Learn Food Vocabulary in English: U.S. Culture with JenniferESL 🍽️

Hello everyone. Its Jennifer.

Xin chào tất cả mọi người. Đó là Jennifer.

I'm here in my kitchen so that we can talk about food and our eating habits.

Tôi ở đây trong nhà bếp của mình để chúng ta có thể nói về thức ăn và thói quen ăn uống của mình.

If you'd like to learn even more vocabulary after this lesson, be sure to check out my

Nếu bạn muốn học nhiều từ vựng hơn nữa sau bài học này, hãy nhớ xem

vocabulary playlist and also my language note series that focuses on American culture.

danh sách phát từ vựng của tôi và cả loạt ghi chú ngôn ngữ tập trung vào văn hóa Mỹ.

Do you eat healthy?

Bạn có ăn uống lành mạnh không?

I try to, but I admit that I have a sweet tooth.

Tôi cố gắng, nhưng tôi thừa nhận rằng tôi có một chiếc răng ngọt ngào.

I like to eat all kinds of sweet things, like chocolate and

Tôi thích ăn tất cả các loại đồ ngọt, như sô cô la và

baked goods.

đồ nướng.

These are lemon bars that my neighbor made. They smell wonderful and they taste even better.

Đây là những thanh chanh mà hàng xóm của tôi đã làm. Chúng có mùi tuyệt vời và chúng thậm chí còn ngon hơn.

I think I've eaten five or six of these lemon bars in the past few days.

Tôi nghĩ rằng tôi đã ăn năm hoặc sáu thanh chanh này trong vài ngày qua.

I asked you about eating healthy.

Tôi đã hỏi bạn về việc ăn uống lành mạnh.

"Healthy" is an adjective. The adverb form is "healthily."

"Khỏe mạnh" là một tính từ. Hình thức trạng từ là "khỏe mạnh."

But in American English when we talk about everyday things like our eating habits,

Nhưng trong tiếng Anh Mỹ khi chúng ta nói về những điều hàng ngày như thói quen ăn uống của chúng ta,

we often use "healthy" as an adverb.

chúng ta thường sử dụng "healthy" như một trạng từ.

You can also use "healthy" as it should be used: as an adjective.

Bạn cũng có thể sử dụng "healthy" vì nó nên được sử dụng: như một tính từ.

People sometimes wonder if I watch what I eat because I'm kind of skinny.

Đôi khi mọi người thắc mắc liệu tôi có để ý những gì mình ăn không vì tôi hơi gầy.

Well, I can tell you that I have a healthy appetite. I'm not on a diet to lose weight.

Vâng, tôi có thể nói với bạn rằng tôi có một sự thèm ăn lành mạnh. Tôi không ăn kiêng để giảm cân.

I eat healthy portions of food at every meal. I try not to overeat, though.

Tôi ăn những phần thức ăn lành mạnh trong mỗi bữa ăn. Tuy nhiên, tôi cố gắng không ăn quá nhiều.

I hate that feeling of eating too much. Don't you?

Tôi ghét cảm giác ăn quá nhiều. phải không bạn?

American restaurants usually serve large portions of food, and I think it's terrible because

Các nhà hàng Mỹ thường phục vụ những phần thức ăn lớn, và tôi nghĩ điều đó thật tồi tệ vì

people are tempted to overeat.

mọi người thường bị cám dỗ để ăn quá nhiều.

I have a good appetite at breakfast, lunch, and dinner, and I snack between meals.

Tôi ăn ngon miệng vào bữa sáng, bữa trưa và bữa tối, và tôi ăn nhẹ giữa các bữa ăn.

My favorite meal of the day is breakfast.

Bữa ăn yêu thích của tôi trong ngày là bữa sáng.

What's yours?

Của bạn là gì?

I really do love breakfast and when I have time on the weekend,

Tôi thực sự thích bữa sáng và khi có thời gian vào cuối tuần,

I enjoy a hearty breakfast of blueberry pancakes, scrambled eggs,

tôi thưởng thức bữa sáng thịnh soạn gồm bánh kếp việt quất, trứng bác,

fresh fruit,

trái cây tươi,

yogurt, and a hot cup of tea.

sữa chua và một tách trà nóng.

Do you enjoy a hearty breakfast? That's one of the questions you can answer for me in the comments.

Bạn có thích một bữa sáng thịnh soạn không? Đó là một trong những câu hỏi bạn có thể trả lời cho tôi trong phần bình luận.

My son enjoys a good breakfast, too, every day of the week...at least now he does.

Con trai tôi cũng thích một bữa sáng ngon lành, tất cả các ngày trong tuần...ít nhất là bây giờ nó đã làm như vậy.

His appetite has grown over the past year or so.

Sự thèm ăn của anh ấy đã tăng lên trong hơn một năm qua.

My son is still a picky eater, but at least he eats bigger portions now.

Con trai tôi vẫn kén ăn, nhưng ít nhất bây giờ nó đã ăn khẩu phần lớn hơn.

He doesn't like fish or meat very much, but he's not a vegetarian. He eats only one kind of meat:

Anh ấy không thích cá hay thịt lắm, nhưng anh ấy không phải là người ăn chay. Anh ta chỉ ăn một loại thịt:

chicken.

thịt gà.

He's picky about vegetables too. He'll eat peas, corn, and carrots and not much else.

Anh ấy cũng kén chọn rau. Anh ấy sẽ ăn đậu Hà Lan, ngô và cà rốt và không nhiều thứ khác.

Thankfully, he loves fruit.

Rất may, anh ấy yêu trái cây.

My daughter has my sweet tooth, so the two of us have to be careful.

Con gái tôi rất thích đồ ngọt nên hai chúng tôi phải cẩn thận.

One thing both my children enjoy is yogurt.

Một thứ mà cả hai đứa con tôi đều thích là sữa chua.

I often buy these yogurt tubes for them.

Tôi thường mua những ống sữa chua này cho chúng.

But I buy lactose-free yogurt for myself because my body doesn't digest

Nhưng tôi mua sữa chua không đường cho mình vì cơ thể tôi không tiêu hóa

regular dairy milk very well now..well, now that I'm getting older.

tốt sữa bò thông thường..ừm, bây giờ tôi đã già đi.

People who don't tolerate milk and other dairy products very well are called lactose intolerant.

Những người không dung nạp tốt sữa và các sản phẩm từ sữa khác được gọi là không dung nạp đường sữa.

Fortunately, I'm not allergic to milk, so I can enjoy small amounts of cheese.

May mắn thay, tôi không bị dị ứng với sữa, vì vậy tôi có thể thưởng thức một lượng nhỏ phô mai.

Food allergies are quite common in the U.S. today.

Dị ứng thực phẩm khá phổ biến ở Hoa Kỳ ngày nay.

People are allergic to nuts, fish, and other foods.

Mọi người bị dị ứng với các loại hạt, cá và các loại thực phẩm khác.

Many U.S. restaurants post a sign on the wall or

Nhiều nhà hàng ở Hoa Kỳ dán một tấm biển trên tường hoặc

a request in the menu,

một yêu cầu trong thực đơn

and it says:

với nội dung:

Many food shops have a similar request posted somewhere

Nhiều cửa hàng thực phẩm có một yêu cầu tương tự được dán ở đâu đó

If you're hosting a dinner party,

Nếu bạn đang tổ chức một bữa tiệc tối,

these days it's not a bad idea to ask:

những ngày này, bạn không nên hỏi:

A similar issue is having food restrictions.

Một yêu cầu tương tự vấn đề là có hạn chế thực phẩm.

Some people are on a special diet to avoid digestive problems.

Một số người đang ăn kiêng đặc biệt để tránh các vấn đề về tiêu hóa.

For example, some people need gluten-free foods,

Ví dụ, một số người cần thực phẩm không chứa gluten,

so serving these people wheat bread or regular pasta isn't a good idea.

vì vậy phục vụ những người này bánh mì hoặc mì ống thông thường không phải là một ý kiến ​​​​hay.

In other cases, food restrictions are a matter of preference because of one's lifestyle or religion.

Trong những trường hợp khác, hạn chế về thực phẩm là vấn đề ưu tiên do lối sống hoặc tôn giáo của một người.

In U.S. stores, it's fairly easy to find kosher foods, for instance.

Ví dụ, tại các cửa hàng ở Hoa Kỳ, khá dễ dàng tìm thấy thực phẩm kosher.

These are foods that are prepared according to Jewish law.

Đây là những thực phẩm được chế biến theo luật của người Do Thái.

Halal foods are becoming more common, too, in the U.S. These are foods that are prepared according to Islamic law.

Thực phẩm Halal cũng đang trở nên phổ biến hơn ở Hoa Kỳ. Đây là những thực phẩm được chế biến theo luật Hồi giáo.

So you know about vegetarians not eating meat, right? What about vegans?

Vậy là bạn đã biết về những người ăn chay không ăn thịt rồi phải không? Còn người ăn chay thì sao?

These people choose not to eat any animal products.

Những người này chọn không ăn bất kỳ sản phẩm động vật nào.

It's a very strict diet,

Đó là một chế độ ăn kiêng rất nghiêm ngặt,

but it seems a lot of people choose to go vegan. If you go vegan, you switch to a vegan diet.

nhưng có vẻ như nhiều người chọn ăn chay trường. Nếu bạn ăn thuần chay, bạn chuyển sang chế độ ăn thuần chay.

A trend that I see is that the world is becoming a more accommodating place for all the dietary needs that people have.

Một xu hướng mà tôi thấy là thế giới đang trở thành một nơi dễ chịu hơn cho tất cả các nhu cầu ăn kiêng mà mọi người có.

When I went on vacation last summer with my family,

Khi tôi đi nghỉ hè năm ngoái cùng gia đình,

I was very happy to find lactose-free yogurt and gluten-free muffins at the hotel breakfast buffet.

tôi rất vui khi tìm thấy sữa chua không đường và bánh nướng xốp không chứa gluten trong bữa sáng tự chọn của khách sạn.

So what kind of diet do you have? Do you have any restrictions? Are there some foods you'll never give up?

Vì vậy, những loại chế độ ăn uống bạn có? Bạn có bất kỳ hạn chế? Có một số loại thực phẩm bạn sẽ không bao giờ từ bỏ?

Tell me in the comments.

Nói cho tôi biết trong các ý kiến.

I really do try to eat healthy, but I can't completely give up junk food.

Tôi thực sự cố gắng ăn uống lành mạnh, nhưng tôi không thể từ bỏ hoàn toàn đồ ăn vặt.

I admit that I have some unhealthy foods in my pantry.

Tôi thừa nhận rằng tôi có một số thực phẩm không lành mạnh trong phòng đựng thức ăn của mình.

I keep snacks like potato chips up here. That's for when I get the munchies.

Tôi giữ đồ ăn nhẹ như khoai tây chiên ở đây. Đó là khi tôi nhận được kẹo dẻo.

So when I want to nibble on something and I start to reach up high, I remind myself that we have healthier snack choices

Vì vậy, khi tôi muốn nhấm nháp thứ gì đó và tôi bắt đầu với tay lên cao, tôi tự nhắc mình rằng chúng ta có những lựa chọn ăn nhẹ lành mạnh hơn

below, like dried fruits and crackers.

bên dưới, như trái cây sấy khô và bánh quy giòn.

But sometimes you just want to indulge yourself a little, right? I think it's okay to treat yourself to things sometimes.

Nhưng đôi khi bạn chỉ muốn nuông chiều bản thân một chút, phải không? Tôi nghĩ đôi khi đối xử với bản thân cũng không sao.

To eat healthy...well, it's usually about eating things in moderation.

Để ăn uống lành mạnh... tốt, thường là ăn uống điều độ.

You may wonder why I chose this topic.

Bạn có thể thắc mắc tại sao tôi lại chọn chủ đề này.

Well, one thing I think we all enjoy is food. It's a common topic of conversation.

Chà, một điều tôi nghĩ tất cả chúng ta đều thích là thức ăn. Đó là một chủ đề phổ biến của cuộc trò chuyện.

But there's another reason.

Nhưng có một lý do khác.

There's a trend in the U.S. today.

Có một xu hướng ở Hoa Kỳ ngày nay.

The popularity of food shows cooking shows and cooking competitions has grown.

Sự phổ biến của các chương trình ẩm thực và các cuộc thi nấu ăn đã tăng lên.

We have a network on TV that's devoted to everything about food.

Chúng tôi có một mạng trên TV dành cho mọi thứ về thực phẩm.

More and more people in the US are becoming foodies. We're not experts.

Ngày càng có nhiều người ở Hoa Kỳ trở thành những người sành ăn. Chúng tôi không phải là chuyên gia.

We're not chefs, but we take an interest in food, and we enjoy trying new dishes.

Chúng tôi không phải là đầu bếp, nhưng chúng tôi quan tâm đến ẩm thực và thích thử những món ăn mới.

Foodies like me enjoy watching cooking shows and cooking competitions. My own children like watching a kids baking championship.

Những người sành ăn như tôi thích xem các chương trình nấu ăn và các cuộc thi nấu ăn. Các con tôi thích xem giải vô địch làm bánh dành cho trẻ em.

And foodies enjoy a good trip to a restaurant. It doesn't have to be expensive or fancy.

Và những người sành ăn tận hưởng một chuyến đi tốt đến một nhà hàng. Nó không phải là đắt tiền hoặc ưa thích.

The food just has to taste good.

Thức ăn chỉ cần ngon.

Are you a bit of a foodie too?

Bạn cũng là một người sành ăn?

That's all for now. Please like this video if you learned new vocabulary today.

Đó là tất cả cho bây giờ. Hãy thích video này nếu bạn học từ vựng mới ngày hôm nay.

Thanks for watching and happy studies!

Cảm ơn đã xem và học tập vui vẻ!

Become a sponsor of English with Jennifer.

Trở thành nhà tài trợ tiếng Anh với Jennifer.

You'll get a special badge, bonus posts, on-screen credit, and a monthly live stream.

Bạn sẽ nhận được huy hiệu đặc biệt, bài đăng thưởng, tín dụng trên màn hình và phát trực tiếp hàng tháng.

Click on the link or look in the video description for more information.

Nhấp vào liên kết hoặc xem trong mô tả video để biết thêm thông tin.

Note that sponsorships are not available in every country at this time.

Lưu ý rằng tính năng tài trợ không khả dụng ở mọi quốc gia vào thời điểm này.

I'd like to say a very special thank you to my current sponsors. Hopefully, more of you will join us for the next live stream.

Tôi muốn gửi lời cảm ơn đặc biệt đến các nhà tài trợ hiện tại của tôi. Hy vọng sẽ có nhiều bạn tham gia cùng chúng tôi trong buổi phát trực tiếp tiếp theo.

Join me on my YouTube community tab for special posts each week.

Tham gia cùng tôi trên tab cộng đồng YouTube của tôi để có các bài đăng đặc biệt mỗi tuần.

If you haven't already, please subscribe to my channel. That way you'll get notification of every new video I upload to YouTube.

Nếu bạn chưa có, xin vui lòng đăng ký kênh của tôi. Bằng cách đó, bạn sẽ nhận được thông báo về mọi video mới mà tôi tải lên YouTube.