Banning 'steak': BBC News Review

No more plant-based steaks, at least not in France.

دیگر خبری از استیک های گیاهی نیست، حداقل در فرانسه.

This is News Review from BBC

این بررسی خبری از

Learning English. I'm Neil and I'm Beth.

آموزش انگلیسی BBC است. من نیل هستم و بث هستم.

Make sure you watch to the end to learn vocabulary to talk about this story.

برای یادگیری واژگان برای صحبت در مورد این داستان حتما تا آخر تماشا کنید.

Don't forget to subscribe to our channel, like this video

فراموش نکنید که در کانال ما مشترک شوید، این ویدیو را لایک کنید

and try the quiz on our website. Now, the story.

و امتحان را در وب سایت ما امتحان کنید. حالا داستان

Plant-based food can no longer have meat-based names in France.

غذاهای گیاهی دیگر در فرانسه نمی توانند نام های گوشتی داشته باشند.

The French government have published a list of words such as 'steak' and 'ribs',

دولت فرانسه فهرستی از کلماتی مانند «استیک» و «دنده» را منتشر کرده است

that will not be allowed on labels for meat-free products.

که روی برچسب محصولات بدون گوشت ممنوع است.

Farmers in the country have argued

کشاورزان در کشور استدلال کرده اند

that using these words for non-meat products could confuse customers.

که استفاده از این کلمات برای محصولات غیر گوشتی می تواند مشتریان را سردرگم کند.

Similar measures are being discussed in other countries

اقدامات مشابهی در کشورهای دیگر مورد بحث قرار گرفته است.

You've been looking at the headlines, Beth

What's the vocabulary?

We have 'meaty', 'salvo' and 'reignite '.

ما "گوشتی"، "سالوو" و "روشن شدن مجدد" داریم.

This is News Review from BBC Learning English.

این بررسی خبری از آموزش انگلیسی BBC است.

Let's have a look at our first headline.

بیایید نگاهی به تیتر اول خود بیندازیم.

This is from The Guardian.

این از گاردین است.

No more cordon blur:

دیگر خبری از تاری حصار نیست:

France prepares to ban vegetarian products

فرانسه آماده می‌شود تا محصولات گیاهی را

from using meaty language.

از استفاده از زبان گوشتی منع کند.

So, as the headline says France is banning the way

بنابراین، همانطور که عنوان می‌گوید فرانسه نحوه توصیف

that certain foods, plant-based foods, are described.

برخی غذاها، غذاهای گیاهی را ممنوع می‌کند .

It's not banning the food itself.

این خود غذا را ممنوع نمی کند.

Now, we are looking at the adjective 'meaty'.

اکنون، ما به صفت "گوشتی" نگاه می کنیم.

How, exactly, can language be meaty?

دقیقاً چگونه زبان می تواند گوشتی باشد؟

Well, firstly, 'meaty' can be used to describe food.

خوب، اولاً می توان از «گوشتی» برای توصیف غذا استفاده کرد.

If you are cooking or eating something meaty, then

اگر چیزی گوشتی می‌پزید یا می‌خورید،

either it's actually meat, Or it has a strong flavour of meat.

یا در واقع گوشت است، یا طعم قوی گوشت دارد.

Although this headline is playing with the meaning of the word 'meaty',

اگرچه این تیتر با معنای کلمه "گوشتی" بازی می کند،

because the banned words could actually be used to describe actual meat, but

زیرا کلمات ممنوعه در واقع می توانند برای توصیف گوشت واقعی استفاده شوند، اما

meaty language is what we are looking at.

زبان گوشتی چیزی است که ما به آن نگاه می کنیم.

Tell us more.

بیشتر به ما بگویید.

  Well, 'meaty' can also have this meaning

خوب، «گوشتی» نیز می تواند این معنای

of complex or serious and it is often used to describe books and films.

پیچیده یا جدی را داشته باشد و اغلب برای توصیف کتاب و فیلم استفاده می شود.

I really like reading.

من واقعاً خواندن را دوست دارم.

I enjoy a good, big novel, lots of difficult language in it,

من از یک رمان خوب و بزرگ لذت می برم، زبان دشوار زیادی در آن وجود دارد

which could be described as meaty.

که می توان آن را گوشتی توصیف کرد.

Yeah, well, you're obviously a lot cleverer than me,

آره، خب، معلومه که تو خیلی باهوش تر از من هستی،

Beth because I don't really like reading anything meaty.

بث، چون من واقعاً دوست ندارم چیزهای گوشتی بخوانم.

I prefer just to look at the sports pages.

من ترجیح می دهم فقط به صفحات ورزشی نگاه کنم.

That's good enough for me.

این برای من به اندازه کافی خوب است.

OK, let's look at that again.

خوب، بیایید دوباره به آن نگاه کنیم.

Let's have our next headline.

بیایید تیتر بعدی خود را داشته باشیم.

This is from VoA news.

این از اخبار VoA است.

France readies

فرانسه

new salvo against meat substitutes labelling.

برای مقابله با برچسب‌های جایگزین گوشت آماده می‌شود.

We are learning about the word 'salvo'.

ما در حال یادگیری کلمه "سالوو" هستیم.

Beth, tell us more.

بث، بیشتر به ما بگو

There's a military origin, I think.

من فکر می کنم منشا نظامی دارد.

  There is.

وجود دارد.

Yep, so 'salvo' is originally a military term and it means to fire

بله، بنابراین "سالو" در اصل یک اصطلاح نظامی است و به معنای شلیک

all the guns at once.

یکباره همه اسلحه ها است.

Imagine an old warship and all of the cannons shoot at the same time.

تصور کنید یک کشتی جنگی قدیمی و همه توپ ها به طور همزمان شلیک کنند.

Well, that is the literal meaning,

خوب، این معنای تحت اللفظی است،

but we are learning a metaphorical meaning which is 'attack'.

اما ما در حال یادگیری یک معنای استعاری هستیم که «حمله» است.

And here, it's a legal attack -

و در اینجا، این یک حمله قانونی است -

it's not a physical attack. The French government has tried this in the past

این یک حمله فیزیکی نیست. دولت فرانسه در گذشته این را امتحان کرده

and is getting ready to try it again.

و آماده است تا دوباره آن را امتحان کند.

That's right. Now, we can also use the expression 'launch a salvo'

درست است. اکنون می‌توانیم برای توصیف انتقاد از کسی از عبارت «راه‌اندازی یک سالو» نیز استفاده کنیم

to describe criticising someone.

.

Last night, very late, the neighbours in the flat

دیشب، خیلی دیر، همسایه‌های آپارتمان

  above me were being really loud.

بالای سرم خیلی سر و صدا می‌کردند.

So, when I saw them this morning.

بنابراین، وقتی امروز صبح آنها را دیدم.

I launched a salvo of angry words in their direction.

من انبوهی از کلمات عصبانی را به سمت آنها پرتاب کردم.

OK, sounds a bit scary.

خوب، کمی ترسناک به نظر می رسد.

I must remember, never to make any noise near you, Beth.

باید به خاطر داشته باشم که هرگز نزدیک تو سر و صدا نکنم، بث.

I'm not sure if I could handle a salvo of angry words from you.

مطمئن نیستم که بتوانم با انبوهی از کلمات خشم آلود تو مقابله کنم.

Let's look at that again.

بیایید دوباره به آن نگاه کنیم.

Let's have our next headline.

بیایید تیتر بعدی خود را داشته باشیم.

This is from WIO News.

این از WIO News است.

France reignites bid to ban use of words 'steak'

فرانسه پیشنهاد ممنوعیت استفاده از واژه «استیک»

'spare ribs' for plant based food.

«دنده یدکی» برای غذاهای گیاهی را دوباره آغاز کرد.

So we are going to learn about the word 'reignite'

بنابراین ما می خواهیم در مورد کلمه "reignite" یاد بگیریم

and there is a clue hidden in the word.

و سرنخی در این کلمه پنهان است.

It's connected,

Beth, to fire.

بث، به آتش وصل است.

It is. Now, if you ignite a fire, you start a fire and that prefix

این است. حال، اگر آتشی را افروختید، آتشی به راه می‌اندازید و آن پیشوند

're-' means 'again'.

're-' به معنای 'دوباره' است.

So, 'reignite' means to start a fire again.

بنابراین، "دوباره" به معنای شروع دوباره آتش است.

Now, we're not talking about a literal fire here,

اکنون، ما در اینجا در مورد یک آتش سوزی واقعی صحبت نمی کنیم،

but obviously fire is dramatic.

اما بدیهی است که آتش دراماتیک است. به

It's kind of related to conflict.

نوعی به درگیری مربوط می شود.

And here, we're talking about a political campaign.

و در اینجا، ما در مورد یک کمپین سیاسی صحبت می کنیم.

Yeah, as we've already heard this isn't the first time

بله، همانطور که قبلاً شنیدیم این اولین بار نیست که

the French government has tried to ban these meat-related words,

دولت فرانسه سعی می کند این کلمات مربوط به گوشت را ممنوع کند،

but they are doing it again.

اما آنها دوباره این کار را انجام می دهند. دوباره

They've reignited it,

آن را شعله ور کرده اند،

they've started again.

دوباره شروع کرده اند.

Exactly. And there are other things that you can reignite.

دقیقا. و چیزهای دیگری وجود دارد که می توانید دوباره آنها را روشن کنید.

Maybe you're having an argument with somebody.

شاید داری با کسی بحث میکنی

It's finally calmed down.

بالاخره آرام شد

Then they say something really annoying and it reignites that argument again.

سپس آنها چیزی واقعا آزاردهنده می گویند و دوباره آن بحث را برانگیخت.

Yes, but it doesn't have to be all negative.

بله، اما لازم نیست همه چیز منفی باشد.

You can reignite your passion for something you love.

می توانید اشتیاق خود را نسبت به چیزی که دوست دارید دوباره شعله ور کنید.

Now, I heard Beth that you used to go surfing

حالا، شنیدم بث که قبلاً به موج سواری می رفتی

and you've reignited your passion, you're going to start again.

و اشتیاقت را دوباره برانگیختی، دوباره شروع می کنی.

I have, in fact, I'm going to reignite my passion

در واقع، می‌خواهم اشتیاقم را دوباره تقویت کنم

and go surfing right after News Review.

و بلافاصله پس از بررسی اخبار به موج‌سواری بروم.

Let's look at that again.

بیایید دوباره به آن نگاه کنیم.

We've had 'meaty' - interesting

ما "گوشتی" داشته ایم - جالب

or complex.

یا پیچیده.

  'Salvo' - an attack or criticism,

"Salvo" - یک حمله یا انتقاد،

and 'reignite' start up again.

و "شعله ور شدن" دوباره شروع می شود.

Now, if you've enjoyed this episode, we think you'll love this 6 Minute English,

حالا، اگر از این قسمت لذت برده اید، فکر می کنیم این انگلیسی 6 دقیقه ای را دوست خواهید داشت،

where we asked 'Would you eat less meat if it would help the environment?'

جایی که پرسیدیم "اگر به محیط زیست کمک کند گوشت کمتری می خورید؟"

Don't forget to click here to subscribe to our channel

فراموش نکنید که برای عضویت در کانال ما اینجا را کلیک کنید

so you never miss another video. Thanks for joining us and goodbye.

تا هرگز ویدیو دیگری را از دست ندهید. ممنون که به ما پیوستید و خداحافظ.

Bye.

خدا حافظ.