DESSERT Taste-Test: Advanced English Conversation Lesson

Vanessa: Hi, I'm Vanessa from SpeakEnglishWithVanessa.com.

Vanessa: 안녕하세요, 저는 SpeakEnglishWithVanessa.com의 Vanessa입니다.

Dan: And I'm her husband, Dan.

댄: 그리고 저는 그녀의 남편 댄입니다.

Vanessa: Today, we're going to be eating some wonderful things.

Vanessa: 오늘은 맛있는 걸 먹을 거예요.

Let's get started.

시작하자.

Are you hungry?

너 배고프 니?

Do you have a sweet tooth?

당신은 단 것을 가지고 있습니까?

Well, I have some good news.

좋은 소식이 있습니다.

My husband Dan and I went to a local bakery in our city, where we chose seven amazing

남편 Dan과 저는 우리 도시에 있는 지역 빵집에 갔고 그곳에서 7가지 놀라운

desserts, and we want to share them with you.

디저트를 선택했고 그것들을 여러분과 나누고 싶습니다.

Dan: Yeah.

댄: 네.

I hope you're hungry.

배고프셨길 바랍니다.

Vanessa: Yeah.

바네사: 네.

Virtually share them with you.

가상으로 공유하십시오.

So what I would love for you to be able to do during this lesson is to immerse yourself

그래서 제가 이 수업에서 여러분이 할 수 있기를 바라는 것은 영어에 몰두하는 것입니다

in English.

. 우리가 빵을 사는 빵집을

You're going to have a quick little visit to the bakery, where we buy these, and then

잠시 방문하게 될 것입니다. 그런 다음 우리가

we're going to be talking about what we taste, what it smells like, the different textures.

맛보는 것, 냄새가 나는 것 , 다양한 질감에 대해 이야기할 것입니다.

Just a chance for you to feel like you are in an American home for a couple minutes,

몇 분 동안 미국 집에 있는 것처럼 느낄 수 있는 기회입니다. 즐거운 시간을 보내고

enjoying yourself, learning some new vocabulary and phrases.

새로운 어휘 와 문구를 배우세요.

Are you ready to get started?

시작할 준비가 되셨습니까?

Dan: How could I not be?

댄: 내가 어떻게 안 될 수가 있어?

Vanessa: Let's do it.

바네사: 해보자.

Dan: For this lesson, we're going to actually play a little game.

Dan: 이 수업에서는 실제로 작은 게임을 할 것입니다.

We are going to compare two similar style of pastries and decide which one we like better.

비슷한 스타일의 패스트리 두 개를 비교 하고 어느 것이 더 좋은지 결정할 것입니다.

We'll rate them one through 10 and we'll also say between the two, which one we like better.

우리는 그것들을 1부터 10까지 평가할 것이고 둘 사이에서 우리가 더 좋아하는 것을 말할 것입니다.

Vanessa: Oh, this is my favorite kind of game.

Vanessa: 오, 이건 내가 가장 좋아하는 종류의 게임이야.

Dan: Indeed.

댄: 과연.

Vanessa: Yes.

바네사: 네.

All right.

괜찮은. 우리는

We're starting off with the two that we think are maybe the least exciting, but still could

가장 덜 흥미로울 수 있지만 여전히

be really sweet and tasty.

정말 달콤하고 맛있을 수 있다고 생각하는 두 가지로 시작합니다.

Dan: This looks pretty exciting to me.

Dan: 이것은 나에게 꽤 흥미로워 보인다.

Vanessa: In front of me, I have peanut brittle.

바네사: 내 앞에 피넛 브리틀이 있다.

It looks kind of crunchy, kind of thick.

바삭바삭하고 두툼해 보입니다.

It's got peanuts in it.

안에 땅콩이 들어있어요.

Dan: This is very American.

Dan: 이것은 매우 미국적입니다.

Vanessa: Yes.

바네사: 네.

What about for you?

당신은 어떻습니까?

What do you have?

당신은 무엇을 가지고 있습니까?

Dan: This is English toffee.

댄: 잉글리시 토피입니다.

It is an obviously English-style, sweet, kind of crispy, crunchy candy.

그것은 분명히 영국 스타일의 달콤하고 바삭하고 바삭한 사탕입니다.

Vanessa: Caramelly kind of thing?

Vanessa: 캐러멜 같은 것?

Dan: Caramelly.

댄: 카라멜리.

Yeah.

응.

Vanessa: All right.

바네사: 알았어.

Well, let's try it.

자, 해보자.

Which one do you want to try first?

어느 것을 먼저 시도하시겠습니까?

Dan: Let's try this one.

댄: 이거 한번 해보자.

Vanessa: Okay.

바네사: 좋아요.

I'll try the big piece.

나는 큰 조각을 시도 할 것이다.

Dan: Traditionally, you'd eat this with your fingers.

Dan: 전통적으로 이것을 손가락으로 먹었습니다 .

So let's give it a shot.

한번 시도해 봅시다.

Very buttery.

매우 버터.

Vanessa: Yes.

바네사: 네.

Dan: That's the first thing that comes to my mind.

Dan: 그게 내 마음에 오는 첫 번째 것입니다 .

Butter.

버터.

Vanessa: I feel like I expected it to be chewy, but instead, it's more crispy.

Vanessa: 쫄깃할 줄 알았는데, 오히려 더 바삭해요.

So the inside, the caramel on the inside is pretty crispy.

그래서 속은, 안의 캐러멜은 꽤 바삭합니다.

Dan: I'd say perfectly crispy.

Dan: 완벽하게 바삭하다고 말하고 싶습니다.

Vanessa: Perfectly crispy.

Vanessa: 완벽하게 바삭바삭합니다.

Dan: Perfectly.

댄: 완벽합니다.

Vanessa: Wow.

바네사: 와.

So you're going to give this one a high ranking probably?

그래서 당신은 아마 이것에 높은 순위를 줄 것입니까 ?

Dan: I don't know.

댄: 모르겠어요.

Let me try the other one first.

먼저 다른 것을 시도해 보겠습니다.

Vanessa: If you had to guess what was on the outside, what would you say?

Vanessa: 외부에 무엇이 있는지 추측해야 한다면 뭐라고 말하겠습니까?

Dan: I think pecans.

댄: 피칸인 것 같아요.

Vanessa: Percans?

Vanessa: Percans?

Okay.

좋아요.

Dan: Some kind of nut is on the outside.

댄: 바깥쪽에 어떤 종류의 너트가 있습니다.

Vanessa: Pecans.

바네사: 피칸.

Maybe walnuts.

아마 호두.

Definitely chocolate.

확실히 초콜릿.

So it's kind of like a sandwich of those things with caramel in the middle.

그래서 그것은 중간에 캐러멜이 있는 그런 것들의 샌드위치와 같습니다 .

All right.

괜찮은.

You want to try the peanut brittle?

땅콩 취성을 시도하고 싶습니까?

Dan: Sure.

댄: 물론이죠.

I'm going to take this huge piece.

이 거대한 조각을 가져갈 것입니다.

Vanessa: Okay.

바네사: 좋아요.

When we bought these at the bakery, I didn't really want to explain, "Oh, these are-"

우리가 빵집에서 이것들을 샀을 때, "아, 이것들이-"라고 설명하고 싶지 않았습니다.

Dan: Oh, this one's hard.

Dan: 아, 이건 어렵네요.

Vanessa: "-for us, but we're not going to eat them all."

Vanessa: "-우리를 위해, 하지만 그것들을 다 먹지는 않을 겁니다."

Anyway, we just bought a lot of pastries.

어쨌든, 우리는 방금 패스트리를 많이 샀습니다.

I felt a little bit embarrassed.

나는 약간 부끄러움을 느꼈다.

Dan: This one's crunchier.

댄: 이게 더 바삭바삭해.

Vanessa: Whoa.

바네사: 우와.

Dan: Whoa.

댄: 와.

I haven't had peanut brittle in a long time.

나는 오랫동안 땅콩 부서지기 쉬운 것을 먹지 않았습니다.

Vanessa: Yeah.

바네사: 네.

Dan: That's good.

댄: 좋네요.

Vanessa: I don't think I've ever had real, homemade peanut brittle.

Vanessa: 집에서 만든 진짜 땅콩 부스러기를 먹어본 적이 없는 것 같아요.

I've only had the kind ... It comes in a little candy wrapper.

종류만 먹어봤는데... 작은 사탕 포장지에 들어있어요 .

It's kind of cheap Halloween candy.

싸구려 할로윈 사탕입니다.

Dan: They're pretty similar.

Dan: 그들은 꽤 비슷합니다.

Vanessa: Yeah.

바네사: 네.

I feel like- Dan: This one has more of a candy taste to

내 기분은- 댄: 이건 캔디 맛이 더 많이 나네요

it.

.

Vanessa: This makes me feel like I need to brush my teeth immediately.

Vanessa: 이렇게 하면 즉시 양치질을 해야 할 것 같은 느낌이 듭니다 .

Dan: Yeah.

댄: 네.

That's really sweet.

정말 달콤합니다.

Vanessa: Maybe we should have started with this one last.

Vanessa: 마지막으로 이걸로 시작했어야 했나 봐요.

Dan: This one's more buttery and crispy, and this one is more crunchy, candy.

Dan: 이것은 더 버터 같고 바삭하고 이것은 더 바삭바삭한 사탕입니다.

Probably made with corn syrup, I imagine.

아마도 옥수수 시럽으로 만든 것 같아요.

Vanessa: Maybe.

바네사: 아마도.

I don't know.

모르겠습니다.

This is a local bakery, so I'm sure that they're trying to make it as nice and smooth and-

이것은 지역 빵집입니다. 그래서 그들이 그것을 멋지고 매끄럽게 만들려고 노력하고 있다고 확신합니다.

Dan: More authentic.

Dan: 더 정통합니다.

Vanessa: Authentic as possible.

Vanessa: 가능한 한 진품입니다.

Yeah.

응.

If you had to choose between the two of them when we go back to this bakery someday, and

언젠가 우리가 이 빵집에 다시 갈 때 둘 중 하나를 선택해야 하고,

these were the only two pastries available ... Well, they're not pastries, but sweets

이것이 유일한 두 개의 패스트리였다면 …

available.

Dan: They're very similar to me as far as how much I like them.

댄: 내가 좋아하는 만큼 나와 많이 닮았다 .

Vanessa: Oh, it's different for me.

Vanessa: 오, 저에게는 다릅니다.

Dan: I don't love love them.

Dan: 나는 그들을 사랑하지 않는다.

So I'm going to say ... You know what?

그래서 제가 말할게요... 그거 알아요?

Vanessa: Let's point.

Vanessa: 지적하자.

Dan: Point?

댄: 포인트?

Vanessa: Yeah.

바네사: 네.

Point at three, two, one and point.

셋, 둘, 하나를 가리키고 가리킵니다.

Dan: Okay.

댄: 알았어.

Vanessa: All right.

바네사: 알았어.

Three, two, one.

셋 둘 하나.

Oh, really?

오, 진짜?

Dan: I'm going with the peanut brittle.

Dan: 저는 피넛 브리틀로 할게요.

I don't know why.

이유를 모르겠습니다.

The peanut flavor just smacks you in the face and I like that.

땅콩 맛이 당신의 얼굴을 때리고 나는 그것을 좋아합니다.

Vanessa: I think I'm not a fan of how much it will probably stick in my teeth.

Vanessa: 나는 그것이 내 이빨에 얼마나 달라붙는지에 대한 팬이 아닌 것 같아요.

Dan: Yeah.

댄: 네.

This is going to stick in your teeth, too.

이것도 치아에 달라붙게 됩니다.

Vanessa: Yeah.

바네사: 네.

I mean it's going to stick in your teeth, but it's less crunchy and I really like this

이빨에 달라붙긴 하겠지만 덜 바삭하고 저는 이게 정말 좋아요

... Dan: This one's crispier.

... 댄: 이게 더 바삭해요.

Vanessa: Crispy on the outside.

Vanessa: 겉은 바삭해요.

Dan: It's close to me, but- Vanessa: Creamy on the inside.

Dan: 나랑 가깝긴 한데- Vanessa: 속은 크리미해.

Dan: I'm going to say seven for this one and 6.5 for that one.

Dan: 이것은 7, 저것은 6.5라고 하겠습니다.

Vanessa: Oh my goodness.

바네사: 세상에.

Okay.

좋아요.

Well, I'm going to give this one a five.

글쎄, 나는 이것에 5를 줄 것입니다.

Dan: A five?

댄: 다섯?

Ouch.

아야.

Vanessa: It's still good.

Vanessa: 여전히 좋습니다.

This is a spectrum of amazing desserts.

이것은 놀라운 디저트의 스펙트럼입니다.

This one, I would buy it again.

이것은 다시 살 것입니다.

I probably would not buy this one again.

나는 아마 이것을 다시 사지 않을 것입니다.

I will still eat it over the next couple days.

나는 앞으로 며칠 동안 그것을 여전히 먹을 것입니다.

Dan: See, I'm going for a second bite.

Dan: 봐, 나 한 입 먹으러 갈게.

Vanessa: But I feel like this one ... Dan: Plus, I'm an American boy, so I've got

Vanessa: 하지만 저는 이런 느낌이 듭니다... Dan: 게다가 저는 미국 소년이기 때문에

to like peanut brittle.

피넛 브리틀을 좋아하게 되었습니다.

Vanessa: I think it's the chocolate.

Vanessa: 초콜릿인 것 같아요.

The chocolate on the outside of this is just an extra touch.

이것의 외부에있는 초콜릿은 추가 터치입니다.

I'm going to give this one a six.

나는 이것에 6을 줄 것입니다.

Dan: A six.

댄: 여섯.

Okay.

좋아요.

Vanessa: A still kind of low rating, but I know that these probably-

Vanessa: 여전히 낮은 등급이지만, 아마도 이것들은-

Dan: You're setting the standard.

Dan: 당신은 기준을 설정하고 있습니다.

She's got a baseline.

그녀는 기준선을 가지고 있습니다.

Vanessa: Yeah.

바네사: 네.

I know that the other desserts will probably be better to me.

나는 다른 디저트가 아마도 나에게 더 나을 것이라는 것을 압니다.

Dan: We'll see.

댄: 두고 보자.

Vanessa: All right.

바네사: 알았어.

Let's go to the next pair.

다음 쌍으로 가자.

Dan: Okay.

댄: 알았어.

Vanessa: All right.

바네사: 알았어.

The next pair of desserts that we're going to taste are similar styles again.

우리가 맛볼 다음 디저트도 비슷한 스타일입니다.

I have a chocolate pot de crème.

초콜릿 포트 드 크림이 있습니다.

Dan: Chocolate.

댄: 초콜릿.

Vanessa: It looks like it's completely chocolate, some whipped cream on top.

Vanessa: 완전히 초콜렛 같고 위에 휘핑 크림이 있는 것 같아요.

There's a blackberry and a blueberry with a little spring of rosemary.

블랙베리와 로즈마리의 작은 봄이 있는 블루베리가 있습니다.

Dan: Yes.

댄: 네.

This one is kind of similar, except it's not chocolate.

이것은 초콜릿이 아니라는 점을 제외하고는 비슷합니다 .

It's Swedish cream.

스웨디시 크림입니다.

Vanessa: If you're from Sweden, let us know if this is actually a Swedish dessert.

Vanessa: 당신이 스웨덴에서 온다면, 이것이 실제로 스웨덴 디저트인지 알려주세요.

Dan: I've never been to Sweden and I don't know if this is a legit Swedish thing, but

Dan: 저는 스웨덴에 가본 적이 없고 이것이 합법적인 스웨덴 음식인지는 모르겠습니다. 하지만

it's got this sweet cream and then it almost looks like a yogurt and then jelly.

이 달콤한 크림이 있고 거의 요거트에 젤리처럼 보입니다.

Raspberry jelly.

라즈베리 젤리.

A raspberry and I guess another rosemary sprig.

라즈베리와 또 다른 로즈마리 가지를 추측합니다.

Vanessa: Yeah.

바네사: 네.

I feel like I've had this one a lot with blackberry, but I've never seen them make it with raspberry.

이건 블랙베리로 많이 먹어본 것 같은데 라즈베리로 만드는 건 처음 봤어요.

Maybe it's a seasonal thing.

어쩌면 계절적인 것일 수도 있습니다. 한번

Let's give it a try.

해보자.

Dan: They just wanted to change the color up.

Dan: 그들은 단지 색상을 변경하고 싶었을 뿐입니다 .

Vanessa: I think we should try this one first.

Vanessa: 먼저 이것을 시도해야 할 것 같습니다.

Dan: Okay.

댄: 알았어.

Vanessa: Because I think the chocolate might be more of an overpowering taste.

Vanessa: 초콜릿이 압도적인 맛일 것 같아서요.

Dan: It's going to be overpowering.

댄: 압도적일 겁니다.

Vanessa: Yeah.

바네사: 네.

Dan: I think we've had both of these before, but I'll give it a shot.

Dan: 전에도 이 두 가지를 모두 경험한 것 같지만 한 번 시도해 보겠습니다.

Vanessa: I don't know if I've had this one.

Vanessa: 이걸 먹은 적이 있는지 모르겠습니다.

Dan used to work at a chocolate shop, so we had a lot of different types of chocolate.

Dan은 초콜렛 가게에서 일했기 때문에 다양한 종류의 초콜렛을 가지고 있었습니다.

Dan: This looks really good.

댄: 정말 좋아 보인다.

Vanessa: Cheers.

바네사: 건배.

Dan: Should we cross arms?

댄: 팔짱을 끼고 할까?

Vanessa: Might be a little messy.

Vanessa: 조금 지저분할 수도 있습니다.

That's so amazing.

정말 놀랍습니다.

Dan: This is way better than peanut brittle.

Dan: 이것은 피넛 브리틀보다 훨씬 낫습니다.

Vanessa: Yeah.

바네사: 네.

It's crazy because this cream down here, it looks like it should be just yogurt, but it's

여기 크림이 그냥 요거트여야 할 것 같지만

not too sweet.

너무 달지 않아서 이상해요.

Well, it's very sweet, but it's not too sweet.

글쎄요, 아주 달콤하지만 너무 달지는 않습니다.

Dan: It's pretty sweet.

댄: 꽤 달콤해.

Vanessa: At least for my taste.

Vanessa: 적어도 내 취향으로는.

The jam on top is so smooth.

위에 잼이 너무 부드럽습니다.

Dan: It's tart.

댄: 시큼하다.

Vanessa: And tart.

Vanessa: 그리고 타르트.

Yeah.

응.

I think that the berryness of it is great, too.

베리류도 훌륭하다고 생각합니다 .

Dan: Obviously, it's very creamy and I like cream.

Dan: 분명히 매우 크리미하고 저는 크림을 좋아합니다 .

What can I say?

무엇을 말할 수 있습니까?

Vanessa: Yeah.

바네사: 네.

Well, I'm going to clean off my spoon and try the chocolate.

글쎄, 나는 숟가락을 치우고 초콜릿을 먹어 볼거야.

Maybe I should refresh- Dan: I don't always like fruity kind of desserts,

상쾌하게 해야 할 것 같아요- Dan: 저는 항상 과일 종류의 디저트를 좋아하지는 않지만,

but this has just a layer of tart jelly or jam on the top, and that really just hits

이것은 상단에 타르트 젤리나 잼을 한 겹 얹은 것인데, 그게 정말 딱 맞습니다

the spot for me.

.

Vanessa: Yeah.

바네사: 네.

It doesn't feel too heavy, especially if we go to the bakery and share this.

특히 우리가 빵집에 가서 이것을 공유하면 너무 무겁게 느껴지지 않습니다.

Dan: Yes.

댄: 네.

I feel like I could eat this whole thing.

이것저것 다 먹을 수 있을 것 같은 느낌.

Vanessa: It feels like a good sharable thing.

Vanessa: 공유할 수 있는 좋은 것 같아요.

Dan: I could eat the whole thing without getting sick.

댄: 아프지 않고 다 먹을 수 있었어요 .

Vanessa: Oh, that's a good thing.

Vanessa: 오, 좋은 일이네요.

Dan: That's a big thing for me.

댄: 저에게는 큰 일입니다.

Too much sweets makes me feel sick.

과자가 너무 많으면 기분이 나빠집니다.

Vanessa: Yeah.

바네사: 네.

We don't eat sweets that often except for today.

우리는 오늘을 제외하고는 과자를 자주 먹지 않습니다 .

Usually if I go for a dessert, usually I go for something that's chocolatey, but I've

보통 디저트 먹으러 가면 보통 초코맛으로 가는데

bought this one more often than this one.

이것보다 이걸 더 자주 사먹었어요.

So I'm curious now how this one will taste after that.

그래서 그 이후에 이 맛이 어떨지 궁금합니다 .

Dan: Got to clean off the spoon.

댄: 수저 치워야지.

Vanessa: All right.

바네사: 알았어.

I'm going to try some- Dan: Is that gross?

좀 해볼게- 댄: 그게 심한가요?

Probably.

아마.

Vanessa: Yeah.

바네사: 네.

No one likes to watch other people eat stuff.

다른 사람이 음식을 먹는 것을 보는 것을 좋아하는 사람은 없습니다.

Dan: That's what we're doing in this video.

Dan: 그것이 우리가 이 비디오에서 하고 있는 것입니다.

Vanessa: Well, I guess the- Dan: People don't like to watch people eat

Vanessa: 글쎄요, 제 생각에는- Dan: 사람들은 사람들이 음식을 먹는 것을 보는 것을 좋아하지 않습니다

stuff.

.

Vanessa: I mean chewing and those sounds are always awful.

Vanessa: 내 말은 씹는 소리인데 그 소리는 항상 끔찍해요.

Do you want to cheers?

응원하시겠습니까?

Dan: Whoa.

댄: 와.

A lot thicker.

훨씬 두껍습니다.

Vanessa: Yes.

바네사: 네.

This one feels a lot lighter.

이쪽이 훨씬 가벼운 느낌입니다.

The texture is really thick.

질감이 정말 두껍습니다.

Dan: It's almost like mousse.

댄: 거의 무스 같아요.

Vanessa: Yeah.

바네사: 네.

It's even thicker than a mousse.

무스보다 더 두껍습니다.

Like between a mousse and a brownie.

무스와 브라우니 사이처럼.

Dan: Both of these are really good.

댄: 둘 다 정말 좋다.

Vanessa: Are you cool if I eat this whole blackberry?

Vanessa: 내가 이 블랙베리를 통째로 먹어도 괜찮겠어 ?

Dan: Yeah, go ahead.

댄: 그래, 계속해.

I'll eat the blueberry.

블루베리를 먹겠습니다.

Vanessa: Okay.

바네사: 좋아요.

I want to try it with the chocolate because- Dan: Are we supposed to eat the rosemary or

초콜릿과 함께 먹어보고 싶어요 왜냐하면- 댄: 로즈마리를 먹어야 하나요 아니면

is that just purely a garnish?

순전히 장식용인가요?

Vanessa: I feel like they added the berry for looks.

Vanessa: 외모에 베리를 더한 것 같아요 .

Dan: I'll try it with a little bit just ... Oh, you know what?

댄: 조금만 해볼게 그냥... 아, 그거 알아?

It actually tastes good with it.

실제로 먹어보면 맛있습니다.

Vanessa: Oh, yeah?

바네사: 아, 그래?

What happened to it?

무슨 일이 있었나요?

Oh, it's on here.

아, 여기에 있습니다.

Maybe I'll try it.

시도해 볼게요.

Dan: It added a little something.

댄: 약간의 것을 추가했습니다.

Vanessa: Okay.

바네사: 좋아요.

Dan: I got it on my fingers.

Dan: 내 손가락에 그것을 얻었다.

Vanessa: I think the berry is a stronger taste to me than the rosemary.

Vanessa: 제 생각에는 베리가 로즈마리보다 더 강한 맛인 것 같아요.

Dan: Yeah.

댄: 네.

The blueberry was really good with that, too.

블루베리도 정말 잘 어울렸어요.

I don't know about the blackberry, but- Vanessa: I love berries.

블랙베리에 대해서는 잘 모르지만- Vanessa: 난 베리를 좋아해.

Dan: All the little additions they had here really made it taste a lot better.

Dan: 그들이 여기에 추가한 모든 작은 첨가물은 정말 맛을 훨씬 더 좋게 만들었습니다.

Vanessa: Yeah.

바네사: 네.

What about that raspberry?

그 산딸기는 어때?

Are we going to fight over it?

우리는 그것을 놓고 싸울 건가요?

Dan: You can have it.

댄: 가질 수 있습니다.

Vanessa: Okay.

바네사: 좋아요.

Dan: I've got to save space.

Dan: 공간을 절약해야 합니다.

Vanessa: Oh, yeah.

바네사: 오, 그래.

We've got a lot of desserts coming.

우리는 많은 디저트를 가지고 있습니다.

Well, I feel like they know what they're doing as far as the garnish.

글쎄, 나는 그들이 고명까지 그들이 무엇을하고 있는지 알고있는 것 같습니다 .

They know what will look good and they also know what's going to give it that extra edge.

그들은 무엇이 좋아 보일지 알고 있으며 또한 무엇이 그 제품에 추가 우위를 줄 것인지도 알고 있습니다.

Dan: Yeah.

댄: 네.

I feel like I thought this was going to be the clear winner when I tried it, but now

시도했을 때 이것이 확실한 승자가 될 것이라고 생각한 것 같지만 지금은

I'm not so sure.

확실하지 않습니다.

They're both so good.

둘 다 너무 좋아요.

Vanessa: Maybe I'll have to try this one again.

Vanessa: 아마 이걸 다시 시도해야 할 것 같아요.

I think that- Dan: Got to try coffee with it.

제 생각에는- Dan: 그것으로 커피를 마셔봐야 겠어요.

Vanessa: I think I could never order this one by myself because it's too rich.

Vanessa: 이건 너무 풍부해서 절대 혼자 주문할 수 없을 것 같아요 .

Dan: I've got to try this one again.

댄: 이거 다시 해봐야 겠어요.

Vanessa: It's rich in a good way, but it's too rich for at least me to handle the whole

Vanessa: 좋은 의미로 풍부하지만 적어도 나 혼자서 컵 전체를 다루기에는 너무 풍부합니다

cup by myself.

.

Dan: Daggum.

댄: 다굼.

I like both of these.

나는 이 둘을 좋아한다.

Vanessa: I could probably handle that by myself if I was forced to.

Vanessa: 강제로 하게 된다면 아마 혼자서 처리할 수 있을 것입니다 .

Yeah.

응.

I need a sip of my tea.

나는 차 한 모금이 필요합니다.

Dan: Oh, they're both so good.

댄: 오, 둘 다 너무 좋아.

Okay.

좋아요.

I'm going to say- Vanessa: All right.

내가 말할게- Vanessa: 좋습니다.

We've got to point.

우리는 지적해야 합니다.

Dan: Oh, yeah.

댄: 아, 그래.

Three, two, one.

셋 둘 하나.

Vanessa: I still pointed to the opposite one.

Vanessa: 나는 여전히 반대쪽을 가리켰다.

So why do you like that one the best?

그래서 당신은 왜 그것을 가장 좋아합니까?

Dan: Well, it was a last minute decision.

Dan: 음, 마지막 순간에 결정을 내렸습니다.

I don't know.

모르겠습니다.

Just the thick, creamy chocolate.

두껍고 크림 같은 초콜릿.

Vanessa: Yeah.

바네사: 네.

Dan: I don't know.

댄: 모르겠어요.

Just really got me on that last bite.

그 마지막 한 입에 정말로 저를 얻었습니다.

It was really good.

정말 좋았어.

Also, all the garnishes on it taste really yummy.

그리고 위에 올려진 가니쉬도 정말 맛있습니다.

Both of them are really good.

둘 다 정말 좋습니다.

It's a tough decision.

힘든 결정입니다.

Vanessa: If I'm going to have something thick and chocolatey that's not cake or a cookie,

Vanessa: 케이크나 쿠키가 아닌 걸쭉하고 초콜렛 같은 것을 먹을 거라면

I think I would rather have hot chocolate.

핫초코가 좋을 것 같아요.

Dan: Oh, yeah?

댄: 아, 그래?

Oh, I'd take this any day over hot chocolate.

오, 나는 핫초코보다 이것을 언제라도 가져갈 것입니다.

Vanessa: Instead of this?

Vanessa: 이것 대신에?

Dan: I thought we were similar.

댄: 비슷하다고 생각했다.

Vanessa: Well, in this way- Dan: Maybe we're just like opposites attract.

Vanessa: 음, 이런 식으로- Dan: 어쩌면 우리는 정반대의 사람이 끌리는 것 같아요.

Vanessa: You can have this one and I'll have this one.

Vanessa: 당신은 이것을 가질 수 있고 나는 이것을 가질 것입니다.

Dan: All right.

댄: 알았어.

Vanessa: I feel like this one suits me better because it feels lighter.

Vanessa: 이게 더 가벼워서 더 잘 어울리는 것 같아요 .

We've got a lot of desserts to come.

많은 디저트가 준비되어 있습니다.

It's a little bit lighter and- Dan: It is a little lighter.

조금 더 가벼워요 그리고- Dan: 조금 더 가벼워요.

Vanessa: Yeah.

바네사: 네.

Something about it, the fruitiness and the creaminess is still better.

그것에 대해 뭔가, 과일 맛과 크림 같은 느낌이 여전히 좋습니다.

If I had the option to buy one of these again, I would definitely buy this one-

이것들 중 하나를 다시 살 수 있는 옵션이 있다면 저는 확실히 이것을 살 것입니다.

Dan: All right.

Dan: 알겠습니다.

We've got to rate them.

우리는 그들을 평가해야 합니다.

Vanessa: -over that one.

Vanessa: -저쪽에.

Oh.

오.

Dan: I'm going to say, just so I don't go too crazy here, nine.

Dan: 제가 여기서 너무 미쳐버리지 않도록 말하겠습니다 , 9.

Vanessa: Whoa.

바네사: 우와.

That's a little crazy.

그건 좀 미친 짓이야.

Dan: Point five.

댄: 포인트 5.

Vanessa: Oh, okay.

Vanessa: 오, 알았어.

Dan: This one is a nine.

댄: 이것은 9입니다.

There we go.

우리는 거기에 갈.

Vanessa: Oh, you still like this one at a nine?

Vanessa: 오, 아직도 9시에 이걸 좋아해 ?

Dan: Yeah.

댄: 네.

I really like both of them a lot.

둘 다 정말 많이 좋아해요.

Vanessa: Okay.

바네사: 좋아요.

I think I would say this one is probably an 8.5.

나는 이것이 아마도 8.5라고 말할 것이라고 생각합니다 .

Dan: Vanessa is actually reasonable.

Dan: Vanessa는 실제로 합리적입니다.

Vanessa: Well, I'm just waiting because the other-

Vanessa: 음, 그냥 기다리는 중이에요.

Dan: The next time I really love something, it's actually going to be rated 11.

Dan: 다음 번에 내가 정말 좋아하는 것은 실제로 11점으로 평가될 것입니다.

Vanessa: Oh, you're going to go above the scale?

Dan: Yeah.

댄: 네.

I'll just go above the scale.

그냥 저울 위로 가겠습니다.

Vanessa: Cheating.

Vanessa: 부정 행위.

I think the thing is we have three other desserts that I've never tried before, and I've tried

문제는 제가 한 번도 먹어본 적이 없는 다른 세 가지 디저트가 있다는 것입니다

these before.

.

At least this one before.

적어도 이것은 전에.

So I want to leave some room on the scale.

그래서 체중계에 약간의 여유를 두고 싶습니다.

I think this one, I would say- Dan: Hey, I left room.

내 생각에 이것은 내가 말할 것입니다. Dan: 이봐, 나는 방을 나갔다.

Point five is something.

포인트 5는 무언가입니다.

Vanessa: 8.5 and maybe 7.5.

Vanessa: 8.5 그리고 아마 7.5.

Dan: Oh, that's an insult to this fine dessert.

Dan: 오, 그건 이 훌륭한 디저트에 대한 모욕이야.

Vanessa: It's still better than the other two as far as what I would like to have if

Vanessa: 빵집에 다시 가게 된다면 갖고 싶은 것만큼은 다른 두 개보다 여전히 낫습니다

I were to go to the bakery again.

.

Dan: Yeah.

댄: 네.

Vanessa: All right.

바네사: 알았어.

Let's go to the next pair.

다음 쌍으로 가자.

Dan: All right.

댄: 알았어.

For the next round, we have cakes.

다음 라운드에는 케이크가 있습니다.

We have a classic American cake.

우리는 고전적인 미국식 케이크를 가지고 있습니다.

I don't know if it's only in America, but this is carrot cake.

미국에만 있는건지 모르겠는데 이건 당근케이크다.

It doesn't really taste like carrots in my experience.

내 경험으로는 당근 맛이 나지 않습니다 .

It just tastes- Vanessa: Carrots were killed in the making

그냥 맛이- Vanessa: 하지만 이걸 만드는 과정에서 당근이 죽었어요

of this, though.

.

Dan: Carrots were destroyed in the making of this, but it just tastes like a sweet cake.

댄: 이것을 만들 때 당근을 망가뜨렸는데 , 그냥 달콤한 케이크 맛이에요.

Vanessa: This is a chocolate fudge cake.

Vanessa: 이것은 초콜릿 퍼지 케이크입니다.

I don't know what exactly makes it fudge except it's really dense.

나는 그것이 정말로 조밀하다는 것을 제외하고는 그것이 퍼지게 만드는 것이 정확히 무엇인지 모릅니다 .

I would just call it a chocolate cake, but I know that this one probably has a cream

그냥 초콜릿 케이크라고 부르고 싶지만, 이건 아마 크림

icing and this one most likely ... The typically pairing for icing with carrot cake is cream

아이싱이 있고 이건 아마... 당근 케이크와 아이싱의 일반적 페어링은 크림

cheese icing.

치즈 아이싱입니다.

Dan: Cream cheese.

댄: 크림치즈.

Vanessa: So if you ever had cream cheese on toast, it's a sweet version of that.

Vanessa: 토스트에 크림 치즈를 얹은 적이 있다면 그것의 달콤한 버전입니다.

I must be honest.

나는 정직해야합니다.

For my whole life, carrot cake has been one of my top favorite cakes.

평생 동안 당근 케이크는 내가 가장 좋아하는 케이크 중 하나였습니다.

So I'm curious how this bakery will do carrot cake.

그래서 이 빵집이 당근케이크를 어떻게 할 것인지 궁금하다 .

Dan: I feel like if the last round was any predictor, I'll probably like this better.

Dan: 마지막 라운드가 어떤 예측 변수였다면 아마도 이것이 더 좋을 것 같습니다.

Vanessa: Oh, because it's chocolate?

Vanessa: 아, 초콜릿이라서?

Dan: Because it's chocolate and fudgy.

댄: 초콜렛이고 퍼지니까요.

It's probably going to be pretty similar.

아마 꽤 비슷할 겁니다.

We'll see.

우리는 볼 수 있습니다.

Vanessa: Which one should we try first?

Vanessa: 어느 것을 먼저 시도해야 할까요?

Dan: Let's start with the chocolate this time.

Dan: 이번에는 초콜릿부터 시작하겠습니다.

Vanessa: Okay.

바네사: 좋아요.

Sure.

확신하는.

Let's see.

보자.

Got to get some icing.

약간의 착빙을해야합니다.

Dan: Got to go all the way down.

댄: 끝까지 가야 해요.

This is a big cake.

이것은 큰 케이크입니다.

Vanessa: Rich.

바네사: 리치.

This is one slice of cake.

이것은 케이크 한 조각입니다. 생일 파티에서

I feel like if I were served this slice of cake at a birthday party, there is no way

이 케이크 한 조각을 받았다면

I would ever finish that, but half of this, I could probably finish that if it was a special

절대 끝낼 수 없을 것 같지만, 이 중 절반은 특별한 경우라면 끝낼 수 있을 것 같습니다

occasion.

.

Dan: It's pretty good.

댄: 꽤 좋습니다.

Vanessa: Pretty good?

바네사: 꽤 좋은데?

Only pretty good?

꽤 좋은?

Dan: Yeah.

댄: 네.

I like the cream better.

저는 크림이 더 좋아요.

Vanessa: Oh, all right.

Vanessa: 오, 알았어.

Dan: That's just me.

댄: 그건 바로 나야.

Let me try again.

다시 시도하겠습니다.

Vanessa: I'm going to try just the icing because I'm curious.

Vanessa: 궁금해서 아이싱만 해볼래요 .

It's very dense icing.

아주 촘촘한 아이싱입니다.

It's not fluffy.

푹신하지 않습니다.

It tastes almost like- Dan: It's so dense.

맛은 거의- 댄: 너무 조밀해요.

Yeah.

응.

Vanessa: -a brownie has been spread.

Vanessa: -브라우니가 퍼졌습니다.

Maybe that's the fudge part.

아마 그게 퍼지 부분일 겁니다.

Dan: Well, yeah.

댄: 글쎄요.

It's like fudge.

퍼지 같아요.

Vanessa: Yeah.

바네사: 네.

Dan: That's the fudge part on the top.

댄: 위에 있는 퍼지 부분입니다.

Vanessa: That's really rich and sweet.

Vanessa: 정말 풍부하고 감미롭네요.

Dan: That would definitely make feel sick after eating it.

댄: 그거 먹으면 확실히 속이 안 좋아.

Vanessa: Yeah.

바네사: 네.

It tastes almost like dark chocolate.

다크초콜릿에 가까운 맛입니다.

It's really sweet, but it doesn't taste milky.

정말 달달한데 우유맛이 안나요.

All right.

괜찮은.

Let's try this one.

이것을 시도해 봅시다.

I've got to prepare my palate.

입맛을 돋울 준비를 해야 합니다.

Dan: I know.

댄: 알아요.

Yeah.

응.

Vanessa: All right.

바네사: 알았어.

Tea and coffee.

차와 커피.

This one looks like it also has some nuts on the back.

이것도 뒷면에 약간의 너트가있는 것처럼 보입니다 .

So we should add in those little garnishes.

그래서 우리는 그 작은 장식을 추가해야 합니다.

Dan: This one is crumblier.

Dan: 이것은 부서지기 쉬운 것입니다.

Vanessa: We're using our child's- Dan: Sh.

Vanessa: 우리는 우리 아이의- Dan: Sh.

These are dessert forks.

디저트 포크입니다.

Vanessa: Yes.

바네사: 네.

We have dessert forks because we're fancy.

우리는 화려하기 때문에 디저트 포크가 있습니다.

No, these are not dessert forks.

아니요, 디저트 포크가 아닙니다.

We are not fancy.

우리는 화려하지 않습니다.

These are our toddler's forks, but we thought they would be cute and small for desserts.

이건 우리 유아용 포크인데 디저트용으로 귀엽고 작을 줄 알았습니다.

All right.

괜찮은.

You've got to try some icing.

아이싱을 시도해야 합니다.

Dan: Whoa.

댄: 와.

I tasted ginger.

나는 생강을 맛 보았다.

Vanessa: Really?

바네사: 정말요?

Dan: Pretty sure there's ginger in carrot cake.

Dan: 확실히 당근 케이크에 생강이 들어 있군요 .

Vanessa: That's amazing.

바네사: 놀랍군요.

It has so many different flavors that hit you.

그것은 당신을 때리는 많은 다른 맛을 가지고 있습니다 .

This cream cheese icing, not too sweet, not too overpowering.

너무 달지도, 너무 강하지도 않은 크림치즈 아이싱 .

I can tell you love it.

나는 당신이 그것을 사랑 말할 수 있습니다.

Dan: It's just okay.

댄: 그냥 괜찮아요.

It's fine, but ... Vanessa: I feel like the cake part of it ... I'm

괜찮긴 한데... Vanessa: 케이크 부분 같은 느낌이에요... 아이싱

going to try just the cake part without the icing.

없이 케이크 부분만 먹어봐야겠어요 .

The cake part.

케이크 부분입니다.

Oh, there's some raisins and maybe dates.

아, 건포도도 있고 대추야자도 있어요.

Dan: It's reminiscent of a Christmas fruitcake, which has a bad reputation for being nasty,

댄: 크리스마스 과일케이크가 생각나는데, 별로라는 평판이 나빴는데,

but that's usually a really thick and wrapped in a bag.

보통은 정말 두껍고 가방에 싸여 있어요.

Vanessa: It's been sitting in the fridge for like three months or something.

Vanessa: 냉장고에 3개월 정도 있었어.

Dan: This has a very similar flavor, though, but just better textures.

Dan: 이것은 맛이 매우 비슷하지만 질감이 더 좋습니다.

Vanessa: Yeah.

바네사: 네.

I don't specifically taste carrot, but I don't ... It's hard to put your finger on exactly

특별히 당근 맛은 안 나는데 ... 맛이 정확히 뭔지 손가락으로 꼽기는 힘들지만-

what the taste is except for- Dan: Cinnamon.

댄: 시나몬.

Vanessa: Nuts, cinnamon.

Vanessa: 견과류, 계피.

Dan: Do I see coconut?

댄: 코코넛이 보이나요?

Vanessa: I think there is coconut flakes in it.

Vanessa: 안에 코코넛 플레이크가 있는 것 같아요 .

Dan: This is a lot of stuff in there.

Dan: 이것은 거기에 많은 것들이 있습니다.

Vanessa: It's a lot of different flavors.

Vanessa: 다양한 맛이 있습니다.

I like the dried fruit in it.

나는 거기에 말린 과일을 좋아합니다.

The raisins or maybe some kind of dried plums, maybe.

건포도나 말린 자두 같은 거요 .

Dan: To me, it tastes like a cinnamon roll with fruit in it and a sprinkle of disappointment.

댄: 제게는 과일이 들어간 시나몬 롤 과 약간의 실망스러운 맛이 납니다.

Vanessa: A sprinkle of disappointment?

Vanessa: 약간의 실망?

Dan: It's just not as good as- Vanessa: Okay.

Dan: 그것만큼 좋지는 않아- Vanessa: 좋아요.

So I can imagine which one you think is going to be the winner.

그래서 누가 승자가 될 것이라고 생각하는지 상상할 수 있습니다 .

Are you ready?

준비 되었나요?

Dan: I don't know.

댄: 모르겠어요.

Vanessa: Let's rank it first.

Vanessa: 먼저 순위를 매기겠습니다.

Dan: Last time, we pointed at it.

Dan: 지난번에 우리가 그것을 지적했습니다.

The one we liked better.

우리가 더 좋아했던 것.

Vanessa: Oh, first?

Vanessa: 오, 먼저요?

Before we gave a number?

우리가 번호를 주기 전에?

Dan: Yeah.

댄: 네.

Vanessa: Are you sure?

바네사: 확실한가요?

Dan: I'm sure.

댄: 확신합니다.

Vanessa: Okay.

바네사: 좋아요.

Three, two, one.

셋 둘 하나.

I knew you'd choose that one.

당신이 그 중 하나를 선택할 줄 알았어.

Dan: How do you like this one better?

댄: 어때 이게 더 좋아?

Vanessa: This is too rich for me.

Vanessa: 이것은 나에게 너무 부자입니다.

I think- Dan: Oh, come on.

제 생각엔- 댄: 오, 어서.

Vanessa: The complex tastes in this, you can't beat that for me.

Vanessa: 이것의 복잡한 맛, 당신은 나를 위해 그것을 이길 수 없습니다.

There's just so much going on with the different textures and the dried fruit in it and the

다양한 질감과 그 안에 들어 있는 말린 과일,

nuts and the icing.

견과류, 아이싱으로 정말 많은 일이 벌어지고 있습니다.

It's still really rich.

여전히 정말 부자입니다.

I would rather share this than get it myself.

나는 이것을 직접 얻는 것보다 이것을 공유하고 싶습니다.

Dan: It is less rich than that.

댄: 그것보다 덜 부자야.

That's for sure.

그건 확실합니다.

Vanessa: Yeah.

바네사: 네.

Dan: This fudge frosting is very rich.

Dan: 이 퍼지 프로스팅은 매우 풍부합니다.

I probably wouldn't order this by myself.

아마 혼자서는 주문하지 않을 것입니다.

For sure, I couldn't finish that.

확실히, 나는 그것을 끝낼 수 없었다.

I prefer the pot de crème.

저는 팟 드 크림을 더 좋아합니다.

Vanessa: I do too over this.

Vanessa: 나도 이것 때문에.

I think if I were to order this or if I could change something about it, it would be that

이걸 주문하거나 뭔가 바꿀 수 있다면

the icing would be more fluffy.

아이싱이 더 푹신푹신할 것 같아요.

Dan: So not fudge.

댄: 그러니까 퍼지는 안 돼.

Vanessa: Kind of like a mousse type icing instead of fudge because to me, that makes

Vanessa: 퍼지 대신 무스 타입의 아이싱 같은 것입니다. 저에게는 그것이 케이크를 만들기 때문입니다.

the cake- Dan: So just chocolate cake.

Dan: 그래서 그냥 초콜릿 케이크입니다.

Vanessa: Just chocolate cake.

Vanessa: 그냥 초콜릿 케이크.

I think it overpowers the cake.

케이크를 압도하는 것 같아요.

The cake is good, but the fudge is too strong.

케이크는 좋은데 퍼지가 너무 강해요.

Dan: Yeah.

댄: 네.

It didn't taste strong to me, though.

그렇다고 제 입맛에는 강하지 않았어요.

Vanessa: Oh, yeah?

바네사: 아, 그래?

Dan: Just the texture and the richness.

댄: 그냥 질감과 풍부함.

It had an extra richness about it.

그것은 그것에 대해 여분의 풍부함을 가졌습니다.

Vanessa: What's your number score?

Vanessa: 당신의 점수는 몇 점입니까?

Dan: Yeah.

댄: 네.

For the chocolate cake, I'm going to give that a 7.5.

초콜릿 케이크의 경우 7.5점을 주겠습니다 .

I actually don't like the cake that much.

저는 사실 케이크를 그렇게 좋아하지는 않습니다.

What did I give the toffee?

내가 토피를 줬는데?

Did I give that one an eight?

제가 8점을 줬나요?

Vanessa: I don't remember.

Vanessa: 기억이 안 나요.

We'll have to go back and see.

돌아가서 확인해야합니다.

Dan: If I gave the peanut brittle an eight ... See, now I have to revise everything.

댄: 내가 피넛 브리틀에 8점을 줬다 면…

Then that's definitely an eight.

그렇다면 그것은 확실히 8입니다.

It's got to be at least tied with the peanut brittle.

최소한 피넛버틀로 묶어야 합니다 .

Vanessa: Okay.

바네사: 좋아요.

So this is in your mind the same as the peanut brittle.

그래서 이것은 당신의 마음에 땅콩 부서지기 쉬운 것과 동일합니다.

Dan: It's better than ... 8.5.

댄: 8.5보다 낫다.

Vanessa: Wow.

바네사: 와.

Dan: It's better than the peanut brittle.

댄: 땅콩버터보다 낫네요.

Vanessa: Okay.

바네사: 좋아요.

What about this one?

이건 어때?

Dan: That's like a 6.5.

댄: 6.5 정도야.

Vanessa: Oh, really?

바네사: 아, 정말요?

Dan: Yeah.

댄: 네.

Vanessa: The sprinkle of disappointment.

Vanessa: 실망의 뿌림.

Dan: Yeah.

댄: 네.

It's just okay.

그냥 괜찮아.

I mean I'll still eat it.

그래도 먹겠다고 합니다.

I'm just not loving it.

나는 단지 그것을 사랑하지 않습니다.

Vanessa: I'm going to say that this one is ... Well, at the end of this lesson, we will

Vanessa: 저는 이것이 ... 음, 이 수업이 끝날 때

rank all of them together, but I can't help but do that now a little bit.

모든 순위를 함께 매길 것입니다. 하지만 지금은 조금 할 수 밖에 없습니다.

I think that the Swedish cream is still better than this, and I gave the Swedish cream 8.5.

아직은 스웨디시 크림이 이것보다 낫다고 생각해서 스웨디시 크림 8.5를 줬습니다.

I think that this to me is still pretty high.

나는 이것이 나에게 여전히 꽤 높다고 생각합니다.

I might say 7.5.

7.5라고 할 수 있습니다.

Dan: 7.5.

단: 7.5.

Vanessa: Maybe eight.

Vanessa: 아마 8시쯤.

Dan: Jeez.

댄: 이런.

You're a harsh critic.

당신은 가혹한 비평가입니다.

Vanessa: Well, it's really amazing, but we've got to be a little tempered in our expectations.

Vanessa: 글쎄요, 정말 놀랍습니다. 하지만 우리는 우리의 기대를 조금 완화해야 합니다.

For the chocolate cake, I would say 6.5.

초콜릿 케이크의 경우 6.5라고 말하고 싶습니다.

I'm so sorry.

정말 미안해.

Dan: How dare you?

댄: 어떻게 감히?

Vanessa: You can have this one and I'll have this one.

Vanessa: 당신은 이것을 가질 수 있고 나는 이것을 가질 것입니다.

Dan: We switch again.

Dan: 다시 전환합니다.

Vanessa: Well, we have one more final dessert after this.

Vanessa: 음, 이 후에 마지막 디저트가 하나 더 있습니다 .

It isn't going to be compared to anything because nothing is really like this, at least

적어도 제과점에서는 이와 같은 것이 없기 때문에 어떤 것과도 비교할 수 없습니다

at the bakery.

.

Dan: We also didn't want to get too sick.

Dan: 우리는 또한 너무 아프고 싶지 않았습니다.

Vanessa: And eat too much, but it's a pretty crazy, giant dessert.

Vanessa: 그리고 너무 많이 먹어요. 하지만 정말 말도 안 되는 엄청난 디저트죠.

Are you ready to go into that one?

당신은 그것에 들어갈 준비가 되셨습니까?

Dan: Let's do it.

댄: 해보자.

Vanessa: Let's do it.

바네사: 해보자.

All right.

괜찮은.

For our final dessert, we have this insane giant.

마지막 디저트로는 미친 거인이 있습니다 .

Just look how big that is.

얼마나 큰지 보세요.

It's the same size as my hand.

제 손과 같은 크기입니다.

Huge.

거대한.

They call this mountain éclair.

그들은 이 산을 éclair라고 부릅니다.

Dan: The mountain éclair.

Dan: 산 éclair입니다.

Vanessa: Because it is an éclair, but it looks like a mountain.

Vanessa: 에끌레어인데 산처럼 생겼거든요.

Dan: Yeah.

댄: 네.

Are éclairs traditionally long?

éclairs는 전통적으로 긴가요?

Vanessa: That's how I think of it.

Vanessa: 그렇게 생각합니다.

Dan: Yeah.

댄: 네.

That's how I think of them.

그것이 내가 그들을 생각하는 방법입니다.

Like a fancy Twinkie.

멋진 Twinkie처럼.

Vanessa: Oh.

바네사: 오.

Yeah, but- Dan: This is a very fancy Twinkie.

그래, 하지만- 댄: 이건 아주 멋진 트윙키야.

Vanessa: Maybe it's because we live in the mountains.

Vanessa: 아마도 우리가 산에 살기 때문일 것입니다 .

They wanted to do a local play on this, like a mountain éclair.

그들은 마운틴 éclair와 같은 지역 연극을 원했습니다 .

Dan: This is a chocolate coating and then a thin pastry inside filled with cream.

댄: 이것은 초콜렛을 코팅한 다음 안에 크림을 채운 얇은 페이스트리입니다.

Sweet cream.

달콤한 크림.

Vanessa: Yes.

바네사: 네.

I imagine probably a light, fluffy kind of cream.

아마도 가볍고 푹신한 종류의 크림을 상상합니다 .

Not a heavy, eggy kind of cream, but we'll find out.

무겁고 계란 같은 종류의 크림은 아니지만 알아 보겠습니다.

The only way to get into the middle of this is to destroy it.

이것의 한가운데에 들어가는 유일한 방법은 그것을 파괴하는 것입니다.

Dan: I want to take a dainty bite.

댄: 맛나게 먹고 싶어요.

Vanessa: Okay.

바네사: 좋아요.

All right.

괜찮은. 그럼

Let's just take the outside first then, I guess.

먼저 바깥쪽부터 보도록 하죠 .

Dan: It's thicker than I expected.

댄: 생각보다 두꺼워요.

It's like a croissant.

크루아상 같아요.

Vanessa: Yeah.

바네사: 네.

It kind of does have that layered cakiness to it, but let's break it open.

겹겹이 쌓인 덩어리가 있지만 열어 보겠습니다.

Crack it open like an egg.

달걀처럼 깨서 열어보세요.

Dan: That chocolate on the outside is really good.

댄: 겉에 있는 저 초콜릿이 정말 맛있어요.

Vanessa: I guess somebody normal would use a knife for this.

Vanessa: 보통 사람이라면 이걸 위해 칼을 사용할 것 같아요.

Dan: Somebody normal.

댄: 평범한 사람.

Vanessa: Somebody normal.

Vanessa: 정상적인 사람입니다.

Oh, boy.

오 소년.

Holy cow.

이런 젠장.

Whoa.

와.

Dan: It's like custard.

댄: 커스터드 같아요.

Vanessa: Oh, it's thicker than I thought it would be.

Vanessa: 오, 생각보다 두껍네요 .

Dan: Oh, yeah.

댄: 아, 그래.

Straight up custard.

바로 커스터드.

Vanessa: Oh, that's really good.

Vanessa: 오, 그거 정말 좋아요.

Dan: Yeah.

댄: 네.

That's yummy.

맛있다.

Vanessa: Wow.

바네사: 와.

It reminds me of the lightness of the Swedish cream.

스웨디시 크림의 가벼움이 생각나네요 .

It's not too heavy.

너무 무겁지 않습니다.

Dan: It's even lighter?

댄: 더 가벼워요?

Vanessa: Yeah, maybe.

Vanessa: 예, 아마도요.

It's a little fluffier, but the chocolate on the outside.

조금 더 푹신하지만 겉은 초코입니다.

Dan: Come on, baby.

댄: 어서, 자기야.

Vanessa: I'm going to try it all together, too.

Vanessa: 저도 함께 해볼래요 .

It's a little bit hard to get it.

그것을 얻기가 조금 어렵습니다.

This is definitely not first date food.

이것은 확실히 첫 데이트 음식이 아닙니다.

If you go on a first date with someone and you order this, you're going to be covered

누군가와 첫 데이트를 가서 이것을 주문하면

in chocolate and digging into the cream.

초콜릿으로 뒤덮이고 크림을 파고들 것입니다.

It's not a very ... Dan: Not to mention, you'll be very sick afterwards.

아주... 댄: 말할 것도 없이, 당신은 나중에 매우 아플 것입니다.

Vanessa: I know.

바네사: 알아요.

Yum.

음.

That's amazing.

그 놀라운.

Dan: I really like the custard inside.

댄: 안에 들어 있는 커스터드를 정말 좋아해요.

Vanessa: Yeah.

바네사: 네.

I think that makes it.

나는 그것이 그것을 만든다고 생각합니다.

We've had the small version of this.

우리는 이것의 작은 버전을 가지고 있습니다.

It's really small, but this is a giant one.

정말 작은데 이게 대박입니다.

Dan: The pastry part is only okay to me.

댄: 페이스트리 부분은 나만 괜찮다.

Vanessa: I think the chocolate on the outside though is a great touch.

Vanessa: 겉에 있는 초콜릿이 좋은 감촉이라고 생각합니다.

It's lighter than the chocolate cake icing.

초코케이크 아이싱보다 가볍습니다.

It's not fudge, but- Dan: Yeah.

퍼지는 아니지만- 댄: 네. 외부 초콜릿만큼

Much lighter than the fudge cake as far as the chocolate outside.

퍼지 케이크보다 훨씬 가볍습니다 .

Vanessa: This is definitely a sharable dessert, especially because they offer or they sell

Vanessa: 이것은 확실히 공유 가능한 디저트입니다. 특히 작은 버전을 제공하거나 판매하기 때문입니다

a small version.

.

Dan: Who will we share this with later?

Dan: 나중에 누구와 공유할까요?

Vanessa: Who wants this dessert after we've destroyed it?

Vanessa: 우리가 파괴한 이 디저트를 원하는 사람은 ?

Dan: A gift for you, neighbor.

Dan: 이웃님을 위한 선물입니다.

Vanessa: I don't know if they'd like that.

Vanessa: 그들이 그것을 좋아할지 모르겠습니다.

So how would you- Dan: I'm going in for another bite.

그럼 어떻게- 댄: 한 입 더 먹으러 갑니다.

Vanessa: -rate this?

Vanessa: -평가해?

Zero to 10 because- Dan: Oh, yeah.

0에서 10까지 - 댄: 오, 그래.

I guess we can't compare.

비교할 수 없을 것 같아요.

Vanessa: We can't compare it to the other ones until the very end, which is coming soon.

Vanessa: 곧 다가올 마지막까지 다른 것들과 비교할 수 없습니다 .

What would you give this?

이건 뭘 줄까?

Dan: You think first.

댄: 먼저 생각하세요.

I've still got to chew.

아직 씹어야 합니다.

Vanessa: You know what?

바네사: 그거 알아?

I think I'm going to give this a ... Dan: Eight out of 10.

나는 이것을 줄 것 같아... Dan: 10점 만점에 8점.

Vanessa: A nine.

Vanessa: 9점.

Dan: A nine.

댄: 나인.

Holy moly.

이런 몰리.

Vanessa: Yeah.

바네사: 네.

I think the cream in the middle is just really up my alley.

중간에 있는 크림은 정말 제 골목에 있는 것 같아요.

Dan: That's really good.

댄: 정말 좋네요.

Again, the pastry part is ... I'm not feeling it.

다시 말하지만, 페이스트리 부분은... 느낌이 안 와요 .

Vanessa: Yeah.

바네사: 네.

The pastry might be a little underwhelming.

빵이 조금 밋밋할 수 있습니다.

Dan: It's dry.

댄: 건조해요.

It's dry and it's not very flaky.

건조하고 많이 벗겨지지 않습니다.

Just crumbly.

그냥 부서지기 쉽습니다.

Vanessa: I think it's okay, though.

Vanessa: 그래도 괜찮은 것 같아요.

Dan: Chocolate on the outside.

댄: 겉에 초콜릿.

That's kind of throwing me off a little bit.

그것은 나를 조금 버리는 것입니다.

Vanessa: I wonder if we got the small one if it would be different because it bakes

Vanessa: 굽는 방식이 다르기 때문에 작은 것이 다를지 궁금합니다

in a different way.

.

You still have the cream, but it's not overwhelming.

당신은 여전히 ​​크림을 가지고 있지만 압도적이지 않습니다.

Dan: It's certainly not the main show isn't the cream.

Dan: 확실히 메인 쇼는 크림이 아닙니다.

So I'm going to give it a ... I'll give it an eight.

그래서 나는 그것을 줄 것입니다 ... 나는 그것에 8을 줄 것입니다.

Vanessa: Oh, okay.

Vanessa: 오, 알았어.

All right.

괜찮은.

Well, let's bring back all of our pastries.

글쎄, 우리의 모든 패스트리를 다시 가져 오자.

Dan: I'm generous with my pastries.

Dan: 저는 제 패스트리에 관대합니다.

Vanessa: You did give them all very high scores.

Vanessa: 당신은 그들 모두에게 매우 높은 점수를 주었습니다.

Well, we tried to choose ones too that we knew would be good.

글쎄, 우리는 우리가 좋을 것이라고 알고 있는 것을 선택하려고 노력했습니다 .

This bakery has all amazing things.

이 빵집에는 모든 놀라운 것들이 있습니다.

Let's bring back all the pastries and put them side by side to see what is the ultimate

모든 패스트리를 다시 가져와 나란히 놓고 궁극적인 승자가 누구인지 봅시다

winner.

.

Okay.

좋아요.

Here we have all of our wonderful pastries that we have massacred.

여기에 우리가 학살한 멋진 패스트리가 모두 있습니다 .

I want to know if the next time that you walk into this bakery, you saw they have a lot

다음에 이 빵집에 들어갔을 때

of other pastries, but let's imagine they only had these seven pastries or desserts.

다른 패스트리가 많이 있는 것을 보았는지 알고 싶습니다. 그런데 이 빵집이나 디저트가 7개뿐이라고 상상해 봅시다.

Which one would you buy instantly without thinking?

아무 생각 없이 바로 구매하시겠어요 ?

Dan: Yeah.

댄: 네.

One of the creams, for sure.

확실히 크림 중 하나입니다.

Either one.

둘 중 하나.

It depends on my mood.

기분에 따라 다릅니다.

I'd probably be like, "Oh, I want fruit today.

"아, 오늘은 과일이 먹고 싶어.

Oh, I really want chocolate."

아, 초콜릿이 정말 먹고 싶어."

Vanessa: Okay.

바네사: 좋아요.

Dan: I'd go for one of those.

Dan: 그 중 하나를 선택하겠습니다.

Vanessa: So those are the top winners for you.

Vanessa: 그들이 당신을 위한 최고의 승자입니다 .

Dan: For sure.

댄: 확실히.

Vanessa: Which one do you imagine you'll probably never buy again?

Vanessa: 어떤 것을 다시는 사지 않을 것 같나요?

This could be we could split it together, we could share it.

이것은 우리가 함께 나눌 수 있고 공유할 수 있다는 것입니다.

That's fine, too.

그것도 괜찮습니다.

Dan: Funnily enough, it might be the carrot cake.

댄: 웃기게도 당근 케이크일지도 몰라요.

Vanessa: Really?

바네사: 정말요?

Dan: Yeah.

댄: 네.

It's not that I hated it.

싫은 건 아닙니다.

It's just that it's bigger than the toffees.

토피보다 크다는 것뿐입니다.

So I feel like I could get a little piece of toffee and get some kicks out of that,

그래서 저는 토피 한 조각을 가져다가 약간의 재미를 느낄 수 있을 것 같지만

but with this whole cake, I've got to eat this entire giant piece of carrot cake, which

이 케이크 전체로 이 거대한 당근 케이크 한 조각을 통째로 먹어야 합니다

I only find to be mediocre.

.

Vanessa: Okay.

바네사: 좋아요.

Even if you were sharing it with me?

나랑 공유한다고 해도?

Dan: Well, if I'm sharing it with you, then I'd do it for you, honey.

Dan: 음, 내가 당신과 공유한다면, 여보, 당신을 위해 할 것입니다.

Vanessa: But you wouldn't do it if you were with someone who had the exact same taste

Vanessa: 하지만 당신과 똑같은 취향을 가진 사람과 함께라면 그렇게 하지 않을 것입니다

as you.

.

Dan: No.

Dan: 아니요.

Vanessa: I think I would immediately buy either the Swedish cream or the toffee.

Vanessa: 스웨덴 크림이나 토피를 즉시 살 것 같아요.

Dan: Whoa.

댄: 와.

The toffee.

토피.

Vanessa: Maybe a small piece of the toffee.

Vanessa: 토피의 작은 조각일 수도 있습니다.

Not so big because it's really rich and sweet, but I think if I wanted a little kick of sweetness,

정말 풍부하고 달콤하기 때문에 그렇게 크지는 않지만 약간의 단맛을 원하고

if I were just going to the bakery to get some tea and maybe a sandwich, I would probably

빵집에 차나 샌드위치를 ​​사러 간다면 아마

get just a little bite of that if I wanted something sweet.

조금 먹을 것입니다. 나는 달콤한 것을 원했다.

This is much bigger.

이것은 훨씬 더 큽니다.

It's much heavier, so I would probably want to share that with someone.

훨씬 무겁기 때문에 누군가와 공유하고 싶을 것입니다.

Dan: Yeah.

댄: 네.

I do think too I might get the small éclair also because-

작은 éclair도 받을 수 있을 것 같아요. 왜냐면-

Vanessa: Not the big one.

Vanessa: 큰 건 아니에요.

Dan: I'm critiquing it now.

댄: 나는 지금 그것을 비판하고 있다.

I'm being a little harsh on the pastry part, but if I'm just going to eat it with a friend

제가 패스트리 부분에 대해 좀 까다롭긴 한데 친구랑

pretty quickly, I'm probably going to not really care about that and all I'm going to

꽤 빨리 먹을 거라면 별로 신경쓰지 않을 것 같아요.

taste is this delicious custard and it's very satisfying.

커스터드가 아주 만족스럽습니다.

Vanessa: Our poor cakes.

Vanessa: 우리 불쌍한 케이크.

Dan: Cakes.

댄: 케이크.

Vanessa: They're losing out.

Vanessa: 그들은 지고 있어.

Dan: I mean probably most people would love the cakes, but ...

Dan: 아마 대부분의 사람들이 케이크를 좋아하겠지만 ...

Vanessa: Yeah.

Vanessa: 네.

Dan: I also don't like big, heavy things either.

댄: 나도 크고 무거운 건 싫어.

Vanessa: They are heavier.

Vanessa: 그것들은 더 무겁습니다.

Yeah.

응. 생일과

I think if it were a special occasion, like a birthday, that's when you traditionally

같은 특별한 날이면 전통적으로

have cake.

케이크를 먹는 때라고 생각합니다.

Maybe I would be more inclined to get a piece of cake and then share it with whoever I'm

아마도 나는 케이크 한 조각을 받아 생일을 함께 축하하는 사람과 그것을 나누는 경향이 더 많을 것입니다

celebrating their birthday with.

.

Go to the bakery together and have a piece of cake.

함께 빵집에 가서 케이크 한 조각을 먹습니다 .

But then again, you've got so many other desserts.

그러나 다시, 당신은 다른 많은 디저트를 가지고 있습니다.

You could just as easily have this for a birthday because why not?

당신은 생일을 위해 이것을 쉽게 가질 수 있습니다. 왜냐하면 왜 안 됩니까?

Dan: Yeah.

댄: 네.

Those are so satisfying to me.

그것들은 나에게 매우 만족 스럽습니다.

The creams are amazing.

크림은 놀랍습니다.

Vanessa: Yeah.

바네사: 네.

Now you are going to need to come to our house and eat the rest of our massacred desserts

이제 당신은 우리 집에 와서 우리의 남은 학살된 디저트를 먹어야 할 것입니다.

because there's no way- Dan: Please finish these.

왜냐하면 방법이 없기 때문입니다- 댄: 이것들을 끝내주세요.

Vanessa: -we're going to be able to finish these.

Vanessa: -우리는 이것들을 끝낼 수 있을 것입니다.

Dan: Even though we ate out of each plate already.

댄: 이미 한 접시씩 다 먹었는데도 .

Vanessa: Yeah.

바네사: 네.

We only ate a little bit.

우리는 조금만 먹었습니다.

Dan: Maybe a little unsanitary.

댄: 조금 비위생적일지도.

Vanessa: Yeah.

바네사: 네.

Well, I've got another one here to help me eat a little bit, but my stomach is very small

글쎄요, 제가 조금 먹을 수 있도록 도와줄 사람이 하나 더 있는데 , 제 위가 지금 아주 작습니다

right now.

.

Shrinking and smashed under the baby.

수축하고 아기 아래 박살.

Well, in any case, thank you so much for joining us for this fun, outside the box English lesson.

어쨌든, 틀에 얽매이지 않는 영어 수업에 참여해주셔서 정말 감사합니다.

Thanks for dedicating and sacrificing today.

오늘도 헌신하고 희생해주셔서 감사합니다.

Dan: Yeah.

댄: 네.

This was so rough.

이것은 너무 거칠었다.

I had to eat pastries today.

오늘은 과자를 먹어야 했다.

Vanessa: So hard.

바네사: 너무 힘들어요.

This just is such a hard job.

이것은 정말 힘든 일입니다.

Dan: I guess it was okay.

댄: 괜찮았던 것 같아요.

Vanessa: Well, thank you so much for joining us.

Vanessa: 음, 우리와 함께 해주셔서 정말 감사합니다 .

Now I have a question for you: what kind of desserts do you like?

이제 질문이 있습니다. 어떤 종류의 디저트를 좋아합니까?

Out of all of these desserts, which one would you like to try?

이 모든 디저트 중에서 어떤 것을 먹어보고 싶습니까?

If you ever come to the U.S., make sure that you visit some local bakeries, so that you

미국에 오셨다면 현지 제과점을 꼭 방문하셔서

can just see the different things that different regions have to offer.

지역별로 제공되는 다양한 제품을 살펴보세요 .

Thanks so much for joining me.

저와 함께 해주셔서 정말 감사합니다.

Dan: You're welcome.

댄: 천만에요.

Vanessa: We'll see you again next Friday for a new lesson here on my YouTube channel.

Vanessa: 다음 주 금요일에 제 YouTube 채널에서 새로운 수업을 위해 다시 뵙겠습니다.

Bye.

안녕.

Dan: Peace.

댄: 평화.

Vanessa: The next pair that we're going to ... I'm so excited, I can't even say taste.

Vanessa: 우리가 할 다음 신발은 ...너무 흥분돼서 맛을 말할 수가 없네요.

Vanessa: The next step is to download my free E-book, Five Steps to Becoming a Confident

Vanessa: 다음 단계는 제 무료 전자책인 자신감 있는 영어 구사자가 되기 위한 5단계를 다운로드하는 것입니다

English Speaker.

.

You'll learn what you'll need to do to speak confidently and fluently.

자신감 있고 유창하게 말하기 위해 무엇을 해야 하는지 배우게 될 것입니다. 더 많은 무료 레슨을 받으려면

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Thanks so much.

정말 고마워.

Bye.

안녕.