24 Words to Use DAILY in the KITCHEN | Advanced Vocab

Imagine you tell your friends

how easy an exam was only to find out that you actually failed.

試験がどれほど簡単で、実際に失敗したことを知るだけだったことを友達に話していると想像してみてください 。

What would you say in this situation?

この状況であなたは何と言いますか？

We could say that you have egg on your face,

顔に卵が付いていると言えます

which means that you're

totally embarrassed because you were wrong in that situation.

。つまり、その状況で間違っていたので、完全に恥ずかしい思いをしているということです。

So today you'll learn 24 useful kitchen and food expressions

今日は、日常生活で実際に使用できる 24 の便利なキッチン と食べ物の表現

that you can actually use in your daily life.

を学びます 。

Plus, we've included a little test to help you understand

さらに、これらの表現を理解して覚えるのに役立つ簡単なテストも含まれてい ます

and remember these expressions.

。

Also, there's free downloadable PDF document

また 、レッスンの最後にアクセスできる無料のダウンロード可能な PDF ドキュメント

that you can access at the end of the lesson.

もあります 。

But before we get to that,

しかし、それに到達する前に、英語を上達さ

if you want to learn fun, convenient ways to advance your English then be sure

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Awesome. Now let's get to it.

素晴らしい。 それでは始めましょう。

So the first one we're going to look at is a whisk.

ですから、最初に見ていくの は泡立て器です。

So a whisk is the sort of balloon shaped utensil I have right here.

泡立て器は、 私がここに持っている一種の風船の形をした道具です。

And we usually use this to beat eggs or cream

そして、私たちは通常、これを使用して卵 やクリーム

to increase the volume of the mixture.

を泡立て、混合物の量を増やします.

And another meaning of whisk is to suddenly or quickly

また、泡立て器のもう 1 つの意味は

take someone or something from one place to another.

、ある場所から別の場所に誰かまたは何かを突然または迅速に連れて行くこと です。

Okay.

わかった。

So this right here is a sieve.

これがふるいです。

We usually use it when we are straightening ingredients or, like,

私たちは通常 、材料をまっすぐにするとき、または混合物や小麦粉のような

trying to get big particles out of a mixture or like flour.

大きな粒子を取り出そうとするときに使用し ます.

When you're baking, you want to remove any clumps

パンを焼くとき

or lumps in the flour, so you would hit it against your hand like that.

は、小麦粉のダマやダマを取り除きたいので、その ように手にぶつけます。

And it's pretty cool for also straightening liquids.

また、 液体をまっすぐにするのにもかなりクールです。

If there's like particles in it, the sieve will help to catch

その中に粒子のようなものがある場合、ふるい は

those bigger particles and allow the smaller ones through.

それらの大きな粒子 をキャッチし、小さな粒子を通過させるのに役立ちます.

So a really cool expression with the word sieve

ふるいのような記憶を持つという意味のふるいという言葉を使ったとてもクールな表現で、

to have a memory like a sieve, which means to forget things easily.

物事を簡単に忘れることを意味します。

So here we have a frying pan and a nice expression

ここにフライパン

that you could use related to a frying pan is out of the frying pan

があります。フライパンがフライパンから出て火の中に入ることに関連して使用できる素敵な表現があります

and into the fire, which means to go from a bad situation to a worse situation.

。これは 、悪い状況から悪い状況に移行することを意味します。

So this next one is quite common, and you've probably heard it in movies

この次のフレーズは非常に一般的で、 おそらく映画やテレビ シリーズで聞いたことがあるでしょう

and TV series.

。

And it is to see the glass half empty

そしてそれはグラスが半分空か半分満たされているのを見ることです

or half full. So here we have

。 ここでは

a great demonstration of a glass half empty and half full.

、半分空で半分満たされたグラスの素晴らしいデモンストレーションがあり ます。

And what this expression needs is to see, for example,

この表現に必要なの は、たとえば

if the glass is half empty,

グラスが半分空っぽの場合、

it means that you're quite a pessimistic person and you're seeing situations

それはあなたが非常に悲観的な 人であり

as you know, you're looking at the worst parts of situations.

、状況の最悪の部分を見ていることを意味します。

You're basically seeing the situation as more negative than positive.

あなたは基本的に状況 をポジティブよりもネガティブに捉えています。

But if you see the glass half full you're quite optimistic,

しかし、グラスが半分満たされ ているように見える場合、あなたは非常に楽観的です。

which means that you always look on the bright side of life

つまり、常に 人生の明るい面を

or you always focus on the positive side instead of the negative side

見るか、状況のマイナス面ではなくプラス面に常に焦点を合わせていることを意味します

of the situation.

。

So some great examples of this is...

これのいくつかの素晴らしい 例は

So over here

... では、

we have a platter with fruit in it today,

今日は果物が入った大皿

and we would use the expression to hand something

があります。この表現を使用して、

or give something to someone on a silver platter to mean

何か を銀の大皿で誰かに手渡したり、何かを与えたりすることで

that you are making it easy for them to succeed or for them to get something.

、あなたがそれを簡単にすることを意味します。 彼らが成功するか、何かを得るために。

So if you give someone something on a silver platter

つまり、誰か に銀の大皿で何かを

you're giving it to them

与えた場合、その人が頑張る必要もなく、試してみる必要もなく、それを与えていることになります

without them needing to try, without them needing to work hard.

。

Over here we have a fork.

ここにフォークがあります。

And a great expression with this word is to fork something out,

そして、この言葉の素晴らしい表現 は、to fork something out です。

which means to give something or pay someone money with a bit of hesitation.

これは、少し躊躇して何かを与えるか、誰かにお金を払うことを意味します 。

So you might have noticed that I'm wearing an apron.

お気づきかもしれませんが 、私はエプロンを着ています。

So this is called an apron.

だからこれはエプロンと呼ばれます。 エプロン

And we have another great expression using the word apron,

という言葉を使った別の素晴らしい表現があり

and that is to cut the apron strings.

ます。それはエプロンの紐を切ることです。

And it's usually literally these strings over here to cut those strings.

そして、これらの弦をカットするのは通常、文字通りこれらの 弦です。

So when someone is tied to someone else's apron strings, you're saying that the

ですから、誰かが他の誰かのエプロンの紐に縛られているとき 、あなたはその

person is being influenced or controlled quite a lot, quite greatly by that person.

人がその人によって非常に大きな影響を受けているか、支配されていると言っています .

So when we cut those apron strings, we are saying that there is no longer that

ですから、エプロンの紐を切るとき、 私たちは、2 人の関係に支配や影響力がなくなったと言っているのです

control or that influence in that relationship between those two people.

。

So a great example would be to say...

良い例は次のように言うことです...

So over here, we have a greater and as you can see,

ここでは、より大きなものが あります。ご覧のとおり、

we would usually use this to grate cheese,

通常、これを使用してチーズをすりおろし

which is you know, always delicious on some toast and other foods.

ます。これは、 トーストやその他の食品で常に美味しいものです。

But a nice expression you could use is to say that someone grates you,

しかし、あなたが使用できる良い表現 は、誰かがあなたをすりおろすということです。

which means that that person annoys you or they sort of

これは、その人があなたを悩ませている か

get on your nerves in some way.

、何らかの形であなたの神経質になっていることを意味します.

So over here we have cookie cutters.

ここにクッキーカッターがあります。

And as you know, we use these to cut shapes into the dough

ご存知のように、クッキーを焼く前 に、これらを使用して生地

before we bake cookies.

を型抜きします。

So we would press them into the dough like that.

それで、そのように生地に押し込み ます。

So an example of this would be to say a cookie cutter person or thing

したがって、この例

which means that this thing or person lacks originality or distinction.

は、この物または人が独創性または区別に欠けていることを意味するクッキーカッターの人または物を言うことです .

Speaking of cookies, over here, we have a cookie jar

クッキーといえば、ここに

and a nice expression using the word cookie jar

クッキー ジャーがあります。クッキー ジャーという言葉を使用した素敵な表現

is if you catch someone with their hand in the jaw,

は、 誰かが手を顎に当て

it usually means that they are caught in the act of doing something

ている場合、通常、その人がす べき

that they shouldn't be doing similar to being caught red handed.

ことをしている最中に捕まったことを意味します。 レッドハンドで捕まるのと同じことをしている.

So over here we have the scoop,

ここに

and scoop is an object that we would use for dishing ice cream.

スクープがあります。スクープは、 アイスクリームを皿に盛り付けるために使用するオブジェクトです。 たとえば

When you're dishing your ice cream, you could use a scoop

、アイスクリームを皿に盛り付けるとき

because it's so much easier to use than a spoon, for example.

は、スプーンよりもはるかに使いやすいので、スクープを使用できます。

And we have a nice expression using the word scoop,

そして 、スクープという言葉を使った素晴らしい表現があります。

which is to get information to get scoop

これは、スクープを得るために情報を取得するという意味で、

and this is usually used by journalists.

通常、ジャーナリストによって使用されます。

So when journalists get the scoop, they're getting the latest,

そのため、ジャーナリストがスクープを取得すると、他の誰よりも早く 最新の

most interesting information before anyone else does.

最も興味深い情報を取得 できます。

And similar to

a scoop, we have the spoon and a great expression using the word

スクープと同様に、スプーンがあります。スプーン という単語を使用した素晴らしい表現

spoon is to say that someone is born with a silver spoon in their mouth.

は、誰かが 口の中に銀のスプーンを持って生まれたことを意味します。

And if you're born with a silver spoon in your mouth,

そして 、口の中に銀のスプーンを持って生まれた場合、

this is usually said with a bit of resentment or disapproval.

これは通常 、少しの恨みや不満を持って言われます.

And it means that you are born into a privileged or rich family.

そして、それはあなたが 特権的または裕福な家族に生まれたことを意味します.

So you grew up quite privileged or rich.

だから、あなたはかなり特権的または金持ちに育ちました。

In other words, this person is someone that never needed

つまり、 この人は

to worry about, you know, lacking anything.

、何も欠けていることを心配する必要がない人です。

They always had what they needed So a great example of

彼らは常に必要なものを持っていた ので、これの良い例は

this would be to say...

次のように言うでしょう...

Now, it's time for a quick quiz.

では、簡単なクイズの時間です。

Are you ready?

準備はできたか？

So over here we have some salt.

では、ここに塩を入れます。

And a great expression you could use

そして、

relate to the salt is to rub salt into someone's wounds,

塩に関連して使える素晴らしい表現 は、塩を誰かの傷にこすり

which means to really make them feel bad or guilty

つけるということです。これは、彼らを本当に気分を悪くさせたり、罪悪感を感じさせたり、何かについてすでに行っているよりもさらに気分を悪くさせたりすることを意味します

or make them feel even worse than they already do about something.

.

Okay, so this next one is related to corn.

さて、この次はとうもろこしに関するものです。

And the expression that we'll use related to it is to be corny.

それに関連して私たちが使う表現 は、陳腐であるということです。

Something is corny or someone is corny.

何かが陳腐であるか、誰かが陳腐です。

They are too sentimental, too predictable, and really not original at all.

それらはあまりにも感傷的で、あまりにも予測可能で あり、実際にはまったく独創的ではありません.

You could also refer to someone as corny meaning that

また、誰かをコーニーと呼ぶこともできます。これは 、

a person tends to make really sort of awkward

その人が 本当に厄介

and uncomfortable kinds of jokes, or they say really awkward things.

で不快な種類の冗談 を言う傾向があること、または彼らが本当に厄介なことを言う傾向があることを意味します.

In other words, they are pretty unoriginal,

言い換えれば、 彼らはかなり独創的ではなく、

and you can sort of predict the kind of things that they would say

彼らが言うことの

Similar to corny would be cheesy.

種類をある程度予測することができます。

They mean basically the same thing.

基本的に同じ意味です。

So someone who is cheesy is also kind of awkward.

だから 安っぽい人はちょっとぎこちない人でもあります。

And unoriginal and they tend to make jokes.

そして独創 的ではなく、冗談を言う傾向があります。

Just aren't that funny or corny or cheesy

面白くない、陳腐な、または安っぽい

joke is one that's sort of similar to a dad joke.

ジョークは 、お父さんのジョークに似たものです。

Like you could have predicted the outcome or it's just not that funny.

あなたが結果を予測できたように、 またはそれはそれほど面白くありません.

It's kind of like, Oh, cringe.

それは、ああ、うんざりするようなものです。

This would be corny or cheesy because it's sort of like something

これは

that everyone would say.

、誰もが言うようなものなので、陳腐または安っぽくなります。

It's not very original to say that you're not motivated by money.

お金が動機ではないというのはあまり独創的ではありません。

Right?

右？

So right here we have whipped cream

ここにホイップクリームが

and whipped cream is really delicious,

あり

as you know, on desserts and in drinks.

ます。ご存知のように、ホイップクリームはデザートや飲み物に入れてもとても美味しいです。

But a great expression that you can use related to cream

しかし、 クリームに関連して使用できる優れた表現

is the cream of a particular industry or particular area.

は、特定の業界 または特定の地域のクリームです。

For example, if I say the cream of the movie industry

たとえば 、映画

or the cream of the architecture industry, it would mean that these people

業界の精鋭、建築業界

are the best of that particular group or in that particular industry.

の精鋭と言えば、その特定のグループ または特定の業界で最も優れた人々ということになります。

So here we have slices of beef,

ここに牛肉のスライスが

which here in South Africa, we would say that this is biltong.

ありますが、ここ南アフリカで はビルトンと言います。

We call it biltong.

私たちはそれをビルトンと呼んでいます。 他の国で

I'm not sure if it has a different name in other countries,

別の名前があるかどうかはわかりませんが、

but it's basically sliced, spiced, dried beef.

基本的には牛肉をスライスして スパイスを効かせて干したものです。

And here we have shaved beef, which is basically deli meat.

そしてここ では、基本的にデリミートであるシェービングビーフがあります。

It's meat that you would use on your sandwich.

サンドイッチに使うお肉です。

So this next expression that we're going to look at is to have beef with someone.

次に見ていくこの表現 は、誰かと牛肉を食べるというものです。

So if you have beef with someone, you have a grudge or a disagreement

したがって、誰かと 喧嘩をする

with that person.

と、その人に恨みや意見の相違があります。

And it's not very common to use it in formal situations.

また、フォーマルな場面で使用することはあまり一般的ではありません 。

But it is very colloquial.

しかし、それは非常に口語的です。 誰か

It's very informal

と

to talk about a grudge or disagreement that you're having with someone.

の恨みや意見の相違について話すのは、とてもくだけた言い方 です。

So right now we're going to look at this fruit right here, which is a lemon.

では、ここにあるこの果物、レモンを見てみましょう 。

And if you were to refer to something

そして、何か

as lemon, it would be something that you bought

をレモンと 呼ぶなら、それはあなたが購入したもので

and then found out that it actually has a lot of problems.

あり、実際には多くの問題を抱えていることがわかった .

It's not working the way it should.

本来の方法で機能していません。

Now, right here,

さて、

we have bread and butter, right.

ここにパンとバターがありますよね。

So if we say that something is your bread

ですから、何かがあなたのパン

and butter, we're saying that it is your main source of income.

とバターであ​​ると言え ば、それがあなたの主な収入源であると言っているのです.

So over here we have milk.

ここに牛乳があります。

And of course, you know what milk is.

そしてもちろん、あなたは牛乳が何であるかを知っています。

But there are quite a few expressions using the word milk.

しかし 、ミルクという言葉を使った表現はかなりあります。

And a nice one that you could use is to say

そして、

there is no use crying over spilled milk.

こぼれたミルクを嘆いても無駄だと言うのもいいでしょう。

So when something spills

ですから、何かがこぼれ

it obviously was an accident, it didn't happen on purpose.

たとき、それは明らかに事故であり、 意図的に起こったわけではありません。

You didn't intend for it to spill usually.

通常、こぼれるつもりはありませんでした。

So if you cry over spilled milk, you are, you know, feeling regretful or feeling

ですから、こぼれたミルクを泣いて泣くの

sorry for yourself because of a mistake or something that went wrong.

は、間違いや何かがうまくいかなかったために後悔している、または自分自身を気の毒に思っているということです 。

So you could use in a sentence such as...

したがって、次のような文で使用できます ...

So over here we have bananas.

では、ここにバナナがあります。

And if you go bananas, you're going crazy or you're acting quite silly

バナナを食べると、頭がおかしくなっ たり、かなりばかげた行動をし

or even you've actually could be quite mad about something, so bananas. Hmm.

たり、実際に何かにかなり怒ったりする可能性がある ので、バナナ. うーん。

It would definitely depend on the context.

それは間違いなく文脈に依存するでしょう。

So if you go bananas, you could just be acting

だから、あなたがバナナに行くなら、 あなたはただ

silly, acting crazy, or you could just be really angry.

ばかげているか、狂ったように振る舞う か、またはただ本当に怒っている可能性があります.

So now I'm feeling bananas about the situation.

だから今、私は状況についてバナナを感じ ています.

So the opposite of going bananas would be to be

つまり、バナナを食べるのとは反対に

as cool as a cucumber.

、キュウリのようにクールであることです。

And this basically means to be really calm, to be chilled,

そして、これは基本的 に、本当に落ち着く、冷静になる

to just, you know, relax as a cucumber.

、きゅうりのようにリラックスすることを意味します.

And you usually use this in a situation where things are quite chaotic

そして、あなたは通常 、物事が非常に混沌

and you're as cool as a cucumber.

としていて、きゅうりのようにクールな状況でこれを使用します.

So you could say, for example...

たとえば、

So right here, I have a pie.

ここにパイがあります。

A nice expression related to pie is to eat humble pie,

パイに関連する良い表現は、謙虚なパイを食べる

which means that you would behave

ことです。これは

in a way that shows other people

that you were wrong or you were mistaken about something.

、自分が間違っていた、または何かについて間違っていたことを他の人に示す方法で行動することを意味します .

So a nice example of eating humble pie would be to say

謙虚なパイを食べることの良い例は、次の ように言うでしょ

So the last expression that we're going to look at today is to be toast.

う。 今日見ていく最後の表現 は toast です。

And that means to be in serious trouble or to be defeated or ruined.

そして、それは深刻な問題に陥っ たり、敗北したり、台無しになったりすることを意味します。

All right, guys.

よし、みんな。

Now it's time for the final quiz.

いよいよ最後のクイズです。

So, how did you do on the quiz? Now it's your turn.

さて、クイズはいかがでしたか？ 今ではあなたの番です。

Why not be as cool as a cucumber and practice writing a few sentences

きゅうりのようにかっこよくなり、今日のレッスンで取り上げた表現を使っ ていくつかの文章を書く練習をしてみませんか

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。

We look forward to reading them.

楽しみに読ませていただきます。

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I hope you enjoyed today's lesson as much as I did, and if you would like

今日のレッスンを私と同じように楽しんでくれたことを願っています。

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私たちと一緒に新しい語彙を学び続けたい場合は、 次のレッスンを必ず見てください。