Learn How to Talk About COOKING in ENGLISH | Cooking Challenge

What's up guys? We are very  excited to bring you this special  

Có chuyện gì thế anh chàng? Chúng tôi rất vui mừng mang đến cho bạn bài học đặc biệt này

lesson where you are going to get to learn  English for cooking and tasting food. 

, nơi bạn sẽ học tiếng Anh để nấu ăn và nếm thức ăn.

And we will be sharing some of our  favorite recipes that we grew up with. 

Và chúng tôi sẽ chia sẻ một số công thức nấu ăn yêu thích mà chúng tôi đã cùng nhau lớn lên.

And make sure you watch until  the end for the taste test!

Và hãy đảm bảo rằng bạn xem cho đến hết để thử hương vị!

So before we get into the lesson we want  to let you know that if you're new here  

Vì vậy, trước khi bắt đầu bài học, chúng tôi muốn cho bạn biết rằng nếu bạn là người mới ở đây.

every week we make videos just like this one  that help you to master native vocabulary,  

hàng tuần, chúng tôi tạo các video giống như video này để giúp bạn nắm vững từ vựng bản địa,

so that you can understand without getting lost,  without missing the jokes and without subtitles. 

để bạn có thể hiểu mà không bị lạc, mà không bỏ lỡ các câu chuyện cười và không có phụ đề.

Just like Amy from Argentina, who  says that our channel has helped  

Giống như Amy đến từ Argentina, người nói rằng kênh của chúng tôi đã giúp

her to improve her fluency and her speaking. So make sure you hit that Subscribe button  

cô ấy cải thiện khả năng nói lưu loát của mình. Vì vậy, hãy đảm bảo rằng bạn nhấn vào nút Đăng ký

and the Bell down below. That way you  can start improving your fluency too.

và Chuông ở bên dưới. Bằng cách đó, bạn cũng có thể bắt đầu cải thiện sự lưu loát của mình.

So the dish that I've chosen to share with  everybody today is in Cyprus called Koupepia  

Vì vậy, món ăn mà tôi chọn để chia sẻ với mọi người hôm nay ở Síp có tên là Koupepia

and you may have heard these as Dolmades  in Greece and because my family originates  

và bạn có thể đã nghe nói đây là món Dolmades  ở Hy Lạp và vì gia đình tôi

from Cyprus I grew up eating these. My grandmother would make them all  

đến từ Síp nên tôi lớn lên và ăn những món này. Bà tôi lúc nào cũng làm

the time and my dad as well, and he just  recently visited and we made them as well,  

chúng và bố tôi cũng vậy, ông ấy mới đến thăm gần đây và chúng tôi cũng làm chúng,

so I have a lot of memories eating this food. We would serve it mainly as a main dish,  

vì vậy tôi có rất nhiều kỷ niệm khi ăn món ăn này. Chúng tôi chủ yếu phục vụ món này như món chính,

you would have it alongside something else, so  it would be an accompaniment to something else,  

bạn sẽ dùng món này cùng với món khác, vì vậy món này sẽ là món ăn kèm với món khác,

maybe something like kologasi which is taro,  but if you go to a Greek restaurant you might  

có thể món nào đó như kologasi là khoai môn, nhưng nếu bạn đến một nhà hàng Hy Lạp, bạn có thể

actually have it as part of a meze, which is  lots of small plates a bit like Spanish tapas. 

thực sự dùng món này như một phần của meze, có rất nhiều đĩa nhỏ giống như món tapas của Tây Ban Nha.

Which we're used to having here. Exactly.

Mà chúng ta đã từng có ở đây. Một cách chính xác.

Do you remember that Friend's Thanksgiving  episode where Rachel is in charge of making  

Bạn có nhớ tập Lễ tạ ơn của người bạn đó trong đó Rachel phụ trách làm

dessert and she accidentally makes an  English trifle and a shepherd's pie? 

món tráng miệng và cô ấy đã vô tình làm một món ăn vặt bằng tiếng Anh và bánh của người chăn cừu không?

Yeah, it was so hilarious. Yeah that is exactly why we made our Fluent with  

Vâng, nó rất vui nhộn. Vâng, đó chính là lý do tại sao chúng tôi thực hiện Khóa học Thông thạo với

Friends Course, because you can have a ton of fun  while learning English in a really natural way. 

Bạn bè, bởi vì bạn có thể có rất nhiều niềm vui khi học tiếng Anh một cách thực sự tự nhiên.

So we have a very special treat for you, you  can try it absolutely FREE by signing up for our  

Vì vậy, chúng tôi có một ưu đãi rất đặc biệt dành cho bạn, bạn có thể dùng thử hoàn toàn MIỄN PHÍ bằng cách đăng ký

3-Part Masterclass, and you'll find that linked  up at the top and down in the description below.

Lớp học nâng cao 3 phần của chúng tôi và bạn sẽ thấy phần đó được liên kết  ở trên cùng và dưới cùng trong phần mô tả bên dưới.

Hey if you're a foodie like  we are, if you love eating  

Xin chào, nếu bạn là người thích ăn uống như chúng tôi, nếu bạn thích ăn uống

then most certainly you probably enjoy  going to restaurants and that's exactly why  

thì chắc chắn bạn sẽ thích đi nhà hàng và đó chính là lý do tại sao

it can be very helpful to have the right  vocabulary if you're in that situation. 

việc có từ vựng  phù hợp có thể rất hữu ích nếu bạn ở trong tình huống đó.

So next, after you finish this lesson,  I highly recommend that you check out  

Vì vậy, tiếp theo, sau khi bạn hoàn thành bài học này, Tôi thực sự khuyên bạn nên xem

this video and you'll find that linked up at  the top and down in the description below.

video này và bạn sẽ thấy video đó được liên kết ở  trên cùng và dưới cùng trong phần mô tả bên dưới.

So here's some we made earlier! I'm so excited to try them. I think  

Vì vậy, đây là một số chúng tôi đã thực hiện trước đó! Tôi rất hào hứng để thử chúng. Tôi nghĩ rằng

you should go first. All right. 

bạn nên đi trước. Được rồi.

All right, fingers crossed you like them.

Được rồi, ngón tay vượt qua bạn như họ.

I know you probably don't want  to speak with your mouth full. 

Tôi biết có thể bạn không muốn  nói với đầy miệng.

Well it's a bad manner, Andrea.

Chà, đó là một cách tồi tệ, Andrea.

No, it's very very lemony. I told you, we like our lemons. 

Không, nó rất rất chanh. Tôi đã nói với bạn, chúng tôi thích chanh của chúng tôi.

And I really like the the-- No, I was gonna  say capsicum, but that's Australian right? 

Và tôi thực sự thích cái-- Không, tôi định nói ớt, nhưng đó là của Úc phải không?

Yeah, pepper, the bell pepper,  and um-- it's very smooth texture.

Vâng, hạt tiêu, ớt chuông, và ừm-- nó có kết cấu rất mịn.

I'm gonna finish it actually. 

Tôi sẽ hoàn thành nó thực sự.

Okay, yeah, I'm glad you liked it! So my turn now right?

Được rồi, vâng, tôi rất vui vì bạn thích nó! Vậy giờ đến lượt tôi phải không?

Here we go so let's break it. Oh it's very soft and crumbly, I like that. 

Ở đây chúng tôi đi vì vậy hãy phá vỡ nó. Ồ, nó rất mềm và vụn, tôi thích điều đó.

You got it. Let's have a go.

Bạn đã có nó. Chúng ta hãy có một đi.

Umm, the texture is really soft, they're  very peanut buttery, I like that. 

Umm, kết cấu thực sự mềm mại, chúng rất có bơ đậu phộng, tôi thích điều đó.

I love peanut butter, so... Me too. 

Tôi thích bơ đậu phộng, vì vậy... Tôi cũng vậy.

They're really really scrumptious.  I love them, thank you. 

Họ thực sự rất hảo hạng. Tôi yêu họ, cảm ơn bạn.

Absolute delight, we need a cup of tea now. Yeah. 

Tuyệt đối vui mừng, chúng ta cần một tách trà ngay bây giờ. Ừ.

Well I need a cup of tea maybe  you need a glass of wine. 

Chà, tôi cần một tách trà, có lẽ bạn cần một ly rượu vang.

Just like your apron, yeah.

Cũng giống như tạp dề của bạn, yeah.