DESSERT Taste-Test: Advanced English Conversation Lesson

Vanessa: Hi, I'm Vanessa from SpeakEnglishWithVanessa.com.

ヴァネッサ：こんにちは、SpeakEnglishWithVanessa.comのヴァネッサです。

Dan: And I'm her husband, Dan.

ダン：そして私は彼女の夫、ダンです。

Vanessa: Today, we're going to be eating some wonderful things.

ヴァネッサ：今日は素晴らしいものを食べます 。

Let's get started.

始めましょう。

Are you hungry?

お腹Hあすきましたか？

Do you have a sweet tooth?

甘い歯はありますか？

Well, I have some good news.

さて、私はいくつかの良いニュースがあります。

My husband Dan and I went to a local bakery in our city, where we chose seven amazing

夫のダンと私は私たちの街の地元のパン屋に行きました 。そこで私たちは7つの素晴らしいデザートを選びました

desserts, and we want to share them with you.

、そして私たちはあなたとそれらを共有したいと思います。

Dan: Yeah.

ダン：うん。

I hope you're hungry.

お腹が空いたらいいのに。

Vanessa: Yeah.

ヴァネッサ：うん。

Virtually share them with you.

それらを事実上あなたと共有します。

So what I would love for you to be able to do during this lesson is to immerse yourself

ですから、このレッスンであなたにできることを望んでいるの は、英語に没頭すること

in English.

です。

You're going to have a quick little visit to the bakery, where we buy these, and then

私 たちがこれらを購入するパン屋を少し訪れてから、

we're going to be talking about what we taste, what it smells like, the different textures.

私たちが味わう もの、匂い、さまざまな食感について話します。

Just a chance for you to feel like you are in an American home for a couple minutes,

数分間アメリカの家にいるように感じ、

enjoying yourself, learning some new vocabulary and phrases.

楽しんで、新しい語彙 やフレーズを学ぶチャンスです。

Are you ready to get started?

始める準備はできていますか？

Dan: How could I not be?

ダン：どうして私はできなかったの？

Vanessa: Let's do it.

ヴァネッサ：やってみましょう。

Dan: For this lesson, we're going to actually play a little game.

ダン：このレッスンでは、実際に 小さなゲームをします。

We are going to compare two similar style of pastries and decide which one we like better.

2つの似たようなスタイルのペストリーを比較し 、どちらが好きかを判断します。

We'll rate them one through 10 and we'll also say between the two, which one we like better.

それらを1から10 まで評価し、2つの間でどちらが好きかを評価します。

Vanessa: Oh, this is my favorite kind of game.

ヴァネッサ：ああ、これは私の好きな種類のゲームです。

Dan: Indeed.

ダン：確かに。

Vanessa: Yes.

ヴァネッサ：はい。

All right.

わかった。

We're starting off with the two that we think are maybe the least exciting, but still could

私たちは、おそらく最もエキサイティングではないと思う2つから始めています が、それでも

be really sweet and tasty.

本当に甘くておいしい可能性があります。

Dan: This looks pretty exciting to me.

ダン：これは私にはかなりエキサイティングに見えます。

Vanessa: In front of me, I have peanut brittle.

ヴァネッサ：私の前では、ピーナッツがもろいです。

It looks kind of crunchy, kind of thick.

カリカリで厚みがあります。

It's got peanuts in it.

ピーナッツが入っています。

Dan: This is very American.

ダン：これはとてもアメリカ人です。

Vanessa: Yes.

ヴァネッサ：はい。

What about for you?

あなたはどうですか？

What do you have?

何がありますか？

Dan: This is English toffee.

ダン：これは英語のタフィーです。

It is an obviously English-style, sweet, kind of crispy, crunchy candy.

それは明らかに英国風の、甘い、一種 のサクサクした、カリカリのキャンディーです。

Vanessa: Caramelly kind of thing?

ヴァネッサ：キャラメリーのようなものですか？

Dan: Caramelly.

ダン：キャラメリー。

Yeah.

うん。

Vanessa: All right.

ヴァネッサ：大丈夫です。

Well, let's try it.

さて、やってみましょう。

Which one do you want to try first?

どちらを最初に試しますか？

Dan: Let's try this one.

ダン：これを試してみましょう。

Vanessa: Okay.

ヴァネッサ：わかりました。

I'll try the big piece.

大きな作品を試してみます。

Dan: Traditionally, you'd eat this with your fingers.

ダン：伝統的に、あなたはこれを指で食べるでしょう 。

So let's give it a shot.

それでは、試してみましょう。

Very buttery.

とてもバター。

Vanessa: Yes.

ヴァネッサ：はい。

Dan: That's the first thing that comes to my mind.

ダン：それが私の頭に浮かぶ最初のことです 。

Butter.

バター。

Vanessa: I feel like I expected it to be chewy, but instead, it's more crispy.

ヴァネッサ：歯ごたえがあると思っていたような気がします が、代わりにもっとサクサクしています。

So the inside, the caramel on the inside is pretty crispy.

中身は、中のキャラメルが サクサクしています。

Dan: I'd say perfectly crispy.

ダン：完全にサクサクだと思います。

Vanessa: Perfectly crispy.

ヴァネッサ：完全にサクサク。

Dan: Perfectly.

ダン：完璧です。

Vanessa: Wow.

ヴァネッサ：うわー。

So you're going to give this one a high ranking probably?

それで、あなたはこれをおそらく高いランクにするつもり ですか？

Dan: I don't know.

ダン：わかりません。

Let me try the other one first.

最初にもう一方を試してみましょう。

Vanessa: If you had to guess what was on the outside, what would you say?

ヴァネッサ：外側に何があるかを推測する必要があるとしたら、あなたは 何と言いますか？

Dan: I think pecans.

ダン：ピーカンナッツだと思います。

Vanessa: Percans?

ヴァネッサ：パーカンズ？

Okay.

わかった。

Dan: Some kind of nut is on the outside.

ダン：ある種のナッツが外側にあります。

Vanessa: Pecans.

ヴァネッサ：ピーカンナッツ。

Maybe walnuts.

多分クルミ。

Definitely chocolate.

間違いなくチョコレート。

So it's kind of like a sandwich of those things with caramel in the middle.

だから 、キャラメルを真ん中に置いたサンドイッチのようなものです。

All right.

わかった。

You want to try the peanut brittle?

ピーナッツのもろさを試してみませんか？

Dan: Sure.

ダン：もちろん。

I'm going to take this huge piece.

この巨大な作品を撮ります。

Vanessa: Okay.

ヴァネッサ：わかりました。

When we bought these at the bakery, I didn't really want to explain, "Oh, these are-"

私たちがパン屋でこれらを購入したとき、私は 本当に説明したくありませんでした、「ああ、これらは-」

Dan: Oh, this one's hard.

ダン：ああ、これは難しいです。

Vanessa: "-for us, but we're not going to eat them all."

ヴァネッサ：「-私たちにとっては、すべてを食べるつもりはありません 。」

Anyway, we just bought a lot of pastries.

とにかく、たくさんのペストリーを買いました。

I felt a little bit embarrassed.

少し恥ずかしい思いをしました。

Dan: This one's crunchier.

ダン：これはカリカリです。

Vanessa: Whoa.

ヴァネッサ：おっ。

Dan: Whoa.

ダン：おっ。

I haven't had peanut brittle in a long time.

私は長い間ピーナッツがもろくなっていませんでした。

Vanessa: Yeah.

ヴァネッサ：うん。

Dan: That's good.

ダン：いいね。

Vanessa: I don't think I've ever had real, homemade peanut brittle.

ヴァネッサ：本物の自家製ピーナッツがもろくなったことはないと思います 。

I've only had the kind ... It comes in a little candy wrapper.

私はその種類しか持っていません...それは小さな キャンディーラッパーに入っています。

It's kind of cheap Halloween candy.

ちょっと安いハロウィンのお菓子です。

Dan: They're pretty similar.

ダン：彼らはかなり似ています。

Vanessa: Yeah.

ヴァネッサ：うん。

I feel like- Dan: This one has more of a candy taste to

私は次のように感じます- ダン：これはもっとキャンディーの味が

it.

します。

Vanessa: This makes me feel like I need to brush my teeth immediately.

ヴァネッサ：これで、すぐに歯を磨く必要があるように感じ ます。

Dan: Yeah.

ダン：うん。

That's really sweet.

それは本当に甘いです。

Vanessa: Maybe we should have started with this one last.

ヴァネッサ：たぶん、これを最後に始めるべきだったでしょう 。

Dan: This one's more buttery and crispy, and this one is more crunchy, candy.

ダン：これはもっとバターとサクサクしていて、 これはもっとカリカリでキャンディーです。

Probably made with corn syrup, I imagine.

おそらくコーンシロップで作られていると思います。

Vanessa: Maybe.

ヴァネッサ：たぶん。

I don't know.

わからない。

This is a local bakery, so I'm sure that they're trying to make it as nice and smooth and-

これは地元のパン屋なので、彼らは それを素晴らしく滑らかにしようとしていると確信しています-

Dan: More authentic.

ダン：より本物。

Vanessa: Authentic as possible.

ヴァネッサ：可能な限り本物。

Yeah.

うん。

If you had to choose between the two of them when we go back to this bakery someday, and

いつかこのパン屋に戻ったときに2つのうちどちらかを選択する必要があり、

these were the only two pastries available ... Well, they're not pastries, but sweets

利用できるペストリーは2つだけだったとしたら ...まあ、それらはペストリーではなく、お菓子

available.

です。

Dan: They're very similar to me as far as how much I like them.

ダン：私がどれだけ好きかという点では、彼らは私と非常に似てい ます。

Vanessa: Oh, it's different for me.

ヴァネッサ：ああ、それは私にとっては違います。

Dan: I don't love love them.

ダン：私は彼らを愛するのが好きではありません。

So I'm going to say ... You know what?

だから私は言うつもりです...あなたは何を知っていますか？

Vanessa: Let's point.

ヴァネッサ：指摘しましょう。

Dan: Point?

ダン：ポイント？

Vanessa: Yeah.

ヴァネッサ：うん。

Point at three, two, one and point.

3、2、1、ポイントをポイントします。

Dan: Okay.

ダン：わかりました。

Vanessa: All right.

ヴァネッサ：大丈夫です。

Three, two, one.

3、2、1。

Oh, really?

まあ、本当に？

Dan: I'm going with the peanut brittle.

ダン：ピーナッツがもろいので行きます。

I don't know why.

理由はわかりません。

The peanut flavor just smacks you in the face and I like that.

ピーナッツフレーバーはあなたの顔を叩くだけで、 私はそれが好きです。

Vanessa: I think I'm not a fan of how much it will probably stick in my teeth.

ヴァネッサ：私はそれがおそらく私の歯にどれだけ付着するかについてのファンではないと思います 。

Dan: Yeah.

ダン：うん。

This is going to stick in your teeth, too.

これもあなたの歯にくっつくでしょう。

Vanessa: Yeah.

ヴァネッサ：うん。

I mean it's going to stick in your teeth, but it's less crunchy and I really like this

私はそれがあなたの歯にくっつくだろうということを意味します、 しかしそれはそれほどカリカリではなく、そして私はこれが本当に好き

... Dan: This one's crispier.

です... ダン：これはよりクリスピーです。

Vanessa: Crispy on the outside.

ヴァネッサ：外側はサクサク。

Dan: It's close to me, but- Vanessa: Creamy on the inside.

ダン：それは私の近くですが- ヴァネッサ：内側はクリーミーです。

Dan: I'm going to say seven for this one and 6.5 for that one.

ダン：これは7つ、 あれは6.5と言います。

Vanessa: Oh my goodness.

ヴァネッサ：ああ、私の良さ。

Okay.

わかった。

Well, I'm going to give this one a five.

さて、これに5を与えます。

Dan: A five?

ダン：ファイブ？

Ouch.

痛い。

Vanessa: It's still good.

ヴァネッサ：それでもいいです。

This is a spectrum of amazing desserts.

これは素晴らしいデザートのスペクトルです。

This one, I would buy it again.

これ、また買います。

I probably would not buy this one again.

私はおそらくこれを二度と買わないでしょう。

I will still eat it over the next couple days.

これから数日はまだ食べます。

Dan: See, I'm going for a second bite.

ダン：ほら、もう一口食べます。

Vanessa: But I feel like this one ... Dan: Plus, I'm an American boy, so I've got

ヴァネッサ：しかし、私はこれのように感じます... ダン：さらに、私はアメリカ人の男の子なので、

to like peanut brittle.

ピーナッツのもろいものが好きでなければなりません。

Vanessa: I think it's the chocolate.

ヴァネッサ：チョコレートだと思います。

The chocolate on the outside of this is just an extra touch.

これの外側のチョコレートは ただ余分なタッチです。

I'm going to give this one a six.

これを6にします。

Dan: A six.

ダン：6。

Okay.

わかった。

Vanessa: A still kind of low rating, but I know that these probably-

ヴァネッサ：まだ低い評価ですが 、おそらくこれらは知って

Dan: You're setting the standard.

います-ダン：あなたは基準を設定しています。

She's got a baseline.

彼女はベースラインを持っています。

Vanessa: Yeah.

ヴァネッサ：うん。

I know that the other desserts will probably be better to me.

私は他のデザートがおそらく 私にとってより良いであろうことを知っています。

Dan: We'll see.

ダン：なるほど。

Vanessa: All right.

ヴァネッサ：大丈夫です。

Let's go to the next pair.

次のペアに行きましょう。

Dan: Okay.

ダン：わかりました。

Vanessa: All right.

ヴァネッサ：大丈夫です。

The next pair of desserts that we're going to taste are similar styles again.

私たちが味わう次のデザートのペアは、 再び似たようなスタイルです。

I have a chocolate pot de crème.

私はチョコレートポットデクリームを持っています。

Dan: Chocolate.

ダン：チョコレート。

Vanessa: It looks like it's completely chocolate, some whipped cream on top.

ヴァネッサ：それは完全にチョコレートのようで 、上にホイップクリームがいくつかあります。

There's a blackberry and a blueberry with a little spring of rosemary.

ブラックベリーとブルーベリーが あり、ローズマリーの春が少しあります。

Dan: Yes.

ダン：はい。

This one is kind of similar, except it's not chocolate.

これはチョコレートではないことを除けば、似たようなものです 。

It's Swedish cream.

スウェーデンのクリームです。

Vanessa: If you're from Sweden, let us know if this is actually a Swedish dessert.

ヴァネッサ：スウェーデン出身の方は、 これが実際にスウェーデンのデザートかどうか教えてください。

Dan: I've never been to Sweden and I don't know if this is a legit Swedish thing, but

ダン：私はスウェーデンに行ったことがなく 、これがスウェーデンの合法的なものかどうかはわかりませ

it's got this sweet cream and then it almost looks like a yogurt and then jelly.

んが、この甘いクリームが入ってい て、ヨーグルトとゼリーのように見えます。

Raspberry jelly.

ラズベリーゼリー。

A raspberry and I guess another rosemary sprig.

ラズベリーと私は別のローズマリーの小枝を推測します。

Vanessa: Yeah.

ヴァネッサ：うん。

I feel like I've had this one a lot with blackberry, but I've never seen them make it with raspberry.

これはブラックベリーでたくさん食べたような気がしますが 、ラズベリーで作っているのを見たことがありません。

Maybe it's a seasonal thing.

多分それは季節的なものです。

Let's give it a try.

やるだけやってみよう。

Dan: They just wanted to change the color up.

ダン：彼らはただ色を変えたかっただけ です。

Vanessa: I think we should try this one first.

ヴァネッサ：最初にこれを試してみるべきだと思います。

Dan: Okay.

ダン：わかりました。

Vanessa: Because I think the chocolate might be more of an overpowering taste.

ヴァネッサ：チョコレートは もっと圧倒的な味かもしれないと思うからです。

Dan: It's going to be overpowering.

ダン：それは圧倒されるだろう。

Vanessa: Yeah.

ヴァネッサ：うん。

Dan: I think we've had both of these before, but I'll give it a shot.

ダン：私たちは以前にこれらの両方を持っていたと 思いますが、私はそれを試してみます。

Vanessa: I don't know if I've had this one.

ヴァネッサ：これを持っているかどうかはわかりません。

Dan used to work at a chocolate shop, so we had a lot of different types of chocolate.

ダンはかつてチョコレートショップで働いて いたので、いろいろな種類のチョコレートがありました。

Dan: This looks really good.

ダン：これは本当によさそうだ。

Vanessa: Cheers.

ヴァネッサ：乾杯。

Dan: Should we cross arms?

ダン：腕を組むべきですか？

Vanessa: Might be a little messy.

ヴァネッサ：少し厄介かもしれません。

That's so amazing.

それはとても素晴らしいです。

Dan: This is way better than peanut brittle.

ダン：これはピーナッツのもろさよりもずっといいです。

Vanessa: Yeah.

ヴァネッサ：うん。

It's crazy because this cream down here, it looks like it should be just yogurt, but it's

このクリームはここにあるのでクレイジーです。ヨーグルトのように見えますが、

not too sweet.

甘すぎません。

Well, it's very sweet, but it's not too sweet.

まあ、とても甘いですが、甘すぎないです。

Dan: It's pretty sweet.

ダン：それはかなり甘いです。

Vanessa: At least for my taste.

ヴァネッサ：少なくとも私の好みでは。

The jam on top is so smooth.

上のジャムはとてもスムーズです。

Dan: It's tart.

ダン：それはタルトです。

Vanessa: And tart.

ヴァネッサ：そしてタルト。

Yeah.

うん。

I think that the berryness of it is great, too.

ベリー感も素晴らしいと思い ます。

Dan: Obviously, it's very creamy and I like cream.

ダン：明らかに、それはとてもクリーミーで、私は クリームが好きです。

What can I say?

何と言えばいい？

Vanessa: Yeah.

ヴァネッサ：うん。

Well, I'm going to clean off my spoon and try the chocolate.

さて、スプーンを片付け てチョコレートを試してみます。

Maybe I should refresh- Dan: I don't always like fruity kind of desserts,

たぶん私はリフレッシュする必要があります- ダン：私はいつもフルーティーな種類のデザートが好きではありません

but this has just a layer of tart jelly or jam on the top, and that really just hits

が、これはちょうど上にタルトゼリーまたはジャムの層が あり、それは本当に

the spot for me.

私にとってぴったりです。

Vanessa: Yeah.

ヴァネッサ：うん。

It doesn't feel too heavy, especially if we go to the bakery and share this.

特にパン屋に行ってこれを共有すれば、それほど重く感じることはありません 。

Dan: Yes.

ダン：はい。

I feel like I could eat this whole thing.

全部食べられそうな気がします。

Vanessa: It feels like a good sharable thing.

ヴァネッサ：それは良い共有可能なもののように感じます。

Dan: I could eat the whole thing without getting sick.

ダン：病気にならずに全部食べられました 。

Vanessa: Oh, that's a good thing.

ヴァネッサ：ああ、それはいいことだ。

Dan: That's a big thing for me.

ダン：それは私にとって大きなことです。

Too much sweets makes me feel sick.

お菓子が多すぎると気分が悪くなります。

Vanessa: Yeah.

ヴァネッサ：うん。 今日

We don't eat sweets that often except for today.

以外はあまりお菓子を食べません 。

Usually if I go for a dessert, usually I go for something that's chocolatey, but I've

普段はデザートに行くなら チョコレートっぽいものに行き

bought this one more often than this one.

ますが、これよりも頻繁に購入しています。

So I'm curious now how this one will taste after that.

だから、これがその後どうなるのか気になり ます。

Dan: Got to clean off the spoon.

ダン：スプーンを片付けました。

Vanessa: All right.

ヴァネッサ：大丈夫です。

I'm going to try some- Dan: Is that gross?

私はいくつか試してみるつもりです- ダン：それはグロスですか？

Probably.

多分。

Vanessa: Yeah.

ヴァネッサ：うん。

No one likes to watch other people eat stuff.

他の人が何かを食べるのを見るのが好きな人はいません。

Dan: That's what we're doing in this video.

ダン：それがこのビデオでやっていることです。

Vanessa: Well, I guess the- Dan: People don't like to watch people eat

ヴァネッサ：まあ、私は推測します- ダン：人々は人々がものを食べるのを見るのが好きではありません

stuff.

。

Vanessa: I mean chewing and those sounds are always awful.

ヴァネッサ：咀嚼を意味し、それらの音は 常にひどいです。

Do you want to cheers?

応援しますか？

Dan: Whoa.

ダン：おっ。

A lot thicker.

かなり厚い。

Vanessa: Yes.

ヴァネッサ：はい。

This one feels a lot lighter.

これはずっと軽く感じます。

The texture is really thick.

テクスチャーは本当に厚いです。

Dan: It's almost like mousse.

ダン：それはほとんどムースのようなものです。

Vanessa: Yeah.

ヴァネッサ：うん。

It's even thicker than a mousse.

ムースよりもさらに厚いです。

Like between a mousse and a brownie.

ムースとブラウニーの間のように。

Dan: Both of these are really good.

ダン：どちらも本当にいいです。

Vanessa: Are you cool if I eat this whole blackberry?

ヴァネッサ：このブラックベリーを丸ごと食べたらかっこいい ですか？

Dan: Yeah, go ahead.

ダン：ええ、どうぞ。

I'll eat the blueberry.

ブルーベリーを食べます。

Vanessa: Okay.

ヴァネッサ：わかりました。

I want to try it with the chocolate because- Dan: Are we supposed to eat the rosemary or

チョコレートで試してみたいのは- ダン：ローズマリーを食べることになっているの

is that just purely a garnish?

か、それとも純粋に付け合わせなのか？

Vanessa: I feel like they added the berry for looks.

ヴァネッサ：彼らは見た目にベリーを加えたような気が します。

Dan: I'll try it with a little bit just ... Oh, you know what?

ダン：ちょっとだけやってみます…ああ、 分かりますか？

It actually tastes good with it.

実は美味しいです。

Vanessa: Oh, yeah?

ヴァネッサ：ああ、そうですか？

What happened to it?

それがどうなったのか？

Oh, it's on here.

ああ、ここにあります。

Maybe I'll try it.

多分私はそれを試してみます。

Dan: It added a little something.

ダン：それは少し何かを追加しました。

Vanessa: Okay.

ヴァネッサ：わかりました。

Dan: I got it on my fingers.

ダン：私はそれを私の指で手に入れました。

Vanessa: I think the berry is a stronger taste to me than the rosemary.

ヴァネッサ：ベリーは ローズマリーよりも強い味だと思います。

Dan: Yeah.

ダン：うん。

The blueberry was really good with that, too.

ブルーベリーもそれで本当に良かったです。

I don't know about the blackberry, but- Vanessa: I love berries.

ブラックベリーについてはわかりませんが、 ヴァネッサ：ベリーが大好きです。

Dan: All the little additions they had here really made it taste a lot better.

ダン：彼らがここに持っていたすべての小さな追加は 本当にそれをずっと良く味わいました。

Vanessa: Yeah.

ヴァネッサ：うん。

What about that raspberry?

そのラズベリーはどうですか？

Are we going to fight over it?

私たちはそれをめぐって戦うつもりですか？

Dan: You can have it.

ダン：あなたはそれを持つことができます。

Vanessa: Okay.

ヴァネッサ：わかりました。

Dan: I've got to save space.

ダン：スペースを節約する必要があります。

Vanessa: Oh, yeah.

ヴァネッサ：そうそう。

We've got a lot of desserts coming.

たくさんのデザートが来ています。

Well, I feel like they know what they're doing as far as the garnish.

ええと、付け合わせまで何をしているのか知っているような気がします 。

They know what will look good and they also know what's going to give it that extra edge.

彼らは何が良く見えるかを知っており、何が それに余分なエッジを与えるのかも知っています。

Dan: Yeah.

ダン：うん。

I feel like I thought this was going to be the clear winner when I tried it, but now

試してみたところ、これが明らかに勝者になると思っていた気がしますが、

I'm not so sure.

今はよくわかりません。

They're both so good.

どちらもとても良いです。

Vanessa: Maybe I'll have to try this one again.

ヴァネッサ：たぶん、これをもう一度試してみる必要があります。

I think that- Dan: Got to try coffee with it.

私はそう思います- ダン：それでコーヒーを試してみました。

Vanessa: I think I could never order this one by myself because it's too rich.

ヴァネッサ：これは金持ちすぎるので、一人で注文することはできなかったと思います 。

Dan: I've got to try this one again.

ダン：これをもう一度試してみる必要があります。

Vanessa: It's rich in a good way, but it's too rich for at least me to handle the whole

ヴァネッサ：それは良い意味で 豊かですが、少なくとも私が自分でカップ全体を扱うにはあまりにも豊かです

cup by myself.

。

Dan: Daggum.

ダン：ダグム。

I like both of these.

私はこれらの両方が好きです。

Vanessa: I could probably handle that by myself if I was forced to.

ヴァネッサ： 私が強制された場合、私はおそらく自分でそれを処理することができます。

Yeah.

うん。

I need a sip of my tea.

お茶を一口飲む必要があります。

Dan: Oh, they're both so good.

ダン：ああ、どちらもとても良いです。

Okay.

わかった。

I'm going to say- Vanessa: All right.

私が言うつもりです- ヴァネッサ：大丈夫です。

We've got to point.

私たちは指摘しなければなりません。

Dan: Oh, yeah.

ダン：そうそう。

Three, two, one.

3、2、1。

Vanessa: I still pointed to the opposite one.

ヴァネッサ：私はまだ反対のものを指さしました。

So why do you like that one the best?

それで、なぜあなたはそれが一番好きですか？

Dan: Well, it was a last minute decision.

ダン：まあ、それは土壇場の決定でした。

I don't know.

わからない。

Just the thick, creamy chocolate.

濃厚でクリーミーなチョコレート。

Vanessa: Yeah.

ヴァネッサ：うん。

Dan: I don't know.

ダン：わかりません。

Just really got me on that last bite.

本当に最後の一口に私を連れて行った。

It was really good.

それは本当に良かったです。

Also, all the garnishes on it taste really yummy.

また、付け合わせはどれも 美味しいです。

Both of them are really good.

どちらも本当に良いです。

It's a tough decision.

それは難しい決断です。

Vanessa: If I'm going to have something thick and chocolatey that's not cake or a cookie,

ヴァネッサ： ケーキやクッキーではない、厚くてチョコレートのようなものを作るつもりなら、

I think I would rather have hot chocolate.

私はむしろホットチョコレートが欲しいと思います。

Dan: Oh, yeah?

ダン：ああ、そうですか？

Oh, I'd take this any day over hot chocolate.

ああ、私はこれをいつでもホットチョコレートにかけます。

Vanessa: Instead of this?

ヴァネッサ：これの代わりに？

Dan: I thought we were similar.

ダン：私たちは似ていると思いました。

Vanessa: Well, in this way- Dan: Maybe we're just like opposites attract.

ヴァネッサ：まあ、このように- ダン：たぶん、私たちは反対者が引き付けるようです。

Vanessa: You can have this one and I'll have this one.

ヴァネッサ：あなたはこれを持っていることができます、そして私はこれを持ってい ます。

Dan: All right.

ダン：大丈夫です。

Vanessa: I feel like this one suits me better because it feels lighter.

ヴァネッサ：軽いので、これが自分に合っていると思い ます。

We've got a lot of desserts to come.

たくさんのデザートがあります。

It's a little bit lighter and- Dan: It is a little lighter.

少し軽いですそして- ダン：少し軽いです。

Vanessa: Yeah.

ヴァネッサ：うん。

Something about it, the fruitiness and the creaminess is still better.

それについての何か、フルーティーさと クリーミーさはまだ良いです。

If I had the option to buy one of these again, I would definitely buy this one-

これらのいずれかをもう一度購入するオプションがあれば、 間違いなくこれを購入します-

Dan: All right.

ダン：大丈夫です。

We've got to rate them.

それらを評価する必要があります。

Vanessa: -over that one.

ヴァネッサ：-それ以上。

Oh.

ああ。

Dan: I'm going to say, just so I don't go too crazy here, nine.

ダン：私は言うつもりです、ちょうど私がここであまり夢中にならないように 、9。

Vanessa: Whoa.

ヴァネッサ：おっ。

That's a little crazy.

それは少しクレイジーです。

Dan: Point five.

ダン：ポイント5。

Vanessa: Oh, okay.

ヴァネッサ：ああ、わかりました。

Dan: This one is a nine.

ダン：これは9です。

There we go.

そこに行きます。

Vanessa: Oh, you still like this one at a nine?

ヴァネッサ：ああ、あなたはまだ9時にこれが好き ですか？

Dan: Yeah.

ダン：うん。

I really like both of them a lot.

私はそれらの両方が本当に好きです。

Vanessa: Okay.

ヴァネッサ：わかりました。

I think I would say this one is probably an 8.5.

これはおそらく8.5だと思います 。

Dan: Vanessa is actually reasonable.

ダン：ヴァネッサは実は合理的です。

Vanessa: Well, I'm just waiting because the other-

ヴァネッサ：まあ、私は他の人が待っているだけです-

Dan: The next time I really love something, it's actually going to be rated 11.

ダン：次に私が本当に何かを愛するとき、 それは実際に11と評価される

Vanessa: Oh, you're going to go above the scale?

でしょう。ヴァネッサ：ああ、あなたは スケールを超えるつもりですか？

Dan: Yeah.

ダン：うん。

I'll just go above the scale.

スケールを超えます。

Vanessa: Cheating.

ヴァネッサ：浮気。

I think the thing is we have three other desserts that I've never tried before, and I've tried

これまでに試したことのないデザートが他に3つあり、これまでに試したことがあると思い

these before.

ます。

At least this one before.

少なくともこれは前に。

So I want to leave some room on the scale.

だから私はスケールにいくらかの余地を残したいと思います。

I think this one, I would say- Dan: Hey, I left room.

私はこれだと思います- ダン：ねえ、私は部屋を出ました。

Point five is something.

ポイント5は何かです。

Vanessa: 8.5 and maybe 7.5.

ヴァネッサ：8.5そして多分7.5。

Dan: Oh, that's an insult to this fine dessert.

ダン：ああ、それはこの素晴らしいデザートへの侮辱です。

Vanessa: It's still better than the other two as far as what I would like to have if

ヴァネッサ：

I were to go to the bakery again.

私が再びパン屋に行くとしたら、私が欲しいものに関しては、他の2つよりもまだ良いです。

Dan: Yeah.

ダン：うん。

Vanessa: All right.

ヴァネッサ：大丈夫です。

Let's go to the next pair.

次のペアに行きましょう。

Dan: All right.

ダン：大丈夫です。

For the next round, we have cakes.

次のラウンドでは、ケーキを用意しています。

We have a classic American cake.

クラシックなアメリカンケーキがあります。

I don't know if it's only in America, but this is carrot cake.

アメリカだけなのかわかりませんが、 これはキャロットケーキです。

It doesn't really taste like carrots in my experience.

私の経験では、ニンジンのような味はしません 。

It just tastes- Vanessa: Carrots were killed in the making

それはただ味がする- ヴァネッサ：

of this, though.

しかし、これを作る際にニンジンは殺されました。

Dan: Carrots were destroyed in the making of this, but it just tastes like a sweet cake.

ダン：にんじんはこれを作るときに破壊されました が、甘いケーキのような味がします。

Vanessa: This is a chocolate fudge cake.

ヴァネッサ：これはチョコレートファッジケーキです。 それが本当に密集し

I don't know what exactly makes it fudge except it's really dense.

ていることを除いて、何がそれをファッジにするのか正確にはわかりません 。

I would just call it a chocolate cake, but I know that this one probably has a cream

私はそれをチョコレートケーキと呼んでいます が、これはおそらくクリーム

icing and this one most likely ... The typically pairing for icing with carrot cake is cream

アイシングであり、これはおそらく... キャロットケーキとのアイシングの一般的な組み合わせはクリーム

cheese icing.

チーズのアイシングです。

Dan: Cream cheese.

ダン：クリームチーズ。

Vanessa: So if you ever had cream cheese on toast, it's a sweet version of that.

ヴァネッサ：トーストにクリームチーズを食べたことがあるなら 、それは甘いバージョンです。

I must be honest.

私は正直でなければなりません。

For my whole life, carrot cake has been one of my top favorite cakes.

私の人生を通して、キャロットケーキ は私の一番のお気に入りのケーキの1つです。

So I'm curious how this bakery will do carrot cake.

だから、このパン屋がキャロットケーキをどうやって作るのか興味があります 。

Dan: I feel like if the last round was any predictor, I'll probably like this better.

ダン：最後のラウンドが予測因子だったとしたら 、おそらくこれがもっと好きになるでしょう。

Vanessa: Oh, because it's chocolate?

ヴァネッサ：ああ、チョコレートだから？

Dan: Because it's chocolate and fudgy.

ダン：それはチョコレートでファッジだからです。

It's probably going to be pretty similar.

おそらくかなり似ているでしょう。

We'll see.

わかります。

Vanessa: Which one should we try first?

ヴァネッサ：最初にどちらを試してみるべきですか？

Dan: Let's start with the chocolate this time.

ダン：今回はチョコレートから始めましょう。

Vanessa: Okay.

ヴァネッサ：わかりました。

Sure.

もちろん。

Let's see.

どれどれ。

Got to get some icing.

アイシングを手に入れました。

Dan: Got to go all the way down.

ダン：ずっと下に行かなくちゃ。

This is a big cake.

これは大きなケーキです。

Vanessa: Rich.

ヴァネッサ：金持ち。

This is one slice of cake.

これはケーキのスライスです。

I feel like if I were served this slice of cake at a birthday party, there is no way

誕生日会でこのケーキを出されたら、それを終わらせることはできないような

I would ever finish that, but half of this, I could probably finish that if it was a special

気がしますが、その半分 は、特別な機会であれば、おそらく終わらせることができるでしょう

occasion.

。

Dan: It's pretty good.

ダン：それはかなり良いです。

Vanessa: Pretty good?

ヴァネッサ：かなりいいですか？

Only pretty good?

かなり良いだけですか？

Dan: Yeah.

ダン：うん。

I like the cream better.

クリームの方が好きです。

Vanessa: Oh, all right.

ヴァネッサ：ああ、大丈夫です。

Dan: That's just me.

ダン：それは私だけです。

Let me try again.

もう一度やり直します。

Vanessa: I'm going to try just the icing because I'm curious.

ヴァネッサ：興味があるので、アイシングだけを試してみ ます。

It's very dense icing.

とても濃いアイシングです。

It's not fluffy.

ふわふわじゃない。

It tastes almost like- Dan: It's so dense.

味はほぼ同じです- ダン：とても濃いです。

Yeah.

うん。

Vanessa: -a brownie has been spread.

ヴァネッサ：-ブラウニーが広がっています。

Maybe that's the fudge part.

多分それはファッジの部分です。

Dan: Well, yeah.

ダン：ええ、ええ。

It's like fudge.

それはファッジのようなものです。

Vanessa: Yeah.

ヴァネッサ：うん。

Dan: That's the fudge part on the top.

ダン：それは一番上のファッジ部分です。

Vanessa: That's really rich and sweet.

ヴァネッサ：それは本当に豊かで甘いです。

Dan: That would definitely make feel sick after eating it.

ダン：それを食べた後は間違いなく気分が悪くなるでしょう 。

Vanessa: Yeah.

ヴァネッサ：うん。

It tastes almost like dark chocolate.

まるでダークチョコレートの味がします。

It's really sweet, but it doesn't taste milky.

本当に甘いですが、乳白色ではありません。

All right.

わかった。

Let's try this one.

これを試してみましょう。

I've got to prepare my palate.

口蓋を準備する必要があります。

Dan: I know.

ダン：わかってる。

Yeah.

うん。

Vanessa: All right.

ヴァネッサ：大丈夫です。

Tea and coffee.

紅茶とコーヒー。

This one looks like it also has some nuts on the back.

これは、背面にもナットが付いているように見え ます。

So we should add in those little garnishes.

だから私たちはそれらの小さな付け合わせを追加する必要があります。

Dan: This one is crumblier.

ダン：これはもろいです。

Vanessa: We're using our child's- Dan: Sh.

ヴァネッサ：私たちは子供を使っています- ダン：Sh。

These are dessert forks.

これらはデザートフォークです。

Vanessa: Yes.

ヴァネッサ：はい。

We have dessert forks because we're fancy.

私たちは空想なので、デザートフォークを持っています。

No, these are not dessert forks.

いいえ、これらはデザートフォークではありません。

We are not fancy.

私たちは空想ではありません。

These are our toddler's forks, but we thought they would be cute and small for desserts.

幼児用のフォークですが 、デザートとしては可愛くて小さいと思いました。

All right.

わかった。

You've got to try some icing.

アイシングを試してみる必要があります。

Dan: Whoa.

ダン：おっ。

I tasted ginger.

生姜を味わいました。

Vanessa: Really?

ヴァネッサ：本当ですか？

Dan: Pretty sure there's ginger in carrot cake.

ダン：キャロットケーキに生姜が入っているのは確かだ 。

Vanessa: That's amazing.

ヴァネッサ：それはすごい。

It has so many different flavors that hit you.

それはあなたを襲う非常に多くの異なるフレーバーを持ってい ます。

This cream cheese icing, not too sweet, not too overpowering.

このクリームチーズのアイシングは、甘すぎず、 圧倒的でもありません。

I can tell you love it.

私はあなたがそれを愛していると言うことができます。

Dan: It's just okay.

ダン：大丈夫です。

It's fine, but ... Vanessa: I feel like the cake part of it ... I'm

大丈夫ですが …ヴァネッサ：ケーキの部分のように感じます…アイシング

going to try just the cake part without the icing.

なしでケーキの部分だけを試してみ ます。

The cake part.

ケーキ部分。

Oh, there's some raisins and maybe dates.

ああ、いくつかのレーズンと多分日付があります。

Dan: It's reminiscent of a Christmas fruitcake, which has a bad reputation for being nasty,

ダン：それはクリスマスのフルーツケーキを彷彿とさせます。それ は厄介であるという評判が悪いです

but that's usually a really thick and wrapped in a bag.

が、それは通常本当に厚く 、バッグに包まれています。

Vanessa: It's been sitting in the fridge for like three months or something.

ヴァネッサ：冷蔵庫に3ヶ月くらい座っていました 。

Dan: This has a very similar flavor, though, but just better textures.

ダン：これは非常に似た味ですが、 テクスチャーが優れています。

Vanessa: Yeah.

ヴァネッサ：うん。

I don't specifically taste carrot, but I don't ... It's hard to put your finger on exactly

私は特にニンジンを味わうことはありませんが、私は味わいません ...ダン：

what the taste is except for- Dan: Cinnamon.

シナモンを除いて、味が正確に何であるかを正確に指で触れるのは難しい です。

Vanessa: Nuts, cinnamon.

ヴァネッサ：ナッツ、シナモン。

Dan: Do I see coconut?

ダン：ココナッツは見えますか？

Vanessa: I think there is coconut flakes in it.

ヴァネッサ：ココナッツフレークが入っていると思います 。

Dan: This is a lot of stuff in there.

ダン：これはたくさんあります。

Vanessa: It's a lot of different flavors.

ヴァネッサ：それはたくさんの異なるフレーバーです。

I like the dried fruit in it.

ドライフルーツが好きです。

The raisins or maybe some kind of dried plums, maybe.

レーズンか、ある種のプルーン かもしれません。

Dan: To me, it tastes like a cinnamon roll with fruit in it and a sprinkle of disappointment.

ダン：私には、フルーツが入ったシナモンロールのような味 で、がっかりしました。

Vanessa: A sprinkle of disappointment?

ヴァネッサ：失望の振りかけ？

Dan: It's just not as good as- Vanessa: Okay.

ダン：それはそれほど良くはありません- ヴァネッサ：わかりました。

So I can imagine which one you think is going to be the winner.

だから私はあなたがどちらが勝者になると思うか想像することができます 。

Are you ready?

準備はできたか？

Dan: I don't know.

ダン：わかりません。

Vanessa: Let's rank it first.

ヴァネッサ：最初にランク付けしましょう。

Dan: Last time, we pointed at it.

ダン：前回、それを指さしました。

The one we liked better.

私たちがもっと好きだったもの。

Vanessa: Oh, first?

ヴァネッサ：ああ、最初ですか？

Before we gave a number?

番号を付ける前に？

Dan: Yeah.

ダン：うん。

Vanessa: Are you sure?

ヴァネッサ：よろしいですか？

Dan: I'm sure.

ダン：確かに。

Vanessa: Okay.

ヴァネッサ：わかりました。

Three, two, one.

3、2、1。

I knew you'd choose that one.

私はあなたがそれを選ぶだろうと知っていました。

Dan: How do you like this one better?

ダン：これはどうですか？

Vanessa: This is too rich for me.

ヴァネッサ：これは私には金持ちすぎます。

I think- Dan: Oh, come on.

私は思う- ダン：ああ、さあ。

Vanessa: The complex tastes in this, you can't beat that for me.

ヴァネッサ：これは複雑な味わい です。私にとってはこれに勝るものはありません。

There's just so much going on with the different textures and the dried fruit in it and the

さまざま な食感とその中のドライフルーツ、

nuts and the icing.

ナッツとアイシングで多くのことが起こっています。

It's still really rich.

それはまだ本当に豊かです。

I would rather share this than get it myself.

自分で入手するよりも、これを共有したいと思います。

Dan: It is less rich than that.

ダン：それよりも金持ちではありません。

That's for sure.

それは確かだ。

Vanessa: Yeah.

ヴァネッサ：うん。

Dan: This fudge frosting is very rich.

ダン：このファッジのフロスティングはとても濃厚です。

I probably wouldn't order this by myself.

私はおそらくこれを自分で注文することはないでしょう。

For sure, I couldn't finish that.

確かに、私はそれを終えることができませんでした。

I prefer the pot de crème.

私はポット・ド・クリームが好きです。

Vanessa: I do too over this.

ヴァネッサ：私もこれをやり過ぎます。

I think if I were to order this or if I could change something about it, it would be that

これを注文したり、 何かを変えたり

the icing would be more fluffy.

できれば、アイシングがもっとふわふわになると思います。

Dan: So not fudge.

ダン：だからファッジではありません。

Vanessa: Kind of like a mousse type icing instead of fudge because to me, that makes

ヴァネッサ：ファッジの代わりにムースタイプのアイシングのようなもの です。なぜなら、それが

the cake- Dan: So just chocolate cake.

ケーキを作るからです。ダン：チョコレートケーキだけです。

Vanessa: Just chocolate cake.

ヴァネッサ：チョコレートケーキだけ。

I think it overpowers the cake.

私はそれがケーキを圧倒すると思います。

The cake is good, but the fudge is too strong.

ケーキは美味しいですが、ファッジが強すぎます。

Dan: Yeah.

ダン：うん。

It didn't taste strong to me, though.

でも、私には強く味わえませんでした。

Vanessa: Oh, yeah?

ヴァネッサ：ああ、そうですか？

Dan: Just the texture and the richness.

ダン：テクスチャーと豊かさだけ。

It had an extra richness about it.

それはそれについて余分な豊かさを持っていました。

Vanessa: What's your number score?

ヴァネッサ：あなたのナンバースコアは何ですか？

Dan: Yeah.

ダン：うん。

For the chocolate cake, I'm going to give that a 7.5.

チョコレートケーキ は7.5にします。

I actually don't like the cake that much.

実はケーキはあまり好きではありません。

What did I give the toffee?

タフィーに何をあげましたか？

Did I give that one an eight?

私はそれを8にしましたか？

Vanessa: I don't remember.

ヴァネッサ：覚えていません。

We'll have to go back and see.

戻って見る必要があります。

Dan: If I gave the peanut brittle an eight ... See, now I have to revise everything.

ダン：もし私がピーナッツをもろく8にしたとしたら ...ほら、今私はすべてを修正しなければなりません。

Then that's definitely an eight.

それなら間違いなく8です。

It's got to be at least tied with the peanut brittle.

それは少なくともピーナッツのもろさと結びついている必要があり ます。

Vanessa: Okay.

ヴァネッサ：わかりました。

So this is in your mind the same as the peanut brittle.

だから、これはあなたの心の中でピーナッツのもろさと同じ です。

Dan: It's better than ... 8.5.

ダン：それは... 8.5よりも優れています。

Vanessa: Wow.

ヴァネッサ：うわー。

Dan: It's better than the peanut brittle.

ダン：ピーナッツのもろいよりはましだ。

Vanessa: Okay.

ヴァネッサ：わかりました。

What about this one?

これはどうですか？

Dan: That's like a 6.5.

ダン：それは6.5のようなものです。

Vanessa: Oh, really?

ヴァネッサ：ああ、本当に？

Dan: Yeah.

ダン：うん。

Vanessa: The sprinkle of disappointment.

ヴァネッサ：失望のふりかけ。

Dan: Yeah.

ダン：うん。

It's just okay.

大丈夫です。

I mean I'll still eat it.

私はまだそれを食べることを意味します。

I'm just not loving it.

私はそれを愛していないだけです。

Vanessa: I'm going to say that this one is ... Well, at the end of this lesson, we will

ヴァネッサ：これは ...さて、このレッスンの終わりに

rank all of them together, but I can't help but do that now a little bit.

、それらすべてを一緒にランク付けしますが、私はそれを少しやらざるを得ません 。

I think that the Swedish cream is still better than this, and I gave the Swedish cream 8.5.

スウェーデンのクリームはまだこれより良いと思います 、そして私はスウェーデンのクリーム8.5を与えました。

I think that this to me is still pretty high.

私にとってこれはまだかなり高いと思います。

I might say 7.5.

私は7.5と言うかもしれません。

Dan: 7.5.

ダン：7.5。

Vanessa: Maybe eight.

ヴァネッサ：たぶん8つ。

Dan: Jeez.

ダン：うわあ。

You're a harsh critic.

あなたは厳しい批評家です。

Vanessa: Well, it's really amazing, but we've got to be a little tempered in our expectations.

ヴァネッサ：まあ、それは本当に素晴らしいです、しかし 私達は私達の期待に少し和らげられなければなりません。

For the chocolate cake, I would say 6.5.

チョコレートケーキの場合、6.5と言います。

I'm so sorry.

ごめんなさい。

Dan: How dare you?

ダン：どうしてあえて？

Vanessa: You can have this one and I'll have this one.

ヴァネッサ：あなたはこれを持っていることができます、そして私はこれを持ってい ます。

Dan: We switch again.

ダン：また切り替えます。

Vanessa: Well, we have one more final dessert after this.

ヴァネッサ：まあ、この後、もう1つ最後のデザートがあり ます。

It isn't going to be compared to anything because nothing is really like this, at least

少なくともパン屋では、このようなものは実際にはないので、他のものと比較されることはありません

at the bakery.

。

Dan: We also didn't want to get too sick.

ダン：私たちも病気になりたくありませんでした。

Vanessa: And eat too much, but it's a pretty crazy, giant dessert.

ヴァネッサ：食べ過ぎですが、かなり クレイジーで巨大なデザートです。

Are you ready to go into that one?

あなたはそれに入る準備ができていますか？

Dan: Let's do it.

ダン：やってみましょう。

Vanessa: Let's do it.

ヴァネッサ：やってみましょう。

All right.

わかった。

For our final dessert, we have this insane giant.

私たちの最後のデザートには、この非常識 な巨人がいます。

Just look how big that is.

それがどれだけ大きいか見てください。

It's the same size as my hand.

私の手と同じサイズです。

Huge.

巨大。

They call this mountain éclair.

彼らはこの山のエクレアと呼んでいます。

Dan: The mountain éclair.

ダン：山のエクレア。

Vanessa: Because it is an éclair, but it looks like a mountain.

ヴァネッサ：エクレアですが 、山のように見えます。

Dan: Yeah.

ダン：うん。

Are éclairs traditionally long?

エクレアは伝統的に長いですか？

Vanessa: That's how I think of it.

ヴァネッサ：そう思います。

Dan: Yeah.

ダン：うん。

That's how I think of them.

それが私が彼らについてどう思うかです。

Like a fancy Twinkie.

派手なトゥインキーのように。

Vanessa: Oh.

ヴァネッサ：ああ。

Yeah, but- Dan: This is a very fancy Twinkie.

ええ、でも- ダン：これはとても派手なトゥインキーです。

Vanessa: Maybe it's because we live in the mountains.

ヴァネッサ：たぶんそれは私たちが山に住んでいるからでしょう 。

They wanted to do a local play on this, like a mountain éclair.

彼らは、山のエクレアのように、これについて地元の遊びをしたかったのです 。

Dan: This is a chocolate coating and then a thin pastry inside filled with cream.

ダン：これはチョコレートのコーティングで、 中にはクリームが入った薄いペストリーです。

Sweet cream.

甘いクリーム。

Vanessa: Yes.

ヴァネッサ：はい。

I imagine probably a light, fluffy kind of cream.

たぶん軽くてふわふわのクリームだと思い ます。

Not a heavy, eggy kind of cream, but we'll find out.

重くて卵のような種類のクリームではありませんが、 わかります。

The only way to get into the middle of this is to destroy it.

これの真っ只中に入る唯一の方法 はそれを破壊することです。

Dan: I want to take a dainty bite.

ダン：可憐な一口を食べたいです。

Vanessa: Okay.

ヴァネッサ：わかりました。

All right.

わかった。

Let's just take the outside first then, I guess.

それでは、まず外に出てみましょ う。

Dan: It's thicker than I expected.

ダン：思ったより厚いです。

It's like a croissant.

クロワッサンのようなものです。

Vanessa: Yeah.

ヴァネッサ：うん。

It kind of does have that layered cakiness to it, but let's break it open.

それは一種の層状のカキネスを持っていますが、 それを壊してみましょう。

Crack it open like an egg.

卵のように割って開きます。

Dan: That chocolate on the outside is really good.

ダン：外側のチョコレートは本当に 美味しいです。

Vanessa: I guess somebody normal would use a knife for this.

ヴァネッサ：普通の人 はこれにナイフを使うと思います。

Dan: Somebody normal.

ダン：普通の人。

Vanessa: Somebody normal.

ヴァネッサ：普通の人。

Oh, boy.

ああ少年。

Holy cow.

聖なる牛。

Whoa.

うわあ。

Dan: It's like custard.

ダン：カスタードみたいだね。

Vanessa: Oh, it's thicker than I thought it would be.

ヴァネッサ：ああ、思ったよりも厚いです 。

Dan: Oh, yeah.

ダン：そうそう。

Straight up custard.

カスタードをまっすぐにします。

Vanessa: Oh, that's really good.

ヴァネッサ：ああ、それは本当に良いことです。

Dan: Yeah.

ダン：うん。

That's yummy.

おいしいです。

Vanessa: Wow.

ヴァネッサ：うわー。

It reminds me of the lightness of the Swedish cream.

スウェーデンのクリームの軽さを思い出させてくれ ます。

It's not too heavy.

重すぎないです。

Dan: It's even lighter?

ダン：それはさらに軽いですか？

Vanessa: Yeah, maybe.

ヴァネッサ：ええ、多分。

It's a little fluffier, but the chocolate on the outside.

少しふわふわですが 、外側はチョコレートです。

Dan: Come on, baby.

ダン：さあ、ベイビー。

Vanessa: I'm going to try it all together, too.

ヴァネッサ：私も一緒にやってみ ます。

It's a little bit hard to get it.

それを手に入れるのは少し難しいです。

This is definitely not first date food.

これは間違いなく初デートの食べ物ではありません。

If you go on a first date with someone and you order this, you're going to be covered

あなたが誰かと最初のデートに行き、 これを注文すると、あなたはチョコレートで覆わ

in chocolate and digging into the cream.

れ、クリームを掘り下げるでしょう。

It's not a very ... Dan: Not to mention, you'll be very sick afterwards.

それほどでは ありません...ダン：言うまでもなく、あなたはその後非常に病気になるでしょう。

Vanessa: I know.

ヴァネッサ：わかっています。

Yum.

ヤム。

That's amazing.

それはすごいです。

Dan: I really like the custard inside.

ダン：中のカスタードが本当に好きです。

Vanessa: Yeah.

ヴァネッサ：うん。

I think that makes it.

それでいいと思います。

We've had the small version of this.

これの小さなバージョンがあります。

It's really small, but this is a giant one.

本当に小さいですが、これは巨大なものです。

Dan: The pastry part is only okay to me.

ダン：ペストリーの部分は私だけに大丈夫です。

Vanessa: I think the chocolate on the outside though is a great touch.

ヴァネッサ：外側のチョコレートはいい感じだと思い ます。

It's lighter than the chocolate cake icing.

チョコレートケーキのアイシングよりも軽いです。

It's not fudge, but- Dan: Yeah.

ファッジではありませんが- ダン：ええ。 外のチョコレート

Much lighter than the fudge cake as far as the chocolate outside.

まではファッジケーキよりもはるかに軽いです 。

Vanessa: This is definitely a sharable dessert, especially because they offer or they sell

ヴァネッサ：これは間違いなく共有可能なデザートです。 特に、小さなバージョンを提供または販売して

a small version.

いるためです。

Dan: Who will we share this with later?

ダン：後で誰と共有しますか？

Vanessa: Who wants this dessert after we've destroyed it?

ヴァネッサ：私たちがそれを破壊した後、誰がこのデザートを望んで いますか？

Dan: A gift for you, neighbor.

ダン：隣人、あなたへの贈り物。

Vanessa: I don't know if they'd like that.

ヴァネッサ：彼らがそれを望んでいるかどうかはわかりません。

So how would you- Dan: I'm going in for another bite.

それで、どうしますか- ダン：私はもう一口食べに行きます。

Vanessa: -rate this?

ヴァネッサ：-これを評価しますか？

Zero to 10 because- Dan: Oh, yeah.

ゼロから10の理由- ダン：ああ、そうだ。

I guess we can't compare.

比較できないと思います。

Vanessa: We can't compare it to the other ones until the very end, which is coming soon.

ヴァネッサ：もうすぐ終わりになるまで、他のものと比較することはできません 。

What would you give this?

これに何をあげますか？

Dan: You think first.

ダン：あなたが最初に考えます。

I've still got to chew.

私はまだ噛む必要があります。

Vanessa: You know what?

ヴァネッサ：あなたは何を知っていますか？

I think I'm going to give this a ... Dan: Eight out of 10.

私はこれを与えるつもりだと思います... ダン：10のうち

Vanessa: A nine.

8。ヴァネッサ：9。

Dan: A nine.

ダン：ナイン。

Holy moly.

聖なるモリー。

Vanessa: Yeah.

ヴァネッサ：うん。

I think the cream in the middle is just really up my alley.

真ん中のクリームは本当に私の路地の上にあると思います 。

Dan: That's really good.

ダン：それは本当に良いことです。

Again, the pastry part is ... I'm not feeling it.

繰り返しますが、ペストリーの部分は...私はそれを感じていません 。

Vanessa: Yeah.

ヴァネッサ：うん。

The pastry might be a little underwhelming.

ペストリーは少し圧倒されるかもしれません。

Dan: It's dry.

ダン：それは乾燥しています。

It's dry and it's not very flaky.

乾燥していて、あまりフレーク状ではありません。

Just crumbly.

ただもろい。

Vanessa: I think it's okay, though.

ヴァネッサ：でも大丈夫だと思います。

Dan: Chocolate on the outside.

ダン：外側はチョコレート。

That's kind of throwing me off a little bit.

それは私を少し遠ざけるようなものです。

Vanessa: I wonder if we got the small one if it would be different because it bakes

ヴァネッサ：小さなものは 、焼き方が違うので違うのではないかと思い

in a different way.

ます。

You still have the cream, but it's not overwhelming.

あなたはまだクリームを持っていますが、それは圧倒的ではありません。

Dan: It's certainly not the main show isn't the cream.

ダン：それは確かにメインショーがクリームではないということではありません 。

So I'm going to give it a ... I'll give it an eight.

だから私はそれに与えるつもりです...私はそれ に8を与えます。

Vanessa: Oh, okay.

ヴァネッサ：ああ、わかりました。

All right.

わかった。

Well, let's bring back all of our pastries.

さて、すべてのペストリーを持ち帰りましょう。

Dan: I'm generous with my pastries.

ダン：私はペストリーに寛大です。

Vanessa: You did give them all very high scores.

ヴァネッサ：あなたは彼ら全員に非常に高いスコアを与えました。

Well, we tried to choose ones too that we knew would be good.

さて、私たちも良いとわかっているものを選択しようとしました 。

This bakery has all amazing things.

このパン屋には素晴らしいものがすべてあります。

Let's bring back all the pastries and put them side by side to see what is the ultimate

すべてのペストリーを 持ち帰り、並べて、最終的な勝者を確認しましょう

winner.

。

Okay.

わかった。

Here we have all of our wonderful pastries that we have massacred.

ここに私たちが虐殺した素晴らしいペストリーがすべてあります 。

I want to know if the next time that you walk into this bakery, you saw they have a lot

次回 このパン屋に足を

of other pastries, but let's imagine they only had these seven pastries or desserts.

踏み入れたときに、他にもたくさんのペストリーがあるのを見たかどうか知りたいのです が、7つのペストリーまたはデザートしかなかったと想像してみてください。

Which one would you buy instantly without thinking?

何も考えずにすぐに買うのはどれ ですか？

Dan: Yeah.

ダン：うん。

One of the creams, for sure.

確かに、クリームの1つ。

Either one.

いずれか一方。

It depends on my mood.

気分次第です。

I'd probably be like, "Oh, I want fruit today.

「今日は果物が欲しい。ああ、本当にチョコレートが欲しい」みたいな感じかもしれませ

Oh, I really want chocolate."

ん。

Vanessa: Okay.

ヴァネッサ：わかりました。

Dan: I'd go for one of those.

ダン：そのうちの1つに行きます。

Vanessa: So those are the top winners for you.

ヴァネッサ：それで、それらはあなたにとって最高の勝者 です。

Dan: For sure.

ダン：確かに。

Vanessa: Which one do you imagine you'll probably never buy again?

ヴァネッサ：おそらく二度と買わないだろうと思いますか？

This could be we could split it together, we could share it.

これは、私たちがそれを一緒に分割することができ、 それを共有することができるかもしれません。

That's fine, too.

それも結構です。

Dan: Funnily enough, it might be the carrot cake.

ダン：おかしなことに、キャロットケーキかもしれません 。

Vanessa: Really?

ヴァネッサ：本当ですか？

Dan: Yeah.

ダン：うん。

It's not that I hated it.

嫌いだったわけではありません。

It's just that it's bigger than the toffees.

それはただそれがタフィーよりも大きいということです。

So I feel like I could get a little piece of toffee and get some kicks out of that,

だから、タフィーを少し手に入れて、それからいくつかのキックを得ることができたような気がします

but with this whole cake, I've got to eat this entire giant piece of carrot cake, which

が、このケーキ全体で、私は この巨大なキャロットケーキ全体を食べ

I only find to be mediocre.

なければなりません。

Vanessa: Okay.

ヴァネッサ：わかりました。

Even if you were sharing it with me?

あなたが私とそれを共有していたとしても？

Dan: Well, if I'm sharing it with you, then I'd do it for you, honey.

ダン：まあ、私があなたとそれを共有しているなら、 私はあなたのためにそれをするでしょう、ハニー。

Vanessa: But you wouldn't do it if you were with someone who had the exact same taste

ヴァネッサ：でも、あなたと まったく同じ味の人と一緒にいたら、それはし

as you.

ません。

Dan: No.

ダン：いいえ。

Vanessa: I think I would immediately buy either the Swedish cream or the toffee.

ヴァネッサ：すぐ にスウェーデンのクリームかタフィーのどちらかを買うと思います。

Dan: Whoa.

ダン：おっ。

The toffee.

タフィー。

Vanessa: Maybe a small piece of the toffee.

ヴァネッサ：たぶんタフィーの小片。

Not so big because it's really rich and sweet, but I think if I wanted a little kick of sweetness,

とても濃厚で甘いのでそれほど大きくはありません が、少し甘さを加えたいと

if I were just going to the bakery to get some tea and maybe a sandwich, I would probably

思ったら、パン屋に お茶とサンドイッチを食べに

get just a little bite of that if I wanted something sweet.

行くだけなら、おそらくそれを少しだけ食べるでしょう 甘いものが欲しかった。

This is much bigger.

これははるかに大きいです。

It's much heavier, so I would probably want to share that with someone.

かなり重いので 、誰かと共有したいと思います。

Dan: Yeah.

ダン：うん。

I do think too I might get the small éclair also because-

私も小さなエクレアを手に入れるかもしれないと思います -

Vanessa: Not the big one.

ヴァネッサ：大きなエクレアではありません。

Dan: I'm critiquing it now.

ダン：私は今それを批評しています。

I'm being a little harsh on the pastry part, but if I'm just going to eat it with a friend

ペストリーの部分は少し辛いですが 、友達とあっという間に食べてしまうと

pretty quickly, I'm probably going to not really care about that and all I'm going to

、あまり気にしないので、

taste is this delicious custard and it's very satisfying.

これだけ美味しいです。 カスタードとそれは非常に 満足です。

Vanessa: Our poor cakes.

ヴァネッサ：私たちのかわいそうなケーキ。

Dan: Cakes.

ダン：ケーキ。

Vanessa: They're losing out.

ヴァネッサ：彼らは負けています。

Dan: I mean probably most people would love the cakes, but ...

ダン：おそらくほとんどの人がケーキを気に入ると思います が...

Vanessa: Yeah.

ヴァネッサ：ええ。

Dan: I also don't like big, heavy things either.

ダン：私も大きくて重いものは好きではありません。

Vanessa: They are heavier.

ヴァネッサ：彼らは重いです。

Yeah.

うん。

I think if it were a special occasion, like a birthday, that's when you traditionally

誕生日のような特別な日だったら、伝統

have cake.

的にケーキを食べていると思います。

Maybe I would be more inclined to get a piece of cake and then share it with whoever I'm

たぶん、私はケーキを手に入れて、 それを私

celebrating their birthday with.

が彼らの誕生日を祝っている人と共有したいと思うでしょう。

Go to the bakery together and have a piece of cake.

一緒にパン屋に行き 、ケーキを食べましょう。

But then again, you've got so many other desserts.

しかし、繰り返しになりますが、他にもたくさんのデザートがあります。

You could just as easily have this for a birthday because why not?

誕生日にこれを簡単に手に入れることができるのは なぜですか？

Dan: Yeah.

ダン：うん。

Those are so satisfying to me.

それらは私にとってとても満足です。

The creams are amazing.

クリームは素晴らしいです。

Vanessa: Yeah.

ヴァネッサ：うん。 仕方がないので、

Now you are going to need to come to our house and eat the rest of our massacred desserts

今度は私たちの家に来て 、残りの虐殺されたデザートを食べる必要があります

because there's no way- Dan: Please finish these.

- ダン：これらを終えてください。

Vanessa: -we're going to be able to finish these.

ヴァネッサ：-私たちはこれらを終えることができるでしょう 。

Dan: Even though we ate out of each plate already.

ダン：私たちはすでに各プレートを食べましたが 。

Vanessa: Yeah.

ヴァネッサ：うん。

We only ate a little bit.

少しだけ食べました。

Dan: Maybe a little unsanitary.

ダン：たぶん少し不衛生です。

Vanessa: Yeah.

ヴァネッサ：うん。

Well, I've got another one here to help me eat a little bit, but my stomach is very small

さて、ここに もう少し食べるのを手伝ってくれるものがありますが、今はお腹がとても小さい

right now.

です。

Shrinking and smashed under the baby.

赤ちゃんの下で縮んで砕かれました。

Well, in any case, thank you so much for joining us for this fun, outside the box English lesson.

とにかく、この楽しい英語のレッスンに参加してくれてありがとう。

Thanks for dedicating and sacrificing today.

今日は献身と犠牲をありがとう。

Dan: Yeah.

ダン：うん。

This was so rough.

これはとてもラフでした。

I had to eat pastries today.

今日はペストリーを食べなければなりませんでした。

Vanessa: So hard.

ヴァネッサ：とても難しい。

This just is such a hard job.

これはとても大変な仕事です。

Dan: I guess it was okay.

ダン：大丈夫だったと思います。

Vanessa: Well, thank you so much for joining us.

ヴァネッサ：そうですね、ご参加いただきありがとうございます 。

Now I have a question for you: what kind of desserts do you like?

質問があります。どんな デザートが好きですか？

Out of all of these desserts, which one would you like to try?

これらのデザートのうち、どれ を試してみたいですか？

If you ever come to the U.S., make sure that you visit some local bakeries, so that you

米国に来たことがあれば、必ず 地元のパン屋を訪ねてください。そうすれば

can just see the different things that different regions have to offer.

、さまざまな地域が提供するさまざまなものを見ることができ ます。

Thanks so much for joining me.

ご参加いただきありがとうございます。

Dan: You're welcome.

ダン：どういたしまして。

Vanessa: We'll see you again next Friday for a new lesson here on my YouTube channel.

ヴァネッサ：来週の金曜日に 、私のYouTubeチャンネルで新しいレッスンをお会いしましょう。

Bye.

さよなら。

Dan: Peace.

ダン：平和。

Vanessa: The next pair that we're going to ... I'm so excited, I can't even say taste.

ヴァネッサ：次のペアは …とてもワクワクしていて、味も言えません。

Vanessa: The next step is to download my free E-book, Five Steps to Becoming a Confident

ヴァネッサ：次のステップは、私の無料の 電子書籍、自信を持って英語を話す人になるための5つのステップをダウンロードすること

English Speaker.

です。 自信を持って流暢

You'll learn what you'll need to do to speak confidently and fluently.

に話すために何をする必要があるかを学びます 。 より多くの無料レッスンのため

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Thanks so much.

本当にありがとう。

Bye.

さよなら。