Where Do Brits Holiday? | Easy English 131

There aren't hidden gems in Vancouver, anymore.

دیگر در ونکوور جواهرات پنهانی وجود ندارد.

Unfortunately, they're all exposed.

متأسفانه، همه آنها افشا شده اند.

When you... when you're from the UK,

وقتی شما... وقتی اهل بریتانیا هستید،

it's... it's a bit too much of a change, I think.

این یک تغییر است، من فکر می کنم.

The village...

روستا

the closest village is just amazing.

... نزدیکترین روستا شگفت انگیز است.

It falls off the hill and you look at it and you think;

از تپه می افتد و شما به آن نگاه می کنید و فکر می کنید.

how on earth did anybody decide to build that?

چطور کسی تصمیم به ساخت آن گرفت؟

Unfortunately, we landed on the beach today,

متأسفانه امروز در ساحل فرود آمدیم،

because the wind dropped a little bit and we lost height.

زیرا باد کمی افت کرد و ارتفاع را از دست دادیم.

And that's the way it goes.

و این راهی است که پیش می رود.

Clouds of mosquitoes so...

ابرهای پشه پس ...

you've got to choose your place in those countries.

شما باید مکان خود را در آن کشورها انتخاب کنید.

Every cloud has a silver lining, though, right?

هر ابری یک پوشش نقره ای دارد، درست است؟

Exactly.

دقیقا.

Yeah, exactly.

بله دقیقا.

Hiya, welcome to a new episode of Easy English.

سلام، به قسمت جدید Easy English خوش آمدید.

So as the summer is coming to an end

بنابراین از آنجایی که تابستان به پایان می رسد

and kids are about to go back to school,

و بچه ها در شرف بازگشت به مدرسه هستند،

I wanted to know where Brits go on holiday.

می خواستم بدانم بریتانیایی ها برای تعطیلات کجا می روند.

So where else better to go than down on the beach,

بنابراین، کجا بهتر از پایین رفتن در ساحل،

where I also asked them for their recommendations for you guys,

جایی که من از آنها توصیه‌هایشان را برای شما بچه‌ها،

about great destinations to visit inside the UK.

درباره مقاصد عالی برای بازدید در داخل بریتانیا خواستم.

Before we start this episode,

قبل از شروع این قسمت،

if you're a big fan of Easy English,

اگر از طرفداران پر و پا قرص Easy English هستید،

then why don't you subscribe below.

پس چرا در زیر مشترک نمی شوید.

Or if you want to help support Easy English,

یا اگر می‌خواهید به پشتیبانی از Easy English کمک

then click this link up here,

کنید، روی این پیوند در اینجا کلیک کنید

to become an official Easy English member.

تا عضو رسمی Easy English شوید.

Here we go.

در اینجا ما می رویم.

Whereabouts have you been on holiday this year?

امسال تعطیلات کجا بودی؟

The only place we've been this year

تنها جایی که امسال بوده ایم

is around the south of England.

در اطراف جنوب انگلستان است.

We'll be going up to London.

ما به لندن خواهیم رفت.

We will be going to Germany.

ما به آلمان خواهیم رفت.

And we'll be hitting Paris on the way through,

و ما در راه به پاریس خواهیم رسید،

because we're taking the Eurostar.

زیرا در حال سوار شدن به یورو استار هستیم.

What else?

چه چیز دیگری؟

And I went for a week in Koroni; Greece,

و من یک هفته در کورونی رفتم. یونان،

to go see another friend.

برای دیدن یک دوست دیگر.

Well, I guess I count this as a holiday.

خب، حدس می‌زنم این را به عنوان تعطیلات حساب کنم.

I'm currently in Rottingdean, with my girlfriend.

من در حال حاضر در Rottingdean، با دوست دخترم هستم.

And, just staying at my parent's flat

و فقط در آپارتمان پدر و مادرم می مانم

and just come here for a weekend

و فقط برای یک آخر هفته به اینجا می آیم

to get away from the rush of London.

تا از شلوغی لندن دور شوم.

- Okay.

- باشه.

I also went to Greece a couple of weeks ago.

من هم چند هفته پیش به یونان رفتم.

- Nice.

- خوب.

And, went in the sea.

و رفت تو دریا

- Yeah.

- آره

- Which is kind of scary, I guess.

- حدس می زنم که یک جور ترسناک است.

What holidays have you been on so far?

تا الان چه تعطیلاتی بودی؟

Well, this year.

خب امسال

- Yeah.

- آره

- None.

- هیچ یک.

Terrible, this year.

وحشتناک، امسال

But personally, I like to go to the Alps,

اما شخصا دوست دارم به کوه های آلپ

I like to go skiing.

بروم، دوست دارم اسکی بروم.

And we don't have really big enough mountains

و ما در این کشور کوه های واقعاً به اندازه کافی بزرگ

in this country to do that.

برای انجام این کار نداریم.

You can ski in Scotland.

می توانید در اسکاتلند اسکی کنید.

- Right.

- درست.

But, to ski in Scotland is a big, big gamble, for the weather

اما، اسکی در اسکاتلند یک قمار بزرگ و بزرگ است، برای آب

and the snow, because it's a bit hit and miss.

و هوا و برف، زیرا کمی ضربه‌خورده است.

So, I like to go to Val Thorens, in France;

بنابراین، من دوست دارم به Val Thorens، در فرانسه بروم.

fabulous place, highest ski resort in Europe.

مکان شگفت انگیز، مرتفع ترین پیست اسکی در اروپا.

And almost guarantees good conditions.

و تقریبا شرایط خوبی را تضمین می کند.

What, the summer holidays?

چه، تعطیلات تابستانی؟

- Yeah.

- آره

What have we done in the summer holidays?

در تعطیلات تابستان چه کرده ایم؟

So...

پس...

- We've been swimming.

- ما شنا کرده ایم.

- Yeah.

- آره

We've been to Knockhatch.

ما به Knockhatch رفته ایم.

- Yeah.

- آره

- What's a Knockhatch?

- Knockhatch چیست؟

Knockhatch is an adventure park, isn't it?

Knockhatch یک پارک ماجراجویی است، اینطور نیست؟

Yeah, we went there for your birthday, didn't we?

آره، برای تولدت رفتیم اونجا، نه؟

- Yeah.

- آره

Yeah, it was your first day last week - Oh yeah?

بله، اولین روز شما هفته گذشته بود - اوه بله؟

With like, rides and stuff like that and animals?

با مانند، سواری و چیزهایی مانند آن و حیوانات؟

- Yeah.

- آره

And we've been to the beach a lot, haven't we?

و ما زیاد به ساحل رفته ایم، اینطور نیست ؟

- Yeah.

- آره

Where have you been on holiday this year?

امسال تعطیلات کجا بودی؟

I've been to Italy.

من ایتالیا بوده ام

I have a house in Italy, which is just across the border from France.

من یک خانه در ایتالیا دارم که درست آن طرف مرز فرانسه است.

So, 40 minutes from Monaco, an hour from Nice.

بنابراین، 40 دقیقه از موناکو، یک ساعت از نیس.

I haven't had any holidays this year,

من امسال هیچ تعطیلاتی نداشتم،

because I've been busy,

زیرا مشغول

maintaining my little bungalow in Peacehaven.

نگهداری از خانه های ییلاقی کوچکم در Peacehaven بودم.

And, although my niece keeps trying to persuade me

و، اگرچه خواهرزاده ام مدام تلاش می کند تا من

to go to South Wales where she lives,

را متقاعد کند که به ولز جنوبی جایی که او زندگی می کند،

I'm...

بروم، من

I just haven't got round to it.

... من هنوز به آن توجهی نکرده ام.

Do you want material to help you learn English with this episode

آیا مطالبی می خواهید که به شما در یادگیری زبان انگلیسی با این قسمت

and all of our previous episodes?

و تمام قسمت های قبلی ما کمک کند؟

Then click this link here to become an official Easy English member

سپس روی این لینک اینجا کلیک کنید تا عضو رسمی Easy English

and get your learning perks right now.

شوید و همین حالا امتیازات یادگیری خود را دریافت کنید.

If you become an Easy English member,

اگر عضو Easy English شوید،

then you'll get learning extras for all of our episodes,

برای همه قسمت‌های ما موارد اضافی را دریافت خواهید کرد،

which includes: a transcript, a vocabulary list,

که شامل: متن، فهرست واژگان

a worksheet and video and audio downloads each and every week.

، کاربرگ و بارگیری‌های ویدیویی و صوتی هر هفته می‌شود.

You could help improve your English,

می‌توانید

by using the audio and video downloads section of our perks.

با استفاده از بخش دانلودهای صوتی و تصویری از هدیه‌های ما، به بهبود زبان انگلیسی خود کمک کنید.

Perhaps you could use the video with subtitles,

شاید بتوانید از ویدیو با زیرنویس استفاده کنید و

with the transcript in your hand

متن را در دست خود داشته باشید

and keep along with the video at your own pace.

و با سرعت خود همراه با ویدیو باشید .

Or, you could download the video without subtitles,

یا، می‌توانید ویدیو را بدون زیرنویس دانلود کنید،

or just use the MP3 audio file of the episode,

یا فقط از فایل صوتی MP3 اپیزود

to test and practise on your listening skills.

برای تست و تمرین مهارت‌های شنیداری خود استفاده کنید.

So if you're interested in becoming an Easy English member,

بنابراین اگر می‌خواهید عضو Easy English شوید،

then go to this link here

به این لینک اینجا بروید

and start improving your English skills today.

و از همین امروز شروع به بهبود مهارت‌های انگلیسی خود کنید.

Now back to the episode.

حالا برگردیم به قسمت.

Now, I just caught you paragliding...

حالا من تو را در حال پاراگلایدر گرفتم...

- Yes.

- بله.

- a minute ago.

- یک دقیقه پیش

And is there a certain place you'd like to like...

و آیا مکان خاصی وجود دارد که بخواهید...

dream destination to go paragliding?

مقصد رویایی برای پاراگلایدر سواری را دوست داشته باشید؟

Well, there's many nice places around the world.

خب، جاهای خوب زیادی در سرتاسر دنیا وجود دارد.

Colombia has some great places, Brazil has awesome places.

کلمبیا مکان های عالی دارد، برزیل مکان های فوق العاده ای دارد.

But closer to us, here in England,

اما نزدیک‌تر به ما، اینجا در انگلستان،

the French Alps are an amazing playground,

کوه‌های آلپ فرانسه یک زمین بازی شگفت‌انگیز است

a huge, vast area of mountains,

، منطقه‌ای عظیم و وسیع از کوه‌ها،

that lend themselves very well to paragliding.

که برای پاراگلایدر بسیار مناسب است.

Here we are on Brighton seafront

اینجا ما در ساحل برایتون

and we're just soaring the little cliffs that are over there,

هستیم و فقط صخره‌های کوچکی را که آنجا هستند

the tiny little cliffs.

، صخره‌های کوچک کوچک بالا می‌بریم.

- Yeah.

- آره

That's small fry for you, is it?

این برای شما سرخ شده کوچک است، اینطور است؟

Very, very small.

خیلی خیلی کوچیک

It's a bit of fun.

کمی سرگرم کننده است.

But unfortunately, we landed on the beach today,

اما متأسفانه امروز در ساحل فرود آمدیم،

because the wind dropped a little bit and we lost height.

زیرا باد کمی افت کرد و ارتفاع را از دست دادیم.

and that's the way it goes.

و این راهی است که پیش می رود.

It's all part and parcel of er...

همه چیز جزئی از er است...

Yeah, it's the first time actually

آره، این اولین بار است که

in the many times I've flown it,

در چند باری که با آن پرواز کرده ام

it's the first time I've landed on the beach, yeah.

، اولین بار است که در ساحل فرود آمده ام، بله.

At least the tide was a bit out, ey?

حداقل جزر و مد کمی از بین رفته بود، ای؟

Oh yeah, I wouldn't do it in... at high tide.

اوه بله، من این کار را در ... در جزر و مد انجام نمی دهم.

That... that is foolish.

که... احمقانه است.

And do you often holiday in the UK?

و آیا اغلب در انگلستان تعطیلات می کنید؟

I think since the pandemic,

من فکر می‌کنم از زمان همه‌گیری،

I think a lot of people, holiday a lot more in the UK

فکر می‌کنم بسیاری از مردم به جای سفر، بیشتر در بریتانیا تعطیلات می‌کنند

rather than travelling,

'cos travelling is a bit harder to do.

، زیرا سفر کردن کمی سخت‌تر است.

- Okay.

- باشه.

It's also a bit more expensive and it's worse for the planet,

همچنین کمی گران‌تر است و برای سیاره بدتر است،

so it's much better to be travelling around the UK, I think.

بنابراین فکر می‌کنم سفر در سراسر بریتانیا بسیار بهتر است.

Well if er... the UK was off the menu,

خوب، اگر بریتانیا از منوی غذا خارج

where would you be going on holiday?

می شد، به تعطیلات کجا می رفتید؟

Well, the last time I went abroad was...

خوب، آخرین باری که به خارج از کشور رفتم...

I dunno...

نمی دانم...

um... longer ago than when you were born, I would think.

اوم... بیشتر از زمانی که تو به دنیا آمدی، فکر می کردم.

Oh really?

اوه واقعا؟

I'm thought you were going to mention about COVID,

فکر می‌کنم می‌خواهید درباره کووید صحبت کنید،

but it's...

اما این است...

- No, no, no.

- نه، نه، نه.

- Pre-me!

- پیش من!

Pre-COVID and pre-me.

قبل از کووید و قبل از من.

- Yep, absolutely.

- بله، قطعا.

Well, I mean, I did in the 1960s.

خب، منظورم این است که در دهه 1960 این کار را انجام دادم.

I did live for three months in Florence, in Italy.

من به مدت سه ماه در فلورانس، در ایتالیا زندگی کردم.

And that was absolutely beautiful.

و این کاملا زیبا بود.

If someone was thinking about coming to the UK for their holidays,

اگر کسی به این فکر می کرد که برای تعطیلات خود به انگلستان بیاید،

where would you suggest?

کجا را پیشنهاد می کنید؟

It can be obvious, or it can be a hidden gem.

می تواند آشکار باشد، یا می تواند یک گوهر پنهان باشد.

London.

لندن.

- Well, here really, 'cos of the beaches.

- خب، واقعاً اینجا، "نظیر سواحل".

- Yeah.

- آره

Brighton.

برایتون

- Yeah, Brighton, Rottingdean area.

- آره، برایتون، منطقه روتیندن.

- Yeah.

- آره

Yeah, definitely.

آره حتما

- You've got... you've got the seaside,

- تو داری... تو دریا رو داری،

you've got the countryside within a short distance.

حومه شهر رو با فاصله کوتاهی داری .

People are friendly down here.

مردم اینجا دوستانه هستند.

And, if you want to go to London,

و اگر می‌خواهید به لندن

then, it's only an hour on the train.

بروید، فقط یک ساعت با قطار راه دارید.

- Perfect.

- کامل.

A place called Pulborough.

مکانی به نام پولبورو.

- Pulborough.

- پولبورو

It's now part of the South Downs Park.

اکنون بخشی از پارک ساوت داونز است.

So again, it's not as hidden as it was a few years ago.

بنابراین باز هم به اندازه چند سال پیش پنهان نیست.

Traffic on the rivers and on the trails

ترافیک در رودخانه ها و مسیرها

has increased significantly the last few years.

در چند سال گذشته به طور قابل توجهی افزایش یافته است.

Perhaps COVID contributed to that too,

شاید کووید در این امر نیز نقش داشته باشد،

because people are getting outside by staying local,

زیرا مردم با ماندن در محلی

but also by travelling.

و همچنین با مسافرت از بیرون خارج می شوند.

So, it er...

بنابراین، درست است...

yeah, I wouldn't call it a hidden gem,

آره، نمی توانم آن را یک جواهر پنهان بنامم

it was much more hidden before,

، قبلاً خیلی پنهان تر بود،

but it's a lovely part of England.

اما بخش دوست داشتنی انگلستان است.

- Yeah.

- آره

South Devon, without any doubt.

دوون جنوبی، بدون هیچ شکی.

It's the most beautiful place.

زیباترین مکان است

Why is that?

چرا اینطور است؟

- Why is it beautiful?

-چرا قشنگه؟

Yeah, why did you find it beautiful?

آره چرا زیبا شدی

Well, just... just the natural scenery.

خوب، فقط... فقط مناظر طبیعی.

The light is very special.

نورش خیلی خاصه

I mean, the light here is pretty good,

منظورم این است که نور اینجا بسیار خوب است،

but the light in south-west England is absolutely beautiful.

اما نور در جنوب غربی انگلستان کاملاً زیبا است.

For... 'cos I'm a photographer

برای... چون من یک عکاس هستم

and the light for photography is... is quite beautiful.

و نور برای عکاسی بسیار زیباست.

You get some magic hours, do you?

شما چند ساعت جادویی دارید، درست است؟

Some good magic hours?

چند ساعت جادویی خوب؟

Oh yeah, especially as the... the autumn comes in.

اوه بله، به خصوص که پاییز وارد می شود.

Northumberland.

نورتامبرلند.

The Northumberland coast is fabulous,

ساحل نورثامبرلند افسانه ای است،

as long as you don't want to swim.

به شرطی که نمی خواهید شنا کنید.

Why is that?

چرا اینطور است؟

- It's cold.

- سرده.

No, no...

نه، نه...

no, I mean, why is it so fantastic?

نه، منظورم این است که چرا اینقدر خارق العاده است؟

You've got these amazingly long beaches

شما این سواحل شگفت‌انگیز طولانی

with castles at the back of them.

با قلعه‌هایی در پشت آن‌ها دارید.

- Right.

- درست.

You've got places where you've got puffins.

شما جاهایی دارید که در آن پافین دارید.

Well, at the moment you've got puffins,

خوب، در حال حاضر شما پفین دارید،

until they all die I suppose.

تا زمانی که فکر می کنم همه آنها بمیرند.

They got bird flu up there.

آن بالا آنفولانزای مرغی گرفتند.

- Ah yeah.

-آه آره

You got... and it's quite...

شما ... و این کاملا

not a lot of people holiday there.

... تعداد زیادی از مردم در آنجا تعطیلات می کنند.

- Yeah.

- آره

So, it's north of Newcastle.

بنابراین، در شمال نیوکاسل است.

- Yeah.

- آره

And, then there's... you...

و بعد... شما...

you haven't really got anything very big,

شما واقعاً چیز خیلی بزرگی

until you get up to Edinburgh.

ندارید، تا زمانی که به ادینبورگ بروید.

So you've got this long coastline, most of which,

بنابراین شما این خط ساحلی طولانی را دارید که بیشتر

is long, sandy beaches.

آن سواحل طولانی و شنی است.

And then you've got a whole string of castles;

و سپس شما یک رشته قلعه کامل دارید.

Warkworth, Bamburgh.

وارکورت، بامبورگ

And, you'll know them from films.

و شما آنها را از روی فیلم ها خواهید شناخت.

Well personally, I love Dorset.

خب شخصا من عاشق دورست هستم.

The Jurassic Coast is a fab... fantastic place.

ساحل ژوراسیک مکانی فوق‌العاده است.

It is popular, but there are some lovely little nooks and crannies

محبوب است، اما گوشه‌ها و گوشه‌های دوست‌داشتنی

in... along the coast there, somewhere like Dancing Ledge;

در... در امتداد ساحل وجود دارد، جایی مانند Dancing Ledge.

not many people know about it,

افراد زیادی در مورد آن نمی‌دانند،

but it's a fabulous plateau of rock

اما این یک فلات سنگی افسانه‌ای است

and someone's built a swimming pool in the plateau of rock,

و کسی استخری در فلات صخره‌ای ساخته است

that you have to walk down to.

که باید به آن پایین بروید.

It's not close to any car parks or any pubs

به هیچ پارکینگ یا میخانه

or restaurants or anything like that.

یا رستوران یا هر چیز دیگری نزدیک نیست.

So you've got to walk to it.

بنابراین باید به سمت آن بروید.

But it's amazing, a fabulous place.

اما شگفت انگیز است، یک مکان افسانه ای.

So the Dorset coast.

بنابراین ساحل دورست.

- I think you just exposed a hidden gem.

- من فکر می کنم شما فقط یک جواهر پنهان را آشکار کردید.

I know, yeah.

میدونم آره

It's great, though.

با این حال عالی است.

Anyone who comes to England, there's so many nice places.

هر کسی که به انگلیس می آید، مکان های بسیار خوبی وجود دارد .

The Gower Peninsula, South West Wales;

شبه جزیره گوور، ولز جنوب غربی؛

amazing, beautiful, spectacular scenery.

مناظر شگفت انگیز، زیبا، دیدنی

Rhossili Bay; a great place to fly as well.

خلیج روسیلی؛ یک مکان عالی برای پرواز نیز

It's a huge bay with a massive, great hill,

این یک خلیج بزرگ با یک تپه عظیم و بزرگ است

rising up at the back of the beach, it's fabulous.

که در پشت ساحل بالا می‌آید، افسانه‌ای است.

- Wow.

- وای.

Thanks for watching this week's episode.

ممنون که قسمت این هفته را تماشا کردید.

Let us know any good tips or recommendations you have

نکات یا توصیه های خوبی که

for holidaying in the UK in the comments below.

برای تعطیلات در انگلستان دارید در نظرات زیر با ما در میان بگذارید.

And we'll see you next week, te-ra.

و ما هفته آینده شما را می بینیم، te-ra.

What was your favourite ride at this place?

سواری مورد علاقه شما در این مکان چه بود؟

The train.

قطار.

The train?

قطار؟

The runaway Train?

قطار فراری؟

Was it scary?

ترسناک بود؟