Let's Learn English! Topic: Food! 🥦🥫🍲 (Lesson Only)

Well, hello and welcome to

Bueno, hola y bienvenido a

this English lesson about food.

esta lección de inglés sobre comida.

I've done lessons about food in the past, and it

He dado lecciones sobre comida en el pasado y

is, I think, one of the most requested topics.

creo que es uno de los temas más solicitados.

So I thought it would be fun

Así que pensé que sería divertido

to do another English lesson about food.

dar otra lección de inglés sobre comida. He

I have done a few other ones.

hecho algunos más.

You can go back and watch those someday.

Puedes volver y verlos algún día.

But in this English lesson about food, I'll talk

Pero en esta lección de inglés sobre comida, hablaré

about different ways to talk about preparing food.

sobre diferentes formas de hablar sobre la preparación de alimentos.

I'll talk about where you prepare food.

Hablaré de dónde preparas la comida.

I'll talk about what food tastes like a little bit.

Hablaré un poco sobre cómo sabe la comida.

And I'll talk about different ways

Y hablaré sobre diferentes formas

to cook food or prepare food.

de cocinar o preparar la comida.

So once again, welcome to

Una vez más, bienvenidos a

this English lesson about food.

esta lección de inglés sobre comida.

I think you'll enjoy it.

Creo que lo disfrutarás. ¿

To make or to prepare?

Hacer o preparar?

When you talk about food, you don't.

Cuando hablas de comida, no lo haces.

Well, if it's an apple, you can just eat it.

Bueno, si es una manzana, puedes comértela.

You don't have to do anything to the apple.

No tienes que hacerle nada a la manzana.

But sometimes you need to make food

Pero a veces es necesario preparar comida

or you need to prepare food.

o preparar comida.

This coming weekend is Thanksgiving in Canada.

El próximo fin de semana es el Día de Acción de Gracias en Canadá.

It's a holiday, and so people will be going to

Es un día festivo, por lo que la gente irá a las

other people's houses to celebrate and to eat food.

casas de otras personas para celebrar y comer.

That's what most people do when you celebrate.

Eso es lo que hace la mayoría de la gente cuando celebras.

So some people might need to make food

Entonces, es posible que algunas personas necesiten preparar

or they might need to prepare food.

comida o prepararla.

We use both words interchangeably.

Usamos ambas palabras indistintamente.

If people were coming to my house, I

Si viniera gente a mi casa,

would say, oh, I need to make food

diría, oh, necesito preparar comida

because my brothers and sisters are coming over.

porque mis hermanos y hermanas vendrán.

I need to prepare food.

Necesito preparar comida.

Now, I didn't add this to the

Ahora, no agregué esto a la

lesson, but you can also order food.

lección, pero también puedes pedir comida.

Maybe instead of making food, you just order food from

Tal vez en lugar de preparar comida, simplemente pida comida en

a restaurant so that you don't have to make it.

un restaurante para no tener que prepararla.

But when you eat, like if you want

Pero cuando comes, como si quieres

a sandwich, you have to make a sandwich.

un sándwich, tienes que preparar un sándwich.

You have to prepare a sandwich before you can eat it.

Tienes que preparar un sándwich antes de poder comértelo.

And you do this in one of two places.

Y haces esto en uno de dos lugares.

You can do it in a kitchen or a kitchenette.

Puedes hacerlo en una cocina o en una pequeña cocina.

This might be a new word for you.

Esta podría ser una palabra nueva para ti.

I'll explain it in a moment.

Lo explicaré en un momento.

A kitchen is the room in the house

Una cocina es la habitación de la casa

where you prepare food or make food.

donde se prepara la comida o se elabora la comida.

It's also the room in the house where you store food.

También es la habitación de la casa donde se guardan los alimentos.

You put food in your cupboards.

Pones comida en tus alacenas.

You put food in your refrigerator.

Pones comida en tu refrigerador.

You put food in your freezer.

Pones comida en tu congelador.

This is where you keep food and make or prepare

Aquí es donde se guarda la comida y se prepara o prepara la

food and then also clean up after you have eaten.

comida y luego también se limpia después de haber comido.

You have to do the dishes or wash the dishes.

Tienes que lavar los platos o lavar los platos.

A kitchenette is a small kitchen usually found in maybe

Una cocina pequeña es una cocina pequeña que normalmente se encuentra en

an apartment or most often in a hotel room.

un apartamento o, más a menudo, en una habitación de hotel.

When you stay in a hotel

Cuando te alojas en una

room, it might have a kitchenette.

habitación de hotel, es posible que tenga una pequeña cocina.

A kitchenette usually doesn't have a big stove or oven.

Una cocina pequeña generalmente no tiene una estufa ni un horno grandes.

It usually has a little microwave, a

Por lo general, tiene un pequeño microondas, un

sink, and then a little tiny fridge.

fregadero y luego una pequeña nevera.

If you look and see the black thing

Si miras y ves la cosa negra

under the counter, that is a small refrigerator.

debajo del mostrador, es un refrigerador pequeño.

And then usually a coffee maker.

Y luego, normalmente, una cafetera.

I don't see a kettle, but most of the

No veo un hervidor de agua, pero la mayoría de las

time a kitchenette will have a kettle as well.

veces una cocina pequeña también tendrá un hervidor de agua.

So a kitchen found in a house or apartment,

Así que una cocina se encuentra en una casa o apartamento,

a large ish room where you can make or

una gran sala de pescado donde puedes hacer o

prepare food and keep all your food.

preparar comida y guardar toda tu comida.

And then a kitchenette, a smaller area.

Y luego una cocineta, un área más pequeña.

When Jen and I travel, if we stay in a hotel, we

Cuando Jen y yo viajamos, si nos hospedamos en un hotel,

try to get a hotel with a kitchenette so we can prepare

intentamos conseguir un hotel con una pequeña cocina para poder preparar

our own food to save a little bit of money.

nuestra propia comida y ahorrar un poco de dinero.

Ingredients.

So when you want to

Ingredientes.

Entonces, cuando quieres

make something, you need ingredients.

hacer algo, necesitas ingredientes.

If I want to make bread, the ingredients I need

Si quiero hacer pan los ingredientes que necesito

are flour, water, salt, butter, or oil and yeast.

son harina, agua, sal, mantequilla o aceite y levadura.

I think those are the ingredients for making bread.

Creo que esos son los ingredientes para hacer pan.

Sometimes when you make things, it's far more complex.

A veces, cuando haces cosas, es mucho más complejo.

You need to have ten or eleven

Necesitas tener diez u once

ingredients in order to make it.

ingredientes para poder hacerlo.

I'm not sure what this person is making,

No estoy seguro de qué está haciendo esta persona,

but it looks like they have all of

pero parece que tiene todos los

their ingredients cut up and ready to go.

ingredientes cortados y listos para usar.

So I think they're gonna make maybe a

Así que creo que quizás harán un

little stir fry or something like that. I'm not sure.

poco de salteado o algo así. No estoy seguro.

But ingredients are the individual food items you need

Pero los ingredientes son los alimentos individuales que necesitas

that you can combine to make something yummy.

y que puedes combinar para hacer algo delicioso.

And you do that using a recipe.

Y lo haces usando una receta.

Now, maybe the recipe is in your head.

Ahora, tal vez la receta esté en tu cabeza.

Maybe when you make pancakes or when you make a meal

Quizás cuando haces panqueques o cuando preparas una comida

for your family, you don't follow a recipe like this one.

para tu familia, no sigues una receta como esta.

You in your head, know, cook this for this

Usted, en su cabeza, sabe, cocine esto durante tanto

long, mix this in, dice this a certain way.

tiempo, mézclelo, córtelo de cierta manera.

You need two cups of this.

Necesitas dos tazas de esto.

But a recipe would be written instructions

Pero una receta serían instrucciones escritas

or instructions you have memorized on how

o instrucciones que usted haya memorizado sobre cómo

to prepare a certain food item.

preparar un determinado alimento.

The recipe for bread is to mix all

La receta del pan consiste en mezclar todos

the ingredients and to knead the dough.

los ingredientes y amasar la masa.

Let the dough rise.

Deja que la masa suba.

Knead the dough again, let it rise.

Amasar nuevamente la masa, dejar reposar.

And then bake it in the oven.

Y luego hornéalo en el horno.

But a recipe would be written.

Pero se escribiría una receta.

Instructions for how to make something.

Instrucciones sobre cómo hacer algo.

I'm always looking for new recipes.

Siempre estoy buscando nuevas recetas.

I like trying new food, and it's fun to follow a

Me gusta probar comida nueva y es divertido seguir una

new recipe and make something new or prepare something new.

receta nueva y hacer o preparar algo nuevo.

And usually you will find recipes in a recipe book.

Y normalmente encontrarás recetas en un recetario.

Sometimes people will have recipes on

A veces la gente tiene recetas en

little cards, like a recipe card.

tarjetas pequeñas, como una tarjeta de recetas.

It's a small piece of paper about this size.

Es un pequeño trozo de papel de este tamaño.

But most of the recipes that Jen

Pero la mayoría de las recetas que Jen

and I use are in recipe books.

y yo usamos están en libros de recetas.

Sometimes we'll buy a new recipe book and we'll try

A veces compramos un nuevo libro de recetas e intentamos

making different types of food using that recipe book.

preparar diferentes tipos de comida usando ese libro de recetas.

Um, we don't have one called our family recipes. My.

Um, no tenemos una llamada recetas familiares. Mi.

Yeah.

You know, if my sister gave

Sí.

Sabes, si mi hermana

me recipes, they would be amazing.

me diera recetas, serían increíbles.

But I don't have a lot to say about

Pero no tengo mucho que decir sobre

the rest of my family, actually, my older brother

el resto de mi familia; de hecho, mi hermano mayor

might have some good recipes as well.

quizás también tenga algunas buenas recetas.

He's a pretty good cook.

Es un cocinero bastante bueno.

So let's talk a little bit about that.

Así que hablemos un poco sobre eso.

When you have food and you heat the

Cuando tienes comida y la

food, we usually use the verb to cook.

calientas, solemos utilizar el verbo cocinar.

So you cook food.

Entonces cocinas la comida.

And this is kind of a general term.

Y este es una especie de término general.

If people are coming over, I need to cook some food.

Si viene gente, necesito cocinar algo de comida.

Okay.

I need to put it in a pan.

Bueno.

Necesito ponerlo en una sartén.

I'll talk about the different ways that you can

Hablaré de las diferentes maneras en que puedes

cook or prepare food, but generally, cook refers to

cocinar o preparar la comida, pero en general, cocinar se refiere a

using heat to prepare the food so that it

usar calor para preparar la comida de manera que

is edible, so that it is yummy and tasty.

sea comestible, para que esté rica y sabrosa.

So this person has decided to

Entonces esta persona ha decidido

cook some sort of pasta dish.

cocinar una especie de plato de pasta.

That is the verb, the general term

Ese es el verbo, el término general

that we use when talking about cooking,

que utilizamos cuando hablamos de cocinar,

cooking or preparing food with heat.

cocinar o preparar alimentos con calor.

So over a fire or on the oven or in the oven or

Entonces, sobre el fuego o en el horno o en el horno o

on the stove or even on a barbecue, you can cook some food.

en la estufa o incluso en una barbacoa, puedes cocinar algo de comida.

And then after you do this, the food is cooked.

Y luego de hacer esto, la comida está cocinada.

And this is an interesting word as

Y esta también es una palabra interesante

well, because sometimes you'll say, oh, I

, porque a veces dirás, oh,

don't think this food is completely cooked.

no creo que esta comida esté completamente cocida.

If you don't cook food long

Si no cocina los alimentos el tiempo

enough, it can be undercooked.

suficiente, es posible que queden poco cocidos.

So when you cook food, when

Entonces, cuando cocinas la comida, cuando

you're done, the food is cooked.

terminas, la comida está cocinada.

So you could say this, oh, I cooked a lot of food.

Entonces se podría decir esto, oh, cociné mucha comida.

You know, the more I say this

Sabes, cuanto más digo esta

word, the funnier it sounds to be.

palabra, más divertida suena.

I cooked a lot of food because I have

Cociné mucha comida porque

a lot of people coming over to eat today.

hoy viene mucha gente a comer.

And this is the opposite of raw.

Y esto es lo opuesto a crudo.

Some food you eat raw.

Algunos alimentos se comen crudos.

When you eat something raw, it means

Cuando comes algo crudo, significa

that it is not cooked at all.

que no está nada cocido.

We eat bananas, raw carrots, a lot of vegetables.

Comemos plátanos, zanahorias crudas y muchas verduras.

You can eat raw.

Puedes comer crudo.

You don't eat meat raw, although

No se come carne cruda, aunque

you can eat some seafood raw.

se pueden comer algunos mariscos crudos.

But usually when we talk about raw food,

Pero normalmente cuando hablamos de alimentos crudos,

we talk about food that you can eat

hablamos de alimentos que se pueden comer

without cooking or food that is uncooked.

sin cocinar o de alimentos que no están cocidos.

Okay, let me explain that a bit.

Bien, déjame explicarte un poco.

These are raw vegetables.

Estas son verduras crudas.

You can eat these.

Puedes comer estos.

You can also have raw meat, which means it

También puedes comer carne cruda, lo que significa que

has not been cooked and needs to be cooked.

no ha sido cocida y es necesario cocinarla.

Okay, so you can eat raw vegetables, but you

Bien, puedes comer verduras crudas, pero

should definitely cook raw meat before you eat it.

definitivamente debes cocinar la carne cruda antes de comerla.

Yummy.

Delicioso.

By the way, in this picture, my

Por cierto, en esta foto, mi

most favorite item would be the peppers. I like peppers.

artículo favorito serían los pimientos. Me gustan los pimientos. Los

Green peppers are yummy.

pimientos verdes son deliciosos.

I enjoy eating them. Okay.

Disfruto comiéndolos. Bueno.

A couple of different ways.

Un par de maneras diferentes.

You can use heat to prepare food so you can cook food.

Puede utilizar el calor para preparar alimentos y poder cocinarlos. En

The general term, you can also bake food.

términos generales, también puedes hornear alimentos.

So when I think about baking, I

Entonces, cuando pienso en hornear,

usually think about cookies, muffins, bread.

normalmente pienso en galletas, muffins y pan.

Those are the kinds of things we bake.

Ese es el tipo de cosas que horneamos.

You follow a recipe you like.

Sigues una receta que te gusta.

I said, with bread, you do everything you need to

Dije, con el pan haces todo lo que tienes que

do, and then you bake it in an oven.

hacer y luego lo horneas en un horno.

So generally when you bake something, I

Generalmente, cuando horneas algo,

think it's usually something made with flour.

creo que suele ser algo hecho con harina.

You could do a casserole as well.

También puedes hacer una cazuela.

But when I think of baking, like, I think

Pero cuando pienso en hornear, pienso que

last night, one of my kids baked some cookies.

anoche uno de mis hijos horneó algunas galletas.

This weekend I might bake some bread.

Este fin de semana podría hornear algo de pan.

When I think about pizza, though,

Sin embargo, cuando pienso en pizza,

I would probably use cook.

probablemente usaría cocinar.

I'm going to cook a pizza in the oven.

Voy a cocinar una pizza en el horno.

You might say bake.

Se podría decir hornear.

But generally, I think of this kind of food.

Pero en general pienso en este tipo de comida.

When I think about bake, fry, deep fry, air fry.

Cuando pienso en hornear, freír, freír, freír al aire.

Let's back up to fry.

Retrocedamos para freír.

When you fry something, the first thing

Cuando fríes algo, lo primero que

I think of is an egg.

pienso es en un huevo.

I think of a frying pan.

Pienso en una sartén.

So a frying pan is a very low pan.

Entonces una sartén es una sartén muy baja.

And generally we fry things like this.

Y generalmente freímos cosas así.

Like you might fry an egg for

Así como freirías un huevo para el

breakfast, you might fry some bacon.

desayuno, puedes freír un poco de tocino.

You might fry a grilled cheese sandwich, even

Podrías freír un sándwich de queso asado,

though it has the word grill in it.

aunque tenga la palabra grill.

But generally, anytime you use this type of

Pero por lo general, siempre que utilizamos este tipo de

pan, we almost always use the verb fry.

sartén, casi siempre utilizamos el verbo freír.

So I haven't eaten yet today.

Así que todavía no he comido hoy.

I actually ate way too much food

De hecho, anoche comí demasiada comida

last night, so I'm not even hungry.

, así que ni siquiera tengo hambre.

But if I was to eat later, I would probably fry an egg.

Pero si fuera a comer más tarde, probablemente freiría un huevo.

There's something also called to deep fry.

Hay algo que también se llama freír.

When you deep fry something, you have hot oil and you

Cuando fríes algo, tienes aceite caliente y

put the food in the oil in order to cook it.

pones la comida en el aceite para cocinarla.

In order to prepare it.

Para poder prepararlo.

When I think about deep frying, I

Cuando pienso en freír,

think of things like french friesen.

pienso en cosas como patatas fritas. Las

French fries are made from potatoes, and then you deep

patatas fritas se hacen con patatas y luego se

fry them in oil in order to cook them.

fríen en aceite para cocinarlas.

It makes food very, very crispy.

Hace la comida muy, muy crujiente.

You can also deep fry fish.

También puedes freír pescado.

I think these might be chicken wings.

Creo que podrían ser alitas de pollo.

So last night I actually had

Anoche comí

some chicken wings at a restaurant.

unas alitas de pollo en un restaurante.

They were very, very yummy.

Estaban muy, muy deliciosos.

But they would be deep fried,

Pero serían fritos,

basically, really, really hot oil, 350

básicamente, con aceite muy, muy caliente, a 350

degrees fahrenheit or 400 degrees fahrenheit.

grados Fahrenheit o 400 grados Fahrenheit.

And you put the food in it and it cooks.

Y le pones la comida y se cocina.

It cooks the food very, very quickly.

Cocina la comida muy, muy rápido.

And there's something called to air fry.

Y hay algo que se llama freír al aire.

Now you can buy an air fryer

Ahora puedes comprar una freidora

and you can air fry your food.

y freír tu comida al aire. Se

It's supposed to be healthier

supone que es más saludable

than deep frying your food.

que freír la comida.

We don't have an air fryer, but people we

No tenemos freidora, pero las personas que

know who have air fryers say they are amazing.

conocemos que tienen freidoras dicen que son increíbles.

It allows you to cook meat or even french fries and other

Te permite cocinar carne o incluso papas fritas y otras

things so that it tastes like you deep fried it, but not,

cosas para que sepa como si la hubieras frito, pero no,

but without all of the oil that comes with it.

pero sin todo el aceite que la acompaña.

So maybe someday.

Entonces tal vez algún día.

The biggest problem with a de, an

El mayor problema con una

air fryer is they're not very big.

freidora es que no son muy grandes.

And we still prepare food.

Y todavía preparamos comida.

We make food for a lot of people.

Hacemos comida para mucha gente.

As you know, I have five kids.

Como sabes, tengo cinco hijos.

I still have two living at home right now.

Todavía tengo dos viviendo en casa ahora mismo. Por

And so we have to prepare rather large meals.

eso tenemos que preparar comidas bastante copiosas.

You can also barbecue or grill.

También puedes hacer barbacoa o parrilla.

This is very common in Canada in

Esto es muy común en Canadá en

the spring and the summer and fall.

primavera, verano y otoño.

It's less common in the winter.

Es menos común en invierno.

But there are people who will barbecue in the winter.

Pero hay gente que hace barbacoas en invierno.

They don't mind standing outside wearing a winter coat and

No les importa quedarse afuera con un abrigo y

a winter hat and cooking food on a barbecue.

un gorro de invierno y cocinar en una barbacoa.

So by the way, you could call this a barbecue.

Por cierto, a esto se le podría llamar barbacoa. A

This type you could also call a grill.

este tipo también se le podría llamar parrilla.

And it also works as the verb,

Y también funciona como el verbo

I'm going to barbecue some hamburgers.

voy a asar unas hamburguesas.

I'm going to grill some hamburgers.

Voy a asar unas hamburguesas.

I'm going to barbecue some hot dogs.

Voy a asar unos hot dogs.

I'm going to grill some hot dogs.

Voy a asar unos hot dogs.

When I visited Brent last summer, we went to

Cuando visité a Brent el verano pasado, fuimos a la

his brother's place, and his brother barbecued some food

casa de su hermano, y su hermano nos preparó algo de comida a la parrilla

for us, and it was very, very yummy. Roast.

, y estaba muy, muy deliciosa. Asar.

So when you cook meat in an

Por eso, cuando cocinamos carne en el

oven, we usually use the word roast.

horno, solemos utilizar la palabra asado.

And this piece of meat here is

Y este trozo de carne aquí

actually called a roast as well.

también se llama asado.

So don't get too confused.

Así que no te confundas demasiado.

But I could buy a piece of meat

Pero podría comprar un trozo de carne

and I could roast it in the oven.

y asarlo en el horno.

So I'm going to put it on a pan or in

Así que lo voy a poner en una sartén o en

a pan, depending on how you like to do it.

una sartén, según te guste hacerlo.

And then you put it in the oven at

Y luego lo metes en el horno a

a certain temperature, and then you roast it.

una temperatura determinada y luego lo asas.

So, yes, and this, that is

Entonces, sí, y esto, en

actually also called a roast.

realidad, también se llama asado.

Roast beef.

Rosbif.

You can boil food.

Puedes hervir la comida.

So when I think about boiling food, you can boil

Entonces, cuando pienso en hervir alimentos, puedes hervir

eggs, you can boil noodles, you can boil rice.

huevos, puedes hervir fideos, puedes hervir arroz.

Anytime you put food into water that is boiling in

Cada vez que pones comida en agua hirviendo

order to cook it, we use the word boil.

para cocinarla, usamos la palabra hervir.

So when water gets to 100 degrees celsius

Entonces, cuando el agua alcanza los 100 grados centígrados

or 212 degrees fahrenheit, I think it starts

o 212 grados Fahrenheit, creo que comienza

to bubble and steam comes off it.

a burbujear y sale vapor.

By the way, it depends where you are.

Por cierto, depende de dónde estés.

I think at sea level, water boils at 100 degrees.

Creo que al nivel del mar el agua hierve a 100 grados.

Again, this is not a science lesson,

Nuevamente, esta no es una lección de ciencias,

but I do know about boiling food.

pero sí sé cómo hervir alimentos.

So you heat water up in a pan when it starts to

Entonces calientas agua en una sartén cuando comienza a

boil or even before, but when it starts to boil, maybe you

hervir o incluso antes, pero cuando comienza a hervir, tal vez

put in noodles or you put in rice or however you cook

pones fideos o arroz o como cocinas las

things, and then you boil it for a certain amount of time

cosas, y luego la hierves durante una cierta cantidad de tiempo

and it will be cooked and ready to eat.

y estará cocido y listo para comer.

We mostly boil noodles, and sometimes we boil eggs.

Principalmente hervimos fideos y, a veces, huevos.

Those are the two things that we boil the most often.

Esas son las dos cosas que hervimos con más frecuencia.

You can also steam food.

También puedes cocinar comida al vapor.

Jen and I haven't done this for a while, but

Jen y yo no hemos hecho esto por un tiempo, pero

we used to steam broccoli or we would steam rice.

solíamos cocinar brócoli al vapor o arroz al vapor.

These are yummy looking dumplings.

Estas son unas empanadillas que parecen deliciosas.

You can steam them as well.

También puedes cocinarlos al vapor.

This means you are cooking the food with steam.

Esto significa que estás cocinando la comida con vapor.

So when water boils, steam rises from the water as

Entonces, cuando el agua hierve, sale vapor del agua mientras

it boils, and that steam is very, very hot.

hierve, y ese vapor está muy, muy caliente.

And you can use that steam to cook things.

Y puedes usar ese vapor para cocinar cosas.

So you basically have a pan of boiling water,

Básicamente tienes una cacerola con agua hirviendo,

and then you might have another little pan that

y luego puedes tener otra cacerola pequeña que

goes in the top of that pan and the

va en la parte superior de esa cacerola y el

steam comes through and cooks things.

vapor sale y cocina las cosas. El

Steamed broccoli is quite yummy. Actually.

brócoli al vapor es bastante delicioso. De hecho.

Steamed vegetables are really good.

Las verduras al vapor son realmente buenas.

We should find our steamer. We have a.

Deberíamos encontrar nuestro barco de vapor. Tenemos un.

We have a little rice cooker food steamer.

Disponemos de una pequeña olla arrocera para cocinar al vapor.

We should find that somewhere because that is

Deberíamos encontrarlo en algún lugar porque es

a yummy, yummy way to cook food.

una forma deliciosa, deliciosa de cocinar la comida.

And then, of course, sometimes you cook food

Y luego, por supuesto, a veces cocinas la comida

for too long, and then food is burnt.

durante demasiado tiempo y luego se quema.

So this toast is burnt.

Entonces esta tostada se quema.

It was in the toaster for too long,

Estuvo demasiado tiempo en la tostadora

and so it started to turn black.

y empezó a ponerse negro.

So this is a burnt piece of toast.

Así que esto es una tostada quemada.

We also sometimes have food

A veces también tenemos alimentos

that's overdone or overcooked.

demasiado cocidos o demasiado cocidos.

I'm not going to say who, but as a

No voy a decir quién, pero cuando era

child, when I had cooked vegetables, they were often

niño, cuando cocinaba verduras, a menudo era él

the person making them, often overcooked them.

quien las hacía, y muchas veces las cocinaba demasiado.

I like my green beans.

Me gustan mis judías verdes.

Usually we boil beans.

Generalmente hervimos los frijoles.

That's another thing we boil.

Esa es otra cosa que hervimos.

I usually boil them for two or three minutes, and

Normalmente los hiervo durante dos o tres minutos y

they're still quite bright green and a little bit crunchy.

todavía están de un color verde bastante brillante y un poco crujientes.

These beans, in my opinion, are a little bit overdone.

Estos frijoles, en mi opinión, están un poco exagerados.

They're a little bit overcooked.

Están un poquito recocidos. En mi opinión,

Whoever made these beans cooked them

quien hizo estos frijoles los cocinó

for too long, in my opinion.

durante demasiado tiempo. A

Some people like their beans to be a

algunas personas les gusta que sus frijoles sean de un

pale green like that, but not me.

verde pálido así, pero a mí no.

I like things to be cooked just right.

Me gusta que las cosas estén bien cocinadas.

And I don't think I have a slide for this.

Y no creo que tenga una diapositiva para esto.

But you can also have food that's undercooked.

Pero también puedes comer comida poco cocida.

So overcooked means you cooked it for too long.

Tan recocido significa que lo cocinaste por demasiado tiempo.

Undercooked means you didn't cook it long enough.

Poco cocido significa que no lo cocinaste el tiempo suficiente.

So you might say, oh, this pasta is.

Entonces se podría decir, oh, esta pasta lo es.

Isn't soft, it's undercooked.

No está blando, está poco cocido.

Or this boiled egg isn't

O este huevo cocido no está

fully cooked inside, it's undercooked.

completamente cocido por dentro, está poco cocido.

Okay, let's talk briefly about the types of meals.

Bien, hablemos brevemente sobre los tipos de comidas.

In the morning, you eat breakfast

Por la mañana, desayunas

around the middle of the day.

a mitad del día.

You eat lunch.

Almuerzas.

At night, you have either supper or dinner, depending on

Por la noche, cenas o cenas, dependiendo de en

what part of the English speaking world you live in.

qué parte del mundo de habla inglesa vivas.

We use both words, like, what time

Usamos ambas palabras, como, ¿a qué hora

do you want to have supper?

What time do you want to have dinner?

quieres cenar? ¿A

qué hora quieres cenar?

And then you can also have a snack and a pick me up.

Y luego también puedes tomar un refrigerio y pasar a buscarme.

So let's go back to the beginning.

Así que volvamos al principio. El

Breakfast is the food you eat in the morning.

desayuno es la comida que comes por la mañana.

It's actually a combination of

En realidad es una combinación de

two words, break and fasten.

dos palabras, romper y sujetar.

A fast is when you don't eat

Un ayuno es cuando no comes

food for a certain amount of time.

alimentos durante un período de tiempo determinado.

Some people fast because they

Algunas personas ayunan porque les

would like to lose weight.

gustaría perder peso.

Some people fast for religious reasons.

Algunas personas ayunan por motivos religiosos.

Maybe you fast for a day or two for religious reasons.

Quizás ayunes durante uno o dos días por razones religiosas.

And then breakfast is actually two words,

Y luego el desayuno consta en realidad de dos palabras,

break fast to break your fast.

desayunar para romper el ayuno.

So basically you don't eat

Básicamente, no comes

at night because you're sleeping.

por la noche porque estás durmiendo.

So it's kind of a fasting state.

Entonces es una especie de estado de ayuno.

The opposite of eating is fasting.

Lo opuesto a comer es ayunar.

And so when you get up in the morning,

Y cuando te levantas por la mañana,

you have breakfast in order to stop that.

desayunas para detener eso. De

So that's where that word came from.

ahí surgió esa palabra. El

Typical breakfast in Canada would include

desayuno típico en Canadá incluiría

eggs, maybe bacon, toast, bagels.

huevos, tal vez tocino, tostadas y bagels.

We don't.

Nosotros no.

Besides bacon, maybe sausage, like meats.

Además del tocino, tal vez salchichas, como las carnes.

Not a super popular food for breakfast, but

No es una comida muy popular para el desayuno, pero la

also people will go through a drive through,

gente también pasa por allí,

so they might get a coffee, they might

por lo que pueden tomar un café o

eat a donut for breakfast, although that's considered

comer un donut en el desayuno, aunque eso se considera

unhealthy and people try to avoid that.

poco saludable y la gente trata de evitarlo.

Probably the most common fast food at breakfast

Probablemente la comida rápida más común en el desayuno

from a restaurant would be a breakfast sandwich.

de un restaurante sea un sándwich de desayuno.

So an egg with bacon and cheese, maybe

Entonces, un huevo con tocino y queso, tal vez

on a biscuit or on an English muffin.

sobre una galleta o sobre un panecillo inglés.

I don't want to go into too many details.

No quiero entrar en demasiados detalles.

For me, a typical breakfast might be some oatmeal,

Para mí, un desayuno típico puede consistir en avena,

maybe some cereal, an egg, maybe some toast.

quizá algún cereal, un huevo o quizá unas tostadas.

Although lately I don't eat breakfast

Aunque últimamente no desayuno con

as often as I used to. Lunch.

tanta frecuencia como antes. Almuerzo. El

Lunch is the meal that you eat

almuerzo es la comida que se come

in the middle of the day.

a mitad del día.

You might pack a lunch in the morning and take it

Podrías preparar un almuerzo por la mañana y llevarlo

to school or work with you, or you might buy lunch.

contigo a la escuela o al trabajo, o podrías comprar el almuerzo.

You might go out for lunch with some colleagues.

Podrías salir a almorzar con algunos colegas.

A colleague might say, hey, you want

Un colega podría decir: Oye, ¿quieres

to go for lunch at 1230?

ir a almorzar a las 12.30?

And you'll say, sure.

Y dirás, seguro.

By the way, you can go out for lunch or go for lunch.

Por cierto, puedes salir a almorzar o ir a almorzar.

Here in Canada, lunch often consists of sandwiches.

Aquí en Canadá, el almuerzo suele consistir en sándwiches. La

People will get bread and they will

gente consigue pan y le

put, you know, lettuce or tomato.

ponen, ya sabes, lechuga o tomate.

If they eat meat, they might put some

Si comen carne, podrían poner algún

sort of meat on the bread, they might

tipo de carne en el pan, podrían

have peanut butter, they might have jam.

comer mantequilla de maní o mermelada.

But sandwiches are still a fairly

Pero los sándwiches siguen siendo un

common item to eat for lunch.

alimento bastante común para el almuerzo.

Something that's made with bread and something that you

Algo que esté hecho con pan y que

can eat quickly and on the go, and it's

puedas comer rápidamente y sobre la marcha, y que

easy to take with you as well.

además sea fácil de llevar contigo.

And then supper or dinner.

Y luego cenar o cenar.

So this is probably one of the bigger meals of the day.

Así que esta es probablemente una de las comidas más importantes del día.

This is the meal that might

Esta es la comida que puede

take the longest to prepare.

tardar más en prepararse.

In Canada, people eat a variety of

En Canadá, la gente come una variedad de

foods for supper or for dinner.

alimentos en la cena o en la cena.

They might eat something where they

Podrían comer algo que

have meat, potatoes, if they're vegetarian.

tenga carne, patatas, si son vegetarianos.

They might have beans, they might have

Puede que coman frijoles, puede que tengan

hummus, they might have pizza, they might

hummus, puede que tengan pizza, puede que

have hamburgers, they might have.

tengan hamburguesas, puede que tengan.

I can't think of.

No puedo pensar en.

They might have soup, they might have stew,

Tal vez tomen sopa, tal vez estofado,

they might have fresh bread with cheese.

tal vez pan fresco con queso.

There's just a variety of things

Hay una variedad de cosas

that people eat for dinner.

que la gente come en la cena.

And a common question would be,

Y una pregunta común sería, ¿

what would you like for dinner?

qué te gustaría cenar?

That's something you hear quite often, even at work.

Esto es algo que se escucha con bastante frecuencia, incluso en el trabajo.

Someone might say, what are you, what

Alguien podría decir, ¿qué estás, qué

are you having for dinner tonight?

vas a cenar esta noche?

I need some ideas for what I want to make.

Necesito algunas ideas para lo que quiero hacer.

And the other person might say, oh, we're

Y la otra persona podría decir, oh, vamos

having spaghetti, or we're having lasagna, or we're

a comer espaguetis, o vamos a comer lasaña, o vamos

having soup because it's getting colder here.

a comer sopa, porque aquí hace más frío.

So soup will become much more common.

Entonces la sopa será mucho más común.

And then a snack.

Y luego un refrigerio.

A snack is just something you eat between meals.

Un refrigerio es simplemente algo que se come entre comidas.

So if there are three meals in the day, if that's

Entonces, si hay tres comidas en el día, si así es

how you like to eat breakfast, lunch, and supper, maybe in

como te gusta desayunar, almorzar y cenar, tal vez a

the middle of the morning, you get a little bit hungry.

media mañana te dé un poco de hambre.

So you have a snack, maybe a cookie, maybe

Entonces come un refrigerio, tal vez una galleta, tal vez

a granola bar, maybe a banana, maybe an apple.

una barra de granola, tal vez un plátano, tal vez una manzana.

You might have a healthy snack.

Podrías tomar un refrigerio saludable.

But a snack is just a little bit of food in the

Pero un refrigerio es sólo un poco de comida a

middle of the day because you're feeling a little bit hungry.

mitad del día porque tienes un poco de hambre.

Um, it might be coffee time at work.

Um, podría ser la hora del café en el trabajo.

Some people have a coffee break in the morning,

Algunas personas toman un descanso para tomar café por la mañana,

and so they might have a cup of tea

por lo que pueden tomar una taza de té

or a cup of coffee and a little snack.

o café y un pequeño refrigerio.

And then there's also something called a pick

Y también hay algo llamado "

me up, which is, it's a snack that

levántame", que es un refrigerio que

you eat when you need some energy.

comes cuando necesitas algo de energía.

Yesterday, Jen and I were selling flowers at market and

Ayer, Jen y yo estábamos vendiendo flores en el mercado y

we worked for about 3 hours without eating and we

trabajamos durante aproximadamente 3 horas sin comer y

didn't have time to stop for supper, but we needed

no tuvimos tiempo de parar a cenar, pero necesitábamos que

a little pick me up, so I.

me animara un poco, así que

I went and bought a couple empanadas and we ate them.

fui y compré un par de empanadas. y nos los comimos.

So it wasn't like a full meal, but it was

Así que no fue como una comida completa, sino que fue

something that just helped us to feel better and get

algo que simplemente nos ayudó a sentirnos mejor y a tener

a little bit of food in our stomachs.

un poco de comida en el estómago.

Groceries, this is a general term

Comestibles, este es un término general

for the food that you buy.

para los alimentos que compras.

And even to the point where we call the

E incluso hasta el punto de que llamamos tienda de

store where you buy groceries, a grocery store.

comestibles a la tienda donde compras comestibles.

So I regularly go to the grocery store.

Por eso voy regularmente al supermercado.

We sometimes call it a supermarket.

A veces lo llamamos supermercado.

I go there to buy groceries.

Voy allí a comprar comida.

So when you go to a clothing

Entonces cuando vas a una

store, you go to buy clothes.

tienda de ropa, vas a comprar ropa.

When you need food, you go buy groceries.

Cuando necesitas comida, vas a comprar alimentos.

You go to a grocery store or supermarket.

Vas a una tienda de comestibles o al supermercado.

Our grocery stores have almost everything.

Nuestras tiendas de comestibles tienen casi de todo.

In Canada, there's a produce section

En Canadá, hay una sección de productos agrícolas

where they have fruit and vegetables.

donde venden frutas y verduras.

There's a bakery.

Hay una panadería.

Usually in the grocery store, there's canned food,

Por lo general, en el supermercado hay comida enlatada,

food in boxes, there's milk, there's frozen food.

comida en cajas, leche y comida congelada.

Everything you want for eating is

Todo lo que quieras para comer lo

found in a grocery store.

encuentras en una tienda de comestibles.

And pretty, I was going

Y bonito, iba

to say pretty reasonably priced.

a decir a un precio bastante razonable.

Although food has gotten quite

Aunque la comida se ha vuelto bastante

expensive here in Canada recently.

cara aquí en Canadá recientemente.

In the last year or two, someone

En los últimos dos años, a alguien

who loves food is called a foodie.

que ama la comida se le llama entusiasta.

I think we talked about this word in a previous lesson.

Creo que hablamos de esta palabra en una lección anterior.

If you know someone who loves to cook and

Si conoces a alguien a quien le encanta cocinar y

is really good at it and they love to

es muy bueno en eso, le encanta

go out to eat and they're always talking about

salir a comer y siempre está hablando de

food, we might call that person a foodie.

comida, podríamos llamar a esa persona entusiasta.

Someone who really, really enjoys eating food, talking about

Alguien que realmente disfrute comer, hablar sobre

food, watching videos about food, making food, definitely talking

comida, ver videos sobre comida, preparar comida, definitivamente hablar

about food would be a big one.

sobre comida sería una gran opción.

And then, of course, when you are done eating, you

Y luego, por supuesto, cuando hayas terminado de comer,

have to do the dishes or wash the dishes.

tienes que lavar los platos o lavar los platos.

You can use either term.

Puedes utilizar cualquiera de los términos.

You might do the dishes by hand in the sink.

Puedes lavar los platos a mano en el fregadero.

You might wash the dishes by hand, you might put the

Podrías lavar los platos a mano, podrías poner los

dishes in the dishwasher and which we still might use the

platos en el lavavajillas y aún podríamos usar la

phrase do the dishes, but we might just say we need

frase lavar los platos, pero podríamos decir simplemente que tenemos que

to clean up and put the dishes in the dishwasher.

limpiar y poner los platos en el lavavajillas.

When I think of doing the dishes, I actually

Cuando pienso en lavar los platos, en realidad

think about scrubbing and rinsing and drying the dishes.

pienso en fregar, enjuagar y secar los platos.

If food is sour, it's like when you eat a lemon.

Si la comida está ácida, es como cuando te comes un limón.

Lemons are sour.

Los limones son amargos.

It makes you make a face like that.

Te hace poner una cara así.

It's a little different than bittereen.

Es un poco diferente al amargo.

Bitter means like cabbage is kind of bitter.

Amargo significa que el repollo es algo amargo.

So if a lemon is sour, cabbage is bitter.

Entonces, si un limón es agrio, el repollo es amargo.

Some raw vegetables are a little bit bitter.

Algunas verduras crudas son un poco amargas.

I would say sour and bitter are closely related.

Yo diría que lo ácido y lo amargo están estrechamente relacionados.

But if you think about it, I would say a lemon is sour.

Pero si lo piensas bien, diría que un limón es ácido.

Cabbage is bitter.

El repollo es amargo.

Sometimes if you harvest vegetables too early, they will

A veces, si cosechas las verduras demasiado pronto,

be bitter, which means they don't have as much

quedarán amargas, lo que significa que no contienen tanta

natural sugar in them as they normally would.

azúcar natural como normalmente tendrían.

And then, of course, we have sweet, which means

Y luego, por supuesto, tenemos dulce, lo que significa que

something has a lot of sugar in it.

algo tiene mucha azúcar.

I like candies.

Me gustan los dulces.

I like brownies.

Me gustan los brownies.

This is a brownie.

Este es un bizcocho de chocolate. Lo

We would call that. I like cookies.

llamaríamos así. Me gustan las galletas.

Those are all things that are very sweet.

Todas esas son cosas que son muy dulces.

As I mentioned last night, one of

Como mencioné anoche, uno de

my kids made cookies, chocolate chip cookies.

mis hijos hizo galletas, galletas con chispas de chocolate.

They used white sugar, brown sugar, chocolate chips.

Usaron azúcar blanca, azúcar morena, chispas de chocolate.

It's a very sweet thing to eat.

Es algo muy dulce para comer.

And then, of course, there are things that are salty.

Y luego, por supuesto, hay cosas que son saladas.

So chips, pretzels, popcorn, all of these have salt put on

Entonces, las papas fritas, los pretzels, las palomitas de maíz, a todos estos se les pone sal

them and, or have a lot of salt in them.

o tienen mucha sal.

And so they are very, very salty.

Y por eso son muy, muy salados.

In Canada, we use the word spicy and

En Canadá, usamos la palabra picante y

hot and spicy can mean two different things,

picante y picante puede significar dos cosas diferentes,

and hot could mean two different things.

y picante puede significar dos cosas diferentes.

If I say something is spicy, I might mean that it

Si digo que algo es picante, podría decir que

has a lot of pepper in it and it's actually like,

tiene mucha pimienta y en realidad

burns my mouth when I say something is hot.

me quema la boca cuando digo que algo está picante.

It can mean it has a lot of peppers and

Puede significar que tiene muchos pimientos y

stuff in it, or it can simply mean the food

otras cosas, o simplemente puede significar que la comida se

has been cooked and it's steaming because it's hot.

ha cocinado y está humeando porque está caliente.

But I'm not someone who eats a

Pero no soy alguien que coma

lot of spicy or hot food.

mucha comida picante o picante.

There are a lot of foods from other

Hay muchas comidas de otros

countries, like indian food can be described as

países, como la comida india, que se puede describir como

very spicy and it can be hot.

muy picante y picante.

When you order indian food, they might ask you if

Cuando pides comida india, es posible que te pregunten si

you want it extra spicy or like, north american spicy.

la quieres extra picante o picante norteamericana.

So it's not as spicy, but certainly spicy food. Yeah.

Así que no es una comida tan picante, pero sí picante. Sí.

Like, I like, you can get hot

Me gusta, puedes conseguir

wings, like chicken wings that are hot.

alitas picantes, como alitas de pollo picantes.

I don't mind those, but I eat

No me importa, pero como

less hot food as I get older.

menos comida caliente a medida que envejezco.

Hopefully I explain that well enough.

Ojalá lo explique lo suficientemente bien.

We have vegetables and fruits.

Disponemos de verduras y frutas.

So vegetables are anything that is

Entonces, las verduras son cualquier cosa que sea

green or red or leafy.

verde, roja o de hojas.

It's usually something that's grown on a plant

Por lo general, es algo que crece en una planta

or maybe like, carrots are in the ground.

o tal vez como zanahorias en el suelo.

Vegetables are very, very healthy, and they, like, you

Las verduras son muy, muy saludables y

can eat as many vegetables as you want in

puedes comer tantas verduras como quieras en

a day and you will not get fat.

un día y no engordarás.

Okay, maybe that's not totally true, but definitely if you

Vale, tal vez eso no sea del todo cierto, pero definitivamente si

eat nine or ten vegetables a day and not very

comes nueve o diez verduras al día y no

much bread or meat, you will be nice and healthy.

mucho pan o carne, estarás bien y saludable.

I think fruits are, of course, things that grow on

Creo que las frutas son, por supuesto, cosas que crecen en los

trees, usually, although some things like strawberries are fruits and

árboles, por lo general, aunque algunas cosas como las fresas son frutas y

they grow on plants, but things like apples, bananas, oranges,

crecen en las plantas, pero cosas como manzanas, plátanos, naranjas,

limes, lemons, grapes, all of these things that are actually

limas, limones, uvas, todas estas cosas que en realidad

a little more sweet as well.

también un poco más dulce. Las

Fruits tend to be sweeter than vegetables.

frutas tienden a ser más dulces que las verduras.

And some people have questions about the

Y algunas personas tienen preguntas sobre la

word fruit and the plural fruits.

palabra fruto y el plural frutos.

So I was thinking about this when

Entonces estaba pensando en esto cuando

I go to the grocery store.

voy al supermercado.

There's a fruit and vegetable section.

Hay una sección de frutas y verduras.

You can buy fruits and vegetables there.

Puedes comprar frutas y verduras allí.

You can buy fruit and vegetables there.

Puedes comprar frutas y verduras allí. A

The word fruit, I tend to put an s on it

la palabra fruta, a veces tiendo a ponerle una s

sometimes and not others, and I don't fully understand why.

y otras no, y no entiendo del todo por qué.

Like the doctor said, I need

Como dijo el médico, necesito

to eat my fruits and vegetables.

comer frutas y verduras.

So there, I would put it in the plural.

Así que lo pondría en plural.

But when I talked about the grocery store

Pero cuando hablé antes del supermercado

earlier, I said, there's a fruit and vegetables

, dije que hay una sección de frutas y verduras

section or a fruit and vegetable section.

o una sección de frutas y verduras.

So a little tricky.

Un poco complicado.

I'm not explaining it well, but

No lo estoy explicando bien, pero

you have some freedom there.

tienes cierta libertad ahí.

No one's going to look at you funny if you

Nadie te mirará raro si

don't pluralize fruit correctly in a, in a sentence.

no pluralizas correctamente la fruta en a, en una oración.

I don't think you have grains.

No creo que tengas granos.

So this would be anything made from

Esto sería cualquier cosa hecha con

Wheatley or rye or even rice or.

Wheatley o centeno o incluso arroz o.

Let me think of another grain.

Déjame pensar en otro grano.

Barley, oats.

Cebada, avena.

All of those things are considered grains.

Todas esas cosas se consideran granos.

Usually used to make things like

Generalmente se utiliza para hacer cosas como

bread or even different cereals.

pan o incluso diferentes cereales.

So I don't eat as many grains as I used to.

Por eso ya no como tantos cereales como antes.

The doctor told me I was eating

El médico me dijo que estaba comiendo

too many carbohydrates and not enough protein.

demasiados carbohidratos y poca proteína.

So I eat a little less.

Entonces como un poco menos.

A little less grains.

Un poco menos de cereales.

I gotta stop eating the cookies, though. Lentils.

Pero tengo que dejar de comer galletas. Lentejas.

So lentils are kind of a new food to me,

Así que las lentejas son un alimento nuevo para mí,

it's something that you can boil and they soften up

es algo que puedes hervir y se ablanda

and you can make really yummy dips with lentils.

y puedes hacer salsas realmente deliciosas con lentejas.

You can put lentils in your soup.

Puedes poner lentejas en tu sopa.

They are, I think, what's called a pulse crop.

Creo que son lo que se llama una cosecha de legumbres.

Very popular in other parts of the world.

Muy popular en otras partes del mundo.

Starting to become popular here in Canada.

Está empezando a hacerse popular aquí en Canadá.

And they're also relatively cheap.

Y también son relativamente baratos.

Like a big bag of red lentils

Como si una bolsa grande de lentejas rojas

is quite cheap, by the way.

fuera bastante barata, por cierto.

There's different kinds, like red and green.

Hay diferentes tipos, como el rojo y el verde.

I think there's even yellow.

Creo que incluso hay amarillo.

And then rice.

Y luego arroz.

I think one of the most common foods in the world.

Creo que uno de los alimentos más comunes del mundo.

I think rice is probably eaten

Creo que probablemente el arroz se come

in every country of the world.

en todos los países del mundo.

I'm just guessing again, this is

Sólo estoy adivinando de nuevo que esta

not a geography or science lesson.

no es una lección de geografía o ciencias.

We eat rice a couple times a month.

Comemos arroz un par de veces al mes.

Usually we eat white rice, but

Generalmente comemos arroz blanco, pero

we sometimes eat brown rice.

a veces comemos arroz integral. El

Rice is something that you either

arroz es algo que se

cook by boiling or steaming.

cocina hirviendo o al vapor.

And it's very, very tasty.

Y es muy, muy sabroso.

It's very tasty to eat rice with other foods.

Es muy sabroso comer arroz con otros alimentos.

So quite yummy.

Muy delicioso.

Then you have your meats.

Luego tienes tus carnes.

So this could be anything from chicken

Entonces, esto podría ser cualquier cosa, desde pollo

to pork to beef to seafood.

hasta cerdo, ternera y mariscos.

So here we have, I think this is salmon.

Aquí tenemos, creo que esto es salmón.

So meat is, of course, food that comes from an animal.

Entonces la carne es, por supuesto, alimento que proviene de un animal.

And you have people in the world that will eat meat.

Y hay gente en el mundo que comerá carne.

And you have people in the world

Y hay personas en el mundo

that have decided to not eat meat.

que han decidido no comer carne.

They are either vegetarian or vegan.

Son vegetarianos o veganos.

I am someone who does eat meat, and I

Soy alguien que come carne y

know I do have respect for people who don't.

sé que respeto a las personas que no lo hacen.

Some people have decided not to.

Algunas personas han decidido no hacerlo.

But meat would be food that comes from

Pero la carne sería un alimento que proviene

animals generally that are raised on farms.

generalmente de animales que se crían en granjas.

So you will have beef, pork, chicken, and

Por lo tanto, tendrá carne de res, cerdo, pollo

or meat can come from fish as well.

o carne que también puede provenir del pescado.

So you might have salmon or tuna.

Entonces podrías comer salmón o atún.

There's a lot of different kinds of fish in the world.

Hay muchos tipos diferentes de peces en el mundo.

And then dairy.

Y luego los lácteos.

So dairy is anything that's made

Entonces, los lácteos son cualquier cosa que esté hecha

from milk or that is milk. Okay.

de leche o que sea leche. Bueno.

If I go to the dairy section, my grocery store,

Si voy a la sección de lácteos, a mi tienda de comestibles,

they will have cow's milk, sheep milk, goats milk.

tendrán leche de vaca, leche de oveja, leche de cabra.

They will have butter, they will have cheese.

Tendrán mantequilla, tendrán queso.

Cheese made from cow milk or sheep's milk or goat milk.

Queso elaborado con leche de vaca o de oveja o de cabra.

There's a wide variety of things you can buy

Hay una amplia variedad de cosas que puedes comprar

in the dairy section of the grocery store, and

en la sección de lácteos del supermercado y, por

it's usually all kept in a refrigerator.

lo general, todas se guardan en el refrigerador. Los

Dairy goes bad easily.

lácteos se echan a perder fácilmente.

So basically anything, either milk or things that

Básicamente cualquier cosa, ya sea leche o cosas

are made from milk, cream as well.

hechas con leche, también crema.

Canadians buy a lot of cream to put in their coffee.

Los canadienses compran mucha crema para poner en el café.

Then there is, of course, junk food.

Luego está, por supuesto, la comida chatarra.

We use the term junk food to talk about any

Usamos el término comida chatarra para hablar de cualquier

food that isn't good for you and usually food that

alimento que no sea bueno para ti y generalmente comida que

you can eat without having to cook or prepare it.

puedes comer sin tener que cocinarla o prepararla.

So chips.

Entonces patatas fritas.

These might be called crisps, depending on what kind

Estos podrían llamarse patatas fritas, dependiendo del tipo

of English, you are learning chocolate bars, candies, all

de inglés que estés aprendiendo, barras de chocolate, dulces, todas

of the things that you can buy.

las cosas que puedes comprar.

We also say that are ready to eat.

También decimos que están listos para comer.

So you just open the package and eat it.

Así que simplemente abres el paquete y te lo comes.

And usually food that isn't good for

Y normalmente los alimentos que no son buenos para

you, it's usually high in sugar.

la salud suelen tener un alto contenido de azúcar.

It usually has a lot of fat in it or oil.

Suele contener mucha grasa o aceite.

It's just not healthy or good for you.

Simplemente no es saludable ni bueno para ti.

Then we have kind of the complete opposite.

Entonces tenemos todo lo contrario.

We have organic food.

Disponemos de alimentos ecológicos. Los

Organic food is food that is grown without

alimentos orgánicos son alimentos que se cultivan sin

using any pesticides or herbicides or chemical fertilizers.

utilizar pesticidas, herbicidas ni fertilizantes químicos.

So let me explain that.

Entonces déjame explicarte eso.

You can grow a tomato and you can put chemical fertilizer,

Puedes cultivar un tomate y puedes poner fertilizante químico,

and you can spray the tomato plant to kill the insects,

y puedes rociar la planta de tomate para matar los insectos,

and you can spray the soil to kill the weeds.

y puedes rociar la tierra para matar las malas hierbas.

In that situation, the tomato is not organic.

En esa situación, el tomate no es ecológico.

Or you can grow a tomato using basically pulling

O puedes cultivar un tomate básicamente arrancando las

weeds with your hands, covering it with a net

malas hierbas con las manos, cubriéndolo con una red

so insects can't get at it, and then maybe

para que los insectos no puedan alcanzarlo y luego tal vez

using some sort of organic supplement instead of fertilizer.

usando algún tipo de suplemento orgánico en lugar de fertilizante.

So organic food supposed to be healthier for you?

Entonces, ¿se supone que los alimentos orgánicos son más saludables para usted?

Although it depends on what studies you look at.

Aunque depende de qué estudios mires.

My view is this, if you

Mi opinión es la siguiente: si

want organic food, grow a garden.

quieres alimentos orgánicos, cultiva un jardín.

You get organic food.

Obtienes comida orgánica.

It's healthier in a lot of ways.

Es más saludable en muchos sentidos.

You get some sunshine, you get time outside, a

Obtienes un poco de sol, tiempo al aire libre, un

little bit of exercise, and you get free food.

poco de ejercicio y comida gratis.

Well, you got to buy the seed.

Bueno, tienes que comprar la semilla.

Health food is a term we use to

Comida saludable es un término que usamos para

talk about food that is healthy for you.

hablar de alimentos que son saludables para usted.

So usually when you say, I'm going to eat mostly

Por lo general, cuando dices: voy a comer principalmente

health food, you're going to eat a lot of vegetables,

alimentos saludables, vas a comer muchas verduras,

you're going to eat a lot of fruit, you're going

vas a comer mucha fruta, vas

to eat healthier meats, like maybe seafood, which has less

a comer carnes más saludables, como quizás mariscos. , que tiene menos

fat in it, basically food that is good for you.

grasa, básicamente comida que es buena para ti.

And then we have fast food, which is food

Y luego tenemos la comida rápida, que es comida

that you buy from a restaurant and generally food

que se compra en un restaurante y generalmente comida

that is prepared very quickly or is already ready

que se prepara muy rápido o que ya está lista

for you when you get there.

cuando llegas allí.

So things like hot dogs and

Cosas como hot dogs,

french fries and hamburgers and pizza.

papas fritas, hamburguesas y pizza.

In North America, in Canada, we

En Norteamérica, en Canadá,

would call that fast food.

lo llamaríamos comida rápida.

At lunch, I can go to town and I can go through

A la hora del almuerzo, puedo ir a la ciudad y puedo hacer

a drive through and get a hamburger in less than five minutes.

un recorrido en auto y comprar una hamburguesa en menos de cinco minutos. A

We call that fast food.

eso lo llamamos comida rápida.

I can go to the pizza shop and get a slice of

Puedo ir a la pizzería y comprar una porción de

pizza and they'll have it ready for me in two minutes.

pizza y me la tendrán lista en dos minutos.

They have them all cooked and

Los tienen todos cocidos y

in a big, like, warming rack.

en una rejilla grande para calentar.

I can get a slice of pizza.

Puedo conseguir una porción de pizza.

If I want shawarma, I can go.

Si quiero shawarma, puedo ir.

There's not one in our town, but there, there are a

No hay ninguno en nuestra ciudad, pero hay

lot more of those types of restaurants around really fast.

muchos más restaurantes de ese tipo muy rápidamente.

They slice the meat off, they put it

Cortan la carne en rodajas y la ponen

in a pita or another flat bread. Really yummy.

en un pan de pita u otro pan plano. Realmente delicioso.

But fast food.

Pero la comida rápida.

Fast, convenient, but not necessarily healthy.

Rápido, conveniente, pero no necesariamente saludable.