Real English Conversation – Study Idioms and Reductions

In this American English pronunciation video,

En este video de pronunciación de inglés americano,

my uncle John is going to teach you how to make a Peach Melba.

mi tío John te va a enseñar a hacer un Peach Melba.

In this scene, my uncle is going to be listing things.

En esta escena, mi tío va a enumerar cosas.

He's going to be giving steps.

Va a estar dando pasos.

Listen to how he introduces each step.

Escuche cómo introduce cada paso.

Want to make peach melba? You make a raspberry currant sauce, that's what this is.

¿Quieres hacer melocotón melba? Haces una salsa de grosellas y frambuesas, eso es lo que es.

And you start with the currant sauce at the bottom,

Y comienzas con la salsa de grosellas en el fondo,

and then you add some peaches,

y luego agregas algunos duraznos,

and then you want ice cream, you add some ice cream.

y luego si quieres helado, agregas un poco de helado.

Is that vanilla?

eso es vainilla?

Yup vanilla.

Sí, vainilla.

And then a little more sauce.

Y luego un poco más de salsa.

Another layer.

Otra capa.

And more peaches.

Y más duraznos.

Wow! Many layers!

¡Guau! ¡Muchas capas!

Add in the whipped cream,

Agregue la crema batida,

Voila!

¡voilá!

A lot of ‘and’ and ‘and then’.

Mucho 'y' y 'y entonces'.

Let's look at the pronunciation.

Veamos la pronunciación.

Want to make peach melba? You make a raspberry currant sauce, that's what this is.

¿Quieres hacer melocotón melba? Haces una salsa de grosellas y frambuesas, eso es lo que es.

And you start with the--

Y comienzas con el--

And you start— and—, nd— the word ‘and’ reduced, nd—

Y comienzas— y—, nd— la palabra 'y' reducida, nd—

Schwa N

Schwa N

And you start—, and you start—, and you start with the...

Y comienzas—, y comienzas—, y comienzas con la...

currant sauce at the bottom.

salsa de grosellas en el fondo .

Bonus reduction, the word ‘at’. At the—, at the—, at the—, at the bottom…

Reducción de bonificación, la palabra 'a'. En el—, en el—, en el—, en el fondo…

At the—, quick schwa, stop T.

En el—, schwa rápido, para T.

Currant sauce at the bottom—, at the bottom-, at the bottom—

Salsa de grosellas en el fondo—, en el fondo-, en el fondo—

And then you add—

Y luego

And then—, and then—,

agregas— Y luego— , y luego—,

And, and, and— again, the word ‘and’ reduced.

Y, y, y— de nuevo, la palabra 'y' reducida.

And then you add—, and then you add-, and then you add some peaches,

Y luego agregas—, y luego agregas—, y luego agregas algunos duraznos,

And then—

Y luego—

Again, schwa N.

De nuevo, schwa N.

And then—

Y luego—

If you want ice cream, you add some ice cream.

Si quieres helado, agregas un poco de helado.

Is that vanilla?

eso es vainilla?

Yeah, vanilla.

Sí, vainilla.

And then a little more sauce,

Y luego un poco más de salsa,

And then—

Y luego—

And then a little more sauce,

Y luego un poco más de salsa,

another ‘and’ reduction,

otra reducción con 'y',

And then a little more sauce…

Y luego un poco más de salsa...

Notice the word ‘little’ is pronounced with a Flap T.

Fíjense que la palabra 'little' se pronuncia con Flap T.

Little, ra- ra- ra- ra, little.

Little, ra- ra- ra - ra, pequeño.

This is a tricky word.

Esta es una palabra engañosa.

And I do have a video on how to pronounce this word

Y tengo un video sobre cómo pronunciar esta palabra,

so check the description below

así que revisa la descripción a continuación

or click here.

o haz clic aquí.

And then a little more sauce…

Y luego un poco más de salsa… ¡

Another layer!

Otra capa!

Then more peaches.

Luego más duraznos.

Wow! Many layers!

¡Guau! ¡Muchas capas!

Add in the whipped cream,

Agregue la crema batida,

Voila!

¡voilá!

Voila is a French word but we do use it sometimes in American English.

Voila es una palabra francesa, pero a veces la usamos en inglés americano.

Voila or voila!

¡Voilá o voilá!

And when we use it in American English, the pronunciation is

Y cuando lo usamos en inglés americano, la pronunciación

changed a little bit so it fits in more with American sounds.

cambia un poco para que encaje más con los sonidos americanos.

Voila! Voila!

¡Voila! ¡Voila!

With that lower American placement.

Con esa colocación estadounidense más baja.

And it means ‘there it is’, ‘here it is’ and you might say that when you're

Y significa 'ahí está', 'aquí está' y podrías decir eso cuando hayas

finished with something and you're showing it to people.

terminado con algo y se lo estés mostrando a la gente.

Voila! or as some Americans may pronounce it, voila!

¡Voila! o como lo pronuncian algunos estadounidenses, ¡voilá!

Voila!

¡Voila!

And what’s the —— in French?

¿Y cuál es el —— en francés?

Peach melba.

Postre Melba.

Voila!

¡Voila!

- Wow, look at that! - Bon Appetit!

- ¡Vaya, mira eso! - ¡Buen provecho!

I had a Pêche melba in at Rick's Cafe’ in Morocco that was to die for.

Tuve una Pêche melba en Rick's Cafe' en Marruecos que estaba para morirse.

That was to die for.

Eso era para morirse.

Okay, ‘to die for’. This is an idiom we use when

Está bien, 'para morirse'. Este es un modismo que usamos cuando

something is just exceptional, so good.

algo es simplemente excepcional, muy bueno.

We use it a lot with food, tastes:

Lo usamos mucho con la comida, los gustos:

Oh, it was to die for! It was so delicious!

¡Oh, estaba para morirse! ¡Estaba tan delicioso!

—was to die for!

¡Era para morirse!

Now she does not reduce the word ‘to’

Ahora ella no reduce la palabra 'a'

To die for. She is clearly pronouncing each word

Morir por. Está pronunciando claramente cada palabra y

stressing it, bringing even more emotion in.

acentuándola, trayendo aún más emoción.

So that we understand just how good this Peach Melba was.

Para que entendamos lo bueno que era este Melocotón Melba.

And you can reduce that word ‘to’: to die for— to die for—

Y puedes reducir esa palabra 'a': morir por—morir

We usually reduce the word ‘for’ but we don't hear

por— Usualmente reducimos la palabra 'por' pero no escuchamos

because it's going to be the final word in the thought.

porque va a ser la última palabra en el pensamiento.

So we don't want to reduce it to fur like we so often do in conversation.

Así que no queremos reducirlo a piel como solemos hacer en una conversación.

Leave it ‘for’. To die for.

Déjalo 'para'. Morir por.

—was to die for!

¡Era para morirse!

-Oh really? -It was wonderful!

-¿En serio? -¡Fue maravilloso!

Is that what gave you the idea to make it?

¿Fue eso lo que te dio la idea de hacerlo?

Is that what gave you? Is that what gave you?

¿Es eso lo que te dio? ¿Es eso lo que te dio?

Notice I dropped the TH in ‘that’

Observe que dejé caer el TH en 'eso'

and connected it to the word before: Is that? Is that?

y lo conecté a la palabra anterior: ¿Es eso? ¿Es eso?

Is that what gave— Is that what gave— Is that what gave you the idea to make it?

¿Es eso lo que te dio— ¿Es eso lo que te dio— ¿Es eso lo que te dio la idea de hacerlo?

No, we've been making it got a long time.

No, lo hemos estado haciendo durante mucho tiempo.

Ok, well, there you go, Teresa!

Vale, bueno, ¡ahí lo tienes, Teresa!

He made a monster!

¡Hizo un monstruo!

He made a monster!

¡Hizo un monstruo!

What do I mean by that?

¿Qué quiero decir con eso?

We can use the word monster to mean really big.

Podemos usar la palabra monstruo para significar realmente grande.

Have you ever heard of a monster truck?

¿Alguna vez has oído hablar de un camión monstruo?

When I say he made a monster, I mean he made a very big portion of peach melba.

Cuando digo que hizo un monstruo, quiero decir que hizo una gran porción de melba de durazno.

He made a monster!

¡Hizo un monstruo!

In Casablanca, in the movie, there is a Rick’s Cafe.

En Casablanca, en la película, hay un Rick's Cafe.

And people kept coming to Morocco—

Y la gente siguió viniendo a Marruecos—

And—, and—, there's another word ‘and’ reduced.

Y—, y—, hay otra palabra 'y' reducida.

The D is dropped. We almost never say the D in the word ‘and’.

Se cae la D. Casi nunca decimos la D en la palabra 'y'.

And—, and—, and people kept coming to Morocco!

Y—, y—, ¡y la gente seguía viniendo a Marruecos!

Coming to Morocco—

Viniendo a Marruecos—

To Morocco— the word ‘to’ reduced: coming to Morocco.

A Marruecos—la palabra 'a' reducida: viniendo a Marruecos.

Coming to Morocco—

Viniendo a Marruecos: ¡

Coming to Morocco and asking for Rick’s Cafe!

viniendo a Marruecos y preguntando por Rick's Cafe!

There's another and reduction: —and asking, —and asking.

Hay otra reducción y: —y preguntando, —y preguntando.

—and asking, —and asking, —and asking for Rick’s Cafe.

—y preguntando, —y preguntando, —y preguntando por Rick's Cafe.

-in Casablanca. -But Casablanca was filmed in the United States.

-en Casablanca. -Pero Casablanca se filmó en Estados Unidos.

So a rich American woman decided she was going to make a Rick’s Cafe.

Entonces, una mujer estadounidense rica decidió que iba a hacer un Rick's Cafe.

She was gonna make—, she was gonna make—

Ella iba a hacer—, ella iba a hacer—

‘Going to’ reduced to ‘gonna’: she was gonna make—

‘Going to’ reducido a ‘gonna’: ella iba a hacer—

she was gonna make— she was gonna make— she was gonna make a Rick’s Cafe.

ella iba a hacer— ella iba a hacer— ella iba a hacer un Rick’s Cafe.

And it's very nice!

¡Y es muy agradable!

Oh really?

¿En serio?

That's fun!

¡Eso es gracioso!

Maybe a few more peaches,

Tal vez unos cuantos melocotones más, en

actually no, no more peaches.

realidad no, no más melocotones.

Actually— actually—.

En realidad, en realidad.

This word is supposed to be pronounced with the CH sound: actually.

Se supone que esta palabra se pronuncia con el sonido CH: en realidad.

And four syllables: ac-tu-ah-lly.

Y cuatro sílabas: ac-tu-ah-lly.

But you will notice that very often, the CH sound is changed to the SH sound.

Pero notará que muy a menudo, el sonido CH se cambia al sonido SH.

This is because we often drop the T when it comes between two other consonants.

Esto se debe a que a menudo soltamos la T cuando se encuentra entre otras dos consonantes.

So the CH sound changes to the SH sound.

Entonces el sonido CH cambia al sonido SH.

Actually. Actually

Realmente. En realidad

So I'm reducing it to three syllables, this is a common and an easier pronunciation.

lo estoy reduciendo a tres sílabas, esta es una pronunciación común y más fácil.

I encourage you to try it: ack- shull- lee.

Os animo a probarlo: ack-shull-lee.

So the middle syllable is the SH sound and then the Dark L Shull: shull— shull— shull—

Así que la sílaba del medio es el sonido SH y luego la L Oscura Shull: shull— shull— shull—

Actually. Actually.

En realidad. Realmente.

Actually no— Actually no— Actually no, no more peaches.

En realidad no— En realidad no— En realidad no, no más melocotones.

-No more peaches. -Just a little more sauce,

-No más melocotones. -Solo un poco más de salsa,

and then, a little cream.

y luego, un poco de crema.

Little, litte, little

Little, litte, little

That word’s popping up a lot in this conversation.

Esa palabra aparece mucho en esta conversación.

A little more, a little less, a little bit.

Un poco más, un poco menos, un poco.

Just a little more sauce and then a little cream.

Sólo un poco más de salsa y luego un poco de crema.

I'm getting pretty bossy here, aren't I?

Me estoy poniendo bastante mandón aquí, ¿no?

Pretty with a Flap T. I'm getting pretty bossy.

Bonita con una Flap T. Me estoy volviendo bastante mandona.

What does that mean to be bossy?

¿Qué significa eso de ser mandón?

Notice I'm not saying please or thank you, I'm just telling him what to do.

Fíjate que no digo por favor o gracias, solo le digo qué hacer.

That's pretty bossy, that's pretty rude.

Eso es bastante mandón, eso es bastante grosero.

Luckily, I noticed I was doing it.

Por suerte, me di cuenta de que lo estaba haciendo.

I'm getting pretty bossy here, aren't I?

Me estoy poniendo bastante mandón aquí, ¿no?

Everyone, this man right here, is my cousin Ken.

Todos, este hombre de aquí, es mi primo Ken.

His daughter, Luisa, and you've met Stoney before.

Su hija, Luisa, y has conocido a Stoney antes.

Ken, do you have anything you want to say?

Ken, ¿tienes algo que quieras decir?

-Voila! -You just want to make faces!

-¡Voila! -¡Solo quieres hacer muecas!

Wanna make faces. ‘Want to’ reduced to ‘wanna’.

Quiero hacer caras. 'Want to' reducido a 'wanna'.

You just want to make faces!

¡Solo quieres hacer caras!

Also the word ‘just’. I dropped the T there. Why?

También la palabra 'solo'. Dejé caer la T allí. ¿Por qué?

Because it came between two other consonants.

Porque venía entre otras dos consonantes.

Just want to— just wanna—, just wanna—

Solo quiero, solo quiero, solo quiero,

dropping that T between two other consonants

colocar esa T entre otras dos consonantes

makes a smoother transition between sounds

hace una transición más suave entre los sonidos

and we love connected speech in American English.

y nos encanta el habla conectada en inglés americano.

You just wanna— You just wanna— You just want to make faces!

Solo quieres— Solo quieres— ¡Solo quieres hacer muecas!

Thank you so much, John!

¡Muchas gracias, Juan!

- You're welcome! - That looks amazing!

- ¡De nada! - ¡Eso se ve increíble!

Delicious!

¡Delicioso!

Thanks so much to my family for being in this video.

Muchas gracias a mi familia por estar en este video.

If you're interested in making a Peach Melba, I noticed my good friend Hilah,

Si está interesado en hacer un Melba de durazno, noté que mi buena amiga Hilah

over at Hilah cooking, has a recipe.

, en Hilah cooking, tiene una receta.

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