Heatwaves: Can we adapt? ⏲️ 6 Minute English

Hello. This is Six Minute English from BBC Learning English.

سلام. این شش دقیقه انگلیسی از BBC Learning English است.

I'm Beth. And I'm Neil.

من بث هستم. و من نیل هستم.

I have a confession to make Neil.

من یک اعتراف برای ساختن نیل دارم.

I love the hot weather.

من عاشق هوای گرم هستم.

It's a chance to get outside, maybe get a suntan.

این فرصتی است برای بیرون رفتن، شاید برنزه شدن.

But sometimes it gets too hot, Even for me.

اما گاهی اوقات هوا خیلی گرم می شود، حتی برای من.

Yes, depending where in the world you live,

بله، بسته به اینکه در کجای جهان زندگی می کنید،

you've probably noticed that it's getting hotter year after year.

احتمالاً متوجه شده اید که سال به سال گرمتر می شود. سال

2023 is the hottest year on record with heatwaves in many countries

2023 گرم ترین سال با موج گرما در بسیاری از کشورهای

around the world, even Britain.

جهان، حتی بریتانیا است.

When it gets too hot, the human body knows how to cool down.

وقتی هوا خیلی گرم می شود، بدن انسان می داند چگونه خنک شود.

It sweats, passing salty water called sweat through the skin to lose heat.

عرق می کند و آب نمکی به نام عرق را از پوست عبور می دهد تا گرما را از دست بدهد.

But unlike the body, houses don't know how to keep cool. And in hot parts

اما برخلاف بدنه، خانه ها نمی دانند چگونه خنک نگه دارند. و در مناطق گرم

of the world where air conditioning is unavailable or unaffordable,

جهان که تهویه مطبوع در دسترس نیست یا مقرون به صرفه نیست،

this is a real problem.

این یک مشکل واقعی است.

In this programme,

در این برنامه، در

we'll be hearing about an innovative new idea for keeping houses cool

مورد یک ایده جدید مبتکرانه برای خنک نگه داشتن خانه ها

in one of the hottest countries on earth,

در یکی از گرم ترین کشورهای زمین،

India and as usual, we'll be learning some useful new vocabulary as well.

هند خواهیم شنید و طبق معمول، واژگان مفید جدیدی را نیز یاد خواهیم گرفت.

But before we hear more about this sweaty subject.

اما قبل از اینکه بیشتر در مورد این موضوع عرق کرده بشنویم.

I have a question for you, Neil. Living in cities

من یک سوال از شما دارم، نیل. هندی ها که در شهرهایی زندگی می کنند

where summer temperatures regularly exceed 45 degrees Celsius,

که دمای تابستان به طور منظم از 45 درجه سانتیگراد فراتر می رود، بیش از پنج هزار سال است که

Indians have been finding clever ways to keep their houses,

راه های هوشمندانه ای برای خنک نگه داشتن خانه های خود پیدا کرده اند

cool for over five thousand years.

.

One of them is called 'jaali'.

یکی از آنها «جعلی» نام دارد.

But what exactly is it? Is 'jaali':

اما این دقیقن چیه؟ آیا جعلی:

a) a tall house designed to reduce sunlight? b) a honeycomb pattern used

الف) خانه ای بلند برای کاهش نور خورشید طراحی شده است؟ ب) الگوی لانه زنبوری که

in windows? or c) a system for spraying cool water.

در پنجره ها استفاده می شود؟ یا ج) سیستمی برای پاشش آب خنک.

Well I guess 'jaali' is b) a honeycomb window pattern.

خوب حدس می‌زنم «جعلی» ب) الگوی پنجره لانه زنبوری است.

OK, Neil. We'll find out the answer later in the programme.

باشه نیل پاسخ را بعداً در برنامه خواهیم فهمید.

In May 2022, the temperature in Uttar Pradesh,

در ماه مه 2022 دمای اوتار پرادش،

the largest state in North India reached 49.2 degrees Celsius.

بزرگترین ایالت شمال هند به 49.2 درجه سانتیگراد رسید.

Roshni Diwakar is a consultant for the Mahila housing trust, an NGO

روشنی دیواکار مشاور موسسه مسکن ماهیلا است، یک سازمان غیردولتی که به

helping poor Indian women to heat-proof their houses.

زنان فقیر هندی کمک می کند تا خانه های خود را مقاوم کنند.

These women often work from home while their husbands are out in the heat,

این زنان اغلب در حالی که شوهرانشان در گرما بیرون هستند و

working on construction sites.

در کارگاه های ساختمانی کار می کنند، از خانه کار می کنند.

Here Roshni describes a typical house to BBC World Service programme,

روشنی در اینجا یک خانه معمولی را برای برنامه سرویس جهانی بی‌بی‌سی،

People Fixing The World:

مردمی که دنیا را درست می‌کنند، توصیف می‌کند:

They live in a small one bedroom house,

آنها در یک خانه کوچک یک خوابه،

with no windows, no natural ventilation.

بدون پنجره، بدون تهویه طبیعی زندگی می‌کنند.

They don't necessarily have illegal electric connections and even if they do

آنها لزوماً اتصالات برق غیرقانونی ندارند و حتی اگر هم داشته باشند

they don't have electricity, twenty four hours a day. There are power cuts,

، 24 ساعت در روز برق ندارند. قطعی برق

especially in the summer months.

به خصوص در ماه های تابستان وجود دارد.

Many of them have tin roofs, which of course will really heat up.

بسیاری از آنها سقف های حلبی دارند که البته واقعاً گرم می شوند.

Health gets affected, because their health is affected their livelihood

سلامتی تحت تأثیر قرار می گیرد، زیرا سلامت آنها تحت تأثیر قرار می گیرد معیشت آنها تحت

gets affected because they're daily wage earners -

تأثیر قرار می گیرد زیرا آنها دستمزد روزانه هستند -

if you don't work, you don't earn.

اگر کار نکنید، درآمدی ندارید.

Many of the houses have no window so there's no ventilation -

بسیاری از خانه ها پنجره ندارند، بنابراین تهویه وجود ندارد -

the movement of fresh air around a space.

حرکت هوای تازه در اطراف یک فضا.

Air conditioning needs electricity,

تهویه مطبوع به برق نیاز دارد

which most families can't afford, and even those who can experience

که اکثر خانواده ها توانایی پرداخت آن را ندارند، و حتی آنهایی که می توانند به طور

frequent power cuts - periods when the supply of electricity is stopped.

مکرر قطع برق را تجربه کنند - دوره هایی که تامین برق قطع می شود.

In this heat, sickness is common.

در این گرما، بیماری شایع است.

Often the men can't work, which is a problem because they are

اغلب مردان نمی توانند کار کنند، که مشکل ساز است زیرا آنها

the daily wage earners -

حقوق بگیران روزانه هستند -

someone who earns money on a day-to-day basis,

کسی که به طور روزانه درآمد دارد،

meaning that they will receive no money

به این معنی که

if they cannot work. Families spend most of the day outside

اگر نتوانند کار کنند، پولی دریافت نخواهند کرد. خانواده ها بیشتر روز را بیرون

in the street, and at night

در خیابان می گذرانند و شب ها

it's still too hot to sleep,

هنوز هم برای خوابیدن خیلی گرم است،

even on the roof.

حتی روی پشت بام.

But fortunately, Roshni has been working on a clever

اما خوشبختانه، روشنی روی یک

cool roof solution - white paint.

راه حل هوشمندانه سقف کار کرده است - رنگ سفید.

Painting reflective anti-solar white paint on the roof can reduce room

رنگ آمیزی بازتابنده رنگ سفید ضد خورشید بر روی سقف می تواند

temperatures by up to four degrees.

دمای اتاق را تا چهار درجه کاهش دهد.

It may not sound like much,

شاید زیاد به نظر نرسد،

but it makes a big difference and allows families to work,

اما تفاوت بزرگی ایجاد می کند و به خانواده ها اجازه می دهد

cook and even sleep inside. Here's Roshni, again, talking with the BBC

در داخل خانه کار کنند، آشپزی کنند و حتی بخوابند. روشنی، دوباره با

World Service programme,

برنامه سرویس جهانی بی‌بی‌سی،

People Fixing The World:

مردمی که دنیا را اصلاح می‌کنند، صحبت می‌کند

This has honestly been the most successful of the technologies

that they've adopted. We started off by doing it in the city of Ahmedabad,

. ما این کار را با انجام آن در شهر احمدآباد شروع کردیم،

but we've done it across other cities,

اما آن را در شهرهای دیگر انجام دادیم،

we have done it in Bangalore,

آن را در بنگلور انجام دادیم،

we've done in Jodhpur. In fact, in Jodhpur

ما در جودپور انجام دادیم. در واقع، در جودپور

we have done it in an entire slum.

ما این کار را در یک محله فقیر نشین انجام داده ایم.

Mahila Housing Trust gets external funding

صندوق مسکن ماهیلا بودجه خارجی دریافت می کند

and uses it to subsidise the cost of the paint, meaning communities,

و از آن برای یارانه دادن به هزینه رنگ استفاده می کند، یعنی جوامع،

only end up paying 15 to 20 percent of the actual price

تنها در نهایت 15 تا 20 درصد از قیمت واقعی را پرداخت می کنند

Roshni's housing trust has been painting houses

اعتماد مسکن روشنی خانه های رنگ آمیزی

in cities all over India. In Jodhpur, a city on the edge of the Thar Desert,

در شهرهای سراسر هند بوده است. در جودپور، شهری در حاشیه صحرای تار،

they painted an entire slum, a poor and crowded area of the city

یک محله فقیر نشین، یک منطقه فقیر و شلوغ از شهر را

with very bad housing conditions.

با شرایط مسکن بسیار بد نقاشی کردند.

What's more, the trust subsidises the paint, meaning they pay

علاوه بر این، اعتماد به رنگ یارانه می دهد، به این معنی که آنها

part of the cost so even the poorest families can afford it.

بخشی از هزینه را می پردازند تا حتی فقیرترین خانواده ها بتوانند آن را بپردازند.

It's a great example of Indians skilfully finding ways

این یک نمونه عالی از هندی‌ها است که به طرز ماهرانه‌ای راه‌هایی

of adapting to the heat - a modern version of 'jaali' you could say.

برای سازگاری با گرما پیدا می‌کنند - می‌توان گفت نسخه مدرن «جعلی».

So, what was the answer to your question, Beth? Was my idea - that

خب، بث، جواب سوالت چی بود ؟ آیا ایده من - که

'jaali' is a honeycomb pattern used for windows - correct?

"جعلی" یک الگوی لانه زنبوری است که برای پنجره ها استفاده می شود - درست بود؟

It was... the correct answer!

جواب درست بود!

'Jaali' is a honeycomb design with many small holes,

«جعلی» یک طرح لانه زنبوری با سوراخ‌های کوچک زیاد است که

set into wooden or stone windows. The small holes

در پنجره‌های چوبی یا سنگی قرار دارد. سوراخ‌های کوچک

keep out the sunlight, and cool down the air coming in.

نور خورشید را دور نگه می‌دارند و هوای ورودی را خنک می‌کنند.

OK, it's time to recap the vocabulary

خوب، وقت آن است که واژگانی را که

we have learned in this programme, starting with sweat -

در این برنامه یاد گرفته‌ایم، با عرق کردن شروع کنیم -

passing salty water through the skin to stay cool.

عبور دادن آب نمک از روی پوست برای خنک ماندن.

Ventilation is the movement of fresh air.

تهویه حرکت هوای تازه است.

A power cut is an interruption in the supply of electricity.

قطع برق قطعی در تامین برق است.

A daily wage earner is a worker who earns money on a day-to-day basis.

روزمزد کارگری است که به صورت روزانه درآمد کسب می کند.

A slum is a very poor and crowded area of a city.

زاغه منطقه بسیار فقیر و شلوغ یک شهر است.

And finally, if you subsidise something you pay part of its cost.

و در نهایت، اگر به چیزی یارانه بدهید، بخشی از هزینه آن را می پردازید.

Once again, our 6 minutes are up. Goodbye for now.

یک بار دیگر، 6 دقیقه ما تمام شد. فعلا خدانگهدار.

Bye.

خدا حافظ.