo, escuchamos que sobre el tipo de molido del curso donde está,

you can actually see the examples of it in this  video so they really want to help you understand  

puedes ver los ejemplos en este video, por lo que realmente quieren ayudarte entiendo, está

okay we want it like we want the coffee being  that thick rather than this thick but the way  

bien, lo queremos como queremos que el café sea tan espeso en lugar de tan espeso, pero la forma en que

we talk about that is coarse meaning it's a  little bit thicker and then we've got fine  

hablamos de eso es grueso, lo que significa que es un poco t más alto y luego tenemos bien

where it's very tiny like a tiny grain of sand  almost like powder that's the right grind size  

donde es muy pequeño como un pequeño grano de arena casi como polvo que es el tamaño de molienda correcto

now we are ready to prepare a traditional espresso  Italiano with gaja classic place the filter holder  

ahora estamos listos para preparar un espresso tradicional italiano con gaja clásico coloque el portafiltro

in the group now notice what he did there again a  regular everyday casual person might say like pop  

en el grupo ahora observe lo que él ¿Lo hizo allí de nuevo? Una persona normal de todos los días podría decir pop

in the the filter or whatever like we saw in the  previous two videos but here he's talking about  

en el filtro o lo que sea, como vimos en los dos videos anteriores, pero aquí está hablando de

place it in there so again this is a slightly  more maybe classy or educated or a little bit more  

colocarlo allí, así que nuevamente esto es un poco más elegante o educado o un poco

formal way of describing something because this is  again it's a it's a corporate video and switch the  

forma más   formal de describir algo porque esto es nuevamente es un video corporativo y encienda la

machine on when the machine is ready the coffee  temperature light is steady now we suggest you  

máquina cuando esté lista la luz indicadora de la temperatura del café esté fija ahora le sugerimos que

dispense with a bit of water all right now we  just talked about now we suggest you dispense  

prescinda de un poco de agua de acuerdo ahora de lo que acabamos de hablar ahora te sugerimos dispensar

or dispense with a bit of water you remember the  word that the previous guy used talking about this  

o dispensar con un poco de agua recuerdas la palabra que usó el tipo anterior hablando de esta

Purge so we're going to purge some of the water  remember that even in Native conversations people  

Purga así que vamos a purgar un poco de agua recuerda eso t incluso en las conversaciones nativas, las personas

will use different ways of describing things  and this is why naturally varied review is  

usarán diferentes formas de describir las cosas y es por eso que la revisión naturalmente variada es

so important so rather than trying to learn like  one way of doing something which usually happens  

tan importante, por lo que en lugar de intentar aprender como una forma de hacer algo que generalmente sucede

when you translate from one language into English  you actually want to see lots of different people  

cuando traduces de un idioma al inglés, en realidad quieres Veo a muchas personas diferentes

talking about things like this so we can see  how one guy says pop in and another guy says  

hablando de cosas como esta para que podamos ver cómo un tipo dice entra y otro dice "

Place one woman says you should Purge the water  and another person says you should like expel  

Lugar" una mujer dice que deberías purgar el agua y otra persona dice que deberías expulsar

the water something like that then remove the  filter holder and fill it with ground coffee

el agua algo así y luego quita el filtro y llénalo con café molido,

all right now you can probably imagine  what's coming next again I'm trying to  

ahora mismo, probablemente puedas imaginar lo que viene a continuación. Estoy tratando de

help you think more like a native speaker  so we've got our coffee filter the little  

ayudarte a pensar más como un hablante nativo, así que tenemos nuestro filtro de café en el pequeño

holder and then we've got some coffee we just  put the grounds in it so the coffee grounds  

soporte y luego tenemos un poco de café. simplemente pusimos los posos en él para que los posos de café

are being put in there what are we going to  do next do you remember the word for that  

se coloquen allí ¿qué vamos a hacer a continuación? ¿Recuerdas la palabra para ese

level the coffee slightly beaten the filter holder  then temp the coffee using the dedicated tamper  

nivel? el café ligeramente batido el portafiltro luego templa el café usando el tamper dedicado

there you go Tamp the coffee using the dedicated  tamper so some things again it's going to be the  

ahí tienes Apisona el café usando el tamper dedicado así que algunas cosas de nuevo van a ser

same for all of these things and part of this  is it's a really interesting thing about human  

iguales para todas estas cosas y parte de esto es algo realmente interesante sobre la

psychology and language as well so the more you  have something like like a specialized thing like  

psicología humana y el idioma también, así que cuanto más tengas algo como una cosa especializada como

making espresso that develops its own vocabulary  and so people who know how to talk about that  

hacer un espresso que desarrolle su propio vocabulario , entonces las personas que saben cómo hablar sobre eso

become part of the in-group of that vocabulary so  I might say oh look he's like pushing the coffee  

se vuelven parte del grupo interno de ese vocabulario, así que podría decir, oh, mira, él es como empujar el café hacia

down and and like an experienced professional  would say no no we're tamping it down and even  

abajo y, como un profesional experimentado, diría que no, no, lo estamos apisonando y,

though it's basically the same thing this is the  vocabulary used by the in-group of something like  

aunque básicamente es lo mismo, este es el vocabulario utilizado por el grupo de algo

that and the more you pay attention the more you  learn from those people the more you will learn  

así y cuanto más prestas atención, más aprendes de esas personas, más aprenderás

that same vocabulary so again this is the  difference between learning like a student  

ese mismo vocabulario, así que nuevamente esta es la diferencia entre aprender como un estudiante

and learning like a native pressing it evenly to  obtain a well-leveled and flat surface any coffee  

y aprender como un nativo presionando uniformemente t o obtener una superficie plana y bien nivelada cualquier

residues from the edge of the filter holder should  be removed before locking it on the Brewing group  

residuo de café del borde del portafiltro debe eliminarse antes de bloquearlo en el grupo de preparación

now another great word here residue the residue  of the vocabulary or the residue of the coffee  

ahora otra gran palabra aquí residuo el residuo del vocabulario o el residuo del café

I should say it just means like any little  bit of coffee that's still stuck on there  

debería decirlo solo significa que cualquier poco de café que todavía está pegado allí,

usually residue we will have that for coffee is a  good example but you might have I don't know like  

por lo general, los residuos tendremos eso para el café es un buen ejemplo, pero es posible que tenga, no sé, como que

I drink something and leave a little bit left  somewhere or I'm cleaning something and there's  

bebo algo y dejo un poco en algún lugar o estoy limpiando algo y hay

a little stain somewhere there's a little bit of  residue of something insert the filter holder into  

una pequeña mancha en alguna parte hay un poco de residuo de algo inserte el soporte del filtro en

the Brew unit filter holder handle another way to  express put something in there Place something in  

el mango del soporte del filtro de la unidad de preparación otra forma de expresar coloque algo allí Coloque algo allí métalo

there pop it in or insert must be perpendicular to  the machine or slightly tilted towards the right  

o inserte debe estar perpendicular a la máquina o ligeramente inclinada hacia la derecha

the Brewing of a traditional Italian  espresso takes between 25 and 30 seconds  

la preparación de un espresso italiano tradicional tarda entre 25 y 30 segundos

the espresso should flow from the machine  there's again that usage of between this  

el espresso debe salir de la máquina  de nuevo hay que usar ge de entre esta

amount of time in that amount of time so it can  take anywhere from 20 seconds to 30 seconds or  

cantidad de tiempo en esa cantidad de tiempo por lo que puede tomar entre 20 segundos y 30 segundos o

it might take or it might go from 20 seconds  to 30 seconds again there are different ways  

podría tomar o podría pasar de 20 segundos a 30 segundos nuevamente hay diferentes formas

of expressing that in a slow but steady stream  resembling a little mouse tail the color of the  

de expresar eso de manera lenta pero constante corriente que se asemeja a una pequeña cola de ratón el color de la

stream during the Brew should change from dark to  light as the Kramer naturality begins taking form

corriente durante la preparación debe cambiar de oscuro a claro a medida que la naturalidad de Kramer comienza a tomar forma

enjoy your authentic Italian espresso boom  well another interesting video there hopefully  

disfrute de su auténtico boom de espresso italiano bueno, otro video interesante allí con suerte

you're feeling a little bit more confident with  each video we watch again it'll be nice for you  

se siente un poco más seguro con cada uno video que volvemos a ver, será agradable para ti

to watch these you can use the links in the  description of this video as you go and watch  

mirar estos, puedes usar los enlaces en la descripción de este video a medida que avanzas y ver

the whole videos by yourself if you'd like to do  that all right let's go to the last one moving  

los videos completos por ti mismo si quieres hacerlo  de acuerdo, vayamos al último uno se está moviendo por

along here all right so this video uh this is  at somebody's house so this is not going to  

aquí, así que este video es en la casa de alguien, así que no va a

be a corporate video and you're going to see a  little bit more casual vocabulary when talking  

ser un video corporativo y verás un poco más de vocabulario informal cuando hables

about things I'll explain those as he uses  these Expressions but this is also a different  

sobre cosas. Los explicaré a medida que él usa estas expresiones, pero esta también es una

way of making espresso so look for some of the  similarities or the same vocabularies using but  

forma diferente de hacer espresso, así que busque algunas de las similitudes o los mismos vocabularios usando, pero

some new things as well this video is to show my  workflow with the nine Barista stovetop espresso  

también algunas cosas nuevas. Este video es para mostrar mi flujo de trabajo con la cafetera de espresso de nueve estufas Barista.

maker the nine Barista is stored unassembled  by the stove the first thing I do is to fill  

el nueve Barista se almacena sin armar junto a la estufa lo primero que hago es llenar

the bottom chamber with water there's a mark on  the inside of the chamber that shows how much to  

la cámara inferior con agua hay una marca en el interior de la cámara que muestra cuánto

fill it the total volume is 120 milliliters next  there's a heat transfer plate that goes on the  

llenarla el volumen total es de 120 mililitros luego hay una placa de transferencia de calor que va en el

burner this is used with either gas or electric  burners if you have an induction stove there's  

quemador esto se usa con quemadores de gas o eléctricos si tiene una estufa de inducción hay

a different induction adapter plate that you  would use so he's talking about different kinds  

una placa adaptadora de inducción diferente que usaría así que está hablando de diferentes tipos

of stoves here so someone might have an electric  stove this is a gas one so we want to use this  

de estufas aquí así que alguien podría tener una estufa eléctrica esta es una estufa de gas uno, así que queremos usar esta

little heat distribute thing as we're going  to make the espresso on this this is actually  

pequeña cosa de distribución de calor mientras vamos a hacer el espresso en esto, esta es en realidad

a really interesting little tool the middle part  gets screwed onto the bottom chamber I just have  

una pequeña herramienta realmente interesante, la p el arte se atornilla en la cámara inferior. Solo tengo que tener

to be a little careful that water doesn't spill  out as I'm putting these two parts together

un poco de cuidado de que el agua no se derrame mientras junto estas dos partes,

then the burner is turned on I set it so the  Flames surround the bottom on the nine Barista  

luego se enciende el quemador. Lo configuro para que las llamas rodeen el fondo de los nueve Barista.

which is halfway between medium and high on the  burner knob on my stove from this point it's  

que está a medio camino entre medio y alto en la perilla del quemador de mi estufa desde este punto, son

about five and a half minutes until the water is  boiling to the point where the extraction begins  

aproximadamente cinco minutos y medio hasta que el agua hierve hasta el punto en que comienza la extracción,

all right so it's about five minutes until the  water is boiling to the point where the extraction  

así que son aproximadamente cinco minutos hasta que el agua hierve hasta el punto punto donde comienza la extracción,

begins so we do something to the point where  like okay now we're boiling the water up until  

así que hacemos algo hasta el punto en que, está bien, ahora estamos hirviendo el agua hasta

this point and now the extraction starts coming  so again the tool he's using is different but  

este punto y ahora comienza la extracción, así que nuevamente la herramienta que está usando es diferente, pero

the vocabulary is the same here so he's talking  about extracting the extraction of the coffee  

el vocabulario es el mismo aquí, entonces él está hablando sobre extraer la extracción del café

of the the rich beautiful espresso flavor from  the coffee beans next is grinding the beans I'm  

del rico y hermoso sabor a espresso de los granos de café lo siguiente es moler los granos estoy

shooting for 18.5 grams with this batch of coffee  beans all right next is grinding the beans and he  

buscando 18,5 gramos con este lote de granos de café todo bien a continuación está moliendo los frijoles y

says he's shooting for a certain amount so to  shoot four if you imagine you have a Target in  

dice que está disparando por una cierta cantidad, así que disparar cuatro si imaginas que tienes un objetivo

front of you you're trying to get maybe in the  middle of that Target you're shooting for that  

frente a ti que estás tratando de llegar, tal vez en el medio de ese objetivo al que estás disparando,

maybe you don't get it exactly but that's  what your aim is you're shooting for that

tal vez no No lo entiendo exactamente, pero ese es tu objetivo. Estás apuntando a esa

thing

cosa.

now the top part gets assembled the nine  Barista uses a 53 millimeter basket I  

Ahora, la parte superior está ensamblada. El barista nueve usa una canasta de 53 milímetros.

bought the funnel to help with transferring  the coffee from the container into the basket

I keep a toothpick near my setup is a  low rent wdt tool all right so a low  

un palillo cerca de mi configuración es una herramienta wdt de alquiler bajo, así que una

rent tool low rent just means it's like  a cheap thing so he's using that to kind  

herramienta de alquiler bajo alquiler bajo solo significa que es algo barato, así que lo está usando para

of stir the the coffee around let's see if he  tamps it down like the uh the other people do

revolver el café, veamos si lo apisona como el eh el otras personas hacen que

the coffee gets tamped and then the silicone  basket cap is inserted the coffee gets tamped so  

el café se apisone y luego se inserte la tapa de la canasta de silicona, el café se apisone, por lo que,

again he's still using that same expression even  though you could just say pressing the coffee down

nuevamente, todavía está usando la misma expresión, aunque podría decir que presiona el café hacia abajo,

the top assembly is flipped over and attached  to the middle and bottom Parts on the stove  

el ensamblaje superior se voltea y se une a la mitad. las partes inferior e inferior en la estufa

now we just have to wait for the extraction to  start now we have to wait for the extraction  

ahora solo tenemos que esperar a que comience la extracción ahora tenemos que esperar a que la extracción

again he's using that same vocabulary the  extraction here's the extraction my goal is  

vuelva a usar el mismo vocabulario la extracción aquí está la extracción mi objetivo es de

25 to 35 seconds this one ran about 40 seconds  which is a little bit longer than what I want

25 a 35 segundos este duró unos 40 segundos que es un poco más largo de lo que quiero,

you can hear the boiling increase at the  end that's how I know that the extraction  

puedes escuchar el aumento de la ebullición al final, así es como sé que la extracción

is done this espresso was very good the  shot was 44 grams which is about a 1 to  

está hecha, este espresso fue muy bueno, el trago fue de 44 gramos, que es aproximadamente una proporción de 1 a

2.4 ratio maybe a little less it was a little  on the strong bitter side compared to other  

2,4, tal vez un poco menos. fue un poco amargo fuerte en comparación con otros

espressos I've made with this batch of beans  which I could predict because the extraction  

espressos que hice con este lote de granos, lo cual pude predecir porque la extracción

was longer than what I usually go for it was  a little on the strong bitter side so if you  

fue más larga de lo que suelo hacer, fue un poco amargo fuerte, así que si

can imagine something like if I take this pin  over here I'm going to mark this between like  

puedes imagina algo como si tomo este alfiler aquí, voy a marcar esto entre como

sweet or maybe week over here or strong and  bitter so if I want to have my coffee like  

dulce o tal vez una semana aquí o fuerte y amargo, así que si quiero tomar mi café como

I want it on the strong side over here like  on the weak side on the strong side so you

lo quiero en el lado fuerte aquí como en el nosotros ak en el lado fuerte, así que

wow all right well that's the end of that video  very interesting you can see he's really being  

wow, está bien, bueno, ese es el final de ese video, muy interesante, puedes ver que realmente está siendo

scientific about this and again that's probably  part of the fun of coffee you've got the chemistry  

científico sobre esto y nuevamente, eso es probablemente parte de la diversión del café, tienes la química

here and you want to get the beans just  the right way and and all of this again  

aquí y quieres obtener los granos de la manera correcta y todo esto de nuevo

doesn't really make me excited about coffee  I need to put a lot of milk and sugar in mine  

no me emociona mucho el café necesito poner mucha leche y azúcar en el mío

but hopefully this video makes sense for you  the this particular kind of naturally varied  

pero espero que este video tenga sentido para usted este tipo particular de revisión naturalmente variada

review where we're trying to find one particular  thing and you can do this with really anything  

donde estamos tratando de encontrar una cosa en particular y puedes hacer esto con cualquier cosa que

you like again you can even watch more espresso  videos after this and see how well you like them  

te guste de nuevo, incluso puedes ver más videos de espresso después de esto y ver qué tan bien te gustan,

uh but I hope you have enjoyed this video if you  have this is the kind of thing we do in fluent for  

pero espero que hayas disfrutado este video si tienes esto es el tipo de cosas que hacemos con fluidez de por

life so I'm actually trying to take you through  real conversations rather than only something like  

vida, así que en realidad estoy tratando de llevarte a través de conversaciones reales en lugar de solo algo como

just making a particular coffee really the goal  of that program is to show you really in detail  

simplemente preparar un café en particular, realmente el objetivo de ese programa es mostrarte realmente en detalle ail

with lots of different conversations and we we  talk about the vocabulary and the grammar and  

con muchas conversaciones diferentes y nosotros hablamos sobre el vocabulario y la gramática y

all of these things and because you're reviewing  them all in different ways you automatically and  

todas estas cosas y debido a que las estás repasando todas de diferentes maneras, automáticamente y de forma

naturally develop fluency without having to do  a lot of speaking practice or even have to be  

natural desarrollas fluidez sin tener que practicar mucho el habla o incluso tener

taking a long time to get fluent really this is a  much more efficient way of learning than trying to  

tomar mucho tiempo para obtener fluidez realmente esta es una forma mucho más eficiente de aprender que intentar

just like learn the traditional textbook way and  again if you'd really like to learn more you can  

aprender de la manera tradicional de los libros de texto y, de nuevo, si realmente desea aprender más, puede

click on the link in the description of this video  but try the videos in the description and you can  

hacer clic en el enlace en la descripción de este video, pero prueba los videos en la descripción y puedes

go find these same videos I encourage you to look  for more and each time you watch another one you  

ir a buscar estos mismos videos. Te animo a que busques más y cada vez que veas otro,

will feel yourself becoming a little bit more  fluent even if you don't speak hopefully that's  

sentirás que te vuelves un poco más fluido, incluso si no hablas, espero que eso sea

a very exciting thing I know that was exciting for  me when I found this in Japanese and that's how I  

algo muy emocionante, sé que fue emocionante para mí cuando encontré esto en japonés y así fue como

became fluent in Japanese maybe I'll watch some  espresso videos about that but it would probably  

llegué a hablar japonés con fluidez, tal vez vea algunos videos de espresso sobre eso, pero sería probablemente

be pretty quick for me to learn that vocabulary  if I watched a few videos all right well again  

sea bastante rápido para mí aprender ese vocabulario si vi algunos videos bien de nuevo

hope you have enjoyed this video if you have  please liked it share it with other people who  

espero que hayas disfrutado este video si te gustó compártelo con otras personas que

were interested in learning this way especially  if they've been learning the traditional way for  

estaban interesadas en aprender de esta manera, especialmente si han estado aprendiendo de la manera tradicional durante

a long time without results it really is great  to become a fluent speaker easily and quickly  

mucho tiempo sin resultados, realmente es genial convertirse en un hablante fluido fácil y rápidamente todo lo que

all you need to do is start learning more like  a native if you'd like to learn more about that  

necesita hacer es comenzar a aprender más como un nativo si desea aprender más sobre eso haga

click on click on the link in the description  and I'll see you in the next video bye-bye

clic en haga clic en el enlace en la descripción y nos vemos en el próximo video adiós