Do Brits LOVE Eating JUNK FOOD? | Easy English 135

I hate McDonald's.

من از مک دونالد متنفرم

Burger.

برگر.

Pizza.

پیتزا.

Fries.

سیب زمینی سرخ شده.

Yes, no stomach problems,

بله مشکل معده نداشت

it was fine.

خوب بود

Ham, pineapple, tomato and bacon.

ژامبون، آناناس، گوجه فرنگی و بیکن.

The grease.

گریس.

It's just like...

درست مثل این است که ...

just makes it taste so much better, I guess.

فقط طعم آن را خیلی بهتر می کند، حدس می زنم.

I won't do it today,

من امروز این کار را نمی کنم،

mainly when I'm really hungover.

عمدتاً زمانی که واقعاً خمار هستم.

I didn't realise there needed to be an occasion.

من متوجه نشدم که باید موقعیتی وجود داشته باشد.

Anytime is a good occasion for me.

هر زمان برای من فرصت خوبی است.

15?

15؟

15 chickens!

15 جوجه!

Hiya, welcome to Easy English.

سلام، به آسان انگلیسی خوش آمدید.

So today, I want to know what  junk food typical Brits eat.

بنابراین امروز، می‌خواهم بدانم بریتانیایی‌های معمولی چه غذاهای ناسالمی می‌خورند.

Now junk food, or comfort food,

در حال حاضر غذای ناسالم، یا غذای راحتی،

or if you're on a diet, a 'cheat meal',

یا اگر رژیم دارید، یک «غذای تقلب»

is knowingly bad or unhealthy food

، آگاهانه غذای بد یا ناسالمی است

that you eat to make yourself feel better.

که می‌خورید تا احساس بهتری داشته باشید.

Whether your sad, hungover  or just feeling a bit lazy,

چه غمگین باشید، چه خماری یا فقط کمی تنبل باشید،

this is the food to help get you through the day.

این غذایی است که به شما کمک می کند روز را سپری کنید.

So without further ado,

بنابراین بدون هیچ مقدمه ای،

let's find out what junk food typical Brits eat.

بیایید دریابیم که بریتانیایی های معمولی چه غذاهای ناسالم می خورند.

Before we get started,

قبل از شروع،

please don't forget to like  and subscribe to Easy English.

لطفاً فراموش نکنید که لایک کنید و در Easy English مشترک شوید.

Here we go.

در اینجا ما می رویم.

What is your go-to junk food?

غذای ناسالم شما چیست؟ اگر صادقانه بگویم

Probably a Five Guys,

احتمالاً یک Five Guys است،

mainly because of the peanut butter milkshake,

عمدتاً به خاطر میلک شیک کره بادام زمینی

if I'm honest. - Oh reall...

. - اوه واقعا...

peanut butter milkshake? - Yeah. - Oh my God.

میلک شیک کره بادام زمینی؟ - آره - اوه خدای من.

I would definitely recommend fish and chips.

من قطعاً ماهی و چیپس را توصیه می کنم.

McDonald's.

مک دونالد.

Burger King.

پادشاه برگر.

Or like, Domino's.

یا مثل دومینو.

Do you eat comfort food or do you eat junk food?

آیا غذای راحتی می خورید یا غذاهای ناسالم می خورید؟

Usually not.

But yesterday, I ate fish and fries.

معمولا نه.

ولی دیروز ماهی و سیب زمینی سرخ کرده خوردم.

My junk food of choice is without doubt a pizza.

غذای ناسالم انتخابی من بدون شک پیتزا است.

Pizza? - Pizza.

پیتزا؟ - پیتزا.

Is there a specific brand of pizza that you like?

آیا برند خاصی از پیتزا وجود دارد که دوست داشته باشید؟

A local pizza house or something?

یک پیتزا خانه محلی یا چیزی؟

Yeah er... God, where do I...

آره...خدایا کجا...

Fatto a Mano is very good. - Good shout.

فاتو یک مانو خیلی خوبه. - فریاد خوب.

Which is a local one here in Brighton.

که اینجا در برایتون محلی است.

I'm a big fan of that as well.

من هم از طرفداران پر و پا قرص آن هستم.

Tell me, what is your favourite junk food?

به من بگویید، غذای ناسالم مورد علاقه شما چیست؟

Oh, my favourite junk food  in Germany is Thai food.

اوه، غذای ناسالم مورد علاقه من در آلمان غذاهای تایلندی است.

It's always fresh and really, really delicious.

همیشه تازه و واقعاً خوشمزه است.

What is your kind of, go-to  comfort food or junk...

نوع غذای راحت یا آشغال شما

Papa John's ham and pineapple pizza,

چیست... پیتزای ژامبون و آناناس پاپا جان،

with bacon and tomatoes,

با بیکن و گوجه فرنگی،

with stuffed crust.

با پوسته پر شده.

So specific. - Yeah, every time.

خیلی خاص - آره هر بار

And, how did you come across  this peanut butter milkshake?

و چگونه با این میلک شیک کره بادام زمینی مواجه شدید؟

I remember when I was going to college,

یادم می‌آید وقتی به دانشگاه

I'd buy these little boxes of like,

می‌رفتم، این جعبه‌های کوچک

peanut punch milkshakes from  the corner shop. - Yeah.

میلک شیک‌های بادام زمینی را از مغازه گوشه‌ای می‌خریدم. - آره

And then they introduced me  to peanut butter milkshakes,

و سپس آنها به من میلک شیک های کره بادام زمینی را معرفی کردند،

and I saw it at Five Guys,

و من آن را در Five Guys

I was like; I'm sold.

What is it about fish and  chips that you like so much?

دیدم. من فروخته شده ام

چه چیزی در مورد ماهی و چیپس وجود دارد که خیلی دوست دارید؟

I think, really bad; the grease.

من فکر می کنم، واقعا بد است. گریس

It's just like... just makes it  taste so much better, I guess.

درست مثل این است که ... فقط طعم آن را خیلی بهتر می کند، حدس می زنم.

That's a positive? - I mean, I guess so, yeah.

این مثبت است؟ - یعنی حدس می زنم اینطور باشد، بله.

It's not healthy for you, I wouldn't recommend it.

برای شما سالم نیست، من آن را توصیه نمی کنم.

Will you have it again? Important question.

آیا دوباره آن را خواهید داشت؟ سوال مهم

Yes, I think I would like to try it again.

بله، فکر می کنم دوست دارم دوباره آن را امتحان کنم.

Not... not every week, but I will try it again.

نه... نه هر هفته، اما دوباره امتحان خواهم کرد.

What is it about pizza, you like so much?

پیتزا چیه، خیلی دوست داری؟

What's... what's not to like?

چه چیزی ... چه چیزی را دوست ندارید؟

I mean, you got the real, soft, pillowy dough.

منظورم این است که شما خمیر واقعی، نرم و بالشی را دریافت کردید.

You got a really nice...

خیلی خوبه

is this... it's sourdough as well right?

... این هم خمیر ترش است درسته؟

Yeah, those ones are the best.

آره اینا بهترینن

I don't really know the difference

من واقعاً تفاوت

between normal pizza dough and sourdough, but...

بین خمیر پیتزا معمولی و خمیر مایه را نمی دانم، اما

I'm not sure...

I just pretend that I do, so...

... مطمئن نیستم...

فقط وانمود می کنم که دارم، بنابراین

it makes me look like I  know what I'm talking about.

... باعث می شود به نظر برسم که می دانم چه می گویم. در باره.

But then you got the nice, sort  of, tangy tomato sauce. - Yeah.

اما بعد از آن سس گوجه‌فرنگی خوشمزه و خوش طعمی را دریافت کردید. - آره

I don't know, you can have whatever  toppings on there you like.

نمی‌دانم، می‌توانید روی آن هر رویه‌ای که دوست دارید داشته باشید.

What do you usually go for?

معمولا برای چه چیزی می روید؟

I must... I'm like, a spicy sort of,

من باید... من یک نوع تند،

pepperoni, salami... - Nice... - type guy.

فلفلی، سالامی... - خوب... - نوع پسر.

Oh, what I like is Kentucky Fried Chicken.

اوه، چیزی که من دوست دارم مرغ سرخ شده کنتاکی است.

You like KFC? - Yes, but not often.

کی اف سی را دوست دارید؟ - بله، اما نه اغلب.

Because, too much fat.

زیرا، چربی بیش از حد.

And, I think the meat is not the best.

و، من فکر می کنم گوشت بهترین نیست.

Yeah, I'm not sure how much chicken  is in Kentucky Fried Chicken.

بله، من مطمئن نیستم که چه مقدار مرغ در کنتاکی سرخ شده است.

Yeah, but sometimes, it has to be.

بله، اما گاهی اوقات باید اینطور باشد.

And when... when are those  sometimes? Why sometimes.

و چه زمانی... گاهی اوقات اینها چه زمانی هستند ؟ چرا گاهی.

Oh it's, thank God, far away from us.

اوه، خدا را شکر، خیلی از ما دور است.

Let's unpack what you said.

بیایید آنچه شما گفتید را باز کنیم.

So you go to Papa John's. - Yep.

پس شما به پاپا جان بروید. - بله

And, why is that? - I don't know. I just... I...

و چرا اینطور است؟ - من نمی دانم. من فقط... من

the crust is kind of, sweet,  in a weird way. - Okay.

... پوسته به نوعی شیرین است، به شکلی عجیب. - باشه.

And it's not crumbly, like Domino's.

و مانند دومینو شکننده نیست.

Domino's; you end up with flour, everywhere.

دومینو؛ شما در نهایت با آرد، همه جا.

And I don't like it as much.

و من آنقدر دوست ندارم.

And then what's your topping?

و سپس تاپینگ شما چیست؟

Ham, pineapple, tomato and bacon.

ژامبون، آناناس، گوجه فرنگی و بیکن.

Is this custom? Or is it like... - Yeah.

آیا این رسم است؟ یا اینطور است... - آره.

Is it your own thing? - Yeah.

مال خودته؟ - آره

And how did you come across this topping?

و چگونه با این تاپینگ مواجه شدید؟

I don't know.

I like ham and pineapple anyway.

من نمی دانم.

من به هر حال ژامبون و آناناس را دوست دارم.

And then, one day, I was like;

و سپس، یک روز، من اینطور بودم؛

Oh, I like tomatoes and I like bacon,

اوه، من گوجه فرنگی را دوست دارم و بیکن را دوست دارم،

I'll just add them and it's become my favourite.

فقط آنها را اضافه می کنم و مورد علاقه من است.

Does it... have you given it a name?

آیا آن را ... نامی به آن داده اید؟

You should give it a name.

باید اسمشو بذاری

I don't know. - If you get famous from this video,

من نمی دانم. - اگر از این ویدیو معروف شوید

then they might name after  you, d'you know what I mean?

، ممکن است نام شما را بگذارند، می‌دانید منظورم چیست؟

Yeah, hopefully.

آره امیدوارم

Is there a time and a place where  you resort to the peanut bu...

آیا زمانی و مکانی وجود دارد که در آن به بادام زمینی متوسل شوید...

will you do it today? - I won't do it today,

آیا امروز آن را انجام خواهید داد؟ - امروز این کار را نمی کنم،

mainly when I'm really hungover. - Ah yeah,

عمدتاً زمانی که واقعاً خمار هستم. - آه آره،

that feel good stuff. - Yeah, oh 100%, yeah.

این چیزهای خوبی است. - بله، اوه 100٪، بله.

What kind of time and place is there,

چه نوع زمان و مکانی وجود دارد،

when you'd go for the fish and chips?

زمانی که شما می خواهید به دنبال ماهی و چیپس بروید؟

it's gotta be like, come for a weekend.

باید برای یک آخر هفته بیایید.

I feel like midweek, just... - Hangover or...

احساس می کنم وسط هفته، فقط... - خماری یا...

Maybe, I don't drink.

شاید، مشروب نمی خورم.

So for me, it's more just like,

بنابراین برای من، فکر می‌کنم بیشتر

the fun of fish and chips, I guess.

شبیه لذت ماهی و چیپس است.

Like, lazy Sunday afternoon, kinda thing?

مثل یک بعدازظهر تنبل یکشنبه، یک چیزی؟

Yeah, definitely.

آره حتما

Like, Friday, Saturday, definitely a Sunday.

مانند جمعه، شنبه، قطعا یکشنبه.

Yeah, that's the kind of, go-time.

آره، این همون زمانه.

What's usually the occasion for you getting pizza?

معمولا چه مناسبتی برای گرفتن پیتزا دارید؟

I didn't realise there needed to be the occasion.

من متوجه نشدم که باید این مناسبت وجود داشته باشد.

Any time is a good occasion.

هر زمانی فرصت خوبی است.

But... okay then, do you drink alcohol?

اما... باشه پس الکل میخوری؟

I do, yeah. - What's your go-to

دارم، آره - اگر کمی خشن خورده اید، چه چیزی را انتخاب می کنید

if you've had a bit of a  rough... is it a pizza still?

... آیا هنوز هم پیتزا است؟

Yeah, probably would be a pizza.

بله، احتمالا یک پیتزا خواهد بود.

I mean, maybe a curry or something, perhaps.

منظورم این است، شاید کاری یا چیزی، شاید.

We buy the really big bucket.

ما سطل واقعا بزرگ را می خریم.

And eat it.

How many chickens are in one bucket?

و آن را بخورید.

چند جوجه در یک سطل وجود دارد؟

I think...

فکر کنم...

15?

15؟

15 chickens!

15 جوجه!

Yeah. - This is real junk food.

آره - این غذای ناسالم واقعی است.

This is what I want to know.

این چیزی است که من می خواهم بدانم.

Okay. - Okay. - And how does it...

باشه. - باشه. - و چطور ...

how does that make you feel?

این چه احساسی به شما می دهد؟

Not... not good? - No, that's  good for a lazy Saturday evening,

نه...خوب نیست؟ - نه، این برای یک عصر شنبه تنبل خوب است،

when you can lay Sunday, in the bed

وقتی می‌توانید یکشنبه را روی تخت دراز

and hold your belly, then it's okay.

بکشید و شکم خود را نگه دارید، پس اشکالی ندارد.

And how does your Papa John's make you feel, then?

و در این صورت، پدر جان شما چه احساسی به شما دست می دهد؟

Is it a good like... - Oh, I just love it.

آیا این خوب است ... - اوه، من فقط آن را دوست دارم.

It makes me so happy.

این مرا بسیار خوشحال میکند.

Yeah? D'you go into like, a food coma afterwards?

آره؟ آیا بعد از آن به کمای غذایی می روید؟

Yep, you gotta sleep afterwards.

آره بعدش باید بخوابی

That's always a good sign.

این همیشه نشانه خوبی است.

Have you ever tried making  your own sourdough pizza?

آیا تا به حال سعی کرده اید پیتزای خمیر مایه خود را درست کنید؟

I've not, no.

من نه، نه.

No, I'm not that adventurous.

نه، من آنقدرها ماجراجو نیستم.

I'd give it a go.

من آن را می دهم.

I'd rather not let myself down  though and be disappointed.

ترجیح می دهم خودم را ناامید نکنم و ناامید باشم.

Yeah, yeah, stick with the professionals.

بله، بله، به حرفه ای ها بچسبید.

Exactly, exactly.

دقیقا، دقیقا

Thanks for watching this week's episode.

ممنون که قسمت این هفته را تماشا کردید.

Let us know what your thought of this video

با ما درمیان بگذارید که نظرتان در مورد این ویدیو

and what your favourite junk food is

چیست و غذای ناسالم مورد علاقه شما چیست و در چه

and the occasion in which you resort to it.

موقعیتی به آن متوسل می شوید.

And we'll see you next week,

و ما هفته آینده شما را می بینیم،

te-ra.

te-ra.