Free English Class! Topic: Describing Food! 🍕🍲🥙 (Lesson Only)

Well hello and welcome to this English lesson where I'm going

Bueno, hola y bienvenidos a esta lección de inglés donde voy

to talk about how to describe food. I'm not going to talk

a hablar sobre cómo describir la comida. No voy a hablar

about the names for different types of food. I'm not going to

de los nombres de los diferentes tipos de alimentos. No voy a

show you pictures of food and tell you what the food is

mostrarles fotos de comida y decirles cómo se llama la comida

called. Instead in this lesson I'll help you learn different

. En cambio, en esta lección te ayudaré a aprender diferentes

words and phrases you can use in English to describe the food

palabras y frases que puedes usar en inglés para describir la comida

that you're eating to describe the food that you ate maybe a

que estás comiendo para describir la comida que comiste

few days ago. In this lesson we'll learn a lot of words and

hace unos días. En esta lección, aprenderemos muchas palabras y

phrases that you can use to talk about how food tastes, how

frases que puede usar para hablar sobre cómo sabe la comida, cómo se

food looks, how food behaves a little bit as well. You'll see

ve la comida, y también un poco cómo se comporta la comida . Verá

what I mean by that when we get to that part of the lesson. But

lo que quiero decir con eso cuando lleguemos a esa parte de la lección. Pero

thank you so much for being here. I hope you enjoy this

muchas gracias por estar aquí. Espero que disfrutes esta

little English lesson about describing food. So my first

pequeña lección de inglés sobre cómo describir la comida. Así que mi primera

slide this is a bit of a pet peeve of mine. A pet peeve is

diapositiva es un poco una de mis molestias favoritas. Una manía favorita es

something that bothers you in life. And I don't like it when

algo que te molesta en la vida. Y no me gusta cuando la

food is overcooked. When you overcooked food you cook it for

comida está demasiado cocida. Cuando cocinaste demasiado la comida, la cocinaste por

too long. If you put green beans on the stove if you boil

mucho tiempo. Si pones judías verdes en la estufa si hierves

green beans. I like to boil them for about three or four

judías verdes. Me gusta hervirlos durante unos tres o cuatro

minutes. Or I like to steam them. When you cook them that

minutos. O me gusta cocinarlos al vapor. Cuando los cocinas de esa

way they come out with a nice green colour and they're still

manera, quedan con un bonito color verde y todavía están

a little bit crispy. They're a little bit crunchy. But some

un poco crujientes. Son un poco crujientes. Pero algunas

people overcooked their beans and they start to look like

personas cocinaron demasiado sus frijoles y comienzan a verse

this. A pale green colour. Where I think you've cooked all

así. Un color verde pálido. Donde creo que has cocinado

of the good nutrients out of the bean. So one way to

todos los buenos nutrientes del frijol. Entonces, una forma de

describe food is to say it's overcooked. Um food food that's

describir la comida es decir que está recocida. Um comida comida que está

overcooked just isn't as tasty. Um in particular I my pet peeve

recocida simplemente no es tan sabrosa. Um, en particular, mi motivo favorito

is when people overcooked green beans. I like mine to be still

es cuando la gente cocina demasiado las judías verdes . Me gusta que el mío esté todavía

quite green and a little bit crunchy. Of course then we have

bastante verde y un poco crujiente. Por supuesto, entonces tenemos

the other direction. Food can sometimes be undercooked.

la otra dirección. La comida a veces puede estar poco hecha.

Undercooked food is food that has not been cooked long

Los alimentos poco cocidos son alimentos que no se han cocinado el tiempo

enough. When I eat steak I like my steak to be usually medium.

suficiente. Cuando como bistec, me gusta que mi bistec sea generalmente mediano.

Uh some like their steak rare. But when you cook a steak rare

A algunos les gusta el bistec poco hecho. Pero cuando cocinas un bistec poco hecho,

I consider it to be undercooked. Some people think

lo considero poco cocido. Algunas personas piensan

that's perfect. But for me I like things cooked a little bit

que eso es perfecto. Pero a mí me gustan las cosas cocidas un poco

longer. And so if I was served steak and it was rare I would

más. Entonces, si me sirvieran bistec y fuera poco común,

say this is a little bit undercooked. It's a little bit

diría que está un poco crudo. Hace un poco de

cold in the middle. Could you cook it a little bit longer. So

frío en el medio. ¿Podrías cocinarlo un poco más? Tan

overcooked means you cook it too long. Undercooked means you

cocido significa que lo cocinas demasiado tiempo. Poco cocido significa que

didn't cook it long enough. And then we have of course raw. Raw

no lo cocinaste lo suficiente. Y luego tenemos, por supuesto, crudo. Los

food is simply food that has not been cooked. You might be

alimentos crudos son simplemente alimentos que no han sido cocinados. Puede que seas

someone who likes seafood that is raw. You might like eating

alguien a quien le gusten los mariscos crudos. Puede que te guste comer

fish that's raw. You might eat a lot of raw vegetables and raw

pescado crudo. Es posible que coma muchas verduras crudas y

fruits. It's quite common to eat raw vegetables and raw

frutas crudas. Es bastante común comer vegetales crudos y

fruits. You don't have to cook all of those things. Um and

frutas crudas. No tienes que cocinar todas esas cosas. Um y

some people do really enjoy eating raw fish. So raw simply

algunas personas realmente disfrutan comer pescado crudo. Tan crudo simplemente

means that the food has not been cooked. It has not been

significa que la comida no ha sido cocinada. No se ha

boiled. It has not been fried. It has not been baked. It has

hervido. No ha sido frito. No ha sido horneado. No ha

not been roasted. It has not been I think those are all of

sido tostado. No ha sido Creo que esos son todos

the ones I can think of for how to prepare food. I'm sure

los que se me ocurren sobre cómo preparar la comida. Estoy seguro de que

there's more. And we also just have the word fresh. So fresh

hay más. Y también tenemos la palabra fresco. Por lo tanto, la

food is usually used to refer to food that is relatively

comida fresca generalmente se usa para referirse a la comida que se

recently delivered to the grocery store. Is that a good

entregó relativamente recientemente a la tienda de comestibles. ¿Es esa una buena

way to say it? So fresh fruit and vegetables means that they

manera de decirlo? Así que las frutas y verduras frescas significan que

are ripe. They are ready to eat. Um and you definitely want

están maduras. Están listos para comer. Um y definitivamente quieres que

your food to be as fresh as possible. So how would I

tu comida sea lo más fresca posible. Entonces, ¿cómo

describe this? I should describe this in a better way.

describiría esto? Debería describir esto de una mejor manera.

Fresh food like if you buy fresh vegetables they probably

Los alimentos frescos, como si compras verduras frescas, probablemente

were like in the farmers field two or three days ago and they

estaban en el campo de los granjeros hace dos o tres días y se

were quickly brought to the grocery store. If you have your

llevaron rápidamente a la tienda de comestibles. Si tienes tu

own garden you can go out and cut fresh vegetables whenever

propio huerto puedes salir a cortar verduras frescas cuando

you want. That's probably the best way to get fresh

quieras. Esa es probablemente la mejor manera de obtener

vegetables is to have your own garden. And then we have of

verduras frescas es tener su propio jardín. Y luego tenemos, por

course burnt. Burnt food is food well it's way past being

supuesto, quemado. La comida quemada es comida que ya pasó de estar

overcooked. It's overcooked to the point where it starts to

recocida. Está recocido hasta el punto en que comienza a

turn black. The best example I could think of is toast.

ponerse negro. El mejor ejemplo que se me ocurre es tostadas.

Sometimes you leave toast in the toaster too long and it

A veces dejas tostadas en la tostadora demasiado tiempo y

gets burnt. Sometimes you leave something in the oven for too

se queman. A veces dejas algo en el horno demasiado

long and it gets burnt. Burnt food does not taste good. When

tiempo y se quema. La comida quemada no sabe bien.

I was a kid if I burnt my toast my mom would make me scrape the

Cuando era niño, si quemaba mi tostada, mi mamá me hacía raspar la

burnt part off with a knife and eat it anyways. Because she

parte quemada con un cuchillo y me la comía de todos modos. Porque ella

didn't Want us to waste food. So food that is burnt usually

no quería que desperdiciáramos comida. Entonces, la comida que se quema generalmente

has a charred look to it. It has black on it because the

tiene un aspecto carbonizado. Tiene negro porque la

food has cooked so long it has burnt and it has turned black.

comida se ha cocinado tanto tiempo que se ha quemado y se ha vuelto negra.

Some people like burnt toast. I think my grandfather on my

A algunas personas les gustan las tostadas quemadas. Creo que a mi abuelo por parte de

mom's side liked eating burnt toast. I don't like burnt

mamá le gustaba comer tostadas quemadas. No me gustan las

toast. I don't mind if it's a little bit burnt but not like

tostadas quemadas. No me importa si está un poco quemado pero no

this. This would be too much for me. And then we have by the

así. Esto sería demasiado para mí. Y luego, por

way all of these words for describing food it's quite

cierto, tenemos todas estas palabras para describir la comida

random this lesson. You never know what the next picture is

. Esta lección es bastante aleatoria. Nunca sabes cuál será la siguiente

going to be. We also have food that is crunchy. If you can

imagen. También tenemos comida que es crujiente. Si puedes

imagine eating celery when you bite celery it's usually

imaginar comer apio cuando muerdes el apio, por lo general es

crunchy. When you eat a carrot it's usually crunchy. When you

crujiente. Cuando comes una zanahoria, por lo general es crujiente. Cuando

eat this kind of peanut butter it's crunchy because there's

comes este tipo de mantequilla de maní, es crujiente porque hay

whole peanuts in the peanut butter. So when food is crunchy

maní entero en la mantequilla de maní. Entonces, cuando la comida es crujiente,

it actually makes a sound when you bite down on it. When you

en realidad hace un sonido cuando la muerdes. Cuando lo

chew it. So anything Like I mentioned celery, carrots,

masticas. Así que cualquier cosa Como mencioné apio, zanahorias,

crunchy, peanut butter, any of those kinds of things. We

crocante, mantequilla de maní, cualquiera de ese tipo de cosas. De

actually say they make a crunchy sound or they make a

hecho, decimos que hacen un sonido crujiente o que hacen un

crunchy sound. You could use both words. But when you eat

sonido crujiente. Podrías usar ambas palabras. Pero cuando comes

something that's kind of hard and you need to chew it a lot

algo que es un poco duro y necesitas masticarlo mucho

and it makes kind of a sound. By the way you should you

y hace una especie de sonido. Por cierto

should always chew with your mouth closed but either way

, siempre debe masticar con la boca cerrada, pero de cualquier manera,

some food is crunchy. And then of course some of the basics we

algunos alimentos son crujientes. Y luego, por supuesto, algunos de los conceptos básicos

have food that is sweet. Any food that you describe as sweet

son los alimentos dulces. Cualquier alimento que describa como dulce

has a lot of sugar in it. Candies of course are very

tiene mucha azúcar. Los dulces, por supuesto, son muy

sweet. Um candy bars are sweet. Chocolate bars are sweet. There

dulces. Um barras de caramelo son dulces. Las barras de chocolate son dulces.

are a lot of foods in the world that are very very sweet. In

Hay muchos alimentos en el mundo que son muy, muy dulces. De

fact in North America a lot of foods are quite sweet. I

hecho, en América del Norte muchos alimentos son bastante dulces.

personally think we put too much sugar in a lot of our

Personalmente, creo que ponemos demasiada azúcar en muchos de nuestros

food. I think that sweet food is yummy. Ice cream is sweet by

alimentos. Creo que la comida dulce es deliciosa. El helado es dulce

the way as well. I really do ice cream. Um which yes let me

por cierto también. Realmente hago helado. Um, que sí, déjame

move on. I've soon as I start talking about ice cream I could

seguir adelante. Tan pronto como empiezo a hablar sobre helados, podría

do a whole lesson on ice cream and that might be kind of

hacer una lección completa sobre helados y eso podría ser un poco

boring. We also will describe food sometimes as being salty.

aburrido. También describiremos la comida a veces como salada.

In fact we often ask people do you like sweet food or do you

De hecho, a menudo le preguntamos a la gente si le gusta la comida dulce o le

like salty food? Some people like to eat sweet food as a

gusta la comida salada. A algunas personas les gusta comer alimentos dulces como

snack. They like chocolates and candies and those kinds of

refrigerio. Les gustan los chocolates y los dulces y ese tipo de

things. And some people like salty food as a snack. They

cosas. Y a algunas personas les gusta la comida salada como refrigerio. Les

like chips. Well you would call crisps I think if you're

gustan las papas fritas. Bueno, creo que llamarías patatas fritas si estás

learning British English. Uh this is a pretzel and it has

aprendiendo inglés británico. Esto es un pretzel y tiene

lots of salt on it. Um but definitely we have sweet food

mucha sal. Um, pero definitivamente tenemos comida dulce

and we have salty food. We usually talk about our snacks

y tenemos comida salada. Solemos hablar de nuestros bocadillos de

this way. Like I like salty snacks. Oh I like sweet snacks.

esta manera. Como me gustan los bocadillos salados. Oh, me gustan los bocadillos dulces.

Are you a sweet or salty person? Oh I like salty snacks.

¿Eres una persona dulce o salada ? Oh, me gustan los bocadillos salados.

By the way Bob the Canadian likes sweet snacks. I have a

Por cierto, a Bob el canadiense le gustan los bocadillos dulces. Soy

sweet tooth. I do like salty snacks a bit but not as much as

goloso. Me gustan un poco los bocadillos salados, pero no tanto como los

sweet snacks. And then we have hot food. And we use this word

dulces. Y luego tenemos comida caliente. Y usamos esta palabra

to describe food in two ways. When food comes off the stove

para describir la comida de dos maneras. Cuando la comida sale de la estufa

or out of the oven it's hot. There's steam rising off of it.

o del horno, está caliente. Sale vapor de él.

If you try to eat soup right away sometimes the soup's too

Si tratas de comer sopa de inmediato, a veces la sopa está demasiado

hot and you burn your tongue. Okay. So that's one way to

caliente y te quemas la lengua. Bueno. Así que esa es una forma de

describe hot. Or to use the word hot to describe food. But

describir caliente. O para usar la palabra picante para describir la comida. Pero

we also use hot to describe food that's very very spicy in

también usamos caliente para describir comida que es muy, muy picante en

the sense that it burns your tongue in a different way. Um

el sentido de que te quema la lengua de una manera diferente. Um, la

so spicy food in North America would be things like hot wings.

comida picante en América del Norte sería cosas como alitas picantes.

So we have chicken wings where there's lots of hot sauce on

Así que tenemos alitas de pollo con mucha salsa

it. So there there's hot sauces that are made from different

picante. Entonces, hay salsas picantes que están hechas de diferentes

kinds of peppers. You can see some hot peppers here. So again

tipos de pimientos. Puedes ver algunos pimientos picantes aquí. Entonces, nuevamente, el

hot can be used two ways. We can use hot to talk about food

calor se puede usar de dos maneras. Podemos usar caliente para hablar de comida

that's just hot because it just came off the stove or out of

que está caliente porque acaba de salir de la estufa o

the oven. But we also use hot to describe Food that has a lot

del horno. Pero también usamos hot para describir alimentos que tienen

of hot sauce or peppers or other ingredients that just

mucha salsa picante o pimientos u otros ingredientes que simplemente le

give it a little bit of a zing when you eat it. And we also

dan un poco de chispa cuando los comes. Y también

have the word spicy. So in North America hot food and

tenemos la palabra picante. Entonces, en América del Norte, la comida caliente y la

spicy food these are kind of interchangeable. Like if I was

comida picante son intercambiables. Como si estuviera

eating chicken wings with a lot of hot sauce I could say oh

comiendo alitas de pollo con mucha salsa picante, podría decir oh,

these are really spicy wings. But spicy is a little broader

estas son alitas realmente picantes. Pero picante es un poco más amplio

than just hot. Okay. Spicy means that there's a lot of

que solo picante. Bueno. Picante significa que se

spices used in the food. When we eat at certain types of

usan muchas especias en la comida. Cuando comemos en ciertos tipos de

restaurants who make food from certain countries some of that

restaurantes que preparan comida de ciertos países, parte de esa

food is quite spicy. Um the North American diet isn't used

comida es bastante picante. Um, la dieta norteamericana no está acostumbrada

to really spicy foods. So sometimes we eat foods and

a comidas realmente picantes. Entonces, a veces comemos alimentos y

we'll say whoa this is very very spicy. Mild. So one thing

decimos ¡vaya!, esto es muy, muy picante. Leve. Una cosa

that's interesting about North Americans. Not all North

que es interesante sobre los norteamericanos. No todos los

Americans. But a lot of North Americans don't eat really

norteamericanos. Pero muchos norteamericanos no comen

really spicy or hot food. So often you'll find something

comida realmente picante o picante. Muy a menudo encontrarás algo

like this. Salsa. A very common food item in North America.

como esto. salsa Un alimento muy común en América del Norte.

You'll find it in the store and you'll be able to buy mild

Lo encontrarás en la tienda y lo podrás comprar

medium or hot. And there might even be extra hot in some

medio suave o caliente. E incluso puede haber calor extra en algunas

stores. Um we usually buy mild salsa. This means that it does

tiendas. Usualmente compramos salsa suave. Esto significa que

not have a very strong it doesn't have a lot of peppers

no tiene un sabor muy fuerte, no tiene muchos

in it and it doesn't have a lot of hot spices in it. So it

pimientos y no tiene muchas especias picantes. Así que

tastes very tomatoy. So we have some foods in North America

sabe muy a tomate. Así que tenemos algunos alimentos en América del Norte

where if you're used to what you eat in your country and

donde, si estás acostumbrado a lo que comes en tu país

it's very spicy you might come here and think wow this mild

y es muy picante, podrías venir aquí y pensar wow, esta

salsa does not have very much kick to it. It's not very hot.

salsa suave no tiene mucho sabor. No hace mucho calor.

It's not very spicy. We also describe food as being chewy.

No es muy picante. También describimos la comida como masticable.

So you can see here this granola bar. This is a common

Entonces puedes ver aquí esta barra de granola. Este es un

snack for kids to take to school in North America. And

refrigerio común que los niños llevan a la escuela en América del Norte.

it's chewy. It's soft and it sticks together a little bit

Y es masticable. Es suave y se pega un poco

when you bite into it. It has a lot of syrup or sugar or

cuando lo muerdes. Tiene mucho almíbar o azúcar o

something in it. Maybe even marshmallows. But it has all

algo así. Tal vez incluso malvaviscos. Pero tiene

the kinds of ingredients that make it soft. And when you chew

todo tipo de ingredientes que lo hacen suave. Y cuando lo

it it just has a chewiness to it. It's like not rubbery but

masticas, solo tiene una masticabilidad. No es gomoso,

it's it's definitely not hard and it's not crunchy. It's much

pero definitivamente no es duro y no es crujiente. Es mucho

softer and it's a little bit sticky as well. Bland. So this

más suave y también un poco pegajoso. Amable. Así que esto

is white bread. Bland is a word we use to describe food that

es pan blanco. Blando es una palabra que usamos para describir alimentos que

does not have very much taste to it. Um another good example

no tienen mucho sabor. Um, otro buen ejemplo

would be plain white rice. If you do not add any salt or

sería el arroz blanco simple. Si no agrega sal,

butter or oil to your rice if you just eat plain rice it's

mantequilla o aceite a su arroz, si solo come arroz simple, es

bland. But when you eat rice with other food it tastes a lot

insípido. Pero cuando comes arroz con otros alimentos, sabe mucho

better or when you add a little bit of salt or butter to your

mejor o cuando agregas un poco de sal o mantequilla al

rice. So food that does not have very much taste we would

arroz. Entonces, la comida que no tiene mucho sabor

say is bland food. We have dried foods. There are sections

diríamos que es comida blanda. Tenemos alimentos secos. Hay secciones

of the grocery store where you can buy food that has been

de la tienda de comestibles donde puedes comprar comida que se ha

dried. You can buy dried apricots, dried bananas, dried

secado. Puedes comprar albaricoques secos, plátanos secos, plátanos secos

plantains, you can buy dried cranberries, dried grapes which

, puedes comprar arándanos secos, uvas

are called raisins. Dried food really really nice when you go

pasas que se llaman pasas. La comida seca es realmente agradable cuando vas

on a hike. Because dried food doesn't go bad. I'll talk about

de excursión. Porque la comida deshidratada no se echa a perder. Hablaré sobre la

food going bad in a bit. But dried food has a very long

comida que se estropea en un momento. Pero la comida seca tiene una

shelf life. Dried food doesn't go bad very quickly. So if you

vida útil muy larga. La comida seca no se echa a perder muy rápido. Entonces, si

buy something like dried cranberries. You can mix it

compras algo como arándanos secos. Puedes mezclarlo

with some nuts and some other ingredients. Other things that

con algunas nueces y algunos otros ingredientes. Otras cosas que

last a long time. And you can go on a hike for two weeks and

duran mucho tiempo. Y puedes ir de excursión durante dos semanas y

use that as one of the food items that you eat. Dried food.

usar eso como uno de los alimentos que comes. Comida seca.

Super yummy. Um if you go to any grocery store in North

Súper delicioso. Um, si vas a cualquier tienda de comestibles en América del

America there will be a dried food section where you can buy

Norte, habrá una sección de alimentos secos donde puedes comprar

foods that are dried. It's not very big. But it's definitely

alimentos secos. no es muy grande Pero definitivamente está

there. Mashed. This would be what Bob the Canadian. This was

ahí. Machacado. Esto sería lo que Bob el Canadiense. Esta era

a typical meal when Bob the Canadian was a kid. Um some

una comida típica cuando Bob el Canadiense era un niño. Um, algún

kind of meat looks like sausages here. But those white

tipo de carne parece salchichas aquí. Pero esas

things there are mashed potatoes. When I was a kid we

cosas blancas que hay son puré de patatas. Cuando era niño,

ate mashed potatoes almost everyday There were a couple

comíamos puré de papas casi todos los días. Había un par de

reasons why. Number one it was a very common food to eat in

razones para ello. Número uno, era un alimento muy común para comer en

Holland. So when my family immigrated here I was born here

Holanda. Entonces, cuando mi familia emigró aquí, nací aquí,

but when my family immigrated here they continued to eat

pero cuando mi familia emigró aquí, continuaron

them. Number two potatoes were very very cheap and are still

comiéndolos. Las papas número dos eran muy, muy baratas y siguen siendo

very very cheap. It's one of the cheapest foods you can buy.

muy, muy baratas. Es uno de los alimentos más baratos que puedes comprar.

So we ate a lot of potatoes because they were cheap. And we

Entonces comíamos muchas papas porque eran baratas. Y

always ate them mashed. So mashed means when you cook

siempre los comíamos en puré. Tan puré significa cuando cocinas

something and then you you you smash it up so that it becomes

algo y luego lo aplastas para que quede

almost smooth. Mashed potatoes. Um I still like them by the

casi suave. Puré de patatas. Um todavía me gustan por

way. By the way this to me it looks fairly yummy. I'm not

cierto. Por cierto esto a mi me parece bastante rico. Aunque no estoy

sure what the vegetable is though. Let's go a little

seguro de cuál es la verdura . Vayamos un poco

bigger and see. Yeah the vegetable doesn't look familiar

más grande y veamos. Sí, la verdura no me parece

to me. It looks like a little bit of a tomato salad with some

familiar. Parece un poco de una ensalada de tomate con un poco de

cilantro or something like that. So anyways let's get back

cilantro o algo así. De todos modos, volvamos

to the lesson. I'm reminiscing eating mashed potatoes as a kid

a la lección. Sin embargo, estoy recordando comer puré de papas cuando era niño

though. Mashed potatoes with butter and gravy. Not healthy

. Puré de patatas con mantequilla y salsa. No saludable

but very yummy. Sometimes we describe food as being old. Um

pero muy rico. A veces describimos la comida como vieja. Um,

if you look here you'll see that this jar I think this is

si miras aquí, verás que este frasco creo que en

actually like a mustard jar. It has a best before date. So BB

realidad es como un frasco de mostaza. Tiene fecha de consumo preferente. Entonces BB

means best before. And it's an MA means mayor avon. I think

significa mejor antes. Y es un MA significa alcalde Avon. Creo

that's the French. Uh this jar of mustard is old. We might

que son los franceses. Uh, este frasco de mostaza es viejo. También podríamos

also say it's gone bad. Or we'd would say it's past its expiry

decir que se ha estropeado. O diríamos que ha pasado su

date. Or it's expired. So this was good until April 21st,

fecha de caducidad. O está caducado. Así que esto estuvo bien hasta el 21 de abril de

2019. By the way when food hits its best before date it doesn't

2019. Por cierto, cuando la comida alcanza su punto máximo antes de la fecha, no

mean the food's old right away or bad right away. Usually with

significa que la comida esté vieja o mala de inmediato. Por lo general, con

something like mustard it would probably take another month

algo como la mostaza, probablemente tomaría otro mes

before it would be bad. This is not nutritional advice by the

antes de que se echara a perder. Por cierto, esto no es un consejo nutricional

way. But sometimes food goes gets old. Like oh this bread is

. Pero a veces la comida se vuelve vieja. Como, oh, este pan

it's dry and crusty and there's mold on it. This this bread is

está seco y crujiente y tiene moho. Este este pan es

old. Or we would say this bread has gone bad. Never nice for me

viejo. O diríamos que este pan se ha echado a perder. Nunca es bueno para mí

when I find food that has gotten old or gone bad in my

cuando encuentro comida que se ha puesto vieja o se ha echado a perder en mi

house because I feel like it means we wasted some money.

casa porque siento que significa que desperdiciamos algo de dinero.

Stale. So bread in particular will go stale. When you first

Duro. Entonces, el pan en particular se pondrá rancio. Cuando

buy bread when you have fresh bread it smells really good and

compras pan por primera vez, cuando tienes pan fresco, huele muy bien

it's nice and chewy or it has a certain nice taste to it. It's

y es agradable y masticable o tiene un cierto sabor agradable. Es

nice and crusty on the outside and nice and soft on the

agradable y crujiente por fuera y agradable y suave por

inside. But eventually the bread goes stale. It it it's

dentro. Pero al final el pan se pone rancio.

still okay to eat but it doesn't taste as good. It's not

Todavía está bien para comer, pero no sabe tan bien. No es

as nice to eat. It doesn't it's not crunchy on the outside

tan agradable de comer. Ya no es crujiente por fuera

anymore. It's a little soft everywhere. Um usually when we

. Es un poco suave en todas partes. Usualmente, cuando

have stale bread we make something else out of it. We

tenemos pan duro, hacemos algo más con él.

usually make French toast. So when we have stale bread we dip

Solemos hacer tostadas francesas. Así que cuando tenemos pan duro lo

it in eggs and fry it in a frying pan. But there are a lot

mojamos en huevos y lo freímos en una sartén. Pero hay

of other recipes that you can use if you have stale bread. We

muchas otras recetas que puedes usar si tienes pan duro.

have food that's healthy. So any kind of food that is good

Tenemos alimentos que son saludables. Así que cualquier tipo de comida que sea buena

for you. Any kind of food that improves your health. Any kind

para ti. Cualquier tipo de alimento que mejore tu salud. Cualquier tipo

of food that when you eat it you feel better and your body

de alimento que cuando lo comes te sientes mejor y tu cuerpo

is happy we call healthy food. A lot of fruits and vegetables

está feliz lo llamamos comida saludable. Muchas frutas y verduras

are healthy. Um but of course everything should be eaten in

son saludables. Um pero, por supuesto, todo se debe comer con

moderation. So but that's definitely a basket of healthy

moderación. Pero eso es definitivamente una canasta de

food. We have crispy food. So I talked about potato chips

alimentos saludables. Tenemos comida crujiente. Así que hablé de papas fritas

earlier. In Canada we call these potato chips in North

antes. En Canadá llamamos a estas papas fritas en América del

America. They're potato chips. I think in the UK they're

Norte. Son patatas fritas. Creo que en el Reino Unido se

called crisps. They are definitely crispy. If you take

llaman patatas fritas. Definitivamente son crujientes. Si toma

one and it's very thin and very hard and if you break it it

uno y es muy delgado y muy duro y si lo rompe

makes a little bit of a sound. Now again the difference

hace un poco de ruido. Ahora de nuevo la diferencia

between crunchy and crispy. I think crunchy also refers to

entre crocante y crocante. Creo que crujiente también se refiere a

something that's bigger that you have to chew to make

algo más grande que tienes que masticar para hacerlo

smaller. Whereas potato chips are crisps. They're crispy

más pequeño. Mientras que las patatas fritas son patatas fritas. Son crujientes

because you don't have to chew them a lot. So I don't know

porque no tienes que masticarlos mucho. Así que no sé,

there's a bit of a difference. A peanut butter can be crunchy

hay un poco de diferencia. Una mantequilla de maní puede ser crujiente. Las

potato chips are crispy. There's some examples of food

papas fritas son crujientes. Hay algunos ejemplos de alimentos

that are one or the other. Sour. So the other day I think

que son uno u otro. Agrio. Así que el otro día creo

it was Judith asked what kind of cherries we make pie out of.

que fue Judith quien preguntó con qué tipo de cerezas hacemos pastel.

And I said we make pie out of sour cherries and then add a

Y dije que hiciéramos un pastel con cerezas agrias y luego añadiéramos

lot of sugar. When something is sour it's not necessarily the

mucha azúcar. Cuando algo es ácido, no es necesariamente lo

opposite of sweet but it kind of is. It it kind of makes your

contrario de dulce, pero lo es. Hace que tu

mouth close up a bit and it's a very strong yeah sour taste.

boca se cierre un poco y tiene un sabor agrio muy fuerte.

That's probably a bad way to describe it. But we have food

Probablemente sea una mala manera de describirlo. Pero tenemos comida

that we describe as sour. Um sometimes when you eat an apple

que describimos como agria. Um, a veces, cuando comes una manzana

that's not ripe it might be a bit sour. Sometimes when you

que no está madura, puede estar un poco agria. A veces, cuando

eat cherries you can eat sweet cherries which are really yummy

comes cerezas, puedes comer cerezas dulces que son realmente deliciosas,

but there's also sour cherries which don't have as much

pero también hay cerezas ácidas que no tienen tanta

natural sugar in them. And then we definitely have a lot of

azúcar natural. Y luego definitivamente tenemos muchos

candies that are sour as well. When you describe a food as

dulces que también son ácidos. Cuando describe una comida

being delicious it means that you really like it. You like

como deliciosa, significa que realmente le gusta. Te gusta

how it tastes. I would say bananas are delicious. When you

cómo sabe. Yo diría que los plátanos son deliciosos. Cuando

describe food as being scrumptious. I usually use the

describes la comida como deliciosa. Suelo usar la

word scrumptious to talk about things that usually desserts or

palabra riquísimo para hablar de cosas que suelen ser postres o

snacks. You don't have to use it for that. You can say a meal

meriendas. No tienes que usarlo para eso. Se puede decir que una comida

is scrumptious. But for me apple pie is scrumptious. Um

es deliciosa. Pero para mí la tarta de manzana está riquísima. Um,

any kind of sweet dessert like chocolate cake is scrumptious.

cualquier tipo de postre dulce como el pastel de chocolate es delicioso.

So when I use the scrumptious. I use it to talk about things

Así que cuando uso el scrumptious. Lo uso para hablar de cosas

that are very sweet and yummy but you can use it to describe

que son muy dulces y deliciosas, pero puedes usarlo para describir

anything that tastes good. Flavorful. Sometimes we will

cualquier cosa que sepa bien. Sabroso. A veces

try a different pizza place. We'll get pizza from a

probaremos una pizzería diferente. Conseguiremos pizza de un

different restaurant. And sometimes we find it's not as

restaurante diferente. Y a veces encontramos que no es tan

flavourful or it's more flavourful. So when food is

sabroso o es más sabroso. Entonces, cuando la comida tiene

flavourful it can be from the spices that are used to make

sabor, puede deberse a las especias que se usan para preparar

the food. But it can also be because of how the ingredients

la comida. Pero también puede deberse a cómo se mezclaron los ingredientes

mixed together while it was baking or cooking that make it

mientras se horneaba o cocinaba lo que lo hace

really really flavourful. Um I find that when I go to a really

realmente muy sabroso. Um, encuentro eso cuando voy a un

fancy restaurant and I order a meal. It's very flavorful.

restaurante realmente elegante y pido una comida. Es muy sabroso.

Because the chef knew how to combine the spices and

Porque el chef supo combinar las especias y los

ingredients and cook it in a way where all of the flavours

ingredientes y cocinarlo de manera que salieran todos los

come out. And it's very flavourful. And of course we

sabores. Y es muy sabroso. Y, por supuesto,

have things food that is juicy. Um you can have a juicy steak.

tenemos alimentos que son jugosos. Um, puedes tener un bistec jugoso.

So even meat can be juicy. Um you can have of course

Entonces, incluso la carne puede ser jugosa. Um , puedes tener, por supuesto,

something like an orange. When you eat an orange it can be

algo como una naranja. Cuando comes una naranja, puede ser

really juicy. And the juice might even shoot out when you

muy jugosa. Y el jugo podría incluso salir disparado cuando lo

bite into it. Um but definitely when we describe food that has

muerdes. Um, pero definitivamente cuando describimos alimentos que tienen

a liquid that comes out of it. That doesn't sound very yummy

un líquido que sale. Eso no suena muy

does it when I say food with liquid that comes out. But when

rico cuando digo comida con líquido que sale. Pero cuando

you have a juicy steak as opposed to a dry steak or when

tienes un bistec jugoso en lugar de un bistec seco o cuando

you have something like an orange and it's really juicy it

tienes algo como una naranja y es muy jugoso,

can be quite yummy. We have greasy food. Greasy food is

puede ser bastante delicioso. Tenemos comida grasosa. Los alimentos grasosos son

food that is usually cooked in oil. So they heat oil up. They

alimentos que generalmente se cocinan en aceite. Entonces calientan el aceite.

put the food into the hot oil and the oil it. So we have

Ponen la comida en el aceite caliente y la engrasan. Entonces tenemos

things like French fries, fried chicken. There are a number of

cosas como papas fritas, pollo frito. Hay varias

different things. Maybe you like fish and chips. Usually

cosas diferentes. Tal vez te guste el pescado y las papas fritas. Por lo general,

the fish and chips are deep fried. And that food is all

el pescado y las papas fritas se fríen. Y esa comida es todo

kind of greasy. So grease and oil are very similar things.

tipo de grasa. Así que la grasa y el aceite son cosas muy similares.

Oil is a liquid. When you cook something in oil when we eat it

El aceite es un líquido. Cuando cocinas algo en aceite cuando lo comemos

we don't usually say it's oily. We usually say it's greasy. Oh

no solemos decir que es aceitoso. Solemos decir que es grasoso. Oh,

this is really greasy food. Um I think they even use it to

esto es realmente comida grasosa. Um , creo que incluso lo usan para

describe a diner in the United States like a greasy spoon. I

describir un restaurante en los Estados Unidos como una cuchara grasienta.

don't know. Maybe that's a really old phrase. Sticky. If

No sé. Tal vez esa es una frase muy antigua. Pegajoso. Si

any of you have ever eaten honey you'll know that it's

alguno de ustedes alguna vez ha comido miel, sabrá que es

sticky. If you get honey on this finger and this finger it

pegajosa. Si pones miel en este dedo y en este dedo,

it actually makes your fingers stick together a little bit. So

en realidad hace que tus dedos se peguen un poco. Así

we have a lot of different foods that are sticky. Um

que tenemos muchos alimentos diferentes que son pegajosos. Um,

definitely when you eat honey or if you ever bake with honey

definitivamente, cuando comes miel o si alguna vez horneas con miel,

you'll realize that it's just a very sticky type of food. We

te darás cuenta de que es un tipo de comida muy pegajosa.

have food that we describe as being bite sized. So bite-sized

Tenemos alimentos que describimos como del tamaño de un bocado. Así que comida del tamaño de un

food. If you look these little tiny hamburgers they're maybe a

bocado. Si miras estas pequeñas hamburguesas, tal vez sean

little too big for this but you can see the person's hand

demasiado grandes para esto, pero puedes ver la mano de la persona

there. They're small enough that you can eat them with one

allí. Son lo suficientemente pequeños como para comerlos de un

bite. You can just pop it in your mouth. We have a few

bocado. Puedes meterlo en tu boca. Tenemos algunas

things in North America that are bite sized. You can buy

cosas en América del Norte que son del tamaño de un bocado. Puedes comprar

bite sized brownies at the grocery store. A little

brownies del tamaño de un bocado en el supermercado. Una pequeña

chocolate treat. Anything that's bite sized would fit in

golosina de chocolate. Cualquier cosa del tamaño de un bocado cabría en

your mouth. It's just small enough. Um Is there a fancy

tu boca. Es lo suficientemente pequeño. Um ¿Hay una

word for it? I'm used bush. Is that a French word? I think we

palabra elegante para eso? Estoy usado arbusto. ¿Es esa una palabra francesa? Creo que también

use that as well. Uh like an appetizer that you can eat in

usamos eso. Uh como un aperitivo que puedes comer de

one bite. Cheesy. So pizza is definitely cheesy. Lasagna is

un bocado. Caseoso. Así que la pizza es definitivamente cursi. Lasaña es

cheesy. Anything that we eat that has a lot of cheese. If

cursi. Todo lo que comemos que tiene mucho queso. Si

one of the ingredients is cheese and if there's a lot of

uno de los ingredientes es queso y hay

it we describe it as cheesy. Some people order their pizza

mucho lo describimos como cursi. Algunas personas piden su pizza

with extra cheese. They'll say I'll get an extra large

con queso extra. Dirán que compraré una pizza extra grande de

pepperoni pizza and could I have extra cheese. And so that

pepperoni y que podría tener más queso. Y esa

pizza would definitely be very very cheesy. Um Creamy. So a

pizza definitivamente sería muy, muy cursi. Um Cremoso.

lot of the soups that we make. We make squash soup. We make

Muchas de las sopas que hacemos. Hacemos sopa de calabaza. Hacemos

tomato soup. Um we make the soup so it's very creamy. So

sopa de tomate. Um, hacemos la sopa para que sea muy cremosa. Así

it's like a thick liquid. That's the best way I can

que es como un líquido espeso. Esa es la mejor manera en que puedo

describe it. If you're familiar with what cream looks like. You

describirlo. Si estás familiarizado con el aspecto de la crema.

have milk and you have cream. Cream is very very thick

Tienes leche y tienes nata. La nata es muy espesa en

compared to milk. Milk is more liquidy. So when we make soup

comparación con la leche. La leche es más líquida. Entonces, cuando hacemos sopa,

even if there's no actual cream in it. We sometimes make soups

incluso si no tiene crema. A veces hacemos sopas

that are very very creamy. So I like soups that are very

que son muy, muy cremosas. Así que me gustan las sopas que son muy

creamy. They have a nice smooth texture to them. Deep fried. So

cremosas. Tienen una agradable textura suave para ellos. frito Así

I talked about food that is greasy and that same food could

que hablé de comida grasosa y esa misma comida

be described as deep fried. Um deep fried food is of course

podría describirse como frita. Um, la comida frita, por supuesto, se

cooked in oil. Here's the French fries again. They're

cocina en aceite. Aquí están las patatas fritas de nuevo. Están

coming out of the oil. They're nice and golden brown. They're

saliendo del aceite. Son bonitos y dorados. Probablemente estén

probably crispy and they're just yummy to eat. And they

crujientes y deliciosos para comer. Y

might be a little bit greasy. But French fries are good

pueden ser un poco grasientos. Pero las papas fritas son buenas,

aren't they? So I've just realized you can't really

¿no? Así que me acabo de dar cuenta de que realmente no se puede

describe food as being fizzy. This is more about a drink.

describir la comida como gaseosa. Esto se trata más de una bebida.

When we drink something like soda in my part of Canada we

Cuando bebemos algo como un refresco en mi parte de Canadá lo

call it pop. You would describe it as fizzy. Because it's

llamamos pop. Lo describirías como gaseoso. Porque es

carbonated. So whenever you have anything that's

carbonatado. Entonces, siempre que tenga algo

carbonated. Anything that has little bubbles in it. Like

carbonatado. Cualquier cosa que tenga pequeñas burbujas. Como

Coca-Cola or Pepsi or you might even drink seltzer water or

Coca-Cola o Pepsi, o incluso podría beber agua mineral o

some other form of drink we describe it as being fizzy.

alguna otra forma de bebida que describimos como gaseosa.

When you drink you can if it's the bubbles are popping at the

Cuando bebes puedes, si las burbujas están explotando en la

top you can feel them against your nose. It's a fizzy thing.

parte superior, puedes sentirlas contra tu nariz. Es una cosa gaseosa.

Sometimes we even say in my area fizzy drinks. Like people

A veces incluso decimos en mi área bebidas gaseosas. Como a la gente le

like to have fizzy drinks. Um but when something's fizzy it

gusta tomar bebidas gaseosas. Um, pero cuando algo es gaseoso

means it's carbonated. Flaky here is sadly I have to

significa que es carbonatado. Flaky aquí es lamentablemente tengo que

pronounce this in the way English speakers pronounce it.

pronunciar esto en la forma en que lo pronuncian los angloparlantes.

This in Canada is called a croissant. I apologize to all

Esto en Canadá se llama croissant. Pido disculpas a todos

my French speaking listeners but of croissant is very very

mis oyentes de habla francesa, pero el croissant es muy, muy

flaky. If you want the French French pronunciation I'll do my

escamoso. Si quieres la pronunciación en francés, haré mi

best job. It's croissant but this in Canada we call a

mejor trabajo. Es croissant, pero esto en Canadá lo llamamos

croissant croissant. This doesn't sound right does it?

croissant croissant. Esto no suena bien, ¿verdad?

But that's how English speakers say it. It's very flaky. It has

Pero así es como lo dicen los angloparlantes. Es muy escamoso. Tiene

many many layers and those layers when you bite into it

muchas capas y esas capas cuando las muerdes se

little flakes fall off. It's just a yummy yummy treat. The

caen pequeños copos. Es solo una delicia deliciosa. El

croissant croissant. The croissant is probably the best

croissant croissant. El croissant es probablemente el mejor

example of something that is flaky. By the way if you have

ejemplo de algo que es hojaldrado. Por cierto, si nunca has

never had a croissant go buy one day if you can find one. If

comido un croissant, ve a comprarlo un día si puedes encontrar uno. Si

I was to describe one of my favourite pastries. I'm gonna

tuviera que describir uno de mis pasteles favoritos. Voy a

call it a pastry. I would say it's the croissant definitely.

llamarlo un pastel. Yo diría que definitivamente es el croissant.

Uh frozen food. We have a lot of food that is frozen. Uh food

Uh comida congelada. Tenemos mucha comida congelada. Uh comida

that is precooked in a factory and then frozen and you can buy

que es precocinada en una fábrica y luego congelada y la puedes

it from the frozen food section. In North America

comprar en la sección de congelados. En América del Norte la

people buy I bet you frozen pizza is the most popular. So

gente compra te apuesto que la pizza congelada es la más popular. Entonces

you take home the frozen food. You warm it up Or cook it in

te llevas a casa la comida congelada. Lo calientas o lo cocinas en

the oven and then you eat it. Um but there's definitely other

el horno y luego te lo comes. Um, pero definitivamente hay otros

frozen food as well. Gourmet. So gourmet food is usually food

alimentos congelados también. Gastrónomo. Por lo tanto, la comida gourmet suele ser comida

prepared in a fancy restaurant by a chef. Um it doesn't have

preparada en un restaurante elegante por un chef. Um no tiene

to be. They use the word gourmet on all kinds of food

que ser. Aquí usan la palabra gourmet en todo tipo de etiquetas de alimentos

labels here. But usually if you say I'm going to have a gourmet

. Pero normalmente si dices voy a tener una

dinner on Friday night. People will think you're going to a

cena gourmet el viernes por la noche. La gente pensará que vas a un

very nice restaurant and you're going to have food prepared by

restaurante muy agradable y que

someone who is a chef. So gourmet food is prepared really

alguien que es chef te preparará la comida. Así que la comida gourmet se prepara muy,

really well. There's a big difference between regular food

muy bien. Hay una gran diferencia entre la comida regular

and gourmet food. When I make a hamburger it's just a normal

y la comida gourmet. Cuando hago una hamburguesa, es solo una

hamburger. But when I go to a really nice restaurant and

hamburguesa normal. Pero cuando voy a un buen restaurante

order a hamburger I would say it's a gourmet hamburger. It's

y pido una hamburguesa, diría que es una hamburguesa gourmet.

just really well made. Low fat. This is pretty popular in our

Está muy bien hecho. Bajo en grasa. Esto es bastante popular en nuestra

part of the world. People are eating too much. So they want

parte del mundo. La gente está comiendo demasiado. Así que

to buy food that has less fat in it. So you can buy low fat

quieren comprar comida que tenga menos grasa. Así que puedes comprar mayonesa baja en grasa

mayonnaise. You can buy almost anything low fat. If it has fat

. Puedes comprar casi cualquier cosa baja en grasa. Si tiene

in it you can buy it in a low fat version. I usually don't. I

grasa, puede comprarlo en una versión baja en grasa. Normalmente no lo hago. Me

like the normal I don't like low fat versions of things.

gusta lo normal, no me gustan las versiones bajas en grasa de las cosas.

They don't they don't usually taste right. And we also have

No lo hacen, por lo general no saben bien. Y también tenemos

sugar free. So we also have food that doesn't have sugar in

sin azúcar. Así que también tenemos alimentos que no contienen

it. It might have a sugar substitute. So these are sugar

azúcar. Podría tener un sustituto del azúcar. Así que estos son

free candies. You can buy sugar free pop. Um you can buy sugar

dulces sin azúcar. Puedes comprar gaseosas sin azúcar. Um, puedes comprar

free soda if you want to use the word soda. Um there are

refrescos sin azúcar si quieres usar la palabra refresco. Um, hay

many many types of food that you can buy where instead of

muchos tipos de alimentos que puedes comprar donde en lugar de

sugar they'll use something like stevia or aspartame.

azúcar usarán algo como stevia o aspartame.

There's a couple different sugar replacements. So they'll

Hay un par de reemplazos de azúcar diferentes. Así que

use those instead. These are donuts and these donuts are

usarán esos en su lugar. Estos son donuts y estos donuts están

glazed. A glazed donut has a coating of sugar around it.

glaseados. Una dona glaseada tiene una capa de azúcar alrededor.

That's I think sprayed on or it might be dipped in. Um but

Eso es, creo, rociado o sumergido. Um, pero

glazed donuts. They take a normal donut and then it has

donas glaseadas. Toman una dona normal y luego tiene

that nice shiny coating of sugar on it. There are many

esa bonita capa brillante de azúcar. Hay muchos

different kinds of treats and things you can buy that are

tipos diferentes de golosinas y cosas que puedes comprar que están

glazed. Okay you can buy glazed donuts. Um there are little

glaseadas. Está bien, puedes comprar donas glaseadas. Um, también hay pequeños

treats at the grocery store too that you can buy that are

obsequios en la tienda de comestibles que puedes comprar que están

glazed. You can even buy a glazed croissant. Isn't that

glaseados. Incluso puedes comprar un croissant glaseado. ¿No es una

crazy? A croissant with a layer of sugar on it. And then

locura? Un croissant con una capa de azúcar encima. Y luego

roasted. So these are roasted almonds. We buy coffee is

asado. Así que estas son almendras tostadas. Compramos café

roasted as well. Although that's a drink again isn't it?

tostado también. Aunque eso es una bebida de nuevo, ¿no?

Not a food. There are many things you can buy that

No es un alimento. Hay muchas cosas que puedes comprar

roasted. In particular nuts are often roasted. Okay you can buy

asadas. En particular, las nueces a menudo se tuestan. Está bien, puedes comprar

roasted peanuts, roasted almonds. Basically they put

cacahuetes tostados, almendras tostadas. Básicamente los

them in an oven and they heat them up to a certain point and

ponen en un horno y los calientan hasta cierto punto

they develop better tastes. Although I do like my almonds

y desarrollan mejores sabores. Aunque me gustan mis almendras

raw. Which is a word we learned at the beginning of the lesson

crudas. ¿Cuál es una palabra que aprendimos al comienzo de la lección,

right? And then we can defy we can describe food as being

verdad? Y luego podemos desafiar que podemos describir la comida como que se

crumbly. You can see that this cookie someone took a bite. And

desmorona. Puedes ver que esta galleta alguien le dio un mordisco. Y

there's just little pieces of the cookie everywhere. Those

solo hay pedacitos de galleta por todas partes. Esas

pieces are called crumbs. I would describe this as being

piezas se llaman migas. Yo describiría esto como que se

crumbly. A crumbly cookie is a cookie where when you bite it

desmorona. Una galleta desmenuzable es una galleta en la que cuando la

it starts to fall apart. There are just a lot of crumbs. Um I

muerdes comienza a desmoronarse. Solo hay muchas migajas. Um, me

like my cookies a little bit chewy in the middle. I don't

gustan mis galletas un poco masticables en el medio. No me

like crumbly cookies cos then they're usually a little bit

gustan las galletas que se desmoronan porque, por lo general, están

too dry for me.

demasiado secas para mí.