120 Kitchen Vocabulary Expressions: Advanced English Vocabulary Lesson

Hi.

CIAO.

I'm Vanessa from SpeakEnglishWithVanessa.com.

Sono Vanessa di SpeakEnglishWithVanessa.com.

Today we're going to talk about kitchens.

Oggi parleremo di cucine.

Let's go.

Andiamo.

No matter where you live around the world, all houses have something in common.

Non importa dove vivi nel mondo, tutte le case hanno qualcosa in comune.

They have a kitchen.

Hanno una cucina.

Maybe your kitchen just has one pan and one burner or maybe you have a huge kitchen with

Forse la tua cucina ha solo una padella e un fornello o forse hai una cucina enorme con

pots and pans passed down from your grandmother.

pentole e padelle tramandate da tua nonna.

Whatever the case may be, there are a lot of varieties of kitchens around the world

Qualunque sia il caso, ci sono molte varietà di cucine in tutto il mondo

and there's a lot of varieties of kitchens in the US.

e ci sono molte varietà di cucine negli Stati Uniti.

So I can't explain all US kitchens, but I can explain my kitchen.

Quindi non posso spiegare tutte le cucine degli Stati Uniti, ma posso spiegare la mia cucina.

So that's what we're going to do.

Quindi è quello che faremo.

I'm going to take you on a little tour around my kitchen and explain all of the items that

Vi porterò a fare un piccolo giro nella mia cucina e vi spiegherò tutti gli oggetti che

I see, all of the appliances.

vedo, tutti gli elettrodomestici.

Maybe there's some things that are different in your country than what are in my house,

Forse ci sono alcune cose che sono diverse nel tuo paese rispetto a quelle che ci sono a casa mia,

but it's a good way to expand your vocabulary.

ma è un buon modo per espandere il tuo vocabolario.

Because if you spend any time in your kitchen, it's a great chance to just talk about what

Perché se trascorri del tempo in cucina, è un'ottima occasione per parlare solo di quello che

you're doing in English.

stai facendo in inglese.

I'm cooking an egg in my frying pan.

Sto cucinando un uovo nella mia padella.

I'm using a spatula.

Sto usando una spatola.

Talk about what you're doing.

Parla di quello che stai facendo.

And I hope that today's lesson will give you the vocabulary to be able to do that.

E spero che la lezione di oggi ti dia il vocabolario per poterlo fare.

If you're interested in learning other household words not just the kitchen, you can check

Se sei interessato a imparare altre parole domestiche non solo la cucina, puoi dare un'occhiata a

out this video that I made, 150 Household Items, and expressions, and verbs, in my previous

questo video che ho realizzato, 150 articoli per la casa, espressioni e verbi, nel mio

apartment.

appartamento precedente.

Now we're in our new house, which is great.

Ora siamo nella nostra nuova casa, il che è fantastico.

Or if you want to learn more about cleaning expressions, because that's something that

O se vuoi saperne di più sulle espressioni di pulizia, perché è qualcosa che

we all have to do and you want to describe it in English, I made a video at my mother-in-law's

tutti dobbiamo fare e vuoi descriverlo in inglese, ho realizzato un video a casa di mia suocera

house using a lot of cleaning expressions.

usando molte espressioni di pulizia.

I think there was 70 or 80 of them.

Penso che ce ne fossero 70 o 80.

You can watch that video up here to expand your vocabulary.

Puoi guardare quel video qui per espandere il tuo vocabolario.

Let's start by talking about some common kitchen appliances.

Iniziamo parlando di alcuni comuni elettrodomestici da cucina.

One of the most common appliances is the fridge.

Uno degli elettrodomestici più comuni è il frigorifero.

Or you can say refrigerator, but this is a pretty big word so we often cut it down and

Oppure puoi dire frigorifero, ma questa è una parola piuttosto grossa, quindi spesso la riduciamo e

just say fridge.

diciamo semplicemente frigorifero.

Good news for you.

Buone notizie per te.

In the US we have giant fridges.

Negli Stati Uniti abbiamo frigoriferi giganti. Non

I've never been in any other country that had fridges as big as in the US.

sono mai stato in nessun altro paese che avesse frigoriferi grandi come negli Stati Uniti.

Maybe that's kind of typical.

Forse è un po' tipico.

We like to make things super big.

Ci piace rendere le cose super grandi.

But on the top in my fridge we have the fridge part and on the bottom is the freezer.

Ma in alto nel mio frigorifero abbiamo la parte frigo e in basso c'è il congelatore.

We'll take a look at that in just a second.

Daremo un'occhiata a questo tra un secondo.

It's pretty typical that in the fridge you have different shelves.

È piuttosto tipico che nel frigorifero ci siano diversi ripiani.

It's a little bit bright on my camera.

È un po' luminoso sulla mia macchina fotografica.

I'm sorry.

Mi dispiace.

And then at the bottom we call these vegetable crispers, just a crisper.

E poi in fondo chiamiamo queste verdure croccanti, solo croccanti.

We don't use that that often but it's the crisper bin.

Non lo usiamo così spesso, ma è il contenitore per frutta e verdura.

It's somewhere where you'll put your fresh vegetables, fresh fruit to keep them crisp,

È da qualche parte dove metterai la tua verdura fresca, la frutta fresca per mantenerli croccanti,

and that is fresh, exactly the way you want them.

e questo è fresco, esattamente come li vuoi.

On the bottom of my fridge is the freezer.

Sul fondo del mio frigorifero c'è il congelatore.

Sometimes the freezer will be kind of split in half and will be on one side or the other

A volte il congelatore sarà diviso a metà e sarà da una parte o dall'altra,

but mine is a top and bottom type of deal.

ma il mio è un tipo di accordo superiore e inferiore.

So on the bottom is the freezer, which is where we keep some leftover soup, some frozen

Quindi in basso c'è il congelatore, che è dove teniamo un po' di zuppa avanzata, alcune

vegetables, frozen fruit, ice, ice cream.

verdure surgelate, frutta surgelata, ghiaccio, gelato.

Anything that you want to keep super cold you put in the freezer.

Tutto ciò che vuoi mantenere super freddo lo metti nel congelatore.

The second most common kitchen appliance is a stove and an oven.

Il secondo elettrodomestico da cucina più comune è una stufa e un forno.

In the US we call the top of this the stove or you might say the stove top.

Negli Stati Uniti chiamiamo la parte superiore di questo fornello o si potrebbe dire il fornello.

That's where you cook things with pots and pans.

È lì che cucini cose con pentole e padelle.

Inside the oven is where you bake things.

All'interno del forno è dove si cuociono le cose.

So usually there's a door on the oven and inside here there are some racks.

Quindi di solito c'è una porta sul forno e qui dentro ci sono delle griglie.

That's what we call these things.

È così che chiamiamo queste cose.

It's a little bit hot in there so I'm not going to grab them, but there are rack.

Fa un po' caldo lì dentro, quindi non li prenderò, ma ci sono gli scaffali.

You might see a recipe that says, "Put this on the bottom rack," or, "Put this on the

Potresti vedere una ricetta che dice "Metti questo sul ripiano inferiore" o "Metti questo sul

top rack when you're baking it," and that's referring to those kind of metal shelves inside

ripiano superiore quando lo cuoci" e si riferisce a quel tipo di ripiani metallici all'interno

your oven.

del tuo forno.

You might here some Americans calling all of this, this whole device, the oven or call

Potresti qui alcuni americani chiamare tutto questo, questo intero dispositivo, il forno o chiamare

the whole thing the stove instead of separating the top is the stove, inside is the oven.

l'intera cosa la stufa invece di separare la parte superiore è la stufa, dentro c'è il forno.

Sometimes we just kind of use one of those words to talk about the whole device, so you

A volte usiamo semplicemente una di quelle parole per parlare dell'intero dispositivo, quindi

might hear that in movies and TV shows.

potresti sentirlo nei film e nei programmi TV.

It's technically the stove and the oven, but you might kind of interchange those sometimes.

Tecnicamente sono la stufa e il forno, ma a volte potresti scambiarli.

Some technical words about the stove top is we have the knobs.

Alcune parole tecniche sul piano cottura sono che abbiamo le manopole.

There are knobs to turn on the stove.

Ci sono le manopole per accendere la stufa.

And when you are baking something in here, you need to set the temperature.

E quando stai cuocendo qualcosa qui dentro, devi impostare la temperatura. Negli

In the US we use Fahrenheit.

Stati Uniti usiamo Fahrenheit.

So when I turn on the oven and I click bake, the first temperature is 350 degrees, and

Quindi, quando accendo il forno e faccio clic su Cuocere, la prima temperatura è di 350 gradi, e

that is in Fahrenheit.

cioè in Fahrenheit.

If you're cooking in the US, make sure that you know if your recipe is American, if your

Se stai cucinando negli Stati Uniti, assicurati di sapere se la tua ricetta è americana, se la tua

recipe is not from the US, if your stove is using Fahrenheit.

ricetta non è degli Stati Uniti, se la tua stufa utilizza Fahrenheit.

I've never seen a stove in the US that didn't use Fahrenheit, but I know when I've baked

Non ho mai visto una stufa negli Stati Uniti che non usasse Fahrenheit, ma so che quando ho cucinato

things in other countries I had to convert everything and it was a little complicated.

cose in altri paesi ho dovuto convertire tutto ed è stato un po' complicato.

So don't mess up your food.

Quindi non rovinare il tuo cibo.

Just check on the temperature.

Basta controllare la temperatura.

Check on what you're using for the recipe.

Controlla cosa stai usando per la ricetta.

That's all really essential.

È tutto davvero essenziale.

One thing also, above the stove is the microwave.

Una cosa anche, sopra la stufa è il forno a microonde.

This is a really typical placement for a microwave in an American kitchen, maybe in your kitchen,

Questo è un posizionamento davvero tipico per un forno a microonde in una cucina americana, forse anche nella tua cucina

too.

.

The reason why they put a microwave above the stove is it's a convenient location.

Il motivo per cui hanno messo un forno a microonde sopra la stufa è che è una posizione comoda.

But also, listen to this.

Ma ascolta anche questo.

What do you think that whirring sound is?

Cosa pensi che sia quel ronzio?

It's a fan.

È un tifoso.

So underneath here there's a fan.

Quindi qui sotto c'è un ventilatore.

I have a light on as well.

Ho anche una luce accesa.

You can see that light.

Puoi vedere quella luce.

And that fan is going to help to suck up all of the smells, and steam, and anything that

E quel ventilatore aiuterà ad aspirare tutti gli odori, il vapore e tutto ciò che

you're cooking here.

stai cucinando qui.

It's going to help that not spread out throughout the rest of the house.

Aiuterà a non diffondersi nel resto della casa.

So in my old apartment, we didn't have a microwave and there was no fan above our stove.

Quindi nel mio vecchio appartamento non avevamo un forno a microonde e non c'era un ventilatore sopra la stufa.

So whenever we cooked something, our entire house got so hot and it smelled so strongly

Quindi, ogni volta che cucinavamo qualcosa, tutta la nostra casa diventava così calda e aveva un odore così forte

like whatever we were cooking.

come qualunque cosa stessimo cucinando.

Sometimes that's good, sometimes that's bad.

A volte va bene, a volte va male.

But, it's really nice to have a fan so that all the smells and all the steam can get sucked

Ma è davvero bello avere un ventilatore in modo che tutti gli odori e tutto il vapore possano essere

up and the rest of your house isn't completely humid from your cooking.

risucchiati e il resto della casa non sia completamente umido a causa della tua cucina.

The last common item in an American kitchen is a dishwasher.

L'ultimo elemento comune in una cucina americana è una lavastoviglie.

I love the dishwasher so much.

Amo così tanto la lavastoviglie.

In our old apartment, we didn't have a dishwasher and we bought this tabletop dishwasher.

Nel nostro vecchio appartamento non avevamo la lavastoviglie e abbiamo comprato questa lavastoviglie da tavolo.

It was so amazing.

È stato fantastico.

If you live in a place where you're always hand washing dishes, I respect you a lot because

Se vivi in ​​un posto dove lavi sempre i piatti a mano, ti rispetto molto perché

that is tough work, especially when you're cooking a lot.

è un lavoro duro, specialmente quando cucini molto.

We cook a lot at home.

Cuciniamo molto a casa.

When you have kids, it is not easy to spend time doing the dishes by hand.

Quando si hanno bambini, non è facile passare il tempo a lavare i piatti a mano.

So you can do the dishes by hand or you could use a dishwasher.

Quindi puoi lavare i piatti a mano o potresti usare una lavastoviglie.

Yes, thank you, dishwasher for existing.

Sì, grazie, lavastoviglie per esistere.

So inside the dishwasher there are racks.

Quindi all'interno della lavastoviglie ci sono i cestelli.

You might recognize that word from the oven.

Potresti riconoscere quella parola dal forno.

Inside the oven there are oven racks and there are racks in here as well.

All'interno del forno ci sono le griglie e anche qui ci sono le griglie.

Something you might notice is on some dishes, on the bottom ... This one doesn't say it.

Qualcosa che potresti notare è su alcuni piatti, sul fondo... Questo non lo dice.

It might just say dishwasher safe, but on some dishes they might say top rack safe only.

Potrebbe solo dire lavabile in lavastoviglie, ma su alcuni piatti potrebbe dire solo sicuro nel cestello superiore.

For example, we have these cool little bamboo bowls that we use for Theo, our two-year-old,

Ad esempio, abbiamo queste fantastiche ciotole di bambù che usiamo per Theo, il nostro bambino di due anni,

and we use them, too.

e le usiamo anche noi.

There's some plates to go along with it.

Ci sono alcuni piatti per accompagnarlo.

These are our dirty dishes.

Questi sono i nostri piatti sporchi.

But when I bought these, it said top rack safe only.

Ma quando li ho comprati, diceva che solo il cestello superiore era sicuro.

That's because there's also a bottom rack.

Questo perché c'è anche un cestello inferiore.

And this rack usually gets a little bit hotter, and it's going to have a little more pressure.

E questo rack di solito diventa un po' più caldo, e avrà un po' più di pressione.

It's just going to be a little bit more intense for whatever you're washing.

Sarà solo un po' più intenso per quello che stai lavando.

So some things might say top rack safe only.

Quindi alcune cose potrebbero dire che solo il rack superiore è sicuro.

And if I'm not sure, sometimes I just put it on the top rack just to be careful with

E se non sono sicuro, a volte lo metto sul ripiano superiore solo per stare attento

it.

.

Next, I'd like to just simply go around the kitchen and talk about what's out on the counter,

Successivamente, vorrei semplicemente andare in cucina e parlare di cosa c'è sul bancone,

the things that are visible, and then we're going to go into the cupboards and into to

delle cose che sono visibili, e poi andremo negli armadi e nei

drawers and discuss what's in there.

cassetti e discuteremo cosa c'è dentro.

It could be appliances, could be things you eat with.

Potrebbero essere elettrodomestici, potrebbero essere cose con cui mangi.

It could be food.

Potrebbe essere cibo.

Let's start on the counter.

Cominciamo dal bancone.

So this is the counter.

Quindi questo è il contatore.

Simple word.

Parola semplice.

Or you might call it the countertop.

Oppure potresti chiamarlo il piano di lavoro.

This is where we prepare food.

Qui è dove prepariamo il cibo.

It's where we set out food.

È dove prepariamo il cibo.

This countertop is kind of unusual.

Questo piano di lavoro è piuttosto insolito.

Usually you'll see laminate counters, which we'll take a look at over here.

Di solito vedrai contatori in laminato, che daremo un'occhiata qui.

You might be able to see a little bit right here.

Potresti essere in grado di vedere un po 'proprio qui.

Kind of like a plastic-type surface.

Un po' come una superficie di tipo plastico.

Or you might see granite countertops.

Oppure potresti vedere controsoffitti in granito.

That's stone.

Quella è pietra.

It's really nice.

È davvero carino.

But this is a wood block.

Ma questo è un blocco di legno.

The family who lived in this house before us, the woman was a professional baker so

La famiglia che ha vissuto in questa casa prima di noi, la donna era una fornaia professionista, quindi

she had this wooden block to replace the old countertop and now we get to use it, which

aveva questo blocco di legno per sostituire il vecchio piano di lavoro e ora lo usiamo, il che

is pretty cool.

è piuttosto bello.

So it's kind of unusual to see a big wooden block like that but usually you'll have a

Quindi è piuttosto insolito vedere un grande blocco di legno come quello, ma di solito avrai un

big counter where you can prepare food.

grande bancone dove puoi preparare il cibo.

And this is one is especially big, which is wonderful, because in our old apartment we

E questo è particolarmente grande, il che è meraviglioso, perché nel nostro vecchio appartamento

had a small counter space for preparing food and now we can prepare everything, which is

avevamo un piccolo bancone per preparare il cibo e ora possiamo preparare tutto, il che è

great.

fantastico.

The next thing that you'll see on this counter is a fruit stand.

La prossima cosa che vedrai su questo bancone è una bancarella di frutta.

We have some fruit hanging out here and some fruit bowls.

Abbiamo della frutta in giro qui e delle ciotole di frutta.

Then, Dan's precious coffee maker.

Poi, la preziosa caffettiera di Dan.

If you've been watching my channel for a while, you know that I don't drink coffee but Dan

Se guardi il mio canale da un po', sai che non bevo caffè ma Dan

loves it.

lo adora.

So we'll get to what I have over here.

Quindi arriveremo a quello che ho qui.

So we have the coffee maker.

Quindi abbiamo la caffettiera. La

Your coffee maker might look a little more traditional than this, but this is Dan's special

tua caffettiera potrebbe sembrare un po' più tradizionale di così, ma questa è la cosa speciale di Dan

thing.

.

Then we have the paper towel stand.

Poi abbiamo il supporto per asciugamani di carta.

Sometimes this paper towel stand might be underneath a counter and it kind of attaches

A volte questo portasciugamani di carta potrebbe essere sotto un bancone e si attacca

to the bottom of the counter and you can roll it out underneath a shelf, something like

alla parte inferiore del bancone e puoi stenderlo sotto uno scaffale, qualcosa del

that, but ours just is a standalone paper towel rack.

genere, ma il nostro è solo un portasciugamani di carta autonomo .

And at the sink we got a couple other things, so let's go take a look.

E al lavandino abbiamo un altro paio di cose, quindi andiamo a dare un'occhiata.

This is our sink where we wash things, where we fill up water.

Questo è il nostro lavandino dove laviamo le cose, dove riempiamo l'acqua.

All of those great things happen.

Tutte queste grandi cose accadono.

At most sinks you'll see dish soap.

Nella maggior parte dei lavandini vedrai il detersivo per i piatti.

It's quite clear.

È abbastanza chiaro.

Liquid dish soap.

Sapone liquido per i piatti.

It's easy to understand.

È facile da capire.

This is what you're going to use when you're hand washing dishes.

Questo è quello che userai quando lavi i piatti a mano.

You do not, do not, want to put dish soap into your dishwasher.

Non vuoi, non vuoi mettere il detersivo per i piatti nella tua lavastoviglie.

If you put dish soap, and it usually says something about ... Yes, dish soap for hand

Se metti il ​​detersivo per i piatti, e di solito dice qualcosa su... Sì, detersivo per i piatti a mano

washing dishes that uses biodegradable, bio-based formula, blah, blah, blah.

che utilizza una formula biodegradabile a base biologica , blah, blah, blah.

So it says hand washing.

Quindi dice lavaggio delle mani.

That's your key.

Questa è la tua chiave.

If I put this in my dishwasher, our house would be covered in bubbles.

Se lo mettessi in lavastoviglie, la nostra casa sarebbe ricoperta di bolle.

So please don't do this unless you want to have some fun experiment.

Quindi, per favore, non farlo a meno che tu non voglia fare qualche esperimento divertente.

There is specific soap you put in the dishwasher.

C'è un sapone specifico che metti in lavastoviglie.

It might be a little pod like this or it's ... Usually we buy just powder that you put

Potrebbe essere una piccola capsula come questa o è ... Di solito compriamo solo la polvere che metti

in the dishwasher.

in lavastoviglie.

It's a little box that has dish washing soap.

È una piccola scatola che contiene il detersivo per i piatti.

So make sure that you use dishwasher soap.

Quindi assicurati di usare il sapone per lavastoviglie.

It's for washing your dishes in the dishwasher in the right place, and you use this in the

Serve per lavare i piatti in lavastoviglie nel posto giusto e lo usi nel

right place.

posto giusto.

Little friendly word of warning.

Piccola parola amichevole di avvertimento.

So usually at the counter, when you're washing dishes, you'll find some kind of towel.

Quindi di solito al bancone, quando lavi i piatti, trovi una specie di asciugamano.

We don't use sponges, but you might find a sponge.

Non usiamo spugne, ma potresti trovare una spugna.

This is like a reusable, cool little microfiber towel.

È come un piccolo asciugamano in microfibra riutilizzabile .

We have a bunch of these, and that's what we use to hand wash dishes.

Ne abbiamo un sacco, ed è quello che usiamo per lavare i piatti a mano.

You might also find ... This is called steel wool.

Potresti anche trovare... Questa si chiama lana d'acciaio .

It's just a little piece of metal mushed up together.

È solo un piccolo pezzo di metallo messo insieme.

You can use it to kind of scrape some hard spots on pans or pots.

Puoi usarlo per raschiare alcuni punti duri su padelle o pentole.

You'll also see a faucet.

Vedrai anche un rubinetto.

This is the faucet.

Questo è il rubinetto.

And hot water, cold water.

E acqua calda, acqua fredda.

We're so lucky we're living in the 21st century we can just have hot and cold water whenever

Siamo così fortunati a vivere nel 21° secolo che possiamo avere solo acqua calda e fredda quando

we want.

vogliamo.

It's amazing.

È fantastico.

Our sink also has this cool little thing.

Anche il nostro lavello ha questa piccola cosa fantastica.

I wonder if this exists in your country.

Mi chiedo se esiste nel tuo paese.

I'm going to turn on the water, and then I'm going to turn this.

Aprirò l'acqua e poi aprirò questo.

Whoa.

Whoa.

Isn't that cool?

Non è fantastico?

I'm amazed.

Sono stupito.

This is just like a little sprayer so you can spray the sink out or you can spray a

Questo è proprio come un piccolo spruzzatore in modo da poter spruzzare il lavandino o puoi spruzzare un

dish.

piatto.

I once played a terrible prank on my dad for April Fools' Day because if ... This has a

Una volta ho fatto uno scherzo terribile a mio padre per il primo di aprile perché se... Questo ha un

little button on the side, and I put a rubber band around it so it was always pressed.

bottoncino sul lato, e ci ho messo un elastico attorno in modo che fosse sempre premuto.

When you turn on the water, usually it comes out here, but if this button is pressed, it

Quando accendi l'acqua, di solito esce qui, ma se questo pulsante viene premuto,

will come out of the sprayer automatically.

uscirà automaticamente dallo spruzzatore.

So I had a rubber band around it.

Quindi avevo un elastico attorno.

And in the morning, he went to the sink and he turned on the water.

E la mattina è andato al lavandino e ha aperto l'acqua.

You can imagine what happened.

Puoi immaginare cosa è successo.

It didn't come out here.

Non è uscito qui.

It came out here and went ... and sprayed him.

È uscito qui ed è andato... e l'ha spruzzato.

It was a good prank.

È stato un bello scherzo.

And it was April Fools' Day, so it's all right.

Ed era il primo d'aprile, quindi va tutto bene.

But, I thought that was a pretty clever moment when I was in high school, so watch out for

Ma ho pensato che fosse un momento piuttosto intelligente quando ero al liceo, quindi fai attenzione agli

rubber bands around your sprayer.

elastici attorno al tuo spruzzatore.

There's also hand soap.

C'è anche il sapone per le mani.

This is for your hands.

Questo è per le tue mani.

That's quite obvious.

Questo è abbastanza ovvio.

Usually we use liquid hand soap.

Di solito usiamo sapone liquido per le mani.

You might see people use a bar of soap, but that's pretty unusual.

Potresti vedere le persone usare una saponetta, ma è piuttosto insolito.

I am curious in your country if you use bar soap or liquid soap like that.

Sono curioso nel tuo paese se usi una saponetta o un sapone liquido del genere.

Let's continue on to the side and see some other things that are on the counter.

Continuiamo a lato e vediamo alcune altre cose che sono sul bancone.

You might be wondering what this giant metal tub is.

Forse ti starai chiedendo cosa sia questa gigantesca vasca di metallo.

Well, this not common in most American households, but I'm a water snob and I love clean, pure

Bene, questo non è comune nella maggior parte delle famiglie americane, ma io sono uno snob dell'acqua e amo l'acqua pulita e pura

water.

.

In the US, it's totally fine to drink tap water.

Negli Stati Uniti va benissimo bere l' acqua del rubinetto. È l'

That's water that comes from the faucet.

acqua che esce dal rubinetto.

It's not a problem I'd say 98% of places in the US.

Non è un problema, direi il 98% dei posti negli Stati Uniti.

You can drink the tap water.

Puoi bere l'acqua del rubinetto.

And here, you can drink the tap water.

E qui puoi bere l'acqua del rubinetto.

It's completely fine.

Va tutto bene.

But I think it tastes very strongly like chlorine and just kind of chemicals.

Ma penso che abbia un forte sapore di cloro e solo una specie di sostanze chimiche.

So we have this water filter, and we use this glass jar, take the tap water, and pour in

Quindi abbiamo questo filtro per l'acqua, e usiamo questo barattolo di vetro, prendiamo l'acqua del rubinetto e la versiamo

here.

qui.

It has some huge filters.

Ha alcuni filtri enormi.

This is called like a gravitational long filter device.

Questo è chiamato come un dispositivo di filtro lungo gravitazionale .

I forget the technical term for it.

Ho dimenticato il termine tecnico per questo.

But, it doesn't filter it automatically.

Ma non lo filtra automaticamente.

It takes maybe two hours to filter so we're always pouring water in there.

Ci vogliono forse due ore per filtrare, quindi versiamo sempre acqua lì dentro.

It stores the water down here, and it tastes amazing.

Conserva l'acqua quaggiù e ha un sapore incredibile.

So if you ever come to my house, drink some water.

Quindi, se mai verrai a casa mia, bevi un po' d' acqua.

All right.

Va bene.

Another part of this counter is ... This is kind of a fancy, fancy-shmancy device, but

Un'altra parte di questo contatore è... Questa è una specie di dispositivo stravagante, stravagante, ma

I got for Dan one year for Christmas because he likes to drink sparkling water.

ho regalato a Dan un anno per Natale perché gli piace bere acqua frizzante.

I felt like it was a little bit wasteful to buy cans of sparkling water so I bought this

Mi sembrava che fosse un po' uno spreco comprare lattine di acqua frizzante, quindi ho comprato questo

soda stream device.

dispositivo per il flusso di soda.

It's pretty nifty.

È piuttosto elegante.

So there's a bottle, a specific bottle, that goes with this machine.

Quindi c'è una bottiglia, una bottiglia specifica, che va con questa macchina.

And you fill the bottle with water.

E riempi la bottiglia d'acqua.

You put it in here, and it just carbonates the water, so it makes it sparkly.

Lo metti qui e carbona l'acqua, quindi la rende scintillante.

You can do it as much as you want.

Puoi farlo quanto vuoi.

You can use your own water, and it's kind of an endless thing.

Puoi usare la tua stessa acqua, ed è una specie di cosa infinita.

Then when your carbonation device is empty, you can just return it and they recycle it.

Quindi, quando il tuo dispositivo di carbonatazione è vuoto, puoi semplicemente restituirlo e loro lo riciclano.

It's a really cool system.

È un sistema davvero fantastico.

Anyway, if you drink a lot of sparkling water, check it out.

Ad ogni modo, se bevi molta acqua frizzante, dai un'occhiata.

Well, the next thing is a toaster.

Bene, la prossima cosa è un tostapane.

You might have this in your house or maybe you don't.

Potresti averlo in casa o forse no.

In my other video, 150 Household Items, we had a toaster oven.

Nell'altro mio video, 150 articoli per la casa, avevamo un tostapane.

That's with a door, and you have to lay everything flat.

È con una porta e devi appiattire tutto .

You can also use it like an oven.

Puoi anche usarlo come un forno.

It's kind of like a mini oven.

È un po' come un mini forno.

But In this house we decided to get a toaster, just a regular toaster, that has slots at

Ma in questa casa abbiamo deciso di prendere un tostapane, solo un normale tostapane, con delle fessure in

the top.

alto.

Then we have Dan's coffee grinder, more coffee devices.

Poi abbiamo il macinacaffè di Dan, altri dispositivi per il caffè.

And here is my section.

Ed ecco la mia sezione.

This is the tea section.

Questa è la sezione del tè.

I have a lovely teapot, some tea strainers, a couple things of tea right here.

Ho una bella teiera, dei colini da tè, un paio di cose da tè proprio qui.

I have another drawer that's got lots of fun tea.

Ho un altro cassetto che contiene un sacco di tè divertenti.

If you drink tea in your country, I would love to try tea from your country.

Se bevi il tè nel tuo paese, mi piacerebbe provare il tè del tuo paese.

That's always the thing that I love to try.

Questa è sempre la cosa che mi piace provare.

I love to try lots of stuff when I travel.

Mi piace provare un sacco di cose quando viaggio.

But whenever I travel, I love to try the kind of traditional food and also the kinds of

Ma ogni volta che viaggio, amo provare il tipo di cibo tradizionale e anche i tipi di

tea that people drink around the world.

tè che le persone bevono in tutto il mondo.

So I'm always curious what kind of things that other people drink.

Quindi sono sempre curioso di sapere che tipo di cose bevono gli altri.

My PO Box is in the description if you want to send me any.

La mia casella postale è nella descrizione se vuoi inviarmela.

All right.

Va bene.

We are back at the stove top.

Siamo di nuovo ai fornelli.

But on the stove top there is something I didn't mention, and that's a tea kettle for

Ma sul fornello c'è qualcosa che non ho menzionato, ed è un bollitore per

heating water.

scaldare l'acqua.

Pretty clear it's for my tea or for something else if you want to just heat up some water.

Abbastanza chiaro che è per il mio tè o per qualcos'altro se vuoi solo scaldare un po' d'acqua.

Got a cool little thermometer on the top so that you can see how hot it is because you

Ho un bel termometro in cima in modo che tu possa vedere quanto fa caldo perché

don't want to overheat your green tea.

non vuoi surriscaldare il tuo tè verde.

It must be the perfect temperature.

Deve essere la temperatura perfetta.

Maybe some people don't care, but I do.

Forse ad alcune persone non importa, ma a me sì.

And finally, before we go into the cupboards and the drawers, I'd like to end at this piece

E infine, prima di addentrarci negli armadi e nei cassetti, vorrei concludere con questo pezzo

of the counter which has some important elements for cooking.

del bancone che contiene alcuni elementi importanti per cucinare.

We have some cutting boards.

Abbiamo dei taglieri.

These are wooden cutting boards that we have here, and this kind of laminate wood cutting

Questi sono taglieri di legno che abbiamo qui, e questo tipo di tagliere di legno laminato

board here, and some oven mitts.

qui, e alcuni guanti da forno.

So this is a flat oven mitt and this is an actual mitt, like a mitten, that you can use

Quindi questo è un guanto da forno piatto e questo è un vero guanto, come un guanto, che puoi usare

to protect your hands.

per proteggere le tue mani.

On this little tray ... Not everybody has this.

Su questo piccolo vassoio... Non tutti ce l'hanno.

This is just something that we do for convenience.

Questo è solo qualcosa che facciamo per comodità.

We have some common items that we use when we're cooking, like olive oil, or honey, or

Abbiamo alcuni oggetti comuni che usiamo quando cuciniamo, come l'olio d'oliva, o miele, o

salt and paper, or my prenatal vitamin for our baby, some chopsticks, some knives, and

sale e carta, o la mia vitamina prenatale per il nostro bambino, alcune bacchette, alcuni coltelli e

some kitchen scissors.

alcune forbici da cucina.

I'm curious if you use scissors in the kitchen.

Sono curioso di sapere se usi le forbici in cucina.

We use scissors a lot, but I feel like growing up my parents didn't use scissors that much

Usiamo molto le forbici, ma mi sembra che crescendo i miei genitori non usassero così tanto le forbici

in the kitchen.

in cucina.

So maybe it's kind of a more modern thing.

Quindi forse è una cosa più moderna.

I'm not sure.

Non sono sicuro.

Do you use scissors in the kitchen?

Usi le forbici in cucina?

Next, let's take a look at some of the dry goods, some things in cupboards, some different

Successivamente, diamo un'occhiata ad alcune delle merci secche, alcune cose negli armadi, alcuni

appliances, and things that are put away.

elettrodomestici diversi e cose che vengono riposte.

These shelves are quite high, as you can see.

Questi scaffali sono piuttosto alti, come puoi vedere.

But up here we have some dry goods.

Ma quassù abbiamo delle merci secche. I

Dry goods are any kind of food that doesn't need to be refrigerated.

prodotti secchi sono qualsiasi tipo di alimento che non ha bisogno di essere refrigerato.

So for us, that's pasta, or couscous, or quinoa, the types of things that don't need to be

Quindi per noi questa è la pasta, o il cous cous, o la quinoa, il tipo di cose che non hanno bisogno di essere

refrigerated.

refrigerate.

We have some alcohol.

Abbiamo dell'alcool.

I was actually using that to make some apple cider spiked with rum, not for me, unfortunately,

In realtà lo stavo usando per fare del sidro di mele addizionato di rum, non per me, purtroppo,

because I'm pregnant, but for our friends for our pumpkin party we had.

perché sono incinta, ma per i nostri amici per la festa della zucca che abbiamo fatto.

Here is a little bit messy, but it's all right.

Qui c'è un po' di confusione, ma va tutto bene.

We have cookbooks.

Abbiamo libri di cucina.

A lot of kitchens have cookbooks.

Molte cucine hanno libri di cucina.

You probably do, too.

Probabilmente lo fai anche tu.

If you have any favorite cookbooks, please recommend them.

Se hai dei libri di cucina preferiti, consigliali.

I always love browsing through cookbooks.

Mi piace sempre sfogliare i libri di cucina.

And at the end of every year for Christmas I usually buy a new cookbook.

E alla fine di ogni anno per Natale di solito compro un nuovo libro di cucina.

We have just a couple here, but it's always nice to start the year with new recipes and

Ne abbiamo solo un paio qui, ma è sempre bello iniziare l'anno con nuove ricette e

new ideas.

nuove idee.

So if you have any recommendations, let me know.

Quindi, se avete consigli, fatemelo sapere.

I have some cookbooks.

Ho dei libri di cucina.

This is my personal cookbook.

Questo è il mio libro di cucina personale.

Not really my recipes but these are just recipes that I have written down in a little notebook.

Non proprio le mie ricette ma queste sono solo ricette che ho annotato su un quaderno. Ne

We also have some other ... These are mainly knickknacks, just kind of for display.

abbiamo anche altri... Si tratta principalmente di soprammobili, solo una specie di esposizione.

It's not really for the kitchen.

Non è proprio per la cucina.

But here we have other dry goods.

Ma qui abbiamo altri prodotti secchi.

These dry goods are kind of our snacks goods.

Questi prodotti secchi sono una specie dei nostri snack.

So we try to have healthy snacks, especially with a two-year-old who always wants snacks.

Quindi cerchiamo di fare spuntini sani, soprattutto con un bambino di due anni che vuole sempre spuntini.

I don't want to give him something unhealthy all the time so we always try to have a lot

Non voglio dargli sempre qualcosa di malsano, quindi cerchiamo sempre di avere un sacco

of nuts available.

di noccioline a disposizione.

So in these different jars ... These are usually called mason jars.

Quindi in questi diversi barattoli ... Questi sono solitamente chiamati barattoli di vetro.

It's the brand of jar but we use it as just a name of it.

È il marchio del barattolo ma lo usiamo solo come nome.

It's a mason jar or you could say it's a glass jar.

È un barattolo di vetro o potresti dire che è un barattolo di vetro.

It has this type of lid that's kind of two-piece.

Ha questo tipo di coperchio che è una specie di due pezzi.

It's got two pieces to it.

Ha due pezzi.

So we usually store different peanuts, cashews, almonds, pistachios, Brazil nuts, popcorn

Quindi di solito conserviamo diverse arachidi, anacardi, mandorle , pistacchi, noci del Brasile,

seeds, or sunflower seeds, or raisins, anything that's kind of a healthy snack we try to put

semi di popcorn o semi di girasole o uvetta, qualsiasi cosa che sia una specie di snack salutare che proviamo a mettere

on this shelf.

su questo scaffale.

All right.

Va bene.

Let's go back to the kitchen, which is just right here, and we're going to take a look

Torniamo in cucina, che è proprio qui, e daremo un'occhiata

inside some of the cupboards to look at some other appliances and things that might be

all'interno di alcuni armadietti per vedere altri elettrodomestici e cose che potrebbero

hiding.

nascondersi.

Pretty much every kitchen has something that you eat on, right?

Praticamente ogni cucina ha qualcosa su cui mangiare, giusto?

So we have some small plates.

Quindi abbiamo alcuni piccoli piatti.

There's not really a fancy term for these.

Non c'è davvero un termine di fantasia per questi.

You might have really small plates that are called saucers.

Potresti avere piatti davvero piccoli che si chiamano piattini.

We don't have these, but you can use it to put like a teacup on.

Non li abbiamo, ma puoi usarli come una tazza da tè.

And it usually has a little rim on the inside, some place where you can safely set your teacup.

E di solito ha un piccolo bordo all'interno, un posto dove puoi tranquillamente appoggiare la tua tazza da tè.

This is not a saucer.

Questo non è un piattino.

This is just a small plate for small portions of food.

Questo è solo un piccolo piatto per piccole porzioni di cibo.

Then we also have some big plates, some larger plates.

Poi abbiamo anche dei piatti grandi, dei piatti più grandi .

We do have bowls, but, as you saw, they are dirty.

Abbiamo delle ciotole, ma, come hai visto, sono sporche.

All of our bowls are dirty.

Tutte le nostre ciotole sono sporche.

We usually go through bowls really quickly because, especially now, it's a little bit

Di solito usiamo le ciotole molto velocemente perché, soprattutto ora, fuori fa un po'

colder outside so we eat a lot of soup in our house and we finish all of our bowls pretty

più freddo, quindi mangiamo molta zuppa a casa nostra e finiamo tutte le nostre ciotole abbastanza

quickly.

velocemente.

So we do have bowls.

Quindi abbiamo le ciotole.

I'm sure you know what bowls are, though, so no problem.

Sono sicuro che sai cosa sono le ciotole, quindi nessun problema.

On this shelf as well we have some mugs, some more mugs in here.

Anche su questo scaffale abbiamo delle tazze, altre tazze qui.

I love mugs.

Adoro le tazze.

And some glasses or just some cups.

E dei bicchieri o solo delle tazze.

You can call this ... It is glass.

Puoi chiamarlo ... È vetro.

It is made of glass, but you can also call it just a cup.

È fatto di vetro, ma puoi anche chiamarlo solo una tazza.

There's some smaller cups.

Ci sono alcune tazze più piccole.

There's some beer glasses.

Ci sono dei bicchieri da birra.

This is the right size for drinking beer according to Dan.

Questa è la dimensione giusta per bere birra secondo Dan.

I don't know.

Non lo so.

I'm not a big fan of beer.

Non sono un grande fan della birra.

But we also have up here a strainer.

Ma quassù abbiamo anche un colino.

Sorry.

Scusa.

I'm a little bit low here because these shelves are really high.

Sono un po' basso qui perché questi scaffali sono davvero alti.

This is a strainer.

Questo è un colino.

We put this in the sink to wash our fruit and vegetables.

Lo mettiamo nel lavandino per lavare la nostra frutta e verdura.

Super handy.

Super pratico.

You probably have something like that in your kitchen.

Probabilmente hai qualcosa del genere nella tua cucina.

And we just have some other coffee things, like a hand grinder.

E abbiamo solo altre cose per il caffè, come un macinino manuale.

Dan loves grinding coffee by hand, or a pour over for coffee.

Dan ama macinare il caffè a mano o versare il caffè.

This is kind of the miscellaneous coffee supplies.

Questa è una specie di forniture varie di caffè.

There's a French press up there, other little devices.

C'è una stampa francese lassù, altri piccoli dispositivi.

All right.

Va bene.

Let's go to this shelf over here.

Andiamo su questo scaffale qui.

Okay, I'm just going to sit up on the counter because it's a little bit awkward to film

Ok, mi siedo sul bancone perché è un po' imbarazzante filmare

a high spot and I'm down here and I'm showing this.

un punto alto e io sono quaggiù e lo mostro.

So, I'm siting on the counter.

Quindi, mi siedo sul bancone.

No judging.

Nessun giudizio.

All right.

Va bene.

Up here we have our wine glasses.

Quassù abbiamo i nostri bicchieri di vino. I

Your wine glasses might have a stem.

tuoi bicchieri da vino potrebbero avere uno stelo.

A stem is that part on the bottom.

Uno stelo è quella parte sul fondo.

A stem is the word that you use with a flower.

Uno stelo è la parola che usi con un fiore.

There's a flower, and then under the flower is a stem and it looks like that.

C'è un fiore, e poi sotto il fiore c'è uno stelo e sembra così.

But, these wine glasses do not have a stem.

Ma questi bicchieri da vino non hanno uno stelo.

We have some little fancy glasses, too.

Abbiamo anche degli occhialini stravaganti.

And on this shelf is generally just knickknacks.

E su questo scaffale ci sono generalmente solo soprammobili.

This is a point of contention in our relationship.

Questo è un punto controverso nella nostra relazione.

Whenever Dan has a really cool beer glass, he wants to keep it because it looks cool.

Ogni volta che Dan ha un bicchiere di birra davvero fantastico, vuole tenerlo perché sembra fantastico.

But I feel like when you display too many beer glasses it kind of looks bad.

Ma mi sembra che quando mostri troppi bicchieri di birra sembri un po' brutto.

Kind of looks like you drink too much alcohol.

Sembra che tu beva troppo alcol.

And Dan doesn't drink that much alcohol, but when you display all of it, it's not that

E Dan non beve così tanto alcol, ma quando lo mostri tutto, non è così

great, I think.

bello, credo.

Anyway, so I'm always secretly recycling them.

Comunque, quindi li riciclo sempre di nascosto.

Shh.

Shh.

Don't tell him.

Non dirglielo.

Actually, he knows.

In realtà, lo sa.

He knows.

Lui sa.

Sometimes he'll look up and say, "Hey, where'd that go?

A volte alza lo sguardo e dice: "Ehi, dov'è andato a finire?

Oh.

Oh.

Okay.

Ok.

I guess there were too many."

Immagino che ce ne fossero troppi".

So these are some glasses that Dan thinks are super cool.

Quindi questi sono degli occhiali che Dan pensa siano fantastici.

All right.

Va bene.

Now we're going to go around the kitchen drawer by drawer.

Ora andremo in giro cassetto per cassetto della cucina.

I'm going to pull some things out.

Tiro fuori alcune cose.

You're going to see inside the drawers of kitchen.

Vedrai dentro i cassetti della cucina.

Not so clean, but maybe yours is not so clean either.

Non così pulito, ma forse neanche il tuo è così pulito .

All right.

Va bene.

Inside this drawer there are all of our lids for our pots and pans.

All'interno di questo cassetto ci sono tutti i nostri coperchi per pentole e padelle.

We haven't looked at our pots and pans yet.

Non abbiamo ancora guardato le nostre pentole e padelle.

We'll take a look at those in a moment.

Daremo un'occhiata a quelli tra un momento.

They're kind of hanging up in an awkward spot to film.

Stanno riattaccando in un posto imbarazzante per filmare.

But we have like a lid rack so that you can hold all of the lids.

Ma abbiamo come un portacoperchi in modo da poter tenere tutti i coperchi.

It's so convenient.

È così conveniente.

I really like having that.

Mi piace davvero averlo.

Down here we have a lot of our baking things.

Quaggiù abbiamo molte delle nostre cose da forno.

So there's cookie sheets or baking sheets.

Quindi ci sono fogli di biscotti o teglie.

You can use these for baking cookies, for baking french fries, whatever you want to

Puoi usarli per cuocere i biscotti, per cuocere le patatine fritte, qualunque cosa tu voglia

cook, baking vegetables.

cucinare, cuocere le verdure.

We also have a ... This is technically called a cooling rack.

Abbiamo anche un ... Questo è tecnicamente chiamato rack di raffreddamento.

So you can bake cookies and set them here.

Quindi puoi cuocere i biscotti e impostarli qui.

And because there is some space, it will cool the cookies and they won't get too moist.

E poiché c'è un po' di spazio, raffredderà i biscotti e non diventeranno troppo umidi.

It'll cool evenly.

Raffredderà uniformemente.

But I also use this for baking.

Ma lo uso anche per la cottura al forno.

It fits on the sheet perfectly.

Si adatta perfettamente al foglio. Lo

I use it when maybe we're baking something that has a lot of grease, like chicken wings,

uso quando forse stiamo cuocendo qualcosa che ha molto grasso, come le ali di pollo,

something that has a lot of grease and I don't want my food cooking in the grease.

qualcosa che ha molto grasso e non voglio che il mio cibo cuocia nel grasso.

I'll put that up here and then the grease will fall down underneath onto the pan.

Lo metto qui e poi il grasso cadrà sotto sulla padella.

And it's a little bit healthier and also tastes good for some things to cook it like that.

Ed è un po' più salutare e ha anche un buon sapore per alcune cose cucinarlo così.

Some other baking items that are under here are different pans for baking different items.

Alcuni altri prodotti da forno che si trovano qui sotto sono padelle diverse per cuocere oggetti diversi.

So this is a bread pan but we also have different casserole dishes.

Quindi questa è una teglia per il pane, ma abbiamo anche diverse casseruole.

This is a casserole dish.

Questa è una casseruola.

It's pretty common in the US to eat casseroles.

È abbastanza comune negli Stati Uniti mangiare casseruole.

I don't know if I've ever actually made one myself.

Non so se ne ho mai fatto uno io stesso.

Maybe that's more of my parent's generation making a casserole.

Forse è più della generazione dei miei genitori che fa una casseruola.

I don't know.

Non lo so.

Maybe in colder places in the US they make casseroles.

Forse nei posti più freddi degli Stati Uniti fanno le casseruole.

It's basically just throwing everything in, maybe some potatoes, maybe some paste, some

Fondamentalmente si tratta solo di aggiungere tutto, forse un po' di patate, forse un po' di pasta, un po' di

cheese, some broccoli, throwing maybe some meat and you just kind of bake it together.

formaggio, dei broccoli, magari un po' di carne e si cuoce tutto insieme.

It's kind of like a strange lasagna if you can imagine this kind of idea.

È un po' come una strana lasagna se riesci a immaginare questo tipo di idea.

It's kind of an easy thing to make.

È una cosa facile da fare.

So this is a casserole dish, but I use it for other things, maybe for brownies or for

Quindi questa è una casseruola, ma la uso per altre cose, forse per i brownies o per

baking vegetables.

cuocere le verdure.

I use it for a lot of different things.

Lo uso per molte cose diverse.

This one is a glass baking dish.

Questa è una pirofila di vetro.

Some people might actually call it by the brand name.

Alcune persone potrebbero effettivamente chiamarlo con il nome del marchio.

The brand name is Pyrex.

Il marchio è Pyrex.

That's a really common brand name for baking items.

Questo è un marchio molto comune per gli articoli da forno .

Sometimes we use that to describe it.

A volte lo usiamo per descriverlo.

So instead of saying the glass dish we might say the Pyrex dish.

Quindi invece di dire il piatto di vetro potremmo dire il piatto di Pyrex.

Not everyone's going to use that.

Non tutti lo useranno.

They might just say the glass dish but you might occasionally hear that, and that's just

Potrebbero semplicemente dire il piatto di vetro, ma potresti occasionalmente sentirlo, e questo è solo

the brand name being used for the item.

il nome del marchio utilizzato per l'articolo.

Even if it's not that brand name but it's that same idea, it's a glass dish, you might

Anche se non è quel marchio ma è la stessa idea, è un piatto di vetro, potresti

hear that used.

sentirlo usato.

Something else that I dug out from the back of this shelf are two silicone muffin tins.

Qualcos'altro che ho tirato fuori dal retro di questo scaffale sono due stampi per muffin in silicone.

Now, you might have ... It's more likely to have metal muffin tins, but I like to make

Ora, potresti avere... È più probabile che tu abbia stampi per muffin in metallo, ma mi piace fare i

muffins and it's really annoying to get them out of the metal muffin tin, and this you

muffin ed è davvero fastidioso tirarli fuori dallo stampo per muffin in metallo, e su questo

can use less oil on it.

puoi usare meno olio.

It just comes out so easily.

Viene fuori così facilmente.

It's really great and it lasts for a long time.

È davvero ottimo e dura a lungo.

It's very easy to clean.

È molto facile da pulire.

So I have these silicone muffin tins.

Quindi ho questi stampi per muffin in silicone.

You might use that or just something to make muffins with.

Potresti usarlo o semplicemente qualcosa con cui fare i muffin.

Also in this drawer is a strainer.

Anche in questo cassetto c'è un colino.

Or, this is not a strainer.

Oppure, questo non è un colino.

This is a steamer, a steamer.

Questo è un piroscafo, un piroscafo.

We already saw the strainer, which was up in the cupboard, and we use that to wash the

Abbiamo già visto il colino, che era nella credenza, e lo usiamo per lavare le

vegetables.

verdure.

This steamer is going to fold up.

Questo piroscafo si ripiegherà.

It's supposed to fold up.

Dovrebbe piegarsi.

You can put that in a pan or a pot of steaming water and you can steam broccoli, you can

Puoi metterlo in una padella o in una pentola di acqua bollente e puoi cuocere a vapore i broccoli, puoi cuocere a vapore i

steam green beans, you can steam vegetables in this really easily, steam shrimp.

fagiolini, puoi cuocere a vapore le verdure in questo molto facilmente, gamberi al vapore.

I use that for all of these things.

Lo uso per tutte queste cose.

I use this steamer basket.

Io uso questo cestello per la cottura a vapore.

I think these steamer baskets, maybe they're pretty common around the world, but this folding

Penso che questi cestini per la cottura a vapore, forse sono abbastanza comuni in tutto il mondo, ma questo

metal type, I've had a couple of them and they always fall apart.

tipo di metallo pieghevole, ne ho avuto un paio e si rompono sempre.

The little leaves on them always fall off, even if it's a pretty good, brand name steamer

Le foglioline su di loro cadono sempre, anche se è un cestello per la cottura a vapore di marca piuttosto buono

basket.

.

So I'm curious in your country if you use this type of thing and if you have better

Quindi sono curioso nel tuo paese se usi questo tipo di cose e se ne hai di migliore

quality ones.

qualità.

It's cool that it can fold up, but sometimes the little leaves get stuck.

È bello che possa piegarsi, ma a volte le foglioline si incastrano.

Okay, that worked pretty well.

Ok, ha funzionato abbastanza bene.

But maybe it's just because I have a two-year-old.

Ma forse è solo perché ho un bambino di due anni.

He likes to pull them off and then you find them around the house.

Gli piace tirarli fuori e poi li trovi in ​​​​giro per casa.

Not very handy when you have a two-year-old.

Non molto utile quando hai un bambino di due anni.

Next, lets move on from this cabinet and go to these drawers.

Quindi, passiamo da questo armadietto e andiamo a questi cassetti.

A cabinet is going to open like this, like a door, and a drawer, it's a tricky word to

Un armadietto si aprirà così, come una porta, e un cassetto, è una parola difficile da

say, is going to open like this.

dire, si aprirà così.

Well, let's start at the top.

Bene, iniziamo dall'alto.

At the top we have silverware.

In cima abbiamo l'argenteria.

Some people call this flatware.

Alcune persone chiamano questo posate.

It's kind of a restaurant word.

È una specie di parola da ristorante.

When we're talking about forks, spoons, butter knives, chopsticks, steak knives, children's

Quando si parla di forchette, cucchiai, coltelli da burro, bacchette, coltelli da bistecca,

stuff, when we're talking about these items that you put on the table when you eat, the

roba per bambini, quando si parla di questi oggetti che si mettono in tavola quando si mangia, la

most common word is silverware.

parola più comune è argenteria.

It doesn't need to be actually made of silver.

Non ha bisogno di essere effettivamente fatto di argento.

Usually they're not because that takes a lot of work to keep up.

Di solito non lo sono perché ci vuole molto lavoro per stare al passo.

But we usually call that silverware.

Ma di solito la chiamiamo argenteria.

At a restaurant, you might hear the restaurant staff say flatware.

In un ristorante, potresti sentire il personale del ristorante dire posate.

Or maybe if you work in a really fancy restaurant or ... Yeah, I don't think I've ever heard

O forse se lavori in un ristorante davvero elegante o... Sì, non credo di aver mai sentito

a family call it flatware at home.

una famiglia chiamarlo posate a casa.

I just remember in my home ec class ... Home ec is home economics where you learn about

Ricordo solo nella mia classe di economia domestica ... L' economia domestica è economia domestica in cui impari a

baking, and sewing, and all those kinds of things in high school.

cucinare, cucire e tutto quel genere di cose al liceo.

In my home ec class, I remember our our home ec teacher said, "In this class you will not

Nella mia lezione di economia domestica, ricordo che il nostro insegnante di economia domestica ha detto: "In questa classe non

call it silverware, you will call it flatware," and everyone kind of laughed a little bit

la chiamerai argenteria, la chiamerai posate", e tutti hanno riso un po'

like, "Who says that?

come, "Chi lo dice?

That's so fancy."

È così fantasia."

But in her class we had to call it flatware, but I've never used that term since.

Ma nella sua classe dovevamo chiamarlo posate, ma da allora non ho più usato quel termine.

So if you're from the US or you have American friends, I'm curious if you've ever heard

Quindi, se vieni dagli Stati Uniti o hai amici americani, sono curioso di sapere se hai mai sentito

flatware in that kind of casual situation.

posate in quel tipo di situazione informale.

All right.

Va bene.

In the next drawer we have some other helpful items for baking and cooking.

Nel cassetto successivo abbiamo alcuni altri oggetti utili per cuocere al forno e cucinare.

This is kind of our random drawer.

Questa è una specie del nostro cassetto casuale.

Everyone has stuff like that.

Tutti hanno cose del genere.

Here we have teaspoons and tablespoons.

Qui abbiamo cucchiaini e cucchiai.

So as I mentioned, ovens use ... Maybe I didn't mention this but ovens use Fahrenheit in the

Quindi, come ho già detto, i forni usano ... Forse non l'ho menzionato, ma i forni usano Fahrenheit negli

US.

Stati Uniti.

And instead of using milliliters, and liters, and these kind of easy measurements, we decided

E invece di usare millilitri, e litri, e questo tipo di misure facili, abbiamo deciso

to do things the hard way in the US and use tablespoons, which is this measurement or

di fare le cose nel modo più duro negli Stati Uniti e usare cucchiai, che è questa misura o

this one here, this big circle, or teaspoons, which are these.

questa qui, questo grande cerchio, o cucchiaini, che sono questi .

There's various increments, half a teaspoon, a forth of a teaspoon, an eighth of a teaspoon.

Ci sono vari incrementi, mezzo cucchiaino, un quarto di cucchiaino, un ottavo di cucchiaino.

Yeah.

Sì.

If you're using spices, or salt, or you're baking, that's really essential.

Se stai usando spezie, o sale, o stai cuocendo, è davvero essenziale.

If you're cooking something, like you're making a soup, I just throw stuff in.

Se stai cucinando qualcosa, come se stessi preparando una zuppa, ci metto dentro solo qualcosa. Di

I don't usually measure it, but that's a personal preference.

solito non lo misuro, ma è una preferenza personale.

We also have some tongs.

Abbiamo anche delle pinze.

Great for picking up out things when you're cooking them, like corn, when you're boiling

Ottimo per raccogliere le cose quando le cucini, come il mais, quando fai bollire il

corn.

mais.

Great to have this.

Fantastico avere questo.

We also have a thermometer.

Abbiamo anche un termometro.

This is a meat thermometer.

Questo è un termometro per carne.

I guess you could use it for water, too, or for soup, other things, but we usually use

Immagino che potresti usarlo anche per l'acqua, o per la zuppa, altre cose, ma di solito

this for meat.

lo usiamo per la carne.

On the back of the thermometer it says C/F, and that's Celsius of Fahrenheit.

Sul retro del termometro c'è scritto C/F, che è Celsius o Fahrenheit.

So if you buy a meat thermometer in the US, make sure that you have the right button clicked.

Quindi, se acquisti un termometro per carne negli Stati Uniti, assicurati di aver fatto clic sul pulsante giusto.

And if you're thinking about the temperature, what temperature should pork be in Celsius,

E se stai pensando alla temperatura, quale temperatura dovrebbe essere la carne di maiale in Celsius,

make sure that you're showing the Celsius number.

assicurati di mostrare il numero Celsius.

I've thought about that a lot because sometimes the wrong one is clicked and in my head I'm

Ci ho pensato molto perché a volte viene cliccato quello sbagliato e nella mia testa

thinking the Fahrenheit number but it's showing the Celsius number and it's just mixed up.

penso al numero Fahrenheit ma mostra il numero Celsius ed è solo confuso.

So make sure that don't get that wrong, especially with meat.

Quindi assicurati di non sbagliare, specialmente con la carne.

We also have a meat pounder for pounding chicken, or steak, or whatever you want to get to be

Abbiamo anche un batticarne per battere il pollo, o la bistecca, o qualunque cosa tu voglia per essere

more tender.

più tenera.

You might see this also called a tenderizer.

Potresti vedere questo anche chiamato inteneritore.

It has some knobs on the top, a tenderizer, but it's for pounding meat.

Ha delle manopole in cima, un inteneritore, ma serve per pestare la carne.

All right.

Va bene.

Let's go to the next drawer.

Andiamo al prossimo cassetto.

In this drawer we have other random thing.

In questo cassetto abbiamo altra cosa a caso.

This is a box of drink accessories.

Questa è una scatola di accessori per bevande.

So if you want to make yourself a shot of some alcohol, if you want to open some wine,

Quindi, se vuoi farti un bicchierino di alcol, se vuoi stappare del vino,

we have a wine opener.

abbiamo un apribottiglie.

There's also a corkscrew.

C'è anche un cavatappi.

That's this little device is a corkscrew.

Questo piccolo dispositivo è un cavatappi.

So you need to put that into the cork, turn it, and then you can use the wine opener for

Quindi devi metterlo nel tappo, girarlo , e poi puoi usare l'apribottiglie per

this, or you could ... This is a really old one.

questo, oppure potresti... Questo è davvero vecchio .

But you could use a bottle opener to open beer or cider, whatever you're drinking out

Ma potresti usare un apribottiglie per aprire birra o sidro, qualunque cosa tu stia bevendo

of the bottle.

dalla bottiglia.

This is a bottle opener and this is a wine opener.

Questo è un apribottiglie e questo è un apribottiglie.

I also have some wine stoppers because we don't drink that much wine.

Ho anche dei tappi per il vino perché non beviamo molto vino.

And if we have a bottle of wine, we don't finish it in one day.

E se abbiamo una bottiglia di vino, non la finiamo in un giorno.

So it's nice to kind of pump the air out.

Quindi è bello pompare l'aria fuori. Al

Our two-year-old likes to play with this a lot, likes to pump the air out.

nostro bambino di due anni piace molto giocare con questo , gli piace pompare l'aria.

And you put the stopper in and it keeps your wine fresh for longer.

E metti il ​​tappo e mantiene il tuo vino fresco più a lungo.

Pretty handy little thing.

Piccola cosa abbastanza utile.

We also have a knife sharpener.

Abbiamo anche un affilacoltelli.

This is for our nice, sharp knives, not the steak knives.

Questo è per i nostri bei coltelli affilati, non per i coltelli da bistecca.

The steak knives, they are serrated.

I coltelli da bistecca sono seghettati.

Serrated means they have little like U marks, little cuts in them.

Seghettate significa che hanno piccoli segni a U, piccoli tagli. I

Serrated knives are great for cutting tomatoes, or steak, things like this.

coltelli seghettati sono ottimi per tagliare pomodori o bistecche, cose come questa.

But you cannot sharpen, at least as far as I know.

Ma non puoi affilare, almeno per quanto ne so.

You can't sharpen serrated knives, so this is for our chopping knife or some other knives

Non puoi affilare coltelli seghettati, quindi questo è per il nostro coltello da taglio o altri coltelli

that have a smooth blade.

che hanno una lama liscia.

I got this fun little device recently.

Ho ricevuto questo piccolo dispositivo divertente di recente.

Do you know what this is?

Sai cos'è questo?

Can you guess?

Puoi indovinare?

You put a hard boiled egg inside this.

Ci metti dentro un uovo sodo.

And when you push it down, these little strings will cut the egg.

E quando lo spingi verso il basso, questi piccoli fili taglieranno l'uovo.

I bought this because I saw a toddler using this to cut hard boiled eggs, and I thought,

L'ho comprato perché ho visto un bambino usarlo per tagliare le uova sode e ho pensato:

"My two-year-old is going to love this."

"Il mio bambino di due anni lo adorerà".

So I made a bunch of hard boiled eggs and I peeled them, and he helped me cut them with

Così ho fatto un mucchio di uova sode e le ho sbucciate, e lui mi ha aiutato a tagliarle con

this.

questo.

It was a hit.

È stato un successo.

It worked well.

Ha funzionato bene.

All right.

Va bene.

In this final drawer we have not many options that you can actually see, but these are Tupperware.

In quest'ultimo cassetto non abbiamo molte opzioni che puoi effettivamente vedere, ma queste sono Tupperware.

We have some glass Tupperware.

Abbiamo dei Tupperware di vetro.

Again, you could say Pyrex dishes.

Ancora una volta, potresti dire piatti Pyrex.

Technically you could bake, not with the lid, but you could bake something in this because

Tecnicamente potresti cuocere, non con il coperchio, ma potresti cuocere qualcosa in questo perché

it's glass and it's meant for baking.

è di vetro ed è pensato per la cottura al forno.

Usually we have a full drawer of these Tupperware dishes but we don't have a full drawer of

Di solito abbiamo un cassetto pieno di questi piatti Tupperware, ma non ne abbiamo un cassetto pieno

them right now because we've recently been making a lot of soup.

in questo momento perché di recente abbiamo fatto molta zuppa.

And as you saw in our freezer, we have a lot of leftover soup containers.

E come hai visto nel nostro congelatore, abbiamo un sacco di contenitori per zuppe avanzati.

So when we make soup, maybe chili, we make a lot, and then put some in the freezer, and

Quindi quando prepariamo la zuppa, magari il peperoncino, ne facciamo molta, e poi ne mettiamo un po' nel congelatore, e

we use those Tupperware containers to store it.

usiamo quei contenitori Tupperware per conservarla.

And then the next week when we want soup, we don't have to make it.

E poi la settimana dopo, quando vogliamo la zuppa, non dobbiamo farla.

You just pull it out of the freezer and bam!

Basta tirarlo fuori dal congelatore e bam!

You got dinner.

Hai la cena.

All right.

Va bene.

Let's move on to the next drawer.

Passiamo al cassetto successivo.

These cabinets are under our sink.

Questi armadietti sono sotto il nostro lavandino.

So you can see kind of the sink basins are here.

Quindi puoi vedere che i lavandini sono qui.

And usually under the sink is where you keep extra soap, maybe some cleaning supplies.

E di solito sotto il lavandino è dove tieni il sapone extra, forse alcuni prodotti per la pulizia.

We have trash bags, extra trash bags, extra little cleaning rags.

Abbiamo sacchi per la spazzatura, sacchi per la spazzatura extra, stracci extra per la pulizia.

It's kind of like a cleaning section.

È un po' come una sezione di pulizia.

I'm curious what are some things that you put underneath your kitchen sink.

Sono curioso di sapere quali sono alcune cose che metti sotto il lavello della tua cucina.

This is usually where in the US you'll find cleaning supplies.

Di solito è qui che negli Stati Uniti troverai i prodotti per la pulizia.

We also have a couple appliances.

Abbiamo anche un paio di elettrodomestici.

This is the blender.

Questo è il frullatore.

We can blend soups.

Possiamo frullare le zuppe.

We can blend smoothies.

Possiamo frullare frullati.

You can blend apple sauce, whatever you're making in there.

Puoi frullare la salsa di mele, qualunque cosa tu stia preparando.

And also rice cooker.

E anche cuociriso. I

Rice cookers are not common kitchen appliances in the US, but I don't know why not because

cuociriso non sono elettrodomestici da cucina comuni negli Stati Uniti, ma non so perché no perché

they're so handy.

sono così utili.

It's so convenient.

È così conveniente.

We use ours for cooking rice.

Usiamo il nostro per cucinare il riso.

We use it for steaming some potatoes, things that take a long time.

Lo usiamo per cuocere al vapore alcune patate, cose che richiedono molto tempo.

And it also doubles as a slow cooker.

E funge anche da pentola a cottura lenta.

So this is a special rice cooker that has a slow cooker button.

Quindi questo è un cuociriso speciale che ha un pulsante per la cottura lenta.

You can just put whatever you want to slow cook.

Puoi semplicemente mettere quello che vuoi per cuocere lentamente.

I'm not sure if this is a type cuisine that common in other places but in the US it's

Non sono sicuro che questo sia un tipo di cucina comune in altri posti, ma negli Stati Uniti è

really common to cook things in a slow cooker.

molto comune cucinare le cose in una pentola a cottura lenta.

A lot of Americans will not have a rice cooker but they will have a slow cooker.

Molti americani non avranno una cuociriso ma avranno una pentola a cottura lenta.

It looks pretty similar.

Sembra abbastanza simile.

Usually it has a glass lid that you can take off, but it's kind of heavy duty pot.

Di solito ha un coperchio di vetro che puoi togliere, ma è una specie di pentola resistente.

It's electric, and you can put usually soup ingredient.

È elettrico e puoi mettere di solito l' ingrediente della zuppa.

You can put vegetables and broth and you just push the button.

Puoi mettere verdure e brodo e basta premere il pulsante.

And after eight hours, usually you go to work, and you come home, and it's all finished,

E dopo otto ore, di solito vai al lavoro, e torni a casa, ed è tutto finito,

and you didn't have to do anything.

e non hai dovuto fare niente.

It's so great.

È fantastico.

So you can use it as a slow cooker.

Quindi puoi usarlo come pentola a cottura lenta.

If you've never heard of a slow cooker, I recommend looking up some recipes with it.

Se non hai mai sentito parlare di una pentola a cottura lenta, ti consiglio di cercare alcune ricette con essa.

It's really interesting because slow cookers have been around for a long time but the idea

È davvero interessante perché le pentole a cottura lenta esistono da molto tempo, ma l'idea

of having a good meal cooked without much time in the kitchen has always been popular.

di cucinare un buon pasto senza molto tempo in cucina è sempre stata popolare.

So a lot of people use slow cookers over all generations.

Quindi molte persone usano pentole a cottura lenta da tutte le generazioni.

It's a pretty cool device to have.

È un dispositivo piuttosto interessante da avere.

And the next cabinet, pretty nifty.

E il prossimo armadietto, piuttosto elegante.

See how it works.

Vedere come funziona.

This opens and, whoa!

Questo si apre e, whoa!

This spins.

Questo gira.

When we first saw this house, I thought, "Oh, this so cool.

Quando abbiamo visto questa casa per la prima volta, ho pensato: "Oh, è fantastico.

I can't wait to use this."

Non vedo l'ora di usarla".

The bottom spins, too.

Anche il fondo gira.

This is just where we keep our dry goods.

Qui è proprio dove teniamo le nostre merci secche.

So you saw some of the dry goods up on the shelf.

Quindi hai visto un po' di roba secca sullo scaffale.

Those are just kind of some pretty ones for display.

Quelli sono solo una specie di quelli carini da mostrare.

We do eat those, but it just kind of looks cool.

Li mangiamo, ma sembra semplicemente fantastico.

In here is where we keep beans, and vinegar, and tomato paste, and rice, and all of those

Qui è dove teniamo i fagioli, l'aceto, il concentrato di pomodoro, il riso e tutte quelle

things that we use for cooking but we don't need to keep them on the counter.

cose che usiamo per cucinare ma non abbiamo bisogno di tenerle sul bancone.

A lot of people in the US will have a pantry.

Molte persone negli Stati Uniti avranno una dispensa.

This is like a closet in your kitchen where you can keep all of these types of things.

È come un armadio nella tua cucina dove puoi tenere tutti questi tipi di cose.

In this house we don't have a pantry so we have this lazy Susan is the term.

In questa casa non abbiamo una dispensa quindi abbiamo questa pigra Susan è il termine.

It's a rolling cabinet.

È un armadio a rotelle.

It could just be a circle that you put a pot on and that circle spins.

Potrebbe essere solo un cerchio su cui metti una pentola e quel cerchio gira.

That's called a lazy Susan.

Si chiama Susan pigra.

You might see this at restaurants.

Potresti vederlo nei ristoranti.

You might have it on your kitchen table.

Potresti averlo sul tavolo della tua cucina.

But this is also called a lazy Susan.

Ma questa è anche chiamata Susan pigra.

I don't know why.

Non so perché.

Poor Susan.

Povera Susanna.

I'm sorry if your name's Susan.

Mi dispiace se ti chiami Susan.

You're not lazy.

Non sei pigro.

It's just a term for this type of cool spinning shelf, and it's really helpful for being able

È solo un termine per questo tipo di fantastico scaffale rotante ed è davvero utile per poter

to access a lot of stuff and make the most of your space.

accedere a molte cose e sfruttare al meglio il tuo spazio.

We're almost finished.

Abbiamo quasi finito.

Hurrah!

Evviva!

These are the last drawers in my kitchen.

Questi sono gli ultimi cassetti della mia cucina.

In these drawers we have our most used kitchen utensils.

In questi cassetti abbiamo i nostri utensili da cucina più usati .

I'd like to go through these because they might be similar to what you have in your

Mi piacerebbe esaminarli perché potrebbero essere simili a quelli che hai in

house.

casa. Per

First we have a simple spoon.

prima cosa abbiamo un semplice cucchiaio.

This is for stirring things that we're cooking.

Questo serve per mescolare le cose che stiamo cucinando.

This is a garlic press.

Questo è uno spremiaglio.

Put your garlic in here.

Metti qui il tuo aglio.

When you press it down, the garlic comes out those holes and it's nice and fine and juicy.

Quando lo premi, l'aglio esce da quei buchi ed è bello, fine e succoso.

It's really great.

E 'davvero grandioso.

I hate cleaning this, but it's a really handy device.

Odio pulirlo, ma è un dispositivo davvero utile .

Then we have a whisk.

Quindi abbiamo una frusta.

This is a plastic whisk.

Questa è una frusta di plastica.

If you can see it, it's a plastic whisk, but a lot of whisks are metal.

Se riesci a vederlo, è una frusta di plastica, ma molte fruste sono di metallo.

They might have a metal part here to it.

Potrebbero avere una parte metallica qui.

This is a soup ladle.

Questo è un mestolo.

You can ladle.

Puoi mestolo.

We can use it as a verb, too.

Possiamo usarlo anche come verbo.

I'm ladling the soup with the soup ladle.

Sto versando la zuppa con il mestolo.

This is a soup ladle.

Questo è un mestolo.

You might call this too a soup spoon, but you most likely hear it called a ladle.

Potresti chiamare anche questo cucchiaio da minestra, ma molto probabilmente lo sentirai chiamare mestolo.

Next, this is just a little scraper for our rice cooker.

Quindi, questo è solo un piccolo raschietto per il nostro cuociriso.

This came with it, and I like to scoop up the rice with it.

Questo è arrivato con esso e mi piace raccogliere il riso con esso.

This isn't so common in other American households.

Questo non è così comune in altre famiglie americane.

But if you have a rice cooker, you probably have something like this.

Ma se hai un cuociriso, probabilmente hai qualcosa del genere.

We also have a can opener.

Abbiamo anche un apriscatole.

This is a manual can opener, so you have to do this by hand.

Questo è un apriscatole manuale, quindi devi farlo a mano.

When I was growing up, my parents had an electric can opener, and it was a little device that

Quando stavo crescendo, i miei genitori avevano un apriscatole elettrico, ed era un piccolo dispositivo che

stuck on one of our cupboards.

si attaccava a uno dei nostri armadi.

They attached a can to it with a magnet and just pushed a button and it automatically

Hanno attaccato una lattina con un magnete e hanno semplicemente premuto un pulsante e

opened the can.

la lattina si è aperta automaticamente.

Pretty cool.

Abbastanza bello.

Actually, our cat, the cat that we don't have anymore, he's 18 years old.

In realtà, il nostro gatto, il gatto che non abbiamo più, ha 18 anni.

He passed away a couple years ago.

È morto un paio di anni fa.

But the cat that I grew up with, he loved that electric can opener because my dad would

Ma il gatto con cui sono cresciuto adorava quell'apriscatole elettrico perché mio padre

often open cans of tuna with the can opener.

apriva spesso scatolette di tonno con l'apriscatole.

So every time my cat heard the can opener he would run downstairs and wait.

Quindi ogni volta che il mio gatto sentiva l'apriscatole correva di sotto e aspettava.

Please, please, I want tuna.

Per favore, per favore, voglio il tonno.

Please.

Per favore.

And usually my dad would give him some of the juice or a little piece or something.

E di solito mio padre gli dava un po' di succo o un pezzettino o qualcosa del genere.

But that sound that electric can opener was linked in the cat's mind with yummy food.

Ma quel suono dell'apriscatole elettrico era collegato nella mente del gatto con del cibo delizioso.

All right.

Va bene.

Next we have some more tongs.

Poi abbiamo altre pinze.

These are shorter tongs, and a vegetable peeler.

Queste sono pinze più corte e un pelapatate.

I like this kind of vegetable peeler that has this U shape and the peeler is across

Mi piace questo tipo di pelapatate che ha questa forma a U e il pelapatate è

the top.

nella parte superiore.

But in a lot of houses in the US, you're going to see a flat vegetable peeler and then the

Ma in molte case negli Stati Uniti vedrai un pelapatate piatto e poi la

blade kind of comes out like a knife.

lama esce come un coltello.

I like this kind better.

Mi piace di più questo genere.

I think it's easier to use, but maybe you have something different in your house.

Penso che sia più facile da usare, ma forse hai qualcosa di diverso in casa.

We have a spatula.

Abbiamo una spatola.

Actually, we have two spatulas.

In realtà, abbiamo due spatole.

This is a silicone spatula and this is a metal spatula.

Questa è una spatola in silicone e questa è una spatola in metallo.

We have some more kitchen scissors.

Abbiamo altre forbici da cucina.

This is another spatula, but we could use it for stirring or scrapping.

Questa è un'altra spatola, ma potremmo usarla per mescolare o raschiare.

So you might call it a scraper.

Quindi potresti chiamarlo un raschietto.

You might call it a spatula.

Potresti chiamarla una spatola.

I think most people would probably call it a spatula even though technically this, this

Penso che la maggior parte delle persone probabilmente la chiamerebbe una spatola anche se tecnicamente questo, questo

device that's flat, it's flatter, you can flip eggs, you can flip things with this spatula,

dispositivo che è piatto, è più piatto, puoi capovolgere le uova, puoi capovolgere le cose con questa spatola,

and this one is more for mixing, like if you're mixing some bread dough.

e questo è più per mescolare, come se stessi mescolando un po' di pasta di pane.

Or if you're mixing something, you might be more likely to use this, but we'd still call

O se stai mescolando qualcosa, potresti essere più propenso a usarlo, ma lo chiameremmo comunque

this a spatula.

una spatola.

If I think of another name for this I'll right it here, but I'm pretty sure we just call

Se penso a un altro nome per questo, lo aggiusterò qui, ma sono abbastanza sicuro che lo chiamiamo semplicemente

this a spatula.

spatola.

I also have a lighter.

Ho anche un accendino.

Hurrah!

Evviva!

Great for lighting candles and whatnot.

Ottimo per accendere candele e quant'altro.

Let's go to the next drawer.

Andiamo al prossimo cassetto.

Here are all of our spices.

Ecco tutte le nostre spezie.

If you watched our other video from our old apartment, 150 Household Items, that I mentioned

Se hai guardato il nostro altro video dal nostro vecchio appartamento, 150 articoli per la casa, che ho menzionato

a couple times, in our old apartment, we used to have all of our spices on a shelf.

un paio di volte, nel nostro vecchio appartamento, avevamo tutte le nostre spezie su uno scaffale.

Personally, I prefer that because you can see the names of all the spices and you don't

Personalmente, lo preferisco perché puoi vedere i nomi di tutte le spezie e non

have to ... All of these, all I see is the black lid.

devi... Tutto ciò che vedo è il coperchio nero.

So I have to often pick up each one and see what is this, what is this, what is this.

Quindi devo prenderli spesso in mano e vedere cos'è questo, cos'è questo, cos'è questo.

So I feel like in the future we'll probably have a more useful way to store our spices.

Quindi penso che in futuro avremo probabilmente un modo più utile per conservare le nostre spezie.

Maybe we'll put them on a shelf.

Forse li metteremo su uno scaffale.

But for now, they are in this drawer with some tea and some other tea filters, other

Ma per ora sono in questo cassetto con del tè e altri filtri per il tè, altri

types of drink things.

tipi di bevande.

But this is where we store our spices.

Ma è qui che conserviamo le nostre spezie.

Then in the bottom drawer ... This is kind of a weird angle to show you.

Poi nell'ultimo cassetto... Questo è un angolo strano da mostrarti.

But in the bottom drawer are all of our other things that we need in the kitchen.

Ma nell'ultimo cassetto ci sono tutte le altre cose che ci servono in cucina.

So there are small plastic bags.

Quindi ci sono piccoli sacchetti di plastica.

Sometimes we use the brand name for this, this type of bag, and we'll call this a Ziploc

A volte usiamo il nome del marchio per questo, questo tipo di borsa, e la chiameremo

bag.

borsa Ziploc.

This is not a brand name Ziploc bag, but some people call it that, even though you might

Questa non è una borsa Ziploc di marca, ma alcune persone la chiamano così, anche se potresti

not actually use that brand.

non usare effettivamente quel marchio.

Ziploc is the brand.

Ziploc è il marchio.

But you might just use a generic or a store brand name type thing.

Ma potresti semplicemente usare una cosa di tipo generico o di marca del negozio.

So we have some plastic bags.

Quindi abbiamo dei sacchetti di plastica.

I have some reusable cloth bags, some reusable, sealable plastic bags.

Ho alcuni sacchetti di stoffa riutilizzabili, alcuni sacchetti di plastica riutilizzabili e sigillabili.

I like to use these for cheese because it's just nice to have something that you can use

Mi piace usarli per il formaggio perché è bello avere qualcosa che puoi usare

again and again.

ancora e ancora.

There's also some extra garbage bags in here.

Ci sono anche dei sacchi della spazzatura in più qui.

I'm curious, what do you think this is called in English?

Sono curioso, come pensi che si chiami in inglese?

There are plenty of names.

Ci sono molti nomi.

But in the US we just call this plastic wrap.

Ma negli Stati Uniti chiamiamo semplicemente questo involucro di plastica.

Some people might say cling wrap.

Alcune persone potrebbero dire pellicola trasparente.

I'm sure there are other names for this.

Sono sicuro che ci sono altri nomi per questo.

But putting plastic wrap on something, I've tried a lot of different natural methods for

Ma mettendo l'involucro di plastica su qualcosa, ho provato molti metodi naturali diversi per

using instead of plastic wrap, but really, plastic wrap is so handy.

usare invece dell'involucro di plastica, ma davvero l' involucro di plastica è così utile.

It's so handy to use.

È così comodo da usare.

We also have in here aluminum foil.

Abbiamo anche qui un foglio di alluminio.

Aluminum foil, and we use that whole name, aluminum foil.

Foglio di alluminio, e usiamo quel nome intero, foglio di alluminio.

Might put this on a dish when you're baking it.

Potresti metterlo su un piatto quando lo cuoci.

You might put it over the dish to keep it warm.

Potresti metterlo sopra il piatto per tenerlo caldo.

It's a lot of different uses for that.

Ci sono molti usi diversi per questo.

I also have some wax paper or parchment paper.

Ho anche della carta oleata o della carta pergamena.

Technically this is not wax paper.

Tecnicamente questa non è carta oleata.

You'll see in the store a different item for wax paper but some people call it wax paper.

Vedrai nel negozio un articolo diverso per la carta oleata, ma alcune persone la chiamano carta oleata.

It's technically parchment paper.

Tecnicamente è carta pergamena.

But this is what you can put down on your cookie sheet on your baking sheet so that

Ma questo è ciò che puoi mettere sulla tua teglia sulla tua teglia in modo da

you don't have to clean it up that much.

non doverla pulire così tanto.

So usually, I like to put this paper on my baking sheet to just lessen the mess afterwards.

Quindi di solito mi piace mettere questa carta sulla mia teglia per ridurre il disordine dopo.

And last but not least are the pots and pans, essential for cooking.

E, ultimo ma non meno importante, sono le pentole e padelle, indispensabili per cucinare. I

Mine are hung up really high.

miei sono appesi molto in alto.

Right now I'm standing on a chair.

In questo momento sono in piedi su una sedia.

These are up here but it's really nice to be able to have them hung up.

Questi sono qui, ma è davvero bello poterli appendere.

In our kitchen, we don't have a specific place where we want to put these.

Nella nostra cucina non abbiamo un posto specifico dove metterli.

As you can see, all of our drawers are full of other things so it's really handy to have

Come puoi vedere, tutti i nostri cassetti sono pieni di altre cose, quindi è davvero utile avere

these little hooks up here.

questi piccoli ganci qui.

If somebody tall comes to our house, they just have to watch out and not hit their head.

Se qualcuno di alto viene a casa nostra, deve solo stare attento e non battere la testa.

So we hang up our pots, little pots.

Quindi appendiamo i nostri vasi, piccoli vasi.

These are stainless steel pots, stainless steel pans, and we also have a nonstick pan.

Queste sono pentole in acciaio inossidabile, padelle in acciaio inossidabile e abbiamo anche una padella antiaderente.

That's the coating that's on here is going to help it to not stick.

Questo è il rivestimento che c'è qui che lo aiuterà a non attaccarsi.

On this side, this type of ... I'll take it off so you can see.

Da questo lato, questo tipo di... lo tolgo così puoi vedere.

This is called a wok.

Questo si chiama wok.

You're maybe familiar with this type of item.

Forse conosci questo tipo di oggetto.

This is an old wok.

Questo è un vecchio wok.

It's supposed to be nonstick but it is quite old so it's not exactly nonstick anymore.

Dovrebbe essere antiaderente ma è piuttosto vecchio quindi non è più esattamente antiaderente.

But, all of these are pots and pans.

Ma tutte queste sono pentole e padelle.

You might also hear something like this get called a sauce pan because it's small.

Potresti anche sentire qualcosa di simile chiamato padella perché è piccolo.

Some people call that a sauce pan.

Alcune persone lo chiamano una casseruola. Lo

I just call it a pot, a small pot, or a pan.

chiamo semplicemente pentola, pentolino o padella.

So there's simple words.

Quindi ci sono parole semplici.

There's more complex words.

Ci sono parole più complesse.

I'm sure there's regional words for these types of things but I hope that it will help

Sono sicuro che ci sono parole regionali per questo tipo di cose, ma spero che

give you kind of a base for your vocabulary.

ti aiuti a darti una sorta di base per il tuo vocabolario.

Thank you so much for joining me for this kitchen vocabulary lesson.

Grazie mille per esserti unito a me per questa lezione di vocabolario di cucina.

It also helped me to have an excuse to clean the kitchen really well.

Mi ha anche aiutato ad avere una scusa per pulire molto bene la cucina. La

My kitchen doesn't usually look like this.

mia cucina di solito non è così.

So thank you for giving me that opportunity.

Quindi grazie per avermi dato questa opportunità.

I hope that this lesson helped you to expand your vocabulary.

Spero che questa lezione ti abbia aiutato ad ampliare il tuo vocabolario.

And now I want to ask you a question.

E ora voglio farti una domanda.

What are some kitchen items that I didn't mention?

Quali sono alcuni oggetti da cucina che non ho menzionato?

Or maybe you have some things in your kitchen that don't exist in American kitchens.

O forse hai alcune cose nella tua cucina che non esistono nelle cucine americane.

Let me know in the comments, and make sure that you read other students' comments as

Fammi sapere nei commenti e assicurati di leggere anche i commenti degli altri studenti

well because you can just keep expanding your vocabulary.

perché puoi continuare ad espandere il tuo vocabolario.

Thanks so much for joining me, and I'll see you again next Friday for a new lesson here

Grazie mille per esserti unito a me, e ci vediamo venerdì prossimo per una nuova lezione qui

on my YouTube channel.

sul mio canale YouTube.

Bye.

Ciao.

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You'll learn what you need to do to speak confidently and fluently.

Imparerai cosa devi fare per parlare con sicurezza e fluenza.

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