FIRST WORLD PROBLEMS - English Addict - 164 - LIVE CHAT / Sunday 29th August 2021 - with Mr Duncan

Well hello there

Eh bien bonjour

hi everybody welcome to another live stream on a Sunday afternoon

salut tout le monde bienvenue dans une autre diffusion en direct un dimanche après-midi

I hope you are feeling well i am here at the moment with a recorded message before we begin

j'espère que vous vous sentez bien je suis ici en ce moment avec un message enregistré avant de commencer

today's live stream i am here it at Lake Vyrnwy in wales mr steve's mother is also here as

la diffusion en direct d'aujourd'hui je suis ici au lac Vyrnwy au pays de galles la mère de mr steve est aussi ici

well and we are having a very lovely time indeed

aussi et nous passons un très bon moment en effet

I hope you will stay with us today for this wonderful two hours of live english coming

j'espère que vous resterez avec nous aujourd'hui pour ces deux merveilleuses heures d'anglais en direct

to you from the birthplace of the english language which just happens to be...

venant du berceau de la langue anglaise qui se trouve être... l'

england

angleterre

we are back together again oh no i can't believe it have you had a good week i hope it's been

nous sommes de retour ensemble à nouveau oh non je ne peux pas croire que vous avez passé une bonne semaine j'espère que ça a été

very nice hi everybody this is mr duncan in england how are you today are you okay i hope

très agréable salut tout le monde c'est monsieur duncan en angleterre comment allez-vous aujourd'hui allez-vous bien

so are you happy i hope you are feeling happy today i have had a crazy week i'm not going

j'espère que vous êtes heureux j'ai eu une semaine folle je ne vais

to lie i'm not going to pretend everything this week has been very busy we've had a special

pas mentir je ne vais pas prétendre que tout cette semaine a été très occupée nous avons eu un invité spécial qui

guest staying here with us and it's been a wonderful week we've been to many places we've

séjourne ici avec nous et ça a été une semaine merveilleuse nous avons été à beaucoup endroits où nous avons

had a lot of food i have to be honest with you we have eaten quite a lot of food yes

eu beaucoup de nourriture je dois être honnête avec vous nous avons mangé beaucoup de nourriture oui

we had mr steve's mother staying with us this week which of course meant that my studio

nous avions la mère de mr steve avec nous cette semaine, ce qui signifiait bien sûr que mon studio

had to be taken to pieces so over the past couple of days i've been putting everything

devait être mis en pièces, donc au cours des deux derniers jours, j'ai tout

back together but of course you know what happens whenever you move something or put

remis en place mais bien sûr tu sais que se passe-t-il chaque fois que vous déplacez quelque chose ou mettez

something in a certain place quite often you forget where you've put it so there have been

quelque chose à un certain endroit assez souvent vous oubliez où vous l'avez mis donc il y a

a few things that i've put in a particular place but then afterwards i've forgotten where

eu quelques choses que j'ai mises à un endroit particulier mais ensuite j'ai oublié où

i put it so i have been trying to find various things including my reading glasses which

je l'ai mis donc j'ai essayé de trouver diverses choses, y compris mes lunettes de lecture dont

i really do need without my reading glasses i can't see anything i can't read your your

j'ai vraiment besoin sans mes lunettes de lecture je ne vois rien je ne peux pas lire vos

live messages unfortunately so anyway i found them they're here i have them now here we

messages en direct malheureusement donc de toute façon je les ai trouvés ils sont là je les ai maintenant on y

go then yes we are back on a sunday and it is english addict my name is mr duncan what's

va alors oui nous sommes de retour un dimanche et c'est accro à l'anglais mon nom est mr duncan quel est le

yours i wonder what your name is you can tell me because we have the live chat right here

vôtre je me demande quel est votre nom vous pouvez me le dire parce que nous avons le chat en direct ici

today so i hope you are feeling good it's very strange because everything in the studio

aujourd'hui donc j'espère que vous vous sentez bien c'est très étrange parce que tout dans le goujon io

is is in a slightly different place so i haven't put my studio back together in exactly the

est dans un endroit légèrement différent, donc je n'ai pas remonté mon studio exactement au

same place so everything seems seems a little weird a little odd so if i if i seem a little

même endroit, donc tout semble un peu bizarre, un peu étrange, donc si je semble un

bit distracted or disoriented today you will know why because everything is slightly different

peu distrait ou désorienté aujourd'hui, vous saurez pourquoi parce que tout est légèrement

in here including the lighting which makes me look as if i'm standing in a dark shadow

différent ici, y compris l'éclairage qui me donne l'impression d'être dans une ombre noire

i don't know why anyway i hope you can see me all right the name of the game is english

je ne sais pas pourquoi de toute façon j'espère que vous pouvez me voir bien le nom du jeu est anglais

and that is what we do here we share our love of the english language you might even say

et c'est quoi nous faisons ici nous partageons notre amour de la langue anglaise vous pourriez même dire

that we are english addicts coming up today we have lots of things besides you on the

que nous sommes des accros à l'anglais qui arrivent aujourd'hui nous avons beaucoup de choses à part vous sur le

live chat we also have we're talking about one particular subject today we are talking

chat en direct nous avons aussi nous parlons d' un sujet particulier aujourd'hui dont nous

about first world problems this is something i mentioned a few weeks ago although i did

parlons les problèmes du premier monde c'est quelque chose que j'ai mentionné il y a quelques semaines bien que je ne

not go into the subject itself so we will be talking about that with mr steve and also

sois pas entré dans le sujet lui-même, nous en parlerons donc avec mr steve et

myself also we will be looking at some abbreviations they seem to be everywhere don't they abbreviations

moi aussi nous examinerons certaines abréviations qu'ils semblent être partout ne pas ils abréviations

are everywhere everywhere you look you can hear people instead of saying the whole thing

un partout où vous regardez, vous pouvez entendre les gens au lieu de tout dire

quite often people will abbreviate they will shorten the thing that they want to say quite

assez souvent, les gens abrégeront ils raccourciront la chose qu'ils veulent dire assez

often it is the name of an organization or maybe some sort of action that happens quite

souvent c'est le nom d'une organisation ou peut-être une sorte d'action qui se produit assez

often in day-to-day life so we will often abbreviate things sentences words some people

souvent dans la vie de tous les jours, donc nous allons souvent abréger les choses phrases mots certaines personnes

say we do it because we are lazy some people say we do it because it saves time so we are

disent que nous le faisons parce que nous sommes paresseux certaines personnes disent que nous le faisons parce que cela fait gagner du temps donc nous

talking about abbreviations and of course we will be looking at some lovely pictures

parlons d'abréviations et bien sûr nous allons regarder de belles des photos

of our time spent

de notre temps passé

with mr steve's mother she was with us this week and it's been almost two years can you

avec la mère de mr steve elle était avec nous cette semaine et cela fait presque deux ans pouvez-vous le

believe it almost two years since mr steve's mother was with us almost two years can you

croire presque deux ans depuis que la mère de mr steve était avec nous presque deux ans pouvez-vous le

believe it so that is one of the reasons why we had such a good time because it's been

croire donc c'est l'une des raisons pour lesquelles nous avons passé un si bon moment parce que ça

a long time since i last saw steve's mother a very long time indeed here is a photograph

fait longtemps que je n'ai pas vu la mère de steve depuis très longtemps en effet voici une photo

from our time together this is the picture that i posted on my facebook page there it

de notre temps ensemble c'est la photo que j'ai postée sur ma page facebook là

is you can see myself and also you can see mr steve's mother looking very happy we had

c'est vous pouvez voir e moi-même et aussi vous pouvez voir la mère de mr steve avoir l'air très heureuse nous avons

so much laughter we did we laughed all the time we were making jokes we were making fun

tellement ri nous l'avons fait nous avons ri tout le temps nous faisions des blagues nous nous moquions les

of each other

uns des autres

we were doing all sorts of crazy things in fact you wouldn't believe the things we got

nous faisions toutes sortes de choses folles en fait vous ne le feriez pas croyez les choses que nous avons faites

up to and also mr steve is there on the end looking very mischievous so mr steve and his

et aussi mr steve est là à la fin avec l' air très espiègle alors mr steve et sa

mother and also me at the front as usual pulling a very silly face and we had a great time

mère et aussi moi à l'avant comme d'habitude en faisant une grimace très idiote et nous avons passé un bon moment

and as you know the place that we went to Lake Vyrnwy is actually one of my most favourite

et comme vous connaissez l'endroit que nous sommes allés au lac Vyrnwy est en fait l'un de mes

places to visit not very far away from where we live so it's it's it's quite quick to get

endroits préférés à visiter pas très loin de chez nous donc c'est assez rapide pour

to normally around about an hour you can drive there it's very peaceful there were not many

arriver normalement environ une heure vous pouvez y conduire c'est très paisible il n'y avait pas beaucoup de

people there i was surprised that actually there were not as many people there as we

monde là, j'ai été surpris qu'en fait, il n'y avait pas autant de monde que nous le

thought so we had a lovely time we had a nice meal at the local hotel and mr steve's mum

pensions, nous avons donc passé un bon moment, nous avons pris un bon repas à l'hôtel local et la mère de M. Steve

had a wonderful time in fact we all did we enjoyed it a lot and it was nice having her

a passé un moment merveilleux en fait, nous l'avons tous beaucoup apprécié et c'était bien de l'avoir

here with us as i said we had quite a few laughs quite a few smiles some funny moments

ici avec nous comme je l'ai dit nous avons eu pas mal de rires pas mal de sourires des moments amusants

so lots of things were happening during our trip to Lake Vyrnwy which is in wales if you've

donc beaucoup de choses se sont passées pendant notre voyage au lac Vyrnwy qui est au pays de Galles si vous

never been there i suggest you go there because it is the most amazing place ah and hopefully

n'y êtes jamais allé je vous suggère d'y aller car c'est l'endroit le plus incroyable ah et j'espère que

we will be seeing mr steve's mother in a couple of weeks because we will be going over to

nous verrons la mère de m. steve dans quelques semaines parce que nous irons la

see her

voir

so we will be going to see mr steve's mother where she lives hopefully in a couple of weeks

, nous allons donc voir la mère de m. steve où elle vit, espérons-le, dans quelques semaines à

from now lots of things going on in the world some of them happy and some of them not so

partir de maintenant, beaucoup de choses se passent dans le monde certains d'entre eux heureux et certains d'entre eux pas si

happy i'm sure you don't need me to tell you what the unhappy things are i'm pretty sure

heureux je suis sûr que vous n'avez pas besoin de moi pour vous dire quelles sont les choses malheureuses je suis presque sûr que

you know what they are i know what they are in fact i think we all know what they are

vous savez ce qu'ils sont je sais ce qu'ils sont en fait je pense que nous savons tous ce qu'ils sont,

we will be having a long break today because my voice i don't know why my voice has been

nous aurons une longue pause aujourd'hui parce que ma voix, je ne sais pas pourquoi ma voix a été

a bit bad for the past couple of days i don't know why i have a feeling it might be because

un peu mauvaise ces derniers jours, je ne sais pas pourquoi j'ai le sentiment que cela pourrait être à cause

of the air quality in this area because at the moment the harvest season has started

de la qualité de l'air dans cette zone car en ce moment la saison des récoltes a commencé

and there are many farmers at the moment busily working they are working twice as fast as

et il y a de nombreux agriculteurs à au moment où ils travaillent activement, ils travaillent deux fois plus vite

they normally would so many farmers at this time of year have started doing their harvesting

qu'ils ne le feraient normalement, tant d'agriculteurs à cette période de l'année ont commencé à récolter

and in fact many of them are doing it later than they normally would

et en fait, beaucoup d'entre eux le font plus tard qu'ils ne le feraient normalement

and there you can see this is something i filmed a couple of days ago and you can see

et là vous pouvez voir que c'est quelque chose que je filmé il y a quelques jours et vous pouvez voir l'

one of the farmers very close to where i live cutting harvesting collecting all the grain

un des agriculteurs très proche de chez moi couper la récolte collecter tout le grain

in the fields and there is another shot a beautiful shot of a combine harvester these

dans les champs et il y a un autre plan un beau plan d'une moissonneuse-batteuse ces

pieces of equipment are very expensive so most farmers don't buy combine harvesters

équipements sont très chers donc la plupart les agriculteurs n'achètent pas de moissonneuses-batteuses

because they are very expensive so most farmers will actually rent they will actually rent

parce qu'elles sont très chères, donc la plupart des agriculteurs loueront en fait ils loueront en fait

the combine harvester because they are very expensive pieces of equipment and of course

la moissonneuse-batteuse car ce sont des équipements très coûteux et bien sûr

they are only used a couple of times each year during the harvest season and there you

ils ne sont utilisés que quelques fois par an pendant la saison des récoltes et là, vous

can see there is a tractor a farmer driving a tractor collecting all of the bales and

pouvez voir qu'il y a un tracteur un agriculteur conduisant un tracteur ramassant toutes les balles et les

stacking them onto a trailer so everything is used nothing goes to waste

empilant sur une remorque pour que tout soit utilisé, rien ne soit gaspillé

so that is what is happening at the moment around here we have the harvest season and

pour que c'est ce qui se passe en ce moment ici, nous avons la saison des récoltes et

i think that's the reason why my throat is a little bit bad at the moment because what

je pense que c'est la raison pour laquelle ma gorge est un peu mal en ce moment parce que ce que

i think is happening i think all of the dust from the harvest all of the tiny particles

je pense se passe, je pense que toute la poussière de la récolte tout le minuscule des particules

of dust are actually affecting my throat in this area so i think maybe that is why my

de poussière affectent en fait ma gorge dans cette zone, donc je pense que c'est peut-être la raison pour laquelle ma

voice is a little bit rough around the edges today yes we do have mr steve coming in a

voix est un peu rugueuse sur les bords aujourd'hui oui, nous avons M. Steve qui vient dans

few moments i have been asked to talk about food however i also had a message during the

quelques instants on m'a demandé de parler de nourriture mais je a également reçu un message au cours de la

week from one of my regular viewers saying mr duncan would you mind not eating during

semaine d'un de mes téléspectateurs réguliers disant que m. duncan cela vous dérangerait de ne pas manger pendant

your live stream because we don't like the sound of your your chomping your chewing sounds

votre diffusion en direct parce que nous n'aimons pas le son de vos bruits de mastication,

so today i promise i will not be eating any food here in the studio i will not be doing

alors aujourd'hui, je promets que je n'en mangerai pas la nourriture ici dans le studio je ne le ferai

it even though it's very tempting as you know i love food very much quite a lot in fact

pas même si c'est très tentant car vous savez que j'aime beaucoup la nourriture en fait

we also have the live chat and yes we have made it to the end of another weekend and

nous avons aussi le chat en direct et oui nous avons atteint la fin d'un autre week-end et

almost the end of another month because september is just around the corner yes it's sunday

presque le fin d'un autre mois car septem ber est juste au coin de la rue oui c'est dimanche

yes we are back together again even though my voice does not want to work i am back with

oui nous sommes de nouveau ensemble même si ma voix ne veut pas fonctionner je suis de retour avec

you again i think the other reason why my voice might be bad is because i've been doing

toi je pense que l'autre raison pour laquelle ma voix pourrait être mauvaise est parce que j'ai

a lot of talking during the week we have been talking with mr steve's mum laughing joking

fait beaucoup de parler pendant la semaine, nous avons parlé avec la mère de m. steve en riant en plaisantant en

singing everything in fact so what a what an amazing week and i suppose also i would

chantant tout en fait, alors quelle semaine incroyable et je suppose aussi que je

say also it's been a very long time since we've socialized with other people because

dirais aussi que cela fait très longtemps que nous n'avons pas socialisé avec d'autres personnes à cause

of lockdown social distancing all of that however something i i should mention on where

de verrouillage social distanciation tout cela cependant quelque chose que je devrais mentionner où

when was it was it saturday i think it was saturday or friday maybe friday we went to

quand était-ce samedi je pense que c'était samedi ou vendredi peut-être vendredi nous sommes allés

buy some bird food from the local shop that caters for all of the farmers in this area

acheter de la nourriture pour oiseaux au magasin local qui s'adresse à tous les agriculteurs de cette région

and the one thing i noticed when i went in was how few people were wearing masks it would

et la seule chose que j'ai remarquée quand je suis entré, c'est le peu de gens qui portaient des masques, il

appear that the habit of wearing masks has now faded it would appear fewer and fewer

semblerait que l'habitude de porter des masques ait maintenant disparu, il semblerait que de moins en moins de

people are are actually wearing masks in shops and yes even yesterday we went into much wenlock

gens portent des masques dans les magasins et oui, même hier, nous y sommes allés o much wenlock

and we went into one of the main supermarkets in much wenlock and most of the people in

et nous sommes allés dans l'un des principaux supermarchés de much wenlock et la plupart des gens

there were also not wearing masks and the reason for that is because the laws have all

là-bas ne portaient pas non plus de masques et la raison en est que les lois ont toutes

been relaxed so you don't have to wear a mask when you go into a shop the the laws have

été assouplies, vous n'avez donc pas à porter de masque lorsque vous entrez dans un magasin, les lois ont

been relaxed so it would appear that most people are now not wearing masks even though

été assouplies, il semblerait donc que la plupart des gens ne portent plus de masques, même si

mr steve and myself we were still wearing ours i must admit i did feel slightly foolish

m. steve et moi-même portions toujours le nôtre, je dois admettre que je me suis senti un peu idiot de le

doing it because everyone else didn't have a mask so only mr steve and myself had masks

faire parce que tout le monde l'a fait. Je n'ai pas de masque, donc seuls M. Steve et moi-même avions des masques

in the shop yesterday so it was very strange it would appear that a lot of people are very

dans la boutique hier, donc c'était très étrange, il semblerait que beaucoup de gens soient très

eager to get back to normal i think so hello to the live chat i suppose i should say hello

impatients de revenir à la normale, je pense donc bonjour au chat en direct, je suppose que je devrais dire bonjour

to you mmm who was first on today's live chat i wonder let's have a look shall we oh very

à toi mmm qui était le premier sur le chat en direct d'aujourd'hui je me demande jetons un coup d'oeil allons-nous oh très

interesting very intriguing um it would appear once again

intéressant très intrigant euh il semblerait encore une fois

that vitas is first on today's live chat well done vitas you are first again

que vitas est le premier sur le chat en direct d'aujourd'hui bravo vitas tu es encore le premier

we really do have to find out what your secret is what is your secret what is the secret

nous devons vraiment découvre quel est ton secret c'est votre secret quel est le secret

of your fast finger even i want to know i have become intrigued by how vitas is always

de votre doigt rapide même je veux savoir que je suis devenu intrigué par la façon dont vitas est toujours

able to get onto the live chat before anyone else so how are you doing it vytas can you

capable d'accéder au chat en direct avant tout le monde alors comment allez-vous le faire vytas pouvez-vous

tell me please oh by the way it's a lovely day today it's very nice outside would you

me dire s'il vous plaît oh par la façon dont c'est une belle journée aujourd'hui il fait très beau dehors voudriez-

like to have a look there it is there is the view today it's a beautiful day we've had

vous jeter un coup d'œil là-bas c'est il y a la vue aujourd'hui c'est une belle journée nous avons eu

some sunshine some cloud but we are having beautiful weather and that's the other thing

du soleil quelques nuages ​​mais nous avons du beau temps et c'est l'autre chose

that was good about last week because mr steve's mum was here and we were able to go out every

qui C'était bien la semaine dernière parce que la mère de M. Steve était là et nous avons pu sortir tous les

day because the weather was so nice lots of sunshine not too much but it is dry and that

jours parce qu'il faisait si beau beaucoup de soleil pas trop mais il fait sec et c'est

is the most important thing of all it is not raining and it would appear that the next

la chose la plus importante de toutes il ne pleut pas et il semblerait que les

few days it is also going to be dry and sunny very good

prochains jours il va aussi être sec et ensoleillé très bien

i can't complain about that even though sometimes people do like to complain have you noticed

je ne peux pas m'en plaindre même si parfois les gens aiment se plaindre avez-vous remarqué

sometimes people do complain about things sometimes we complain about things that we

parfois les gens se plaignent de choses parfois nous nous plaignons de choses que nous

should not sometimes we behave like spoiled children do you think sometimes we behave

ne devrait pas parfois nous nous comportons comme des enfants gâtés pensez-vous que parfois nous nous comportons

like spoilt children when we can't have something that we want quite often we will complain

comme des enfants gâtés quand nous ne pouvons pas avoir quelque chose que nous voulons assez souvent nous nous plaignons

about something very trivial or small and we often describe these things as first world

de quelque chose de très insignifiant ou de petit et nous décrivons souvent ces choses comme des problèmes du premier monde dont

problems we are talking about that later on but now we are going to go into the kitchen

nous parlons plus tard mais maintenant nous allons aller dans la cuisine

for a few moments i hope you will enjoy this and then i can rest my voice and mr steve

pendant quelques instants j'espère que vous apprécierez cela et ensuite je pourrai reposer ma voix et mr steve se

will be making himself comfortable here in the studio here we are now in the kitchen

mettra à l'aise ici dans le studio nous voici maintenant dans la

this is something recorded and we are busy making one of mr steve's favorite cakes this

cuisine c'est quelque chose d'enregistré et nous sommes occupés à faire l'un des gâteaux préférés de mr steve

is a certain type of cake called a scone or as some people say scone and then after this

c'est un certain type de gâteau appelé scone ou comme certaines personnes disent scone et puis après cela

he will not be recorded he will be live mr steve we'll be right here after this little

il ne sera pas enregistré il sera en direct mr steve nous serons ici après ce petit

moment in the kitchen hi everybody welcome to mr duncan's kitchen on a saturday night

moment dans la cuisine salut tout le monde bienvenue dans la cuisine de mr duncan un samedi soir

and guess what mr steve is going to show us how to make his magic scones the only problem

et devinez ce que mr steve va nous montrer comment faire ses scones magiques le seul problème

is we are missing one important ingredient and that is mr steve come on mr steve hello

est qu'il nous manque un ingrédient important et c'est monsieur steve allez monsieur steve bonjour

hello here he is here i am this normally is an english teaching channel but today it's

bonjour ici il est là je suis c'est normalement une chaîne d'enseignement en anglais mais aujourd'hui c'est

a cookery channel so you can learn how to make scones or scones and learn some new english

une chaîne de cuisine pour que vous puissiez apprendre à faire des scones ou des scones et apprendre de nouveaux

words as well so without any more messing about let's get on with it shall we i'm ready

mots anglais aussi donc sans plus de gâchis à propos, allons-y, allons-nous, je suis prêt,

mr duncan i have all my ingredients laid out here on this rather small area that i'm going

monsieur duncan, j'ai tous mes ingrédients disposés ici sur cette zone plutôt petite sur laquelle je

to make these scones on so right the most important thing is this uh weighing device

vais faire ces scones, donc la chose la plus importante est cette

scales and i use the old-fashioned uh non-electronic ones i've had these since i was about 20.

balance et j'utilise les anciens euh non électroniques que j'ai depuis que j'ai environ 20 ans.

right so first ingredient of course i've got my cookery book here this is a very big the

bon donc premier ingrédient bien sûr j'ai mon livre de cuisine ici c'est un très grand le

good housekeeping guide mr duncan monster but good housekeeping book i've had this again

bon guide d'entretien mr duncan monstre mais bon livre de ménage j'ai encore eu ça

my mother bought this for me when i was about 18 when i left home and it's got everything

ma mère l'a acheté pour moi quand j'avais environ 18 ans quand j'ai quitté la maison et il y a

in here you could possibly want to cook so on page 378 it tells me how to make scones

tout ici que vous pourriez vouloir cuisiner donc à la page 378 ça me dit comment faire des scones

so the first thing is i want eight ounces of self-raising flour so we're going to weigh

donc la première chose est-ce que je veux huit onces de farine auto-levante alors nous allons g pour peser

this here we go eight full ounces it's self-raising of course because we want the scones to rise

ça ici nous allons huit onces complètes c'est bien sûr auto-levant parce que nous voulons que les scones montent

in the oven so that they're nice and delicate and spongy and nice to eat so we also want

dans le four pour qu'ils soient beaux et délicats et spongieux et agréables à manger donc nous voulons aussi le

to make it rise even more so we add some baking powder so it just helps it to rise a bit more

faire monter encore plus donc nous ajoutons de la levure chimique donc cela l'aide juste à monter un peu plus

so how much do we want mr duncan baking powder we want one level teaspoon now here is my

alors combien voulons-nous de la levure chimique de m. duncan nous voulons une cuillère à café de niveau maintenant voici mes

magic spoons uh they have all the uh the different measurements that you might need in cookery

cuillères magiques euh elles ont toutes les euh les différentes mesures dont vous pourriez avoir besoin en cuisine

so uh what did i say half a teaspoon or a whole teaspoon mr duncan you're the chef what

alors euh qu'ai-je dit une demi-cuillère à café ou une cuillère à café entière monsieur duncan vous êtes le chef qu'est

does it say let's check again one level teaspoon of baking powder there we go uh we also want

-ce que ça dit vérifions encore une cuillère à café rase de levure chimique voilà on y va euh on veut aussi

some salt we want half a teaspoon of salt which sounds odd for cakes let's just uh i

du sel on veut une demi-cuillère à café de le sel qui semble étrange pour les gâteaux disons juste euh je

don't know why we put salt in i think it's because that's just a flavour so we need to

ne sais pas pourquoi nous mettons du sel dedans je pense que c'est parce que c'est juste une saveur donc nous devons

sieve everything to make sure there aren't any lumps and it also helps to mix the ingredients

tout tamiser pour nous assurer qu'il n'y a pas de grumeaux et cela aide aussi à mélanger les ingrédients

plus i just like sitting sieve this is a sieve so it takes out all the lumps and also creates

De plus, j'aime juste être assis, c'est un tamis, donc il enlève tous les grumeaux. et crée aussi

my goodness a big cloud of flour at the same time i'll put this over here there we go so

mon dieu un gros nuage de farine en même temps je vais mettre ça ici on y va donc

i'll give it a bit of a mix i'll give it a bit of a mix mr duncan just to make sure that

je vais lui donner un peu de mélange je vais lui donner un peu de mélange mr duncan juste pour faire sûr que

all those other ingredients are mixed up now they would say you want cool hands for baking

tous ces autres ingrédients sont mélangés maintenant, ils diraient que vous voulez des mains fraîches pour la cuisson

because if your hands are sticky and hot everything gets sticky right now we've got to add some

parce que si vos mains sont collantes et chaudes, tout devient collant en ce moment, nous devons ajouter un peu de

fat to this mr duncan how much do we need we want one to two ounces of butter which

graisse à ce monsieur duncan combien avons-nous besoin nous je veux une à deux onces de beurre qui

is 25 to 50 grams uh eight ounces of flour by the way is 225 grams of flour so i'm going

est de 25 à 50 grammes euh huit onces de farine soit 225 grammes de farine donc je

to add two ounces because i can and two ounces will make it just a little bit more rich than

vais ajouter deux onces parce que je peux et deux onces le rendront un peu plus riche

it otherwise would have been in fact i might just add a little bit more there we go two

qu'il ne l'aurait été autrement, en fait, je pourrais juste ajouter un peu plus là-bas, nous allons deux

ounces of fat any old fat will do so we put the the fat into there with the flour and

onces de graisse, n'importe quelle vieille graisse fera l'affaire, alors nous mettons la graisse là-dedans avec la farine,

then we've got to mix it all up i like this bit so you sort of squash the flour with the

puis nous devons tout mélanger. j'aime ce morceau donc vous écrasez en quelque sorte la farine avec la

fat and eventually it all sort of combines together now i should be using a bigger bowl

graisse et finalement tout se combine en quelque sorte maintenant je devrais utiliser un bol plus grand

really can you describe this as kneading no this isn't kneading yet this is just sort

r vraiment pouvez-vous décrire cela comme un pétrissage non ce n'est pas un pétrissage mais c'est juste une sorte

of mixing you're just blending the fat with the flour and what happens is it turns into

de mélange vous mélangez simplement la graisse avec la farine et ce qui se passe est qu'il se transforme en une

sort of crumbs it's quite magic the way it happens and of course we need to get it nice

sorte de miettes c'est assez magique la façon dont cela se passe et bien sûr nous devons le

and evenly mixed up here we go make sure it's all blended in i'm not really using the correct

mélanger bien et uniformément ici nous allons nous assurer que tout est mélangé je n'utilise pas vraiment le bon

bowl you normally use a bigger bowl but i haven't got one because i broke it it's only

bol vous utilisez normalement un bol plus grand mais je n'en ai pas parce que je l'ai cassé ce n'est que

recently that i've started actually baking again now can you see what's happened here

récemment que je 'ai recommencé à cuire maintenant pouvez-vous voir ce qui s'est passé ici

mr duncan all the flour has blended with the fat and we've got sort of breadcrumbs a breadcrumby

m. duncan toute la farine s'est mélangée avec la graisse et nous avons une sorte de chapelure un

effect yes it's quite magic isn't it so i can't believe that this will eventually become

effet chapelure oui c'est assez magique n'est-ce pas donc je ne peux pas croire que cela finira par devenir des

scones well it will and i'm just i can feel the odd little bit of fat here so i'm just

scones bien et je suis juste que je peux sentir l'étrange petit peu de graisse ici, donc j'essaie juste

trying to blend it in to make sure it's all correctly done because we don't want any sort

de le mélanger pour m'assurer que tout est correctement fait parce que nous ne voulons aucune sorte

of lumps of unblended fat right my mother always used to say you want cool hands for

de grumeaux de graisse non mélangée, ma mère disait toujours que vous voulez des mains fraîches pour

making cakes right there we go it's always messy doing this don't expect this to be not

faire des gâteaux juste là nous allons c'est toujours désordonné de faire cela ne vous attendez pas à ce que ce ne soit pas

messy wear all old clothes now we need to add some milk we want a quarter of a pint

désordonné portez tous les vieux vêtements maintenant nous devons ajouter du lait nous voulons un quart de pinte

of milk or 150 mls now don't add it all in at once because this is quite important because

de lait ou 150 ml maintenant n'ajoutez pas tout en même temps parce que c'est assez important car

we don't want the mixture to become sticky we want it to go into a consistency that's

on ne veut pas que le mélange devienne collant on veut qu'il aille dans une consistance qui

a bit like bread dough so i'm going to add a quarter of a pint of milk we're not going

ressemble un peu à de la pâte à pain donc je vais rajouter un quart de litre de lait on ne va

to put it all in but we're going to leave some of it out because we don't want it to

pas mettre tout est dedans mais nous allons en laisser une partie parce que nous ne voulons pas qu'elle

get sticky because we won't be able to turn it into nice shapes if it does go too sticky

devienne collante parce que nous ne pourrons pas la transformer en de belles formes si elle devient trop collante

then we can just add some more flour to it and i'm going to get in there with my hands

alors nous pouvons simplement en ajouter un peu plus de la farine et je vais y entrer avec mes mains

because there's nothing more satisfying than kneading a bit of dough that's perfect mr

parce qu'il n'y a rien de plus satisfaisant que de pétrir un peu de pâte c'est parfait monsieur

duncan we just want it like that so that we can just it doesn't stick to our hands if

duncan nous le voulons juste comme ça pour que nous puissions juste qu'il ne colle pas à nos mains si

it sticks your hands add more flour but it's best to add less than they suggest right so

ça colle à vos mains, ajoutez plus de farine, mais il est préférable d'en ajouter moins que ce qu'ils suggèrent, donc la

next stage mr duncan is that i like fruit scones here's the fruit raisins there we go

prochaine étape, m. duncan, c'est que j'aime les scones aux fruits, voici le fruit des raisins secs on y va

i like raisins i like sweet scones but mr duncan wants cheese in his oh yes there we

j'aime les raisins secs j'aime les scones sucrés mais monsieur duncan veut du fromage dans son oh oui on y

go so there's some cheese that i grated one of the things i've noticed steve is if you

va donc il y a du fromage que j'ai râpé une des choses que j'ai remarqué steve c'est que si tu

grate cheese it becomes more much easier to handle you can you can handle it much easier

râpe du fromage ça devient beaucoup plus facile à gérer, vous pouvez, vous pouvez le gérer beaucoup plus facilement,

right so because mr duncan wants cheese in his i'm going to split this in half and then

donc parce que m. duncan veut du fromage dans le sien, je vais diviser cela en deux et ensuite

i'm going to um make the cheese ones with one half so i'll approximately cut it in half

je vais euh faire les fromages avec une moitié donc je vais approximativement le couper en à moitié

like that i'll just see whether they are the same eight ounces eight ounces so that's mr

comme ça, je vais juste voir s'ils sont les mêmes huit onces huit onces donc c'est mr

duncan so these approximately the same and now i'm going to put cheese in we probably

duncan donc c'est à peu près le même et maintenant je vais mettre du fromage dedans nous aurions probablement

should have done this before but it doesn't matter we can do it afterwards so there in

dû le faire avant mais ce n'est pas grave nous peut le faire après donc il y

goes the cheese and then i'm just going to sort of mash it in there so you're mixing

va du fromage et ensuite je vais juste le mettre en purée là-dedans pour que vous mélangez

the cheese into the dough yes but probably if i wasn't splitting this into two lots i

le fromage dans la pâte oui mais probablement si je ne le divisant pas en deux lots

would have probably added the cheese in when i was mixing it in earlier but because mr

j'aurais probablement ajouté le fromage quand je le mélangeais plus tôt mais parce que mr

duncan's awkward and he wants cheese i do then i'm gonna i'm gonna mix it in now i love

duncan est maladroit et h je veux du fromage je fais alors je vais je vais le mélanger maintenant j'aime le

cheese it doesn't really matter because we've got the perfect consistency for the dough

fromage ça n'a pas vraiment d'importance parce que nous avons la consistance parfaite pour la pâte

here it's not sticking to my fingers so we'll blend the cheese in there you can add all

ici ça ne colle pas à mes doigts donc on va mélanger le fromage là-dedans, vous pouvez ajouter toutes

sorts of things to this you might be interested to note that i haven't added any sugar to

sortes de choses à cela, vous pourriez être intéressé de noter que je n'ai pas ajouté de sucre à

this because you don't have to for scones right there's mr duncan's that's ready we're

cela parce que vous n'avez pas à le faire pour les scones, il y a M. Duncan qui est prêt, nous

not going to overdo it the secret we're cooking you don't overdo it now i'm going to split

n'allons pas exagérez le secret que nous cuisinons vous n'en faites pas trop maintenant je vais le

it into three i'm going to roll it a bit and i'm going to split it into three scones for

diviser en trois je vais le rouler un peu et je vais le diviser en trois scones pour

mr duncan yeah because he's important so there we go well i didn't know i might be able to

mr duncan ouais parce qu'il est important donc on y va bien je ne savais pas que je pourrais en

get more than three i'll do three because that'll be quite nice there we go they're

avoir plus de trois je vais en faire trois parce que ça va être plutôt sympa là on y va ils

going to be very big scones they are going to be very big scones now all i'm going to

vont être de très gros scones ils vont être très gros scones maintenant tout ce que je vais

do is roll them like that not going to mess around with them and put them onto a baking

faire est de les rouler comme ça sans les déranger et de les mettre sur une plaque à pâtisserie contenant de la

sheet which has some flour on because i don't want it to stick

farine parce que je ne veux pas t pour coller,

we don't need to be fussy with this you can get proper things for cutting out nice shapes

nous n'avons pas besoin d'être difficiles avec cela, vous pouvez obtenir des choses appropriées pour découper de belles formes

but we're not going to bother we're just going to shovel onto the baking tray like that and

mais nous n'allons pas nous déranger, nous allons juste pelleter sur la plaque de cuisson comme ça et

then here's mine i don't want cheese in mine so we want raisins in mind so i'm just going

puis voici le mien je ne je ne veux pas de fromage dans le mien donc nous voulons des raisins secs à l'esprit donc je vais

to add a handful of raisins that'll do we'd have to measure it just a few so i'm going

juste ajouter une poignée de raisins secs qui feront l'affaire nous devrons en mesurer quelques-uns donc je

to just blend that in the flute like i did with the cheese and out of one mixture i've

vais juste mélanger ça dans la flûte comme je l'ai fait avec le fromage et à partir d'un mélange,

got two different types of spoon which is i think that's very clever of me don't you

j'ai deux types de cuillères différents, ce qui est je pense que c'est très intelligent de ma part, n'est-ce pas,

i think it's very not only clever but also resourceful yes it shouldn't really handle

je pense que c'est très non seulement intelligent mais aussi ingénieux oui ça ne devrait pas vraiment gérer

this very much because uh it can affect the way it rises now i'm going to get three scones

c'est beaucoup parce que euh ça peut affecter la façon dont ça monte maintenant je vais en tirer trois

out of this as well there we go one two that's about right one

scones aussi là on y va un deux c'est à peu près juste un

there we go don't need to be too precise with it roll it up stick it on the on the baking

là on y va n'a pas besoin d'être trop précis avec ça roulez-le collez-le sur la

tray that's ready to go in the oven one more thing to do we're just going to uh glaze we're

plaque de cuisson qui est prête à aller au four encore une chose à faire nous allons juste euh glacer nous

going to put some milk on the top which just when they bake it gives it a nice colour you

allons mettre du lait sur le dessus wh ich juste au moment de la cuisson, cela lui donne une belle couleur, vous

can use egg mixture for this which makes it look a bit better it just gives it a nice

pouvez utiliser un mélange d'œufs pour cela, ce qui le rend un peu meilleur, cela lui donne juste une belle

colour when it's cooked it makes them look brown egg egg works better but you waste a

couleur quand il est cuit, cela leur donne l'air d' un œuf brun, l'œuf fonctionne mieux mais vous gaspillez un

whole egg just to to just to do this right one baking tray into a hot oven so so now

œuf entier juste pour juste faire ça bien une plaque de cuisson dans un four chaud alors maintenant

we're going to put these into the oven here we go oh can you see what i've already got

nous allons les mettre dans le four on y va oh pouvez-vous voir ce que j'ai déjà

in there mr duncan mr steve has mr steve you have something else i have our tea cooking

là-dedans mr duncan mr steve a mr steve vous avez quelque chose d'autre j'ai déjà notre thé qui

in there already which is chili con carn i assume so the oven's already on so i'm not

cuisine là-dedans qui est du chili con carn je suppose donc que le four est déjà allumé donc je ne gaspille pas d'

wasting electricity by just putting it on to cook the scones i've got the chilli in

électricité en le mettant simplement pour faire cuire les scones j'ai le piment dans

the bottom scones in the top right now we've got to time this mr duncan there we go we'll

les scones du bas en haut en ce moment on doit chronométrer ça monsieur duncan on y va on va

start that okay it's done mr duncan the scones are in the oven what we're going to do we're

commencer ça ok c'est fait monsieur duncan les scones sont au four ce qu'on va faire on

going to have a little break and then we're going to come back to see if the chili con

va faire une petite pause et ensuite on va revenir voir si la voiture chili con

car and also the scones have cooked as they should and then we'll eat them tomorrow live

et aussi les scones ont cuit comme il se doit et puis on les mangera demain en direct

we will have one of the scones on the live stream okay does that sound like a good idea

nous aurons l'un des scones sur le flux en direct d'accord est-ce que ça semble être une bonne idée d'

okay see you in a few moments

accord à dans quelques instants

they're ready mr duncan switch that off okay mr duncan they're coming out of the oven yeah

ils sont prêts monsieur duncan éteignez ça d'accord monsieur duncan ils sortent du four ouais

look at that oh my goodness and i shall put them on this cooling rack there we go oh my

regardez à ça oh mon Dieu et je vais les mettre sur cette grille de refroidissement là on y va oh mon

god voila look at those now they are the most amazing scones that i've ever seen um i had

dieu voila regarde ceux-là maintenant ce sont les scones les plus incroyables que j'ai jamais vu euh j'ai dû

to put them in for 15 minutes uh because they hadn't really browned off okay yours have

les mettre pendant 15 minutes euh parce qu'ils n'avait pas vraiment bruni d'accord le vôtre a

browned off more than mine your these are the cheese ones here and these are obviously

bruni plus que le mien ce sont ceux au fromage ici et ce sont évidemment

the fruit ones here yeah yours are browned off more because i think it's because they've

les fruits ici ouais les vôtres sont plus brunis parce que je pense que c'est parce qu'ils ont du

got cheese in them but they will be done yeah i think it's safe to say that we have success

fromage dedans mais ils le feront être fait ouais je pense qu'il est prudent de dire que nous avons du succès

one thing worth mentioning if something is browned off it can also mean annoyed or if

une chose qui mérite d'être mentionnée si quelque chose est bruni cela peut aussi signifier ennuyé ou si

you are sick and tired of something something can make you feel annoyed you are you are

vous êtes malade et fatigué de quelque chose quelque chose peut vous agacer vous êtes vous êtes

you've had enough of it you are feeling down you're feeling depressed you are feeling browned

vous avez eu ça suffit tu te sens déprimé tu te sens déprimé tu te sens

off anyway that's it steve let's go shall we yes i often feel browned off with mr duncan

bruni de toute façon c'est ça steve allons-y allons- nous oui je me sens souvent bruni avec mr duncan

around that's nice you like my clothes they're all warm and toasty steve's got his oven gloves

autour c'est bien tu aimes mes vêtements ils sont tous chauds et bien au chaud steve a ses gants de cuisine

they are very warm right we're off to cook the rest of tonight's meal and tomorrow we'll

ils sont très chauds nous sommes partis pour cuisiner le reste du repas de ce soir et demain nous

eat the scones yes on the live stream tomorrow we are going to eat one of these scones each

mangerons les scones oui sur le flux en direct demain nous allons manger un de ces scones chacun

i will have a cheese one and mr steve will have one of the fruit scones and that's it

j'aurai un fromage et mr steve aura un des scones aux fruits et c'est tout

i will return you back live to the studio

je vous ramènerai en direct au studio

um here we are back live

euh nous sommes de retour en direct

we're not only back live but also we are back live with the man himself the man who this

nous ne sommes pas seulement de retour en direct mais aussi nous sommes de retour en direct avec l'homme lui-même l'homme qui cette

week invited his mother over to see us and didn't we have a lovely time we've spoken

semaine a invité sa mère à nous voir et n'avions-nous pas un bon moment nous en avons

about it already we did have a lovely time i must talk slower a few people have commented

déjà parlé nous avons passé un bon moment je dois parler plus lentement quelques personnes ont commenté

that they can't always understand what i am saying so i will make a special effort during

qu'elles ne peuvent pas toujours comprendre ce que je dis donc je ferai un effort particulier pendant

this live stream to just slow down a little and pronounce my words clearly for all to

ce flux en direct pour juste ralentir baisse un peu et prononce clairement mes paroles pour que tout le monde

hear yes is that better i don't think you have to go that slowly okay to be honest but

entende oui c'est que mieux, je ne pense pas que vous deviez y aller aussi lentement, d'accord pour être honnête, mais

just i think the problem is and this is a common problem with people learning a new

je pense juste que le problème est et c'est un problème courant avec les personnes qui apprennent une nouvelle

language any language so this does nothing include just english it includes every language

langue, n'importe quelle langue, donc cela n'inclut rien juste l'anglais, cela inclut chaque langue

is the speed at which native speakers use the language so if you go around we we've

est le vitesse à laquelle les locuteurs natifs utilisent la langue, donc si vous vous promenez, nous avons

met people native english speakers who who speak slowly quickly they they have an accent

rencontré des personnes de langue maternelle anglaise qui parlent lentement et rapidement, elles ont un

so there are there are countless many ways of of speaking english or any language so

accent, il existe donc d'innombrables façons de parler anglais ou n'importe quelle langue, donc

some people might say it or say the words clearly and slowly some people might mispronounce

certaines personnes pourrait le dire ou dire les mots clairement et lentement certaines personnes pourraient mal prononcer les

words some people with a very strong accent might also do the same thing it does happen

mots certaines personnes avec un très fort accent pourraient aussi faire la même chose cela arrive

but i think sometimes with steve he gets very excited in his words will become very mixed

mais je pense que parfois avec steve il devient très excité dans ses mots deviendra très mitigé

i always get excited when i'm on the live stream mr duncan few people have been asking

je toujours m'exciter quand je suis sur le flux en direct m. duncan peu de gens ont posé des

questions about the scones how much flour went in how much salt what temperature is

questions sur les scones combien de farine il y avait dans combien de sel quelle température est

the oven at things like that i think if you just search on the internet google or other

le four à des choses comme ça je pense que si vous cherchez juste sur Internet google ou d'autres

search engines scones are very basic cakes to make they're not difficult the recipe will

moteurs de recherche les scones sont des gâteaux très basiques à faire ils ne sont pas difficiles la recette

be everywhere yes for them that's it um so i don't need to go into any depth about the

sera partout oui pour eux c'est tout euh donc je n'ai pas besoin d'approfondir la

exact recipe unless of course lots of people ask me that's it but i think scones or scones

recette exacte à moins bien sûr que beaucoup des gens me demandent c'est tout mais je pense que des scones ou des scones d'

okay don't forget we can say oh we had one yesterday well that's what i was going to

accord n'oubliez pas que nous pouvons dire oh nous en avons eu un hier eh bien c'est ce que j'allais

say we actually went we found a new place to eat in much wenlock i don't know what happens

dire nous sommes allés en fait nous avons trouvé un nouvel endroit pour manger dans beaucoup de wenlock je ne le fais pas savoir ce qui se passe,

but every time a place closes down or changes into a different type of business we always

mais chaque fois qu'un endroit ferme ou se transforme en un autre type d'entreprise, nous parvenons toujours

manage to find another place to eat at so there is a new place that we've started going

à trouver un autre endroit pour manger, donc il y a un nouvel endroit où nous avons commencé à

to and the food there is delicious it's nice it's local and we took mr steve's mother there

aller et la nourriture y est délicieuse c'est bien c'est local et nous avons également emmené la mère de m. steve

as well would you like to see something funny steve belso would you like to see your mother

voudriez-vous voir quelque chose de drôle steve belso voudriez-vous voir votre mère

supervising you whilst you were working in the garden so this is mr steve's mum see if

vous superviser pendant que vous travailliez dans le jardin alors c'est la mère de mr steve voyez si

you can see where mr steve's mother is in this clip here it is now

vous pouvez voir où la mère de mr steve est dans ce clip le voici maintenant

so you can see mr steve very busy working but sitting in the chair supervising i think

donc vous ca n vois mr steve très occupé à travailler mais assis sur la chaise à superviser je pense

this is great by the way it's your mother she was there what was your mother doing was

que c'est génial au fait c'est ta mère elle était là ce que ta mère faisait était-

she was she giving you instructions or giving me all sorts of orders occasionally she'd

elle elle te donnait des instructions ou me donnait toutes sortes d'ordres de temps en temps elle le ferait

point at me um i remember when she got up at one point and pretended that she got a

pointez-moi euh je me souviens quand elle s'est levée à un moment donné et a prétendu qu'elle avait un

whip oh in her hand because she was going to you know give me a whip to get me to work

fouet oh dans la main parce qu'elle allait vous savez donnez-moi un fouet pour que je travaille

harder in the same way that you whip a horse okay that sounds like it to uh to gallop faster

plus dur de la même manière que vous fouettez un cheval ok ça ressemble à euh pour galoper plus vite

that sounds like too much information there but it's funny because my mother's only joking

ça sonne comme trop d'informations là mais c'est drôle parce que ma mère ne fait que plaisanter

and we have quite a lot she doesn't like she does look like she's asleep there yes um well

et nous avons pas mal de choses elle n'aime pas elle a l' air de dormir là oui euh ben

she was not nobody's asking of course what i'm doing i am of course mixing soil uh to

elle n'était à personne demandant bien sûr ce que je fais, je mélange bien sûr de la terre euh pour

plant those laurel bushes yes so so steve has decided to plant some new bushes and also

planter ces buissons de lauriers oui donc alors steve a décidé de planter de nouveaux buissons et aussi

um you have to feed them as well with some nice new soil and that's what mr steve is

euh vous devez aussi les nourrir avec une belle nouvelle terre et c'est ce que mr steve est en

doing he's digging a hole in which to put the actual plants but he's also mixing some

train de creuser un trou dans lequel mettre les plantes réelles mais il en mélange aussi quelques-

some i suppose you would call it fertilizer um it's just uh just soil just some yes it's

unes, je suppose que vous appelleriez ça de l'engrais euh c'est juste euh juste du sol juste un peu oui ce n'est

just not because the soil under there that i don't i dug a trench to put these plants

tout simplement pas parce que le sol en dessous que je n'ai pas creusé une tranchée pour mettre ces

in but the soil that i dug out the trench is a long hole wide normally very wide because

plantes mais le sol que j'ai creusé la tranchée est un long trou large normalement très large car

i was putting several plants in otherwise i'd have just dug one hole and the soil is

j'y mettais plusieurs plantes sinon j'aurais juste creusé un trou et le sol est de

very poor quality because there were conifers that were growing there before okay and conifers

très mauvaise qualité car il y avait des conifères qui y poussaient avant d'accord et les conifères

suck all the nutrients out of the soil well any tree does really but conifers in particular

craignent tous les nutriments du sol bien n'importe quel arbre le fait vraiment mais les conifères en particulier

are renowned for it so i wanted to put some um organic material into the soil that's what

sont réputés pour cela donc je voulais mettre de la matière organique dans le sol c'est ce

that is the compost yeah so so something with some nutrients yes it was um soil conditioner

que c'est le compost ouais donc quelque chose avec des nutriments oui c'était euh du sol conditionneur d'

okay something to improve the organic material in the soil so that it retains water and i

accord quelque chose pour améliorer la matière organique dans le sol afin qu'il retienne l'eau et j'ai

added a little p some fertilizer as well just to encourage the root growth of the new plants

ajouté un peu d'engrais aussi juste pour encourager la croissance des racines des nouvelles plantes

yes that i put in otherwise i mean they would grow but they would grow poorly and slowly

oui que j'ai mis sinon je veux dire qu'ils pousseraient mais ils pousseraient mal et lentement

that's it and i want them to grow quickly so that we can have a hedge there to block

c'est tout et je veux qu'ils grandissent rapidement afin que nous puissions y avoir une haie pour

out their neighbours so hopefully in a couple of years time those those tiny laurel bushes

bloquer leurs voisins, alors j'espère que dans quelques années, ces minuscules buissons de lauriers

will be taller than mr steve i just love that i love the fact that your mother is sitting

seront plus grands que mr steve j'adore que j'aime le fait que ta mère soit assise

there watching you and giving you directions i think that's brilliant look at this a.d

là à te regarder et à te donner des directions je pense que c'est génial regarde ça a.d

yes who um addie i'm sure it's 80. okay um

oui qui euh addie je suis sûr que c'est 80. ok euh

told us last week he was going to california and he is in california but he's still joining

nous a dit la semaine dernière qu'il allait en Californie et il est en californie mais il rejoint toujours

the live stream because he's in the car and got nothing to do so he says you are now in

le flux en direct parce qu'il est dans la voiture et n'a rien à faire alors il dit que tu es maintenant en

california in california i'm very jealous i know watching us in the car isn't that wonderful

californie en californie je suis très jaloux je sais que nous regarder dans la voiture n'est pas si merveilleux

that's fantastic the efforts that people go to to watch our show you're not driving you're

c'est fantastique les efforts que les gens vont regarder notre émission vous ne conduisez pas vous

not driving are you that is commitment don't don't drive and text at the same time don't

ne conduisez pas êtes-vous un engagement ne conduisez pas et envoyez des SMS en même temps ne

send me live messages if you're driving i don't want to be responsible for for any law

m'envoyez pas de messages en direct si vous conduisez je ne Je ne veux pas être responsable de toute

breaking i think that's very impressive to be honest um but then we have lots of viewers

infraction à la loi, je pense que c'est très bien mpressif pour être honnête, euh, mais nous avons beaucoup de téléspectateurs

who watches even though they're doing other things they've got people around they're maybe

qui regardent même s'ils font d'autres choses, ils ont des gens autour, ils font peut-être

doing housework you know lots of people watch us in all sorts of circumstances and make

des travaux ménagers, vous savez, beaucoup de gens nous regardent dans toutes sortes de circonstances et font

the effort it's fantastic yes well by the way giovanni the unit of weight on the scales

l'effort c'est fantastique oui bien au fait giovanni l'unité de poids sur la balance

because it's the uk we've got two units on there we've got pounds and ounces which is

parce que c'est le Royaume-Uni, nous avons deux unités là-bas, nous avons des livres et des onces qui sont

the traditional weight and measure in the uk but also we've got grams as well and being

le poids et la mesure traditionnels au Royaume- Uni mais aussi nous avons grammes aussi et étant

somebody who was born in the 60s i tend to still use pounds and ounces but people younger

quelqu'un qui est né dans les années 60, j'ai tendance à utiliser encore des livres et des onces, mais les gens plus jeunes

than myself will use the grams and all the weighing devices in the uk tend to have both

que moi utiliseront les grammes et tous les appareils de pesée au Royaume-Uni ont tendance à avoir les deux

on yes whereas probably in europe they've probably only got grams on so let's say them

sur oui alors qu'en Europe ils ont probablement probablement seulement des grammes, alors disons-les

again grams grams and ounces so those are the two measurements that we often use when

encore des grammes, des grammes et des onces, ce sont donc les deux mesures que nous utilisons souvent lorsque

we are weighing things here in the uk yes good we we use both good and uh but yeah that

nous pesons des choses ici au Royaume-Uni oui bon nous utilisons à la fois bon et euh mais

just thought i'd i'd mention that this is interesting yes um go on i've missed it okay

ouais ça je mentionnerais que c'est intéressant oui euh allez je l'ai raté d'accord

that's good steve that's another magic moment of youtube yes no it was sergio made a comment

c'est bien steve c'est un autre moment magique de youtube oui non c'était sergio a fait un commentaire

about oh yes let's play master and servant i think he's referring to a song by um let's

sur oh oui jouons au maître et au serviteur je pense qu'il fait référence à une chanson de euh

play master and servant who's that by can't remember who it's by now

jouons au maître et au serviteur qui est-ce par Je ne me souviens plus de qui il s'agit maintenant,

but of course he's referring to the fact that mum is the master and i'm the servant i think

mais bien sûr, il fait référence au fait que maman est le maître et que je suis le serviteur je pense

or the mistress yeah what's that group somebody tell me tell me surgery depeche mode the pesh

ou la maîtresse ouais quel est ce groupe quelqu'un me dit dis-moi chirurgie depeche mode le

mode that's it

mode pesh c'est ça

isn't that the group that you go mad about oh i used to love them yes and you can't remember

ce n'est pas que le groupe dont tu deviens fou oh je les aimais oui et tu ne me souviens pas

the name i can never i can never remember names i'm very bad at it but then you shouldn't

du nom je ne peux jamais je ne peux jamais me souvenir des noms je suis très mauvais pour ça mais alors tu ne devrais pas

say that because you will not get better if you keep convincing yourself you're not good

dire ça parce que tu ne s'améliorera pas si vous continuez à vous convaincre que vous n'êtes pas doué

at names by repeating it to yourself if you say so yes what about length and measurement

pour les noms en vous le répétant si vous le dites oui qu'en est-il de la longueur et de la mesure

do you still use inches it depends what it's for it depends what your matter is it does

utilisez-vous toujours des pouces cela dépend de quoi il s'agit cela dépend de votre problème cela

depend what you're measuring at the time yes we often use inches when we are measuring

dépend ce que vous mesurez à l'époque oui nous utilisons souvent des pouces quand nous a je mesure de

small things or short things so if you're measuring something that's not very long then

petites choses ou des choses courtes, donc si vous mesurez quelque chose qui n'est pas très long,

you use inches or maybe even centimetres he's joking of course um no we still use in this

vous utilisez des pouces ou peut-être même des centimètres, il plaisante bien sûr euh non nous utilisons toujours dans ce

country most people use feet and inches um we don't really tend to use centimetres very

pays la plupart des gens utilisent les pieds et les pouces euh nous ne le faisons pas vraiment ont tendance à utiliser

much for measuring height do we i hate meters i don't know what if somebody said to me you're

beaucoup les centimètres pour mesurer la taille est-ce que je déteste les mètres je ne sais pas si quelqu'un me disait que tu fais

120 centimetres i mean i know that's over a meter but you know if somebody says six

120 centimètres je veux dire je sais que c'est plus d' un mètre mais tu sais si quelqu'un me dit six

foot to me i know what that is six feet i can see six feet but i can't see 184 centimetres

pieds je sais qu'est-ce que c'est six pieds je peux voir six pieds mais je ne peux pas voir 184 centimètres

184 centimetres doesn't mean anything but if you say six feet i know what six feet is

184 centimètres ne veut rien dire mais si vous dites six pieds je sais ce que six pieds est

i know it it's six feet which is my height is roughly yes even though you know we went

je sais que c'est six pieds ce qui est ma taille est à peu près oui même si vous savez que nous sommes passés au système

metric oh yes in the 1970s people still tend to use the old measurements it's the same

métrique oh oui dans les années 1970, les gens ont toujours tendance à utiliser les anciennes mesures, c'est la même chose que

we use miles here not kilometers kilometers means very little to me i can't picture it

nous utilisons des miles ici pas des kilomètres kilomètres signifie très peu pour moi je ne peux pas l'imaginer

because i grew up with miles but then on the other hand i couldn't use pound shillings

parce que j'ai grandi avec des miles mais ensuite sur D'un autre côté, je ne pouvais pas utiliser de shillings

and pence well you can't anyway but we just you know it's a hundred pennies to a pound

et de pence bien vous de toute façon, mais nous savons juste que c'est cent sous pour une livre,

so that's metrics nobody is using shillings anymore depeche mode everyone's talking about

donc c'est une métrique, personne n'utilise plus de shillings depeche mode tout le monde parle de

depeche mode yeah it's a good group is it depeche mode is it the peshmerga or the it

depeche mode ouais c'est un bon groupe est-ce depeche mode est-ce le peshmerga ou le

was from the 1980s one of the one of the the best groups around in the 1980s yes they were

c'était du 1980 l'un des meilleurs groupes des années 1980 oui ils étaient

fantastic yes anyway we are straying way way off from the subjects that we're talking about

fantastiques oui de toute façon nous nous éloignons des sujets dont nous parlons

steve was very busy in the garden yesterday would you like to see mr steve

steve était très occupé dans le jardin hier voudriez-vous voir mr steve

mowing the lawn but i i've made some slight changes so this is mr steve cutting the lawn

tondre la pelouse mais j'ai fait quelques légères modifications donc c'est monsieur steve qui coupe la pelouse

as he often does at the weekend but with some slight differences

comme il le fait souvent le week-end mais avec quelques légères différences

oh mr duncan

oh monsieur duncan

oh that's made me laugh and it's my it's me i haven't seen that when did you do that mr

oh ça m'a fait rire et c'est moi c'est moi je n'ai pas vu que quand avez-vous fait cela m.

duncan what did i do when you were cutting the lawn no i meant when did you edit the

duncan qu'est-ce que j'ai fait quand vous tondiez la pelouse non je voulais dire quand avez-vous édité la

video to make it faster and funnier oh this this morning when i was trying to do 20 things

vidéo pour la rendre plus rapide et plus drôle oh ce matin quand j'essayais de faire 20 choses

at the same time i had a very hectic morning because well first of all i was rebuilding

en même temps je eu une matinée très mouvementée car bien d'abord tout je reconstruisais

the studio yes and then i couldn't find things because i'd put them somewhere i know you

le studio oui et ensuite je ne pouvais pas trouver des choses parce que je les mettrais quelque part je sais que tu

do this don't you sometimes steve no sometimes put things away and then you can't remember

fais ça parfois steve non parfois ranger des choses et puis tu ne te souviens plus

where you've put them no i never do that mr duncan you do it literally all the time oh

où tu as mis eux non je ne fais jamais ça monsieur duncan tu le fais littéralement tout le temps oh

no my brain is sharp i'm focused i know what i'm doing at all times you know what that

non mon cerveau est vif je suis concentré je sais ce que je fais à tout moment tu sais ce que ça

reminds me of what what what i just showed it reminds me of that time i was playing on

me rappelle ce que ce que je viens de montrer ça me rappelle moi à l'époque je jouais sur

the swings in the in the park shall we have a look at that just for a laugh i'm a big

les balançoires dans le parc devrions-nous jeter un œil à ça juste pour rire je suis un grand

boy now you certainly are oh okay there you are you had that beard then didn't you mr

garçon maintenant tu l'es certainement oh d'accord tu es là tu avais cette barbe alors n'est-ce pas monsieur

duncan yes yes and when we were making the scones did you see it when we were making

duncan oui oui et quand nous faisions les scones l'avez-vous vu quand nous faisions

the scones i had my beard then as well oh thank you nissa admiring my clothes again

les scones j'avais ma barbe alors aussi oh merci nissa admirant à nouveau mes vêtements

nissan always makes comments about my clothes you are in blue yes somebody described it

nissan fait toujours des commentaires sur mes vêtements tu es en bleu oui quelqu'un a décrit il y a

the other few weeks ago is French blue yes it's very nice it's a very pleasant colour

quelques semaines c'est bleu français oui c'est très joli c'est une couleur très agréable

it's very old it's very old top you don't realize that there are so many different shades

c'est très vieux c'est ver y vieux top tu ne réalises pas qu'il y a tellement de nuances différentes

of blue you always think that blue is just one colour but this actually i think you have

de bleu tu penses toujours que le bleu n'est qu'une seule couleur mais en fait je pense que tu as du

light blue so that must be the french blue but this one here this is also blue it's darker

bleu clair donc ça doit être le bleu français mais celui-ci ici c'est aussi bleu c'est plus sombre

and quite often we refer to that as navy navy blue navy blue yes very dark blue because

et assez souvent on appelle ça marine bleu marine bleu marine oui bleu très foncé parce que

the sailors don't they wear navy blue i don't know yeah you wouldn't say i think you would

les marins ne portent pas de bleu marine je ne sais pas ouais tu ne dirais pas je pense que tu en

know more about that than me but they do either navy blue is dark blue it's a but yes it's

saurais plus que moi mais ils font soit le bleu marine soit le bleu foncé c'est un mais oui c'est

a particular sort of it's a sombre colour yes it's sort of used in fact my mother always

une sorte particulière de c'est une couleur sombre oui c'est en quelque sorte utilisé en fait ma mère a toujours

tends to wear navy blue it's a very conservative colour to wear uh you're not going to offend

tendance à porter du bleu marine c'est une couleur très conservatrice à porter euh tu n'iras pas pour offenser

anyone you just look smart and it's just a very conservative colour but my mother has

quelqu'un tu as juste l'air intelligent et c'est juste une couleur très conservatrice mais ma mère a

been getting complaints from people or comments i should say comments what about that she

reçu des plaintes de gens ou des commentaires je devrais dire des commentaires qu'est-ce qu'elle

wears too much navy blue but it suits her it suits her who's saying that then oh i'm

porte trop de bleu marine mais ça lui va ça lui va qui dit ça alors oh je

not going to say i'm going to i'll sort them out i'll i'll tell them i'll tell them to

ne vais pas dire je vais dire je vais désor je vais leur dire je leur dirai d'

stop stop telling your mother what to wear i think i know who it is what about grey says

arrêter d'arrêter de dire à ta mère quoi porter je pense que je sais qui c'est qu'en est-il du gris dit

tomic there are 50 shades of grey oh i know what you've done there yes very clever we've

tomic il y a 50 nuances de gris oh je sais ce que tu as fait là oui très intelligent nous

got very clever people people are now saying how well you looked with your beard i mean

avons des gens très intelligents les gens disent maintenant à quel point tu avais l'air bien avec ta barbe je veux dire

i hated it yes steve did not like it because it it tickled no comment um yes have you read

je l'ai détesté oui steve n'a pas aimé ça parce que ça chatouillait pas de commentaire euh oui avez-vous lu

my comment i'm asking because i had to leave the live stream for a bit oh and yet not driving

mon commentaire je suis demander parce que j'ai dû quitter le flux en direct pendant un moment oh et pourtant je ne conduis pas

my girlfriend is driving um right okay no i haven't read your comment hey do you let

ma copine conduit bien ok non je n'ai pas lu votre commentaire hey tu

me go back i did read the comment about you being in the car yes if that's the one you

me laisses revenir en arrière j'ai lu le commentaire sur le fait que tu étais dans la voiture oui, si c'est celui que vous vouliez

meant i've read that out because i thought it was very impressive that you were in california

dire, j'ai lu cela parce que je pensais que c'était très impressionnant que vous soyez en Californie

presumably on holiday and still watching us i think they are having a very good time i

probablement en vacances et que vous nous regardiez toujours, je pense qu'ils passent un très bon moment,

did read your comment out you can't be listening

j'ai lu votre commentaire, vous pouvez ' Je n'écoute pas

great i'm only it's all a joke what are we doing then today mr duncan well we're talking

bien je suis seulement que tout est une blague qu'est-ce qu'on fait alors aujourd'hui monsieur duncan eh bien on parle

about a couple of subjects one of them is it refers to the way we behave not us personally

d'un c ouple de sujets l'un d'eux est qu'il fait référence à la façon dont nous nous comportons non pas nous personnellement

but people in certain parts of the world and we're talking about something called first

mais les gens dans certaines parties du monde et nous parlons de quelque chose appelé les

world problems right okay yes now in the past i know this is a very old-fashioned term but

problèmes du premier monde d'accord oui maintenant dans le passé je sais que c'est un très vieux -terme à la mode mais

we often just describe developed countries countries that live with a certain level of

nous décrivons souvent simplement les pays développés les pays qui vivent avec un certain niveau de

economic stability as being first world countries now i don't particularly like that term i

stabilité économique comme étant des pays du premier monde maintenant je n'aime pas particulièrement ce terme je

don't like it but we do use it and i'm not here to judge whether a term is right or wrong

ne l'aime pas mais nous l'utilisons et je ne suis pas ici pour juger si un terme est juste ou faux

but first world problems are things we often refer to when we are talking about the small

mais les problèmes du premier monde sont des choses auxquelles nous nous référons souvent quand nous parlons des petites

things that are inconveniencing us but they are they're not very important no because

choses qui nous gênent mais elles ne sont pas très importantes non parce que

we don't have to worry about food shelter safety so instead we worry about other things

nous n'avons pas à nous inquiéter à propos de la sécurité des abris alimentaires, donc à la place, nous nous inquiétons d'autres choses

which people in other countries might think what on earth are they moaning and complaining

que les gens d'autres pays pourraient penser de quoi diable gémissent-ils et se plaignent-

about at least they've got the basics so i haven't even got that i'm not criticizing

ils au moins ils ont les bases donc je n'ai même pas compris que je ne critique

any other part of the world i'm just saying that that's that the term we often use and

aucun autre partie du monde je' Je dis simplement que c'est le terme que nous utilisons souvent et

i suppose we should first of all look at what that actually means so when we are talking

je suppose que nous devrions d'abord regarder ce que cela signifie réellement, donc quand nous parlons

about first world problems we are talking about things other than what one might take

de problèmes du premier monde, nous parlons de choses autres que ce que l'on pourrait tenir

for granted such as clean water or electricity so those are the things that are there and

pour acquis, comme le nettoyage l'eau ou l'électricité donc ce sont les choses qui sont là et

you expect them to be there in fact quite often we say that we take them for granted

vous vous attendez à ce qu'elles soient là en fait assez souvent nous disons que nous les tenons pour acquises

so when you switch on your light you plug your tv into the wall and it works you don't

donc quand vous allumez votre lumière vous branchez votre télé dans le mur et ça marche vous ne faites pas '

think about it you just do it when you turn the tap in your kitchen fresh clean water

n'y pensez pas vous le faites juste quand vous tournez le robinet de votre cuisine de l'eau fraîche et propre

comes out you don't think about it you just take it for granted but we are talking about

sort vous n'y pensez pas vous le prenez juste pour acquis mais nous parlons d'

other things that are small or trivial

autres choses qui sont petites ou insignifiantes

small problems or inconveniences that appear more important than they actually are are

petits problèmes ou inconvénients qui semblent plus importants qu'ils ne le sont en réalité sont

often referred to as first world problems they are problems that we see as something

souvent appelés problèmes du premier monde ce sont des problèmes que nous considérons comme quelque chose de

very big and important but in fact they are not they are small things and i suppose we

très grand et important mais en fait ils ne le sont pas ce sont de petites choses et je suppose que nous

could think of some examples well we'll we'll take a look at a couple of examples in a moment

pourrions bien penser à quelques exemples nous allons jeter un œil à quelques exemples dans un instant

for example steve we've all done this running out of milk or not being able to buy the milk

par exemple steve nous avons tous fait cela à court de lait ou ne pas pouvoir acheter le lait que

you want so maybe you go to the supermarket and you want to buy a particular type of milk

vous voulez alors peut-être que vous allez au supermarché et que vous voulez acheter un type de lait particulier

because you're very fussy about the type of milk that you drink yes and you can't find

parce que vous êtes très pointilleux sur le type de lait que vous buvez oui et vous ne trouvez pas

the one you want maybe you have low-fat milk or non-dairy and there are many different

celui que vous voulez peut-être avez-vous du lait faible en gras ou non laitier et il existe de nombreux

types of milk now that are not actually milk they are made with other things such as i

types de du lait maintenant qui n'est pas réellement du lait, ils sont faits avec d'autres choses comme je

suppose almonds you can have almond milk oat milk oat milk it's disgusting by the way they're

suppose que des amandes vous pouvez avoir du lait d'amande du lait d'avoine du lait d'avoine c'est dégoûtant de la façon dont ils sont

all disgusting but a lot of people nowadays do prefer to have those things so they might

tous dégoûtants mais beaucoup de gens de nos jours préfèrent avoir ces choses donc ils pourraient se

complain they might feel annoyed if they can't find them but those things are very small

plaindre ils pourraient se sentir ennuyés s'ils ne peuvent pas les trouver mais ces choses sont de très petits

problems even if that person feels annoyed outraged angry that they can't find their

problèmes même si cette personne se sent ennuyée outragée en colère parce qu'elle ne peut pas trouver son

favourite milk haven't you got any organic semi-skimmed milk in this supermarket this

lait préféré n'avez-vous pas de lait bio demi-écrémé dans ce supermarché

is terrible what a terrible situation and then you're upset for the rest of the day

c'est terrible quelle situation terrible et puis tu es bouleversé pour le reste de la journée

not us not us well i've got to speak i've got to carry on speaking slowly because uh

pas nous pas nous bien je dois parler je dois continuer à parler lentement parce que euh

mary alba is saying omg such a lovely episode today with scones mr steve's mother and mr

mary alba dit omg un si bel épisode aujourd'hui avec des scones la mère de mr steve et mr

steve talking slowly so i've got to keep remembering to speak clearly and slowly but yes first

steve parlent lentement donc Je dois continuer à me rappeler de parler clairement et lentement, mais oui, les

world problems things which you would think were very unimportant that people in poorer

problèmes du premier monde sont des choses que vous penseriez être très sans importance que les gens des

countries might criticize you for saying for goodness sake at least you've got milk you

pays les plus pauvres pourraient vous critiquer pour avoir dit, pour l' amour de Dieu, au moins vous avez du lait, vous

know don't complain about the fact that you can't get organic semi-skimmed so not everyone

savez que vous n'en avez pas se plaignent du fait que vous ne pouvez pas obtenir de demi-écrémé bio, donc tout le monde ne

can get milk anyway not everyone can have milk in their kitchen not a lot there are

peut pas avoir de lait de toute façon tout le monde ne peut pas avoir de lait dans sa cuisine pas beaucoup il y a des

people that don't have kitchens and there someone is complaining they're they're complaining

gens qui n'ont pas de cuisine et là quelqu'un se plaint qu'ils sont eux Je

about the fact they can't get their particular type of milk yes it is a first world problem

me plains du fait qu'ils ne peuvent pas obtenir leur type de lait particulier

victoria says living in peace can be taken for granted but it is not at all no as we've

seen on the news recently reminded yet again of the plight of people in other countries

encore une fois du sort des gens dans d'autres r pays

yes um here's another one steve maybe your car it's not as nice as your neighbors yes

oui euh en voici un autre steve peut-être que ta voiture n'est pas aussi belle que tes voisins oui

and it's a very small thing but you might be worried that your car is older than your

et c'est une très petite chose mais tu pourrais être inquiet que ta voiture soit plus vieille que tes

neighbours but you have a car and you can drive that car around it works perfectly well

voisins mais tu as une voiture et tu peux conduire cette voiture autour cela fonctionne parfaitement bien

however you think you have a problem you think you have a big problem because your car is

mais vous pensez que vous avez un problème vous pensez que vous avez un gros problème parce que votre voiture n'est

not as nice as your neighbours yes you you might another example could be you might have

pas aussi belle que vos voisins oui vous vous pourriez un autre exemple pourrait être vous pourriez avoir

a coffee maker at home you might have spent a thousand pounds on a coffee maker which

une cafetière à la maison vous pourriez avoir dépensé mille livres sur une cafetière dont

some of them do cost that much easily and it's not working it's broken down and you're

certains coûtent aussi facilement et ça ne marche pas c'est en panne et vous vous

complaining my coffee maker isn't working anymore i've got to have instant coffee oh

plaignez que ma cafetière ne fonctionne plus je dois avoir du café instantané oh

it's horrible disgust i can't believe that i'm having to live like this nest cafe with

c'est horrible dégoût je ne peux pas crois que je dois vivre comme ce café nid avec

my instant coffee okay steve i'm not sure if he's really reacting now but that would

mon café instantané d'accord steve je ne sais pas s'il réagit vraiment maintenant mais ce

be a first world problem if you've got coffee you've got to have coffee made in a coffee

serait un problème de premier monde si vous avez du café, vous devez faire du café dans une

maker that you've spent thousands of pounds on at home yes and it's broken so that's the

cafetière que tu as passé des milliers nds de livres à la maison oui et c'est cassé donc c'est le

problem so i think the best way to describe this is is maybe a situation where a person

problème donc je pense que la meilleure façon de décrire cela est peut-être une situation où une personne

is behaving spoilt like a child when it can't have its favourite sweet i want that mummy

se comporte gâtée comme un enfant alors qu'elle ne peut pas avoir son bonbon préféré je veux cette maman

i want it and i want it now that sort of situation where we talk about something or we get angry

je le veux et je le veux maintenant ce genre de situation où nous parlons de quelque chose ou nous nous fâchons à

about something that we can't have maybe a person complains because they're 50 megabytes

propos de quelque chose que nous ne pouvons pas avoir peut-être qu'une personne se plaint parce qu'elle est à 50 mégaoctets

per second internet speed is not fast enough oh my internet speed is only 50 megabytes

par seconde la vitesse d'internet n'est pas assez rapide oh mon internet la vitesse n'est que de 50 mégaoctets

per second i wish it was a hundred or two hundred it's not fair that there are people

par seconde j'aimerais que ce soit cent ou deux cents ce n'est pas juste qu'il y ait des gens

in the next town and they have 500 megabytes and i only have 50. but 50 is more than enough

dans la ville voisine et ils ont 500 mégaoctets et je n'en ai que 50. mais 50 c'est plus que suffisant

that's all you need that's all you need you need well in fact you only need about five

c'est tout ce dont vous avez besoin c'est tout vous avez besoin de bien en fait, vous n'avez besoin que d'environ cinq

to function every day unless of course your whole family is using the internet at the

pour fonctionner tous les jours, à moins bien sûr que toute votre famille utilise Internet en

same time but 50 megabytes is a lot per second but there are people who might moan about

même temps, mais 50 mégaoctets, c'est beaucoup par seconde, mais il y a des gens qui pourraient se

that they'll say no no no i should have 200 megabytes per second it's not fair just be

plaindre qu'ils vont dis non non non je devrais avoir 200 mégaoctets es par seconde ce n'est pas juste soyez simplement

thankful that you have internet just be thankful and that's it you see mobile phones valentina

reconnaissant d'avoir internet soyez juste reconnaissant et c'est tout vous voyez les téléphones portables valentina

mentions mobile phones young generations take it for granted that having a mobile phone

mentionne les téléphones portables les jeunes générations tiennent pour acquis qu'avoir un téléphone portable

when i was young it didn't exist but i lived very well yes that i think i sometimes think

quand j'étais jeune ça n'existait pas mais j'ai vécu très bien oui que je pense que je pense parfois

that particularly as you get older and more affluent you get more money because you've

que surtout que vous vieillissez et que vous êtes plus riche, vous gagnez plus d'argent parce que vous avez

worked for a long time you build up possessions you live in and go and live in a nice neighbourhood

travaillé pendant longtemps, vous accumulez des biens dans lesquels vous vivez et allez vivre dans un quartier agréable,

i think you become i i think you always want something to moan about i think we keep forgetting

je pense que vous devenez je pense que vous voulez toujours quelque chose à gémir je pense que nous oublions toujours

to remind ourselves every day the value of what we've got and i think we need to remind

de nous rappeler chaque jour la valeur de ce que nous avons et je pense que nous devons nous rappeler

ourselves every day you know what we've actually got health if you've got your health that's

chaque jour vous savez ce que nous avons réellement la santé si vous avez vous avez votre santé c'est

everything if you've got you know a roof over your head you've got food you don't have to

tout si vous avez un toit au-dessus de votre tête vous avez de la nourriture vous n'avez pas à

worry about money for food things like if you've got those basic things you've you know

vous soucier de l'argent pour la nourriture comme si vous avez ces choses de base vous savez

you've that's all you need really and all the other things are just fripperies they're

vous c'est tout ce dont vous avez vraiment besoin et tout le reste euh, les choses ne sont que des friperies, elles sont

just i mean in a modern society you have to have internet you have to have no mobile phones

juste je veux dire dans une société moderne, vous devez avoir Internet, vous ne devez pas avoir d'

computers otherwise you couldn't work no but certainly over the past 20 months it's yes

ordinateurs de téléphones portables, sinon vous ne pourriez pas travailler non, mais certainement au cours des 20 derniers mois, c'est oui les

first world problems it's problems associated with things which are not essential really

problèmes du premier monde, c'est des problèmes associés avec des choses qui ne sont pas essentielles vraiment

yes or maybe you have something already that is good but you think it could always be better

oui ou peut-être avez-vous déjà quelque chose de bien mais vous pensez que cela pourrait toujours être mieux

and then you complain about it you complain about the fact that my internet speed is too

et ensuite vous vous en plaignez vous vous plaignez du fait que ma vitesse internet est trop

slow my neighbour's car is better than mine yes tomic mentions where says we're hardwired

lente la voiture de mon voisin est meilleure que la mienne oui tomic mentionne où dit que nous sommes câblés

to get used to things which are luxuries yes i think there is always a way of encouraging

pour nous habituer à des choses qui sont des luxes oui je pense qu'il y a toujours un moyen d'encourager les

people to keep buying things i don't want to get too much into that because that is

gens à continuer à acheter des choses je ne veux pas trop m'y attarder parce que c'est

a whole different subject to be honest but i think sometimes people behave like spoiled

un tout autre sujet pour être honnête, mais je pense que parfois les gens se comportent comme des

children because they have everything they want the essential things for for living for

enfants gâtés parce qu'ils ont tout ce qu'ils veulent les choses essentielles pour vivre pour

getting through the day but they want more or they want things that are better or something

passer la journée mais ils veulent plus ou ils veulent des choses qui sont mieux ou quelque chose

that might make them appear better i was reading a book recently and it said you know remind

qui pourrait les faire paraître mieux je lisais un livre récemment et il disait que vous savez rappelez-

yourself every day of what you have what are the valuable things which you have just remind

vous chaque jour ce que vous avez quelles sont les choses précieuses que vous venez de

yourself and then you won't get down or dip down and depressed about the things which

vous rappeler et ensuite vous ne descendrez pas ou ne plongerez pas et déprimé par les choses que

you think you should have but you haven't got for example you might want you know a

vous pensez que vous devriez avoir mais que vous n'avez pas par exemple, vous voudrez peut-être connaître une

mercedes top-line s-class or something like that but in fact you already have a car yes

mercedes classe s haut de gamme ou quelque chose comme ça mais en fait vous avez déjà une voiture oui

so you can go from a to b yes remind yourself of the things which you've already got and

donc vous pouvez passer de a à b oui rappelez- vous les choses que vous avez déjà et

then you won't worry about the things which you haven't got and yeah we've often said

alors vous ne vous soucierez plus des choses que vous n'avez pas et oui nous avons souvent dit que

if we lost everything and were living had to live in a cardboard box at least we'd have

si nous perdions tout et que nous vivions, nous devions vivre dans un boîte en carton au moins nous aurions

something yes you know each other so it it you're able to see the things you have and

quelque chose oui vous vous connaissez donc vous pouvez voir les choses que vous avez et

the things that you you should really probably be be more pleased about having but quite

les choses que vous devriez vraiment être plus heureux d'avoir mais assez

often we forget about them instead we complain about small trivial things here's another

souvent nous les oublions à la place nous nous plaignons de petites choses triviales en voici

one i was going to say that's why sometimes it's good and

une autre que j'étais je vais dire que c'est pourquoi parfois c'est bien et

to do something which brings you back to basics like going on holiday say just go camping

faire quelque chose qui vous ramène à l'essentiel comme partir en vacances disons simplement aller camper

for a week very basic holiday somewhere without all the luxuries without all the luxuries

pendant une semaine des vacances très basiques quelque part sans tout le luxe sans tout le luxe

and then you'll appreciate them when you get back but yes we just get used to things the

et ensuite vous les apprécierez quand vous revenir mais oui nous nous habituons juste aux choses telles

way they are and we forget that a lot of the things which we've got we probably don't really

qu'elles sont et nous oublions que beaucoup de choses que nous avons nous n'avons probablement pas vraiment

need and in fact i mean we've got friends haven't we who keep and neighbours people

besoin et en fait je veux dire que nous avons des amis n'est-ce pas nous qui garder et voisins des gens

that we know you're not going to mention any names but they keep buying sheds and putting

dont nous savons que vous n'allez pas mentionner de noms mais ils continuent d'acheter des abris et de mettre

another shed in the garden oh i need another one because they keep buying things and they've

un autre abri dans le jardin oh j'en ai besoin d'un autre parce qu'ils continuent d'acheter des choses et qu'ils

got nowhere to store them in the house so they buy a shed so they can store these things

n'ont nulle part où les stocker dans la maison alors ils achètent un hangar pour pouvoir stocker ces choses

in the shed so they've used up all the space in the house for consumerism buying stuff

dans le hangar afin qu'ils aient utilisé tout l'espace de la maison pour le consumérisme en achetant des choses

which they don't really need i mean for example everybody around here has a lawnmower that's

dont ils n'ont pas vraiment besoin je veux dire par exemple tout le monde ici a une tondeuse à gazon c'est

it i think we're straying off though in reality from where where really but we don't all need

tout je pense que nous nous éloignons bien qu'en réalité de où où vraiment mais nous n'avons pas tous besoin d'

a lawn though we could buy one for a group of seven and then each person uses that lawnmower

une pelouse bien que nous puissions en acheter une pour un groupe de sept personnes et ensuite chaque personne utilise cette tondeuse à gazon

every day and then we've only got to purchase one we don't need a lawnmower each we don't

tous les jours et ensuite nous n'avons qu'à en acheter une nous n'avons pas besoin d'une tondeuse à gazon chacun nous n'a pas

need a leaf blower okay every household he doesn't need a leaf steve this is not this

besoin d'un souffleur de feuilles d'accord chaque ménage il n'a pas besoin d'une feuille steve ce n'est pas

is becoming something coming in we're coming ranting now about wanton consumerism uh which

cela devient quelque chose qui arrive nous arrivons maintenant à dénoncer le consumérisme gratuit euh ce que

i hate it sounds like you know what i think i think mr steve might be a communist no it's

je déteste on dirait que tu sais ce que je pense je pense M. Steve est peut-être un communiste non ce n'est

nothing it's not that much it's just sharing your plough with with the local community

rien ce n'est pas tant que ça c'est juste partager votre charrue avec la communauté locale

but you know this would all help help the planet i mean i can never understand why they

mais vous savez que tout cela aiderait à aider la planète je veux dire je ne peux jamais comprendre pourquoi ils

encourage people to buy a new car every three years they should say buy that car and keep

encouragent les gens à acheter une nouvelle voiture tous les trois ans, ils devraient dire acheter cette voiture et la

it for 20 years surely that's better for the environment yes than making lots of new cars

garder pendant 20 ans, c'est sûrement mieux pour l' environnement oui que de fabriquer beaucoup de nouvelles voitures

every three years anyway but that's you know because this is this is not actually what

tous les trois ans de toute façon, mais c'est vous le savez parce que ce n'est pas vraiment ce dont

we're talking about this is none of that my soapbox is done steve steve we've got you

nous parlons ce n'est pas de cela ma caisse à savon est terminée steve s teve nous

got to remember we're doing a live stream i will never buy a shed to store things if

devons vous rappeler que nous faisons un flux en direct je n'achèterai jamais un hangar pour stocker des choses si

if i need to buy anything okay and i've got nowhere to store it i have something else

si j'ai besoin d'acheter quelque chose d'accord et que je n'ai nulle part où le stocker j'ai quelque chose d'autre

has to go we're never buying sheds to store stupid stuff in that we don't really need

doit aller nous nous n'achetons jamais d'abris pour stocker des trucs stupides dans la mesure où nous n'avons pas vraiment besoin d'

okay steve you've made your point you made your point five minutes ago to be honest oh

accord steve vous avez fait valoir votre point de vue vous avez fait valoir votre point il y a cinq minutes pour être honnête

yes okay mr steve be quiet well no it's not that it's just that we are doing something

nous faisons quelque chose de

different yeah here we go here's a good one steve i think your sister might be in this

différent ouais on y va en voici un bon steve je pense que ta sœur pourrait être dans ce

group you insist on organic food in restaurants is it organic yes that coffee um is it organic

groupe tu insistes sur la nourriture bio dans les restaurants est-ce bio oui ce café euh est-ce du

coffee um with skimmed milk um no not skim milk yes can i have an organic skinny latte

café bio euh avec du lait écrémé euh non pas du lait écrémé oui puis-je avoir un café au lait maigre bio

sawyer coffee please sawyer coffee i've never heard of sawyer coffee yeah well instead of

s'il vous plaît café scieur je n'ai jamais entendu parler de café scieur oui bien au

instead of that you put soy milk in it but you know first world problems yes some people

lieu de cela vous mettez du lait de soja dedans mais vous connaissez les problèmes du premier monde oui certaines personnes

get upset can i have my steak medium rare and can you make sure that the cow was was

se fâchent puis-je avoir mon steak moyen rare et pouvez-vous vous assurer que la vache

grazing in an open field with the sun on its face constantly if not i will have to send

broutait dans une ope n champ avec le soleil sur son visage constamment sinon je devrai

the stake back and i will go and i will complain about you on the internet moderators please

renvoyer le pieu et j'irai et je me plaindrai de vous sur les modérateurs Internet s'il

will you do your duty

vous plaît ferez-vous votre devoir

i think you know what we mean i don't know what you mean yes palmyra i'm still dreaming

je pense que vous savez ce que nous voulons dire je ne le fais pas sais ce que tu veux dire oui palmyra je rêve toujours

of a mustang so that that's my only that's my one nod to consumerism is that that i want

d'une mustang donc c'est mon seul c'est mon seul clin d'œil au consumérisme c'est que je veux

a gas guzzling you know you do

un gaz gourmand tu sais que tu fais il y

a few moments ago is now rendered null oh yeah but if i just have that car and keep

a quelques instants est maintenant rendu nul oh ouais mais si je il suffit d'avoir cette voiture et de la

it for 20 years then i'm not having an impact on the environment uh is if we really want

garder pendant 20 ans, alors je n'ai pas d'impact sur l'environnement, si nous le voulons vraiment,

to we are help the environment we've all got to cut back on the on the things we buy and

nous aidons l'environnement, nous devons tous réduire les choses que nous achetons et

keep them for longer yes that's my point i'm making stop buying ford mustangs yeah but

gardons eux plus longtemps oui c'est mon point de vue je fais arrêter d'acheter des ford mustangs ouais mais

if i keep it for 20 years what that's all right but doesn't it run on petrol yeah but

si je le garde pendant 20 ans qu'est-ce que c'est bon mais ça ne marche pas à l'essence ouais mais

it does well that might be the problem you see well they run on something but i mean

ça marche bien c'est peut-être le problème vous voyez bien ils courir sur quelque chose mais je veux dire que

i haven't had children so i'm not responsible for doubling the amount of of of of co2 i'm

je n'ai pas eu d'enfants donc je ne suis pas responsable du doublement de la quantité de co2 je produis

producing and pollution by producing another human being that's going to you know am i

et pollue en produisant un autre être humain qui va vous savez je

no it's just me no you're just going to drive around in your forward mustang revving up

ne suis pas c'est juste moi non vous allez juste conduire dans votre mustang avant en faisant tourner

your engine and polluting the planet with petrol fumes well i know but you've got it

votre moteur et polluer la planète avec des vapeurs d'essence bien je sais mais vous l'avez compris,

you've got to assume that you need transport anyway as you say we're straying off the subject

vous devez supposer que vous avez besoin de transport de toute façon, car vous dites que nous nous éloignons du

well you are so you might insist on your food being organic or can i have a terrible valentine

sujet, vous pouvez donc insister pour que votre nourriture soit biologique ou puis-je avoir une terrible Saint

can i have an egg can i have an egg a boiled egg now can i first ask where was the egg

-Valentin puis-je avoir un œuf puis-je avoir un œuf un œuf à la coque maintenant puis-je d'abord demander où l'œuf

laid were the chickens indoors or outdoors which way was the wind blowing on that particular

a été pondu étaient les poulets à l'intérieur ou à l'extérieur dans quelle direction soufflait le vent ce

day when this egg was laid can you tell me the name of the chicken and can i have a photograph

jour-là où cet œuf a été pondu pouvez-vous me dire le nom du poulet et peut j'ai une photo

of that chicken to make sure that it was well kept and looked after and then and only then

de ce poulet pour m'assurer qu'il était bien entretenu et soigné, puis et alors seulement

will i eat that egg

je mangerai cet

so that's how fussy people can be sometimes that people worrying about uh dogs and cats

œuf, c'est à quel point les gens peuvent être difficiles parfois que les gens s'inquiètent pour les chiens et les chats d'

okay is this a i think there's a there's a first world problem well that do you know

accord est-ce un je pense qu'il y a a y'a un premier problème mondial bien ça savez-vous de

what i'm referring to well i'm not sure if it is a first we'll you are on thin ice there

quoi je parle bien je ne sais pas si c'est une première nous allons vous êtes sur de la glace mince là

i know do not let's not go down that road do not talk about people trying to rescue

je sais ne pas emprunter cette voie ne parlez pas de personnes essayant de sauver des

dogs and cats from war-torn areas because you will you are going to have a a hell of

chiens et des chats des zones déchirées par la guerre parce que vous allez avoir un enfer de

hurt from the world all i would say is surely no no probably probably best priority would

mal du monde tout ce que je dirais est sûrement non non probablement probablement la meilleure priorité

be to save the humans first yes if you're going to try and fund an aeroplane to rescue

serait de sauver les humains d'abord oui si vous allez essayer de financer un un avion pour sauver des

dogs and cats from a war-torn country you need to seriously think about your priorities

chiens et des chats d'un pays déchiré par la guerre, vous devez réfléchir sérieusement à vos priorités,

because surely you could hire a plane and save some humans but anyway yeah well i think

car vous pourriez sûrement louer un avion et sauver des humains, mais de toute façon, je pense que l'

one of the problems nowadays there are people who live their daily lives and they see animals

un des problèmes de nos jours, il y a des gens qui vivent leur vie quotidienne et ils voient les animaux

such as cats and dogs as being more important and valuable than other human beings giovanni

comme les chats et les chiens comme étant plus importants et précieux que les autres êtres humains giovanni

says close that door mr steve right let's close it yes move on the problem with mr steve

dit fermez cette porte monsieur steve bien fermons la oui passons au problème avec monsieur steve

is i can't resist the problem with this this live chat steve is the youtube channel does

est je ne peux pas résister au problème avec ce ce live chat steve est la chaîne youtube

not belong to you it belongs to me so if you say something that causes a problem i will

n'appartient pas à toi ça m'appartient donc si tu dis quelque chose qui cause un problème je

receive the punishment from youtube you've already been punished you've been punished

recevrai la punition de youtube tu as déjà été puni tu as été puni

for years by youtube mr duncan i don't think there's anything really more they could do

pendant des années par youtube mr duncan je ne pense pas qu'il y ait vraiment quelque chose de plus qu'ils pourraient faire

to you no well well maybe you saying the wrong thing might be the best but i'm not going

pour toi pas bien eh bien peut-être que tu dis la mauvaise chose pourrait être la meilleure mais je

to say anything you know it's just a controversial subject yes well that's the problem humans

ne dirai rien tu sais c'est juste un sujet controversé oui eh bien c'est le problème les humains d'

first dogs and cats seconds see the problem is controversial you see controversial doesn't

abord les chiens et les chats secondes voyez le problème est controversé vous voyez controversé ça

happen anymore on youtube you can't do controversial anymore you have to be boring and lame sergio

n'arrive plus sur youtube tu ne peux plus faire de controverse tu dois être ennuyeux et boiteux sergio

makes a good point there i mean you know maybe these war-torn countries need to keep these

fait un bon point là je veux dire tu sais peut-être que ces pays déchirés par la guerre doivent garder ces

cats and dogs because they might need food okay steve that's good i'm with you there

chats et ces chiens parce qu'ils pourraient avoir besoin de nourriture d' accord steve c'est bien je suis avec toi là-bas

so now i've got you there and now i've got two people trying to get my youtube channel

alors maintenant je t'ai là-bas et maintenant j'ai deux personnes qui essaient de me faire retirer ma chaîne youtube

taken off me but if anybody doesn't know about that story look it up yes don't open that

mais si quelqu'un ne connaît pas cette histoire, regarde-la oui non ne pas ouvrir cette

door keep that door closed a first world problem is trivial or petty yes so a thing that you

porte garder cette porte fermée un problème du premier monde est trivial ou mesquin oui donc une chose dont vous vous

complain about but really you should not be complaining about it at all because it's a

plaignez mais vraiment vous ne devriez pas vous en plaindre du tout parce que c'est une

very small thing a trivial thing something that is not really important and i think that's

très petite chose une chose triviale quelque chose qui n'est pas vraiment important et je pense que

that's something that often happens nowadays can you give any other examples of a first

c'est quelque chose qui arrive souvent se passe de nos jours pouvez-vous donner d'autres exemples d'un

world problem uh not off the top of my head okay either um but yes it's things which people

problème du premier monde euh pas sur le dessus de ma tête d' accord non plus euh mais oui ce sont des choses que les gens

in other countries that don't have the benefits of the wealth that we have in the uk europe

dans d'autres pays qui n'ont pas les avantages de la richesse que nous avons au royaume-uni europe

america

amérique

uh would think that we were behaving in a very selfish way yes but i think it's just

euh penserait que nous nous comportions de manière très égoïste oui mais je pense que c'est juste

that thing that you get used to something you get used to a certain way of life and

cette chose que vous vous habituez à quelque chose vous vous habituez à un certain mode de vie et

normally normally as you get older normally not always you probably get better jobs and

normalement normalement à mesure que vous vieillissez normalement pas toujours vous vous améliorez probablement des emplois et

you probably earn more money and then you reach a stage in your life where you've got

vous gagnez probablement plus d'argent, puis vous atteignez un stade de votre vie où vous avez

everything you need but then you know you always want something more and so you start

tout ce dont vous avez besoin, mais vous savez que vous voulez toujours quelque chose de plus et donc vous commencez à

getting upset about all the trivial things yes and uh so that's what i mean when a person

vous énerver à propos de toutes les choses insignifiantes oui et euh donc c'est ce que je veux dire quand une personne

behaves like a spoiled child yes it's like worrying about your neighbour whose dog barks

se comporte comme un enfant gâté oui c'est comme s'inquiéter pour son voisin dont le chien

for five minutes a day i know i think that's that's a that's a good one to get annoyed

aboie cinq minutes par jour je sais je pense que c'est une bonne

about especially when it happens five or six times a day maybe we could send that one on

chose pour s'énerver surtout quand ça arrive cinq ou six fois par jour peut-être que nous pourrions envoyer celui-là dans

the plane that's going out are there any planes going out with that will take cats and dogs

l'avion qui part y a-t-il des avions qui sortent avec qui prendront des chats et des chiens

instead of coming coming back i'm gonna get into trouble for that now i've had it that's

au lieu de revenir je vais avoir des ennuis pour ça maintenant je l'ai eu c'est tout,

it i'm not sure if if our viewers know exactly what uh story we're talking about are you

je ne sais pas si si nos téléspectateurs savent exactement de quelle histoire nous parlons,

joking are you kidding me do you realize that every person on the planet knows that story

vous plaisantez, vous vous moquez de moi, vous rendez-vous compte que chaque personne sur la planète connaît bien cette histoire,

well i didn't know about that story until you mentioned it to me this morning and i

je ne connaissais pas cette histoire jusqu'à ce que vous m'en avez parlé ce matin et

was boiling inside with rage at the lunacy of what they were proposing to do we are talking

je bouillonnais de rage à l'intérieur de la folie de ce qu'ils proposaient de faire nous parlons

about abbreviations in a moment abbreviations a very interesting subject because we often

des abréviations dans un instant les abréviations un sujet très intéressant car nous

use abbreviations in everyday language we will say

utilisons souvent des abréviations dans le langage courant nous dirons

i don't know lol lol where we are typing something maybe something we find amusing lol laugh

je ne je ne sais pas ol lol où nous tapons quelque chose peut-être quelque chose que nous trouvons amusant lol

out loud so there is a good example of that we will be looking at that in a moment so

rire à haute voix donc il y a un bon exemple de cela que nous examinerons dans un instant donc

i think it would be fair to say that first world problems are things that are trivial

je pense qu'il serait juste de dire que les problèmes du premier monde sont des choses qui sont trivial

and petty but we treat them as if it's the end of the i think just keep reminding yourself

et mesquin mais nous les traitons comme si c'était la fin de je pense continuez à vous rappeler

of what you've got health if you've got your health that's number one isn't it that's always

ce que vous avez la santé si vous avez votre santé c'est le numéro un n'est-ce pas c'est toujours le

number one if you've got that you've really got everything and then you you need shelter

numéro un si vous avez que vous avez vraiment tout et ensuite vous avez besoin d'un abri

maslow's hierarchy of needs you need shelter food you want to feel safe anything beyond

la hiérarchie des besoins de maslow vous avez besoin d'abris de nourriture vous voulez vous sentir en sécurité tout ce

that is just

qui est au-delà est tout simplement

unnecessary yes trivial but of course we want to live you know we want to live comfortably

inutile oui trivial mais bien sûr nous voulons vivre vous savez que nous voulons vivre confortablement

so i think i think i'm going to make that my motto for now and just remember what i've

alors je pense que je pense que je vais en faire ma devise pour l'instant et souviens-toi juste de ce que

got if i've got a problem think is this a real problem look what i've got stop moaning

j'ai si j'ai un problème pense que c'est un vrai problème regarde ce que j'ai arrête de gémir

stephen and just get on with your life here's a good one i've got a first world problem

stephen et continue avec ton la vie est bonne j'ai un premier problème mondial

mr steve last week got very angry when the supermarket did not deliver a pizza oh yes

monsieur steve la semaine dernière très en colère quand le supermarché n'a pas livré de pizza oh oui

i mean it was disgraceful i mean oh i think that's a first world problem you've got one

je veux dire que c'était honteux je veux dire oh je pense que c'est un problème du premier monde vous en avez un

there mr duncan oh the supermarket we ordered a pizza and they forgot to deliver it disgraceful

là-bas m. duncan oh le supermarché nous avons commandé une pizza et ils ont oublié de la livrer honteux

i'm going to complain and he did well i didn't complain you did you wrote to them and said

je Je vais me plaindre et il a bien fait je ne me suis pas plaint vous avez écrit et dit

hello you phoned them i didn't complain hello is that waitrose they charged me for it that's

bonjour vous leur avez téléphoné je ne me suis pas plaint bonjour c'est que Waitrose ils m'ont facturé c'est

different they charged me for the pizza but hadn't delivered it so i didn't complain i

différent ils m'ont facturé pour la pizza mais je n'avais pas Je ne l'ai pas livré, donc je ne me suis pas plaint, je leur ai

just pointed it out to them and they said oh thank you for letting us know mr harper

juste signalé et ils ont dit oh merci de nous avoir fait savoir M. Harper,

we will refund you the three pounds 50 for that pizza i mean you know that's it's a sort

nous vous rembourserons les trois livres 50 pour cette pizza, je veux dire, vous savez que c'est une sorte

of a but you know you you don't want to be ripped off well i don't think they're ripping

de mais tu sais que tu ne veux pas te faire arnaquer eh bien je ne pense pas qu'ils t'arnaquent

you off it's just a it's just an error an error that's all it was but you you you were

c'est juste une c'est juste une erreur une erreur c'est tout mais toi tu étais en

angry at the time when i said there wasn't a pizza yes you seen my reaction well i said

colère au moment où j'ai dit il n'y avait pas de pizza oui tu as vu ma réaction eh bien j'ai dit

well we haven't got a pizza we have a pizza on wednesday we haven't got a pizza how dare

eh bien nous n'avons pas de pizza nous avons une pizza le mercredi on n'a pas de pizza comment osez

that yes that's it that's stupid because yes i mean you know it's not like we haven't got

ça oui c'est ça c'est con parce que oui je veux dire tu sais c'est pas comme si on n'avait

anything to else to eat yes because you're behaving like a spoiled child when you do

rien d'autre à manger oui parce que tu te comportes comme un enfant gâté quand tu fais

that exactly so i thought no stephen be adult about it just tell them we can always get

ça exactement donc je pensais que pas stephen être adulte à ce sujet, dites-leur simplement que nous pouvons toujours obtenir

a pizza from another shop or we can eat something else steve stevens you must know when to stop

une pizza d'un autre magasin ou nous pouvons manger autre chose steve stevens vous devez savoir quand arrêter

and end the subject get that full stop get that little full stop and put it at the end

et terminer le sujet obtenir ce point final obtenir ce petit point final et mettez-le à la fin

and then we can move on oh hello to oim oim hello mr duncan this is my first live stream

et ensuite nous pourrons passer à autre chose oh bonjour à oim oim bonjour m. duncan c'est mon premier flux en direct

but i have been following you since your beginning thank you very much welcome nice to see you

mais je vous suis depuis vos débuts merci beaucoup bienvenue ravi de vous voir

here and how many years is that mr duncan remind us it's too long 14 years 15 15. in

ici et combien d'années cela fait-il mr duncan nous rappelle que c'est trop long 14 ans 15 15. en

october the end of october it will be 15 years since i started doing this on youtube and

octobre fin octobre cela fera 15 ans que j'ai commencé à faire ça sur youtube et

i think youtube has forgotten all about me i don't think they i don't think they even

je pense que youtube m'a complètement oublié je ne pense pas qu'ils je ne pense pas ils

know i exist anymore welcome how lovely to have you on for the live stream sergio says

savent même que j'existe plus, bienvenue comme c'est agréable de t'avoir pour le l ive stream sergio dit que

i've heard that the so-called first world is falling into pieces right now well yes

j'ai entendu dire que le soi-disant premier monde est en train de s'effondrer en ce moment eh bien oui

for various reasons various reasons yes uh right

pour diverses raisons diverses raisons oui euh d' accord

oh mr duncan anything else we're talking are we doing the uh the the usual no ah no sentence

oh monsieur duncan tout ce dont nous parlons est-ce que nous faisons le euh l'habituel non ah pas de

game no sentence game not today that's why we're having our our abbreviations you see

jeu de phrase pas de jeu de phrase pas aujourd'hui c'est pourquoi nous avons nos abréviations vous voyez

so that's kind of the replacement for the sentence game but uh oh we had a little surprise

donc c'est un peu le remplacement du jeu de phrase mais euh oh nous avons eu une petite surprise

the other morning i was lying in bed and i heard a very strange sound a very strange

l'autre matin j'étais allongé dans mon lit et j'ai entendu un très son étrange un bruit très étrange

noise i heard it sounded like air escaping and i thought maybe it was mr steve breaking

j'ai entendu que cela ressemblait à de l'air s'échappant et j'ai pensé que c'était peut-être monsieur steve qui brisait le

wind as he often does quite often he will break wind so hard that the duvet the cover

vent comme il le fait souvent assez souvent il brisera le vent si fort que la couette la couverture

on the bed flies off it flies up it's gone it's gone completely we have to go and retrieve

du lit s'envole elle s'envole c'est parti c'est complètement parti, nous devons aller le

it from the front garden but it wasn't that it was something rather unusual something

récupérer dans le jardin de devant mais ce n'était pas que c'était quelque chose d'assez inhabituel quelque chose

outside the house something flying over the house and there it is from from the bedroom

à l'extérieur de la maison quelque chose volant au-dessus de la maison et là c'est de la fenêtre de la chambre

window there was a hot air balloon going over the house right over the house very low and

qu'il y avait une montgolfière au dessus de maison juste au-dessus de la maison très basse et

you could hear the sound of the the flame that is used to to introduce the hot air into

vous pouviez entendre le bruit de la flamme qui sert à introduire l'air chaud dans

the balloon we were fast asleep yes woken up by the sound of

le ballon nous étions profondément endormis oui réveillés par le bruit des

flames going into a balloon wow

flammes entrant dans un ballon wow

that's that's the sound i woke up to there it is again at the back of the house yes this

c'est ça le son je me suis réveillé là-bas, il est de nouveau à l'arrière de la maison oui ce

balloon was hovering around or should i say floating it was floating it wasn't hovering

ballon planait ou devrais-je dire flottant il flottait il ne planait pas

when something hovers it normally stays in one place but when something floats it means

quand quelque chose plane il reste normalement au même endroit mais quand quelque chose flotte cela signifie

it is moving through the sky with no visible means of support so there is a difference

que c'est se déplaçant dans le ciel sans aucun moyen de support visible, il y a donc une différence

between those two things but there it is a balloon floating by i know there must have

entre ces deux choses, mais là, c'est un ballon qui flotte, je sais qu'il doit y en

been six of them passed right over the top of the house yes there were lots of them lots

avoir six qui sont passés juste au-dessus de la maison oui, il y en avait beaucoup beaucoup

of them apparently this weekend there is a big balloon festival very close to where we

d'entre eux apparemment ce week-end il y a un grand festival de ballons très près de chez

live so all of these balloons were coming over but this one came over the house at about

nous donc tous ces ballons arrivaient mais celui-ci est venu au-dessus de la maison vers

seven o'clock in the morning it was very early and it woke me up i wanted to complain to

sept heures du matin il était très tôt et ça m'a réveillé je voulais se plaindre pour

be honest what about you steve would you ever would you ever go would you ever go up in

être honnête qu'en est-il de toi steve iriez-vous un jour iriez- vous jamais dans

a hot air balloon i've been in a tethered hot air balloon that's not the same i know

une montgolfière j'ai été dans une montgolfière captif ce n'est pas le même je sais

tethered that means it was tied it had a bit of rope that only allowed it to go so far

captif cela signifie qu'il était lié il avait un un morceau de corde qui ne lui permettait d'aller que si loin

into the sky would i get well i don't know only probably if i was peer pressured into

dans le ciel si j'allais bien je ne sais probablement pas seulement si j'étais sous la pression des pairs pour le

doing it for example if i was on a work trip and they might say we're going up in a hot

faire par exemple si j'étais en voyage de travail et ils pourraient dire nous allons dans un

air let's all go up in a hot air balloon and i you know i would probably feel the need

air chaud montons tous dans une montgolfière et je vous sais que je ressentirais probablement le besoin

to do it so that people didn't think i was scared i mean we had something at work a team

de le faire pour que les gens ne pensent pas que j'ai eu peur je veux dire que nous avions quelque chose au travail

building exercise can you believe this are you are you now getting it yes we won't go

un exercice de renforcement d'équipe pouvez-vous crois que c'est toi est-ce que tu comprends maintenant oui nous n'entrerons pas

into that are you going to talk about something that's nothing to do with the subject yes

dans ce sujet vas-tu parler de quelque chose qui n'a rien à voir avec le sujet

was it walking on hot cold yes okay that's it that's the story by the way that's it that's

c'est

the story i've just saved i've just saved you five minutes of mr steve telling a story

l'histoire que je viens de sauver je viens de vous faire gagner cinq minutes de mr steve racontant une histoire que

the company made them walk on hot coal well they decided it would be a good idea yeah

la société leur a faite alk sur le charbon ardent eh bien, ils ont décidé que ce serait une bonne idée ouais

again to help us you know that was the short version of it because it's sales they're always

encore une fois de nous aider, vous savez que c'était la version courte parce que ce sont des ventes, ils

wanting you to push the barriers and and try different things so they think oh if we make

veulent toujours que vous repoussiez les barrières et essayiez différentes choses alors ils pensent oh si nous faisons

these sales people walk over hot coals their sales will go up all that actually happened

marcher ces vendeurs sur des charbons ardents, leurs ventes augmenteront tout ce qui s'est réellement passé,

was that several people got very burnt feet yeah it all went horribly wrong and some people

c'est que plusieurs personnes ont eu les pieds très brûlés ouais tout s'est horriblement mal passé et certaines personnes ont

ended up in hospital i didn't do it no no this is very interesting very interesting

fini à l'hôpital je ne l'ai pas fait non non c'est très intéressant très intéressant

steve uh giovanni says by the way i would not thanks for asking by the way i would not

steve euh giovanni dit au fait je ne le ferais pas merci d'avoir demandé au fait je ne monterais pas du

go up in a hot air balloon at all oh it's always all about you mr duncan because i i've

tout dans une montgolfière oh c'est toujours à propos de vous monsieur duncan parce que

i've seen i've seen so many of these disasters recently there was one i think it was in the

j'ai j'ai vu je ' J'ai vu tellement de ces catastrophes récemment qu'il y en a eu une je pense que c'était aux

united states where a hot air balloon struck a power cable and the basket caught fire with

États-Unis où une montgolfière a heurté un câble électrique et le panier a pris feu avec

the people inside it and then the balloon detached from the basket and the basket fell

les gens à l'intérieur, puis le ballon s'est détaché du panier et le panier est tombé

to the ground and everyone killed so no and some people say i would go up in a hot air

au sol et tout le monde a tué donc non et certaines personnes disent que je monterais en

balloon if they had a parachute but it wouldn't work because you're too low and you have to

montgolfière s'ils avaient un parachute mais ça ne marcherait pas parce que tu es trop bas et tu dois

be trained in using a parachute well yes but what i'm saying is you're too low anyway the

être formé à l'utilisation d'un parachute eh bien oui mais ce que je dis c'est toi ' trop bas de toute façon, le

parachute would be no good because you have to be quite high up for the parachute to work

parachute ne serait pas bon car vous devez être assez haut pour que le parachute fonctionne

properly so even if you had a parachute by the time you jumped out you would be so close

correctement, donc même si vous aviez un parachute au moment où vous avez sauté, vous seriez si

to the ground the force of your body would still be very great giovanni says that those

près du sol la force de votre corps serait toujours très bien giovanni dit que

those balloons that came over our house were spies wanting to know about your channel trust

ces ballons qui sont venus chez nous étaient des espions qui voulaient en savoir plus sur votre chaîne croyez-

me trust me there is no one there is no external force out there interested in my youtube channel

moi croyez-moi il n'y a personne il n'y a pas de force extérieure intéressée par ma chaîne youtube

trust me i'm trying to make's upset we're not doing the sentence game well sometimes

croyez-moi j'essaie pour nous énerver nous ne faisons pas bien le jeu des phrases parfois

in life see that that's a first world problem oh i want the sentence game it's not fair

dans la vie voir que c'est un problème du premier monde oh je veux le jeu des phrases ce n'est pas juste

it's not fair i want the sentence game mr duncan but there's a lot of happy people good

ce n'est pas juste je veux le jeu des phrases monsieur duncan mais il y a beaucoup de gens heureux bien

but we're not doing it not happy but you know a lot of people you can't see the but the

mais nous ne le faisons pas heureux mais vous connaissez beaucoup de pe ople tu ne peux pas voir le mais le

problem is steve you can't you can't please everyone knows if you please everyone you

problème est steve tu ne peux pas tu ne peux pas plaire tout le monde sait si tu plais à tout le monde tu

please no one that's what i try to do i've always tried to do that in life please everyone

plais à personne c'est ce que j'essaie de faire j'ai toujours essayé de faire ça dans la vie plaire à tout le monde

and the only person that gets upset is me that's it trying to please everyone oh the

et la seule personne qui s'énerve, c'est moi c'est ça essayer de plaire à tout le monde oh les

burdens the burdens mr duncan french invention what's that hot air balloon true yes a lot

fardeaux les fardeaux mr duncan invention française c'est quoi cette montgolfière vrai oui beaucoup

of people say the french are full of hot air so it's a good place to put it

de gens disent que les français sont pleins d'air chaud donc c'est un bon endroit pour le mettre tu

see i can say that because i'm part french it's true it's like the n word see i can say

vois je peux dire ça parce que je suis en partie français c'est vrai c'est comme le mot n tu vois je peux dire

i can i can criticize french people because i'm part french about 100th of you as friends

je peux je peux critiquer les français parce que je suis en partie français environ 100e d'entre vous en tant qu'amis

no it's a big chunk of me a big part of me is just she it is french so i'm allowed to

non c'est une grosse partie de moi une grosse une partie de moi est juste elle c'est français donc j'ai le droit de

i can say that you see french people full of hot hot air i can say that because i'm

je peux dire que tu vois des français pleins d'air chaud je peux dire ça parce que je suis en

part french that's what you do you see gold for your brothers that's the rules around

partie français c'est ce que tu fais tu vois de l'or pour tes frères c'est le règles autour

the world in 80 days a film of some people going in a balloon supposedly going around

du monde en 80 jours un film de certaines personnes allant dans un ballon soi-disant faisant le tour

the world in 80 days it's actually a book yes it's not a film i know but people will

du monde en 80 jours c'est en fait un livre oui ce n'est pas un film je sais mais les gens

have seen the film the film was made much later who who wrote that

auront vu le film le film a été fait beaucoup plus tard qui a écrit que

i'm not good on books and literature clearly do you know well most well i i'm wondering

je ne suis pas doué pour les livres et la littérature clairement savez-vous bien le mieux je me demande

if somebody out there ah do you know mr d i do know well i actually do know well write

si quelqu'un là-bas ah savez-vous mr d je sais bien je sais bien l'

it down so that we've got it right there have been several versions of around the world

écrire pour que nous l'ayons bien compris il y a eu plusieurs versions de dans le monde

in 80 days i should know i do know i do know it's right on the tip from the pip the tip

en 80 jours je devrais savoir je sais je sais que c'est juste sur le bout du pépin le bout

of my tongue yes good something's on the tip of your tongue you've nearly it's nearly there

de ma langue oui bon quelque chose est sur le bout de ta langue tu as presque c'est presque là

you can't haven't quite got it yet tomic's got it right i see oh i'm going to try and

tu ne peux pas pas encore tout à fait compris tomic a raison je vois oh j'y vais pour essayer de se

remember it's like a long name he also wrote 20 000 leagues under the sea jules verne there

souvenir c'est comme un long nom il a aussi écrit 20 000 lieues sous les mers jules verne voilà

you go got it you got it i didn't have to look at the live stream jules verne jules

tu l'as tu l'as je n'ai pas eu à regarder le flux en direct jules verne jules

verne hmm

verne hmm

oh my goodness silence on the live stream you see that mr steve for a moment there mr

oh mon dieu silence sur le flux en direct vous voyez que mr steve pendant un moment là mr

steve was not saying things that could you get a screenshot of that could somebody please

steve ne disait pas des choses que vous pourriez obtenir une capture d'écran de cela quelqu'un pourrait-il s'il vous plaît

save that that moment take a screenshot of of mr steve not saying anything florence went

enregistrer ce moment prendre une capture d'écran de mr steve sans rien dire

in a hot air balloon and was very scared i think i would be yeah and they don't they

don't have toilets on hot air balloons you know so so what happens if you want a wee

savoir alors que se passe-t-il si vous voulez un pipi

you just go over the side what about what down it goes through the basket what about

vous allez juste sur le côté qu'en est-il de ce qui passe à travers le panier qu'en

a poop is there a little flap under the basket and where does the poop go well you wait till

est-il d'un caca y a-t-il un petit rabat sous le panier et où va le caca bien vous attendez jusqu'à ce que

you're over a house or someone you don't like or someone you don't like um i i would like

vous soyez sur une maison ou quelqu'un que vous n'aimez pas ou quelqu'un que vous n'aimez pas euh

to know how they manoeuvre them what sort of degree of control do they have over where

j'aimerais savoir comment ils les manœuvrent quel genre de contrôle ont-ils sur l'endroit où

the balloon goes well i had to imagine they do have control some i mean i mean they can't

le ballon va bien je devais imaginer qu'ils ont le contrôle certains je veux dire je veux dire qu'ils ne peuvent pas

go against the wind it's got to be basically going in the same direction as the wind but

aller contre le vent ça doit aller dans la même direction que le vent mais

uh you know do they can they sort of i mean you thought they got flaps or something in

euh tu sais est-ce qu'ils peuvent en quelque sorte je veux dire tu pensais qu'ils avaient des volets ou quelque chose dans

the balloon yes i think there is a steering mechanism there is something that they can

le ballon oui je pense qu'il y a un mécanisme de direction il y a quelque chose qu'ils peuvent

use it's a thing they they put up and pull down that allows the balloon to catch the

utiliser c'est un chose qu'ils mettent en place et abaissent qui permet au ballon d'attraper le

wind and so they are able to control some kind of rudimentary control like a rudder

vent et donc ils sont capables de contrôler une sorte de contrôle rudimentaire comme un gouvernail

if we said rudimentary it means very basic and probably not very good but at least they've

si nous avons dit rudimentaire cela signifie très basique et probablement pas très bon mais au moins ils ont

got some control um yes do they eat and drink i think they do i think you can sort of if

j'ai un peu de contrôle euh oui est-ce qu'ils mangent et boivent je pense qu'ils le font je pense que vous pouvez en quelque sorte si

you go on an organized balloon trip yes i think they've got sort of hampers they've

vous faites un voyage en montgolfière organisé oui je pense qu'ils ont une sorte de paniers ils

got a barbecue they're just yes they just cook the food on the flame yes just got a

ont un barbecue ils sont juste oui ils il suffit de faire cuire la nourriture sur la flamme oui je viens d'avoir une

fork and some burgers oh yeah that's

fourchette et des hamburgers oh ouais c'est un

sort of like like barbecue you can just you can just put your food up to the flame so

peu comme un barbecue tu peux juste tu peux juste mettre ta nourriture à la flamme alors

and then it it cooks the food yes that's very funny that is very well you you could i think

et puis ça fait cuire la nourriture oui c'est très drôle c'est très bien vous pourriez je pense que

you can some of them have got quite i wonder how many people can you get in the in a balloon

vous pouvez certains d'entre eux ont assez je me demande combien de personnes pouvez-vous mettre dans un

basket well some of the baskets it varies because there are small baskets and there

panier de ballon bien certains des paniers cela varie car il y a de petits paniers et il

are big baskets so it depends on the size of the balloon so the balloon is not always

y a de grands paniers donc ça dépend de la taille du ballon donc le ballon n'est pas toujours de

the same size some of them are much larger so the larger the balloon the larger the basket

la même taille donc moi d'entre eux sont beaucoup plus grands, donc plus le ballon est grand, plus le panier est grand,

so by just by simple physics really that's how it works but toilets what what happens

donc par simple physique, c'est vraiment comme ça que ça marche mais les toilettes que se passe-t-il

if you need a wee maybe they give you a bottle maybe there's a big bottle that you can you

si vous avez besoin d'un pipi peut-être qu'ils vous donnent une bouteille peut-être qu'il y a une grande bouteille que vous pouvez vous

can have a wee into yes they change the height of the balloon by uh by putting more hot air

pouvez faire pipi oui ils changent la hauteur du ballon en mettant plus d'air chaud

in if you put more hot air into the balloon obviously it will go higher that's altitude

si vous mettez plus d'air chaud dans le ballon évidemment il ira plus haut c'est l'altitude

that's altitude and if they stop putting the hot air in it'll cool and gradually sink but

c'est l'altitude et s'ils arrêtent de mettre l' air chaud dedans vont refroidir et couler progressivement, mais

can they sort of you know sort of get things to manoeuvre i mean they've got to go with

peuvent-ils en quelque sorte faire bouger les choses , je veux dire qu'ils doivent suivre

the direction of the wind but can they sort of sort of move a bit within that they must

la direction du vent, mais peuvent-ils en quelque sorte bouger un peu à l'intérieur qu'ils doivent

have some control because or else there would just be lots and lots of hot air balloons

avoir un certain contrôle parce que sinon il y aurait juste beaucoup, beaucoup de montgolfières

everywhere and just all going in the wrong direction avitas says you're not allowed to

partout et tout irait dans la mauvaise direction

take anything with you in the balloon can't i take my big lung sharp needle probably it's

all to do with weight can you play darts on a hot air balloon they don't want you taking

tout à voir avec le poids pouvez-vous jouer da rts sur une montgolfière, ils ne veulent pas que vous preniez des

things and then sort of deliberately throwing them out to try and hit people what about

choses et que vous les jetiez délibérément dehors pour essayer de frapper les gens, qu'en est-il du tir à l'

archery

arc,

but you know i mean it's like it's like anything in life everything's risky isn't it uh it's

mais vous savez, je veux dire, c'est comme si c'était comme n'importe quoi dans la vie, tout est risqué n'est-ce pas euh c'est

you just got to weigh up the risks there are balloon tragedies that's one way of putting

vous devez juste peser les risques, il y a des tragédies de ballons, c'est une façon de le

it i suppose uh just like there are helicopter

dire, je suppose, tout comme il y a des hélicoptères,

are you going to crashes all the crashes that exist but it's just you know weighing up the

allez-vous écraser tous les accidents qui existent, mais c'est juste que vous savez peser le

risk what about dropping a chance is probably very slim about slipping over on some dog

risque qu'en est-il de laisser tomber une chance est probablement très mince à propos de glisser sur du

poop uh that's that's that's a crash you're falling over because someone carelessly let

caca de chien euh c'est c'est un accident sur lequel vous tombez parce que quelqu'un a laissé négligemment

their dog poo poo on the pavement

son chien caca sur le trottoir

yes so uh no i ha i have been in a balloon but it was tethered yes it was tied to the

oui donc euh non je ha j'ai été dans un ballon mais il était attaché oui il était attaché au

ground tied to the ground so um and it didn't i probably only went up 100 feet or something

sol attaché au sol alors euh et ce n'est pas le cas, je n'ai probablement monté que 100 pieds ou quelque chose

that's nothing 100 feet what's that 30 meters something like that is it uh

qui n'est rien 100 pieds qu'est-ce que 30 mètres quelque chose comme ça est-ce euh

no one cares by the way about that not many people have said that i has anybody actually

personne ne s'en soucie au fait pas beaucoup les gens ont dit que je h comme quelqu'un a

been in a hot air balloon yes i don't think it's a thing that i don't think it's a common

été dans une montgolfière oui je ne pense pas que ce soit une chose que je ne pense pas que ce soit une

thing i i've never met anyone who has been in a hot air balloon i will be honest with

chose courante je n'ai jamais rencontré quelqu'un qui a été dans une montgolfière je serai honnête avec

you it's very rare i don't think it's something that people do often what are you doing today

vous c'est très rare je ne pense pas que ce soit quelque chose que les gens font souvent qu'est-ce que tu fais aujourd'hui

well i am going up in a hot air balloon oh okay i wasn't expecting that are you oh uh

eh bien je monte dans une montgolfière oh d' accord je ne m'attendais pas à ce que tu sois oh euh

nobody's no flammable drinks on the balloon

personne n'a de boissons inflammables sur le ballon

with any alcohol do you mean alcohol then yeah it might set fire yeah well i think it

avec de l'alcool tu veux dire de l'alcool alors ouais ça pourrait mettre le feu ouais eh bien je pense que ça

might explode i mean you know sergio's sort of

pourrait exploser je veux dire tu sais que le genre de

vodka is probably 100 percent alcohol yes highly flammable probably maybe i'm joking

vodka de sergio est probablement à 100% d'alcool oui hautement inflammable probablement peut-être que je plaisante

oh yeah so uh one little stray flame and that bottle of vodka will explode and cause a tragedy

oh ouais alors euh une petite flamme parasite et cette bouteille de vodka va exploser et provoquer une tragédie

that's good good good steve thanks for uh

c'est bien bien bien steve merci pour euh

so if we're not doing the sentence get why aren't we doing the sentence game is it just

donc si nous ne faisons pas la phrase pourquoi ne faisons-nous pas le jeu de la phrase est-ce juste

because you didn't have time well i've had a busy day i had a busy day i couldn't find

parce que tu n'as pas eu le temps bien j'ai eu une journée bien remplie j'ai eu une journée bien remplie je ne pouvais pas trouver

my reading glasses and that's terrible because without my reading glasses i won't be able

mes lunettes de lecture et c'est terrible parce que l' esprit Sans mes lunettes de lecture, je ne pourrai

to look at anything or see anything around me it would be well it might be more entertaining

rien regarder ou voir quoi que ce soit autour de moi, ce serait bien, ce serait peut-être plus amusant de

watching me try to present without my reading glasses but i couldn't find them because i

me regarder essayer de faire une présentation sans mes lunettes de lecture, mais je ne les ai pas trouvées parce que je les ai

put them somewhere and i couldn't remember where i put them so no sentence game because

mises quelque part et je ne me souvenais plus où je les avais mis donc pas de jeu de phrase car

mr duncan didn't have time to put it all together because it takes you how long does it take

mr duncan n'a pas eu le temps de tout mettre ensemble car ça vous prend combien de temps ça

you oh to prepare the centre it doesn't matter this is different you're boring me steve

vous prend oh pour préparer le centre c'est pas grave c'est différent toi je m'ennuie steve

huh it's very boring well i'll go then shall i mr duncan if you're going to offend me no

hein c'est très ennuyeux eh bien je vais y aller alors je vais mr duncan si tu vas m'offenser personne

one cares about how long it takes me to prepare this no one cares not even me even i don't

ne se soucie du temps qu'il me faut pour préparer ça personne ne s'en soucie même moi même je ne le fais pas

care

attention,

no one's been in a balloon nobody we have watching us has been on a balloon maybe maybe

personne n'a été dans un ballon personne que nous avons regardé n'a été sur un ballon peut-être que

it's just something i've imagined maybe i've imagined the existence of hot air balloons

c'est juste quelque chose que j'ai imaginé peut-être que j'ai imaginé l'existence de montgolfières

and they don't really exist no one's been in one that was strange though having hot

et elles n'existent pas vraiment était étrange mais avoir des

air balloons going over the house it was strange they could have crashed into our chimney yes

ballons à air chaud passant au-dessus de la maison, c'était étrange qu'ils aient pu s'est écrasé dans notre cheminée

well again i i don't think hot air balloons demolish houses they they move very slowly

oui encore une fois je ne pense pas que les montgolfières démolissent les maisons, elles se déplacent très lentement,

so if if a hot air balloon was coming towards your house i think you'd have plenty of time

donc si si une montgolfière venait vers votre maison, je pense que vous auriez tout le temps

to run downstairs and get out before it it bumped gently into your chimney belarussia

de courir en bas et de sortir avant il a heurté doucement ta cheminée la biélorussie

has been on a hot air balloon oh um tell me more because it was a present and it would

a été sur une montgolfière oh euh dis m'en plus parce que c'était un cadeau et ce

be a birthday present and it would be impolite to refuse to go yes that's um yes if somebody

serait un cadeau d'anniversaire et ce serait impoli de refuser d'y aller oui c'est euh oui si quelqu'un

buys you a present as a flight on a hot air balloon you would feel as though you would

t'achète un présent comme un vol en montgolfière vous auriez l'impression de

have to go even if you didn't want to i just exchange it for something else a pair of socks

devoir y aller même si vous ne le vouliez pas je viens de l' échanger contre autre chose une paire de chaussettes

no one has ever fallen out of a pair of socks valentina says i would have refused

personne n'est jamais tombé d'une paire de chaussettes valentina dit que j'aurais refusé

but never mind oh giovanni mentioned something and this reminds me of a very funny thing

mais peu importe oh giovanni a mentionné quelque chose et cela me rappelle une chose très drôle

that we did once have you ever been in a cable car i have and i hated it we went on a cable

que nous avons faite une fois avez-vous déjà été dans un téléphérique que j'ai et je détestais ça nous sommes allés sur un

car many years ago in madeira and i actually filmed it which was a big mistake because

téléphérique il y a de nombreuses années à madère et je l'ai filmé, ce qui était une grosse erreur parce que moi

i was absolutely petrified i was so scared i was screaming like like a little [ __ ] girl

j'étais absolument pétrifié j'avais tellement peur que je criais comme une petite [ __ ] fille

yes if you won't go in uh in a cable car there's no way you're gonna go in a balloon it was

oui si tu n'iras pas euh dans un téléphérique il n'y a aucun moyen que tu ailles dans un ballon c'était

horrible because because you could you can feel you can feel the as as the cable car

horrible parce que tu pourriez-vous sentir que vous pouvez sentir le téléphérique

goes along now and again it will go over something where where the the things are supporting

avancer de temps en temps, il passera par-dessus quelque chose où les choses supportent

the cable so every time it went over those little sections the cable car would suddenly

le câble, donc chaque fois qu'il traversait ces petites sections, le téléphérique ferait soudainement

do that and i i hated that and when you looked out the window there was nothing underneath

cela et je je J'ai détesté ça et quand vous avez regardé par la fenêtre, il n'y avait rien en dessous de

you just just space for you to fall from and through so i did not like that i do not like

vous, juste de la place pour que vous tombiez de et à travers, donc je n'ai pas aimé ça, je n'aime pas les

cable cars and to be honest i did scream like a little girl and it's on videotape somewhere

téléphériques et pour être honnête, j'ai crié comme une petite fille et c'est parti une cassette vidéo quelque part

it's on video i'll have to show it one day i'll try to find it but it's very embarrassing

c'est en vidéo je vais devoir le montrer un jour j'essaierai de le retrouver mais c'est très gênant il

ten minutes left mr duncan what can we do this week we have 20 minutes left why because

reste dix minutes monsieur duncan qu'est ce qu'on peut faire cette semaine il nous reste 20 minutes pourquoi parce que

i was 10 minutes late how on earth are we going to fit 20 minutes with interesting comment

j'avais 10 minutes de retard comment ça va Terre allons-nous tenir 20 minutes avec un commentaire intéressant

for our viewers well the first hour and 40 minutes wasn't wasn't that good to be honest

pour notre les téléspectateurs eh bien la première heure et 40 minutes n'était pas si bonne pour être honnête,

you can click away by the way if you want to click away and watch something else there's

vous pouvez cliquer au fait si vous voulez cliquer et regarder autre chose il y a

some very interesting videos on youtube there's there's a little baby vomiting over its mother

des vidéos très intéressantes sur youtube il y a un petit bébé qui vomit sa mère

that's very funny and there's there's a guy that's trying to climb up some crates and

qui est très drôle et il y a un gars qui essaie de grimper sur des caisses et à

halfway up he falls and breaks his neck apparently that's the latest craze client literally breaks

mi-chemin il tombe et se casse le cou apparemment c'est le dernier engouement le client se casse littéralement

his neck what they do is you you put you stack milk crates i don't know where they're getting

le cou ce qu'ils font c'est toi tu mets des caisses de lait je ne ' Je ne sais pas d'où ils obtiennent

milk crates from because i've never i can't remember the last time i saw a milk crate

des caisses de lait parce que je ne me souviens jamais de la dernière fois que j'ai vu une caisse de lait,

but apparently they they put milk crates on top of each other like like a pyramid and

mais apparemment, ils ont mis des caisses de lait les unes sur les autres comme une pyramide et

you run up from one side and the idea is you have to get to the top and then back down

vous courez d'un côté et l'idée est que vous devez atteindre le sommet puis redescendre,

but unfortunately most people don't get halfway by the time they get halfway all of the crates

mais malheureusement, la plupart des gens ne sont pas à mi-chemin au moment où ils arrivent à mi-chemin, toutes les caisses

start to collapse and the person falls in the most uncomfortable way possible can you

commencent à s'effondrer et la personne tombe de la manière la plus inconfortable possible pouvez-vous

imagine falling on top of lots of milk crates and apparently now tick-tock has now banned

imaginez tomber au-dessus de beaucoup de caisses de lait et apparemment maintenant tic-tac a maintenant interdit aux

people doing this or uploading videos because apparently lots of people are getting hurt

gens de faire cela ou de télécharger des vidéos parce qu'apparemment beaucoup de gens se blessent

and injured can i just say i do worry sometimes about the human race i do i worry about people

et se blessent puis-je simplement dire que je m'inquiète parfois pour la race humaine je m'inquiète pour les gens

under the age of 25. they want excitement well okay they're bored they want excitement

moins de 25 ans. ils veulent de l'excitation bien d'accord ils s'ennuient ils veulent de l'excitation

jimmy says why don't we invite questions well we we people are always asking questions and

we try to answer as many of them as we can yes well this is it um well well that's why

est-ce euh bien c'est pourquoi

we have the live chat if you want to ask a question as long as it's nothing too difficult

nous avons le chat en direct si vous voulez poser une question tant que ce n'est rien de trop difficile

don't ask about the sub atomic particles of the inside of mr steve's underpants because

ne posez pas de questions sur les particules subatomiques de l'intérieur du slip de mr steve parce

that's a place i'm not going to and i never will

que c'est un endroit où je ne suis pas va et je ne manquerai jamais aux

people are missing the the sentence game mr duncan are they yes well some people will

gens le jeu de la phrase mr duncan sont-ils oui eh bien certaines personnes le feront

and some people won't you can't please everyone because if you try to please everyone you

et certaines personnes ne le feront pas vous ne pouvez pas plaire à tout le monde parce que si vous essayez de plaire à tout le monde, vous

please no one that's what happens so i'm sorry about that edit says that uh my father has

ne plaisez à personne c'est ce qui se passe alors je Je suis désolé pour cette modification qui dit que tu h mon père a

a sailing plane and sometimes took me with him so uh is it like a sea plane a sailing

un avion à voile et m'emmenait parfois avec lui alors euh est-ce comme un hydravion un avion à voile

plane uh maybe we would call it a seaplane so is it got that skis at the bottom uh so

euh peut-être que nous l'appellerions un hydravion alors est-ce qu'il a des skis au fond euh pour

it can land on water um it's not just a giant bird is it that you're holding on to

qu'il puisse atterrir sur l'eau euh c'est pas seulement un oiseau géant est-ce que vous ne vous accrochez

no exactly i think it's just you're not you're not holding onto a pelican and then they're

pas exactement je pense que c'est juste que vous ne vous accrochez pas à un pélican et ensuite ils

just taking you up into the sky i think we call it a sea plane uh but a sailing plane

vous emmènent juste dans le ciel je pense que nous appelons ça un hydravion euh mais un avion à voile

yes a plane that can land on water i think is what edit means please correct me if i'm

oui un avion qui peut atterrir sur l'eau je pense que c'est ce que signifie modifier s'il vous plait corrigez moi si je me

wrong

trompe

mr duncan yes well actually jimmy said that we should ask oh i see questions well i'm

mr duncan oui bien en fait jimmy a dit que nous devrions demander oh je vois bien les questions je

going to now if steve will let me i'm not sure if he's going to but yes we have something

vais maintenant, si steve me le permet, je ne sais pas s'il va le faire, mais oui, nous avons quelque chose à

coming up now steve good we have i'm relieved so instead of the sentence game today we're

venir maintenant steve bon nous avons je suis soulagé donc au lieu du jeu de phrases dont nous

talking about and i think this is quite quite interesting quite an interesting subject i

parlons aujourd'hui et je pense que c'est assez intéressant un sujet assez intéressant je

don't know what you think mr steve but i think it's quite an interesting subject he says

ne sais pas ce que vous pensez mr steve mais je pense que c'est un sujet assez intéressant dit-

as he is searching for that subject i'm searching for it oh no not that one no i want i want

il alors qu'il est à la recherche ing pour ce sujet je le cherche oh non pas celui-là non je veux je veux

that one abbreviations there we go we got there eventually it seems very strange because

celui-là les abréviations là on y va on y est finalement ça semble très étrange parce que

everything's in a different place in my studio this always happens here we go so abbreviations

tout est dans un endroit différent dans mon studio ça arrive toujours on y va donc abréviations

we're going to show some abbreviations on the screen there is the first one just next

nous allons montrer quelques abréviations sur l'écran il y a la première juste à côté

to us there it is the the first one so all i want is to tell me can you tell me mr duncan

de nous là c'est la première donc tout ce que je veux c'est me dire pouvez vous me dire monsieur duncan

and also mr steve what this abbreviation is and they will slowly go down and and show

et aussi monsieur steve quelle est cette abréviation et ils descendront lentement et

you lots of different abbreviations so we do often use abbreviations but but why why

vous montreront beaucoup d'abréviations différentes, donc nous utilisons souvent des abréviations, mais pourquoi

do we use them because it's uh easier than writing out the full words isn't it mr duncan

les utilisons-nous parce que c'est euh plus facile que d' écrire les mots complets, n'est-ce pas M. Duncan

eric said female body inspection interesting interesting will it be i will put that aside

Eric a dit que l'inspection du corps féminin était intéressante intéressant sera-ce que je vais mettre cela de

for a moment by the way uh giovanni is spotting the white van behind us yes uh so that is

côté un instant au fait que giovanni repère la camionnette blanche derrière nous oui euh donc c'est

a live camera so behind us that that actually is live from the studio window so that that

une caméra en direct tellement derrière nous que c'est en fait en direct depuis la fenêtre du studio pour que ce

is not a recording that is actually now so everything that happens behind us is actually

ne soit pas un enregistrement qui est actua lly maintenant donc tout ce qui se passe derrière nous se passe réellement en

happening right now it's exciting isn't it map pack monop i think has got it uh or was

ce moment c'est excitant n'est-ce pas le pack de cartes monop je pense qu'il l'a eu euh ou a été

the first to get it this could be a competition a bit like the sentence game first to get

le premier à l'avoir cela pourrait être une compétition un peu comme le jeu de phrase premier à l'

it um what is the meaning of duncan duncan is a scottish word it is a scottish name in

obtenir euh quelle est la signification de duncan duncan est un mot écossais c'est un nom écossais en

fact and it means brave warrior just like mel gibson what means brave warrior duncan

fait et cela signifie guerrier courageux tout comme mel gibson ce qui signifie guerrier courageux duncan

oh i see right i missed that bit oh i see i'm standing literally seven inches away i

oh je vois bien j'ai raté ce morceau oh je vois que je suis debout littéralement sept à quelques centimètres je

wasn't

n'étais pas

so fbi is an organization it is well i suppose you could say they investigate very serious

si fbi est une organisation c'est bien je suppose que vous pourriez dire qu'ils enquêtent sur des crimes très graves

crimes would you say steve yes i think they do yes quite often involving the security

diriez-vous steve oui je pense qu'ils le font oui assez souvent impliquant la sécurité

of a certain country and in this case yes of course we're talking about the united states

d'un certain pays et dans ce cas oui bien sûr nous parlons du fbi des états-

fbi the federal bureau of investigation quite often people refer to them as the feds as

unis, le bureau fédéral d'enquête, assez souvent, les gens les appellent le gouvernement fédéral

well defence if you if you inform the feds then you are telling the fbi you are giving

ainsi que la défense si vous informez le gouvernement fédéral, vous dites au fbi que vous leur

them some very important information i think from what i understand it's the sort of next

donnez des informations très importantes, je pense de ce que je trouve erstand c'est le genre de

level up from the police so if the police sort of might solve a crime or something that's

niveau supérieur à partir de la police, donc si la police pourrait en quelque sorte résoudre un crime ou quelque chose qui se

going on but if it's very serious and involves more complicated matters uh or national security

passe mais si c'est très grave et implique des questions plus compliquées euh ou la sécurité nationale,

they might involve the fbi the fbi here's another one and steve yeah i will i will i

ils pourraient impliquer le fbi le fbi en voici un autre et steve ouais je vais je

will show you another one we've got some funny uh we've got some rather funny uh um uh uh

vais vous en montrer un autre on en a des drôles euh on en a des plutôt marrants euh euh euh euh

the explanations but yes okay here's another one steve

les explications mais oui d'accord en voici un autre steve

ah so this is the i suppose this is really for for people watching in the uk so i think

ah donc c'est le je suppose que c'est vraiment pour les gens qui regardent au Royaume-Uni, donc je pense que

the second one is really for for people watching here i think so so maybe maybe that one there

le second est vraiment pour les gens qui regardent ici, je pense donc peut-être que celui-

it is i will isolate it

là est là, je vais l'isoler,

so if you are watching in the uk you might know what this means i t v

donc si vous regardez au Royaume-Uni, vous savez peut- être ce que cela signifie.

itv we've got people making their own suggestions for abbreviations yes cia now they as i understand

itv nous avons des gens qui font leurs propres suggestions d'abréviations oui cia maintenant ils comme je comprends

that the cia is often involved with espionage spying things that might be harmful to national

que la cia est souvent impliquée dans l'espionnage espionnant des choses qui pourraient être préjudiciables à la

security so yes the cia the central intelligence what's the a stand for agency i think it is

sécurité nationale alors oui la cia le renseignement central quel est le support pour l'agence je t Je pense que c'est l'

agency central intelligence agency that's good anyway we have this one here anyone aidy's

agence centrale de renseignement de l'agence qui est bonne de toute façon, nous avons celle-ci ici, tout le monde l'a, tout le monde l'

got it sharian's got it oh good um yep definitely got the answers there itv is well in fact

a, sharian l'a, oh bon, euh oui, j'ai certainement les réponses là-bas, c'est bien en fait,

it's one of the main tv channels here in the uk commercial channels and it stands for independent

c'est l'une des principales chaînes de télévision ici au Royaume- Uni. chaînes commerciales et il signifie

television i t v so if you come here to the uk you will often see itv and all of its wonderful

télévision indépendante i t v donc si vous venez ici au royaume-uni, vous verrez souvent itv et tous ses merveilleux

high quality entertainment including britain's got talent it's the rival to the bbc isn't

divertissements de haute qualité, y compris la grande-bretagne a du talent, c'est le rival de la bbc n'est-ce pas des

it amazing shows the bbc british broadcasting corporation is uh funded by us and doesn't

émissions incroyables la bbc british broadcast corporation est euh financé par nous et

have any advertising on it true which probably is difficult to believe for a lot of people

n'a pas de publicité dessus, ce qui est probablement difficile à croire pour beaucoup de gens qui

watching but the bbc has no adverts because we fund it we pay every citizen has to pay

regardent mais la bbc n'a pas de publicité parce que nous la finançons nous payons chaque citoyen doit payer

i think it's 150 pounds something like that a year you'll be amazed how many people are

je pense que c'est 150 livres quelque chose comme ça un an, vous serez étonné de voir combien de personnes

not paying their license fee anymore no but so it's it's been controversial for a number

ne paient plus leur droit de licence non, mais c'est donc controversé depuis un certain nombre

of years but there are no adverts so we all have to pay for it automatically you have

d'années, mais il n'y a pas de publicité, nous devons donc tous le payer automatiquement vous tu dois le

to if you have a television in your house okay steve you have to pay for it whereas

faire si tu as une télévision dans ta maison d' accord steve tu dois payer pour ça alors que

the itv is as you say it's an independent network and it's funded by advertising that's

l'itv est comme tu le dis c'est un réseau indépendant et il est financé par la publicité c'est

it so yeah yeah well in a lot of countries that's the only television that's available

tout alors ouais ouais eh bien dans beaucoup de pays c'est la seule télévision qui est disponible

not necessarily i know but in a lot of countries so i was pointing out the difference between

pas nécessairement je sais mais dans beaucoup de pays donc je soulignais la différence entre

that and the bbc which is funded by us if you are unfortunate okay steve if you are

ça et la bbc qui est financée par nous si tu es malheureux d'accord steve si tu es

unfortunate to to live in a a place that is let's say more strictly controlled you will

malheureux de vivre dans un endroit c'est -à-dire plus strictement contrôlé, vous

find that there is state tv which what about channel 4 somebody else channel 4 is also

constaterez qu'il y a une télévision d'État qui, qu'en est-il du canal 4, quelqu'un d'autre, le canal 4 est également

yes that is as i understand it channel 4 is independent from everything so it is a completely

oui, c'est comme je le comprends, le canal 4 est indépendant de tout, donc c'est une

independent organization and i if i'm not mistaken i think also it's partly paid for

organisation complètement indépendante et si je ne me trompe pas, je pense de plus, il est en partie payé

by the government so it's funded not by the license payer but by the government itself

par le gouvernement, il n'est donc pas financé par le payeur de licence mais par le gouvernement lui-même,

although there are talks now about privatizing channel 4 so they are going to offer that

bien qu'il y ait actuellement des discussions sur la privatisation de la chaîne 4, ils vont donc l'offrir

to to a private organization whoever wants to own their own tv channel maybe we could

à une organisation privée n quiconque veut posséder sa propre chaîne de télévision peut-être que nous pourrions l'

buy it yes maybe we could do some crowd funding yes so there's the bbc steve the bbc there

acheter oui peut-être que nous pourrions faire du financement participatif oui donc il y a la bbc steve la bbc là

we've got that one yes the british broadcasting corporation and then we have another one here

nous avons celle-là oui la société de radiodiffusion britannique et puis nous en avons une autre ici

w-h-o and this is one that we've heard a lot of over the past well i would say over the

w-h-o et c'est celui dont nous avons beaucoup entendu parler au cours du passé, je dirais qu'au

past 20 months we've heard a lot from this organization apparently kyber yes is going

cours des 20 derniers mois, nous avons beaucoup entendu parler de cette organisation, apparemment kyber oui

off tomorrow flying off somewhere tomorrow really very nice have a nice flight i'm a

part demain s'envoler quelque part demain vraiment très bien avoir une belle vol je suis un

bit jealous to be honest yeah all the best all the best to you have a good time and uh

peu jaloux pour être honnête ouais tout le meilleur tout le meilleur pour vous passez un bon moment et euh

we we wish you a safe trip and uh and of course it's very difficult out there at the moment

nous nous vous souhaitons un bon voyage et euh et bien sûr c'est très difficile là-bas en ce moment

so uh yeah good all good wishes too good world health organization the world health organization

donc euh ouais bon tout bons voeux aussi bonne organisation mondiale de la santé l'organisation mondiale de la santé

you guys got that one very much in the public eye because they were often given statements

vous les gars l'avez beaucoup attiré l'attention du public parce qu'ils ont souvent reçu

they were giving out statements during the early stages of the coronavirus so yes the

des déclarations qu'ils faisaient au cours des premiers stades du coronavirus alors oui l'

world health organization even though at the moment they are coming under fire they are

organisation mondiale de la santé même si au au moment où ils sont sous le feu, ils sont en

actually being criticized for their treatment or their investigations into the early stages

fait critiqués pour leur traitement ou leurs enquêtes sur les premiers stades

of the outbreak of the virus so yes some people not happy not happy with the world health

de l'épidémie du virus, alors oui, certaines personnes ne sont pas satisfaites de l'organisation mondiale de la santé en

organization here's another one steve oh i think this this also might be related to television

voici un autre steve oh je pense que cela aussi pourrait être lié à la télévision

there it is

là c'est

this is another television network not here in the uk this one is actually in the united

ceci est un autre réseau de télévision pas ici au Royaume-Uni celui-ci est en fait aux

states this is cnn

États-Unis c'est cnn

you remember that no because i'm not in america that was darth vader it's true the actor who

vous vous souvenez que non parce que je ne suis pas en Amérique c'était dark vador c'est vrai l'acteur qui a

supplied the voice to darth vader was also the guy that said this is cnn and it was him

fourni la voix de dark vador était aussi le gars qui a dit que c'est cnn et c'était lui le

same guy

même gars

so what so what exactly ah we've got i think vts has got it cool uh is it cable news network

alors quoi alors quoi exactement ah nous avons je pense que vts l'a eu cool euh est-ce un réseau d'information par câble

it is yes well done often seen as more left-wing let's just say left-wing although at the moment

c'est oui bien fait souvent vu en tant que plus de gauche, disons simplement de gauche, même si pour le moment

they they're not sure where they are because they're trying their best not to criticize

ils ne savent pas où ils se trouvent parce qu'ils font de leur mieux pour ne pas critiquer

the current us government so does that mean that it only comes through cable as i understand

le gouvernement américain actuel, cela signifie -t-il que cela ne passe que par le câble comme je comprendre

it its origins yes although many it is worth noting that many tv channels in the united

d ses origines oui bien que beaucoup il convient de noter que de nombreuses chaînes de télévision aux

states are cable channels but but of course cnn has been around for a very long time so

états-unis sont des chaînes câblées mais bien sûr cnn existe depuis très longtemps donc

it has been around from for many many years indigo suggests cctv yes as an example well

il existe depuis de nombreuses années indigo suggère cctv oui comme un

that's interesting because cctv has more than one use so it can be closed circuit television

exemple intéressant car la vidéosurveillance a plus d' une utilisation, donc elle peut être la télévision en circuit fermé,

but also it can be chinese television as well so cctv is also the communist china television

mais elle peut aussi être la télévision chinoise, donc la vidéosurveillance est aussi la télévision chinoise communiste,

right so that's also cctv ah right but i suppose i suppose if you're in china nowadays it's

donc c'est aussi la vidéosurveillance ah, mais je suppose que je suppose que si vous Je suis en Chine de nos jours, c'est

just everything everything watching you all the time giving you scores on how well you

juste tout, tout ce qui vous regarde tout le temps, vous donne des scores sur la façon dont vous

cross the road and how politely you eat your food with your chopsticks yes i think so here's

traversez la route et sur la politesse avec laquelle vous mangez votre nourriture avec vos baguettes

another one

if i can sergio's making a point that people can just google these well you can google

pouvez simplement google ces eh bien vous pouvez google

anything can't you really i mean yes

n'importe quoi ne pouvez-vous pas vraiment je veux dire oui

you can google anything steve i know you could just put english language into google and

vous pouvez google n'importe quoi steve je sais que vous pouvez simplement mettre la langue anglaise dans google et

then you don't have to ever watch anything ever again or read anything ever again so

alors vous n'avez plus jamais à regarder quoi que ce soit jamais aga dans ou lire n'importe quoi plus jamais, donc

it actually says i didn't know there was left wing in the u.s but i mean there is you know

ça dit en fait que je ne savais pas qu'il y avait de l' aile gauche aux États-Unis, mais je veux dire, vous savez que

the democrats are seen as the left left leaning in politics but i think it's compared to in

les démocrates sont considérés comme la gauche de gauche penchant en politique, mais je pense que c'est comparé au

the uk i mean if we have a left-wing uh politician here you know it's much more extreme isn't

Royaume-Uni je Je veux dire si nous avons un politicien de gauche, euh, ici, vous savez que c'est beaucoup plus extrême, n'est-ce

it i mean we are they used to say i mean but we saw an american person comment that's an

pas, je veux dire, nous avons l'habitude de dire je veux dire, mais nous avons vu un américain commenter que c'est un

american person okay yes well we watch him every week don't we that um bernie sanders

américain d'accord oui eh bien nous le regardons chaque semaine ne pensons-nous pas que um bernie sanders

is seen as as very left-wing extreme in america and yet it's nothing compared to left-wing

est considéré comme très à gauche en Amérique et pourtant ce n'est rien comparé aux

politicians that we have in our country well that's not that's not strictly true but that's

politiciens de gauche que nous avons dans notre pays , ce n'est pas strictement vrai, mais c'est

what he said on that not since the mid-1990s i know i'm talking about a recent oh well

ce qu'il a dit à ce sujet non depuis le milieu des années 1990 je sais que je parle d'un politicien travailliste récent eh bien

labour politician yes but he's he's no longer the leader but he was we have now a safe and

oui mais il n'est plus le chef mais il était nous avons maintenant un coffre-fort et

he's still there we have a now we now have a safe non-communist as the leader of the

il est toujours là nous avons un maintenant nous avons maintenant un coffre-fort non communiste en tant que chef du

labour party but yes i know what you're saying exactly but it hasn't really been far left

parti travailliste, mais oui, je sais exactement ce que vous dites, mais ce n'est pas le cas vraiment à l'extrême gauche

since since the mid 1990s when tony blair i'm not saying no we haven't i'm just talking

depuis le milieu des années 1990 quand tony blair je ne dis pas non nous ne l'avons pas fait je parle juste

about individual politicians yes well i'm talking about generally well i started the

de politiciens individuels oui eh bien je parle de manière générale bien j'ai commencé le

subject going yes right well left-wing politics is a general subject yes i don't i don't think

sujet en allant oui à droite bien à gauche la politique est un sujet général oui je ne pense pas

yeah anyway let's move on i can't believe i was just comparing yes is it bernie sanders

oui de toute façon passons à autre chose je n'arrive pas à croire que je comparais juste oui est-ce que bernie sanders

is seen as a very left-wing politician in america well to the left yes yes i know he's

est considéré comme un politicien très à gauche en amérique bien à gauche oui oui je sais qu'il est

seen as that yes but it's not really very left-wing if you compare it to what you know

vu comme ça oui mais ce n'est pas vraiment très à gauche si vous le comparez à ce que vous savez les

americans think that that is left-wing extreme to them bernie sanders is seen as quite extreme

américains pensent que c'est de l'extrême gauche pour eux bernie sanders est vu comme assez extrême

what about president not extreme compared to other countries what about president xi

qu'en est-il du président pas extrême par rapport aux autres pays qu'en est-il du président xi

what about president xi is he left or right would you say well that's what i'm that's

qu'en est-il du président xi est-il de gauche ou de droite diriez-vous bien c'est ce que je suis

the point i'm making you that's exactly the point i'm making mr duncan no there's only

one politics in china that's that's the point i'm making there is no left and right in china

ce que je veux dire, c'est qu'il n'y a pas de gauche et de droite en

there's only left and that's it there's no right turn in china

Chine il n'y a plus qu'à gauche et c'est tout il n'y a pas de virage à droite en Chine

sergio yes interesting do we have any answers i've put a new one on steve uh fyi yes for

sergio oui intéressant avons-nous des réponses j'en ai mis une nouvelle sur steve euh fyi oui pour

your information yes quite often if we are going to to give someone some important information

votre information oui assez souvent si nous allons donner à quelqu'un des informations importantes

something valuable that they need to know you might say for your information fyi for

quelque chose précieux qu'ils ont besoin de savoir que vous pourriez dire pour votre information fyi pour

your information something important that you are about to say or tell a person we are

votre information quelque chose d'important que vous êtes sur le point de dire ou de dire à une personne que nous

coming up towards the end right i'll go and put the kettle on mr duncan yes so whether

arrivons vers la fin, je vais aller mettre la bouilloire sur m. duncan oui alors si

you are sitting on the right or on the left they're both dictatorships yes extreme left

vous êtes assis à droite ou à gauche, ce sont tous les deux des dictatures oui l'extrême gauche

and extreme right as iron man says well extreme anything anything can be extreme well yeah

et l'extrême droite comme le dit iron man bien extrême n'importe quoi tout peut être extrême bien oui

but i'm just making a comment what iron man said that extreme left and right they're both

mais je fais juste un commentaire sur ce qu'iron man a dit que l'extrême gauche et d'accord, ce sont toutes les deux des

dictatorships that's it well i'm agreeing with you anything can be extreme you can have

dictatures, c'est bien, je suis d'accord avec vous, tout peut être extrême, vous pouvez avoir

extreme environmentalism here's one for you mr duncan what does ea stand for english well

un environnementalisme extrême, en voici un pour vous, M. Duncan, qu'est-ce que ea représente l'anglais bien

addict was that's not really the fact that it's floating around just above my head

addict, c'est que ce n'est pas vraiment le fait que c'est f traîner juste au-dessus de ma tête

what about no flies on you mr duncan what about t t f n we are about to say that by

qu'en est-il de ne pas voler sur vous mr duncan qu'en est- il de t t f n nous sommes sur le point de dire

the way

qu'au fait

ttfn yes don't know mr duncan you'll have to say it i say it every time at the end of

ttfn oui je ne sais pas mr duncan vous devrez le dire je le dis à chaque fois à la fin de

my live streams i've always gone into the kitchen to put the kettle on by that stage

mes flux en direct je suis toujours allé dans la cuisine pour mettre la bouilloire à ce stade

i've only been seeing it for the past 15 years i'm sure other people can suggest what it

je ne le vois que depuis 15 ans je suis sûr que d'autres personnes peuvent suggérer

is that you say oh there we go yes i know of course oh tata for now yes so mr steve

ce que vous dites oh on y va oui je sais bien sûr oh tata pour l'instant oui donc monsieur steve,

right i'm going lovely to see you all you're going into the kitchen and hopefully see you

je vais être ravi de vous voir tous vous allez dans la cuisine et j'espère vous

all again next week have a lovely week and enjoy life and remember what you've got remember

revoir tous la semaine prochaine passez une belle semaine et profitez de la vie et rappelez-vous ce que vous avez rappelez-

what you've got in your life that's valuable that you already have sometimes sometimes

vous ce que vous avez dans votre vie qui est précieux que vous avez déjà parfois parfois

it's easy to forget the important things yes what you've already got right bye bye bye

il est facile d'oublier les choses importantes oui ce que vous avez déjà au revoir au

see you later mr steve bye and there's mr steve he's going into the kitchen now

revoir à plus tard monsieur steve au revoir et il y a monsieur steve il va dans le cuisine maintenant

i think he's hot i think mr steve is feeling a bit hot today and there is a reason for

je pense qu'il est chaud je pense que mr steve se sent un peu chaud aujourd'hui et il y a une raison à

that it's because the sun is out and everything is rather nice to be honest very nice day

cela C'est parce que le soleil est sorti et que tout est plutôt agréable pour être honnête très belle journée

here in the uk that's it it's almost time for us to say goodbye i hope you've enjoyed

ici au Royaume-Uni c'est presque l'heure pour nous de dire au revoir j'espère que vous avez apprécié

today's live stream i hope you've enjoyed everything we've done you can watch this again

la diffusion en direct d'aujourd'hui j'espère que vous avez apprécié tout ce que nous ' vous pouvez le regarder à nouveau

later with captions there will be captions added later on so don't worry about that they

plus tard avec des légendes, il y aura des légendes ajoutées plus tard, alors ne vous inquiétez pas du fait qu'elles

will be there a little bit later on captions will be available and you can watch this all

seront là un peu plus tard, les légendes seront disponibles et vous pourrez

over again if you really want to

tout revoir si vous voulez vraiment

you can no problem i am back with you on wednesday and i suppose it's a good opportunity to tell

tu peux pas de problème je suis de retour avec toi mercredi et je suppose que c'est une bonne occasion de te dire

you that mr steve is actually off as well he's taking a break from work so i will be

que mr steve est en fait absent aussi il prend une pause du travail donc je serai

with you on wednesday but mr steve might also be here as well at the same time we will have

avec toi mercredi mais mr steve pourrait aussi être là ainsi en même temps nous

to wait and see what happens then i hope you've had a good time today i hope you've enjoyed

devrons attendre et voir ce qui se passe alors j'espère que vous avez passé un bon moment aujourd'hui j'espère que vous l'avez apprécié

it it's been a busy one as usual see you very soon wednesday 2 p.m uk time is when i'm back

c'était occupé comme d'habitude à très bientôt mercredi 14h00 l'heure du Royaume-Uni est quand je suis de retour

with you thank you for your company thanks everyone i didn't see louis mendes today lewis

avec vous merci pour votre compagnie merci à tous je n'ai pas vu louis m se termine aujourd'hui lewis

i didn't see you today i hope you are okay see you on wednesday don't forget 2pm uk time

je ne t'ai pas vu aujourd'hui j'espère que tu vas bien à mercredi n'oublie pas 14 heures heure du royaume-uni

i might be outside i might even be with mr steve i don't know yet i haven't decided don't

je pourrais être dehors je pourrais même être avec mr steve je ne sais pas encore je n'ai pas décidé de ne pas

forget if you like it give me a big like as well please like and share to let me know

n'oubliez pas si vous l'aimez donnez-moi un gros like aussi s'il vous plaît aimez et partagez pour me faire savoir

that you care and of course until the next time we meet here you know what's coming next

que vous vous souciez et bien sûr jusqu'à la prochaine fois que nous nous rencontrons ici vous savez ce qui va

yes you do until wednesday you know what's coming next you do you know what's coming

suivre oui vous le faites jusqu'à mercredi vous savez ce qui vient ensuite vous savez-vous ce qui va suivre

next yes it's what happens every time t t f n

oui c'est ce qui se passe à chaque fois t t f n

which means

ce qui signifie

ta ta for now.

ta ta pour l'instant.