Man vs beast: Who is more efficient? - 6 Minute English

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BBC Learning English


Veuillez double-cliquer sur les sous-titres anglais ci-dessous pour lire la vidéo. Les sous-titres traduits sont traduits automatiquement.

00:09
Hello. This is 6 Minute English from BBC
0
9540
2760
Bonjour. Ceci est 6 minutes d'anglais de BBC
00:12
Learning English. I’m Sam.
1
12300
1320
Learning English. Je suis Sam.
00:13
And I’m Roy. Whether it’s salmon swimming
2
13620
4200
Et je suis Roy. Qu'il s'agisse de saumons remontant la
00:17
upriver to lay their eggs or cheetahs running
3
17820
3240
rivière pour pondre leurs œufs ou de guépards courant
00:21
faster than a car, animals can do incredible
4
21060
3840
plus vite qu'une voiture, les animaux peuvent faire des
00:24
things with their bodies.
5
24900
1260
choses incroyables avec leur corps.
00:26
Human bodies are no less incredible –
6
26160
2640
Les corps humains ne sont pas moins incroyables – il
00:28
just think of Olympic swimmers and sprinters.
7
28800
3000
suffit de penser aux nageurs et aux sprinteurs olympiques.
00:31
Our bodies work using just the energy
8
31800
2520
Notre corps fonctionne en utilisant uniquement l'énergie
00:34
provided by what we eat. This means
9
34320
3060
fournie par ce que nous mangeons. Cela signifie
00:37
that the human body has to be incredibly
10
37380
2580
que le corps humain doit être incroyablement
00:39
efficient, using as little energy as possible
11
39960
3300
efficace, en utilisant le moins d'énergie possible
00:43
to do what it needs to.
12
43260
1800
pour faire ce dont il a besoin.
00:45
Yet even with our efficient bodies, no-one can
13
45060
3660
Pourtant, même avec nos corps efficaces, personne ne peut
00:48
run as fast a cheetah, not even Olympic
14
48720
3900
courir aussi vite qu'un guépard, pas même les
00:52
champions! In this programme, we’ll be
15
52620
2520
champions olympiques ! Dans ce programme, nous nous
00:55
asking: exactly how efficient
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55140
2400
demanderons : quelle est exactement l'
00:57
is the human body?
17
57540
1560
efficacité du corps humain ?
00:59
We’ll be comparing human bodies’ performance
18
59100
2640
Nous comparerons les performances des corps humains les
01:01
against each other, and against some
19
61740
2160
uns contre les autres, et contre certains
01:03
animals too. And, of course, we’ll be
20
63900
2820
animaux aussi. Et, bien sûr, nous
01:06
learning some new and
21
66720
1140
apprendrons également un vocabulaire nouveau et
01:07
useful vocabulary as well.
22
67860
1560
utile.
01:09
But before that I have a question for you,
23
69420
2640
Mais avant cela, j'ai une question pour vous,
01:12
Roy. Efficiency involves an input and
24
72060
3240
Roy. L'efficacité implique une entrée et
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an output. It‘s about the relationship
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75300
2640
une sortie. Il s'agit de la relation
01:17
between the amount of energy
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77940
1680
entre la quantité d'
01:19
coming in – in other words, the food
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79620
2640
énergie entrante - en d'autres termes, la nourriture que
01:22
we eat - and the amount of the energy
28
82260
2100
nous mangeons - et la quantité d'
01:24
going out – the usual movements and
29
84360
3000
énergie sortante - les mouvements et activités habituels de la
01:27
activities of day-to-day life. So,
30
87360
3060
vie quotidienne. Alors,
01:30
according to this definition, which
31
90420
2640
selon cette définition, quel
01:33
animal is the most efficient? Is it:
32
93060
3240
animal est le plus efficace ? Est-ce :
01:36
a) an ant? b) a whale? or c) a human?
33
96300
4860
a) une fourmi ? b) une baleine ? ou c) un être humain ?
01:41
Humans are the most efficient animal.
34
101160
2640
L'homme est l'animal le plus efficace.
01:43
OK, Roy. I’ll reveal the answer later in the
35
103800
3180
D'accord Roy. Je révélerai la réponse plus tard dans le
01:46
programme. To find out more about
36
106980
2340
programme. Pour en savoir plus sur le
01:49
how the human body works it’s
37
109320
2220
fonctionnement du corps humain, il est
01:51
helpful to know how our species
38
111540
1860
utile de savoir comment notre espèce a
01:53
evolved. Here’s Herman Pontzer, professor
39
113400
3480
évolué. Voici Herman Pontzer, professeur
01:56
of evolutionary anthropology at
40
116880
2160
d'anthropologie évolutive à
01:59
Duke University, speaking with BBC World
41
119040
2880
l'Université Duke, parlant avec le programme BBC World
02:01
Service programme, CrowdScience.
42
121920
1680
Service, CrowdScience.
02:04
Humans are remarkably efficient.
43
124680
2280
Les humains sont remarquablement efficaces.
02:06
We walk on two very straight legs, if
44
126960
3120
Nous marchons sur deux jambes très droites, si
02:10
a human stands next to a dog, for example,
45
130080
1560
un humain se tient à côté d'un chien, par exemple,
02:11
the dog has got that funny bent classic
46
131640
1800
le chien a cette drôle de forme classique de
02:13
dog leg shape, right? And that crouched
47
133440
2880
patte de chien courbée, n'est-ce pas ? Et cette
02:16
posture is really typical of most animals.
48
136320
2100
posture accroupie est vraiment typique de la plupart des animaux.
02:18
Humans have a very straight leg, and so
49
138420
3060
Les humains ont une jambe très droite, et donc à
02:21
because of that, and because our legs
50
141480
1440
cause de cela, et parce que nos jambes
02:22
are pretty long for our body size – humans
51
142920
1680
sont assez longues pour notre taille corporelle – les humains
02:24
are part of the ape family – we’re are efficient.
52
144600
1980
font partie de la famille des singes – nous sommes efficaces.
02:27
Humans are apes and evolved from the
53
147360
2820
Les humains sont des singes et ont évolué à partir de la
02:30
same origin as gorillas and chimpanzees.
54
150180
2700
même origine que les gorilles et les chimpanzés.
02:32
One big difference however is that humans
55
152880
3180
Une grande différence cependant est que les humains
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walk upright on straight legs, whereas
56
156060
2760
marchent debout sur les jambes droites, alors que la
02:38
most animals are crouched – bent over
57
158820
3000
plupart des animaux sont accroupis - pliés
02:41
at the knee and leaning forwards
58
161820
2100
au genou et penchés
02:43
to the ground. This crouched posture is not
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163920
3600
vers le sol. Cette posture accroupie n'est pas
02:47
an efficient way to move.
60
167520
1260
un moyen efficace de se déplacer.
02:48
Other animals, like dogs, have flat backs
61
168780
3420
D'autres animaux, comme les chiens, ont le dos plat
02:52
and move on four bent legs called
62
172200
2760
et se déplacent sur quatre pattes pliées appelées
02:54
doglegs – something bent in the shape of
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174960
3420
doglegs - quelque chose de plié en forme de
02:58
a dog’s leg. The word dogleg can also mean
64
178380
3540
patte de chien. Le mot dogleg peut également signifier
03:01
a sharp bend in a road or path.
65
181920
3060
un virage serré dans une route ou un chemin.
03:04
So, the design of the human body makes it
66
184980
3180
Ainsi, la conception du corps humain le rend
03:08
efficient compared to some other animals - but
67
188160
3720
efficace par rapport à certains autres animaux - mais
03:11
how do humans compare with each other?
68
191880
2160
comment les humains se comparent-ils les uns aux autres ?
03:14
How do Kenyan athletes break long-distance
69
194040
2700
Comment les athlètes kenyans battent-ils des
03:16
running records, while many of us struggle
70
196740
2640
records de course longue distance, alors que beaucoup d'entre nous ont du mal
03:19
to run for the bus? The main reason, according to
71
199380
3420
à courir pour le bus ? La raison principale, selon la
03:22
Loughborough University physiologist,
72
202800
1620
physiologiste de l'Université de Loughborough,
03:24
Rhona Pearce, is training. But there may be
73
204420
3900
Rhona Pearce, est la formation. Mais il peut aussi y avoir d'
03:28
other factors too, as she explained to
74
208320
2520
autres facteurs, comme elle l'a expliqué à
03:30
BBC World Service’s, CrowdScience.
75
210840
2340
CrowdScience de BBC World Service.
03:34
Age probably comes into it in that there’s
76
214440
2280
L'âge entre probablement en ligne de compte dans la mesure où il existe
03:36
probably an optimal age for tendon
77
216720
2100
probablement un âge optimal pour l'
03:38
elasticity – that drops off as you get older,
78
218820
2880
élasticité des tendons - qui diminue à mesure que vous vieillissez,
03:41
so probably there’s a sweet spot in age for
79
221700
4140
il y a donc probablement un âge
03:45
running economy. So, in terms of weight, it
80
225840
2700
idéal pour l'économie de fonctionnement. Donc, en termes de poids, cela
03:48
depends on what you weight is made up of,
81
228540
1740
dépend de la composition de votre poids,
03:50
if you’ve got more muscle mass that’s going
82
230280
2460
si vous avez plus de masse musculaire, cela va
03:52
to help you, whereas if it’s more fat
83
232740
2040
vous aider, alors que si c'est plus de graisse,
03:54
then you’ve got to carry it.
84
234780
1020
vous devez le porter.
03:56
Efficient running depends on having flexible
85
236880
3480
Une course efficace dépend de la souplesse des
04:00
muscles and tendons, and this flexibility
86
240360
3300
muscles et des tendons, et cette souplesse
04:03
drops off, or decreases, as we get older.
87
243660
4680
diminue ou diminue à mesure que nous vieillissons.
04:08
This means that, in terms of running, the body
88
248340
3540
Cela signifie qu'en termes de course à pied, le corps
04:11
has an optimal age – the best age, or the age
89
251880
4440
a un âge optimal - le meilleur âge, ou l'
04:16
at which you are most likely to succeed.
90
256320
2340
âge auquel vous avez le plus de chances de réussir.
04:18
Body composition also plays a part.
91
258660
3240
La composition corporelle joue également un rôle.
04:21
Efficient runners need high muscle mass - the
92
261900
3780
Les coureurs efficaces ont besoin d'une masse musculaire élevée - la
04:25
amount of muscle in your body, as opposed
93
265680
2400
quantité de muscle dans votre corps, par opposition
04:28
to fat or bone. So, training, age, muscle mass
94
268080
5100
à la graisse ou aux os. Ainsi, l'entraînement, l'âge, la masse musculaire
04:33
and genetics and are all factors which,
95
273180
2820
et la génétique sont autant de facteurs qui,
04:36
when they come together, produce
96
276000
2400
lorsqu'ils se rejoignent, produisent
04:38
a sweet spot – the best possible combination
97
278400
3300
un sweet spot - la meilleure combinaison possible
04:41
of factors and circumstances. And from the
98
281700
4140
de facteurs et de circonstances. Et d'après les
04:45
evidence it looks like my answer to
99
285840
2280
preuves, il semble que ma réponse à
04:48
your question was right, Sam.
100
288120
1980
votre question était correcte, Sam.
04:50
Ah yes, I asked which animal was the most
101
290100
3840
Ah oui, j'ai demandé quel animal était le plus
04:53
efficient, and you said it was c) a human. Well,
102
293940
4440
efficace, et vous avez dit que c'était c) un humain. Eh bien,
04:58
I’m sorry to say but that was the wrong
103
298380
3540
je suis désolé de le dire, mais ce n'était pas la bonne
05:01
answer! The funny thing is - and scientists
104
301920
3660
réponse ! Ce qui est amusant, c'est que - et les scientifiques
05:05
still don’t understand why - but the bigger
105
305580
3240
ne comprennent toujours pas pourquoi -, plus
05:08
the animal, the less energy it uses,
106
308820
3000
l'animal est gros, moins il consomme d'énergie,
05:11
kilo for kilo. So, the most efficient animal…
107
311820
3540
kilo pour kilo. Ainsi, l'animal le plus efficace…
05:15
…is also be the biggest – a whale! OK, let’s
108
315360
4920
… est aussi le plus gros – une baleine ! OK,
05:20
recap the vocabulary from the programme,
109
320280
2160
récapitulons le vocabulaire du programme, en
05:22
starting with crouched – a position, which
110
322440
3960
commençant par accroupi - une position qui
05:26
is bent at the knee, leaning forward
111
326400
2160
est pliée au genou, penchée en avant
05:28
and closer to the ground.
112
328560
1500
et plus près du sol.
05:30
A dogleg can describe something which
113
330060
2820
Un dogleg peut décrire quelque chose qui
05:32
has a bent shape, especially
114
332880
2040
a une forme courbée, en particulier
05:34
a sharp bend in a road or path.
115
334920
2580
un virage serré dans une route ou un chemin.
05:37
The optimal age to do something
116
337500
2400
L'âge optimal pour faire quelque chose
05:39
is the best age to do it.
117
339900
2460
est le meilleur âge pour le faire.
05:42
If something drops off, it decreases
118
342360
3360
Si quelque chose tombe, il diminue
05:45
in quality or quantity.
119
345720
1680
en qualité ou en quantité.
05:47
A sweet spot is the best possible
120
347400
3180
Un sweet spot est la meilleure
05:50
combination of factors or circumstances.
121
350580
2700
combinaison possible de facteurs ou de circonstances.
05:53
And finally, muscle mass is the amount
122
353280
3420
Et enfin, la masse musculaire est la quantité
05:56
of muscle in your body, as opposed to fat
123
356700
2760
de muscle dans votre corps, par opposition à la graisse
05:59
or bone. Once again, our six minute are up.
124
359460
3420
ou aux os. Encore une fois, nos six minutes sont écoulées.
06:02
Bye for now!
125
362880
840
Au revoir!
06:03
Bye!
126
363720
600
Au revoir!
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