How to Pronounce Ending T Clusters + Homophones -- Baking! -- American English

Hey guys!

¡Hola, chicos!

Here with my friend Laura in Massachusetts,

Aquí con mi amiga Laura en Massachusetts,

and we're going to make bagels.

y vamos a hacer bagels.

A very New York thing.

Una cosa muy de Nueva York.

And, as you know, I live in New York,

Y, como saben, vivo en Nueva York,

but I've never made these before.

pero nunca antes había hecho esto.

So this video

Entonces, este

isn't actually about making bagels,

video no se trata de hacer bagels,

it's about American English pronunciation.

se trata de la pronunciación del inglés americano.

>> And, will you just confirm

>> Y, ¿puedes simplemente confirmar

that this is accurate? Just by reading it.

que esto es correcto? Con solo leerlo.

So I'm going to put four and a half teaspoons

Así que voy a poner cuatro cucharaditas y media

of yeast in, right?

de levadura, ¿no?

>> Yes, that is correct.

>> Sí, eso es correcto.

Let's take a look at a T

Echemos un vistazo a una T

in an ending consonant cluster.

en un grupo de consonantes finales.

In the phrase 'just confirm',

En la frase 'solo confirme',

the T was dropped.

se eliminó la T.

In the phrase 'just by', the T was dropped.

En la frase 'solo por', se eliminó la T.

In the phrase 'yeast in', we heard the T.

En la frase 'levadura adentro', escuchamos la

We also heard the T in the word 'correct'.

T. También escuchamos la T en la palabra 'correcto'.

What's going on here?

¿Que está pasando aqui?

If the T comes between two consonant sounds,

Si la T se encuentra entre dos sonidos de consonantes,

like it did in the first two phrases,

como sucedió en las dos primeras frases,

native speakers will often drop the T.

los hablantes nativos a menudo dejarán de usar la T.

This is true of the D sound as well.

Esto también se aplica al sonido D.

Just confirm, just by, yeast in, correct.

Solo confirme, solo por, levadura adentro, correcto.

Let's listen again.

Escuchemos de nuevo.

>> And, will you just confirm

>> Y, ¿puedes simplemente confirmar

that this is accurate?

que esto es correcto?

Just by reading it.

Con solo leerlo.

So I'm going to put four and a half teaspoons

Así que voy a poner cuatro cucharaditas y media

of yeast in, right?

de levadura, ¿no?

>> Yes, that is correct.

>> Sí, eso es correcto.

>> And then we need the sugar.

>> Y luego necesitamos el azúcar.

Which we already decided

Que ya decidimos que

was two and a half teaspoons.

eran dos cucharaditas y media.

Did you notice that I dropped the L sound

¿Notaste que eliminé el sonido L

in the word 'already'. Aaaw-ready.

en la palabra 'ya'? Aaaw-listo.

I just used the vowel.

Acabo de usar la vocal.

I've noticed that I and other native speakers

He notado que yo y otros hablantes nativos

do this with 'already' and 'alright'.

hacemos esto con 'ya' y 'bien'.

Listen to a few more cases

Escuche algunos casos más

from our baking day.

de nuestro día de horneado.

>> Which we already decided

>> Que ya decidimos que

was two and a half teaspoons.

eran dos cucharaditas y media.

>> Alright.

>> Muy bien.

>> Alright.

>> Muy bien.

>> Alright, four more.

>> Muy bien, cuatro más.

>> We need to add two cups of flour.

>> Necesitamos agregar dos tazas de harina.

'Flour' is a homophone.

'Harina' es un homófono.

We bake with flour,

Horneamos con harina,

but a flower grows on a tree or a bush.

pero una flor crece en un árbol o un arbusto.

>> We need to add two cups of flour.

>> Necesitamos agregar dos tazas de harina.

And I bought just the perfect amount of flour.

Y compré la cantidad perfecta de harina.

'Just the'. Did you notice?

'Solo el'. ¿Te diste cuenta?

The T was dropped in 'just'

La T se dejó caer en 'solo'

because the next sound was a consonant.

porque el siguiente sonido era una consonante.

>> And I bought just

>> Y compré

the perfect amount of flour.

la cantidad perfecta de harina.

>> So this needs to be three minutes.

>> Así que esto necesita ser tres minutos.

Do we need to be …

¿Necesitamos ser...?

>> Oh yeah. Let that stand for three minutes.

>> Oh, sí. Deje reposar durante tres minutos.

And I took the clock out of the room

Y saqué el reloj de la habitación

because it was so freaking loud.

porque estaba terriblemente ruidoso.

>> Don't you have a watch on?

>> ¿No tienes un reloj puesto?

Did you notice that

¿Notaste que

Laura dropped the H in 'have'?

Laura dejó caer la H en 'have'?

This is a common reduction.

Esta es una reducción común.

Dropping the H in function words

Eliminar la H en las palabras de función

'have', 'had', 'her', 'his'.

'have', 'had', 'her', 'his'.

You have a, you have a.

Tienes un, tienes un.

Don't you have a watch on?

¿No tienes un reloj puesto?

>> Don't you have a watch on?

>> ¿No tienes un reloj puesto?

>> No, but my iPad says…

>> No, pero mi iPad dice...

>> It does say,

>> Dice:

"Add additional flour if needed."

"Agregue harina adicional si es necesario".

I'm saying, I need it.

Estoy diciendo, lo necesito.

>> Do you want me to get some regular flour?

>> ¿Quieres que compre un poco de harina regular?

>> I got it right here.

>> Lo tengo justo aquí.

>> Ok. Yeah. It seems that you do need it.

>> Bien. Sí. Parece que lo necesitas.

>> Yeah.

>> Sí.

>> And I don't mean 'knead it'.

>> Y no me refiero a 'amasarlo'.

>> No, you mean the other 'need'!

>> ¡No, te refieres a la otra 'necesidad'!

>> Yeah!

>> ¡Sí!

Another homophone. 'Need' and 'knead'.

Otro homófono. 'Necesitar' y 'amasar'.

Different spellings, different meanings,

Diferentes ortografías, diferentes significados,

but pronounced the same.

pero se pronuncian igual.

>> I'm saying, I need it.

>> Estoy diciendo, lo necesito.

>> We're going to knead it. [3x]

>> Lo vamos a amasar. [3x]

>> So, the bagels rested.

>> Entonces, los bagels descansaron.

Quietly, they were behaving very well.

En silencio, se estaban portando muy bien.

For four minutes,

Durante cuatro minutos,

and now we're making the hole.

y ahora estamos haciendo el agujero.

For four.

Para cuatro.

Did you hear how I reduced

¿Escuchaste cómo reduje

the function word 'for' to 'fer',

la palabra de función 'para' a 'fer',

but I did not reduce the content word 'four',

pero no reduje la palabra de contenido 'cuatro',

for four.

por cuatro?

>> For four minutes,

>> Durante cuatro minutos,

and now we're making the hole.

y ahora estamos haciendo el agujero.

>> Ok. Where are your hot pads?

>> Bien. ¿Dónde están tus almohadillas calientes?

>> Third drawer down.

>> Tercer cajón abajo.

Where are your.

Dónde están su.

That's a lot of schwa/R sounds.

Son muchos sonidos schwa/R.

I reduced 'are' to 'er', and 'your' to 'yer'.

Reduje 'son' a 'er', y 'your' a 'yer'.

But I still made it sound like

Pero aun así hice que sonara como

three different syllables by reemphasizing

tres sílabas diferentes volviendo a enfatizar

the R sound for the second syllable.

el sonido R para la segunda sílaba.

Where are, where are, where are,

Donde estas, donde estas, donde estas,

where are your, where are your.

donde estas tu, donde estas tu.

>> Where are your hot pads?

>> ¿Dónde están tus almohadillas calientes?

>> Third drawer down.

>> Tercer cajón abajo.

>> We are taking an egg white,

>> Estamos tomando una clara de huevo,

separated from the yolk.

separada de la yema.

Another homophone.

Otro homófono.

'Yolk', with the letter L, is the yellow,

'Yema', con la letra L, es el amarillo,

is the yellow, middle part of an egg.

es la parte amarilla, media de un huevo.

The other yoke is this.

El otro yugo es este.

Something you can use to attach animals

Algo que puedas usar para unir animales

to a cart or something similar.

a un carro o algo similar.

>> …separated from the yolk,

>> …separado de la yema,

and brushing it on the bagels.

y ​​rociándolo sobre los bagels.

Because not only does it give it a shine,

Porque no solo le da brillo,

but if you want to add some toppings to it,

sino que si quieres agregarle algunos ingredientes,

like onion flakes,

como hojuelas de cebolla,

you can do that and it sticks that way.

puedes hacerlo y se pega de esa manera.

Because it's kind of sticky.

Porque es un poco pegajoso.

Just like most sentences

Al igual que la mayoría de las oraciones

in conversational American English,

en inglés americano conversacional,

there were a lot of reductions there.

hubo muchas reducciones allí.

'Want to' became 'wanna'. If you wanna add.

'Quiero' se convirtió en 'quiero'. Si quieres agregar.

'Can' was reduced to 'kn'. You can do that.

'Can' se redujo a 'kn'. Usted puede hacer eso.

'Because' was reduced to 'cuz'. Cuz it's.

'Porque' se redujo a 'primo'. Porque lo es.

We contracted 'it is' to 'it's', cuz it's.

Contrajimos 'es' a 'es', porque es.

'Kind of' became 'kinda'.

'Tipo de' se convirtió en 'un poco'.

>> But if you want to add some toppings to it,

>> Pero si quieres agregarle algunos ingredientes,

like onion flakes,

como hojuelas de cebolla,

you can do that and it sticks that way.

puedes hacerlo y se pega de esa manera.

Because it's kind of sticky.

Porque es un poco pegajoso.

I had a lot of fun making these bagels,

Me divertí mucho haciendo estos bagels

and making this pronunciation lesson for you.

y esta lección de pronunciación para ti.

What do you want to see me bake next?

¿Qué quieres verme hornear a continuación?

Let me know in the comments below.

Déjame saber abajo en los comentarios.

That's it, and thanks so much for watching

Eso es todo, y muchas gracias por ver

Rachel's English.

Rachel's English.

>> Close. It's 'using' Rachel's English,

>> Cerrar. Es 'usar' el inglés de Rachel,

but that's good.

pero eso es bueno.

>> Oh.

>> Ah.