TOP 10 AMERICAN vs BRITISH FOOD DIFFERENCES | English Vocabulary Lesson

(light techno music)

(musique techno légère)

- Hello everyone, and welcome back to English with Lucy.

- Bonjour à tous, et bienvenue à l'anglais avec Lucy.

I've got a pronunciation video for you today,

J'ai une vidéo de prononciation pour vous aujourd'hui,

no I haven't, I haven't.

non je n'ai pas, je n'ai pas.

I don't, it's not a pronunciation video.

Non, ce n'est pas une vidéo de prononciation.

Hello everyone, and welcome back to English with Lucy.

Bonjour à tous et bienvenue à l'anglais avec Lucy.

Today I've got an American versus British

Aujourd'hui, j'ai une vidéo américaine contre britannique

video for you today.

pour vous aujourd'hui.

I did one ages ago,

J'en ai fait une il y a longtemps,

I think it was just a video on American English

je pense que c'était juste une vidéo sur l'anglais américain

versus British English, I'll put a card up here.

par rapport à l'anglais britannique, je vais mettre une carte ici.

But, recently I was looking at the names of foods

Mais, récemment, je regardais les noms des aliments

that we commonly mispronounce.

que nous prononçons souvent mal.

That video will come out soon, if it's not already out.

Cette vidéo sortira bientôt, si ce n'est déjà fait.

Then, I started to think about the differences

Ensuite, j'ai commencé à réfléchir aux différences

between American food and British food,

entre la cuisine américaine et la cuisine britannique,

and how we have different names for the same thing.

et comment nous avons des noms différents pour la même chose.

So, I thought I would go through

Donc, j'ai pensé parcourir

that list with you today.

cette liste avec vous aujourd'hui.

Quickly, before we get started,

Rapidement, avant de commencer,

I'd just like to remind you

j'aimerais juste vous rappeler à

how useful Audible is.

quel point Audible est utile.

You can click on the link below,

Vous pouvez cliquer sur le lien ci-dessous

and get a 30 day free trial, that's a free audio book,

et obtenir un essai gratuit de 30 jours, c'est un livre audio gratuit,

and it will seriously help you with your listening

et cela vous aidera sérieusement à écouter

and your speaking, because you can read an actual book,

et à parler, car vous pouvez lire un livre réel,

and then you can listen to how the words are pronounced.

puis vous pouvez écouter comment les mots sont prononcés.

Reading is great, but it doesn't improve your pronunciation,

Lire c'est bien, mais cela n'améliore pas votre prononciation,

because English isn't a phonetic language.

car l'anglais n'est pas une langue phonétique.

So, if you team up reading with listening as well,

Donc, si vous associez lecture et écoute,

it will also improve your pronunciation,

cela améliorera également votre prononciation,

because you can hear how the words are pronounced.

car vous pourrez entendre comment les mots sont prononcés.

The link is in the description,

Le lien est dans la description,

along with some audiobook recommendations

ainsi que quelques recommandations de livres audio

for English learners.

pour les apprenants en anglais.

Right, let's get on with the lesson.

Bon, continuons la leçon.

Okay, so I'm going to say the American word first,

D'accord, je vais d'abord dire le mot américain,

and then I'm going to the say

puis je vais dire

the word that we use in British English.

le mot que nous utilisons en anglais britannique.

So, number one.

Donc, numéro un.

In America, this would be cilantro.

En Amérique, ce serait la coriandre.

Cilantro.

Coriandre.

Do I need to do an American accent, cilantro.

Dois-je faire un accent américain, coriandre.

Dreadful I know, my American accent is so cringe worthy.

Horrible, je sais, mon accent américain est si digne de grincer des dents.

(chuckles)

(rires)

Feel free to punch the screen.

N'hésitez pas à frapper l'écran.

In the UK, in British English, we call this coriander.

Au Royaume-Uni, en anglais britannique, nous appelons cela coriandre.

Coriander.

Coriandre.

So, if you're reading a British recipe book,

Donc, si vous lisez un livre de recettes britannique,

something by Gordon Ramsey or Jamie Oliver,

quelque chose de Gordon Ramsey ou Jamie Oliver,

and it says coriander, you know that that's cilantro.

et qu'il est écrit coriandre, vous savez que c'est de la coriandre.

Comment down below, do you love it do you hate it?

Commentez ci-dessous, aimez-vous, détestez-vous?

Because I love it, and my boyfriend hates it,

Parce que j'adore ça et que mon copain déteste ça,

and it makes meal times so stressful.

et ça rend les repas si stressants.

The next one, I did mention this in the previous video,

La suivante, je l'ai mentionné dans la vidéo précédente,

but I think it's important because it's related to food.

mais je pense que c'est important parce que c'est lié à la nourriture.

It is cookies.

C'est des biscuits.

Cookies in American English.

Cookies en anglais américain.

In British English, we say biscuits,

En anglais britannique, nous disons des biscuits,

which I understand is something that Americans,

ce que je comprends est quelque chose que les Américains,

it's a sort of thing you have with gravy?

c'est une sorte de chose que vous avez avec de la sauce ?

Biscuits and gravy, am I right there?

Biscuits et sauce, suis-je là ?

Yeah, but for us, biscuits are cookies.

Ouais, mais pour nous, les biscuits sont des cookies.

So, we always have tea and biscuits.

Donc, nous avons toujours du thé et des biscuits.

Tea and cookies.

Thé et biscuits.

Next, we have

Ensuite, nous avons des

eggplant.

aubergines.

Eggplant.

Aubergine.

So, the Americans call it eggplant,

Ainsi, les Américains l'appellent aubergine,

and I found out recently why they it call it eggplant.

et j'ai découvert récemment pourquoi ils l'appelaient aubergine.

It's because, I think it's when the flowers,

C'est parce que, je pense que c'est quand les fleurs

or the fruit is growing, it does look like an egg.

ou les fruits poussent, ça ressemble à un œuf.

But in British English, we tend to call it aubergine.

Mais en anglais britannique, nous avons tendance à l'appeler aubergine.

Aubergine, which I think is a beautiful word.

Aubergine, qui je trouve est un beau mot.

I love any word with the,

J'aime n'importe quel mot avec le

sound in it, aubergine.

son, aubergine.

It's even sexier in Spanish though,

C'est encore plus sexy en espagnol,

berenjenas.

berenjenas.

(sighs) Berenjena, what a sexy plant, who would've thought.

(soupirs) Berenjena, quelle plante sexy , qui aurait pensé.

Aubergine.

Aubergine.

On to another vegetable.

Passons à un autre légume.

In America, they say zucchini.

En Amérique, on dit zucchini.

In the UK, we say courgette.

Au Royaume-Uni, on dit courgette.

It's another one of those sexy sounds.

C'est un autre de ces sons sexy.

Courgette, both lovely words I think you'll agree.

Courgette, deux beaux mots, je pense que vous serez d'accord.

Next.

Suivant.

In America, they're called shrimp.

En Amérique, on les appelle crevettes.

But in England, we might use the word shrimp

Mais en Angleterre, on pourrait utiliser le mot crevette

for very small shrimp.

pour de très petites crevettes.

But, in general we will saw prawns.

Mais, en général on va scier des crevettes.

Prawns.

Crevettes.

So, the big ones, we'll call them king prawns,

Donc, les grosses, nous les appellerons des crevettes royales

or tiger prawns, but the small ones

ou des crevettes tigrées, mais les petites

that Americans would refer to as shrimp,

que les Américains appelleraient des crevettes,

we just call them prawns.

nous les appellerons simplement des crevettes.

That's actually one of my favourite sandwich fillings.

C'est en fait l'une de mes garnitures de sandwich préférées.

Prawn mayo, prawn and mayonnaise.

Mayo aux crevettes, crevettes et mayonnaise.

The next one is

Le suivant est un

candy.

bonbon.

Now of course, we would understand

Bien sûr, nous comprendrions

when you're talking about candy in America.

quand vous parlez de bonbons en Amérique.

But in British English,

Mais en anglais britannique,

we tend to refer to candy

nous avons tendance à désigner les bonbons

as sweets, or sweeties.

comme des bonbons ou des bonbons.

I think sweeties is a little bit more for children.

Je pense que les bonbons sont un peu plus pour les enfants.

But sweets, and that normally refers to candy,

Mais des bonbons, et cela se réfère normalement à des bonbons,

rather than putting the deserts as a whole.

plutôt que de mettre les desserts dans leur ensemble.

If I said do you want a sweet?

Si je disais tu veux un bonbon?

I wouldn't be offering you desert,

Je ne t'offrirais pas de dessert,

I would be offering you candy.

je t'offrirais des bonbons.

another one which goes along the same lines,

un autre qui va dans le même sens,

in America they would refer to it as cotton candy.

en Amérique, ils l'appelleraient barbe à papa.

In the UK, we call it candy floss.

Au Royaume-Uni, nous l'appelons barbe à papa.

Candy floss.

Barbe à papa.

Which I actually prefer, because the thought

Ce que je préfère en fait, parce que l'idée

of putting cotton in my mouth,

de mettre du coton dans ma bouche,

it gives me the heebie-jeebies, it makes me feel weird.

ça me donne le heebie-jeebies, ça me fait me sentir bizarre.

Another vegetable, sort of salad this time,

Un autre légume, sorte de salade cette fois,

in American English, it's arugula.

en anglais américain, c'est la roquette.

But in British English, we call it rocket.

Mais en anglais britannique, nous l'appelons fusée.

A bit random.

Un peu aléatoire.

The last two I have mentioned in a previous video.

Les deux derniers que j'ai mentionnés dans une vidéo précédente.

The first of the two being fries,

Le premier des deux étant des frites,

in America it's fries, but we would call it chips.

en Amérique c'est des frites, mais on appellerait ça des frites.

Then in America, they would the word chips

Puis en Amérique, ils utiliseraient le mot chips

for what we call crisps.

pour ce que nous appelons chips.

So they're all potatoes,

Ce sont donc toutes des pommes de terre,

they're all different forms of fried potatoes.

ce sont toutes des formes différentes de pommes de terre frites.

But American fries is in McDonald's fries, we call chips,

Mais les frites américaines sont dans les frites de McDonald's, nous appelons les frites,

and then what they refer to as chips, a hard potato snacks,

et puis ce qu'ils appellent des frites, des collations de pommes de terre dures,

we call them crisps.

nous les appelons des chips.

Crisps, which a lot of English learners

Les chips, avec lesquels beaucoup d'apprenants d'anglais

tend to struggle with,

ont tendance à se débattre,

the pronunciation of crisps.

la prononciation de chips.

I hear a lot of crips going on, but crisps.

J'entends beaucoup de crips, mais des chips.

Right, that's it for today's lesson,

Bon, c'est tout pour la leçon d'aujourd'hui,

I hope you enjoyed it, and I hope you learnt something.

j'espère que vous l'avez apprécié, et j'espère que vous avez appris quelque chose.

If you can think of any other food-related

Si vous pouvez penser à d'autres

American and English differences,

différences américaines et anglaises liées à l'alimentation,

write it in the comments below.

écrivez-les dans les commentaires ci-dessous.

I also want to know if you like coriander or not,

Je veux aussi savoir si vous aimez la coriandre ou pas,

let's have a vote.

votons.

Comment below, and let me know, and share the knowledge.

Commentez ci-dessous, faites-le moi savoir et partagez les connaissances.

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le lien se trouve dans la zone de description,

along with my audiobook recommendations.

ainsi que mes recommandations de livres audio.

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and I've got my Twitter,

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and I really recommend checking out my Instagram,

et je vous recommande vraiment de consulter mon Instagram,

because I've got some really exciting give aways.

car j'ai a obtenu des cadeaux vraiment excitants.

English related give aways,

Des cadeaux liés à l'anglais, des cadeaux dans le

world wide give aways coming very, very soon,

monde entier à venir très, très bientôt,

with some awesome companies.

avec des entreprises géniales.

We did a great book give away the other day,

Nous avons fait un super cadeau de livre l'autre jour,

we had some very happy winners,

nous avons eu de très heureux gagnants,

so I really recommend looking at my Instagram.

donc je recommande vraiment de regarder mon Instagram.

That being said, I will see you soon

Cela étant dit, je vous verrai bientôt

for another lesson.

pour une autre leçon.

(light techno music)

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