Brits on the Best Countries in the World | Easy English 74

Hello, welcome to Easy English.

سلام، به Easy English خوش آمدید.

So today, we’re out on the beach on a rainy day in Brighton.

بنابراین امروز، در یک روز بارانی در برایتون در ساحل هستیم.

And we wanna find out; what are peoples favourite countries, Let’s go.

و ما می خواهیم بفهمیم؛ کشورهای مورد علاقه مردم چیست ، بیایید برویم.

What is your favourite country?

کشور مورد علاقه شما چیست؟

Er… my favourite country is France, it's where I grew up

خب… کشور مورد علاقه من فرانسه است، جایی که من بزرگ

and I love the countryside, the weather and the food.

شدم و من عاشق حومه شهر، آب و هوا و غذا هستم.

I guess it's going to be Australia. – Oh really?

حدس می زنم استرالیا باشد. - اوه واقعا؟

Yep, because I’ve been to a lot of countries around the world,

بله، زیرا من به کشورهای زیادی در سراسر جهان رفته ام،

so there’s some really interested ones,

بنابراین برخی از افراد واقعاً علاقه مند هستند،

but Australia's the one what I’ve had the best time.

اما بهترین زمان را در استرالیا داشته ام .

Okay and er… you went for a holiday or to visit someone or...

باشه... تو برای تعطیلات رفتی یا برای دیدن کسی یا

It was work and I've also been there on holiday.

... کار بود و من هم در تعطیلات آنجا بوده ام.

Right okay… - I think if you haven't been to Sydney, - yeah.

باشه... - فکر می کنم اگر به سیدنی نرفته اید، - بله.

Then… you know, you haven't seen one of the best cities in the world.

سپس… می دانید، یکی از بهترین شهرهای جهان را ندیده اید.

What is your favourite country? – Sri Lanka. - Sri Lanka. - Yes.

کشور مورد علاقه شما چیست؟ - سری لانکا. - سری لانکا. - آره.

So, please tell me… describe to me why Sri Lanka?

بنابراین، لطفا به من بگویید... برای من توضیح دهید که چرا سریلانکا؟

I went there for my honeymoon and so,

من برای ماه عسل به آنجا رفتم و بنابراین،

that was already a really good start,

این شروع واقعاً خوب بود،

because it was just incredibly romantic; everything we were doing.

زیرا واقعاً فوق العاده عاشقانه بود. هر کاری که انجام می دادیم

But, the people were incredible, the food was absolutely amazing.

اما، مردم باورنکردنی بودند، غذا کاملاً شگفت انگیز بود.

I mean, we started off thinking, oh gosh,

منظورم این است که ما شروع کردیم به فکر کردن، اوه خدا،

who on earth has curry for breakfast.

کسی که روی زمین برای صبحانه کاری می خورد.

And by the end of our honeymoon it was curry three times a day

و تا پایان ماه عسل ما سه بار در روز

and it was just fantastic.

کاری داشت و فوق العاده بود.

Um… and then we went to lots of nature reserves as well and so...

اوم... و سپس به بسیاری از مناطق حفاظت شده طبیعی رفتیم و همینطور...

just the wildlife that was there was fantastic.

فقط حیات وحشی که آنجا بود فوق العاده بود.

The beaches were fantastic. Just everywhere, everywhere.

سواحل فوق العاده بود. فقط همه جا، همه جا.

I couldn’t say a bad thing about it. - Wow.

من نمی توانستم چیز بدی در مورد آن بگویم. - وای.

What is your favourite country? - My favourite country.

کشور مورد علاقه شما چیست؟ - کشور مورد علاقه من

Um… I probably have lots of favourite countries

ام... من احتمالاً کشورهای مورد علاقه زیادی

and I tend to like er… mountainous countries so like, like Austria.

دارم و تمایل دارم کشورهای کوهستانی را دوست داشته باشم ، مانند اتریش.

Austria's very… or the Alps, that’s sort of, lots of countries.

اتریش... یا کوه های آلپ، به نوعی، بسیاری از کشورها.

So you've got er… yeah, French Alps or Austrian Alps,

بنابراین شما می توانید ... بله، آلپ فرانسه یا آلپ اتریش ،

they’re really good. Er… I also like beach environments I love,

آنها واقعا خوب هستند. خوب… من همچنین محیط های ساحلی را که دوست دارم دوست دارم،

like in Brighton, we’ve got lots of beaches.

مانند برایتون، ما سواحل زیادی داریم.

So again I like, hot, warm beaches, probably Spain;

بنابراین باز هم سواحل گرم و گرم، احتمالا اسپانیا را دوست دارم.

Ibiza’s got amazing white sand. Erm… yeah, so that's yeah…

ایبیزا ماسه سفید شگفت انگیزی دارد. ارم… آره، پس آره…

Okay. - Nice white sand beaches.

باشه. - سواحل زیبا با ماسه سفید

Carribean! Endless places to go.

کارائیب! مکان های بی پایان برای رفتن.

Yeah, so broad. – Yeah. What is your favourite country?

آره خیلی وسیعه - آره کشور مورد علاقه شما چیست؟

So yeah, I guess I’d pick New Zealand ‘cos it has… it had everything,

بنابراین بله، من حدس می‌زنم نیوزلند را انتخاب می‌کردم « چرا که دارد... همه چیز داشت،

that's true yeah. There was er… glaciers, there was mountains,

درست است، بله. آنجا بود... یخچال‌های طبیعی، کوه‌ها

there was the jungle and you could turn around and see it all at once.

، جنگل بود و می‌توانستید به یکباره بچرخید و همه را ببینید.

Okay and so, from… from that, I’m guessing you’re someone

خوب و بنابراین، از این پس، من حدس می‌زنم شما فردی هستید

who’s really into their nature and their wildlife maybe?

که واقعاً به طبیعت و حیات وحش آنها علاقه دارید؟

That's true yeah. – Yeah? – Yeah.

درسته آره - آره؟ - آره

Er… and that is specifically why it is your favourite country?

بله... و به همین دلیل است که کشور مورد علاقه شماست؟

Just for the… the nature? – Yes, oh my God yes,

فقط برای ... طبیعت؟ - بله، اوه خدای من بله،

I think… I think I just picked it because of that.

فکر می کنم... فکر می کنم فقط به خاطر آن انتخاب کردم .

Just because of the outside, it's really, really nice.

فقط به خاطر بیرون، واقعاً خیلی خوب است.

What is your favourite country?

کشور مورد علاقه شما چیست؟

I'm going to say America, I lived there for a year,

می خواهم بگویم آمریکا، من یک سال آنجا زندگی کردم،

I studied there and I also proposed to my wife there.

آنجا درس خواندم و از همسرم هم در آنجا خواستگاری کردم.

So there’s a lot of special memories.

بنابراین خاطرات خاص زیادی وجود دارد.

Well it was a hard one to decide, but I'm gonna go with India.

خوب تصمیم گیری سخت بود، اما من با هند می روم.

Oh, nice. For what reason?

چه خوب. برای چه دلیل؟

For the reason that erm… my parents were both born there

به همین دلیل… پدر و مادر من هر دو در آنجا به دنیا آمدند

and met each other there. – Really?

و یکدیگر را در آنجا ملاقات کردند. - واقعا؟

And my sister who is five years older than me was born there

و خواهرم که پنج سال از من بزرگتر است در آنجا به دنیا آمد

and then the family came to this country when my sister

و سپس وقتی خواهرم شش ماهه بود خانواده به این کشور آمدند

was six months old. Erm… and my love for India didn't really start

. ارم… و عشق من به هند واقعاً شروع

until I was old enough to appreciate everything about it.

نشد تا زمانی که به سنی رسیدم که قدر همه چیز را در مورد آن بدانم.

So as a child growing up I found it very, very strange. – Yeah.

بنابراین در دوران کودکی آن را بسیار بسیار عجیب می دیدم. - آره

As an adult, it was quite intriguing and we have been and visited as…

به عنوان یک بزرگسال، بسیار جذاب بود

as much as we've been able to at this point.

و ما تا آنجا که در این مرحله توانسته‌ایم، از آن بازدید کرده‌ایم.

Let’s get into it, what is your favourite country?

بیایید وارد آن شویم، کشور مورد علاقه شما چیست؟

Argentina. – Argentina? Yes.

آرژانتین - آرژانتین؟ آره.

I thought you were going to tell me Germany? - No. – Curveball.

فکر کردم میخوای به من بگی آلمان؟ - نه. - Curveball.

I just… people know lots of European countries and I think,

من فقط... مردم بسیاری از کشورهای اروپایی را می شناسند و فکر می کنم،

no… and I'm thinking I went travelling with my wife

نه... و من فکر می کنم که با همسرم به مسافرت رفتم

and we spent quite a bit of time in South America and Argentina,

و زمان زیادی را در آمریکای جنوبی و آرژانتین گذراندیم،

particularly Patagonia was stunning landscape,

به ویژه پاتاگونیا مناظر خیره کننده ای بود،

right down at the bottom of South America on the point.

درست در پایین پایین آمریکای جنوبی در نقطه.

What is your favourite country? - To live in or visit? – Doesn’t matter.

کشور مورد علاقه شما چیست؟ - برای زندگی یا بازدید؟ -مهم نیست

Erm… - Even if you just like the look of the flag.

ارم... - حتی اگر ظاهر پرچم را دوست داشته باشید.

Well I… I lived in France for a long time and I really enjoyed that.

خب من... من برای مدت طولانی در فرانسه زندگی کردم و واقعا از آن لذت بردم.

‘Cos it's got everything, it's got two sets of mountains,

از آنجایی که همه چیز دارد، دو مجموعه کوه،

amazing beaches, temperate and hot climates and bit of, sort of,

سواحل شگفت انگیز، آب و هوای معتدل و گرم و کمی، به نوعی، به نوعی

you know, more temperate towards the north, beautiful countryside.

، معتدل تر به سمت شمال، حومه ای زیبا دارد.

Erm… some French people are nice.

ارم... بعضی از فرانسوی ها خوب هستند.

But I’d have to say the place I've always wanted to visit

اما باید بگویم مکانی که همیشه می خواستم از

is Canada and the Rockies, in particular.

آن بازدید کنم، کانادا و کوه های راکی ​​است، به ویژه.

I like a mountainous expanse in a vista. – Okay.

من یک وسعت کوهستانی را در یک چشم انداز دوست دارم. - باشه.

So for example, I really love the highlands.

به عنوان مثال، من واقعاً ارتفاعات را دوست دارم.

You know, where you can see for miles and miles and miles

می دانید، جایی که می توانید مایل ها و مایل ها و مایل ها

and in uninterrupted views.

و در نماهای بدون وقفه را ببینید.

What is your favourite country?

کشور مورد علاقه شما چیست؟

Okay South Africa. - Wow, okay! Thisis great. Okay so,

باشه آفریقای جنوبی - وای، باشه! این عالی است. بسیار خوب،

describe to me why South Africa is your favourite country.

برای من توضیح دهید که چرا آفریقای جنوبی کشور مورد علاقه شماست .

Okay er… we holidayed there for just under four weeks

خیلی خب... ما کمتر از چهار هفته آنجا را تعطیل کردیم،

but we travelled from just outside Joberg (Johannesburg),

اما از خارج از جوبرگ (ژوهانسبورگ)

all the way down to Durban and then the Garden Route,

، تا دوربان و سپس مسیر باغ ،

flew back from Cape Town. Why do we want to go there?

پرواز کردیم و از کیپ تاون برگشتیم. چرا می خواهیم به آنجا برویم؟

We've never done a safari; wanted to see, love animals erm…

ما هرگز سافاری انجام نداده‌ایم. می خواستم ببینم، حیوانات را دوست دارم...

but also my father was in the second World War; flew the R.A.F.

اما پدرم هم در جنگ جهانی دوم بود. پرواز R.A.F.

Flew with the South African Air Force

before coming back to the UK and flying here.

قبل از بازگشت به بریتانیا و پرواز به اینجا، با نیروی هوایی آفریقای جنوبی پرواز کرد.

But… so there was a pull there always to see it,

اما… بنابراین همیشه می‌توانست آن را ببیند،

because he'd always talked before he… all through our childhood

زیرا او همیشه قبل از خودش... در تمام دوران کودکی ما

and also before he died of his love for the African people,

و همچنین قبل از مرگش به خاطر عشقش به مردم آفریقا،

the real African people.

مردم آفریقای واقعی، صحبت می‌کرد.

So that was why we put the… what we did together.

بنابراین به همین دلیل بود که ما ... کاری را که انجام دادیم کنار هم قرار دادیم.

We moved to France when I was about ten. – Okay.

حدود ده ساله بودم که به فرانسه نقل مکان کردیم. - باشه.

Erm… but I grew up there.

ارم... اما من آنجا بزرگ شدم.

so yeah, it's definitely my favourite country.

پس بله، قطعا کشور مورد علاقه من است.

And where abouts in France did you say? – Er… South of Bordeaux.

و درباره کجای فرانسه گفتی؟ - ایا... جنوب بوردو.

Oh, okay. - So in the southwest. – Nice.

اوه، باشه - پس در جنوب غربی. - خوب.

And what is it about France that makes it…

و چه چیزی در فرانسه باعث آن می شود...

other than the fact that you are in many ways, sort of, French as well.

غیر از این واقعیت که شما از بسیاری جهات، به نوعی، فرانسوی نیز هستید.

What makes it your favourite country?

چه چیزی آن را کشور مورد علاقه شما می کند؟

Erm… I think it's just a combination of the sort of,

ارم... من فکر می‌کنم این فقط ترکیبی از نوع،

weather and the laid back culture and the food definitely as well.

آب و هوا و فرهنگ آرام و قطعاً غذا است.

What is it about Australia like, in particular?

استرالیا به طور خاص چگونه است؟

Okay well, it's clean, they drive on the left, which helps.

بسیار خوب، تمیز است، آنها در سمت چپ رانندگی می کنند، که کمک می کند.

The bars are fantastic, the food is great, the people by and large,

بارها فوق العاده هستند، غذاها عالی هستند ، مردم به طور کلی

the people by and large are friendly.

، مردم به طور کلی دوستانه هستند.

Mind you, the first time I went there I witnessed the…

به خاطر داشته باشید، اولین باری که به آنجا رفتم، شاهد

a drug dealer stabbing, so that was… that was a bit off-putting.

چاقو زدن یک فروشنده مواد مخدر بودم، پس این ... کمی دور از ذهن بود.

But I… I was assured that, that was a big exception,

اما من... مطمئن بودم که این یک استثنای بزرگ بود

it even made the national newspapers,

، حتی روزنامه های سراسری را هم ساخت،

so that's how big an exception it was. – Wow.

بنابراین این یک استثنای بزرگ بود. - وای.

And Darling Harbour, in Sydney; fantastic, safe, wonderful food,

و بندرگاه دارلینگ، در سیدنی. غذای فوق العاده، ایمن، فوق العاده

it's just worth going.

، فقط ارزش رفتن را دارد.

I actually think the hospitality; everywhere we went,

من در واقع فکر می کنم مهمان نوازی. هر جا که می رفتیم،

we were just welcomed with kind of, open arms.

فقط با آغوش باز از ما استقبال می کردند.

And all the people that we met, at every kind of,

و همه افرادی که ما با آنها ملاقات کردیم، در هر

stretch of the way they, were just so kind and just,

مسیری که آنها را دیدیم، خیلی مهربان و عادل بودند

kind of, wanted to ask questions and know everything about us

، می خواستند سؤال کنند و همه چیز را در مورد ما بدانند

and it was just… yeah, it felt like a very friendly country,

و این فقط... کشور دوست،

so we were very lucky, I think.

بنابراین ما بسیار خوش شانس بودیم، فکر می کنم.

Okay. And you say this, almost like, England has…

باشه. و شما این را می گویید، تقریباً مانند انگلیس...

not quite the same necessarily, it depends where you go doesn't it?

لزوماً یکسان نیست، بستگی دارد کجا بروید، نه؟

But, I think er… certainly where… where we were,

اما، من فکر می‌کنم... مطمئناً کجا... ما کجا بودیم،

if you went out kind of, trekking or you…

اگر شما بیرون می‌رفتید، کوهنوردی می‌کردید یا شما...

you could strike up a conversation with anybody and you could smile

می‌توانستید با هر کسی صحبت کنید و می‌توانید لبخند بزنید

and everyone would just be quite receptive to that.

و همه کاملاً پذیرای آن بودند.

Whereas here perhaps, not quite the same at all times.

در حالی که در اینجا شاید، در همه زمان ها کاملاً یکسان نیست.

And in which country? – Erm… Proba… it might have to be the Caribbean,

و در کدام کشور؟ - ارم... پروبا... شاید باید کارائیب باشد،

might have to be a Caribbean island, probably Dominican Republic,

شاید باید جزیره ای در دریای کارائیب باشد، احتمالا جمهوری دومینیکن،

I think, yeah.

فکر می کنم، بله.

And you’ve been there a couple of times?

و شما چند بار آنجا بوده اید؟

I've been there once. – Wow, for kitesurfing? Er… yes.

من یک بار آنجا بوده ام. - وای، برای کایت سواری؟ بله… بله.

Right. – Yeah, actually, no actually, er… yes I did.

درست. - آره، در واقع، نه، اوه... بله، انجام دادم.

No I did, I was kitesurfing, I was sailing as well.

نه انجام دادم، کایت سوارفینگ می‌کردم، قایقرانی هم داشتم.

so yeah, it was good, really good.

پس آره، خوب بود، واقعاً خوب بود.

Okay, but it’s a very specific answer for just one, sort of thing.

بسیار خوب، اما این یک پاسخ بسیار خاص برای یک چیز است.

Or is it… is there other like, elements to the Caribbean that you’d…

یا اینکه... آیا عناصر دیگری مانند جزئی از کارائیب وجود دارد که شما می خواهید...

or the Dominican Republic that you’d go for

یا جمهوری دومینیکن که می خواهید به

other than just the great wind?

غیر از باد بزرگ به سراغ آنها بروید؟

It's chilled out, the… well it's nice, chilled out sort of, atmosphere.

این محیط خنک است، ... خوب، خوب است ، یک جو خنک.

They like a drink, they like to eat, like to just, hang out.

آنها نوشیدنی را دوست دارند، دوست دارند غذا بخورند، دوست دارند فقط بنشینند.

So, like a bit of dancing; it’s all there, it’s got everything really.

بنابراین، مانند کمی رقصیدن؛ همه چیز آنجاست ، واقعاً همه چیز را دارد.

Sort of relaxed, good relaxing holiday. So yeah, I'm going back.

نوعی تعطیلات آرام و خوب. پس آره من برمیگردم

How many times have you been to New Zealand? - Only once.

چند بار به نیوزلند رفته اید؟ - فقط یک بار.

Really? - Was four weeks. – Okay.

واقعا؟ - چهار هفته بود. - باشه.

But it didn't… I do like England a lot as well

اما نشد... من هم به همین دلایل، انگلیس را خیلی دوست دارم

because of the same reasons. – Yeah, yeah.

. - آره آره.

Countryside is beautiful, yeah. – And so erm…

روستا زیباست، آره - و خب...

would you be planning to go back again soon?

آیا قصد دارید به زودی دوباره برگردید؟

If I could, yeah, definitely.

اگر می توانستم، بله، قطعا.

Because of corona or because of the… the money…

به خاطر کرونا یا به خاطر ... پول ...

of getting to New Zealand from here? – Well um… - it’s pretty expensive right?

رفتن از اینجا به نیوزلند؟ - خب اوم ... - خیلی گران است درست است؟

It takes very long to get there,

رسیدن به آنجا خیلی طول می کشد،

so it has to be like a long plan kind of thing.

بنابراین باید مانند یک برنامه طولانی باشد.

Is this enough to make it your favourite country?

آیا این برای تبدیل شدن به کشور مورد علاقه شما کافی است؟

Well I think that the thing about America is that it has everything,

خوب من فکر می کنم چیزی که در مورد آمریکا وجود دارد این است که همه چیز دارد،

it's one of the only countries in the world where you can wake up

این یکی از تنها کشورهای جهان است که می توانید صبح از خواب بیدار شوید

and surf in the morning and then ski in the afternoon.

و موج سواری کنید و بعد از ظهر اسکی کنید .

So you know, that it's got fantastic geography

بنابراین می‌دانید که جغرافیای فوق‌العاده‌ای

and there's just a lot going for it I think.

دارد و فکر می‌کنم چیزهای زیادی برای آن وجود دارد.

Er… and would you recommend, as someone who had lived there,

خوب… و آیا شما به عنوان کسی که در آنجا زندگی کرده است،

would you also recommend someone lives there as well?

توصیه می کنید که کسی نیز در آنجا زندگی کند؟

Yeah, I think… I think, like I say, there's… it's a really…

بله، فکر می‌کنم... فکر می‌کنم، همانطور که می‌گویم، وجود دارد... این واقعاً

it's actually a really diverse country.

... واقعاً یک کشور بسیار متنوع است.

You know, any… any cuisine, even perhaps more so than… than London

می دانید، هر... هر نوع آشپزی، حتی شاید بیشتر از... از لندن

although, perhaps a bit more specialist.

، هرچند، شاید کمی تخصصی تر.

You know, there's lots of… I… I lived in California

می دانید، تعداد زیادی وجود دارد... من... من در کالیفرنیا زندگی می کردم

and there's a… there's a very large Asian community

و یک جامعه آسیایی بسیار بزرگ وجود دارد

and then of course um… there's a large Hispanic community.

و البته اوم... یک جامعه بزرگ اسپانیایی تبار نیز وجود دارد.

And I do… I love that… that type of food.

و من… من عاشق آن… آن نوع غذا هستم.

Um… I think with America it's just,

اوم... من فکر می‌کنم در مورد آمریکا این

sometimes it's a shame about the people.

فقط باعث شرمساری مردم است.

Um… - go on. – there’s… there’s the overly friendly

ام... - ادامه بده. - وجود دارد ... خیلی دوستانه

and then there's the complete opposite so.

وجود دارد و سپس کاملاً برعکس است.

That… that's a bit of a culture shock I think, sometimes.

این… فکر می‌کنم گاهی اوقات یک شوک فرهنگی است .

Especially to a Londoner who's used to sitting in silence on the tube.

مخصوصاً برای یک لندنی که عادت دارد در سکوت روی تیوپ بنشیند.

Do you have some sort of, cool… historical stories

آیا شما داستان‌های جالب... تاریخی

as to why your parent were in India.

در مورد اینکه چرا والدینتان در هند بوده‌اند دارید؟

Or, is it like, a generational thing or they just emigrated?

یا این که یک امر نسلی است یا تازه مهاجرت کرده اند؟

Their parents were… I don't know if their parents were born there.

پدر و مادرشان... نمی دانم والدینشان آنجا به دنیا آمده اند یا نه.

Erm… unfortunately my dad died when I was twelve

ارم... متأسفانه پدرم در دوازده سالگی فوت کرد،

so I didn't find out an awful lot from his side of the family.

بنابراین من چیزهای وحشتناکی را از طرف خانواده اش کشف نکردم.

Although, his parents I believe were… were both born there.

اگرچه، من فکر می کنم که پدر و مادر او… هر دو در آنجا متولد شده اند.

Erm… my mother's parents, they were… they had a turf accountants

ارم... پدر و مادر مادرم، آنها بودند... آنها یک تجارت حسابداری در زمین

business over there, which was seen as quite an impressive thing

داشتند، که در زمانی که مادرم بزرگ می شد به عنوان یک چیز کاملاً چشمگیر دیده می

at the time when my mother was growing up.

شد.

And my mother's family were… were rich and erm… had servants

و خانواده مادرم... ثروتمند و بلندمرتبه بودند... خدمتکار داشتند

and led quite a bizarre lifestyle compared to… to what we know here.

و در مقایسه با... با آنچه که ما اینجا می دانیم، سبک زندگی کاملاً عجیبی داشتند.

Yeah, wow. I can imagine.

آره وای میتوانم تصور کنم.

From what I get from this, you kind of enjoy it

از آنچه من از این به دست می‌آورم، شما

because of the sort of, the broad nature of the whole place?

به‌خاطر ماهیت وسیع کل مکان از آن لذت می‌برید؟

Yes I… I found that as I've grown older,

بله، من... متوجه شدم که با بزرگتر شدن

that nature is more important on a holiday then cities.

، طبیعت در تعطیلات مهمتر از شهرها است.

Yeah, I just… to see different from parts of the world

بله، من فقط... برای دیدن نقاط مختلف جهان

and different nature and rugged terrain.

و طبیعت متفاوت و زمین های ناهموار.

Okay so, er… would you live there?

خوب، اوه ... شما آنجا زندگی می کنید؟

If you could find the right job and the internet was good enough,

اگر می توانستید شغل مناسب را پیدا کنید و اینترنت به اندازه کافی خوب بود،

you know, particularly… no, no, because we're now in a world

می دانید، به خصوص... نه، نه، زیرا ما اکنون در دنیایی هستیم

with so much remote working. – Yeah, true.

که کار از راه دور بسیار زیاد است. - آره درسته

That as long as you could be awake at the hours

که تا زمانی که می‌توانید در

that the office hours wherever your base were, then it would be… yeah,

ساعات اداری بیدار باشید، هر کجا که پایگاه شما باشد، آنوقت می‌توانستید... بله،

you could work there and live there and…

می‌توانید در آنجا کار کنید و در آنجا زندگی کنید و...

although it is very remote from family and friends.

اگرچه از خانواده و دوستان بسیار دور است .

It’s… pretty much as far as south as you can go in the world I think.

فکر می‌کنم تقریباً تا آنجا که می‌توانید به جنوب بروید، در جهان است.

Is there more to than just the mountainous side

آیا چیزی بیش از فقط قسمت

of France that you like or? - I like the gastronomy.

کوهستانی فرانسه وجود دارد که شما دوست دارید یا؟ - من غذا را دوست دارم.

Yeah. – So, the food and wine and sort of,

آره - بنابراین، غذا و شراب و یک جورهایی،

how proud they are of each region and the provenance of their food

چقدر به هر منطقه و منشأ غذا

and their food culture, because I'm a real foodie.

و فرهنگ غذایی آنها افتخار می کنند، زیرا من یک غذاخور واقعی هستم .

So for that, I’d say I’m quite a Francophile,

بنابراین برای این، می‌توانم بگویم که کاملاً یک فرانکوفیل

but I’m half French anyway, so I do identify with that.

هستم، اما به هر حال من نیمی از فرانسوی‌ها هستم، بنابراین با آن همذات پنداری می‌کنم.

And er… do you have plans to go back?

و ... آیا برنامه ای برای بازگشت دارید؟

That's an interesting one and I suppose the political side of America

این موضوع جالبی است و من فکر می‌کنم جنبه سیاسی

has made it less desirable.

آمریکا آن را کمتر مطلوب کرده است.

I lived there ten years ago and I proposed to my wife

من ده سال پیش در آنجا زندگی می کردم و

there seven years ago. And so, I think, yes,

هفت سال پیش از همسرم در آنجا خواستگاری کردم. و بنابراین، من فکر می‌کنم، بله،

I'm sure I will go back but I might be perhaps choosy

مطمئن هستم که برمی‌گردم، اما ممکن است

about where I go back to. – Yeah. – Hmm…

در مورد جایی که به آنجا برگردم انتخاب‌کننده باشم. - آره – هوم…

So then apart from like, family history,

پس جدا از تاریخچه خانوادگی،

what is it about India that you just love so much?

هند چه چیزی است که شما آنقدر دوست دارید؟

Now that I’ve been and I say, it took us a long time

حالا که بوده‌ام و می‌گویم، خیلی طول کشید

to decide to go there, everything about it really.

تا تصمیم گرفتیم به آنجا برویم، همه چیز در مورد آن واقعاً.

You see… you see so many different things with the Indian people,

می بینید... شما چیزهای بسیار متفاوتی را در مورد مردم هند می بینید،

but they all seem, even when they haven't got very much,

اما همه آنها به نظر می رسند، حتی زمانی که خیلی خوب نشده اند،

they seem happy, they seem to be looked after

خوشحال به نظر می رسند، به نظر می رسد که از آنها مراقبت می شود

if they’ve got disabilities or if they have no money.

اگر معلولیت داشته باشند یا اگر نداشته باشند. پول

Just what… from what we've seen going there.

فقط چه… از آنچه ما در رفتن به آنجا دیده ایم.

We went to Varanasi, er… where people go to be cremated,

ما به بنارس رفتیم، اوه... جایی که مردم برای سوزاندن می‌روند،

it's a huge place where people go when they’re dying.

این مکان بزرگی است که مردم هنگام مرگ به آنجا می‌روند.

People bathe in the Ganges to cleanse themselves in preparation

مردم در گنگ حمام می‌کنند تا خود را برای آماده شدن

for dying and there’s twenty… I know at the moment in the news

برای مرگ پاک کنند و بیست نفر هستند... من می‌دانم که در حال حاضر در

it's been full of twenty-four hour cremations,

اخبار پر از سوزاندن بیست و چهار ساعته است،

but this was going on long before COVID. – Yeah.

اما این مدت‌ها قبل از کووید در جریان بود. - آره

It was a very spiritual place erm… I don't know,

این مکان بسیار معنوی بود... نمی دانم،

I can't really explain to you, but we both just felt a bit…

نمی توانم واقعاً برای شما توضیح دهم، اما هر دوی ما فقط کمی احساس کردیم...

a really strong pull there. – Yeah, sound like a nice sense of community.

کشش واقعاً قوی آنجا بود. - آره، حس خوبی از جامعه به نظر می رسد.

Yeah, they had a lot of beggars on the streets

بله، آنها گداهای زیادی در خیابان داشتند

and a lot of poverty but erm… they were looked after.

و فقر زیادی داشتند، اما خب... از آنها مراقبت می شد.

There were huge soup kitchen areas, where people were looked after

مناطق بزرگ آشپزخانه وجود داشت که در آنجا از مردم مراقبت می شد

and they were given clothing.

و به آنها لباس می دادند.

And although they lived in some pretty dire circumstances,

و اگرچه آنها در شرایط بسیار سختی زندگی می کردند ، اما

somebody was looking out for them.

کسی به دنبال آنها بود.

And I do feel that in this country, that doesn't happen and it should.

و من احساس می کنم که در این کشور، این اتفاق نمی افتد و باید.

We went to KwaZulu-Natal, which was where where my father was er…

ما به کوازولو-ناتال رفتیم، جایی که پدرم در آنجا زندگی می‌کرد...

based and the people are living in mud huts, straw erm…

مستقر بود و مردم در کلبه‌های گلی زندگی

they're very proud if they’ve got numbers and writings on their houses,

because that says they got electricity, you know.

می‌کردند. میدونی برق گرفتی

And so when you think of you know, Cape Town, when we arrived there,

و بنابراین وقتی به شما فکر می کنید می دانید، کیپ تاون، وقتی به آنجا رسیدیم

it's like any major city in the world; spread out more,

، مانند هر شهر بزرگی در جهان است. بیشتر گسترش یافته است ،

but like any major… but when you think of the bulk of South Africa,

اما مانند هر رشته دیگری... اما وقتی به بخش عمده آفریقای جنوبی،

the real people of South Africa, it was phenomenal.

مردم واقعی آفریقای جنوبی فکر می کنید، فوق العاده بود.

Thanks for watching this week's episode,

با تشکر از تماشای قسمت این هفته،

let us in the comments below about your favourite countries

در نظرات زیر در مورد کشورهای مورد علاقه خود به ما اجازه دهید تا

and we’ll see you next week, bye.

هفته آینده شما را ببینیم، خداحافظ.

I’ve honestly, never bee… - T. V. star… T. V. star.

راستش من هرگز زنبور نخواهم شد... - ستاره تی وی... ستاره تی وی.

Oh, my hair! – Oh yeah. - Stylist. – It’s looking good.

اوه، موهای من! - اوه بله. - استایلیست - ظاهرش خوبه

You think we could er… wrap it up because of the rain? – Yeah! I want to.

شما فکر می کنید ما می توانیم ... به دلیل باران آن را ببندیم؟ - آره! من می خواهم.