120 Kitchen Vocabulary Expressions: Advanced English Vocabulary Lesson

Hi.

Cześć.

I'm Vanessa from SpeakEnglishWithVanessa.com.

Jestem Vanessa z SpeakEnglishWithVanessa.com.

Today we're going to talk about kitchens.

Dzisiaj porozmawiamy o kuchniach.

Let's go.

Chodźmy.

No matter where you live around the world, all houses have something in common.

Bez względu na to, gdzie mieszkasz na całym świecie, wszystkie domy mają coś wspólnego.

They have a kitchen.

Mają kuchnię.

Maybe your kitchen just has one pan and one burner or maybe you have a huge kitchen with

Może Twoja kuchnia ma tylko jedną patelnię i jeden palnik, a może masz ogromną kuchnię z

pots and pans passed down from your grandmother.

garnkami i patelniami przekazanymi przez babcię.

Whatever the case may be, there are a lot of varieties of kitchens around the world

Niezależnie od przypadku, istnieje wiele odmian kuchni na całym świecie

and there's a lot of varieties of kitchens in the US.

i istnieje wiele odmian kuchni w Stanach Zjednoczonych.

So I can't explain all US kitchens, but I can explain my kitchen.

Więc nie mogę wyjaśnić wszystkich amerykańskich kuchni, ale mogę wyjaśnić moją kuchnię.

So that's what we're going to do.

Więc to właśnie zamierzamy zrobić.

I'm going to take you on a little tour around my kitchen and explain all of the items that

Zabiorę cię na małą wycieczkę po mojej kuchni i wyjaśnię wszystkie przedmioty, które

I see, all of the appliances.

widzę, wszystkie urządzenia.

Maybe there's some things that are different in your country than what are in my house,

Być może w twoim kraju są inne rzeczy niż w moim domu,

but it's a good way to expand your vocabulary.

ale to dobry sposób na poszerzenie słownictwa.

Because if you spend any time in your kitchen, it's a great chance to just talk about what

Ponieważ jeśli spędzasz trochę czasu w kuchni, jest to świetna okazja, aby po prostu porozmawiać o tym, co

you're doing in English.

robisz po angielsku.

I'm cooking an egg in my frying pan.

Gotuję jajko na patelni.

I'm using a spatula.

Używam szpatułki.

Talk about what you're doing.

Porozmawiaj o tym, co robisz.

And I hope that today's lesson will give you the vocabulary to be able to do that.

I mam nadzieję, że dzisiejsza lekcja da ci słownictwo, które pozwoli ci to zrobić.

If you're interested in learning other household words not just the kitchen, you can check

Jeśli chcesz poznać inne domowe słowa, nie tylko kuchenne, możesz obejrzeć

out this video that I made, 150 Household Items, and expressions, and verbs, in my previous

ten film, który zrobiłem, 150 artykułów gospodarstwa domowego, wyrażenia i czasowniki w moim poprzednim

apartment.

mieszkaniu.

Now we're in our new house, which is great.

Teraz jesteśmy w naszym nowym domu, co jest świetne.

Or if you want to learn more about cleaning expressions, because that's something that

Lub jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o wyrażeniach dotyczących sprzątania, ponieważ

we all have to do and you want to describe it in English, I made a video at my mother-in-law's

wszyscy musimy to robić i chcesz to opisać po angielsku, nagrałem film w domu mojej teściowej,

house using a lot of cleaning expressions.

używając wielu wyrażeń dotyczących sprzątania.

I think there was 70 or 80 of them.

Myślę, że było ich 70 lub 80.

You can watch that video up here to expand your vocabulary.

Możesz obejrzeć ten film tutaj, aby poszerzyć swoje słownictwo.

Let's start by talking about some common kitchen appliances.

Zacznijmy od omówienia niektórych popularnych urządzeń kuchennych.

One of the most common appliances is the fridge.

Jednym z najczęściej używanych urządzeń jest lodówka.

Or you can say refrigerator, but this is a pretty big word so we often cut it down and

Albo możesz powiedzieć lodówka, ale to dość duże słowo, więc często je skracamy i

just say fridge.

mówimy po prostu lodówka.

Good news for you.

Dobra wiadomość dla ciebie.

In the US we have giant fridges.

W USA mamy gigantyczne lodówki.

I've never been in any other country that had fridges as big as in the US.

Nigdy nie byłem w żadnym innym kraju, który miałby lodówki tak duże jak w USA.

Maybe that's kind of typical.

Może to takie typowe.

We like to make things super big.

Lubimy robić rzeczy super duże.

But on the top in my fridge we have the fridge part and on the bottom is the freezer.

Ale na górze w mojej lodówce mamy część chłodzącą, a na dole zamrażarkę.

We'll take a look at that in just a second.

Przyjrzymy się temu za chwilę.

It's pretty typical that in the fridge you have different shelves.

To dość typowe, że w lodówce masz różne półki.

It's a little bit bright on my camera.

W moim aparacie jest trochę jasno.

I'm sorry.

Przepraszam.

And then at the bottom we call these vegetable crispers, just a crisper.

A na dole nazywamy te chipsy warzywne, po prostu chipsy.

We don't use that that often but it's the crisper bin.

Nie używamy tego często, ale jest to bardziej ostry pojemnik.

It's somewhere where you'll put your fresh vegetables, fresh fruit to keep them crisp,

Jest to miejsce, w którym umieścisz świeże warzywa, świeże owoce, aby były chrupiące,

and that is fresh, exactly the way you want them.

i to jest świeże, dokładnie tak, jak chcesz.

On the bottom of my fridge is the freezer.

Na dole mojej lodówki jest zamrażarka.

Sometimes the freezer will be kind of split in half and will be on one side or the other

Czasami zamrażarka będzie jakby podzielona na pół i będzie po jednej lub drugiej stronie,

but mine is a top and bottom type of deal.

ale moja jest umową typu góra-dół.

So on the bottom is the freezer, which is where we keep some leftover soup, some frozen

Więc na dole jest zamrażarka, w której trzymamy resztki zupy, trochę mrożonych

vegetables, frozen fruit, ice, ice cream.

warzyw, mrożonych owoców, lód, lody.

Anything that you want to keep super cold you put in the freezer.

Wszystko, co chcesz zachować super zimno, wkładasz do zamrażarki.

The second most common kitchen appliance is a stove and an oven.

Drugim najczęściej spotykanym sprzętem kuchennym jest kuchenka i piekarnik.

In the US we call the top of this the stove or you might say the stove top.

W Stanach Zjednoczonych szczyt tego nazywamy piecem lub można powiedzieć blatem kuchennym.

That's where you cook things with pots and pans.

To tam gotujesz rzeczy za pomocą garnków i patelni.

Inside the oven is where you bake things.

W piekarniku piecze się różne rzeczy.

So usually there's a door on the oven and inside here there are some racks.

Więc zwykle są drzwiczki w piekarniku, a tutaj w środku jest kilka półek.

That's what we call these things.

Tak nazywamy te rzeczy.

It's a little bit hot in there so I'm not going to grab them, but there are rack.

Jest tam trochę gorąco, więc nie zamierzam ich łapać, ale są stojaki.

You might see a recipe that says, "Put this on the bottom rack," or, "Put this on the

Możesz zobaczyć przepis, który mówi: „Połóż to na dolnym ruszcie” lub „Połóż to na

top rack when you're baking it," and that's referring to those kind of metal shelves inside

górnym ruszcie podczas pieczenia” i odnosi się to do tego rodzaju metalowych półek w

your oven.

twoim piekarniku.

You might here some Americans calling all of this, this whole device, the oven or call

Może niektórzy Amerykanie nazywają to wszystko , to całe urządzenie, piekarnikiem lub nazywają

the whole thing the stove instead of separating the top is the stove, inside is the oven.

całość piecem zamiast oddzielania góry to piec, wewnątrz jest piekarnik.

Sometimes we just kind of use one of those words to talk about the whole device, so you

Czasami po prostu używamy jednego z tych słów, aby mówić o całym urządzeniu, więc

might hear that in movies and TV shows.

możesz to usłyszeć w filmach i programach telewizyjnych.

It's technically the stove and the oven, but you might kind of interchange those sometimes.

Technicznie rzecz biorąc, jest to kuchenka i piekarnik, ale czasami można je zamienić.

Some technical words about the stove top is we have the knobs.

Kilka technicznych słów na temat płyty kuchennej: mamy pokrętła.

There are knobs to turn on the stove.

Są pokrętła do włączania pieca.

And when you are baking something in here, you need to set the temperature.

A kiedy coś tu pieczesz, musisz ustawić temperaturę.

In the US we use Fahrenheit.

W USA używamy Fahrenheita.

So when I turn on the oven and I click bake, the first temperature is 350 degrees, and

Kiedy więc włączam piekarnik i klikam „piecz”, pierwsza temperatura wynosi 350 stopni i

that is in Fahrenheit.

jest wyrażona w stopniach Fahrenheita.

If you're cooking in the US, make sure that you know if your recipe is American, if your

Jeśli gotujesz w Stanach Zjednoczonych, upewnij się, że wiesz, czy Twój przepis jest amerykański, czy

recipe is not from the US, if your stove is using Fahrenheit.

nie pochodzi z USA, czy Twoja kuchenka używa Fahrenheita.

I've never seen a stove in the US that didn't use Fahrenheit, but I know when I've baked

Nigdy nie widziałem pieca w USA, który nie używałby Fahrenheita, ale wiem, że kiedy piekłem

things in other countries I had to convert everything and it was a little complicated.

rzeczy w innych krajach, musiałem wszystko przekonwertować i było to trochę skomplikowane.

So don't mess up your food.

Więc nie psuj jedzenia.

Just check on the temperature.

Po prostu sprawdź temperaturę.

Check on what you're using for the recipe.

Sprawdź, czego używasz do przepisu.

That's all really essential.

To wszystko jest naprawdę niezbędne.

One thing also, above the stove is the microwave.

Jedna rzecz, nad kuchenką jest kuchenka mikrofalowa.

This is a really typical placement for a microwave in an American kitchen, maybe in your kitchen,

To naprawdę typowe miejsce dla kuchenki mikrofalowej w amerykańskiej kuchni, być może także w Twojej kuchni

too.

.

The reason why they put a microwave above the stove is it's a convenient location.

Powodem, dla którego umieścili kuchenkę mikrofalową nad piecem, jest dogodna lokalizacja.

But also, listen to this.

Ale też posłuchaj tego. Jak

What do you think that whirring sound is?

myślisz, co to za brzęczący dźwięk?

It's a fan.

To jest fanem.

So underneath here there's a fan.

Więc pod spodem jest wentylator. U

I have a light on as well.

mnie też świeci.

You can see that light.

Możesz zobaczyć to światło.

And that fan is going to help to suck up all of the smells, and steam, and anything that

A ten wentylator pomoże wessać wszystkie zapachy, parę i wszystko, co

you're cooking here.

tu gotujesz.

It's going to help that not spread out throughout the rest of the house.

Pomoże to nie rozprzestrzeniać się po całym domu.

So in my old apartment, we didn't have a microwave and there was no fan above our stove.

Więc w moim starym mieszkaniu nie mieliśmy kuchenki mikrofalowej i nie było wentylatora nad naszym piecem.

So whenever we cooked something, our entire house got so hot and it smelled so strongly

Więc ilekroć coś gotowaliśmy, cały nasz dom był tak gorący i pachniał tak mocno,

like whatever we were cooking.

jak cokolwiek gotowaliśmy. Czasem

Sometimes that's good, sometimes that's bad.

to dobrze, czasem źle.

But, it's really nice to have a fan so that all the smells and all the steam can get sucked

Ale naprawdę miło jest mieć wentylator, aby wszystkie zapachy i cała para mogły zostać

up and the rest of your house isn't completely humid from your cooking.

wessane, a reszta domu nie była całkowicie wilgotna od gotowania.

The last common item in an American kitchen is a dishwasher.

Ostatnim powszechnym elementem w amerykańskiej kuchni jest zmywarka.

I love the dishwasher so much.

Bardzo lubię zmywarkę.

In our old apartment, we didn't have a dishwasher and we bought this tabletop dishwasher.

W naszym starym mieszkaniu nie mieliśmy zmywarki i kupiliśmy tę zmywarkę nablatową.

It was so amazing.

To było takie niesamowite.

If you live in a place where you're always hand washing dishes, I respect you a lot because

Jeśli mieszkasz w miejscu, w którym zawsze zmywasz ręcznie naczynia, bardzo cię szanuję, ponieważ

that is tough work, especially when you're cooking a lot.

to ciężka praca, zwłaszcza gdy dużo gotujesz.

We cook a lot at home.

Dużo gotujemy w domu.

When you have kids, it is not easy to spend time doing the dishes by hand.

Kiedy masz dzieci, nie jest łatwo spędzać czas na ręcznym zmywaniu naczyń.

So you can do the dishes by hand or you could use a dishwasher.

Możesz więc zmywać naczynia ręcznie lub użyć zmywarki.

Yes, thank you, dishwasher for existing.

Tak, dziękuję, zmywarka za istnienie.

So inside the dishwasher there are racks.

Tak więc wewnątrz zmywarki znajdują się stojaki. Być

You might recognize that word from the oven.

może rozpoznajesz to słowo z piekarnika.

Inside the oven there are oven racks and there are racks in here as well.

Wewnątrz piekarnika znajdują się półki piekarnika i tutaj również są półki.

Something you might notice is on some dishes, on the bottom ... This one doesn't say it.

Coś, co możesz zauważyć, znajduje się na niektórych naczyniach, na dnie… Ten tego nie mówi.

It might just say dishwasher safe, but on some dishes they might say top rack safe only.

Można po prostu powiedzieć, że można myć w zmywarce, ale na niektórych naczyniach można powiedzieć, że można je stosować tylko na górnym stojaku.

For example, we have these cool little bamboo bowls that we use for Theo, our two-year-old,

Na przykład mamy te fajne bambusowe miseczki, których używamy dla Theo, naszego dwulatka,

and we use them, too.

i też ich używamy. Do

There's some plates to go along with it.

tego kilka talerzy.

These are our dirty dishes.

To są nasze brudne naczynia.

But when I bought these, it said top rack safe only.

Ale kiedy je kupiłem, było napisane, że tylko górny bagażnik jest bezpieczny.

That's because there's also a bottom rack.

To dlatego, że jest też dolna półka.

And this rack usually gets a little bit hotter, and it's going to have a little more pressure.

A ten stojak zwykle trochę się nagrzewa i będzie miał trochę większy nacisk.

It's just going to be a little bit more intense for whatever you're washing.

To będzie po prostu trochę bardziej intensywne dla wszystkiego, co myjesz.

So some things might say top rack safe only.

Więc niektóre rzeczy mogą powiedzieć, że tylko górny stojak jest bezpieczny.

And if I'm not sure, sometimes I just put it on the top rack just to be careful with

A jeśli nie jestem pewien, czasami po prostu kładę go na górnym stojaku, żeby być ostrożnym

it.

.

Next, I'd like to just simply go around the kitchen and talk about what's out on the counter,

Następnie chciałbym po prostu przejść się po kuchni i porozmawiać o tym, co jest na blacie, o

the things that are visible, and then we're going to go into the cupboards and into to

rzeczach, które są widoczne, a potem przejdziemy do szafek i do

drawers and discuss what's in there.

szuflad i przedyskutujemy, co tam jest.

It could be appliances, could be things you eat with.

Mogą to być urządzenia, mogą to być rzeczy, którymi jesz.

It could be food.

To może być jedzenie.

Let's start on the counter.

Zacznijmy od licznika.

So this is the counter.

Więc to jest licznik.

Simple word.

Proste słowo.

Or you might call it the countertop.

Lub możesz to nazwać blatem.

This is where we prepare food.

Tutaj przygotowujemy jedzenie.

It's where we set out food.

Tam rozłożyliśmy jedzenie.

This countertop is kind of unusual.

Ten blat jest dość nietypowy.

Usually you'll see laminate counters, which we'll take a look at over here.

Zwykle zobaczysz blaty z laminatu, którym przyjrzymy się tutaj.

You might be able to see a little bit right here.

Może uda ci się trochę zobaczyć tutaj.

Kind of like a plastic-type surface.

Coś w rodzaju plastikowej powierzchni.

Or you might see granite countertops.

Lub możesz zobaczyć granitowe blaty.

That's stone.

To jest kamień.

It's really nice.

To naprawdę miłe.

But this is a wood block.

Ale to jest drewniany klocek.

The family who lived in this house before us, the woman was a professional baker so

Rodzina, która mieszkała w tym domu przed nami, ta kobieta była zawodowym piekarzem, więc

she had this wooden block to replace the old countertop and now we get to use it, which

miała ten drewniany klocek do zastąpienia starego blatu, a teraz możemy go używać, co

is pretty cool.

jest całkiem fajne.

So it's kind of unusual to see a big wooden block like that but usually you'll have a

Więc to trochę niezwykłe widzieć taki duży drewniany klocek, ale zwykle masz

big counter where you can prepare food.

duży blat, na którym możesz przygotować jedzenie.

And this is one is especially big, which is wonderful, because in our old apartment we

A ten jest szczególnie duży, co jest wspaniałe, bo w naszym starym mieszkaniu

had a small counter space for preparing food and now we can prepare everything, which is

mieliśmy mały blat do przygotowywania posiłków i teraz możemy wszystko przygotowywać, co jest

great.

świetne.

The next thing that you'll see on this counter is a fruit stand.

Następną rzeczą, którą zobaczysz na tym blacie, jest stoisko z owocami.

We have some fruit hanging out here and some fruit bowls.

Mamy tu trochę owoców i misek z owocami.

Then, Dan's precious coffee maker.

Następnie cenny ekspres do kawy Dana.

If you've been watching my channel for a while, you know that I don't drink coffee but Dan

Jeśli oglądasz mój kanał od jakiegoś czasu, wiesz, że nie piję kawy, ale Dan

loves it.

ją uwielbia.

So we'll get to what I have over here.

Więc przejdziemy do tego, co mam tutaj.

So we have the coffee maker.

Mamy więc ekspres do kawy.

Your coffee maker might look a little more traditional than this, but this is Dan's special

Twój ekspres do kawy może wyglądać trochę bardziej tradycyjnie niż ten, ale to wyjątkowa

thing.

rzecz Dana.

Then we have the paper towel stand.

Następnie mamy stojak na ręczniki papierowe.

Sometimes this paper towel stand might be underneath a counter and it kind of attaches

Czasami ten stojak na ręczniki papierowe może znajdować się pod blatem i jest przymocowany

to the bottom of the counter and you can roll it out underneath a shelf, something like

do spodu blatu i można go rozłożyć pod półką, coś w

that, but ours just is a standalone paper towel rack.

tym rodzaju, ale nasz jest po prostu samodzielnym wieszakiem na ręczniki papierowe.

And at the sink we got a couple other things, so let's go take a look.

A przy zlewie mamy jeszcze kilka innych rzeczy, więc chodźmy popatrzeć.

This is our sink where we wash things, where we fill up water.

To jest nasz zlew, w którym myjemy rzeczy, w którym uzupełniamy wodę.

All of those great things happen.

Wszystkie te wspaniałe rzeczy się dzieją.

At most sinks you'll see dish soap.

W większości zlewów zobaczysz mydło do naczyń.

It's quite clear.

To całkiem jasne.

Liquid dish soap.

Mydło w płynie.

It's easy to understand.

Łatwo to zrozumieć.

This is what you're going to use when you're hand washing dishes.

To jest to, czego będziesz używać podczas ręcznego mycia naczyń.

You do not, do not, want to put dish soap into your dishwasher.

Nie chcesz, nie chcesz wkładać płynu do naczyń do zmywarki.

If you put dish soap, and it usually says something about ... Yes, dish soap for hand

Jeśli włożysz mydło do naczyń, a zwykle mówi coś o… Tak, mydło do ręcznego

washing dishes that uses biodegradable, bio-based formula, blah, blah, blah.

mycia naczyń, które wykorzystuje biodegradowalną, bio formułę, bla, bla, bla.

So it says hand washing.

Tak mówi mycie rąk.

That's your key.

To twój klucz.

If I put this in my dishwasher, our house would be covered in bubbles.

Gdybym włożył to do zmywarki, nasz dom byłby pokryty bąbelkami.

So please don't do this unless you want to have some fun experiment.

Więc proszę, nie rób tego, chyba że chcesz przeprowadzić zabawny eksperyment.

There is specific soap you put in the dishwasher.

Jest specjalne mydło, które wkładasz do zmywarki.

It might be a little pod like this or it's ... Usually we buy just powder that you put

Może to być taki mały strączek jak ten albo to ... Zwykle kupujemy po prostu proszek, który wkładasz

in the dishwasher.

do zmywarki. To

It's a little box that has dish washing soap.

małe pudełeczko z mydłem do naczyń.

So make sure that you use dishwasher soap.

Upewnij się więc, że używasz mydła do zmywarek.

It's for washing your dishes in the dishwasher in the right place, and you use this in the

Służy do mycia naczyń w zmywarce we właściwym miejscu i używasz go we

right place.

właściwym miejscu.

Little friendly word of warning.

Małe przyjazne słowo ostrzeżenia.

So usually at the counter, when you're washing dishes, you'll find some kind of towel.

Więc zwykle przy ladzie, kiedy myjesz naczynia, znajdziesz jakiś ręcznik.

We don't use sponges, but you might find a sponge.

Nie używamy gąbek, ale możesz znaleźć gąbkę.

This is like a reusable, cool little microfiber towel.

To jest jak chłodny mały ręcznik z mikrofibry wielokrotnego użytku .

We have a bunch of these, and that's what we use to hand wash dishes.

Mamy ich mnóstwo i właśnie tego używamy do ręcznego mycia naczyń.

You might also find ... This is called steel wool.

Możesz również znaleźć ... To się nazywa wełna stalowa.

It's just a little piece of metal mushed up together.

To tylko mały kawałek metalu zlepiony razem.

You can use it to kind of scrape some hard spots on pans or pots.

Możesz go użyć do zeskrobania twardych miejsc na patelniach lub garnkach.

You'll also see a faucet.

Zobaczysz też kran.

This is the faucet.

To jest kran.

And hot water, cold water.

I ciepła woda, zimna woda.

We're so lucky we're living in the 21st century we can just have hot and cold water whenever

Mamy takie szczęście, że żyjemy w XXI wieku, że możemy mieć tylko ciepłą i zimną wodę, kiedy tylko

we want.

chcemy. To

It's amazing.

niesamowite.

Our sink also has this cool little thing.

Nasz zlew również ma to fajne maleństwo.

I wonder if this exists in your country.

Zastanawiam się, czy to istnieje w twoim kraju.

I'm going to turn on the water, and then I'm going to turn this.

Odkręcę wodę, a potem odkręcę to.

Whoa.

Wow. Czy to

Isn't that cool?

nie fajne?

I'm amazed.

Jestem pod wrażeniem.

This is just like a little sprayer so you can spray the sink out or you can spray a

To jest jak mały spryskiwacz, dzięki któremu możesz spryskać zlew lub spryskać

dish.

naczynie.

I once played a terrible prank on my dad for April Fools' Day because if ... This has a

Kiedyś zrobiłem tacie okropny psikus na prima aprilis, bo jeśli... Ten ma

little button on the side, and I put a rubber band around it so it was always pressed.

mały guzik z boku i założyłem na niego gumkę, żeby zawsze był wciśnięty.

When you turn on the water, usually it comes out here, but if this button is pressed, it

Kiedy włączysz wodę, zwykle wypływa tutaj, ale jeśli wciśniesz ten przycisk,

will come out of the sprayer automatically.

wypłynie ona z opryskiwacza automatycznie.

So I had a rubber band around it.

Więc miałem wokół niego gumkę.

And in the morning, he went to the sink and he turned on the water.

A rano poszedł do zlewu i odkręcił wodę.

You can imagine what happened.

Możesz sobie wyobrazić, co się stało.

It didn't come out here.

Nie wyszło tutaj.

It came out here and went ... and sprayed him.

Wyszło tutaj i poszło… i spryskało go.

It was a good prank.

To był dobry żart.

And it was April Fools' Day, so it's all right.

A to był Prima Aprilis, więc wszystko w porządku.

But, I thought that was a pretty clever moment when I was in high school, so watch out for

Ale pomyślałem, że to był całkiem sprytny moment, kiedy byłem w liceum, więc uważaj na

rubber bands around your sprayer.

gumki wokół opryskiwacza.

There's also hand soap.

Jest też mydło do rąk.

This is for your hands.

To dla twoich dłoni.

That's quite obvious.

To całkiem oczywiste.

Usually we use liquid hand soap.

Zwykle używamy mydła w płynie.

You might see people use a bar of soap, but that's pretty unusual.

Możesz zobaczyć, jak ludzie używają kostki mydła, ale to dość niezwykłe.

I am curious in your country if you use bar soap or liquid soap like that.

Jestem ciekawa, czy w twoim kraju używasz mydła w kostce lub mydła w płynie.

Let's continue on to the side and see some other things that are on the counter.

Przejdźmy dalej z boku i zobaczmy inne rzeczy, które są na ladzie.

You might be wondering what this giant metal tub is.

Być może zastanawiasz się, czym jest ta gigantyczna metalowa wanna.

Well, this not common in most American households, but I'm a water snob and I love clean, pure

Cóż, nie jest to powszechne w większości amerykańskich gospodarstw domowych, ale jestem snobem wodnym i kocham czystą, czystą

water.

wodę.

In the US, it's totally fine to drink tap water.

W USA picie wody z kranu jest całkowicie w porządku .

That's water that comes from the faucet.

To woda płynąca z kranu.

It's not a problem I'd say 98% of places in the US.

To nie problem, powiedziałbym, że 98% miejsc w USA.

You can drink the tap water.

Możesz pić wodę z kranu.

And here, you can drink the tap water.

A tutaj możesz pić wodę z kranu.

It's completely fine.

Jest całkowicie w porządku.

But I think it tastes very strongly like chlorine and just kind of chemicals.

Ale myślę, że smakuje bardzo mocno jak chlor i trochę chemikaliów.

So we have this water filter, and we use this glass jar, take the tap water, and pour in

Więc mamy ten filtr do wody i używamy tego szklanego słoika, bierzemy wodę z kranu i wlewamy

here.

tutaj.

It has some huge filters.

Ma kilka ogromnych filtrów.

This is called like a gravitational long filter device.

Nazywa się to grawitacyjnym długim urządzeniem filtrującym.

I forget the technical term for it.

Zapomniałem o tym technicznym określeniu.

But, it doesn't filter it automatically.

Ale nie filtruje go automatycznie.

It takes maybe two hours to filter so we're always pouring water in there.

Filtrowanie zajmuje może dwie godziny, więc zawsze wlewamy tam wodę.

It stores the water down here, and it tastes amazing.

Przechowuje wodę tutaj i smakuje niesamowicie.

So if you ever come to my house, drink some water.

Więc jeśli kiedykolwiek przyjdziesz do mojego domu, napij się wody.

All right.

W porządku.

Another part of this counter is ... This is kind of a fancy, fancy-shmancy device, but

Kolejna część tego licznika to... To jest takie fantazyjne, fantazyjno-szmanckie urządzenie, ale

I got for Dan one year for Christmas because he likes to drink sparkling water.

dostałem dla Dana rok na święta, bo lubi pić gazowaną wodę.

I felt like it was a little bit wasteful to buy cans of sparkling water so I bought this

Czułem, że kupowanie puszek z wodą gazowaną było trochę marnotrawstwem, więc kupiłem to

soda stream device.

urządzenie do strumienia sody.

It's pretty nifty.

To całkiem fajne.

So there's a bottle, a specific bottle, that goes with this machine.

Jest więc butelka, konkretna butelka, która pasuje do tej maszyny.

And you fill the bottle with water.

I napełniasz butelkę wodą.

You put it in here, and it just carbonates the water, so it makes it sparkly.

Wkładasz to tutaj, a to po prostu nasyca wodę, dzięki czemu jest błyszcząca.

You can do it as much as you want.

Możesz to zrobić tyle, ile chcesz.

You can use your own water, and it's kind of an endless thing.

Możesz użyć własnej wody, a to niekończąca się rzecz.

Then when your carbonation device is empty, you can just return it and they recycle it.

Następnie, gdy twoje urządzenie do nasycania dwutlenkiem węgla jest puste, możesz je po prostu zwrócić, a oni poddadzą je recyklingowi.

It's a really cool system.

To naprawdę fajny system.

Anyway, if you drink a lot of sparkling water, check it out.

W każdym razie, jeśli pijesz dużo wody gazowanej, sprawdź to.

Well, the next thing is a toaster.

Następną rzeczą jest toster.

You might have this in your house or maybe you don't.

Możesz mieć to w swoim domu, a może nie.

In my other video, 150 Household Items, we had a toaster oven.

W moim innym filmie, 150 artykułów gospodarstwa domowego, mieliśmy toster.

That's with a door, and you have to lay everything flat.

To jest z drzwiami i musisz położyć wszystko płasko.

You can also use it like an oven.

Można go również używać jak piekarnika.

It's kind of like a mini oven.

To trochę jak mini piekarnik.

But In this house we decided to get a toaster, just a regular toaster, that has slots at

Ale w tym domu zdecydowaliśmy się na toster, zwykły toster, który ma szczeliny na

the top.

górze.

Then we have Dan's coffee grinder, more coffee devices.

Następnie mamy młynek do kawy Dana, więcej urządzeń do kawy.

And here is my section.

A oto mój dział.

This is the tea section.

To jest dział herbaty.

I have a lovely teapot, some tea strainers, a couple things of tea right here.

Mam śliczny czajniczek, kilka sitek do herbaty, kilka rzeczy do herbaty tutaj.

I have another drawer that's got lots of fun tea.

Mam jeszcze jedną szufladę, w której jest dużo dobrej herbaty.

If you drink tea in your country, I would love to try tea from your country.

Jeśli pijesz herbatę w swoim kraju, chciałbym spróbować herbaty z twojego kraju.

That's always the thing that I love to try.

To jest zawsze to, co uwielbiam próbować.

I love to try lots of stuff when I travel.

Uwielbiam próbować wielu rzeczy podczas podróży.

But whenever I travel, I love to try the kind of traditional food and also the kinds of

Ale kiedy podróżuję, uwielbiam próbować tradycyjnego jedzenia, a także rodzajów

tea that people drink around the world.

herbaty, które ludzie piją na całym świecie.

So I'm always curious what kind of things that other people drink.

Dlatego zawsze jestem ciekaw, co piją inni ludzie.

My PO Box is in the description if you want to send me any.

Moja skrytka pocztowa jest w opisie, jeśli chcesz mi ją wysłać.

All right.

W porządku.

We are back at the stove top.

Jesteśmy z powrotem na płycie kuchennej.

But on the stove top there is something I didn't mention, and that's a tea kettle for

Ale na blacie jest coś, o czym nie wspomniałem, a to czajnik do

heating water.

podgrzewania wody.

Pretty clear it's for my tea or for something else if you want to just heat up some water.

Całkiem jasne, że to na moją herbatę lub na coś innego, jeśli chcesz po prostu podgrzać trochę wody.

Got a cool little thermometer on the top so that you can see how hot it is because you

Masz fajny mały termometr na górze, abyś mógł zobaczyć, jak jest gorąco, ponieważ

don't want to overheat your green tea.

nie chcesz przegrzać swojej zielonej herbaty.

It must be the perfect temperature.

Musi być idealna temperatura.

Maybe some people don't care, but I do.

Może niektórym to nie przeszkadza, ale mnie tak.

And finally, before we go into the cupboards and the drawers, I'd like to end at this piece

I na koniec, zanim przejdziemy do szafek i szuflad, chciałbym zakończyć na tym fragmencie

of the counter which has some important elements for cooking.

blatu, który ma kilka ważnych elementów do gotowania.

We have some cutting boards.

Mamy kilka desek do krojenia.

These are wooden cutting boards that we have here, and this kind of laminate wood cutting

To są drewniane deski do krojenia, które mamy tutaj, i ten rodzaj deski do krojenia z laminatu

board here, and some oven mitts.

tutaj, i kilka rękawic kuchennych.

So this is a flat oven mitt and this is an actual mitt, like a mitten, that you can use

Więc to jest płaska rękawica kuchenna, a to jest prawdziwa rękawica, jak rękawica, której możesz użyć

to protect your hands.

do ochrony rąk.

On this little tray ... Not everybody has this.

Na tej małej tacy... Nie każdy to ma .

This is just something that we do for convenience.

To jest coś, co robimy dla wygody.

We have some common items that we use when we're cooking, like olive oil, or honey, or

Mamy kilka typowych przedmiotów, których używamy podczas gotowania, takich jak oliwa z oliwek, miód,

salt and paper, or my prenatal vitamin for our baby, some chopsticks, some knives, and

sól i papier lub moja prenatalna witamina dla naszego dziecka, trochę pałeczek, trochę noży i

some kitchen scissors.

trochę nożyczek kuchennych.

I'm curious if you use scissors in the kitchen.

Jestem ciekawa, czy używasz nożyczek w kuchni.

We use scissors a lot, but I feel like growing up my parents didn't use scissors that much

Często używamy nożyczek, ale wydaje mi się, że dorastając, moi rodzice nie używali nożyczek tak często

in the kitchen.

w kuchni.

So maybe it's kind of a more modern thing.

Więc może to coś bardziej nowoczesnego.

I'm not sure.

Nie jestem pewny.

Do you use scissors in the kitchen?

Używasz nożyczek w kuchni?

Next, let's take a look at some of the dry goods, some things in cupboards, some different

Następnie przyjrzyjmy się niektórym suchym towarom, niektórym rzeczom w szafkach, niektórym różnym

appliances, and things that are put away.

urządzeniom i rzeczom, które są odkładane.

These shelves are quite high, as you can see.

Te półki są dość wysokie, jak widać.

But up here we have some dry goods.

Ale tutaj mamy trochę suchego towaru.

Dry goods are any kind of food that doesn't need to be refrigerated.

Towary suche to każdy rodzaj żywności, który nie wymaga przechowywania w lodówce.

So for us, that's pasta, or couscous, or quinoa, the types of things that don't need to be

Więc dla nas to makaron, kuskus lub komosa ryżowa, rodzaje rzeczy, których nie trzeba

refrigerated.

przechowywać w lodówce.

We have some alcohol.

Mamy trochę alkoholu.

I was actually using that to make some apple cider spiked with rum, not for me, unfortunately,

Właściwie używałem tego do zrobienia cydru jabłkowego z rumem, niestety nie dla mnie,

because I'm pregnant, but for our friends for our pumpkin party we had.

bo jestem w ciąży, ale dla naszych przyjaciół na naszą dyniową imprezę.

Here is a little bit messy, but it's all right.

Tutaj jest trochę bałaganu, ale wszystko jest w porządku.

We have cookbooks.

Mamy książki kucharskie. W

A lot of kitchens have cookbooks.

wielu kuchniach są książki kucharskie.

You probably do, too.

Ty pewnie też.

If you have any favorite cookbooks, please recommend them.

Jeśli masz jakieś ulubione książki kucharskie, poleć je.

I always love browsing through cookbooks.

Zawsze lubiłem przeglądać książki kucharskie.

And at the end of every year for Christmas I usually buy a new cookbook.

A pod koniec każdego roku na Boże Narodzenie zwykle kupuję nową książkę kucharską.

We have just a couple here, but it's always nice to start the year with new recipes and

Jest nas tu tylko kilka, ale zawsze miło jest rozpocząć rok z nowymi przepisami i

new ideas.

nowymi pomysłami.

So if you have any recommendations, let me know.

Więc jeśli masz jakieś zalecenia, daj mi znać.

I have some cookbooks.

Mam kilka książek kucharskich.

This is my personal cookbook.

To moja prywatna książka kucharska.

Not really my recipes but these are just recipes that I have written down in a little notebook.

Nie do końca moje przepisy, ale to tylko przepisy, które zapisałam w małym zeszycie.

We also have some other ... These are mainly knickknacks, just kind of for display.

Mamy też inne... Są to głównie bibeloty, tak na pokaz.

It's not really for the kitchen.

Raczej nie do kuchni.

But here we have other dry goods.

Ale tutaj mamy inne suche towary.

These dry goods are kind of our snacks goods.

Te suche produkty to rodzaj naszych przekąsek.

So we try to have healthy snacks, especially with a two-year-old who always wants snacks.

Staramy się więc mieć zdrowe przekąski, zwłaszcza z dwulatkiem, który zawsze ma ochotę na przekąski.

I don't want to give him something unhealthy all the time so we always try to have a lot

Nie chcę cały czas dawać mu czegoś niezdrowego, więc zawsze staramy się mieć

of nuts available.

dużo dostępnych orzechów.

So in these different jars ... These are usually called mason jars.

Więc w tych różnych słojach... Nazywa się je zwykle słojami masońskimi.

It's the brand of jar but we use it as just a name of it.

To marka słoika, ale używamy jej tylko jako nazwy.

It's a mason jar or you could say it's a glass jar.

To słoik z masonem lub można powiedzieć, że to szklany słoik.

It has this type of lid that's kind of two-piece.

Ma tego typu pokrywkę, która jest jakby dwuczęściowa.

It's got two pieces to it.

Ma do tego dwa kawałki.

So we usually store different peanuts, cashews, almonds, pistachios, Brazil nuts, popcorn

Zwykle przechowujemy różne orzeszki ziemne, orzechy nerkowca, migdały, pistacje,

seeds, or sunflower seeds, or raisins, anything that's kind of a healthy snack we try to put

orzechy brazylijskie, prażoną kukurydzę, nasiona słonecznika lub rodzynki, wszystko, co jest zdrową przekąską, którą staramy się umieścić

on this shelf.

na tej półce.

All right.

W porządku.

Let's go back to the kitchen, which is just right here, and we're going to take a look

Wróćmy do kuchni, która jest właśnie tutaj, i zajrzyjmy do

inside some of the cupboards to look at some other appliances and things that might be

niektórych szafek, aby zobaczyć inne urządzenia i rzeczy, które mogą się

hiding.

ukrywać.

Pretty much every kitchen has something that you eat on, right?

Prawie w każdej kuchni jest coś, na czym się je, prawda?

So we have some small plates.

Mamy więc kilka małych talerzy.

There's not really a fancy term for these.

Nie ma na to wymyślnego określenia.

You might have really small plates that are called saucers.

Możesz mieć naprawdę małe talerze, które nazywają się spodkami.

We don't have these, but you can use it to put like a teacup on.

Nie mamy takich, ale możesz ich użyć jako filiżanki do herbaty.

And it usually has a little rim on the inside, some place where you can safely set your teacup.

I zwykle ma małą krawędź od wewnątrz, w miejscu, w którym można bezpiecznie ustawić filiżankę.

This is not a saucer.

To nie jest spodek.

This is just a small plate for small portions of food.

To tylko mały talerz na małe porcje jedzenia.

Then we also have some big plates, some larger plates.

Następnie mamy też kilka dużych talerzy, kilka większych talerzy.

We do have bowls, but, as you saw, they are dirty.

Mamy miski, ale, jak widzieliście, są brudne.

All of our bowls are dirty.

Wszystkie nasze miski są brudne.

We usually go through bowls really quickly because, especially now, it's a little bit

Zwykle bardzo szybko zużywamy miski , zwłaszcza teraz, gdy na zewnątrz jest trochę

colder outside so we eat a lot of soup in our house and we finish all of our bowls pretty

zimniej, więc jemy dużo zup w naszym domu i dość szybko kończymy wszystkie nasze miski

quickly.

.

So we do have bowls.

Więc mamy miski.

I'm sure you know what bowls are, though, so no problem.

Jestem jednak pewien, że wiesz, co to są miski, więc nie ma problemu.

On this shelf as well we have some mugs, some more mugs in here.

Na tej półce też mamy trochę kubków, trochę więcej kubków tutaj.

I love mugs.

Uwielbiam kubki.

And some glasses or just some cups.

I kilka szklanek lub tylko kilka filiżanek.

You can call this ... It is glass.

Można to nazwać... To jest szkło.

It is made of glass, but you can also call it just a cup.

Wykonany jest ze szkła, ale można go też nazwać po prostu kubkiem.

There's some smaller cups.

Jest kilka mniejszych filiżanek.

There's some beer glasses.

Są szklanki do piwa.

This is the right size for drinking beer according to Dan.

Jest to odpowiedni rozmiar do picia piwa według Dana.

I don't know.

Nie wiem.

I'm not a big fan of beer.

Nie jestem wielkim fanem piwa.

But we also have up here a strainer.

Ale mamy tu też sitko.

Sorry.

Przepraszam.

I'm a little bit low here because these shelves are really high.

Jestem tu trochę nisko, bo te półki są naprawdę wysokie.

This is a strainer.

To jest sitko.

We put this in the sink to wash our fruit and vegetables.

Wkładamy to do zlewu, aby umyć nasze owoce i warzywa.

Super handy.

Bardzo poręczny.

You probably have something like that in your kitchen.

Pewnie masz coś takiego w swojej kuchni.

And we just have some other coffee things, like a hand grinder.

I mamy tylko kilka innych rzeczy do kawy, jak ręczny młynek.

Dan loves grinding coffee by hand, or a pour over for coffee.

Dan uwielbia mielenie kawy ręcznie lub nalewanie do kawy.

This is kind of the miscellaneous coffee supplies.

To rodzaj różnych zapasów kawy.

There's a French press up there, other little devices.

Tam jest francuska prasa i inne małe urządzenia.

All right.

W porządku.

Let's go to this shelf over here.

Chodźmy do tej półki tutaj.

Okay, I'm just going to sit up on the counter because it's a little bit awkward to film

Dobra, usiądę sobie na blacie, bo trochę niezręcznie jest filmować

a high spot and I'm down here and I'm showing this.

szczyt, a ja stoję tutaj i pokazuję to.

So, I'm siting on the counter.

Więc siedzę na blacie.

No judging.

Bez osądzania.

All right.

W porządku.

Up here we have our wine glasses.

Tutaj mamy nasze kieliszki do wina.

Your wine glasses might have a stem.

Twoje kieliszki do wina mogą mieć nóżkę.

A stem is that part on the bottom.

Łodyga to ta część na dole.

A stem is the word that you use with a flower.

Łodyga to słowo, którego używasz z kwiatem.

There's a flower, and then under the flower is a stem and it looks like that.

Jest kwiat, a pod kwiatem jest łodyga i tak to wygląda.

But, these wine glasses do not have a stem.

Ale te kieliszki do wina nie mają nóżki.

We have some little fancy glasses, too.

Mamy też trochę fantazyjnych okularów.

And on this shelf is generally just knickknacks.

A na tej półce to generalnie same bibeloty.

This is a point of contention in our relationship.

To jest punkt sporny w naszych stosunkach.

Whenever Dan has a really cool beer glass, he wants to keep it because it looks cool.

Ilekroć Dan ma naprawdę fajną szklankę do piwa, chce ją zatrzymać, bo fajnie wygląda.

But I feel like when you display too many beer glasses it kind of looks bad.

Ale wydaje mi się, że kiedy wystawiasz za dużo szklanek do piwa, wygląda to źle.

Kind of looks like you drink too much alcohol.

Wygląda na to, że pijesz za dużo alkoholu.

And Dan doesn't drink that much alcohol, but when you display all of it, it's not that

A Dan nie pije dużo alkoholu, ale kiedy to wszystko pokazujesz, myślę, że nie jest to takie

great, I think.

wspaniałe.

Anyway, so I'm always secretly recycling them.

W każdym razie, więc zawsze potajemnie je przetwarzam.

Shh.

Ciii.

Don't tell him.

Nie mów mu.

Actually, he knows.

Właściwie, on wie.

He knows.

On wie.

Sometimes he'll look up and say, "Hey, where'd that go?

Czasami podnosi wzrok i mówi: „Hej, gdzie to się podziało?

Oh.

Och.

Okay.

Dobra.

I guess there were too many."

Chyba było ich za dużo”.

So these are some glasses that Dan thinks are super cool.

To są okulary, które według Dana są super fajne.

All right.

W porządku.

Now we're going to go around the kitchen drawer by drawer.

Teraz będziemy przeglądać szufladę po szufladzie w kuchni.

I'm going to pull some things out.

Wyciągnę parę rzeczy.

You're going to see inside the drawers of kitchen.

Zajrzysz do szuflad w kuchni.

Not so clean, but maybe yours is not so clean either.

Nie tak czysty, ale może twój też nie jest taki czysty .

All right.

W porządku.

Inside this drawer there are all of our lids for our pots and pans.

Wewnątrz tej szuflady znajdują się wszystkie nasze pokrywki do naszych garnków i patelni.

We haven't looked at our pots and pans yet.

Nie oglądaliśmy jeszcze naszych garnków i patelni.

We'll take a look at those in a moment.

Przyjrzymy się im za chwilę.

They're kind of hanging up in an awkward spot to film.

Wieszają się w niewygodnym miejscu, żeby sfilmować.

But we have like a lid rack so that you can hold all of the lids.

Ale mamy coś w rodzaju stojaka na pokrywki, dzięki czemu możesz trzymać wszystkie pokrywki.

It's so convenient.

To takie wygodne.

I really like having that.

Naprawdę lubię to mieć.

Down here we have a lot of our baking things.

Tu na dole mamy dużo naszych wypieków. Są

So there's cookie sheets or baking sheets.

więc blachy do ciastek lub blachy do pieczenia.

You can use these for baking cookies, for baking french fries, whatever you want to

Możesz ich użyć do pieczenia ciasteczek, do pieczenia frytek, wszystkiego, co chcesz

cook, baking vegetables.

ugotować, pieczenia warzyw.

We also have a ... This is technically called a cooling rack.

Mamy również ... Technicznie nazywa się to stojakiem chłodzącym.

So you can bake cookies and set them here.

Więc możesz upiec ciasteczka i ustawić je tutaj.

And because there is some space, it will cool the cookies and they won't get too moist.

A ponieważ jest trochę miejsca, ciastka ostygną i nie będą zbyt wilgotne.

It'll cool evenly.

Ochłodzi się równomiernie.

But I also use this for baking.

Ale używam go również do pieczenia.

It fits on the sheet perfectly.

Idealnie układa się na prześcieradle.

I use it when maybe we're baking something that has a lot of grease, like chicken wings,

Używam go, kiedy może pieczemy coś, co ma dużo tłuszczu, na przykład skrzydełka z kurczaka,

something that has a lot of grease and I don't want my food cooking in the grease.

coś, co ma dużo tłuszczu i nie chcę, żeby moje jedzenie gotowało się w tłuszczu.

I'll put that up here and then the grease will fall down underneath onto the pan.

Położę to tutaj, a tłuszcz spadnie pod spodem na patelnię.

And it's a little bit healthier and also tastes good for some things to cook it like that.

I to jest trochę zdrowsze, a także smakuje dobrze dla niektórych rzeczy, aby ugotować to w ten sposób.

Some other baking items that are under here are different pans for baking different items.

Niektóre inne produkty do pieczenia, które są tutaj, to różne patelnie do pieczenia różnych produktów.

So this is a bread pan but we also have different casserole dishes.

Więc to jest blacha do chleba, ale mamy też różne naczynia do zapiekanek.

This is a casserole dish.

To jest danie z zapiekanki.

It's pretty common in the US to eat casseroles.

W USA dość często je się zapiekanki.

I don't know if I've ever actually made one myself.

Nie wiem, czy kiedykolwiek sam je stworzyłem .

Maybe that's more of my parent's generation making a casserole.

Może to bardziej pokolenie moich rodziców robi zapiekankę.

I don't know.

Nie wiem.

Maybe in colder places in the US they make casseroles.

Może w chłodniejszych miejscach w USA robią zapiekanki.

It's basically just throwing everything in, maybe some potatoes, maybe some paste, some

Zasadniczo polega to na wrzuceniu wszystkiego, może trochę ziemniaków, może trochę pasty, trochę

cheese, some broccoli, throwing maybe some meat and you just kind of bake it together.

sera, trochę brokułów, dorzucenie może trochę mięsa i po prostu upiec to razem.

It's kind of like a strange lasagna if you can imagine this kind of idea.

To trochę jak dziwna lasagne, jeśli możesz sobie wyobrazić taki pomysł.

It's kind of an easy thing to make.

To dość łatwa rzecz do zrobienia.

So this is a casserole dish, but I use it for other things, maybe for brownies or for

Więc to jest naczynie do zapiekanek, ale używam go do innych rzeczy, może do brownie lub do

baking vegetables.

pieczenia warzyw.

I use it for a lot of different things.

Używam go do wielu różnych rzeczy.

This one is a glass baking dish.

To jest szklane naczynie do pieczenia.

Some people might actually call it by the brand name.

Niektórzy ludzie mogą nazwać to nazwą marki.

The brand name is Pyrex.

Nazwa marki to Pyrex.

That's a really common brand name for baking items.

To naprawdę popularna marka produktów do pieczenia .

Sometimes we use that to describe it.

Czasami używamy tego, aby to opisać.

So instead of saying the glass dish we might say the Pyrex dish.

Więc zamiast mówić o szklanym naczyniu, moglibyśmy powiedzieć o naczyniu z Pyrexu.

Not everyone's going to use that.

Nie każdy będzie z tego korzystał.

They might just say the glass dish but you might occasionally hear that, and that's just

Mogą po prostu powiedzieć szklane naczynie, ale czasami możesz to usłyszeć, a to tylko

the brand name being used for the item.

nazwa marki używana dla przedmiotu.

Even if it's not that brand name but it's that same idea, it's a glass dish, you might

Nawet jeśli to nie ta marka, ale ten sam pomysł, to szklane naczynie, możesz

hear that used.

usłyszeć, że jest używane.

Something else that I dug out from the back of this shelf are two silicone muffin tins.

Coś jeszcze, co wykopałam z tyłu tej półki, to dwie silikonowe foremki na muffinki.

Now, you might have ... It's more likely to have metal muffin tins, but I like to make

Teraz możesz mieć ... Bardziej prawdopodobne jest, że masz metalowe foremki na muffiny, ale lubię robić

muffins and it's really annoying to get them out of the metal muffin tin, and this you

muffiny i naprawdę denerwujące jest wyjmowanie ich z metalowej foremki na muffinki, a do tego

can use less oil on it.

można użyć mniej oleju.

It just comes out so easily.

To po prostu wychodzi tak łatwo.

It's really great and it lasts for a long time.

Jest naprawdę super i długo się utrzymuje .

It's very easy to clean.

Jest bardzo łatwy do czyszczenia.

So I have these silicone muffin tins.

Mam takie silikonowe foremki do muffinek.

You might use that or just something to make muffins with.

Możesz użyć tego lub po prostu czegoś do zrobienia muffinek.

Also in this drawer is a strainer.

Również w tej szufladzie znajduje się sitko.

Or, this is not a strainer.

Albo to nie jest sitko.

This is a steamer, a steamer.

To jest parowiec, parowiec.

We already saw the strainer, which was up in the cupboard, and we use that to wash the

Widzieliśmy już sitko, które było w szafce i używamy go do mycia

vegetables.

warzyw.

This steamer is going to fold up.

Ten parowiec się złoży.

It's supposed to fold up.

Ma się złożyć.

You can put that in a pan or a pot of steaming water and you can steam broccoli, you can

Możesz umieścić to na patelni lub garnku z parującą wodą i możesz ugotować na parze brokuły, możesz

steam green beans, you can steam vegetables in this really easily, steam shrimp.

ugotować zieloną fasolkę, możesz ugotować warzywa na parze w tym bardzo łatwo, krewetki na parze.

I use that for all of these things.

Używam tego do wszystkich tych rzeczy.

I use this steamer basket.

Używam tego koszyka do gotowania na parze.

I think these steamer baskets, maybe they're pretty common around the world, but this folding

Myślę, że te koszyki do gotowania na parze, być może są dość powszechne na całym świecie, ale ten składany

metal type, I've had a couple of them and they always fall apart.

metalowy typ, miałem ich kilka i zawsze się rozpadały.

The little leaves on them always fall off, even if it's a pretty good, brand name steamer

Małe listki na nich zawsze odpadają, nawet jeśli jest to całkiem niezły, markowy

basket.

koszyk do gotowania na parze.

So I'm curious in your country if you use this type of thing and if you have better

Jestem więc ciekawy, czy w twoim kraju używasz tego typu rzeczy i czy masz lepsze

quality ones.

jakościowo.

It's cool that it can fold up, but sometimes the little leaves get stuck.

Fajnie, że można go złożyć, ale czasami małe listki się zacinają.

Okay, that worked pretty well.

Dobra, to działało całkiem nieźle.

But maybe it's just because I have a two-year-old.

Ale może to dlatego, że mam dwulatka.

He likes to pull them off and then you find them around the house.

Lubi je ściągać, a potem znajdujesz je w całym domu.

Not very handy when you have a two-year-old.

Niezbyt poręczne, gdy masz dwulatka.

Next, lets move on from this cabinet and go to these drawers.

Następnie przejdźmy od tej szafki i przejdźmy do tych szuflad.

A cabinet is going to open like this, like a door, and a drawer, it's a tricky word to

Szafka otworzy się w ten sposób, jak drzwi, a szuflada, to trudne słowo,

say, is going to open like this.

otworzy się w ten sposób.

Well, let's start at the top.

Cóż, zacznijmy od góry.

At the top we have silverware.

Na górze mamy sztućce.

Some people call this flatware.

Niektórzy nazywają to sztućcami.

It's kind of a restaurant word.

To rodzaj restauracyjnego słowa.

When we're talking about forks, spoons, butter knives, chopsticks, steak knives, children's

Kiedy mówimy o widelcach, łyżkach, nożach do masła, pałeczkach, nożach do steków, rzeczach dla dzieci

stuff, when we're talking about these items that you put on the table when you eat, the

, kiedy mówimy o tych przedmiotach, które kładziesz na stole podczas jedzenia,

most common word is silverware.

najczęstszym słowem jest sztućce.

It doesn't need to be actually made of silver.

Nie musi być wykonany ze srebra.

Usually they're not because that takes a lot of work to keep up.

Zwykle nie są, ponieważ nadążanie za tym wymaga dużo pracy.

But we usually call that silverware.

Ale zwykle nazywamy to sztućcami.

At a restaurant, you might hear the restaurant staff say flatware.

W restauracji możesz usłyszeć, jak personel restauracji mówi sztućce.

Or maybe if you work in a really fancy restaurant or ... Yeah, I don't think I've ever heard

A może jeśli pracujesz w naprawdę eleganckiej restauracji albo... Tak, chyba nigdy nie słyszałem, żeby

a family call it flatware at home.

rodzina nazywała to sztućcami w domu. Po

I just remember in my home ec class ... Home ec is home economics where you learn about

prostu pamiętam w mojej domowej klasie ec ... Home ec to ekonomia domu, gdzie uczysz się o

baking, and sewing, and all those kinds of things in high school.

pieczeniu, szyciu i tym podobnych rzeczach w szkole średniej.

In my home ec class, I remember our our home ec teacher said, "In this class you will not

Pamiętam, jak na moich domowych lekcjach ek nasz nauczyciel powiedział: „Na tych zajęciach nie będziecie

call it silverware, you will call it flatware," and everyone kind of laughed a little bit

tego nazywać sztućcami, będziecie to nazywać sztućcami”, a wszyscy trochę się śmiali:

like, "Who says that?

„Kto tak mówi?

That's so fancy."

wymyślny."

But in her class we had to call it flatware, but I've never used that term since.

Ale na jej zajęciach musieliśmy nazywać to sztućcami, ale od tamtej pory nigdy nie używałem tego określenia.

So if you're from the US or you have American friends, I'm curious if you've ever heard

Więc jeśli jesteś z USA lub masz amerykańskich przyjaciół, jestem ciekaw, czy kiedykolwiek słyszałeś

flatware in that kind of casual situation.

sztućce w takiej przypadkowej sytuacji.

All right.

W porządku.

In the next drawer we have some other helpful items for baking and cooking.

W następnej szufladzie mamy kilka innych pomocnych artykułów do pieczenia i gotowania.

This is kind of our random drawer.

To jest rodzaj naszej losowej szuflady.

Everyone has stuff like that.

Każdy ma takie rzeczy.

Here we have teaspoons and tablespoons.

Tutaj mamy łyżeczki i łyżki stołowe.

So as I mentioned, ovens use ... Maybe I didn't mention this but ovens use Fahrenheit in the

Więc jak wspomniałem, piekarniki używają… Może nie wspomniałem o tym, ale piekarniki używają Fahrenheita w

US.

USA.

And instead of using milliliters, and liters, and these kind of easy measurements, we decided

I zamiast używać mililitrów i litrów, i tego rodzaju łatwych pomiarów, zdecydowaliśmy się

to do things the hard way in the US and use tablespoons, which is this measurement or

zrobić rzeczy w USA trudniejszą metodą i użyć łyżek stołowych, czyli tej miary lub

this one here, this big circle, or teaspoons, which are these.

tej tutaj, tego dużego koła, lub łyżeczek do herbaty, które są takie .

There's various increments, half a teaspoon, a forth of a teaspoon, an eighth of a teaspoon.

Są różne przyrosty, pół łyżeczki, jedna czwarta łyżeczki, jedna ósma łyżeczki.

Yeah.

Tak.

If you're using spices, or salt, or you're baking, that's really essential.

Jeśli używasz przypraw, soli lub pieczesz, jest to naprawdę niezbędne.

If you're cooking something, like you're making a soup, I just throw stuff in.

Jeśli coś gotujesz, na przykład zupę, po prostu wrzucam coś do środka.

I don't usually measure it, but that's a personal preference.

Zwykle tego nie mierzę, ale to osobiste preferencje.

We also have some tongs.

Mamy też trochę szczypiec.

Great for picking up out things when you're cooking them, like corn, when you're boiling

Świetne do zbierania rzeczy podczas gotowania, na przykład kukurydzy, gdy gotujesz

corn.

kukurydzę.

Great to have this.

Świetnie to mieć.

We also have a thermometer.

Mamy też termometr.

This is a meat thermometer.

To jest termometr do mięsa.

I guess you could use it for water, too, or for soup, other things, but we usually use

Przypuszczam, że można go też użyć do wody, zupy i innych rzeczy, ale zwykle używamy

this for meat.

go do mięsa.

On the back of the thermometer it says C/F, and that's Celsius of Fahrenheit.

Z tyłu termometru jest napisane C/F, czyli stopnie Celsjusza zamiast Fahrenheita.

So if you buy a meat thermometer in the US, make sure that you have the right button clicked.

Jeśli więc kupujesz termometr do mięsa w USA, upewnij się, że kliknąłeś odpowiedni przycisk.

And if you're thinking about the temperature, what temperature should pork be in Celsius,

A jeśli myślisz o temperaturze, jaka powinna być temperatura wieprzowiny w stopniach Celsjusza,

make sure that you're showing the Celsius number.

upewnij się, że pokazujesz liczbę w stopniach Celsjusza.

I've thought about that a lot because sometimes the wrong one is clicked and in my head I'm

Dużo o tym myślałem, ponieważ czasami klika się niewłaściwy i

thinking the Fahrenheit number but it's showing the Celsius number and it's just mixed up.

myślę o liczbie Fahrenheita, ale pokazuje liczbę Celsjusza i jest po prostu pomieszana.

So make sure that don't get that wrong, especially with meat.

Więc upewnij się, że nie pomylisz się, szczególnie w przypadku mięsa.

We also have a meat pounder for pounding chicken, or steak, or whatever you want to get to be

Mamy również tłuczek do mięsa do ubijania kurczaka, steku lub czegokolwiek, co chcesz, aby było

more tender.

bardziej delikatne.

You might see this also called a tenderizer.

Możesz zobaczyć to również nazywane zmiękczaczem.

It has some knobs on the top, a tenderizer, but it's for pounding meat.

Ma kilka pokręteł na górze, tłuczek, ale służy do ubijania mięsa.

All right.

W porządku.

Let's go to the next drawer.

Przejdźmy do następnej szuflady.

In this drawer we have other random thing.

W tej szufladzie mamy inną przypadkową rzecz.

This is a box of drink accessories.

To pudełko z akcesoriami do napojów.

So if you want to make yourself a shot of some alcohol, if you want to open some wine,

Więc jeśli chcesz zrobić sobie kieliszek alkoholu, jeśli chcesz otworzyć wino,

we have a wine opener.

mamy otwieracz do wina.

There's also a corkscrew.

Jest też korkociąg.

That's this little device is a corkscrew.

To małe urządzenie to korkociąg.

So you need to put that into the cork, turn it, and then you can use the wine opener for

Więc musisz włożyć to do korka, obrócić , a potem możesz użyć do tego otwieracza do wina

this, or you could ... This is a really old one.

, albo mógłbyś... To jest naprawdę stare.

But you could use a bottle opener to open beer or cider, whatever you're drinking out

Ale możesz użyć otwieracza do butelek, aby otworzyć piwo lub cydr, cokolwiek pijesz

of the bottle.

z butelki.

This is a bottle opener and this is a wine opener.

To jest otwieracz do butelek, a to jest otwieracz do wina.

I also have some wine stoppers because we don't drink that much wine.

Mam też korki do wina, bo nie pijemy tak dużo wina.

And if we have a bottle of wine, we don't finish it in one day.

A jeśli mamy butelkę wina, nie kończymy jej w jeden dzień.

So it's nice to kind of pump the air out.

Więc miło jest wypompować powietrze.

Our two-year-old likes to play with this a lot, likes to pump the air out.

Nasz dwulatek bardzo lubi się tym bawić , lubi wypompowywać powietrze.

And you put the stopper in and it keeps your wine fresh for longer.

Wkładasz korek, a wino dłużej zachowuje świeżość.

Pretty handy little thing.

Całkiem poręczna rzecz.

We also have a knife sharpener.

Posiadamy również ostrzałkę do noży.

This is for our nice, sharp knives, not the steak knives.

To jest dla naszych ładnych, ostrych noży, a nie noży do steków.

The steak knives, they are serrated.

Noże do steków są ząbkowane.

Serrated means they have little like U marks, little cuts in them.

Ząbkowane oznaczają, że mają niewiele znaków typu U, małe nacięcia.

Serrated knives are great for cutting tomatoes, or steak, things like this.

Ząbkowane noże świetnie nadają się do krojenia pomidorów lub steków i tym podobnych rzeczy.

But you cannot sharpen, at least as far as I know.

Ale nie można ostrzyć, przynajmniej o ile mi wiadomo.

You can't sharpen serrated knives, so this is for our chopping knife or some other knives

Nie można ostrzyć noży ząbkowanych, więc to jest dla naszego noża do siekania lub innych noży,

that have a smooth blade.

które mają gładkie ostrze.

I got this fun little device recently.

Niedawno dostałem to zabawne małe urządzenie.

Do you know what this is?

Czy wiesz co to jest? Czy

Can you guess?

możesz zgadnąć?

You put a hard boiled egg inside this.

Włożyłeś do środka jajko ugotowane na twardo.

And when you push it down, these little strings will cut the egg.

A kiedy go popchniesz, te małe sznurki przetną jajko.

I bought this because I saw a toddler using this to cut hard boiled eggs, and I thought,

Kupiłem to, ponieważ zobaczyłem, jak małe dziecko używa tego do krojenia jajek na twardo i pomyślałem:

"My two-year-old is going to love this."

„Mój dwulatek to pokocha”.

So I made a bunch of hard boiled eggs and I peeled them, and he helped me cut them with

Więc zrobiłem kilka jajek na twardo i obrałem je, a on pomógł mi je pokroić

this.

.

It was a hit.

To był hit.

It worked well.

To działało dobrze.

All right.

W porządku.

In this final drawer we have not many options that you can actually see, but these are Tupperware.

W tej ostatniej szufladzie nie mamy wielu opcji, które faktycznie można zobaczyć, ale to Tupperware.

We have some glass Tupperware.

Mamy szklane Tupperware.

Again, you could say Pyrex dishes.

Znowu można powiedzieć naczynia Pyrex.

Technically you could bake, not with the lid, but you could bake something in this because

Technicznie rzecz biorąc, można piec bez pokrywki, ale można coś upiec w tym, ponieważ jest to

it's glass and it's meant for baking.

szkło i służy do pieczenia.

Usually we have a full drawer of these Tupperware dishes but we don't have a full drawer of

Zwykle mamy pełną szufladę tych naczyń Tupperware, ale teraz nie mamy

them right now because we've recently been making a lot of soup.

ich pełnej, ponieważ ostatnio robiliśmy dużo zup.

And as you saw in our freezer, we have a lot of leftover soup containers.

A jak widzieliście w naszej zamrażarce, mamy sporo resztek pojemników na zupę.

So when we make soup, maybe chili, we make a lot, and then put some in the freezer, and

Więc kiedy robimy zupę, może chili, robimy dużo, a potem wkładamy trochę do zamrażarki i

we use those Tupperware containers to store it.

używamy tych pojemników Tupperware do przechowywania.

And then the next week when we want soup, we don't have to make it.

A w następnym tygodniu, kiedy mamy ochotę na zupę, nie musimy jej robić.

You just pull it out of the freezer and bam!

Po prostu wyciągasz go z zamrażarki i bam!

You got dinner.

Masz obiad.

All right.

W porządku.

Let's move on to the next drawer.

Przejdźmy do następnej szuflady.

These cabinets are under our sink.

Te szafki są pod naszym zlewem.

So you can see kind of the sink basins are here.

Więc możesz zobaczyć rodzaj umywalek, które są tutaj.

And usually under the sink is where you keep extra soap, maybe some cleaning supplies.

I zwykle pod zlewem jest miejsce, w którym trzymasz dodatkowe mydło, może trochę środków czystości.

We have trash bags, extra trash bags, extra little cleaning rags.

Mamy worki na śmieci, dodatkowe worki na śmieci, dodatkowe małe szmatki do czyszczenia.

It's kind of like a cleaning section.

To trochę jak sekcja sprzątania.

I'm curious what are some things that you put underneath your kitchen sink.

Jestem ciekawa, jakie rzeczy wkładacie pod zlewozmywak.

This is usually where in the US you'll find cleaning supplies.

Zwykle jest to miejsce, w którym w Stanach Zjednoczonych znajdziesz środki czystości.

We also have a couple appliances.

Mamy też kilka urządzeń.

This is the blender.

To jest blender.

We can blend soups.

Możemy miksować zupy.

We can blend smoothies.

Możemy miksować smoothie.

You can blend apple sauce, whatever you're making in there.

Możesz zmiksować sos jabłkowy, cokolwiek tam robisz.

And also rice cooker.

A także urządzenie do gotowania ryżu.

Rice cookers are not common kitchen appliances in the US, but I don't know why not because

Urządzenia do gotowania ryżu nie są powszechnymi urządzeniami kuchennymi w Stanach Zjednoczonych, ale nie wiem, dlaczego nie, ponieważ

they're so handy.

są tak poręczne.

It's so convenient.

To takie wygodne.

We use ours for cooking rice.

Naszej używamy do gotowania ryżu.

We use it for steaming some potatoes, things that take a long time.

Używamy go do gotowania na parze ziemniaków, rzeczy, które zajmują dużo czasu.

And it also doubles as a slow cooker.

I podwaja się również jako powolna kuchenka.

So this is a special rice cooker that has a slow cooker button.

To jest specjalny garnek do gotowania ryżu, który ma przycisk wolnej kuchenki.

You can just put whatever you want to slow cook.

Możesz po prostu umieścić wszystko, co chcesz, do powolnego gotowania.

I'm not sure if this is a type cuisine that common in other places but in the US it's

Nie jestem pewien, czy jest to rodzaj kuchni, który jest powszechny w innych miejscach, ale w Stanach Zjednoczonych

really common to cook things in a slow cooker.

bardzo często gotuje się rzeczy w powolnej kuchence.

A lot of Americans will not have a rice cooker but they will have a slow cooker.

Wielu Amerykanów nie będzie miało kuchenki do gotowania ryżu, ale będą mieli powolną kuchenkę.

It looks pretty similar.

Wygląda całkiem podobnie.

Usually it has a glass lid that you can take off, but it's kind of heavy duty pot.

Zwykle ma szklaną pokrywkę, którą można zdjąć, ale jest to dość ciężki garnek.

It's electric, and you can put usually soup ingredient.

Jest elektryczny i można włożyć zwykle składnik zupy.

You can put vegetables and broth and you just push the button.

Możesz włożyć warzywa i bulion i po prostu naciskasz przycisk.

And after eight hours, usually you go to work, and you come home, and it's all finished,

A po ośmiu godzinach zwykle idziesz do pracy, wracasz do domu i wszystko gotowe,

and you didn't have to do anything.

i nic nie musiałeś robić.

It's so great.

To wspaniale.

So you can use it as a slow cooker.

Możesz więc używać go jako powolnej kuchenki.

If you've never heard of a slow cooker, I recommend looking up some recipes with it.

Jeśli nigdy nie słyszałeś o powolnej kuchence, polecam poszukać z nią przepisów.

It's really interesting because slow cookers have been around for a long time but the idea

To naprawdę interesujące, ponieważ powolne kuchenki istnieją już od dawna, ale pomysł

of having a good meal cooked without much time in the kitchen has always been popular.

na dobry posiłek ugotowany bez spędzania dużo czasu w kuchni zawsze był popularny.

So a lot of people use slow cookers over all generations.

Tak więc wiele osób używa powolnych kuchenek przez wszystkie pokolenia.

It's a pretty cool device to have.

To całkiem fajne urządzenie.

And the next cabinet, pretty nifty.

I następna szafka, całkiem fajna.

See how it works.

Zobacz jak to działa.

This opens and, whoa!

To się otwiera i, wow!

This spins.

To się kręci.

When we first saw this house, I thought, "Oh, this so cool.

Kiedy po raz pierwszy zobaczyliśmy ten dom, pomyślałem: „Och, to takie fajne.

I can't wait to use this."

Nie mogę się doczekać, kiedy go użyję”.

The bottom spins, too.

Dno też się kręci.

This is just where we keep our dry goods.

Właśnie tam przechowujemy nasze suche towary.

So you saw some of the dry goods up on the shelf.

Więc widziałeś trochę suchych towarów na półce.

Those are just kind of some pretty ones for display.

To tylko niektóre ładne na pokaz.

We do eat those, but it just kind of looks cool.

My jemy, ale to po prostu fajnie wygląda.

In here is where we keep beans, and vinegar, and tomato paste, and rice, and all of those

Tutaj trzymamy fasolę, ocet, koncentrat pomidorowy, ryż i wszystkie te

things that we use for cooking but we don't need to keep them on the counter.

rzeczy, których używamy do gotowania, ale nie musimy ich trzymać na blacie.

A lot of people in the US will have a pantry.

Wiele osób w USA będzie miało spiżarnię.

This is like a closet in your kitchen where you can keep all of these types of things.

To jest jak szafa w kuchni, w której możesz przechowywać wszystkie tego typu rzeczy.

In this house we don't have a pantry so we have this lazy Susan is the term.

W tym domu nie mamy spiżarni, więc mamy tę leniwą Zuzannę to określenie. To

It's a rolling cabinet.

szafka na kółkach.

It could just be a circle that you put a pot on and that circle spins.

Może to być po prostu koło, na którym stawiasz garnek i to koło się obraca.

That's called a lazy Susan.

To się nazywa leniwa Susan.

You might see this at restaurants.

Możesz to zobaczyć w restauracjach.

You might have it on your kitchen table.

Być może masz go na stole w kuchni.

But this is also called a lazy Susan.

Ale jest to również nazywane leniwą Susan.

I don't know why.

nie wiem dlaczego.

Poor Susan.

Biedna Zuzanna.

I'm sorry if your name's Susan.

Przykro mi, jeśli masz na imię Susan.

You're not lazy.

Nie jesteś leniwy.

It's just a term for this type of cool spinning shelf, and it's really helpful for being able

To tylko określenie tego typu fajnych wirujących półek i naprawdę pomaga uzyskać

to access a lot of stuff and make the most of your space.

dostęp do wielu rzeczy i jak najlepiej wykorzystać swoją przestrzeń.

We're almost finished.

Prawie skończyliśmy.

Hurrah!

Hurra!

These are the last drawers in my kitchen.

To już ostatnie szuflady w mojej kuchni.

In these drawers we have our most used kitchen utensils.

W tych szufladach mamy nasze najczęściej używane przybory kuchenne.

I'd like to go through these because they might be similar to what you have in your

Chciałbym je przejrzeć, ponieważ mogą być podobne do tych, które masz w

house.

domu.

First we have a simple spoon.

Najpierw mamy prostą łyżkę.

This is for stirring things that we're cooking.

Służy do mieszania rzeczy, które gotujemy.

This is a garlic press.

To jest prasa do czosnku.

Put your garlic in here.

Włóż tutaj czosnek.

When you press it down, the garlic comes out those holes and it's nice and fine and juicy.

Kiedy go wciśniesz, czosnek wyjdzie przez te dziurki i jest ładny, delikatny i soczysty.

It's really great.

Jest naprawdę świetnie.

I hate cleaning this, but it's a really handy device.

Nienawidzę tego czyścić, ale to naprawdę poręczne urządzenie.

Then we have a whisk.

Następnie mamy trzepaczkę.

This is a plastic whisk.

To jest plastikowa trzepaczka.

If you can see it, it's a plastic whisk, but a lot of whisks are metal.

Jeśli możesz to zobaczyć, to plastikowa trzepaczka, ale wiele trzepaczek jest metalowych.

They might have a metal part here to it.

Mogą mieć tutaj metalową część.

This is a soup ladle.

To jest łyżka do zupy.

You can ladle.

Możesz chochlą.

We can use it as a verb, too.

Możemy go również użyć jako czasownika.

I'm ladling the soup with the soup ladle.

Chochlą nalewam zupę.

This is a soup ladle.

To jest łyżka do zupy.

You might call this too a soup spoon, but you most likely hear it called a ladle.

Możesz to też nazwać łyżką do zupy, ale najprawdopodobniej słyszysz, że nazywa się to chochlą.

Next, this is just a little scraper for our rice cooker.

Dalej, to tylko mały skrobak do naszego urządzenia do gotowania ryżu.

This came with it, and I like to scoop up the rice with it.

To przyszło z tym i lubię nabierać nim ryż.

This isn't so common in other American households.

To nie jest tak powszechne w innych amerykańskich domach.

But if you have a rice cooker, you probably have something like this.

Ale jeśli masz urządzenie do gotowania ryżu, prawdopodobnie masz coś takiego.

We also have a can opener.

Posiadamy również otwieracz do puszek.

This is a manual can opener, so you have to do this by hand.

To jest ręczny otwieracz do puszek, więc musisz to zrobić ręcznie.

When I was growing up, my parents had an electric can opener, and it was a little device that

Kiedy dorastałem, moi rodzice mieli elektryczny otwieracz do puszek i było to małe urządzenie, które

stuck on one of our cupboards.

przyczepiło się do jednej z naszych szafek.

They attached a can to it with a magnet and just pushed a button and it automatically

Przymocowali do niego puszkę za pomocą magnesu i po prostu nacisnęli przycisk, a

opened the can.

puszka automatycznie się otworzyła.

Pretty cool.

Całkiem fajne.

Actually, our cat, the cat that we don't have anymore, he's 18 years old.

Właściwie nasz kot, kot, którego już nie mamy , ma 18 lat.

He passed away a couple years ago.

Odszedł parę lat temu.

But the cat that I grew up with, he loved that electric can opener because my dad would

Ale kot, z którym dorastałem, uwielbiał ten elektryczny otwieracz do puszek, ponieważ mój tata

often open cans of tuna with the can opener.

często otwierał nim puszki z tuńczykiem.

So every time my cat heard the can opener he would run downstairs and wait.

Więc za każdym razem, gdy mój kot słyszał otwieracz do puszek, zbiegał na dół i czekał.

Please, please, I want tuna.

Proszę, proszę, chcę tuńczyka.

Please.

Proszę.

And usually my dad would give him some of the juice or a little piece or something.

I zwykle mój tata dawał mu trochę soku, kawałek lub coś w tym stylu.

But that sound that electric can opener was linked in the cat's mind with yummy food.

Ale ten dźwięk elektrycznego otwieracza do puszek skojarzył się w umyśle kota z pysznym jedzeniem.

All right.

W porządku.

Next we have some more tongs.

Następnie mamy więcej szczypiec. Są to

These are shorter tongs, and a vegetable peeler.

krótsze szczypce i obieraczka do warzyw.

I like this kind of vegetable peeler that has this U shape and the peeler is across

Podoba mi się ten rodzaj obieraczki do warzyw, który ma kształt litery U, a obieraczka jest u

the top.

góry.

But in a lot of houses in the US, you're going to see a flat vegetable peeler and then the

Ale w wielu domach w USA zobaczysz płaską obieraczkę do warzyw, a potem

blade kind of comes out like a knife.

ostrze wychodzi jak nóż.

I like this kind better.

Ten rodzaj bardziej mi się podoba.

I think it's easier to use, but maybe you have something different in your house.

Myślę, że jest łatwiejszy w użyciu, ale może masz coś innego w swoim domu.

We have a spatula.

Mamy szpatułkę.

Actually, we have two spatulas.

Właściwie mamy dwie szpatułki.

This is a silicone spatula and this is a metal spatula.

To jest silikonowa szpatułka, a to jest metalowa szpatułka.

We have some more kitchen scissors.

Mamy więcej nożyczek kuchennych.

This is another spatula, but we could use it for stirring or scrapping.

To kolejna szpatułka, ale możemy jej użyć do mieszania lub skrobania.

So you might call it a scraper.

Więc możesz to nazwać skrobakiem.

You might call it a spatula.

Można to nazwać szpatułką.

I think most people would probably call it a spatula even though technically this, this

Myślę, że większość ludzi prawdopodobnie nazwałaby to szpatułką, chociaż technicznie rzecz biorąc, to

device that's flat, it's flatter, you can flip eggs, you can flip things with this spatula,

urządzenie jest płaskie, jest bardziej płaskie, możesz przewracać jajka, możesz przewracać rzeczy tą szpatułką,

and this one is more for mixing, like if you're mixing some bread dough.

a ta jest bardziej do mieszania, jakbyś miksował trochę ciasta na chleb.

Or if you're mixing something, you might be more likely to use this, but we'd still call

Lub jeśli coś mieszasz, prawdopodobnie użyjesz tego, ale nadal nazywamy

this a spatula.

to szpatułką.

If I think of another name for this I'll right it here, but I'm pretty sure we just call

Jeśli wymyślę inną nazwę dla tego, poprawię to tutaj, ale jestem prawie pewien, że nazywamy

this a spatula.

to po prostu szpatułką.

I also have a lighter.

Mam też zapalniczkę.

Hurrah!

Hurra!

Great for lighting candles and whatnot.

Świetne do zapalania świec i nie tylko.

Let's go to the next drawer.

Przejdźmy do następnej szuflady.

Here are all of our spices.

Oto wszystkie nasze przyprawy.

If you watched our other video from our old apartment, 150 Household Items, that I mentioned

Jeśli oglądałeś nasz drugi film z naszego starego mieszkania, 150 artykułów gospodarstwa domowego, o którym wspominałem

a couple times, in our old apartment, we used to have all of our spices on a shelf.

kilka razy, w naszym starym mieszkaniu mieliśmy wszystkie nasze przyprawy na półce.

Personally, I prefer that because you can see the names of all the spices and you don't

Osobiście wolę tak, bo widać nazwy wszystkich przypraw i nie

have to ... All of these, all I see is the black lid.

trzeba... Wszystko to, widzę tylko czarną pokrywkę.

So I have to often pick up each one and see what is this, what is this, what is this.

Więc często muszę podnosić każdego i zobaczyć, co to jest, co to jest, co to jest.

So I feel like in the future we'll probably have a more useful way to store our spices.

Czuję więc, że w przyszłości prawdopodobnie będziemy mieli bardziej użyteczny sposób przechowywania naszych przypraw.

Maybe we'll put them on a shelf.

Może postawimy je na półce.

But for now, they are in this drawer with some tea and some other tea filters, other

Ale na razie są w tej szufladzie z herbatą i innymi filtrami do herbaty, innymi

types of drink things.

rodzajami napojów.

But this is where we store our spices.

Ale to właśnie tam przechowujemy nasze przyprawy.

Then in the bottom drawer ... This is kind of a weird angle to show you.

Potem w dolnej szufladzie... To trochę dziwny kąt do pokazania.

But in the bottom drawer are all of our other things that we need in the kitchen.

Ale w dolnej szufladzie są wszystkie nasze inne rzeczy, których potrzebujemy w kuchni.

So there are small plastic bags.

Są więc małe plastikowe torby.

Sometimes we use the brand name for this, this type of bag, and we'll call this a Ziploc

Czasami używamy nazwy marki do tego, tego typu torby, i będziemy to nazywać

bag.

torbą Ziploc.

This is not a brand name Ziploc bag, but some people call it that, even though you might

To nie jest markowa torba Ziploc, ale niektórzy ludzie tak to nazywają, nawet jeśli tak

not actually use that brand.

naprawdę nie używasz tej marki.

Ziploc is the brand.

Ziploc to marka.

But you might just use a generic or a store brand name type thing.

Ale możesz po prostu użyć nazwy ogólnej lub marki sklepu.

So we have some plastic bags.

Mamy więc kilka plastikowych toreb.

I have some reusable cloth bags, some reusable, sealable plastic bags.

Mam kilka płóciennych toreb wielokrotnego użytku, kilka plastikowych toreb wielokrotnego użytku, które można zamknąć.

I like to use these for cheese because it's just nice to have something that you can use

Lubię używać ich do sera, ponieważ miło jest mieć coś, czego można używać

again and again.

wielokrotnie.

There's also some extra garbage bags in here.

Jest tu też kilka dodatkowych worków na śmieci.

I'm curious, what do you think this is called in English?

Ciekawa jestem, jak myślicie, jak to się nazywa po angielsku?

There are plenty of names.

Nazwisk jest mnóstwo.

But in the US we just call this plastic wrap.

Ale w Stanach Zjednoczonych nazywamy to po prostu plastikowym opakowaniem.

Some people might say cling wrap.

Niektórzy mogą powiedzieć, że folia samoprzylepna.

I'm sure there are other names for this.

Jestem pewien, że są na to inne nazwy.

But putting plastic wrap on something, I've tried a lot of different natural methods for

Ale owijając coś folią, próbowałem wielu różnych naturalnych metod

using instead of plastic wrap, but really, plastic wrap is so handy.

używania zamiast folii, ale tak naprawdę folia jest bardzo przydatna.

It's so handy to use.

Jest tak wygodny w użyciu.

We also have in here aluminum foil.

Mamy tu również folię aluminiową.

Aluminum foil, and we use that whole name, aluminum foil.

Folia aluminiowa, a my używamy całej nazwy, folia aluminiowa.

Might put this on a dish when you're baking it.

Możesz położyć to na naczyniu podczas pieczenia .

You might put it over the dish to keep it warm.

Możesz położyć go na talerzu, aby był ciepły. Ma

It's a lot of different uses for that.

do tego wiele różnych zastosowań.

I also have some wax paper or parchment paper.

Mam też papier woskowany lub pergamin.

Technically this is not wax paper.

Technicznie nie jest to papier woskowany.

You'll see in the store a different item for wax paper but some people call it wax paper.

Zobaczysz w sklepie inny przedmiot na papier woskowany, ale niektórzy nazywają go papierem woskowanym.

It's technically parchment paper.

Technicznie rzecz biorąc, jest to pergamin.

But this is what you can put down on your cookie sheet on your baking sheet so that

Ale to jest to, co możesz umieścić na swoim arkuszu ciastek na blasze do pieczenia, abyś

you don't have to clean it up that much.

nie musiał go tak bardzo czyścić.

So usually, I like to put this paper on my baking sheet to just lessen the mess afterwards.

Zwykle więc lubię kłaść ten papier na blasze do pieczenia, aby później zmniejszyć bałagan.

And last but not least are the pots and pans, essential for cooking.

I wreszcie garnki i patelnie, niezbędne do gotowania.

Mine are hung up really high.

Moje są zawieszone naprawdę wysoko. W tej chwili

Right now I'm standing on a chair.

stoję na krześle.

These are up here but it's really nice to be able to have them hung up.

Są tutaj, ale naprawdę miło jest móc je zawiesić.

In our kitchen, we don't have a specific place where we want to put these.

W naszej kuchni nie mamy określonego miejsca, w którym chcielibyśmy je umieścić.

As you can see, all of our drawers are full of other things so it's really handy to have

Jak widać, wszystkie nasze szuflady są pełne innych rzeczy, więc

these little hooks up here.

te małe haczyki są naprawdę przydatne.

If somebody tall comes to our house, they just have to watch out and not hit their head.

Jeśli ktoś wysoki przychodzi do naszego domu, to musi tylko uważać, żeby nie uderzyć się w głowę.

So we hang up our pots, little pots.

Więc wieszamy nasze garnki, małe garnki.

These are stainless steel pots, stainless steel pans, and we also have a nonstick pan.

Są to garnki ze stali nierdzewnej, patelnie ze stali nierdzewnej, a my mamy również patelnię nieprzywierającą.

That's the coating that's on here is going to help it to not stick.

To powłoka, która jest tutaj, pomoże jej się nie przyklejać.

On this side, this type of ... I'll take it off so you can see.

Z tej strony, tego typu... Zdejmę to, żebyście mogli zobaczyć.

This is called a wok.

To się nazywa wok.

You're maybe familiar with this type of item.

Być może znasz tego typu przedmioty.

This is an old wok.

To jest stary wok.

It's supposed to be nonstick but it is quite old so it's not exactly nonstick anymore.

Ma być nieprzywierająca, ale jest już dość stara, więc nie jest już dokładnie nieprzywierająca.

But, all of these are pots and pans.

Ale to wszystko to garnki i patelnie.

You might also hear something like this get called a sauce pan because it's small.

Możesz również usłyszeć, że coś takiego nazywa się patelnią do sosu, ponieważ jest mała.

Some people call that a sauce pan.

Niektórzy nazywają to patelnią do sosu.

I just call it a pot, a small pot, or a pan.

Nazywam to po prostu garnkiem, małym garnkiem lub patelnią. Są

So there's simple words.

więc proste słowa.

There's more complex words.

Są bardziej złożone słowa.

I'm sure there's regional words for these types of things but I hope that it will help

Jestem pewien, że istnieją regionalne słowa określające tego typu rzeczy, ale mam nadzieję, że pomoże

give you kind of a base for your vocabulary.

ci to stworzyć bazę dla twojego słownictwa.

Thank you so much for joining me for this kitchen vocabulary lesson.

Dziękuję bardzo za udział w tej lekcji słownictwa kuchennego.

It also helped me to have an excuse to clean the kitchen really well.

Pomógł mi też mieć pretekst, żeby porządnie posprzątać kuchnię.

My kitchen doesn't usually look like this.

Moja kuchnia zazwyczaj tak nie wygląda.

So thank you for giving me that opportunity.

Więc dziękuję za danie mi takiej możliwości.

I hope that this lesson helped you to expand your vocabulary.

Mam nadzieję, że ta lekcja pomogła ci poszerzyć zasób słownictwa.

And now I want to ask you a question.

A teraz chcę zadać ci pytanie. O

What are some kitchen items that I didn't mention?

jakich przedmiotach kuchennych nie wspomniałem?

Or maybe you have some things in your kitchen that don't exist in American kitchens.

A może masz w swojej kuchni rzeczy, których nie ma w kuchniach amerykańskich.

Let me know in the comments, and make sure that you read other students' comments as

Daj mi znać w komentarzach i upewnij się, że czytasz również komentarze innych uczniów,

well because you can just keep expanding your vocabulary.

ponieważ możesz po prostu poszerzać swoje słownictwo.

Thanks so much for joining me, and I'll see you again next Friday for a new lesson here

Dziękuję bardzo za dołączenie do mnie i do zobaczenia w następny piątek na nowej lekcji tutaj

on my YouTube channel.

na moim kanale YouTube. Do

Bye.

widzenia.

The next step is to download my free ebook, Five Steps to Becoming a Confident English

Następnym krokiem jest pobranie mojego darmowego ebooka, Pięć kroków do zostania pewnym siebie

Speaker.

mówcą po angielsku.

You'll learn what you need to do to speak confidently and fluently.

Dowiesz się, co musisz zrobić, aby mówić pewnie i płynnie.

Don't forget to subscribe to my YouTube channel for more free lessons.

Nie zapomnij zasubskrybować mojego kanału YouTube, aby uzyskać więcej bezpłatnych lekcji.

Thanks so much.

Dzięki wielkie. Do

Bye.

widzenia.