How to Order Coffee in English at a Local Coffee Shop Like a Native

106,778 views ・ 2018-10-03

Speak Confident English


لطفا برای پخش فیلم روی زیرنویس انگلیسی زیر دوبار کلیک کنید. زیرنویس های ترجمه شده به صورت ماشینی ترجمه می شوند.

00:00
Hey it's Anne Marie with Speak Confident English and welcome to this week's
0
30
4200
سلام، آن ماری است با Speak Confident English و به درس انگلیسی مطمئن این هفته خوش آمدید،
00:04
Confident English lesson where I want to share with you exactly how to go into a
1
4230
5400
جایی که می خواهم دقیقاً با شما در میان بگذارم که چگونه به یک
00:09
coffee shop in an English-speaking country and order a coffee. I know that
2
9630
4980
کافی شاپ در یک کشور انگلیسی زبان بروید و قهوه سفارش دهید. من می دانم که
00:14
that seems really simple but the truth is if you've traveled to an
3
14610
4350
این واقعاً ساده به نظر می رسد، اما حقیقت این است که اگر به یک
00:18
English-speaking country or if you've moved to somewhere like the United
4
18960
4079
کشور انگلیسی زبان سفر کرده باشید یا اگر به جایی مانند ایالات
00:23
States or Canada, Australia then you know that even those very simple things like
5
23039
6171
متحده یا کانادا، استرالیا نقل مکان کرده باشید، می دانید که حتی آن چیزهای بسیار ساده مانند
00:29
ordering a coffee can be really challenging and stressful or difficult
6
29210
5259
سفارش دادن قهوه می تواند واقعا چالش برانگیز و استرس زا یا دشوار
00:34
it seems so simple but it can be really scary. You don't know what's going on
7
34469
6121
باشد، به نظر ساده می رسد اما می تواند واقعا ترسناک باشد. شما نمی دانید
00:40
there's a lot of movement, a lot of talk, you don't know what people are saying
8
40590
3719
چه خبر است، تحرک زیاد، صحبت های زیاد، نمی دانید مردم چه می گویند از شما
00:44
what are they asking you and of course you want to sound perfectly natural when
9
44309
6090
چه می پرسند و البته می خواهید وقتی
00:50
you order in English or when you respond to a question. So today I want to help
10
50399
4680
به انگلیسی سفارش می دهید یا وقتی می خواهید کاملاً طبیعی به نظر برسید. به یک سوال پاسخ دهید بنابراین امروز می خواهم به
00:55
you do that.
11
55079
2451
شما در انجام این کار کمک کنم.
01:07
In this lesson I want to share with you everything that you can expect when you
12
67100
5260
در این درس می‌خواهم همه چیزهایی را که وقتی وارد یک کافی‌شاپ می‌شوید انتظار داشته باشید،
01:12
walk into a coffee shop from what you'll hear when you first enter the door to
13
72360
4439
از چیزهایی که وقتی برای اولین بار وارد درب می‌شوید می‌شنوید، و
01:16
what you want to say when you leave but before I go into all of that detail
14
76799
5311
آنچه می‌خواهید در هنگام خروج از خانه بگویید، اما قبل از اینکه وارد تمام آن‌ها شوم، با شما در میان بگذارم. جزئیات
01:22
there's one thing I want to make very clear. When you go to a coffee shop and
15
82110
5820
یک چیز وجود دارد که می‌خواهم خیلی واضح بگویم. وقتی به یک کافی‌شاپ می‌روید و
01:27
you order just a simple coffee you will not get this—I've lived in several
16
87930
6840
فقط یک قهوه ساده سفارش می‌دهید، این قهوه را دریافت نمی‌کنید - من در چندین
01:34
countries in Europe and traveled all over the world and I know most of the
17
94770
3720
کشور در اروپا زندگی کرده‌ام و به سراسر جهان سفر کرده‌ام و می‌دانم که بیشتر
01:38
time when you order a coffee you get something that's really tiny like this
18
98490
6019
اوقات وقتی قهوه سفارش می‌دهید، چیزی دریافت می‌کنید. این واقعاً کوچک است،
01:44
but if you're in an English-speaking country you go to a Starbucks or a local
19
104509
5261
اما اگر در یک کشور انگلیسی زبان هستید، به یک استارباکس یا یک
01:49
coffee shop and you order a simple coffee, you're going to get this. There's
20
109770
5010
کافی شاپ محلی بروید و یک قهوه ساده سفارش دهید ، آن را دریافت خواهید کرد.
01:54
a huge difference in what people expect and what happens in a coffee shop in an
21
114780
7470
تفاوت زیادی در انتظار مردم و آنچه در یک کافی شاپ در یک
02:02
English-speaking country so let's start at the beginning. There are two things
22
122250
4799
کشور انگلیسی زبان اتفاق می افتد وجود دارد، بنابراین اجازه دهید از ابتدا شروع کنیم.
02:07
that might happen when you walk into a coffee shop: number one its 7:15 in the
23
127049
5401
وقتی وارد یک کافی‌شاپ می‌شوید دو اتفاق ممکن است بیفتد : شماره یک ساعت 7:15
02:12
morning and everyone else had the same idea.
24
132450
3090
صبح است و بقیه هم همین فکر را داشتند.
02:15
Everyone's at the coffee shop and there's a really long line which means
25
135540
4380
همه در کافی شاپ هستند و یک صف واقعا طولانی وجود دارد که به این معنی است که
02:19
you'll simply get in line and wait for your turn to order coffee but maybe it's
26
139920
6030
شما به سادگی در صف قرار می گیرید و منتظر می مانید تا نوبت خود را برای قهوه سفارش دهید، اما شاید
02:25
2:30 in the afternoon, you got super lucky and no one else is there so you
27
145950
4740
ساعت 2:30 بعد از ظهر باشد، شما فوق العاده خوش شانس بوده اید و هیچ کس دیگری در آنجا نیست.
02:30
can walk right up to the counter to order what you want. What you'll probably
28
150690
4500
می توانید تا پیشخوان بروید تا آنچه می خواهید سفارش دهید. چیزی که احتمالاً متوجه خواهید
02:35
notice is somewhere on the wall they will have a huge list of all the
29
155190
5160
شد جایی روی دیوار است که آنها لیست بزرگی از تمام
02:40
different coffee and tea drinks they have available: iced lattes, cold brews
30
160350
6020
نوشیدنی های مختلف قهوه و چای در دسترس دارند: لاته های سرد
02:46
specialty drinks, matcha lattes, so many different options and it can be a little
31
166370
6250
، نوشیدنی های مخصوص آبجو سرد، ماچا لاته، گزینه های بسیار مختلف و می تواند کمی باشد.
02:52
bit overwhelming so if you're in line there's a couple of things I recommend
32
172620
4610
کمی سخت است، بنابراین اگر در صف هستید ، چند چیز وجود دارد که من توصیه می کنم
02:57
maybe you know right away what you want which is awesome but if you think oh my
33
177230
5950
شاید بلافاصله بدانید که چه می خواهید که عالی است، اما اگر فکر می کنید
03:03
gosh I have no idea and I'm not ready one
34
183180
3899
خدای من هیچ ایده ای ندارم و آماده نیستم یک
03:07
very polite thing that you can do if you have people behind you is simply say to
35
187079
5340
چیز خیلی مودبانه که شما اگر افرادی پشت سرت هستند، می توانی این کار را انجام دهی، این است که به کسی که پشت سرت است بگو:
03:12
the person behind you sorry I'm not ready
36
192419
2891
متأسفم، من هنوز آماده نیستم،
03:15
yet you go ahead of me or sorry I haven't
37
195310
3929
تو جلوتر از من برو یا ببخشید که
03:19
decided yet you go ahead all you're doing is letting the people behind you
38
199239
4951
هنوز تصمیم نگرفته ام، تنها کاری که انجام می دهید این است که به افرادی که پشت سرتان هستند اجازه دهید.
03:24
know you still haven't made a choice which is kind of normal and they can
39
204190
4290
بدانید که هنوز انتخابی انجام نداده اید که طبیعی است و آنها می توانند
03:28
simply go in front of you and get their order taken. We do this all the time at
40
208480
5759
به سادگی جلوی شما بروند و سفارش خود را دریافت کنند . ما این کار را همیشه در
03:34
any restaurant or coffee shop where we just don't know what we want yet and you
41
214239
4951
هر رستوران یا کافی‌شاپی انجام می‌دهیم، جایی که هنوز نمی‌دانیم چه می‌خواهیم و اگر
03:39
can use that same language if you walk into a coffee shop and no one else is
42
219190
5519
وارد یک کافی‌شاپ شوید و هیچ کس دیگری
03:44
there. The barista is just waiting for you to order. Again you can simply say
43
224709
5310
آنجا نباشد، می‌توانید از همان زبان استفاده کنید. باریستا فقط منتظر سفارش شماست. باز هم می توانید به سادگی بگویید
03:50
I'm not ready yet sorry or I need an extra moment to decide feel free to help
44
230019
6030
که من هنوز آماده نیستم متأسفم یا به یک لحظه اضافی نیاز دارم تا تصمیم بگیرم
03:56
someone else if they come in behind me. Once you've had some time to review all
45
236049
4291
اگر پشت سر من آمد به شخص دیگری کمک کنم. وقتی مدتی فرصت داشتید تا همه
04:00
those coffee options and it's your turn to order you will probably hear
46
240340
4950
آن گزینه‌های قهوه را مرور کنید و نوبت شماست که سفارش دهید، احتمالاً
04:05
something like hey what can I get for you today or what can I make for you?
47
245290
5250
چیزی مانند هی امروز می‌توانم برای شما تهیه کنم یا چه چیزی می‌توانم برایتان درست کنم، خواهید شنید؟
04:10
What would you like today? There might even be a little bit of small talk at
48
250540
4620
امروز چی دوست داری؟ حتی ممکن است در ابتدا کمی صحبت های کوچک وجود داشته باشد
04:15
the beginning for example, hey how's it going or hey how's your day starting?
49
255160
4410
، به عنوان مثال، هی چطور پیش می رود یا هی روز شما چگونه شروع می شود؟
04:19
What can I get for you? The polite thing for you to do is number one respond with
50
259570
6360
چی میتونم برات بگیرم؟ نکته مودبانه ای که باید انجام دهید این است که شماره یک با
04:25
a greeting so if they say hi or hello how's it going you can say the same. You
51
265930
6000
یک سلام و احوالپرسی پاسخ دهید، بنابراین اگر آنها سلام یا سلام کردند اوضاع چطور است، می توانید همین را بگویید. شما
04:31
would simply start your order by saying hey how's it going or how's your day
52
271930
3810
به سادگی سفارش خود را با گفتن سلام چگونه پیش می‌روید یا روزتان چگونه است شروع می‌کنید
04:35
going and then you can continue with your order and here are some common
53
275740
5040
و سپس می‌توانید سفارش خود را ادامه دهید و در اینجا برخی از عبارات رایجی است
04:40
phrases that we use in English to order. I'd like... for example I'd like a coffee
54
280780
5160
که ما در انگلیسی برای سفارش استفاده می‌کنیم. من می خواهم ... برای مثال من یک قهوه می خواهم
04:45
please or could I have... could I have a latte
55
285940
3960
لطفا یا می توانم ... آیا می توانم یک لاته بخورم
04:49
please? Can I get... can I get a coffee? If you've
56
289900
5579
لطفا؟ آیا می توانم ... می توانم یک قهوه بخورم؟ اگر
04:55
had a hard time deciding you might say mmm I think I'll get a mocha latte
57
295479
4921
تصمیم گیری برای شما سخت بوده است، ممکن است بگویید mmm من فکر می کنم یک موکا لاته می گیرم
05:00
please. When you make that order you can be as
58
300400
3690
لطفا. وقتی آن سفارش را می‌دهید، می‌توانید هر
05:04
specific as you want. In coffee shops in the United States we have different
59
304090
4710
چقدر که می‌خواهید خاص باشید. در کافی‌شاپ‌ها در ایالات متحده
05:08
kinds of milk with different levels of fat, we have soy milk, and almond milk if
60
308800
5250
انواع شیر با سطوح مختلف چربی داریم، شیر سویا و شیر بادام
05:14
you don't want it dairy and there are different flavors that people get in
61
314050
4350
اگر نمی‌خواهید لبنیات باشد و طعم‌های مختلفی وجود دارد که مردم در
05:18
coffees as well—perhaps you want vanilla flavored or hazelnut flavored coffee and
62
318400
5009
قهوه‌ها نیز می‌خورند—شاید شما قهوه با طعم وانیل یا طعم فندقی می‌خواهید و
05:23
when you order you can all of that for example you might say
63
323409
4441
وقتی سفارش می‌دهید می‌توانید همه آن‌ها را به عنوان مثال، بگویید
05:27
I'd like a soy milk latte or I want a low-fat cappuccino please.
64
327850
4830
من یک لاته شیر سویا می‌خواهم یا یک کاپوچینوی کم‌چرب می‌خواهم.
05:32
I'd like a low-fat vanilla latte, which would mean low-fat milk with vanilla
65
332680
5820
من یک لاته وانیلی کم چرب می خواهم، یعنی شیر کم چرب با
05:38
syrup in your latte. Once you make your order there are a few questions you'll
66
338500
5280
شربت وانیل در لاته شما. هنگامی که سفارش خود را انجام دادید، احتمالاً چند سؤال وجود دارد که می
05:43
probably hear. The first one might be do you want anything else with that? In
67
343780
4650
شنوید. اولین مورد ممکن است این باشد که آیا چیز دیگری با آن می خواهید؟ به
05:48
other words do you want something to eat, maybe you'd like a muffin or a slice of
68
348430
3930
عبارت دیگر آیا چیزی برای خوردن می خواهید، شاید یک مافین یا یک تکه
05:52
coffee cake. Do you want a coffee for another person or do you want us to do
69
352360
5010
کیک قهوه میل کنید. آیا می‌خواهید برای شخص دیگری قهوه بنوشید یا می‌خواهید
05:57
anything special add something to your coffee? So you might respond with yeah I
70
357370
6570
کار خاصی به قهوه‌تان اضافه کنیم ؟ بنابراین شما ممکن است با بله پاسخ دهید،
06:03
think I'd like to add a blueberry muffin or yes I'd like a piece of cake with
71
363940
4620
فکر می‌کنم می‌خواهم یک کلوچه بلوبری اضافه کنم یا بله، من یک تکه کیک با آن می‌خواهم،
06:08
that please or no that's it thank you. Then the next question will probably be
72
368560
6300
لطفاً یا نه، همین است، متشکرم. سپس احتمالاً سؤال بعدی این
06:14
is that for here to go? Is that for here or to go? In other words are you going to
73
374860
6930
است که آیا اینجاست؟ برای اینجاست یا برای بردن؟ به عبارت دیگر آیا قصد دارید
06:21
stay in the coffee shop to drink your coffee or will you take it with you and
74
381790
4200
در کافی شاپ بمانید تا قهوه خود را بنوشید یا آن را با خود ببرید و
06:25
leave right away? If you're going to stay you're probably going to end up with
75
385990
4170
فوراً ترک کنید؟ اگر می‌خواهید بمانید ، احتمالاً با
06:30
some sort of coffee mug or cup like this but if you want it to go you'll end up
76
390160
4980
نوعی لیوان یا فنجان قهوه مانند این مواجه خواهید شد، اما اگر می‌خواهید آن را از دست بدهید،
06:35
with a paper cup that you can carry with you so when you hear that question is it
77
395140
5220
یک فنجان کاغذی خواهید داشت که می‌توانید آن را با خود حمل کنید. شنیدن این سوال
06:40
for here or to go simply let them know by saying it's for
78
400360
4230
برای اینجاست یا برای رفتن به سادگی با گفتن این که برای اینجاست لطفاً به آنها اطلاع دهید
06:44
here please or I'd like it to go please. And then finally when your order is
79
404590
5580
یا من می خواهم که لطفا بروم. و در نهایت وقتی سفارش
06:50
finished you'll probably hear can I get your name please? The reason they're
80
410170
6030
شما تمام شد، احتمالاً خواهید شنید که آیا می توانم نام شما را دریافت کنم؟ دلیل اینکه آنها
06:56
asking this question is once you pay for your coffee you'll move out of the line
81
416200
5040
این سوال را می پرسند این است که وقتی برای قهوه خود پول پرداخت می کنید، از صف خارج
07:01
wait for them to make your coffee and then they'll call out your name to let
82
421240
4260
می شوید تا قهوه شما را درست کنند و سپس نام شما را صدا می زنند تا به
07:05
you know when your order is ready. And once you receive your coffee the best
83
425500
3870
شما اطلاع دهند که سفارش شما آماده شد. و هنگامی که قهوه خود را دریافت کردید، بهترین
07:09
thing that you can do is simply say thanks so much, have a great day. And that
84
429370
5100
کاری که می توانید انجام دهید این است که به سادگی تشکر کنید، روز خوبی داشته باشید. و این
07:14
is what you can expect to hear in a coffee shop and how you should respond
85
434470
4590
همان چیزی است که می توانید انتظار داشته باشید در یک کافی شاپ بشنوید و
07:19
when you want to order a coffee in English. Now I know that that list of
86
439060
4800
وقتی می خواهید قهوه ای به زبان انگلیسی سفارش دهید چگونه باید پاسخ دهید . اکنون می دانم که لیست
07:23
coffee options is really overwhelming so if you want to do a little research and
87
443860
5520
گزینه های قهوه واقعاً طاقت فرسا است، بنابراین اگر می خواهید قبل از رفتن به کافی شاپ کمی تحقیق کنید و
07:29
be prepared before you go to the coffee shop, in the online lesson I've given you
88
449380
4710
آماده باشید ، در درس آنلاین
07:34
a huge list common coffee options and I've given you
89
454090
4480
لیست بزرگی از گزینه های رایج قهوه را به شما ارائه کرده ام و من به
07:38
a description so that you know what they are as well as all the different extra
90
458570
5250
شما توضیحاتی داده‌ام تا بدانید که آنها چه هستند و همچنین تمام گزینه‌های اضافی مختلف
07:43
options. For example different kinds of milk and flavors, if you want something
91
463820
5040
. به عنوان مثال انواع مختلف شیر و طعم دهنده ها، اگر چیزی
07:48
like that. I've also included two dialogues using the language that we
92
468860
5279
شبیه به آن می خواهید. من همچنین دو دیالوگ را با استفاده از زبانی که
07:54
talked about in the lesson today so that you can get a better feeling for what to
93
474139
4411
در درس امروز در مورد آن صحبت کردیم گنجانده ام تا بتوانید احساس بهتری نسبت به آنچه
07:58
expect. Once you've reviewed all that language in the online lesson and those
94
478550
4619
انتظار دارید داشته باشید. هنگامی که تمام آن زبان را در درس آنلاین و آن
08:03
two sample dialogues, I have a couple of challenge questions for you.
95
483169
4321
دو دیالوگ نمونه را مرور کردید، چند سوال چالشی برای شما دارم.
08:07
Number one I'm super curious what is your drink of choice. Do you have a
96
487490
5550
شماره یک من فوق العاده کنجکاو هستم که نوشیدنی انتخابی شما چیست. آیا یک
08:13
favorite coffee drink or maybe you prefer tea? Whatever it is, I'd love to
97
493040
4740
نوشیدنی قهوه مورد علاقه دارید یا شاید چای را ترجیح می دهید؟ هر چه هست، دوست دارم
08:17
know so tell me in the comments at the end of the lesson what your drink of
98
497780
4740
بدانم، بنابراین در نظرات در انتهای درس به من بگویید نوشیدنی
08:22
choice is. My second question is I'd love to know what differences you've noticed
99
502520
6510
انتخابی شما چیست. سوال دوم من این است که دوست دارم بدانم
08:29
when going to a coffee shop in an English-speaking country and visiting a
100
509030
4559
هنگام رفتن به یک کافی شاپ در یک کشور انگلیسی زبان و بازدید از یک
08:33
cafe or coffee shop where you're from. Share with me the differences that
101
513589
4591
کافه یا کافی شاپی که اهل آن هستید، متوجه چه تفاوت هایی شده اید. تفاوت هایی که
08:38
you've noticed or your experience in the comments section at the bottom of the
102
518180
4140
متوجه شده اید یا تجربه خود را در قسمت نظرات در انتهای
08:42
lesson. It's the best place to share with me, get feedback and learn from others
103
522320
5040
درس با من به اشتراک بگذارید. این بهترین مکان برای اشتراک گذاری با من، دریافت بازخورد و یادگیری از دیگران
08:47
in the Confident English Community. Now before I finish today's lesson, because I
104
527360
5460
در انجمن انگلیسی مطمئن است. حالا قبل از اینکه درس امروز را تمام کنم، چون
08:52
asked you to share your drink of choice with me I thought I would tell you mine.
105
532820
4590
از شما خواستم که نوشیدنی انتخابی خود را با من در میان بگذارید، فکر کردم نوشیدنی خودم را به شما بگویم.
08:57
If you've been following me for a while then you know I definitely have a coffee
106
537410
5460
اگر مدتی است که من را دنبال می‌کنید، می‌دانید که من قطعاً عادت قهوه دارم
09:02
habit. I love my coffee in the morning. I can't function without my first cup of
107
542870
6839
. من عاشق قهوه صبحم هستم. من نمی توانم بدون اولین فنجان
09:09
coffee, in fact I often joked to my husband that my favorite moment of every
108
549709
5581
قهوه کار کنم، در واقع اغلب به شوهرم شوخی می کردم که لحظه مورد علاقه من در هر
09:15
day is that first sip of coffee in the morning. Now for me, I do go with the
109
555290
7230
روز همان اولین جرعه قهوه در صبح است. حالا برای من، من با
09:22
typical American coffee. I have my huge mug and I fill it about to here with hot
110
562520
7650
قهوه معمولی آمریکایی می روم. من لیوان بزرگم را دارم و
09:30
milk every morning and then I like a really strong coffee, not that typical
111
570170
5520
هر روز صبح آن را با شیر داغ پر می کنم و بعد از آن یک قهوه واقعاً قوی را دوست دارم، نه آن
09:35
watered-down American stuff. I like a really strong dark coffee and when I
112
575690
5730
چیزهای معمولی آب شده آمریکایی. من یک قهوه تیره واقعاً قوی را دوست دارم و وقتی
09:41
have that in the morning I know everything is going to be okay. So now go
113
581420
5789
صبح آن را می‌خورم می‌دانم همه چیز درست می‌شود. بنابراین اکنون
09:47
to the online lesson review the language that we have
114
587209
2570
به درس آنلاین بروید و زبانی را که در
09:49
talked about and share with me in the comments at the bottom of the lesson.
115
589779
3211
مورد آن صحبت کرده ایم مرور کنید و در نظرات پایین درس با من به اشتراک بگذارید .
09:52
Have a fantastic week and I'll see you next Wednesday for your Confident
116
592990
4529
هفته فوق‌العاده‌ای داشته باشید و چهارشنبه آینده برای درس انگلیسی مطمئن شما را می‌بینم
09:57
English Lesson.
117
597519
2721
.
درباره این وب سایت

این سایت ویدیوهای یوتیوب را به شما معرفی می کند که برای یادگیری زبان انگلیسی مفید هستند. دروس انگلیسی را خواهید دید که توسط معلمان درجه یک از سراسر جهان تدریس می شود. روی زیرنویس انگلیسی نمایش داده شده در هر صفحه ویدیو دوبار کلیک کنید تا ویدیو از آنجا پخش شود. زیرنویس‌ها با پخش ویدیو همگام می‌شوند. اگر نظر یا درخواستی دارید، لطفا با استفاده از این فرم تماس با ما تماس بگیرید.

https://forms.gle/WvT1wiN1qDtmnspy7