Improve Your Conversational English with Pizza | Phrases & Idioms in American English

Hey, I’m Rachel from Rachel’s English and  today we’re studying English conversation  

こんにちは、レイチェルの英語のレイチェル です。今日は、ピザを作ってくれる友人のデイブと英会話を勉強しています

with my friend Dave who’s going to  make us pizza. Doesn’t this look good?  

。 これは見栄えがしませんか？

We’re going to look at a lot of different  vocabulary words and pronunciations here.

ここでは、さまざまな語彙や発音を見ていき ます。

First, this word.

まず、この言葉。

Look at that bubble.

そのバブルを見てください。

Wow.

わお。

You probably know bubble as this:

あなたはおそらくこのように泡を

And you probably know it as bubble gum or bubble  tea. But do you what it means to live in a bubble?  

知っています：そしてあなたはおそらくそれを風船ガムまたは泡茶として知っています 。 しかし、あなたはバブルの中で生きることが何を意味するのでしょうか？

This is a phrase that I’ve heard  used more and more in recent years  

これは 、近年ますます使用されている

and it means detached from the world. You  only know what’s happening right around you,  

と聞いているフレーズであり、世界から切り離されていることを意味します。 あなたはあなたの 周りで何が起こっているのか、

your friends, your family. You don’t think  about what else is going on in the world.  

あなたの友人、あなたの家族だけを知っています。 あなた は世界で他に何が起こっているかについて考えていません。

You don’t inform yourself. It’s sometimes  applied to people who live a comfortable life  

あなたは自分自身に知らせません。 これは 、快適な生活を送っている人で、恵まれない人にとって

who don’t really think about what it might  be like for someone who’s less fortunate.  

はどうなるかをあまり考えていない人に適用されることがあり ます。

Or it can be used to describe someone who only  interacts with people that have the same views  

または、政治のように同じ見解や意見を持つ人々とのみ対話する人を説明するために使用することもでき

and opinions like in politics as they  do. Let’s use it in a sample sentence.

ます。 サンプル文で使用してみましょう。

I really want to travel a lot with my children  

子供たちの生活をアメリカのバブルの中でしか生きたくないので、私は本当に子供たちと一緒にたくさん旅行したいと思っています

because I don’t want their lives to  only be lived in an American bubble.

。

Okay, that’s in a bubble.  What about on the bubble?

さて、それはバブルの中にあります。 バブルについてはどうですか？

If something’s on the bubble, that means a  decision is being made and you’re not sure  

バブルに何かが起こっている場合、それは 決定が下されており

what the outcome would be. It could go this  way or that way. For example, let’s say I’m  

、結果がどうなるかわからないことを意味します。 この ように、またはそのように進む可能性があります。 たとえば

taking the top ten students in my Physics class to  form a team for competition. I have eight people,  

、物理学のクラスの上位10人の学生を連れて、 競争のためのチームを編成するとします。 私には8人い

I know I’ll use them for sure. Then I have four or  five kind of on the bubble. I’m not sure which of  

ますが、確実に使用します。 それから私は バブルに4つか5つの種類を持っています。 どちら

those students I’ll choose. Each one of those students is on the bubble. They may get chosen or they may not.

の生徒を選ぶかわかりません。 それらの学生の一人一人が バブルにいます。 彼らは選ばれるかもしれないし、選ばれないかもしれない。

Have you heard this word to describe  something inside you? A feeling can bubble up.

あなたの中にある何かを説明するこの言葉を聞いた ことがありますか？ 気持ちが泡立つことがあります。

I started to feel panic. Bubble  inside me. An idea can bubble up.

私はパニックを感じ始めました。 私の中の泡。 アイデアが浮かび上がる可能性があります。

I’m bubbling with ideas!

私はアイデアで泡立っています！

Or someone can be bubbly. Someone  who’s bubbly is really cheerful.

または誰かが泡立つことができます。 陽気な人は本当に元気です。

The idiom “To burst your bubble” means to wreck  an idea or reality that someone’s put together  

「バブルを破裂させる」というイディオム

that can’t actually work out.

は、実際にはうまくいかない誰かがまとめたアイデアや現実を破壊することを意味します。

To say or do something that  

show someone his beliefs are false or  what he wants to happen will now happen.

誰かに彼の信念が間違って いること、または彼がしたいことを示すようなことを言ったり、したりすることは、今や起こります。

For example, let’s say I ran into my  friend from English class and I say  

たとえば 、英語の授業で友達に出くわし、

“What are you up to this weekend?” She  tells me all the great things she’s  

「今週末は何をしますか？」と言ったとします。 彼女 は、今週末にやろうとしているすべての素晴らしいこと、彼女が持つ

going to do this weekend, all the fun she’s  going to have. On Monday then, she’ll start  

ことになるすべての 楽しみを教えてくれます。 その後、月曜日に、彼女は

working on a paper that’s due on Wednesday.  I might say, “I hate to burst your bubble,  

水曜日に締め切られる論文の作成を開始します。 「あなたのバブルを破裂させるのは嫌いです

but that paper is due on Monday. You’re going  to have to work on it over the weekend.”

が、その論文の締め切りは月曜日です。 週末にかけて取り組む必要があります。」

So many uses for this word. And this dough  was bubbly with pockets of air in it.

この言葉の非常に多くの用途。 そして、この生地 は泡立っていて、中に空気のポケットがありました。

Look at that bubble.

そのバブルを見てください。

Wow.

わお。

Now I ask my friend Dave how  long he’s been making pizzas.

今、友達のデイブに ピザを作っている期間を尋ねます。

Little over a year now  since I got this pizza oven.

このピザオーブンを手に入れてから1年余りです。

Uh-uh.

This thing is definitely been a game  changer from my outdoor uh food and  

ええと、ええと。

これは間違いなく 、私のアウトドアの食べ物や面白い機能からのゲームチェンジャー

uhm entertaining capabilities.

です。

Yeah, it’s nice to be able to be outdoors.

ええ、屋外にいることができるのはいいことです。

It is.

です。

Game changer is an idiom  and it doesn’t necessarily  

ゲームチェンジャーはイディオムであり、必ずしもゲームとは関係あり ません

have to do with games. It’s anything that  significantly changes the outcome of something.

。 何かの結果を大きく変えるものは何でもあります。

For example, let’s say my friend  got into the college of her dreams.  

たとえば、私の友人 が夢の大学に入学したとしましょう。

You know, I hate to burst your bubble  but that college is too expensive.  

あなたが知っている、私はあなたのバブルを破裂させるのは嫌いですが、 その大学は高すぎます。

But wait, she got a major  scholarship. Oh, this is a game changer!

しかし、待ってください、彼女は主要な奨学金を得ました 。 ああ、これはゲームチェンジャーです！

With this scholarship, she will be able  to go to the college of her choice.  

この奨学金により、彼女は 自分が選んだ大学に行くことができるようになります。

Or, I got my grandma her first iPhone.  

または、祖母に最初のiPhoneをもらいました。

It’s a game-changer. She can keep in touch  with all her grandchildren now. Game changer.

それはゲームチェンジャーです。 彼女は 今、すべての孫と連絡を取り合うことができます。 ゲームチェンジャー。

Little over a year now  since I got this pizza oven.

このピザオーブンを手に入れてから1年余りです。

Uh-uh.

ええと、ええと。

This thing is definitely been a game  changer from my outdoor uh food and  

これは間違いなく 、私のアウトドアの食べ物や面白い機能からのゲームチェンジャー

uh entertaining capabilities.

です。

Yeah, it’s nice to be able to be outdoors.

ええ、屋外にいることができるのはいいことです。

It is.

です。

So, I’m just going to give myself a  little bit of extra assurance by sliding it.

ですから、スライドさせることで、少しだけ安心感を与えることができます。

Yeah, because it’s so heavy with all that topping.

ええ、それはすべてのトッピングでとても重いので。

Yeah. But as soon as it hits that plate, it’s  already baking. So now, it will be really easy to  

うん。 しかし、それがそのプレートに当たるとすぐに、それは すでに焼けています。 これで、簡単に移動できるようになり

shift around. We want to get that lid back on so it draws the flame up and out.

ます。 そのふたを元に戻して、炎を引き上げたり消したりしたいと思います。

What’s the temperature in there?

そこの気温は？

You got me. I’d say somewhere between nine  hundred to a thousand degrees.

まいったよ。 900度から1000度の間のどこかだと思います 。

No.

いいえ、

Yeah.

No.

そうです。

いいえ、

Hmmm.

うーん。

Got me. This phrase means I don’t  know. Have you heard it before?  

了解しました。 このフレーズは、私にはわからない ことを意味します。 聞いたことがありますか？

It could also be “beats me.” These both mean the  same thing. I don’t know, I have no idea. Got me.

それは「私を打ち負かす」かもしれません。 これらはどちらも 同じことを意味します。 わかりません、わかりません。 了解しました。

What’s the temperature in there?

そこの気温は？

You got me. I’d say somewhere between nine  hundred to a thousand degrees.

まいったよ。 900度から1000度の間のどこかだと思います 。

No.

いいえ、

Yeah.

そうです。

No.

Hmmm.

いいえ、

うーん。

I just couldn’t believe it. Well,  Dave made several amazing pizzas.

信じられませんでした。 さて、 デイブはいくつかの素晴らしいピザを作りました。

Mushrooms,  

きのこ、

I did a little uh, grilled Zucchini over here.

ズッキーニをここで焼きました。

Oh I was wondering, did you  had the grill going too?

ああ、不思議に思って いたのですが、グリルも行っていましたか？

Yeah I grilled some zucchini.

ええ、ズッキーニを焼きました。

This has got some garlic, some turmeric.  I’m a big fan or turmeric right now.

これにはニンニクとターメリックがあります。 私は今、大ファンかターメリックです。

It’s supposed to be good to your joints, right?

それはあなたの関節に良いはずですよね？

Good at inflammation uh, anti-inflammatory.

炎症が得意です、抗炎症剤。

So we're going to make a vegetable, uh, pizza here. Because Rachel, she loves her vegetables.

だからここで野菜、ええと、ピザを作ります。 レイチェルだから、彼女は野菜が大好きです。

I do.

そうです。

Yeah, it got a little extra burned there.

ええ、それはそこで少し余分に燃やされました。

Hmm. Really good though.

うーん。 でも本当に良いです。

How was it?

どうだった？

Amazing.

すばらしい。

So the pizza got burned on the bottom.  Let’s go over a few terms to discuss  

だからピザは底が焼けました。 いくつかの用語を

how things are cooked or baked.

調べて、物事がどのように調理または焼き上げられるかについて話し合いましょう。

With red meat, that is meat from a  cow, it can be raw, not cooked at all.  

赤身の肉、つまり牛の肉を使用する と、生で調理することはできません。

There’s also rare, just a little cooked. The  internet is full of helpful infographics.  

珍しい、ほんの少し調理されたものもあります。 インターネットには役立つインフォグラフィックがたくさんあります。

We passed through medium and go all  the way to well-done. Burned is, well  

メディアを通過し 、順調に進んでいます。 Burnedは、

beyond well-done. Now, this terminology,  medium, rare applies to red meat.

よくできていることをはるかに超えています。 現在、この用語、 ミディアム、レアは赤身の肉に適用されます。

If you want to say that something  hasn’t been cooked long enough,  

何か が十分に長く調理されていない

you could say underdone or undercooked.

ことを言いたい場合は、調理が不十分または調理が不十分であると言うことができます。

One time, I got clam chowder  and the potatoes were too hard.  

ある時、クラムチャウダーを手に入れましたが 、ジャガイモは硬すぎました。

Not cooked all the way, not  cooked through, undercooked.

完全に調理されていない、完全に 調理されていない、調理が不十分である。

So, one pizza on the bottom was  a little burnt. No big deal.

そのため、底のピザ が少し焦げていました。 大きな問題ではない。

By the way, just last weekend, Dave made us  all pizza again and it was absolutely perfect.  

ちなみに、先週末、デイブは私たち 全員にピザを作ってくれました。完璧でした。

On point. I said, “Dave, you’ve  really dialed in your pizza.”

ポイントで。 「デイブ、あなたは本当にピザをダイヤルしました。」と私は言いました 。

Dial it in is one of my favorite idioms and I have  a great video going over that idiom and the idiom  

ダイヤルインは私のお気に入りのイディオムの1つであり、 そのイディオムと

“Phone it in” which has an opposite meaning,  check out that video in the video description.

反対の意味を持つイディオム「Phone it in」についてのすばらしいビデオがあり ます。ビデオの説明で、そのビデオをチェックしてください。

I love that zucchini on there.

あのズッキーニが大好きです。

That zucchini is bomb.

そのズッキーニは爆弾です。

If something is bomb, that means it’s very  good. This is slang that my husband David uses  

何かが爆弾である場合、それはそれが非常に良いことを意味し ます。 これは、夫のデイビッドがよく使う俗語です

a lot. Food can be bomb, a house can be bomb,  a trip, a view and so on. You’ll also hear  

。 食べ物は爆弾、家は爆弾 、旅行、景色などです。

it as “the bomb.” It doesn’t matter if  “the” Infront or not, this pizza is bomb or  

「爆弾」としても聞こえます。 「the」Infrontであるかどうかは関係ありません。このピザが爆弾であるか、このピザが爆弾であるかは関係ありません

this pizza is the bomb. They mean the same thing.

。 それらは同じことを意味します。

Who’s that?

あれは誰？

Hah. Me!

はぁ。 自分！

You’re right! It’s you.

あなたが正しい！ あなたです。

Are you keeping a closer eye Dave?

デイブに目を光らせていますか？

I am definitely keeping a closer eye on this  one. See, we just get it nice and brown there.

私は間違いなくこれを注意深く見守ってい ます。 ほら、そこはきれいで茶色になっています。

It looks so good.

よさそうだ。

I said, “Are you keeping a closer eye?”

私は「目を離さないの？」と言いました。

To keep an eye on something is an idiom  that means to pay attention to something.  

何かを監視することは、 何かに注意を払うことを意味するイディオムです。

He’s keeping a closer eye on the pizza  than last time so this one won’t burn.

彼は前回よりもピザを注意深く見守って いるので、これは焦げません。

One time, I was at an indoor playground and I  asked another mom to keep an eye on Stoney while  

ある時、私は屋内の遊び場にいて、バスルームに行っている 間、別のお母さんにストーニーを監視するように頼み

I went to the bathroom. Sometimes, if David is  simmering a soup but has to leave the house to  

ました。 時々、デイビッドが スープを煮ているが、子供を連れて行くために家を

get the kids, he might say, “Can you keep an eye  on the soup and stir it every once in a while?”

出なければならない場合、彼は「スープを監視して、時々それをかき混ぜることができますか？」と言うかもしれません 。

Think of a situation where you might  want to keep an eye on something for you.  

あなたがあなたの ために何かを監視したいと思うかもしれない状況を考えてください。

To pay attention to it for you. Then make  up a sentence an put it on the comments.

あなたのためにそれに注意を払うこと。 次に 、文章を作成してコメントに入れます。

Are you keeping a closer eye Dave?

デイブに目を光らせていますか？

I am definitely keeping a closer eye on this  one. See, we just get it nice and brown there.

私は間違いなくこれを注意深く見守ってい ます。 ほら、そこはきれいで茶色になっています。

It looks so good.

よさそうだ。

I will say the texture of that crust is so good.

その地殻の食感はとても良いと思います。

It is nice. I agree with you.

それはいいです。 仰るとおりです。

The texture of a food is important. The  consistency, how it feels in your mouth.  

食感が重要です。 一貫性、口の中でどのように感じるか。

Pizza crust can be chewy. That’s what this  was, it can be dry, crispy. There’s so many  

ピザ生地は歯ごたえがあります。 それがこれ でした。乾いてサクサクすることができます。

different ways to describe different textures  for food, hard, crunchy, soft, pillowy,  

食べ物、硬い、カリカリ、柔らかい、枕状、

mushy, gooey, runny, spongey and so on. Can you  think of more? Put them in the comments below.

どろどろした、ねばねばした、流れるような、スポンジなどのさまざまなテクスチャを説明する方法はたくさんあります。 もっと考えられますか？ 以下のコメントにそれらを入れてください。

I like a good chewy crust.

歯ごたえの良い皮が好きです。

I will say the texture of that crust is so good.

その地殻の食感はとても良いと思います。

It is nice. I agree with you.

それはいいです。 仰るとおりです。

This one's blowing up.

これは爆破している。

Oh, that looks about perfect.

ああ、それはほぼ完璧に見えます。

Almost done. That’s pretty good.

ほぼ完了しました。 それはかなり良いです。

I’m going to hit this side

ええ、こちら側を叩き

Yeah. See it’s a little lighter?

ます。 少し軽いのが分かりますか

Dave did a reduction over reduction. I love it  when people do this. The phrase was “I am going to  

デイブは削減よりも削減を行いました。 人々がこれをするとき、私はそれが大好きです。 フレーズは「私は

hit this side.” You’re probably familiar with the  way Americans reduce "going to" to "gonna." Very common.  

こちら側にぶつかるつもりです」でした。 あなたはおそらく、 アメリカ人が「行く」を「行く」に減らす方法に精通しているでしょう。 ごく普通。

Have you ever notice before that I’m gonna  is sometimes reduced further? It can become  

私が時々さらに減らされることに気づいた ことがありますか？ それは、

I’muna or even just muna. This is what Dave did here. He said “I’muna.” Dropping the g of gonna.

私がムナになることもあれば、単にムナになることもあります。 これはデイブがここでした ことです。 彼は「私はムナだ」と言った。 ゴナのgを落とす。

I’muna hit this side

私はこちら側

Now, hit this side. That just  means he’s going to make sure  

を叩きます今、こちら側を叩きます。 つまり、 彼

that side is what get closest to the flame. Let’s  listen a bit more. He also uses the contraction  

はその側が炎に最も近いものであることを確認するつもりです。 もう少し聞いてみましょう。 彼はまた、「あるべき」という縮約を使用し

“should have.” He says “He let the  dough rest more than he should’ve.”

ます。 彼は「彼は 生地を必要以上に休ませた」と言っています。

I’muna hit this side. See it’s a little lighter?

私はこちら側にぶつかった。 少し軽いのが分かりますか

I totally agree.

全くもって同じ意見です。

This stuff is making some deep dish. Today.  

このようなものは、いくつかの深い料理を作っています。 今日。

I think I’ll let it sit the dough rest  a little bit longer than I shoud’ve  

because the dough is a little less  stretchy, it’s more bubbly, it’s airy.

生地の伸縮性が少し低く 、泡立ちが良く、風通しが良いので、生地を少し長く置いておくと思います。

I just love capturing natural  English and finding the idioms  

自然な 英語をキャプチャし、イディオム

and the reductions and sharing them with you here.

と削減を見つけて、ここで共有するのが大好きです。

Massive thanks to my friend Dave who let me  capture his pizza-making skills on camera.

ピザ作りのスキルをカメラで撮影してくれた友人のデイブに心から感謝します。

If you like Dave, give him a  thumbs up and a shout out in the comments.

デイブが好きなら、彼に 親指を立ててコメントで叫んでください。 今

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I make new videos on the English language every  Tuesday and I’d love to see you back here again.

毎週火曜日に英語で新しい動画を作成 しています。またここでお会いしましょう。

That’s it and thanks so much  for using Rachel’s English.

それだけ です。レイチェルの英語をご利用いただき、誠にありがとうございます。