Learn English Live - 16th September 2018 - Watch / Listen / Learn - Enjoy English - Duncan and Steve

here's an interesting question for you

voici une question intéressante pour

do you know someone who is a control

vous connaissez-vous quelqu'un qui est un

freak a control freak is a person who

maniaque du contrôle un maniaque du contrôle est une personne qui

has to take control of a situation or a

doit prendre le contrôle d'une situation ou d'une

task even if they aren't involved in it

tâche même si elle n'y est pas impliquée

it's so annoying a control freak always

c'est tellement ennuyeux qu'un maniaque du contrôle

has to have control over what is

doit toujours avoir le contrôle sur ce qui se

happening they always have to be in

passe ils doivent toujours être en

charge even if the task is not their own

charge même si la tâche n'est pas la leur

oh why do you have to be such a control

oh pourquoi dois-tu être un tel

freak you always have to take over it's

maniaque du contrôle tu dois toujours prendre le contrôle c'est

a real pain in the neck here is

une vraie douleur dans le cou voici

something that isn't a pain in the neck

quelque chose qui n'est pas 't une douleur dans le cou,

I hope coming up today we have lots of

j'espère venir aujourd'hui, nous avons beaucoup de

things lots of chat you can get involved

choses beaucoup de chat, vous pouvez vous

as well as live is live can be mr. Steve

impliquer ainsi que vivre est en direct peut être mr. Steve

will be here as well and so will I after

sera là aussi et moi aussi après

all it's just after 2 o'clock here in

tout, c'est juste après 14 heures ici au

the UK it's a Sunday afternoon and this

Royaume-Uni, c'est un dimanche après-midi et

is live English

c'est en direct anglais

doo-doo-doo-doo Oh are we back are we on

doo-doo-doo-doo Oh sommes-nous de retour sommes-nous à

again did you miss me I hope so

nouveau avez-vous manqué moi je l'espère donc

so here we go once again yes we are live

nous y voilà encore une fois oui nous sommes en direct

for a much Wenlock in England lots of

depuis bien Wenlock en Angleterre beaucoup de

people ask where are you mr. Duncan and

gens demandent où tu es mr. Duncan

this is the place I am broadcasting to

et c'est l'endroit où je vous diffuse en

you live from right now live from Much

direct à partir de maintenant en direct de Much

Wenlock in England the United Kingdom on

Wenlock en Angleterre au Royaume-Uni

a Sunday afternoon hi everybody this is

un dimanche après-midi salut tout le monde c'est

mr. Duncan in England how are you today

mr. Duncan en Angleterre comment vas-tu

are you ok I hope so

aujourd'hui tu vas bien j'espère que

are you happy well are you happy or are

tu es heureux bien es-tu heureux ou

you just pretending mmm I hope you are

fais-tu juste semblant mmm j'espère que tu es

really happy today the weekend is here

vraiment heureux aujourd'hui le week-end est là

it is still Sunday the weekend hasn't

c'est encore dimanche le week-end n'est pas

finished just yet so you still have a

encore terminé alors vous avez encore

few more hours of rest and relaxation

quelques heures de repos et de détente

so put your feet up relax enjoy some

alors mettez vos pieds en l'air détendez-vous profitez d'un peu d'

English for a Sunday afternoon I hope

anglais pour un dimanche après-midi j'espère que

you are super duper I'm okay but a very

vous êtes super duper je vais bien mais une

busy morning once again lots of things

matinée très chargée encore une fois beaucoup de choses se

going on this week I'm busy making some

passent cette semaine Je suis occupé à faire de

new lessons for the 500,000 people that

nouvelles leçons pour les 500 000 personnes qui

don't realize I am making some new

ne réalisent pas que je fais de nouvelles

lessons at the moment I know that

leçons en ce moment Je sais que

YouTube still does not inform you when I

YouTube ne vous informe toujours pas quand je

put new lessons on so I am making some

mets de nouvelles leçons donc je fais de

new lessons at the moment all about

nouvelles leçons en ce moment tous à propos de la

grammar thank you very much for your

grammaire merci beaucoup pour vos

lovely messages during the week in

adorables messages au cours de la semaine en

response to my first lesson so I am

réponse à ma première leçon donc je fais de

making some new lessons to do with

nouvelles leçons à faire avec la

grammar and the reason why I'm doing

grammaire et la raison pour laquelle je fais

this is because a lot of people have

cela est parce que beaucoup de gens ont

asked mr. Duncan can you please make

demandé à mr. Duncan pouvez-vous s'il vous plaît faire

some grammar lessons so that is what I

quelques leçons de grammaire donc c'est ce que

have done a new grammar lesson will

j'ai fait une nouvelle leçon de grammaire

appear once a week every Wednesday

apparaîtra une fois par semaine tous les mercredis

a new lesson and of course I am here

une nouvelle leçon et bien sûr je suis là et

well you know when I'm here live English

bien vous savez quand je suis ici anglais en direct

every Sunday from 2:00 p.m. UK time so

tous les dimanches à partir de 2: 00h00 Heure du Royaume-Uni, alors

now you can write it down there is

maintenant vous pouvez l'écrire, il y a

something I want to mention first of all

quelque chose que je veux mentionner tout d'abord

next month is a very busy month because

le mois prochain est un mois très chargé car

it's the anniversary of my YouTube

c'est l'anniversaire de ma

channel starting also next month

chaîne YouTube qui commence également le mois prochain

we alter the time here so we change the

, nous modifions l'heure ici, donc nous changeons les

clocks which always causes confusion so

horloges qui toujours cause de la confusion donc

I will give you a warning before we turn

je vais vous donner un avertissement avant que nous tournions

our clocks is it forwards or backwards I

nos horloges est-ce vers l'avant ou vers l'arrière

think we I think we put the clocks

forward in winter and back in the summer

so the clocks will be going forward next

month and it always causes so much

beaucoup de

confusion it really really does so lots

confusion ça fait vraiment beaucoup

of things coming up today I thought

de choses à venir aujourd'hui je pensais

today we would have a mystery idiom ah

qu'aujourd'hui nous aurions un idiome mystérieux ah

Wow I know you can't believe it but yes

Wow je sais que vous ne pouvez pas le croire mais oui

we are going to have a mystery idiom and

nous allons avoir un idiome mystérieux et

I will show you that a little bit later

je vais vous le montrer un peu peu plus

on also mr. Steve will be in the kitchen

tard aussi mr. Steve sera dans la cuisine en

doing something that he does every

train de faire quelque chose qu'il fait

single year and I will give you a little

chaque année et je vais vous donner un petit

clue right now as to what it is so here

indice tout de suite sur ce que c'est donc

is a little clue mr. Steve has been very

voici un petit indice mr. Steve a de nouveau été très

busy once again in the kitchen

occupé dans la cuisine

and he is doing something very special

et il fait quelque chose de très spécial

something that only happens at this time

qui n'arrive qu'à cette période

of year no it's nothing to do with

de l'année non ça n'a rien à voir avec

Halloween that's next month so what is

Halloween qui est le mois prochain alors qu'est-ce que

mr. Steve up to and there is a little

mr. Steve jusqu'à et il y a un petit

clue

indice

oh we were out yesterday by the way we

oh nous étions sortis hier en passant

we were outside having a lovely walk and

nous étions dehors en train de faire une belle promenade et

we managed to spend a few moments with

nous avons réussi à passer quelques instants avec

what is left of the Bulls and cowls at

ce qui reste des Bulls et des capots à

the back of our house now there there

l'arrière de notre maison maintenant là-bas il y

was 11 there were actually 11 cows and

avait 11 il y avait en fait 11 vaches et

bulls at the back of the house but now

taureaux à l'arrière de la maison mais maintenant

there is only for all of the rest of

il n'y a que pour tous les

them they have all gone to market to be

autres ils sont tous allés au marché pour être

sold for slaughter I know it's horrible

vendus à l'abattage je sais que c'est horrible

isn't it I don't like to think about it

n'est-ce pas je ne Je n'aime pas y penser

to be honest that's something we might

pour être honnête, c'est quelque chose dont nous pourrions

talk about later on today because I

parler plus tard dans la journée parce que j'ai

watched a very interesting program the

regardé une émission très intéressante l'

other night all about the meat trade now

autre soir sur le commerce de la viande maintenant

I am a person who loves eating meat I

je suis une personne qui aime manger de la viande je

will be honest with you I do like eating

serai honnête avec vous je le fais j'aime manger de la

meat but I have this strange conflict

viande mais j'ai cet étrange conflit

the strange conflict inside when I think

l'étrange conflit à l'intérieur quand je pense

about eating meat because I love animals

à manger de la viande parce que j'aime les animaux

but I also like eating meat and this is

mais j'aime aussi manger de la viande et c'est

something that causes quite a lot of

quelque chose qui cause beaucoup de

conflict in my mind so I love to see the

conflits dans mon esprit donc j'aime voir les

animals I love to watch them and of

animaux J'aime les regarder et

course at the back of our house we often

bien sûr à l'arrière de notre maison, nous avons

get lots of sheep and also we get lots

souvent beaucoup de moutons et aussi beaucoup

of cattle but eventually they have to be

de bétail, mais finalement ils doivent être

taken away for slaughter and that is

emmenés pour l'abattoir et c'est quelque chose avec lequel

something I don't feel very comfortable

je ne me sens pas très à l'

with to be honest I don't feel very

aise pour être honnête, je ne me sens pas très à l'

comfortable with that at all so there

aise avec ça à tout pour que

you can see mr. Steve yesterday we were

vous puissiez voir mr. Steve hier, nous

walking and there we are near to the

marchions et nous sommes près de la

house and the cows and the Bulls

maison et les vaches et les taureaux

actually followed us they followed us

nous ont en fait suivis, ils nous ont suivis

down to the kissing gate and so we

jusqu'à la porte des baisers et nous avons donc

decided to give them some food but these

décidé de leur donner de la nourriture, mais ces

particular cattle they are very young

bovins en particulier, ils sont très jeunes,

they are not very old but sadly

ils ne le sont pas. très vieux mais malheureusement

eventually they will be taken away and

finalement ils seront enlevés et

they will be sold unfortunately which is

ils seront vendus malheureusement ce qui est

something that to be honest with you I

quelque chose auquel pour être honnête avec vous je

don't like to think of I really don't so

n'aime pas penser je n'aime vraiment pas

here we go it is Sunday

alors on y va c'est dimanche

I hope you're well and well how can I

j'espère que tu es bien et bien comment puis-je

forget the live chat the live chat of

oublier le chat en direct le chat en direct

course is on so let's see who is on the

est bien sûr allumé alors voyons qui est sur le

live chat right now shall we

chat en direct en ce moment allons-nous

ah there it is oh hello to the live

ah ça y est oh bonjour les

chatters thank you very much for joining

chatteurs en direct merci beaucoup de

me on this Sunday afternoon it is always

m'avoir rejoint ce dimanche l'après-midi c'est toujours

nice to see you joining me live because

agréable de te voir me rejoindre en direct parce que

of course you are giving up your time I

bien sûr tu donnes de ton temps je

give up some of my time but also you

donne une partie de mon temps mais aussi tu

give up your time to watch me so I

donnes de ton temps pour me regarder donc

really really do appreciate that it is

j'apprécie vraiment vraiment que c'est

very kind of you so let's have a look

très gentil de ta part alors jetons un coup d'œil,

the live chat is already very busy today

le chat en direct est déjà très occupé aujourd'hui,

so who was first on the live chat

alors o était le premier sur le chat en direct

Alamgir hello Allen gear you are first

Alamgir bonjour Allen gear tu es le premier

today on the live chat so

aujourd'hui sur le chat en direct alors

congratulations to you I suppose we

félicitations à toi je suppose que nous

should have a round of applause well

devrions avoir une salve d'applaudissements

done here yeah and also Pedro Pedro you

bravo ici oui et aussi Pedro Pedro tu

are second today now I'm feeling very

es deuxième aujourd'hui maintenant je me sens très bien

generous today so I think I will also

généreux aujourd'hui donc je pense que je vais aussi

give a round of applause to padrone

donner une salve d'applaudissements à padrone

mr. Steve is coming up later on by the

mr. Steve arrive plus tard par la

way he is in a different place today

façon dont il est dans un endroit différent aujourd'hui,

he's gone travelling but where is he he

il est parti en voyage mais où est-il, il

will be reporting live from a very

fera un reportage en direct d'un

special place

endroit très spécial

TAS is here hello mr. Duncan also

TAS est ici bonjour mr. Duncan également

Belarusian nice to see you back once

biélorusse ravi de vous

again Chris is here as well

revoir Chris est ici aussi

Blue Thunder and also Garcia but and I'm

Blue Thunder et aussi Garcia mais et je suis

n or email yes it is a happy Sunday

n ou e-mail oui c'est un bon dimanche

let's all be happy because life is too

soyons tous heureux parce que la vie est trop

long to be miserable

longue pour être misérable

it really is hi everybody hi mica mica

c'est vraiment salut tout le monde salut mica mica

is here hello mica it is nice to see you

est là bonjour mica c'est agréable de vous revoir

back now

maintenant

last week we were very concerned about

la semaine dernière nous étions très préoccupés par

mica because mica was not on the live

mica parce que mica n'était pas sur le

chat but it turns out that mica had

chat en direct mais il s'avère que mica était en

actually gone away on holiday for a

fait parti en vacances pour

working studying holiday in Island yes

des vacances-études en L'île oui

not very far away from me so kind of in

pas très loin de moi, donc

the United Kingdom I'm not sure which

au Royaume-Uni, je ne sais pas dans quelle

part of Island or what part of Ireland

partie de l'île ou dans quelle partie de l'Irlande se

mica was at or in but we will find out a

trouvait le mica, mais nous le saurons un

little bit later on so mica if you want

peu plus tard, alors mica si tu

to tell us where about in Island you

veux Dites-nous où vous étiez sur l'île

were and maybe share some of your

et partagez peut-être certaines de vos

experiences you are more than welcome to

expériences. Vous êtes plus que

do so today no problem also we have Anna

bienvenu aujourd'hui.

hello Anna

and also satury know hello satury no I

haven't seen you for a very long time

long time no see as we say in English

long time no see comme on dit en anglais

Hoshino is here

Hoshino is here

hello Hoshino nice to see you once again

hello Hoshino ni ce pour vous revoir,

I believe you are watching in Japan

je crois que vous regardez au Japon

another very dramatic week as far as the

une autre semaine très dramatique en ce qui concerne la

weather is concerned quite quite strong

météo, des vents assez forts

winds and terrible storms taking place

et de terribles tempêtes qui se déroulent

in

in the United States and also in the

aux États-Unis et aussi aux

Philippines as well some very awful

Philippines ainsi que

weather conditions taking place hi from

des conditions météorologiques très horribles se déroulant salut de

sujin in south korea hello to South

sujin en corée du sud bonjour en corée du sud

Korea Pedro wants to talk about control

pedro veut parler de maniaques du contrôle

freaks yes a person who is a control

oui une personne qui est un

freak is someone who wants to take

maniaque du contrôle est quelqu'un qui veut prendre le

control of everything all the time and

contrôle de tout tout le temps et

they can be quite annoying do you know

ils peuvent être assez ennuyeux connaissez-vous

any control freaks I know a couple of

un contrôle les monstres je connais quelques

control freaks

maniaques du contrôle

I'm not saying who but sometimes one of

je ne dis pas qui mais parfois l'un d'

them who isn't very far away from me at

entre eux qui n'est pas très loin de moi en

the moment can sometimes be a bit of a

ce moment peut parfois être un peu un maniaque du

control freak

contrôle

so many comments is usual for the lovely

donc beaucoup de commentaires sont habituels pour le charmant

mr. Duncan and thank you very much thank

monsieur. Duncan et merci beaucoup

you I meant for that

merci je voulais dire pour ça

Jamelia is here hello Jamelia nice to

Jamelia est là bonjour Jamelia ravi de

see you as well hi mr. Duncan I hope you

vous voir aussi salut mr. Duncan j'espère que tu

are very well yes I'm not too bad thank

vas très bien oui je ne suis pas trop mal

you but very busy at the moment lots of

merci mais très occupé en ce moment il se passe plein de

things going on and we are preparing for

choses et nous nous préparons pour

the end of summer autumn is just around

la fin de l'été l'automne approche à grands

the corner in fact I can't believe I

pas en fait je n'arrive pas à croire que je

find it very hard to believe that we are

trouve très difficile de croire que nous sommes

almost halfway through in fact we are

presque à mi-chemin en fait, nous sommes un

slightly more than halfway through

peu plus de la moitié de

September so just two more weeks of

septembre, donc encore deux semaines de

September and then we are into October

septembre, puis nous sommes en octobre

my goodness and already on television

mon Dieu et déjà à la télévision,

they are talking about Christmas already

ils parlent déjà de Noël,

I can't believe it stop rushing me I

je peux ' je ne crois pas que ça arrête de me précipiter je

think some of the control freaks are

pense que certains des maniaques du contrôle sont

control more boasts thank you set arena

plus vantards merci set arena

for that Brazil is watching

pour ça le Brésil regarde

yes grammar sounds like grandma that is

oui la grammaire sonne comme grand-mère c'est

true

vrai

Thank You Belarusian for that I'm glad

merci biélorusse pour ça je suis content que

someone has got the joke Rita I love

quelqu'un ait la blague Rita je j'adore

your lessons about grammar thanks for

vos leçons de grammaire merci pour

all yes there are some more grammar

tout oui il y a d'autres

lessons coming very soon so don't worry

leçons de grammaire à venir très bientôt alors ne vous inquiétez pas

there are some more lessons coming there

il y a d'autres leçons à venir il y en

will be another one posted next

aura une autre publiée

Wednesday mr. Duncan why did you stop

mercredi prochain mr. Duncan pourquoi as-tu arrêté

the lessons in the middle of the week

les cours au milieu de la semaine

because I am now making some new lessons

parce que je fais maintenant de nouvelles leçons

so instead of doing the live stream on

donc au lieu de faire la diffusion en direct

Wednesday I am now posting new lessons

mercredi je poste maintenant de nouvelles

on Wednesday hi ts says Alamgir oh

leçons mercredi salut ts dit Alamgir oh

that's nice I like it when people talk

c'est bien j'aime ça quand les gens

to each other on the live chat it's very

se parler sur le chat en direct c'est très

nice

gentil

Belarusian as I think mr. Steve is

biélorusse comme je pense que mr. Steve

making some jam oh you might be right

fait du jam oh vous avez peut-être raison,

you might be right

vous avez peut-être raison,

the captions on the screen are slightly

les sous-titres à l'écran sont légèrement

delayed yes that's because they are live

retardés oui c'est parce qu'ils sont des

captions on the screen so they are

sous-titres en direct à l'écran, ils sont donc

slightly delayed this is something that

légèrement retardés c'est quelque chose que

YouTube is experimenting with at the

YouTube expérimente en ce

moment with the live streams they are

moment avec le les flux en direct, ils

now putting live subtitles but of course

mettent maintenant des sous-titres en direct, mais bien sûr,

there is always a slight delay with the

il y a toujours un léger retard avec les

subtitles if you're watching live so

sous-titres si vous regardez en direct, donc

there is a slight delay but at least you

il y a un léger retard, mais au moins vous

can see what I'm saying so I think

pouvez voir ce que je dis, donc je pense

that's a very good thing to be honest

que c'est un très bon chose pour être honnête

NCT says love you from Vietnam also Eng

NCT dit que je t'aime du Vietnam aussi Eng

is here hello for in the middle of the

est ici bonjour car au milieu du

desert oh I like the sound of that I bet

désert oh j'aime le son de ça je parie

it's nice and warm where you are today

qu'il fait beau et chaud où tu es aujourd'hui

Javier I am going to get an umbrella and

Javier je vais prendre un parapluie et y

go for a walk a lovely walk in the rain

aller une promenade une belle promenade sous la pluie

so you don't normally walk under the

donc vous ne marchez pas normalement sous la

rain you normally walk in the rain so

pluie vous marchez normalement sous la pluie donc

because the rain is all around

parce que la pluie est partout

we say that you walk in the rain in the

nous disons que vous marchez sous la pluie sous la

rain I am going for a walk in the rain I

pluie je vais me promener dans le pluie je suis

stayed out all afternoon in the rain and

resté dehors tout l'après-midi sous la pluie et

I got wet

je g pas mouillé

so we normally say that you go out in

donc on dit normalement que tu sors sous

the rain is mr. Steve a control freak

la pluie c'est mr. Steve un maniaque du contrôle

sometimes sometimes maybe is it healthy

parfois parfois peut-être est-il sain

to eat a lot of meat I would say no

de manger beaucoup de viande je dirais non

mohabbat I would say no I don't think

mohabbat je dirais non je ne pense pas que

it's healthy to eat a lot of meat of

ce soit sain de manger beaucoup de viande

course you can't eat some meat but the

bien sûr vous ne pouvez pas manger de la viande mais le

problem I have is that some people don't

problème Ce que j'ai, c'est que certaines personnes n'aiment pas du

like to eat meat at all because they

tout manger de la viande parce qu'elles

think that slaughtering animals is cruel

pensent que l'abattage d'animaux est cruel,

so it is a very difficult subject talk

donc c'est un sujet très difficile,

about some people get very passionate

certaines personnes deviennent très passionnées

about that particular subject so it's

par ce sujet particulier, donc c'est

always something that is on my mind I do

toujours quelque chose qui me préoccupe Je

eat meat but I don't eat as much meat as

mange de la viande mais je ne mange plus autant de viande qu'avant

I used to I used to enjoy fast food

J'aimais manger des hamburgers de fast-food des

hamburgers beef burgers hot dogs but now

hamburgers de boeuf des hot-dogs mais maintenant

I don't eat any of those things I only

je ne mange plus aucune de ces choses Je ne

eat meat now and again but I would love

mange que de la viande de temps en temps mais j'adorerais

to eat no meat to be honest I would love

pour être honnête,

to cut the meat out of my diet

j'aimerais supprimer complètement la viande de mon alimentation,

completely but to be honest with you I I

mais pour être honnête avec vous,

do like eating meat if I ever see a

j'aime manger de la viande si jamais je vois un

piece of steak on a plate in front of me

morceau de steak dans une assiette devant moi,

my mouth will always start to water so

ma bouche commencera toujours à l'eau donc

that is one of the problems I think meat

c'est l'un des problèmes je pense que la viande a un

tastes so delicious it is something I

goût si délicieux c'est quelque chose que je

can't stop myself from doing but maybe

ne peux pas st peut-être

one day maybe one day I will give up

qu'un jour peut-être un jour

eating meat altogether what about you

j'arrêterai complètement de manger de la viande et toi

are you a vegetarian some people don't

es-tu végétarien certaines personnes

like to eat meat

n'aiment pas manger de viande

some people do some people like to eat a

certaines personnes font certaines personnes aiment manger

lot of meat in their culture

beaucoup de viande dans leur culture

maybe meat-eating is very common so it

peut-être manger de la viande est très courant donc ça

depends really so I don't eat as much

dépend vraiment donc je ne mange pas

meat as I used to maybe once a week I

autant de viande qu'avant peut-être une fois par semaine j'ai de la

have some meat but I think that's quite

viande mais je pense que c'est plutôt

good to be honest but most of the time I

bien pour être honnête mais la plupart du temps je

eat vegetables or maybe dairy products

mange des légumes ou peut-être produits laitiers

and fish some people say that meat fish

et poisson certaines personnes disent que la viande le poisson

is actually meat well I think that's a

est en fait de la viande eh bien je pense que c'est un

debate for another time to be honest

débat pour une autre fois pour être honnête

ts says I am an animal husbandry

ts dit que je suis un

husbandry Bachelor and I'm very familiar

bachelier en élevage et que je connais très bien

with livestock products oh I didn't know

les produits de l'élevage oh je ne le savais

that I didn't know that I didn't know

pas Je ne savais pas que je ne savais pas que

you were concerned with the the raising

tu étais concerné par l'élevage

and care of animals I didn't know that

et le soin des animaux Je ne savais pas que

Christiano says cattle is raised to be

Christiano dit que le bétail est élevé pour être

eaten I love beef well I suppose that is

mangé J'aime bien le boeuf Je suppose que c'est

the point I made just I do like eating

le point que j'ai fait juste j'aime manger de la

meat I don't know why blue thunder also

viande je ne sais pas pourquoi le tonnerre bleu

says I am a big fan of meat as well I

dit aussi que je suis un grand fan de mea t aussi je

think people do eat meat it's going to

pense que les gens mangent de la viande ça va

take a long time before people stop

prendre beaucoup de temps avant que les gens arrêtent de

eating meat because to be honest with

manger de la viande parce que pour être honnête avec

you it's so delicious it really is

vous c'est tellement délicieux c'est vraiment

Hussein says the same thing it is so

Hussein dit la même chose c'est tellement

delicious so delicious Julia I love meat

délicieux tellement délicieux Julia j'aime la viande

but I also love animals so I have the

mais je aime aussi les animaux donc j'ai le

same problem as you mr. Duncan Thank You

même problème que vous mr. Duncan Merci

Julia yes it is it is a bit of a paradox

Julia oui c'est un peu un paradoxe

it is a problem that has no solution I

c'est un problème qui n'a pas de solution Je

suppose I could give up meat altogether

suppose que je pourrais complètement abandonner la viande

but then I think I would feel a little

mais je pense que je me sentirais un peu

unhappy because I would always think

malheureux parce que je penserais toujours

that I was missing out on something so

que je manquais quelque chose sur quelque chose alors

yeah Chris says in the Philippines we

oui Chris dit qu'aux Philippines nous

eat

mangeons du

chicken and pork Zechariah says thank

poulet et du porc Zechariah dit

you very much for your chat with us oh

merci beaucoup pour votre conversation avec nous oh

thank you very much that's very kind of

merci beaucoup c'est très gentil de

you what do you think about smoothie I'm

votre part que pensez-vous du smoothie je

not sure what that is sorry javi err I

ne sais pas ce que c'est désolé javi euh je

don't know what that is so we have the

ne sais pas ce que c'est donc nous avons le

live chat up and running if you want to

chat en direct opérationnel si vous voulez

get involved you are more than welcome

vous impliquer vous êtes plus que bienvenu

to we also have yes we have a mystery

nous avons aussi oui nous avons un

idiom today can you believe it

idiome mystérieux aujourd'hui pouvez-vous le croire

we actually have a mystery idiom for you

nous avons en fait un mystère idiome

to solve shall I show it to you now okay

à résoudre dois-je vous le montrer maintenant d'accord le

here it comes here is today's mystery

voilà qui vient ici est l'idiome mystérieux d'aujourd'hui

idiom can you see it it is on the screen

pouvez-vous le voir c'est sur l'écran

it is a well-known expression in English

c'est une expression bien connue en anglais

all you have to do is tell me what it is

tout ce que vous avez à faire est de me dire ce que c'est

we have mr. Steve coming very soon but

nous avons M. Steve arrive très bientôt mais

where is he he is somewhere different

où est-il qu'il est quelque part différent

today he has some very special idioms

aujourd'hui il a des idiomes très spéciaux à

coming up today yes I thought today we

venir aujourd'hui oui je pensais qu'aujourd'hui nous

would do a few random idioms because I

ferions quelques idiomes au hasard parce

do get lots of people writing to me

que beaucoup de gens m'écrivent pour me

asking can we have some more idioms on

demander si nous pouvons avoir d'autres idiomes sur

your live streams so mr. Steve has very

vos flux en direct afin que mr. Steve a très

kindly offered to read out and explain

gentiment proposé de lire et d'expliquer

some common idioms in the English

certains idiomes courants en anglais.

language so I hope you enjoy that coming

up later on what else do we have coming

well we also have an excerpt from one of

my full English lessons would you like

to see it now okay then and then after

le voir maintenant d'accord, puis après

this we will say hello to mr. Steve do

cela, nous dirons bonjour à mr. Steve savez-

you know what a buzz word is do you ever

vous ce qu'est un mot à la mode avez-vous déjà

use buzz words

utilisé des mots à

a buzzword is a word or phrase that is

la mode un mot à la mode est un mot ou une phrase qui est

seen as being common and contemporary a

considéré comme courant et contemporain une

fashionable phrase or word is a buzzword

phrase ou un mot à la mode est un mot

for example right now the word empower

à la mode par exemple en ce moment le mot empower

for empowerment is used a lot to empower

for empowerment est utilisé un

is to give someone the strength or

donner à quelqu'un la force ou la

motivation to do something for

motivation de faire quelque chose pour lui-

themselves or to give someone a sense of

même ou de donner à quelqu'un un sentiment d'

independence and self-worth to empower

indépendance et d'estime de soi pour autonomiser

the young or the poor to empower women

les jeunes ou les pauvres pour autonomiser les femmes

to offer empowerment to those who are in

pour offrir l'autonomisation à ceux qui en ont

need of help it would be safe to say

besoin serait sûr de dire

that empower is indeed a buzzword for

que l'autonomisation est en effet un mot à la mode pour

this period of time

cette période de temps

can you see what I'm doing here I appear

pouvez-vous voir ce que je fais ici j'ai l'air

to be running but I'm not moving

de courir mais je ne bouge

anywhere I'm running on the spot to run

nulle part je cours sur place courir

on the spot means that you are actively

sur place signifie que vous le faites activement

doing it while staying in one place you

tout en restant au même endroit vous

can walk on the spot you can jump on the

pouvez marcher sur place vous pouvez sauter sur

spot in these cases the spot is the

place dans ces cas le spot est l'

place we are doing these things on the

endroit où nous faisons ces choses sur le

word spot can be used in other ways too

mot spot peut être utilisé d'autres manières aussi

you can be put on the spot this means

vous pouvez être mettre sur place cela signifie

that you have been placed in an awkward

que vous avez été placé dans une

situation with no warning for example if

situation délicate sans avertissement par exemple si

a person asks you a question you were

une personne vous pose une question à laquelle vous

not expecting we can say that they have

ne vous attendiez pas on peut dire qu'elle

put you on the spot to find yourself in

vous a mis sur la sellette pour vous retrouver dans

a situation that is hard to deal with we

une situation difficile à gérer on

can say that you are on the spot then

peut dire que vous êtes sur l'endroit alors

there is in the spotlight to be in the

il y a sous les projecteurs être sous les

spotlight means to be the center of

projecteurs signifie être le centre de l'

attention something is being watched

attention quelque chose est surveillé

carefully to scrutinize something or

attentivement scruter quelque chose ou

someone is to put it under the spotlight

quelqu'un doit le mettre sous les projecteurs

we can also spot something this means to

on peut aussi repérer quelque chose cela signifie

notice or see something to spot someone

remarquer ou voir quelque chose à repérer quelqu'un

in the street means that you notice them

dans la rue signifie que vous le remarquez

you have spotted them I spotted a

vous l'avez repéré j'ai repéré un

woodpecker in my garden yesterday you

pic dans mon jardin hier vous

can also go spotting for example

pouvez également aller repérer par exemple

Trainspotting or bird spotting this

Trainspotting ou observation d'oiseaux cela

means that you are looking out for one

signifie que vous recherchez un

particular type of thing perhaps an

type particulier de chose peut-être un

unusual design of train or a rare bird

design inhabituel de train ou d'un oiseau rare

of course a spot can also be a mark on

bien sûr une tache peut aussi être une marque sur

your skin a circular blemish or unusual

votre peau une tache circulaire ou une

bump on your skin can be called a spot

bosse inhabituelle sur votre peau peut être appelée une tache les

teenagers tend to get spots some animals

adolescents ont tendance à avoir des taches certains animaux

have spots in fact if you look carefully

ont des taches en fait si vous regardez attentivement

you will find that there are spots

vous constaterez qu'il y a des taches

everywhere

partout

do you ever renege are you a person who

avez-vous déjà renié êtes-vous une personne qui a

sometimes reneged on a deal the word

parfois renié un accord le mot

renege is a verb that means to go back

renier est un verbe qui signifie revenir

on your word or to change your mind

sur votre parole ou changer d'avis

after agreeing to do something you say

après avoir accepté de faire quelque chose que vous dites

yes to something then later you change

oui à quelque chose puis plus tard vous changez d'

your mind

avis

so you renege on your promise to renege

donc vous renoncez à votre promesse de renier

is to break your word and go back on

est de rompre votre parole et de revenir sur

your promise you have had a change of

votre promesse vous avez changé d'

heart so the thing you said you would do

avis donc la chose que vous avez dit que vous feriez

has changed we thought the deal was on

a changé nous avons pensé que l'affaire était allumé

but then he came in this morning and

mais ensuite il est venu ce matin et a

renamed on it the word renege originated

renommé dessus le mot renege originaire

in Latin and in its original form meant

du latin et dans sa forme originale signifiait

forcibly deny

nier de force

doo-doo-doo it is Sunday afternoon and

doo-doo-doo c'est dimanche après-midi et

it's mr. Duncan that's me by the way and

c'est mr. Duncan c'est moi au fait et

I'm live now on YouTube to the world via

je vis maintenant sur YouTube dans le monde

the Internet isn't it amazing what

via Internet n'est-ce pas incroyable ce que la

technology can do we are having

technologie peut faire nous avons

something special today we have a

quelque chose de spécial aujourd'hui nous avons un

special exchange program taking place

programme d'échange spécial en cours

and we have someone from Russia here can

et nous avons quelqu'un de Russie ici pouvez-

you believe it and mr. Steve right now

vous le croire et mr. Steve

is reporting to us live from Russia so

nous rapporte en ce moment en direct de la Russie, alors

now I think we can go live

maintenant je pense que nous pouvons aller en direct

can we go live to Russia mr. Steve mr.

pouvons-nous aller en direct en Russie mr. Steve M.

Steve in Russia mr. Steve can you hear

Steve en Russie m. Steve pouvez-vous

me yes I can mr. Duncan I can hear you

m'entendre oui je peux mr. Duncan je vous entends

very well how are you I'm okay thank you

très bien comment allez-vous je vais bien merci

oh I'm very excited mr. Duncan because

oh je suis très excité mr. Duncan, parce que

I'm here in Russia just a quick short

je suis ici en Russie, juste un court

trip doing a bit of sightseeing as you

voyage pour faire un peu de tourisme, comme vous

can see here I've come along to see the

pouvez le voir ici, je suis venu voir la

famous basil cathedral in in Moscow oh

célèbre cathédrale de basilic à Moscou, oh

yes that looks like st. Basil's st.

oui, ça ressemble à st. Saint-Basile.

Basil's yes and of course the reason

Basil est oui et bien sûr la raison pour laquelle

I've come here is because on this very

je suis venu ici est que sur ce

short ship I'm only here a few hours

navire très court je ne suis ici que quelques heures

because I wanted to see the famous domes

parce que je voulais voir les fameux dômes

which are that they're the first time

qui sont la première fois

that there's ever been domes on any

qu'il y a des dômes sur tous les

buildings and that red paint as you can

bâtiments et cette peinture rouge comme vous pouvez le

see is very very special and I've come

voir sont très très spéciaux et je suis

all the way here just to see that and

venu jusqu'ici juste pour voir ça et

the paving stones it's fascinating you

les pavés c'est fascinant vous

know oh what a wonderful place this is

savez oh quel endroit merveilleux c'est

mr. Duncan yes I'm not doing anything

mr. Duncan oui je ne fais rien

here apart from just some simple

ici à part quelques simples

sightseeing it looks great you you look

visites ça a l'air super tu as l'air

like it's very red I like the way you

d'être très rouge j'aime la façon dont

are wearing your your red t-shirt oh yes

tu portes ton t-shirt rouge oh oui

I really well I wanted to match the

je vraiment bien je voulais correspondre au

building you see and who's that over

bâtiment que tu voir et qui est

there yes I'm not looking out for anyone

là-bas oui je ne cherche personne

in particular yes I think the other

en particulier oui je pense que les

people are well I don't mean that the

autres vont bien je ne veux pas dire que le

Jefe the other the tour guides that I'm

Jefe l'autre les guides touristiques

with that just went over there mr.

avec qui je suis vient d'y aller mr.

Duncan yes I asked just a bit of random

Duncan oui j'ai demandé juste un peu de

sightseeing I no no no subversive reason

visites au hasard je non non pas de raison subversive

for me going here at all subversive I

pour moi d'aller ici du tout subversif

like that word subversive yes subversive

j'aime ce mot subversif oui subversif

yes underhanded yes not to disguising

oui sournois oui ne pas déguiser

what I'm really doing see how getting a

ce que je fais vraiment voir comment obtenir un

bit of English in already even though

peu d'anglais dans déjà, même si

I'm thousands of miles away in Russia

je suis à des milliers de kilomètres en Russie

and that particular cathedral is very

et que cette cathédrale est très

beautiful by the way it's a beautiful

belle au fait, c'est une belle

cathedral I think it's one of the most

cathédrale, je pense que c'est l'un des monuments les plus

famous landmarks in Russia and it's

célèbres de Russie et qu'il est

situated in Red Square

situé sur la place Rouge,

did you know Steve that that building

saviez-vous Steve que ce bâtiment

was seriously damaged during the great

a été gravement endommagé lors du grand

fire there was a big fire a great fire

incendie il y a eu un grand incendie un grand incendie

that took place in Red Square and Sint

qui a eu lieu sur la place Rouge et

Basil's Cathedral was badly damaged but

la cathédrale Saint-Basile a été gravement endommagée mais

they they actually restored it

ils l'ont en fait restaurée par la

afterwards when did that happen mr.

suite quand cela s'est-il produit m.

Duncan oh I think that was or maybe it

Duncan, oh, je pense que c'était ou peut-être qu'il

may be a hundred a couple of hundred

y a une centaine d'

years ago a long time ago sounds a bit

années, il y a longtemps, cela ressemble un

like the Great Fire of London but it was

peu au grand incendie de Londres, mais c'était peut-être

a great fire of Moscow perhaps

un grand incendie à Moscou,

so are you sampling any of the Russian

alors goûtez-vous à la

food no not yet

nourriture russe non pas encore

I don't think I'll be here long enough

je ne pense pas que je serai ici assez longtemps

for that really I just wanted to come

pour ça vraiment je voulais juste

and do a bit of sightseeing you know and

venir faire un peu de tourisme tu sais et

just I might go off into the suburb do

juste je pourrais partir en banlieue

you know Brad a few houses see how

tu sais Brad quelques maisons voir comment les

people live you know what a particular

gens en direct, vous savez quelle

reason whatsoever you should you should

raison particulière vous devriez

look up mr. vodka yep you might you

rechercher mr. vodka oui, vous

might be able to find mr. vodka really

pourriez être en mesure de trouver mr. vodka vraiment

oh I don't know where he lives he could

oh je ne sais pas où il vit, il pourrait

be here we know he's in Russia and well

être ici, nous savons qu'il est en Russie et bien

maybe I can pick up some tips you know

peut-être que je peux prendre quelques conseils que vous savez

about what's really going on here mr.

sur ce qui se passe vraiment ici m.

Duncan yes oh there's some people over

Duncan oui oh il y a des gens

there I need to go and see oh that's

là-bas je dois aller voir oh c'est

amazing it's a very good signal as well

incroyable c'est aussi un très bon signal

by the way from Russia isn't it amazing

en passant de la Russie n'est-ce pas incroyable

what technology can do well I'm using my

ce que la technologie peut bien faire j'utilise mon

own satellite mister don't kill I see

propre satellite monsieur ne le faites pas tuer je vois

yes or should I say it's the Hat for

oui ou devrais-je dire que c'est le satellite Hat for

rent satellite I say so so not a secret

rent je dis donc donc pas un satellite secret du

government satellite no nothing like

gouvernement non rien comme

that a tourist Duncan no no you do seem

ça un touriste Duncan non non vous

to be you do seem to be very interested

semblez être vous semblez être très intéressé

in what's going on around you well yeah

par ce qui se passe autour de vous eh bien

this is just a standard sort of

ouais c'est juste une sorte de

binoculars that you use on holiday mr.

jumelles standard que vous utilisez en vacances mr.

Duncan are you sure you wouldn't use

Duncan êtes-vous sûr que vous ne les utiliseriez

them for any other reason I'm starting

pas pour une autre raison? Je commence,

I'm starting to wonder what's going on

je commence à me demander ce qui se passe

here

ici,

sure if mr. Steve is actually a secret

bien sûr, si mr. Steve est en fait un

spy secret spy matter what you're

espion secret, peu importe de quoi vous

talking about mr. Duncan now I'm just

parlez mr. Duncan maintenant je suis juste

here to see the sights

ici pour voir les sites

that's all I've come thousands of miles

c'est tout j'ai parcouru des milliers de kilomètres

I'm just going to stay about 12 hours

je vais juste rester environ 12 heures

and I'm going to come all the way back

again because I've always wanted to see

et je vais revenir tout le

chemin parce que j'ai toujours voulu voir

how this wonderful a cathedral Oh Tomic

comment cette merveilleuse cathédrale Oh Tomic

says Tomic is here on the live chat he

dit que Tomic est ici sur le chat en direct, il

says it was the great fire during nap

dit que c'était le grand incendie pendant la sieste

Ellen's campaign I guess that must be

La campagne d'Ellen Je suppose que ce doit être

Napoleon of his neck alums got himself

Napoléon de son cou aluns est entré

into Russia 1812 I wonder when the Great

en Russie 1812 Je me demande quand le Grand

Fire of London was I'm not sure that way

Incendie de Londres a été Je ne suis pas sûr

that was much later I think that was no

que c'était beaucoup plus tard Je pense que c'était

it was earlier yes probably probably

non c'était plus tôt oui probablement

bringing up facts is probably not a good

évoquer des faits n'est probablement pas une bonne

idea Steve what are you doing you seem

idée Steve qu'est-ce que tu fais tu sembles

very interested in something no no no

très intéressé par quelque chose non non non

I'm just making sure that you know I'm

je fais juste sûr que vous savez que je

not caught I mean I'm you know just

ne suis pas attrapé Je veux dire, je suis vous savez juste

enjoying everything yes Oh mr. Duncan

profiter de tout oui Oh mr. Duncan,

right yes anyway I've just gotta go and

oui, de toute façon, je dois juste y aller et

do something really and and then I'm

faire quelque chose de vraiment et puis je

just gonna get straight on a plane and

vais juste prendre directement un avion et

come all the way back to England so you

revenir en Angleterre donc tu

will be joining me in the studio in a

me rejoindras en studio dans

few moments after you've you've flown

quelques instants après toi avez-vous pris l'

all the way back to England

avion pour retourner en Angleterre

yes after I've just visited this housing

oui après que je viens de visiter ce

estate just outside Moscow and then I

lotissement juste à l'extérieur de Moscou et ensuite je

shall be not doing anything there really

ne ferai rien là-bas vraiment

I've just got a few friends to see and

j'ai juste quelques amis à voir et

then I'd be straight on the next plane

puis je ferais soyez directement dans le prochain avion de

back and you know hopefully get some

retour et vous savez, espérons-le, obtenir une

protection for my local government yes

protection pour mon gouvernement local oui

yes right I think someone's coming mr.

oui d'accord, je pense que quelqu'un vient mr.

Duncan I've got to go I can't stay much

Duncan, je dois y aller, je ne peux pas rester plus

longer I'm gonna be seen and not that

longtemps, je vais être vu et ce n'est

that matters because I'm just on holiday

pas grave parce que je suis juste en vacances,

ah I don't think they've got many

ah, je ne pense pas qu'ils aient beaucoup de

cameras around the streets of Moscow

caméras dans les rues de

I've noticed there are not too many so

Moscou. 'ai remarqué qu'il n'y en a pas trop alors

maybe I won't be caught on any CCTV

peut-être que je ne serai pas pris sur les

cameras and walking off into the suburbs

caméras de vidéosurveillance et que je marcherai dans la banlieue

yes apparently danton Donny lo says it's

oui apparemment danton Donny lo dit que c'est

boring what's boring I don't know I

ennuyeux ce qui est ennuyeux je ne sais pas je

don't know we'll have to liven things up

ne sais pas nous aurons pour animer les choses plus

later mr. day well I will take all of my

tard mr. bien jour, je prendrai tout mon

later on so just for you we will both

plus tard, donc juste pour vous, nous nous déshabillerons tous les deux

get naked later so Thank You Danny low

plus tard, alors merci Danny Low

for your lovely lovely compliment there

pour votre adorable compliment là

and mr. Steve you are you are looking

-bas et mr. Steve tu es tu as l'air

very radiant today yeah what's the

très radieux aujourd'hui ouais quel

weather like because you don't seem to

temps fait-il parce que tu ne sembles

be wearing much clothing no it's quite

pas porter beaucoup de vêtements non il fait assez

warm here you're thinking it would be

chaud ici tu penses qu'il ferait

cold in Russia but it's not it's it's

froid en Russie mais ce n'est pas il fait

quite warm although I did forget my coat

assez chaud même si je l'ai fait oublie mon manteau

so never mind I'll I think I need to get

donc peu importe je vais je pense que je dois monter

on the on the plane now mr. Duncan

dans l'avion maintenant mr. Duncan

because I'm going to miss it I think it

parce que ça va me manquer, je pense que ça

goes in about two hours

dure environ deux heures d'

okay then we got an hour left to do what

accord, alors il nous reste une heure pour faire ce que

I've come here to really do I mean to do

je suis venu ici pour vraiment faire, je veux dire faire, c'est-à-

which is take lots of pictures you're

dire prendre beaucoup de photos tu

gonna be back in two hours well we won't

vas être de retour dans deux heures, nous ne serons

be on then know what I might mr. Duncan

pas sur alors sachez ce que je pourrais mr. Duncan,

I I don't know we'll just have to work

je ne sais pas, nous devrons simplement

it out somehow right I'm off mr. Duncan

régler le problème d'une manière ou d'une autre, je m'en vais, mr.

see you later mr. Steve we're losing the

Duncan à plus tard mr. Steve on perd le

signal we're losing the signal

signal on perd le

are we right yes guy here yeah bye-bye

signal on a raison oui mec ici ouais bye-bye

bye-bye on there mr. Steve is gone so

bye-bye là mr. Steve est parti donc

mr. Steve is coming back to the studio

mr. Steve revient au studio

now he's going to jump on a plane and

maintenant il va sauter dans un avion et

come straight back

revenir tout de suite

don't forget yes you're still live on

n'oubliez pas oui vous êtes toujours en direct sur

the microphone before you start banging

le micro avant de commencer à

everything around oh you know I I had

tout cogner oh tu sais j'avais des

doubts about doing that bit I really did

doutes sur le fait de faire ce morceau j'ai vraiment fait

and and I I can see now that my doubts

et et je peux voir maintenant que mes doutes

were definitely justified so mr. Steve

étaient définitivement justifiés, alors mr. Steve

will be here something else we've been

sera ici quelque chose d'autre que nous avons

doing we've been making Jam would you

fait nous avons fait Jam voudriez-

like to see in the garden because at the

vous voir dans le jardin parce

moment in the garden there is lots and

qu'en ce moment dans le jardin il y a beaucoup et

lots of dams uns

beaucoup de barrages uns

dams ins on the tree and there you can

barrages sur l'arbre et là vous pouvez

see our special damson cam the dams and

voir notre cam spéciale damson les barrages et la

cam is live and you can see there are

cam est en direct et vous pouvez voir qu'il y a

lots of dams ins on the tree mr. Steve

beaucoup de barrages ins sur l'arbre mr. Steve

is now making Jam and I thought it would

fait maintenant Jam et j'ai pensé que ce

be fun before mr. Steve comes back here

serait amusant avant mr. Steve revient ici

to join us live in the studio I thought

pour nous rejoindre en direct dans le studio. J'ai pensé que

it would be fun to have a look at

ce serait amusant de jeter un œil à

something we did last year

quelque chose que nous avons fait l'année dernière,

welcome to mr. Duncan's garden mr.

bienvenue à mr. Le jardin de Duncan m.

Duncan a mr. Steve with you on a Sunday

Duncan un m. Steve avec vous un dimanche

afternoon and here we are now in the

après-midi et nous voici maintenant dans le

garden and something very interesting is

jardin et quelque chose de très intéressant

taking place something is occurring in

se passe quelque chose se passe dans

the garden but what could it be

le jardin mais qu'est-ce que cela pourrait être

well if you look in the distance you

bien si vous regardez au loin vous

will see mr. Steve is up to something

verrez mr. Steve prépare quelque chose,

but what is he doing let's let's take a

mais qu'est-ce qu'il fait, regardons de

close look and see just what mr. Steve

près et voyons ce que mr.

is doing what am i doing I'm picking

Steve fait ce que je fais Je cueille des

fruit or to be more precise damsons

fruits ou pour être plus précis des damsons

I'm going to make something with them

Je vais faire quelque chose avec eux

with those bags of sugar that we looked

avec ces sacs de sucre que nous avons

at in the last week's lesson and I'm

regardés dans la leçon de la semaine dernière et je

going to make some Jam J a.m. Jam there

vais faire de la confiture Jam a.m. Jam on y

we go I need a few more of those I need

va j'ai besoin d'un peu plus de ceux dont j'ai besoin de

6 pounds and there's not much left on

6 livres et il ne reste pas grand-chose

here 6 pounds sounds like a lot that

ici 6 livres sonne comme beaucoup qui

says what that is in kilograms but it's

dit ce que c'est en kilogrammes mais

it's it's going to probably come halfway

c'est ça va probablement arriver à mi-chemin

up this bucket and that's what we need

dans ce seau et c'est ce dont nous avons

out I've already given quite a few of

besoin j'en ai déjà donné pas mal

these away to the neighbors because they

aux voisins parce qu'ils

like to make jams as well give some to

aiment faire des confitures aussi leur en

them but I haven't left much for myself

donner mais je n'en ai pas laissé beaucoup pour moi en

plus it's getting late in the season now

plus il se fait tard dans la saison maintenant

and the fruit is going a little off so

et le le fruit s'éloigne un peu

this is the first bit we pick the fruit

donc c'est le premier morceau que nous cueillons le

this is the this is the boring bit

fruit c'est le c'est le morceau ennuyeux

really I think there's a lot of spiders

vraiment je pense qu'il y a beaucoup d'araignées

in this tree I just found a spider on my

dans cet arbre je viens de trouver une araignée sur mon

arm before you came out trying to pick

bras avant que tu ne viennes essayer de cueillir

this as quick as I can

ceci aussi vite que je peux

frantic frantic that's a great that's a

frénétique frénétique c'est un grand c'est un

great word mr. Steve frantic if you do

grand mot m. Steve frénétique si vous faites

something frantically

quelque chose frénétiquement

it means you do it in a rush or in a

cela signifie que vous le faites à la hâte ou à la

hurry I'm doing this in a rush

hâte Je le fais à la hâte

because it's going to be dark soon and I

parce qu'il va bientôt faire noir et je

want to make this before the tea tonight

veux le faire avant le thé ce soir

and it takes quite a long time to make

et cela prend assez longtemps il est temps de faire de la

jam we don't want that one in there yeah

confiture, nous ne voulons pas de celle-là ouais

that's been chewed out by a wasp so that

qui a été mâchée par une guêpe pour que

one's going I must admit I do admire

celle-ci s'en aille Je dois admettre que j'admire

your quality control mr. Steve you have

votre contrôle de la qualité mr. Steve,

you have a very high standard of quality

vous avez un contrôle de qualité très élevé,

control this fruit is definitely very

ce fruit est vraiment très

right you can of course you don't have

bon, vous pouvez bien sûr vous n'avez pas

to make this into jam you can't just eat

à en faire de la confiture, vous ne pouvez pas simplement les

them I won't because I haven't washed

manger, je ne le ferai pas parce que je ne les ai pas lavés.

these I could eat that but I won't

Je pourrais manger ça mais je ne le ferai pas

because it might have been it a few

parce que ça aurait pu être quelques

insects crawling over there I've got to

insectes rampant là-bas Je dois

be the knight there might be a bit of

être le chevalier il pourrait y avoir un peu de

insect poop on the dams and so always

caca d'insecte sur les barrages et donc toujours

wash the fruit

laver les fruits

they've never picked fruit from the tree

qu'ils n'ont jamais cueilli des fruits de l'arbre

and then eat it so I always think I

et ensuite les manger donc je pense toujours que je

always think it's a good idea to wash

pense toujours que c'est une bonne idée de laver

the fruit first before you eat it

les fruits avant de les manger

so mr. Steve after you've picked the

donc mr. Steve après avoir choisi les

damsons what what happens next just give

damsons, que se passe-t-il ensuite, donnez-

us a clue as to what happens next well

nous simplement un indice sur ce qui se passe ensuite,

I'll show you what happens next well I

je vais vous montrer ce qui se passe ensuite, je

think people can probably guess we have

pense que les gens peuvent probablement deviner que nous

to wash the fruit that's the next thing

devons laver les fruits, c'est la prochaine chose que

we're going to do okay mr. Steve tell us

nous ' re va bien mr. Steve dis-nous

now what are we doing here I'm going to

maintenant qu'est-ce qu'on fait ici je vais

wait at the fruit to see if we've got

attendre au fruit pour voir si on en a

enough there we go said that now we

assez là on va dire que maintenant on

don't want that that's not going to make

ne veut pas que ça ne rende pas

the jam very tasty so now we're gonna

la confiture très savoureuse alors maintenant on je vais le

put it in the water take out all these

mettre dans l'eau enlever toutes ces

leaves yes I'm gonna go and see if I can

feuilles oui je vais aller voir si je peux l'

get it I want that to go up to there I

avoir je veux que ça monte jusque là je

want six pounds altogether so I'm gonna

veux six livres en tout donc je

go back outside to see back and find a

vais retourner dehors pour voir en arrière et trouver

few more joiners later on for the next

quelques autres menuisiers plus tard pour la prochaine

stage of mr. Steve's GM making

étape de mr. Le directeur général de Steve faisant du

do-do-do-do we will take another look at

do-do-do-do, nous allons jeter un autre regard sur

mr. Steeves jam-making later on

mr. Steeves a fait de la confiture plus tard,

did do it is a Sunday and we are live on

c'est un dimanche et nous sommes en direct sur

YouTube at this very moment and don't

YouTube en ce moment même et n'oubliez pas

forget you can catch us live every

que vous pouvez nous suivre en direct tous les

Sunday from 2 p.m. UK time every Sunday

dimanches à partir de 14 heures. Heure du Royaume-Uni tous les

just once a week now don't forget new

dimanches une fois par semaine maintenant, n'oubliez pas les nouvelles

lessons coming on Wednesday here he is

leçons à venir mercredi, le voici,

can you see it's mr. Steve he's back

pouvez-vous voir que c'est mr. Steve il est

already oh my goodness yes all the way

déjà de retour oh mon Dieu oui tout le chemin

from Russia just to do some sightseeing

depuis la Russie juste pour faire du tourisme

nothing else nothing else you nothing

rien d'autre rien d'autre toi rien d'

else at all I can't help feeling that

autre du tout je ne peux pas m'empêcher de sentir que

you were being a little suspicious yes I

tu étais un peu méfiant oui je

think we're real well I think people

pense que nous allons très bien je pense les gens

know maybe what we're referring to we're

savent peut-être de quoi nous parlons nous faisons

just having a little joke a little bit

juste une petite blague un peu

of a laugh aren't we based on there's

de rire ne sommes-nous pas basés sur

something that happened over here yes

quelque chose qui s'est passé ici oui

you'd have to explain that I think

vous devriez expliquer que je pense que les

people understand people all seem to

gens comprennent les gens semblent tous

like me making the jam mr. Duncan

m'aimer faire la confiture mr. Duncan

because quite a few people have referred

parce que pas mal de gens y ont fait

to it and they're right I am making dams

référence et ils ont raison, je fais à nouveau des barrages

and jam again it's that time of the year

et de la confiture, c'est cette période de l'année

damn zone jam you were busy this morning

[ __ ] de confiture de zone, vous étiez occupé ce matin

now the video that we're showing which

maintenant la vidéo que nous montrons qui date

is from last year but of course you do

de l'année dernière mais bien sûr, vous faites

this every year and this morning you

cela chaque année et ce matin, vous

were busy in the kitchen

étiez occupé dans la cuisine

two hours slaving by the cooker two

deux heures à travailler sur la cuisinière deux

hours now some people might be mistaken

heures maintenant, certaines personnes pourraient se tromper

for thinking that this is my normal

en pensant que c'est mon

supply of sugar for me just for a week

approvisionnement normal en sucre pour moi juste pour une semaine

because because I know that I do eat a

parce que parce que je sais que je mange

lot of sugar but can I just say that

beaucoup de sucre mais puis-je simplement dire que

this is not my supply of sugar this is

ce n'est pas mon approvisionnement en sucre ce n'est

not the amount of sugar that I eat each

pas la quantité de sucre que je mange chaque

week for those who are thinking of

semaine pour ceux qui envisagent de

saying that so mr. Steve very very busy

dire cela alors mr. Steve très très occupé

and making his jam and just to prove it

et faisant sa confiture et juste pour le prouver

here is what remains of the damsons that

voici ce qu'il reste des damsons avec qui

you made the jam with this morning so

tu as fait la confiture ce matin donc

you can see lots of stones so you call

tu peux voir plein de cailloux donc tu appelles

you call the middle of the damn zone a

tu appelles le milieu de la [ __ ] de zone une

stone that's right that that's the seed

pierre c'est vrai que c'est vraiment la graine

really in the Middle East yes it's

au Moyen-Orient oui c'est

somebody described damson as a plum

quelqu'un qui a décrit damson comme une prune

I think it is a type of plum hmm it's a

je pense que c'est un type de prune hmm c'est une

dark fruited plum with or without a

prune à fruits noirs avec ou sans un

slightly bitter taste ahead to most plum

goût légèrement amer devant la plupart des prunes

yes plums normally taste quite sweet or

oui les prunes ont normalement un goût assez sucré ou

they certainly don't taste bitter but to

elles certainement pas un goût amer mais pour

be honest with you I don't like eating

être honnête avec vous je n'aime pas manger des

damsons they're quite acidic yes very

quetsches elles sont assez acides oui très

very tangy very acidic and bitter yes

très acidulées très acides et amères oui

they're not very popular they used to be

elles ne sont pas très populaires elles étaient

quite popular but they're not anymore

assez populaires mais elles ne le sont pas plus les

people traditionally make jam with it

gens font traditionnellement de la confiture avec

because when once you've added sugar to

parce qu'une fois que vous y avez ajouté du sucre,

it then obviously it's a lot sweeter but

c'est évidemment beaucoup plus sucré, mais

my mother used to because we had a

ma mère avait l'habitude de le faire parce que nous avions un

damson tree when I grew up where we live

arbre damson quand j'ai grandi là où nous vivons,

they're quite popular in the UK and she

ils sont très populaires au Royaume-Uni et elle avait l'

used to pick the damsons make jam with

habitude de cueillir les quetsches faire de la confiture

it but also she would stew it boil it in

avec bu t aussi elle le faisait mijoter le faire bouillir dans

a saucepan with sugar and then we'd have

une casserole avec du sucre et ensuite nous l'

it with custard hmm and it was it was

avions avec de la crème anglaise hmm et c'était c'était

lovely yeah and we'll have a look later

charmant ouais et nous y reviendrons plus

on it mr. Steve making the jam again so

tard mr. Steve faisant à nouveau la confiture,

we had part 1 and part 2 will be on your

nous avons donc eu la partie 1 et la partie 2 sera sur vos

screens very very soon may you see used

écrans très très bientôt, pouvez-vous voir des

amazon's apparently for as dye the dark

amazones utilisées apparemment pour comme colorant le

red purpley dye that comes out of the

colorant violet rouge foncé qui sort des

skins was used for for dyeing cloth oh

peaux a été utilisé pour teindre le tissu oh d'

okay then apparently yes that's because

accord alors apparemment oui c'est parce que

I think it would be quite a nice color

je pense que ce serait une assez belle couleur

and not not dissimilar to your your

et pas très différente de votre

t-shirt your shirt you're wearing today

t-shirt votre chemise que vous portez aujourd'hui

could have been dyed with damsons how do

aurait pu être teinte avec des damsons comment faire

whatever all I know that looks amazing I

tout ce que je sais qui a l'air incroyable

love your t-shirt I love that top what

j'aime votre t- t-shirt J'adore ce haut

this years ago and I've never ever worn

ce qu'il y a des années et je ne l'

it this is the first time I've ever worn

ai jamais porté c'est la première fois que je le porte

it I might steal that oh I might steal

je pourrais le voler oh je pourrais le

that from mr. Steve's wardrobe won't fit

voler à mr. La garde-robe de Steve ne vous conviendra pas

you mr. Duncan yes it will fit me I

mr. Duncan oui ça m'ira je

don't think it will what are you saying

ne pense pas que ça me convienne qu'est-ce que tu dis

we well we know that you need to you

nous eh bien nous savons que tu dois tu

know lose a few pounds here we go again

sais perdre quelques kilos c'est reparti

you know I'm nice and slim I think I

tu sais que je suis gentil et mince je pense que je

don't want you to stretch it out well

ne veux pas à toi de bien l'étirer

this you know make it big and a little

tu sais le faire grand et un peu

hang all loose on me then this t-shirt

pendre sur moi alors ce t-shirt

that I'm wearing at the moment is small

que je porte en ce moment est petit

that's the size it's small now the

c'est la taille c'est petit maintenant

earlier on I was talking about eating

plus tôt je parlais de manger de la

meat because yesterday we went to see

viande parce qu'hier nous sommes allés voir

the lovely cows and the Bulls at the

les belles vaches et les taureaux à l'

back of the house and there we are again

arrière de la maison et nous y sommes encore

you can see them now I have a slight

vous pouvez les voir maintenant j'ai un léger

dilemma a slight problem because I like

dilemme un léger problème car j'aime

eating meat but I also like animals as

manger de la viande mais j'aime aussi les animaux

well and there is a problem now we used

aussi et là est un problème maintenant nous avions l'habitude

to eat a lot of meat I think you and I

de manger beaucoup de viande Je pense que vous et moi avions l'

used to eat quite a lot of meat years

habitude de manger beaucoup de viande il

ago we always had some some sort of food

y a des années nous avions toujours une sorte de nourriture

that had meat in it but but these days I

qui contenait de la viande mais mais ces jours-ci je

don't think we eat as much meat as we

ne pense pas que nous manger autant de viande qu'avant,

used to I think we've tried to cut down

je pense que nous avons essayé de réduire,

haven't we we have definitely but a lot

n'est-ce pas, mais beaucoup

of people I was noticing on the live

de gens que j'ai remarqués sur le live

chat we're saying that they eat a lot of

cha t nous disons qu'ils mangent beaucoup de

meat and they're like meat I think

viande et ils sont comme de la viande je pense que

certain countries in Turkey I noticed

certains pays en Turquie j'ai remarqué

somebody saying that they eat a lot of

quelqu'un disant qu'ils mangent beaucoup de

meat in Turkey well of course there's

viande en Turquie eh bien bien sûr il

there's kebab there's the special kebab

y a le kebab il y a le kebab spécial

which originated in Turkey and of course

qui est originaire de La Turquie et bien sûr l'

they America they eat a lot of meat in

Amérique ils mangent beaucoup de viande en

America has huge great steaks now I

Amérique ont d'énormes steaks maintenant je

would take the risk here I would take a

prendrais le risque ici je prendrais un

risk and say that probably the United

risque et je dirais que les États-

States is probably one of the biggest

Unis sont probablement l'un des plus gros

consumers of meat in the world

consommateurs de viande au monde

Grethe they couldn't they're quite

Grethe ils ne pourraient pas ils sont très

possibly are I think vegetarianism is

probablement je pense que le végétarisme se

growing but it tends to be in certain

développe mais il a tendance à être dans certains

countries or certain certain P but I

pays ou certains P mais je

don't think meat eating is in any risk

ne pense pas que manger de la viande risque

of dying out no that's the point I made

de mourir non c'est le point que j'ai fait

earlier I don't I don't see in the

plus tôt je je ne vois pas à l'

future that there will be no one eating

avenir qu'il n'y aura plus personne qui mange de la

meat on the planet I think there will

viande sur la planète je pense qu'il y aura

always be a large number of people who

toujours un grand nombre de personnes qui

will enjoy eating meat and I count

aimeront manger de la viande et je

myself as one of them I would love to be

me considère comme l'un d'entre eux j'adorerais

a vegetarian I would love to just eat

être végétarien j'aimerais juste manger des

vegetables and fruit and and maybe the

légumes et f ruit et et peut-être le

occasional dairy product but to be

produit laitier occasionnel mais pour être

honest with you I do like the taste of

honnête avec vous, j'aime le goût de la

meet if you ever give me a steak and

rencontre si jamais vous me donnez un steak et

it's funny you mentioned turkey not the

c'est drôle que vous ayez mentionné la dinde pas la

meat but the country because when we

viande mais le pays parce que quand nous sommes

went to Turkey I had one of the most

allés en Turquie j'en avais un les steaks les plus

amazing steaks ever yes that I've ever

incroyables jamais oui que j'ai jamais

eaten in my life it was the most amazing

mangés de ma vie c'était le steak le plus incroyable

steak absolutely gorgeous and I will

absolument magnifique et je

never forget that to this very day I

n'oublierai jamais qu'à ce jour je

always remember that an amazing steak

me souviens toujours qu'un steak incroyable

that I had in Turkey yes because if you

que j'avais en Turquie oui parce que si vous

have a steak over here in the UK it

avez un steak ici au Royaume-Uni, il a

tends to be a bit tough mmm I don't

tendance à être un peu dur mmm je ne

think I've very rarely have I been

pense pas que je suis allé très rarement

anywhere and had a what you call a

n'importe où et j'ai eu ce que vous appelez un

decent steak of a very good steak

steak décent d'un très bon steak

wearing the but just cut through the

portant le mais juste coupé à travers le

butter I cut through the meat like

beurre J'ai coupé la viande comme du

butter as we went all the way to Turkey

beurre alors que nous allions jusqu'en Turquie

had a steak and it was an Isis to meet

avait un steak et c'était un Isis pour rencontrer

the most tender of meat I've ever tasted

la viande la plus tendre que j'aie jamais goûtée

in my life so they're obviously experts

de ma vie, donc ils sont évidemment des experts

in Turkey about producing a good steak

en Turquie pour produire un bon steak

I'm trying to find a picture at the

j'essaie de trouver une photo en ce

moment of of a steak

moment d'un steak

I I did actually put it into my computer

que j'ai fait en fait mets-le dans mon ordinateur

and let's have a look at see if we can

et jetons un coup d'œil pour voir si nous pouvons le

find it I think the thing with being a

trouver. Je pense que le problème avec le fait d'être

vegetarian is it's it's a lot of people

végétarien, c'est que beaucoup de gens le

do it because they don't want to think

font parce qu'ils ne veulent pas penser

about killing animals but if you are

à tuer des animaux, mais si tu y

going to get vegetarian I think you've

vas pour devenir végétarien, je pense que vous

got to be you've got to know what you're

devez être, vous devez savoir ce que vous

doing because you've got to eat a large

faites parce que vous devez manger une grande

variety of non meat foods you know order

variété d'aliments non carnés, vous savez

that you get all the the vit vitamins

que vous obtenez toutes les vitamines,

minerals and proteins that your body

minéraux et protéines. dont votre corps a

needs it's it's more difficult to be

besoin, il est probablement plus difficile d'être en

healthy as a vegetarian probably than a

bonne santé en tant que végétarien qu'en tant que

meat eater because you get a lot of

mangeur de viande parce que vous obtenez beaucoup de

protein and a lot of vitamins from meat

protéines et beaucoup de vitamines de la viande

which you've got to replace with

que vous devez remplacer par des

vegetables and vegetable products which

légumes et des produits végétaux qui

tend to be lower in their concentrations

ont tendance à être plus faibles dans leurs concentrations

of vitamins and you've got a mix you've

de vitamines et vous avez un mélange vous

got to know what you're doing to get the

devez savoir ce que vous faites pour obtenir les

right proteins because for example you

bonnes protéines car par exemple vous

can't just eat rice because that only

ne pouvez pas simplement manger du riz car il ne

contains certain amino acids yes and so

contient que certains acides aminés oui et ainsi de suite

so it all comes down to nutrition it all

tout se résume à la nutrition tout

comes down to having a

se résume à avoir une

balanced diet rice and lentils which is

alimentation équilibrée ri ce et les lentilles qui sont

very popular combination in in India it

une combinaison très populaire en Inde, il

contains a lot of all the essential

contient beaucoup de toutes les

proteins that you need but of course you

protéines essentielles dont vous avez besoin, mais bien sûr, vous

eat any meat chicken beef pork anything

mangez n'importe quelle viande poulet boeuf porc tout ce dont

you've got all the protein you need but

vous avez toutes les protéines dont vous avez besoin mais

with vegetables you've got to know what

avec des légumes vous avez savoir ce

you're doing otherwise you could become

que vous faites sinon vous pourriez souffrir de

malnourished over a period of time that

malnutrition pendant une période qui

doesn't sound like fun

ne semble pas amusante

no and when you go out to restaurants in

non et quand vous sortez dans des restaurants au

the UK it's very difficult to find a

Royaume-Uni, il est très difficile de trouver un

restaurant that serves good vegetarian

restaurant qui sert de la bonne

food there isn't just basically pasta

nourriture végétarienne il n'y a pas t juste des pâtes

with a few tomatoes thrown in it that's

avec quelques tomates jetées dedans c'est

quite a few people at work who were

pas mal de gens au travail qui étaient

vegetarian and when they had the

végétariens et quand ils avaient l'

vegetarian option which is probably only

option végétarienne qui n'est probablement

maybe one in ten maybe one in 20 people

qu'une personne sur dix peut-être une personne sur 20

probably vegetarian in the UK certainly

probablement végétarienne au Royaume-Uni certainement

in our company and they always get a

dans notre entreprise et ils obtiennent toujours un

they were they're never happy with the

ils étaient ils ne sont jamais satisfaits du

meal that they get in a hotel no because

repas qu'ils reçoivent dans un hôtel non parce

it tends to be either vegetable pasta

qu'il a tendance à être soit des pâtes aux légumes, soit

some kind of it tends to just be

une sorte de

vegetable pasta yeah that's interesting

pâtes aux légumes ouais c'est intéressant

that's all they ever get that's very

c'est tout ce qu'ils ont jamais ge c'est très

interesting because if you go to places

intéressant parce que si vous allez dans des endroits

now that you often find that there are

maintenant où vous trouvez souvent qu'il y a

more vegetarian meals on the menu more

plus de repas végétariens au menu plus de

vegetarian meals than actual meat eating

repas végétariens que de vrais repas de viande

meals if that makes sense

si cela a du sens,

then you got the complication that some

alors vous avez la complication que certaines

people are vegetarians but there are

personnes sont végétariennes mais il y a

also vegans so they won't eat dairy

aussi les végétaliens pour qu'ils ne mangent pas de

products I was so that's very difficult

produits laitiers j'étais donc c'est très

to to be healthy and be a vegan I used

difficile d'être en bonne santé et d'être végétalien

to think that a vegan was was someone

je pensais qu'un végétalien était

someone from another planet oh you're

quelqu'un d'une autre planète oh tu

thinking of Vulcan mr. Duncan am i I

penses à Vulcain mr. Duncan suis-je je

think so let's have a look at a piece of

pense alors jetons un coup d'œil à un morceau de

meat so this is the problem this is the

viande donc c'est le problème c'est le

problem that I have so the animals look

problème que j'ai donc les animaux ont l'air

lovely and cute but then of course you

beaux et mignons mais alors bien sûr vous

have the delicious meat so you've got

avez la viande délicieuse donc vous avez de la

meat and you've got animals meat animals

viande et vous avez des animaux à viande

yeah all right

ouais d'accord

they know I'm just trying to make the

ils savent que j'essaie juste de

point is that is it isn't it the problem

faire comprendre que ce n'est pas ça le problème

is I'd like both of these things but

est que j'aimerais ces deux choses mais

it's a it's a kind of paradox because I

c'est une sorte de paradoxe parce que je

love to see these animals in the field

j'adore voir ces animaux sur le terrain

but I also like to sit in a restaurant

mais j'aime aussi m'asseoir dans un restaurant

and eat this so you're in your when

et manger ça donc vous êtes dans votre quand

they're in a restaurant you don't really

ils sont dans un restaurant vous ne

think too much about the animal because

pensez pas trop à l'animal parce que

you can't see it it's not like they're

vous ne pouvez pas voir ce n'est pas comme s'ils

bringing a cow to your table no and then

apportaient une vache à votre table non et puis

no you know killing it in front of them

non vous savez la tuer devant eux

ah yes that's a very good point because

ah oui c'est un très bon point parce que

I don't like to eat food that has a face

je n'aime pas manger de la nourriture qui a un visage

so I don't like to stare hit the food

donc je ne le fais pas j'aime regarder fixement la nourriture

that I'm eating and have it looked back

que je mange et qu'elle

at me with its eyes a bit like in China

me regarde avec ses yeux un peu comme en Chine

when they used to serve the fish on the

quand ils servaient le poisson dans l'

plate and the fish would still have the

assiette et le poisson wou J'aurais toujours la

head and the one of the eyes would

tête et l'un des yeux

always be looking at you and and the

te regarderait toujours et le

fish would always look very sad on the

poisson aurait toujours l'air très triste dans l'

plate as if it's saying why why did you

assiette comme s'il disait pourquoi

why did you kill me

pourquoi m'as-tu tué

why do you want to eat me I always used

pourquoi veux-tu me manger je j'avais toujours l'habitude

to feel very guilty when I could when I

de me sentir très coupable quand je le pouvais quand je

looked into the eye of the fish on the

regardais dans les yeux du poisson dans l'

plate and I don't like prawns for the

assiette et je n'aime pas les crevettes pour la

same reason prawns are for a disgusting

même raison que les crevettes sont dégoûtantes

I don't like prawns or shellfish they're

je n'aime pas les crevettes ou les crustacés dont ils sont

full of poo anybody who's ever eel if

pleins caca quiconque a déjà mangé de l'anguille si

you go to a restaurant you can bet nine

vous allez au restaurant, vous pouvez parier neuf

times out of ten they've had prawns or

fois sur dix qu'ils ont mangé des crevettes ou des

shellfish or some kind of seafood no we

crustacés ou une sorte de fruits de mer non nous

I think if you're a meat-eater you most

je pense que si vous êtes un mangeur de viande, la plupart des

people don't you don't like to see that

gens ne le font pas n'aime pas voir que

any evidence that it was once a live

toute preuve que c'était autrefois un

animal you want it you wanted to be

animal vivant vous le voulez vous vouliez être

wrapped in plastic and it's just a big

emballé dans du plastique et c'est juste un gros

square piece of meat and then you don't

morceau de viande carré et puis vous ne

you don't know where it comes from let's

savez pas d'où il vient

have a look at the live chat I can tell

jetons un coup d'œil au chat en direct, je peux dire à

mr. Steve wants to look at the live chat

mr. Steve veut regarder le chat en direct

Daniel oh is getting very hungry showing

Daniel oh commence à avoir très faim en

at that state and are there has made a

montrant cet état et y a-t-il un

good point that's what I'm trying to say

bon point c'est ce que j'essaie de dire

if you're vegetarian you have to assume

si vous êtes végétarien, vous devez supposer

different you have to have different

différent, vous devez avoir différentes

combinations of cereals and legumes and

combinaisons de céréales et de légumineuses et

all sorts of things to get that all that

toutes sortes de choses pour obtenir tout cela

all the types of proteins that you need

tous les types de protéines dont vous avez besoin

can I just ask he can't be a lazy

puis-je simplement demander qu'il ne peut pas être un

vegetarian or long-term you'll be sick

végétarien paresseux ou à long terme vous serez malade

can I just ask a very ignorant question

puis-je simplement demander à un très ignorant question

what is a legume legumes like peas Peter

qu'est-ce qu'une légumineuse des légumineuses comme les pois Peter

P is a legend ah peas and beans it's

P est une légende ah les pois et les haricots c'est

something rare the underground

quelque chose de rare le sous-sol

they've got a special type of root oh my

ils ont un type spécial de racine oh mon

god

I'm sure up he is a legume maize being

dieu

je suis sûr qu'il est une légumineuse le maïs étant de

great green beans so things like that

grands haricots verts alors les choses comme ça d'

okay I didn't know that see I'm learning

accord je ne savais pas que tu vois j'apprends des

things today I learned something new

choses aujourd'hui j'ai appris quelque chose de nouveau

isn't that nice yes

n'est pas si gentil oui

so yes it's fine to be vegetarian I

donc oui c'est bien d'être végétarien je

think you can be a lean meat but just

pense que tu peux être une viande maigre mais

say once or twice a week

dis juste une ou deux fois par semaine

and I don't I haven't got a problem

et Je n'ai pas

really with animals being killed as long

vraiment de problème avec les animaux tués

as they've had a good life so like the

tant qu'ils ont eu une bonne vie donc comme les

cows behind us have had a good life you

vaches derrière nous ont eu une belle vie, vous

know they've been in a nice field and

savez qu'elles ont été dans un beau champ et

after all we we do have teeth we are

après tout, nous avons des dents, nous sommes

omnivores yes we eat both meat and

omnivores oui, nous mangeons à la fois de la viande et des

vegetables we are which some people

légumes, ce que certaines personnes

would say is just an excuse really

diraient n'est qu'une excuse vraiment

because now that we're civilized should

parce que maintenant que nous sommes civilisés, devrions-

we be should we be killing and eating

nous l'être devrions-nous tuer et manger des

animals every night don't like to look

animaux tous les soirs n'aiment pas

at those lovely cows and then think that

regarder ces belles vaches et ensuite penser

they're gonna have a bolt through their

qu'elles vont avoir un boulon dans la

head yes in a few weeks time and then I

tête oui dans quelques semaines et puis je

could possibly be eating that so we

pourrais peut-être manger ça donc nous

might be eating those little those

pourrions manger ces petites ces

little cows those if the Bulls rather

petites vaches celles si les Bulls plutôt

because normally it's the male's that

parce que normalement c'est le mâle

they slaughter not the females and

qu'ils abattent pas les femelles et

that's that brings me to the point that

c'est ce qui m'amène au point que

I made earlier I actually watched a

j'ai fait plus tôt j'ai en fait regardé un

program the other night about the the

programme l'autre soir sur l'

dairy industry so all of the the milk

industrie laitière donc tous les

producers and they dispose of the males

producteurs de lait et ils se débarrassent des mâles

because they they are surplus they don't

parce qu'ils sont excédentaires ils n'en ont pas

need them and the problem is to get milk

besoin et le problème est d'obtenir du lait

from a cow it must have a calf it must

d'une vache il doit avoir un veau il doit

have a baby it must have a young to

avoir un bébé il doit avoir un jeune

raise so it will produce milk and that's

élever pour qu'il produise du lait et c'est

the problem so the mayor

le problème donc le maire

our surplus they are not needed and here

notre surplus dont ils ne sont pas nécessaires et ici

in the UK and this is another thing I

au Royaume-Uni et c'est une autre chose que je

wanted to mention there is a certain

voulais mentionner il y a un certain

type of meat called veal

type de viande appelée veau

yes which here is not popular people

oui qui ici n'est pas populaire

don't like to eat veal but in Europe

n'aime pas manger du veau, mais en Europe, le

veal is very popular and by veal I mean

veau est très populaire et par veau, je veux dire

the baby the baby cow so very young they

le bébé le bébé vache si jeune qu'ils l'

slaughter them and you get the meat

abattent et vous obtenez la viande les

force-feed them so they they normally

gaver donc ils les nourrissent

force-feed them they feed the milk very

normalement ils nourrissent le du lait du lait très

very creamy milk and then the meat is

très crémeux et puis la viande est

very light and Eve even sweet I think

très légère et Eve même sucrée je crois que

I've never I've never eaten veal to be

je n'ai jamais je n'ai jamais mangé de veau pour être

honest I've never tried it no and of

honnête je n'ai jamais essayé non et

course as people point out you can't

bien sûr comme les gens le font remarquer vous ne pouvez pas

long as you know what you're doing you

longtemps comme vous savez ce que vous faites, vous

can have a very healthy life as a

pouvez avoir une vie très saine en tant que

vegetarian I mean Indians most of

végétarien, je veux dire les Indiens, la plupart des

Indians are vegetarian because if you're

Indiens sont végétariens parce que si vous

a Hindu then you will be vegetarian mmm

êtes hindou, vous serez végétarien

this is it

mmm c'est tout

and of course over the many hundreds and

et bien sûr sur des centaines et

years and thousands of years they've

des années et des milliers d'années, ils

worked out that the best of the right

ont découvert que la meilleure des bonnes

combinations of foods to eat to keep

combinaisons de f oods à manger pour rester en

healthy and it is basically if you

bonne santé et c'est essentiellement si vous

combine rice and lentils together that

combinez du riz et des lentilles ensemble qui

provides all the protein that you need

fournit pratiquement toutes les protéines dont vous avez besoin

practically so and that of course is a

et c'est bien sûr un

staple diet of Indian food so yes I mean

régime de base de la nourriture indienne alors oui je veux dire des

millions and millions of people in India

millions et des millions de personnes en Inde

Hindus are vegetarian I think all Hindus

Hindous sont végétariens je pense que tous les hindous

are vegetarian I think I'm right in that

sont végétariens je pense que j'ai raison

yeah please correct me if I'm wrong and

ouais s'il vous plaît corrigez-moi si je me trompe et

it gets even more complicated than that

ça devient encore plus compliqué que ça

because then you have in certain

parce qu'alors vous avez dans certaines

cultures or religions you have you have

cultures ou religions vous avez des

animals that can't be eaten or won't be

animaux qui peuvent ' ne sera pas mangé ou ne sera pas

eaten so so I think in India the cow for

mangé, donc je pense qu'en Inde, la vache par

example so beef isn't served and then

exemple, donc le bœuf n'est pas servi et puis

you have other countries so maybe

vous avez d'autres pays, alors peut-être

countries that are islamic countries and

que des pays qui sont des pays islamiques et

they won't serve pork or eat pork so it

ils ne serviront pas de porc ou ne mangeront pas de porc donc ça

just depends doesn't it it depends I

Cela dépend juste, n'est-ce pas, cela dépend, je

suppose where you go in the world but

suppose, où vous allez dans le monde, mais

the problem is I have these very sharp

le problème est que j'ai ces dents très pointues

teeth on either side of my mouth

de chaque côté de ma bouche

and they are they are for tearing meat

et elles servent à déchirer la

so that's the reason why I think I think

viande, c'est la raison pour laquelle je pense

that's the reason why when I look in the

que c'est la raison pour laquelle quand je regarde dans le

mirror I see my big sharp teeth and you

miroir je voyez mes grandes dents pointues et vous

just want to bite into some meat mr.

voulez juste mordre dans de la viande mr.

doom yes you're saying I just want to

doom oui tu dis que je veux juste

bite into a into a lovely big delicious

mordre dans un beau gros

piece of meat like that lucky oh look at

morceau de viande délicieux comme celui-là chanceux oh regarde

that

ça

mmm it's making my mouth water outside

mmm ça me met l'eau à la bouche dehors

by the way we are talking about other

par la façon dont nous parlons d'autres

things today including damsons there it

choses aujourd'hui, y compris les damsons là

is we have the damson cam and you can

c'est nous avons la cam damson et vous pouvez

see the damsons on the tree mr. Steve

voir les damsons sur l'arbre mr. Steve

has been very busy making his dams and

a été très occupé à faire ses barrages et

Jam yes I've made it this morning and we

confiture oui je l'ai fait ce matin et nous

are now going to take a look at

allons maintenant jeter un œil à

something you did last year when you

quelque chose que vous avez fait l'année dernière lorsque

were picking and making your dams and

vous cueilliez et fabriquiez vos barrages et

jam we will have a look at that right

confiture nous allons jeter un oeil à ça en ce

now

moment

so mr. Steve we seem to be at a very

donc mr. Steve, nous semblons être à une

interesting stage of the process

étape très intéressante du processus,

we're cooking at the fruit I'm cooking

nous cuisinons au fruit je fais cuire

the damsons here we go

les quetsches ici nous y

they're simmering away nicely bubbling

allons ils mijotent bien en bouillonnant

away there gently cooking

là-bas en cuisinant doucement

we just need to soften the fruit who

nous avons juste besoin de ramollir le fruit qui

would have thought that mr. Duncan's

aurait pensait que M. L'

English show would turn into a culinary

émission anglaise de Duncan se transformerait en une

show and we would be showing your

émission culinaire et nous montrerions à vos

viewers how to make jam but there we go

téléspectateurs comment faire de la confiture, mais

we are it's cooking nicely it's got

nous y voilà, ça cuisine bien, il y

about another need to cook it for about

a un autre besoin de le faire cuire pendant environ

half an hour I've got two on the go here

une demi-heure. J'en ai deux en route ici,

I've got two sauce pans going here

j'ai deux casseroles qui vont ici

should have phase out proper Jam making

devraient être progressivement supprimées,

sauce pans but they'll do so we've got

mais elles le feront, nous avons

about another 15 minutes to go while the

encore environ 15 minutes pour que les

fruit softens it's very messy and then

fruits ramollissent, c'est très salissant, puis

we'll come back to you when I add the

nous reviendrons à vous quand j'ajoute le

sugar which was the clues from last

sucre qui était les indices de

week's show so that's got to go in there

l'émission de la semaine dernière, donc ça doit y aller

when the fruit is cooked so we'll see

quand le fruit est cuit donc nous vous verrons

you in about 15 minutes mr. Duncan

dans environ 15 minutes m. Duncan

that's very nice and also the word

c'est très gentil et aussi le mot

simmer if something simmered it means it

mijoter si quelque chose mijote, cela signifie qu'il

cooks very slowly without getting too

cuit très lentement sans devenir trop

hot that's right a low heat a simmer a

chaud, c'est vrai un feu doux mijoter un

very low heat it means it's just

feu très doux cela signifie que ça

bubbling away cooking very gently and

bouillonne en cuisant très doucement et

you could say that if somebody you can

vous pourriez dire que si quelqu'un vous peut

use that expression to describe

utiliser cette expression pour décrire

someone's behavior if their anger is

le comportement de quelqu'un si sa colère

simmering away its bubbling something

mijote son bouillonnement quelque chose

that's bubbling away or simmering so

qui bouillonne ou qui mijote donc

it's not boiling it's not too hot it's

il ne bout pas il n'est pas trop chaud il

just cooking steadily just like mr.

cuit juste régulièrement tout comme mr.

Steve's damsons

Les damsons de Steve

are right now

sont maintenant les

welcome back to making jam with mr.

bienvenus pour faire de la confiture avec mr.

Steve and this is where we add the sugar

Steve et c'est là que nous ajoutons le sucre

so here we go I'm going to put three

alors c'est parti je vais mettre trois

pounds of sugar in here slowly what we

livres de sucre ici lentement ce que nous

shouldn't do it as quickly as that but

ne devrions pas faire aussi vite que ça

that was two pounds so I've got to add

mais c'était deux livres donc je dois en ajouter

another pound this is where it gets

un autre livre c'est là que ça devient

exciting there we go

excitant là on va

stir a bit more in probably a

remuer un peu plus probablement un

professional cook would say that I've

cuisinier professionnel dirait que j'ai

done that too quickly so that's we turn

fait ça trop vite donc

that up a bit but not yet I've got to

on augmente un peu ça mais pas encore je dois

add three pounds of sugar to the other

ajouter trois livres de sucre pour les

ones not a good stir now a message

autres pas un bon mélange maintenant un message

getting in here already need to add

entrant ici doit déjà ajouter

another pound of sugar into there

une autre livre de sucre là-dedans

for 425 grams

pour 425 grammes

at this moment the jam is what is is it

en ce moment la confiture est ce qu'elle est

completely cooked or do you have to cook

complètement cuite ou faut-il la faire

it for a further amount of time it's

cuire pour une quantité supplémentaire de temps, il est

saying here add the sugar and stir and

dit ici d'ajouter le sucre et de remuer et de

boil rapidly but what happens at this

faire bouillir rapidement, mais ce qui se passe à ce

point is all the stones start to come

stade, c'est que toutes les pierres commencent à

out of the fruit there's one of the hard

sortir du fruit, il y a l'une des

Stone's from the fruit and I will show

pierres dures du fruit et je vais

you a quick way of how to remove those

vous montrer un moyen rapide de comment retirez ces

stones later so when it is boiling away

pierres plus tard, alors quand ça bout,

we'll come back and I'll remove the

nous reviendrons et j'enlèverai les

stones using my quick method so mr.

pierres à l'aide de mon méthode rapide donc mr.

Steve has a has a magic method of

Steve a une méthode magique pour

removing all of the stones from from the

enlever toutes les pierres du

fruit as it's cooking so we will have a

fruit pendant la cuisson, donc nous

look at that later on

verrons cela plus tard

yes we will

oui nous ferons

doo-doo-doo-doo it is a Sunday afternoon

doo-doo-doo-doo c'est un dimanche après-midi

mr. Steve is already starting to go to

m. Steve commence déjà à

sleep I'm not you're feeling a bit tired

s'endormir je ne suis pas vous vous sentez un peu fatigué

he's wide awake mr. Duncan he was

il est bien éveillé mr. Duncan il se

standing here just yawning yawning his

tenait ici juste en train de bâiller en bâillant la

head off

I'm tired from making all that jam i had

tête

je suis fatigué de faire tout ce bourrage j'ai dû

to stand on my feet

me tenir debout

takes two hours you've had a busy

prend deux heures tu as eu une

morning you were busy morning and now

matinée occupée tu étais occupé le matin et maintenant

I'm standing again you went to Russia

je me lève encore tu es allé en Russie

true you're in you're in Russia at the

vrai tu es en tu es en Russie au

start of the show at the start of your

début de l'émission au début de ton

live segment so yes it's lots of stuff

segment en direct donc oui il se passe beaucoup de

going on you wanted to mention something

choses tu voulais mentionner quelque chose

about Russia didn't you as well oh yes

sur la Russie n'est-ce pas toi aussi oh oui

on the news this week Russia and China

sur le nouvelles cette semaine la Russie et la Chine

are doing some joint military exercises

font des exercices militaires conjoints

and they're calling it Vostok hmm which

et ils l'appellent Vostok hmm qui

is the name of your watch so the

est le nom de votre montre donc le

manufacturer of this watch is Vostok and

fabricant de cette montre est Vostok et

the name Vostok is also used to describe

le nom Vostok est également utilisé pour décrire

the military practice the when when they

la pratique militaire le quand quand ils

practice and when they have these

s'entraînent et quand ils ont ces

exercises they get their guns and their

exercices, ils obtiennent leurs fusils et leurs

tanks they just called it that I think

chars ils l'ont juste appelé que je pense

it was just that East I don't think I

que c'était juste cet Est je ne pense pas que je

think it I don't think it referred oh no

pense que je ne pense pas que cela faisait référence oh non

I didn't say it is yes they just called

je ne l'ai pas dit c'est oui ils l'ont juste appelé

it that which I thought was a

comme ça je pensais que c'était une

coincidence

coïncidence

yes I didn't I didn't say it was

oui je ne l'ai pas fait je ne l'ai pas fait dire que c'était

anything to do the watch or East I just

n'importe quoi pour faire la montre ou l'Est j'ai juste

said that I think we what oh yeah they

dit que je pense que nous ce que oh ouais ils l'ont

just called it they're the Vostok

juste appelé ils sont les

maneuvers or something that's it well he

manœuvres Vostok ou quelque chose c'est bien il l'a

called it bossing they call it Vostok

appelé patron ils l'appellent Vostok

2018 that's it so it doesn't bust don't

2018 c'est ça donc ça ne marche pas ' t buste ne

mean East yes in Russia that's it that's

veut pas dire Est oui en Russie c'est

it that's it that's clear that for a

ça c'est ça c'est clair que pendant un

moment I thought I'd blanked out I

moment j'ai cru m'être évanoui j'ai

thought maybe I'd gone unconscious for a

pensé peut-être que j'avais perdu connaissance pendant

few moments and was saying things that I

quelques instants et que je disais des choses que je

did not know about so you're going to

ne savais pas à peu près donc tu vas

give us some idioms in a few moments but

nous donner quelques idiomes dans quelques instants mais

first of all you were away this week

tout d'abord tu étais absent cette semaine

weren't you yes so you've been away and

n'étais-tu pas oui donc tu étais absent et

during one of your your dinners one of

pendant un de tes dîners une de

your conferences someone was there

tes conférences quelqu'un était là

drawing pictures yes and and

en train de dessiner des photos oui et et

they actually drew a picture of you

ils ont en fait dessiné une photo de vous

didn't know yes it was an artist yes and

ne saviez pas oui c'était un artiste oui et

there was probably about a hundred of us

nous étions probablement une centaine d'entre

there at work all having a meal in the

nous au travail tous en train de prendre un repas le

evening and they'd employed an artist to

soir et ils avaient engagé un artiste pour se

walk around the tables to do caricatures

promener les tableaux pour faire des caricatures

to draw of people so caricatures so to

pour dessiner des gens donc des caricatures pour

do a sort of a cartoon type

faire une sorte de dessin animé t ype

representation of the person caricature

représentation de la personne caricature

yes so not not what they actually look

oui donc pas à quoi elle ressemble réellement

like but an exaggerated form a humorous

mais une forme exagérée un humoristique

so normally with a caricature you

donc normalement avec une caricature vous

normally take the features of a person's

prenez normalement les traits du visage d'une personne

face and you normally make make it look

et vous faites normalement le rendre

more apparent so exaggerated their

plus apparent donc exagéré leurs

features you exaggerate their features

traits vous exagérez leurs caractéristiques

yes I think that's a good bit like those

oui je pense que c'est un peu comme ces

two behind us certainly their caricature

deux derrière nous certainement leur caricature

so these are kind of caricatures but

donc ce sont des sortes de caricatures mais

they're very flattering

ils sont très flatteurs

they're nice so we both look quite nice

ils sont gentils donc nous avons tous les deux l'air plutôt gentils

and cute and by the way that these were

et mignons et d'ailleurs ils ont

actually made by someone in Russia so so

été faits par quelqu'un en Russie, donc l'

one of our Russian viewers actually made

un de nos téléspectateurs russes a en fait

made these pictures for us very nice but

fait ces photos pour nous très belles, mais

back to your story the other night

revenons à votre histoire l'autre soir,

someone drew a picture of you now would

quelqu'un a dessiné une photo de vous maintenant voudriez-

you like to show is the drawing now

vous montrer est le dessin maintenant

always they said oh look he's easy how

toujours ils ont dit oh regarde il est facile comment

do you like your caricature because

aimez-vous votre caricature parce que

normally they draw the front of your

normalement ils dessinent le devant de votre

face that nose they draw your face so

visage ce nez ils dessinent votre visage alors

imagine my horror when they presented

imaginez mon horreur quand ils

this to me oh that that deserves a round

m'ont présenté cela oh ça mérite un tour

of applause wait there a second round of

de applaudissements attends là une deuxième salve d'

applause

applaudissements

the other person have been jewelry me

l'autre personne m'a orné de bijoux

from the back so so that wasn't the

par l'arrière donc ce n'était pas l'

front of your face that's actually the

avant de ton visage c'est en fait l'

back of your head so then they said

arrière de ta tête alors ils ont dit

that's your best view with very similar

que c'était ta meilleure vue avec très similaire

it's very very best of you

c'est très très le meilleur d'entre vous

you wanna do a comparison here we go

tu veux faire une comparaison on y va

so we're just going to compare oh yeah

donc on va juste

that's very good isn't isn't that good

yes I think that's that's very good it

is very very very lifelike not very

flattering but but muttering but usually

comparer marmonnant mais généralement,

but you said some of the other people

mais vous avez dit que certaines des autres personnes

were also very upset by their pictures

étaient également très contrariées par leurs photos,

everyone was upset yes

tout le monde était contrarié oui,

so sometimes when a person draws your

alors parfois, quand une personne dessine votre

caricature they take all of your things

caricature, elle prend toutes vos affaires

and they they exaggerate them so maybe

et les exagère, alors peut-être que

your nose is slightly large so they will

votre nez est légèrement grand alors ils

make your nose really large because it's

rendra votre nez vraiment grand parce qu'il fait

part of your character so hence the name

partie de votre personnage, donc d'où le nom de

caricature it is highlighting the

caricature, il met en évidence les

characteristics of your face so yes I

caractéristiques de votre visage, alors oui, je

thought that was it made me giggle to be

pensais que c'était ça qui m'a fait rire pour être

honest would you like not too pleased

honnête, voudriez-vous ne pas être trop

shall I have another look at the live

content, aurais-je un autre regard sur le

chat go on there it is ah

chat en direct allez-y c'est ah

what it made

ce que ça a fait

Olga laugh just she's apologizing I

rire Olga juste elle s'excuse ça

don't mind I don't mind being bald I've

ne me dérange pas d'être chauve je m'y

got used to it after so many years you

suis habitué après tant d'années tu

are a good sport yes I am i somebody

es un bon sport oui je suis-je quelqu'un a

said that no I said that yes so I was

dit que non j'ai dit que oui donc je n'étais

not too pleased at the time but I'd had

pas trop content à l'époque mais j'avais

wanted to drink so I wasn't too upset

voulu boire donc je n'étais pas trop contrarié

about it I to be honest with you I

à ce sujet je pour être honnête avec vous je

thought I think you escaped I did

pensais que je pense que tu t'es échappé

because actually some of the people

parce qu'en fait certaines personnes

looked hideous yes one woman she looked

avaient l'air hideuses oui une femme elle ressemblait

like a a witch oh they made her like a

à une sorcière oh ils l'ont fait comme une

witch go on which one might upset about

sorcière continuer sur laquelle on pourrait s'énerver à

it okay that narrows it down just go

ce sujet d'accord cela le réduit il suffit de

back up again mr. Duncan so I've just

remonter mr. Duncan, donc je viens de

asked me that's it don't back it up

me demander c'est ça, ne le sauvegardez pas

that's it jameelah says I like your new

c'est ça jameelah dit que j'aime votre nouveau

teacher

professeur

mr. Steve oh yes it's very nice it's

mr. Steve oh oui c'est très joli c'est

very red it's it's to celebrate mr.

très rouge c'est c'est pour fêter mr.

Steve going to Russia today because he

Steve va en Russie aujourd'hui parce qu'il

was in Moscow earlier in Red Square I

était à Moscou plus tôt sur la Place Rouge J'ai en

actually have this red t-shirt for many

fait ce t-shirt rouge depuis de nombreuses

years and I have never worn it sometimes

années et je ne l'ai jamais porté parfois

you buy things don't you oh you see

vous achetez des choses n'est-ce pas oh vous voyez

something you think oh that's nice I'll

quelque chose que vous pensez oh c'est bien je' Je vais l'

buy that and I'm gonna get it home you

acheter et je vais le ramener à la maison tu

have doubts about whether it looks good

as des doutes quant à savoir si ça

on you hmm so now I've had compliments

te va bien hmm alors maintenant j'ai eu des compliments

from Jamila I will wear it again

de Jamila je vais le porter à nouveau

Xavier which heavy air likes my smiley

Xavier qui a l'air lourd aime mon

face t-shirt

t-shirt smiley

I think you can buy this particular

je pense que tu je peux acheter ce

t-shirt not this one in particular

t-shirt en particulier, pas celui-ci en particulier

because I've had this for over 10 years

parce que je l'ai depuis plus de 10 ans,

I store washed acid icon yes so so this

je stocke l'icône de l'acide lavé oui, donc ce

particular symbol has been around for

symbole particulier existe depuis de

many years and over the years it has had

nombreuses années et au fil des ans, il a eu de

many different meanings

nombreuses significations différentes

some of them happy and some of them a

certains d'entre eux heureux et certains d'entre eux un

little not so happy and not-so-legal

peu pas si heureux et pas si légaux

dare I so you should think about whether

oserais-je donc vous devriez vous demander si

you should be wearing that mr. Zager

vous devriez porter ce mr. Zager

it's fine but well nowadays of course it

ça va mais bien de nos jours bien sûr ça

doesn't mean anything it just means

ne veut rien dire ça veut juste dire un

happy smiley face just like me Rossiter

visage souriant heureux comme moi Rossiter est-ce

did I go to Russia to buy a watch for

que je suis allé en Russie pour acheter une montre pour

mr. Duncan well I hope mr. Duncan's

mr. Duncan bien j'espère que mr. La montre de Duncan a été

watch our bought from here in the UK but

achetée ici au Royaume-Uni, mais

I expect it came from Lithuania I was on

je pense qu'elle vient de Lituanie. J'étais

from Lithuania earlier oh really

en Lituanie plus tôt, oh vraiment

no I maybe I got it wrong oh I think

non, je me suis peut-être trompé.

somebody was on from Lithuania ah okay

then I tell you who I would like to hear

entendre

from today is his mica remember last

d'aujourd'hui est son mica rappelez-vous la

week we were very concerned about mica

semaine dernière, nous étions très préoccupés par le mica

and apparently mica went to Ireland did

et apparemment le mica est allé en Irlande a-t-

she say mica came to the United Kingdom

elle dit que le mica est venu au Royaume-Uni

and didn't come to visit us didn't come

et n'est pas venu nous rendre visite n'est pas venu

here to visitors for a cup of tea but

ici pour les visiteurs pour une tasse de thé mais

mica did have something she had a hot

mica avait quelque chose qu'elle avait un

cross bun

chignon croisé chaud

did she yes a hot cross how did you hear

at-elle oui une croix chaude comment avez-vous entendu

about this mr. Duncan yes well mica mica

parler de ce mr. Duncan oui bien mica mica

wrote to me and told me oh how lovely

m'a écrit et m'a dit oh comme

so we were very concerned and apparently

c'était adorable donc nous étions très inquiets et apparemment

mica found out that we were really

mica a découvert que nous étions vraiment

worried last week because of all the

inquiets la semaine dernière à cause de toute la

terror

whether that was occurring in in Japan

terreur

si cela se produisait au Japon

so yeah I think an oath quake apparently

alors oui je pense un tremblement de serment apparemment

in Japan somebody mentioned earlier as

au Japon, quelqu'un a mentionné plus tôt

well oh and there's bad weather all over

aussi oh et il y a du mauvais temps partout,

the place they've got a hurricane in

ils ont un ouragan en

America yeah and I heard on the news

Amérique ouais et j'ai entendu aux nouvelles

today in China they've got some I think

aujourd'hui en Chine ils en ont un je pense

a hurricane in China as well yes over

un ouragan en Chine aussi oui plus

Hong Kong at the moment but but this is

Hong Kong en ce moment mais c'est la

typhoon season and hurricane season so

saison des typhons et la saison des ouragans donc

it's every year at this time of year

c'est chaque année à cette période de l'année

there are lots of typhoons lots of

il y a beaucoup de typhons beaucoup d'

hurricanes also that in the Philippines

ouragans aussi qu'aux Philippines

they are having terrible floods terrible

ils ont de terribles inondations de terribles

floods everywhere and many people losing

inondations partout et beaucoup de gens perdent

their lives as well which is really

la vie aussi ce qui est vraiment

really awful Thank You Hana who says I'm

vraiment horrible Merci Hana qui dit que je suis

bald but handsome oh you can be bald and

chauve mais beau oh tu peux être chauve et

handsome I think so okay and jorday oh

beau Je pense que ça va et jorday oh

jorday Oh Jones yeah says I'm getting

jorday Oh Jones ouais dit que je

bored presume you mean I'm going bald

m'ennuie suppose que tu veux dire que je vais bal d

yes oh my god what can I do yes well

oui oh mon dieu qu'est-ce que je peux faire oui eh bien profites-en bien

just enjoy it

the answer is you can't really do

la réponse est tu ne peux vraiment

anything I suppose you could you could

rien faire je suppose que tu pourrais tu pourrais

do there are ways of course around it

faire il y a bien sûr des façons de contourner ça

you could wear a wig don't wear a wig

tu pourrais porter une perruque ne porte pas de

toupee

perruque toupet

don't walk or if you've got lots of

ne marchez pas ou si vous avez beaucoup d'

money you can have a hair transplant yes

argent, vous pouvez avoir une greffe de cheveux oui

but really really have the hair some of

mais vraiment vraiment avoir les cheveux certains

the hair at the back of your head they

des cheveux à l'arrière de votre tête ils les

take it out and they put it at the front

enlèvent et ils les mettent à l'avant

of your head or or maybe they take it

de votre tête ou ou peut-être qu'ils le prennent

from another part of your body so those

d'une autre partie de votre corps

so then you will have very curly hair

pour que vous ayez les cheveux très bouclés

the answer are the answers your day oh

la réponse sont les réponses de votre journée oh

is that I started going bald when I was

c'est que j'ai commencé à devenir chauve quand

in my early 20s so anybody any men there

j'avais au début de la vingtaine alors n'importe qui des hommes là-bas

who are going bald watching and they're

qui sont devenir chauve en regardant et ils sont

maybe getting a bit down maybe getting a

peut-être un

bit depressed or upset about it

peu déprimés ou bouleversés à ce sujet

the answer actually I found was I spent

la réponse que j'ai trouvée en fait était que j'ai passé de

many years trying to disguise it in the

nombreuses années à essayer de le déguiser à la

end I just shaved it all off I said and

fin j'ai juste tout rasé j'ai dit et

I'll tell you something that was the

je vais te dire quelque chose qui a été le

best day of my life one of the best days

plus beau jour de ma vie l'un des meilleurs jours

of our life because suddenly I was free

de notre vie parce que tout à coup j'étais libre

from the worry of having to worry about

de ça Je m'inquiète d'avoir à me soucier de l'

where the wind was blowing

endroit où le vent soufflait

my hair is it going to expose a ball I

mes cheveux est-ce qu'il allait exposer une balle Je l'

was grabbing it a bit longer and trying

attrapais un peu plus longtemps et essayais

to cover up bald patches awesome some

de couvrir des plaques chauves génial certaines

people they they sort of states they

personnes ils déclarent en quelque sorte qu'ils

grow the hair at the side and then they

poussent les cheveux sur le côté et puis ils le

comb it so they comb it over the top to

peignent pour qu'ils le peignent par-dessus pour

try and hide it I don't do that but that

essayer de le cacher Je ne fais pas ça mais ça a

just looks worse yes you've got to come

l'air pire oui tu dois arriver

to a point where you accept it and then

à un point où tu l'acceptes et

just cut your hair very short ah that's

puis coupe tes cheveux très court ah c'est

interesting Miriam has said there is

intéressant Miriam a dit qu'il y avait

another way to solve baldness and that

une autre façon de résoudre la calvitie et c'est la

is micropigmentation and I've heard of

micropigmentation et j'en ai entendu

that and they actually tattoo they

parler et ils tatouent en

actually put small black dots on your

fait ils mettent en fait de petits points noirs sur votre

head so they put them there permanently

tête donc ils les mettent là de façon permanente

so like tiny tattoos so they put them

donc comme de minuscules tatouages ​​donc ils mettent là-

there so it looks as if you have hair

bas donc on dirait que vous avez des cheveux

but it's short so it looks as if you've

mais c'est court donc on dirait que vous avez

cut your hair short but you still have

coupé vos cheveux courts mais vous avez toujours

the tiny little dots on your head so it

les minuscules petits points sur votre tête donc on

looks like you've just shaved your head

dirait que vous venez de vous raser la tête

but you still have the hair there so

mais vous encore avoir les cheveux là donc

that's quite interesting but the problem

c'est assez intéressant mais le problème

is of course maybe maybe at some point

est o Bien sûr, peut-être qu'à un moment donné,

you don't want it and you can't get rid

vous n'en voulez pas et vous ne pouvez pas vous en

of it so you've got these permanent

débarrasser, alors vous avez ces

things on your head I can tell you one

choses permanentes sur la tête, je peux vous dire une

thing nothing works don't bother don't

chose, rien ne fonctionne, ne vous dérangez pas, ne vous embêtez pas à

bother buying anything to rub on your

acheter rien à frotter sur votre

head there's no miracle

tête il n'y a pas de miracle

none of them work I wish I tried all of

aucun d'entre eux ne fonctionne j'aimerais les essayer

them can I just say if there was a cure

tous puis-je simplement dire que s'il y avait un remède

for baldness we would all be using it

contre la calvitie, nous l'utiliserions tous, y

including that there's a chemical that

compris qu'il y a un produit chimique qu'il

there's a drug quite expensive as well

y a un médicament assez cher aussi

that you can get minoxidil oh yes

que vous pouvez obtenir du minoxidil oh oui du

minoxidil which is a solution which

minoxidil qui est une solution sur laquelle

you're rubbing it on and it's supposed

vous le frottez et qui est censé

to stop your going bald it doesn't work

vous empêcher de devenir chauve cela ne fonctionne pas

well of course very expensive if it

bien bien sûr très cher si cela

worked if it worked people would use it

fonctionnait si cela fonctionnait les gens l'utiliseraient

we would have it and we would have thick

nous aurions ça et nous aurions les

hair it doesn't supposed to delay it in

cheveux épais ça n'est pas censé le retarder en

fact it does but it's pointless because

fait ça le fait mais c'est inutile parce que

it interferes with the way the follicles

ça interfère avec la façon dont les

grow yeah don't bother just accept it

follicules poussent

and grow it shorter wear some high

collars and some stuff

get yourself a hat because you'll need

procurez-vous un chapeau car vous en aurez

that when you go out into the Sun to

besoin lorsque vous sortirez dans le S un pour

stop yourself getting sky just do what I

t'empêcher d'avoir du ciel fais juste ce que je

do and wear a hat all the time yes

fais et porte un chapeau tout le temps oui

mister don't go yes but that looks odd

monsieur n'y va pas oui mais ça a l'air bizarre

no it doesn't she says when you're

non ça ne dit pas quand tu es à l'

indoors no it's fine

intérieur non ça va

this is my thing it's become my thing

c'est mon truc c'est devenu mon truc

now so whenever my neighbors see me they

maintenant, donc chaque fois que mes voisins me voient, ils

always see me with a hacked so they

me voient toujours avec un piratage donc ils

think well so it gets you noticed you

pensent bien donc ça vous fait remarquer que vous

Slayer says I'm using minoxidil well I

Slayer dit que j'utilise du minoxidil bien j'ai

tried that and I spent a lot of money on

essayé ça et j'ai dépensé beaucoup d'argent dessus

it

yes well Manny George or Jo is already

oui bien Manny George ou Jo dit déjà

saying it doesn't work exactly yeah

que cela ne fonctionne pas exactement ouais

because if it worked we would use it you

parce que si cela fonctionnait, nous l'utiliserions, vous

see I'm not upset Belarusian I've many I

voyez, je ne suis pas contrarié le biélorusse, j'en ai beaucoup

was when it first started to happen but

quand cela a commencé à se produire, mais

when I was in my early twenties but I

quand j'étais au début de la vingtaine mais je

spent several years I got used to quite

passé plusieurs années je me suis habitué à

upset me actually but not anymore I got

me bouleverser en fait mais plus maintenant je m'en suis

over it when I started cutting my hair

remis quand j'ai commencé à me couper les cheveux

very short and my people said to me oh

très courts et mon peuple m'a dit oh

why did you cut your hair so short but I

pourquoi t'as-tu coupé les cheveux si court mais je

don't have to worry about because I'd

n'ai pas à m'en soucier parce que je

have to worry about it anymore no that's

devrais plus m'en soucier non c'est

it if you've got dark skin by the way

tout si vous avez la peau foncée d'ailleurs

obviously being white I've got very pale

évidemment étant blanc j'ai très peau pâle se

skin shaving your head shaving your head

raser la tête se raser

completely makes you look ill hmm if

complètement la tête vous donne l'air malade hmm si

you're dark skinned then shaving your

vous avez la peau foncée, alors vous raser

head completely can look very attractive

complètement la tête peut sembler très attrayant

in a man so if you're black for example

chez un homme, donc si vous êtes noir par exemple

and you go ball let's see you're quite

et que vous allez au bal, voyons que vous êtes tout à fait

lucky because you're what you've got to

chanceux parce que tu es ce que tu dois

do is shave your head that's it and it

faire c'est te raser la tête c'est tout et ça a l'

looks very very cool very trendy but if

air très très cool très tendance mais si

you're white and you shave your head it

tu es blanc et que tu te rases la tête ça a

tends to look like you you've you're on

tendance à te ressembler tu es sur

chemotherapy or this this is one of the

la chimiothérapie ou c'est l'une des

things I'm always jealous of black guys

choses dont je suis toujours jaloux des noirs

because black guys can always look great

parce que les noirs peuvent toujours être beaux

with with no hair even if even if you

sans cheveux même si même si vous

lose your hair you still look really

perdez vos cheveux, vous avez toujours l'air vraiment

super cool so it doesn't matter but but

super cool donc ça n'a pas d'importance mais mais

well when white people lose their hair

eh bien, quand les blancs perdent leurs cheveux,

they just go boom lost his hair but if a

ils vont juste boum ont perdu ses cheveux mais si un

black guy even if he shaves his hair off

gars noir même s'il se rase les cheveux

you just go cool that's it that's all

tu vas juste cool c'est tout c'est tout ce

they've got to do I mean because they

qu'ils ont à faire je veux dire parce qu'ils

don't have the white

n'ont pas le blanc

in the dark there it all looks similar

dans le noir là-bas, tout semble de

color yes so yes maybe maybe I just have

couleur similaire oui alors oui peut-être que j'ai juste

a fake tan a high fake tan on all the

un faux bronzage un faux bronzage élevé tout le

time I wish I was black that actually

temps j'aurais aimé être noir ça

would look that that actually would look

aurait l'air en fait ça aurait l'air

better so yes accept it shave your hair

mieux alors oui accepte-le rase tes cheveux

shave your hair off I would just cut it

rase tes cheveux je le couperais juste

very short and you'll be fine

très court et tout ira bien

that's my it's easy to say that because

c'est mon c'est facile à dire ça parce que

I went through a period when I was quite

j'ai traversé une période où j'étais assez

upset about it

contrarié par ça

I didn't realize anymore I didn't

je ne savais plus je ne savais plus

realize we're gonna talk so much about

qu'on allait parler autant de

baldness because you have some idioms

calvitie parce que tu as des idiomes

for us not to do with baldness no

pour nous pas à voir avec la calvitie non

fortunately but although there are a lot

heureusement mais bien là il y a beaucoup

of idioms to do with being bald you can

d'idiomes liés au fait d'être chauve, vous pouvez

call someone Baldy slap head snooker

appeler quelqu'un Baldy slap head snooker

ball head so that maybe their head is

ball head de sorte que peut-être que sa tête soit

very shiny like it like a snooker ball

très brillante comme une boule de snooker

or a ball that's helping helping myself

ou une balle qui m'aide à m'aider

or I can't remember the person's name

ou je ne me souviens pas du nom de la personne

now it's gone off the screen my

maintenant il a disparu de l'écran mon

favourite is slap head yes I think slap

préféré est slap head oui je pense que slap

head doesn't bother me anymore

head ne me dérange plus

Pammy Eric doesn't bother me slap head I

Pammy Eric ne me dérange plus slap head je

think that's my favourite anyway Steve

pense que c'est mon préféré de toute façon Steve

let's put you not really helping mr.

disons que tu n'aides pas vraiment mr.

Duncan of course I'm helping if I wasn't

Duncan, bien sûr, j'aide si je n'aidais pas,

helping I'd be upstairs no mr. Duncan

je serais à l'étage non m. Duncan,

what you're doing is you're adding

ce que vous faites, c'est que vous ajoutez une

insult to injury

insulte à une blessure,

oh very good you can't insult to injury

oh très bien, vous ne pouvez pas insulter une blessure,

you're getting good at this

vous devenez bon dans ce domaine,

so if you're already adding you're

donc si vous ajoutez déjà, vous

adding a further loss or embarrassment

ajoutez une perte ou une gêne supplémentaire

to something that's already happened so

à quelque chose qui est déjà arrivé alors

miss it we were talking about being bald

manquez-le nous parlions d'être chauve,

I'm just talking about it can be

je parle juste de cela peut être

upsetting for people who are losing

bouleversant pour les gens qui perdent

their hair okay and then mr. Duncan

leurs cheveux d'accord et puis mr. Duncan a

started using words to describe Borden's

commencé à utiliser des mots pour décrire Borden

like slap head slurp head is my face

comme slap head slurp head is my face

Luka ball so that's an example of adding

Luka ball donc c'est un exemple d'ajout d'

insult to injury you're already feeling

insulte à blessure vous vous sentez déjà

injured already feeling upset because

blessé déjà bouleversé parce

we're talking about bald and then mr.

que nous parlons de chauve et puis mr.

Duncan uses a mocking phrase so that

Duncan utilise une phrase moqueuse pour

adds insult to injury so you feel bad

ajouter une insulte à la blessure afin que vous vous sentiez mal à

about something

propos de quelque chose

and someone says something else that's

et que quelqu'un dise quelque chose d'autre qui est

even worse cigs it so first of all you

encore pire,

feel bad and then they say something and

then they just add insult to injury

that's what you did there you were

c'est ce que vous faites. est-ce que vous

talking about baldness and you said yes

parliez de calvitie et vous avez dit oui,

you can describe a bald person as a slap

vous pouvez décrire une personne chauve comme une

head that's just adding insult to injury

gifle qui ne fait qu'ajouter une insulte à une blessure

that's making me feel even worse I'm

qui me fait me sentir encore plus mal Je me

already feeling bad and that's making me

sens déjà mal et ça me fait me

feel worse

sentir plus mal

they're making a bad situation even

ils font un mauvaise situation encore

worse you can do it another example

pire vous pouvez le faire un autre exemple

could be say you went for a job

pourrait être de dire que vous êtes allé à un

interview and with a company oh yeah and

entretien d'embauche et avec une entreprise oh ouais et

you you you go for the job interview and

vous vous allez à l'entretien d'embauche et

there is somebody interviewing you that

il y a quelqu'un qui vous interviewe avec qui

you used to work with in a previous job

vous travailliez dans un emploi précédent

you didn't know they're going to

vous ne saviez pas qu'ils allaient

interview you and you do really badly in

vous interviewer et vous vous débrouillez vraiment mal dans

that job job interview but and it's it's

cet entretien d'embauche mais et c'est déjà

bad enough that you you've done badly in

assez mauvais que vous vous ayez mal fait dans

the job interview but then the person

l'entretien d'embauche mais ensuite la personne

that you used to know at work you could

que vous connaissiez au travail tu

have been it was a rival it was actually

aurais pu abeille n c'était un rival, il

interviewing you so that's adding insult

vous interviewait en fait, donc cela ajoute l'insulte

to injury you're already feeling bad

à la blessure, vous vous sentez déjà mal

because you did didn't do very well in

parce que vous n'avez pas très bien réussi

the interview and then somebody that

l'entretien, puis quelqu'un qui

knows who's interviewing you and then

sait qui vous interviewe et ensuite

they're going to tell everybody else so

ils vont le dire tout le monde donc

that's adding insult to injury yes

c'est ajouter l'insulte à l'injure oui

so yes another one another one I'm

donc oui un autre un autre je

looking for something that's relevant

cherche quelque chose qui est

mr. dome but you just go through them

mr pertinent. dôme mais vous les traversez simplement

it's it's not it's not poetry barking up

c'est ce n'est pas ce n'est pas de la poésie aboyant

the wrong tree oh yes we often do that

le mauvais arbre oh oui nous le faisons souvent

are you barking up the wrong tree

if you are it means you're looking in

êtes-vous en train d'aboyer le mauvais arbre si vous l'êtes cela signifie que vous regardez

the wrong place

au mauvais endroit

yes or accusing the wrong person of some

oui ou accusez la mauvaise personne de certaines

things you are going you were going

choses que vous alliez vous alliez

after the wrong thing you are pursuing

après la mauvaise chose vous poursuivez

the wrong thing you are mistaken

la mauvaise chose vous vous trompez

you are barking up the wrong tree so

vous vous trompez d'arbre alors

somebody somebody comes up to you at

quelqu'un quelqu'un vient vers vous au

work or anywhere and says to you all

travail ou n'importe où et vous dit d'

right yes I hear your saw you out a lot

accord oui j'entends votre t'as beaucoup vu sortir

with with a certain person you were

avec une certaine personne

having a meal with them you were seen

tu dînais avec eux on t'a vu

going to see a film together you know

aller voir un film ensemble tu sais

what's going on you having a relation

ce qui se passe tu as une relation de

shit with that person and you're not so

merde avec cette personne et tu n'es pas comme ça

you might say to them no we're just

tu pourrais leur dire non, nous sommes juste des

friends you're barking up the wrong tree

amis, vous vous trompez d'arbre,

so they're trying to accuse you or

alors ils essaient de vous accuser ou

trying to find out that you're having a

essaient de découvrir que vous avez une

relationship with somebody but in fact

relation avec quelqu'un, mais en fait,

you're not they're probably having a

vous n'êtes pas, ils ont probablement une

relationship with somebody else so

relation avec quelqu'un d'autre alors

they're barking at you thinking is it

ils aboient après toi en pensant que c'est

you in fact it's somebody else they're

toi dedans en fait c'est quelqu'un d'autre ils

barking up the wrong tree just like a

aboient contre le mauvais arbre tout comme un

dog is barking at a tree and it's it's

chien aboie contre un arbre et c'est

the wrong tree

le mauvais arbre

they are they are making making the

qu'ils sont ils font faire la

wrong assumption making the wrong

mauvaise hypothèse faire la mauvaise

assumption grass yes I like that word

hypothèse herbe oui j'aime ce mot

assumption barking up the wrong tree if

hypothèse aboyer le mauvais arbre si

you assume something it means you think

vous supposez quelque chose, cela signifie que vous pensez que

something you come to a conclusion in

quelque chose vous arrivez à une conclusion dans

your mind it is an assumption assumption

votre esprit, c'est une hypothèse hypothèse

you waiting for me mr. Jenkins I'm

vous m'attendez mr. Jenkins je

waiting for you

t'attends

a penny for your thoughts Mister Donut I

un sou pour tes pensées Monsieur Donut j'allais te

was going for your for I was about to

chercher car j'étais sur le point de

say that to you you use this expression

te dire que tu utilises cette expression

if you see somebody and they seem to be

si tu vois quelqu'un et qu'il semble être

deep in thought they're not saying

plongé dans ses pensées il ne dit

anything they're very seem to be

rien ils semblent

thinking a lot and you're probably quite

beaucoup réfléchir et vous êtes probablement assez

you'd like this person you get on well

vous aimeriez que cette personne s'entende bien

with them and you want to know what's on

avec eux et vous voulez savoir ce

their mind something could be troubling

qu'ils pensent quelque chose pourrait les

them and so to break the ice which is

troubler et ainsi briser la glace qui est

another idiom but to try and encourage

un autre idiome mais pour essayer de les

them to speak about what they're

encourager à parler de ce qu'ils

thinking about you say or penny for your

pensent de vous dire ou un sou pour vos

thoughts so you're sort of trying to

pensées donc vous essayez en quelque sorte de les

encourage them to tell you about what

encourager à vous dire ce à quoi

they're thinking about so if you look

ils pensent donc si vous avez l'air

very sort of upset look sort of upset or

très gentil de look bouleversé sorte de bouleversé ou

oh you mr. Duncan is everything all

oh vous mr. Duncan est tout

right penny for your thoughts and then

bon un sou pour vos pensées et ensuite

you tell me everything so it's almost

vous me dites tout donc c'est presque

like you you're saying I'll give you

comme si vous disiez que je vous donnerai

something if you tell me what's on your

quelque chose si vous me dites ce que vous

mind what's the problem a penny being of

pensez quel est le problème un sou étant

course is a coin it's money

bien sûr une pièce de monnaie c'est de l'argent

yeah say you're all set oh you know I'll

ouais dis que tu es prêt oh tu sais

give you I'll give you I'll give you

je te donnerai je te donnerai je te donnerai de l'

some money if you just tell me what you

argent si tu me dis juste ce que tu

know so very much bribing them in a way

sais tellement les soudoyer d'une certaine manière

well yes it's just a

eh bien oui c'est juste un

only way of saying phrase just a

seul façon de dire une phrase juste une

friendly way of saying what's on your

façon amicale de dire ce que tu as en

mind yes what's the problem

tête oui quel est le problème

penny for your thoughts back to the

centime pour tes pensées retour à la

drawing board okay back to the drawing

planche à dessin ok retour à la

board so you've been doing so say you've

planche à dessin alors tu as fait alors dis que tu

been planning a holiday and you want to

as planifié des vacances et toi Je veux

go to particular place a we wanted to go

aller dans un endroit particulier et nous voulions aller

to Moscow on holiday oh yes you and I we

à Moscou en vacances oh oui toi et moi nous avons

decided we were going to go to Moscow

décidé que nous allions à Moscou

and we were going to go to Russia

et nous allions en Russie

because we wanted to find out where

parce que nous voulions savoir où

those lovely Vostok watches are made but

ces jolies montres Vostok sont fabriquées Mais

we can't get a flight when our holiday

nous ne pouvons pas prendre de vol quand nos vacances

we've got two weeks off in June that's

nous avons deux semaines de vacances en juin, c'est à ce

when I can take my holiday but we can't

moment-là que je peux n prendre mes vacances mais nous ne pouvons pas

find flights at that particular time we

trouver de vols à ce moment-là nous

can't find a hotel so you have to scrap

ne pouvons pas trouver d'hôtel, vous devez donc abandonner

all your plans and do something else so

tous vos plans et faire autre chose alors

you say oh we can't go to Russia let's

vous dites oh nous ne pouvons pas aller en Russie

go back to the drawing board start over

retournons à la planche à dessin

again start all over again have to look

recommencer tout recommencer faut chercher

somewhere else to go on holiday again

ailleurs pour repartir en vacances

what I said forget it

ce que j'ai dit oublie ça

forget it we can't do that we have to go

oublie ça on ne peut pas faire ça il faut

back to the drawing board that's it so

retourner à la planche à dessin c'est tout alors

you you're planning to do something you

toi tu comptes le faire faites quelque chose que vous

would and it could be anything and it

voudriez et ça pourrait être n'importe quoi et

just doesn't work out so you have to

ça ne marche tout simplement pas donc vous devez

start again and think of another way of

recommencer et penser à une autre façon de le

doing it we're going back to the drawing

faire nous retournons à la

board so we could have thought about

planche à dessin afin que nous puissions avoir pensé à

today's today's live lesson and you

la leçon en direct d'aujourd'hui et vous

could have had all these plans about

auriez pu avoir tous ces plans pour

doing so bit well for example we could

faire si bien par exemple nous aurions

have said oh we'll plan to do a lesson

pu dire oh nous prévoyons de faire une leçon à l'

outside hmm today we'll put the camera

extérieur hmm aujourd'hui nous allons mettre la caméra

outside the table everything but then it

à l'extérieur de la table tout mais ensuite il

starts to rain and you say I can't do

commence à pleuvoir et vous dites Je ne peux pas faire

that back to the drawing board what

ça retour à la planche à dessin que

should we do now that's it that's it

devrions-nous faire maintenant c'est ça c'est ça

do you know you know we have a mystery

tu te connais sais que nous avons un

idiom today do think I decided to do one

idiome mystérieux aujourd'hui, je pense que j'ai décidé d'en faire un

just for a change so there is today's

juste pour changer, donc il y a l'idiome mystérieux d'aujourd'hui,

mystery idiom it is a well-known phrase

c'est une phrase bien connue

in English whilst we are talking about

en anglais alors que nous parlons d'

idioms with mr. Steve because mr. Steve

idiomes avec mr. Steve parce que m. Steve

here today as we are every single Sunday

ici aujourd'hui car nous sommes tous les dimanches

for those who aren't sure you can

pour ceux qui ne sont pas sûrs de pouvoir

captures every single Sunday from 2 p.m.

capturer tous les dimanches à partir de 14 heures.

UK time every Sunday at 2 p.m. UK time

Heure du Royaume-Uni tous les dimanches à 14 h. Heure du Royaume-Uni,

another one burn the midnight oil oh ok

un autre brûle l'huile de minuit oh ok

burn the midnight oil that means that

brûle l'huile de minuit, cela signifie que

you're working very hard through the

vous travaillez très dur toute la

night but it doesn't have to be

nuit, mais cela ne doit pas nécessairement être

literally through the night but usually

littéralement toute la nuit, mais cela fait

does refer to that I think it means that

généralement référence à cela, je pense que cela signifie que

you're working very hard eat during

vous "Je travaille très dur, je mange pendant des

hours when people aren't usually working

heures où les gens ne travaillent pas habituellement,

so you literally could be working when

donc vous pourriez littéralement travailler quand

it's dark it's an old-fashioned phrase

il fait noir, c'est une phrase à l'ancienne

referring to burning oil to keep the

faisant référence à la combustion d'huile pour garder les

lights on so that you can carry onward

lumières allumées afin que vous puissiez continuer

yeah so if you're working overtime or

ouais alors si vous ' re faire des heures supplémentaires ou

maybe longer than you should or if you

peut-être plus longtemps que vous ne le devriez ou si

are working through the night yes

vous travaillez toute la nuit oui

generally we can say that you are

généralement nous pouvons dire que vous

burning the midnight oil sometimes mr.

brûlez parfois l'huile de minuit mr.

Duncan in preparing his life lesson for

Duncan, en préparant sa leçon de vie pour

Sunday will burn the midnight oil

dimanche, brûlera l'assurance pétrolière de minuit

insurance Saturday and work very hard to

samedi et travaillera très dur pour la

get it ready not yesterday though you

préparer pas hier bien que vous

didn't do that yes I did I was I was in

ne l'ayez pas fait oui je l'ai fait j'étais j'étais

here last night editing some of your jam

ici hier soir pour éditer certaines de vos

sequences which we will be having a look

séquences de jam qui nous allons jeter un oeil

at in a moment we will have a look at

à dans un instant nous allons jeter un oeil à la

part three in a moment of mr. Steeves

troisième partie dans un instant de mr. Steeves fait de la

jam-making

confiture

that we did last year because you were

que nous avons faite l'année dernière parce que vous étiez

busy in the kitchen this morning making

occupé dans la cuisine ce matin à faire

this year's jam another one Steve well

la confiture de cette année une autre Steve bien

thankfully I didn't bite off more than I

heureusement je n'ai pas mordu plus que je

could chew so if you bite off more than

ne pouvais mâcher donc si vous mordez plus que

you can chew it means you take something

vous ne pouvez mâcher cela signifie tu prends quelque chose tu

take a task or a problem something to do

prends une tâche ou un problème quelque chose à faire

which is beyond what you're capable of

qui dépasse ce que tu es capable de

doing is too much for you is too hard

faire c'est trop pour toi c'est trop dur

for you it's it's just way too big it

pour toi c'est juste trop gros ça

could be a relationship you could you

pourrait être une relation tu pourrais tu

could be in a relationship with somebody

pourrais être dans une relation avec quelqu'un

and they're very demanding and you talk

et ils sont très exigeants et tu parles

to a friend and you say Oh blimey and

à un ami et tu dis Oh blimey et

they say to you or how's it going now

ils te disent ou comment ça va maintenant

that you're going out with

que tu sors

with the Anna we'll call her Anna we

avec Anna nous l'appellerons Anna nous

don't mean Anna on the live on the live

ne le faisons pas veux dire Anna sur le

chat going out with Anna Oh blimey she

chat en direct sortir avec Anna Oh blimey elle

she I have to keep buying a presence I

elle je dois continuer à acheter une présence je

have to meet up with her at certain

dois la rencontrer à certains

times she wants me to call her at a

moments elle veut que je l'appelle à une

certain time every night and somebody

certaine heure tous les soirs et quelqu'un

might your friend might say to you oh

pourrait votre un ami pourrait vous dire oh

you've taken on more than you can chew

vous avez pris plus que vous ne pouvez mâcher

with that one

avec ce seul

meaning that you know it's too much for

sens que vous savez que c'est trop pour

you to cope with yes it'll be a project

vous de faire face oui ce sera un projet

at work so something that's more more

au travail donc quelque chose qui est plus

than you expected

que ce à quoi vous vous attendiez

so you bite off more than you can chew

donc vous mordez plus que vous ne pouvez mâcher

so it refers to something that you can't

donc cela fait référence à quelque chose que vous ne pouvez pas

cope with

gérer

you thought you could cope with it you

vous vous pensiez pouvoir y faire face

thought you could handle it perfectly

vous pensiez pouvoir le gérer parfaitement

but it would appear that you bit off

mais il semblerait que vous ayez mordu

more than you could chew it may be that

plus que vous ne pouviez mâcher il se peut que

you need some training say if somebody

vous ayez besoin d'une formation par exemple si quelqu'un

gives you a big project at work and you

vous donne un gros projet au travail et vous

say not caping with it is that bill

dites ne pas le faire c'est cette facture que

somebody might say yeah bill oh you you

quelqu'un pourrait dire ouais facture oh vous

you've bitten off more than you can chew

vous avez mordu plus que vous ne pouvez mâcher en

trying to handle that client and but

essayant de gérer ce client et mais

then a bit with a bit of training you

ensuite un peu avec un peu de formation vous

might be able to but usually it's

pourriez être capable mais généralement c'est

something you can't cope with before we

quelque chose que vous ne pouvez pas faire face avant d'

have the next one we are going to take a

avoir le prochain, nous allons jeter un

look at part 3 of mr. Steve's jam-making

oeil à la partie 3 de mr. Steve fait de la confiture

because you were very busy this morning

parce que vous étiez très occupé ce matin,

let's just have a look outside on the

jetons un coup d'œil à l'extérieur sur l'

tree so here it is look look at look at

arbre, alors le voici, regardez, regardez, regardez

that at the moment on the trees they're

qu'en ce moment sur les arbres, ils sont

much different than he did the last time

très différents de ce qu'il a fait la dernière fois que

we look mr. difficut well it doesn't no

nous avons regardé mr . difficile eh bien ce n'est pas non

but there might be people who've just

mais il y a peut-être des gens qui viennent de

joined who don't know about your dams

rejoindre qui ne connaissent pas vos barrages

and tree and now they do well so there

et votre arbre et maintenant ils vont bien alors voilà, il

you go there is dancing in the color of

y a de la danse dans la couleur

the dams on yes that's clever isn't it

des barrages sur oui c'est intelligent n'est-ce pas 't-il

yes very clever

oui très intelligent

so jamison cam not dams and jam talking

donc jamison cam pas de barrages et de confiture

of which we are now going to take a look

dont nous allons maintenant jeter un œil

at mr. Steve making his jam in the

à mr. Steve fait sa confiture dans la

kitchen

cuisine

and we are back with mr. Steeves

et nous sommes de retour avec mr. L'extravagance de

jam-making

fabrication de confitures de Steeves

extravaganza and and what exactly is

et ce qui se

going on here mr. Steve at this moment

passe exactement ici mr. Steve en ce moment,

as you can see in here it's cooking away

comme vous pouvez le voir ici, ça cuit

now we've got to remove can you see

maintenant, nous devons enlever, pouvez-vous voir

these all these little stones have come

toutes ces petites pierres sont arrivées

to the top and we've got to remove them

au sommet et nous devons toutes les enlever,

all there's a lot in there you saw how

il y a beaucoup de choses là-dedans, vous avez vu comment

many damsons are were we well we don't

il y a beaucoup de damsons où nous n'avons pas

have to remove them but I like to remove

à les enlever mais j'aime les

them because you don't want to crunch

enlever parce que vous ne voulez pas en croquer

into one of those I've got a quick

un, j'ai une méthode rapide en

method using this chip basket and I'm

utilisant ce panier à frites et je

just going to pour it into there and

vais juste versez-le là-dedans et

separate the stones out from the jam in

séparez les pierres de la confiture de

that way now it gets very messy so stand

cette façon maintenant, cela devient très salissant, alors

back mr. Duncan while I attempt pour

reculez m. Duncan pendant que j'essaie de verser

that through there can we see the

ça à travers là, pouvons-nous voir le

message making there we go and I don't

message qui y va et je ne

want to get any splashes because this is

veux pas avoir d'éclaboussures parce qu'il fait

very hot

très chaud

so I'll get my spoon where's my spoon

alors je vais chercher ma cuillère où est ma cuillère

there exist I want to keep the skins in

là-bas je veux garder les peaux

as well because the skins I've got a lot

aussi bien parce que les skins j'ai beaucoup

of a goodness baby so all you want to

de bonté bébé donc tout ce que vous voulez

actually do all you're trying to do here

vraiment faire tout ce que vous essayez de faire ici

mr. steve is remove the hard stones

mr. steve enlève les pierres dures

that's it and look you can see them all

c'est tout et regarde, tu peux les voir toutes se

separating out there I'm trying to force

séparer là-bas j'essaie de forcer

the skin through the bottom because I

la peau à travers le fond parce que je

want to keep the skins in as much of the

veux garder les peaux dans autant de

skin as I can there we go look a few

peau que possible peu d'

escaped they always do but that doesn't

échappés ils le font toujours mais ça n'a pas d'

matter

because they're going to give it a

importance

parce qu'ils vont lui faire un

second pass through there we go all the

deuxième passage là on y va tous les

stones are gone we put the fruit back in

cailloux sont partis on remet le fruit dedans

because we want to keep the fruit the

parce qu'on veut garder le fruit la

skin look at that very healthy

peau regarde ça très en bonne santé

there's no clean way of making jams it's

il n'y a pas de façon propre de faire des confitures c'est

very messy who'da thought that making

très salissant qui aurait pensé que faire de la

jam would be so complicated I thought it

confiture serait si compliqué je pensais que

was just boil it and put it into the

c'était juste la faire bouillir et la mettre dans les

jars but no apparently it's a lot more

bocaux mais non apparemment c'est beaucoup plus

complicated than that

compliqué que ça d'

okay mr. Steve will do the same thing

accord mr. Steve fera la même chose que

you did just and we will rejoin mr.

vous venez de faire et nous rejoindrons mr.

Steve later when if I'm not mistaken we

Steve plus tard, quand si je ne me trompe pas,

will be putting the jam into the jars am

nous mettrons la confiture dans les bocaux, ai-

i right we were indeed we're just going

je raison, nous allions en effet la

to boil it up now and then I'm going to

faire bouillir maintenant, puis je vais

use this thermometer because that tells

utiliser ce thermomètre car cela

me when the jam is ready is it the right

me dit quand le la confiture est prête est-ce le bon

setting point so we'll come back to that

point de réglage, donc nous y reviendrons

later so when we say set we mean the jam

plus tard, donc quand nous disons réglé, nous voulons dire que la confiture

starts to go solid so if something sets

commence à devenir solide, donc si quelque chose se fixe,

if something is setting or if it has set

si quelque chose se fixe ou s'il s'est fixé,

it means it has gone solid

cela signifie qu'il est devenu solide

okay this is the fun part now isn't it

ok c'est la partie amusante maintenant n'est-ce pas

mr. Steve this is the part we've all

mr. Steve c'est la partie que nous

been waiting for we are now going to put

attendions tous nous allons maintenant mettre

the jam into the jar yes Roger is

la confiture dans le bocal oui Roger

telling us that the jam is ready

nous dit que la confiture est prête

so now I've been sterilizing the jam

alors maintenant j'ai stérilisé les

jars in the oven because we don't want

pots de confiture au four parce que nous ne Je ne veux

to get any contamination so these these

pas être contaminé, donc ces

jars are completely cleaned so there are

bocaux sont complètement nettoyés, donc il y a

so mr. steve is used heat to sterilize

tellement de mr. steve utilise la chaleur pour stériliser

the jars and now it really gets messy

les bocaux et maintenant ça devient vraiment salissant

now mr. Duncan because I have to pour it

maintenant mr. Duncan parce que je dois le verser là-

into there first I'll sterilize that as

dedans d'abord je vais stériliser ça

well there we go

aussi on y va

whoa that's very hot

whoa c'est très chaud

I'm very messy so here we go it pour it

je suis très salissant alors on y va on le verse

into the jars

dans les bocaux

I love the noise it makes

j'adore le bruit que ça fait en

get more in that one on a counter there

avoir plus dans celui-là sur un comptoir, peu

never mind mr. Duncan is getting covered

importe mr. Duncan est recouvert

in red hot Jam these are old jam jars

de confiture rouge chaude, ce sont de vieux pots de confiture

that we did buy that had jamming them so

que nous avons achetés et qui les avaient bloqués, donc

I'm just reusing them

je les réutilise simplement,

so what we have to do now is wait for

donc ce que nous devons faire maintenant, c'est attendre que

the jam to call down and the lids will

la confiture s'appelle et les couvercles

actually make a small clicking noise so

feront en fait un petit bruit de cliquetis pour que

you will know that the jam is sealed in

vous sachiez que la confiture est scellée dans

the jars one pot of homemade damson jam

les bocaux un pot de confiture de damson maison

I've got to clean this mess up now are

Je dois nettoyer ce gâchis maintenant

you going to help me mr. Duncan it's on

allez-vous m'aider mr. Duncan c'est par

the floor it's on the countertop it's

terre c'est sur le comptoir c'est

all up the walls it's everywhere I'm not

tout sur les murs c'est partout je n'en

making any next year this is the last

fais pas l'année prochaine c'est la dernière

time so there it is the finished product

fois donc voilà c'est le produit fini

we have some lovely delicious fresh

nous avons de délicieuses

homemade jams and jam

confitures maison fraîches et de la confiture

hmm and believe me it tastes delicious

hmm et croyez moi c'est délicieux

Sunday afternoon it's live English on

dimanche après-midi c'est en direct en anglais sur

YouTube it's mr. Duncan and mr. Steve

YouTube c'est mr. Duncan et M. Steve

with just another 15 minutes and then we

avec juste 15 minutes de plus et ensuite nous

will go but don't worry we will be back

irons mais ne vous inquiétez pas nous reviendrons

of course next Sunday for those who are

bien sûr dimanche prochain pour ceux qui se

wondering every Sunday you can captures

demandent tous les dimanches vous pouvez capturer des captures en

live on YouTube and of course for those

direct sur YouTube et bien sûr pour ceux

who haven't been notified and I have a

qui n'ont pas été avertis et moi j'ai l'

feeling it's quite a few people many

impression que c'est pas mal de gens beaucoup de

people in fact maybe over half a million

gens en fait peut-être plus d'un demi-million de

people haven't been told that I am

personnes n'ont pas été informées que je

producing some new lessons and they will

produis de nouvelles leçons et qu'elles

be available every Wednesday so there

seront disponibles tous les mercredis, il y

will be a new lesson produced every

aura donc une nouvelle leçon produite tous les

Wednesday mr. Steve is back and I must

mercredis m. Steve est de retour et

admit I'm enjoying the idioms I'm very

je dois admettre que j'apprécie les idiomes, je suis très

pleased mr. Duncan I hope other people

heureux mr. Duncan j'espère que d'autres personnes le

are too I do like them do you want me to

sont aussi je les aime tu veux que je

give you another one in a moment we'll

t'en donne un autre dans un instant on

have a quick look at the live chat we

va jeter un coup d'oeil rapide au chat en direct on

haven't looked at it for a few moments

ne l'a pas regardé depuis quelques instants

so here is the live chat now someone

alors voici le live chat maintenant quelqu'un a

asked if you sterilize the jars Oh Anna

demandé si vous stérilisez les pots Oh Anna

yes I do

oui je le fais

so you sterilize them you put them in

donc tu les stérilises tu les mets

the oven I put them in the oven for

au four je les mets au four pendant

about half an hour at about somewhere

environ une demi-heure à environ

between eighty and a hundred degrees so

entre quatre-vingts et cent degrés alors

don't put them in too hot because I put

ne les mets pas trop chaud parce que j'ai mis

the lids in as well if you're I've

les couvercles aussi si vous êtes j'ai

discovered if you if it's too hot the

découvert si vous s'il fait trop chaud les

lids tend to go a bit strange because

couvercles ont tendance à devenir un peu étranges parce

they've gone I'm reusing lids from jam

qu'ils sont partis je réutilise les couvercles de la confiture

that we brought from the shop and but it

que nous avons apportée du boutique et mais il y

has a little circle of rubber inside to

a un petit cercle de caoutchouc à l'intérieur pour

seal the the top of the of the lid onto

sceller le haut du couvercle sur

the jar the jars not the new one but you

le pot les pots pas le nouveau mais vous en

get one to show now I can do let's go

avez un pour montrer maintenant je peux le faire allons-

alright this is exciting

y c'est excitant

so mr. Steve's gonna get one of the big

donc monsieur. Steve va obtenir l'un des gros

jar get that big jar the really big one

pots, obtenir ce gros pot, le très gros

Steve makes very large jars of jam and

Steve fait de très grands pots de confiture et

there

là,

huge and last year he made a lovely

énormes et l'année dernière, il a fait une belle

selection of gems some of them had

sélection de pierres précieuses, certaines avaient de la

damson and others had damson and apple

damson et d'autres avaient de la damson et de la pomme

and they oh that particular Jam is

et ils oh cette confiture particulière est

delicious

délicieuse

by the way so Steve has bringing in some

au fait donc Steve a apporté de la

jell-o I did say bring some Jam but oh

gelée j'ai dit apportez de la confiture mais oh

nice okay all the jars well I thought

bien d'accord tous les bocaux bien je pensais que

you said bring the jam jam this is going

vous aviez dit apportez la confiture confiture ça va

well do you like this it's all alive so

bien aimez-vous ça c'est tout vivant donc

these are the jars that mr. Steve uses

ce sont les bocaux que mr. Steve utilise

so he normally puts these in the oven

donc il les met normalement dans le four en

first to sterilize them so they are nice

premier pour les stériliser afin qu'ils soient beaux

and clean and once the jam is made oh

et propres et une fois que la confiture est faite oh

look at that

regarde ça

ah there it is so I guess this one is

ah ça y est donc je suppose que celui-ci est

warm so I guess you made this is this

chaud donc je suppose que tu l'as fait c'est celui-

one you made today yes I still I don't

ci vous avez fait aujourd'hui oui je n'enlève toujours

take the labels off because they don't

pas les étiquettes parce qu'elles ne

always come off all don't tip it mr.

se détachent pas toujours du tout ne le donnez pas de pourboire mr.

Duncan because it's got to stay level

Duncan parce qu'il doit rester de niveau

until it's set on the inside of the lid

jusqu'à ce qu'il soit placé à l'intérieur du couvercle

and I don't want that mr. Joe so yes so

et je ne veux pas que mr. Joe alors oui

that that was a honey jar of honey I was

donc c'était un pot de miel de miel

going to shake it and I haven't I

j'allais le secouer et je

haven't taken the label off because

n'ai pas enlevé l'étiquette parce que les

labels on jam jars when you bought some

étiquettes sur les pots de confiture quand vous avez acheté de la

jam from the shop all you had to do

confiture au magasin tout ce que vous aviez à faire des

years ago we soaked them in water and

années il y a quelque temps, nous les avons trempés dans de l'eau et

the labels would come off but they don't

les étiquettes se détachaient, mais elles ne le font

anymore they just stick on they just

plus, elles collent simplement, elles

keep it's very difficult to get the

gardent juste qu'il est très difficile d'obtenir les

labels of jam jars now in the UK for

étiquettes des pots de confiture maintenant au Royaume-Uni pour la

bought jam from our supermarket because

confiture achetée dans notre supermarché parce

they stick it on with very powerful

qu'elles la collent dessus avec des colles très puissantes,

glues you know why they do that

vous savez pourquoi ils font cela

no to stop people from tampering with

non pour empêcher les gens d'altérer

the food in the supermarket so people

la nourriture au supermarché afin que les gens

can't remove the labels and change the

ne puissent pas enlever les étiquettes et changer les

labels so they are stuck on very firmly

étiquettes afin qu'elles soient collées très fermement

I think I think that's the reason anyway

je pense que c'est la raison de toute façon

this is a this is a very old fashioned

ceci est un

jam jar that you buy from from hardware

pot de confiture très démodé que vous achetez dans les

stores for putting Jam and it's called a

quincailleries pour mettre de la confiture et cela s'appelle un

kiln

four

ja and you can reuse these year after

ja et vous pouvez les réutiliser année après

year and they have removable lids like

année et ils ont des couvercles amovibles comme

that with a little rubber and you heat

ça avec un peu de caoutchouc et vous le

it up put your jar in and you can keep

chauffez mettez votre pot dedans et vous pourrez les

those year after year after year the

conserver année après année après r année, le

only trouble is when you've opened them

seul problème est que lorsque vous les avez ouverts,

the jam goes off sometimes before you

la confiture s'éteint parfois avant que vous ayez

finish so I reuse ones from from Jam

fini, donc je réutilise ceux de Jam

bought from the supermarket this is

achetés au supermarché c'est

great I love the size of this you can

génial j'adore la taille de cela

you can put a lot of jam in here and

vous pouvez mettre beaucoup de confiture dedans ici et

also this particular jar is very useful

aussi ce pot particulier est très utile

if you have to catch a spider so if you

si vous devez attraper une araignée, donc si vous

have to catch a spider you can put the

devez attraper une araignée, vous pouvez mettre le

jar over the spider and catch it Pedro

pot sur l'araignée et l'attraper Pedro

wants me to visit different places every

veut que je visite différents endroits chaque

week I think that's the idea behind what

semaine, je pense que c'est l'idée derrière ce que

you want to do with thee isn't it you

tu veux faire de toi n'est-ce pas que tu

want me to visit different places every

veux que je visite des endroits différents chaque

week I'm not I'm not sure what I'm gonna

semaine je ne suis pas sûr de ce que je vais

do at the moment about that now Mieke

faire en ce moment à ce sujet maintenant Mieke

talking of visiting places Meeker

parle de visiter des endroits que Meeker

was in Island and Meeker has left a

était sur l'île et Meeker a laissé un

message if I had time to visit you

message si j'avais le temps de vous rendre visite

whilst I was in Ireland I would but I

pendant que j'étais en Irlande, je le ferais mais j'ai

enjoyed the Guinness or Guinness is a

apprécié la Guinness ou la Guinness est une

very popular drink at the pub and also I

boisson très populaire au pub et j'ai aussi mangé du

had fish and chips I also visited the

fish and chips J'ai aussi visité les

beautiful cathedrals in Dublin oh I know

belles cathédrales de Dublin oh je sais

where you were now okay then that's

où tu étais maintenant d'accord alors c'est

great I hope you had a great time I've

super j'espère que tu as passé un bon moment fois que je

been to the did you go around the

suis allé à l'

Guinness Factory in in Dublin because

usine Guinness à Dublin parce que

I've been round there its if you're if

j'y suis allé c'est si

you like beer it's quite and you

vous aimez la bière c'est calme et vous vous

interested in how beer is made it's

intéressez à la fabrication de la bière c'est

quite a good trip hmm interesting that

un bon voyage hmm intéressant que

you say that mika had a hot cross bun

vous dites que mika avait un hot cross bun

yes because it's not the time of the

oui parce que ce n'est pas la période de l'

year that you normally get them I would

année où vous les obtenez normalement

imagine in Ireland because they are very

j'imagine en Irlande parce qu'ils sont très

religious and maybe there are places

religieux et peut-être qu'il y a des endroits

that serve or maybe sell the hot cross

qui servent ou vendent peut-être les hot cross

buns all the time it's supposed to be

buns tous les le temps c'est censé être à l'

east of it anyway hmm maybe they do yes

est de toute façon hmm peut-être qu'ils le font oui

we catch spiders sometimes with those

nous attrapons parfois des araignées avec ces

jars they are very useful for catching

bocaux ils sont très utiles pour attraper des

spiders and large insects I think so so

araignées et de gros insectes je pense donc

let's have a look at some more of mr.

jetons un coup d'œil à un peu plus de mr.

Steeves super-duper idioms for today

Steeves super-duper idiomes pour aujourd'hui

last straw ah I like this one the last

dernière paille ah j'aime celui-ci la dernière

straw Steve uses this one with me quite

goutte Steve utilise celui-ci avec moi assez

often sometimes mr. don't can you are

souvent parfois mr. ne pouvez-vous pas être

the last straw it means something that

la dernière goutte cela signifie quelque chose qui

doing that maybe a lot of things have

fait que peut-être que beaucoup de choses ont

gone wrong and then you've put up with

mal tourné et ensuite vous avez supporté

lots of things going wrong and then one

beaucoup de choses qui vont mal et puis une

final thing happens and that's just too

dernière chose se produit et c'est

much for you to cope with and you

trop pour vous faire face et vous

describe that particular event as the

décrivez cet événement particulier comme

last straw so it's over

la goutte d'eau donc c'est fini

oh so for example if you were trying to

oh donc par exemple si vous essayiez d'

get to what say you had to get to work

arriver à ce que vous deviez aller au travail à

the 9 o'clock but you got up late you

9 heures mais vous vous êtes levé tard vous avez

overslept you were rushing you got in

dormi trop longtemps vous vous précipitiez

your car and you forgot your keys and

tu es monté dans ta voiture et tu as oublié tes clés et

then you were there was no fuel not

puis tu étais il n'y avait pas de carburant pas

enough fuel in the car to get to work

assez de carburant dans la voiture pour aller au travail

and then you then you were stuck in

et puis tu étais coincé dans les

traffic and so all these things were

embouteillages et donc toutes ces choses se

happening and then the last straw you

produisaient et puis la goutte d'eau tu en

actually ran into another car as well

fait est tombé sur une autre voiture aussi

you had an accident on the way to work

vous avez eu un accident sur le chemin du travail

you would say that's just the last straw

vous diriez que c'est juste la goutte d'

yes excuse me mister don't is that is

eau oui excusez-moi monsieur non c'est

that part of the idiom oh that's the

cette partie de l'idiome oh c'est le

last serious do you say the last straw

dernier sérieux dites-vous la dernière

and then sneeze no it'sit's a lot of

goutte puis éternue non c'est beaucoup de

things have gone wrong and then one

choses qui ont mal tourné et puis une

other thing happens and that's it you

autre t ça arrive et c'est

just don't want to do anything else it's

tout, vous ne voulez rien faire d'autre c'est

the last stress the last straw can you

le dernier stress la dernière goutte à laquelle vous pouvez

think of did you have an example mr.

penser avez-vous un exemple mr.

finger I did well maybe something that

doigt j'ai bien fait peut-être quelque chose que

you are putting up with us so if you are

vous supportez avec nous, donc si vous le

putting it with something maybe a

mettez avec quelque chose peut-

person's bad behavior so that that's

être le mauvais comportement d'une personne, c'est

what I was saying with you in me so

ce que je disais avec vous en moi, donc

sometimes I can be very annoying you

parfois je peux être très ennuyeux,

might not believe it but I can be very

vous ne le croirez peut-être pas mais Je peux être très

annoying and and mr. Steve is very good

ennuyeux et et mr. Steve est très bon,

he can put up with my annoying habits

il peut supporter mes habitudes ennuyeuses

but sometimes he will say mr. Duncan

mais parfois il dira mr. Duncan,

I can't do it do this anymore

je ne peux plus le faire,

I I don't mind your bad behavior but but

je ne me soucie pas de votre mauvais comportement, mais

the thing you did today that is the last

la chose que vous avez faite aujourd'hui est la dernière

straw well I know I've never said that

goutte et je sais que je ne vous ai jamais dit cela,

to you

but if you were in a relationship with

mais si vous étiez dans une relation avec

somebody and they kept saying they kept

quelqu'un et ils n'arrêtaient pas de dire qu'ils n'arrêtaient pas d'

being late when they met you then they

être en retard quand ils vous rencontraient, puis ils ont

forgot your birthday and then and they

oublié votre anniversaire, puis

didn't they didn't treat you very well

ils ne vous ont pas très bien traité

and this went on for a period of time

et cela a duré un certain temps

and then maybe you found out they were

, puis peut-être avez-vous découvert qu'ils

having an affair with somebody or it

avaient une liaison avec quelqu'un ou cela

could be something simple like they just

pourrait être quelque chose de simple comme ils juste

you know they agree you've agreed to

vous savez qu'ils conviennent que vous avez accepté de vous

meet somewhere at a restaurant and they

rencontrer quelque part dans un restaurant et qu'ils

didn't turn up you might say right

ne se sont pas présentés vous pourriez dire

that's the last straw this relationship

que c'est la goutte d'eau que cette relation

is over so normally it comes from a

est terminée alors normalement ça vient d'une

habit so a person's habit or the things

habitude donc l'habitude d'une personne ou les choses

they do and you you you can cope with it

qu'elle fait et toi tu peux y faire face

you accept it you say okay okay I will

tu l'acceptes tu dis d'accord d'accord je

give you another chance I will give you

te donnerai une autre chance je te donnerai

another chance and another chance and

une autre chance et une autre chance et

then one day you say no this time it's

puis un jour tu dis non ça le temps c'est

the last straw

la

it's over it relates to I believe it

goutte d'eau c'est

relates to the other expression the

fini à l'autre expression la

straw that broke the camel's back so I

paille qui a fait déborder le vase donc je

think it actually it might relate to

pense que cela pourrait en fait être lié au fait

that it might you can't judge a book by

que vous ne pouvez pas juger un livre par

its cover

sa couverture

sometimes you can't don't or don't judge

parfois vous ne pouvez pas ou ne jugez pas

a book by its cover

un livre par son couvrir

it means outward appearances can

cela signifie que les apparences extérieures peuvent

sometimes be deceptive or might not give

parfois être trompeuses ou ne pas

you the true picture so if you looked

vous donner la vraie image, donc si vous

looked at a cover of a book you might

regardiez la couverture d'un livre, vous pourriez

think of well that's got a boring cover

penser qu'il y a une couverture ennuyeuse

on on it and then you might not bother

dessus et que vous ne prendriez peut-être pas la peine

to read the book but in fact the book

de lire le livre mais en fait le livre

was it could have been extremely

était qu'il aurait pu être extrêmement

interesting or what could be referred

intéressant ou ce qui pourrait être

her to a person you might look at that

référé à une personne vous pourriez regarder cette

person say well they don't dress very

personne dire eh bien ils ne s'habillent pas très

well you know doesn't it doesn't know

bien vous savez ne sait-il pas

they've washed or something like that

qu'ils ont lavé ou quelque chose comme ça,

but then when you get talking to them

mais quand vous leur parlez,

you actually discover that underneath

vous découvrez en fait qu'en dessous,

they're actually very interesting person

ils sont en fait une personne très intéressante,

so don't judge them by what they might

alors ne les jugez pas sur ce à quoi ils pourraient

look like on the outside they might

ressembler à l'extérieur, ils pourraient en

actually be very interesting person

fait être une personne très intéressante,

although you might find that when it

même si vous pourriez trouver que quand il

comes to pee

s'agit de faire pipi les

people you are probably right a lot of

gens vous êtes probablement raison la plupart

the time so mate so maybe a person who

du temps, alors mon pote, alors peut-être qu'une personne qui a l'

looks a bit dangerous or bad or evil or

air un peu dangereuse ou mauvaise ou méchante ou

wicked so maybe you can judge them in a

méchante, alors peut-être que vous pouvez les juger d'une

way that might be negative you might

manière qui pourrait être négative, vous pourriez

think oh they don't look very good they

penser oh ils n'ont pas l'air très bien ils

don't look like a safe person to be with

ne ça ne ressemble pas à une personne sûre avec qui être

so but there might be lovely underneath

, mais il pourrait y avoir une belle dessous en

underneath they might be a lovely kind

dessous, ils pourraient être une personne adorable et gentille

person normally refers to people doesn't

se réfère normalement aux gens n'est-ce

it yes quite awesome expression so don't

pas oui une expression assez géniale alors ne

judge the book by its cover don't look

jugez pas le livre par sa couverture ne regardez

at something and make a judgement

quelque chose et faites une

assumption about it straightaway find

hypothèse à ce sujet tout de suite

out some more facts see if you are

découvrez quelques faits supplémentaires voyez si vous êtes

current see if it is correct so that's

actuel voyez si c'est correct donc c'est

that expression

I like blue thunder blue thunder has a

cette expression

j'aime le tonnerre bleu le tonnerre bleu a un

good example I can't stay with you

bon exemple je ne peux plus rester avec toi

anymore this is the last straw yeah mr.

c'est la goutte d'eau ouais mr.

Steve has said that many times one more

Steve a dit que plusieurs fois de plus

here

ici,

they're worried hear it on the grapevine

ils s'inquiétaient de l'entendre sur la vigne

there's a famous song of course ah I

il y a une chanson célèbre bien sûr ah je l'ai

heard it on the grapevine Marvin Gaye

entendu sur la vigne Marvin

right this is rumors about something or

Gaye c'est des rumeurs sur quelque chose ou

someone so it's whispers in the

quelqu'un donc ce sont des chuchotements dans les

corridors people gossiping really and

couloirs les gens bavardent vraiment et

you might say well I heard it on the

vous pourriez dire bien j'ai entendu sur la

grapevine that John is going out with

vigne que John sort avec

Jill oh yes is that true and it's people

Jill oh oui est-ce vrai et ce sont des gens qui

whispering to each other and gossiping I

se chuchotent et bavardent j'ai

heard it on the grapevine that there's

entendu sur la vigne qu'il

going to be redundancies at work so some

va y avoir des licenciements au travail donc certains

colleagues said something - you heard it

collègues ont dit quelque chose - vous l'avez entendu

from somebody else it's just sort of

de quelqu'un d'autre c'est juste une sorte de

whispers gossips isn't that true yes so

chuchotements des commérages n'est pas si vrai oui donc

if you heard it on the grapevine it is

si vous l'avez entendu sur la vigne c'est

something you heard from another person

quelque chose que vous avez entendu d'une autre personne

it might be true it might not be not

cela pourrait être vrai cela pourrait ne pas

being confirmed

être confirmé

yes something that has not been

oui quelque chose qui n'a pas été

confirmed you might also say that rumors

confirmé, vous pourriez aussi dire que des rumeurs

or a rumor so something that you heard

ou une rumeur donc quelque chose que vous avez entendu

on the grapevine oods yeah I heard it I

sur la vigne oods ouais je l'ai entendu

I will tell you what it is but it might

je vais vous dire ce que c'est mais ce n'est peut-

not be true yes you might want

être pas vrai oui vous voudrez peut-être une

confirmation

confirmation

so you might go to somebody and say oh

alors vous pourrait aller voir quelqu'un et dire oh

hello hello Mika I heard it on the

bonjour bonjour Mika j'ai entendu sur la

grapevine that you've got a new

vigne que tu as un nouveau

boyfriend what and you know you you sort

petit ami quoi et tu sais que tu essaies en quelque sorte

of trying to find information we agreed

de trouver des informations nous avons convenu

we agreed that we wouldn't use up

nous avons convenu que nous n'épuiserions pas

talking finished yes well I haven't

parler fini oui eh bien je n'ai pas

finished either we I thought we agreed

fini non plus nous je pensais

that we weren't going to use real names

que nous étions d'accord que nous n'allions pas utiliser de vrais noms

on the examples

sur les exemples

sorry Mika I heard it on the grapevine

désolé Mika je l'ai entendu sur la

that but somebody like let's just call

vigne mais quelqu'un comme appelons-

them bill Hanna do it's always bill

les simplement bill Hanna do c'est toujours bill

let's just call them Pedro I got a new

appelons simplement eux Pedro

partner it's not got a new girlfriend

j'ai un nouveau partenaire ce n'est pas une nouvelle petite amie

not a new girlfriend oh that would be

pas une nouvelle petite amie oh ce serait

its own that would be amazing as another

la sienne ce serait incroyable car un autre

idiom turn up for the books okay yeah if

idiome se présente pour les livres d'accord ouais si

you got that written down now a turn up

vous l'avez écrit maintenant un rendez-vous

for the books something that appears and

pour les livres quelque chose qui apparaît et

it's quite surprising Sergio has asked

c'est assez surprenant que Sergio a demandé

do you use those expressions in everyday

utilisez-vous ces expressions dans la vie de tous les

life these ones yes I've picked ones

jours celles-ci oui j'ai choisi celles

that people do use a lot in everyday

que les gens utilisent beaucoup dans la vie de tous les

life these are very common expressions

jours ce sont des expressions très courantes des

idioms that people use and we do use

idiomes que les gens utilisent et nous les

them all the time well that's just the

utilisons tous le temps et bien c'est ju st

last straw we're not we're not just

la goutte d'eau que nous ne sommes pas nous ne faisons pas que

picking up any old using any old idioms

ramasser n'importe quel vieux en utilisant de vieux idiomes

no these are ones that people really do

non ce sont ceux que les gens vous font vraiment

you yes they are used talking of which

oui ils sont habitués à en parler

before we go

avant de partir

here is the answer to today's mystery

ici est la réponse à l'idiome mystérieux d'aujourd'hui que

idiom we have a mystery idiom did you

nous avons un idiome mystérieux avez-

get it right I think one or two people

vous bien compris je pense qu'une ou deux personnes

did guess the mystery idiom right but

ont bien deviné l'idiome mystérieux mais

what is it here's the answer it is stick

qu'est-ce que c'est voici la réponse c'est coller

in the mud stick in the mud so you might

dans la boue coller dans la boue donc vous pourriez

describe a person as being a stick in

décrire une personne comme étant un bâton dans

the mud a person who does not want to

la boue une personne qui ne veut pas

join in with something fun and exciting

participer à quelque chose d'amusant et d'excitant

this person might be described as being

cette personne pourrait être décrite comme étant

a stick in the mud

un bâton dans la boue

a person who is dull and boring and

une personne ennuyeuse et ennuyeuse et

doesn't want to get involved with things

qui ne veut pas s'impliquer dans des

that are fun and exciting like my life

choses amusantes et excitantes comme moi

stream for example my life stream is

flux de vie par exemple mon flux de vie est

always fun and exciting so don't be a

toujours amusant et excitant alors ne soyez pas un

stick in the mud join us next Sunday for

bâton dans la boue rejoignez-nous dimanche prochain pour

another live stream now going we are

un autre flux en direct maintenant nous y

going in a moment ah yes we are going

allons dans un instant ah oui nous y allons

it's we've been for almost an hour on

c'est depuis presque une heure d'

air almost an hour because I started

antenne presque une heure parce que j'ai commencé

late if you just if people don't want to

tard si vous juste si les gens ne le font pas voulez

get if people don't want to go to a

obtenir si les gens ne veulent pas aller à une

party how you can describe them as a

fête comment vous pouvez les décrire comme un

stick in them but it doesn't mean

bâton en eux, mais cela ne veut pas dire

there's anything wrong anything wrong

qu'il y a quelque chose de mal quelque chose de mal

with that you know they just like to

avec cela vous savez qu'ils aiment juste

stick to their ways yes they are a stick

s'en tenir à leurs manières oui ils le sont un bâton

in the mud they are a bit dull and

dans la boue, ils sont un peu ennuyeux et

boring but things are never dull in

ennuyeux, mais les choses ne sont jamais ennuyeuses à

boring around here one last look at the

ennuyer ici un dernier regard sur le

live chat before we go our Mika says

chat en direct avant de partir notre Mika dit

that her mother bought hot cross buns at

que sa mère a acheté des petits pains chauds chez

Tescos and ah that's it so maybe the

Tescos et ah c'est tout alors peut-être que le

supermarket yes still yes you can hear

supermarché oui toujours oui vous pouvez entendre

yes you can hear as well in England you

oui vous pouvez entendre aussi en Angleterre vous

can find hot cross buns or always for

pouvez trouver des petits pains chauds ou toujours à

sale but they are only really popular

vendre mais ils ne sont vraiment populaires

during Easter that's right also we have

qu'à Pâques c'est vrai aussi nous avons

Joe Jeff is here now Jeff we didn't see

Joe Jeff est ici maintenant Jeff nous ne t'avons pas

you Jeff Jeff watching him Jeff Jeff in

vu Jeff Jeff le regarde Jeff Jeff

the USA thank you very much

aux États-Unis merci beaucoup

the live streams are always fun please

les flux en direct sont toujours amusants s'il vous plaît

tell all your friends in America about

parlez à tous vos amis en Amérique de

our live stream a lot lot more viewers

notre flux en direct beaucoup plus de téléspectateurs

in America Jeff so please tell everybody

en Amérique Jeff alors s'il vous plaît dites à tout le monde que

we are desperate and a spreader we're

nous sommes désespérés et un épandeur nous '

trying to break America desperate

J'essaie de briser l'Amérique désespérée

desperate we are we're desperate look

désespérée nous sommes nous sommes désespérés regardez

trust me we're desperate I am desperate

croyez-moi nous sommes désespérés je suis désespéré

I am desperate Duncan that's what they

je suis désespéré Duncan c'est comme ça qu'ils

call me now they say that Duncan is so

m'appellent maintenant ils disent que Duncan est tellement

desperate and so if you want to tell

désespéré et donc si vous voulez dire à

your friends in the United States that

vos amis aux États-Unis qu'il

there's a lovely English man with his

y a un L'homme anglais avec son

not so lovely friend

ami pas si charmant

thanks a lot mr. Duncan please tell them

merci beaucoup mr. Duncan, s'il vous plaît, dites-leur

and it would be lovely to see you here

et ce serait un plaisir de vous voir ici

and we can teach you English we could

et nous pouvons vous apprendre l'anglais

talk about anything

you can talk about anything within

reason something nice something happy

something serious from time to time so

there Gretel thank you Gretel I heard it

.

on a grapevine that this company is in

sur une vigne que cette entreprise est en

ruin yes there's a good example

ruine oui il y a un bon exemple

something you've heard or overheard a

quelque chose que vous avez entendu ou entendu un

party-pooper can be a stick-in-the-mud

fêtard peut être un bâton dans la boue

you are right yes thank you very much

vous avez raison oui merci beaucoup

for that Tomic we are going now Steve

pour ce Tomic nous allons maintenant Steve

it's sad it's time to say goodbye

c'est triste qu'il soit temps de dire au

goodbye to mr. Steve and mr. Duncan

revoir à mr. Steve et M. Duncan

so thanks Steve Thank You mr. Duncan and

alors merci Steve Merci mr. Duncan

see you all next Sunday I should be here

et à tous dimanche prochain je devrais être là

we will see you next week of course for

on se retrouve la semaine prochaine bien sûr pour

those who aren't sure you can catch us

ceux qui ne sont pas sûrs de pouvoir nous retrouver en

live every Sunday from 2 p.m. to a clock

direct tous les dimanches à partir de 14h. à une horloge, heure du

UK time don't forget to check the time

Royaume-Uni, n'oubliez pas de vérifier l'heure,

so wherever you are check the difference

donc où que vous soyez, vérifiez la différence,

there is a difference in the time maybe

il y a une différence dans l'heure, peut-être que

you are ahead or maybe you are behind so

vous êtes en avance ou peut-être en retard,

please check it out and then you will

alors vérifiez-le et vous

never be late for the live stream thanks

ne serez jamais en retard pour le diffusion en direct merci

Steve we'll see you later thanks for

Steve nous vous reverrons plus tard merci pour

your special report from Moscow maybe

votre rapport spécial de Moscou peut-être que

next week Steve will be somewhere else

la semaine prochaine Steve sera ailleurs

so it might be a new feature it could

donc ce pourrait être une nouvelle fonctionnalité il se pourrait

well be we could do this every week mr.

bien que nous puissions le faire chaque semaine mr.

Steve could be somewhere famous or

Steve pourrait être quelque part célèbre ou

well-known where will mr. Steve be next

bien connu où mr. Steve la

week oh I can't wait to find out and of

semaine prochaine oh j'ai hâte de le savoir et

course until the next time we meet here

bien sûr jusqu'à la prochaine fois que nous nous rencontrerons ici

on YouTube from mr. Steve it's Tatar for

sur YouTube de mr. Steve c'est tatar pour l'

now and from me mr. Duncan in the

instant et de moi mr. Duncan dans le

birthplace of the English language I

berceau de la langue anglaise, je

will also see you next Sunday don't

vous verrai aussi dimanche prochain, n'oubliez pas

forget there is also a new lesson coming

qu'il y a aussi une nouvelle leçon à

up on Wednesday as well that is

venir mercredi également, c'est

something we are doing from now on a new

quelque chose que nous faisons à partir de maintenant une nouvelle

lesson every Wednesday and of course

leçon tous les mercredis et bien sûr

until the next time we meet right here

jusqu'au la prochaine fois que nous nous rencontrons ici

on YouTube Tatar for now

sur YouTube Tatar pour l'instant

you

vous