How can I help the environment? 6 Minute English

Neil: Hello. This is 6 Minute English. I'm Neil.

نیل: سلام. این 6 دقیقه انگلیسی است. من نیل هستم.

Sam: And I'm Sam.

سام: و من سام هستم.

Neil: Now, tell me about your teeth-cleaning routine.

نیل: حالا، در مورد روتین تمیز کردن دندان‌هایت بگو.

Sam: OK. Well, it’s pretty good, I think.

سام: باشه. خوب، به نظر من خیلی خوب است.

I brush twice a day and change my brush

من روزی دو بار مسواک می زنم و هر دو ماه یکبار مسواکم را عوض می کنم

every couple of months.

.

Neil: And what kind of brush do you use?

نیل: و شما از چه نوع براشی استفاده می کنید؟

Sam: Nothing fancy, just a regular, cheap plastic one.

سام: هیچ چیز جالبی نیست، فقط یک پلاستیک معمولی و ارزان.

Neil: Oh dear!

نیل: اوه عزیزم!

Sam: What do you mean?

سام:منظورت چیه؟

Neil: Well, imagine all the toothbrushes you’ve

نیل: خوب، تمام مسواک‌هایی را

used in your life,

که در زندگی‌تان استفاده کرده‌اید،

from your first brush as a child,

از اولین مسواک‌تان در دوران کودکی

to the one you currently have.

تا مسواک‌هایی که در حال حاضر دارید، تصور کنید.

You do realise that probably they all still exist

متوجه می شوید که احتمالاً همه آنها هنوز

in the environment somewhere.

در جایی در محیط وجود دارند.

We use them for a couple of months yet

ما از آنها برای چند ماه استفاده می کنیم اما

they will last for hundreds of years.

صدها سال دوام خواهند داشت.

Sam: Oh dear, and I thought I was actually quite

سام: اوه عزیزم، و من فکر می کردم در واقع کاملاً از

environmentally aware.

محیط زیست آگاه هستم.

But that’s quite shocking. I hadn’t thought of that.

اما این کاملاً تکان دهنده است. من به آن فکر نکرده بودم.

Neil: Well it’s just one of the problems we are

نیل: خوب این فقط یکی از مشکلاتی است که ما در

facing with our use of plastics.

استفاده از پلاستیک با آن مواجه هستیم.

A marvellous invention that has given us so much.

اختراع شگفت انگیزی که به ما بسیار داده است.

But

اما

we are beginning to realise it's causing many

ما شروع به درک این موضوع کرده ایم که باعث بسیاری از

long-lasting environmental problems.

مشکلات زیست محیطی طولانی مدت می شود.

More on this topic shortly, but first, a question:

به زودی بیشتر در مورد این موضوع، اما ابتدا یک سوال:

Plastic has many natural variations

پلاستیک تنوع طبیعی زیادی دارد،

but where was the first artificial plastic developed?

اما اولین پلاستیک مصنوعی کجا ساخته شد؟

Was it: a) England

این بود: الف) انگلستان

b) Germany or

ب) آلمان یا

c) Switzerland

ج) سوئیس

What do you think, Sam?

نظرت چیست سام؟

Sam: I’m going to have a guess at Switzerland.

سام: من قصد دارم در سوئیس حدس بزنم.

Neil: OK, we’ll find out if you’re right

نیل: خوب، ما در پایان برنامه متوجه خواهیم شد که آیا شما درست می گویید

at the end of the programme.

.

Environmental issues are, of course,

مسائل زیست محیطی البته

a big story at the moment.

در حال حاضر یک داستان بزرگ است.

The topic was featured on the BBC Woman’s Hour

این موضوع اخیرا در برنامه رادیویی ساعت زن بی بی سی

radio programme recently.

پخش شد.

Madeleine Murray is from an Irish organisation that

مادلین موری از یک سازمان ایرلندی است که

gives advice to businesses and communities

به کسب و کارها و جوامع

on how to operate

در مورد نحوه عملکرد

in an environmentally responsible way.

مسئولانه از نظر محیط زیست مشاوره می دهد.

She was asked about what she does in her daily life

از او در مورد کارهایی که در زندگی روزمره‌اش انجام می‌دهد پرسیده شد

that other people could do too.

که دیگران نیز می‌توانند انجام دهند.

What food items does she mention?

چه مواد غذایی را ذکر می کند؟

Madeleine Murray: My personal, like, pet peeve

مادلین موری: پیو حیوان خانگی من،

is multipacks and minipacks.

مولتی پک و مینی پک است.

I buy in bulk now. I buy the biggest yoghurt I can buy.

من الان به صورت عمده خرید میکنم من بزرگترین ماستی را می خرم.

I buy big cereal boxes. I buy big shampoo bottles.

من جعبه های غلات بزرگ می خرم. من بطری های شامپو بزرگ می خرم.

We can decant stuff into lunch boxes and we can,

می‌توانیم مواد را در جعبه‌های ناهار بریزیم و می‌توانیم

you know, refill our pasta and our rice.

، ماکارونی و برنجمان را دوباره پر کنیم.

Neil: So, what food does she mention, Sam?

نیل: خب، چه غذایی را ذکر می کند، سام؟

Sam: She talked about yoghurt, cereal, pasta and rice.

سام: او در مورد ماست، غلات، ماکارونی و برنج صحبت کرد.

Neil: And what was she saying about those foods?

نیل: و او در مورد آن غذاها چه می گفت؟

Sam: She was saying that she buys the biggest

سام: او می گفت که بزرگترین

containers for those that she can

ظروف را برای کسانی که می تواند

- and not just food - things like shampoo as well.

- و نه فقط غذا - چیزهایی مانند شامپو می خرد.

Neil: And what’s the benefit of that?

نیل: و این چه فایده ای دارد؟

Sam: Well, she says that her pet peeve is small

سام: خوب، او می گوید که پیو حیوان خانگی او

packs of things.

بسته های کوچکی از چیزها است.

A 'pet peeve' is something that you find

"پیت کردن حیوان خانگی" چیزی است که

particularly annoying.

به خصوص برای شما آزار دهنده است.

She doesn’t like small packs because they use a

او بسته های کوچک را دوست ندارد زیرا

lot of packaging for a small amount of product.

از بسته بندی های زیادی برای مقدار کمی محصول استفاده می کنند.

Neil: So she buys in bulk.

نیل: بنابراین او به صورت عمده خرید می کند.

Buying in bulk means 'buying a lot of something'.

خرید عمده به معنای "خرید مقدار زیادی چیز" است.

And if you have a lot of something like rice or pasta,

و اگر چیزهای زیادی مانند برنج یا ماکارونی

you can always transfer it to different smaller

دارید، همیشه می توانید آن را به ظروف مختلف کوچکتر و

reusable containers.

قابل استفاده مجدد منتقل کنید.

She uses the word 'decant' for this.

او برای این کار از کلمه "دکنت" استفاده می کند.

So that’s one area where we can all be a bit more

بنابراین این حوزه ای است که همه ما می توانیم کمی

environmentally friendly.

دوستدار محیط زیست باشیم.

Another area is reusing things that are perfectly good

حوزه دیگر استفاده مجدد از چیزهایی است که کاملاً خوب هستند

but which we don’t need any more.

اما ما به آنها نیازی نداریم.

Dr Tara Shine is a colleague of Madeleine Murray

دکتر تارا شاین یکی از همکاران مادلین موری است

and she talked about how new parents often

و او در مورد اینکه چگونه والدین تازه وارد

buy a lot of new things for their babies,

اغلب چیزهای جدید زیادی برای نوزادان خود می خرند، صحبت

which they then throw away when the child

می کند که وقتی کودک

gets too big or too old.

خیلی بزرگ یا خیلی بزرگ می شود آنها را دور می اندازند.

She suggests that it’s better to pass these things on

او پیشنهاد می کند که بهتر است این چیزها را منتقل کنید

- to give them to other people.

- آنها را به افراد دیگر بدهید.

Dr Tara Shine: Pass things on.

دکتر تارا شاین: همه چیز را منتقل کنید.

The hand-me-down, pass-thing-on

فرهنگ دست به دست کردن و انتقال دادن چیزها

culture is really, really important in the world of kids

واقعاً بسیار مهم است در دنیای بچه‌ها

and there are lots of things that can be passed down,

و چیزهای زیادی وجود دارد که می‌توان به آنها منتقل کرد،

whether it’s toys or the equipment, or the high chair,

چه اسباب‌بازی‌ها باشد، چه تجهیزات، یا صندلی کودک،

whatever it is, all of that can be passed on

هر چه که باشد. ، همه اینها را می توان منتقل کرد

and that’s really important.

و این واقعا مهم است.

It’s saving someone else money.

این باعث صرفه جویی در پول شخص دیگری می شود.

Most of these things are in good nick

بسیاری از این موارد

when we need to pass them on.

زمانی که ما نیاز به انتقال آن‌ها داریم، خوب هستند.

Neil: She used another expression for passing things

نیل: او از تعبیر دیگری برای انتقال چیزها استفاده

on, didn’t she?

کرد، اینطور نیست؟

Sam: Yes, she talked about the hand-me-down culture.

سام: بله، او درباره فرهنگ دستپاچگی صحبت کرد.

When I was growing up,

وقتی بزرگ می‌شدم،

I had a lot of hand-me-downs.

دست‌پاچگی‌های زیادی داشتم.

These were toys and clothes from my older cousins,

اینها اسباب بازی ها و لباس های پسرعموهای بزرگترم بود

which saved us a lot of money

که باعث صرفه جویی زیادی در پول ما

and they were then passed on to someone else.

شد و سپس به شخص دیگری منتقل شد.

Neil: And the thing is children grow up quickly so

نیل: و مسئله این است که بچه ها به سرعت بزرگ می شوند، بنابراین

often everything is in good condition.

اغلب همه چیز در شرایط خوبی است.

Sam: Dr Shine used an interesting expression for

سام: دکتر شاین از تعبیر جالبی برای

that, didn’t she?

آن استفاده کرد، اینطور نیست؟

She said most of these things are 'in good nick'.

او گفت که بیشتر این چیزها «در شرایط خوبی هستند».

That expression means 'in good condition'.

این عبارت به معنای "در شرایط خوب" است.

Neil: Now, before we recycle today’s vocabulary...

نیل: حالا، قبل از اینکه واژگان امروزی را بازیافت کنیم...

Sam: Oh, very good, I see what you did there!

سام: اوه، خیلی خوب، می بینم که آنجا چه کار کردی!

Neil: It’s time for the answer to today’s question.

نیل: زمان پاسخ به سوال امروز فرا رسیده است.

Where was the first artificial plastic developed?

اولین پلاستیک مصنوعی کجا ساخته شد؟

Was it: a) England

آیا این بود: الف) انگلستان

b) Germany or

ب) آلمان یا

c) Switzerland?

ج) سوئیس؟

What did you think, Sam?

چی فکر کردی سام؟

Sam: I guessed Switzerland.

سام: من سوئیس را حدس زدم.

Neil: Well, I'm afraid, you are wrong.

نیل: خب، می ترسم، اشتباه می کنی.

The correct answer is actually, England.

پاسخ صحیح در واقع انگلستان است.

Well done if you got that right.

آفرین اگر درست فهمیدی

Extra bonus points if you knew that in 1856

اگر می دانستید که در سال 1856

Alexander Parkes patented Parkesine,

الکساندر پارکز پارکزین

the first artificial plastic.

، اولین پلاستیک مصنوعی را به ثبت رساند، امتیاز اضافی بیشتری دریافت کرد.

Now, let’s recap today’s words and expressions.

حال، بیایید کلمات و عبارات امروز را مرور کنیم.

Sam: Yes, a pet peeve is something that someone

سام: بله، پیو حیوان خانگی چیزی است که برای کسی

finds particularly annoying.

آزاردهنده است.

Neil: Buying in bulk means 'buying many of the same

نیل: خرید عمده به معنای "خرید بسیاری از چیزهای مشابه

things or a large quantity of something'.

یا مقدار زیادی از چیزی است".

Buying in bulk is usually cheaper

خرید عمده معمولا ارزان تر است

and can be better environmentally.

و می تواند از نظر زیست محیطی بهتر باشد.

Sam: And if you have a lot of something, you can

سام: و اگر چیزی زیاد دارید، می‌توانید

decant it to smaller containers, that is,

آن را به ظرف‌های کوچک‌تر بریزید، یعنی

you can transfer it to those other containers

می‌توانید آن را به آن ظرف‌های دیگر منتقل کنید

to make it easier to use. For example:

تا استفاده از آن راحت‌تر شود. برای مثال:

I buy huge bottles of liquid soap

من بطری‌های بزرگ صابون

and decant it into smaller dispensers

مایع را می‌خرم و آن را به

for the kitchen and bathrooms.

دستگاه‌های کوچک‌تر برای آشپزخانه و حمام می‌ریزم.

Neil: You can pass on clothes, toys and other kids'

نیل: می توانید لباس ها، اسباب بازی ها و سایر وسایل بچه ها را

stuff to family and friends.

به خانواده و دوستانتان بدهید.

This means 'giving them to other people to use'.

این به معنای "دادن آنها به دیگران برای استفاده".

And those things can be described as 'hand-me-downs'.

و این چیزها را می توان به عنوان "دست به دست کردن" توصیف کرد.

Sam: But of course you’d only want to pass on

سام: اما مطمئناً شما فقط می خواهید

things 'in good nick', that is, 'in good condition'.

چیزهایی را با "در شرایط خوب" منتقل کنید، یعنی "در شرایط خوب".

Neil: Right, that's all we have time for. We hope

نیل: درست است، تمام وقت ما برای همین است.

you will join us again soon, though.

هرچند امیدواریم به زودی دوباره به ما بپیوندید.

And you can always find us on

و همیشه می توانید ما را در

Facebook, Twitter, YouTube,

فیس بوک، توییتر، یوتیوب،

Instagram, online and on our app.

اینستاگرام، آنلاین و در برنامه ما پیدا کنید.

We are BBC Learning English.

ما در حال یادگیری زبان بی بی سی هستیم.

See you soon. Good-bye!

به زودی میبینمت. خداحافظ!

Sam: Bye!

سام: خداحافظ!