Did you bite off more than you can chew?

The idiom to bite off more than you can chew means  to commit to something that is bigger than you  

El modismo de morder más de lo que puedes masticar significa comprometerse con algo que es más grande de lo que

thought, too big for you to complete.

pensabas, demasiado grande para que lo completes.

Or maybe it’s just too complicated. But it’s something  

O tal vez es demasiado complicado. Pero es algo

you started doing or you committed to doing

que empezaste a hacer o te comprometiste a hacer y

that you can no longer do because of the size of the project.

que ya no puedes hacer debido al tamaño del proyecto.

Let’s say you’re such a nice person that  you volunteer to paint your parent’s house.

Digamos que eres una persona tan agradable que te ofreces como voluntario para pintar la casa de tus padres.

Well, you start the project, and you realize,  ‘Holy cow, this is going to take forever,  

Bueno, empiezas el proyecto y te das cuenta: 'Santo cielo, esto va a durar una eternidad,

I don’t have time for this’. You know what you  can say?

no tengo tiempo para esto'. ¿Sabes lo que puedes decir?

‘Oops, I bit off more than I can chew.’

'Vaya, mordí más de lo que puedo masticar'.