Learn English: Basic Kitchen Vocabulary

Hello. Are you hungry? You better get to the kitchen. "The chicken? The kitchen." Chicken

こんにちは。 お腹がすきましたか？ 台所に行ったほうがいい。 「ニワトリ？ キッチン」 チキン

-- kitchen. Today, I'm going to teach you about vocabulary that you will find very useful

-- キッチン。 今日は、キッチンに行ったことが ある人ならとても役立つ単語についてお教えします

if you've ever been in a kitchen. Now, the thing that's confusing sometimes is that when

。 時々混乱するのは、

you want to say "kitchen", you say "chicken". Oh, no! It's okay. It's funny. I do it all

「キッチン」と言いたいときに「チキン」と言うということです。 大野！ それは大丈夫。 それはおかしいです。 私はいつもそれを

the time. Do I do it all the time? It's a very natural mistake. So if you're ever having

します。 私はいつもそれをしますか？ それは非常に 自然な間違いです。 ですから

a conversation in English, and you say "chicken" instead of "kitchen", don't worry. But we're

、英語で会話をしていて 、「kitchen」ではなく「chicken」と言われても心配はいりません。 しかし

going to go through some kitchen vocabulary. My name is Ronnie. Let me take you through

、いくつかのキッチンの語彙を見ていきます。 私の名前はロニーです。

the magic of the kitchen. The very, very first word that I'm going to

キッチンの魔法をご紹介します。 私があなたに教えようとしている最初の言葉

teach you is "nuke". "Nuke?" "Nuke" is a verb, and it's a new word from the 1980s. That's

は「核」です。 「ヌク？」 「Nuke」は動詞で 、1980年代からの新語です。 それは

so new. It's 30 years old. "Nuke" is the verb that we use for a microwave. A microwave maybe

とても新しいです。 30歳です。 「Nuke」は 電子レンジを指す動詞です。 電子レンジはおそらく

came out in 1981; I don't know. I remember in my house getting one in 1983, and I could

1981 年に登場しました。 知らない。 1983 年に自宅で購入したのを覚えています

make popcorn, and it was amazing. So about the 1980s, we had this amazing thing called

。ポップコーンを作ることができました。 1980 年代には、「電子レンジ」と呼ばれる驚くべきものがありまし

a "microwave". You probably know what a "microwave" is. But if you don't, it's like a little oven

た。 「電子レンジ」が何であるかはおそらくご存知でしょう。 しかし、そうしなければ、それは

that cooks your food really, really quickly. We actually developed a new word for this.

食べ物を本当に素早く調理する小さなオーブンのようなものです. 私たちは実際にこれを表す新しい言葉を開発しました。

We call it "nuke". So I can say, "I nuke my food." That means, "I put my food in the microwave."

私たちはそれを「核」と呼んでいます。 だから私は「私は自分の食べ物を核にします」と言うことができます。 つまり、「私は自分の食べ物を電子レンジに入れました」という意味です。

Ding, ding, ding! And it's ready to eat. The next thing that we have is an "oven" or

ディン、ディン、ディン！ そして、それは食べる準備ができています。 次にあるの は「オーブン」

a "stove". Now, "oven" and "stove" -- same word. It does not matter if you say "oven"

または「ストーブ」です。 さて、「オーブン」と「ストーブ」は同じ言葉です。 「オーブン」「ストーブ」と言っても構いません

or "stove". Who cares? I don't. An "oven" or a "stove" -- properly, the "stove" is actually

。 誰も気にしない？ 私はしません。 「オーブン」または 「ストーブ」 - 正しくは、「ストーブ」は実際には、コンロの

a "stove top" where you would put things on top of the stovetop. And the "oven" is actually

上に物を置く「ストーブトップ」です 。 そして、「オーブン」とは

this part inside where you open the door. Inside the oven part, at the bottom here,

、ドアを開けたところにあるこの部分です。 オーブン部分の内側、ここの一番下で、

you can bake a cake for me. I like cheesecake. If you'd like to bake me a cake, please do

ケーキを焼いてくれます。 私はチーズケーキが好きです。 ケーキを焼きたい場合は

send it to me at www.engvid.com. I will be happy to eat it. You can "grill" or "broil".

、www.engvid.com まで送ってください。 喜んで食べさせていただきます。 「グリル」または「ブロイル」できます。

Now, "grill" and "broil" are the same. It just depends on what your oven says. When

さて、「グリル」と「ブロイル」は同じです。 それ はあなたのオーブンが何を言っているかにかかっています.

you "bake" something, the heat comes from the top and the bottom of the oven, and it's

何かを「焼く」と、熱 はオーブンの上部と下部から発生し、

distributed throughout. If you "grill" or "broil" something, the heat comes from the

全体に分散されます。 何かを「グリル」または 「ブロイル」すると、熱が上から来て

top, and it cooks it on the top of the meat or whatever you're cooking. So the "broil"

、肉や調理中のものの上で調理され ます. つまり、「グリル」

and the "grill" -- the heat comes from the top. And "bake"; the heat comes from the top

と「グリル」 - 熱は上から来ます。 そして「焼く」; 熱は上と下から来

and the bottom. So depending on what you're cooking would be the setting on what you're

ます。 したがって、調理する内容に応じて

going to use on your oven or your stove. When we bake something, we usually have a

、オーブンまたはストーブで使用するものの設定が異なります。 私たちが何かを焼くとき、通常は

certain temperature -- 250 degrees, or you can have 400 degrees. One is Fahrenheit, and

特定の温度にします -- 250 度、または 400 度にすることもできます。 1 つは華氏、

one is Celsius. Most of them have both, but if you don't know on your recipe, you could

もう 1 つは摂氏です。 ほとんどの場合、両方が含ま れていますが、レシピがわからない場合は、

always look on the Internet. It's magic. The next thing -- speaking about magic -- is

いつでもインターネットで調べることができます. 魔法です。 次は、魔法について言えば

a toaster. This is the most magical machine ever to be invented in your kitchen. Let me

、トースターです。 これは、これまでキッチンで発明された中で最も魔法のような機械 です。

explain the magic of the toaster. You take a simple piece of bread. You put it in the

トースターの魔法について説明させてください。 あなた は簡単なパンを取ります。

toaster; press the button down; you wait. "Bing!" Out comes lovely, warm, crusty toast.

トースターに入れます。 ボタンを押します。 あなたは待ちます。 「ビング！」 素敵で暖かく、無愛想なトーストが出てきます。

This machine, very simply, is called a "toaster". So you put bread into the toaster -- like

このマシンは、非常に簡単に「トースター」と呼ばれます。 パンをトースターに入れる

magic, it becomes "toast". The next appliance we have is a "kettle".

と、魔法のように「トースト」になります。 次の 家電は「やかん」です。

Now, if you like to drink tea or coffee, you're going to love to have a kettle. A "kettle"

さて、お茶やコーヒーを飲むのが好き なら、やかんが大好きになるでしょう。 「ケトル」

is a machine that boils water. You can have one on your stovetop, or you can also have

は水を沸騰させる機械です。 コンロの上に置くこともでき

one that plugs into the wall. I'm not a very good artist -- or am I? But if you can kind

ますし、壁に差し込むこともできます。 私はあまり 上手なアーティストではありません。 しかし

of use your imagination, these both are called "kettles"; they're used for boiling water.

、想像力を働かせることができれば、これらは両方とも 「やかん」と呼ばれます。 それらは水を沸騰させるために使用されます。

Do you like coffee? I love coffee. We also have what's called a "coffeemaker". I know.

コーヒー好きですか？ コーヒーが好き。 「コーヒーメーカー」と呼ばれるものもあります。 知っている。

Sometimes, English makes sense. Guess what this makes. Coffee. So you press some buttons

時々、英語は意味があります。 これが何を作るかを推測してください。 コーヒー。 つまり、いくつかのボタンを押します

-- some magic; water turns into coffee. It's like water into wine but not as nice. Better

。魔法のようです。 水がコーヒーに変わります。 それは ワインに水を入れるようなものですが、それほど良くはありません。

in the morning, though. The next thing that we have, another big appliance

朝の方がいいけど。 次に紹介 するのは、もう 1 つの大きな電化製品です。

-- these, by the way, are called "appliances" -- is a "refrigerator". We never bother saying

ちなみに、これらは「電化製品」と呼ばれています が、「冷蔵庫」です。 私たちはあえて「冷蔵庫」とは言いません

"refrigerator". We say "fridge". And on top of the fridge, we have a "freezer". Now, all

。 「冷蔵庫」と言います。 そして 、冷蔵庫の上には「冷凍庫」があります。 今では全体

of it is called a "fridge", but the top part is called a "freezer". A "freezer" is where

を「冷蔵庫」と呼んでいますが、上部 は「冷凍庫」と呼んでいます。 「冷凍庫」は

there's going to be ice, and things in it are going to be frozen. Frozen. So let's say

氷があり、その中の ものが凍る場所です。 凍った。 では

that you have a delicious frozen dinner, and you want to nuke it. You're going to put it

、おいしい冷凍ディナーがあり、 それを核攻撃したいとしましょう。

in the microwave. At the bottom part of your refrigerator is

電子レンジに入れていただきます。 冷蔵庫の一番下にあるの

the "fridge". In this, you're going to keep your beer and your milk and maybe some fruit

が「冷蔵庫」です。 この中に、 ビールと牛乳、そして果物

and vegetables. This keeps things cold. The last one that I have for you today is

や野菜を入れることができます。 これは物事を冷たく保ちます。 今日最後にご紹介するの

a "sink". This was difficult for me to draw, so please bear with. A "sink" is the place

は「シンク」です。 描くのが大変だった ので、ご了承ください。 「シンク」とは、食器洗い機がない

in your kitchen where you would wash the dishes if you don't have a dishwasher, and where

場合に食器を洗うキッチンの場所であり

you would get your water supply. This part here is also called a "counter" or a "countertop".

、水を供給する場所です。 ここのこの部分 は「カウンター」または「カウンタートップ」とも呼ばれます。

Usually, in the kitchen, people talk about having lots of "counter space". We don't usually

通常、キッチンで は、「カウンタースペース」がたくさんあると言われています。 私たちは通常

say "countertop". We usually say the "counter". Now, if you live in some place like Canada

「カウンタートップ」とは言いません。 私たちは通常「カウンター」と言います。 カナダや世界中の果物のある場所に住んでいるなら

or any place in the world that has fruit, you might see things flying around in this

、このビデオで何かが飛んでいるのを見るかもしれません

video. We live in a very, very amazing region in Canada called "Ontario". It's the "Fruit

。 私たち は「オンタリオ」と呼ばれるカナダの非常に素晴らしい地域に住んでいます。 それが「フルーツ

Belt". We produce naturally -- not oranges. Don't tell anyone. We are very famous for

ベルト」です。 オレンジではなく、自然に生産しています。 誰にも言わないでください。 私たちは

producing grapes, pears, peaches -- this is a peach. And lots of yummy, delicious fruit.

ブドウ、ナシ、モモを生産することで非常に有名です。これはモモです。 そして、おいしくておいしい果物がたくさん。

One problem: Sometimes you take your delicious fruit from Niagara, and you put it on your

1 つの問題: ナイアガラからおいしい果物を取り 、ボウルに入れてカウンターに置くことがあります

countertop in a bowl. But what happens next is treacherous. These tiny little flies come,

。 しかし、次に起こることは危険です。 これらの小さなハエが来て、

and they try to eat your fruit. Someone has left a basket of peaches around us, so if

あなたの果物を食べようとします。 誰かが 私たちの周りに桃のバスケットを置き忘れたので

you see tiny little flies in this video, they're after the fruit. These are actually called

、このビデオで小さな小さなハエが見えたら、彼らは果物を狙っています . これらは実際には「ショウジョウバエ」と呼ばれてい

"fruit flys". So watch out. They're here to steal your fruit -- except I've spelled this

ます。 気をつけてください。 彼らは あなたの果物を盗むためにここにいます - 私がこれを間違って綴ったことを除い

wrong. It's "fruit flies" because they fly around your fruit. There's one now! Bye.

て. 彼らはあなたの果物の周りを飛ぶので、それは「ショウジョウバエ」 です。 今あるよ！ さよなら。