DESSERT Taste-Test: Advanced English Conversation Lesson

Vanessa: Hi, I'm Vanessa from SpeakEnglishWithVanessa.com.

Vanessa: Ciao, sono Vanessa di SpeakEnglishWithVanessa.com.

Dan: And I'm her husband, Dan.

Dan: E io sono suo marito, Dan.

Vanessa: Today, we're going to be eating some wonderful things.

Vanessa: Oggi mangeremo delle cose meravigliose.

Let's get started.

Iniziamo. Hai

Are you hungry?

fame?

Do you have a sweet tooth?

Hai un debole per i dolci?

Well, I have some good news.

Bene, ho delle buone notizie.

My husband Dan and I went to a local bakery in our city, where we chose seven amazing

Mio marito Dan ed io siamo andati in una panetteria locale della nostra città, dove abbiamo scelto sette fantastici

desserts, and we want to share them with you.

dessert e vogliamo condividerli con voi.

Dan: Yeah.

Dan: Sì.

I hope you're hungry.

Spero che tu abbia fame.

Vanessa: Yeah.

Vanessa: Sì.

Virtually share them with you.

Condivideteli virtualmente con voi.

So what I would love for you to be able to do during this lesson is to immerse yourself

Quindi quello che mi piacerebbe che tu potessi fare durante questa lezione è immergerti

in English.

nell'inglese.

You're going to have a quick little visit to the bakery, where we buy these, and then

Farai una breve visita al panificio, dove li compriamo, e poi

we're going to be talking about what we taste, what it smells like, the different textures.

parleremo di cosa assaggiamo, di che odore ha, delle diverse consistenze.

Just a chance for you to feel like you are in an American home for a couple minutes,

Solo un'occasione per farti sentire come se fossi in una casa americana per un paio di minuti,

enjoying yourself, learning some new vocabulary and phrases.

divertendoti, imparando nuovi vocaboli e frasi.

Are you ready to get started?

Sei pronto per iniziare?

Dan: How could I not be?

Dan: Come potrei non esserlo?

Vanessa: Let's do it.

Vanessa: Facciamolo.

Dan: For this lesson, we're going to actually play a little game.

Dan: Per questa lezione, faremo davvero un piccolo gioco.

We are going to compare two similar style of pastries and decide which one we like better.

Confronteremo due stili di pasticceria simili e decideremo quale ci piace di più.

We'll rate them one through 10 and we'll also say between the two, which one we like better.

Li valuteremo da uno a 10 e diremo anche tra i due quale ci piace di più.

Vanessa: Oh, this is my favorite kind of game.

Vanessa: Oh, questo è il mio tipo di gioco preferito.

Dan: Indeed.

Dan: Infatti.

Vanessa: Yes.

Vanessa: Sì.

All right.

Va bene.

We're starting off with the two that we think are maybe the least exciting, but still could

Iniziamo con i due che pensiamo siano forse i meno entusiasmanti, ma che potrebbero comunque

be really sweet and tasty.

essere davvero dolci e gustosi.

Dan: This looks pretty exciting to me.

Dan: Questo mi sembra piuttosto eccitante.

Vanessa: In front of me, I have peanut brittle.

Vanessa: Davanti a me, ho il croccante di arachidi.

It looks kind of crunchy, kind of thick.

Sembra un po' croccante, un po' denso.

It's got peanuts in it.

Ci sono noccioline dentro.

Dan: This is very American.

Dan: Questo è molto americano.

Vanessa: Yes.

Vanessa: Sì. E per

What about for you?

te?

What do you have?

Cosa hai?

Dan: This is English toffee.

Dan: Questa è caramella mou inglese.

It is an obviously English-style, sweet, kind of crispy, crunchy candy.

È ovviamente una caramella croccante e croccante in stile inglese, dolce, tipo .

Vanessa: Caramelly kind of thing?

Vanessa: Una cosa caramellata?

Dan: Caramelly.

Dan: Caramello.

Yeah.

Sì.

Vanessa: All right.

Vanessa: Va bene.

Well, let's try it.

Bene, proviamo.

Which one do you want to try first?

Quale vuoi provare per primo?

Dan: Let's try this one.

Dan: Proviamo questo.

Vanessa: Okay.

Vanessa: Ok.

I'll try the big piece.

Proverò il pezzo grosso.

Dan: Traditionally, you'd eat this with your fingers.

Dan: Tradizionalmente, lo mangi con le dita.

So let's give it a shot.

Quindi proviamoci.

Very buttery.

Molto burroso.

Vanessa: Yes.

Vanessa: Sì.

Dan: That's the first thing that comes to my mind.

Dan: Questa è la prima cosa che mi viene in mente.

Butter.

Burro.

Vanessa: I feel like I expected it to be chewy, but instead, it's more crispy.

Vanessa: Sento che mi aspettavo che fosse gommoso, invece è più croccante.

So the inside, the caramel on the inside is pretty crispy.

Quindi l'interno, il caramello all'interno è abbastanza croccante.

Dan: I'd say perfectly crispy.

Dan: Direi perfettamente croccante.

Vanessa: Perfectly crispy.

Vanessa: Perfettamente croccanti.

Dan: Perfectly.

Dan: Perfettamente.

Vanessa: Wow.

Vanessa: Wow.

So you're going to give this one a high ranking probably?

Quindi probabilmente darai a questo un punteggio elevato ?

Dan: I don't know.

Dan: non lo so.

Let me try the other one first.

Fammi provare prima l'altro.

Vanessa: If you had to guess what was on the outside, what would you say?

Vanessa: Se dovessi indovinare cosa c'era fuori, cosa diresti?

Dan: I think pecans.

Dan: Penso alle noci pecan.

Vanessa: Percans?

Vanessa: Percan?

Okay.

Va bene.

Dan: Some kind of nut is on the outside.

Dan: Una specie di matto è all'esterno.

Vanessa: Pecans.

Vanessa: noci pecan.

Maybe walnuts.

Forse noci.

Definitely chocolate.

Sicuramente cioccolato.

So it's kind of like a sandwich of those things with caramel in the middle.

Quindi è un po' come un sandwich di quelle cose con il caramello nel mezzo.

All right.

Va bene.

You want to try the peanut brittle?

Vuoi provare il croccante di arachidi?

Dan: Sure.

Dan: Certo.

I'm going to take this huge piece.

Prenderò questo pezzo enorme.

Vanessa: Okay.

Vanessa: Ok.

When we bought these at the bakery, I didn't really want to explain, "Oh, these are-"

Quando li abbiamo comprati al panificio, non volevo davvero spiegare, "Oh, questi sono-"

Dan: Oh, this one's hard.

Dan: Oh, questo è difficile.

Vanessa: "-for us, but we're not going to eat them all."

Vanessa: "-per noi, ma non li mangeremo tutti."

Anyway, we just bought a lot of pastries.

Ad ogni modo, abbiamo appena comprato un sacco di pasticcini.

I felt a little bit embarrassed.

Mi sono sentito un po' in imbarazzo.

Dan: This one's crunchier.

Dan: Questo è più croccante.

Vanessa: Whoa.

Vanessa: Ehi.

Dan: Whoa.

Dan: Ehi.

I haven't had peanut brittle in a long time.

Non mangio il croccante di arachidi da molto tempo.

Vanessa: Yeah.

Vanessa: Sì.

Dan: That's good.

Dan: Va bene.

Vanessa: I don't think I've ever had real, homemade peanut brittle.

Vanessa: Non credo di aver mai mangiato un vero croccante di arachidi fatto in casa.

I've only had the kind ... It comes in a little candy wrapper.

Ho avuto solo il tipo... Arriva in un piccolo involucro di caramelle.

It's kind of cheap Halloween candy.

È una specie di caramella economica di Halloween.

Dan: They're pretty similar.

Dan: Sono abbastanza simili.

Vanessa: Yeah.

Vanessa: Sì.

I feel like- Dan: This one has more of a candy taste to

Mi sento come- Dan: Questo ha più un sapore di caramella

it.

.

Vanessa: This makes me feel like I need to brush my teeth immediately.

Vanessa: Questo mi fa sentire come se avessi bisogno di lavarmi i denti immediatamente.

Dan: Yeah.

Dan: Sì.

That's really sweet.

È davvero dolce.

Vanessa: Maybe we should have started with this one last.

Vanessa: Forse avremmo dovuto iniziare con quest'ultimo.

Dan: This one's more buttery and crispy, and this one is more crunchy, candy.

Dan: Questo è più burroso e croccante, e questo è più croccante, caramella.

Probably made with corn syrup, I imagine.

Probabilmente fatto con sciroppo di mais, immagino.

Vanessa: Maybe.

Vanessa: Forse.

I don't know.

Non lo so.

This is a local bakery, so I'm sure that they're trying to make it as nice and smooth and-

Questo è un panificio locale, quindi sono sicuro che stiano cercando di renderlo bello e liscio e-

Dan: More authentic.

Dan: Più autentico.

Vanessa: Authentic as possible.

Vanessa: Il più autentico possibile.

Yeah.

Sì.

If you had to choose between the two of them when we go back to this bakery someday, and

Se un giorno dovessimo scegliere tra loro due quando torneremo in questa pasticceria, e

these were the only two pastries available ... Well, they're not pastries, but sweets

questi fossero gli unici due pasticcini disponibili ... Beh, non sono pasticcini, ma dolci

available.

disponibili.

Dan: They're very similar to me as far as how much I like them.

Dan: Sono molto simili a me per quanto mi piacciono.

Vanessa: Oh, it's different for me.

Vanessa: Oh, per me è diverso.

Dan: I don't love love them.

Dan: Non li amo li amo.

So I'm going to say ... You know what?

Quindi dirò... sai una cosa?

Vanessa: Let's point.

Vanessa: Indichiamo.

Dan: Point?

Dan: Punto?

Vanessa: Yeah.

Vanessa: Sì.

Point at three, two, one and point.

Indica tre, due, uno e punto.

Dan: Okay.

Dan: Ok.

Vanessa: All right.

Vanessa: Va bene.

Three, two, one.

Tre due uno.

Oh, really?

Oh veramente?

Dan: I'm going with the peanut brittle.

Dan: Io vado con il croccante di arachidi.

I don't know why.

Non so perché.

The peanut flavor just smacks you in the face and I like that.

Il sapore di arachidi ti colpisce in faccia e mi piace.

Vanessa: I think I'm not a fan of how much it will probably stick in my teeth.

Vanessa: Penso di non essere una fan di quanto probabilmente mi rimarrà tra i denti.

Dan: Yeah.

Dan: Sì.

This is going to stick in your teeth, too.

Anche questo ti si attaccherà ai denti.

Vanessa: Yeah.

Vanessa: Sì.

I mean it's going to stick in your teeth, but it's less crunchy and I really like this

Voglio dire, ti si attaccherà ai denti, ma è meno croccante e questo mi piace molto

... Dan: This one's crispier.

... Dan: Questo è più croccante.

Vanessa: Crispy on the outside.

Vanessa: Croccante fuori.

Dan: It's close to me, but- Vanessa: Creamy on the inside.

Dan: Mi è vicino, ma- Vanessa: Cremoso dentro.

Dan: I'm going to say seven for this one and 6.5 for that one.

Dan: Dirò sette per questo e 6,5 per quello.

Vanessa: Oh my goodness.

Vanessa: Oh mio Dio.

Okay.

Va bene.

Well, I'm going to give this one a five.

Bene, darò a questo un cinque.

Dan: A five?

Dan: Un cinque?

Ouch.

Ahia.

Vanessa: It's still good.

Vanessa: Va ancora bene.

This is a spectrum of amazing desserts.

Questo è uno spettro di fantastici dessert.

This one, I would buy it again.

Questo, lo comprerei di nuovo.

I probably would not buy this one again.

Probabilmente non lo comprerei più.

I will still eat it over the next couple days.

Lo mangerò ancora nei prossimi due giorni.

Dan: See, I'm going for a second bite.

Dan: Vedi, vado per un secondo boccone.

Vanessa: But I feel like this one ... Dan: Plus, I'm an American boy, so I've got

Vanessa: Ma io mi sento così... Dan: In più, sono un ragazzo americano, quindi mi

to like peanut brittle.

piace il croccante di arachidi.

Vanessa: I think it's the chocolate.

Vanessa: Penso che sia il cioccolato.

The chocolate on the outside of this is just an extra touch.

Il cioccolato all'esterno è solo un tocco in più.

I'm going to give this one a six.

Darò a questo un sei.

Dan: A six.

Dan: Un sei.

Okay.

Va bene.

Vanessa: A still kind of low rating, but I know that these probably-

Vanessa: Una valutazione ancora piuttosto bassa, ma so che questi probabilmente-

Dan: You're setting the standard.

Dan: Stai definendo lo standard.

She's got a baseline.

Ha una linea di base.

Vanessa: Yeah.

Vanessa: Sì.

I know that the other desserts will probably be better to me.

So che gli altri dessert saranno probabilmente migliori per me.

Dan: We'll see.

Dan: Vedremo.

Vanessa: All right.

Vanessa: Va bene.

Let's go to the next pair.

Passiamo alla coppia successiva.

Dan: Okay.

Dan: Ok.

Vanessa: All right.

Vanessa: Va bene.

The next pair of desserts that we're going to taste are similar styles again.

Il prossimo paio di dessert che assaggeremo sono di nuovo stili simili.

I have a chocolate pot de crème.

Ho una pentola di crema al cioccolato.

Dan: Chocolate.

Dan: Cioccolato.

Vanessa: It looks like it's completely chocolate, some whipped cream on top.

Vanessa: Sembra che sia completamente al cioccolato, sopra un po' di panna montata.

There's a blackberry and a blueberry with a little spring of rosemary.

C'è una mora e un mirtillo con un filo di rosmarino.

Dan: Yes.

Dan: Sì.

This one is kind of similar, except it's not chocolate.

Questo è un po' simile, solo che non è cioccolato.

It's Swedish cream.

È crema svedese.

Vanessa: If you're from Sweden, let us know if this is actually a Swedish dessert.

Vanessa: Se vieni dalla Svezia, facci sapere se questo è effettivamente un dolce svedese.

Dan: I've never been to Sweden and I don't know if this is a legit Swedish thing, but

Dan: Non sono mai stato in Svezia e non so se questa sia una vera cosa svedese, ma

it's got this sweet cream and then it almost looks like a yogurt and then jelly.

ha questa crema dolce e poi sembra quasi uno yogurt e poi una gelatina.

Raspberry jelly.

Gelatina di lamponi.

A raspberry and I guess another rosemary sprig.

Un lampone e immagino un altro rametto di rosmarino.

Vanessa: Yeah.

Vanessa: Sì.

I feel like I've had this one a lot with blackberry, but I've never seen them make it with raspberry.

Mi sento come se avessi avuto questo molto con la mora, ma non li ho mai visti farlo con il lampone.

Maybe it's a seasonal thing.

Forse è una cosa stagionale.

Let's give it a try.

Proviamolo.

Dan: They just wanted to change the color up.

Dan: Volevano solo cambiare il colore .

Vanessa: I think we should try this one first.

Vanessa: Penso che dovremmo provare prima questo.

Dan: Okay.

Dan: Ok.

Vanessa: Because I think the chocolate might be more of an overpowering taste.

Vanessa: Perché penso che il cioccolato potrebbe avere un sapore più opprimente.

Dan: It's going to be overpowering.

Dan: Sarà opprimente.

Vanessa: Yeah.

Vanessa: Sì.

Dan: I think we've had both of these before, but I'll give it a shot.

Dan: Penso che abbiamo avuto entrambi prima, ma ci proverò.

Vanessa: I don't know if I've had this one.

Vanessa: Non so se ho avuto questo.

Dan used to work at a chocolate shop, so we had a lot of different types of chocolate.

Dan lavorava in una cioccolateria, quindi avevamo molti tipi diversi di cioccolato.

Dan: This looks really good.

Dan: Sembra davvero buono.

Vanessa: Cheers.

Vanessa: Saluti.

Dan: Should we cross arms?

Dan: Dovremmo incrociare le braccia?

Vanessa: Might be a little messy.

Vanessa: Potrebbe essere un po' disordinato.

That's so amazing.

È fantastico.

Dan: This is way better than peanut brittle.

Dan: Questo è molto meglio del croccante di arachidi.

Vanessa: Yeah.

Vanessa: Sì.

It's crazy because this cream down here, it looks like it should be just yogurt, but it's

È pazzesco perché questa crema quaggiù sembra che dovrebbe essere solo yogurt, ma

not too sweet.

non è troppo dolce.

Well, it's very sweet, but it's not too sweet.

Beh, è ​​molto dolce, ma non è troppo dolce.

Dan: It's pretty sweet.

Dan: È piuttosto dolce.

Vanessa: At least for my taste.

Vanessa: Almeno per i miei gusti.

The jam on top is so smooth.

La marmellata in cima è così liscia.

Dan: It's tart.

Dan: È aspro.

Vanessa: And tart.

Vanessa: E aspra.

Yeah.

Sì.

I think that the berryness of it is great, too.

Penso che anche la sua bacca sia fantastica .

Dan: Obviously, it's very creamy and I like cream.

Dan: Ovviamente è molto cremoso e mi piace la panna.

What can I say?

Cosa posso dire?

Vanessa: Yeah.

Vanessa: Sì.

Well, I'm going to clean off my spoon and try the chocolate.

Bene, pulirò il cucchiaio e proverò il cioccolato.

Maybe I should refresh- Dan: I don't always like fruity kind of desserts,

Forse dovrei rinfrescarmi- Dan: Non sempre mi piacciono i dolci alla frutta,

but this has just a layer of tart jelly or jam on the top, and that really just hits

ma questo ha solo uno strato di crostata gelatina o marmellata in cima, e questo è proprio quello che fa

the spot for me.

per me.

Vanessa: Yeah.

Vanessa: Sì.

It doesn't feel too heavy, especially if we go to the bakery and share this.

Non sembra troppo pesante, soprattutto se andiamo in panetteria e condividiamo questo.

Dan: Yes.

Dan: Sì.

I feel like I could eat this whole thing.

Mi sento come se potessi mangiare tutto questo.

Vanessa: It feels like a good sharable thing.

Vanessa: Sembra una buona cosa condivisibile.

Dan: I could eat the whole thing without getting sick.

Dan: Potrei mangiare tutto senza ammalarmi.

Vanessa: Oh, that's a good thing.

Vanessa: Oh, questa è una buona cosa.

Dan: That's a big thing for me.

Dan: Questa è una grande cosa per me.

Too much sweets makes me feel sick.

Troppi dolci mi fanno stare male.

Vanessa: Yeah.

Vanessa: Sì.

We don't eat sweets that often except for today.

Non mangiamo dolci così spesso tranne oggi.

Usually if I go for a dessert, usually I go for something that's chocolatey, but I've

Di solito se vado per un dessert, di solito vado per qualcosa che è cioccolatoso, ma ho

bought this one more often than this one.

comprato questo più spesso di questo.

So I'm curious now how this one will taste after that.

Quindi ora sono curioso di sapere che sapore avrà questo dopo.

Dan: Got to clean off the spoon.

Dan: Devo pulire il cucchiaio.

Vanessa: All right.

Vanessa: Va bene.

I'm going to try some- Dan: Is that gross?

Proverò un po' di... Dan: È disgustoso?

Probably.

Probabilmente.

Vanessa: Yeah.

Vanessa: Sì. A

No one likes to watch other people eat stuff.

nessuno piace guardare gli altri mangiare roba.

Dan: That's what we're doing in this video.

Dan: Questo è quello che stiamo facendo in questo video.

Vanessa: Well, I guess the- Dan: People don't like to watch people eat

Vanessa: Beh, immagino che... Dan: Alla gente non piace guardare la gente mangiare

stuff.

qualcosa.

Vanessa: I mean chewing and those sounds are always awful.

Vanessa: Voglio dire, masticare e quei suoni sono sempre orribili.

Do you want to cheers?

Vuoi applausi?

Dan: Whoa.

Dan: Ehi.

A lot thicker.

Molto più spesso.

Vanessa: Yes.

Vanessa: Sì.

This one feels a lot lighter.

Questo sembra molto più leggero.

The texture is really thick.

La consistenza è davvero spessa.

Dan: It's almost like mousse.

Dan: È quasi come una mousse.

Vanessa: Yeah.

Vanessa: Sì.

It's even thicker than a mousse.

È anche più denso di una mousse.

Like between a mousse and a brownie.

Come tra una mousse e un biscotto.

Dan: Both of these are really good.

Dan: Entrambi sono davvero buoni.

Vanessa: Are you cool if I eat this whole blackberry?

Vanessa: Ti va bene se mangio tutta questa mora?

Dan: Yeah, go ahead.

Dan: Sì, vai avanti.

I'll eat the blueberry.

Mangerò il mirtillo.

Vanessa: Okay.

Vanessa: Ok.

I want to try it with the chocolate because- Dan: Are we supposed to eat the rosemary or

Voglio provarlo con il cioccolato perché- Dan: Dovremmo mangiare il rosmarino o

is that just purely a garnish?

è solo una semplice guarnizione?

Vanessa: I feel like they added the berry for looks.

Vanessa: Mi sembra che abbiano aggiunto la bacca per l'aspetto.

Dan: I'll try it with a little bit just ... Oh, you know what?

Dan: Proverò con un po' solo... Oh, sai una cosa?

It actually tastes good with it.

In realtà ha un buon sapore con esso.

Vanessa: Oh, yeah?

Vanessa: Ah, sì?

What happened to it?

Cosa gli è successo?

Oh, it's on here.

Oh, è qui.

Maybe I'll try it.

Forse lo proverò.

Dan: It added a little something.

Dan: Ha aggiunto qualcosa.

Vanessa: Okay.

Vanessa: Ok.

Dan: I got it on my fingers.

Dan: Ce l'ho tra le dita.

Vanessa: I think the berry is a stronger taste to me than the rosemary.

Vanessa: Penso che la bacca abbia un sapore più forte per me rispetto al rosmarino.

Dan: Yeah.

Dan: Sì.

The blueberry was really good with that, too.

Anche il mirtillo era davvero buono con quello.

I don't know about the blackberry, but- Vanessa: I love berries.

Non so per la mora, ma... Vanessa: Adoro le bacche.

Dan: All the little additions they had here really made it taste a lot better.

Dan: Tutte le piccole aggiunte che hanno fatto qui lo hanno reso davvero molto migliore.

Vanessa: Yeah.

Vanessa: Sì.

What about that raspberry?

E quel lampone?

Are we going to fight over it?

Litigheremo per questo?

Dan: You can have it.

Dan: Puoi averlo.

Vanessa: Okay.

Vanessa: Ok.

Dan: I've got to save space.

Dan: Devo risparmiare spazio.

Vanessa: Oh, yeah.

Vanessa: Ah, sì.

We've got a lot of desserts coming.

Abbiamo un sacco di dolci in arrivo.

Well, I feel like they know what they're doing as far as the garnish.

Beh, mi sembra che sappiano cosa stanno facendo per quanto riguarda la decorazione.

They know what will look good and they also know what's going to give it that extra edge.

Sanno cosa starà bene e sanno anche cosa gli darà quel tocco in più.

Dan: Yeah.

Dan: Sì.

I feel like I thought this was going to be the clear winner when I tried it, but now

Mi sento come se pensassi che questo sarebbe stato il chiaro vincitore quando l'ho provato, ma ora

I'm not so sure.

non ne sono così sicuro.

They're both so good.

Sono entrambi così bravi.

Vanessa: Maybe I'll have to try this one again.

Vanessa: Forse dovrò riprovare con questo.

I think that- Dan: Got to try coffee with it.

Penso che- Dan: Devo provare con il caffè.

Vanessa: I think I could never order this one by myself because it's too rich.

Vanessa: Penso che non potrei mai ordinarlo da sola perché è troppo ricco.

Dan: I've got to try this one again.

Dan: Devo provare di nuovo questo.

Vanessa: It's rich in a good way, but it's too rich for at least me to handle the whole

Vanessa: È ricco in senso buono, ma è troppo ricco almeno per me per gestire l'intera

cup by myself.

coppa da solo.

Dan: Daggum.

Dan: Daggum.

I like both of these.

Mi piacciono entrambi.

Vanessa: I could probably handle that by myself if I was forced to.

Vanessa: Probabilmente potrei gestirlo da sola se fossi costretta a farlo.

Yeah.

Sì.

I need a sip of my tea.

Ho bisogno di un sorso del mio tè.

Dan: Oh, they're both so good.

Dan: Oh, sono entrambi così bravi.

Okay.

Va bene.

I'm going to say- Vanessa: All right.

Sto per dire... Vanessa: Va bene.

We've got to point.

Dobbiamo puntare.

Dan: Oh, yeah.

Dan: Oh, sì.

Three, two, one.

Tre due uno.

Vanessa: I still pointed to the opposite one.

Vanessa: Ho comunque indicato quello opposto.

So why do you like that one the best?

Allora perché ti piace di più quello?

Dan: Well, it was a last minute decision.

Dan: Beh, è ​​stata una decisione dell'ultimo minuto.

I don't know.

Non lo so.

Just the thick, creamy chocolate.

Solo il cioccolato denso e cremoso.

Vanessa: Yeah.

Vanessa: Sì.

Dan: I don't know.

Dan: non lo so.

Just really got me on that last bite.

Mi ha davvero colpito con quell'ultimo boccone.

It was really good.

È stato davvero buono.

Also, all the garnishes on it taste really yummy.

Inoltre, tutti i contorni hanno un sapore davvero delizioso.

Both of them are really good.

Entrambi sono davvero bravi.

It's a tough decision.

È una decisione difficile.

Vanessa: If I'm going to have something thick and chocolatey that's not cake or a cookie,

Vanessa: Se avrò qualcosa di denso e cioccolatoso che non sia una torta o un biscotto,

I think I would rather have hot chocolate.

penso che preferirei una cioccolata calda.

Dan: Oh, yeah?

Dan: Ah, sì?

Oh, I'd take this any day over hot chocolate.

Oh, lo prenderei ogni giorno con una cioccolata calda.

Vanessa: Instead of this?

Vanessa: Invece di questo?

Dan: I thought we were similar.

Dan: Pensavo fossimo simili.

Vanessa: Well, in this way- Dan: Maybe we're just like opposites attract.

Vanessa: Beh, in questo modo... Dan: Forse siamo proprio come gli opposti che si attraggono.

Vanessa: You can have this one and I'll have this one.

Vanessa: Puoi avere questo e io avrò questo.

Dan: All right.

Dan: Va bene.

Vanessa: I feel like this one suits me better because it feels lighter.

Vanessa: Sento che questo mi sta meglio perché mi sembra più leggero.

We've got a lot of desserts to come.

Abbiamo molti dessert in arrivo.

It's a little bit lighter and- Dan: It is a little lighter.

È un po' più leggero e... Dan: È un po' più leggero.

Vanessa: Yeah.

Vanessa: Sì.

Something about it, the fruitiness and the creaminess is still better.

Qualcosa al riguardo, il fruttato e la cremosità sono ancora migliori.

If I had the option to buy one of these again, I would definitely buy this one-

Se avessi la possibilità di acquistare di nuovo uno di questi, comprerei sicuramente questo-

Dan: All right.

Dan: Va bene.

We've got to rate them.

Dobbiamo valutarli.

Vanessa: -over that one.

Vanessa: - su quello.

Oh.

OH.

Dan: I'm going to say, just so I don't go too crazy here, nine.

Dan: Dirò, giusto per non impazzire troppo qui, nove.

Vanessa: Whoa.

Vanessa: Ehi.

That's a little crazy.

È un po' folle.

Dan: Point five.

Dan: Punto cinque.

Vanessa: Oh, okay.

Vanessa: Ah, va bene.

Dan: This one is a nine.

Dan: Questo è un nove.

There we go.

Ci siamo.

Vanessa: Oh, you still like this one at a nine?

Vanessa: Oh, ti piace ancora questo a nove?

Dan: Yeah.

Dan: Sì.

I really like both of them a lot.

Mi piacciono davvero molto entrambi.

Vanessa: Okay.

Vanessa: Ok.

I think I would say this one is probably an 8.5.

Penso che direi che questo è probabilmente un 8.5.

Dan: Vanessa is actually reasonable.

Dan: Vanessa è effettivamente ragionevole.

Vanessa: Well, I'm just waiting because the other-

Vanessa: Beh, sto solo aspettando perché l' altro-

Dan: The next time I really love something, it's actually going to be rated 11.

Dan: La prossima volta che amo davvero qualcosa, sarà valutato 11.

Vanessa: Oh, you're going to go above the scale?

Vanessa: Oh, andrai oltre la scala?

Dan: Yeah.

Dan: Sì.

I'll just go above the scale.

Andrò solo sopra la scala.

Vanessa: Cheating.

Vanessa: Barare.

I think the thing is we have three other desserts that I've never tried before, and I've tried

Penso che il fatto sia che abbiamo altri tre dessert che non ho mai provato prima, e ho

these before.

già provato questi.

At least this one before.

Almeno questo prima.

So I want to leave some room on the scale.

Quindi voglio lasciare un po' di spazio sulla bilancia.

I think this one, I would say- Dan: Hey, I left room.

Penso che questo, direi- Dan: Ehi, ho lasciato la stanza. Il

Point five is something.

punto cinque è qualcosa.

Vanessa: 8.5 and maybe 7.5.

Vanessa: 8,5 e forse 7,5.

Dan: Oh, that's an insult to this fine dessert.

Dan: Oh, questo è un insulto a questo buon dessert.

Vanessa: It's still better than the other two as far as what I would like to have if

Vanessa: È ancora meglio degli altri due per quanto mi piacerebbe avere se

I were to go to the bakery again.

dovessi tornare al panificio.

Dan: Yeah.

Dan: Sì.

Vanessa: All right.

Vanessa: Va bene.

Let's go to the next pair.

Passiamo alla coppia successiva.

Dan: All right.

Dan: Va bene.

For the next round, we have cakes.

Per il prossimo giro, abbiamo le torte.

We have a classic American cake.

Abbiamo una classica torta americana.

I don't know if it's only in America, but this is carrot cake.

Non so se è solo in America, ma questa è torta di carote.

It doesn't really taste like carrots in my experience.

Non ha davvero il sapore delle carote nella mia esperienza.

It just tastes- Vanessa: Carrots were killed in the making

Ha solo un sapore- Vanessa: Le carote sono state uccise durante la realizzazione

of this, though.

di questo, però.

Dan: Carrots were destroyed in the making of this, but it just tastes like a sweet cake.

Dan: Le carote sono state distrutte durante la realizzazione di questo, ma ha solo il sapore di una torta dolce.

Vanessa: This is a chocolate fudge cake.

Vanessa: Questa è una torta al cioccolato fondente.

I don't know what exactly makes it fudge except it's really dense.

Non so cosa lo renda esattamente fondente, tranne che è davvero denso. La

I would just call it a chocolate cake, but I know that this one probably has a cream

definirei semplicemente una torta al cioccolato, ma so che questa probabilmente ha una

icing and this one most likely ... The typically pairing for icing with carrot cake is cream

glassa alla crema e questa molto probabilmente... L' abbinamento tipico per la glassa con la torta di carote è la glassa al

cheese icing.

formaggio cremoso.

Dan: Cream cheese.

Dan: Crema di formaggio.

Vanessa: So if you ever had cream cheese on toast, it's a sweet version of that.

Vanessa: Quindi se hai mai mangiato crema di formaggio su toast, è una versione dolce di quello.

I must be honest.

Devo essere onesto.

For my whole life, carrot cake has been one of my top favorite cakes.

Per tutta la mia vita, la torta di carote è stata una delle mie torte preferite.

So I'm curious how this bakery will do carrot cake.

Quindi sono curioso di sapere come questa pasticceria farà la torta di carote.

Dan: I feel like if the last round was any predictor, I'll probably like this better.

Dan: Mi sento come se l'ultimo round fosse un predittore, probabilmente mi piacerà di più.

Vanessa: Oh, because it's chocolate?

Vanessa: Oh, perché è cioccolato?

Dan: Because it's chocolate and fudgy.

Dan: Perché è cioccolato e fondente.

It's probably going to be pretty similar.

Probabilmente sarà abbastanza simile.

We'll see.

Vedremo.

Vanessa: Which one should we try first?

Vanessa: Quale dovremmo provare per primo?

Dan: Let's start with the chocolate this time.

Dan: Iniziamo con il cioccolato questa volta.

Vanessa: Okay.

Vanessa: Ok.

Sure.

Sicuro.

Let's see.

Vediamo.

Got to get some icing.

Devo prendere un po' di glassa.

Dan: Got to go all the way down.

Dan: Devo andare fino in fondo.

This is a big cake.

Questa è una grande torta.

Vanessa: Rich.

Vanessa: Ricco.

This is one slice of cake.

Questa è una fetta di torta.

I feel like if I were served this slice of cake at a birthday party, there is no way

Mi sento come se mi venisse servita questa fetta di torta a una festa di compleanno, non

I would ever finish that, but half of this, I could probably finish that if it was a special

avrei mai potuto finirla, ma metà di questo, probabilmente potrei finirla se fosse

occasion.

un'occasione speciale.

Dan: It's pretty good.

Dan: È abbastanza buono.

Vanessa: Pretty good?

Vanessa: Abbastanza bene?

Only pretty good?

Solo abbastanza bene?

Dan: Yeah.

Dan: Sì.

I like the cream better.

Mi piace di più la crema.

Vanessa: Oh, all right.

Vanessa: Oh, va bene.

Dan: That's just me.

Dan: Sono solo io.

Let me try again.

Fammi riprovare.

Vanessa: I'm going to try just the icing because I'm curious.

Vanessa: Proverò solo la glassa perché sono curiosa.

It's very dense icing.

È una glassa molto densa.

It's not fluffy.

Non è soffice. Ha

It tastes almost like- Dan: It's so dense.

quasi il sapore di... Dan: È così denso.

Yeah.

Sì.

Vanessa: -a brownie has been spread.

Vanessa: -è stato spalmato un biscotto.

Maybe that's the fudge part.

Forse è questa la parte del fondente.

Dan: Well, yeah.

Dan: Beh, sì.

It's like fudge.

È come il caramello.

Vanessa: Yeah.

Vanessa: Sì.

Dan: That's the fudge part on the top.

Dan: Questa è la parte caramellata in cima.

Vanessa: That's really rich and sweet.

Vanessa: È davvero ricco e dolce.

Dan: That would definitely make feel sick after eating it.

Dan: Mi farebbe sicuramente sentire male dopo averlo mangiato.

Vanessa: Yeah.

Vanessa: Sì.

It tastes almost like dark chocolate.

Ha un sapore quasi di cioccolato fondente.

It's really sweet, but it doesn't taste milky.

È davvero dolce, ma non sa di latte.

All right.

Va bene.

Let's try this one.

Proviamo questo.

I've got to prepare my palate.

Devo preparare il mio palato.

Dan: I know.

Dan: lo so.

Yeah.

Sì.

Vanessa: All right.

Vanessa: Va bene.

Tea and coffee.

Tè e caffè.

This one looks like it also has some nuts on the back.

Questo sembra che abbia anche dei dadi sul retro.

So we should add in those little garnishes.

Quindi dovremmo aggiungere quei piccoli contorni.

Dan: This one is crumblier.

Dan: Questo è più friabile.

Vanessa: We're using our child's- Dan: Sh.

Vanessa: Stiamo usando il nostro figlio- Dan: Sh.

These are dessert forks.

Queste sono forchette da dessert.

Vanessa: Yes.

Vanessa: Sì.

We have dessert forks because we're fancy.

Abbiamo le forchette da dessert perché siamo fantasiosi.

No, these are not dessert forks.

No, queste non sono forchette da dessert.

We are not fancy.

Non siamo fantasiosi.

These are our toddler's forks, but we thought they would be cute and small for desserts.

Queste sono le forchette del nostro bambino, ma abbiamo pensato che sarebbero state carine e piccole per i dessert.

All right.

Va bene.

You've got to try some icing.

Devi provare un po' di glassa.

Dan: Whoa.

Dan: Ehi.

I tasted ginger.

Ho assaggiato lo zenzero.

Vanessa: Really?

Vanessa: Davvero?

Dan: Pretty sure there's ginger in carrot cake.

Dan: Sono abbastanza sicuro che ci sia lo zenzero nella torta di carote.

Vanessa: That's amazing.

Vanessa: È incredibile.

It has so many different flavors that hit you.

Ha così tanti sapori diversi che ti colpiscono.

This cream cheese icing, not too sweet, not too overpowering.

Questa glassa al formaggio cremoso, non troppo dolce, non troppo opprimente.

I can tell you love it.

Posso dirti che lo ami.

Dan: It's just okay.

Dan: Va tutto bene.

It's fine, but ... Vanessa: I feel like the cake part of it ... I'm

Va bene, ma... Vanessa: Mi sento come la parte della torta...

going to try just the cake part without the icing.

Proverò solo la parte della torta senza la glassa.

The cake part.

La parte della torta.

Oh, there's some raisins and maybe dates.

Oh, c'è dell'uvetta e forse dei datteri.

Dan: It's reminiscent of a Christmas fruitcake, which has a bad reputation for being nasty,

Dan: Ricorda una torta di frutta natalizia, che ha una cattiva reputazione per essere cattiva,

but that's usually a really thick and wrapped in a bag.

ma di solito è molto spessa e avvolta in un sacchetto.

Vanessa: It's been sitting in the fridge for like three months or something.

Vanessa: È rimasto in frigo per circa tre mesi o qualcosa del genere.

Dan: This has a very similar flavor, though, but just better textures.

Dan: Questo ha un sapore molto simile, però, ma solo consistenze migliori.

Vanessa: Yeah.

Vanessa: Sì.

I don't specifically taste carrot, but I don't ... It's hard to put your finger on exactly

Non assaggio in modo specifico la carota, ma non ... È difficile stabilire con esattezza

what the taste is except for- Dan: Cinnamon.

quale sia il sapore, a parte... Dan: Cannella.

Vanessa: Nuts, cinnamon.

Vanessa: Noci, cannella.

Dan: Do I see coconut?

Dan: Vedo il cocco?

Vanessa: I think there is coconut flakes in it.

Vanessa: Penso che ci siano dei fiocchi di cocco dentro.

Dan: This is a lot of stuff in there.

Dan: C'è un sacco di roba lì dentro.

Vanessa: It's a lot of different flavors.

Vanessa: Ci sono molti gusti diversi.

I like the dried fruit in it.

Mi piace la frutta secca.

The raisins or maybe some kind of dried plums, maybe.

L'uvetta o forse una specie di prugne secche, forse.

Dan: To me, it tastes like a cinnamon roll with fruit in it and a sprinkle of disappointment.

Dan: Per me ha il sapore di un panino alla cannella con dentro della frutta e una spruzzata di delusione.

Vanessa: A sprinkle of disappointment?

Vanessa: Un pizzico di delusione?

Dan: It's just not as good as- Vanessa: Okay.

Dan: Non è buono come... Vanessa: Okay.

So I can imagine which one you think is going to be the winner.

Quindi posso immaginare quale pensi che sarà il vincitore.

Are you ready?

Siete pronti?

Dan: I don't know.

Dan: non lo so.

Vanessa: Let's rank it first.

Vanessa: Classifichiamolo per primo.

Dan: Last time, we pointed at it.

Dan: L'ultima volta, l'abbiamo indicato.

The one we liked better.

Quello che ci è piaciuto di più.

Vanessa: Oh, first?

Vanessa: Ah, prima?

Before we gave a number?

Prima di dare un numero?

Dan: Yeah.

Dan: Sì.

Vanessa: Are you sure?

Vanessa: sei sicura?

Dan: I'm sure.

Dan: ne sono sicuro.

Vanessa: Okay.

Vanessa: Ok.

Three, two, one.

Tre due uno.

I knew you'd choose that one.

Sapevo che avresti scelto quello.

Dan: How do you like this one better?

Dan: Come ti piace di più questo?

Vanessa: This is too rich for me.

Vanessa: Questo è troppo ricco per me.

I think- Dan: Oh, come on.

Penso- Dan: Oh, andiamo.

Vanessa: The complex tastes in this, you can't beat that for me.

Vanessa: I gusti complessi in questo, non puoi batterli per me.

There's just so much going on with the different textures and the dried fruit in it and the

C'è così tanto da fare con le diverse trame e la frutta secca, le

nuts and the icing.

noci e la glassa.

It's still really rich.

È ancora molto ricco.

I would rather share this than get it myself.

Preferirei condividerlo piuttosto che ottenerlo da solo.

Dan: It is less rich than that.

Dan: È meno ricco di così.

That's for sure.

Certamente.

Vanessa: Yeah.

Vanessa: Sì.

Dan: This fudge frosting is very rich.

Dan: Questa glassa al caramello è molto ricca.

I probably wouldn't order this by myself.

Probabilmente non lo ordinerei da solo.

For sure, I couldn't finish that.

Di sicuro, non sono riuscito a finirlo.

I prefer the pot de crème.

Preferisco il pot de crème.

Vanessa: I do too over this.

Vanessa: Anch'io su questo.

I think if I were to order this or if I could change something about it, it would be that

Penso che se dovessi ordinare questo o se potessi cambiare qualcosa al riguardo, sarebbe che

the icing would be more fluffy.

la glassa sarebbe più soffice.

Dan: So not fudge.

Dan: Quindi non fudge.

Vanessa: Kind of like a mousse type icing instead of fudge because to me, that makes

Vanessa: Un po' come una glassa tipo mousse al posto del caramello perché per me, questo fa

the cake- Dan: So just chocolate cake.

la torta- Dan: Quindi solo torta al cioccolato.

Vanessa: Just chocolate cake.

Vanessa: Solo torta al cioccolato.

I think it overpowers the cake.

Penso che superi la torta.

The cake is good, but the fudge is too strong.

La torta è buona, ma il fondente è troppo forte.

Dan: Yeah.

Dan: Sì.

It didn't taste strong to me, though.

Però non mi è sembrato forte.

Vanessa: Oh, yeah?

Vanessa: Ah, sì?

Dan: Just the texture and the richness.

Dan: Solo la trama e la ricchezza.

It had an extra richness about it.

Aveva una ricchezza in più.

Vanessa: What's your number score?

Vanessa: Qual è il tuo punteggio numerico?

Dan: Yeah.

Dan: Sì.

For the chocolate cake, I'm going to give that a 7.5.

Per la torta al cioccolato, gli darò un 7,5.

I actually don't like the cake that much.

In realtà non mi piace molto la torta.

What did I give the toffee?

Cosa ho dato alla caramella?

Did I give that one an eight?

Gli ho dato un otto?

Vanessa: I don't remember.

Vanessa: Non ricordo.

We'll have to go back and see.

Dovremo tornare indietro e vedere.

Dan: If I gave the peanut brittle an eight ... See, now I have to revise everything.

Dan: Se al croccante di arachidi ho dato un otto ... Vedi, ora devo rivedere tutto.

Then that's definitely an eight.

Allora è decisamente un otto.

It's got to be at least tied with the peanut brittle.

Deve essere almeno legato con il croccante di arachidi.

Vanessa: Okay.

Vanessa: Ok.

So this is in your mind the same as the peanut brittle.

Quindi questo è nella tua mente lo stesso del croccante di arachidi.

Dan: It's better than ... 8.5.

Dan: È meglio di... 8.5.

Vanessa: Wow.

Vanessa: Wow.

Dan: It's better than the peanut brittle.

Dan: È meglio del croccante di arachidi.

Vanessa: Okay.

Vanessa: Ok.

What about this one?

Che dire di questa?

Dan: That's like a 6.5.

Dan: È come un 6.5.

Vanessa: Oh, really?

Vanessa: Ah, davvero?

Dan: Yeah.

Dan: Sì.

Vanessa: The sprinkle of disappointment.

Vanessa: La spruzzata della delusione.

Dan: Yeah.

Dan: Sì.

It's just okay.

Va tutto bene.

I mean I'll still eat it.

Voglio dire, lo mangerò ancora.

I'm just not loving it.

Semplicemente non lo amo.

Vanessa: I'm going to say that this one is ... Well, at the end of this lesson, we will

Vanessa: Dirò che questo è ... Beh, alla fine di questa lezione, li

rank all of them together, but I can't help but do that now a little bit.

classificheremo tutti insieme, ma non posso fare a meno di farlo ora un po'.

I think that the Swedish cream is still better than this, and I gave the Swedish cream 8.5.

Penso che la crema svedese sia ancora migliore di questa, e ho dato alla crema svedese 8,5.

I think that this to me is still pretty high.

Penso che questo per me sia ancora piuttosto alto.

I might say 7.5.

Potrei dire 7,5.

Dan: 7.5.

Dan: 7.5.

Vanessa: Maybe eight.

Vanessa: Forse otto.

Dan: Jeez.

Dan: Cavolo.

You're a harsh critic.

Sei un critico severo.

Vanessa: Well, it's really amazing, but we've got to be a little tempered in our expectations.

Vanessa: Beh, è ​​davvero fantastico, ma dobbiamo essere un po' moderati nelle nostre aspettative.

For the chocolate cake, I would say 6.5.

Per la torta al cioccolato, direi 6,5.

I'm so sorry.

Mi dispiace tanto.

Dan: How dare you?

Dan: Come osi?

Vanessa: You can have this one and I'll have this one.

Vanessa: Puoi avere questo e io avrò questo.

Dan: We switch again.

Dan: Cambiamo di nuovo.

Vanessa: Well, we have one more final dessert after this.

Vanessa: Bene, dopo questo abbiamo un ultimo dessert .

It isn't going to be compared to anything because nothing is really like this, at least

Non sarà paragonabile a niente perché niente è davvero così, almeno

at the bakery.

in pasticceria.

Dan: We also didn't want to get too sick.

Dan: Inoltre, non volevamo ammalarci troppo.

Vanessa: And eat too much, but it's a pretty crazy, giant dessert.

Vanessa: E mangia troppo, ma è un dessert gigante piuttosto folle.

Are you ready to go into that one?

Sei pronto per entrare in quello?

Dan: Let's do it.

Dan: Facciamolo.

Vanessa: Let's do it.

Vanessa: Facciamolo.

All right.

Va bene.

For our final dessert, we have this insane giant.

Per il nostro dessert finale, abbiamo questo folle gigante.

Just look how big that is.

Guarda quanto è grande.

It's the same size as my hand.

Ha le stesse dimensioni della mia mano.

Huge.

Enorme. Lo

They call this mountain éclair.

chiamano éclair di montagna.

Dan: The mountain éclair.

Dan: L'éclair di montagna.

Vanessa: Because it is an éclair, but it looks like a mountain.

Vanessa: Perché è un éclair, ma sembra una montagna.

Dan: Yeah.

Dan: Sì. Gli

Are éclairs traditionally long?

éclair sono tradizionalmente lunghi?

Vanessa: That's how I think of it.

Vanessa: Ecco come la penso io.

Dan: Yeah.

Dan: Sì.

That's how I think of them.

È così che li penso.

Like a fancy Twinkie.

Come un elegante Twinkie.

Vanessa: Oh.

Vanessa: Ah.

Yeah, but- Dan: This is a very fancy Twinkie.

Sì, ma- Dan: Questo è un Twinkie molto stravagante.

Vanessa: Maybe it's because we live in the mountains.

Vanessa: Forse è perché viviamo in montagna.

They wanted to do a local play on this, like a mountain éclair.

Volevano fare uno spettacolo locale su questo, come un éclair di montagna.

Dan: This is a chocolate coating and then a thin pastry inside filled with cream.

Dan: Questa è una copertura di cioccolato e poi una pasta sottile all'interno ripiena di crema.

Sweet cream.

Crema dolce.

Vanessa: Yes.

Vanessa: Sì.

I imagine probably a light, fluffy kind of cream.

Immagino probabilmente un tipo di crema leggera e soffice .

Not a heavy, eggy kind of cream, but we'll find out.

Non un tipo di crema pesante e all'uovo, ma lo scopriremo.

The only way to get into the middle of this is to destroy it.

L'unico modo per mettersi in mezzo a tutto questo è distruggerlo.

Dan: I want to take a dainty bite.

Dan: Voglio dare un morso delicato.

Vanessa: Okay.

Vanessa: Ok.

All right.

Va bene.

Let's just take the outside first then, I guess.

Allora prendiamo prima l'esterno, immagino.

Dan: It's thicker than I expected.

Dan: È più spesso di quanto mi aspettassi.

It's like a croissant.

È come un cornetto.

Vanessa: Yeah.

Vanessa: Sì. In un certo senso

It kind of does have that layered cakiness to it, but let's break it open.

ha quella dolcezza a strati , ma apriamola.

Crack it open like an egg.

Aprilo come un uovo.

Dan: That chocolate on the outside is really good.

Dan: Quel cioccolato all'esterno è davvero buono.

Vanessa: I guess somebody normal would use a knife for this.

Vanessa: Immagino che qualcuno normale userebbe un coltello per questo.

Dan: Somebody normal.

Dan: Qualcuno normale.

Vanessa: Somebody normal.

Vanessa: Qualcuno normale.

Oh, boy.

Oh ragazzo.

Holy cow.

Mucca sacra.

Whoa.

Whoa.

Dan: It's like custard.

Dan: È come la crema pasticcera.

Vanessa: Oh, it's thicker than I thought it would be.

Vanessa: Oh, è più spessa di quanto pensassi .

Dan: Oh, yeah.

Dan: Oh, sì.

Straight up custard.

Crema pasticcera dritta.

Vanessa: Oh, that's really good.

Vanessa: Oh, è davvero bello.

Dan: Yeah.

Dan: Sì.

That's yummy.

È buonissimo.

Vanessa: Wow.

Vanessa: Wow.

It reminds me of the lightness of the Swedish cream.

Mi ricorda la leggerezza della crema svedese.

It's not too heavy.

Non è troppo pesante.

Dan: It's even lighter?

Dan: È ancora più leggero?

Vanessa: Yeah, maybe.

Vanessa: Sì, forse.

It's a little fluffier, but the chocolate on the outside.

È un po' più soffice, ma il cioccolato all'esterno.

Dan: Come on, baby.

Dan: Andiamo, piccola.

Vanessa: I'm going to try it all together, too.

Vanessa: Anch'io proverò tutto insieme .

It's a little bit hard to get it.

È un po' difficile ottenerlo.

This is definitely not first date food.

Questo non è sicuramente il cibo del primo appuntamento.

If you go on a first date with someone and you order this, you're going to be covered

Se vai al primo appuntamento con qualcuno e ordini questo, verrai ricoperto

in chocolate and digging into the cream.

di cioccolato e scaverai nella crema.

It's not a very ... Dan: Not to mention, you'll be very sick afterwards.

Non è molto... Dan: Per non parlare del fatto che dopo starai molto male.

Vanessa: I know.

Vanessa: lo so.

Yum.

Yum.

That's amazing.

È stupefacente.

Dan: I really like the custard inside.

Dan: Mi piace molto la crema pasticcera all'interno.

Vanessa: Yeah.

Vanessa: Sì.

I think that makes it.

Penso che lo renda.

We've had the small version of this.

Abbiamo avuto la versione ridotta di questo.

It's really small, but this is a giant one.

È davvero piccolo, ma questo è gigante.

Dan: The pastry part is only okay to me.

Dan: La parte della pasticceria va bene solo per me.

Vanessa: I think the chocolate on the outside though is a great touch.

Vanessa: Penso che il cioccolato all'esterno sia un bel tocco.

It's lighter than the chocolate cake icing.

È più leggero della glassa della torta al cioccolato.

It's not fudge, but- Dan: Yeah.

Non è caramella, ma... Dan: Sì.

Much lighter than the fudge cake as far as the chocolate outside.

Molto più leggero della torta al cioccolato per quanto riguarda il cioccolato all'esterno.

Vanessa: This is definitely a sharable dessert, especially because they offer or they sell

Vanessa: Questo è sicuramente un dolce condivisibile, soprattutto perché ne offrono o ne vendono

a small version.

una versione ridotta.

Dan: Who will we share this with later?

Dan: Con chi lo condivideremo dopo?

Vanessa: Who wants this dessert after we've destroyed it?

Vanessa: Chi vuole questo dolce dopo che l'abbiamo distrutto?

Dan: A gift for you, neighbor.

Dan: Un regalo per te, vicino.

Vanessa: I don't know if they'd like that.

Vanessa: Non so se gli piacerebbe.

So how would you- Dan: I'm going in for another bite.

Quindi come vorresti- Dan: Vado a mangiare un altro boccone.

Vanessa: -rate this?

Vanessa: -vota questo? Da

Zero to 10 because- Dan: Oh, yeah.

zero a 10 perché- Dan: Oh, sì.

I guess we can't compare.

Immagino che non possiamo fare paragoni.

Vanessa: We can't compare it to the other ones until the very end, which is coming soon.

Vanessa: Non possiamo paragonarlo agli altri fino alla fine, che arriverà presto.

What would you give this?

Cosa daresti a questo?

Dan: You think first.

Dan: Pensa prima tu.

I've still got to chew.

Devo ancora masticare.

Vanessa: You know what?

Vanessa: Sai una cosa?

I think I'm going to give this a ... Dan: Eight out of 10.

Penso che gli darò un... Dan: Otto su 10.

Vanessa: A nine.

Vanessa: Un nove.

Dan: A nine.

Dan: Un nove.

Holy moly.

Santo moly.

Vanessa: Yeah.

Vanessa: Sì.

I think the cream in the middle is just really up my alley.

Penso che la crema nel mezzo sia davvero la mia strada.

Dan: That's really good.

Dan: Questo è davvero buono.

Again, the pastry part is ... I'm not feeling it.

Ancora una volta, la parte della pasticceria è ... non la sento.

Vanessa: Yeah.

Vanessa: Sì.

The pastry might be a little underwhelming.

La pasticceria potrebbe essere un po' deludente.

Dan: It's dry.

Dan: È asciutto.

It's dry and it's not very flaky.

È secco e non è molto friabile.

Just crumbly.

Solo friabile.

Vanessa: I think it's okay, though.

Vanessa: Penso che vada bene, però.

Dan: Chocolate on the outside.

Dan: Cioccolato all'esterno.

That's kind of throwing me off a little bit.

È un po' che mi deprime un po'.

Vanessa: I wonder if we got the small one if it would be different because it bakes

Vanessa: Mi chiedo se avessimo quello piccolo se sarebbe diverso perché cuoce

in a different way.

in modo diverso.

You still have the cream, but it's not overwhelming.

Hai ancora la crema, ma non è travolgente.

Dan: It's certainly not the main show isn't the cream.

Dan: Non è certamente lo spettacolo principale non è la crema.

So I'm going to give it a ... I'll give it an eight.

Quindi gli darò un... gli darò un otto.

Vanessa: Oh, okay.

Vanessa: Ah, va bene.

All right.

Va bene.

Well, let's bring back all of our pastries.

Bene, riportiamo tutti i nostri pasticcini.

Dan: I'm generous with my pastries.

Dan: Sono generoso con i miei pasticcini.

Vanessa: You did give them all very high scores.

Vanessa: Hai dato a tutti loro punteggi molto alti.

Well, we tried to choose ones too that we knew would be good.

Bene, abbiamo provato a scegliere anche quelli che sapevamo sarebbero stati buoni.

This bakery has all amazing things.

Questa panetteria ha tutte le cose incredibili.

Let's bring back all the pastries and put them side by side to see what is the ultimate

Riportiamo tutti i pasticcini e li mettiamo uno accanto all'altro per vedere qual è il

winner.

vincitore finale.

Okay.

Va bene.

Here we have all of our wonderful pastries that we have massacred.

Qui abbiamo tutte le nostre meravigliose pasticcerie che abbiamo massacrato.

I want to know if the next time that you walk into this bakery, you saw they have a lot

Voglio sapere se la prossima volta che entri in questo panificio, hai visto che hanno

of other pastries, but let's imagine they only had these seven pastries or desserts.

molti altri pasticcini, ma immaginiamo che abbiano solo questi sette pasticcini o dessert.

Which one would you buy instantly without thinking?

Quale compreresti all'istante senza pensarci?

Dan: Yeah.

Dan: Sì.

One of the creams, for sure.

Una delle creme, di sicuro.

Either one.

Uno a scelta.

It depends on my mood.

Dipende dal mio umore.

I'd probably be like, "Oh, I want fruit today.

Probabilmente sarei tipo "Oh, voglio la frutta oggi.

Oh, I really want chocolate."

Oh, voglio davvero il cioccolato".

Vanessa: Okay.

Vanessa: Ok.

Dan: I'd go for one of those.

Dan: Io sceglierei uno di quelli.

Vanessa: So those are the top winners for you.

Vanessa: Quindi quelli sono i migliori vincitori per te.

Dan: For sure.

Dan: Di sicuro.

Vanessa: Which one do you imagine you'll probably never buy again?

Vanessa: Quale pensi che probabilmente non comprerai mai più?

This could be we could split it together, we could share it.

Questo potrebbe essere che potremmo dividerlo insieme, potremmo condividerlo. Va

That's fine, too.

bene anche quello.

Dan: Funnily enough, it might be the carrot cake.

Dan: Stranamente, potrebbe essere la torta di carote.

Vanessa: Really?

Vanessa: Davvero?

Dan: Yeah.

Dan: Sì.

It's not that I hated it.

Non è che lo odiassi.

It's just that it's bigger than the toffees.

È solo che è più grande delle caramelle.

So I feel like I could get a little piece of toffee and get some kicks out of that,

Quindi mi sento come se potessi prendere un pezzetto di caramello e tirarne fuori un po',

but with this whole cake, I've got to eat this entire giant piece of carrot cake, which

ma con tutta questa torta, devo mangiare tutta questa gigantesca fetta di torta di carote, che

I only find to be mediocre.

trovo solo mediocre.

Vanessa: Okay.

Vanessa: Ok.

Even if you were sharing it with me?

Anche se lo condividessi con me?

Dan: Well, if I'm sharing it with you, then I'd do it for you, honey.

Dan: Beh, se lo condivido con te, allora lo farei per te, tesoro.

Vanessa: But you wouldn't do it if you were with someone who had the exact same taste

Vanessa: Ma non lo faresti se fossi con qualcuno che ha i tuoi stessi gusti

as you.

.

Dan: No.

Dan: No.

Vanessa: I think I would immediately buy either the Swedish cream or the toffee.

Vanessa: Penso che comprerei immediatamente la crema svedese o il toffee.

Dan: Whoa.

Dan: Ehi.

The toffee.

La caramella mou.

Vanessa: Maybe a small piece of the toffee.

Vanessa: Forse un pezzetto di caramello.

Not so big because it's really rich and sweet, but I think if I wanted a little kick of sweetness,

Non così grande perché è davvero ricco e dolce, ma penso che se volessi un po' di dolcezza,

if I were just going to the bakery to get some tea and maybe a sandwich, I would probably

se andassi in pasticceria a prendere un tè e magari un panino, probabilmente ne

get just a little bite of that if I wanted something sweet.

prenderei solo un boccone se Volevo qualcosa di dolce.

This is much bigger.

Questo è molto più grande.

It's much heavier, so I would probably want to share that with someone.

È molto più pesante, quindi probabilmente vorrei condividerlo con qualcuno.

Dan: Yeah.

Dan: Sì.

I do think too I might get the small éclair also because-

Anch'io penso che potrei prendere il piccolo éclair anche perché-

Vanessa: Not the big one.

Vanessa: Non quello grande.

Dan: I'm critiquing it now.

Dan: Lo sto criticando adesso.

I'm being a little harsh on the pastry part, but if I'm just going to eat it with a friend

Sono un po' severo con la parte della pasticceria, ma se la mangerò abbastanza velocemente con un amico

pretty quickly, I'm probably going to not really care about that and all I'm going to

, probabilmente non me ne preoccuperò davvero e tutto quello che

taste is this delicious custard and it's very satisfying.

assaggerò sarà questo delizioso crema pasticcera ed è molto soddisfacente.

Vanessa: Our poor cakes.

Vanessa: Le nostre povere torte.

Dan: Cakes.

Dan: Torte.

Vanessa: They're losing out.

Vanessa: Stanno perdendo terreno.

Dan: I mean probably most people would love the cakes, but ...

Dan: Voglio dire, probabilmente la maggior parte delle persone adorerebbe le torte, ma...

Vanessa: Yeah.

Vanessa: Sì.

Dan: I also don't like big, heavy things either.

Dan: Nemmeno a me piacciono le cose grosse e pesanti.

Vanessa: They are heavier.

Vanessa: Sono più pesanti.

Yeah.

Sì.

I think if it were a special occasion, like a birthday, that's when you traditionally

Penso che se fosse un'occasione speciale, come un compleanno, è quando tradizionalmente

have cake.

hai una torta.

Maybe I would be more inclined to get a piece of cake and then share it with whoever I'm

Forse sarei più propenso a prendere una fetta di torta e poi condividerla con chiunque stia

celebrating their birthday with.

festeggiando il suo compleanno.

Go to the bakery together and have a piece of cake.

Andate insieme al panificio e mangiate una fetta di torta.

But then again, you've got so many other desserts.

Ma poi di nuovo, hai così tanti altri dessert.

You could just as easily have this for a birthday because why not?

Potresti averlo altrettanto facilmente per un compleanno perché perché no?

Dan: Yeah.

Dan: Sì.

Those are so satisfying to me.

Sono così soddisfacenti per me.

The creams are amazing.

Le creme sono fantastiche.

Vanessa: Yeah.

Vanessa: Sì.

Now you are going to need to come to our house and eat the rest of our massacred desserts

Ora dovrai venire a casa nostra e mangiare il resto dei nostri dolci massacrati

because there's no way- Dan: Please finish these.

perché non c'è modo- Dan: Per favore, finiscili.

Vanessa: -we're going to be able to finish these.

Vanessa: - riusciremo a finire questi.

Dan: Even though we ate out of each plate already.

Dan: Anche se abbiamo già mangiato da ogni piatto .

Vanessa: Yeah.

Vanessa: Sì.

We only ate a little bit.

Abbiamo mangiato solo un po'.

Dan: Maybe a little unsanitary.

Dan: Forse un po' antigenico.

Vanessa: Yeah.

Vanessa: Sì.

Well, I've got another one here to help me eat a little bit, but my stomach is very small

Beh, ne ho un altro qui per aiutarmi a mangiare un po', ma il mio stomaco è molto piccolo

right now.

in questo momento.

Shrinking and smashed under the baby.

Restringendosi e fracassato sotto il bambino.

Well, in any case, thank you so much for joining us for this fun, outside the box English lesson.

Bene, in ogni caso, grazie mille per esserti unito a noi per questa lezione di inglese divertente e fuori dagli schemi.

Thanks for dedicating and sacrificing today.

Grazie per aver dedicato e sacrificato oggi.

Dan: Yeah.

Dan: Sì.

This was so rough.

Questo è stato così duro.

I had to eat pastries today.

Oggi ho dovuto mangiare dei pasticcini.

Vanessa: So hard.

Vanessa: Così difficile.

This just is such a hard job.

Questo è solo un lavoro così duro.

Dan: I guess it was okay.

Dan: Immagino sia andato tutto bene.

Vanessa: Well, thank you so much for joining us.

Vanessa: Bene, grazie mille per esserti unito a noi.

Now I have a question for you: what kind of desserts do you like?

Ora ho una domanda per te: che tipo di dessert ti piacciono?

Out of all of these desserts, which one would you like to try?

Tra tutti questi dolci, quale ti piacerebbe provare?

If you ever come to the U.S., make sure that you visit some local bakeries, so that you

Se mai verrai negli Stati Uniti, assicurati di visitare alcune panetterie locali, in modo da

can just see the different things that different regions have to offer.

poter vedere le diverse cose che le diverse regioni hanno da offrire.

Thanks so much for joining me.

Grazie mille per esserti unito a me.

Dan: You're welcome.

Dan: Prego.

Vanessa: We'll see you again next Friday for a new lesson here on my YouTube channel.

Vanessa: Ci rivediamo venerdì prossimo per una nuova lezione qui sul mio canale YouTube.

Bye.

Ciao.

Dan: Peace.

Dan: Pace.

Vanessa: The next pair that we're going to ... I'm so excited, I can't even say taste.

Vanessa: Il prossimo paio che faremo ... sono così eccitata, non posso nemmeno dire gusto.

Vanessa: The next step is to download my free E-book, Five Steps to Becoming a Confident

Vanessa: Il prossimo passo è scaricare il mio e-book gratuito, Five Steps to Becoming a Confident

English Speaker.

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You'll learn what you'll need to do to speak confidently and fluently.

Imparerai cosa devi fare per parlare con sicurezza e fluenza.

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Thanks so much.

Grazie mille.

Bye.

Ciao.