Does recycling coffee cups make a difference? 6 Minute English

Neil: Hello, and welcome to 6 Minute

نیل: سلام، به 6 دقیقه انگلیسی خوش آمدید

English. I'm Neil.

. من نیل هستم.

Rob: And I'm Rob.

راب: و من راب هستم.

Neil: Now Rob, we've talked before on this

نیل: حالا راب، ما قبلاً در این

programme about our love of coffee.

برنامه در مورد عشقمان به قهوه صحبت کرده ایم.

Rob: Oh yes, indeed. I couldn't

راب: اوه بله، واقعا. من نمی توانستم

function without it.

بدون آن کار کنم.

Neil: But have you ever thought

نیل: اما آیا تا به حال

about the environmental consequences

به عواقب زیست محیطی

of all those disposable

این همه

coffee cups?

فنجان قهوه یکبار مصرف فکر کرده اید؟

Rob: Oh yes, indeed. I always carry

راب: اوه بله، واقعا. من همیشه

a reusable cup with me so

یک فنجان قابل استفاده مجدد با خودم حمل می کنم تا

I don't have to throw one away.

مجبور نباشم آن را دور بریزم.

Neil: So if a disposable cup is one

نیل: بنابراین اگر یک لیوان یکبار مصرف

you throw away, a reusable one

را دور بیندازید، یک لیوان قابل استفاده مجدد آن

is one that you can use

است که می توانید

again and again.

بارها و بارها از آن استفاده کنید.

Rob: Yes, there is a big problem

راب: بله، یک مشکل بزرگ

with disposable cups in that many

در مورد لیوان های یکبار مصرف وجود دارد، زیرا بسیاری

of them can't be recycled,

از آنها قابل بازیافت نیستند،

so there is a lot of waste for something

بنابراین برای چیزی که

we only use for a short time.

ما فقط برای مدت کوتاهی از آن استفاده می کنیم، ضایعات زیادی وجود دارد.

Neil: What are the big coffee shop chains

نیل: کافی شاپ های زنجیره ای بزرگ

doing about this problem? We'll find out a

برای این مشکل چه می کنند؟ ما به

little bit more shortly, but first,

زودی کمی بیشتر خواهیم فهمید، اما ابتدا

a quiz for you. Which country

یک مسابقه برای شما. کدام کشور سرانه

drinks the most coffee

قهوه بیشتری می‌نوشد

per capita - so not the total amount

- بنابراین نه

of coffee but the average per person. Is it:

کل قهوه بلکه میانگین آن برای هر نفر. آیا این است:

a) Japan, b) Kenya, or c) Finland.

الف) ژاپن، ب) کنیا، یا ج) فنلاند.

What do you think, Rob?

نظرت چیه راب؟

Rob: Ooh, tricky. I don't think the

راب: اوه، مشکل است. من فکر نمی کنم

Japanese are big coffee drinkers

ژاپنی ها قهوه خورهای بزرگی باشند

and I know they produce

و می دانم که

a lot of coffee in Kenya. I'm surprised the

در کنیا قهوه زیادی تولید می کنند. من تعجب می کنم که

USA isn't on the list but I'm going to go

ایالات متحده در لیست نیست اما من با فنلاند می روم

with Finland. Just because.

. فقط به این دلیل.

Neil: Well, we'll see if you're right later

نیل: خوب، ما بعداً در برنامه خواهیم دید که آیا شما درست هستید یا خیر

in the programme. On a recent BBC You

. در یکی از

and Yours radio programme they

برنامه‌های رادیویی بی‌بی‌سی You and Yours اخیراً

discussed the topic of coffee cups.

در مورد فنجان‌های قهوه بحث کردند.

Some of the big chains are

اکنون برخی از زنجیره‌های بزرگ

now charging customers more for

برای

a disposable cup and giving discounts

یک لیوان یکبار مصرف از مشتریان پول بیشتری دریافت می‌کنند و در

if people bring their own reusable.

صورتی که افراد قابل استفاده مجدد خود را بیاورند، تخفیف می‌دهند.

However not all of the shops actually

با این حال، همه مغازه ها در واقع

collect old cups and sort them for

فنجان های قدیمی را جمع آوری نمی کنند و آنها را برای

recycling in the shop itself. Here's Jaz

بازیافت در خود مغازه مرتب نمی کنند. این جاز

Rabadia from Starbucks. Is the store only

رابادیا از استارباکس است. آیا فروشگاه

interested in facilities inside their shops?

فقط به امکانات داخل مغازه خود علاقه دارد؟

Jaz Rabadia: It is something that we are

جز ربادیا: چیزی است که

in the process of rolling out and it will

در حال عرضه آن هستیم و

be in all of our stores. It's also not just

در همه فروشگاه های ما خواهد بود. همچنین فقط

our stores in which these cups end up. So

فروشگاه های ما نیستند که این فنجان ها در آن به پایان می رسد. بنابراین

we're doing a lot of work outside

ما کارهای زیادی را خارج

of our store environment to ensure

از محیط فروشگاه خود انجام می دهیم تا اطمینان

that paper cups can be recycled

حاصل کنیم که لیوان های کاغذی را می توان

on the go. We're working with our

در حین حرکت بازیافت کرد. ما در حال همکاری با

environmental charity partner Hubbub to

شریک خیریه محیط زیست خود Hubbub هستیم تا

increase recycling infrastructure outside

زیرساخت های بازیافت را در خارج

of our stores because that too is where a

از فروشگاه هایمان افزایش دهیم زیرا

lot of our cups will end up.

بسیاری از فنجان های ما در آنجا به پایان می رسد.

Neil: So are they just working in their

نیل: پس آیا آنها فقط در

stores at improving recycling?

فروشگاه های خود برای بهبود بازیافت کار می کنند؟

Rob: Well no, after all most people

راب: خوب نه، بالاخره اکثر

take their coffee out of the stores,

مردم قهوه‌شان را از فروشگاه‌ها بیرون

so they are working

می‌آورند، بنابراین آنها در حال کار

on recycling infrastructure outside

روی زیرساخت‌های بازیافت در

as well. This will be things like

بیرون هستند. این موارد مانند

bins and collection

سطل ها و نقاط جمع آوری است

points which are clearly marked

که به وضوح

for coffee cups.

برای فنجان های قهوه مشخص شده اند.

Neil: And what about enabling recycling

نیل: و در مورد فعال کردن

cups in store?

فنجان های بازیافت در فروشگاه چطور؟

Rob: Well she said that was something

راب: خوب او گفت که این چیزی است

they are rolling out to all stores.

که آنها در همه فروشگاه ها عرضه می کنند.

Rolling out here means

رول کردن در اینجا به معنای

introducing over a period of time.

معرفی در یک دوره زمانی است.

So it's starting to happen,

بنابراین شروع به رخ دادن است،

but is not finished yet.

اما هنوز تمام نشده است.

Neil: Let's listen again

نیل: بیایید دوباره گوش کنیم

Jaz Rabadia: It is something that we are

جز رابادیا: این چیزی است که ما

in the process of rolling out and it will

در حال عرضه آن هستیم و

be in all of our stores. It's also not just

در همه فروشگاه های ما وجود خواهد داشت. همچنین فقط

our stores in which these cups end up. So

فروشگاه های ما نیستند که این فنجان ها در آن به پایان می رسد. بنابراین

we're doing a lot of work outside

ما کارهای زیادی را خارج

of our store environment to ensure

از محیط فروشگاه خود انجام می دهیم تا اطمینان

that paper cups can

حاصل کنیم که لیوان های کاغذی را می

be recycled on the go. We're working

توان در حین حرکت بازیافت کرد. ما در حال همکاری

with our environmental charity

با شریک خیریه محیط زیست

partner Hubbub to

خود Hubbub هستیم تا

increase recycling infrastructure outside

زیرساخت های بازیافت را در خارج

of our stores because that too is where a

از فروشگاه هایمان افزایش دهیم زیرا

lot of our cups will end up.

بسیاری از فنجان های ما در آنجا به پایان می رسد.

Neil: Not everyone, however, believes

نیل: با این حال، همه معتقد نیستند

that the coffee chains are doing

که زنجیره های قهوه

everything that they can.

هر کاری که می توانند انجام می دهند.

This is Mary Creagh, a member of

این مری کریگ، نماینده

the British parliament.

پارلمان بریتانیا است.

She compares the situation

او وضعیت

to that of the plastic bag charge. This was

را با وضعیت شارژ کیسه پلاستیکی مقایسه می کند. این

a law brought in to force shops to charge

قانونی بود که برای مجبور کردن مغازه‌ها

customers for plastic bags, which

برای دریافت کیسه‌های پلاستیکی از مشتریان، که

previously had been free.

قبلا رایگان بود، وضع شد.

Mary Creagh: If you think you're having to

مری کریگ: اگر فکر می‌کنید باید

pay extra for something, as we saw with

برای چیزی پول اضافی بپردازید، همانطور که در

the plastic bags, we think a similar

مورد کیسه‌های پلاستیکی دیدیم، فکر می‌کنیم به یک

psychological measure is needed, a

اقدام روان‌شناختی مشابه نیاز است، یک

nudge measure, to encourage

اقدام تلنگر، تا مردم را تشویق

people to remember to bring their

کنند که به یاد داشته باشند

reusable cup with them and

فنجان قابل استفاده مجدد خود را همراه داشته باشند.

of course this is something

البته این چیزی است

that the coffee shops have been

که کافی شاپ ها

fighting tooth and nail.

با چنگ و دندان مبارزه کرده اند.

Neil: She thinks that we consumers

نیل: او فکر می‌کند که ما مصرف‌کنندگان

need a nudge to help us remember

به یک تلنگر نیاز داریم تا به ما کمک کند

our reusable cups.

فنجان‌های قابل استفاده مجدد خود را به خاطر بسپاریم.

Rob: Yes, we need a nudge, which

راب: بله، ما به یک تلنگر نیاز داریم،

is a little push, a reason. In this case,

که یک فشار کوچک است، یک دلیل. در این مورد،

she is thinking of a law to make

او به فکر قانونی است که

them charge more.

آنها را بیشتر هزینه کند.

But she says the coffee chains

اما او می‌گوید که قهوه‌های زنجیره‌ای

really don't want this,

واقعاً این را نمی‌خواهند

they are, she says, fighting it tooth and

، او می‌گوید که با آن

nail. If you fight something tooth and nail

می‌جنگند. اگر با چیزی با دندان و

you are against it completely

ناخن مبارزه کنید کاملاً با آن مخالف هستید

and try to stop it.

و سعی می کنید جلوی آن را بگیرید.

Neil: Let's hear MP Mary Creagh again.

نیل: بیایید دوباره مری کریگ نماینده مجلس را بشنویم.

Mary Creagh: If you think you're having

مری کریگ: اگر فکر می‌کنید باید

to pay extra for something,

برای چیزی پول اضافی بپردازید،

as we saw with the

همانطور که در مورد

plastic bags, we think a similar

کیسه‌های پلاستیکی دیدیم، فکر می‌کنیم به یک

psychological measure is needed,

اقدام روان‌شناختی مشابه نیاز است،

a nudge measure, to encourage

یک اقدام تلنگر، تا مردم را تشویق

people to remember to bring their

کنند که به یاد داشته باشند

reusable cup with them and

فنجان قابل استفاده مجدد خود را همراه داشته باشند.

of course this is something

البته این چیزی است

that the coffee shops have been

که کافی شاپ ها

fighting tooth and nail.

با چنگ و دندان مبارزه کرده اند.

Neil: Time to review our vocabulary,

نیل: وقت آن است که دایره لغات خود را مرور کنیم،

but first, let's have the answer

اما ابتدا بیایید پاسخ

to the quiz question.

سوال مسابقه را داشته باشیم.

Which country drinks the most coffee

کدام کشور سرانه قهوه بیشتری مصرف می کند

per capita? Is it:

؟ آیا این است:

a) Japan, b) Kenya, or c) Finland.

الف) ژاپن، ب) کنیا، یا ج) فنلاند.

What did you think, Rob?

راب چه فکر کردی؟

Rob: I took a bit of a guess at Finland.

راب: من در فنلاند کمی حدس زدم.

Neil: Well, congratulations, your guess

نیل: خوب، تبریک می گویم، حدس شما

was correct. The Finns on average

درست بود. فنلاندی ها به طور متوسط

get through an amazing

12kg of coffee a year, each.

سالانه 12 کیلوگرم قهوه می نوشند.

Now, onto the vocabulary.

حالا برو به واژگان.

Rob: We had a couple of related

راب: ما چند

but opposite words. Something

کلمه مرتبط اما متضاد داشتیم. یک چیز

disposable is designed to be used once

یکبار مصرف طوری طراحی شده است که

or a few times and then thrown away and

یک یا چند بار استفاده شود و سپس دور ریخته شود و

a reusable is designed to be used

یک قابل استفاده مجدد طراحی شده است تا

again and again.

بارها و بارها استفاده شود.

Neil: We then had rolling out which

نیل: ما در آن زمان رونمایی کردیم که

in a business sense is the process of

از نظر تجاری، فرآیند

gradually introducing something new.

معرفی تدریجی چیز جدیدی است.

This could be a new system, new product,

این می تواند یک سیستم جدید، محصول

new technology or even a new

جدید، فناوری جدید یا حتی یک

way of doing things.

روش جدید برای انجام کارها باشد.

Rob: New ideas often need

راب: ایده های جدید اغلب به

new infrastructure. This is usually

زیرساخت های جدید نیاز دارند. این معمولاً

physical structures that are

ساختارهای فیزیکی است که

needed to make something work,

برای کارکرد چیزی مورد نیاز است،

for example rail infrastructure

به عنوان مثال زیرساخت های ریلی

includes tracks, stations and signals.

شامل ریل ها، ایستگاه ها و سیگنال ها است.

Neil: A nudge is a small push,

نیل: تلنگر یک فشار کوچک است

to encourage us to do something.

تا ما را تشویق به انجام کاری کند.

You don't need a nudge

to carry a reusable coffee cup, do you?

برای حمل یک فنجان قهوه قابل استفاده مجدد نیازی به تکان دادن ندارید، درست است؟

Rob: Oh, no, I'm all for it. In fact

راب: اوه، نه، من همه آن را دوست دارم. در واقع

I'd fight tooth and nail to keep

من با ناخن و دندان می جنگیدم تا

hold of my reusable,

بتوانم قابلیت استفاده مجدد خود را حفظ کنم،

which is quite a coincidence as that

که کاملاً تصادفی است زیرا این

was our last expression today.

آخرین بیان امروز ما بود.

To fight tooth and

مبارزه با دندان و

nail means to make a strong effort to try

ناخن به معنای تلاش قوی

to stop something or achieve something.

برای متوقف کردن چیزی یا رسیدن به چیزی است.

Neil: Well, that's all from us.

نیل: خوب، این همه از ماست.

We look forward to your company next

ما مشتاقانه منتظر شرکت شما در دفعات بعدی هستیم

time. Until then, you can find us in all

. تا آن زمان، می‌توانید ما را در

the usual places on social media,

همه مکان‌های معمول در رسانه‌های اجتماعی،

online and on our app. Just search

آنلاین و در برنامه ما پیدا کنید.

for 'BBC Learning English'. Goodbye!

فقط "بی بی سی یادگیری انگلیسی" را جستجو کنید. خداحافظ!

Rob: Goodbye!

راب: خداحافظ!