👉Shoulda, Woulda, Coulda👈 / English Addict LIVE chat & Learning / 2nd March 2022 - with Mr Duncan

Here we go again.

Ci risiamo.

It's another live stream

È un altro live streaming

Hi, everybody.

Ciao a tutti.

Here we go again.

Ci risiamo.

Yes, we are back once more on a very rainy day.

Sì, siamo tornati ancora una volta in una giornata molto piovosa.

The rain is falling.

La pioggia sta cadendo.

The rain is pouring

Piove a dirotto

but I will try not to be boring,

ma cercherò di non essere noioso,

and I hope I don't leave you snoring.

e spero di non lasciarti russare.

Here we go. We are back once again. Yes, it is.

Eccoci qui. Siamo tornati ancora una volta. Sì.

English addict coming to you live from the birthplace of the English language, which just happens to be.

Dipendente inglese che viene da te in diretta dal luogo di nascita della lingua inglese, che guarda caso è.

Oh, my goodness, it is England.

Oh, mio ​​Dio, è l'Inghilterra.

Mm hmm.

Mmhmm.

Mm hmm.

Mmhmm.

Mm hmm.

Mmhmm.

Oh, there you are. Hi, everybody. This is Mr.

Oh eccoti. Ciao a tutti. Questo è il signor

Duncan in England.

Duncan in Inghilterra.

How are you today?

Come stai oggi?

Are you okay? I hope so.

Stai bene? Lo spero.

Are you happy?

Sei felice?

I hope so.

Lo spero.

I hope you're feeling good today.

Spero tu stia bene oggi.

Yes, it is raining.

Sì, sta piovendo.

I don't know why, but I think the weather outside really does

Non so perché, ma penso che il tempo fuori

bring an air or a feeling.

porti davvero un'aria o una sensazione.

It really is a good representation.

È davvero una buona rappresentazione.

Of the mood that many people are in at the moment.

Dell'umore in cui si trovano molte persone in questo momento.

Here we are again. I will try to cheer you up.

Eccoci di nuovo. Cercherò di tirarti su di morale.

I know there are lots of things going on in the world,

So che stanno succedendo molte cose nel mondo,

but I hope I can bring a smile on your face.

ma spero di poterti strappare un sorriso.

That's all I can say.

Questo è tutto quello che posso dire.

And that's all I can do.

E questo è tutto quello che posso fare.

It's the only thing I know how to do.

È l'unica cosa che so fare.

If I was honest with you, my name is Duncan.

Se sono stato onesto con te, mi chiamo Duncan.

I talk about English.

Parlo di inglese.

I like the English language very much.

Mi piace molto la lingua inglese.

You might say that I am an English addict.

Si potrebbe dire che sono un tossicodipendente inglese.

I am one of those an English addict.

Io sono uno di quelli dipendenti dall'inglese.

You see, there is my face revolving

Vedi, c'è la mia faccia che gira

above the screen next to me.

sopra lo schermo accanto a me.

Here we go, then.

Eccoci, allora.

Yes, we are back together once more.

Sì, siamo di nuovo insieme.

For those who like the English language,

Per chi ama la lingua inglese,

well, you are in the right place because I like the English language.

beh, sei nel posto giusto perché a me piace la lingua inglese.

And I have a feeling you do as well. Here we are.

E ho la sensazione che lo faccia anche tu. Eccoci qui.

Yes, we have made it

Sì, siamo arrivati

to the middle of the week.

a metà settimana.

And I have to say, we have all breathed

E devo dire che abbiamo tutti tirato

a sigh of relief that we have made it this far into another week.

un sospiro di sollievo per essere arrivati ​​così lontano in un'altra settimana.

And of course, it is also a new month.

E, naturalmente, è anche un nuovo mese.

Welcome to March.

Benvenuti a marzo.

Yes, it's Wednesday.

Sì, è mercoledì.

To pee

pee pee pee pee pee pee pee pee, TBD, TBD, PDP.

Fare pipì

pipì pipì pipì pipì pipì pipì pipì, TBD, TBD, PDP.

The PDP do better.

Il PDP fa meglio.

Bulleen,

Bulleen,

I'm a bit tight today.

sono un po' teso oggi.

I don't know what's going on

Non so cosa stia succedendo al

my chest.

mio petto. Il

My chest feels very tight.

mio petto si sente molto stretto.

I think it might be the atmosphere.

Penso che potrebbe essere l'atmosfera.

It might be some pollution in the air.

Potrebbe essere un po' di inquinamento nell'aria.

I don't know really.

Non lo so davvero.

But my chest feels slightly tight.

Ma il mio petto si sente leggermente stretto.

I might have a little bit of the dreaded asthma today, so please

Potrei avere un po' della temuta asma oggi, quindi per favore

excuse me if I keep disappearing and coughing.

scusatemi se continuo a scomparire e a tossire.

That's the reason why you see.

Questo è il motivo per cui vedi.

Oh, by the way, you may have noticed there is someone's face next to me.

Oh, a proposito, avrai notato che c'è la faccia di qualcuno accanto a me.

Sadly, Mr. Steve

Purtroppo, il signor Steve

is not here.

non è qui.

But not only is he not here on the live

Ma non solo non è qui nel live

stream, he isn't here at all.

streaming, ma non è affatto qui.

He's gone away.

Se n'è andato.

Conferences have started again. Yes.

Sono ricominciate le conferenze. SÌ.

Just to show how much things are starting

Giusto per dimostrare quanto le cose stiano iniziando

to get back to normal here in England.

a tornare alla normalità qui in Inghilterra.

Mr. Steve has now gone away on a conference.

Il signor Steve ora è andato via per una conferenza. Si

They are all meeting face to face

incontrano tutti faccia a faccia

in person, not on Zoom,

di persona, non su Zoom,

not on face time in person.

non faccia a faccia di persona.

So Mr.

Steve at the moment is far, far away in York.

Quindi il signor

Steve al momento è molto, molto lontano a York.

Have you ever been to York?

Sei mai stato a York?

It's a very nice place.

È un posto molto carino.

They have a very famous place, a church, a large cathedral,

Hanno un posto molto famoso, una chiesa, una grande cattedrale,

you might call it York Minster, a very beautiful place.

potresti chiamarla York Minster, un posto molto bello.

Hello.

Ciao.

Also to the live chat, I suppose I should say hello to you.

Anche per la live chat, suppongo che dovrei salutarti.

Hello.

Ciao. È

Nice to see you here today.

bello vederti qui oggi.

Who was first on today's live chat, I wonder?

Chi è stato il primo nella live chat di oggi, mi chiedo?

Let's have a look, shall we?

Diamo un'occhiata, va bene?

Oh, hello, Claudia.

Ah, ciao Claudia.

Claudia. Claudia.

Claudia. Claudia.

Janis wants you all first on today's live chat.

Janis vi vuole tutti per primi nella live chat di oggi.

Not only am I going

Non solo

to say well done, but also, I hope you are feeling better

dirò ben fatto, ma spero anche che tu ti senta meglio

because you have had the dreaded Luigi

perché hai avuto il temuto Luigi,

you know what I'm talking about out there in YouTube.

sai di cosa sto parlando là fuori su YouTube.

And so I hope you are feeling much better today.

E quindi spero che tu ti senta molto meglio oggi.

Claudia, please let us know how you are feeling.

Claudia, facci sapere come ti senti.

And I hope you are feeling better.

E spero che tu ti senta meglio.

Hello, Mosen. Hello, Beatrice.

Ciao, Mosen. Ciao Beatrice.

Hello to the test.

Ciao alla prova.

Hello, also, kristina.

Ciao, anche, Kristina.

We also have.

Abbiamo anche.

Oh, welcome back to Luis Mendez.

Oh, bentornato a Luis Mendez.

Who is here today.

Chi è qui oggi.

Welcome back.

Bentornato.

I hope you fixed your computer not only yourself, but also myself as well.

Spero che tu abbia riparato il tuo computer non solo da solo, ma anche da me stesso.

I've also had computer problems.

Ho anche avuto problemi con il computer.

I'm feeling rather proud of myself because to yesterday,

Mi sento piuttosto orgoglioso di me stesso perché fino a ieri sono

I was able to expand my programme

stato in grado di espandere il mio programma.

It's nothing rude,

Non è niente di maleducato,

so I have a little bit more memory inside my computer now.

quindi ora ho un po' più di memoria nel mio computer.

I did have 32 gigabytes, but now I have 64

Avevo 32 gigabyte, ma ora ho 64

gigabytes of random access memory,

gigabyte di memoria ad accesso casuale, il

which means my computer will be working a little bit more smoothly.

che significa che il mio computer funzionerà un po' più agevolmente.

I hope I'm keeping my fingers

Spero di tenere le dita delle mani

and also my toes and quite likely my legs.

e dei piedi e molto probabilmente le gambe.

I'm keeping them all crossed to make sure, of course

Li tengo tutti incrociati per essere sicuro, ovviamente

there is one part of my computer that I want to replace but I can't at the moment.

c'è una parte del mio computer che voglio sostituire ma al momento non posso. Ne ho

I mentioned this on Sunday, my lovely graphic card

parlato domenica, la mia adorabile scheda grafica

has sadly

ha purtroppo

started to fail, so I have to buy a new one.

iniziato a guastarsi, quindi devo comprarne una nuova.

The only problem is you may have heard a lot of people at the moment

L'unico problema è che potresti aver sentito che molte persone al momento

are into Bitcoin mining and because of that,

sono interessate al mining di Bitcoin e per questo motivo

certain computer parts have become really expensive,

alcune parti del computer sono diventate molto costose,

including graphics cards So what I need to do

comprese le schede grafiche Quindi quello che devo fare

is improve the graphics on my computer

è migliorare la grafica sul mio computer

because my poor little graphics card is not working very well.

perché il mio la povera piccola scheda grafica non funziona molto bene.

Back to Lewis.

Torniamo a Lewis.

Thank you, Lewis, for letting me know that you would not be here last Sunday.

Grazie, Lewis, per avermi fatto sapere che domenica scorsa non saresti stato qui.

I'm glad to see you here.

Sono felice di vederti qui.

Today, and I really hope you have solved

Oggi, e spero davvero che tu abbia risolto i

your computer programme problems.

tuoi problemi di programma per computer.

Hello.

Ciao.

Also, Palmira is here today.

Inoltre, Palmira è qui oggi.

Hey, Z seeker Elena.

Ehi, cercatrice Z Elena.

Hello, Elena.

Ciao Elena.

I like your name, by the way.

Mi piace il tuo nome, comunque.

Elena, nice to see you here today.

Elena, è un piacere vederti qui oggi.

We also have a Liu Ma.

Abbiamo anche un Liu Ma.

Hello, Liu Ma.

Ciao Liu Ma.

Where are you watching at the moment?

Dove stai guardando in questo momento?

I'm always keen.

Sono sempre entusiasta.

I'm always interested to find out where you are in the world.

Sono sempre interessato a scoprire dove ti trovi nel mondo.

Don't forget to tell me,

Non dimenticare di dirmelo,

Louis.

Louis.

It's the 17th. This here. Hello. Louis.

È il 17. Questo qui. Ciao. Louis.

I haven't seen you for a long time, Louis.

Non ti vedo da molto tempo, Louis.

The 17th.

Il 17.

What have you been doing?

Cosa hai fatto tutto questo tempo?

How you been? Busy. Monarch King.

Come sei stato? Occupato. Re Monarca.

I think so.

Credo di si.

Would the word Anglophile

La parola anglofilo

be an appropriate term for an English addict?

sarebbe un termine appropriato per un tossicodipendente inglese?

Yes, I suppose so.

Si, suppongo.

An Anglophile.

Un anglofilo.

A person who is crazy about all things

Una persona che va matta per tutto ciò che

connected to English or England?

riguarda l'inglese o l'Inghilterra?

Yes, I suppose you could say that. Definitely.

Sì, suppongo che potresti dirlo. Decisamente.

Abdullah. Hello? Abdullah Bashir.

Abdullah. Ciao? Abdullah Bashir.

Mr. Duncan, you are the best.

Signor Duncan, lei è il migliore.

Please keep going.

Per favore, continua.

I will try my best to keep going

Farò del mio meglio per andare avanti il

for as long as I can.

più a lungo possibile.

We also have Beatrice.

Abbiamo anche Beatrice.

Yes, oh, yes.

Sì, oh, sì.

Talking of Louis Mendez and his computer.

A proposito di Louis Mendez e del suo computer.

Yes, it is very expensive to repair computers.

Sì, è molto costoso riparare i computer.

Beatrice says mine is older than yours, and I've just updated it.

Beatrice dice che il mio è più vecchio del tuo e l'ho appena aggiornato.

When I was in Beyond Aires.

Quando ero in Beyond Aires.

It was very expensive, but it was worth it.

Era molto costoso, ma ne è valsa la pena.

Absolutely.

Assolutamente.

It is an expensive thing to get into.

È una cosa costosa in cui entrare.

If you want to be able to use your computer for many different things,

Se vuoi essere in grado di utilizzare il tuo computer per molte cose diverse,

you have to have a good computer.

devi avere un buon computer.

You have no choice about it.

Non hai scelta al riguardo.

Very similar to my situation here in my studio.

Molto simile alla mia situazione qui nel mio studio.

I have to make sure that my computer works properly.

Devo assicurarmi che il mio computer funzioni correttamente.

It is functioning well, but also I have to make sure that all of the parts

Funziona bene, ma devo anche assicurarmi che tutte le parti

and all of the things inside the computer are up to date as well.

e tutte le cose all'interno del computer siano aggiornate.

So yes, it can be a very expensive thing

Quindi sì, può essere molto costoso

to do that to have a computer and also to run a computer as well.

farlo per avere un computer e anche per far funzionare un computer.

You are right.

Hai ragione.

Hello, Duong.

Ciao Duong.

Hello to Vietnam.

Ciao in Vietnam.

How are things there at the moment?

Come vanno le cose lì in questo momento?

Are they good?

Sono buoni?

Hello also to.

Ciao anche a.

Oh, we have Vitoria here as well.

Oh, abbiamo anche Vitoria qui.

Thank you.

Grazie.

Vitoria hello.

Vittoria ciao.

Dr. Ha.

Dottor Ha.

Hello, Dr. Ha.

Salve, dottor Ha.

I like your name all.

Mi piace tutto il tuo nome.

You really are a doctor because sometimes

Sei davvero un dottore perché a volte le

people call themselves doctor, but they are not really a doctor.

persone si definiscono dottori, ma in realtà non sono dottori.

For example, Dr.

Ad esempio, il dottor

Dre isn't actually a real doctor.

Dre non è in realtà un vero dottore.

He's a rapper.

È un rapper.

You think

Pensi che

Max is here?

Max sia qui?

Hello, Max. Po, nice to see you here. As well.

Ciao, Massimo. Po, piacere di vederti qui. Anche.

Yes, we are talking about the English language because I like English.

Sì, stiamo parlando della lingua inglese perché mi piace l'inglese.

I do. I really like it very much.

Io faccio. Mi piace davvero molto.

I mean, I've been speaking English

Voglio dire, parlo inglese

for nearly 57 years, so that's the reason why

da quasi 57 anni, quindi questo è il motivo per cui a

apparently Louis has been haunting the catacombs,

quanto pare Louis ha infestato le catacombe,

the small places that you can hide

i piccoli posti che puoi nascondere

in the catacombs of the live chat I see.

nelle catacombe della chat dal vivo che vedo.

I hope you haven't been trolling everyone.

Spero che tu non abbia trollato tutti.

I hope so.

Lo spero.

I hope you have been behaving yourself.

Spero tu ti sia comportato bene.

YouTube have recently introduced a new thing

YouTube ha recentemente introdotto una novità

where each person who hosts a live stream

in cui ogni persona che ospita un live streaming

can actually create their own terms.

può effettivamente creare i propri termini.

Of service.

Del servizio.

For example, I could now publish my own terms of service

Ad esempio, ora potrei pubblicare i miei termini di servizio

for those who want to take part in my live chat

per coloro che vogliono prendere parte alla mia chat dal vivo

so I can actually come up with my own rules.

in modo da poter effettivamente elaborare le mie regole.

And before you can actually chat here

E prima che tu possa effettivamente chattare qui

you have to agree to those rules.

devi accettare queste regole.

I haven't done it yet,

Non l'ho ancora fatto,

but I did receive an email from YouTube asking

ma ho ricevuto un'e-mail da YouTube che mi chiedeva

if I would like to introduce

se volevo introdurre i

my own terms of use

miei termini d'uso

something that you will have to agree with.

qualcosa con cui dovrai essere d'accordo.

If you want to use my live chat.

Se vuoi usare la mia live chat.

I suppose the only thing I would like to say is

Suppongo che l'unica cosa che vorrei dire è che

I hope everyone who comes here has a good sense of humour

spero che tutti quelli che vengono qui abbiano un buon senso dell'umorismo

because we still have to smile, we still have to laugh,

perché dobbiamo ancora sorridere, dobbiamo ancora ridere,

we still have to keep our spirits up

dobbiamo ancora mantenere alto il morale

however difficult it may seem,

per quanto difficile possa sembrare,

we still have to try and do it.

dobbiamo ancora provare a farlo.

Today we are looking at one or two things to do with the English language.

Oggi esaminiamo una o due cose che hanno a che fare con la lingua inglese.

What is a double negative?

Cos'è un doppio negativo?

It is something people use quite often

È qualcosa che le persone usano abbastanza spesso

in English, a double negative of what is it?

in inglese, una doppia negazione di cos'è?

I will be talking about that a little bit later on.

Ne parlerò un po' più avanti.

Also, there are many different ways of talking and there are many different ways

Inoltre, ci sono molti modi diversi di parlare e ci sono molti modi diversi

of changing certain words, especially one when you want to use

di cambiare certe parole, specialmente quando vuoi usare

a certain type of slang or a certain type

un certo tipo di slang o un certo tipo

of colloquialism colloquialism.

di colloquialism colloquialism.

That's a great word.

Questa è una grande parola.

A colloquialism is a word

Un colloquialismo è una parola

that is used in certain places or maybe a phrase or a type of slang.

usata in certi luoghi o forse una frase o un tipo di gergo.

So today we are talking about reduction means in English.

Quindi oggi parliamo di riduzione significa in inglese.

It sounds complicated, but to be honest with you, it is not.

Sembra complicato, ma ad essere onesto con te, non lo è.

So that is something else we are looking at later on today, and

Quindi questo è qualcos'altro che vedremo più tardi oggi, e

I thought we would do something a little bit different as well

ho pensato che avremmo fatto anche qualcosa di leggermente diverso

because a lot of people are talking about winter here

perché molte persone parlano dell'inverno qui

in England because on the 1st of March, technically

in Inghilterra perché il 1° marzo, tecnicamente

it was the end of winter.

era la fine d'inverno.

However,

Tuttavia,

I am a little displeased,

sono un po' dispiaciuto,

to be honest, because the winter

a dire il vero, perché l'inverno

that is just coming to an end here in England as being very free from snow,

che sta finendo qui in Inghilterra essendo molto privo di neve,

we haven't had any snow whatsoever,

non abbiamo avuto neve,

so I thought I would put that right right now

quindi ho pensato di rimediare ora

by showing you a little video clip

mostrandovi un piccolo video

that was taken a couple of years ago when we had some snow.

che è stato girato un paio di anni fa quando abbiamo avuto un po' di neve.

However, this year,

Tuttavia, quest'anno,

this winter, we've had no snow at all.

quest'inverno, non abbiamo nevicato affatto.

And to be honest, I did kind of miss it.

E ad essere onesto, mi è mancato.

Wow, is that lovely?

Wow, è adorabile?

We've had no snow this year.

Non abbiamo avuto neve quest'anno.

Winter here in England is now coming to an end

L'inverno qui in Inghilterra sta volgendo al termine

and we've had no snow whatsoever.

e non abbiamo avuto la neve.

So to make up for that,

Quindi, per rimediare,

I couldn't resist showing a video that I made a couple of years ago.

non ho resistito alla tentazione di mostrare un video che ho realizzato un paio di anni fa.

We did have a little bit of snow last year, last winter,

Abbiamo avuto un po' di neve l' anno scorso, lo scorso inverno,

but the winter of this year, that is just coming to an end.

ma l'inverno di quest'anno sta per finire.

We've had no snow whatsoever.

Non abbiamo avuto neve di sorta.

And I have to be honest with you, I did miss it and for some reason.

E devo essere onesto con te, mi è mancato e per qualche ragione.

Can I just share something with you, something personal

Posso solo condividere qualcosa con te, qualcosa di personale?

I am so glad that this winter is coming to an end.

Sono così felice che questo inverno stia per finire.

I don't know why.

Non so perché.

It seemed to be a very long winter, not particularly cold,

Sembrava essere un inverno molto lungo, non particolarmente freddo,

but miserable, I think is the word,

ma miserabile, credo sia la parola giusta,

especially when you only have very short days.

soprattutto quando hai solo giorni molto brevi.

And this is something I've mentioned before here in England.

E questo è qualcosa che ho già menzionato qui in Inghilterra.

We have short days during the winter.

Abbiamo giorni brevi durante l'inverno.

It gets dark very early during the winter,

Fa buio molto presto durante l'inverno,

but now slowly the days are becoming longer

ma ora lentamente le giornate si stanno allungando

and spring will be here very soon.

e la primavera arriverà molto presto.

And that's the reason why I always feel slightly uplifted.

Ed è per questo che mi sento sempre leggermente sollevato.

I feel uplifted when

Mi sento sollevata quando

March arrives because technically

arriva marzo perché tecnicamente

it is the start of spring,

è l'inizio della primavera,

even though officially spring

anche se ufficialmente la primavera

does not start until the end of March.

non inizia fino alla fine di marzo.

So towards the end of March is when spring

Quindi verso la fine di marzo

officially begins.

inizia ufficialmente la primavera.

Hello, welcome. Yes, it is English addict.

Ciao benvenuto. Sì, è tossicodipendente inglese.

And yes, I am here with you alive on a Wednesday,

E sì, sono qui con te vivo mercoledì,

Wednesday, the 2nd of March two days into March.

mercoledì 2 marzo due giorni a marzo.

They often say that

Dicono spesso che il

number two looks a little bit like a duck.

numero due assomigli un po' a un'anatra.

We often say that

Diciamo spesso che

the number two looks like one of these.

il numero due assomiglia a uno di questi.

And it is when you think about it, it does look a little bit

Ed è quando ci pensi, sembra un po '

like a little dip I think so.

come un piccolo tuffo, penso di sì.

Hello, also to

Ciao, anche a

Marcia Cardozo.

Marcia Cardozo.

Hello to you.

Ciao a te.

Thank you for joining me on today's live stream.

Grazie per esserti unito a me nel live streaming di oggi.

Now, as I mentioned earlier, Mr.

Ora, come ho detto prima, il signor

Steve is not here.

Steve non è qui.

Unfortunately, there is no Mr. Steve today.

Sfortunatamente, oggi non c'è il signor Steve.

For those who are a fan of the words of wisdom that Mr.

Per coloro che sono fan delle parole di saggezza che il signor

Steve often comes out with.

Steve esce spesso.

He's not here, but is also not here in the house.

Non è qui, ma non è nemmeno qui in casa.

He's gone away all the way to York.

È andato via fino a York.

And for those who know what the UK looks like

E per coloro che sanno com'è il Regno Unito,

and the places and how far away they are,

i luoghi e quanto sono lontani,

York is a very long way from much Wenlock.

York è molto lontana da Wenlock.

So there is no Mr. Steve.

Quindi non c'è nessun signor Steve.

But I thought we would make up for it

Ma ho pensato che avremmo compensato

by spending a little bit bit of time in the kitchen.

passando un po' di tempo in cucina.

So this is a video that we recorded well in

Quindi questo è un video in cui abbiamo registrato bene,

I think it was in November, 2020

penso fosse a novembre 2020

when we went into the kitchen to make some scones.

quando siamo andati in cucina a fare degli scones.

And as you know, Mr.

E come sai, al signor

Steve enjoys cooking and also baking.

Steve piace cucinare e anche cuocere al forno.

So I couldn't resist showing the moment

Quindi non ho resistito a mostrare il momento

that we went into the kitchen and we decided to make some lovely scones.

in cui siamo entrati in cucina e abbiamo deciso di fare delle deliziose focaccine.

And that is what is following right now.

E questo è ciò che sta seguendo in questo momento.

And then after this it is more live English.

E poi dopo questo è più inglese dal vivo.

Hi, everybody.

Ciao a tutti.

Welcome to Mr.

Benvenuto nella

Duncan's kitchen on a Saturday night.

cucina del signor Duncan il sabato sera.

And guess what? Mr.

E indovina cosa? Il signor

Steve is going to show us how to make his magic scones

Steve ci mostrerà come preparare le sue focaccine magiche

The only problem is we are missing one important ingredient, and that is Mr.

L'unico problema è che ci manca un ingrediente importante, ed è il signor

Steve.

Steve.

Come on, Mr. Steve.

Andiamo, signor Steve.

Hello, Hello.

Ciao ciao.

Here he is. Here I am.

Eccolo. Eccomi qui.

This normally is an English teaching channel, but today it's a cookery channel,

Questo normalmente è un canale di insegnamento dell'inglese, ma oggi è un canale di cucina,

so you can learn how to make scones or scones

quindi puoi imparare a fare focaccine o focaccine

and learn some new English words as well.

e imparare anche alcune nuove parole inglesi.

So without any more messing about.

Quindi, senza più scherzare.

Let's get on with it, shall we? I'm ready, Mr. Duncan.

Andiamo avanti, va bene? Sono pronto, signor Duncan.

I have all my ingredients made out here on this

Ho tutti i miei ingredienti fatti qui su

rather small area that I'm going to make these skins on.

quest'area piuttosto piccola su cui realizzerò queste pelli.

So. Right. The most important thing is this

COSÌ. Giusto. La cosa più importante è questa

weighing device scales.

bilancia del dispositivo di pesatura.

And I'll use the old fashioned non electronic ones.

E userò quelli vecchio stile non elettronici.

I've had these since I was about 20. Right.

Li ho da quando avevo circa 20 anni. Giusto.

So first ingredient, of course, I've got my cookery book here.

Quindi primo ingrediente, ovviamente, ho qui il mio libro di cucina.

This is a very big The Good Housekeeping Guide, but Mr.

Questa è una guida alla buona pulizia della casa molto grande, ma il signor

Duncan wants to put a Good Housekeeping book.

Duncan vuole mettere un libro sulla buona pulizia della casa. L'

I've had this again my mother bought this for me

ho avuto di nuovo mia madre me l'ha comprato

when I was about 18 when I left home.

quando avevo circa 18 anni quando sono uscito di casa.

And it's got everything in here you could possibly want to cook.

E ha tutto ciò che potresti desiderare di cucinare.

So on page three, seven, eight, it tells me how to make scones.

Quindi a pagina tre, sette, otto, mi dice come fare gli scones.

The first thing is I want eight ounces of self-raising flour.

La prima cosa è che voglio otto once di farina autolievitante.

So we're going to weigh this

Quindi peseremo questo

Here we go, eight full ounces.

Ecco, otto once piene.

It's self-raising, of course, because we want the scones

È autolievitante, ovviamente, perché vogliamo che gli scones

to rise in the oven

lievitino nel forno

so that they're nice and delicate and spongy and nice to eat.

in modo che siano belli, delicati, spugnosi e piacevoli da mangiare.

So we also want to make it rise even more.

Quindi vogliamo anche farlo salire ancora di più.

So we add some baking powder, so it just helps it to rise a bit more.

Quindi aggiungiamo un po' di lievito in polvere, quindi aiuta solo a lievitare un po' di più.

So how much do we want, Mr. Duncan?

Quindi quanto vogliamo, signor Duncan?

Baking powder that we want One level teaspoon.

Lievito in polvere che vogliamo Un cucchiaino raso.

Now, here is my magic spoons.

Ora, ecco i miei cucchiai magici.

They have all the the different measurements that you might need in cookery.

Hanno tutte le diverse misure di cui potresti aver bisogno in cucina.

So what did I say?

Quindi cosa ho detto?

Half a teaspoon. A whole teaspoon. Mr. Duncan's chef.

Mezzo cucchiaino. Un cucchiaino intero. Lo chef del signor Duncan.

What does it say?

Let's check again one level teaspoon baking powder.

Cosa dice?

Controlliamo di nuovo un cucchiaino raso di lievito in polvere.

There we go. We also want some salt.

Ci siamo. Vogliamo anche del sale.

We want half a teaspoon of salt, which sounds odd for cakes.

Vogliamo mezzo cucchiaino di sale, che suona strano per le torte.

Let's just out in the living facility.

Andiamo appena fuori nella struttura abitativa.

I think it's because that's just the flavour.

Penso che sia perché è solo il sapore.

So we need to save everything to make sure that aren't any lumps

Quindi dobbiamo salvare tutto per assicurarci che non ci siano grumi

And it also helps to mix the ingredients.

E aiuta anche a mescolare gli ingredienti.

Plus, I just like sitting.

Inoltre, mi piace stare seduto.

See if this is a sieve

Vedi se questo è un setaccio

so it takes out all the lumps and also creates.

in modo che elimini tutti i grumi e crei anche.

Thank goodness.

Grazie a Dio.

A big cloud of flour at the same time of the day.

Una grande nuvola di farina alla stessa ora del giorno.

Here we go.

Eccoci qui.

So I'll give it a bit of a mix.

Quindi gli darò un po 'di mix.

I'll give it a bit of a mix, Mr.

Gli darò un po' di mescolanza, signor

Duncan, just to make sure that all those other ingredients are mixed up.

Duncan, solo per assicurarmi che tutti gli altri ingredienti siano mescolati.

Now, they will say, you want cool hands for baking,

Ora, diranno, vuoi mani fresche per cuocere,

because if your hands are sticky and hot, everything gets sticky.

perché se le tue mani sono appiccicose e calde, tutto diventa appiccicoso.

Right now. We've got to add some fat to this, Mr. Duncan.

Proprio adesso. Dobbiamo aggiungere un po' di grasso a questo, signor Duncan.

How much do we need?

Quanto ci serve?

We want one to two ounces of butter,

Vogliamo da una a due once di burro,

which is 25 to 50 grams.

ovvero da 25 a 50 grammi.

Eight ounces of flour, by

Otto once di farina, a

the way, is 225 grams of flour.

proposito, sono 225 grammi di farina.

So I'm going to add two ounces because I can add two ounces will make it

Quindi aggiungerò due once perché posso aggiungere due once lo renderò

just a little bit more rich than it otherwise would have been.

solo un po' più ricco di quanto sarebbe stato altrimenti.

In fact, I might just add a little bit more.

In effetti, potrei solo aggiungere qualcosa in più.

Maybe get two ounces of fast.

Forse prendi due once di digiuno.

Any old fat will do.

Qualsiasi vecchio grasso andrà bene.

Simply put the fat into their

Metti semplicemente il grasso nella loro

with the flour and then you've got to mix it all up.

con la farina e poi devi mescolare il tutto.

I like this bit.

Mi piace questo pezzo.

So you sort of squash

Quindi in un certo senso schiacciate

the flour with the fat

la farina con il grasso

and eventually and all sort of combines together.

e alla fine tutto si combina insieme.

Now, I should be using a bigger bowl. Really.

Ora dovrei usare una ciotola più grande. Veramente.

Can you describe this is kneading?

Puoi descrivere questo è impastare?

No, this isn't kneading.

No, questo non è impastare.

This is just sort of mixing.

Questo è solo una specie di mixaggio.

You're just blending the fact with the flour.

Stai solo mescolando il fatto con la farina.

And what happens is it turns into sort of bread crumbs is quite magic the way it happens.

E quello che succede è che si trasforma in una specie di briciole di pane è piuttosto magico il modo in cui accade.

And of course, we need to get it nicely, evenly mixed up.

E, naturalmente, dobbiamo mescolarlo bene, in modo uniforme.

Here we go.

Make sure it's all blended in.

Eccoci qui.

Assicurati che sia tutto amalgamato.

I'm not really using the correct bowl.

Non sto davvero usando la ciotola giusta.

You normally use a bigger bowl, but I haven't got one because I broke it.

Di solito usi una ciotola più grande, ma io non ce l'ho perché l'ho rotta.

It's only recently that I've started actually baking again.

È solo di recente che ho ricominciato a cucinare.

Now, can you see what's happened here, Mr. Dunk?

Ora, può vedere cosa è successo qui, signor Dunk?

All the flour has blended with the fat,

Tutta la farina si è mescolata al grasso

and we've got sort of bread crumbs.

e abbiamo una specie di briciole di pane.

A break from the effect?

Una pausa dall'effetto?

Yes. It's quite magic, isn't it?

SÌ. È piuttosto magico, vero?

So I can't believe that this will eventually become scones.

Quindi non posso credere che alla fine diventeranno focaccine.

Well, it will. And I'm just.

Bene, lo farà. E io sono solo.

I can feel the end of a bit of fact here, so I'm just trying to blend it in to make sure it's

Riesco a sentire la fine di un po' di fatto qui, quindi sto solo cercando di mescolarlo per assicurarmi che sia

all correctly done because we don't want these sort of lumps of blended fat.

tutto fatto correttamente perché non vogliamo questi grumi di grasso misto.

Right.

My mother always used to say, you want cool hands for making cakes.

Giusto.

Mia madre diceva sempre, ci vogliono mani fresche per fare le torte.

Right. Here we go.

Giusto. Eccoci qui.

It's always messy doing this.

È sempre un casino farlo.

Don't expect this to be not messy.

Non aspettarti che questo non sia disordinato.

We're all old clothes now.

Siamo tutti vecchi vestiti ora.

We need to add some milk.

Dobbiamo aggiungere un po' di latte.

We want a quarter of a pint of milk or a 150 mils.

Vogliamo un quarto di pinta di latte o 150 mil.

Now, don't add it all in.

Ora, non aggiungere tutto.

It once, because this is quite important, because you don't want the mixture to become sticky.

Una volta, perché questo è abbastanza importante, perché non vuoi che il composto diventi appiccicoso.

We want it to go into a consistency that's a bit like bread

Vogliamo che diventi una consistenza un po' simile al pane

So I'm going to add quarter of a pint of milk.

Quindi aggiungerò mezzo litro di latte.

We're not going to put it all in.

Non metteremo tutto dentro. Ne

We're going to leave some of it out

lasceremo fuori un po'

because we don't want it to get sticky

perché non vogliamo che diventi appiccicoso

because we won't be able to turn into nice shapes.

perché non saremo in grado di trasformarci in belle forme.

If it does go too sticky, then we can just add some more flour to it.

Se diventa troppo appiccicoso, possiamo semplicemente aggiungere altra farina.

I'm not going to get in there with my hands because there's nothing more satisfying

Non entrerò lì dentro con le mie mani perché non c'è niente di più soddisfacente

than needing a bit of dough That's perfect, Mr.

che aver bisogno di un po' di pasta Perfetto, signor

Dunk.

Dunk. Lo

We just want it like that so that we can just it doesn't stick to our hands

vogliamo solo così in modo che non ci si attacchi alle mani

if it sticks your hands at more flour, but it's best to buy it less than they suggest.

se attacca le mani a più farina, ma è meglio comprarlo meno di quanto suggeriscono.

Right.

So next stage, Mr.

Giusto.

Quindi il passo successivo, signor

Duncan, is that I like fruit scones.

Duncan, è che mi piacciono le focaccine alla frutta.

Here's the fruit raisin.

Ecco l'uva passa.

There we go.

Ci siamo.

I like raisins.

Mi piace l'uvetta.

I like sweet stones.

Mi piacciono le pietre dolci.

Mr. Duncan wants cheese in his.

Il signor Duncan vuole il formaggio nel suo.

Oh, yes.

Oh si.

And there we go. So there's some cheese that I grated.

E ci siamo. Quindi c'è del formaggio che ho grattugiato.

One of the things that I've noticed, Steve, is if you grate cheese,

Una delle cose che ho notato, Steve, è che se gratti il ​​formaggio

it becomes more much easier to handle.

diventa molto più facile da maneggiare.

You can have.

Puoi avere.

You can handle it much easier. Right.

Puoi gestirlo molto più facilmente. Giusto.

So because Mr.

Quindi, poiché il signor

Duncan wants cheese in his I'm going to split this in half,

Duncan vuole il formaggio nel suo , lo dividerò a metà

and then I'll get in to

e poi entrerò per

make the cheese ones with one half.

fare quelli al formaggio con una metà.

So I'll approximately cut it in half.

Quindi lo taglierò approssimativamente a metà.

All right. That I'll just see what there they are the same.

Va bene. Che vedrò solo cosa sono uguali. Otto once

Eight ounces.

. Otto once

Eight ounces.

.

So that's Mr. Duncan.

Quindi quello è il signor Duncan.

So these are approximately the same

Quindi questi sono più o meno gli stessi

and now I'm going to put cheese in.

e ora ci metto il formaggio.

We probably should have done this before, but it doesn't matter.

Probabilmente avremmo dovuto farlo prima, ma non importa.

We can do it afterwards in engage the cheese

Possiamo farlo dopo ingaggiando il formaggio,

then I'm just going to sort of mash it in there. Hmm.

poi lo schiaccerò lì dentro. Hmm.

So you're mixing the cheese into the dough? Yes.

Quindi stai mescolando il formaggio nell'impasto? SÌ.

But probably if I wasn't splitting this into two lots,

Ma probabilmente se non l'avessi diviso in due lotti,

I would have probably added the cheese in it

probabilmente avrei aggiunto il formaggio

when I was mixing it in earlier.

quando lo stavo mescolando prima.

But because Mr.

Ma siccome il signor

Duncan's awkward and he wants cheese, I do that.

Duncan è goffo e vuole il formaggio, lo faccio. Lo

I'm going to I'm going to mix it in now.

mescolerò ora.

I love cheese, and it doesn't matter because we've got the perfect consistency for the dough here.

Adoro il formaggio e non importa perché qui abbiamo la consistenza perfetta per l'impasto.

It's not sticking to my fingers.

Non si attacca alle mie dita.

It would blend the cheese in there.

Mischierebbe il formaggio lì dentro.

You can add all sorts of things to this.

Puoi aggiungere ogni sorta di cose a questo.

You might be interested to know that I haven't added

Potresti essere interessato a sapere che non ho aggiunto

any sugar to this because you don't have to for scones,

zucchero a questo perché non è necessario per gli scones,

right?

giusto? Il

Is Mr.

signor

Duncan's that's ready?

Duncan è pronto?

We're not going to overdo it. To sink it. We're cooking it out.

Non esagereremo. Per affondarlo. Lo stiamo preparando.

Overdo it.

Strafare.

Now I'm going to split it into three.

Ora lo dividerò in tre.

Going a roll.

Andando a rotoli.

It's a bit not going to split into three scones.

Non si dividerà in tre focaccine.

So, Mr. Duncan.

Allora, signor Duncan.

Yeah, because he's important.

Sì, perché è importante.

So there we go.

Quindi ci siamo.

A lot. You know, I might be able to get more than three.

Molto. Sai, potrei riuscire a prenderne più di tre.

I'll do three because that'll be quite nice.

Ne farò tre perché sarebbe molto carino.

Again, they're going to be very big scones.

Ancora una volta, saranno focaccine molto grandi.

They are going to be very big.

Saranno molto grandi.

And now all I'm going to do is roll them like that.

E ora non farò altro che arrotolarli in quel modo.

I'm not going to mess around with them and put them onto

Non ho intenzione di scherzare con loro e metterli su

a baking sheet,

una teglia,

which has some flour on because I don't want it to stick

che ha un po' di farina perché non voglio che si attacchi,

we don't need to be first to be this.

non abbiamo bisogno di essere i primi per essere questo.

You can get proper things for cutting out nice shapes, but we're not going to bother.

Puoi ottenere cose adeguate per ritagliare belle forme, ma non ci preoccuperemo.

We're just going to shove them onto the baking tray like that.

Li spingeremo semplicemente sulla teglia in questo modo.

And then here's mine.

E poi ecco il mio.

I don't want cheese in mine, so we want raisins in mine.

Non voglio il formaggio nel mio, quindi vogliamo l'uvetta nel mio.

So I'm just going to add a handful of raisins and that'll do we have to measure it?

Quindi aggiungerò solo una manciata di uvetta e dovremo misurarla?

Just a few.

Solo alcune.

So I'm going to just blend that in the first half.

Quindi lo mescolerò solo nella prima metà. L'ho

I did with the cheese and out of one mixture,

fatto con il formaggio e da una miscela,

I've got two different types of stone, which is

ho ottenuto due diversi tipi di pietra, il che

I think that's very clever of you.

penso sia molto intelligente da parte tua.

I think it's very not only clever, but also resourceful.

Penso che sia molto non solo intelligente, ma anche pieno di risorse.

Yes, it shouldn't really handle this very much because

Sì, non dovrebbe davvero gestirlo molto perché

it's going to affect the way it rises.

influenzerà il modo in cui sale.

Oh, I'm going to get three scans after this as well.

Oh, avrò anche tre scansioni dopo questo.

So I get one to

Quindi ne ho uno per cui si

it's about.

tratta.

All right,

Va bene,

there we go.

ci siamo.

Don't need to be too precise with it.

Non c'è bisogno di essere troppo precisi con esso.

Roll it up, stick it on.

Arrotolalo, incollalo.

It's on the baking tray that's ready to go in the oven.

È sulla teglia pronta per essere infornata.

One more thing to do we're just going to glaze.

Un'altra cosa da fare, stiamo solo andando a glassare.

We're going to put some milk on the top,

Metteremo un po' di latte sopra,

which just when they bake, it gives it a nice colour

che proprio quando cuociono, gli darà un bel colore,

you can use egg mixture for this,

puoi usare il composto di uova per questo,

which makes it look a bit better.

che lo fa sembrare un po' migliore.

It just gives us a nice colour when it's cooked, it makes them look brown

Ci dà solo un bel colore quando è cotto, fa sembrare che l'

egg works better, but you waste a whole egg

uovo marrone funzioni meglio, ma sprechi un uovo intero

just to just to do this, right?

solo per farlo, giusto?

One baking tray into a hot oven.

Una teglia in un forno caldo.

So so now we're going to put these into the oven. You go,

Quindi ora li metteremo nel forno. Vai,

oh, can you see what I've already got in there, Mr..

oh, puoi vedere cosa ho già lì dentro, signor.. ce

Mr. Steve has it. Mr.

l'ha il signor Steve. Signor

Steve you have something else?

Steve, ha qualcos'altro?

I have our team cooking in there already, which is chilly.

Ho già la nostra squadra che cucina lì dentro, il che è freddo.

Come. Can I say so? The oven's already on.

Venire. Posso dire così? Il forno è già acceso.

So I'm not wasting electricity by just putting it on to cook the scones.

Quindi non spreco elettricità solo per metterla a cuocere le focaccine.

I've got the chilli in the bottom.

Ho il peperoncino sul fondo.

It's Kevin's in the top right now.

È Kevin che è in cima in questo momento.

We got to time this Mr. Doom. Okay, we got it.

Dobbiamo cronometrare questo Mr. Doom. Ok, abbiamo capito.

We'll stop that.

Lo fermeremo.

Okay.

Va bene.

It's done. Mr. Duncan, this goes in the oven.

E 'fatto. Signor Duncan, questo va in forno.

What we're going to do, we're going to have a little break,

Quello che faremo, faremo una piccola pausa,

and then we're going to come back to see if there's Chilli Hong Kong.

e poi torneremo per vedere se c'è Chilli Hong Kong.

And also the scones have cooked as they should.

E anche le focaccine sono cotte come dovrebbero.

And then we will eat them tomorrow live, if we will.

E poi li mangeremo domani dal vivo, se lo faremo.

We will have one of the scones on the live stream.

Avremo una delle focaccine nel live streaming.

Okay.

Does that sound like a good idea?

Va bene. Ti

sembra una buona idea?

Okay. See you in a few moments.

Va bene. Ci vediamo tra pochi istanti.

I could take

Potrei prendere

a veggie.

Mr. Duncan.

una verdura.

Signor Duncan.

Switch that off.

Spegnilo.

Okay. Mr. Duncan, they're coming out of the oven.

Va bene. Signor Duncan, stanno uscendo dal forno.

Yeah,

Sì,

oh, look at that.

oh, guarda quello.

Oh, my goodness.

Oh mio Dio.

And I should put them on this cooling rack.

E dovrei metterli su questa griglia di raffreddamento.

And there we go.

E ci siamo.

Oh, my God.

Dio mio.

While I look at those,

Mentre li guardo,

they are the most amazing stones that I've ever seen.

sono le pietre più incredibili che abbia mai visto.

I have to put them in for 15 minutes because they haven't really browned off.

Devo metterli dentro per 15 minuti perché non si sono davvero dorati.

Okay. Those are brand off more than mine.

Va bene. Quelli sono più marcati dei miei.

These are the cheese ones here.

Questi sono quelli al formaggio qui.

And these are obviously the fruit ones here.

E questi sono ovviamente quelli alla frutta qui.

Yeah, I use a brand of more because I think it's because they've got cheese in them,

Sì, ne uso una marca di più perché penso che sia perché hanno del formaggio dentro,

but they will be done.

ma saranno finiti.

Yeah, I think it's safe to say that we have success.

Sì, penso che sia giusto dire che abbiamo successo.

One thing worth mentioning, if something is browned

Una cosa degna di nota, se qualcosa è

off, it can also mean annoyed.

rosolato, può anche significare infastidito.

Or if you are sick and tired of something, something can make you feel annoyed.

O se sei malato e stanco di qualcosa, qualcosa può farti sentire infastidito.

You are you are

Sei ne hai

you've had enough of it.

avuto abbastanza.

You are feeling down, you are feeling

Ti senti giù, ti senti

depressed, you are feeling browned off

depresso, ti senti

anyway. That's it, Steve.

comunque spento. Questo è tutto, Steve.

Let's go, shall we?

Andiamo, va bene?

Yes. I often feel brand off with Mr. Duncan around.

SÌ. Spesso mi sento fuori di testa con il signor Duncan in giro.

That's nice. You got my clothes.

Bello. Hai i miei vestiti.

They're all warm and tense to Steve's guys.

Sono tutti affettuosi e tesi con i ragazzi di Steve.

Oven gloves.

Guanti da forno.

They are very warm right there.

Sono molto caldi proprio lì.

Off to cook the rest of tonight's meal.

Vado a cucinare il resto del pasto di stasera.

And tomorrow, will they be the skins? Yes.

E domani saranno le pelli? SÌ.

On on the live stream.

In diretta streaming.

Tomorrow we are going to eat one of these stones each.

Domani mangeremo uno di questi sassi ciascuno.

I will have a cheese one, and Mr.

Ne prenderò uno al formaggio e il signor

Steve will have one of the fruit stones, and that's it.

Steve uno dei noccioli della frutta, e basta.

I will return you back live to the studio.

Ti riporterò in diretta in studio.

Thank you very much, Mr.

Molte grazie, signor

Duncan.

Duncan.

I know one thing.

So una cosa.

I really do want to eat a stone right now.

Voglio davvero mangiare una pietra in questo momento.

Yummy, yummy, yummy.

Buonissimo, buonissimo, buonissimo.

Oh, I really want to eat a Moscone.

Oh, voglio davvero mangiare un Moscone.

I really do.

Davvero.

One of Mr.

Steve's delicious cakes

Una delle

deliziose torte di Mr. Steve

very nice. So very.

molto carine. Così tanto.

It was something different because I'm missing Mr. Steve.

Era qualcosa di diverso perché mi manca il signor Steve.

He's a long, long way from here.

È molto, molto lontano da qui.

He's away on conference, and I couldn't resist having a little bit of Mr.

È via per una conferenza e non ho resistito alla tentazione di avere un po' di Mr.

Steve in the kitchen making one of his delicious meals.

Steve in cucina a preparare uno dei suoi deliziosi pasti.

And in that particular video, he was making some scones,

E in quel particolare video, stava preparando degli scones,

a traditional English cake that you will have normally

un dolce tradizionale inglese che normalmente mangerete

in a local village tea room in the afternoon.

in una sala da tè del villaggio locale nel pomeriggio.

Quite often people will have a cup of tea, and as shown

Molto spesso le persone bevono una tazza di tè, e come mostrato

with a little bit of butter or cream and maybe some jam as well.

con un po' di burro o panna e forse anche un po' di marmellata.

And as you saw in that video, you can also have scones

E come hai visto in quel video, puoi anche mangiare focaccine

with cheese as well,

al formaggio,

which happened to be my favourite, to be honest.

che a dire il vero erano le mie preferite.

It is English addict and yes, it is

È dipendente dall'inglese e sì, è

Wednesday, the 2nd of March.

mercoledì 2 marzo.

I hope you're having a good day.

Spero che tu stia passando una buona giornata.

I hope your week is going all right.

Spero che la tua settimana stia andando bene.

I know things are not perfect in the world at the moment,

So che al momento le cose non sono perfette nel mondo,

but I will try to bring a smile to your face.

ma cercherò di strapparti un sorriso.

I will try my best

Farò del mio meglio

in a moment.

in un momento.

We are looking at something

Stiamo osservando qualcosa

that does occur quite often in English,

che si verifica abbastanza spesso in inglese,

maybe more often than we realise,

forse più spesso di quanto ci rendiamo conto,

especially in everyday talking and everyday speech.

specialmente nei discorsi di tutti i giorni e nei discorsi di tutti i giorni.

Normal, everyday, casual, informal speech

Discorso normale, quotidiano, casuale, informale

and that is something called reductions.

e questo è qualcosa chiamato riduzioni.

Reductions.

Riduzioni.

I'm going to take you through this

Ti guiderò attraverso questo

and you can see above

e puoi vedere sopra il

my microphone, you can actually see some examples.

mio microfono, puoi effettivamente vedere alcuni esempi.

So hopefully this will help to explain

Quindi si spera che questo aiuti a spiegare

what a reduction is.

cos'è una riduzione.

And you can see there are some words here,

E potete vedere che ci sono alcune parole qui,

but they don't look like English words,

ma non sembrano parole inglesi,

and that's because they are reduced words.

e questo perché sono parole ridotte.

They are words that have been changed

Sono parole che sono state cambiate

maybe for every day in formal speech

forse per ogni giorno in un discorso formale

and you will see this sort of speech or hear this sort of speech

e vedrai questo tipo di discorso o ascolterai questo tipo di discorso

in general in formal situations.

in generale in situazioni formali.

So when we say informal,

Quindi, quando diciamo informale,

we mean in a relaxed social setting

intendiamo in un ambiente sociale rilassato

or maybe during an everyday occurrence.

o forse durante un evento quotidiano.

When things happen in your everyday life, when you meet your friends, when you meet a person

Quando accadono cose nella vita di tutti i giorni, quando incontri i tuoi amici, quando incontri una persona che

you know in the street, you might just use

conosci per strada, potresti semplicemente usare

reductions in your English.

riduzioni del tuo inglese.

So, for example, we have here we have could you

Quindi, per esempio, abbiamo qui we have could you

would you,

would you,

should you

should you

and you will see that they are spelt

e vedrete che sono scritti in modo

very differently from what they are actually saying.

molto diverso da quello che stanno effettivamente dicendo.

And that is what we are going to look at today.

Ed è quello che vedremo oggi.

We will spend a little bit of time doing this right now.

Dedicheremo un po' di tempo a farlo in questo momento.

Reductions in English

Riduzioni in inglese

is what we are looking at.

è ciò che stiamo guardando.

So I'm going to give you some examples of words that are used in English.

Quindi ti darò alcuni esempi di parole usate in inglese.

I suppose you would call them formal words.

Suppongo che le chiamereste parole formali.

And then afterwards we are going to look at the reduction of that particular word.

E poi dopo esamineremo la riduzione di quella particolare parola.

So I'm going to go through them and you might not believe this,

Quindi li esaminerò e potreste non crederci,

but I have received many requests

ma ho ricevuto molte richieste

to actually talk about this subject.

per parlare effettivamente di questo argomento.

So I'm doing it today for all those

Quindi lo sto facendo oggi per tutti coloro

who wanted to hear about reductions in English,

che vogliono sapere delle riduzioni in inglese,

changing the sound of words or some time,

cambiare il suono delle parole o qualche volta,

if you might merge the sounds of words together,

se potessi fondere insieme i suoni delle parole,

it's almost as if

è quasi come

you are creating a new word, very interested in naturally,

se stessi creando una nuova parola, molto interessato naturalmente,

and it is quite common in everyday speech.

ed è abbastanza comune nel linguaggio quotidiano.

If you're not sure what I'm on about, if you don't know what I'm talking about,

Se non sei sicuro di cosa sto parlando, se non sai di cosa sto parlando,

well, hopefully over the next few minutes it will become much clearer.

beh, spero che nei prossimi minuti diventi molto più chiaro.

Here we go then.

Ecco allora.

So this is gotta

Quindi questo deve essere

gotta

quite often this is used

usato abbastanza spesso

when you need to do something something you must do.

quando devi fare qualcosa che devi fare.

And in its correct sense,

E nel suo senso corretto,

in its formal sense,

nel suo senso formale,

Gotta,

devo,

gotta,

devo,

gotta.

devo.

I gotta see you tomorrow.

Devo vederti domani.

I gotta go to school this afternoon.

Devo andare a scuola oggi pomeriggio.

Gotta, gotta.

Devo, devo.

So you see here, right here

Quindi vedete qui, proprio qui

at the bottom of the screen, you will see

in fondo allo schermo, vedrete

the reduction of

la riduzione di

got too formal,

troppo formale,

informal you will see right here on the screen.

informale che vedrete proprio qui sullo schermo.

So that is the formal sense

Quindi questo è il senso formale

and that is the informal reduction

e questa è la riduzione informale

and you will often hear this used

e lo sentirai spesso usato

in general social situations.

in situazioni sociali generali.

Z Sica says, I have gotta see you later.

Z Sica dice, ci vediamo dopo.

I've got to see you.

Devo vederti.

I've got to, I've gotta move.

Devo, devo muovermi.

And you will notice also the spelling

E noterai che anche l'ortografia

quite often will be different as well.

molto spesso sarà diversa.

Here's another one

Eccone un altro, ho la

I have a feeling a lot of people are going to mention Rick Astley

sensazione che molte persone menzioneranno Rick Astley

when I show the next one, which is coming up right now.

quando mostrerò il prossimo, che sta arrivando proprio ora.

There it is on the screen

Eccolo sullo schermo

Garner.

Garner.

Garner.

Garner.

And of course, there was a famous song

E, naturalmente, c'era una famosa canzone

by a man called Rick Astley

di un uomo chiamato Rick Astley

around the 1980s, the late 1980s and never going to give you up

intorno agli anni '80, alla fine degli anni '80 e non ti arrenderò mai

and never going to give you up never going to let you down,

e non ti arrenderò mai non ti deluderò mai,

never going to run around and hurt you

non correrò mai in giro e ti ferirò andrai

gonna

And in its formal sense we will say

E nel suo senso formale diremo

going to going to

andando a

so the reduction is gonna

così la riduzione

never gonna give you up,

non ti rinuncerà mai,

never gonna hurt you.

non ti farà mai del male.

Formerly we would say going to going to

In passato si diceva che

never going to give you up, never going to give you up,

non ti arrenderò mai, non ti arrenderò mai,

never going to hurt you never going to hurt you.

non ti ferirò mai, non ti ferirò mai.

You can see now the reduction

Ora puoi vedere la riduzione

you can see how the reduction

puoi vedere come è inserita la riduzione

is inserted

I will show the next one

Ti mostrerò la prossima

and maybe you would like to guess what the next one actually is.

e forse vorresti indovinare qual è effettivamente la prossima.

So here is the next 11 at one.

Quindi ecco il prossimo 11 all'una.

So there is the next word on the screen one.

Quindi c'è la parola successiva sullo schermo.

But what is the formal sense of this word?

Ma qual è il senso formale di questa parola?

What how do we say this in formal English?

Come si dice questo in inglese formale?

Formal English is English

L'inglese formale è l'inglese

that you must use in certain situations.

che devi usare in determinate situazioni.

However, this is the reduction of that word.

Tuttavia, questa è la riduzione di quella parola.

Does anyone know

Qualcuno sa che

Duong says, I don't know how to use.

Duong dice, non so come usare.

Gotta wanna garner in English.

Devo voler guadagnare in inglese.

They are strictly not observed,

Non sono rigorosamente osservati,

even in formal English, even in the dictionary.

nemmeno nell'inglese formale, nemmeno nel dizionario.

Quite often people will ignore

Molto spesso le persone ignoreranno

the use of reductions in English.

l'uso delle riduzioni in inglese.

I will be honest with you.

Sarò onesto con te.

Find a lot of people especially people

Trova molte persone, specialmente persone

who are a little bit snobbish,

un po' snob,

people who think English should always be perfect.

persone che pensano che l'inglese debba essere sempre perfetto. A

They don't like to hear reductions of words.

loro non piace sentire riduzioni di parole.

So want to is

Quindi volere è

want to want to.

volere.

I want to see you tonight.

Voglio vederti stasera.

I want to see you later.

Voglio vederti più tardi.

I want to see you tonight.

Voglio vederti stasera.

I want to see you later.

Voglio vederti più tardi.

So the reduction is one hour

Quindi la riduzione è di un'ora

in its formal sense.

nel suo senso formale.

Want to

Voglio

I see.

vedere.

Thank you, Mohsin.

Grazie Mohsin.

Mr. Duncan got us thinking.

Il signor Duncan ci ha fatto riflettere.

I know you

So che

don't normally say got us thinking you might say.

di solito non dici che ci hai fatto pensare che potresti dire.

Got to think.

Devo pensare.

I got to think about it.

Devo pensarci.

I got to think about it.

Devo pensarci.

I I've got to think about it.

Ci devo pensare.

I gotta think about it.

ci devo pensare.

So not thinking.

Quindi non pensare.

Think

Pensa,

here's another one.

eccone un altro.

If you think you know the answer, just write it down

Se pensi di conoscere la risposta, scrivila

in the live chat.

nella live chat.

Should have

should have

I don't know

what these are coming up as on the captions, by the way.

A proposito, avrei dovuto non so cosa stiano venendo fuori come nelle didascalie.

They're probably not.

Not coming up correctly.

Probabilmente no.

Non viene correttamente.

Hello, Inaki.

Ciao Inaki.

I wanna love you and treat you right.

Voglio amarti e trattarti bene.

I believe that's a song, isn't it?

Credo che sia una canzone, vero?

I think so.

Credo di si.

Should

Dovrei

So what is should, uh, should a

Quindi cos'è dovrebbe, uh, dovrebbe a

this is a reduction

questa è una riduzione

that is often used in everyday English.

che viene spesso usata nell'inglese di tutti i giorni.

Although it is not recognised in formal

Sebbene non sia riconosciuto nell'inglese formale

English, it is not recognised

, non è riconosciuto.

Here's another one.

Eccone un altro.

Should.

There is, should have.

Dovrebbe.

C'è, dovrebbe avere.

You should have called me last night.

Avresti dovuto chiamarmi ieri sera.

You should have called me last night.

Avresti dovuto chiamarmi ieri sera.

You should have called me last night.

Avresti dovuto chiamarmi ieri sera.

So should I.

Così dovrei.

Is the reduction of should have should have

La riduzione di dovrebbe avere dovrebbe

is another one

essere un'altra

Woulda woulda

Vorrei di

Again, we are using the reduction here.

nuovo, stiamo usando la riduzione qui.

So this is the reduction of what I would call

Quindi questa è la riduzione di quello che definirei

formal English

inglese formale

Does anyone know in Inaki says Bob Marley.

Qualcuno sa in Inaki dice Bob Marley.

Do you remember him?

Te lo ricordi?

Yes, I know Bob Marley.

Sì, conosco Bob Marley.

One of his most famous songs.

Una delle sue canzoni più famose.

No Woman, No Crime,

No Woman, No Crime,

No Woman, No Cry

No Woman, No Cry

Please,

Per favore,

hello to VIP.

ciao VIP.

Hello. Very nice to see you here.

Ciao. Molto bello vederti qui.

So what is would I as a reduction

Quindi cosa vorrei come riduzione

It is.

Lo è.

Thank you.

Grazie.

Galu galu has got it right.

Galu galu ha ragione.

Would have

Avrei

woulda would have.

voluto.

So when we are using the reduction,

Quindi quando usiamo la riduzione,

you can see it.

puoi vederlo.

There woulda it is actually would

Ci sarebbe in realtà

have, would have,

avrebbe, avrebbe,

would have.

avrebbe.

I would have seen you.

ti avrei visto.

But I arrived too late.

Ma sono arrivato troppo tardi.

I would have seen you.

ti avrei visto.

But I arrived too late

Ma sono arrivato troppo tardi

Here's another one.

Eccone un altro.

And I think this next one is easy.

E penso che il prossimo sia facile.

I think so.

Credo di si.

Lewis, you are right. Yes.

Lewis, hai ragione. SÌ.

Almost all the models with half and also

Quasi tutti i modelli con metà e

ending with half.

terminano anche con metà.

Yes, you are right. You are right.

Si hai ragione. Hai ragione.

That would be fair to say that they do end with

Sarebbe giusto dire che finiscono con

have in fact, a lot of them do.

avere in effetti, molti di loro lo fanno.

They also end with it as well?

Finiscono anche con esso?

In many situations.

In molte situazioni.

So the next one is Kuda. Kuda

Quindi il prossimo è Kuda. Kuda

and the idea is,

e l'idea è,

do you know what it is?

sai cos'è?

Kuda,

Kuda,

Christina? Yes.

Cristina? SÌ.

Kuda is

Kuda

could have could have good

avrebbe potuto essere bravo,

I could have been a famous pop star.

avrei potuto essere una famosa pop star.

I could have be the best English teacher in the world.

Avrei potuto essere il miglior insegnante di inglese del mondo.

I could have been a famous pop star.

Avrei potuto essere una famosa pop star.

I could have been a famous pop star.

Avrei potuto essere una famosa pop star.

Could have could have

Avrei potuto,

here's another one.

eccone un altro.

This is not necessarily

Questa non è necessariamente

a reduction, but I still think that this is interesting

una riduzione, ma penso ancora che sia interessante

in it.

.

You will often hear this used at the end of sentences

Lo sentirai spesso usato alla fine delle frasi

when a person is reiterating

quando una persona sta ripetendo

or enforcing what they've just said, they are making a statement,

o applicando ciò che ha appena detto, sta facendo un'affermazione

and then at the end of the statement, they will reinforce

e poi, alla fine dell'affermazione, rafforzerà

what they've said in it.

ciò che ha detto in essa .

In it

In esso

in it

in esso

we are looking at reductions today.

stiamo esaminando le riduzioni oggi.

Can you say could or not?

Puoi dire che potrebbe o no?

You can't say.

Non puoi dire.

Could I not?

Non potrei?

Thank you, Cristina, for that question.

Grazie, Cristina, per questa domanda.

This is

Questo

isn't it

non è

in it?

vero?

Isn't it

Non

in it?

c'entra?

Isn't it

Non è vero?

And it's time for us to eat

Ed è ora che ci mangiamo

in it.

Time for you to go home.

dentro. È

ora che tu vada a casa.

And it's time for Mr.

Ed è ora che le focaccine

Steve's

del signor Steve

scones to come out of the oven,

escano dal forno,

isn't it?

vero?

Isn't it?

Non è vero?

Victoria says

Victoria dice che

war is wrong in it.

la guerra è sbagliata.

You are right.

Hai ragione.

Quite often it is

Molto spesso è

Here's another one.

Eccone un altro.

We are getting through these quite quickly because I will be going soon.

Li stiamo superando abbastanza velocemente perché me ne andrò presto.

Here is another one.

Eccone un altro.

Ain't I?

Non è vero?

Now this.

Ora questo.

I'm going to say.

sto per dire.

Now, this is a very common reduction

Ora, questa è una riduzione molto comune.

It is an abbreviation that is used quite often in British English.

È un'abbreviazione usata abbastanza spesso nell'inglese britannico.

You might find that reductions are more often used in American English.

Potresti scoprire che le riduzioni sono usate più spesso nell'inglese americano.

However, you will find these days reductions

Tuttavia, scoprirai che in questi giorni le riduzioni

in English are used much more

in inglese sono utilizzate molto di più

in both British and American English.

sia nell'inglese britannico che in quello americano.

However, this one this one is definitely

Tuttavia, questo questo è decisamente

British English ain't it?

inglese britannico, non è vero?

I live it.

lo vivo.

Many years ago, this was seen as

Molti anni fa, questa era vista come

a vulgar word, vulgar

una parola volgare, volgare

So if a word is vulgar, it means it is horrible.

Quindi se una parola è volgare, significa che è orribile.

It is a word that you must never say.

È una parola che non devi mai dire.

It is a way of speaking that you must never use or do

È un modo di parlare che non devi mai usare o

ain't.

non lo fai.

Although these days it is often used, especially in

Anche se in questi giorni è spesso usato, specialmente

I suppose you would say, in Cockney English

suppongo che diresti, in Cockney English

around the areas and suburbs of London,

nelle aree e nei sobborghi di Londra,

you might hear a lot of people saying Ain't ain't

potresti sentire molte persone dire Ain't ain't

I ain't a thief,

I ain't a thief,

I ain't your friend,

I ain non è tuo amico,

I ain't

non lo sono

formerly, we would say is not or have not.

prima, diremmo non lo è o non l'ho fatto.

He ain't my friend.

Non è mio amico.

He ain't my brother.

Non è mio fratello.

He ain't heavy

Non è pesante,

He is my brother.

è mio fratello.

Another famous song there

Un'altra canzone famosa lì

when we say ain't

quando diciamo non

we are actually saying is not or have not.

stiamo effettivamente dicendo che non lo è o non l'ho fatto.

He ain't my friend.

Non è mio amico.

He ain't. He ain't my friend.

Non lo è. Non è mio amico.

Most of these ways of

La maggior parte di questi modi per

reducing English, by the way, I looked at quite negatively,

ridurre l'inglese, tra l'altro, ho guardato piuttosto negativamente,

especially people who are a little bit snobbish about the English language,

specialmente le persone che sono un po' snob riguardo alla lingua inglese,

they will often say, no, you should never use

spesso diranno, no, non dovresti mai usare

reductions in English.

riduzioni in inglese.

However, these days it has become more acceptable.

Tuttavia, in questi giorni è diventato più accettabile.

It really has Here's another one

Ha davvero Ecco un altro

kind of.

tipo di.

Kind of.

Tipo.

I kind of see you tonight.

Ci vediamo stasera. In un

I kind of I kind of sing.

certo senso canto. In un

I kind of sing

certo senso canto, voglio

I want to sing,

cantare,

but I kind of I kind of do it

ma in un certo senso in un certo senso lo faccio in un

I kind of

certo senso

and this is normally

e questo è normalmente

said as I cannot kind of

detto perché non posso in qualche modo

is cannot formally you would say can not

è formalmente impossibile diresti non puoi

if you are reducing or using a reduction

se stai riducendo o usando una riduzione

in English, you will say kind of quite often also in Scottish as well,

in inglese, dirai abbastanza spesso anche in scozzese, la

people will say kind of or can say, hmm.

gente dirà o potrebbe dire, hmm.

Did you know that so even though English

Sapevi che anche se l'inglese

is spoken in Scotland quite often, a lot of the words

è parlato abbastanza spesso in Scozia, molte parole

still have a Scottish sound to them.

hanno ancora un suono scozzese.

Can I, can I do it

Posso, posso farlo

No, I'm not going to try

No, non proverò

and do a Scottish accent because I might get

a fare un accento scozzese perché potrei ricevere

complaints.

lamentele.

So kind of is cannot something you are an able to do?

Quindi in un certo senso non è qualcosa che sei in grado di fare?

You can do it.

Puoi farlo.

You cannot do it.

Non puoi farlo.

Here's another one.

Eccone un altro.

Something that you might say

Qualcosa che potresti dire

when you have no idea of the answer.

quando non hai idea della risposta.

Maybe a person will ask you a question and you don't know the answer.

Forse una persona ti farà una domanda e tu non conosci la risposta.

You might say,

Potresti dire, lo so che

I do know

I don't know

non lo so

quite often in British English

abbastanza spesso in inglese britannico la

people will say, I don't know

gente dirà, non lo so

It is another way of saying, I don't know.

È un altro modo per dire, non lo so.

I don't know.

Non lo so. So di averlo

I do know I did home

fatto a casa,

so if you are listening to informal English

quindi se ascolti l'inglese informale

being used daily in a social situation,

usato quotidianamente in una situazione sociale,

or in maybe a moment where people are just talking

o forse in un momento in cui le persone parlano semplicemente

in a relaxed way, you might hear people use reductions.

in modo rilassato, potresti sentire le persone usare le riduzioni.

However, there are many people who don't like them.

Tuttavia, ci sono molte persone a cui non piacciono. A

They do not like reductions in English.

loro non piacciono le riduzioni in inglese. Lo

I know is I don't know

so è non lo so

We are now going to have a quick

Diamo ora una rapida

look at a list of sentences which can also be reduced.

occhiata a un elenco di frasi che possono anche essere ridotte.

Would you like to see them?

Ti piacerebbe vederli?

Just before I go, I will show them to you on the screen.

Poco prima di andare, te li mostrerò sullo schermo.

Oh, so let's have a look at these sentences.

Oh, quindi diamo un'occhiata a queste frasi. Sei

Are you?

?

Oh, yeah.

O si.

Oh, yeah.

O si.

Are you going out tonight?

Hai intenzione di uscire stasera?

Are you all you

Sei tutto quello che

can you

puoi puoi puoi puoi puoi

can you

can you

can you

can you see me tonight?

vedermi stasera?

Can you see me tonight?

Puoi vedermi stasera?

Could you

Potresti, potresti,

could you

could you

potresti,

could you come around later?

potresti venire più tardi?

Could you come round tonight and see me?

Potresti venire stasera e vedermi?

Could you could you.

Potresti potresti.

Would you

would you.

vorresti.

Would you.

Vorresti. L'

Would you

avresti

did you.

fatto? Hai

Did you.

fatto. Hai

Did you.

fatto. Hai

Did you.

fatto.

Do you do you.

Tu fai tu.

Do you want to see me tonight?

Vuoi vedermi stasera?

Do you want to see me tonight.

Vuoi vedermi stasera?

Don't you

don't show

Non mostrarti,

will you.

vero?

Will you

Vuoi?

do you want to.

Do you want to

Vuoi

or do you want to.

o vuoi.

Do you want to do you want to.

Vuoi fare vuoi.

Are you going to.

Hai intenzione di.

Are you going to.

Hai intenzione di.

Are you going to.

Hai intenzione di.

Are you going to go to the party

Andrai alla festa

or are you going to see me tonight.

o mi vedrai stasera?

Are you going to.

Hai intenzione di.

Do you have to see.

Devi vedere.

Did you have to or do you have to.

Dovevi o devi. Devi

Do you have to.

. Devi

Do you have to.

.

I would imagine there will be a lot of people

Immagino che ci saranno molte persone

who believe that the English language must always be spoken correctly.

che credono che la lingua inglese debba sempre essere parlata correttamente.

And I would imagine a lot of people are now

E immagino che molte persone stiano

closing their eyes in disgust

chiudendo gli occhi disgustate

at what I've just done. There

per quello che ho appena fatto.

However, it is worth

Tuttavia, vale la pena

remembering that in everyday English, quite often

ricordare che nell'inglese di tutti i giorni, molto spesso

we will reduce the sounds or the pronunciation

ridurremo i suoni o la pronuncia

of certain words and phrases.

di determinate parole e frasi.

It does happen, not always,

Succede, non sempre,

but it is important when you are learning to listen to English.

ma è importante quando impari ad ascoltare l'inglese.

So I think one of the hardest parts of learning English is not just

Quindi penso che una delle parti più difficili dell'apprendimento dell'inglese non sia solo

learning words, but also listening

imparare le parole, ma anche ascoltare

to the many different ways in which words are pronounced.

i molti modi diversi in cui le parole vengono pronunciate.

And quite often in everyday speech, when people are talking every day,

E abbastanza spesso nei discorsi quotidiani, quando le persone parlano tutti i giorni,

you will often hear reductions used.

sentirai spesso usare riduzioni.

So it is something that is worth remembering.

Quindi è qualcosa che vale la pena ricordare.

It really is

È proprio

Beatrice says, I have to go now.

Beatrice dice, ora devo andare.

I'm sorry, I have to leave

Mi dispiace, devo lasciare

the class.

la lezione.

Don't worry, Beatrice. I will be back on Sunday.

Non preoccuparti Beatrice. Tornerò domenica.

Don't worry.

Non preoccuparti.

Hello to.

Ciao a.

Hello, sir.

Salve signore.

All reductions and contractions the same

Tutte le riduzioni e le contrazioni sono le stesse

technically. No,

tecnicamente. No,

technically, no, they're not.

tecnicamente no, non lo sono. Le

Reductions tend to be used in certain places at certain times.

riduzioni tendono ad essere utilizzate in determinati luoghi in determinati orari.

However, contractions

Tuttavia, le contrazioni

are often used even in written English,

sono spesso utilizzate anche nell'inglese scritto,

so you will rarely see

quindi raramente vedrai

the reductions used in written English.

le riduzioni utilizzate nell'inglese scritto.

However, you will see contractions used in written English.

Tuttavia, vedrai le contrazioni utilizzate nell'inglese scritto.

I think. I think you are.

Penso. Io penso che tu sei.

You have more freedom to use contractions

Hai più libertà nell'usare le contrazioni

than you do to use predictions.

piuttosto che usare le previsioni.

Street English.

Inglese di strada.

Valentin.

Valentin.

That is a good phrase.

Questa è una buona frase.

Yes, I suppose if you are using your English language on the streets with your friends

Sì, suppongo che se stai usando la tua lingua inglese per strada con i tuoi amici

in a relaxed environment or situation, yes,

in un ambiente o in una situazione rilassata, sì,

you will use reductions

userai riduzioni

Some people say street English.

Alcune persone dicono inglese di strada.

English or phrases or ways of speaking

Inglese o frasi o modi di parlare

that are done or used on the streets in everyday life.

che vengono fatti o usati per strada nella vita di tutti i giorni.

I think so.

Credo di si.

And yes, they are commonly used in American English.

E sì, sono comunemente usati nell'inglese americano.

However, because of the influence

Tuttavia, a causa dell'influenza

of certain ways of speaking, you will find these days

di certi modi di parlare, oggigiorno

many people in British English also use reductions as well.

molte persone in inglese britannico usano anche le riduzioni.

It has become very common

È diventato molto comune

and very popular, especially amongst the young people.

e molto popolare, soprattutto tra i giovani.

That's all I'm saying.

Questo è tutto quello che sto dicendo.

So yes, it is

Quindi sì, è

commonly used in American English but you will find that reductions are more

comunemente usato nell'inglese americano, ma scoprirai che le riduzioni sono

often used in American English, but quite often

usate più spesso nell'inglese americano, ma molto spesso

they are used in British English as well.

sono usate anche nell'inglese britannico.

And that is one of the things we always have to remember about English.

E questa è una delle cose che dobbiamo sempre ricordare dell'inglese.

It is a language that is always changing in some way.

È una lingua che cambia sempre in qualche modo.

It is always evolving.

È sempre in evoluzione.

It is always being changed.

Viene sempre cambiato.

Thank you very much for your company.

Grazie mille per la tua compagnia.

I hope you've enjoyed this live stream.

Spero ti sia piaciuto questo live streaming.

I will be going in a moment.

Vado tra un momento.

I hope you've enjoyed today's live stream

Spero che ti sia piaciuto il live streaming di oggi

and I will see you again on Sunday.

e ci rivedremo domenica.

Don't forget, of course, this Sunday, Mr.

Non dimenticare, ovviamente, questa domenica, il signor

Steve will be here for all those who are missing Steve.

Steve sarà qui per tutti coloro a cui manca Steve.

Don't worry.

Non preoccuparti.

He will be with us live on Sunday.

Sarà con noi in diretta domenica.

At the moment, he's away.

Al momento è via.

He's he's around about I think it's around 100,

È in giro, penso che sia a circa 100,

110 miles away at the moment.

110 miglia di distanza al momento.

Very far away. In a place called your

Molto molto Lontano. In un posto chiamato il tuo

Oh, that's interesting.

Oh, è interessante.

Lewis makes a suggestion to Vittoria.

Lewis fa un suggerimento a Vittoria.

You need to buy English pronunciation and use

Devi acquistare la pronuncia inglese e utilizzare

the advanced version by Martin Huguenots.

la versione avanzata di Martin Huguenots.

I have heard of that book.

Ho sentito parlare di quel libro.

I normally

Normalmente

certainly in situations where I'm teaching directly in class,

certamente nelle situazioni in cui insegno direttamente in classe,

I would always use textbooks,

userei sempre i libri di testo,

for example, Cambridge textbooks that are often used in

ad esempio i libri di testo di Cambridge che sono spesso usati

well, I would say in Asia

bene, direi che in Asia

you will find a lot of schools use Cambridge books,

troverai molte scuole che usano i libri di Cambridge,

but also there are books written by individuals

ma anche ci sono libri scritti da individui

and English pronunciation in use.

e pronuncia inglese in uso.

The Advanced Version by Martin hearings

Le audizioni della versione avanzata di Martin

would be a good place to go. Yes.

sarebbero un buon posto dove andare. SÌ.

Thank you, Lewis. That is a good suggestion.

Grazie, Lewis. Questo è un buon suggerimento.

Of course, there are many other books, many other textbooks

Naturalmente, ci sono molti altri libri, molti altri libri di testo

available as well.

disponibili.

Thank you, Palmira This is something different today.

Grazie, Palmira Oggi è qualcosa di diverso.

I don't always talk about slang or street talk,

Non parlo sempre di slang o discorsi di strada,

but I thought today it would be a good opportunity to do that.

ma ho pensato che oggi sarebbe stata una buona occasione per farlo.

So I hope it's been interesting

Quindi spero che sia stato interessante

and not too confusing.

e non troppo confuso.

I hope so.

Lo spero.

I will be back on Sunday.

Tornerò domenica.

Thank you very much for your company.

Grazie mille per la tua compagnia.

I hope you stay happy for the rest of the week.

Spero che tu rimanga felice per il resto della settimana.

Keep that smile upon your face

Tieni quel sorriso sul tuo viso

as you walk around amongst the human race because you never know that smile.

mentre cammini tra la razza umana perché non conosci mai quel sorriso.

That smile that you give to another person

Quel sorriso che dai a un'altra persona

might be just the thing that they were waiting for.

potrebbe essere proprio la cosa che stavano aspettando.

It might be the one thing that will make their day

Potrebbe essere l'unica cosa che renderà la loro giornata più

brighter and more happy.

luminosa e felice.

So you never know.

Quindi non si sa mai.

Thank you very much for your company.

Grazie mille per la tua compagnia.

Oh, apparently it is a Cambridge book

Oh, a quanto pare è un libro di Cambridge

There you go.

Ecco qua.

That's the probably the reason why I've heard of it.

Questo è probabilmente il motivo per cui ne ho sentito parlare.

Thank you, Louis.

Grazie, Luigi.

Yes, you see

Sì, vedi,

I'm so glad

that we managed to meet in the middle there, Louis.

sono così felice

che siamo riusciti a incontrarci lì in mezzo, Louis.

Thank you very much.

Grazie mille.

But it is a good book.

Ma è un buon libro.

Any reference book or any book that gives you information about the ways

Qualsiasi libro di riferimento o qualsiasi libro che ti dia informazioni sui modi

in which the English language is used in certain

in cui la lingua inglese viene utilizzata in determinate

areas is always useful

aree è sempre utile

Perhaps one week I should talk about that.

Forse una settimana dovrei parlarne.

I think that would be a very good subject to talk about.

Penso che sarebbe un ottimo argomento di cui parlare.

Thank you for your company.

Grazie per la tua compagnia.

Thank you for joining me today.

Grazie per esserti unito a me oggi.

And I will see you on Sunday from 2 p.m.

E ci vediamo domenica dalle 14:00.

UK time.

Ora del Regno Unito.

Before I go there is something I wanted to mention

Prima di andare c'è qualcosa che vorrei menzionare

very quickly

molto velocemente

Something that people do in English quite often.

Qualcosa che le persone fanno in inglese abbastanza spesso.

They often use something called a double negative.

Spesso usano qualcosa chiamato doppio negativo.

And this is where they use a negative twice.

Ed è qui che usano un negativo due volte.

And quite often if you use a negative word twice

E molto spesso se usi una parola negativa due volte

in the same sentence, you will create a positive.

nella stessa frase, ne creerai una positiva.

So if you say you didn't do nothing,

Quindi se dici che non hai fatto niente,

that means that you did something

significa che hai fatto qualcosa. Ti

I will show you the sentence now before I go,

mostrerò la frase ora prima di andare,

I didn't do nothing.

non ho fatto niente.

If you say you didn't do nothing,

Se dici che non hai fatto niente,

it means that you did do something.

significa che hai fatto qualcosa.

So remember that

Quindi ricorda che

it is quite often used

è abbastanza spesso usato

in English when people are maybe distressed or maybe panicking.

in inglese quando le persone sono forse angosciate o forse in preda al panico.

I didn't do nothing.

Non ho fatto niente.

No, I didn't do it.

No, non l'ho fatto.

I didn't do nothing.

Non ho fatto niente.

Be careful, because what you are actually saying is

Fai attenzione, perché quello che stai effettivamente dicendo è che

you did do something Double negatives

hai fatto qualcosa Le doppie negazioni

in English can quite often get you into trouble.

in inglese possono spesso metterti nei guai.

So be careful when you use them.

Quindi fai attenzione quando li usi.

I'm going now for sure. Definitely.

ora vado di sicuro. Decisamente.

See you later.

Arrivederci.

Take care.

Occuparsi.

Thank you very much for your company.

Grazie mille per la tua compagnia.

And you know what's coming next.

E sai cosa verrà dopo.

Until we meet again. On Sunday.

Fino a quando ci incontriamo di nuovo. La domenica.

Enjoy the rest of your Wednesday.

Goditi il ​​resto del tuo mercoledì.

And of course, you know what's coming next.

E, naturalmente, sai cosa verrà dopo.

Yes, you do...

Sì, lo fai...

ta ta for now.

ta ta per ora.