English conversational practice | Start A GREAT small talk conversation - food

Hi there, this is teacher Harry and welcome back to English lessons with Harry, where

سلام، این معلم هری است و به کلاس های انگلیسی با هری خوش آمدید، جایی که

I try to help you to get a better understanding of the English language so that you can improve

من سعی می کنم به شما کمک کنم تا درک بهتری از زبان انگلیسی داشته باشید تا بتوانید

your conversational language, your business English. Idioms, phrasal verbs, everything

زبان مکالمه خود و انگلیسی تجاری خود را بهبود بخشید . اصطلاحات، افعال عبارتی، هر چیزی که

connected with English.

با انگلیسی مرتبط است.

Before I do that, please remember that you can listen to me on my podcast, and you can

قبل از انجام این کار، لطفاً به یاد داشته باشید که می‌توانید در پادکست من به من گوش دهید و می‌توانید

watch me on my YouTube video.

در ویدیوی یوتیوب من را تماشا کنید.

So what are we going to talk to you about today? Well, today, we're going to talk about

پس امروز قرار است در مورد چه چیزی با شما صحبت کنیم ؟ خوب، امروز، ما قصد داریم در مورد

small talk. And small talk is a really important part of the English language. And in particular,

بحث های کوچک صحبت کنیم. و صحبت های کوچک بخش بسیار مهمی از زبان انگلیسی است. و به طور خاص،

we're going to talk to about small talk questions about foods or small talk questions to do

ما قصد داریم در مورد سؤالات کوچک در مورد غذاها یا سؤالات کوچک در مورد

with food. As I said, small talk is a really important part of the English language. Some

غذا صحبت کنیم. همانطور که گفتم، صحبت های کوچک بخش بسیار مهمی از زبان انگلیسی است. برخی

people dismiss it a little bit as chit chat. But remember, when you use small talk, it

افراد آن را کمی به عنوان چت چیت رد می کنند. اما به یاد داشته باشید، وقتی از صحبت های کوچک استفاده می کنید، به

helps you to get involved in conversations, that's the easiest way for you to get involved.

شما کمک می کند تا در مکالمات شرکت کنید، این ساده ترین راه برای شما است که درگیر شوید.

So not only will it help you and ease you into the conversation, it will avoid those

بنابراین نه تنها به شما کمک می کند و شما را در مکالمه راحت می کند، بلکه از آن

awkward silences that you might have. In an elevator, you got stuck there, for example,

سکوت های ناخوشایند که ممکن است داشته باشید نیز جلوگیری می کند. در آسانسور، مثلاً در آنجا گیر کرده اید،

or at the beginning of a meeting, when you're waiting for somebody to arrive at one of your

یا در ابتدای جلسه، زمانی که منتظر کسی هستید که یکی از

colleagues hasn't arrived. So there'll be generally a lot of small talk in those situations,

همکارانتان نرسیده باشد. بنابراین معمولاً در آن موقعیت‌ها صحبت‌های کوچک زیادی وجود خواهد داشت، به

it'll help you and present you as a little bit friendlier, it will come make you a little

شما کمک می‌کند و شما را کمی دوستانه‌تر نشان می‌دهد، باعث می‌شود

bit more acceptable to your colleagues, particularly new colleagues if you've moved jobs. So you

کمی برای همکارانتان، به‌ویژه همکاران جدید، قابل قبول‌تر باشید. جابجایی مشاغل بنابراین می

know, you don't feel like the outsider. And you sound much more like a native speaker.

دانید، شما مانند یک فرد خارجی احساس نمی کنید. و شما خیلی بیشتر شبیه یک زبان مادری هستید.

Okay, so that's the general overview of small talk and why it's important.

خوب، پس این یک مرور کلی از صحبت های کوچک و چرایی اهمیت آن است.

So as I said to you, we're going to look specifically at small talk questions about food. And as

بنابراین همانطور که به شما گفتم، ما به طور خاص به سؤالات کوچک در مورد غذا نگاه خواهیم کرد. و

well as small talk being really important food is important to all of us. And we all

همچنین صحبت های کوچک که غذای بسیار مهمی است برای همه ما مهم است. و همه ما

like eating it, preparing it and most of us, and certainly talking about it. So when we

دوست داریم آن را بخوریم، تهیه کنیم و بیشتر ما، و مطمئناً در مورد آن صحبت کنیم. بنابراین وقتی

have small talk conversations, food is one of the ideal topics. And usually it centres

مکالمات کوچکی داریم، غذا یکی از موضوعات ایده آل است. و معمولاً در

around a number of particular areas. So I've broken this down into a few sections.

اطراف تعدادی از مناطق خاص متمرکز است. بنابراین من این را به چند بخش تقسیم کردم.

So I'll take them one by one, I'll read them to you first, and then I'll come back to them.

بنابراین من آنها را یکی یکی می برم، اول آنها را برای شما می خوانم و سپس به آنها باز می گردم.

So the first one is about your favourite food.

بنابراین اولین مورد در مورد غذای مورد علاقه شما است.

Or it could be about eating out where you might eat out,

یا ممکن است در مورد غذا خوردن در بیرون از خانه،

cooking at home,

آشپزی در خانه،

just generally breakfast lunches and dinners.

صرف ناهار و شام صبحانه باشد.

And finally, diets, which is also an important part of eating food, if you eat too much of

و در نهایت رژیم های غذایی که بخش مهمی از غذا خوردن است، اگر زیاد از

it, we have to go on diet, so we have to do a little bit more exercise. So diets are another

آن بخورید، باید رژیم بگیریم، پس باید کمی بیشتر ورزش کنیم. بنابراین رژیم غذایی

important part of that general classification of food.

بخش مهم دیگری از طبقه بندی کلی غذاها است.

So let's take them one by one. So the first one, as I said, is your favourite food. So

پس بیایید آنها را یکی یکی بگیریم. بنابراین اولین مورد، همانطور که گفتم، غذای مورد علاقه شماست. بنابراین،

the questions that you could ask people when you're in that situation is, but simply

سؤالاتی که می توانید وقتی در آن موقعیت هستید از مردم بپرسید، این است که

What's your favourite dish? Now, in English dish means a plate of food or something that

غذای مورد علاقه شما چیست؟ حالا دیش در زبان انگلیسی به معنای بشقاب غذا یا چیزی است که

somebody is prepared, it's not just the dish or the plate that the food arrives on. So

کسی آماده می کند، فقط ظرف یا بشقاب نیست که غذا روی آن می رسد. بنابراین

that can be sometimes a little bit confusing for non native speakers. So what's your favourite

گاهی اوقات ممکن است برای افراد غیر بومی کمی گیج کننده باشد. پس غذای مورد علاقه شما چیست

dish?

؟

What's your favourite meal? Or just simply?

غذای مورد علاقه شما چیست؟ یا فقط به سادگی؟

What do you like to eat? Now, so you can put it in any of those situations.

دوست داری چی بخوری؟ اکنون، بنابراین می توانید آن را در هر یک از آن موقعیت ها قرار دهید. آیا

Are there any foods that you absolutely hate? Are there any foods that you absolutely won't

غذاهایی وجود دارد که کاملاً از آن متنفر باشید؟ آیا غذاهایی وجود دارد که مطلقاً نمی

eat? So, again, you're trying just to find out from people, you know, what their customs

خورید؟ بنابراین، دوباره، شما فقط سعی می کنید از مردم بفهمید، می دانید، آداب و رسوم آنها چیست

are? Or what their cultures are, what sort of food they like? Or what food they don't?

؟ یا فرهنگ آنها چیست، چه نوع غذایی را دوست دارند؟ یا چه غذایی را نمی خورند؟

Like?

پسندیدن؟

Do you like trying new foods? Okay, and what's the most recent food that you've tasted? You

آیا دوست دارید غذاهای جدید را امتحان کنید؟ خوب، و جدیدترین غذایی که چشیده اید چیست؟ می

know, have you had Vietnamese or you have tried other Japanese stars? Whatever it might

دانید، آیا ویتنامی داشته اید یا ستاره های ژاپنی دیگری را امتحان کرده اید؟ هر چه که

be, you can broaden it out to include specific or just generally,

باشد، می‌توانید آن را گسترش دهید تا به طور خاص یا فقط به طور کلی،

what have you eaten recently? or what have you tried recently? Oh, what new food? Have

چه چیزی اخیراً خورده‌اید؟ یا اخیرا چه چیزی را امتحان کرده اید؟ اوه، چه غذای جدیدی؟ آیا

you tried recently?

اخیرا امتحان کرده اید؟

Okay, so when, when we're talking about eating out, that might be to do with places that

بسیار خوب، وقتی در مورد غذا خوردن در بیرون صحبت می کنیم ، ممکن است مربوط به مکان هایی باشد که

are local. So you know, if you're sharing offices with these people, and you've just

محلی هستند. بنابراین می‌دانید، اگر دفتری را با این افراد به اشتراک می‌گذارید، و به تازگی به

joined them, you might want to know, the places to eat locally for lunch, or perhaps for an

آن‌ها پیوسته‌اید، ممکن است بخواهید مکان‌هایی را برای خوردن ناهار یا شاید برای یک

early dinner. So you could ask questions like,

شام زودهنگام بدانید. بنابراین می توانید سوالاتی مانند این که

How often do you eat out?

چند وقت یکبار بیرون غذا می خورید بپرسید؟ آیا

Have you tried any new restaurants recently? Or

اخیراً رستوران جدیدی را امتحان کرده اید؟ یا

what are the restaurants like around here?

رستوران های اطراف چگونه هستند؟

Are there any nice small cafes?

آیا کافه های کوچک خوبی وجود دارد؟

Or what are the prices? Like, you know, are they good for lunches or dinners so you can

یا قیمت ها چنده؟ مثلاً می دانید، آیا آنها برای ناهار یا شام خوب هستند تا بتوانید در حین

get into it in much more detail as you go along? Once you feel comfortable about asking

پیش رو با جزئیات بیشتری وارد آن شوید ؟ زمانی که در مورد پرسیدن

those questions. He could also like and ask

آن سوالات احساس راحتی کردید. او همچنین می تواند دوست داشته باشد و بپرسد

Do they like fast food? Because obviously people eat it, particularly if they're in

آیا آنها فست فود را دوست دارند؟ زیرا واضح است که مردم آن را می خورند، به خصوص اگر

a hurry. So do you like fast food if you do,

عجله دارند. بنابراین اگر دوست دارید فست فود دوست دارید،

what type of fast food do you like or what fast food restaurants are available here?

چه نوع فست فودی را دوست دارید یا چه فست فودی هایی در اینجا موجود است؟

Do you order food as a takeaway? Do you order food as a delivery? Do you try some of those

آیا به عنوان غذای آماده سفارش می دهید؟ آیا غذا را به عنوان تحویل سفارش می دهید؟ آیا برخی از

apps where you order food to be delivered to the office or to be delivered to your home.

برنامه هایی را امتحان می کنید که در آنها غذا را برای تحویل به دفتر یا تحویل در خانه خود سفارش می دهید.

And then you can talk about your experiences, your, your experiences that were good, or

و سپس می‌توانید در مورد تجربیات خود، تجربیات خوب خود، یا

what most people have some experience that was absolutely bad where the food was late

تجربه‌ای که اکثر مردم تجربه کرده‌اند، در جایی که غذا دیر شده بود

or the food was cold or something strange happened. So people exchange their experiences

یا غذا سرد بود یا اتفاق عجیبی رخ داده بود، صحبت کنید. بنابراین مردم تجربیات خود را

in that way. But all the time asking those particular questions about eating out.

از این طریق تبادل می کنند. اما همیشه آن سوالات خاص را در مورد غذا خوردن در بیرون از خانه می پرسید.

A lot of people like to cook a lot of people are really good at preparing food, particularly

بسیاری از مردم دوست دارند آشپزی کنند بسیاری از مردم در تهیه غذا واقعاً خوب هستند، به خصوص

if they have the time. And they like to cook food, particularly when perhaps specific cultures

اگر وقت داشته باشند. و آنها دوست دارند غذا بپزند، مخصوصاً زمانی که شاید فرهنگ خاصی

from what whichever country they happen to be from. So a lot of questions we can ask,

از هر کشوری که باشند. بنابراین بسیاری از سوالاتی که می توانیم بپرسیم

are related to cooking at home or cooking in the home.

مربوط به آشپزی در خانه یا آشپزی در خانه است.

So simply, are you a good cook?

به همین سادگی، آیا آشپز خوبی هستید؟

Or who cooks in your house? Your partner or you? Who does most of the cooking? Do you

یا چه کسی در خانه شما آشپزی می کند؟ شریک زندگی شما یا شما؟ چه کسی بیشتر آشپزی را انجام می دهد؟ آیا

share the cooking?

آشپزی را به اشتراک می گذارید؟

What's your favourite dish to prepare? Or what's your favourite dish that you like to

غذای مورد علاقه شما برای تهیه چیست؟ یا غذای مورد علاقه شما چیست که دوست دارید آن را

prepare as another way to say it.

به عنوان روش دیگری برای گفتن آن تهیه کنید.

And what's your cooking speciality? What do you really like? What's your, your key dish

و تخصص آشپزی شما چیست؟ واقعا چه چیزی را دوست دارید؟ غذای کلیدی شما چیست

that you prepare that everybody talks about now?

که اکنون همه درباره آن صحبت می کنند ؟

So what are you well known for? So lots of people have a particularly speciality.

پس برای چه چیزی شناخته شده اید؟ بنابراین بسیاری از افراد تخصص خاصی دارند.

It could be paella or it could be shepherd's pie, in my case, whatever it might be. So

این می تواند پائلا یا می تواند پای چوپان باشد ، در مورد من، هر چه که باشد. پس

what are you known for? What is the dish that really sets you apart from other people?

به چه چیزی معروف هستید؟ واقعاً چه غذایی شما را از دیگران متمایز می کند؟

Okay, so it comes down to the section and speaking particularly about just the three

بسیار خوب، بنابراین به بخش و صحبت به ویژه در مورد سه

basic core meals of the day breakfast, lunch, and dinner.

وعده غذایی اصلی صبحانه، ناهار و شام می پردازیم.

Do you usually skip breakfast?

آیا معمولا صبحانه را حذف می کنید؟

Or do you bring it with you and have it in the office? That's a very simple question.

یا آن را با خود می آورید و در دفتر دارید؟ این یک سوال بسیار ساده است.

A lot of people grab a bite to eat on the way in on off the tube or the train, drop

بسیاری از مردم در مسیر خارج از مترو یا قطار برای خوردن غذا می‌خورند،

into the local cafe, get the coffee and the breakfast bath or whatever it happens to be

به کافه محلی می‌روند، قهوه و حمام صبحانه یا هر چیز دیگری که اتفاق می‌افتد می‌خورند

or they have something already on their desk waiting for them when they get there. So do

یا از قبل چیزی روی میز خود دارند و منتظر آن هستند. آنها وقتی به آنجا می رسند پس آیا

you usually skip breakfast? Or do you have it before you leave home?

معمولا صبحانه را حذف می کنید؟ یا قبل از خروج از خانه آن را دارید؟

What time do you get up at if you have to have your breakfast before you you leave home?

اگر مجبور باشید قبل از خروج از خانه صبحانه خود را بخورید، چه ساعتی بیدار می شوید؟

What time do you usually have lunch? What time do you usually go for lunch?

شما معمولا چه وقتی نهار میخورید؟ معمولا چه ساعتی برای ناهار می روید؟

Where do you go for lunch around here? I'm sick of sandwiches. Can you... Do you have

اینجا برای ناهار کجا میری؟ حالم از ساندویچ بهم میخوره آیا می توانید ... آیا

any really good suggestions as to work type lunches that you can prepare easily or bring

پیشنهادهای واقعاً خوبی برای ناهارهای نوع کاری دارید که بتوانید به راحتی تهیه کنید یا

in what would put you usually half. So all of those questions, small talk questions that

آنچه را که معمولاً نصف شما می شود بیاورید. بنابراین، تمام این سؤالات، سؤالات گفتگوی کوچکی که به

will help you to fit into that conversation.

شما کمک می کند تا در آن مکالمه قرار بگیرید.

And finally, what do you usually have for dinner? Or what time do you eat dinner?

و در نهایت، شما معمولا برای شام چه می خورید ؟ یا چه ساعتی شام میخورید؟

Do you prepare dinner dinner the day before? Do you prepare dinner as we do enough for

آیا شام را از روز قبل آماده می کنید؟ آیا شام را همانطور که ما به اندازه کافی برای

two days, for example, if you don't want to cook every day.

دو روز انجام می دهیم آماده می کنید، مثلاً اگر نمی خواهید هر روز آشپزی کنید.

So general topics, conversational topics, questions that will be easy to ask, hopefully

بنابراین موضوعات کلی، موضوعات مکالمه، سوالاتی که پرسیدن آنها آسان خواهد بود، امیدوارم

for you and easy to answer.

برای شما و پاسخ به آنها آسان باشد.

And then finally, as I mentioned before, if we all as we do like food and we eat a little

و سپس در نهایت، همانطور که قبلاً اشاره کردم، اگر همه ما همانطور که دوست داریم غذا را دوست داشته باشیم و

bit too much of it, particularly at certain times of the year, then we might like to talk

کمی بیش از حد از آن بخوریم، به ویژه در زمان های خاصی از سال، ممکن است دوست داشته باشیم صحبت کنیم

or we will talk about the diet. Yeah, different types of diets. So the questions you could

یا در مورد رژیم غذایی صحبت خواهیم کرد. بله، انواع مختلف رژیم غذایی. بنابراین سوالاتی که می توانید

ask relating to diet are

در رابطه با رژیم بپرسید این است که

What diet are you on? Or do you ever go on diets? Do you follow a special type of diet?

شما از چه رژیمی استفاده می کنید؟ یا آیا تا به حال رژیم می گیرید؟ آیا از نوع خاصی از رژیم غذایی پیروی می کنید؟

Are there foods you definitely leave out or foods you include to make sure it's a healthy

آیا غذاهایی وجود دارد که قطعاً آنها را کنار می گذارید یا غذاهایی که برای اطمینان از اینکه

diet that you have.

رژیم غذایی سالمی دارید استفاده می کنید. به

Do you think diets are useful or not? Are they just fads? And a fad is something that's

نظر شما رژیم غذایی مفید است یا خیر؟ آیا آنها فقط مد هستند؟ و یک مد چیزی است که

here today gone tomorrow.

امروز اینجاست فردا از بین می رود.

Is anyone here on that raw food diet? So you can talk about the latest gimmick of a diet

آیا کسی در اینجا رژیم غذایی خام را دارد؟ بنابراین می توانید در مورد آخرین ترفند یک رژیم غذایی صحبت کنید

which would be in all the magazines and the internet and all the superstars are talking

که در همه مجلات و اینترنت وجود دارد و همه سوپراستارها در

about them so people will try them and when they try them, they share them with their

مورد آنها صحبت می کنند تا مردم آنها را امتحان کنند و وقتی آنها را امتحان کردند، آنها را با

colleagues and with the share them with their colleagues. They exchange their information

همکاران خود و با اشتراک گذاری به اشتراک می گذارند. آنها با همکارانشان آنها اطلاعات

and their experiences, good or bad.

و تجربیات خود را، خوب یا بد، تبادل می کنند.

Okay, so lots of helpful and useful questions that you can ask around diet. Okay, so that's

بسیار خوب، سوالات مفید و مفید زیادی وجود دارد که می توانید در مورد رژیم غذایی بپرسید. خوب، پس این یک

small talk and as I said, small talk really, really important part of the English language.

بحث کوچک است و همانطور که گفتم، صحبت کوچک واقعاً بخش مهمی از زبان انگلیسی است.

It will help you to settle in to a new job. It will help you to make friends it will break

این به شما کمک می کند تا در یک شغل جدید مستقر شوید. این به شما کمک می‌کند تا دوست پیدا کنید،

the ice when you're stuck in that elevator or before that business meeting when you're

وقتی در آن آسانسور گیر کرده‌اید یا قبل از آن جلسه کاری زمانی که به سمت

turning left or right to colleague and you you want to talk about something to avoid

چپ یا راست می‌پیچید و به طرف همکارتان می‌پیچید و می‌خواهید در مورد چیزی صحبت کنید تا از

that on healthy silence that is there and it will make you fit into the organisation

آن در سکوت سالم جلوگیری کنید، یخ را می‌شکند. وجود دارد و باعث می شود که در سازمان جا بیفتید

and you won't feel such an outsider. So I hope you've enjoyed the experience of this

و چنین احساس بیگانه ای نخواهید داشت. بنابراین امیدوارم از تجربه این درس خاص لذت برده باشید

particular lesson and you can join me again in the future and if you want to contact me

و بتوانید در آینده دوباره به من بپیوندید و اگر می خواهید با من تماس

well, of course, you can wwww.englishlessonviaskype.com

خوبی برقرار کنید، البته می توانید wwww.englishlessonviaskype.com

Transcribed by https://otter.ai

رونویسی شده توسط https://otter.ai