Flawless Carryout! (a FREE English Conversation Training Lesson)

Let's analyze real conversation  to find out what makes American  

بیایید مکالمه واقعی را تجزیه و تحلیل کنیم تا دریابیم چه چیزی باعث می‌شود

English sound American and how you can  improve your listening comprehension. 

انگلیسی آمریکایی آمریکایی به نظر برسد و چگونه می‌توانید درک شنیداری خود را بهبود بخشید.

In this video, I'm calling in an order for  dinner. isn't it so hard speaking a foreign  

در این ویدیو، من برای سفارش برای شام تماس می‌گیرم. صحبت کردن به یک زبان خارجی در تلفن خیلی سخت نیست

language on the phone? At the end I'll even  put in an imitation training section so you can  

؟ در پایان حتی یک بخش آموزش تقلید قرار خواهم داد تا بتوانید

work on mastering the American accent. First,  here's the whole conversation we'll analyze. 

روی تسلط بر لهجه آمریکایی کار کنید. ابتدا، در اینجا کل مکالمه ای است که تجزیه و تحلیل خواهیم کرد.

What are you getting? I'm getting a bean and rice  

چی میگیری؟ من یک بوریتوی لوبیا و برنج می‌گیرم

burrito. Do you want to just split it with me?  I feel like when we do that and we get guac.. 

. میخوای فقط با من تقسیمش کنی؟ احساس می‌کنم وقتی این کار را می‌کنیم و guac می‌گیریم...

Alright, I'm going to call.

باشه، می‌خواهم زنگ بزنم.

Hi, I’d like to place an order for pickup. 

سلام، من می خواهم برای تحویل گرفتن سفارش بدهم.

I'll have one bean and rice burrito, one  chicken tacos, one sweet potato tacos,  

من یک بوریتو با لوبیا و برنج، یک تاکو مرغ، یک تاکو سیب زمینی شیرین،

one pork burrito, and pico, guac,and  chips. Oh, and one side of beans and rice. 

یک بوریتو گوشت خوک و پیکو، گواک و چیپس خواهم داشت. اوه، و یک طرف لوبیا و برنج.

Nope that's all.

نه فقط همین

It's Rachel. 

راشل است.

Awesome, thank you so much. Alright byebye. 

عالیه، خیلی ممنون باشه خداحافظ

Ten minutes. Should be perfect, perfect timing.

ده دقیقه. باید زمان بندی کامل و عالی باشد.

Hi, I'm picking up an order for Rachel. 

سلام، من برای راشل سفارش میگیرم.

Now, let's do the analysis.

حالا بیایید تحلیل را انجام دهیم.

What are you getting? 

چی میگیری؟

The word what, stressed. What are you getting?  He's making it go up in pitch at the end. 

کلمه چه، تاکید کرد. چی میگیری؟ او باعث می شود تا در پایان به زمین بازی برود.

What are you getting?

چی میگیری؟

The word what we have a flap  

کلمه what we have a flap

T linking it into the next word that begins the  vowel, and we're reducing the next word to just  

T که آن را به کلمه بعدی که مصوت شروع می شود پیوند می دهد ، و کلمه بعدی را فقط به

schw R. What are, what are, what are you getting? Flap T here as well. A single flap T. The  

schw R کاهش می دهیم. What are, what are, what are you get? T را در اینجا هم بزنید. یک تکه T.

double letter T makes a single flap T.  Getting, getting, what are you getting? 

حرف دوتایی T یک تکه T را می سازد.

What are you getting?

چی میگیری؟

A bean and rice burrito.  

یک بوریتو لوبیا و برنج.

Do you want to just split it with me?

میخوای فقط با من تقسیمش کنی؟

So I say “I'm getting a bean and rice  

بنابراین من می گویم "من یک بوریتوی لوبیا و برنج می گیرم

burrito.” And then I keep going. I don't make  a stop here but we're going to break it up into  

." و بعد ادامه میدم من در اینجا توقف نمی‌کنم، اما در

two little parts here as we discussed. What's  the most stressed syllables? What are the most  

اینجا همانطور که بحث کردیم، آن را به دو بخش کوچک تقسیم می‌کنیم. بیشترین تاکید هجاها چیست؟ بیشترین

stressed syllables that you're hearing here?

هجاهایی که در اینجا می شنوید کدام هستند؟

I'm Rachel and I've been teaching the American  

من راشل هستم و

accent on YouTube for over 15 years. Go to  Rachelsenglish.com/free to get my free course:  

بیش از 15 سال است که لهجه آمریکایی را در YouTube آموزش می دهم. برای دریافت دوره رایگان من به Rachelsenglish.com/free بروید:

The Top Three Ways to Master the American Accent.

سه روش برتر برای تسلط بر لهجه آمریکایی.

I'm getting a bean and rice burrito. 

من یک بوریتوی لوبیا و برنج می گیرم.

I'm getting a bean and rice burrito. Bean and  rice burrito. I'm getting a, I'm getting a I'm  

من یک بوریتوی لوبیا و برنج می گیرم. بوریتو لوبیا و برنج. من دارم یک می گیرم، دارم یک می

getting a. These are a little bit less stressed,  set a little bit more quickly. I'm getting a, I'm  

گیرم. اینها کمی استرس کمتری دارند، کمی سریع‌تر تنظیم کنید. من دارم a، می

getting a. Flap T again in getting. I'm getting  a bean and rice. Bean and rice. And is reduced,  

گیرم. در گرفتن دوباره T را بزن. من یک لوبیا و برنج می‌گیرم. لوبیا و برنج. و کاهش می یابد،

schwa n, bean and, bean and, bean and rice.

schwa n، لوبیا و، لوبیا و، لوبیا و برنج.

bean and rice burrito. 

بوریتو لوبیا و برنج.

Burrito, burrito, burrito, burrito. Said pretty  unclear, the stress syllable is a little bit  

بوریتو، بوریتو، بوریتو، بوریتو. خیلی نامشخص است، هجای تاکیدی کمی

longer, but I'm saying this word very quickly  aren't I? Burrito, burrito, burrito, burrito,  

طولانی‌تر است، اما من این کلمه را خیلی سریع می‌گویم، اینطور نیست؟ بوریتو، بوریتو، بوریتو، بوریتو،

burrito. It's almost like I'm dropping the vowel  here. Burrito, I'm just saying bri, bri, bri,  

بوریتو. تقریباً مثل این است که من در اینجا واکه را می‌اندازم. بوریتو، من فقط می‌گویم بری، بری، بری،

it's like a br cluster. Burrito. Two syllables. Bri-to. That's how unclear I'm being. Burrito,  

مثل یک خوشه br است. بوریتو دو هجا. Bri-to. من چقدر مبهم هستم. بوریتو،

burrito. And we have a flap T there, burrito.

بوریتو. و ما یک فلپ T در آنجا داریم، بوریتو.

Burrito. 

بوریتو

When I lived in the Dominican Republic I  hated talking on the phone in Spanish. It  

زمانی که در جمهوری دومینیکن زندگی می‌کردم، از صحبت کردن با تلفن به زبان اسپانیایی متنفر بودم.

was so hard. How do you feel about talking on  the phone in English? On a scale of 1 to 10,  

خیلی سخت بود. در مورد صحبت کردن با تلفن به زبان انگلیسی چه احساسی دارید؟ در مقیاس 1 تا 10،

1 being you hate it and 10 being it's not a  problem for you at all. Let me know in the  

1 این است که از آن متنفر هستید و 10 این که اصلاً برای شما مشکلی نیست. در نظرات به من بگویید

comments what number you are. I love reading them.

چه شماره ای هستید. من عاشق خواندن آنها هستم.

Burrito. Do you want to just split it with me? 

بوریتو میخوای فقط با من تقسیمش کنی؟

Do you want to just split it with me? Split it  with me? So my pitch goes up at the end there,  

میخوای فقط با من تقسیمش کنی؟ آن را با من تقسیم کنی؟ بنابراین صدای من در پایان همان جا بالا می رود،

the first five words said very quickly. Do you  want to becomes do you wanna, do you wanna,  

پنج کلمه اول خیلی سریع گفته می شود. آیا می‌خواهی

do you wanna, do you wanna, really fast.  Do is reduced, you is reduced, do you,  

واقعاً سریع تبدیل شوی. آیا کاهش می یابد، شما کاهش می یابد، آیا شما،   آیا شما، آیا

do you, do you, do you, do you. Want to becomes  wanna. Do you wanna, do you wanna, do you wanna,  

شما، آیا شما، آیا شما، آیا شما، شما، خواستن تبدیل به می شود. می‌خواهی، می‌خواهی، می‌خواهی،

do you wanna, just split it with me?

می‌خواهی، فقط آن را با من تقسیم کن؟

Do you want to just split it with me? 

میخوای فقط با من تقسیمش کنی؟

The word ‘just’ has a dropped T. We do that  usually when the next word begins with a  

کلمه "just" دارای یک T حذف شده است. ما این کار را معمولاً زمانی انجام می دهیم که کلمه بعدی با یک صامت شروع شود

consonant and here it does. So just a single  S sound, just split, just split, just split. 

و در اینجا انجام می شود. بنابراین فقط یک صدای S، فقط تقسیم، فقط تقسیم، فقط تقسیم.

just split— just split it with me? 

فقط تقسیم - فقط با من تقسیمش کن؟

Split it with me? Split it, flap T connecting  those two words, split it with. Then a stop T,  

با من تقسیمش کنی؟ آن را تقسیم کنید، T را بزنید که این دو کلمه را به هم متصل می کند، آن را با آن تقسیم کنید. سپس یک توقف T،

split it with me? Split it with me?

آن را با من تقسیم کنید؟ با من تقسیمش کنی؟

split it with me— 

آن را با من تقسیم کن—

Yeah, that sounds good.

آره، به نظر خوب می رسد.

Yeah, that sounds good. Yeah, that sounds good. 

بله، به نظر خوب می رسد. بله، به نظر خوب می رسد.

Yeah, that sounds good.

بله، به نظر خوب می رسد. به

That sounds good. His pitch goes up a little bit  

نظر خوب می آید. زمین او در پایان کمی بالا می رود

at the end. That sounds good, that sounds good. I  don't know why we do that but we do that with this  

. این خوب به نظر می رسد، خوب به نظر می رسد. نمی‌دانم چرا این کار را می‌کنیم، اما این کار را با این

phrase a lot. That sounds good. Good, good, good.  Sounds is the most stressed there. That sounds.  

عبارت زیاد انجام می‌دهیم. به نظر خوب می آید. خوب خوب خوب. صداها در آنجا بیشترین استرس را دارند. به نظر میاد.

That with a stop T, but I don't reduce the vowel.  He doesn't reduce the vowel. That sounds good. 

که با توقف T، اما مصوت را کم نمی کنم. مصوت را کم نمی کند. به نظر خوب می آید.

Yeah, that sounds good.

بله، به نظر خوب می رسد.

Okay. 

باشه.

Okay. Okay, okay, okay, okay. I'm  not fully engaging my voice there.  

باشه. باشه، باشه، باشه، باشه. من به طور کامل صدایم را در آنجا درگیر نمی‌کنم.

I'm not really saying okay. It's more  like schwa. Okay, okay, okay, okay. 

من واقعا نمی گویم خوب است. بیشتر شبیه شوا است. باشه، باشه، باشه، باشه.

Okay.

باشه.

Alright, I'm going to call him. 

باشه من بهش زنگ میزنم

One thought group, said really quickly.  Alright, alright, alright. I say this word  

یک گروه فکری، خیلی سریع گفت. باشه، باشه، باشه من این کلمه را

without an L sound. Alright, alright, alright,  alright, alright. You could think of that as  

بدون صدای L می گویم. باشه، باشه، باشه، باشه، باشه. می‌توانید آن را به‌عنوان

being the ah vowel or the ah as in Father  vowel. Alright, alright, alright, alright. 

مصوت ah یا ah در واکه پدر در نظر بگیرید. باشه، باشه، باشه، باشه.

Alright,

بسیار خوب،

Then actually I make that a flap T at the end.  

سپس من آن را در انتها یک فلپ T می سازم.

Alright I'm, alright I'm. Because I link it right  into the next word, which begins with a vowel.  

خوب من هستم، خوب من هستم. زیرا من آن را درست به کلمه بعدی که با یک مصوت شروع می شود پیوند می دهم.

Alright I'm, alright I'm, alright I'm, alright  I'm. Alright, I'm going to call them. I'm gonna,  

خوب من هستم، خوب هستم، خوب هستم، خوب هستم. باشه من باهاشون تماس میگیرم من می خواهم،

I'm gonna, I'm gonna. These words said  flat, low in pitch, very quickly. I'm gonna,  

می خواهم، می روم. این کلمات به سرعت، صاف، کم صدا، گفت. من می خواهم،

reducing going to to gonna. I'm gonna, I'm  gonna, I'm gonna, I'm gonna.

رفتن به رفتن را کاهش می دهم. من می‌خواهم، می‌خواهم ، می‌خواهم، می‌خواهم.

Alright, I'm gonna— 

خوب، من می خواهم— به

call them. Then call has stress, up down shape,  

آنها زنگ بزنم. سپس تماس استرس دارد، شکل بالا به پایین،

call them. And the word them is reduced.  I'll write it over here. It's just schwa em,  

آنها را صدا کنید. و کلمه آنها کاهش یافته است. اینجا مینویسمش این فقط schwa em است، به

call ‘em. Call em, call em, call em. That's  a common reduction with them to drop the th,  

آنها زنگ بزنید. زنگ بزن بهش زنگ بزن این یک کاهش معمولی است که با آن‌ها می‌گویند،

and then link the reduction of the word onto the  word before. Call them, call them, call them. 

و کاهش کلمه را به کلمه قبل پیوند می‌دهند. صداشون کن، صداشون کن، صداشون کن.  با

call them.

آن ها تماس بگیر.

So, now here I am going  

بنابراین، اکنون می‌خواهم با

to call the taco shop and I'm going to speak with  them on the phone. I'm not going to go over the  

فروشگاه تاکو تماس بگیرم و تلفنی با آنها صحبت کنم. من نمی‌خواهم

pronunciation of what he's saying to me because  it's pretty unclear but I will make sure you know  

تلفظ آنچه را که او به من می‌گوید مرور کنم، زیرا کاملاً نامشخص است، اما مطمئن می‌شوم که شما می‌دانید

what he's saying so that if you're ever calling  in you know what kind of phrases to expect. 

او چه می‌گوید تا اگر زمانی تماس می‌گیرید بدانید چه نوع عباراتی را باید انتظار داشت.

So he starts when he answers the phone by just  saying the name of the business. Honest Tom’s,  

بنابراین وقتی به تلفن پاسخ می‌دهد فقط با گفتن نام کسب‌وکار شروع می‌کند. Honest Tom's،

Honest Tom’s. And by making the pitch go up at  the end, that's putting it in a questioning tone  

Honest Tom's. و با بالا بردن زمین در انتها، آن را با لحن پرسش‌آمیز قرار می‌دهید

which is like saying ‘how can I help you?’  He doesn't say that but it's implied by the  

که مانند گفتن «چگونه می‌توانم به شما کمک کنم؟» او این را نمی‌گوید، اما این

tone. Honest Tom’s.

لحن به طور ضمنی نشان داده می‌شود. تام صادق

Honest Tom’s. 

تام صادق

Hi, I'd like to place an order for pickup.

سلام من میخوام سفارش تحویل بگیرم

Hi. Hi. Up down shape, Hi, I'd like to place  

سلام. سلام. شکل بالا پایین، سلام، می‌خواهم

an order for pickup. And I make my intonation  go up a little bit at the end. It's just like  

سفارشی برای تحویل گرفتن ارسال کنم. و من باعث می‌شوم که لحنم در پایان کمی بالا برود. درست مثل این است که

asking have you understood what I've just said.  I find that I do this on the phone sometimes,  

بپرسم آیا متوجه شدی چه چیزی گفتم؟ من متوجه می‌شوم که گاهی اوقات این کار را با تلفن انجام می‌دهم،   به جای اینکه به عنوان یک بیانیه پایین بیایم،

I make my pitch go up as a question  rather than go down as a statement  

صدایم را به عنوان یک سؤال بالا می‌برم   به

as a way of acknowledging that the person may  not have heard you. You know, sometimes on the  

عنوان راهی برای تأیید اینکه شخص ممکن است صدای شما را نشنیده باشد. می دانید، گاهی اوقات

phone a little bit of communication is lost.

کمی از ارتباط تلفنی قطع می شود.

Hi, I'd like to place an order for pickup. 

سلام من میخوام سفارش تحویل بگیرم

I'd like. Like is a little bit longer, the  D sound here subtle, it's not released.  

من می خواهم. Like کمی طولانی‌تر است، صدای D در اینجا ظریف است، منتشر نمی‌شود.

I'd like to place. I'm doing a true T and  then a schwa reduction. I'd like to place. 

من می خواهم قرار دهم. من یک T واقعی و سپس یک کاهش schwa انجام می‌دهم. من می خواهم قرار دهم.

I'd like to place an--

من می خواهم یک --

I'd like to. This is something that we say,  

من می خواهم. این چیزی است که

a lot when we're being helped. For example,  if you're at the grocery store and you're  

وقتی به ما کمک می‌شود زیاد می‌گوییم. برای مثال، اگر در خواربارفروشی هستید و

ordering something from the deli you could say,  I'd like, I'd like to have or I'd like to order  

چیزی از اغذیه فروشی سفارش می‌دهید، می‌توانید بگویید، می‌خواهم، می‌خواهم داشته باشم یا می‌خواهم سفارش دهم.

or you could just say I'd like, I'd like a half  pound of chicken or something like that. I'd like,  

مثلاً من نیم پوند مرغ یا چیزی شبیه به آن می خواهم. من می خواهم،

I would like. It's a polite way to ask for  something. And here I'm saying I'd like to  

من می خواهم. این راهی مودبانه برای درخواست چیزی است. و در اینجا می‌گویم که می‌خواهم

place an order for pickup. So that means I want  to tell them what I want and then I'm going to  

برای تحویل سفارش سفارش بدهم. پس این بدان معناست که می‌خواهم به آنها بگویم چه می‌خواهم و سپس می‌روم آن را به

go get it there. Pickup. it's the same thing as  carry out. I could have said I'd like to place  

آنجا برسانم. سوار کردن. این همان کاری است که انجام دادن. می‌توانستم بگویم می‌خواهم

an order for carry out but I said pickup.

سفارشی برای انجام بدهم، اما گفتم تحویل بگیرم.

I'd like to place an order for pickup. 

من می خواهم برای تحویل گرفتن سفارش بدهم.

And it's a, the volume cuts out a little bit  because of the car jiggling, but there is a for  

و این است که به دلیل تکان دادن ماشین، صدا کمی کاهش می‌یابد، اما

reduction here, order for, order for pickup. And  the ending K sound links right into the uh vowel,  

اینجا یک کاهش، سفارش، سفارش برای پیکاپ وجود دارد. و صدای پایانی K درست به واکه uh،

cup, cup, cup, pickup, pickup.

cup، cup، cup، pickup، pickup پیوند می‌خورد.

order for pickup. 

سفارش برای وانت

And notice I put my lips together for the P  and then I don't release them. By the time  

و توجه کنید که لب هایم را برای P  روی هم می گذارم و سپس آنها را رها نمی کنم. وقتی

my lips relax, I'm done speaking. So it's  a stop consonant and I do not finish it. 

لب‌هایم شل می‌شوند، صحبتم تمام شده است. بنابراین یک همخوان توقف است و من آن را تمام نمی کنم.

pick up.  

سوار کردن.

I'll have—

من می‌خواهم—

He says, ‘Yeah, what can I get for you?’ So  he has acknowledged that I'm going to start  

او می‌گوید: «آره، چه چیزی می‌توانم برایت بگیرم؟» بنابراین، او تصدیق کرده است که می‌خواهم

an order and now he's ready to hear what I  want. So, I start that by saying I’ll have. 

سفارشی را شروع کنم و اکنون او آماده است تا آنچه را که می‌خواهم بشنود. بنابراین، من آن را با گفتن اینکه خواهم داشت شروع می کنم.

I'll have—

خواهم داشت-

And notice that I will sounds like all, all, I’ll  

و توجه کنید که به نظر می رسد مانند همه، همه، خواهم

have, I’ll have, and now I start to list what I  want. Pay attention to the internation of my list. 

داشت، خواهم داشت، و اکنون شروع به فهرست کردن آنچه می خواهم می کنم. به بین المللی لیست من توجه کنید.

I'll have one bean and rice  burrito, one chicken tacos, 

من یک بوریتو لوبیا و برنج ، یک تاکو مرغ،

One bean and rice burrito, burrito, one  chicken tacos. As I make my list here,  

یک بوریتو با لوبیا و برنج، یک تاکو با مرغ می‌خورم. همانطور که فهرست خود را در اینجا می‌سازم،

it's a definitive list. I know exactly what  I want and I make my pitch go up on each item  

فهرستی قطعی است. من دقیقاً می‌دانم چه می‌خواهم و باعث می‌شوم که صدایم در مورد هر مورد بالا برود

until I get to the end when my pitch will go  down. And by making my pitch go up, this is  

تا زمانی که به پایانی برسم که صدایم پایین می‌آید. و با بالا بردن زمین من، این

a signal to him that I am not done listing what I  want, I'm not done placing my order. So we use up  

سیگنالی است به او مبنی بر اینکه فهرست کردن آنچه را که می‌خواهم تمام نکرده‌ام، سفارشم را تمام نکرده‌ام. بنابراین ما از

intonation in lists and it's a way to communicate  to the other person that we're not done until we  

لحن در فهرست‌ها استفاده می‌کنیم و این راهی است برای برقراری ارتباط با طرف مقابل که تا زمانی که به

get to the end then the pitch goes down. And  then that indicates to the listener I'm done,  

پایان نرسیده‌ایم و سپس آهنگ پایین می‌آید، کارمان تمام نشده است. و سپس این به شنونده نشان می‌دهد که کارم تمام شده است،

that's the end of my list. How do I pronounce ‘one’?  

این پایان فهرست من است. چگونه "یک" را تلفظ کنم؟

It's definitely stressed, more clear.

این قطعا تاکید دارد، واضح تر.

I'll have one bean and rice burrito, 

من یک بوریتو با لوبیا و برنج،

One bean and rice burrito. One bean rice  burrito. These are all stressed and the  

یک بوریتو لوبیا و برنج خواهم داشت. بورتو برنج یک عدد لوبیا . همه اینها استرس دارند و

and is definitely reduced. So even on the phone,  you're going to do reductions to be clear. Bean  

قطعاً کاهش می‌یابند. بنابراین حتی از طریق تلفن، برای واضح بودن، کاهش‌هایی را انجام خواهید داد. لوبیا

and rice. That is something this guy probably  hears a 100 times a day. Bean and rice. So by  

و برنج. این چیزی است که این مرد احتمالاً 100 بار در روز می‌شنود. لوبیا و برنج. بنابراین با

using that expected intonation, that expected  reduction, I'm being more clear. Bean and rice  

استفاده از آن لحن مورد انتظار، آن کاهش مورد انتظار ، واضح تر می گویم. بوریتو لوبیا و برنج

burrito. Flap T in burrito. By the way, if you're  watching this and you haven't watched this uh,  

. فلپ T در بوریتو. ضمناً، اگر این را تماشا می‌کنید و این را تماشا نکرده‌اید،

real life exercise goes with another real life  exercise where David and I are discussing what  

ورزش واقعی با یک تمرین  واقعی دیگر همراه می‌شود، جایی که من و دیوید در حال بحث در مورد اینکه چه چیزی

to order. And that lesson is just before  this lesson in the conversations course. 

سفارش دهیم می‌شود. و آن درس درست قبل از این درس در دوره مکالمه است.

One bean and rice burrito,

یک بوریتو لوبیا و برنج،

One chicken tacos, 

یک تاکو مرغ،

One chicken tacos. And my intonation goes up at  the end. Now something interesting is happening  

یک تاکو مرغ. و لحن من در پایان بالا می رود . اکنون یک اتفاق جالب اینجا در حال رخ دادن است

here. Actually I stress that to one chicken tacos.  I'm trying to be really clear because I'm on the  

. در واقع من تاکید می کنم که به یک تاکو مرغ. من سعی می‌کنم کاملاً واضح باشم زیرا با

phone. But I have the word one and then I have a  plural here. What's up with that? It's because I  

تلفن صحبت می‌کنم. اما من کلمه یک را دارم و سپس در اینجا یک جمع دارم. چه خبر است؟ به این دلیل است که من

want an order of chicken to tacos and there's two  in each order. I should have said one order of. I  

یک سفارش مرغ به تاکو می‌خواهم و در هر سفارش دو عدد مرغ وجود دارد. من باید یک دستور می گفتم. من

didn't, I thought by saying one chicken tacos that  was going to be clear. I did the same thing here,  

نکردم، فکر کردم با گفتن یک تاکوی مرغ که روشن می شود. من همین کار را اینجا انجام دادم،

one sweet potato tacos. I meant order of, and you  know what he did, he gave me one of each taco and  

یک تاکو سیب زمینی شیرین. منظورم دستور بود، و می‌دانید که او چه کرد، او یکی از هر تاکو را به من داد،

so that was not very clear. I should have been  more clear. We were very disappointed when we  

بنابراین خیلی واضح نبود. من باید تمیزتر می شدم. وقتی

opened them up at our friend's house and we  found that we only had one chicken taco and  

آنها را در خانه دوستمان باز کردیم و متوجه شدیم که فقط یک تاکوی مرغ و

one sweet potato taco. I thought by putting the  plural on the end I was being clear but I was not  

یک تاکوی سیب زمینی شیرین داریم، بسیار ناامید شدیم. فکر می‌کردم با گذاشتن جمع در انتهای آن، واضح می‌گویم، اما

being clear enough on the phone. So I should have  said one order of but that's why you're seeing one  

در تلفن به اندازه کافی واضح نبودم. بنابراین باید یک مرتبه می‌گفتم، اما به همین دلیل است که شما یکی را

with the plural because there are two in each  order. One sweet potato tacos, pitch goes up  

با جمع می‌بینید زیرا در هر ترتیب دو عدد وجود دارد . یک تاکو سیب‌زمینی شیرین،

at the end. So I'm still going with my list.

در انتها مقدار آن بالا می‌رود. بنابراین من همچنان با لیست خود ادامه می دهم.

One chicken tacos, one sweet potato tacos, 

یک تاکوی مرغ، یک تاکوی سیب زمینی شیرین،

One sweet potato tacos. Sweet potato, stop T sweet  potato, potato. Okay, in case you haven't noticed,  

یک تاکوی سیب زمینی شیرین. سیب زمینی شیرین، Stop T sweet potato, potato. بسیار خوب، اگر متوجه نشده اید،

we have two T here. One's a a true T, the first  one, and the second one is a flap. Why? They  

ما در اینجا دو T داریم. یکی یک T واقعی است، اولی ، و دومی یک فلپ است. چرا؟

both come between two vowels. Well that's because  the stress is here. Potato. The middle syllable  

هر دوی آنها بین دو مصوت قرار می گیرند. خوب به این دلیل است که استرس اینجاست. سیب زمینی. هجای وسطی

is stressed and a true, whenever a T starts a  syllable, it's always a true T. Sorry, whenever  

تاکید دارد و یک حرف درست است، هرگاه T یک هجا را شروع می‌کند، همیشه یک T درست است.

a t starts a stressed syllable, it's always a true  T. So here, the T starts an unstressed syllable  

and I make it a flap. But here it starts a sressed  syllable, and so I make it a true T. Potato,  

یک فلپ اما در اینجا یک هجای فشرده شروع می شود، و بنابراین من آن را به یک تاکوی واقعی T. Potato،

potato, potato, sweet potato tacos. One sweet potato tacos, 

سیب زمینی، سیب زمینی، سیب زمینی شیرین تبدیل می کنم. یک تاکو سیب زمینی شیرین،

One pork burrito,  

یک بوریتو گوشت خوک،

One pork burrito. All stressed. One pork burrito, 

یک بوریتو گوشت خوک. همه استرس دارن یک بوریتو گوشت خوک،

my pitch goes up. That means I'm not done  ordering, I still have more things. Flap T,  

زمین من بالا می رود. این بدان معناست که سفارشم تمام نشده است ، هنوز چیزهای بیشتری دارم. فلپ T،

one pork burrito.

یک بوریتو گوشت خوک.

One pork burrito, 

یک بوریتو گوشت خوک،

and pico, guac and chips.

و پیکو، گواک و چیپس.

And pico guac and chips. So, in this little  

و پیکو گواک و چیپس. بنابراین، در این

thought group, in this little phrase, we have the  word and twice. Let's compare the pronunciations. 

گروه فکری کوچک، در این عبارت کوچک، کلمه و دو بار داریم. بیایید تلفظ ها را با هم مقایسه کنیم.

and pico, guac and chips.

و پیکو، گواک و چیپس.

The first time I fully pronounce it, I even  

اولین باری که به طور کامل آن را تلفظ می‌کنم، حتی

say the D. That's a little uncommon, I'm doing  that because I'm on the phone and I'm trying to  

D را می‌گویم. این کمی غیرمعمول است، من این کار را انجام می‌دهم  چون با تلفن صحبت می‌کنم و سعی می‌کنم

be really clear. But then, for this and, I'm not  clear at all. I reduce it to ən. Why do I do that?  

واقعاً واضح باشم. اما بعد، برای این و، من اصلاً روشن نیستم. من آن را به ən کاهش می دهم. چرا این کار را می کنم؟

Because these three things go together, they're  one order, one package. And so it's natural  

از آنجا که این سه چیز با هم هستند، آنها یک سفارش، یک بسته هستند. و بنابراین طبیعی است

when you're listing things that go together, to  reduce that. So that's why that one got reduced,  

وقتی چیزهایی را فهرست می‌کنید که با هم هستند، آن را  کاهش دهید. بنابراین به همین دلیل است که آن یکی کاهش پیدا کرد،

even though I'm on the phone, even though I'm  trying to be clear. And pico, guac and chips. It's  

حتی با وجود اینکه من با تلفن صحبت می کنم، حتی اگر سعی می کنم واضح باشم. و پیکو، گواک و چیپس.

like those four words together make up one thing.  Pico, guac, and chips. And pico, guac and chips.  

مثل این است که این چهار کلمه با هم یک چیز را تشکیل می دهند. پیکو، گواک و چیپس. و پیکو، گواک و چیپس.

All stressed, being clear with all of those main  objects that Define that unit that package. And  

همه تاکید دارند، واضح بودن با همه آن اشیاء اصلی که آن واحد را آن بسته را تعریف می کند. و

my pitch goes down at the end, because I'm done  with my list until I remember I forgot something. 

آهنگ من در پایان پایین می‌آید، زیرا فهرستم را تمام کرده‌ام تا زمانی که یادم بیاید چیزی را فراموش کرده‌ام.

and pico, guac and chips.

و پیکو، گواک و چیپس.

Oh, and one side of beans and rice. 

اوه، و یک طرف لوبیا و برنج.

So I have to add it. Oh, and one side of beans  and rice. Beans and rice, these two things make  

پس باید اضافه کنم. اوه، و یک طرف لوبیا و برنج. لوبیا و برنج، این دو چیز

up one thing, one side of beans and rice. They go  together. So again, I reduce and to ən, ən, ən. 

یک چیز را تشکیل می دهند، یک طرف لوبیا و برنج. آنها با هم می روند. بنابراین دوباره، من را کاهش می دهم و به ən, ən, ən.

Oh, and one side of beans and rice.

اوه، و یک طرف لوبیا و برنج.

Oh and one. So, here I don't reduce and, I say the  

اوه و یکی. بنابراین، در اینجا من کم نمی‌کنم و

D. He needs to make sure that I forgot something  and I'm telling him another item I went to order.  

D را می‌گویم. او باید مطمئن شود که چیزی را فراموش کرده‌ام و به او می‌گویم کالای دیگری را که برای سفارش دادن رفته‌ام.

But then here, when it's part of a unit, when it's  part of two things that go together, I reduce and. 

اما در اینجا، وقتی بخشی از یک واحد است، وقتی بخشی از دو چیز است که با هم هماهنگ می‌شوند، و را کاهش می‌دهم.

Oh, and one side of beans and rice.

اوه، و یک طرف لوبیا و برنج.

Oh, and one side of beans and rice.  

اوه، و یک طرف لوبیا و برنج.

One and side both clear, beans rice  both clear, and and of both less clear. 

یک و طرف هر دو شفاف، لوبیا برنج هر دو شفاف، و از هر دو کمتر شفاف است.

Oh, and one side of beans and rice.

اوه، و یک طرف لوبیا و برنج.

Of, of, of beans and rice. 

از، از، از لوبیا و برنج.

of beans and rice.

از لوبیا و برنج

He says ‘okay.’ He's got it all. Anything else? 

او می گوید "باشه." او همه چیز را فهمیده است. چیز دیگری مد نظر دارید؟

Okay. Anything else?

باشه. چیز دیگری مد نظر دارید؟

Nope, that's all. 

نه، همین.

I say the two nope and that's these two words  together, I don't release my T, nope, that's all,  

من آن دو را می گویم نه و این دو کلمه با هم هستند، من T خود را رها نمی کنم، نه، فقط همین،

but I link them together, I say them quickly so  I don't release that. Nope, that's all. Nope,  

اما آنها را به هم مرتبط می کنم، سریع می گویم تا آن را رها نکنم. نه، همین. نه،

nope, nope. I bring my lips together for the  P and I don't release I go right into the th.  

نه، نه. لب‌هایم را برای P به هم می‌آورم و رها نمی‌کنم، درست به سمت آن می‌روم.

Nope, that's all.

نه، همین.

Nope, that's all. 

نه، همین.

They all have a little bit of a  curve to them. Nope that's all. 

همه آنها کمی انحنا دارند . نه فقط همین

Nope, that's all.

نه، همین.

It's Rachel. 

راشل است.

Then he asks for my name to put with the  order. I say ‘It's Rachel.’ It's lower,  

سپس او نام من را برای قرار دادن با دستور می‌خواهد. من می گویم "این راشل است." پایین تر است،

clear less stressed, it's Rachel. And then I make  sure my name is stressed and clear with that up  

واضح است که استرس کمتری دارد، این راشل است. و سپس مطمئن می‌شوم که نامم با آن شکل بالا  پایین برجسته و واضح باشد

down shape. It's Rachel. It's Rachel.

. راشل است. راشل است.

It's Rachel. 

راشل است.

Awesome. Thank you so much. So then he tells me how long I have to wait and  

عالی. خیلی ممنونم. بنابراین او به من می‌گوید چقدر باید منتظر بمانم و

I say ‘Awesome.’ Awesome. Up down shape. Awesome.

من می‌گویم "عالی." عالی. شکل بالا پایین عالی.

Awesome. 

عالی.

Thank you so much. Thank you so much. Thank and much,  

خیلی ممنونم. خیلی ممنونم. با تشکر و سپاس،

the most stress there, you and so, a little  flatter. Thank you so much. Thank you so much. 

بیشترین استرس وجود دارد، شما و فلان، کمی چاپلوسی. خیلی ممنونم. خیلی ممنونم.

Thank you so much. Alright, bye-bye. 

خیلی ممنونم. باشه خداحافظ

And then he says something back to  me like ‘thanks.’ Acknowledging that  

و سپس او به من چیزی مانند «ممنونم» می‌گوید. با اذعان به اینکه

we're done talking, we've figured  everything out so I say ‘Alright, bye-bye.’ 

حرف‌هایمان تمام شده است، همه چیز را فهمیده‌ایم، بنابراین می‌گویم «خوب، خداحافظ.»

Alight, bye-bye.

خوب، خداحافظ. باشه

Alright, bye-bye. Alright, alright.  

خداحافظ باشه بسیارخوب.

Just like before, alright, I don't really say an L  sound. Alright, alright. Stop T. Alright, bye-bye. 

درست مثل قبل، خوب، من واقعاً صدای L را نمی گویم . باشه بسیارخوب. بس کن تی. باشه، خداحافظ.  باشه

Alright, bye-bye.

خداحافظ

So when we say bye-bye,  

بنابراین وقتی خداحافظی می کنیم،

we usually reduce the first word. bə, bye-bye. And  then the second word is fully pronounced with the  

معمولاً کلمه اول را کم می کنیم. بای، خداحافظ و سپس کلمه دوم به طور کامل با

I diphthong. Bye-bye, bye-bye.

دیفتونگ I تلفظ می شود. خداحافظ، خداحافظ.

bye-bye. 

خداحافظ.

Ten minutes.

ده دقیقه.

Then I'm talking to David. Ten minutes.  

بعد دارم با دیوید صحبت می کنم. ده دقیقه.

Ten minutes. Stressing ten, ten minutes.

ده دقیقه. استرس ده، ده دقیقه.

Ten minutes. 

ده دقیقه.

Minutes is pronounced with schwa here, which  you know what, I would write it either as  

Minutes در اینجا با schwa تلفظ می‌شود، که می‌دانید چیست، من آن را به صورت

a schwa or as an ə vowel. Minutes. Minutes,  minutes, minutes, minutes, minutes. Said very,  

schwa یا به صورت مصوت ə می‌نویسم. دقایق. دقیقه، دقیقه، دقیقه، دقیقه، دقیقه. خیلی

very quickly, and then the TS cluster. Minutes,  minutes, minutes, minutes. Ten minutes. 

سریع گفت،   و سپس خوشه TS. دقیقه، دقیقه، دقیقه، دقیقه. ده دقیقه.

Ten minutes.

ده دقیقه.

Should be perfect. 

باید کامل باشه

So, I don't make the D sound here. L is always  silent in this word. It's not uncommon to drop  

بنابراین، من صدای D را در اینجا ایجاد نمی کنم. L همیشه در این کلمه ساکت است.

D in the word should when we're linking into  another word. Should be, should be. I should  

زمانی که در حال پیوند دادن به کلمه دیگری هستیم، غیرمعمول نیست که D را در کلمه should حذف کنیم . باید باشد، باید باشد. من باید

say another word that begins with a consonant. So  this is just shu. The SH sound and the schwa sh,  

کلمه دیگری را بگویم که با یک حرف صامت شروع می شود. پس این فقط شو است. صدای SH و schwa sh،

should be, should be perfect.

باید باشد، باید عالی باشد.

Should be perfect. 

باید کامل باشه

Perfect. And I do make both sounds at the end.  K and T if I was linking into another word that  

کامل. و من هر دو صدا را در پایان تولید می کنم. K و T اگر به کلمه دیگری پیوند می‌دادم که

began with a consonant, then I might drop the T.  But this is the end of my thought group so I fully  

با یک صامت شروع می‌شد، ممکن است T را رها کنم. اما این پایان گروه فکری من است، بنابراین من

pronounce that ending cluster.

آن خوشه پایانی را کاملاً   تلفظ می‌کنم.

Perfect. 

کامل.

Perfect timing.

زمانبندی خوب.

Perfect timing. So the next time I say it,  

زمانبندی خوب. بنابراین دفعه بعد که آن را می گویم،

perfect timing, I connect with just one true T  sound. So you can think of the T being dropped  

زمان بندی عالی، فقط با یک صدای T واقعی ارتباط برقرار می کنم . بنابراین می‌توانید به این فکر کنید که T در اینجا رها شده است

here and then making a true T to begin. Perfect  timing, perfect timing. So the tongue goes up in  

و سپس برای شروع یک T واقعی بسازید. زمان‌بندی عالی، زمان‌بندی عالی. بنابراین زبان از پشت بالا می رود

the back to touch the soft palate to make the  K sound but you don't release that. Perfect.  

تا کام نرم را لمس کند تا صدای K ایجاد شود، اما شما آن را رها نمی کنید. کامل.

You just leave it there to stop the air and then  you make the T. Perfect timing, perfect timing. 

فقط آن را رها می‌کنید تا هوا متوقف شود و سپس T. زمان‌بندی عالی، زمان‌بندی عالی را می‌سازید.

Perfect timing.

زمانبندی خوب.

Time is the most stressed syllable there. So,  

زمان بیشترین تاکید را در آنجا دارد. بنابراین،

the syllables in front of it lead up to that, and  the syllable after that falls down from that peak  

هجاهای جلوی آن به آن منتهی می‌شوند و هجای بعد از آن از آن

of pitch. Perfect timing.

قله  پایین می‌افتد. زمانبندی خوب.

Perfect timing. 

زمانبندی خوب.

Hi, I'm picking up an order for Rachel.

سلام، من برای راشل سفارش میگیرم.

And then I left this part in just so you  

و سپس این قسمت را گذاشتم تا

would get a feel for what to say when you walk  into the restaurant. So I say ‘Hi’. Up down shape,  

وقتی وارد رستوران می‌شوید، احساس کنید چه می‌گویید. بنابراین من می گویم "سلام". شکل بالا،

always like to be friendly and give a greeting  before I start saying my purpose. So I do  

همیشه دوست دارم دوستانه باشم و قبل از شروع به بیان هدفم احوالپرسی کنم. بنابراین من

my greeting and then I say my purpose.

سلامم را انجام می‌دهم و سپس هدفم را می‌گویم.

Hi, I'm picking up an order for Rachel. 

سلام، من برای راشل سفارش میگیرم.

I'm picking up an order for Rachel. So pick  and my name are the most stressed words there,  

من دارم برای راشل سفارش میگیرم. بنابراین انتخاب کنید و نام من بیشترین تاکید را در آنجا داشته باشد،

the most important things to convey. What am I  doing? I'm picking something up. I'm not placing  

مهم‌ترین چیزهایی است که باید بیان شود. من چه کار می‌کنم؟ دارم یه چیزی برمیدارم من

an order to stay there and eat. I've already  placed the order and it's under the name Rachel.  

سفارشی نمی‌دهم که آنجا بمانم و غذا بخورم. من قبلاً سفارش داده‌ام و با نام راشل است.

I'm picking up an order for Rachel.

من دارم برای راشل سفارش میگیرم.

I'm picking up an order for Rachel. 

من دارم برای راشل سفارش میگیرم.

Picking up an order. A little bit of  stress there. Picking up an. Linking  

گرفتن سفارش کمی استرس وجود دارد. برداشتن یک. پیوند دادن

ending consonants to beginning vowels and then  I do reduce for. Picking up an order for Rachel. 

صامت های پایانی به مصوت های آغازین و سپس برای کاهش می یابد. در حال گرفتن سفارش برای راشل.

Picking up an order for Rachel.

در حال گرفتن سفارش برای راشل.

And I make my pitch go up at the end. For Rachel 

و من کاری می کنم که زمینم در پایان بالا برود. برای راشل،

I wouldn't have to, I could make it as a  statement. I'm picking up an order for Rachel. But  

مجبور نیستم، می‌توانم آن را به عنوان یک بیانیه بیان کنم. من دارم برای راشل سفارش میگیرم. اما

by making my pitch go up at the end, it's just a  way of saying do you acknowledge, do you hear, do  

با بالا بردن صدای من در پایان، این فقط راهی است برای گفتن اینکه آیا تصدیق می‌کنی، می‌شنوی،

you understand. It's just it's a little bit less  commanding, demanding. I'm picking up an order for  

می‌فهمی. فقط کمی کم‌تر فرمان‌برتر و سخت‌گیرانه است. من سفارشی برای

Rachel versus I'm picking up an order for Rachel.  Since it's only the second thing I've said to her,  

راشل می‌گیرم در مقابل من سفارشی برای راشل می‌گیرم. از آنجایی که این تنها دومین چیزی است که به او می‌گویم،

I'm making my pitch go up at the end, is just a  little bit more soft. It's like saying, ‘could you  

دارم کاری می‌کنم که زمینم در پایان بالا برود، فقط کمی نرم‌تر است. مثل این است که بگویید، «می‌توانی

do this for me?’ ‘Could you get my order for me?’

این کار را برای من انجام دهی؟» «آیا می‌توانی سفارش من را برای من دریافت کنی؟»

Hi, I'm picking up an order for Rachel. 

سلام، من دارم برای راشل سفارش می‌گیرم.

So that is placing an order over the phone  and picking it up. Let's listen to the whole  

بنابراین، سفارش از طریق تلفن و تحویل گرفتن آن است. بیایید

conversation one more time.

یک بار دیگر به کل مکالمه گوش کنیم.

What are you getting? 

چی میگیری؟

I'm getting a bean and rice burrito. Do you want to just split it with me? 

من یک بوریتوی لوبیا و برنج می گیرم. میخوای فقط با من تقسیمش کنی؟

Yeah, that sounds good. Okay. Alright, I'm going to call them. 

بله، به نظر خوب می رسد. باشه. باشه من باهاشون تماس میگیرم

Honest Tom’s. Hi, I'd like to place an order for pickup. 

تام صادق سلام من میخوام سفارش تحویل بگیرم

Yeah, I'll have one bean and rice burrito,  one chicken tacos, one sweet potato tacos,  

بله، من یک بوریتو با لوبیا و برنج، یک تاکوی مرغ، یک تاکو سیب زمینی شیرین،

one pork burrito, and pico, guac and  chips. Oh, and one side of beans and rice. 

یک بوریتو گوشت خوک و پیکو، گواک و چیپس می‌خورم. اوه، و یک طرف لوبیا و برنج.

Nope, that's all.  

نه، همین.

It’s Rachel.

راشل است.

Awesome. Thank you so much. Alright, bye-bye. Ten minutes. 

عالی. خیلی ممنونم. باشه خداحافظ ده دقیقه.

Should be perfect. perfect timing.

باید کامل باشه زمانبندی خوب.

Hi, I'm picking up an order for Rachel. 

سلام، من برای راشل سفارش میگیرم.

In this training section, you'll hear each  sentence fragment twice in slow motion,  

در این بخش آموزشی، هر قطعه جمله را دو بار با حرکت آهسته،

then three times at regular pace. Each time,  there will be a pause for you to speak out loud.  

سپس سه بار با سرعت منظم خواهید شنید. هر بار، یک مکث برای صحبت کردن با صدای بلند وجود دارد.

Imitate exactly what you hear. Do this training  twice a day, every day this week and see how the  

دقیقا همان چیزی را که می شنوید تقلید کنید. این آموزش را دو بار در روز، هر روز در این هفته انجام دهید و ببینید که

conversation flows at the end of the week.

مکالمه در پایان هفته چگونه جریان دارد.

What are you getting? 

چی میگیری؟

I'm getting a bean and rice burrito.

من یک بوریتوی لوبیا و برنج می گیرم.

Do you want to just split it with me? 

میخوای فقط با من تقسیمش کنی؟

Yeah, that sounds good.

بله، به نظر خوب می رسد.

Okay. Alright, I'm going to call them. 

باشه. باشه من باهاشون تماس میگیرم

Hi, I'd like to place an order for pick up.

سلام من میخوام سفارش تحویل بدم

I'll have one bean and rice burrito, 

من یک بوریتو با لوبیا و برنج،

one chicken tacos,

یک تاکو مرغ،

one sweet potato tacos, 

یک تاکو سیب زمینی شیرین،

one pork burrito,

یک بوریتو گوشت خوک

and pico, guac and chips.

و پیکو، گواک و چیپس می‌خورم.

Oh, and one side of beans and rice. 

اوه، و یک طرف لوبیا و برنج.

No, that's all.

نه، همین است.

It's Rachel. 

راشل است.

Awesome. Thank you so much.

عالی. خیلی ممنونم. باشه

Alright, bye-bye. 

خداحافظ

Ten minutes. Should be perfect. 

ده دقیقه. باید کامل باشه

Perfect timing.

زمانبندی خوب.

Hi, I'm picking up an order for Rachel. 

سلام، من برای راشل سفارش میگیرم.

I hope you've enjoyed this video, I  absolutely love teaching about the  

امیدوارم از این ویدیو لذت برده باشید، من کاملاً عاشق آموزش در مورد

stress and music of spoken American English.  Keep your learning going now with this video  

استرس و موسیقی مکالمه انگلیسی آمریکایی هستم. اکنون با این ویدیو به یادگیری خود ادامه دهید

and don't forget to subscribe with  notifications on, I absolutely love  

و فراموش نکنید که با اعلان‌ها مشترک شوید ، من کاملاً دوست دارم

being your English teacher. That's it and  thanks so much for using Rachel's English.

معلم انگلیسی شما باشم. تمام و بسیار سپاسگزارم که از زبان انگلیسی راشل استفاده کردید.