BOX SET: 6 Minute English - 'Coffee ' English mega-class! 30 minutes of new vocabulary!

Hello, and welcome to 6 Minute English, I'm Neil.

안녕하세요, 6 Minute English에 오신 것을 환영합니다 . 저는 Neil입니다.

And I'm Catherine.

그리고 저는 캐서린입니다.

Catherine, I'm going to start this programme with

캐서린,

a quick test, just for you.

당신만을 위한 간단한 테스트로 이 프로그램을 시작하겠습니다.

Ooo, I love tests!

Ooo, 나는 테스트를 좋아합니다!

Complete this phrase: Wake up and smell the...

이 문구를 완성하세요: 일어나서 커피 냄새를 맡아

Coffee! Coffee, Neil! It's coffee.

보세요! 커피, 닐! 커피야.

I have to say that I love coffee, it's great.

나는 커피를 사랑한다고 말해야합니다. 훌륭합니다.

Yeah. OK. So, do you drink much?

응. 좋아요. 그래서 술 많이 드세요?

Well, just a couple of cups, you know.

글쎄요, 몇 잔만요.

Every day?

매일?

No, no, every hour!

아니, 아니, 매시간!

I love coffee. Don't you like coffee, Neil?

나는 커피를 사랑한다. 커피 안 좋아해, 닐?

I do - maybe not as much as you!

나는 당신만큼은 아닐지도 모릅니다!

What's the best thing about it?

그것에 대해 가장 좋은 점은 무엇입니까?

It's the smell. It's got to be the smell.

냄새야. 냄새여야 합니다.

You know, when you open the packet,

봉지 뜯자마자

it's great, isn't it?

대박이죠?

Yes, but it never quite tastes as good

예, 하지만 냄새만큼 좋은 맛은 절대

as it smells, does it?

아닙니다. 그렇죠?

Well no, not really.

아니, 별로.

It's always a bit disappointing.

항상 조금 아쉽습니다.

I live in hope, another cup,

나는 희망에 산다, 또 다른 컵,

I think it will be better.

나는 그것이 더 나을 것이라고 생각합니다.

I might change brands actually and

실제로 브랜드를 변경

try a different one.

하고 다른 브랜드를 사용해 볼 수 있습니다.

Yeah. OK, you've had quite a lot of coffee

응. 좋아, 오늘 커피를 꽤 많이

today, haven't you?

마셨지, 그렇지?

Just the usual six cups.

그냥 보통 6 컵.

Well, our topic is the smell of

자, 우리의 주제는 커피의 냄새

coffee, and coffee is also the subject of

이고 커피는 오늘의 질문의 주제이기도 합니다

today's question.

.

The world's biggest producer of coffee is...

세계 최대의 커피 생산국은...

Brazil! Brazil!

브라질입니다! 브라질!

Yes, yes, but that's not the question.

예, 예, 하지만 그게 문제가 아닙니다.

The question is, Brazil is

문제는 브라질이

the biggest coffee producer, which is the second largest

가장 큰 커피 생산국 이고 두 번째로 큰

coffee producing country?

커피 생산국이라는 것입니다.

Is it: a) Colombia, b) Vietnam or c) Ethiopia?

a) 콜롬비아, b) 베트남 또는 c) 에티오피아입니까?

Right, so it's not Brazil but I bet it's another

맞아요, 그럼 브라질은 아니지만 또 다른

South American country, so I'm going to go for Colombia.

남미 국가 이니 콜롬비아로 가보겠습니다.

Colombia, is that right?

콜롬비아, 그렇죠?

OK. We'll have the answer later in the programme,

좋아요. 프로그램 후반부에서 답을 얻을 수 있을 것

by which time, maybe, the caffeine will have

입니다. 그때쯤이면 아마도 카페인이

left your body, Catherine.

당신의 몸을 떠났을 것입니다, 캐서린.

Tim Hayward is a coffee shop owner.

Tim Hayward는 커피숍 주인입니다.

He appeared in the BBC Radio 4 programme

그는 BBC 라디오 4 프로그램인

The Kitchen Cabinet.

The Kitchen Cabinet에 출연했습니다.

How important does he say the

그는 커피의 향이 얼마나 중요하다고 말

smell of coffee is?

합니까?

It's absolutely vital, it's the key thing.

절대적으로 중요하고 핵심입니다.

And when you walk in to the coffee shop in the morning

그리고 당신 이 아침에 커피숍에 들어갔을 때

and that smell hits you, you're getting physiological responses.

그 냄새가 당신을 때리면 당신은 생리적 반응을 보게 됩니다.

So how important is it?

얼마나 중요합니까?

I'm feeling a bit calmer now.

이제 마음이 좀 차분해졌어요.

Tim Hayward says the smell of coffee is vital.

Tim Hayward는 커피의 향이 중요하다고 말합니다 .

That means it's very important, it's perhaps

그것은 그것이 매우 중요하다는 것을 의미합니다

the most important thing.

. 아마도 가장 중요한 것일 것입니다.

And he backs this up by saying that

그리고 그는 그것이 핵심이라고 말함으로써 이것을 뒷받침합니다

it's the key thing.

.

Something that's key is essential, it's really important.

중요한 것은 필수적이며 정말 중요합니다.

And he says that when you experience the smell,

그리고 그는 당신 이 냄새를 맡을

when the smell hits you, you get a physiological response.

때, 냄새가 당신을 때릴 때, 당신은 생리적 반응을 얻는다고 말합니다.

This phrase means your body has a reaction to the

이 문구는 신체 가

smell of coffee.

커피 냄새에 반응한다는 것을 의미합니다.

Perhaps your mouth begins to water in anticipation.

아마도 입에 침이 고이기 시작할 것입니다.

Catherine, when you get a coffee, do you normally have it there

캐서린, 커피를 받을 때 보통 거기에 두

or take it away?

나요 아니면 가져가나요?

Well, I usually take it away, although if I'm feeling really

글쎄요, 보통

in need of a coffee hit, I might have one there

은 커피를 가져가지만 커피 한 잔이 정말 필요하다고 느끼면 커피 한 잔을 거기에 두고

and then get another one and take with me.

다른 커피 한 잔을 가져 와서 가져갈 수도 있습니다. 커피

Can you describe the container that you are given when you

를 마실 때 제공되는 용기에 대해 설명해 주시겠습니까?

have a coffee to go?

Yes, it's in a tall paper cup with a lid.

예, 뚜껑이 있는 긴 종이컵에 들어 있습니다.

And the lid has a hole in it so that I can

그리고 그 사랑스러운 커피 를 마실 수 있도록 뚜껑에 구멍이 뚫려 있습니다

drink that lovely coffee.

.

Don't you think that's a problem?

그게 문제라고 생각하지 않니?

I mean, we know how important the smell is, so what's the effect

내 말은, 우리 는 냄새가 얼마나 중요한지 알고 있습니다. 그렇다면

of the lid on that experience?

뚜껑이 그 경험에 미치는 영향은 무엇일까요?

The effect of the lid?

뚜껑의 효과?

Yeah. Well, here's Tim Hayward again talking about coffee

응. 음, 팀 헤이워드가 다시

being served with lids.

뚜껑이 있는 커피에 대해 이야기하고 있습니다.

What baffles me is that how many of the large coffee chains

저를 당혹스럽게 하는 것은 실제로 얼마나 많은 대형 커피 체인점

actually sell a product in a cup that removes the smell.

에서 냄새를 제거하는 컵에 담긴 제품을 판매하는지입니다.

So, you walk into the coffee shop, you get the smell, but when you

따라서 커피숍에 들어가면 냄새가 나지만

actually take the drink out you are drinking it from something that

실제로 음료를 꺼낼 때는

is designed to deliver the hot liquid directly

뜨거운 액체가

past your tongue but stop any smell coming up to your nose.

혀를 통과해 직접 전달되지만 냄새가 코로 올라오지 않도록 설계된 것으로 마시는 것입니다.

That's just weird.

이상하네요.

So, what is it he's describing there?

그래서, 그가 거기에서 묘사하고 있는 것은 무엇입니까?

I see, yes. He's talking about the big coffee chains.

네, 알겠습니다. 그는 큰 커피 체인에 대해 이야기하고 있습니다.

A chain is a company that has lots of its stores in

체인은 때때로 전 세계의 마을과 도시에 많은 매장을 가지고 있는 회사입니다

towns and cities sometimes around the world.

.

I think we can all think of a few well-known coffee chains.

우리 모두 잘 알려진 몇 가지 커피 체인을 생각할 수 있다고 생각합니다.

And he says that by putting a lid on take away

그리고 테이크아웃

cups, you're actually blocking the smell - that smell that is really important to the coffee experience.

컵에 뚜껑을 씌우면 실제로 냄새를 차단할 수 있다고 합니다. 그 냄새는 커피 경험에 정말 중요합니다.

Yes, and he says he finds that weird, which is a way of saying he finds it

예, 그리고 그는 그것이

unusual, thinks it's strange, odd.

이상하다고 말합니다. 그것은 그가 이상하다고 생각하고 그것이 이상하고 이상하다고 생각한다고 말하는 방식입니다.

So much so that he says it baffles him.

너무 많이 그는 그것이 그를 당혹스럽게 만든다고 말합니다.

If you are baffled by something, you find it confusing, you can't

당신이 무언가에 의해 당혹스럽다면, 당신은 그것이 혼란스럽다고 생각하고, 당신은

really understand it.

그것을 정말로 이해할 수 없습니다.

Here's Tim Hayward again.

여기 팀 헤이워드가 다시 있습니다.

What baffles me is how many of the large coffee chains actually sell a product

저를 당혹스럽게 하는 것은 실제로 얼마나 많은 대형 커피 체인점

in a cup that removes the smell.

에서 냄새를 제거하는 제품을 컵에 담아 판매하는지입니다.

So you walk into the coffee shop, you get the

따라서 커피숍에 들어가면

smell, but when you actually take the drink out you are drinking it from

냄새가 나지만 실제로 음료를 꺼낼

something that is designed to deliver the hot liquid directly past your tongue

때 뜨거운 액체가 혀를 통과해 직접 전달

but stop any smell coming up to your nose.

되지만 코로 냄새가 올라오지 않도록 설계된 것으로 마시는 것입니다 .

That's just weird.

이상하네요.

That was coffee shop owner Tim Hayward.

커피숍 주인인 팀 헤이워드였다.

Right, before we have another cup of this week's vocabulary,

자 , 이번 주 어휘 학습을 한 잔 더 하기 전에

let's get the answer to the question.

질문에 대한 답을 알아봅시다.

After Brazil, which country produces most coffee?

브라질 다음으로 커피를 가장 많이 생산하는 나라는 어디입니까?

Is it: a) Colombia, b) Vietnam, or c) Ethiopia?

a) 콜롬비아, b) 베트남 또는 c) 에티오피아입니까?

Catherine, you said?

캐서린, 당신이 말했습니까?

I said it was a) Colombia.

나는 그것이 a) 콜롬비아라고 말했다.

Ah, sorry, no extra coffee for you today!

아, 죄송합니다. 오늘은 추가 커피가 없습니다!

The answer is Vietnam.

답은 베트남이다.

And now, on to the vocabulary we looked at.

이제 우리가 살펴본 어휘로 넘어갑니다.

Take it away, Catherine.

가져가, 캐서린.

So the first word was vital, which is an adjective that means very important.

따라서 첫 번째 단어인 Vital은 매우 중요하다는 뜻의 형용사입니다.

And another word with a very similar meaning

그리고 매우 유사한 의미를 가진 또 다른 단어

was key, meaning essential.

는 핵심(essential)을 의미하는 핵심(key)이었습니다.

Next we had the phrase physiological responses.

다음으로 우리는 생리적 반응이라는 문구를 가졌습니다 .

Physiological refers to what our bodies do and a

생리학 은 우리 몸이 하는 일을 말하며

response is a reaction.

반응은 반응입니다.

So, a physiological response is a

따라서 생리학적 반응

reaction your body has to something, like the smell of coffee.

은 커피 냄새와 같은 무언가에 대한 신체의 반응입니다.

Something that baffles you, confuses you, you don't understand it.

당신을 당혹 스럽게 하고, 혼란스럽게 하고, 당신은 그것을 이해하지 못하는 것.

You might find something that baffles you to be weird.

당신을 이상하게 만드는 무언가를 발견할 수도 있습니다 .

This adjective means unusual or strange.

이 형용사 는 비정상적이거나 이상한 것을 의미합니다.

And finally, a chain is a group of shops from the same company with the same name.

마지막으로 체인은 같은 이름을 가진 같은 회사의 상점 그룹입니다.

Well, that is the end of our programme.

자, 이것이 우리 프로그램의 끝입니다.

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and of course the website - bbclearningenglish.com.

과 웹사이트(bbclearningenglish.com)를 확인하세요.

See you soon. Goodbye.

곧 봐요. 안녕히 가세요.

Bye!

안녕!

Fancy a coffee? I think you've had too much!

멋진 커피? 너무 많이 드신 것 같아요!

Hello, and welcome to 6 Minute English.

안녕하세요, 6분 영어에 오신 것을 환영합니다.

I'm Dan and joining me today is Catherine.

나는 Dan이고 오늘 나와 함께하는 것은 Catherine입니다.

Hey, Catherine.

안녕, 캐서린.

Hey, Dan.

안녕, 댄.

So, Catherine, do you prefer a brew or a cup of joe in the morning?

캐서린, 아침에 맥주 한 잔을 더 좋아하니? 아니면 조 한 잔을 더 좋아하니?

Well, if you are referring to whether I prefer

글쎄요,

a cup of tea, which we sometimes call ‘a brew’,

우리가 때때로 '브루'라고 부르는 차 한 잔을 선호하는지 아니면 '

or a cup of coffee, sometimes called ‘a cup of joe’,

조 컵'이라고 부르는 커피 한 잔을

I prefer my coffee in the morning.

선호하는지를 언급한다면 저는 아침에 커피를 더 선호합니다.

I only drink coffee when I really need to wake up quickly.

나는 정말 빨리 일어나야 할 때만 커피를 마신다.

And, why are you asking, Dan?

그리고, 왜 물어보는거야, 댄?

Because it’s part of this 6 Minute English.

이 6분 영어의 일부이기 때문입니다.

Coffee. I see.

커피. 알겠어요.

So, how do you take it then, Dan?

그럼 어떻게 받아들일까요, 댄?

Well, I’m an instant coffee kind of guy.

글쎄요, 저는 인스턴트 커피 종류의 사람입니다.

And I like mine with a dash of milk.

그리고 나는 약간의 우유와 함께 내 것을 좋아합니다.

How about you?

당신은 어떤가요?

A dash of something is a small amount

A dash of something은 소량

of something, especially liquid.

의 것, 특히 액체입니다.

Personally, I prefer freshly-ground coffee beans,

개인적으로 저는 갓 갈은 원두 커피를 선호

and I like my coffee dark and strong - preferably Colombian or maybe Brazilian.

하고 진하고 진한 커피를 좋아 합니다. 콜롬비아산이나 브라질산을 선호합니다.

Wow. A coffee aficionado, eh?

우와. 커피 애호가, 응?

An aficionado is a person who’s very enthusiastic about, or interested in,

애호가는 특정 주제 에 대해 매우 열정적이거나 관심이

a particular subject.

있는 사람입니다.

Well, let me test your knowledge with this week’s quiz question.

자, 이번 주 퀴즈 질문으로 여러분의 지식을 테스트해 보겠습니다.

The specialty coffee, kopi luwak, is made from coffee beans

스페셜티 커피인 코피 루왁

which have already passed through an animal’s digestive system.

은 동물의 소화기관을 이미 통과한 커피 원두로 만듭니다.

But which animal?

그러나 어떤 동물?

Is it a) an elephant, b) a cat or c) a weasel?

a) 코끼리, b) 고양이 또는 c) 족제비입니까?

I’m always going to answer b) a cat.

나는 항상 b) 고양이라고 대답할 것이다.

Did you say this coffee actually goes through the animal?

이 커피가 실제로 동물을 통과한다고 했습니까?

As in, it eats it and then it comes out the other end,

마찬가지로, 그것은 그것을 먹고 다른 쪽 끝에서 나옵니다.

and that’s what we use for the coffee?

그리고 그것이 우리가 커피에 사용하는 것입니까?

Well, yes.

네.

It is actually one of the most expensive coffees in the world.

실제로 세계에서 가장 비싼 커피 중 하나입니다.

Anyway, we’ll find out if you’re right or not later on.

어쨌든, 당신이 옳은지 나중에 알게 될 것 입니다.

So, talking of expensive, do you tend to pay more for your coffee

그래서, 비싸다고 하면, 당신은 커피에 더 많은 돈을 지불하는 경향

or are you happy with the cheap as chips stuff?

이 있습니까, 아니면 싸구려 칩에 만족하십니까?

Cheap as chips means very cheap.

칩만큼 싸다는 것은 매우 싸다는 것을 의미합니다.

And personally, I do actually like a quality product,

그리고 개인적으로 저는 실제로 양질의 제품을 좋아하고

and I am willing to pay a bit more for it.

그것에 대해 조금 더 지불할 의향이 있습니다.

Would you be willing to pay even more than you already do

if it meant that the farmer who grew the beans was getting a fairer price?

콩을 재배하는 농부 가 더 공정한 가격을 받는다는 의미라면 이미 지불한 것보다 훨씬 더 지불할 의향이 있습니까?

I would because I think that that sort of thing is important.

그런 것이 중요하다고 생각하기 때문 입니다.

And you aren’t alone.

그리고 당신은 혼자가 아닙니다.

There is a growing trend among many Western customers of artisan cafes

장인 카페를 찾는 많은 서양 고객들 사이

to be willing to pay more for ethically produced coffee.

에서 윤리적으로 생산된 커피에 기꺼이 더 많은 비용을 지불하려는 경향이 커지고 있습니다 .

Ethical means morally right.

윤리적이란 도덕적으로 올바르다는 뜻입니다.

So, Dan, why is this trend happening at the moment?

그래서 댄, 왜 지금 이 추세가 일어나고 있는 걸까요?

Well, it’s probably been going on for a while,

글쎄요, 아마도 한동안 계속되었을 것입니다 .

but a new report from the UN’s World Intellectual Property Organisation

하지만 UN의 세계 지적 재산권 기구(World Intellectual Property Organization)의 새로운 보고서는

has observed the effect that smarter processing, branding and marketing has had on the farmers

더 스마트한 가공, 브랜딩 및 마케팅이 농민

and their communities.

과 지역 사회에 미친 영향을 관찰했습니다.

And because of this, coffee drinkers are better able to choose

이 때문에 커피를 마시는 사람들

ethically produced coffee that puts more money

은 농부의 손에 더 많은 돈을 주는 윤리적으로 생산된 커피를 더 잘 선택할 수 있습니다

in the hands of the farmers.

.

But, Dan, do the farmers actually see any of this money?

하지만 댄, 농부들이 실제로 이 돈을 보나요?

Well, it’s complicated.

음, 복잡합니다.

The price of the coffee is relatively cheap

커피 가격은

until it's been roasted – or cooked in an oven.

로스팅되거나 오븐에서 조리되기 전까지는 상대적으로 저렴합니다.

As a result, roasters take most of the profits.

결과적으로 로스터는 대부분의 이익을 가져갑니다.

But there is still a difference.

그러나 여전히 차이가 있습니다.

I’ll let Johnathan Josephs, a business reporter for the BBC News, explain.

BBC News의 비즈니스 기자인 Johnathan Josephs가 설명하도록 하겠습니다.

For a pound of coffee beans that end up in the instants sold in supermarkets,

슈퍼마켓에서 판매되는 즉석 커피 원두 1파운드의

the roaster can get over four dollars.

경우 로스터는 4달러 이상을 벌 수 있습니다.

But the export price is just $1.45.

하지만 수출 가격은 1.45달러에 불과하다.

The farmer gets most of that.

농부는 그 대부분을 얻습니다.

But when the new wave of socially-aware customer pays a premium for higher standards,

그러나 사회적으로 의식이 있는 새로운 고객이 더 높은 기준에 프리미엄을 지불

the roaster can get $17.45, but the export price also rises to $5.14.

하면 로스터는 $17.45를 얻을 수 있지만 수출 가격도 $5.14로 상승합니다.

A premium is an amount that’s more than usual.

보험료는 평소보다 많은 금액입니다.

So, the farmer makes three-and-a-half times as much money.

그래서 농부는 3.5배의 돈을 번다.

Which means a better quality of life for the

이는 농부, 가족 및 지역 사회를 위한 더 나은 삶의 질을 의미합니다

farmer, their family and their community.

.

That’s good news!

좋은 소식입니다!

I will definitely look for the ethically-produced coffee from now on.

앞으로도 윤리적으로 생산된 커피를 꼭 찾아보겠습니다.

As long as, Dan, it doesn’t come out of some animal!

댄, 어떤 동물에게서 나오지 않는 한 !

Yes, actually that reminds me.

네, 사실 그게 생각납니다.

Our quiz question.

우리의 퀴즈 질문입니다.

I asked you which animal the speciality coffee kopi luwak comes from.

스페셜티 커피 코피 루왁이 어떤 동물에서 오는지 물었습니다.

Is it a) an elephant, b) a cat or c) a weasel?

a) 코끼리, b) 고양이 또는 c) 족제비입니까?

And I said a cat.

그리고 나는 고양이라고 말했다.

And you are wrong, I’m afraid.

그리고 당신은 틀렸습니다.

Kopi luwak comes from a type of weasel.

코피 루왁은 족제비의 한 종류에서 나옵니다.

I’m kind of relieved about that.

나는 그것에 대해 다소 안도합니다.

Let’s try not to think about it, and have a look at the vocabulary instead.

그것에 대해 생각하지 말고 대신 어휘를 살펴 보겠습니다.

OK. So, first we had dash.

좋아요. 그래서 먼저 우리는 돌진했습니다.

A dash of something is a small amount of something, usually a liquid.

dash of something은 소량의 무언가, 일반적으로 액체입니다.

Where might we talk about a dash of something, Dan?

어디에서 약간의 얘기를 할 수 있을까요, 댄?

Well, I like my tea with a dash of milk.

글쎄, 나는 약간의 우유를 곁들인 차를 좋아합니다.

My gin with a dash of tonic, and my soup with a dash of salt.

약간의 강장제를 곁들인 진과 약간 의 소금을 곁들인 수프.

Then we had aficionado.

그런 다음 우리는 애호가를 가졌습니다.

An aficionado is someone who is very interested or enthusiastic about a subject.

애호가는 특정 주제에 대해 매우 관심이 있거나 열성적인 사람입니다.

What are you an aficionado of?

당신은 무엇을 좋아합니까?

I’m working on becoming a bit of an accordion

저는 실제로 아코디언 애호가가 되기 위해 노력하고 있습니다

aficionado actually, Dan.

, Dan.

Wow, cool!

와 멋있다!

Yeah! After that, we had as cheap as chips.

응! 그 후 우리는 칩만큼 저렴했습니다.

If something as cheap as chips,

칩만큼 싸다

then it is very cheap indeed.

면 참으로 매우 싸다.

Like my shoes!

내 신발처럼!

I bought them at a market for next to nothing.

나는 거의 아무것도 아닌 시장에서 그것들을 샀다.

They were as cheap as chips.

그들은 칩만큼 저렴했습니다.

Then we had ethical.

그런 다음 우리는 윤리적이었습니다.

Something which is ethical is morally right.

윤리적인 것은 도덕적으로 옳습니다.

Do you consider yourself to be an ethical person, Catherine?

당신은 자신 이 윤리적인 사람이라고 생각합니까, 캐서린?

Well, I try, Dan.

글쎄, 노력해, 댄.

I don’t always get it right, but I do attempt to be.

항상 제대로 이해 하지는 못하지만 그렇게 하려고 노력합니다.

After that we heard roasted.

그 후 우리는 구운 것을 들었습니다.

Roasted means cooked in an oven.

로스팅은 오븐에 구운 것을 의미합니다.

Like our coffee beans!

우리 커피 원두처럼!

And, of course, our very famous English roast.

그리고 물론 매우 유명한 잉글리시 로스트도 있습니다.

Finally, we had a premium.

마지막으로 프리미엄을 받았습니다.

If you pay a premium, you pay more than usual -

보험료를 지불하면

usually for a better quality or service.

일반적으로 더 나은 품질이나 서비스를 위해 평소보다 더 많이 지불하게 됩니다.

Can you think of an example?

예를 생각해 볼 수 있습니까?

If you’re going to the cinema, you might pay a premium

영화관에 가는 경우

to get more comfortable seats.

더 편안한 좌석을 얻기 위해 프리미엄을 지불할 수 있습니다.

And that’s the end of this 6 Minute English.

이것으로 6분 영어가 끝났습니다.

Don’t forget to check out our YouTube, Facebook, Twitter and Instagram pages,

YouTube, Facebook, Twitter 및 Instagram 페이지를 확인하는

and we’ll see you next time.

것을 잊지 마시고 다음에 뵙겠습니다.

Goodbye.

안녕히 가세요.

Bye!

안녕!

Hello. This is 6 Minute English

안녕하세요. BBC Learning English의 6분 영어

from BBC Learning English.

입니다.

I'm Sam.

저는 샘입니다.

And I'm Neil.

그리고 저는 닐입니다. 오늘 아침

Did you have a cup of coffee

에 커피 한 잔 했니

this morning, Neil?

, 닐?

Oh yes, I can't start the

네,

day without my morning cup

아침 커피 한 잔 없이는 하루를 시작할 수 없습니다

of coffee...

or two... or three!

... 두세... 세!

And what do you like about

그리고 커피에 대해 무엇을 그렇게 좋아합니까?

coffee so much?

Well, that lovely smell

글쎄, 한 가지 그 사랑스러운

for one thing!

냄새!

And, of course, it wakes me up

그리고 물론 그것은 나를 깨우고

and gets me ready to face the world.

세상을 마주할 준비를 시켜줍니다.

Ah, you mean the caffeine hit - the effect

아, 당신은 카페인 히트를 의미합니다

of caffeine, which is a

natural stimulant, on your

.

천연 자극제인 카페인이 당신의

brain, making you feel more awake.

뇌에 미치는 영향은 당신을 더 깨어있게 만듭니다.

Do you think, maybe, you're...

혹시...

addicted to coffee?

커피에 중독된 것 같나요?

It's not just me, Sam.

나만 그런 게 아니야, 샘. 요즘

Have you seen how busy coffee shops

커피숍이 얼마나 바쁜지 보셨나요

are nowadays?!

?! 세계

Full of people enjoying delicious coffee

각국의 맛있는 커피를 즐기는 사람들로 북적북적

from all around the world!

!

Well, it wasn't always like that, Neil.

음, 항상 그런 건 아니었어요, 닐.

The first coffee to reach Britain in the

17세기에 영국에 도착한 최초의 커피

17th century took months to arrive by sea.

는 바다를 통해 도착하는 데 몇 달이 걸렸습니다.

It was made by boiling raw coffee beans,

그것은 생 커피 원두를 끓여서

and apparently tasted awful!

만들었고 분명히 맛이 끔찍했습니다!

In this programme, we'll be

이 프로그램에서 우리

looking into the history of coffee in Britain, and

는 영국 커피의 역사를 살펴

as usual, we'll be learning

보고 평소처럼

some related vocabulary too.

관련 어휘도 배울 것입니다.

But before that, I have a question for you.

하지만 그 전에 질문이 있습니다.

The earliest coffee to

영국에 도착한 최초의 커피

arrive in Britain took its

name from the port in

는 예멘의 항구에서

Yemen it was shipped from.

이름을 따왔습니다.

So, what was it called?

그래서, 이름이 뭐였죠?

Was it: a) Cappuccino,

a) 카푸치노,

b) Mocha or c) Latte?

b) 모카 또는 c) 라떼였습니까?

I'll say b) Mocha.

b) 모카.

OK. I'll reveal the answer later in the programme.

좋아요. 그 답은 나중에 프로그램에서 공개하겠습니다. 커피에

Britain's love affair with

대한 영국의 사랑은 1652년

coffee started with the

opening of London's first

런던 최초의

coffee shop in 1652.

커피숍을 열면서 시작되었습니다.

People loved the effect -

사람들은 그 효과를 좋아했습니다.

coffee made them more

커피는 사람들을 더

talkative and brighter, it

수다스럽고 밝게 만들고 더

kept them awake for longer,

오래 깨어 있게

and the drink became more and more popular.

했으며 음료는 점점 더 대중화되었습니다.

Within a decade, over eighty new

10년 안에 런던 시에만 80개 이상의 새로운

coffee shops had opened in

커피숍이 문을 열었

the City of London alone.

습니다.

By the 1800s, though, tea

하지만 1800년대에는

had replaced coffee as the

most fashionable drink,

partly because it was drunk by Queen Victoria.

빅토리아 여왕이 차를 마셨기 때문에 차가 가장 유행하는 음료로 커피를 대체했습니다. 18세기 문학

Listen as Judith Hawley, an expert on

전문가인 Judith Hawley

18th century literature,

takes up the story with BBC

가 BBC

Radio 4 programme, In Our Time.

라디오 4 프로그램인 In Our Time에서 이야기를 들려주는 것을 들어보십시오.

It became more of a working-class drink.

그것은 노동 계급 음료가되었습니다.

So, there were coffee

그래서 런던에 정차하고 뉴욕 전역을

shacks and carts like these sort of little

돌아다닐 수 있는 이런 종류의 작은 전차와 같은 커피숍과 카트

street cars that you get still in London,

and you get all over New York,

that is a cheap, quick drinks to perk you up.

가 있었습니다.

And the Temperance Movement sponsored

그리고 절제 운동은

coffee taverns to try to wean

working men off going to the pub for lunch.

일하는 남성들이 점심을 먹으러 펍에 가지 않도록 하기 위해 커피 선술집을 후원했습니다.

So, it moved.

그래서 움직였습니다.

It declined seriously and has

심각하게 감소

never fully recovered even

in the current coffee boom.

했으며 현재의 커피 붐 속에서도 완전히 회복되지 않았습니다.

In the 17th century, there was

17세기

a coffee boom - an increase in its popularity.

에는 커피 붐이 일어나 인기가 높아졌습니다.

One of the reasons was that coffee

그 이유 중 하나는 커피가

perks you up - gives you more

기운을 북돋아 주고 더 많은

energy and makes you more active.

에너지를 주고 더 활동적으로 만들어 주기 때문입니다.

Drinking coffee was also

커피를 마시는 것은 또한

supported by a social group

called the Temperance Movement,

who campaigned to make alcohol illegal.

술을 불법화하기 위해 캠페인을 벌인 절제 운동이라는 사회 단체의 지원을 받았습니다.

They used coffee to

그들은

wean men off alcohol - make

남자들이 술을 끊도록

them gradually stop using

하기 위해 커피를 사용

something they had become addicted to.

했습니다. 즉, 중독된 것을 점차적으로 사용을 중단하게 만들었습니다.

Coffee changed British society

커피는 영국 사회를 변화

and continues to do so today.

시켰고 오늘날에도 계속 변화하고 있습니다.

Here's Professor Judith Hawley

여기 다시 Judith Hawley 교수

again, talking to BBC Radio 4's,

가 BBC 라디오 4의

In Our Time, about the situation today.

In Our Time에서 오늘날의 상황에 대해 이야기하고 있습니다. 오늘날 커피 소비가 진행

I think if we look at the way

되는 방식을 살펴보면

coffee consumption is going

today it seems to me to set out

two quite radical alternatives for the world.

전 세계를 위한 두 가지 매우 급진적인 대안을 제시하는 것 같습니다.

One is the world of corporate coffee, the

하나는

coffee chains existing on a low wage economy.

저임금 경제에 존재하는 커피 체인인 기업 커피의 세계입니다.

So, you have that kind of mass coffee market

그래서 한편으로는 그런 종류의 대량 커피 시장

on the one hand. On the other hand,

이 있습니다. 반면

you have these microlot

estates, Fairtrade coffee, the

에 공정무역 커피는

sort of hipster coffee which

is as varied and as

interesting as fine wines and

고급 와인만큼 다양하고 흥미롭고

is made in an artisanal way.

장인의 방식으로 만들어지는 일종의 힙스터 커피입니다.

Many customers today are

오늘날 많은 고객

turning away from large coffee

chains like Starbucks, in

search of a more responsibly

들이 더 책임감 있게

sourced cup of coffee.

조달된 커피 한 잔을 찾기 위해 스타벅스와 같은 대형 커피 체인점을 외면하고 있습니다.

One example of this is

이에 대한 한 가지 예는

Fairtrade, an ethical standards

scheme which guarantees a

fair price for coffee producers

in South America, Africa and Asia.

남미, 아프리카 및 아시아의 커피 생산자들에게 공정한 가격을 보장하는 윤리적 표준 제도인 공정무역입니다.

Another recent development is

또 다른 최근 개발은

the use of microlots - small plots

마이크로롯(microlots)의 사용입니다. 즉

of land which grow specialised

coffee beans prized for their

,

high quality and unique flavour.

높은 품질과 독특한 풍미로 유명한 특수 커피 원두를 재배하는 작은 땅입니다.

Fairtrade and microlot coffee

공정무역과 마이크로롯 커피

are part of a shift in focus

는

towards quality, artisanal

coffee - coffee made by hand,

in the traditional way by skilled growers.

숙련된 재배자들이 전통적인 방식으로 손으로 만든 고품질의 장인 커피에 초점을 맞추는 변화의 일부입니다.

It's artisanal coffee that's often

sold in smaller, independent

coffee shops preferred by trendy hipsters.

트렌디한 힙스터들이 선호하는 소규모 독립 커피숍에서 자주 판매되는 장인의 커피입니다.

So, coffee in Britain has come

그래서 영국의 커피는 에티오피아와 자바와 같은 먼 곳

a long way from the days it

travelled for months by sea

에서 바다를 통해 몇 달 동안 여행한 날

from faraway places like

부터 먼 길을 왔습니다.

Ethiopia and Java - which

reminds me, Sam, what was the

샘,

answer to your question.

당신의 질문에 대한 대답이 무엇인지 생각나게 합니다.

I asked Neil which city gave

나는 Neil에게 1600년대

its name to the first coffee to arrive in Britain

에 영국에 도착한 최초의 커피에 어느 도시의 이름을 붙였는지 물었습니다

in the 1600s.

.

I guessed it was b) Mocha,

나는 그것이 b)

which happens to be my favourite drink.

내가 가장 좋아하는 음료인 모카인 줄 알았다.

Well, you guessed right

글쎄요,

because that was the correct answer!

정답이었기 때문에 맞히셨습니다!

You certainly know your coffee, Neil.

당신은 확실히 당신의 커피를 알고 있습니다, Neil. 커피

Right, let's recap the

vocabulary we've used in

this programme on the

의 역사에 관한 이 프로그램에서 사용한 어휘를 요약해 보겠습니다.

history of coffee, a drink

which can perk you up -

기운을 북돋아

give you more energy

주고 더 많은 에너지

and make you feel awake.

를 주고 잠에서 깨어나게 하는 음료입니다.

Many people drink coffee

커피

for the caffeine hit - the way caffeine, which is

에 함유된 카페인이 몸과 마음을 자극하는 것처럼 많은 사람들이 카페인을 맞기 위해 커피를 마신다

contained in coffee, stimulates

your body and mind.

.

The effect can be so strong you might

그 효과가 너무

have to wean yourself

강해서 몸

off it - gradually stop using

something which is bad for you.

에 좋지 않은 것을 점차적으로 중단해야 할 수도 있습니다.

Fairtrade coffee refers to a

공정무역 커피는

scheme which ensures that coffee

커피

farmers receive a fair price

농부들이 제품 재배에 대해 공정한 가격을 받을 수 있도록 보장하는 제도를 말하며

for growing their product,

while a microlot is a small

, 마이크로랏

plot of land specialising in

coffee beans of a very high

은 매우 높은

quality or unique flavour.

품질이나 독특한 풍미의 커피 원두를 전문으로 하는 작은 토지입니다.

Finally, artisanal describes

마지막으로 artisanal은 전통적인 방식으로 손으로

something made by artisans -

물건을 만드는 숙련공인 장인이 만든

skilled workers who make things

것을 말합니다

by hand in a traditional way.

.

Once again, our six minutes up.

다시 한 번, 6분이 올라갑니다.

I'm off to get myself a hot seamy mocha.

나는 나 자신에게 뜨거운 솔기가 있는 모카를 사러 간다.

Bye for now!

Goodbye!

지금은 안녕!

안녕히 가세요!

Hello, and welcome to 6 Minute English.

안녕하세요, 6분 영어에 오신 것을 환영합니다.

I'm Neil.

저는 닐입니다.

And I'm Rob.

저는 롭입니다.

Now, Rob, we've talked before on this

자, 롭, 우리는 전에 이

programme about our love of coffee.

프로그램에서 커피에 대한 우리의 사랑에 대해 이야기한 적이 있습니다.

Oh yes, indeed.

아, 그렇습니다.

I couldn't function without it. But have you ever thought

그것 없이는 기능을 할 수 없었습니다. 하지만 일회용 커피잔

about the environmental consequences

이 환경에 미치는 영향

of all those disposable coffee cups?

에 대해 생각해 본 적이 있습니까?

Oh yes, indeed.

아, 그렇습니다.

I always carry a reusable cup with me so

버릴 일이 없도록 항상 재사용 가능한 컵을

I don't have to throw one away.

가지고 다닙니다.

So, if a disposable cup is one

따라서 일회용 컵이 버리는 컵이라면 재사용 가능한 컵은 계속

you throw away, a reusable one

해서 사용할 수 있는 컵

is one that you can use again and again.

입니다.

Yes, there is a big problem

예,

with disposable cups in that many

일회용 컵은

of them can't be recycled,

대부분 재활용할 수 없다는 큰 문제가 있습니다.

so, there is a lot of waste for something

그래서

we only use for a short time.

우리가 짧은 시간 동안만 사용하는 것에 대한 많은 폐기물이 있습니다. 이 문제에 대해

What are the big coffee shop chains

대형 커피숍 체인은 무엇을 하고

doing about this problem?

있습니까?

We'll find out a little bit more shortly, but first,

우리는 조금 더 곧 알게 될 것이지만 먼저

a quiz for you.

당신을 위한 퀴즈입니다.

Which country drinks the most coffee per capita?

1인당 커피를 가장 많이 마시는 나라는?

So, not the total amount of coffee, but

따라서 총 커피 양이

the average per person.

아니라 1인당 평균입니다.

Is it: a) Japan, b) Kenya, or c) Finland?

a) 일본, b) 케냐, c) 핀란드입니까?

What do you think, Rob?

어떻게 생각해, 롭?

Ooh, tricky. Now, I don't think

오, 까다로운. 이제 저는

the Japanese are big coffee drinkers

일본인이 커피를 많이 마시는 사람이 아니라고 생각

and I know they produce

하고 그들이

a lot of coffee in Kenya.

케냐에서 커피를 많이 생산한다는 것을 알고 있습니다.

I'm surprised the

USA isn't on the list but I'm going to go for Finland. Just because.

미국이 목록에 없어서 놀랐지만 저는 핀란드로 가겠습니다. 으니까.

Well, we'll see if you're right later in the programme.

음, 나중에 프로그램에서 당신이 옳은지 보게 될 것입니다.

On a recent BBC You and Yours radio programme,

최근 BBC You and Yours 라디오 프로그램에서

they discussed the topic of coffee cups.

그들은 커피 컵에 대한 주제를 논의했습니다.

Some of the big chains are

대형 체인 중 일부는

now charging customers more for

이제 고객에게 일회용 컵에 대해 더 많은 비용을 청구하고

a disposable cup and giving discounts

if people bring their own reusable.

사람들이 자신의 재사용 컵을 가져오면 할인을 제공합니다.

However, not all of the shops actually

그러나 모든 상점이 실제로

collect old cups and sort them for

오래된 컵을 수집

recycling in the shop itself.

하고 상점 자체에서 재활용을 위해 분류하는 것은 아닙니다.

Here's Jaz Rabadia from Starbucks.

스타벅스의 Jaz Rabadia입니다.

Is the store only interested in facilities inside their shops?

상점은 상점 내부 시설에만 관심이 있습니까?

It is something that we are

그것은 우리

in the process of rolling out and it will

가 롤아웃하는 과정에

be in all of our stores.

있으며 우리의 모든 매장에 있을 것입니다.

It's also not just

our stores in which these cups end up.

이 컵이 끝나는 곳은 매장뿐만이 아닙니다.

So, we're doing a lot of work outside

그래서 우리는 종이컵이 이동 중에도 재활용될

of our store environment to ensure

수 있도록 매장 환경 밖에서 많은 작업을 하고 있습니다

that paper cups can be recycled on the go.

.

We're working with our

우리는

environmental charity partner Hubbub to

환경 자선 파트너인 Hubbub와 협력하여 매장

increase recycling infrastructure outside

외부의 재활용 인프라를 늘리고 있습니다.

of our stores because that too is where a

매장에서도

lot of our cups will end up.

많은 컵이 사용되기 때문입니다.

So, are they just working in their

그렇다면 그들은

stores at improving recycling?

매장에서 재활용을 개선하기 위해 노력하고 있습니까?

Well no, after all most people

글쎄요, 결국 대부분의 사람들

take their coffee out of the stores,

이 매장에서 커피를 꺼내기

so they are working on recycling infrastructure outside, as well.

때문에 외부에서도 인프라 재활용 작업을 하고 있습니다.

This will be things like bins and collection

이것은

points which are clearly marked for coffee cups.

커피 컵용으로 명확하게 표시된 쓰레기통 및 수거 지점과 같은 것입니다.

And what about enabling recycling cups in store?

매장에서 재활용 컵을 사용하는 것은 어떻습니까?

Well, she said that was something

글쎄, 그녀

they are rolling out to all stores.

는 그것이 그들이 모든 상점에 배포하고 있는 것이라고 말했다.

Rolling out here means

여기서 롤아웃이란

introducing over a period of time.

일정 기간 동안 도입한다는 의미입니다.

So, it's starting to happen, but is not finished yet.

그래서 일이 일어나기 시작했지만 아직 끝나지 않았습니다.

Let's listen again.

다시 들어봅시다.

It is something that we are

그것은 우리

in the process of rolling out and it will

가 롤아웃하는 과정에

be in all of our stores.

있으며 우리의 모든 매장에 있을 것입니다.

It's also not just

our stores in which these cups end up.

이 컵이 끝나는 곳은 매장뿐만이 아닙니다.

So, we're doing a lot of work outside

그래서 우리는 종이컵이 이동 중에도 재활용될

of our store environment to ensure

수 있도록 매장 환경 밖에서 많은 작업을 하고 있습니다

that paper cups can be recycled on the go.

.

We are working with with our environmental charity

우리는 환경 자선

partner Hubbub to increase recycling infrastructure outside

파트너인 Hubbub와 협력하여 매장 외부의 재활용 인프라를 늘리고 있습니다.

of our stores because that, too, is where a

매장에서도

lot of our cups will end up.

많은 컵이 사용되기 때문입니다.

Not everyone, however, believes

그러나 모든 사람

that the coffee chains are doing

이 커피 체인이 할 수 있는 모든 일을 하고 있다고 믿는 것은 아닙니다

everything that they can.

. 영국

This is Mary Creagh, a member of

하원의원인 Mary Creagh

the British parliament.

입니다.

She compares the situation

그녀는 상황

to that of the plastic bag charge.

을 비닐봉지 요금에 비유합니다.

This was a law brought in to force shops to charge

이것은 이전에 무료였던 비닐 봉투에 대해 상점에서 고객에게 비용을 청구하도록 강제하기 위해 도입된 법이었습니다

customers for plastic bags, which

previously had been free.

.

If you think you're having to

pay extra for something, as we saw with

우리가 비닐봉지에서 본 것처럼 어떤 것에 대해 추가 비용을 지불해야

the plastic bags, we think a similar

한다고 생각한다면

psychological measure is needed, a

유사한 심리적 조치가 필요하다고 생각

nudge measure, to encourage

people to remember to bring their

reusable cup with them, and

of course, this is something

합니다. ,

that the coffee shops have been

이것은 커피 숍이

fighting tooth and nail.

치열하게 싸워온 것입니다.

She thinks that we consumers

그녀는 우리 소비자

need a nudge to help us remember

들이 재사용 가능한 컵을 기억하는 데 도움이 되는 넛지가 필요하다고 생각합니다

our reusable cups.

.

Yes, we need a nudge, which is a little push, a reason.

예, 우리는 넛지가 필요합니다. 약간의 압박, 이유가 있습니다.

In this case, she is thinking of a law to make

이 경우 그녀는

them charge more.

더 많은 비용을 청구할 수 있는 법을 생각하고 있습니다.

But she says the coffee chains

그러나 그녀는 커피 체인점

really don't want this,

들이 이것을 정말로 원하지

they are, she says, fighting it tooth and nail.

않는다고 말합니다.

If you fight something tooth and nail,

당신이 무언가와 싸우고 있다면

you are against it completely and try to stop it.

당신은 그것에 완전히 반대하고 그것을 막으려는 것입니다.

Let's hear MP Mary Creagh again.

MP Mary Creagh를 다시 들어봅시다.

If you think you're having

to pay extra for something,

as we saw with the plastic bags, we think a similar

우리가 비닐봉지에서 본 것처럼 어떤 것에 대해 추가 비용을 지불해야 한다고 생각한다면 유사한

psychological measure is needed,

심리적 조치가 필요하다고 생각

a nudge measure, to encourage

people to remember to bring their

reusable cup with them, and

of course, this is something

합니다. ,

that the coffee shops have been

이것은 커피 숍이

fighting tooth and nail.

치열하게 싸워온 것입니다.

Time to review our vocabulary,

어휘를 복습할 시간

but first, let's have the answer

이지만 먼저 퀴즈 질문에 대한 답을 알아봅시다

to the quiz question.

.

Which country drinks the most coffee per capita?

1인당 커피를 가장 많이 마시는 나라는?

Is it: a) Japan, b) Kenya, or c) Finland?

a) 일본, b) 케냐, c) 핀란드입니까?

What did you think, Rob?

어떻게 생각했어, 롭?

I took a bit of a guess at Finland.

나는 핀란드에서 약간의 추측을 했다.

Well, congratulations, your guess was correct.

축하합니다. 당신의 추측이 맞았습니다.

The Finns on average get through an amazing

핀란드 사람들은 평균적

12kg of coffee a year, each.

으로 1년에 12kg의 놀라운 커피를 마십니다.

Now, onto the vocabulary.

자, 어휘에.

We had a couple of related, but opposite, words.

우리는 몇 가지 관련이 있지만 반대되는 단어를 가졌습니다.

Something disposable is designed to be used once

일회용은 한 번

or a few times and then thrown away and

또는 몇 번 사용하고 버려지도록

a reusable is designed to be used again and again.

설계되었으며 재사용 가능은 반복해서 사용하도록 설계되었습니다.

We then had rolling out which

그런 다음

in a business sense is the process of

비즈니스 의미에서

gradually introducing something new.

점진적으로 새로운 것을 도입하는 프로세스인 롤아웃을 했습니다.

This could be a new system, new product,

이것은 새로운 시스템, 새로운 제품,

new technology or even a new

새로운 기술 또는 새로운 작업

way of doing things.

방식일 수 있습니다.

New ideas often need new infrastructure.

새로운 아이디어에는 종종 새로운 인프라가 필요합니다.

This is usually physical structures that are

이것은 일반적으로

needed to make something work,

무언가를 작동시키는 데 필요한 물리적 구조입니다.

for example, rail infrastructure

예를 들어 철도 인프라

includes tracks, stations and signals.

에는 선로, 역 및 신호가 포함됩니다.

A nudge is a small push,

넛지는

to encourage us to do something.

우리가 무언가를 하도록 격려하기 위한 작은 푸시입니다.

You don't need a nudge

to carry a reusable coffee cup, do you?

재사용 가능한 커피 컵을 휴대하기 위해 넛지가 필요하지 않습니까?

Oh, no, I'm all for it.

오, 아니, 난 다 좋아.

In fact, I'd fight tooth and nail to keep

사실, 나는 재사용할 수 있는 것을 유지하기 위해 필사적으로 싸울 것

hold of my reusable,

which is quite a coincidence as that

was our last expression today.

입니다. 그것이 오늘 우리의 마지막 표현이었기 때문에 그것은 꽤 우연의 일치입니다.

To fight tooth and nail

Fighting tooth and nail

means to make a strong effort to try

은 무언가를 멈추거나 달성하기 위해 강한 노력을 기울이는 것을 의미합니다

to stop something or achieve something.

.

Well, that's all from us.

글쎄, 그게 우리의 전부입니다.

We look forward to your company next time.

우리는 다음 시간에 귀하의 회사를 기대합니다.

Until then, you can find us in all

그때까지

the usual places on social media,

소셜 미디어,

online and on our app. Just search for

온라인 및 앱의 모든 일반적인 장소에서 우리를 찾을 수 있습니다.

'BBC Learning English'. Goodbye!

'BBC Learning English'를 검색하시면 됩니다. 안녕히 가세요!

Goodbye!

안녕히 가세요!

Hello, I'm Catherine.

안녕하세요, 저는 캐서린입니다.

Welcome to 6 Minute English where we engage

6 Minute English에 오신 것을 환영합니다. 여기서 우리는

in some lively debate and discuss six stimulating items of vocabulary.

활발한 토론에 참여하고 6가지 자극적인 어휘 항목에 대해 토론합니다.

And let's start. Here's your cup of coffee, Rob.

그리고 시작합시다. 여기 당신의 커피 한 잔입니다, Rob.

Thanks! But what took you so long, Catherine?

감사해요! 하지만 왜 그렇게 오래 걸렸어, 캐서린?

Sorry Rob. I bumped into somebody I knew

죄송합니다 롭. 나는 카페에서 아는 사람을 만났고

in the cafe and stopped for a chat.

수다를 떨기 위해 멈췄다.

OK, well, that fits well with today's show

네, 그것은

where we're talking about cafes or coffee houses.

우리가 카페나 커피 하우스에 대해 이야기하는 오늘의 쇼와 잘 맞습니다.

Did you know, Catherine, that coffee houses were

캐서린, 커피 하우스가

originally a meeting place for lively debate

원래 활발한 토론

and intellectual discussion?

과 지적 토론을 위한 만남의 장소라는 것을 알고 계셨습니까?

Really? I didn't know that, Rob.

정말? 몰랐어요, 롭.

A debate, by the way, means a discussion that

그런데 디베이트

a lot of people take part in.

는 많은 사람들이 참여하는 토론을 의미

So how long ago was this debating society?

합니다. 그렇다면 이 토론 사회는 언제부터였을까요?

Well, the first coffee house was set up in Oxford in 1650.

최초의 커피 하우스는 1650년에 옥스퍼드에 세워졌습니다.

But they quickly became popular

그러나 그들은 빠르게 인기를

and soon they were all over London too.

얻었고 곧 런던 전역에도 퍼지게 되었습니다.

You paid a penny to get in, and this included

당신은 입장하기 위해 1페니를 지불했고 여기에는

access to newspapers - and stimulating conversation!

신문에 대한 접근과 자극적인 대화가 포함되었습니다!

If something is stimulating, it encourages ideas and enthusiasm.

어떤 것이 자극적이라면 그것은 아이디어와 열정을 고무합니다.

And I expect the coffee helped with that a bit, did it?

그리고 나는 커피가 그것에 약간 도움이 되기를 기대합니다, 그렇죠?

It certainly helps me first thing in the morning.

확실히 아침에 가장 먼저 도움이됩니다.

Which brings me on to today's question, Rob!

오늘의 질문으로 넘어가겠습니다. Rob!

How many cups of coffee do we consume

우리는

in coffee shops or stores in the UK every year?

매년 영국의 커피숍이나 상점에서 몇 잔의 커피를 소비합니까?

Consume, by the way, is another word for eat or drink.

그건 그렇고, 소비는 먹다 또는 마시다의 또 다른 단어입니다.

So, is the answer: a) 2.3 million b) 23 million or c) 23 billion?

답은 a) 230만 b) 2300 만 또는 c) 230억입니까?

Oh, I don't know but it's got to be a lot

아, 잘

so, I'm going to go for c) 23 billion?

모르겠지만 많을 텐데 c) 230억으로 가볼까?

That sounds like a lot of coffee, but I buy several

많은 양의 커피처럼 들리겠지만

cups a week - and I'd expect you do too, Catherine?

저는 일주일에 몇 잔을 삽니다. 그리고 당신도 그럴 거라고 예상합니다, 캐서린?

I do indeed. But I have to say,

정말 그렇습니다. 하지만 제가 말해야 할 것은

while I was getting our coffees earlier,

제가 더 일찍 커피를 마실

there was nobody else in the cafe talking

때 카페에서

except me and my friend.

저와 제 친구 외에는 아무도 대화를 나누지 않았다는 것입니다.

Everybody else was sitting on

다른 사람들은

their own, tapping away on their laptops.

모두 혼자 앉아 노트북을 두드리고 있었습니다.

Let's listen now to Douglas Fraser, BBC Scotland's

이제 BBC Scotland의

Business and Economy Editor, describing the vibe - or

비즈니스 및 경제 편집자 Douglas Fraser

atmosphere - in a typical 21st century cafe...

가 전형적인 21세기

Ten or so in the morning, the cafe has five people at tables with

카페의 분위기 또는 분위기를 설명하는 것을 들어보겠습니다.

their backs to the wall, each staring into a screen,

, 각각 화면을 응시하고

plugged in, ears plugged. The flow of bytes through this coffee

연결하고 귀를 막습니다. 이 커피

shop's free wi-fi is transporting these customers to diverse

숍의 무료 Wi-Fi를 통한 바이트의 흐름은 이러한 고객을

destinations far from the person beside them.

옆 사람과 멀리 떨어진 다양한 목적지로 이동시킵니다.

Collaborative working, a research grant

공동 작업, 연구 보조금

application, a potential blockbuster novel and, inevitably,

신청, 잠재적인 블록버스터 소설, 그리고 필연적

someone distracted by kitten pictures on social media.

으로 소셜 미디어에 있는 새끼 고양이 사진에 정신이 팔린 사람.

So the spirit of those 17th century coffee houses has disappeared then?

그렇다면 17세기 커피집의 정신 은 사라진 걸까요?

No more lively debate and intellectual discussion?

더 이상 활발한 토론과 지적 토론이 없습니까?

It seems so, Rob.

그런 것 같습니다, 롭.

As Douglas Fraser says,

Douglas Fraser가 말했듯이,

many people sit alone plugged into their laptops -

많은 사람들이 혼자 앉아 노트북에 연결되어 있습니다.

and they're all doing different things - working, writing,

그리고 그들은 모두 다른 일을 하고

messing about on social media.

있습니다.

I think the cafe owners should turn off the free

카페 주인들은 무료

wi-fi and force these cafe squatters to move on!

와이파이를 끄고 이 카페 무단점거자들을 강제로 퇴거시켜야 한다고 생각합니다!

I don't think people should be allowed to sit

저는 사람들이

all day using the internet - hogging tables - and not talking to anybody!

하루 종일 인터넷을 사용하면서(탁자를 독차지하는 등) 앉아서 아무에게도 말을 걸지 않도록 해야 한다고 생각하지 않습니다!

Especially when some of them don't even buy a coffee!

특히 그들 중 일부는 커피도 사지 않을 때!

That's a bit extreme, Rob.

그건 좀 극단적이야, 롭.

Cafe owners need customers - and they encourage

카페 주인은 고객이 필요

people to stay by having comfy sofas and newspapers

하며 편안한 소파

to read and the free wi-fi!

와 읽을 신문, 무료 Wi-Fi를 제공하여 사람들이 머물도록 권장합니다!

A squatter, by the way, is someone who lives

그런데 스쿼터는

in an empty building without paying rent.

임대료를 내지 않고 빈 건물에 사는 사람입니다.

And if you hog something you use most or all of it in a selfish way.

그리고 당신이 무언가를 독식한다면 당신 은 그것의 대부분 또는 전부를 이기적인 방식으로 사용합니다.

I suppose you're right, Catherine.

네 말이 맞는 것 같아, 캐서린.

Now, how about telling us the answer

자,

to today's question then?

그럼 오늘의 질문에 대한 답을 말해볼까요?

OK. So, I asked: How many cups of coffee do we

좋아요. 그래서 저는 이렇게 물었습니다.

consume in cafes or stores in the UK every year?

영국의 카페나 상점에서 우리는 매년 몇 잔의 커피를 마십니까?

Is it: a) 2.3 million b) 23 million or c) 23 billion?

a) 230만 b) 2300만 또는 c) 230억입니까?

I could sit in a cafe and use their free wi-fi

나는 카페에 앉아 그들의 무료 와이파이를 사용

to research the answer but I had a guess

하여 답을 조사할 수 있었지만 나는 추측이

and said 23 billion.

있었고 230억이라고 말했습니다.

Well, you didn't need that free wi-fi, Rob,

글쎄요, Rob, 당신이 절대적으로 옳았기 때문에 무료 Wi-Fi가 필요하지 않았습니다

because you were absolutely right!

!

23 billion coffees per year works out on average

연간 230억 커피

as 45 cups per adult in the UK.

는 영국 성인 1인당 평균 45잔입니다.

OK, I think it's time we looked back at the words we learned today.

자, 오늘 배운 단어들을 돌아볼 때가 된 것 같습니다.

Our first word is 'debate' -

우리의 첫 번째 단어는 '토론'

a discussion that a lot of people take part in.

입니다. 많은 사람들이 참여하는 토론입니다.

For example, 'I took part in a number of

예를 들어, '나는

stimulating debates at school.'

학교에서 많은 자극적인 토론에 참여했습니다.'

Number two - if something is 'stimulating',

두 번째 - 어떤 것이 '자극적'

it encourages new ideas and enthusiasm.

이면 새로운 아이디어와 열정을 북돋아 줍니다.

For example, 'It's hard to have a stimulating

예를 들어, '

conversation with someone who's looking at

항상 휴대폰을 보고 있는 사람과 자극적인 대화를 나누는 것은 어렵

their phone all the time.'

습니다.'

That's very true - let me just slide my phone

그것은 사실입니다. 휴대전화

into my pocket... there!

를 주머니에 넣겠습니다... 저기요!

Our next word is 'consume' -

다음 단어는 '

another word for eating or drinking -

먹다' 또는 '먹다'를 뜻하는 또 다른 단어인 '소비하다'

but it can also mean 'to use'.

이지만 '사용하다'를 의미할 수도 있습니다.

For example, 'My car consumes a lot of petrol.'

예를 들어, '내 차는 휘발유를 많이 소모합니다.'

Or, 'How do I calculate my car's fuel consumption?'

또는 '내 차의 연비는 어떻게 계산하나요?'

So, 'consumption' there is the noun.

그래서 '소비'는 명사입니다.

Number four is - 'vibe' - which means the mood

4번은 '바이브(vibe)'

or atmosphere in a place.

로 장소의 분위기나 분위기를 의미합니다.

For example, 'Oxford is a city

예를 들어 'Oxford는 도시

but it has a small-town vibe.'

지만 소도시 분위기가 난다.'

Well, I'm getting bad vibes from our next word - which is

글쎄, 나는 우리의 다음 단어인 'squatter'에서 나쁜 느낌을 받고 있습니다. 그것은

'squatter' - that's someone who lives in an empty

building without paying rent.

임대료를 내지 않고 빈 건물에 사는 사람입니다.

The building is called

그 건물은

a 'squat' so for example, 'I lived in a squat for two years.'

'스쿼트'라고 해서 예를 들면 '나는 2년 동안 스쿼트에서 살았다.'

Really? You squatted in a squat, Rob?

정말? 스쿼트 자세로 쪼그려 앉았어요, 롭?

No, no, no - it was just an example.

아니, 아니, 아니, 그냥 예일 뿐이야.

I am not a squatter.

나는 불법 거주자가 아닙니다.

So, you've never squatted?

그래서 스쿼트를 해본 적이 없으신가요?

No, I haven't.

아니요.

Now, look we're wasting time here!

자, 우리는 여기서 시간을 낭비하고 있습니다!

We need to move on to our final word - hog.

우리는 마지막 단어인 돼지로 넘어갈 필요가 있습니다.

If you 'hog' something, you use all or

무언가를 '호그'

most of it in a selfish way.

하면 이기적인 방식으로 전부 또는 대부분을 사용하는 것입니다.

For example, 'Rob! You've hogged the only comfy chair!'

예를 들어 '롭! 당신은 유일한 편안한 의자를 독차지했습니다!'

That's so selfish!'

너무 이기적이야!'

I admit it, Catherine.

인정한다, 캐서린.

I'm a chair hog.

나는 의자 돼지입니다.

That's the noun.

그것이 명사입니다.

OK, before we head off for

좋습니다.

another cup of coffee please remember to check out

커피 한 잔 더 마시러 가기 전에

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Bye!

안녕!

Bye bye.

안녕.