Learn Food Vocabulary in English: U.S. Culture with JenniferESL 🍽️

Hello everyone. Its Jennifer.

Witam wszystkich. To Jennifer.

I'm here in my kitchen so that we can talk about food and our eating habits.

Jestem tutaj w mojej kuchni, abyśmy mogli porozmawiać o jedzeniu i naszych nawykach żywieniowych.

If you'd like to learn even more vocabulary after this lesson, be sure to check out my

Jeśli po tej lekcji chcesz nauczyć się jeszcze więcej słownictwa, koniecznie sprawdź moją

vocabulary playlist and also my language note series that focuses on American culture.

playlistę słownictwa, a także moją serię notatek językowych, które koncentrują się na kulturze amerykańskiej.

Do you eat healthy?

Czy jesz zdrowo?

I try to, but I admit that I have a sweet tooth.

Staram się, ale przyznaję, że mam słodycze.

I like to eat all kinds of sweet things, like chocolate and

Lubię jeść wszelkiego rodzaju słodycze, takie jak czekolada i

baked goods.

wypieki.

These are lemon bars that my neighbor made. They smell wonderful and they taste even better.

To batoniki cytrynowe, które zrobiła moja sąsiadka. Pachną cudownie, a smakują jeszcze lepiej.

I think I've eaten five or six of these lemon bars in the past few days.

Myślę, że zjadłem pięć lub sześć batoników cytrynowych w ciągu ostatnich kilku dni.

I asked you about eating healthy.

Pytałam cię o zdrowe odżywianie.

"Healthy" is an adjective. The adverb form is "healthily."

„Zdrowy” to przymiotnik. Forma przysłówka to „zdrowo”.

But in American English when we talk about everyday things like our eating habits,

Ale w amerykańskim angielskim, kiedy mówimy o codziennych sprawach, takich jak nasze nawyki żywieniowe,

we often use "healthy" as an adverb.

często używamy słowa „zdrowy” jako przysłówka.

You can also use "healthy" as it should be used: as an adjective.

Możesz także użyć „zdrowego” tak, jak powinno być użyte: jako przymiotnik.

People sometimes wonder if I watch what I eat because I'm kind of skinny.

Ludzie czasami zastanawiają się, czy zwracam uwagę na to, co jem, bo jestem trochę chudy.

Well, I can tell you that I have a healthy appetite. I'm not on a diet to lose weight.

Cóż, mogę powiedzieć, że mam zdrowy apetyt. Nie jestem na diecie, żeby schudnąć.

I eat healthy portions of food at every meal. I try not to overeat, though.

Jem zdrowe porcje jedzenia w każdym posiłku. Staram się jednak nie przejadać.

I hate that feeling of eating too much. Don't you?

Nienawidzę tego uczucia, gdy jem za dużo. prawda?

American restaurants usually serve large portions of food, and I think it's terrible because

Amerykańskie restauracje zazwyczaj serwują duże porcje jedzenia i myślę, że to okropne, ponieważ

people are tempted to overeat.

ludzie mają pokusę przejadania się.

I have a good appetite at breakfast, lunch, and dinner, and I snack between meals.

Mam dobry apetyt na śniadanie, obiad i kolację oraz podjadam między posiłkami.

My favorite meal of the day is breakfast.

Moim ulubionym posiłkiem w ciągu dnia jest śniadanie.

What's yours?

Co twoje?

I really do love breakfast and when I have time on the weekend,

Naprawdę uwielbiam śniadania, a kiedy mam czas w weekend,

I enjoy a hearty breakfast of blueberry pancakes, scrambled eggs,

lubię obfite śniadanie składające się z naleśników z jagodami, jajecznicy,

fresh fruit,

świeżych owoców,

yogurt, and a hot cup of tea.

jogurtu i filiżanki gorącej herbaty.

Do you enjoy a hearty breakfast? That's one of the questions you can answer for me in the comments.

Lubisz obfite śniadanie? To jedno z pytań, na które możecie mi odpowiedzieć w komentarzach.

My son enjoys a good breakfast, too, every day of the week...at least now he does.

Mój syn też lubi dobre śniadanie każdego dnia tygodnia... przynajmniej teraz.

His appetite has grown over the past year or so.

Jego apetyt wzrósł w ciągu ostatniego roku.

My son is still a picky eater, but at least he eats bigger portions now.

Mój syn nadal jest wybredny, ale przynajmniej je teraz większe porcje.

He doesn't like fish or meat very much, but he's not a vegetarian. He eats only one kind of meat:

Nie przepada za rybami ani mięsem, ale nie jest wegetarianinem. Je tylko jeden rodzaj mięsa:

chicken.

kurczaka.

He's picky about vegetables too. He'll eat peas, corn, and carrots and not much else.

Jest wybredny, jeśli chodzi o warzywa. Będzie jadł groszek, kukurydzę i marchewkę i niewiele więcej.

Thankfully, he loves fruit.

Na szczęście uwielbia owoce.

My daughter has my sweet tooth, so the two of us have to be careful.

Moja córka lubi słodycze, więc oboje musimy uważać.

One thing both my children enjoy is yogurt.

Jedną z rzeczy, które lubią moje dzieci, jest jogurt.

I often buy these yogurt tubes for them.

Często kupuję im te tubki po jogurcie.

But I buy lactose-free yogurt for myself because my body doesn't digest

Ale kupuję dla siebie jogurt bez laktozy, ponieważ mój organizm nie trawi

regular dairy milk very well now..well, now that I'm getting older.

zbyt dobrze zwykłego mleka mlecznego… cóż, teraz, kiedy się starzeję.

People who don't tolerate milk and other dairy products very well are called lactose intolerant.

Osoby, które źle tolerują mleko i inne produkty mleczne, nazywane są nietolerującymi laktozy.

Fortunately, I'm not allergic to milk, so I can enjoy small amounts of cheese.

Na szczęście nie mam alergii na mleko, więc mogę delektować się małymi ilościami sera.

Food allergies are quite common in the U.S. today.

Alergie pokarmowe są dziś dość powszechne w Stanach Zjednoczonych.

People are allergic to nuts, fish, and other foods.

Ludzie są uczuleni na orzechy, ryby i inne pokarmy.

Many U.S. restaurants post a sign on the wall or

Wiele amerykańskich restauracji umieszcza napis na ścianie lub

a request in the menu,

prośbę w menu,

and it says:

która mówi:

Many food shops have a similar request posted somewhere

Wiele sklepów spożywczych ma gdzieś wywieszoną podobną prośbę

If you're hosting a dinner party,

Jeśli organizujesz kolację,

these days it's not a bad idea to ask:

w dzisiejszych czasach nie jest złym pomysłem zapytać:

A similar issue is having food restrictions.

problemem są ograniczenia żywieniowe.

Some people are on a special diet to avoid digestive problems.

Niektórzy ludzie są na specjalnej diecie, aby uniknąć problemów trawiennych.

For example, some people need gluten-free foods,

Na przykład niektórzy ludzie potrzebują żywności bezglutenowej,

so serving these people wheat bread or regular pasta isn't a good idea.

więc podawanie im chleba pszennego lub zwykłego makaronu nie jest dobrym pomysłem.

In other cases, food restrictions are a matter of preference because of one's lifestyle or religion.

W innych przypadkach ograniczenia żywieniowe są kwestią preferencji ze względu na styl życia lub religię.

In U.S. stores, it's fairly easy to find kosher foods, for instance.

Na przykład w sklepach w USA dość łatwo jest znaleźć koszerną żywność.

These are foods that are prepared according to Jewish law.

Są to potrawy przygotowane zgodnie z prawem żydowskim.

Halal foods are becoming more common, too, in the U.S. These are foods that are prepared according to Islamic law.

Żywność halal staje się coraz bardziej popularna również w Stanach Zjednoczonych. Są to potrawy przygotowywane zgodnie z prawem islamskim.

So you know about vegetarians not eating meat, right? What about vegans?

Więc wiesz o wegetarianach, którzy nie jedzą mięsa, prawda? A co z weganami?

These people choose not to eat any animal products.

Ci ludzie decydują się nie jeść żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego.

It's a very strict diet,

To bardzo ścisła dieta,

but it seems a lot of people choose to go vegan. If you go vegan, you switch to a vegan diet.

ale wydaje się, że wiele osób decyduje się na weganizm. Jeśli przechodzisz na weganizm, przechodzisz na dietę wegańską.

A trend that I see is that the world is becoming a more accommodating place for all the dietary needs that people have.

Trend, który widzę, polega na tym, że świat staje się bardziej przyjaznym miejscem dla wszystkich potrzeb żywieniowych ludzi.

When I went on vacation last summer with my family,

Kiedy zeszłego lata pojechałam z rodziną na wakacje,

I was very happy to find lactose-free yogurt and gluten-free muffins at the hotel breakfast buffet.

bardzo ucieszyłam się, że w hotelowym bufecie śniadaniowym znalazłam jogurt bez laktozy i bezglutenowe babeczki.

So what kind of diet do you have? Do you have any restrictions? Are there some foods you'll never give up?

Więc jaką masz dietę? Czy masz jakieś ograniczenia? Czy są potrawy, których nigdy nie zrezygnujesz?

Tell me in the comments.

Powiedz mi w komentarzach.

I really do try to eat healthy, but I can't completely give up junk food.

Naprawdę staram się zdrowo odżywiać, ale nie mogę całkowicie zrezygnować ze śmieciowego jedzenia.

I admit that I have some unhealthy foods in my pantry.

Przyznam, że mam w spiżarni trochę niezdrowej żywności.

I keep snacks like potato chips up here. That's for when I get the munchies.

Trzymam tutaj przekąski, takie jak chipsy ziemniaczane. To na czas, kiedy dostanę przekąsek.

So when I want to nibble on something and I start to reach up high, I remind myself that we have healthier snack choices

Więc kiedy chcę coś skubnąć i zaczynam sięgać wysoko, przypominam sobie, że poniżej mamy zdrowsze przekąski

below, like dried fruits and crackers.

, takie jak suszone owoce i krakersy.

But sometimes you just want to indulge yourself a little, right? I think it's okay to treat yourself to things sometimes.

Ale czasami po prostu chcesz sobie trochę pofolgować, prawda? Myślę, że czasami warto sobie pozwolić na coś.

To eat healthy...well, it's usually about eating things in moderation.

Zdrowo się odżywiać... cóż, zwykle chodzi o to, żeby jeść rzeczy z umiarem.

You may wonder why I chose this topic.

Pewnie zastanawiacie się, dlaczego wybrałem ten temat.

Well, one thing I think we all enjoy is food. It's a common topic of conversation.

Cóż, chyba wszyscy lubimy jedzenie. To częsty temat rozmów.

But there's another reason.

Ale jest jeszcze jeden powód.

There's a trend in the U.S. today.

W USA panuje obecnie trend.

The popularity of food shows cooking shows and cooking competitions has grown.

Wzrosła popularność pokazów kulinarnych i konkursów kulinarnych.

We have a network on TV that's devoted to everything about food.

Mamy sieć w telewizji, która jest poświęcona wszystkiemu, co dotyczy jedzenia.

More and more people in the US are becoming foodies. We're not experts.

Coraz więcej ludzi w USA staje się smakoszami. Nie jesteśmy ekspertami.

We're not chefs, but we take an interest in food, and we enjoy trying new dishes.

Nie jesteśmy kucharzami, ale interesujemy się jedzeniem i lubimy próbować nowych potraw.

Foodies like me enjoy watching cooking shows and cooking competitions. My own children like watching a kids baking championship.

Smakosze tacy jak ja lubią oglądać programy kulinarne i konkursy kulinarne. Moje własne dzieci lubią oglądać dziecięce mistrzostwa w pieczeniu.

And foodies enjoy a good trip to a restaurant. It doesn't have to be expensive or fancy.

A smakosze cieszą się dobrą wycieczką do restauracji. Nie musi być drogi ani wymyślny.

The food just has to taste good.

Jedzenie musi po prostu dobrze smakować. Czy

Are you a bit of a foodie too?

ty też jesteś trochę smakoszem?

That's all for now. Please like this video if you learned new vocabulary today.

To wszystko na teraz. Polub ten film, jeśli nauczyłeś się dzisiaj nowego słownictwa.

Thanks for watching and happy studies!

Dzięki za oglądanie i udanych studiów!

Become a sponsor of English with Jennifer.

Zostań sponsorem języka angielskiego z Jennifer.

You'll get a special badge, bonus posts, on-screen credit, and a monthly live stream.

Otrzymasz specjalną odznakę, dodatkowe posty, kredyt na ekranie i comiesięczną transmisję na żywo.

Click on the link or look in the video description for more information.

Kliknij link lub przejrzyj opis filmu, aby uzyskać więcej informacji.

Note that sponsorships are not available in every country at this time.

Pamiętaj, że obecnie sponsorowanie nie jest dostępne we wszystkich krajach.

I'd like to say a very special thank you to my current sponsors. Hopefully, more of you will join us for the next live stream.

Chciałbym szczególnie podziękować moim obecnym sponsorom. Mamy nadzieję, że więcej z Was dołączy do nas podczas następnej transmisji na żywo.

Join me on my YouTube community tab for special posts each week.

Dołącz do mnie na mojej karcie społeczności YouTube, aby otrzymywać co tydzień specjalne posty.

If you haven't already, please subscribe to my channel. That way you'll get notification of every new video I upload to YouTube.

Jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś, zasubskrybuj mój kanał. W ten sposób będziesz otrzymywać powiadomienia o każdym nowym filmie przesłanym do YouTube.