British Holidays - Pancake Day and Shrove Tuesday
160,714 views ・ 2014-09-26
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Por favor, faça duplo clique nas legendas em inglês abaixo para reproduzir o vídeo. As legendas traduzidas são traduzidas automaticamente.
00:08
Hi everyone, I'm Gina.
0
8910
2730
Olá a todos, sou a Gina. O
00:11
Pancake Day, or Shrove Tuesday to give it
its proper name, is the Tuesday seven weeks
1
11640
5070
Dia da Panqueca, ou Terça-feira Gorda, para dar o
nome correto, é a terça-feira sete semanas
00:16
before Easter.
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1000
antes da Páscoa.
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It is the last day before a period of abstinence,
Lent, starts.
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5960
É o último dia antes do início de um período de abstinência, a
Quaresma.
00:23
In this lesson, you're going to learn about
why it is commonly known as Pancake Day and
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23670
5580
Nesta lição, você aprenderá por
que é comumente conhecido como Dia da Panqueca e
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why it is a special day in Britain.
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5670
por que é um dia especial na Grã-Bretanha.
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Do you know where the name Shrove Tuesday
comes from and what it means?
6
34920
3910
Você sabe de onde vem o nome Terça-feira Gorda
e o que significa?
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We’ll show you the answer at the end of
this video.
7
38830
3130
Mostraremos a resposta no final
deste vídeo.
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The traditional meaning of Shrove Tuesday
comes from it being the day before Lent begins.
8
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6140
O significado tradicional da terça-feira gorda
vem de ser um dia antes do início da Quaresma.
00:49
It was the last chance for people to eat whatever
they chose before they began to fast and was
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49600
5639
Era a última chance para as pessoas comerem o que
quisessem antes de começarem a jejuar e
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an opportunity for them to eat whatever was
left in their pantry or kitchen.
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4660
uma oportunidade para comerem o que
sobrasse na despensa ou na cozinha.
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We eat pancakes on Shrove Tuesday because
they are easy to make and can be filled with
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Comemos panquecas na terça-feira gorda porque
são fáceis de fazer e podem ser recheadas com
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any topping.
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qualquer cobertura. As
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British pancakes are thin batters, only a
few millimetres thick, that are cooked in
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panquecas britânicas são massas finas, com apenas
alguns milímetros de espessura, que são cozidas em
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a frying pan.
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uma frigideira.
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Brave chefs will flip their pancakes to ensure
they're cooked both sides but others will
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Chefs corajosos virarão suas panquecas para garantir que
estejam cozidas dos dois lados, mas outros
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use a spatula.
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usarão uma espátula.
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Popular toppings include plain lemon and sugar,
and sweeter things such as chocolate and fruit.
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Coberturas populares incluem limão puro e açúcar
e coisas mais doces, como chocolate e frutas.
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As well as cooking pancakes, there are many
games and activities that are held in Britain.
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5600
Além de cozinhar panquecas, há muitos
jogos e atividades na Grã-Bretanha.
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The most popular are pancake races.
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As mais populares são as corridas de panquecas.
01:38
In these races, competitors run a short track,
maybe only 100 metres or so, while flipping
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6270
Nessas corridas, os competidores percorrem uma pista curta,
talvez apenas 100 metros ou mais, enquanto viram
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a pancake in their frying pan.
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uma panqueca na frigideira.
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If you drop the pancake you have to stop and
pick it up!
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Se você deixar cair a panqueca, terá que parar e
pegá-la!
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The winner is whoever completes the race first
with their pancake still intact.
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4740
O vencedor é quem completa a corrida primeiro
com a panqueca intacta.
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There is a famous race held in Olney.
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3000
Há uma corrida famosa realizada em Olney. As
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Participants must be housewives and wear an
apron.
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3780
participantes devem ser donas de casa e usar
avental.
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The winner is the first to complete a 375
metre course, give their pancake to the church
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6080
O vencedor é o primeiro a completar um
percurso de 375 metros, entregar sua panqueca ao
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bell ringer and receive a kiss.
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sineiro da igreja e receber um beijo.
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And now I'll give you the answer to the earlier
quiz.
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3190
E agora vou te dar a resposta do
teste anterior.
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Do you know where the name Shrove Tuesday
comes from and what it means?
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142480
4480
Você sabe de onde vem o nome Terça-feira Gorda
e o que significa?
02:26
Shrove comes from the word “shrive” and
this means to confess.
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146970
5480
Shrove vem da palavra “shrive” e
isso significa confessar.
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In the olden days, Shrove Tuesday would be
a day of confession for Christians before
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4360
Antigamente, a terça-feira gorda era
um dia de confissão para os cristãos antes do
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Lent began.
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início da Quaresma.
02:39
How was this lesson?
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1440
Como foi esta aula?
02:40
Did you learn something interesting?
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160660
2120
Você aprendeu algo interessante?
02:42
Do you eat pancakes in your country?
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162780
2130
Você come panquecas no seu país?
02:44
If so, are they the same as British pancakes?
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3080
Se sim, são iguais às panquecas britânicas?
02:47
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And we'll see you in the next lesson!
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E nos vemos na próxima aula!
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