Queen Elizabeth II: What is the Platinum Jubilee? - 6 Minute English

Hello. This is 6 Minute English

Cześć. To jest 6-minutowy angielski

from BBC Learning English.

z BBC Learning English.

I'm Neil.  

And I'm Sam. People in the UK are

Jestem Neilem.

A ja jestem Samem. Mieszkańcy Wielkiej Brytanii

enjoying a four-day holiday

cieszą się czterodniowym urlopem

as part of the celebrations

w ramach obchodów Platynowego Jubileuszu

for Queen Elizabeth II's

Królowej Elżbiety II

Platinum Jubilee. A jubilee celebrates the

. Jubileusz obchodzi

anniversary of a special

rocznicę szczególnego

event, and the word is

wydarzenia, a słowo to

mostly associated with the

kojarzy się głównie z

Royal Family. In 2022,

rodziną królewską. W 2022 roku

Queen Elizabeth II

królowa Elżbieta II

celebrates her Platinum

obchodzi swój Platynowy

Jubilee, commemorating 70

Jubileusz, upamiętniając 70

years since she became

lat, odkąd została

Queen in 1952. People are doing all kinds

królową w 1952 roku. Ludzie robią różne

of things to celebrate,

rzeczy, aby to uczcić,

from large events at

od dużych wydarzeń w

Buckingham Palace and St

Pałacu Buckingham i

Paul's Cathedral, to

katedrze św. Pawła po

smaller street parties in

mniejsze imprezy uliczne w

towns and cities up

miastach w górę

and down the country,

iw dół kraju

and abroad. In this

i za granicą. W tym

programme, we look at

programie patrzymy na

the Platinum Jubilee

Platynowy Jubileusz

in an unusual way, by

w niecodzienny sposób, słysząc

hearing about a cake

o

competition to make the

konkursie tortowym na

official jubilee cake -

oficjalny tort jubileuszowy –

the Platinum Pudding.

Platynowy Pudding.

And, as usual, we'll be

I, jak zwykle,

learning some related

nauczymy się również trochę pokrewnego

vocabulary as well. This isn't the first

słownictwa. To nie pierwsze

celebration of Queen

obchody

Elizabeth's reign - the

panowania królowej Elżbiety –

period of time when a

okresu, w którym

monarch rules a country.

monarcha rządzi krajem.

In 1977, the Queen

W 1977 roku królowa

celebrated her Silver

obchodziła swój Srebrny

Jubilee, marking 25 years

Jubileusz, czyli 25 lat

as queen, followed by

jako królowa, następnie

her Golden Jubilee in

Złoty Jubileusz w

2002, and her Diamond

2002 roku i Diamentowy

Jubilee in 2012. But what's so special

Jubileusz w 2012 roku. Ale to, co jest tak wyjątkowe w

about this year's Platinum

tegorocznym Platynowym

Jubilee is that Queen

Jubileuszu, to fakt, że królowa

Elizabeth II is the first

Elżbieta II jest pierwszym

British monarch ever

brytyjskim monarchą kiedykolwiek

to spend 70 years on

spędzić 70 lat na

the throne. And I have

tronie. A ja mam o

a question about it,

to pytanie,

Sam. Queen Elizabeth II

Sam. Królowa Elżbieta II

is Britain's longest-ever

jest najdłużej

reigning monarch, but

panującym monarchą Wielkiej Brytanii, ale

who was the previous

kto był

longest-reigning before

przed nią najdłużej panującym

her? Was it: a) Henry VIII?  

? Czy był to: a) Henryk VIII?

b) Elizabeth I? or c) Queen Victoria?  

b) Elżbieta I? lub c) Królowa Wiktoria?

I know it's c)

Wiem, że to c)

Queen Victoria. OK. I'll reveal the

Królowa Wiktoria. OK. Odpowiedź podam

answer at the end of

pod koniec

the programme. As the

programu. Jako

first monarch ever

pierwszy monarcha, który

to have a platinum

miał platynowy

jubilee, many celebrations

jubileusz, planuje się wiele uroczystości

are being planned for

dla

the Queen. These include

królowej. Należą do nich

an official birthday

oficjalna

parade, Trooping the

parada urodzinowa Trooping the

Colour, which ends with

Colour, zakończona przelotem

jet planes flying over

samolotów odrzutowych nad

Buckingham Palace, and

Pałacem Buckingham, oraz

the Platinum Pageant -

Platinum Pageant –

a live concert in front

koncert na żywo przed

of the palace, featuring

pałacem z

music and dancing,

muzyką i tańcem,

puppets of the Queen's

kukiełkami

favourite pets - her

ulubionych zwierzaków królowej – jej

corgi dogs - and a

psów corgi - oraz

performance by Ed Sheeran. And that's just in London.

występ Eda Sheerana. I to tylko w Londynie.

All across the UK street

W całej Wielkiej Brytanii odbywają się imprezy uliczne, podczas których

parties are being held

for people to eat and

ludzie mogą zjeść i

drink with friends and

napić się z przyjaciółmi i

neighbours. There's a

sąsiadami. Istnieje

tradition of inventing

tradycja wymyślania

a new food dish to

nowego dania dla

commemorate jubilees,

upamiętnienia jubileuszy,

going all the way back

sięgająca wstecz

to the Victoria sponge,

do biszkoptu Victoria,

a cake named after

ciasta nazwanego na cześć

Queen Victoria. This

królowej Wiktorii. W tym

year a competition was

roku odbył się konkurs

held to find a new dish

na nową potrawę, która

to become the official

stanie się oficjalnym

pudding of the jubilee.

puddingiem jubileuszu.

Here's BBC reporter,

Oto reporterka BBC,

Daniella Relph, to

Daniella Relph, aby

explain more. First, there was the

wyjaśnić więcej. Najpierw był

Victoria sponge, then

biszkopt Victoria, potem

coronation chicken,

kurczak koronacyjny,

now we have a Queen

teraz mamy

Elizabeth II Platinum

Platynowy Pudding Królowej Elżbiety II

Pudding. The winning

. Zwycięska

lemon Swiss roll and

cytrynowa bułka szwajcarska i

amaretti trifle is a

drobiazg amaretti to

twist on a traditional

wariacja na temat tradycyjnego

trifle, with layers

drobiazgu, z warstwami

of Swiss roll, jelly,

szwajcarskiej bułki, galaretki, kremu

custard, mandarins,

, mandarynek,

amaretti biscuits

herbatników amaretti

and cream. In 1953, a mix of

i śmietany. W 1953 roku, aby

chicken and curry cream

sauce called, coronation

chicken, was invented to

celebrate Queen Elizabeth's

uczcić koronację królowej Elżbiety

coronation - the ceremony

– ceremonię,

at which she was

podczas której została ona

made queen. This year, competition

królową, wynaleziono mieszankę kurczaka i śmietanowego sosu curry, zwaną kurczakiem koronacyjnym. W tym roku

winner, Jemma Melvin,

zwyciężczyni konkursu, Jemma Melvin, jako oficjalny tort jubileuszowy

has invented a lemon

wymyśliła cytrynowo

and Swiss roll amaretti

-szwajcarską bułkę amaretti

trifle as the official

jubilee cake. Trifle

. Trifle

is a sweet, cold pudding

to słodki, zimny budyń

made of three layers -

składający się z trzech warstw -

a layer of fruit and

warstwy owoców i

cake, a layer of

ciasta, warstwy

custard, and a top

kremu i wierzchniej

layer of cream. Jemma's jubilee trifle

warstwy śmietany. Jubileuszowy drobiazg Jemmy

is a twist on a

to wariacja na temat

traditional trifle.

tradycyjnego drobiazgu.

When talking about

Mówiąc o

food, people use the

jedzeniu, ludzie używają

phrase a twist on

wyrażenia „odkręcić

something to describe

coś”, aby opisać

a new variation of

nową odmianę

a traditional recipe,

tradycyjnego przepisu,

using different,

używając różnych,

exciting ingredients. Jemma learned her

ekscytujących składników. Jemma nauczyła się swojego

winning recipe from her

zwycięskiego przepisu od swoich

grandmothers. She wants

babć. Chce, aby

her trifle to be "the

jej drobiazg był „

people's pudding",

budyniem dla ludu”,

something to be enjoyed

czymś, czym

by everyone. Here is

wszyscy będą się cieszyć. Oto

Jemma Melvin describing

Jemma Melvin opisująca,

how she felt to

jak się czuła, gdy

discover her trifle

odkryła, że ​​jej drobiazg

had been chosen as

został wybrany jako

the official

oficjalny

Platinum Pudding. I cannot believe it!

Pudding Platynowy. Nie mogę w to uwierzyć!

Everything that I was

Wszystko, z czym miałem

up against was just

do czynienia, to po prostu

the most beautiful

najpiękniejsze

desserts and pudding

desery i budyń

with beautiful stories.

z pięknymi historiami.

(That) this quite humble

(To) ta dość skromna

trifle has won is

drobnostka wygrała, jest

a bit surreal. Jemma describes her

trochę surrealistyczna. Jemma opisuje swój

trifle as humble - modest,

drobiazg jako pokorny - skromny,

and not proud. Although

a nie dumny. Chociaż

the pudding contains

budyń zawiera takie

ingredients like amaretti

składniki, jak

biscuits and cream,

ciastka amaretti i śmietana,

which are good enough

które są wystarczająco dobre

for a queen, she

dla królowej,

wanted to base it on

chciała oprzeć go na

a humble trifle,

skromnej drobnostce,

something everyone around

czymś, co każdy w całym

the country can make. Enjoying a bowl of Jemma's

kraju może zrobić. Miska

Platinum Pudding sounds

platynowego puddingu Jemmy

like a great way for some

to dla niektórych świetny sposób

to celebrate the Queen's

na uczczenie

seventy-year reign. Which reminds me of your

siedemdziesięcioletniego panowania królowej. Co przypomina mi twoje

question, Neil. We know

pytanie, Neil. Wiemy, że

Elizabeth II has reigned

Elżbieta II panuje

for 70 years, but who

od 70 lat, ale kto

was the second

był drugim

longest-serving monarch?

najdłużej panującym monarchą?

I said it was c)

Powiedziałem, że to c)

Queen Victoria. I'm glad you were so

Królowa Wiktoria. Cieszę się, że byłeś taki

sure, because you were

pewny, bo miałeś

correct, Sam. Victoria

rację, Sam. Wiktoria

was queen for almost

była królową przez prawie

64 years which is a

64 lata, czyli

long time, but not as

długo, ale nie tak

long as Elizabeth. OK, let's recap the

długo jak Elżbieta. OK, podsumujmy

vocabulary from this

słownictwo z tego

programme about the

programu o

Queen's jubilee - a

jubileuszu królowej -

celebration of the

obchodach

anniversary of a

rocznicy

special event, usually

szczególnego wydarzenia, zwykle z

involving the Royal Family. A king or queen's reign

udziałem rodziny królewskiej. Panowanie króla lub królowej

means the period of

oznacza

time they rule a country. A coronation is the

okres, w którym rządzi on krajem. Koronacja to

ceremony at which someone

ceremonia, podczas której ktoś

is made monarch -

zostaje monarchą -

the king or queen. Trifle is a popular

królem lub królową. Trifle to popularny

pudding made of a layer

budyń składający się z warstwy

of fruit and cake, a

owoców i ciasta,

layer of custard, and

warstwy kremu i

a top layer of cream. If you say a food dish

wierzchniej warstwy śmietany. Jeśli mówisz, że danie

is a twist on something,

jest odmianą czegoś,

you mean it's a variation

masz na myśli odmianę

of a traditional recipe,

tradycyjnego przepisu,

using new and

wykorzystującą nowe i

exciting ingredients. And finally, someone who

ekscytujące składniki. I wreszcie, ktoś, kto

is humble is modest,

jest pokorny, jest skromny,

and not proud. If you were inspired

a nie dumny. Jeśli zainspirował Cię

by this recipe, why not

ten przepis,

try making it. But

spróbuj go zrobić. Ale to

that's all from us.

wszystko od nas.

Goodbye for now. Goodbye!

Na razie. Do widzenia!