Lancashire Vs Yorkshire Accent, Culture, and Making Tea

Alright guys I'm Braidley not Bradley there's an i in there. I'm from

خوب بچه ها من بریدلی هستم نه برادلی، یک من در آنجا هست. من

a little town called Radcliffe and I'm here it's a support Lancashire yeah

از شهر کوچکی به نام رادکلیف هستم و اینجا هستم ، این پشتیبان لنکاوی است،

that's right I'm a Lancashire lad. Come on Lancashire.

بله درست است، من یک پسر لنکاوی هستم. بیا لنکاوی

hello I'm Lauren I'm from a little town

called Redcar which is in North Yorkshire and that why Yorkshire is the

best

today we will given tools at school

feel the flow below. oh no don't go.

سلام. اوه نه نرو

Thanks for not making me go first.

مرسی که اول باعث نشدی برم

There is more on the floor

چیزهای بیشتری روی زمین

there's more I'm sorry I'm sorry there's more on the floor.

وجود دارد بیشتر است .

It's all clear now you're here.

همه چیز مشخص است که شما اینجا هستید.

thank you dear.

ممنون عزیزم.

I like my dear to be near

من دوست دارم عزیزم نزدیک

Henry Tudor that's right right? Henry Tudor beat Richard the third oh when the

هنری تودور باشد، درست است؟ هنری تودور ریچارد را در سومین آه شکست داد، زمانی که

battle turned into pure murder Henry store Richard's crown on his ride back

نبرد به قتل خالص تبدیل

to town he was top man he could go no further.

شد.

how did you know that? I paid attention.

از کجا فهمیدی توجه کردم.

Yorkshire I'm gonna say Yorkshire. Does he get a point though?

یورکشایر من می خواهم بگویم یورکشایر. آیا او یک امتیاز می گیرد؟

absolutely not Lancashire it's definitely Yorkshire

مطلقاً لنکاوی نیست، مطمئناً یورکشایر است،

yeah I think we do. we've got my seaside places to enjoy the weather. Is it

بله، فکر می کنم ما داریم. ما مکان های ساحلی خود را برای لذت بردن از آب و هوا داریم. آیا به این دلیل است

cos we're higher above the sea level no?

که ما از سطح دریا بالاتر هستیم نه؟

okay I thought if you higher off the

خوب، فکر کردم اگر از سطح دریا بالاتر باشید، داخل خانه

sea level is colder innit? because you...Heat rises though. I dunno.

سردتر است؟ چون شما ... گرما افزایش می یابد. نمیدونم.

I think Yorkshire because we have both Whitby and Scarborough

من فکر می کنم یورکشایر چون ما هم ویتبی و

I've been to Scarborough I didn't like it. why?

هم اسکاربرو داریم. چرا؟

It was just the experience. okay. yeah it's the whole thing. Have you ever been to

این فقط تجربه بود. باشه. بله این همه چیز است آیا تا به حال به

Whitby? No I've not. So Whitby's like historically famous because that's where

ویتبی رفته اید؟ نه من ندارم. بنابراین ویتبی از نظر تاریخی مشهور است زیرا

Dracula's boat came. Oh! Yeah exactly, so it's actually go a bit of drama there. oh I'm gonna say Lancashire

قایق دراکولا از آنجا آمد. اوه! بله دقیقاً، بنابراین در واقع کمی درام است. اوه من می خواهم بگویم لنکاوی

and I think because... because? ...of Blackpool yeah. So I'm gonna say Lancashire. well I'm

و فکر می کنم چون... چون؟ از بلکپول آره. بنابراین من می خواهم بگویم لنکاوی. خوب، من

gonna support Yorkshire again because where I'm from Redcar we have this

دوباره از یورکشایر حمایت خواهم کرد، زیرا در جایی که من از Redcar هستم، این

delicacy on the seafront called a lemon top and you can't get them anywhere else

غذای لذیذ را در کنار دریا داریم که به آن یک لیمو ترش می‌گویند و شما نمی‌توانید آن‌ها را در هیچ جای

in the country which I found out quite recently. Blackpool pleasure beach! If you want a

دیگر کشور که اخیراً متوجه شدم، تهیه کنید . ساحل تفریحی بلکپول! اگر

tower go to Paris.

برج می خواهید به پاریس بروید.

oh I don't...think Saltburn had them, but maybe

اوه من فکر نمی کنم... فکر می کنم سالتبرن آنها را داشته است، اما شاید

something happened. I just my hands in the air I'm not asking a question. I'm gonna say

اتفاقی افتاده است. من فقط دستانم در هوا است من سوالی نمی پرسم. میخوام بگم

you have, I haven't seen them in a while. Blackpool does have, it does have donkeys. Okay.

داری، خیلی وقته ندیدمشون بلکپول دارد، الاغ هم دارد. باشه.

shall I go first. oh do we have to list them? oh yeah. oh no! okay so okay so obviously

اول برم اوه آیا باید آنها را لیست کنیم؟ اوه بله وای نه! بسیار خوب پس بدیهی است که

I'd be silly not to mention Oasis. Also... Artic Monkeys. Ian Mckellen born in Burnley

من احمقانه هستم که به Oasis اشاره نکنم. همچنین ... Artic Monkeys. یان مک‌کلن در برنلی متولد شد

then moved to Bolton. right. that's all I know actually but I mean that's enough to

و سپس به بولتون نقل مکان کرد. درست. این تنها چیزی است که من در واقع می دانم، اما منظورم این است که برای

win the vote right? we've got Judy Dench, who knew she's actually from, well born

کسب رای کافی است درست است؟ ما جودی دنچ را داریم که می‌دانست در واقع

in Yorkshire, North Yorkshire. Near where I am. They're kind of on the same level. And

اهل یورکشایر، یورکشایر شمالی است. نزدیک جایی که من هستم. آنها به نوعی در یک سطح هستند. و

then we also have the Kaiser Chiefs as well. we've got the Arctic Monkeys

سپس ما قیصر را نیز داریم. ما موسیقی های مختلف Arctic Monkeys را داریم

various music... I'm really bad with music. Take That!

... من واقعاً با موسیقی بد هستم. بگیرش!

I think Vic Reeves is actually from Darlington which is again close to where

من فکر می کنم ویک ریوز در واقع از دارلینگتون است که دوباره به جایی که

I am, I'm just getting them geographically closer to where I'm from. I

من هستم نزدیک است، من فقط آنها را از نظر جغرافیایی به جایی که از آنجا هستم نزدیک می کنم. من

will be the next one, can I say myself. No. Tom Hardy's wife is from near where I'm from

نفر بعدی خواهم بود، می توانم خودم بگویم. نه . همسر تام هاردی از همین نزدیکی

Tom Hardy's sister's cousin's mother's...Which means there are beautiful people from where we are from.Thank you.

است که من از مادر عموی خواهر تام هاردی هستم.

Oh my god Yorkshire pudding hands down come on man

اوه خدای من دست های پودینگ یورکشایر پایین بیا

you know what, I'm not gonna lie to you, if there's one thing if there's one thing I

تو میدونی چیه، من بهت دروغ نمیگم، اگه یه چیز باشه اگه فقط یه چیزی تو

could just have in a world it'd be a Yorkshire pudding I'm sorry. Thank you, you can't have a

یه دنیا میتونم داشته باشم اون پودینگ یورکشایر بود متاسفم. متشکرم، شما نمی توانید یک

Sunday roast without a Yorkshire pudding I feel like I'm... you're becoming Yorkshire. No no no no no.

کباب یکشنبه بدون پودینگ یورکشایر بخورید . نه نه نه نه نه.

we obviously make the best tea because we have our own brand called Yorkshire

ما بدیهی است که بهترین چای را درست می کنیم زیرا مارک خودمان را به نام چای یورکشایر داریم،

Tea therefore is there a Lancashire tea? but I do believe a manc or a Lancashire

بنابراین آیا چای لنکاوی وجود دارد؟ اما من معتقدم که یک مانک یا یک

person someone from Lancashire (A lanc - A lanc Iike that ) but someone from Lancashire definitely makes

فرد لنکاوی اهل لنکاوی (A lanc - A lanc Iike that) اما کسی از لنکاوی

the best tea definitely. Because? I do believe most of our thought goes into

قطعا بهترین چای را درست می کند. زیرا؟ من معتقدم که بیشتر فکر ما به

making tea so if you want a good cup of tea you know where to go.

درست کردن چای می‌رود، بنابراین اگر یک فنجان چای خوب می‌خواهید می‌دانید کجا باید بروید.

you start with a mug you put the teabag in. it don't matter what teabag it is. then you

شما با لیوانی شروع می کنید که کیسه ای را داخل آن می گذارید.

put the hot water in now the hot water you should leave about that much at the

سپس آب داغ را در آب داغ می ریزید و باید آن مقدار را در بالا بگذارید،

top okay that's for the milk then afterwards you

خوب که برای شیر است، سپس

leave it for about 5 minutes to brew go and do whatever you want after you apply

آن را حدود 5 دقیقه بگذارید تا دم بکشد و اگر شکر زدید، هر کاری می خواهید انجام دهید.

sugar if you've got any preference to how much sugar you like. I'm a two

به میزان شکری که دوست دارید ترجیح می دهید. من یک آدم دو

sugar person I don't mind it. then the most important part you squeeze

قندی هستم و برام مهم نیست. سپس مهم‌ترین قسمتی

the teabag, the teabag needs to be squeezed against the side get that last

که چای کیسه‌ای را فشار می‌دهید، این است که کیسه‌ی کیسه‌ای باید در کنار آن فشار داده شود و آن

little bit of juice out and then after the milk. now this this this is like

مقدار کمی آب آخر را خارج کنید و سپس بعد از شیر. حالا این مثل یک

precision work you have to be like dead specific with how much you put

کار دقیق است شما باید با مقداری که گذاشته اید مثل مرده

in. you need to pour it slowly until it clouds back to the top okay

باشید. باید آن را به آرامی بریزید تا زمانی که به سمت بالا ابری شود.

you need to pour just enough in so it's like a nice orange colour okay it's like

بسیار خوب،

a it's like a I can't explain it you're just know, you know, you know when it's a perfect tea

مثل یک چای است، نمی توانم آن را توضیح دهم، شما فقط می دانید، می دانید، می دانید وقتی یک چای عالی است

and I guarantee you change your life

و من تضمین می کنم که زندگی خود را تغییر دهید،

you start with your favourite mug and you put

با لیوان مورد علاقه خود شروع می کنید و

your teabag -Yorkshire tea - in the bottom then you fill it up with the hot

چای کیسه ای خود را می گذارید - چای یورکشایر - در قسمت پایین آن را با آب داغ پر می کنید

water that starts the tea leaves moving and then you get your sugar and you add

که شروع به حرکت برگ های چای می کند و سپس شکر خود را می گیرید

that and stir it up while the water is still hot don't forget to leave a little

و آن را اضافه می کنید و تا زمانی که آب هنوز داغ است آن را هم می زنید. فراموش نکنید که کمی فاصله برای چای باقی بگذارید.

gap for the milk then you add the milk until it goes the right tea shade you

سپس شیر را اضافه می‌کنید تا زمانی که به رنگ چای مناسب برسد

know, every Yorkshire person knows the right tea shade, then you take out the tea

، هر فرد یورکشایری سایه چای مناسب را می‌شناسد، سپس چای

bag once you've let it brew give it a stir and then you have your perfect

کیسه‌ای را بیرون می‌آورید و بعد از اینکه اجازه دادید دم بکشد، آن را هم بزنید و سپس فنجان کامل خود را

cup of tea

می‌خورید.

This is where we burn our mouths

چای اینجا جایی است که ما دهانمان را می سوزانیم.

I think I've chosen mine

فکر می کنم دهانم را انتخاب کرده ام که

one of them tastes almost

طعم یکی از آنها تقریباً

like water. Lol so which one would you choose as your best cup of tea.

شبیه آب است. خوب، پس کدام یک را به عنوان بهترین فنجان چای خود انتخاب می کنید.

Even just by the colour I can already tell that this one is the better one for me.

حتی فقط از روی رنگ می توانم بگویم که این یکی برای من بهتر است.

okay for me I'm exactly the opposite and I would say that, and this might just be

برای من بسیار خوب است، من دقیقا برعکس هستم و این را می گویم، و این ممکن

down to my personal preference but B is a little too milky possibly for me so A

است به ترجیح شخصی من بستگی داشته باشد، اما B ممکن است برای من کمی شیری باشد، بنابراین

has got just a bit more edge so A is the winner for me, so actually it's a tie.

A فقط کمی لبه بیشتری دارد، بنابراین A برنده است. من، پس در واقع یک کراوات است.

Alright guys well that's all for today thank you very much for having me.

خیلی خوب بچه ها همین امروز است از اینکه من را دارید بسیار سپاسگزارم.

Yorkshire were great but well I mean do I need to say it Lancashire was so much better right?

یورکشایر عالی بود اما خوب منظورم این است که آیا باید بگویم که لنکاوی خیلی بهتر بود درست است؟

I had so much fun but don't forget guys Yorkshire is the best bye guys

من خیلی لذت بردم اما فراموش نکنید بچه ها یورکشایر بهترین خداحافظ بچه ها است به

Cheers guys

سلامتی بچه ها