Thanksgiving Traditions In The USA

Romain, let’s do Thanksgiving this year!

رومن، بیایید جشن شکرگزاری را امسال انجام دهیم!

OK. If there’s food , it’s a good idea to me!

خوب. اگر غذا هست، برای من ایده خوبی است!

So get a list, get a piece of paper we'll make a list.

بنابراین یک لیست بگیرید، یک تکه کاغذ بیاورید، ما یک لیست تهیه می کنیم.

calm down

آرام باش

Thanksgiving is a good thing.

شکرگزاری چیز خوبی است.

Let’s see, we’ll need turkey & dressing of course.

بیایید ببینیم، البته به بوقلمون و پانسمان نیاز داریم.

turkey, dressing

بوقلمون، پانسمان

Yes.

بله.

Cranberry sauce

سس کرن بری

corn

ذرت

corn ya.

ذرت یا.

i think turnip greens

من فکر می کنم شلغم سبز

Green bean casserole

کاسه لوبیا سبز

what else

چه نان

cornbread

ذرت سیب

sweet potatoes yup. Pumpkin pie, apple pie

زمینی شیرین yup. پای کدو تنبل، پای سیب،

That’s a lot of food!

این غذای زیادی است!

I’m Christina and you’re watching Speak Better, Feel Great TV.

من کریستینا هستم و شما در حال تماشای تلویزیون بهتر صحبت کنید، احساس عالی کنید.

The place to boost your English and boost your career.

مکانی برای تقویت زبان انگلیسی و رونق شغلی شما.

In this video, you’ll learn about Thanksgiving,

در این ویدیو، با روز شکرگزاری آشنا خواهید شد ،

so you can talk about it with your American colleagues. You ready?

بنابراین می توانید در مورد آن با همکاران آمریکایی خود صحبت کنید. آماده ای؟

First of all, when is Thanksgiving?

اول از همه، چه زمانی روز شکرگزاری است؟

Not October 31st—that’s Halloween!

نه 31 اکتبر - هالووین است!

Thanksgiving is always the 4th Thursday in November.

روز شکرگزاری همیشه چهارمین پنجشنبه ماه نوامبر است.

This year, 2015, it’s this Thursday on November 26th.

امسال، 2015، این پنجشنبه در 26 نوامبر است.

Now,

حالا

what is Thanksgiving?

شکرگزاری چیست؟

In a nutshell, it’s a big meal.

به طور خلاصه، این یک وعده غذایی بزرگ است.

It’s a giant meal, in fact.

این یک وعده غذایی غول پیکر است، در واقع.

It’s the opportunity for extended family to come together and see each other.

این فرصتی است برای خانواده بزرگ که دور هم جمع شوند و یکدیگر را ببینند.

Extended family is

خانواده بزرگ

grandparents, cousins, aunts, uncles, etc.

پدربزرگ و مادربزرگ، پسر عمو، خاله، عمو و غیره هستند.

People travel across the country to be with their families on Thanksgiving!

مردم در سراسر کشور سفر می کنند تا در روز شکرگزاری با خانواده خود باشند!

And It’s a peak travel period. A peak travel period.

و این یک دوره اوج سفر است. یک دوره اوج سفر.

It’s called Thanksgiving because it’s a day to give thanks.

این روز شکرگزاری نامیده می شود زیرا روز شکرگزاری است.

To give thanks.

برای تشکر کردن.

We can remember all the good things we have

ما می توانیم همه چیزهای خوبی را که داریم به یاد بیاوریم

and be grateful for them.

و قدردان آنها باشیم.

To be grateful for something.

برای چیزی شکرگزار بودن

What do we do on Thanksgiving? We eat!!

در روز شکرگزاری چه کنیم؟ ما می خوریم!!

Turkey, dressing, cranberry sauce, and green bean casserole are the absolute classics.

بوقلمون، سس، سس کرن بری، و لوبیا سبز کاسرول کلاسیک مطلق هستند.

We even nickname Thanksgiving Turkey Day!

ما حتی روز شکرگزاری ترکیه را نیز نامگذاری می کنیم!

And I’ll put some recipes for Thanksgiving dressing and green bean casserole

و من چند دستور العمل برای سس شکرگزاری و لوبیا سبز را

in the notes below the video.

در یادداشت های زیر ویدیو قرار خواهم داد.

For the turkey,

برای بوقلمون،

it’s just roasted in the oven.

فقط در فر برشته می شود.

Roasted in the oven.

در فر برشته شده است.

And the cranberry sauce often comes from a jar or a can.

و سس کرن بری اغلب از یک شیشه یا قوطی به دست می آید.

Then each family has their own favorite dishes.

سپس هر خانواده غذاهای مورد علاقه خود را دارد.

There are lots of side dishes.

مخلفات زیادی وجود دارد.

side dishes. Like

مخلفات مانند

corn, sweet potatoes, mashed potatoes, etc.

ذرت، سیب زمینی شیرین، پوره سیب زمینی، و غیره.

There are also lots of other events that we associate with Thanksgiving.

همچنین بسیاری از رویدادهای دیگر وجود دارد که ما آنها را با شکرگزاری مرتبط می کنیم.

Football is one of them. That’s American football,

فوتبال یکی از آنهاست. این فوتبال آمریکایی است،

not soccer.

نه فوتبال.

High schools, universities, and of course national football teams all go head to head

دبیرستان‌ها، دانشگاه‌ها و البته تیم‌های ملی فوتبال همگی

on Thanksgiving.

در روز شکرگزاری رو به رو می‌شوند.

Go head to head means

رودررو رفتن به معنای

to compete to play a match.

رقابت برای انجام یک مسابقه است.

And here’s a fact will definitely impress your American colleagues:

و این واقعیتی است که قطعاً همکاران آمریکایی شما را تحت تأثیر قرار خواهد داد:

Supposedly,

ظاهراً،

the first American football game in Europe was on Thanksgiving Day, 1897.

اولین بازی فوتبال آمریکایی در اروپا در روز شکرگزاری سال 1897 بود.

American students at the Ecole des Beaux Arts de Paris

and the Académie Julien

got together to go head to head for a Thanksgiving football game.

بازی فوتبال شکرگزاری.

There’s also the Macy’s Thanksgiving Day Parade in New York and that's a

همچنین رژه روز شکرگزاری میسی در نیویورک برگزار می شود و این

a huge event.

یک رویداد بزرگ است.

Lots of people watch it on television.

بسیاری از مردم آن را از تلویزیون تماشا می کنند.

I used to love watching it every year when I lived in the US.

زمانی که در ایالات متحده زندگی می کردم، دوست داشتم هر سال آن را تماشا کنم.

Thankfully, i can still watch it on YouTube!

خوشبختانه، من هنوز هم می توانم آن را در YouTube تماشا کنم!

Now, I’d love to hear from you,

حالا، من دوست دارم از شما بشنوم،

and in English if you can.

و اگر می توانید به زبان انگلیسی. آیا

Have you ever had any typical Thanksgiving dishes?

تا به حال غذاهای معمولی شکرگزاری خورده اید؟

Or what other questions do you have about Thanksgiving?

یا چه سوالات دیگری در مورد روز شکرگزاری دارید؟

I have a question!

من یک سوال دارم!

We’re out of time! But put your question in the comments.

وقت ما تمام شده است! اما سوال خود را در نظرات مطرح کنید.

Where are you going ?

کجا میری ؟

Write my question in your comments.

سوال من را در نظرات خود بنویسید.

The comments section is the best place to practice your English and ask me questions.

بخش نظرات بهترین مکان برای تمرین زبان انگلیسی و پرسیدن سوالات از من است.

If you liked this video, help me boost the English level of French people everywhere!

اگر از این ویدیو خوشتان آمد، به من کمک کنید سطح انگلیسی فرانسوی ها را در همه جا تقویت کنم!

Share this video with your colleagues on LinkedIn, Twitter, Facebook,

این ویدیو را با همکاران خود در لینکدین، توییتر، فیس بوک به اشتراک بگذارید

or send the link by email!

یا پیوند را از طریق ایمیل ارسال کنید!

And if you want to boost your English and boost your career every week with me,

و اگر می خواهید انگلیسی خود را تقویت کنید و هر هفته با من شغل خود را تقویت کنید،

go to christinarebuffet.com and subscribe to receive email updates.

به christinarebuffet.com بروید و برای دریافت به روز رسانی های ایمیل مشترک شوید.

You’ll get a short English lesson, vocabulary,

شما یک درس کوتاه انگلیسی، واژگان،

and exclusive bonuses that I only share with my Speak Better, Feel Great Ambassadors.

و جوایز انحصاری دریافت خواهید کرد که من فقط با Speak Better, Feel Great Ambassadors به ​​اشتراک می گذارم.

It's Thanksgiving so thank you so much for watching Speak Better, Feel Great TV.

روز شکرگزاری است، پس از تماشای تلویزیون Speak Better, Feel Great بسیار سپاسگزارم.

I'm so grateful for you.

من خیلی از شما سپاسگزارم.

for being here for your enthusiasm thank you so much.

برای حضور در اینجا برای اشتیاق شما بسیار سپاسگزارم.

I’m Christina and I’ll see you next time.

من کریستینا هستم و دفعه بعد شما را می بینم .