English Conversation & Idioms -- Study American Pronunciation

>> Hey guys. It’s fall, and I’m here with my friend Laura.

>> Hola chicos. Es otoño y estoy aquí con mi amiga Laura.

>> Hey! >> You’ve probably seen some of our other

>> ¡Oye! >> Probablemente hayas visto algunos de nuestros otros

baking videos. Every fall, I come up to Massachusetts, where Laura lives, and we make a variety of

videos para hornear. Cada otoño, vengo a Massachusetts, donde vive Laura, y hacemos una variedad de

things. One year we made a pumpkin pie, which we’re making this year, but not in the video.

cosas. Un año hicimos un pastel de calabaza, que estamos haciendo este año, pero no en el video.

But this year, we’re going to focus on apple dumplings. Not apple fritters. So, if you

Pero este año, nos vamos a centrar en las albóndigas de manzana. No buñuelos de manzana. Entonces, si

want to learn how to make apple dumplings, you should probably look it up because this

quieres aprender a hacer albóndigas de manzana, probablemente deberías buscarlo porque este

is not really a recipe video. But this is a real life English video where you get to

no es realmente un video de recetas. Pero este es un video en inglés de la vida real en el que puedes

study English conversation happening as it actually does.

estudiar conversaciones en inglés que suceden como realmente suceden.

>> So, you’re going to do the apples? >> Yep.

>> Entonces, ¿vas a hacer las manzanas? >> Sí.

>> Okay. I’ll make the pastry.

>> Está bien. Haré el pastel.

As always, there are lots of reductions to study in American English. Did you notice

Como siempre, hay muchas reducciones para estudiar en inglés americano. ¿Notaste

‘gonna’? This is how Americans pronounce ‘going to’ much of the time. Listen again.

'va a'? Así es como los estadounidenses pronuncian "going to" la mayor parte del tiempo. Escucha de nuevo.

>> So, you’re going to do the apples? [3x] >> Yep.

>> Entonces, ¿vas a hacer las manzanas? [3x] >> Sí.

>> Okay. I’ll make the pastry.

>> Está bien. Haré el pastel.

I used this reduction with another reduction, yer. The ‘you are’ contraction, you’re,

Usé esta reducción con otra reducción, yer. La contracción 'you are', you're,

is reduced this way in a sentence. Yer. Yer gonna. Repeat that. Yer gonna, yer gonna.

se reduce de esta manera en una oración. Yer. Vas a. Repite eso. Vas a, vas a.

Let’s hear it again.

Escuchémoslo de nuevo.

>> So, you’re going to do the apples? [3x] >> Yep.

>> Entonces, ¿vas a hacer las manzanas? [3x] >> Sí.

>> Okay. I’ll make the pastry.

>> Está bien. Haré el pastel.

The ‘I will’ contraction, I’ll, is often reduced. Then it sounds more like ‘all’,

La contracción 'I will', I'll, a menudo se reduce. Entonces suena más como 'todos',

all. I’ll make. Repeat that with me. I’ll, I’ll make. Listen again.

todos. Haré. Repite eso conmigo. Lo haré, lo haré. Escucha de nuevo.

>> I’ll make the pastry. [3x]

>> Voy a hacer la masa. [3x]

>> Wait. Is this a cup? >> Yes. It is.

>> Espera. ¿Esto es una taza? >> Sí. Está.

>> You sure? >> Yep.

>> Okay.

>> ¿Estás seguro? >> Sí.

>> Está bien.

>> I’m using this one, just… >> Wait. Just let me see them.

>> Estoy usando este, solo... >> Espera. Sólo déjame verlos.

A couple of things to notice about this sentence: The T in the word ‘just’ was dropped.

Un par de cosas para notar sobre esta oración: La T en la palabra 'solo' se eliminó.

We often drop the T when it comes between two consonants, as it does here. Juss-let,

A menudo dejamos caer la T cuando se encuentra entre dos consonantes, como ocurre aquí. Juss-let,

juss-let. Next, ‘let me’ became ‘lemme’. The T was totally dropped. The two words ‘let

juss-let. Luego, 'déjame' se convirtió en 'déjame'. La T se abandonó por completo. Las dos palabras '

me’ are often pronounced together this way. Lemme see, lemme try. Repeat that with me.

déjame' a menudo se pronuncian juntas de esta manera. Déjame ver, déjame probar. Repite eso conmigo.

Lemme, lemme, lemme see. And finally, the reduction of ‘them’ to ‘um’. This

Déjame, déjame, déjame ver. Y finalmente, la reducción de 'ellos' a 'um'. Esta

is another common reduction. Repeat that with me. Um, um. I have a video on this reduction.

es otra reducción común. Repite eso conmigo. eh, eh Tengo un video sobre esta reducción.

See it by clicking here or in the description below. Let’s do the sentence slowly together:

Véalo haciendo clic aquí o en la descripción a continuación. Hagamos juntos la oración lentamente:

Juss-lemme-see-um. [3x]. Listen again.

Juss-lemme-see-um. [3x]. Escucha de nuevo.

>> Just let me see them. [3x] >> Yeah, they’re the same.

>> Sólo déjame verlos. [3x] >> Sí, son iguales.

The ‘they are’ contraction, they’re, can also be reduced. Rather than fully pronouncing

La contracción 'son', son, también se puede reducir. En lugar de pronunciar completamente

‘they’re’, it’s ‘thur’. The TH sound and the R sound. Thur. Try that. Thur,

'they're', es 'thur'. El sonido TH y el sonido R. jue. Trata eso. Jue

they’re the same. Listen again.

, son iguales. Escucha de nuevo.

>> Yeah, they’re the same. [3x] >> Okay?

>> Sí, son iguales. [3x] >> ¿Está bien?

>> I just feel more comfortable using the one that says it’s a cup.

>> Simplemente me siento más cómodo usando el que dice que es una taza.

>> Okay.

>> Está bien.

The word ‘comfortable’ looks like it should have four syllables, but most Americans pronounce

Parece que la palabra "cómodo" debería tener cuatro sílabas, pero la mayoría de los estadounidenses la

it with three. I pronounced it COMF-der-ble. I made a video on just this word already,

pronuncian con tres. Lo pronuncié COMF-der-ble. Ya hice un video solo con esta palabra,

you can see it by clicking here or in the description below. COMF-der-ble. Listen again.

puedes verlo haciendo clic aquí o en la descripción a continuación. COMF-der-ble. Escucha de nuevo.

>> I just feel more comfortable [3x] using the one that says it’s a cup.

>> Simplemente me siento más cómodo [3x] usando el que dice que es una taza.

>> Okay.

>> Está bien.

>> Now Laura, for how many years did you train as a pastry chef?

>> Ahora Laura, ¿cuántos años te formaste como pastelera?

>> Fifteen. >> Wow.

>> Quince. >> Guau.

>> Yeah. >> That’s a lot of training.

>> Sí. >> Eso es mucho entrenamiento.

>> Well, but, wait. Fifteen minus the fifteen years that I didn’t train.

>> Bueno, pero, espera. Quince menos los quince años que no entrené.

>> Neither of us are professionals here. >> No.

>> Ninguno de nosotros somos profesionales aquí. >> No.

>> I know it looks like we are with our methods.

>> Sé que parece que estamos con nuestros métodos.

Neither, neither, this word can be pronounced both ways. Sometimes people think one way

Ni, tampoco, esta palabra se puede pronunciar de las dos formas. A veces, la gente piensa que una forma

is British and one way is American, but either one sounds just fine in American English.

es británica y otra es estadounidense, pero cualquiera de las dos suena bien en inglés estadounidense.

>> Okay. Where is the new flour? >> In the bag.

>> Está bien. ¿Dónde está la harina nueva? >> En la bolsa.

>> I had a fan write in and tell me that I don’t follow the rules for the pronunciation

>> Tuve un fan que me escribió y me dijo que no sigo las reglas para la pronunciación

of the word ‘the’. >> Oh really? What are the rules?

de la palabra 'the'. >> Ah, ¿de verdad? ¿Cuales son las normas?

>> Well, and I noticed just then that I did not use it correctly.

>> Bueno, y me di cuenta en ese momento que no lo usé correctamente.

The rule is, if the word after ‘the’ begins with a consonant sound, pronounce it ‘the’,

La regla es, si la palabra después de 'the' comienza con un sonido consonante, pronúnciala 'the',

with the schwa vowel, uh, uh, the. If the word after ‘the’ begins with a vowel or

con la vocal schwa, uh, uh, the. Si la palabra después de 'the' comienza con una vocal o

diphthong, then pronounce it ‘the’, with the EE as in SHE vowel, ee, ee, the.

diptongo, entonces pronúnciala 'the', con EE como en SHE vocal, ee, ee, the.

>> Um, the. It should be a schwa before, before a consonant. So, I said, “where’s the

>> Mmm, el. Debe ser un schwa antes, antes de una consonante. Entonces, dije, "¿dónde está lo

new”, but I said “where’s theeee new”, and I said ‘theee’, and you’re really

nuevo?", pero dije "¿dónde está lo nuevo?", y dije "teee", y se

only supposed to do that before vowels. But, since that person pointed it out, I noticed

supone que solo debes hacer eso antes de las vocales. Pero, como esa persona lo señaló, noté

that I do that quite a bit. >> So it’s not like it would be strange.

que lo hago bastante. >> Así que no es como si fuera extraño.

>> It’s not strange. Because no one has ever said, Rachel, shouldn’t that be ‘the’.

>> No es extraño. Porque nadie ha dicho nunca, Rachel, ¿no debería ser 'la'?

Like, no native speaker has ever noticed. >> Right. And I didn’t even think about

Como, ningún hablante nativo se ha dado cuenta. >> Correcto. Y ni siquiera lo

it when you just said it. >> No. No one thinks about it.

pensé cuando lo acabas de decir. >> No. Nadie piensa en eso.

If you ever say ‘thuh’ instead of ‘thee’, people probably won’t notice. Also, make

Si alguna vez dices 'thuh' en lugar de 'thee', la gente probablemente no lo notará. Además,

sure to always keep this word short, whether it’s with the schwa or the EE vowel, the, the.

asegúrese de mantener siempre corta esta palabra, ya sea con la vocal schwa o EE, the, the.

>> This is a very large bag of flour. Okay. Now, I’m just curious, how much of it can

>> Esta es una bolsa de harina muy grande. Bueno. Ahora, solo tengo curiosidad, ¿cuánto

I spill. I’m guessing quite a bit. >> We have a vacuum.

puedo derramar? Supongo que un poco. >> Tenemos una aspiradora.

>> Okay. Oh, crap.

>> Está bien. Oh [ __ ].

Crap. This is a word you can use when you mess something up. To mess something up is

Tonterías. Esta es una palabra que puedes usar cuando arruinas algo. Echar a perder algo es

an idiom meaning, to do something the wrong way, or to cause an outcome other than what

un significado idiomático, hacer algo de manera incorrecta o causar un resultado diferente al

you intended. I turned left instead of right --- I messed up. ‘Crap’ is like a cuss

que pretendías. Giré a la izquierda en lugar de a la derecha --- Me equivoqué. "[ __ ]" es como una

word, but less offensive. Still, you don’t want to use it in a professional setting,

palabrota, pero menos ofensiva. Aún así, no desea usarlo en un entorno profesional,

and some people might be offended by it. I think it’s fine to use in a casual setting

y algunas personas pueden sentirse ofendidas. Creo que está bien usarlo en un ambiente informal

among friends. Crap, crap. This is the less offensive version of the word ‘shit’.

entre amigos. [ __ ], [ __ ]. Esta es la versión menos ofensiva de la palabra "[ __ ]".

>> Oh, crap. [3x]

>> Oh, [ __ ]. [3x]

>> What was the article in that Mark was reading about trans fats?

>> ¿Cuál era el artículo que Mark estaba leyendo sobre las grasas trans?

>> I don’t know. >> The Atlantic?

>> No sé. >> ¿El Atlántico?

>> I don’t think so. He’s been on this kick for a while, so.

>> No lo creo. Ha estado en esta patada por un tiempo, así que.

>> Oh, okay.

>> Ah, está bien.

Let’s go back and study the phrase “I don’t know.” Notice how Laura dropped

Regresemos y estudiemos la frase " No sé". Observe cómo Laura dejó caer

the T altogether: I don’t know. I don’t know. In the phrase ‘I don’t think so’,

la T por completo: No sé. No sé. En la frase 'No lo creo',

there was a little break in the sound before ‘think’, I don’t think so, the sign

hubo un pequeño corte en el sonido antes de ' pensar', no lo creo, el signo

of a Stop T. But in ‘I don’t know’, there was no stop, no T at all. This is a

de una T de alto. Pero en 'No sé', hay no había parada, no había T en absoluto. Esta es una

common pronunciation of this phrase. I don’t know. I don’t know. Listen again.

pronunciación común de esta frase. No sé. No sé. Escucha de nuevo.

>> I don’t know [3x]. >> The Atlantic?

>> No sé [3x]. >> ¿El Atlántico?

>> I don’t think so. He’s been on this kick for a while, so.

>> No lo creo. Ha estado en esta patada por un tiempo, así que.

>> Oh, okay. >> I like how you just used the idiom ‘to

>> Ah, está bien. >> Me gusta cómo acabas de usar el modismo 'to

be on a kick’.

be on a kick'.

The idiom to be on a kick means to be enthusiastic about something for a period of time. "I’m

El idioma to be on a kick significa estar entusiasmado con algo por un período de tiempo. "Estoy

on a yoga kick" means, I don’t typically do a lot of yoga, but recently I’ve

en una patada de yoga" significa que normalmente no hago mucho yoga, pero recientemente lo he

done it a lot and enjoy it. Or you could say, I’m on a salad kick. I’ve been eating

hecho mucho y lo disfruto. O podrías decir, estoy en una patada de ensalada. Últimamente he estado

a lot of salad lately. Here, Mark is on a trans fat kick. He’s careful not to eat

comiendo mucha ensalada. Aquí, Mark está en una patada de grasas trans. Tiene cuidado de no comer

trans fats. Listen again.

grasas trans. Escucha de nuevo.

>> He’s been on this kick for a while, so. [3x]

>> Ha estado en esta patada por un tiempo, así que. [3x]

>> Oh, okay.

>> Oh, está bien.

>> Oh, whoops.

>> Oh, ¡ups!

Before, I said ‘crap’ when I messed up. Here, I said ‘whoops’ , which, just like

Antes, decía '[ __ ]' cuando me equivocaba. Aquí dije ‘ups’, que al igual que

‘oops’, is an exclamation for recognizing a mistake. This term is not offensive in any

‘ups’, es una exclamación para reconocer un error. Este término no es ofensivo de ninguna

way, and can be used in any context. Oh, whoops, with the same vowel as ‘book’ or ‘could’.

manera y puede usarse en cualquier contexto. Oh, ups, con la misma vocal que 'book' o 'could'.

Whoops, whoops. Listen again.

Ups, ups. Escucha de nuevo.

>> Oh, whoops. [3x]

>> Oh, ¡ups! [3x]

>> How’s it going, Laur? >> It’s going. Last half.

>> ¿Cómo te va, Laur? >> Se va. Última mitad.

>> Nice.

>> Bonito.

>> And we’re done. Look at those beauties.

>> Y hemos terminado. Mira esas bellezas.

>> So Laura, you’re working on the sauce?

>> Entonces, Laura, ¿estás trabajando en la salsa?

Another ‘you are’ yer reduction. I dropped the NG sound and made an N sound on the end

Otro 'tú eres' tu reducción. Dejé el sonido NG e hice un sonido N al final

of ‘working’.

de 'trabajar'.

>> So Laura, you’re working on the sauce? [3x]

>> Entonces, Laura, ¿estás trabajando en la salsa? [3x]

Workin, working. Native speakers do this quite a bit, especially with the most common ING

Trabajando, trabajando. Los hablantes nativos hacen esto bastante, especialmente con los verbos ING más comunes

verbs, but I do caution my students against overuse. Pronounce ING words with the NG sound

, pero les advierto a mis alumnos que no los usen en exceso. Pronuncia las palabras ING con el sonido NG la

most of the time.

mayor parte del tiempo.

>> So Laura, you’re working on the sauce? >> Yeah. It’s a syrup for the top of the

>> Entonces, Laura, ¿estás trabajando en la salsa? >> Sí. Es un almíbar para la parte superior de las

dumplings. >> Syrup.

albóndigas. >> Jarabe.

>> A little butter in there. A lot of sugar.

>> Un poco de mantequilla allí. Mucha azúcar.

>> So I’m rolling the pastry. And then we’ll put an apple inside.

>> Así que estoy enrollando la masa. Y luego pondremos una manzana dentro.

Another reduction of a contraction, we well. We’ll. Pronounce this as ‘wul’ in a

Otra reducción de una contracción, vamos bien. Bien. Pronuncia esto como 'wul' en una

sentence. It’s faster than ‘we’ll’. And we want an unstressed word like this to

oración. Es más rápido que 'nosotros'. Y queremos que una palabra átona como esta

be very fast, wul. Repeat that with me, wul, wul.

sea muy rápida, wul. Repite eso conmigo, wul, wul.

>> And then we’ll put an apple [3x] inside. I’m … they’re not as pretty as they’re

>> Y luego pondremos una manzana [3x] adentro. Yo... no son tan bonitos como se

supposed to be. But, I think the flavor will be just as good.

supone que deben ser. Pero, creo que el sabor será igual de bueno.

As you listen to the next section, listen for all the reductions ‘and’ to ‘nn’

Mientras escucha la siguiente sección, escuche todas las reducciones 'y' a 'nn'

or ‘an’. No D sound. This is how we usually say this word in a sentence.

o 'an'. Sin sonido D. Así es como solemos decir esta palabra en una oración.

>> Cinnamon and sugar. Then an apple half. And then more cinnamon and sugar. And then

>> Canela y azúcar. Luego media manzana. Y luego más canela y azúcar. Y luego

fold it up. It’s a little sticky.

dóblalo. Es un poco pegajoso.

>> It’s been a half hour.

>> Ha pasado media hora.

‘It has’ reduces to ‘it’s’. How was it pronounced in that sentence?

'Tiene' se reduce a 'es'. ¿Cómo se pronuncia en esa oración?

>> It’s been a half hour. [3x]

>> Ha pasado media hora. [3x]

Simply the TS cluster. Ts been, ts been. Repeat that with me. Ts been. Ts been a half hour.

Simplemente el clúster TS. Ha sido, ha sido. Repite eso conmigo. Ha sido. Ha pasado media hora.

It’s, that’s, and what’s, all reduce to the TS cluster. Check out the video I made

Es, eso es y lo que es, todo se reduce al clúster TS. Mira el video que hice

on this topic by clicking here or in the description below.

sobre este tema haciendo clic aquí o en la descripción a continuación.

>> It’s been a half hour. Oh wow! >> Bubbling.

>> Ha pasado media hora. ¡Oh, vaya! >> Burbujeante.

>> Oh my god. Those look good! I’ve never made this before. Wow. Yummy.

>> Dios mío. ¡Esos se ven bien! Nunca he hecho esto antes. Guau. Delicioso.

>> For real.

>> De verdad.

>> Sure smells good. Mm. It tastes just like apple pie.

>> Claro que huele bien. Mm. Sabe igual que la tarta de manzana.

>> Mm-hmm. >> Really good. Thanks guys. Alright, Laura!

>> Mm-hmm. >> Realmente bueno. Gracias chicos. ¡Muy bien, Laura!

Thank you so much for helping me make this video.

Muchas gracias por ayudarme a hacer este video.

>> You’re welcome. >> And, until next year, with Laura, at our

>> De nada. >> Y, hasta el próximo año, con Laura, en nuestro

baking weekend, that’s it guys, and thanks so much for using Rachel’s English.

fin de semana de repostería, eso es todo chicos, y muchas gracias por usar el inglés de Rachel.