Does recycling coffee cups make a difference? 6 Minute English

Neil: Hello, and welcome to 6 Minute

Neil: Xin chào, và chào mừng đến với 6 Minute

English. I'm Neil.

English. Tôi là Neil.

Rob: And I'm Rob.

Rob: Và tôi là Rob.

Neil: Now Rob, we've talked before on this

Neil: Nào Rob, trước đây chúng ta đã nói

programme about our love of coffee.

về tình yêu cà phê trong chương trình này.

Rob: Oh yes, indeed. I couldn't

Rob: Ồ vâng, thực sự. Tôi không thể

function without it.

hoạt động mà không có nó.

Neil: But have you ever thought

Neil: Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ

about the environmental consequences

về hậu quả môi trường

of all those disposable

của tất cả những

coffee cups?

chiếc cốc cà phê dùng một lần đó chưa?

Rob: Oh yes, indeed. I always carry

Rob: Ồ vâng, thực sự. Tôi luôn mang theo

a reusable cup with me so

một chiếc cốc có thể tái sử dụng bên

I don't have to throw one away.

mình để không phải vứt đi.

Neil: So if a disposable cup is one

Neil: Vì vậy, nếu cốc dùng một lần là thứ

you throw away, a reusable one

bạn vứt đi, thì cốc tái sử dụng

is one that you can use

là cốc bạn có thể sử dụng

again and again.

nhiều lần.

Rob: Yes, there is a big problem

Rob: Vâng, có một vấn đề lớn

with disposable cups in that many

với cốc dùng một lần là nhiều cốc trong

of them can't be recycled,

số chúng không thể tái chế được,

so there is a lot of waste for something

vì vậy có rất nhiều chất thải cho những thứ

we only use for a short time.

chúng ta chỉ sử dụng trong một thời gian ngắn.

Neil: What are the big coffee shop chains

Neil: Các chuỗi cửa hàng cà phê lớn

doing about this problem? We'll find out a

đang làm gì về vấn đề này? Chúng ta sẽ sớm tìm hiểu thêm một

little bit more shortly, but first,

chút, nhưng trước tiên, đây

a quiz for you. Which country

là một bài kiểm tra dành cho bạn. Quốc gia nào

drinks the most coffee

uống nhiều cà phê nhất

per capita - so not the total amount

trên đầu người - vì vậy không phải là tổng

of coffee but the average per person. Is it:

lượng cà phê mà là bình quân đầu người. Có phải là:

a) Japan, b) Kenya, or c) Finland.

a) Nhật Bản, b) Kenya hoặc c) Phần Lan.

What do you think, Rob?

Anh nghĩ sao, Rob?

Rob: Ooh, tricky. I don't think the

Rob: Ồ, khó quá. Tôi không nghĩ người

Japanese are big coffee drinkers

Nhật uống nhiều cà phê

and I know they produce

và tôi biết họ sản xuất

a lot of coffee in Kenya. I'm surprised the

rất nhiều cà phê ở Kenya. Tôi ngạc nhiên khi

USA isn't on the list but I'm going to go

Hoa Kỳ không có trong danh sách nhưng tôi sẽ

with Finland. Just because.

chọn Phần Lan. Chỉ vì.

Neil: Well, we'll see if you're right later

Neil: Chà, chúng ta sẽ xem liệu bạn có tham gia ngay

in the programme. On a recent BBC You

sau chương trình không. Trong

and Yours radio programme they

chương trình phát thanh You and Yours của đài BBC gần đây, họ

discussed the topic of coffee cups.

đã thảo luận về chủ đề cốc cà phê.

Some of the big chains are

Một số chuỗi cửa hàng lớn

now charging customers more for

hiện đang tính phí cao hơn cho khách hàng đối với

a disposable cup and giving discounts

cốc dùng một lần và giảm giá

if people bring their own reusable.

nếu mọi người mang theo cốc tái sử dụng của riêng họ.

However not all of the shops actually

Tuy nhiên, không phải tất cả các cửa hàng đều thực sự

collect old cups and sort them for

thu gom cốc cũ và phân loại chúng để

recycling in the shop itself. Here's Jaz

tái chế ngay tại cửa hàng. Đây là Jaz

Rabadia from Starbucks. Is the store only

Rabadia từ Starbucks. Có phải cửa hàng chỉ

interested in facilities inside their shops?

quan tâm đến cơ sở vật chất bên trong cửa hàng của họ?

Jaz Rabadia: It is something that we are

Jaz Rabadia: Đó là thứ mà chúng tôi đang

in the process of rolling out and it will

trong quá trình triển khai và nó sẽ

be in all of our stores. It's also not just

có trong tất cả các cửa hàng của chúng tôi. Không chỉ

our stores in which these cups end up. So

các cửa hàng của chúng tôi mới có những chiếc cốc này. Vì vậy,

we're doing a lot of work outside

chúng tôi đang làm rất nhiều việc bên

of our store environment to ensure

ngoài môi trường cửa hàng của mình để đảm bảo

that paper cups can be recycled

rằng cốc giấy có thể được tái

on the go. We're working with our

chế khi di chuyển. Chúng tôi đang làm việc với

environmental charity partner Hubbub to

đối tác từ thiện môi trường Hubbub để

increase recycling infrastructure outside

tăng cường cơ sở hạ tầng tái chế bên

of our stores because that too is where a

ngoài các cửa hàng của chúng tôi vì đó cũng là nơi mà

lot of our cups will end up.

rất nhiều cốc của chúng tôi sẽ kết thúc.

Neil: So are they just working in their

Neil: Vì vậy, họ chỉ làm việc trong các

stores at improving recycling?

cửa hàng của họ để cải thiện việc tái chế?

Rob: Well no, after all most people

Rob: À không, sau tất cả, hầu hết mọi người

take their coffee out of the stores,

đều mang cà phê ra khỏi cửa hàng,

so they are working

vì vậy họ cũng đang nghiên

on recycling infrastructure outside

cứu cơ sở hạ tầng tái chế bên

as well. This will be things like

ngoài. Đây sẽ là những thứ như

bins and collection

thùng và

points which are clearly marked

điểm thu gom được đánh dấu rõ ràng

for coffee cups.

cho cốc cà phê.

Neil: And what about enabling recycling

Neil: Còn việc kích hoạt cốc tái chế

cups in store?

trong cửa hàng thì sao?

Rob: Well she said that was something

Rob: Chà, cô ấy nói đó là thứ

they are rolling out to all stores.

họ đang triển khai cho tất cả các cửa hàng.

Rolling out here means

Triển khai ở đây có nghĩa là

introducing over a period of time.

giới thiệu trong một khoảng thời gian.

So it's starting to happen,

Vì vậy, nó đang bắt đầu xảy ra,

but is not finished yet.

nhưng vẫn chưa kết thúc.

Neil: Let's listen again

Neil: Hãy nghe lại

Jaz Rabadia: It is something that we are

Jaz Rabadia: Đó là thứ mà chúng tôi đang

in the process of rolling out and it will

trong quá trình tung ra và nó sẽ

be in all of our stores. It's also not just

có trong tất cả các cửa hàng của chúng tôi. Không chỉ

our stores in which these cups end up. So

các cửa hàng của chúng tôi mới có những chiếc cốc này. Vì vậy,

we're doing a lot of work outside

chúng tôi đang làm rất nhiều việc bên

of our store environment to ensure

ngoài môi trường cửa hàng của mình để đảm bảo

that paper cups can

rằng cốc giấy có thể

be recycled on the go. We're working

được tái chế khi di chuyển. Chúng tôi đang làm việc

with our environmental charity

với đối tác từ thiện môi trường

partner Hubbub to

Hubbub để

increase recycling infrastructure outside

tăng cường cơ sở hạ tầng tái chế bên

of our stores because that too is where a

ngoài các cửa hàng của chúng tôi vì đó cũng là nơi mà

lot of our cups will end up.

rất nhiều cốc của chúng tôi sẽ kết thúc.

Neil: Not everyone, however, believes

Neil: Tuy nhiên, không phải ai cũng tin

that the coffee chains are doing

rằng các chuỗi cà phê đang làm

everything that they can.

mọi thứ có thể.

This is Mary Creagh, a member of

Đây là Mary Creagh, một thành viên của

the British parliament.

quốc hội Anh.

She compares the situation

Cô ấy so sánh tình hình

to that of the plastic bag charge. This was

với phí túi nhựa. Đây là

a law brought in to force shops to charge

một đạo luật được đưa ra để buộc các cửa hàng phải tính phí

customers for plastic bags, which

khách hàng đối với túi nhựa mà

previously had been free.

trước đây được miễn phí.

Mary Creagh: If you think you're having to

Mary Creagh: Nếu bạn nghĩ rằng bạn đang phải

pay extra for something, as we saw with

trả thêm tiền cho một thứ gì đó, như chúng ta đã thấy

the plastic bags, we think a similar

với túi nhựa, thì chúng tôi nghĩ rằng

psychological measure is needed, a

cần phải có một biện pháp tâm lý tương tự, một

nudge measure, to encourage

biện pháp thúc đẩy, để khuyến khích

people to remember to bring their

mọi người nhớ mang theo

reusable cup with them and

chiếc cốc có thể tái sử dụng của họ và

of course this is something

tất nhiên đây là điều

that the coffee shops have been

mà các quán cà phê đã

fighting tooth and nail.

đấu tranh tận răng.

Neil: She thinks that we consumers

Neil: Cô ấy nghĩ rằng người tiêu dùng chúng tôi

need a nudge to help us remember

cần một cú huých để giúp chúng tôi ghi nhớ

our reusable cups.

những chiếc cốc có thể tái sử dụng của mình.

Rob: Yes, we need a nudge, which

Rob: Vâng, chúng tôi cần một cú huých, đó

is a little push, a reason. In this case,

là một cú hích nhỏ, một lý do. Trong trường hợp này,

she is thinking of a law to make

cô ấy đang nghĩ ra luật để khiến

them charge more.

họ tính phí nhiều hơn.

But she says the coffee chains

Nhưng cô ấy nói rằng các chuỗi cà phê

really don't want this,

thực sự không muốn điều này

they are, she says, fighting it tooth and

, cô ấy nói, họ đang chiến đấu hết mình với

nail. If you fight something tooth and nail

nó. Nếu bạn đấu tranh quyết liệt với một thứ gì đó,

you are against it completely

bạn hoàn toàn chống lại nó

and try to stop it.

và cố gắng ngăn chặn nó.

Neil: Let's hear MP Mary Creagh again.

Neil: Hãy nghe nghị sĩ Mary Creagh nói lại.

Mary Creagh: If you think you're having

Mary Creagh: Nếu bạn nghĩ rằng bạn đang

to pay extra for something,

phải trả thêm tiền cho một thứ gì đó,

as we saw with the

như chúng ta đã thấy với

plastic bags, we think a similar

túi nhựa, thì chúng tôi nghĩ rằng

psychological measure is needed,

cần phải có một biện pháp tâm lý tương tự,

a nudge measure, to encourage

một biện pháp thúc đẩy, để khuyến khích

people to remember to bring their

mọi người nhớ mang theo

reusable cup with them and

chiếc cốc có thể tái sử dụng của họ và

of course this is something

tất nhiên đây là điều

that the coffee shops have been

mà các quán cà phê đã

fighting tooth and nail.

đấu tranh tận răng.

Neil: Time to review our vocabulary,

Neil: Đã đến lúc xem lại từ vựng của chúng ta,

but first, let's have the answer

nhưng trước tiên, chúng ta hãy trả

to the quiz question.

lời câu hỏi đố vui.

Which country drinks the most coffee

Quốc gia nào uống nhiều cà phê nhất

per capita? Is it:

trên đầu người? Có phải là:

a) Japan, b) Kenya, or c) Finland.

a) Nhật Bản, b) Kenya hoặc c) Phần Lan.

What did you think, Rob?

Bạn đã nghĩ gì, Rob?

Rob: I took a bit of a guess at Finland.

Rob: Tôi đã đoán một chút về Phần Lan.

Neil: Well, congratulations, your guess

Neil: Chà, xin chúc mừng, dự đoán của bạn

was correct. The Finns on average

đã đúng. Mỗi người Phần Lan trung bình tiêu

get through an amazing

thụ hết

12kg of coffee a year, each.

12kg cà phê mỗi năm.

Now, onto the vocabulary.

Bây giờ, vào từ vựng.

Rob: We had a couple of related

Rob: Chúng tôi đã có một vài từ liên quan

but opposite words. Something

nhưng trái ngược nhau. Thứ

disposable is designed to be used once

dùng một lần được thiết kế để sử dụng một lần

or a few times and then thrown away and

hoặc một vài lần rồi vứt đi và thứ

a reusable is designed to be used

có thể tái sử dụng được thiết kế để sử dụng

again and again.

nhiều lần.

Neil: We then had rolling out which

Neil: Sau đó, chúng tôi đã triển khai,

in a business sense is the process of

theo nghĩa kinh doanh, đó là quá trình

gradually introducing something new.

dần dần giới thiệu một cái gì đó mới.

This could be a new system, new product,

Đây có thể là một hệ thống mới, sản phẩm

new technology or even a new

mới, công nghệ mới hoặc thậm chí là một

way of doing things.

cách làm việc mới.

Rob: New ideas often need

Rob: Ý tưởng mới thường cần

new infrastructure. This is usually

cơ sở hạ tầng mới. Đây thường là

physical structures that are

các cấu trúc vật lý

needed to make something work,

cần thiết để làm cho thứ gì đó hoạt động,

for example rail infrastructure

ví dụ như cơ sở hạ tầng đường sắt

includes tracks, stations and signals.

bao gồm đường ray, nhà ga và tín hiệu.

Neil: A nudge is a small push,

Neil: Cú huých là một cú hích nhỏ,

to encourage us to do something.

để khuyến khích chúng ta làm điều gì đó.

You don't need a nudge

Bạn không cần phải huých tay

to carry a reusable coffee cup, do you?

để mang theo cốc cà phê có thể tái sử dụng, phải không?

Rob: Oh, no, I'm all for it. In fact

Rob: Ồ, không, tôi ủng hộ hết mình. Trên thực tế,

I'd fight tooth and nail to keep

tôi sẽ chiến đấu tận răng để

hold of my reusable,

giữ lấy thứ có thể tái sử dụng của mình,

which is quite a coincidence as that

điều này khá trùng hợp vì đó

was our last expression today.

là biểu hiện cuối cùng của chúng tôi ngày hôm nay.

To fight tooth and

Chiến đấu tận

nail means to make a strong effort to try

răng có nghĩa là cố gắng hết sức để cố

to stop something or achieve something.

gắng ngăn chặn điều gì đó hoặc đạt được điều gì đó.

Neil: Well, that's all from us.

Neil: Chà, đó là tất cả từ chúng tôi.

We look forward to your company next

Chúng tôi mong muốn công ty của bạn

time. Until then, you can find us in all

thời gian tới. Cho đến lúc đó, bạn có thể tìm thấy chúng tôi ở tất cả

the usual places on social media,

những nơi thông thường trên mạng xã hội,

online and on our app. Just search

trực tuyến và trên ứng dụng của chúng tôi. Chỉ cần tìm

for 'BBC Learning English'. Goodbye!

kiếm 'BBC Learning English'. Tạm biệt!

Rob: Goodbye!

Rob: Tạm biệt!