LIVE English Lesson - 24th SEPT 2017 - Learn English - phrases - words - grammar - getting old

ladies and gentlemen please pray silence for the KING OF ENGLISH

خانم ها و آقایان لطفا برای پادشاه انگلیسی سکوت کنید

ooh I'm so excited I'm so excited I just can't stand all of this excitement today

اوه من خیلی هیجان زده هستم خیلی هیجان زده هستم فقط نمی توانم این همه هیجان امروز را

oh my goodness we're live we are now actually live on

تحمل کنم وای خدای من ما زنده هستیم ما اکنون در اینترنت زنده هستیم

the Internet oh my goodness hello there hi everybody

اوه من سلام سلام به همه

how are you today are you okay I hope so are you happy I really really hope so I

، امروز چطورید، شما خوب هستید، امیدوارم خوشحال باشید، من واقعاً امیدوارم

feel so excited today just to prove how excited I feel today I've actually been

که امروز خیلی هیجان زده هستم، فقط برای اینکه ثابت کنم چقدر هیجان زده ام امروز، واقعاً

doing this lesson since 10 o'clock this morning so I've actually been doing this

از ساعت 10 این درس را انجام داده ام. صبح، بنابراین من در واقع در

lesson for the past 4 hours but I haven't even been streaming on YouTube

4 ساعت گذشته این درس را انجام داده ام، اما حتی در یوتیوب پخش جریانی

I'm so excited I couldn't wait so I've been here doing this lesson for the past

نکرده ام، آنقدر هیجان زده هستم که نمی توانم صبر کنم، بنابراین در 4 ساعت گذشته اینجا بودم و این درس را انجام می دادم.

4 hours and no one has seen it so that's how excited that's how eager I am to be

هیچ کس آن را ندیده است، بنابراین چقدر هیجان زده هستم، من چقدر مشتاق

here today I've been here all morning just practicing on my own it's the story

هستم که امروز اینجا باشم، تمام صبح اینجا بودم، فقط به تنهایی تمرین می کردم، این داستان

of my life so here we go it is Sunday another week has flown by how was your

زندگی من است، بنابراین ما رفتیم یکشنبه است که یک هفته دیگر چگونه بود

week was it good did you have a good week I really really hope so I've

هفته شما خوب بود آیا هفته خوبی داشتید من واقعاً امیدوارم که

received some complaints of course sometimes people do complain what do we

البته گاهی شکایت هایی دریافت کرده ام مردم شکایت دارند ما اینجا چه داریم

have here

mr. Duncan why does it take two minutes to start the live lesson stop wasting my

آقای. دانکن چرا شروع درس زنده دو دقیقه طول می‌کشد، دیگر

time from angry viewer there it is you see

وقتم را از بیننده عصبانی تلف نکن، آنجا می‌بینی

there it is a complaint I've had a complaint the reason why it takes two

شکایتی

minutes to start my stream is because the stream is a very technical thing

است. یک چیز بسیار فنی است که

live streaming on YouTube is very very technical it uses all sorts of equipment

پخش زنده در یوتیوب بسیار فنی است و از انواع تجهیزات استفاده می کند،

so I'm not going to explain that but let's just say the two minutes is very

بنابراین قصد توضیح آن را ندارم، اما اجازه دهید بگوییم که دو دقیقه

important at the beginning because it allows me to to set the live stream up

در ابتدا بسیار مهم است زیرا به من امکان می دهد پخش زنده را تنظیم کنم. استریم کنید تا

to prepare things so that's the reason why we have two minutes at the beginning

چیزها را آماده کنید، به همین دلیل است که ما دو دقیقه در

of the live stream it's all to do with technicalities it's all to do with the

ابتدای پخش زنده وقت داریم، همه چیز مربوط به موارد فنی است و همه مربوط به

technical equipment that you have to use to do the live stream so I hope that

تجهیزات فنی است که باید برای انجام پخش زنده از آن استفاده کنید ، بنابراین امیدوارم که

answers your question so here we go we have a very busy lesson today we have so

پاسخ دهد. سوال شما پس اینجا می رویم، امروز یک درس بسیار شلوغ داریم،

many things to get through but first of all in my garden yesterday I noticed

چیزهای زیادی برای گذراندن داریم، اما اول از همه در باغ من دیروز متوجه شدم

that there were lots of lady birds can you see that there on the screen that is

که تعداد زیادی پرنده خانم وجود دارد، می توانید ببینید که آنجا روی صفحه

a photograph that I took yesterday of one of the lady Birds there are hundreds

یک عکس است. که من y را گرفتم دیروز یکی از لیدی بردز در حال حاضر صدها

and hundreds of lady Birds in my garden at the moment and I don't know where

و صدها بانو پرنده در باغ من وجود دارد و نمی دانم از

they're coming from but there are loads of them lots of them everywhere when you

کجا می آیند، اما وقتی یک گروه بزرگ از آنها دارید در همه جا تعداد زیادی از آنها وجود دارد.

have a large group of insects you normally call it a swarm swarm so we can

حشرات را معمولاً به آن دسته ازدحام

say that at the moment outside my house there is a swarm of lady birds there are

می‌گویید، بنابراین می‌توانیم بگوییم که در حال حاضر در خارج از خانه من ازدحام پرنده‌های خانم وجود دارد،

lots and lots of lady birds now the reason why there are lots of Lady birds

تعداد زیادی پرنده خانم وجود دارد، دلیل اینکه در حال حاضر تعداد زیادی پرنده خانم

around at the moment is because they are all about

در اطراف وجود دارد این است که همه آنها در شرف

to hibernate because yesterday was the first day of autumn

خواب زمستانی هستند زیرا دیروز اولین روز پاییز بود،

so autumn has now arrived and many animals many insects are now preparing

بنابراین پاییز اکنون فرا رسیده است و بسیاری از حیوانات اکنون بسیاری از حشرات در حال آماده شدن

for the onset of winter so everything is starting to wind down so autumn for me

برای شروع زمستان هستند، بنابراین همه چیز در حال فروپاشی است، بنابراین به هر حال پاییز برای من

anyway is a very special time of year I think it's a very special season because

زمان بسیار خاصی است. سال من فکر می کنم فصل بسیار خاصی است

it's the time of year when everything starts to wind down in nature

زیرا زمانی از سال است که همه چیز در طبیعت شروع به فروپاشی می کند،

so at the moment the lady birds are all finding a nice place to go to sleep

بنابراین در حال حاضر پرندگان خانم همه در فصل زمستان مکان خوبی برای خوابیدن پیدا

during the winter they are all preparing to hibernate hibernate

می کنند و همه آنها برای خواب زمستانی آماده می

so to hibernate is to go to sleep for a period of time normally during the

شوند. تی o خواب زمستانی این است که برای مدتی به طور معمول در

winter months so ladybirds many different types of insects and of

ماه های زمستان بخوابیم، بنابراین کفشدوزک ها انواع مختلفی از حشرات و

course many different animals will also hibernate including hedgehogs and I

البته بسیاری از حیوانات مختلف از جمله جوجه تیغی و من

believe badgers as well also hibernate so there are many animals that come go

معتقدم گورکن ها نیز به خواب زمستانی می روند، بنابراین حیوانات زیادی هستند که می آیند.

to sleep during the winter and ladybirds are one of those creatures we will be

در زمستان بخواب و کفشدوزک ها یکی از آن موجوداتی هستند

talking about animals today because I was thinking the other day about all of

که امروز در مورد حیوانات صحبت خواهیم کرد، زیرا روز قبل به

the different animals that come into my garden and I was thinking what was the

همه حیوانات مختلفی که به باغ من می آیند فکر می کردم و به این فکر می کردم که

most unusual animal that has ever been in my garden the strangest animal that

غیرمعمول ترین حیوانی که دارد چیست؟ تا به حال در باغ من بوده است عجیب ترین حیوانی که

has ever been in my garden would you like to see it let's have a look now

تا به حال در باغ من بوده است آیا دوست دارید آن را ببینید بیایید

shall we so this is the strangest animal that's ever been in my garden and here

اکنون نگاهی بیندازیم پس این عجیب ترین حیوانی است که تا به حال در باغ من بوده است و

it is there it is so this is some video footage filmed at my previous house and

اینجا آنجاست. چند فیلم ویدیویی که در خانه قبلی من فیلمبرداری شده است و

this is an actual bird that I found in my garden it is called a

این یک پرنده واقعی است که من در باغ خود پیدا کردم و به آن

crown'd parakeet now normally you don't find these birds in this country in fact

طوطی تاجدار می گویند که اکنون معمولاً این پرندگان را در این کشور پیدا نمی کنید در واقع

they they are native of New Zealand can you believe it so this particular bird

آنها هستند. در نیوزلند باورتان می شود، بنابراین این پرنده خاص

was very far from its home thousands of miles in fact so this is a red-crowned

هزاران مایل از خانه خود بسیار دور بود، بنابراین این یک طوطی با تاج قرمز است

parakeet and this is the most the most unusual bird that I've ever had in my

و این غیر معمول ترین پرنده ای است که من تا به حال در باغ خود داشته ام

garden in fact it's the most unusual creature now I think that it must have

. در واقع این غیرعادی ترین موجود است که اکنون فکر می کنم باید

escaped from its owner's house or maybe from its cage so I think this particular

از خانه صاحبش یا شاید از قفسش فرار کرده باشد، بنابراین فکر می کنم این

bird must have escaped from a cage or from the owner so there it is a red

پرنده خاص باید از قفس یا از صاحبش فرار کرده باشد ، بنابراین یک

crowned parakeet and that is actual footage that is an actual video filmed

طوطی تاجدار قرمز وجود دارد. فیلم واقعی که یک ویدیو واقعی است که

in my back garden and can you imagine the surprise can you imagine this part

در باغچه پشتی من فیلمبرداری شده است و آیا می توانید شگفتی را تصور کنید می توانید تصور کنید این قسمت

surprised when I found that particular bird in my garden it is a very exotic

شگفت زده شد وقتی آن پرنده خاص را در باغم پیدا کردم پرنده بسیار عجیب و غریبی

bird it is not the normal bird that you find flying around in the UK so that

است، آن پرنده معمولی نیست که شما در حال پرواز در اطراف آن هستید در انگلستان به طوری که آن

particular bird is an exotic bird exotic it is a red crowned parakeet it is what

پرنده خاص یک پرنده عجیب و غریب است، یک طوطی تاجدار قرمز است، آن چیزی است که

we call a tropical bird or exotic something very exotic something very

ما آن را یک پرنده استوایی یا عجیب و غریب می نامیم، چیزی بسیار عجیب و غریب، چیزی بسیار

unusual from a distant place we can say it's very exotic

غیر معمول از یک مکان دور، ما می توانیم بگوییم که بسیار عجیب و غریب است

I'm feeling very exotic today so many things to tell you so much news

من احساس بسیار عجیبی دارم امروز پس مامان دیروز چیزهای زیادی می توانم به شما بگویم

yesterday mr. Steve and myself we met our new neighbors yes it is

آقای. من و استیو با همسایه های جدیدمان آشنا شدیم بله

official we have new neighbors living next door to us so we met them yesterday

رسمی است ما همسایه های جدیدی داریم که در همسایگی ما زندگی می کنند، بنابراین دیروز آنها را ملاقات

and that went quite well really also this week just to show that

کردیم و واقعاً این هفته نیز خیلی خوب پیش رفت تا نشان دهیم که

winter is on the way the firewood yes we had the firewood delivered this

زمستان در راه است و هیزم را داشتیم. هیزم این هفته تحویل داده

week so now we have some firewood so we can have a nice warm fire during the

شد، بنابراین اکنون مقداری هیزم داریم تا بتوانیم یک آتش گرم خوب در طول

winter months so there it is that is the recent delivery of firewood that arrived

ماه های زمستان داشته باشیم، بنابراین این همان تحویل اخیر هیزم است که

last week and it took me about an hour to carry all of that wood into the house

هفته گذشته رسید و حمل همه آن هیزم حدود یک ساعت طول کشید. به داخل خانه،

so there it is the firewood already to keep me warm during the cold winter

بنابراین هیزم وجود دارد که من را در ماه های سرد زمستان گرم نگه می دارد،

months so as you can see the year is really going by very quickly and there

بنابراین همانطور که می بینید سال واقعاً به سرعت می گذرد و

is my winter firewood so the logs have arrived so now we are ready we are ready

هیزم زمستانی من وجود دارد، بنابراین سیاهه ها رسیده اند ، بنابراین اکنون ما آماده هستیم. آماده

for winter to come and of course yesterday was the first day of autumn so

برای آمدن زمستان و البته دیروز اولین روز پاییز بود پس

now it is autumn so very soon the leaves will turn brown or gold and then they

الان پاییز است پس خیلی زود برگ ها قهوه ای یا طلایی می شوند و سپس

will fall to the ground and then autumn will arrive and of course you know what

به زمین می افتند و سپس پاییز فرا می رسد و البته می دانید چه

happens next after autumn here in the UK then we have winter oh dear at least I

اتفاقی می افتد بعد از پاییز او دوباره در بریتانیا هستیم و زمستان داریم اوه عزیزم

have my firewood ready my logs are ready to keep me warm

حداقل من هیزمم را آماده کرده ام لاگ هایم برای گرم نگه داشتن من آماده هستند

we have lots of people joining in today already on the live chat thank you for

ما افراد زیادی داریم که امروز در چت زنده

joining me today lots of people can I first of all say hello to Shi Jing C who

به من ملحق می شوند از اینکه امروز به من ملحق شدید متشکرم که امروز به من ملحق شدید از همه به Shi Jing C

is the first person on the live chat today so hello to you and

که اولین نفر در چت زنده امروز است سلام برسانید، به شما سلام می‌کنم و به شما

congratulations well done for being first on the list and if I remember

تبریک می‌گویم که اولین نفر در لیست هستید و اگر

correctly I think you are watching in London is that right I think so

درست یادم باشد فکر می‌کنم شما در لندن تماشا می‌کنید درست است.

tewi conan says hello mr. Duncan and hello to everyone yes there are lots of

tewi conan می گوید سلام آقای. دانکن و سلام به همه بله افراد زیادی

people here already emperador says there is no one here what do you

اینجا هستند امپراطور می‌گوید اینجا کسی

mean there is no one here there is there are many people here now the chat room

نیست منظور شما این است که اینجا کسی نیست افراد زیادی اینجا هستند حالا چت روم

is very very busy if you would like to say hello you will have a chance to do

بسیار شلوغ است اگر می‌خواهید بگویید سلام شما این فرصت را خواهید داشت

so on the live chat a man is here hello - a man hello Eugene Eugene of course is

که در چت زنده این کار را انجام دهید یک مرد اینجاست سلام - یک مرد سلام یوجین یوجین البته

a regular viewer well done Thank You Eugene for joining me again

یک بیننده معمولی است بسیار خوب است. متشکرم یوجین که امروز دوباره به من ملحق

today you have amazing taste that's all I can say you van Krystal is here hello

شدی شما طعم شگفت انگیزی دارید و این تنها چیزی است که می توانم به شما بگویم ون کریستال اینجاست سلام

show van or who van Dermot's is here as well thank you very much

ون شو یا چه کسی ون درموت اینجاست همچنین بسیار متشکرم

Argentina is here hello Argentina Agustin watching in Argentina we have

آرژانتین اینجاست سلام آرژانتین آگوستین در حال تماشای آرژانتین ما

Maria here as well not hurricane Maria it is Maria as in one of my regular

ماریا را در اینجا داریم همچنین نه طوفان ماریا این ماریا است همانطور که در یکی از بینندگان همیشگی من

viewers Edith says you are not only a good teacher but also a good actor

ادیت می گوید تو نه تنها یک معلم خوب بلکه یک بازیگر خوب نیز

really I'm not sure about that Hugh van or who van crystal has made a live

هستم، واقعاً مطمئن نیستم که هیو ون یا چه کسی ون کریستال

donation on the super chat Thank You Hugh van Hugh van crystal thank you very

در سوپر چت

much for your live donation today on the super chat and of course if you would

کمک مالی کرده است. در سوپر چت و از البته اگر

like to make a small donation today to keep this going because I do all of this

می‌خواهید امروز کمک مالی کوچکی کنید تا این کار ادامه داشته باشد، زیرا من همه این کارها را

for free and don't forget I've been doing this for over 10 years

به صورت رایگان انجام می‌دهم و فراموش نکنید که بیش از 10 سال است که این کار را انجام می‌دهم

it's true I've been here on YouTube since 2006 teaching English to the world

، درست است که از سال 2006 اینجا در YouTube هستم و تدریس می‌کنم. انگلیسی برای جهان

and next month of course October is just around the

و ماه آینده البته اکتبر نزدیک است،

corner so this is the final live lesson for September next week it will be

بنابراین این آخرین درس زنده برای سپتامبر است، هفته آینده، اکتبر خواهد بود

October and of course in October I will be celebrating my 11th year yes we are

و البته در اکتبر، من یازدهمین سال زندگی خود را جشن خواهم گرفت، بله، ما به

approaching the 11th year on YouTube I can't believe it to be honest have

سال یازدهم نزدیک می شویم. یوتیوب باورم نمی شود صادقانه بگویم

really been here for 11 years my goodness 11 years of my life has passed

واقعا 11 سال است که اینجا هستم خدای من 11 سال از زندگی

me by talking of which today we will be talking all about a subject that not

من با صحبت کردن در مورد آن گذشت که امروز همه درباره موضوعی

many people want to talk about not many people want to discuss but today we are

صحبت خواهیم کرد که خیلی ها نمی خواهند درباره آن صحبت کنند. مردم می‌خواهند بحث کنند، اما امروز می‌خواهیم در

going to talk about getting old I know what you're thinking mr. Duncan it's

مورد پیر شدن صحبت کنیم، می‌دانم به چه فکر می‌کنید آقای. دانکن

very depressing we don't like to think about these things but today we are

بسیار ناامید کننده است که ما دوست نداریم به این چیزها فکر کنیم اما امروز

going to have some fun we are going to make getting old fun because mr. Steve

قرار است کمی سرگرمی داشته باشیم که قرار است پیر شدن را سرگرم کننده کنیم زیرا آقای. استیو

will be here at 3 o'clock where is mr. Steve let's have a look at

ساعت 3 اینجا خواهد بود جایی که آقای. استیو بیایید نگاهی

a picture of mr. Steve there he is looking all happy and radiant

به عکس آقای. استیو در آنجا کاملاً شاد و درخشان

so mr. Steve will be here today at 3 o'clock to tell us all about getting old

به نظر می رسد بنابراین آقای. استیو امروز ساعت 3 اینجا خواهد بود تا همه چیز را در مورد پیر شدن به ما بگوید،

he will be reading out ten signs that you are getting old so 10 things that

او ده نشانه ای را که نشان می دهد شما پیر شده اید را می خواند، بنابراین 10 مورد به این

mean that you are getting old so mr. Steve will be here talking of mr. Steve

معنی است که شما پیر شده اید. استیو اینجا در مورد آقای صحبت خواهد کرد. استیو

we are also going to make some Jam today we have been busy in the kitchen this

امروز هم قراره جم بسازیم، این هفته توی آشپزخونه مشغول

week filming for today's livestream and today we are going to make some jam with

فیلمبرداری برای پخش زنده امروز بودیم و امروز قراره با آقای جم درست کنیم

mr. Steve in the kitchen so all of that to come later on as well there is so

. استیو در آشپزخانه است، بنابراین همه چیزهایی که بعداً

much to come today I don't think two hours is long enough I think we might

می آیند، امروز چیزهای زیادی برای آمدن وجود دارد، فکر نمی کنم دو ساعت کافی باشد، فکر می کنم ممکن است

need three or four hours so we have a lot to do today

به سه یا چهار ساعت نیاز داشته باشیم، بنابراین امروز نیز کارهای زیادی برای انجام دادن داریم

also of course today as I mentioned already we have our new neighbors we met

. البته امروز همانطور که قبلاً اشاره کردم ما همسایه های جدید خود را داریم

the new neighbors yesterday for those who are regular viewers you will know

دیروز همسایه های جدید را ملاقات کردیم برای کسانی که بیننده دائمی هستند می دانید

that we have some new neighbors coming and they arrived two days ago so we have

که ما چند همسایه جدید داریم که می آیند و آنها دو روز پیش آمدند بنابراین ما

now met the new neighbors hello to Eleanor

اکنون همسایه های جدید را ملاقات کردیم سلام به النور

hello Eleanor thanks for joining me today

سلام النور از اینکه امروز به من ملحق شدید متشکرم

ROH sir is here hello Rosa good morning mr. Duncan it is a sunny day here it is

ROH آقا اینجاست سلام روزا صبح بخیر آقای. دانکن اینجا یک روز آفتابی است

quite sunny here today as well it's very sunny and bright amah Tanakh amat anak

امروز اینجا کاملا آفتابی است و همچنین بسیار آفتابی و روشن است اما تاناک امات آنک

says hello from Penang in Malaysia Wow hello to you I have been to Penang many

می گوید سلام از پنانگ در مالزی وای سلام به شما من در گذشته بارها به پنانگ

times in the past so hello to Penang and hello to Malaysia in fact on my youtube

رفته ام پس سلام به پنانگ و سلام به مالزی در واقع در کانال یوتیوب من

channel there is a lesson all about Penang can you believe it

درسی در مورد پنانگ وجود دارد

Tamas Mina and a Gustin mr. Duncan what do lady birds eat they eat vegetables

. دانکن بانو پرندگان چه می خورند سبزیجات

they eat leaves they like to eat green things I think also sometimes they eat

می خورند برگ می خورند دوست دارند چیزهای سبز بخورند من فکر می کنم گاهی اوقات

bugs other bugs but for most of the time they eat leaves and different types of

حشرات حشرات دیگر را می خورند اما بیشتر اوقات برگ و انواع مختلف

plants Marta is here hello Marta Marta is watching in Poland thanks for joining

گیاهان را می خورند مارتا اینجاست سلام مارتا مارتا در حال تماشای لهستان از اینکه امروز به من ملحق شدید متشکریم،

me today we are busy today on the live chat thank you very much for joining me

امروز مشغول گفتگوی زنده هستیم. خیلی ممنون که امروز به من ملحق شدید

today

YouTube have made a lot of changes recently and the live chat has changed

YouTube اخیراً تغییرات زیادی ایجاد کرده است و چت زنده نیز تغییر کرده

as well Milton is here hello Milton Milton Bravo hello mr. Duncan I couldn't

است . دانکن من نتوانستم

watch you on the screen I don't know what happened but best regards to you

شما را روی صفحه تماشا کنم نمی دانم چه اتفاقی افتاده است اما با احترام به شما

and everyone on this channel oh ok Milton I don't know what the

و همه کسانی که در این کانال هستند اوه اوکی میلتون نمی دانم

problem is quite a few people last week said they couldn't join in on the live

مشکل چیست چند نفر هفته گذشته گفتند که نمی توانند به چت زنده بپیوندید

chat I don't know why maybe there was a technical problem I have no idea

نمی دانم چرا شاید مشکل فنی وجود داشته است

shall we have a look at mr. Steve because we have mr. Steve live at 3

. استیو چون ما آقای. استیو امروز ساعت 3 به صورت زنده پخش می

o'clock today but right now we are going to have the first part

شود، اما در حال حاضر می خواهیم اولین قسمت

of our special video all about making Jam so during the week mr. Steve and

از ویدیوی ویژه خود را در مورد ساخت Jam so در طول هفته داشته باشیم. استیو و

myself we were busy in the kitchen making jam and here is the first part of

من در آشپزخانه مشغول درست کردن مربا بودیم و این اولین قسمت از

our jam making

مربای ما است که

welcome to mr. Duncan's garden mr. Duncan and mr. Steve with you on a

به آقای خوش آمد می‌گوییم. باغ دانکن آقای دانکن و آقای استیو با شما در یک

Sunday afternoon and here we are now in the garden and something very

بعد از ظهر یکشنبه و اینجا ما اکنون در باغ هستیم و اتفاق بسیار

interesting is taking place something is occurring in the garden but what could

جالبی در حال رخ دادن است، اتفاقی در باغ در حال رخ دادن است، اما چه

it be well if you look in the distance you

خوب است که اگر به دوردست

will see mr. Steve is up to something but what is he doing let's let's take a

نگاه کنید، آقا را خواهید دید. استیو در حال انجام چیزی است، اما او چه می کند، بیایید

close look and see just what mr. Steve is doing what am i doing I'm picking

نگاهی دقیق بیندازیم و ببینیم آقای. استیو دارد کاری را انجام می دهد که من انجام می دهم،

fruit or to be more precise damsons I'm going to make something with them with

من دارم میوه می چینم یا به عبارت دقیق تر می خواهم با

those bags of sugar that we looked at in the last week's lesson and I'm going to

آن کیسه های شکر که در درس هفته گذشته به آنها نگاه کردیم چیزی با آنها درست کنم و می

make some Jam J a.m. Jam there we go I need a few more of those I need 6

خواهم کمی مربا درست کنم. جی صبح جام جم آنجایی که می رویم من به چند مورد دیگر نیاز دارم که به 6 پوند نیاز دارم

pounds and there's not much left on here is 6 pounds sounds like a lot well that

و چیز زیادی در اینجا

is in kilograms but it's it's it's going to probably come halfway up this bucket

and that's what we need now I've already given quite a few of these away to the

باقی نمانده است. چیزی که الان به آن نیاز داریم من قبلاً تعداد زیادی از اینها را به

neighbors because they like to make Jam as well gives some children but I

همسایه ها داده ام زیرا آنها دوست دارند جم را درست کنند به چند کودک نیز می دهد اما من

haven't left much for myself plus it's getting late in the season now and the

چیز زیادی برای خودم باقی نگذاشته ام به علاوه الان اواخر فصل است و

fruit is going a little off so this is the first bit we pick the fruit this is

میوه کمی دور می‌شویم، بنابراین این اولین چیزی است که میوه‌ها را می‌چینیم،

the this is a boring bit really I think there's a lot of spiders in this tree I

این کمی خسته‌کننده است، واقعاً من فکر می‌کنم عنکبوت‌های زیادی در این درخت وجود دارد، من

just found a spider on my arm before you came out trying to pick this

فقط یک عنکبوت را روی بازویم پیدا کردم قبل از اینکه شما بیرون بیایید و سعی کنید آن را بچینید.

as quick as I can frantic frantic frantic that's a great

سریع تا جایی که می توانم دیوانه وار دیوانه وار دیوانه وار این

that's a great word mr. Steve frantic if you do something

یک کلمه عالی است آقای. استیو دیوانه وار اگر کاری را دیوانه وار انجام دهید به

frantically it means you do it in a rush or in a hurry I'm doing this in a rush

این معنی است که آن را با عجله یا عجله انجام می دهید، من این کار را با عجله انجام می دهم

because it's going to be dark soon and I want to make this before the tea tonight

زیرا به زودی هوا تاریک می شود و من می خواهم این کار را امشب قبل از چای درست کنم

and it takes quite a long time to make jam we don't want that one in there yeah

و خیلی طول می کشد. زمان درست کردن مربا است، ما آن مربا را نمی‌خواهیم، ​​بله

that's been chewed out by a wasp so that one's going I must admit I do admire

که توسط یک زنبور جویده شده باشد ، باید اعتراف کنم که

your quality control mr. Steve you have you have a very high standard of quality

کنترل کیفیت شما را تحسین می‌کنم. استیو شما دارای استاندارد بسیار بالایی در کنترل کیفیت هستید

control this fruit is definitely very ripe you can of course you don't have to

این میوه قطعاً بسیار رسیده است، البته

make this into jam you can just eat them I won't because I haven't washed these I

لازم نیست مربا را درست کنید، فقط می توانید آنها را بخورید، من این کار را نخواهم کرد زیرا من اینها را نشوییم.

could eat that but I won't because there might have been it a few insects

آن را بخورم اما من نمی خورم زیرا ممکن است چند حشره

crawling over there I've got to be the knight there might be a bit of insect

در آنجا خزیده باشند، من باید شوالیه شوم ممکن است مقداری

poop on the dams and so always wash the fruit they've never picked fruit from

مدفوع حشرات روی سدها باشد و بنابراین همیشه میوه هایی را که هرگز میوه چیده اند بشویید.

the tree and then eat it so I always think I always think it's a good idea to

از درخت و سپس آن را بخورید، بنابراین من همیشه فکر می کنم همیشه فکر می کنم این ایده خوبی است

wash the fruit first before you eat it

که قبل از خوردن میوه آن

so mr. Steve after you've picked the damsons what what happens next just give

را بشویید. استیو بعد از اینکه دامسون ها را انتخاب کردید چه اتفاقی می افتد، فقط به

us a clue as to what happens next I'll show you what happens next well I think

ما سرنخی بدهید که بعداً چه اتفاقی می افتد، من به شما نشان خواهم داد که بعداً چه اتفاقی می افتد

people can probably guess we have to wash the fruit that's the next thing

we're going to do ok mr. Steve tell us now what are we doing here I'm going to

. خیلی خوبه آقای استیو به ما بگو حالا اینجا چه کار می کنیم، من می روم

wait at the fruit to see if we've got end up there we go it said that now we

در میوه منتظر می مانم تا ببینم آیا در نهایت به آنجا رسیده ایم، می رویم گفت که حالا

don't want that that's not going to make the jam very tasty so now we're gonna

نمی خواهیم که مربا را خیلی خوشمزه نمی کند. حالا ما

put it in the water take out all these leaves yes I'm gonna go and see if I can

آن را در آب می گذاریم همه این برگ ها را بیرون بیاورم بله، من می روم و ببینم آیا می

get it I want that to go up to there I want six pounds altogether so I'm gonna

توانم آن را بدست بیاورم.

go back outside to see back and find a few more joiners later on for the next

به عقب نگاه کنید و بعداً چند عضو دیگر را برای مرحله بعدی

stage of mr. Steve's GM making

Mr. جنرال موتورز استیو می گوید

yes we are here on a Sunday live across the world planet Earth is blue and

بله ما در یک یکشنبه اینجا هستیم در سراسر جهان سیاره زمین آبی است و

there's nothing I can do isn't it strange how some English words can get

هیچ کاری نمی توانم انجام دهم عجیب نیست که چگونه برخی از کلمات انگلیسی می توانند

confused with each other here are two words that seem very

با یکدیگر اشتباه گرفته شوند در اینجا دو کلمه هستند که بسیار

similar but have very different meanings the first word is nature naturalist

شبیه به هم هستند اما بسیار دارند. معانی مختلف کلمه اول طبیعت گرا

naturalist so the first word is naturalist the second word is naturist

طبیعت گرا پس کلمه اول طبیعت گراست کلمه دوم طبیعت گرا

so we have two words that look similar but have very different meanings the

پس دو کلمه داریم که شبیه به هم هستند اما معانی بسیار متفاوت دارند

first word naturalist is a person who is interested in nature and wildlife the

کلمه اول طبیعت گرا فردی است که به طبیعت و حیات وحش علاقه دارد

second word is naturist which means a person who enjoys being naked they like

کلمه دوم طبیعت‌شناس است که به معنای فردی است که از برهنه بودن لذت می‌برد، او دوست دارد

taking their clothes off and being naked with other people so please make sure

لباس‌هایش را در بیاورد و با دیگران برهنه باشد، بنابراین لطفاً مطمئن شوید

that if you ever describe yourself as a person who enjoys the wildlife please

که اگر زمانی خود را فردی که از حیات وحش لذت می‌برد توصیف کنید، لطفاً

make sure that you get the right word so it's naturalist naturalist is a

مطمئن شوید که کلمه‌ی درست را به زبان آورده‌اید.

person who enjoys nature a naturist is a person who enjoys walking around in the

طبیعت‌گرای طبیعی کسی است که از طبیعت لذت می‌برد، طبیعت‌شناس کسی است که از برهنه راه رفتن لذت می‌برد،

nude so it's best that you don't get those two words confused okay okay I am

بنابراین بهتر است این دو کلمه اشتباه نگیرید، باشه، من

going to ask you to do something today I am going to ask you to show me your

می‌روم برای اینکه از شما بخواهم کاری انجام دهید امروز از شما می خواهم استعداد هنری خود را به من نشان

artistic talent I want you to draw a picture of mr. Duncan that's me and also

دهید. دانکن آن من و همچنین

mr. Steve as well I want you to show your artistic

آقای. استیو همچنین من از شما می خواهم استعداد هنری خود را

talent today and please send the picture to my email address so I will be showing

امروز نشان دهید و لطفاً تصویر را به آدرس ایمیل من بفرستید تا من

your pictures today so please if you want if you want to get involved draw a

امروز تصاویر شما را نشان

picture of mr. Duncan and mr. Steve email your pictures today to the address

دهم. دانکن و آقای استیو امروز تصاویر خود را به آدرس

on the screen you can see it there and I will show some of your pictures but

روی صفحه ایمیل کنید که می توانید آن را در آنجا ببینید و من تعدادی از عکس های شما را نشان خواهم داد، اما

please please can we have no rude pictures thank you very much so so if

لطفاً آیا می توانید هیچ عکس بی ادبی نداشته باشیم، بسیار متشکرم، بنابراین اگر

you want to draw a picture I've also asked mr. Steve to do the same thing so

می خواهید یک تصویر بکشید من نیز از آقای پرسید. استیو همین کار را انجام دهد، بنابراین

I've actually asked mr. Steve to draw a picture as well so mr. Steve at three

من در واقع از آقای خواهش کردم. استیو برای کشیدن یک تصویر و همچنین آقای. استیو در

o'clock will be showing us his picture that he's drawn of myself and him so

ساعت سه به ما تصویری را نشان می دهد که از من و او کشیده است،

there we go something to look forward to and something for you to get involved in

بنابراین ما منتظر چیزی هستیم که امروز منتظر آن باشیم و چیزی برای شما که

today so draw a picture of mr. Duncan and mr. Steve use your artistic talent

امروز در آن شرکت کنید، بنابراین یک عکس از آقای ترسیم کنید. دانکن و آقای استیو از استعداد هنری شما استفاده می کند

to give me your your impression of mr. Duncan that's me and also mr. Steve as

تا تصورتان را از آقا به من بدهد. دانکن آن من و همچنین آقای. استیو

well and if you send it to my email address I will show some of the pictures

نیز همینطور و اگر آن را به آدرس ایمیل من بفرستید، بعداً تعدادی از تصاویر

later on I hope you will get involved that would be ever so nice and I will

را نشان خواهم داد، امیدوارم که در این کار مشارکت کنید که بسیار خوب خواهد بود و من

show them right here live on YouTube so draw a picture it can be just of our

آنها را در اینجا به صورت زنده در یوتیوب نشان خواهم داد، بنابراین می توانید یک تصویر بکشید.

faces if you want or maybe all of us our whole bodies don't forget if you are

اگر می خواهید فقط صورت ما یا شاید تمام بدن همه ما فراموش نکنید اگر

drawing me make sure you you have very big feet because my feet are very large

من را می کشید مطمئن شوید که پاهای خیلی بزرگی دارید زیرا پاهای من بسیار بزرگ هستند

mr. Steve has very small feet so that is something just to help you to give you a

آقای. استیو پاهای بسیار کوچکی دارد، بنابراین فقط به شما کمک می کند تا

guide whilst you are drawing the picture so that's something I want to do today

در حین کشیدن تصویر به شما راهنمایی بدهم، بنابراین این کاری است که من می خواهم امروز انجام

it is officially autumn autumn is now here can you believe that I can't I

دهم، پاییز رسماً در حال حاضر اینجاست، آیا باور می کنید که نمی توانم

really can't a little bit later on we are talking about food

واقعاً نمی توانم کمی بعد ما در مورد غذا صحبت می

dude we will also be having a look at some of my other English lessons as well

کنیم دوست، ما همچنین نگاهی به برخی از درس های دیگر زبان انگلیسی من

right now we are going to have a look at and ask mr. Duncan lesson now ask mr.

خواهیم داشت. درس دانکن حالا از آقای بپرس.

Duncan was a series of lessons that I did over time and I did about 45 of them

دانکن مجموعه‌ای از درس‌هایی بود که در طول زمان انجام دادم و حدود 45 مورد از آنها را انجام

45 ask mr. Duncan lessons and in these lessons I answer your questions hi

دادم. درس های دانکن و در این درس ها به سوالات شما پاسخ می دهم سلام به

everybody this is mr. Duncan in England how are you today are you okay I hope so

همه این آقای است. دانکن در انگلیس امروز چطوری خوب هستی امیدوارم

are you happy I hope so here I am with you all once

خوشحال باشی امیدوارم بار دیگر اینجا با همه شما باشم در حالی

again as October looms over the horizon and the long shadows of winter creep

که اکتبر در افق جلو می رود و سایه های طولانی زمستان

ever nearer yes it's time to take her rummage through what I like to call my

هر لحظه نزدیک تر می شود بله وقت آن رسیده است که او را زیر و رو کنم. آنچه را که دوست دارم

email inbox another selection of your questions and comments await so without

صندوق پستی ایمیلم را بنامم، مجموعه دیگری از سوالات و نظرات شما در انتظار است، بنابراین بدون

any more dilly dallying and a lollygagging let's have our first

هیچ تعارف و لجبازی بیایید اولین

question for today why do people use the expression you know while speaking

سوال خود را برای امروز داشته باشیم که چرا مردم هنگام صحبت کردن انگلیسی از عبارتی که شما می دانید استفاده می کنند

English

do you know what I'm doing I'm looking at one of my videos please yourself this

آیا می دانید من چیست؟ این

interesting question comes from Nicole who lives in Canada first it is worth

سوال جالب از نیکول که در کانادا زندگی می‌کند، ابتدا در حال تماشای یکی

noting that during everyday speech people tend to use involuntary phrases

and words in their sentences it is common to hear people use phrases such

از ویدیوهایم هستم.

as you know as a way of reinforcing their statement it is a kind of phrasal

همانطور که می دانید به عنوان راهی برای تقویت بیانیه آنها، این یک نوع

tic a speech habit it is supposed to add emphasis to the point a person is making

تیک عبارتی یک عادت گفتاری است که قرار است بر این نکته تأکید کند که یک شخص به

you know it is what I do when I'm telling you something you know another

شما می گوید وقتی به شما می گویم این همان کاری است که من انجام می دهم. چیزی که می‌دانید یکی دیگر از

speech habit is where the person says yeah in or at the end of almost every

عادت‌های گفتاری این است که فرد در انتهای هر جمله بله می‌گوید یا تقریباً در پایان هر

sentence mermaid goes down to the shops yeah cuz he's out of bread yeah and when

جمله پری دریایی به مغازه‌ها می‌رود بله چون نان او تمام شده است بله و

he gets there yeah the place is closed this can be a little annoying to listen

وقتی به آنجا رسید بله مکان بسته است، این می‌تواند کمی آزاردهنده باشد. برای گوش دادن

to my mate bill he is a lawyer yeah and he says he can help you get your money

به صورتحساب همسرم، او یک وکیل است، بله و می‌گوید که می‌تواند به شما کمک کند پولتان را پس بگیرید،

back yeah other phrasal tix include repeatedly using actually or basically

بله، عبارت‌های دیگر عبارتند از استفاده مکرر از واقعی یا اساسا،

as well as I know as another person is explaining something or talking about

و همچنین می‌دانم که شخص دیگری در حال توضیح چیزی است یا در مورد مشکلات خود صحبت می‌کند.

their problems basically actually you know yeah it's annoying nice email I

می‌دانی بله، ایمیل خوبی آزاردهنده است

have received a nice email from Rachel who lives in Hong Kong

من یک ایمیل خوب از ریچل که در هنگ کنگ زندگی می‌کند دریافت کرده‌ام،

Rachel writes to say that she discovered my YouTube English lessons through her

راشل می‌نویسد که درس‌های انگلیسی یوتیوب من را از طریق

teacher who plays my videos in the classroom during each English lesson

معلمش که ویدیوهای من را در کلاس درس در طول هر درس انگلیسی پخش می‌کند

well Rachel your teacher is not the only one doing this many schools around the

، کشف کرده است. تنها مدرسه ای نیست که این کار را انجام می دهد، بسیاری از مدارس در سراسر

world are now using my video lessons in their classrooms too so I'm happy to

جهان اکنون از درس های ویدیویی من در کلاس های درس خود نیز استفاده می کنند، بنابراین من خوشحالم

hear they have proved useful to both you and your classmates take care and

که آنها برای شما و همکلاسی هایتان مفید بوده اند. مراقب باشید و

Nihao Meyer to everyone watching in Hong Kong why don't you allow comments on

نیاهو مایر به همه کسانی که در هنگ کنگ تماشا می کنند، چرا اجازه نمی دهید نظرات

your ask mr. Duncan videos this question was sent in by Justyna

خود را در مورد آقای خود بپرسید. ویدئوهای دانکن این سوال توسط Justyna

who lives in Poland the reason why I do not allow comments on my ask mr. Duncan

که در لهستان زندگی می‌کند فرستاده شده است .

videos is so that questions are not left on them as there are so many videos now

ویدیوهای دانکن به این دلیل است که سؤالات روی آنها باقی نمی‌ماند، زیرا اکنون ویدیوهای زیادی وجود دارد،

it will be impossible to check them for new questions so I took the difficult

بررسی آنها برای سؤالات جدید غیرممکن است، بنابراین تصمیم سختی گرفتم که

decision to block comments on them this does not mean that I do not want to hear

نظرات را روی آنها مسدود کنم، این بدان معنا نیست که نمی‌خواهم بشنوم.

from you and you are more than welcome to leave comments under all my 4 lessons

از طرف شما و شما می توانید نظرات خود را در تمام 4 درس

as well as my main Duncan in China video channel there is also my Facebook page

من و همچنین کانال اصلی ویدیوی Duncan در چین در صفحه فیس بوک من نیز وجود دارد

too and of course I always welcome your questions and comments at my email

و البته من همیشه از سوالات و نظرات شما در آدرس ایمیل من استقبال می کنم

address mr. Duncan at Waimea com what are the differences between the words

. دانکن در Waimea com چه تفاوت هایی بین کلمات

make and do and how do we use them note to self don't forget to put the rubbish

ساختن و انجام دادن وجود دارد و چگونه از آنها استفاده کنیم توجه داشته باشید فراموش نکنید

out tomorrow morning before you leave

که فردا صبح قبل از رفتن زباله ها را بیرون بریزید،

don't you hate it when technology answers you back cheeky thing this

آیا از آن متنفر نیستید وقتی فناوری پاسخ شما را به چیزهای گستاخانه می دهد. این

question comes from a Liam who lives in the Ukrainian Republic of Crimea there

سوال از زبان لیام است که در جمهوری اوکراین کریمه زندگی می‌کند

is a definite difference between these two words in that one refers to actions

، تفاوت مشخصی بین این دو کلمه وجود دارد، زیرا یکی به اعمالی اشاره دارد

where something is created or made make a pie make a hole make a video make

که در آن چیزی ایجاد می‌شود یا ساخته می‌شود، یک پای درست می‌کند، یک سوراخ ایجاد می‌کند یک ویدیو

money although the last example has two meanings to create money or to earn

پول درآوردن، اگرچه آخرین مثال دو معنی برای ایجاد پول یا کسب درآمد دارد.

money the word do tends to be used when describing an action where something is

کلمه انجام معمولاً هنگام توصیف عملی به کار می رود که در آن چیزی به دست آمده است.

achieved do the laundry do your homework do some gardening do generally relates

to word that will be done or has been completed

however there are times when both can be used for example you can make a portrait

مواقعی که می توان از هر دو استفاده کرد به عنوان مثال می توانید یک پرتره بسازید

or you can do a portrait in this case one describes the work and the other

یا می توانید یک پرتره انجام دهید در این مورد یکی کار را توصیف می کند و

describes the result of the work in the past tense we did a portrait or we made

دیگری نتیجه کار را در زمان گذشته توصیف می کند ما پرتره کردیم یا ما

a portrait synonyms of make include build construct create compose craft and

ساخت پرتره مترادف ساخت شامل ساخت ساخت ایجاد ساختن کاردستی و

put together the opposite of make is destroy some animal idioms believe it or

کنار هم قرار دادن مخالف ساخت است نابود کردن برخی اصطلاحات حیوانات باور کنید یا

not there are many idioms in English relating to animals straight from the

نه اصطلاحات زیادی در انگلیسی وجود دارد که به حیوانات مستقیماً از

horse's mouth to hear something or get information directly from a person who

دهان اسب برای شنیدن چیزی یا دریافت اطلاعات مستقیم از فردی

is most involved or connected to the subject in hand I got this information

که بیشتر درگیر یا مرتبط با موضوعی است که در دست دارد من این اطلاعات را

straight from the horse's mouth to work like a dog this means to work for very

مستقیماً از دهان اسب به دست آوردم تا مانند یک سگ کار کنم، این به این معنی است که با

little reward or to be treated badly in your job my boss makes me work like a

پاداش بسیار کمی کار کنم یا در شغل خود با من بد رفتار شود رئیس من باعث می شود که مانند یک سگ کار کنم.

dog to be as happy as a pig in mud to feel content and satisfied with your

سگ به اندازه خوک در گل خوشحال باشد تا از وضعیت خود راضی و راضی باشد

situation I'm as happy as a pig in mud the bee's knees something that is of a

من به اندازه یک خوک در گل خوشحال هستم زانوهای زنبور عسل چیزی که

high standard or quality this new TV is the bee's knees crocodile tears to cry

از استاندارد یا کیفیت بالایی برخوردار است این تلویزیون جدید زانوهای زنبور اشک تمساح به گریه

and shed tears without feeling any real emotion you pretend to cry a bull in a

و اشک بریزید بدون اینکه احساس واقعی داشته باشید. وانمود می کنید که در یک مغازه چینی به یک گاو نر در مغازه چینی گریه می کنید تا

china shop to rush into a situation without thinking it through or to be

بدون فکر کردن به آن موقعیتی وارد شوید یا

careless dressed up like a dog's dinner a person who wears clothes that are over

بی خیال لباس پوشیدن مانند شام سگی شخصی که لباس می پوشد. در بیش از حد

stylish or unsuitable for their age he or she is dressed up like a dog's dinner

شیک یا نامناسب برای سن خود هستند. او مانند شام سگ لباس پوشیده است.

how do I understand the meaning of words while reading English books this

question was sent him by de l'année who comes from Sri Lanka but he's now

studying here in the UK with her husband well as far as improving your English

اینجا در بریتانیا با همسرش و تا آنجا که بهبود زبان

goes it all depends on your own level of English and how difficult the text is to

انگلیسی شما بستگی به سطح زبان انگلیسی شما دارد و درک این متن چقدر دشوار است.

understand in the first place it is always tempting to avoid reading books

which have been written in a very simple way using basic English some English

روش بسیار ساده با استفاده از زبان انگلیسی مقدماتی برخی از

students find them insulting and patronizing but the fact is you have to

دانش آموزان انگلیسی آنها را توهین آمیز و حمایت می کنند، اما واقعیت این است که شما باید از

start somewhere although this is not your situation

جایی شروع کنید، اگرچه این وضعیت شما نیست.

there is no shame in an adult reading books aimed at young children if they

provide the education needed I think the hardest part of learning a new language

سخت ترین بخش یادگیری یک زبان جدید

for an adult is accepting the feeling of learning like a child but in fact

برای بزرگسالان این است که احساس یادگیری مانند یک کودک را بپذیرد، اما در واقع

learning any new skill often starts with the most basic elements I always say

یادگیری هر مهارت جدید اغلب با اساسی ترین عناصر شروع می شود، من همیشه می گویم

that everything starts with ABC the best way to learn is through grasping the

که همه چیز hing با ABC شروع می شود بهترین راه برای یادگیری درک

basics for your particular situation I would recommend that you buy or borrow a

اصول اولیه برای موقعیت خاص شما است. توصیه می کنم فرهنگ لغتی را بخرید یا قرض

dictionary that has been written in your own language and has the English

بگیرید که به زبان خودتان نوشته شده است و

translation for each word placed alongside those listed these days

ترجمه انگلیسی هر کلمه را در کنار آنهایی که این روزها فهرست شده است قرار دهید.

English translation dictionaries are available in a wide range of languages

فرهنگ لغت های ترجمه انگلیسی به طیف گسترده ای از زبان ها موجود

it is an invaluable tool for improving your grasp of the language while

است، این ابزار ارزشمندی برای بهبود درک زبان است و در عین حال

boosting your word power at the same time I hope this is helpful to you July

قدرت کلمات شما را تقویت می کند، امیدوارم این برای شما مفید باشد در ماه ژوئیه

and a big hello to your husband the moolah I hope you both have a great time

و یک سلام بزرگ به همسرتان moolah I. امیدوارم هردوی شما لحظات خوبی را

here in the UK it's that time again

اینجا در بریتانیا داشته باشید، آن وقت است که

it's curious my mind on this planet it's here again the future they tried to stop

دوباره کنجکاو است ذهن من در این سیاره، دوباره اینجاست، آینده ای که آنها سعی کردند جلوی

suppress bad and forbidden but this week's word is obnoxious this is a

سرکوب بد و حرام را بگیرند اما کلمه این هفته نفرت انگیز است این

negative word which describes a person who is hateful or has a cruel and cold

کلمه منفی است که یک شخص را توصیف می کند. کسانی که منفور هستند یا طبیعتی ظالم و سرد

nature they are unbearable and detestable the word is often confused

دارند، غیر قابل تحمل و منفور هستند، این کلمه اغلب با متکبر اشتباه گرفته می شود

with arrogant which means a person who shows up and likes to boast and brag so

که به معنای فردی است که ظاهر می شود و دوست دارد به خود ببالد و سینه زنی کند. به طوری

that person would be arrogant and obnoxious they would be hated and

که آن شخص مغرور و نفرت انگیز باشد، مورد نفرت و

detested because they brag the opposite of obnoxious is nice another nice email

نفرت قرار می گیرد، زیرا آنها به مخالفت با منفور می بالند، ایمیل خوب دیگری است.

I have received a nice email from Romy who comes from Brazil but now lives in

Japan Romy enjoys watching my English videos especially the ones about

به خصوص آنهایی که در مورد

happiness and sadness and the ones about the human body the weather and the

شادی و غم و آنهایی که در مورد بدن انسان، آب و هوا و

variations within English I see from your email that you teach Spanish

تغییرات در زبان انگلیسی هستند، من از ایمیل شما می بینم که شما

English and Portuguese there in Japan

در ژاپن انگلیسی و پرتغالی اسپانیایی آموزش می دهید، بسیار

okay we get it thank you that must keep you very busy indeed good

خوب، ما متوجه شدیم متشکرم که باید شما را بسیار مشغول کند، واقعاً خوب است.

luck with your work Romi and thank you for your special cheer for me

موفق باشی رومی و ممنون از تشویق ویژه ای که برای من کردی

Viva mr. Duncan Viva English Viva all of you before I press the eject

آقای ویوا. Duncan Viva English Viva همه شما قبل از اینکه دکمه بیرون را

button and leave you all again I would like to say a special hello to all my

فشار دهم و دوباره همه شما را ترک کنم، می‌خواهم یک سلام ویژه به همه

new students including Carey Vieira Angelika Nina

دانشجویان جدیدم از جمله کری ویرا آنجلیکا نینا

Hector sareth Musa Zakia Carlos suffer at Hadassah Gloria and all the many many

هکتور سارت موسا زکیا کارلوس در هاداسا گلوریا و بسیاری از افراد بسیار زیادی داشته باشم.

others who have joined me here on YouTube and on my Facebook page too just

دیگرانی که در اینجا در یوتیوب و در صفحه فیس بوک من به من ملحق شده اند فقط

to let you know right now I'm preparing two new lessons one of which was films

برای اطلاع شما در حال حاضر در حال آماده سازی دو درس جدید هستم که یکی از آنها فیلم هایی بود که در

during my recent holiday abroad where did I go all will be revealed in a not

تعطیلات اخیرم در خارج از کشور که در آن رفتم، همه در یک نه خیلی آشکار می

too distant future that is all from me for this week I will see you all again

شوند. آینده ای دور که همه از من برای این هفته است، به زودی همه شما را دوباره

soon with some more of your questions and comments until then this is mr.

با چند سوال و نظرات دیگر خواهم دید تا آن زمان این آقای.

Duncan in England saying thank you but asking me and of

دانکن در انگلیس می‌گوید متشکرم، اما از من و

course Tatar for now what do you mean I'm

البته تاتار می‌پرسد فعلا منظورت چیست.

ignore some time I'm not obnoxious what do you mean obnoxious

من مدتی نادیده می‌گیرم

no I'm not obnoxious when am I ever obnoxious never it's impossible so there

it was one of my ask mr. Duncan lessons and of course all of my lessons are

یکی از خواسته های من در آنجا بود. درس‌های دانکن و البته همه درس‌های من در دسترس هستند،

available still I have been making videos on YouTube teaching English for

هنوز هم من تقریباً 11 سال است که در یوتیوب ویدیو می‌سازم که انگلیسی را آموزش

almost 11 years it's true and all of my lessons are on the playlists under this

می‌دهم، درست است و همه درس‌های من در لیست پخش زیر این

video so all of my playlists are under this video you can watch them all as

ویدیو هستند، بنابراین همه لیست‌های پخش من در زیر این ویدیو هستند. همه آنها را هر

many times as you want you can watch them once or a million times if you feel

چند بار که می خواهید تماشا کنید، می توانید آنها را یک یا یک میلیون بار تماشا کنید، اگر احساس

like it it's up to you I've had a question come through concerning jam

می کنید این به شما بستگی دارد، من یک سوال داشتم در مورد مربا

what is the difference between jam and marmalade that's a very good question

چه تفاوتی بین مربا و مارمالاد وجود دارد که سوال بسیار خوبی است.

Jam is normally made with small fruit such as strawberries and raspberries and

مربا معمولاً با میوه های ریز مانند توت فرنگی و تمشک و

plums or black currants or of course damsons

آلو یا توت سیاه و یا البته دمنوش

like mr. Steve's dams and Jam marmalade is normally made with oranges so

هایی مانند mr درست می شود. مارمالاد استیو و مربا معمولاً با پرتقال درست می‌شود،

normally large fruit and quite often everything goes into the jam including

میوه‌هایی که معمولاً درشت هستند و اغلب همه چیز داخل مربا از جمله

the outside of the fruit the actual peel of the fruit also goes into the jam so

قسمت بیرونی میوه می‌رود.

marmalade is normally made with oranges or sometimes you can have lime marmalade

مارمالاد لیمویی

as well so marmalade is different from Jam back to the live chat because we

نیز داشته باشید، بنابراین مارمالاد با جام جم متفاوت است به چت زنده بازگردید، زیرا ما

have a lot going on today wow so many people some people talking about the

امروز اتفاقات زیادی داریم وای خیلی از مردم در مورد

differences between naturalist and naturist I will mention that once again

تفاوت های بین طبیعت گرا و طبیعت شناس صحبت می کنند، من اشاره می کنم که یک بار

the differences are

دیگر تفاوت ها

naturalist is very interested in nature they love nature they are interested in

طبیعی است. علاقه مند به طبیعت هستند آنها عاشق طبیعت هستند آنها به

the wildlife naturalist and naturist is a person who is keen on being naked or

طبیعت وحشی علاقه مند هستند و طبیعت شناس فردی است که تمایل دارد اغلب برهنه یا

nude with other people quite often especially here in the UK I don't know

برهنه با افراد دیگر باشد، مخصوصاً اینجا در انگلستان، نمی دانم

why but there are a lot of places where people can go to to be naked there are

چرا، اما مکان های زیادی وجود دارد که در آنجا مردم می توانند برای برهنه شدن به آنجا بروند

beaches there are places I don't know why I've never done it myself I'm too

سواحلی وجود دارد جاهایی وجود دارد که من نمی دانم چرا خودم هرگز این کار را

shy honestly live chat is very busy mr. Duncan you look the same as you did

نکرده ام. دانکن، همان نگاهی داری که

seven years ago Thank You Aurora for that that is very kind of you to say we

هفت سال پیش داشتی، متشکرم آرورا، به خاطر این که گفتی بعداً در

will be talking about getting old later on mr. Steve will be here in

مورد پیر شدن آقا صحبت خواهیم کرد. استیو تا

around about 12 minutes to say hello to you all and today we are talking about

حدود 12 دقیقه دیگر اینجا خواهد بود تا به همه شما سلام کند و امروز در مورد

many things we will be talking about the signs that you are getting old so mr.

چیزهای زیادی صحبت می کنیم و در مورد علائم پیری صحبت خواهیم کرد.

Steve has compiled ten signs that you are getting old I think he's he's going

استیو ده نشانه را جمع آوری کرده است که نشان می دهد شما پیر شده اید، فکر می کنم او

to make it humorous so don't worry it won't be depressing it won't be

آن را طنز آمیز خواهد کرد، بنابراین نگران نباشید

upsetting it will be nice and fun and also we were talking about something

ناراحت کننده نیست، ناراحت کننده نخواهد بود، خوب و سرگرم کننده خواهد بود و همچنین در مورد چیز دیگری صحبت می کردیم.

else because yesterday we met our new neighbors for the first time a very

چون دیروز برای اولین بار با همسایگان جدید خود آشنا شدیم، یک

awkward situation now in general social behavior activities involving people one

موقعیت بسیار ناخوشایند در حال حاضر در فعالیت های رفتار اجتماعی عمومی که شامل افراد می شود، یکی

of the hardest and most stressful things you can ever do in your life is to meet

از سخت ترین و استرس زاترین کارهایی که می توانید در زندگی خود انجام دهید این است

someone for the first time who you will be seeing many many times in the future

که برای اولین بار با کسی ملاقات کنید که خودتان خواهید بود. بارها دیدن در آینده

for example a new neighbor so when you meet someone for the first time

به عنوان مثال یک همسایه جدید، بنابراین وقتی برای اولین بار با کسی ملاقات می کنید،

sometimes it can be very very stressful so that's something we will also be

گاهی اوقات می تواند بسیار استرس زا باشد، بنابراین این چیزی است که

talking about after 3 o'clock today so stressful situations

امروز بعد از ساعت 3 در مورد آن صحبت خواهیم کرد، بنابراین موقعیت های استرس زا

such as meeting someone for the first time maybe your new neighbor and that's

مانند ملاقات با یک نفر برای اولین بار شاید همسایه جدید شما و این همان

what we did yesterday we had to go round to our new neighbor and say hello we are

کاری بود که ما دیروز انجام دادیم، مجبور شدیم به سراغ همسایه جدید خود برویم و سلام کنیم، ما همسایه های شما هستیم، آیا

your neighbors can you imagine the look on their face when they realized that

می توانید چهره آنها را تصور کنید که وقتی متوجه شدند زنده

they will be living next door to me can you believe would you like to live

خواهند شد؟ در همسایگی من می توانی باور کنی آیا دوست داری

next door to me is it a good idea last week by the way we were talking about

در همسایگی من زندگی کنی آیا این ایده خوبی است که هفته گذشته در مورد صداهای حیوانات صحبت می کردیم،

animal sounds do you remember that last week did you see last week's lesson for

آیا به یاد دارید که هفته گذشته درس هفته گذشته را برای

those who missed last week's lesson here it is again in 25 seconds oh I think

کسانی که گذشته را از دست دادند، دیدید؟ درس هفته اینجا دوباره در 25 ثانیه است، اوه، فکر می کنم

last week I think that must have been the best live English lesson ever or

هفته گذشته، فکر می کنم که باید بهترین درس زنده انگلیسی تا کنون بوده است یا

perhaps this week maybe this week is the best one ever who knows so there it was

شاید این هفته، شاید این هفته بهترین درس باشد که می داند، بنابراین اگر آن

just in case you missed it you can watch all of my live English

را از دست دادید، آنجا بود. می‌توانید تمام درس‌های انگلیسی زنده من را

lessons on my youtube channel they are available and of course later you could

در کانال یوتیوب من تماشا کنید، آنها در دسترس هستند و البته بعداً می‌توانید

watch this again and don't forget later there will be

دوباره این را تماشا کنید و فراموش نکنید بعداً زیرنویس‌هایی وجود خواهد داشت،

subtitles later on so you can watch this again as many times as you want and

بنابراین می‌توانید این را هر چند بار که می‌خواهید دوباره تماشا کنید و

there will be subtitles as well so as I just mentioned we were talking about

زیرنویس‌ها نیز وجود خواهد داشت، بنابراین همانطور که قبلاً اشاره کردم، هفته گذشته درباره صداهای حیوانات صحبت می‌کردیم و دو مورد

animal sounds last week and there are two that we missed off the list because

وجود دارد که ما از لیست غافل شدیم، زیرا

we ran out of time because mr. Steve loves talking so here are 2 animal

زمان ما تمام شد زیرا آقای. استیو عاشق صحبت کردن است، بنابراین در اینجا 2 صدای حیوانات وجود دارد،

sounds so first of all we had this sound here it is

بنابراین اول از همه ما این صدا را در اینجا داشتیم

hiss hiss do you know which animals make this sound

now in fact there are many that make this sound quite a few in fact so there

it is hiss the sound is hiss so you could say that the the word actually

این صدای خش خش است. صدا خش خش است، بنابراین می توانید بگویید که این کلمه در واقع

sounds like the sound itself hiss of course there are quite a few animals

شبیه صدای خش خش است، البته حیوانات زیادی هستند

that make this sound including snakes and also owls did you know that did you

که این صدا را تولید می کنند، از جمله مارها و همچنین جغدها.

know that owls also hiss some owls do hiss and cats yes cats also hiss when

خش خش و گربه بله گربه ها هم وقتی عصبانی هستند خش خش می

they're angry so if a cat gets angry it will it will hiss also goose I didn't

کنند پس اگر گربه ای عصبانی شود غاز هم

know that I didn't know geese hissed I didn't know that

and finally Swan Swan I know that swans hiss and also they bite you as well

خش خش می کند. که قوها خش خش می کنند و همچنین آنها شما را گاز

swans beautiful birds but they can be very violent birds as well so these are

می گیرند.

animals that make a hissing noise hiss there it is and another one here squeak

squeak a very common animal sound many animals make this sound squeak animals

صدای جیر جیر حیواناتی

that make this sound include the mouse a mouse will squeak hamster hamster a

که این صدا را تولید می کنند عبارتند از موش یک موش جیر جیر می‌کند همستر

hamster will also squeak did you know that a rabbit can also squeak I didn't

همستر هم جیرجیر می‌کند آیا می‌دانستید که خرگوش هم می‌تواند

know that I always thought I always thought that rabbits didn't make a sound

جیرجیر کند.

but apparently if they are scared or being hurt or attacked they will

یا حمله کردند آنها

actually squeak so I didn't know that I didn't know rabbits made a squeaking

در واقع جیرجیر خواهند کرد پس من نمی دانستم که نمی دانستم خرگوش ها صدای جیر جیر می دهند

sound rats also oh I don't like rats and also chinchilla chinchilla chinchilla is

موش ها همچنین آه من موش ها را دوست ندارم و همچنین چینچیلا چینچیلا چینچیلا

looked like big rats don't they and finally guinea pig guinea pig a guinea

شبیه موش های بزرگ است نه و در نهایت خوکچه هندی خوکچه هندی یک

pig also makes a squeak so that's something we did last week with mr.

خوکچه هندی نیز جیر جیر می کند، بنابراین این کاری است که هفته گذشته با آقای.

Steve but we did actually miss these out we didn't include these last week so

استیو اما ما واقعاً اینها را از دست دادیم، هفته گذشته

there they are hiss and squeak hiss and squeak the

آنها را در نظر نگرفتیم، بنابراین آنها صدای خش خش و خش خش و صدای جیر جیر در

floor talking of mr. Steve we are now going to have a look at another Jam

زمین صحبت کردن از آقای را دارند. استیو ما اکنون قصد داریم یک ویدیوی دیگر از ساخت Jam را ببینیم

making video and this is part 2 and don't forget we have mr. Steve coming

و این قسمت 2 است و فراموش نکنید که ما Mr. استیو

live at 3 o'clock today so let's go back to mr. Steve in the kitchen making jam

امروز ساعت 3 به صورت زنده پخش می شود، پس بیایید به mr. استیو در آشپزخانه مربا درست

so mr. Steve we seem to be at a very interesting stage of the process we're

می کند. استیو به نظر می رسد ما در مرحله بسیار جالبی از

cooking at the fruit I'm cooking the damsons here we go

فرآیند پختن میوه هستیم. من در حال پختن میوه ها هستم.

they're simmering away nicely bubbling away there gently cooking we just need

to soften the fruit who would have thought that mr. Duncan's English show

فکر کرد که آقای نمایش انگلیسی دانکن

would turn into a cookery show and we will be sharing your what viewers how to

به یک برنامه آشپزی تبدیل می شود و ما نحوه درست کردن مربا را با بینندگان شما به اشتراک

make jam but there we go we are its cooking guide States got about another

می گذاریم، اما ما راهنمای آشپزی

need to cook it for about half an hour I've got two on the go here I've got two

آن هستیم. برو اینجا من دو تا

sauces going here should have these aren't proper Jam making sauce pans but

سس دارم که میرم اینجا باید اینها سس درست کنن ولی

they'll do so we've got about another 15 minutes to go while the fruit softens

این کار رو انجام میدن پس ما حدود 15 دقیقه دیگه وقت داریم تا میوه نرم

that's very messy and then we'll come back to you when I add the sugar which

بشه که خیلی بهم ریخته و بعد میایم وقتی شکر را اضافه کردم

was the clues from last week's show so that's got to go in there when the fruit

که سرنخ‌های نمایش هفته گذشته بود، بنابراین وقتی

is cooked so we'll see you in about 15 minutes mr. Duncan that's very nice and

میوه‌ها پخته شد باید به آنجا برگردیم تا حدود 15 دقیقه دیگر شما را ببینیم. دانکن که خیلی خوب است و

also the word simmer if something simmers it means it cooks very slowly

همچنین کلمه دم کردن اگر چیزی بجوشد به این معنی است که خیلی آهسته می پزد

without getting too hot that's right a low heat a simmer a very low heat it

بدون اینکه خیلی داغ شود، درست است حرارت کم، حرارت بسیار کم،

means it's just bubbling away cooking very gently and you could say that is

به این معنی است که فقط حباب می زند و خیلی آرام پخته می شود و می توانید بگویید که

somebody you can use that expression to describe someone's behavior if their

یکی از شماست. می‌توان از این عبارت برای توصیف رفتار کسی استفاده کرد، اگر

anger is simmering away it's bubbling something is bubbling away or simmering

عصبانیت او در حال فروکش کردن است، چیزی حباب می‌زند یا می‌جوشد،

so it's not boiling it's not too hot it's just cooking steadily just like mr.

بنابراین نمی‌جوشد، خیلی گرم نیست، فقط مثل آقای آقا به‌طور پیوسته می‌پزد.

Steve's damsons are right now

دامسون های استیو در حال حاضر

welcome back to making jam with mr. Steve and this is where we add the sugar

به ساخت مربا با آقای خوش آمدید. استیو و اینجا جایی است که شکر را اضافه می کنیم،

so here we go I've got to put three pounds of sugar in here slowly Bobby

بنابراین باید سه پوند شکر را به آرامی در اینجا بریزم بابی

shouldn't do it as quickly as that but

نباید این کار را به این سرعت انجام دهد، اما

that was two pounds so I've got to add another pound

این دو پوند بود، بنابراین باید یک پوند دیگر اضافه کنم.

this is where it gets exciting there we go stir it more in probably a

اینجاست که هیجان‌انگیز می‌شود، ما می‌رویم آن را بیشتر هم می‌زنیم، احتمالاً یک

professional cook would say that I've done that too quickly

آشپز حرفه‌ای می‌گوید که من این کار را خیلی سریع انجام داده‌ام،

so that's return that up a bit but not yet what do I have three pounds of sugar

بنابراین مقداری آن را برمی‌گردانم، اما هنوز سه پوند شکر

to the other ones that a good stir look how messy getting in here already

به بقیه شکر ندارم. خوب هم بزنید ببینید چقدر کثیف وارد اینجا می شوید که در حال

you try to another pound of sugar into there

حاضر سعی می کنید برای 425 گرم یک پوند شکر به آنجا وارد

for 425 grams

at this moment the jam is what is is it completely cooked or do you have to cook

کنید در این لحظه مربا دقیقاً همان چیزی است که کاملاً پخته شده است یا باید

it for a further amount of time it's saying here add the sugar and stir and

آن را برای مدت بیشتری بپزید . شکر را اضافه کنید و هم بزنید و

boil rapidly but what happens at this point is all the stones start to come

به سرعت بجوشانید اما اتفاقی که می افتد این است که تمام سنگ های میوه شروع به

out of the fruit there's one of the hard Stone's from the fruit and I will show

بیرون آمدن می کنند، یکی از سنگ های سفت میوه وجود دارد و من به

you a quick way of how to remove those stones later so when this is boiling

شما یک راه سریع برای حذف آن سنگ ها بعدا نشان خواهم داد. وقتی این در حال جوشیدن است،

away we'll come back and I'll remove the stones using my quick method so mr.

ما برمی گردیم و من سنگ ها را با استفاده از سریع خود جدا می کنم روش بنابراین آقای.

Steve has a has a magic method of removing all of the stones from from the

استیو یک روش جادویی برای جدا کردن تمام سنگ‌ها از

fruit as it's cooking so we will have a look at that later on

میوه در حین پختن دارد، بنابراین ما بعداً به آن نگاه خواهیم کرد،

oh I must say that looks absolutely delicious I can't wait to sample some of

اوه باید بگویم که کاملاً خوشمزه به نظر

mr. Steve's jam I haven't tried any yet I haven't had any whatsoever so I'm

می‌رسد. مربای استیو من هنوز هیچ کدام را امتحان نکرده‌ام، هیچ‌چیز هم نخورده‌ام، بنابراین

hoping later on that I will have a chance to sample to try some of mr.

امیدوارم بعداً فرصتی برای نمونه‌برداری برای امتحان برخی از Mr.

Steve's lovely lovely jam I am asking you today to draw a picture of Duncan

مربا دوست‌داشتنی استیو امروز از شما می‌خواهم که یک تصویر از دانکن

and Steve I'm Duncan by the way pleased to meet you and mr. Steve is well we've

و استیو من دانکن بکشید. استیو خوب است ما

had we've had some emails come through I can't believe it here we go an email

ایمیل هایی دریافت

from TS Tia who says my name is TS I would like to describe you and mr. Steve

کرده ایم. استیو

in the picture as birds that's very interesting let's have a look shall we

در تصویر به عنوان پرنده که بسیار جالب است بیایید نگاهی بیندازیم باید

let's have a look at the picture in question oh I see I can see what you've

به تصویر مورد نظر نگاهی بیندازیم اوه من می بینم می توانم ببینم که شما در

done there you have represented it is a representation of mr. Steve and mr.

آنجا چه کرده اید شما نشان داده اید که نماینده ای از آقای است. استیو و آقای

Duncan there I am you can see me I'm wearing the Hat and mr. Steve is well we

دانکن همانجا من هستم شما می توانید مرا ببینید که من کلاه بر سر دارم و آقای. استیو خوب است ما

are both flying free we are being represented in that picture as a couple

هر دو آزاد پرواز می کنیم ما در آن تصویر به عنوان

of pigeons flying around thank you very much to us for that I think I have

چند کبوتر نشان داده شده ایم که در اطراف پرواز می کنند از شما بسیار سپاسگزارم برای اینکه فکر می کنم من

another one here as well another picture come through Wow

یک عکس دیگر در اینجا دارم و همچنین عکس دیگری از طریق ارسال شد وای

oh no it's ts again so if you'd like to send one of your photographs please just

اوه نه دوباره اینطور است. اگر می‌خواهید یکی از عکس‌هایتان را بفرستید، لطفاً فقط

send it once or else they get very confused you see it doesn't take much to

یک بار آن را بفرستید، وگرنه خیلی گیج می‌شوند، می‌بینید که برای

confuse me so thank you very much for your impression of myself and mr. Steve

گیج‌کردن من زیاد لازم نیست، بنابراین از برداشت شما از من و آقای بسیار متشکرم. استیو

flying around like birds isn't that lovely talking of mr. Steve oh my

که مانند پرندگان به اطراف پرواز می کند، صحبت کردن از آقای دوست داشتنی نیست. استیو اوه خدای من

goodness look it's it's three o'clock everyone it is now three o'clock here in

نگاه کن ساعت سه است همه اینجا ساعت سه است اینجا

the UK I don't know what time it is where you are but you know what's coming

در بریتانیا نمی دانم ساعت کجاست اما می دانی

next oh yes you do

بعدش چه می شود اوه بله انجام می دهید

it's a Sunday it's a fun day it's live English day across the world on YouTube

یک یکشنبه است. روز سرگرم کننده، روز زنده انگلیسی در سراسر جهان در یوتیوب است،

oh hello there thank you very much for joining me

سلام، بسیار متشکرم که به من ملحق شدید

it is now two minutes past three o'clock here in the UK and of course you know

، اکنون ساعت سه و دو دقیقه در اینجا در بریتانیا است و البته می دانید

what happens next here he is the star of the show the star of stage the star of

که بعداً در اینجا چه اتفاقی می افتد، او ستاره بازی است نشان دادن ستاره صحنه ستاره

this live English stream its mr. Steve there he is

این استریم زنده انگلیسی آن mr. استیو

Oh mr. Steve and there he is this is the best Jam you have ever tasted he is

اوه اوه آقاست. استیو و او اینجاست، این بهترین جامی است که تا به حال چشیده اید، او

admiring his Jam your Jam looks lovely by the way hello hello hello mr. Duncan

جامه خود را تحسین می کند . دانکن

and thank you once again for inviting me on your live English show I'm very

و یک بار دیگر از شما تشکر می کنم که من را در برنامه زنده انگلیسی خود دعوت کردید،

excited today because this is the finished product

امروز بسیار هیجان زده هستم زیرا این محصول تمام شده است،

okay can you just hold it up again let's have a look oh look at that and what

خوب می توانید دوباره آن را نگه دارید، بیایید نگاهی بیندازیم، به آن نگاه کنید و

does it say on the top there's a little label on the top what is that says

در بالا چه می گوید یک برچسب کوچک در بالا وجود دارد که می‌گوید

2017 massive oh I see can't you can't you tip it over

2017 عظیم اوه می‌دانم نمی‌توانی نمی‌توانی آن را واژگون کنی

will the Jam go everywhere Jam no there we go still can't see it mm that's

آیا جام جم همه جا می‌رود جام جم نه آنجا می‌رویم هنوز نمی‌توانیم آن را ببینیم mm که

better yes yes put it right into the camera put it right into the lens don't

بهتر است بله بله بگذارید مستقیماً آن را داخل لنز قرار دهید،

worry about it just pretend you're a supermodel with Jam and push it push it

نگران نباشید، فقط وانمود کنید که یک سوپرمدل با Jam هستید و آن

right into the lens that's what I say so thank you mr. Steve for joining us again

را به سمت لنز فشار دهید، این چیزی است که من می گویم، پس از شما متشکرم. استیو برای پیوستن دوباره به ما

and and I've noticed behind you there is some autumnal leaves let me put this

و من متوجه شدم که پشت سر شما چند برگ پاییزی وجود دارد، اجازه دهید این را بگذارم

down yes yes because autumn is here do you do so mr. Steve what is your

بله بله، زیرا پاییز اینجاست، آیا شما این کار را انجام دهید آقای. استیو

favorite season spring you like spring I like spring because everything's

فصل مورد علاقه شما چیست بهار شما بهار را دوست دارید من بهار را دوست دارم زیرا همه

renewing everything's growing its you've got months and months of lovely weather

چیز در حال تجدید است همه چیز در حال رشد است، شما ماه ها و ماه ها آب و هوای دلپذیری دارید

to look forward to and you just feel rejuvenated after the winter yes so

که باید منتظر آن باشید و شما فقط بعد از زمستان احساس شادابی می کنید، بله،

spring is sort of the season of birth isn't it and many people see autumn as

بهار نوعی فصل است تولد اینطور نیست و بسیاری از مردم پاییز

as the season out of death because everything dies everything goes very

را فصل مرگ می دانند زیرا همه چیز می میرد همه چیز بسیار

bare and cold because winter is just around the corner talking of death

لخت و سرد پیش می رود زیرا زمستان در گوشه و کنار صحبت از مرگ

that's that's a lovely subject to talk about today I've got the say mr. Duncan

است که این موضوع دوست داشتنی برای صحبت کردن در مورد امروز است. بگو آقای دانکن،

you put this behind me last week and I can't see any improvements to my

هفته گذشته این را پشت سر گذاشتی و من نمی توانم هیچ پیشرفتی در

background it still looks a bit bare I thought you might have made a bit of an

زمینه خود ببینم، هنوز هم کمی خالی به نظر می رسد

effort this week and working on it right work in progress I've got my top team of

. تیم برتر من از

background designers working on your background at the moment so so it is it

طراحان پس زمینه من که در حال حاضر روی پس زمینه شما کار می کنند، بنابراین

is in progress I have a dozen people 12 people are now working on your

در حال انجام است من ده نفر دارم 12 نفر در حال حاضر روی

background there there is no expense no expense what so our expense spent I

پس زمینه شما کار می کنند، هیچ هزینه ای وجود ندارد، هزینه ای ندارد، بنابراین هزینه ما صرف

would say judging by the back of this you've had that year as I've seen that

قضاوت می شود. با توجه به این، شما آن سال را داشته اید، زیرا من قبلاً دیده بودم که

before I'm sure you've used that another videos I just expected more this week

قبلاً مطمئن هستم که از آن ویدیوهای دیگری استفاده کرده اید، من فقط این هفته انتظار بیشتری داشتم،

but after last week saying you know I want better background I still haven't

اما بعد از هفته گذشته که گفتم می دانید من پس زمینه بهتری می خواهم، هنوز هم ندارم. متوجه

got it and I remember last week mr. Steve

نشدم و یادم می آید هفته گذشته آقای. استیو

moving moving on because we only have another hour to go because last week we

در حال حرکت است زیرا ما فقط یک ساعت دیگر فرصت داریم، زیرا هفته گذشته ما

were talking for so long we actually ran out of time do you remember what

برای مدت طولانی صحبت می کردیم، واقعا وقتمان تمام شد، آیا یادتان هست

happened yesterday because we went for our lovely meal yesterday ri-ight

دیروز چه اتفاقی افتاد زیرا دیروز برای غذای دوست داشتنی خود رفتیم،

yesterday yesterday I used my psychic power yesterday didn't I well that's

دیروز دقیقاً من از روانم استفاده کردم قدرت دیروز خوب نشدم این

what you call it yes it was I was psychic yesterday everyone we were

چیزی است که شما به آن می گویید بله این بود من دیروز روان بودم همه ما

talking about this last week now yesterday what happened yesterday

در مورد این صحبت می کردیم هفته گذشته حالا دیروز اتفاقی که دیروز افتاد

something rather strange happened didn't it well we went out for a meal and you

یک اتفاق نسبتاً عجیب رخ داد خوب نیست ما برای یک غذا بیرون رفتیم و شما

said let me guess using my psychic powers what the meal

گفتید اجازه دهید با استفاده از قدرت روانی خود حدس بزنم

will be on what the offer is today because we go to this particular cafe

که پیشنهاد امروز چه وعده ای خواهد بود، زیرا ما به این کافه

restaurant and what you call it and they always have a couple of specials so they

رستوران خاص و آنچه شما آن را می نامید می رویم و آنها همیشه چند غذای ویژه دارند، بنابراین

they do special meals different every week and mr. Duncan wanted a guess

آنها هر هفته وعده های غذایی ویژه متفاوتی می دهند و آقای . دانکن می خواست حدس بزند

which was going to be the meal but I was using my psychic powers don't forget it

که قرار است وعده غذایی باشد، اما من از قدرت روانی خود استفاده می کردم، فراموش نکنید که

wasn't just a guess you're wrong there mr. Steve I was I was in touch with the

این فقط یک حدس نبود که شما در آنجا اشتباه می کنید . استیو من بودم با

other side I was I was I was getting through to the other side and and the

طرف دیگر در تماس بودم داشتم به طرف دیگر می رسیدم و

spirit world was telling me that the special meal yesterday was going to be

دنیای ارواح به من می گفت که غذای ویژه دیروز قرار است

stew and dumplings would you like to see some stewing dumplings because not

خورش و کوفته باشد آیا دوست داری کمی خورش ببینی پیراشکی چون

everyone has seen stew and you and dumpling there they are look at those oh

همه خورش ندیده اند و تو و پیراشکی اونجا هستن نگاه کن وای

my goodness that makes me feel very hungry now stew you and dumping

خدای من که خیلی گرسنه میشم الان تو رو خورش و

dumplings so dumplings are are things that are made of suet which is a very

کوفته کوفته ها پس کوفته ها چیزهایی هستن که از سوت درست میشن که

fatty material but they are absolutely delicious stew so stew is chopped meat

مواد خیلی چربه ولی خورش کاملاً خوشمزه است، بنابراین خورش گوشت

and vegetables in a very rich thick sauce oh my goodness look at that

و سبزیجات خرد شده در یک سس غلیظ بسیار غنی است، خدای من این را نگاه کنید،

so yesterday I used my psychic powers to guess that the special meal yesterday on

بنابراین دیروز از قدرت روحی خود استفاده کردم تا حدس بزنم که غذای ویژه دیروز

the menu at the copper kettle because Steve doesn't like mentioning it because

در منوی کتری مسی وجود دارد، زیرا استیو دوست ندارد ذکر آن به این دلیل است

you always think someone's gonna come in and kidnappers don't you well no you

که همیشه فکر می‌کنید کسی وارد می‌شود و آدم ربایان خوب نیستند، نه

said you were worried about being kidnapped let's face it they only do

گفتید نگران ربوده شدن هستید، بیایید با این واقعیت روبرو شویم که آنها فقط

offer about six different meals so I think you had about a one in six chance

حدود شش وعده غذایی مختلف ارائه می‌دهند، بنابراین فکر می‌کنم شما یک وعده غذایی داشتید. یکی از شش

of getting that right I know you'd like to think it's psychic powers but stew is

شانس درست کردنش می‌دانم که دوست دارید فکر کنید این قدرت روانی است، اما خورش

a nice winter food stew because you put it all and it's lovely to cook because

یک خورش غذای زمستانی خوب است، زیرا همه آن را می‌ریزید و پختن آن دوست‌داشتنی است، زیرا

you put it all in one big pot stick it in the oven leave it for a couple of

همه آن را در یک قابلمه بزرگ می‌گذارید، آن را در خورش بچسبانید. تو فر بذار یکی دو

hours then you come back and it's ready you don't have to do anything else to it

ساعت بعد برمیگردی و آماده ست دیگه لازم نیست کاری انجام

it's a tie lovely meal and it was it was delicious but I still say that it was my

بدی یه غذای خوشمزه و خوشمزه بود ولی بازم میگم

psychic power that I've inherited from my great grandmother because she was

قدرت روحی من بود که من از مادربزرگم به ارث برده ام چون او هم

psychic as well you see so that's what I think

روانی بود، می بینید که این چیزی است که من فکر

anyway talking of food there are certain types of food that are delicious such as

می کنم به هر حال در مورد غذا صحبت می کنم انواع خاصی از غذاها خوشمزه هستند مانند

stew and dumplings oh my goodness they are so delicious

خورش و پیراشکی.

they look lovely don't they I want to eat some now but also there are types of

آنها اکنون می خواهم کمی بخورم اما همچنین انواعی از

food that we don't like and there is one particular type of food that we have in

غذاها وجود دارد که ما آنها را دوست نداریم و یک نوع غذای خاص وجود دارد

common that we hate isn't there definitely it's food that looks or is

که مشترک است و از آن متنفریم، آیا قطعاً غذایی وجود دارد که به نظر می رسد یا

from the animal that was not it was killed and if they haven't done anything

از حیوان است. که نبود کشته شد و اگر کاری

to it so like crab for example yes lobster there it is there is a crap

به آن نکرده اند مانند ج خرگوش به عنوان مثال بله خرچنگ وجود دارد،

now on the screen so the crab are went whenever they cook the crab or serve the

اکنون روی صفحه نمایش وجود دارد، بنابراین هر زمان که خرچنگ را بپزند یا خرچنگ را سرو کنند،

crab that they always keep it in one piece with the shell in the claws they

خرچنگ ها از بین می روند و همیشه آن را یک تکه نگه می دارند و پوسته آن در پنجه ها

also do this with lobsters as well so lobsters and crabs when they cook them

وجود دارد و این کار را با خرچنگ ها نیز انجام می دهند. و همچنین خرچنگ ها و خرچنگ ها وقتی آنها را می پزند

and serve them they they just keep them as if as if the animal is still walking

و سرو می کنند، آنها را طوری نگه می دارند که انگار حیوان هنوز در حال راه رفتن است

around now I find that quite disturbing to be honest because I don't like to

recognize the animal I'm eating I do like eating meat but but I think crab is

. غذا خوردن من خوردن گوشت را دوست دارم اما فکر می کنم خرچنگ

one of those things that I can't eat because it looks like the animal so

یکی از آن چیزهایی است که نمی توانم آن را بخورم زیرا به نظر می رسد این حیوان

quite often they will just serve it on the plate can you see here there is a

اغلب آن را در بشقاب سرو می کنند.

picture here so these are crabs that have been boiled and then they've just

خرچنگ هایی هستند که جوشانده شده اند و سپس

been put on the plate for people to eat and I'm not a big fan of that I must

آنها را در بشقاب گذاشته اند تا مردم بخورند و من طرفدار آن نیستم باید

admit I'm I don't like the the thought of eating something that I can recognize

اعتراف کنم که فکر خوردن چیزی را دوست ندارم می

I mean could you imagine if you went into a restaurant and ordered a steak

توانم تشخیص بدهم منظورم این است که آیا می توانی تصور کنی که به رستورانی بروی و یک استیک سفارش دادی

and then they they came in with the whole cow and then they just put it on

و بعد آنها آنها را بگیرند با کل گاو وارد شد و بعد فقط آن

the on the table in front of you and then you had to cut into this cow with

را روی میز جلوی تو گذاشتند و بعد مجبور شدی این گاو را

with with its cow face staring at you I couldn't do that so that's the reason

با صورت گاوی که به تو خیره شده بود برش بزنی من نتوانستم این کار را انجام دهم به همین

why I don't like crab and also the reason why I'm not a very big fan of

دلیل است من خرچنگ را دوست ندارم و همچنین دلیل اینکه من خیلی طرفدار خرچنگ نیستم،

lobster as well because because the animal is still is still whole what do

زیرا به دلیل اینکه حیوان هنوز کامل است،

you think mr. Steve no I don't like fish either when they've still got the heads

شما فکر می کنید آقای. استیو نه من از ماهی ها هم خوشم نمیاد وقتی که هنوز

on oh you really do you remember thing do you remember mr. Steve do you

سرشونه آه واقعا یادت میاد یه چیزی یادت میاد آقای. استیو

remember when you came to China to see me I wait we went for a meal and

یادت هست وقتی به چین آمدی تا من را ببینی، صبر کردم، ما برای صرف غذا رفتیم

and in China quite often they will serve the fish completely whole so they will

و در چین اغلب ماهی را کاملاً کامل سرو می کنند، بنابراین

they will cook it they will take the insides out of course but the fish will

آنها آن را طبخ می کنند، البته داخل آن را خارج می کنند، اما ماهی به

look as if it was still in the water swimming around so yes quite often they

نظر می رسد که هنوز در آب است و در اطراف شنا می کند، بنابراین بله اغلب آنها

would they would serve the fish with the face and the eyes everything and then

ماهی را با صورت و چشم همه چیز سرو می کنند و سپس

you would just stick your chopsticks into it so yes it's something I'm not a

شما فقط چوب غذاخوری خود را در آن می چسبانید، بنابراین بله این چیزی است که من

big fan of of eating food that has a face I think that's the best way of

بزرگ نیستم طرفدار خوردن غذاهایی که چهره دارند فکر می کنم این بهترین راه برای

describing it so food that has a face it's not good is it

توصیف آن است، بنابراین غذایی که صورت دارد خوب نیست،

no and in the UK because we're very fond of our pets our pet dogs our pet cats

نه و در بریتانیا چون ما به حیوانات خانگی خود علاقه زیادی داریم، سگ های خانگی خود، گربه های خانگی ما،

gerbils rabbits we keep a lot of pets in this country and so when we're suddenly

گربیل ها خرگوش‌ها ما در این کشور حیوانات خانگی زیادی نگهداری می‌کنیم و بنابراین وقتی ناگهان

confronted with like for example the cows out of the back of here which mr.

با گاوهایی مانند گاوهای پشت اینجا روبرو می‌شویم که آقای.

Duncan has showed many photographs and videos of it's hard to think of eating

دانکن عکس‌ها و فیلم‌های زیادی را نشان داده است از اینکه فکر کردن به خوردن

that animal afterwards when you've developed a bit of an affection for it

آن حیوان بعد از آن سخت است، وقتی کمی نسبت به آن علاقه پیدا کردید،

so I like to eat meat but I don't like to see any representation of the animal

بنابراین من دوست دارم گوشت بخورم اما دوست ندارم هیچ تصویری از حیوان ببینم

that it came from so whole fish on the plate crabs and let's face it it's very

که آن حیوان از ماهی‌های کامل خرچنگ‌های بشقاب می‌آیند و اجازه دهید با آن روبرو شویم، خیلی

messy I have eaten crab I mean it's messy

نامرتب است.

you're gonna pull all the limbs off you gotta chew it you get covered in your

face some people like that of course perfectly acceptable but not me I

قابل قبول است اما من نه من می

I could turn vegetarian you know it wasn't for the fact that meat is just so

توانم گیاهخوار شوم شما می دانید که این به خاطر این واقعیت نیست که گوشت بسیار

delicious that is the problem though that the meat is delicious if if they

خوشمزه است، مشکل این است که اگر گوشت خوشمزه است

made meat tastes terrible if they really made it taste awful I would never eat it

اگر گوشت را بد می کردند طعم وحشتناکی پیدا می کرد اگر واقعاً طعم آن را بد می کردند هرگز دوباره آن را بخور

again yeah so if they did that I wouldn't eat it but a lot of people are

بله، بنابراین اگر آنها این کار را می کردند من آن را نمی خوردم، اما بسیاری از مردم

now saying on the live chat such as Xena Xena says that is the reason why we are

اکنون در چت زنده می گویند، مانند Xena Xena می گوید این دلیلی است که ما گیاهخوار هستیم،

vegetarians so I think Xena is already a vegetarian so you're thinking

بنابراین من فکر می کنم Xena قبلا گیاهخوار است، بنابراین شما دارم بهش

about it mr. Steve but I have a feeling that you're not going to do it I could

فکر میکنم آقای استیو اما من این احساس را دارم که تو قرار نیست این کار را انجام دهی، من می‌توانم

live without it I mean I know we've got the teeth for eating meat and plants

بدون آن زندگی کنم، یعنی می‌دانم که ما دندان‌هایی برای خوردن گوشت و گیاهان

omnivores I think is the is the scientific term for an animal that can

همه‌چیزخوار داریم، فکر می‌کنم این اصطلاح علمی برای حیوانی است که می‌تواند

eat all different varieties of food and we are omnivores our teeth are capable

غذا بخورد. همه انواع غذاها و ما همه چیزخوار هستیم دندان های ما قادر به

of eating plants and meats they're adapted to that that's what we've done

خوردن گیاهان و گوشت ها هستند.

for hundreds of thousands of years but at the same time as we've become more

refined and more civilized you could say that we've got pets and dogs and cats

متمدن می توانید بگویید که ما حیوانات خانگی، سگ و گربه داریم،

then there's that little twang of guilt when you eat meat and you know it's come

پس وقتی گوشت می خورید آن احساس گناه وجود دارد و می دانید که

from a living being yes a moment for a moment in your mind you think oh my

از یک موجود زنده آمده است، بله برای یک لحظه در ذهن شما فکر می کنید خدای من

goodness this this animal was walking around in the field a few days ago which

این حیوان چند روز پیش در حال قدم زدن در زمین بود

of course brings me onto another subject because at the back of our house there

که البته من را به موضوع دیگری می برد زیرا در پشت خانه ما

there is a field and at the moment there are balls in the field but but over the

یک زمین وجود دارد و در حال حاضر توپ هایی در زمین وجود دارد اما در

last two or three weeks the number of Bulls have been decreasing because they

طول دو یا سه هفته گذشته تعداد گاوها در حال کاهش است زیرا آنها

are sending them off now to be slaughtered you know unfortunately so

هستند اکنون فرستادن آنها برای ذبح شدن، متأسفانه می دانید، بنابراین

it's not very nice it's not very pretty I must admit so originally there were

خیلی خوب نیست، خیلی زیبا نیست.

ten in the back of the house and then there were eight and now there are only

four balls left four left some of them have gone off to be already Oh talking

آنها قبلاً رفته اند اوه

of talking of creatures okay talking of creatures we've got a plague a literally

صحبت از موجودات خوب صحبت از موجودات خوب است ما یک طاعون داریم یک طاعون به معنای واقعی کلمه

a plague upon our house upon this area of ladybirds ladybirds and I've left a

یک طاعون در خانه ما در این منطقه از کفشدوزک های کفشدوزک و من یک

window open upstairs I've never seen so many lay lady Birds lady Birds what do

پنجره را در طبقه بالا باز گذاشته ام که هرگز ندیده ام خیلی از خانم های درازکش پرندگان خانم پرندگان چه

they look like I tell you what they look like because I've trapped some in a jar

شکلی هستند من به شما می گویم که چه شکلی هستند زیرا تعدادی را در یک شیشه به دام انداختم

because they're all inside the bathroom I left the window open a fraction so

زیرا همه آنها داخل حمام هستند من پنجره را یک کسری باز

I'll show you don't know if you can see those in there ladybirds

گذاشتم تا به شما نشان دهم می دانم که آیا می توانی آن کفشدوزک ها را در آنجا

oh my goodness and that's I'm going to put those out

ببینی، خدای من، و این است که بعدا آنها را بیرون

later don't worry I'm not going to kill them but lady Birds or ladybugs as they

می آورم، نگران نباش من آنها را نمی کشم، اما بانوی پرندگان یا کفشدوزک ها را

call in some countries they're all on the lid look look at that oh my goodness

که در برخی کشورها به آنها می گویند. همه روی درب نگاه کن ببین خدای من

there were so many of them I was actually talking about this earlier I

تعدادشان زیاد بود من در واقع قبلاً در مورد این صحبت می کردم من

was talking about lady birds in fact I had I had a picture of a lady bird there

درباره پرندگان خانم صحبت می کردم در واقع من یک عکس از یک پرنده خانم داشتم در

it is one of the lady birds that I took a picture of yesterday but now mr. Steve

آنجا یکی از پرنده های خانم است که دیروز از آن عکس گرفتم اما اکنون آقای.

mr. Steve has lots and lots of them in a jar there are hundreds and hundreds of

آقای استیو استیو تعداد زیادی از آنها را در یک شیشه دارد، صدها و صدها

lady birds look at that and those are just a few of them that literally the

پرنده خانم به آن نگاه می کنند و اینها فقط تعدادی از آنها هستند که به معنای واقعی کلمه

window any window in the house if you go to it right now there must be about

پنجره هر پنجره ای در خانه است، اگر همین الان به سمت آن بروید، باید حدود

twenty or thirty lady Birds and they're all in the air I've never seen so many

بیست عدد باشد. یا سی پرنده خانم و همه آنها در هوا هستند من تا به حال این همه را

ever before and for those who are worried for those who are worrying mr.

ندیده بودم و برای کسانی که نگران کسانی هستند که نگران آقای.

Steve will let the lady birds fly away after we have finished so don't worry I

استیو اجازه می دهد تا بانو پرندگان پرواز کنند پس از اتمام کار، پس نگران نباشید،

hope there are some holes in the top of that jar I'll I'll just let some air in

امیدوارم در بالای آن شیشه سوراخ هایی وجود داشته باشد ، من فقط کمی هوا را در

there we go there we go that's it just let some air in we don't want we

آنجا می گذارم. کمی هوا در ما نمی خواهیم ما

don't want the lady birds suffocating live on air it's not that kind of video

نمی خواهیم بانوی پرندگان خفه می شوند زنده روی آنتن این نوع ویدیو نیست

we don't youtube youtube have got so sensitive now you see with everything so

ما نداریم یوتیوب خیلی حساس شده است حالا شما با همه چیز می بینید بنابراین

we don't want we don't want to be accused of animal cruelty today no I'm

ما نمی خواهیم ما نمی خواهیم امروز نمی‌خواهم به حیوان آزاری متهم شوم،

gonna let them out later that in that is one of my empty jam jars so I'm gonna be

نه، بعداً آنها را بیرون می‌آورم که در آن یکی از شیشه‌های مربای خالی من است، بنابراین

careful that I don't put Jam inside that one because that would be interesting

مراقب باشم که جام را داخل آن ظرف نگذارم، زیرا جالب خواهد بود.

Jam having lady birds in your in your jam is just freely on your on your bread

مربا با پرنده های خانم در مربای شما فقط روی نان شما آزادانه روی نان شما

still plenty of protein plenty of protein yes you could yeah Ted if you

وجود دارد هنوز هم مقدار زیادی پروتئین مقدار زیادی پروتئین بله می توانید بله تد اگر

liked eating lady birds and cause some cultures to eat insects there's loads of

دوست داشتید بانو پرندگان بخورید و باعث شوید برخی فرهنگ ها حشرات بخورند، تعداد زیادی از

them out there you could probably I reckon there are thousands literally

آنها وجود دارد، می توانید احتمالاً من فکر می کنم هزاران

thousands of them out there right now okay has it yes has it

هزار نفر از آنها در حال حاضر وجود دارند، خوب است بله بله،

Edith asks how can you catch so many lady Birds we're at the moment outside

ادیت می پرسد چگونه آیا می توانی آنقدر خانم پرنده بگیری که ما در حال حاضر بیرون

the house there are hundreds and hundreds of lady Birds on the front of

از خانه هستیم، صدها و صدها پرنده خانم در

the house the house is covered covered with lady birds at the moment because

جلوی خانه هستند که خانه در حال حاضر با پرنده های خانم پوشیده شده است زیرا

they are all trying to find a place to to go to sleep for winter

همه آنها در تلاش برای یافتن مکانی هستند. به خواب رفتن برای زمستان

winter is getting getting to that temperature we have had it before but

زمستان دارد به دمایی می رسد که قبلاً آن را داشتیم، اما

I've never seen so many I caught them by flicking them into the jam jar with with

من هرگز آنقدر ندیده بودم که آنها را با تکان دادن آنها در شیشه مربا همراه با

it with a piece of cardboard I just sort of flipped them in and then I was quite

آن با یک تکه مقوا که فقط به نوعی برگرداندم آنها را گرفتم. آنها وارد شدند و بعد من کاملاً مراقب بودم،

careful but there must have been about there's still about five or six left

اما احتمالاً هنوز حدود پنج یا شش نفر در طبقه بالا باقی مانده اند که

upstairs crawling all over the bathroom window do you know one lady birds are

در تمام پنجره حمام خزیده

called in the United States what they called them ladybugs I think ladybugs

yes they are ladybugs in the USA and here in England they are corn later

اند. کفشدوزک ها در ایالات متحده آمریکا هستند و اینجا در انگلیس آنها ذرت هستند بعداً

birds don't know why lady Birds just the way it is it's just the way it is what

پرندگان نمی دانم چرا لیدی بردز همین طور که هست این طور است

about male lady Birds if you're a man if you're a if you're a man Lady Bird it

که اگر مرد هستید اگر مرد هستید اگر هستید مردی لیدی برد

must be very embarrassing because because you still call the lady bird

باید خیلی خجالت آور باشد ب چون شما هنوز هم به آن بانوی پرنده

they should have they should have a pronoun that allows allows the man lady

می گویید که باید داشته باشند، باید ضمیری داشته باشند که به مرد بانوی پرنده اجازه می دهد تا

bird to be identified as a man lady bird what do you think they all look a bit

به عنوان یک مرد بانوی پرنده شناسایی شود، به نظر شما همه آنها کمی زنانه به نظر می رسند،

feminine I don't think you can tell a female from a male lady bird so you know

فکر نمی کنم بتوانید بگویید ماده از یک پرنده بانوی نر بنابراین شما می دانید که

I don't think they know although that's just as well as suppose I suppose it's

من فکر نمی کنم آنها بدانند اگرچه این به همان اندازه است که فکر

just as well it might cause cause severe psychological harm later honor I'm not

می کنم ممکن است باعث آسیب روحی شدید بعداً افتخار

sure about that anyway yesterday we did something special didn't we what did we

شود، به هر حال دیروز ما کاری انجام دادیم مطمئن نیستم خاص نیست دیروز چه کار کردیم

do yesterday mr. Steve we went around to see oh the new neighbors the new know

آقای. استیو ما به اطراف رفتیم تا ببینیم آه همسایه های جدید، تازه می دانی

you talking about the new neighbor it is official we have new neighbors living in

که در مورد همسایه جدید صحبت می کنی، رسمی است ما همسایه های جدیدی داریم که در خروپف زندگی می کنند،

snore now we have new neighbors living right next door to us and yesterday now

اکنون همسایه های جدیدی داریم که دقیقاً در کنار ما زندگی می کنند و دیروز

in the afternoon we spent the whole afternoon in the kitchen rehearsing

حالا بعدازظهر همه را سپری کردیم. بعد از ظهر در آشپزخانه در حال تمرین

meeting the new neighbors we were so nervous weren't we I don't know why we

با همسایگان جدید ما خیلی عصبی بودیم، نمی‌دانم چرا

were so nervous but we I think it's because we wanted to make a good

اینقدر عصبی بودیم، اما فکر می‌کنم به این دلیل است که می‌خواستیم تأثیر خوبی

impression is that right uh yes I think that's fair to say

بگذاریم، درست است، بله، فکر می‌کنم این عادلانه است. بگو

because it's very difficult isn't it when you meet someone for the first time

چون خیلی سخت است، اینطور نیست که وقتی برای اولین بار با کسی ملاقات می کنی،

especially someone that you are going to be very familiar with such as a new

مخصوصاً با کسی که قرار است خیلی با او آشنایی داشته باشی، مثلاً یک همسایه جدید،

neighbor then then you you want to make a good

سپس می خواهی تأثیر خوبی

impression there are lots

بگذاری ، البته موقعیت های زیادی وجود دارد.

of situations of course where you need to make a good impression for the first

جایی که باید برای اولین

time your your first appearance when you meet someone can you think of any other

بار در اولین حضور خود در هنگام ملاقات با کسی تأثیر خوبی بگذارید. آیا می توانید به

situations mr. Steve well one of the most difficult ones is if you're if

موقعیت های دیگری فکر کنید. استیو خوب یکی از سخت ترین آنها این است

you're going out with somebody and you've been seeing them for a while and

که اگر با کسی بیرون می روید و مدتی است که او را می بینید و

then you go to meet their parents so if you are dating someone dating somebody

سپس به ملاقات والدینش می روید، بنابراین اگر با کسی قرار ملاقات دارید،

yes and then you are invited to go and see the parents now that's always a

بله و سپس از شما دعوت شده است که بروید و پدر و مادر را ببینید که همیشه یک

stressful event more so I think for the man I think if you know if you've got a

رویداد استرس زا است، بنابراین من فکر می کنم برای مرد فکر می کنم اگر می دانید که آیا

relationship with a man and a woman and the the girl is taking her man to meet

با یک زن و مرد رابطه دارید و آن دختر مرد خود را برای ملاقات می برد.

the parents then it's very nervous for the man to

والدین پس از ملاقات مرد با والدین بسیار عصبی هستند

meet the parents because you know what's the father going to be like and it's

زیرا می دانید پدر چگونه خواهد بود و

strange actually I've seen many many examples of and stories of friends male

عجیب است که من نمونه ها و داستان های بسیاری از دوستان و

friends who've been going out with a girl dating a girl they meet the parents

دوستان مردی را دیده ام که با یک دختر بیرون رفته اند. قرار ملاقات با یک دختر، آنها با والدین ملاقات می کنند

and the father has really been very nasty to them boo because fathers and

و پدر واقعا برای آنها بسیار بد رفتار کرده است، زیرا پدرها و

daughters you know it's a difficult relationship for the father to let go of

دختران شما می دانید که این یک رابطه دشوار برای پدر است که دختر را رها کند.

the daughter I think the father is always protective

very protective fathers tend to be very protective of their daughter I think so

بسیار از دختر خود محافظت می کنند من فکر می‌کنم

yes and it's all sorts of things must be going over in the mind of the father and

بله، و همه چیز باید در ذهن پدر وجود داشته باشد و

it's it's a difficult one so they've tend to be very judgemental against the

این کار دشواری است، بنابراین آنها تمایل دارند نسبت

their at their daughters Malaya what do you mean judgemental what does that mean

به دخترانشان بسیار قضاوت‌کننده باشند، مالایا، منظور شما قضاوت‌کننده چیست؟ یعنی

well it means that they're going to be looking at them very carefully looking

خوب به این معنی است که آنها با دقت به آنها نگاه می کنند و به

for flaws looking for things that they don't like in that person criticizing

دنبال عیوب هستند و به دنبال چیزهایی هستند که دوست ندارند در آن شخص که از آنها انتقاد می

them because they don't think they're good enough for their daughter

کند زیرا آنها فکر می کنند به اندازه کافی برای دخترشان

that's quite quite a common one looking for faults well they're looking ready to

خوب نیستند. خیلی معمولی به دنبال عیوب هستند و آنها به دنبال این هستند که

see if that man can look after their daughter yes I serve I'd a good life for

ببینند آیا آن مرد می تواند از دخترشان مراقبت کند بله من خدمت می کنم من زندگی خوبی برای

them financially emotionally everything so there

آنها از نظر مالی از نظر عاطفی همه چیز دارم، بنابراین

you seem to know so much about this it's it's as if you you've lived all of these

به نظر می رسد شما در مورد این موضوع خیلی چیزها را می دانید. اگر شما این همه

different lives you seem to have you've seemed to have a lot of knowledge there

زندگی متفاوت را داشته اید، به نظر می رسد که دارید، به نظر می رسد که دانش زیادی در آنجا دارید،

but I think that is a very stressful situation meeting the parents of your

اما فکر می کنم این یک موقعیت بسیار استرس زا است که با والدین عزیزتان ملاقات کنید،

loved one so if you are dating and you meet the parents for the first time it

بنابراین اگر قرار ملاقات دارید و ملاقات می کنید والدین برای اولین بار آن را

can be very nerve-wracking so nerve-wracking it is a very stressful

می تواند بسیار اعصاب خردکن باشد، بنابراین اعصاب خردکن است، این یک موقعیت بسیار استرس

situation in fact I've just had something come through in the live chat

زا است، در واقع من فقط یک لحظه در چت زنده اتفاقی افتادم

just a moment yes Ari - Ari - says when meeting new people some of us might be

بله آری - آری - می گوید وقتی با افراد جدید ملاقات می کنیم ممکن است برخی از ما از

shy retiring bashful like me I'm very shy and bashful modest demure yet

بازنشستگی خجالتی باشیم مثل من خجالتی هستم من بسیار خجالتی و خجالتی هستم متواضع اما

diffident and humble also nervous

متواضع و متواضع و همچنین عصبی،

I think nervous is the the big one we always feel nervous when we meet someone

فکر می کنم عصبی بودن همان چیزی است که ما همیشه وقتی برای اولین بار با کسی ملاقات می کنیم، عصبی می شویم

for the first time are there any other situations where you might be nervous

، آیا موقعیت های دیگری وجود دارد که ممکن است در

meeting someone for the first time a job interview vetting your potential new

ملاقات با کسی عصبی باشید برای اولین بار یک مصاحبه شغلی که رئیس جدید بالقوه شما را بررسی

boss I'll tell you something else as well which is is is key and I've never

می کند، چیز دیگری را نیز به شما می گویم که مهم است و من هرگز

learnt it he's remembering people's name oh that makes a good impression so if

آن را یاد نگرفته ام که او نام افراد را به خاطر می آورد، اوه این تأثیر خوبی می گذارد، بنابراین اگر

you can remember people's names and I can't remember the names of our

می توانید نام افراد را به خاطر بسپارید و من نمی توانم نام

neighbors we met them yesterday they told us lots of times but I wasn't

همسایه هایمان را که دیروز با آنها ملاقات کردیم، به ما گفتند، اما من

caught yes I'd remember one of them are I remember the man's name but not the

دستگیر نشدم بله، یکی از آنها را به خاطر می آورم، نام مرد را به یاد دارم اما زن را نه،

woman but yes if you meet somebody there is a trick to it and you're supposed to

اما اگر ملاقات کنید بله کسی یک ترفند برای آن وجود دارد و شما قرار است

just whenever they say their name you're supposed to repeat it straight away back

فقط هر زمان که نامشان را می‌گویند باید بلافاصله آن

to them and then keep repeating it and that's supposed to help with going in

را برایشان تکرار کنید و سپس به تکرار آن ادامه دهید و این قرار است به ورود به اینجا کمک کند

here so yes so what you do it's so imagine I'm meeting someone and I say my

بنابراین بله، پس کاری که انجام می‌دهید این است که تصور کنید من با کسی ملاقات می‌کنم و من می گویم

name is Duncan and then they gay oh they go they say hello Duncan I'm pleased to

نام من دانکن است و سپس آنها همجنس گرا هستند اوه می روند آنها می گویند سلام دانکن من از

meet you Duncan so Duncan what do you do for a living Duncan Oh Duncan how long

آشنایی با تو خوشحالم دانکن پس دانکن برای زندگی چه کار می کنی دانکن اوه دانکن چقدر

have you lived here Oh Duncan do you ever go cycling or

اینجا زندگی می کنی اوه دانکن آیا تا به حال دوچرخه سواری می کنی؟ یا

running Duncan do you enjoy walking so that that imprints the

دویدن دانکن آیا از راه رفتن لذت می برید به طوری که

in your brain probably a bit too much that they might thinking a bit weird if

احتمالاً کمی بیش از حد در مغز شما نقش می بندد که اگر بارها آن را بگویید ممکن است کمی عجیب و غریب فکر کنند،

you said it that many times but you get the idea yes yes Duncan I do you'll get

اما شما این ایده را دریافت می کنید بله بله دانکن انجام می دهم، شما اصل مطلب را متوجه خواهید شد.

the gist of it yes yes yes so that's very important when you're meeting

از آن بله بله بله بنابراین بسیار مهم است که وقتی

people for the first time that you remember their names and and

برای اولین بار با مردم ملاقات می کنید نام آنها را به خاطر می آورید و

professionals you hear this story a lot politicians people in the media they

این داستان را می شنوید بسیاری از سیاستمداران در رسانه ها آنها

always tend to remember people's names and if you remember somebody's name it's

همیشه تمایل دارند نام افراد را به خاطر بسپارند و اگر نام کسی را به خاطر بیاورید. نام آن را

very flattering if so if you've met somebody a long time ago and they meet

بسیار چاپلوس اگر s o اگر مدت ها پیش با کسی ملاقات کرده

you again and they say hello and they say your name and you've only met them

باشید و او دوباره شما را ملاقات کند و او سلام کند و نام شما را بگوید و شما فقط یک بار قبلاً با او ملاقات کرده

once before that's very impressive and you you remember that and you're

باشید بسیار تأثیرگذار است و شما آن را به خاطر می آورید و

impressed by that person so I think it's very important I've never mastered it

تحت تأثیر آن شخص قرار می گیرید. بنابراین فکر می‌کنم خیلی مهم است که من هرگز به آن مسلط نشده‌ام.

I'm very bad at names and I want to get better people have known for years this

من در اسم‌ها خیلی بد هستم و می‌خواهم بهتر شوم مردم سال‌هاست که می‌شناسند،

is very embarrassing people I have literally known at work for 15 years I

این خیلی شرم‌آور است افرادی که به معنای واقعی کلمه در محل کارم ۱۵ سال است که می‌شناسم

will meet them because we meet about three or four times a year and I won't

، آنها را ملاقات خواهم کرد زیرا ما تقریباً سه یا چهار بار در سال ملاقات می کنم و من

remember their name I'll just say hello how are you

نام آنها را به خاطر نمی آورم، فقط می گویم سلام، حال شما چطور است

and I don't remember their name and it's so annoying Oh to have a list do you

و نام آنها را به خاطر نمی آورم و خیلی آزاردهنده است آه داشتن یک لیست، می

know what I think I said I think forgetting things like that can

دانید فکر می کنم چه گفتم؟ فکر می‌کنم فراموش کردن چنین چیزهایی

sometimes be a sign of getting old oh right ah which brings us nicely zoom

گاهی اوقات می‌تواند نشانه پیر شدن باشد، اوه درست است که به ما امکان می‌دهد ویژگی‌ای را

a feature that we are going to do now 10 things or 10 signs that you are

که اکنون انجام می‌دهیم به خوبی بزرگ‌نمایی کنیم.

getting old now I haven't seen your list so I have no idea what you have put

من هیچ ایده ای ندارم که شما در آنجا قرار داده

there I have absolutely no idea so anything can happen during the next few

اید، من مطلقاً هیچ ایده ای ندارم بنابراین هر چیزی ممکن است در طول n اتفاق بیفتد چند

moments I have no idea what mr. Steve has written down so mr. Steve has 10

لحظه بعد من نمی دانم آقای. استیو این را یادداشت کرده است. استیو 10

signs 10 indications that you are getting old so please mr. Steve give us

نشانه دارد 10 نشانه که شما پیر شده اید پس لطفا آقای. استیو

the first sign I'm getting old and give us the first sign because of course no

اولین نشانه را به ما نشان می دهد که من دارم پیر می شوم و اولین نشانه را به ما می دهد زیرا البته هیچ

one likes to get old we don't like to do it but it

کس دوست ندارد پیر شود ما دوست نداریم این کار را انجام دهیم اما

is a fact of life and hopefully mr. Steve has some humorous things to share

این یک واقعیت زندگی است و امیدوارم آقای. استیو چیزهای طنز آمیزی برای به اشتراک گذاشتن دارد،

so two humorous here is the first sign that you are getting old

بنابراین دو مورد طنز در اینجا اولین نشانه این است که شما در حال پیر شدن

have you already havee already asked p if you already mentioned this before us

هستید آیا قبلاً از شما پرسیده اید که آیا قبلاً

before I came on No ah right so could this be a good point

قبل از آمدن من به این موضوع اشاره کرده بودید نه آها درست است، آیا این می تواند نکته خوبی

to ask for other people to send in their suggestions we're gonna have time and

برای پرسیدن باشد. برای اینکه افراد دیگر پیشنهادات خود را بفرستند، ما وقت داریم و

Isis we stay on until tomorrow morning we might need a 12 hour livestream for

داعش تا فردا صبح در آنجا می مانیم، ممکن است به یک پخش زنده 12 ساعته برای

that your site so so we have 10 on your list so I think we'll stick with that

آن سایت شما نیاز داشته باشیم، بنابراین ما 10 مورد را در لیست شما داریم، بنابراین فکر می کنم به آن ادامه خواهیم داد.

for now to be honest right so the that I've got

در حال حاضر صادقانه بگویم درست است، بنابراین من

10 so I shall do a countdown do the first one please the first one is signs

10 تا دارم، پس شمارش معکوس را انجام دهم لطفا اولین مورد را انجام دهید، لطفاً اولین مورد نشانه

that you are getting old you need a fire extinguisher ready when you light the

این است که شما در حال پیر شدن هستید، وقتی

candles on your birthday cake so what do you mean by that you need a fire

شمع های کیک تولد خود را روشن می کنید به یک کپسول آتش نشانی آماده نیاز دارید. پس منظور شما از اینکه

extinguisher ready when you light the candles on your birthday cake it means

وقتی شمع های کیک تولدتان را روشن می کنید به یک کپسول آتش نشانی آماده نیاز دارید، به این معنی است

that you've got so many candles on your birthday cake that when you light them

که شما آنقدر شمع روی کیک تولد خود دارید که وقتی آنها

it could turn into a big blaze and set fire to the house so have a fire

را روشن می کنید ممکن است به شعله ای بزرگ تبدیل شود و خاموش شود. آتش به خانه برسد، پس یک

extinguisher handy when you're getting older because there are so many candles

کپسول آتش نشانی دستی داشته باشید وقتی بزرگتر می شوید چون شمع های زیادی وجود

you might start a fire or of course you could use a bucket of water you could

دارد ممکن است آتش بزنید یا البته می توانید از یک سطل آب استفاده کنید می

have a bucket of water next to the cake because there are so many candles

توانید یک سطل آب در کنار کیک داشته باشید زیرا شمع های زیادی در

burning it might be a fire hazard fire hazard or the fibra great fire

حال سوختن هستند ممکن است آتش باشد. خطر آتش سوزی یا آتش نشانی بزرگ

brigade or a firetruck I need mr. Duncan's getting to that point now where

فیبرا یا ماشین آتش نشانی من به آقای. دانکن اکنون به آن نقطه ای رسیده است که

I need to have a fire extinguisher ready when I like the candles on his birthday

من باید یک کپسول آتش نشانی آماده داشته باشم وقتی شمع های روی کیک تولدش را دوست دارم،

cake you know for a moment for a moment for a moment I thought you were going to

می دانید برای یک لحظه برای یک لحظه فکر کردم می خواهید

tell us your age but we might save that for another time but but let's just say

سن خود را به ما بگویید، اما ممکن است آن را نجات دهیم. برای یک بار دیگر اما اجازه دهید فقط بگوییم

that that if mr. Steve was having a birthday he would have a lot of candles

که اگر آقای. استیو روز تولد داشت، او شمع های زیادی

on the cake and we might need a bucket of water ready to throw on the

روی کیک می گذاشت و ممکن است به یک سطل آب آماده برای ریختن روی

cake just in case the candles set fire to

کیک نیاز داشته باشیم، فقط در صورتی که شمع ها

everything in the room because there are so many candles on the cake that's a

همه چیز را در اتاق آتش بزنند، زیرا شمع های زیادی روی کیک وجود دارد. این

good one I like that one okay number two please okay number two which is in fact

یکی خوب است من آن را دوست دارم، شماره دو، لطفا شماره دو، که در واقع

number nine because I'm counting down here oh I see ten so these are in it

شماره 9 است، زیرا من در اینجا شمارش معکوس می کنم، اوه، من ده تا را می بینم، بنابراین اینها در آن

these are in a very particular order hmm okay they're so num okay just to be

هستند، اینها به ترتیب خاصی هستند، اوکی، آنها خیلی هستند شماره نه باشه فقط برای

awkward number nine okay number nine on the

بی دست و پا بودن شماره نه باشه شماره نه روی

countdown sign that you are getting old you catch yourself breathing with your

علامت شمارش معکوس که پیر میشی با

mouth open there we go I'm not I'm not actually sure if that's

دهن باز نفس میکشی اونجا میرویم من واقعا مطمئن نیستم که این

a sign of old age it might be a sign of quite a few things so when you're

نشانه پیری باشه ممکنه نشانه خیلی چیزها باشد، بنابراین

getting old your mouth tends to hang open I've actually started doing this

وقتی پیر می‌شوی، دهانت باز می‌ماند، من در واقع

when I'm in front of the television I've caught myself just breathing with my

وقتی جلوی تلویزیون هستم این کار را شروع کرده‌ام و متوجه شدم که فقط با دهانم نفس می‌کشم.

mouth just open a bit and I doesn't know old people do that I'm not old

کمی و نمیدانم پیرها این کار را میکنند که من پیر نیستم

shut your mouth and breathe through your nose so no that's a sign you're getting

دهانت را ببند و نفس بکش gh دماغت پس نه این نشانه پیر شدن شماست

old there is actually a terrible expression in English we describe

، در واقع یک تعبیر وحشتناک در انگلیسی است که ما

someone who is who is not very intelligent or or doesn't have much

کسی را توصیف می کنیم که خیلی باهوش نیست یا کلاس چندانی ندارد

class or is or is uneducated you can call them a mouth breather mouth

یا بی سواد است یا بی سواد است، می توانید او را دهان بنامید. نفس

breather it's a it's a horrible expression but it

نفس کشیدن این یک عبارت وحشتناک است، اما

is a it is a current expression that people use to describe a person who is

این یک عبارت رایج است که مردم برای توصیف فردی که

not very intelligent or or is uneducated they call them a mouth breather I think

خیلی باهوش نیست یا بی سواد است استفاده می کنند، آنها را نفس گیر می نامند، فکر می کنم

because the expression on their face is sort of but that's happened to me BAPS

چون حالت صورت آنها نوعی است اما این اتفاق برای من افتاده است

I'm going senile and losing my intelligence and I'm starting to breathe

with my mouth open maybe mr. Steve is losing his marbles

. استیو در حال از دست دادن تیله هایش است و تیله های

losing my marbles losing my mind going senile dementia setting in

من را از دست می دهد و ذهنم را از دست می دهد رفتن به زوال عقل سالخورده در وضعیت

okay who would expect it at 26 Oh none glad see you mr. Duncan but I know

خوبی است . دانکن اما من می دانم

you're making a funny face into the camera number 8 please number 8 sign

که شما با دوربین شماره 8 چهره خنده داری می کنید، لطفاً شماره 8 علامت

that you are getting older you like gardening and or walking suddenly you

بزنید که پیر می شوید دوست دارید باغبانی کنید و یا ناگهان راه می روید

like gardening suddenly you like going oh I like going for a long walk and when

دوست دارید باغبانی کنید ناگهان دوست دارید بروید آه من دوست دارم برای پیاده روی طولانی بروید و وقتی

you go for a long walk what do you see lots of elderly people because all the

شما به یک پیاده روی طولانی بروید چه تعداد افراد مسن را می بینید زیرا همه

young people are paragliding or or scuba diving or skiing or doing something

جوانان در حال پاراگلایدر سواری یا غواصی یا اسکی یا انجام کارهای

exciting or they're doing anything but gardening you don't see young people

هیجان انگیز هستند یا هر کاری انجام می دهند به جز باغبانی شما نمی بینید که جوانان

gardening normally not very often you go past houses uuuugh quite often and I

معمولاً باغبانی می کنند. شما اغلب از کنار خانه‌ها می‌گذرید و من

think this is true I'm not generalizing here but I think it's true that if you

فکر می‌کنم این درست است، من اینجا را تعمیم نمی‌دهم، اما فکر می‌کنم این درست است که

go past houses or Gardens you will quite often see elderly people in the gardener

اگر از خانه‌ها یا باغ‌ها رد شوید، اغلب افراد مسن را در باغبان

people over a certain age maybe over 50 or over 60 they are in the garden doing

افراد بالای 50 سال می‌بینید. یا بیش از 60 سال آنها در باغ هستند و

little jobs little chores in the garden so yeah that might be a sign of all day

کارهای کوچک را در باغ انجام می دهند، بنابراین بله، ممکن است نشانه ای از تمام روز باشد

that's a sign the signage you had to do it before but now you like doing it

که نشانه ای است که قبلاً باید این کار را انجام می دادید اما اکنون دوست دارید این کار را انجام دهید

that's the difference mm-hmm do you like gardening I think you

، این تفاوت است که mm-hmm انجام دهید. شما باغبانی را دوست دارید g فکر می‌کنم

know the answer to that I do you it in the garden this morning you I couldn't I

جواب این را می‌دانی که من این کار را امروز صبح در باغ انجام می‌دهم، شما نتوانستم،

couldn't tear you away from the garden mr. Steve was actually in the garden

نتوانستم شما را از باغ جدا کنم . استیو در واقع

this morning I had to drag him I had to drag him into the house so we could set

امروز صبح در باغ بود، مجبور شدم او را بکشانم، مجبور شدم او را به داخل خانه بکشم تا بتوانیم

up the cameras in here he loves gardening so much so so maybe you are

دوربین ها را در اینجا نصب کنیم که او باغبانی را بسیار دوست دارد، بنابراین شاید حق با شما باشد،

right maybe gardening may be the desire to do lots of gardening is a sign of

شاید باغبانی میل به انجام کارهای زیادی باشد. باغبانی نشانه

getting old I need to be very fit to garden but there you go I think it's a

پیر شدن است من باید برای باغبانی بسیار مناسب باشم، اما شما بروید فکر می کنم این نشانه آن است که

sign you want another one number seven is number seven signs that

یک عدد دیگر می خواهید شماره هفت عدد هفت است نشانه این است که

you are getting older you go to more and more

سن شما بالا می رود و بیشتر و بیشتر به

funeral my goodness you go to because as you get older people that you knew

تشییع جنازه می روی خدای من به سراغ آنها بروید چون با بزرگتر شدن افراد که

parents other elderly people friends they all start dying off they do they

پدر و مادرشان را می شناختید دیگر دوستان سالخورده همه آنها شروع به مرگ می کنند، همه آنها

all start dying off my my mother I've always mentioned my mother every

شروع به مردن می کنند مادرم من همیشه هر هفته از مادرم یاد کرده ام

week but anybody that you know of a certain age particularly they start

اما هر کسی را که در سن خاصی می شناسید. آنها شروع به

getting their 70s and their eighties but I found this now even in my birthday

رسیدن به 70 سالگی و هشتاد سالگی خود می کنند، اما من این را اکنون حتی در روز تولدم پیدا کردم،

then you find that people start dying and when and when they start dying and

سپس متوجه می شوید که مردم شروع به مردن می کنند و چه زمانی و چه زمانی شروع به مردن می کنند و

they're the same age as you that's when things start to get a little worrying so

آنها هم سن شما هستند، این زمانی است که همه چیز کمی نگران کننده می شود.

so what you have to hope and I think this is probably a good point to make it

بنابراین آنچه شما باید به ho pe و من فکر می کنم این احتمالاً یک نکته خوب برای نشان دادن آن در

this juncture this part of the lesson is that is that people around you are dying

این مقطع باشد این بخش از درس این است که اطرافیان شما دارند می میرند

and maybe in the back of your mind in your in your mind you are thinking will

و شاید در ته ذهن شما در ذهن خود به این فکر می کنید

I be the next one well that yes that does cross your mind but I've been I've

که آیا من نفر بعدی هستم یک خوب که بله این به ذهن شما خطور می کند، اما من بوده ام،

noticed every year I go to more and more funerals sad fact of life life and death

متوجه شده ام که هر سال بیشتر و بیشتر به تشییع جنازه می روم واقعیت غم انگیز زندگی و مرگ، آدم ها

people start dying in the older you get the more people that you know start

در سنین بالاتر شروع به مردن می کنند ، افراد بیشتری که می دانید شروع به

dying so that's a sign that you're getting older but in all fairness your

مردن می کنند. پس این نشانه این است که شما در حال بزرگتر شدن هستید اما انصافاً

mother is approaching 90 so yes no friends left you know that all died is

مادر شما به 90 سالگی نزدیک می شود ، بنابراین بله هیچ دوستی باقی نمانده است ، می دانید که همه مرده

going in that direction that's what I'm trying to say so your mother is in that

ها به آن سمت می روند ، این چیزی است که من می خواهم بگویم بنابراین مادر شما در آن

direction so so I suppose when you get to when you are in your 80s I suppose

سمت است. بنابراین من فکر می کنم وقتی به دهه 80 خود می رسید، فکر می کنم

people around you are going to start disappearing that they are going to

افراد اطراف شما شروع به ناپدید شدن می کنند که شروع به

start dying away it starts ramping up at that age but it starts when you're in

مردن می کنند، در آن سن شروع به افزایش می کند، اما زمانی شروع می شود که شما در

your 50s I've had two I know two friends who generated to me and though they had

50 سالگی هستید. من دو تا دوست داشتم که برای من ایجاد کردند و با اینکه

one fat one was younger died you know but there you go let's cheer things up

یکی چاق داشتند جوانتر بودی مرد، می‌دانی اما می‌روی بیا به همه چیز دلگرم شویم،

you just you just don't know I don't know I always say I always say live

فقط تو نمی‌دانی نمی‌دانم، همیشه می‌گویم همیشه می‌گویم

every day as if it's your last because one day you will be right live every day

هر روز طوری زندگی کن که انگار آخرین روزت است، زیرا یک روز حق خواهی بود زندگی کن

to you so I could be doing something else right

به شما، بنابراین من می‌توانم در حال حاضر کار دیگری انجام دهم،

now could I rather than this I don't know I think

آیا می‌توانم به جای این کار کنم.

this is great I think this is a great way to spend your lifespan

I think so right shake myself out of that number six number six sign that you

نشانه این است که

are getting older you spend more time asleep than awake this is this is almost

پیرتر می‌شوید، زمان بیشتری را در خواب می‌گذرانید تا بیداری، این تقریباً

connected to the last one and now I always think that old people elderly

به آخرین مورد مرتبط است و اکنون من همیشه فکر می‌کنم که سالمندان افراد مسن

people sleep a lot because they're rehearsing for death that's what they're

زیاد می‌خوابند، زیرا دارند برای مرگ تمرین می‌کنند، این همان

doing they're actually practicing they're practicing being dead what does

کاری است که آنها انجام می‌دهند. "در واقع تمرین می کنند آنها مرده بودن را تمرین می کنند

it feel like yes when you're younger you've got lots of energy I've noticed

چه احساسی دارد بله وقتی جوان تر هستید انرژی زیادی دارید من متوجه شده ام

that now as I'm I'm getting you know I'm gonna rot elderly but I'm getting on a

که اکنون که دارم شما را متوجه می شوم که سالخورده خواهم گندید اما من دارم

starting to get older that I tend to sleep more I need more sleep so that's a

شروع به پیر شدن می کنم که تمایل دارم بیشتر بخوابم به خواب بیشتری نیاز دارم پس این یک

sign but in all fairness you you've always been like this now I've known you

نشانه است اما انصافا تو همیشه اینطوری بودی الان من نزدیک به 30 سال است که تو را می شناسم

for nearly 30 years and and to be honest you've always been

و صادقانه بگویم شما همیشه اینطور بوده

a bit like that you always fall asleep once you've done a bit of work

اید که یک بار کمی کار را انجام داده اید همیشه به خواب می روید

once you've exerted yourself for 10 or 15 minutes you always you always drop

شما برای 10 یا 15 دقیقه تلاش کرده اید و همیشه همیشه

off so I don't think that's that that's anything to do with old age as far as

پیاده می شوید، بنابراین فکر نمی کنم تا آنجا که به شما مربوط می شود این ربطی به پیری

you're concerned because that's what you do anyway thanks a lot mr. Duncan I

داشته باشد، زیرا این کاری است که شما انجام می دهید به هر حال خیلی متشکرم. دانکن من

should be exhausted after after this show I tell you I shall I just have to

باید بعد از این نمایش خسته شده باشم به شما می گویم که فقط

go in lie down for an hour and rest recuperate really charge my batteries I

باید یک ساعت دراز بکشم و استراحت کنم تا واقعاً باتری هایم را شارژ

think that's a good point that you make though I think yes elderly people they

کنم.

do spend a lot more time asleep though their mouths open I wonder what they're

مدت زمان بیشتری در خواب با اینکه دهانشان باز است، نمی دانم در

dreaming about I had no idea probably heaven but they probably

مورد چه خوابی می بینند، احتمالاً تصوری از بهشت ​​نداشتم، اما احتمالاً

wouldn't remember anyway they're probably thinking a lot about heaven

به هر حال آنها را به یاد نمی آورند، آنها احتمالاً در مورد

people if so we sound like we're ageist no wait no this is a frank discussion

مردم بهشتی فکر می کنند، اگر چنین است، ما به نظر می رسد که سن داریم نه صبر کنید نه این یک بحث صریح است

this is a direct discussion we are talking about something it's very hard

این یک بحث مستقیم است ما در مورد چیزی صحبت می کنیم که صحبت کردن در مورد آن بسیار سخت است،

to talk about so we are we are doing it in a light-hearted way a fun way it's a

بنابراین ما آن را به روشی ساده انجام می دهیم، یک روش سرگرم کننده، برای ساختن آن یک کار

very English thing to do to make one of things that are that are not

بسیار انگلیسی است. از چیزهایی که

pleasant I think it's a very English thing so so this is a kind of cultural

خوشایند نیستند من فکر می کنم این یک چیز بسیار انگلیسی است بنابراین این یک نوع

thing really we do like to joke about things that are very horrible we do like

چیز فرهنگی است که ما دوست داریم در مورد چیزهایی که بسیار وحشتناک هستند شوخی کنیم و دوست

to joke about them because it makes us feel better about it so number 5 number

داریم با آنها شوخی کنیم زیرا باعث می شود احساس بهتری داشته باشیم. بنابراین عدد 5 عدد

5 sign that you are getting older hair starts appearing in places you've never

5 علامت آن است که y شما در حال پیر شدن موها در جاهایی ظاهر می شوند که قبلاً هرگز

had it before oh now this is one that I can definitely definitely because I

آن را نداشته اید اوه اکنون این یکی از مواردی است که قطعاً می توانم زیرا

might show you something in a minute would you like to see a part of my body

ممکن است در یک دقیقه چیزی را به شما نشان دهم آیا دوست دارید قسمتی از بدن من را ببینید

that's very hairy boo please and no mr. Duncan who who wants to see a part of my

که بسیار مودار است. و نه آقای دانکن که می خواهد قسمتی از بدن من را ببیند

body that used to be smooth but is now Harry would you like to see it I will

که قبلا صاف بود اما اکنون هری است دوست داری ببینی

show you if you want if I have ten people who say yes I will show you a

اگر بخواهی به تو نشان خواهم داد اگر ده نفر داشته باشند که می گویند بله

part of my body that used to be smooth but is now hairy

بخشی از بدنم را به تو نشان خواهم داد. که قبلا صاف بود اما اکنون مودار است،

I think you need donations for that yes donations on the super Chuck I need 5

فکر می کنم برای آن به کمک مالی نیاز دارید بله کمک های مالی در سوپر چاک من به 5

donations if I get 5 donations on the super chat I will show you a part of my

کمک نیاز دارم اگر 5 کمک در سوپر چت دریافت کنم بخشی از بدنم را به شما نشان خواهم داد

body that used to be smooth but is now hairy

که قبلا صاف بود اما حالا

what about sharing them a part of your body that used to be hairy but is now

مودار است، قسمتی از بدنتان را که قبلاً مودار بود اما اکنون

smooth oh that's easy exactly that's my head that's what

صاف است، به اشتراک بگذارید، آه که آسان است، دقیقاً سر من است،

happens that's the opposite so the hair disappears from one area and it

اتفاقی که می افتد برعکس است، بنابراین موها از یک ناحیه ناپدید می شوند و

reappears somewhere else there come on we need we need five we need five super

دوباره در جای دیگری ظاهر می شوند. به پنج تا نیاز داریم،

check donations if we get five super check donations I will show you I'm not

اگر پنج سوپر چک دریافت کنیم، به

kidding I'm not lying I will show you a part of my body that is now hairy and

شما نشان می‌دهم، دروغ نمی‌گویم، بخشی از بدنم را به شما نشان می‌دهم که اکنون پشمالو است و

that'll be the last time we're ever on air this might be the point where

این می‌شود آخرین باری که ما روی آنتن رفتیم، این ممکن است نقطه‌ای باشد که

YouTube just just decides that that I shouldn't be here anymore and they just

یوتیوب فقط تصمیم می‌گیرد که من از آن استفاده کنم دیگر اینجا نبودم و

they just cut me off so come on we need some air you need

آنها فقط حرف من را قطع کردند، پس بیا ما به هوا نیاز داریم، شما به

some super chats so yes hey disappears from one area and

چند سوپر چت نیاز دارید، بنابراین بله هی از یک منطقه ناپدید می شود و

reappears somewhere else so we need super chats we need we need a live of

دوباره در جایی دیگر ظاهر می شود، بنابراین ما به سوپر چت نیاز داریم، ما به یک پخش زنده از این نیاز داریم

these come on get these super chats if you have five of them I will show you my

بیا این سوپر چت ها را اگر پنج تای آن ها را داری، به تو نشان خواهم داد

Harry it don't if that happens to women the

هری من، اگر این اتفاق برای خانم ها بیفتد اینطوری نشود،

women lose hair in places and then it reappears somewhere else oh is that just

خانم ها در جاهایی موهای خود را ریزش می کنند و بعد دوباره در جای دیگری ظاهر می شود، آه این فقط

a thing for men I think women can get certain types of hair growth sometimes

برای آقایان یک چیز است به نظر من خانم ها ممکن است بعضی اوقات روی صورت برخی از انواع مو رشد کند

on the face I think is well but but women can lose their hair as well there

به نظر من خوب است اما خانم ها نیز ممکن است موهای خود را از دست

is an illness called alopecia I think that there's a skin disease but if you

بدهند یک بیماری به نام آلوپسی وجود دارد که فکر می کنم یک بیماری پوستی وجود دارد اما

get it on your head it it causes the hair to actually fall out to actually

اگر آن را روی سر خود داشته باشید باعث ایجاد مو می شود. در واقع ریزش در واقع می

fall out and in you lose your hair so I think that can affect women and and men

ریزد و موهای خود را از دست می دهید، بنابراین من فکر می کنم که می تواند زنان و مردان را نیز تحت تاثیر قرار

as well that's not old age that's just like a condition but yes hair appearing

دهد که سن بالا نیست و دقیقاً مانند یک بیماری است، اما بله، مو

in places you never had it before and of course I'm not pre-empting what you're

در جاهایی ظاهر می شود که قبلاً هرگز آن را نداشته اید و البته من من چیزی را که می خواهید

about to say because maybe this is already on your list but but the hair

بگویید پیشاپیش نمی کنم زیرا شاید این قبلاً در لیست شما قرار دارد، اما رنگ موها

also changes color we can diet of course you can change the color of your hair to

نیز تغییر می کند، ما می توانیم رژیم بگیریم، البته شما می توانید رنگ موهای خود را تغییر دهید تا

make it look dark I suppose yeah you can dye it number four ye not D ie number

تیره به نظر برسد.

four number four sign that you are getting older you buy a recliner or a

شما در حال بزرگتر شدن هستید، یک

reclining sofa I don't know what what do you mean by recline right it's those

مبل تکیه یا تکیه می‌خرید، نمی‌دانم منظور شما از دراز کشیدن چیست، آن

SETI's or sofas in your living room that there's a little button at the side and

SETI یا مبل‌های اتاق نشیمن شما هستند که یک دکمه کوچک در

lo and behold the whole seat raises up your legs are out straight and your

کناره شما وجود دارد و ببینید کل صندلی بالا می‌رود. پاهایتان صاف است و به

lying back and it's wonderfully comfortable and you I'm not having one

پشت دراز کشیده اید و به طرز شگفت انگیزی راحت است و من یکی

of those you say that's that's just for people elderly people and then you go

از آنهایی را ندارم که می گویید این فقط برای افراد مسن است و سپس

into a store where they sell sofas and you sit on one of these recliners and

وارد فروشگاهی می شوید که مبل می فروشند و روی یکی از آن ها می نشینید. این تکیه‌گاه‌ها و

you press the button and go back and go ah yes wait well we are showing though

شما دکمه را فشار می‌دهید و برمی‌گردید و می‌روید آه، خوب صبر کنید، ما نشان می‌دهیم،

we have there might be lots of people who don't understand recliners so so on

هرچند ممکن است افراد زیادی وجود داشته باشند که تکیه‌گاه‌ها را درک نکنند،

the recliner the back of the chair goes down and the front comes up supporting

بنابراین تکیه‌گاه، پشتی صندلی پایین می‌رود و جلو می‌آید. با حمایت از

your legs you go back like this so it's wonderful so yes that's in the back the

پاهای خود به عقب برگردید این را دوست دارم پس فوق‌العاده است پس بله که در پشت است،

back goes down and the front comes up you're lying as if you're on a bed

عقب پایین می‌رود و جلو بالا می‌آید، شما طوری دراز کشیده‌اید که گویی روی تخت

almost like on a bed but you don't have to go upstairs it's there in your living

تقریباً مانند روی تخت هستید، اما مجبور نیستید به طبقه بالا بروید.

room franchise assessor button yes okay calm down

دکمه ارزیاب امتیاز اتاق نشیمن بله باشه آروم

goodness me you know you don't buy the chance own a recliner do you there may

باش خدایا میدونی که نمیخری این شانس رو داشته باشی که

be one somewhere in the house think so I'm getting the feeling goodness me I

ممکنه جایی تو خونه یکی باشه فکر کن پس من دارم حس خوبی میگیرم من

think get a room they're wonderful just get one who cares

فکر میکنم یه اتاق بگیر فوق‌العاده‌ای، فقط کسی را دریافت کن که اهمیت می‌دهد

if it's a sign of old age franceska franceska says I love recliners yes

آیا این نشانه پیری است فرانچسکا فرانچسکا می‌گوید من صندلی‌های تکیه‌گاه را دوست دارم، بله

that's fantastic we seem to have a reclining chair fan club here oh so

، فوق‌العاده است، به نظر می‌رسد که ما اینجا یک کلوپ هواداران با صندلی‌های تکیه‌دار داریم، اوه پس

Francisca loves reclining chairs as well I'm not going to make any comments about

فرانسیسکا نیز عاشق صندلی‌های درازکش است، من هیچ نظری نمی‌دهم. در مورد

Francesca's age but I know that mr. Steve really does like his recliner

سن فرانچسکا اما من می دانم که آقای. استیو واقعاً از تختخوابش خوشش می‌آید،

especially on a Saturday when he's been into town for his afternoon treat and he

مخصوصاً در یک شنبه که برای صرف غذای بعدازظهر خود به شهر رفته است و

comes back home and he falls asleep don't you every time I get in that seat

به خانه برمی‌گردد و خوابش می‌برد، نه هر بار که من در آن صندلی با

pushing the button Ouiser I'm going go back like this and within seconds I'm

فشار دادن دکمه Ouiser می‌روم برگردم. این و در عرض چند ثانیه من به

asleep that's a very good representation that's a very good impression of a

خواب هستم این یک نمایش بسیار خوب است که تصور بسیار خوبی از یک

reclining chair by the way I'm very impressed I think next week we will have

صندلی دراز می‌کند، به‌طوری که من بسیار تحت تأثیر قرار گرفتم، فکر می‌کنم هفته

a photograph I will take a photograph of mr. Steve reclining reclined the chair

آینده عکسی خواهیم داشت که از آقای عکس خواهم گرفت . استیو در حال خوابیدن صندلی را تکیه داد

and we will show it next week well I bet you can't wait for that all I want is a

و ما هفته آینده آن را به خوبی نشان خواهیم داد. شرط می بندم نمی توانید منتظر بمانید که تنها چیزی که من می خواهم یک

fridge in the side with some beer in it and I'll be very happy number three

یخچال در کنار آن است که مقداری آبجو در آن است و من بسیار خوشحال خواهم شد که شماره سه

number three sign we're getting near to the top one

شماره سه ما را نشان دهد. با نزدیک شدن به بالاترین

sign that you are getting older you catch sight of yourself in a mirror

علامت که نشان می دهد پیرتر می شوید، خود را در آینه ای می بینید

that's an odd angle and for a second you don't know who it is that that is very

که زاویه ای عجیب و غریب دارد و برای یک ثانیه نمی دانید چه کسی است که این بسیار

true you catch sight of yourself like in a shop or something like that and you

درست است که شما مانند یک آینه خود را می بینید. مغازه یا چیزی شبیه به آن

see a reflection of yourself at a strange angle because you normally see

و بازتابی از خود را در زاویه ای عجیب می بینید زیرا معمولاً

yourself face on and from the back you Theo who's that old person oh it's me

خود را رو به رو و از پشت می بینید، شما تئو را که آن پیرمرد هستید آه این من هستم

Atlas the worst one I think there's something worse there's something worse

اطلس بدترین است، فکر می کنم چیزی بدتر وجود دارد.

than that mr. Steve it's when you wake up in the morning and you go into

آقای. استیو این زمانی است که صبح از خواب بیدار می شوید و به حمام می روید و اول صبح

the bathroom and you look at yourself in the bathroom first thing in the morning

در حمام خود را نگاه می کنید،

just after getting out of bed you look in the mirror and you you can't believe

درست بعد از بلند شدن از رختخواب، در آینه نگاه می کنید و نمی توانید

what you see you you see this strange old worn-out looking person staring back

آنچه را که می بینید باور کنید. شما این پیرمرد فرسوده عجیب و غریب را می بینید که به عقب خیره شده است

and you think that can't be me this mirror is not giving me a true

و فکر می کنید که نمی توانم من باشم این آینه به من تصویر

representation of my appearance I'm pretty sure of it do I really look that

واقعی از ظاهر

bad there is nothing worse than looking in the mirror first thing in the morning

من نمی دهد. از نگاه کردن در آینه اول صبح،

especially if you have a few years behind you the other thing is if someone

مخصوصاً اگر چند سال پشت سرتان باشد، نکته دیگر این است که اگر

takes out a photograph of you and you you look at that photograph and you

کسی از شما عکس بگیرد و شما به آن عکس نگاه کنید و

think oh oh dear you know the lights not very flattering not like today the

فکر کنید اوه عزیزم، نورها را زیاد نمی دانید. چاپلوسی نه مثل امروز،

lights very flattering so obviously I you look quite youthful but yes if you

نورها بسیار متملق کننده هستند، بنابراین واضح است که من کاملاً جوان به نظر می رسم، اما بله، اگر

catch sight of yourself particularly from the back at an odd angle you don't

خودتان را به خصوص از پشت در زاویه ای عجیب ببینید،

recognize that person that can be quite scary I think so I think yes if you are

آن شخص را نمی شناسید که می تواند کاملاً ترسناک باشد، فکر می کنم، بنابراین فکر می کنم بله اگر

if you if you are not used to looking in the mirror at certain times of the day

اگر هستی اگر هستی عادت به نگاه کردن در آینه در ساعات خاصی از روز

it can be very shocking especially first thing in the morning and sometimes you

نمی تواند بسیار تکان دهنده باشد، به خصوص در اول صبح و گاهی اوقات

will notice things as well you will notice changes especially on your face

شما نیز متوجه چیزهایی خواهید شد، به خصوص در صورت خود تغییراتی را مشاهده

you might find a new wrinkle on your face or a new lying yeah your face and

خواهید کرد، ممکن است چین و چروک جدیدی در صورت خود پیدا کنید یا یک دروغ جدید آره صورتت

and then for the rest of the day you are you are so depressed about it all you

و بعد بقیه روز که هستی خیلی افسرده به خاطرش هستی تنها چیزی که می تونی بهش

can think about is the new line on your face and you think that's it that's it

فکر کنی خط جدید روی صورتت است و فکر می کنی همین است که

my life is over game over game over man game over mmm that's from aliens that

زندگی من به پایان رسیده است. بازی مرد بیش از mmm که از موجودات فضایی

might be the most useless piece of information that I've had today one of

است که ممکن است بی‌فایده‌ترین اطلاعاتی باشد که من امروز داشتم یکی از

my favorite films aliens or alien - okay though aliens you know your babbling

فیلم‌های مورد علاقه من بیگانگان یا بیگانه - بسیار خوب، اگرچه بیگانگان می‌دانید که غرغر کردن شما

babbling is another sign of old age by the way yes my memories still all right

نشانه دیگری از پیری است، بله من خاطرات هنوز خوب است

are you sure about that right well if we had need anybody

آیا شما از این درست مطمئن هستید اگر به کسی نیاز داشتیم

suggesting any signs of getting old yet if we had we've had hair changing color

که نشانه های پیری را نشان دهد، اما اگر داشتیم رنگ مو را تغییر می دادیم

so your hair goes from your hair goes from dark has to to gray or sometimes

بنابراین موهای شما از تیره به خاکستری یا گاهی اوقات

white I have some white hairs on my body I've got some on my head but also in

سفید می شود من مقداری هکتار سفید دارم من مقداری روی بدنم دارم، اما در

other places as well i-i've now I now have white hairs I'm not saying we're by

جاهای دیگر نیز موهای سفید دارم.

the way no one no one has made a donation no one wants to see the place

یکی می‌خواهد جایی را ببیند

where I have hair where I didn't have hair in the past no one so no one wants

که من در آن مو دارم، جایی که در گذشته مو نداشتم، هیچ‌کس، بنابراین هیچ‌کس

to see that so so my hairy thing will not be shown today I'm not sorry about

نمی‌خواهد ببیند که بنابراین امروز موی من نشان داده نمی‌شود.

that maybe if you paid the viewers yes maybe that way round I might have to

بینندگان بله شاید در این صورت ممکن است مجبور شوم

start giving out money to get people to join in that's after I have to bribe

شروع به دادن پول کنم تا مردم به آن ملحق شوند، بعد از اینکه مجبور شدم به مردم رشوه بدهم

people or blackmail people into into getting getting them to join in have

یا از مردم سیاه نمایی کنم تا آنها را وادار به پیوستن

things become that bad where I have to pay you to watch me goodness gracious I

کنم، تا جایی که باید به شما پول بدهم. برای تماشای من خدای مهربان من

can't believe it so where are we now are we number two are up to number two

نمی توانم آن را باور کنم، پس ما الان کجا هستیم، ما شماره دو تا شماره دو

number two these are meant to be sort of light-hearted not not too serious yes I

شماره دو هستیم اینها به نوعی سبک دل هستند نه خیلی جدی بله

must admit your your list has really cheered me up mr. Steve well you asked

باید اعتراف کنم که لیست شما واقعاً دارد آقا به من روحیه داد استیو خوب تو از

me to do it right number two sign that you could be getting older you have to

من خواستی درست انجامش بدم علامت شماره دو اینه که ممکنه بزرگتر بشی باید

get up in the night to pee and it takes a while Oh God now I must be honest I I

شب بیدار بشی تا ادرار کنی و کمی طول میکشه خدایا الان باید صادق باشم

really I really do feel this one literally I literally feel this one yes

من واقعا واقعا این یکی رو به معنای واقعی کلمه احساس میکنم به معنای واقعی کلمه این یکی را احساس کنید بله با

as you get older especially men I think this affects men more than women what

بزرگتر شدن به خصوص مردان، من فکر می کنم این روی مردان بیشتر از زنان تأثیر می گذارد.

what do you think I think so yes because I think women lose the ability to to

hold you in after they have babies that's quite common I think your room is

اتاق

men I love that word urine pee urine water

مردانه است من آن کلمه را دوست دارم ادرار ادرار ادرار آب ادرار

I won't use any rude ones don't say piss I won't say oh you've just said it

من از هیچ بی ادبی استفاده نمی کنم نگو شاش نمی گویم اوه فقط گفتی

mister dump whatever you do don't say piss because I'm going to see if you

آقا هرکاری می کنی نگو شاش چون من هستم می‌خواهم ببینم که آیا

apparently if you say piss YouTube will book your wife they will disconnect you

ظاهراً اگر می‌گویید عصبانی می‌شوید، یوتیوب همسرتان را رزرو می‌کند، آنها ارتباط شما را قطع می‌کنند،

so don't don't whatever you do mr. Steve don't it's a

بنابراین هر کاری که می‌کنید انجام ندهید. استیو نکن

good job there's a ten minute delay before this goes out you've got time to

کار خوبی است، ده دقیقه تاخیر قبل از انتشار این مطلب وجود دارد، شما زمان

to delete that phrase but yes it is a sign men I think it affects men more

دارید که آن عبارت را حذف کنید، اما بله، این نشانه ای است که مردان فکر می کنم

than women because of anatomical features in a man that can cause

به دلیل ویژگی های آناتومیک در یک مرد، مردان را بیشتر از زنان تحت تأثیر قرار می دهد. می تواند باعث

retention of urine in the bladder yes and can and that means you have to get

احتباس ادرار در مثانه شود بله و می تواند و این به این معنی است

up to you when you go to the toilet as you get older it's quite common for a

که وقتی سن شما به توالت می روید باید از خود بلند شوید، این کاملاً معمول است که یک

man not to empty his bladder completely and therefore it feels that very quickly

مرد مثانه خود را به طور کامل تخلیه نمی کند و بنابراین احساس می کند که خیلی سریع

and you wake up in the night need you to go to that well I say some people

و تو شب از خواب بیدار می شوی که باید به آن چاه بروی، من می گویم برخی از مردم به

obviously not me you've already admitted to it but I don't get that problem why I

وضوح من نیستند، شما قبلاً به آن اعتراف کرده اید، اما من این مشکل را متوجه نمی شوم که چرا

have nothing to be ashamed of are I know that lots of men is they get older they

چیزی برای شرمندگی ندارم، می دانم که بسیاری از مردها بزرگتر می

they sometimes have to go to the toilet a lot at night yeah sometimes they they

شوند، گاهی اوقات مجبورند شب ها زیاد به توالت بروند، بله، گاهی اوقات

can't go even if they try but it feels as if they need to go to the toilet so

حتی اگر تلاش کنند نمی توانند بروند، اما احساس می کنند که باید به توالت بروند،

so with men as there is we get hold that we really do suffer now women often

بنابراین در مورد مردان نیز وجود دارد. متوجه شوید که ما اکنون واقعاً رنج می‌بریم، زنان اغلب

think that that women say we have the hardest part but I tell you now as men

فکر می‌کنند که زنان می‌گویند ما سخت‌ترین قسمت را داریم اما من حالا به شما بگویم وقتی

get older we we have lots of problems with with our with our pipes with our

مردها بزرگتر می شوند، ما با لوله هایمان و آبراهه هایمان مشکلات زیادی داریم،

waterworks lots of things start going wrong so don't worry as men we have to

خیلی چیزها شروع به اشتباه می کنند، بنابراین نگران نباشید، به عنوان مرد، ما

suffer later and I'm suffering at the moment it's it's terrible you you get a

بعداً باید رنج بکشیم و من در حال حاضر رنج می برم. وحشتناک است که

bit night you have to go to the toilet then you get back in bed and then ten

کمی شب می شوی، باید به توالت بروی، سپس به رختخواب برگردی و ده

minutes later you have to get up again came a minute what what's that all about

دقیقه بعد دوباره باید بلند شوی ، یک دقیقه آمد که چه

it's about getting old it is and that's what we're talking about today getting

چیزی در مورد پیر شدن است و این چیزی است که ما دوباره در مورد پیر شدن امروز صحبت

old do we have any we want to lighten the mood here a little bit so let's have

می کنیم آیا چیزی داریم که می خواهیم کمی حال و هوای اینجا را کم کنیم، پس

a look do we have any new emails oh yes we have we have

بیایید نگاهی بیندازیم آیا ایمیل جدیدی داریم، اوه بله ، ما

some pictures I hope I hope these are photographs of of your drawings and

چند عکس داریم امیدوارم اینها عکس هایی از نقاشی های شما باشد. و

nothing else jewelry please don't send me pictures of

هیچ چیز دیگر زیورآلات لطفا برای من عکس

your hairy parts thank you very much okay some pictures of hairy parts you

قسمت های مودارتان را نفرستید خیلی ممنون خیلی خوب چند عکس از قسمت های مودار شما

don't have to repeat it mr. Steve no I was out that was a question oh I see

مجبور نیستید آن را تکرار کنید آقای. استیو نه من بیرون بودم این یک سوال بود اوه می بینم

Hey oh great oh my goodness oh thank you very all this is great we've had it

هی اوه عالی اوه خدای من اوه خیلی ممنون همه اینها عالی است ما آن را

we've had a super email come through here unfortunately I'm not sure who it

داشتیم ما یک ایمیل فوق العاده از اینجا دریافت کردیم متاسفانه مطمئن نیستم کیست

is because the the name is in it looks like Russian but I think it's red carve

از آنجا که نام در آن به نظر می رسد شبیه روسی است، اما من فکر می کنم آن را حک

red cough Akaya red cough kaya has sent a brilliant picture of mr. Duncan that's

قرمز سرفه قرمز Akaya قرمز سرفه kaya یک عکس درخشان از آقای ارسال کرده است. دانکن آن

me and also mr. Steve as well so let's have a look shall we

من و همچنین آقای. استیو همینطور، پس بیایید نگاهی بیندازیم،

we will go on the main camera to have a look oh that is absolutely I absolutely

ما به دوربین اصلی می رویم تا نگاهی بیندازیم، اوه که کاملاً من کاملاً

love that so there is mr. Duncan mr. Duncan on the on the left and mr. Steve

دوست دارم که آقای وجود دارد. آقای دانکن دانکن در سمت چپ و mr.

I must admit mr. Steve just does look like mr. Steve let's do a comparison

استیو باید اعتراف کنم آقای استیو فقط شبیه آقای است. استیو بیایید مقایسه ای انجام دهیم

shall we here we go I can't see it by the way so there is there is me and

باید اینجا برویم، اتفاقاً نمی توانم آن را ببینم ، بنابراین من هستم

there is mr. Steve can you see mr. Steve there I think that really does look like

و آقای. استیو میتونی آقای رو ببینی استیو اونجا فکر می کنم واقعا شبیه

you that is amazing I love that picture of mr. Steve I think I'm gonna use that

توست که فوق العاده است من آن عکس آقای را دوست دارم. استیو فکر می کنم

picture every week now to show mr. Steve's appearance I can't see it

الان هر هفته از آن عکس برای نشان دادن آقای استفاده کنم. ظاهر استیو من نمی توانم آن را

unfortunately I'll look at it afterwards don't come can show I can't see the

ببینم متأسفانه بعداً به آن نگاه خواهم کرد نمی آیم می توانم نشان دهم که

screen from here I can only see you and I haven't got a monitor I love that so

از اینجا صفحه را نمی بینم فقط می توانم شما را ببینم و من مانیتور ندارم که

much I Brian I think that that is a brilliant representation of mr. Steve

آنقدر دوست دارم برایان من فکر می کنم که این یک نمایش درخشان از آقای است. استیو

thank you very much I will look at it later

بسیار متشکرم، بعداً به آن نگاه خواهم کرد

and there's me I think you've made me look very old in that picture but that

و من هستم، فکر می کنم شما مرا در آن عکس بسیار پیر کردید، اما

that picture of mr. Steve is brilliant they've got the hair perfect well

آن عکس آقای. استیو فوق‌العاده است، آنها موهایشان را عالی

there's nothing to draw when it comes to hair there's nothing to draw in fact I

دارند، وقتی نوبت به مو می‌رسد چیزی برای کشیدن وجود ندارد، در واقع

think they were actually erasing it I think

فکر می‌کنم که آنها واقعاً آن‌ها را پاک

they'd probably put too much and then they raised it with a little rubber a

می‌کردند، فکر می‌کنم احتمالاً خیلی زیاد گذاشته‌اند و سپس با کمی آن را بلند کرده‌اند. یک

little eraser this is a life choice is it you've chosen that okay I've chosen

پاک کن کوچک لاستیکی این یک انتخاب زندگی است آیا شما انتخاب کردید که باشه من این ظاهر را انتخاب کردم

this look so there is another another picture let's have another one shall we

پس یک عکس دیگر وجود دارد بیایید یک عکس دیگر داشته باشیم باید

said see if there are any more so thank you very much funds to to route route

بگوییم که آیا موارد دیگری وجود دارد یا خیر. مسیر مسیر

cough SIA kiya aur kya no it's brilliant that's a pretty brilliant picture we are

سرفه SIA kiya aur kya نه فوق‌العاده است که یک عکس بسیار درخشان است ما

not offended by that picture it's brilliant we love it Maria has sent a

از آن عکس ناراحت نیستیم عالی است ما آن را دوست داریم ماریا یک نقاشی ارسال کرده است

drawing hello mr. Duncan a mr. Steve the best

سلام آقای. دانکن یک آقای استیو بهترین

teachers in the world thank you did you want me but what tell what have

معلمان جهان از شما ممنونم که مرا خواستید، اما چه می‌گویید که چه

you been doing people have been drawing us they are enjoying this oh wow oh this

کار می‌کردید، مردم برای ما نقاشی می‌کردند، آنها از این کار لذت می‌برند اوه وای اوه

is this is brilliant actually this looks a bit like one of your drawings mr.

این بسیار عالی است، در واقع کمی شبیه یکی از نقاشی‌های شما به نظر می‌رسد.

Steve so here is here is mr. Duncan I'm mr. Steve you couldn't you can see

استیو پس اینجا آقای است. دانکن من آقای هستم. استیو تو نتونستی

me I hope that's not too bright I'll wait there let's let's just have to see

منو ببینی امیدوارم خیلی روشن نباشه اونجا منتظر میمونم بیا فقط ببینیم

I can't see you can't see that's another sign of old age there we go oh I love

نمیتونم ببینم تو نمیتونی ببینی این یکی دیگه از نشانه های پیری هست اونجا میریم آه من عاشق اینم

that that's brilliant so you can see mr. Duncan that's me with

درخشان است، بنابراین می توانید آقای را ببینید. دانکن که

my with my yellow smiley face t-shirt and also mr. Steve is well is standing

من با تی شرت خندانم و همچنین آقای من هستم. استیو به خوبی پشت من ایستاده است،

behind me I I think that's a brilliant drawing that is so good

فکر می‌کنم این نقاشی فوق‌العاده است که خیلی خوب است،

so we've got some there's some good artists out there in YouTube land where

بنابراین تعدادی هنرمند خوب در سرزمین یوتیوب داریم که

I was right now there are some very talented people i I do love mr. Steve

من در آن زمان در آنجا بودم، افراد بسیار با استعدادی وجود دارند که من عاشق آقای. استیو

there mr. Steve looks a bit ill I can't wait to see this later this this is just

آنجا آقای استیو کمی بیمار به نظر می رسد. من نمی توانم صبر کنم تا بعداً این را ببینم، این فقط

hilarious I I love that thank you very much for your representation there I

خنده دار است

think you've captured mr. Steve you've captured mr. Steve very well thank God

. استیو شما آقا را اسیر کرده اید. استیو خیلی خوب خدا را شکر به

for that number one sign we'll wait there a second who was that from let me

خاطر آن علامت شماره یک ما منتظر خواهیم ماند که از طرف من

just did I mention who that was from I don't

فقط به من اشاره کردم که از طرف چه کسی بود. فکر نمی

think I did let's just make sure that we do a name check there Maria Maria

کنم این کار را انجام دادم. ماریا

Gonzalez thank you very much that is that is brilliant

گونزالس خیلی از شما متشکرم، این بسیار عالی است

I love your picture we look we look quite quite young in your picture thank

you very much for for flattering us I'm very pleased to see that Tomic says poor

mr. Steve there is such a terrible background behind him and there is no

. استیو چنین پس زمینه وحشتناکی پشت سر او وجود دارد و هیچ

monitor for him to see what is going on this is true you can see now why the

مانیتوری برای او وجود ندارد که ببیند چه اتفاقی در حال رخ دادن

budget here is so low because mr. Steve can't even see what's going on no dead

است. استیو حتی نمی‌تواند ببیند چه خبر است، هیچ

leaves behind me and the big clock by the way it's now five minutes away from

برگ مرده‌ای پشت سرم نیست و ساعت بزرگ ، حالا پنج دقیقه

the end of the show can you believe it i i've been draw i've been drawing

با پایان نمایش فاصله دارد، باورتان می‌شود من نقاشی کشیده‌ام، من

pictures of you with my pencil here oh i see let's have a look at your drawing

از شما عکس می‌کشم. با مداد من اینجا اوه می بینم بیایید به نقاشی شما در

there mr. steve before we go we haven't done the number one we'll do that in a

آنجا نگاه کنیم. استیو قبل از رفتن ما شماره یک را انجام نداده‌ایم، آن را در یک

minute we will do that and then we're going to finish with mr. Steve's jam

دقیقه انجام می‌دهیم، آن را انجام می‌دهیم و سپس با mr تمام می‌کنیم. استیو جم

making the final part of mr. Steve's jam makings right I've done a little drawing

ساختن قسمت پایانی Mr. استیو درست می کند من یک طراحی کوچک از آقای انجام داده ام

of mr. Duncan do you want to see it yes please okay there you go

. دانکن میخوای ببینیش بله خواهش میکنم باشه تو برو

oh my what okay what's that on the top of my head by the way what is that

اوه من چی باشه اون بالای سرم چیه به هر حال

that's a piece of hair you often when I don't know whether you probably won't

اون یه تکه موه که تو اغلب وقتی نمیدونم احتمالا نخواهی

know this you probably haven't seen it but when mr. Duncan cuts his hair he

این را بدانید که احتمالاً آن را ندیده اید اما وقتی آقای. دانکن موهایش

cuts his own hair he often leaves because he's doing it himself he can't

را کوتاه می کند او موهایش را کوتاه می کند او اغلب ترک می کند زیرا خودش این کار را انجام می دهد.

see what's what he's doing and he often leaves straggly bits so that a curly bit

so that that is what we call a stray hair a stray leaves these stray hairs

این موهای سرگردان

and I have to cut them off for him with a pair of scissors here we go that shoot

و من باید آنها را برای او با یک قیچی کوتاه کنم اینجا ما می رویم که شلیک

what about that's you with a hat on there we go okay oh that's brilliant

کنید این شما هستید با یک کلاه آنجا ما می رویم اوه اوه عالی

that's very good I like my glasses there that I look a bit like John Lennon there

است خیلی خوب است من عینکم را آنجا دوست دارم که کمی به نظر می رسد مثل جان لنون،

I've got John Lennon glasses on there I like that that took me about 10 seconds

من عینک جان لنون را در آنجا دارم، دوست دارم که حدود 10 ثانیه طول

it looks like it you wasted five seconds there doing that

بکشد، به نظر می رسد که شما پنج ثانیه را در آنجا هدر دادید و این کار

I'm no artist believe me I can only draw stick men that was very good I did enjoy

را انجام دادید. بسیار لذت بردم

that very much thank you very much mr. Steve for your representation of me okay

از شما بسیار سپاسگزارم آقای استیو برای نمایندگی شما از من خوب است،

so we have the number one sign of getting old that them so in your opinion

بنابراین ما علامت شماره یک پیر شدن را داریم که آنها، بنابراین به نظر شما

this is number one and this is at the top at the top sign that you're getting

این شماره یک است و این در بالا در بالای علامت است که

old when someone guesses your age and takes ten years off so as not to offend

وقتی کسی سن شما را حدس می‌زند شما پیر می‌شوید. ده سال مرخصی برای اینکه تو را ناراحت

you it still sounds hola I like that one you like that one I I think that that is

نکنم هنوز به نظر می رسد خوب است من آن یکی را دوست دارم شما آن یکی را دوست دارید من فکر می کنم که

very good for example if you are I don't know if you are 80 yes and and or 85 and

خیلی خوب است برای مثال اگر شما هستید نمی دانم 80 ساله هستید بله و یا 85 و

then you say to someone how old do you think I am and they say oh you don't

سپس شما به کسی بگویید فکر می کنید من چند سال دارم و آنها می گویند اوه شما

look much older than 17 it's still always you know that's not a compliment

خیلی بزرگتر از 17 سال به نظر نمی رسید، هنوز همیشه می دانید که این تعارف نیست،

you are still saying that I look old so if you are 85 and someone says that you

شما همچنان می گویید که من پیر به نظر می رسم، بنابراین اگر 85 ساله هستید و کسی می گوید که شما

only looks 70 it isn't a compliment if you in your 30 it's just as bad when

فقط 70 ساله به نظر می رسد، اگر در 30 سالگی تان به همان اندازه بد است

you're 40 and someone says over you and you look 30 that still feels good still

وقتی 40 ساله هستید و یکی از شما می گوید و شما 30 ساله به نظر می رسید، هنوز احساس خوبی به

old if you're 60 and someone says oh you only look 50 not so good as you say when

شما دست می دهد، اگر 60 ساله باشید و کسی می گوید آه، شما فقط نگاه می کنید. 50 آنقدر خوب نیست

you're 80 and someone says you look 70 it's all over who cares really look 70

که وقتی 80 ساله هستید می گویید و یکی می گوید 70 ساله به نظر می رسید، همه چیز تمام شده است که چه کسی واقعاً اهمیت می دهد که 70

80 or 90 doesn't matter then this strange though if so if you are if you

80 یا 90 نیست. خیلی عجیب است، اما اگر اینطور است،

are still trying to look young and you are of a certain age maybe in your 70s

اگر هنوز سعی می کنید جوان به نظر برسید و در سن خاصی هستید، شاید در دهه 70

or 80s but you are still trying to keep your youth you might be very

یا 80 خود هستید، اما هنوز در تلاش برای حفظ جوانی خود هستید، ممکن است بسیار

disappointed because no one no one is going to say that you look 30 no one is

ناامید شوید زیرا هیچ کس و هیچ کس می خواهد بگوید که شما 30 ساله هستید، دیگر هیچ

going to say that you look like a teenager anymore even if you go to a

کس نمی گوید که شما شبیه یک نوجوان هستید، حتی اگر پیش یک

plastic surgeon and have lots of plastic surgery on your face so you look like

جراح پلاستیک بروید و تعداد زیادی جراحی پلاستیک روی صورت خود انجام دهید، بنابراین شما اینگونه به نظر می

like this I can hear you but I can't hear that's what you can do pull your

رسید من می توانم صدای شما را بشنوم، اما من نمی توانم بشنوم این چیزی است که شما می توانید انجام دهید اینطوری صورت خود را بکشید

face about like that and we give it like Joan Rivers who

و ما آن را مانند جوآن ریورز می دهیم که جوآن ریورز را

remembers Joan Rivers now she was only as I'll she was a

به یاد می آورد اکنون او فقط به عنوان یک

famous comedian and she used to always have plastic surgery on her face and in

کمدین مشهور بود و همیشه روی صورتش جراحی پلاستیک می کرد. و

the end her face looked like it looked like someone had grabbed the skin on the

در نهایت صورتش به نظر می رسید که انگار کسی پوست

side of her face and pulled it right back

کنار صورتش را گرفته و درست به عقب کشیده است

and everything was like that all the time all the time would you have it have

و همه چیز همیشه همینطور بود آیا شما باید آن را

plastic surgery mr. Steve would you ever have laser surgery to get rid of the

جراحی پلاستیک کنید. استیو آیا تا به حال برای از بین بردن

wrinkles on your face what do you mean the wrinkles on my face

چین و چروک های صورت خود با لیزر عمل می کنید.

did you hear that did you hear what he just said

if you mean if I got wrinkles would I have them removed or would you have

would you have plastic surgery no I don't think I would know I might I do

آیا جراحی پلاستیک می کردی نه فکر نمی کنم بدانم ممکن است

have quite a lot of sort of laughter lines haha how did you get them that's a

خنده های زیادی داشته باشم هههه چطور آنها را گرفتی که این یک

joke very funny mr. Duncan very funny I don't think they're laughter lines I

شوخی بسیار خنده دار است آقای. دانکن خیلی خنده دار است ، فکر نمی کنم آنها خط خنده هستند،

think I think they're they're lying that they're lines that you've had from going

فکر می کنم آنها دروغ می گویند که آنها خطوطی هستند که شما از رفتن به

like that it's grimacing lines for that line I was a very happy child and at

این ترتیب دچار آن شده اید. و در

some point it all went wrong but no I've got laughter line so I'm you know I

یک نقطه همه چیز اشتباه شد، اما نه، من خط خنده دارم، بنابراین می‌دانم که می‌خواهم

would consider having them removed but I don't think I need to really quite

آن‌ها را حذف کنم، اما فکر نمی‌کنم واقعاً نیازی به

frankly laughter lines better than having frowns

خنده بهتر از اخم کردن

so yes I wouldn't no I wouldn't I might have them lasered off I wouldn't because

داشته باشم، بنابراین بله نه من نمی خواهم آنها را لیزر کنم، این کار را نمی کنم زیرا

I I just feel very squeamish I don't like I don't like needles or knives or

من فقط احساس می کنم خیلی خجالتی هستم، دوست ندارم سوزن یا چاقو و

or being put under anaesthetic when they put you to sleep I don't like that at

یا تحت بیهوشی قرار گرفتن وقتی شما را بخوابانند دوست ندارم.

all I don't I don't want to be put to sleep

اصلاً دوست ندارم من نمی خواهم بخوابم

thank you very much all right so so that's the reason why I would never have

خیلی متشکرم بنابراین به همین دلیل است که من هرگز

plastic surgery so everything on my face will be hanging down I will look really

جراحی پلاستیک نمی کنم تا همه چیز روی صورتم آویزان شود.

really really old a bit like the thumbnail on today's live stream have

واقعاً واقعاً خیلی قدیمی کمی شبیه تصویر کوچک در پخش زنده امروزی است،

you seen the thumbnail on my live stream it's brilliant it's me

آیا تصویر کوچک را در پخش زنده من دیده اید، عالی است من هستم،

but in about 30 years time so I yes it took me a long time to make that so

اما در ab از 30 سال گذشته، بله ، مدت زیادی طول کشید تا بتوانم این کار را انجام دهم،

there we go so we've talked about a lot of things today shall we end on a nice

بنابراین ما امروز در مورد چیزهای زیادی صحبت کرده

thing though shall we end on a nice note why not

now we've we've been busy in the kitchen this week making jam I I was busy in the

ایم. آیا این هفته در آشپزخانه مشغول درست کردن مربا بودیم، من در آشپزخانه مشغول بودم،

kitchen so before we go we will come back I think we're going to sample some

بنابراین قبل از اینکه برویم برمی گردیم، فکر می کنم می خواهیم مقداری مربا را نمونه برداری

of the jam it's well we are actually going to have some of the jam in a

کنیم، خوب است که در واقع مقداری از مرباها را می خوریم. جم در یک

moment but here it is the final part of mr. Steve's

لحظه اما اینجا قسمت پایانی Mr. استیو در

jam making

حال ساخت مربا است

and we are back with mr. Steeves jam-making extravaganza and and what

و ما با mr برگشتیم. Steeves مرباسازی عجیب و غریب و و آنچه

exactly is going on here mr. Stephen I this moment as you can see in here it's

دقیقا در اینجا می گذرد آقای. استفان من در این لحظه همانطور که می بینید اینجا در

cooking away now we're got to remove can you see these all these little stones

حال پختن است حالا

have come to the top and we've got to remove them all there's a lot in there

ما باید آن را برداریم.

you saw how many damsons are were we well we don't have to remove them but I

بسیاری از دمسون ها هستند، اگر ما خوب هستیم، مجبور نیستیم آنها را حذف کنیم، اما من

like to remove them because you don't want to crunch into one of those I've

دوست دارم آنها را حذف کنم، زیرا شما نمی خواهید به یکی از آنها برخورد کنید. من

got a look at a quick method using this chip basket and I'm just going to pour

نگاهی به یک روش سریع با استفاده از این سبد تراشه دارم فقط می خواهید

it into there and separate the stones out from the jam in that way now it gets

آن را در آنجا بریزید و سنگ ها را به این ترتیب از مربا جدا کنید ، اکنون بسیار کثیف می شود ،

very messy so stand back mr. Duncan while I attempt all that through there

پس بایستید آقای. دانکن در حالی که تمام این کارها را انجام می دهم،

can we see the message making there we go and I don't want to get any splashes

می توانیم پیامی را ببینیم که به آنجا می رویم و نمی خواهم پاشیده شوم

because this is very hot so I'll get my spoon where's my spoon there it is

چون خیلی داغ است، بنابراین قاشقم را می گیرم که قاشق من آنجاست،

I want to keep the skenes in as well because the skins I've got a lot of a

می خواهم آن را نگه دارم. به همین دلیل پوست های

goodness baby so all you want to actually do all you're trying to do here

من خیلی خوب است

mr. Steve is remove the hard stones that's it and look you can see them all

عزیزم. استیو سنگ‌های سخت را جدا می‌کند و می‌بینی که همه آن‌ها را می‌بینی که در حال

separating out there I'm trying to force the skin through the bottom because I

جدا شدن هستند، من سعی می‌کنم پوست را به زور از ته آن عبور دهم، زیرا می‌خواهم تا آنجا که

want to keep the skins in as much the skin as I can

می‌توانم پوست‌ها را در پوست نگه

there we go look a few escaped they always do but that doesn't matter

دارم. آنها همیشه فرار می کنند اما این مهم نیست

because they're going to give it a second pass through there we go all the

زیرا آنها می خواهند یک بار دیگر از آنجا عبور کنند، ما می رویم تمام

stones are gone we put the fruit back in because we want to keep the fruit the

سنگ ها از بین رفته اند، میوه را دوباره در آن قرار می دهیم زیرا می خواهیم میوه را سالم نگه داریم و

skin look at that plain healthy

پوست به آن ساده نگاه کند.

there's no clean way of making jams it's very messy

هیچ راه تمیزی برای درست کردن مربا وجود ندارد، خیلی کثیف است،

who'da thought that making jam would be so complicated I thought it was just

کسی که فکر می‌کرد درست کردن مربا آنقدر پیچیده است، فکر کردم فقط

boil it and put it into the jars but no apparently it's a lot more complicated

آن را بجوشانید و در شیشه‌ها بریزید، اما ظاهراً خیلی پیچیده‌تر

than that okay mr. Steve will do the same thing

از این است آقای. استیو همان کاری را که

you did just and we will rejoin mr. Steve later when if I'm not mistaken we

شما انجام دادید انجام می‌دهد و ما دوباره به آقا می‌پیوندیم. استیو بعداً وقتی اگر اشتباه نکنم

will be putting the jam into the jars am i right we were indeed we were just

مربا را در شیشه ها می ریزیم، درست می گویم ما واقعاً می

going to boil it up now and then I'm going to use this thermometer because

خواستیم آن را بجوشانیم و سپس از این دماسنج استفاده خواهم کرد زیرا

that tells me when the jam is ready is it the right setting point so we'll come

به من می گوید که مربا چه زمانی است. آماده است آیا نقطه تنظیم مناسبی است، بنابراین

back to that later so when we say set we mean the jam

بعداً به آن برمی گردیم، بنابراین وقتی می گوییم تنظیم، به این معناست که جم

starts to go solid so if something sets if something is setting or if it has set

شروع به یکدست شدن می کند، بنابراین اگر چیزی ثابت شود، اگر چیزی تنظیم شود یا اگر تنظیم شده

it means it has gone solid

باشد، به این معنی است که کاملاً

okay this is the fun part now isn't it mr. Steve this is the part we've all

خوب شده است. حالا این قسمت سرگرم کننده است، نه آقای. استیو این همان قسمتی است که همه ما

been waiting for we are now going to put the jam into the jar yes the motto is

منتظر آن بودیم و اکنون می خواهیم مربا را در شیشه بریزیم بله شعار

telling us that the jam is ready so now I've been sterilizing the jam jars in

به ما می گوید که مربا آماده است بنابراین اکنون شیشه های مربا را در فر استریل می کنم

the oven because we don't want to get any contamination so I think so these

زیرا ما این کار را انجام نمی دهیم. نمی‌خواهم آلودگی داشته باشم، بنابراین فکر می‌کنم

these jars are completely cleaned so mr. Steve is used heat to sterilize the jars

این شیشه‌ها کاملاً تمیز شده‌اند. استیو برای استریل کردن شیشه ها از گرما استفاده می کند

and now it really gets messy now mr. Duncan because I have to pour it into

و اکنون واقعاً به هم ریخته است. دانکن چون ابتدا باید آن را داخل آن بریزم، آن را

there first I'll sterilize that as well there we go

نیز استریل می کنم و در آنجا

well that's very hot and very messy so here we go it pour it into the jars

هم خوب می شود که بسیار داغ است و بسیار کثیف است، بنابراین اینجا می رویم آن را در شیشه ها بریزید.

I love the noise it makes it more than that one on a counter there nevermind

مخالف وجود دارد

mr. Duncan is getting covered in red hot Jam these are old jam jars that we did

. دانکن در حال پوشاندن مربا قرمز داغ است، اینها شیشه های مربای قدیمی هستند که ما

buy that had jamming them so I'm just reusing them

خریدیم و آنها را گیر کرده بودند، بنابراین من فقط از آنها دوباره استفاده می کنم،

so what we have to do now is wait for the jam to cool down and the lids will

بنابراین کاری که اکنون باید انجام دهیم این است که منتظر بمانیم تا مربا خنک شود و درب آن ها

actually make a small clicking noise so you will know that the jam is sealed in

واقعاً یک شکل می دهد. صدای کلیک کوچک تا متوجه شوید که مربا در شیشه ها بسته شده است

the jars one pot of homemade damson jam I've got to clean this mess up now are

you going to help me mr. Duncan it's on the floor it's on the countertop it's

. دانکن روی زمین است روی میز است

all out the walls it's everywhere I'm not making any next year this is the

همه چیز بیرون از دیوارها همه جا هست من سال آینده چیزی درست نمی کنم این

last time so there it is the finished product we have some lovely delicious

آخرین بار است بنابراین این محصول تمام شده است ما چند

fresh homemade dams and jam

سد خانگی تازه و خوشمزه و دوست داشتنی داریم و

the backdrop next week or even a seat I'll tell you my legs are aching then

پس زمینه را هفته آینده مرکب می کنیم یا حتی یک صندلی ، به شما می گویم که پاهایم درد می کند، سپس

you can have some but it's all for me mr. Duncan all for me I want some of the

می توانید کمی داشته باشید، اما همه چیز برای من است آقای. دانکن همه برای من میخواهم مقداری از

German mm excuse me excuse me I said excuse me I would like

میلیمتر آلمانی ببخشید ببخشید من گفتم ببخشید من میخواهم

some can I have some can I have this piece so on Joey let him have some shall

مقداری میخواهم میتوانم مقداری داشته باشم میتوانم این قطعه را داشته باشم پس جوی اجازه دهید او کمی داشته باشد باید

we this this is for me this is and this looks delicious is actually for me but

ما این برای من است این است و این به نظر خوشمزه می رسد در واقع برای من است، اما مهم

never mind so what is it like let's try someone mr. Steeves jam and see what

نیست، بنابراین چه چیزی است، بیایید یک آقای آقای را امتحان کنیم. مربای استیو و ببین

it's like manaphy oh say something I have a mouthful of mouth is full of

چه جوریه مانافی آخه یه چیزی بگو من دهنم پر از

bread and jam that is delicious I know a lot of people have commented you've said

نان و مربای خوشمزه می دونم خیلی ها نظر داده بودن تو

to me that about the amount of sugar that went into making the jam well you

به من گفتی در مورد مقدار شکری که درست کردم مربا را خوب

need to add a lot of sugar into jam because it's half the jam is fruit and

باید مقدار زیادی شکر به مربا اضافه کنید زیرا نصف مربا میوه است و

ha jam is made of half fruit and half sugar approximately that's why you need

مربا از نصف میوه و نیمی از شکر تقریباً به همین دلیل

to add a lot of sugar in and all jams got lots of sugar

باید مقدار زیادی شکر اضافه کنید و همه مرباها شکر زیادی دارند.

many people have been complaining they've been saying mr. Duncan we can't

بسیاری از مردم شکایت دارند که می‌گویند آقای. دانکن ما نمی توانیم

believe that mr. Steve has used so much sugar that's how you make jam so jam we

باور کنیم که آقای. استیو آنقدر شکر استفاده کرده است که به این ترتیب مربا را درست می‌کنید، ما می‌توانیم به آن مربای مربا نیز بپردازیم،

can also call jam preserve as well preserve yes because it preserves the

بله، زیرا

fruit with the heat and the sugar hmm you're enjoying that aren't you mr.

میوه‌ها را با حرارت و شکری که از آن لذت می‌برید حفظ می‌کند.

Duncan I'm enjoying this more than I should be I think I don't think he

دانکن من بیشتر از چیزی که باید از این کار لذت می برم، فکر نمی کنم او

deserves it because I've got a poor backdrop and my legs are aching somebody

لیاقتش را داشته باشد، زیرا من پس زمینه بدی دارم و پاهایم درد می کند، کسی

commented last week didn't they mr. Duncan that they said why don't you give

هفته گذشته نظر داد. دانکن که گفتند چرا آقا را نمی دهید

mr. Steve something to sit on and I agree because my calves are aching

. استیو روی چیزی بنشیند و من موافقم چون ساق پام درد می کند

because I've been standing here for an hour

چون یک ساعت اینجا ایستاده ام

and so I think next week I want a seat and I want something prettier behind me

و بنابراین فکر می کنم هفته آینده می خواهم یک صندلی داشته باشم و چیزی زیباتر پشت سرم می

mmm no absolutely gorgeous good I've got I made about 14 jars of jam and of all I

خواهم. حدود 14 شیشه مربا درست کردم و از همه چیزهایی

had left over from last year about 10 jars now my mother will probably end up

که از سال گذشته باقی مانده بود، حدود 10 شیشه در حال حاضر مادرم احتمالاً

having about five or six of them over the year I'll probably give some away to

در طول سال حدود 5 یا 6 شیشه از آنها خواهد داشت، من احتمالاً مقداری را به

neighbors so that'll leave us with about 10 jars but at last the winter

همسایه ها می دهم تا آنها بروند. ما با حدود 10 شیشه اما در نهایت زمستان

everyone's saying that they couldn't hear as I think I've forgot to put the

همه می گویند که نمی توانند بشنوند، فکر می کنم یک لحظه فراموش کرده ام

sound on for a moment but then I did I did put the sound on so I hope you can

صدا را بگذارم اما بعد صدا را گذاشتم، بنابراین امیدوارم که

hear us now sorry about that I was so excited you see I was so excited to try

صدای ما را بشنوید. حالا متاسفم که خیلی هیجان

some of mr. Steve's jam I couldn't wait to go over there I was really really

زده بودم. مربای استیو من حوصله نداشتم برم اونجا واقعا خیلی

excited and I must say it is absolutely delicious gorgeous and we had a lot of

هیجان زده بودم و باید بگم که فوق العاده خوشمزه و عالیه و ما از

fun making the jam didn't we we did but it's time for me to go I think it is

درست کردن مربا خیلی لذت بردیم، اما وقتش رسیده که برم فکر کنم

sadly mr. Steve has to say goodbye in fact we are running overtime today we

متأسفانه آقای است. استیو باید خداحافظی کند در واقع ما امروز داریم اضافه کار

are we are actually two hours and twelve minutes we are still here but we will be

می کنیم، در واقع دو ساعت و دوازده دقیقه هستیم، هنوز اینجا هستیم اما

going very soon I'll go now shall I do you want me to go now we will see you

خیلی زود میریم من الان می روم آیا می خواهید من بروم حالا خواهیم دید شما

later mr. Steve thank you very much for your list of signs that we are getting

بعدا آقای استیو از شما بسیار متشکرم به خاطر لیست نشانه های شما که نشان می دهد ما در حال پیر شدن هستیم،

old of course you are only as old as you feel that's what they say apparently so

البته شما فقط به اندازه ای پیر هستید که احساس می کنید ظاهراً آنها می گویند بنابراین

we will see you next week mr. Steve goodbye have a lovely weekend and I'll

هفته آینده شما را می بینیم آقای. استیو خداحافظ آخر هفته خوبی داشته باشید و من

see you next week mr. Duncan I will see you next week mr. Steve what can I take

هفته آینده شما را می بینم آقای. آقای دانکن هفته آینده شما را می بینم. استیو چه چیزی می توانم

with me I wanna take something with me yes this looks expensive oh it is I'm

با خودم ببرم می خواهم چیزی با خودم ببرم بله این گران به نظر می رسد اوه این است من

going to take this with me it's mine bye bye mr. Steve sometimes mr. Steve is

می خواهم این را با خودم ببرم این مال من است خداحافظ آقای. استیو گاهی اوقات آقای.

very very strange I think so so today we've been talking about a lot of

من فکر می کنم استیو خیلی خیلی عجیب است، بنابراین امروز ما در مورد موضوعات زیادی از جمله پیر شدن صحبت کرده ایم.

subjects including getting old I'm going to leave today

with some thoughts some thoughts on getting old I hope I leave you with

something positive I will see you next Sunday from 2 p.m. UK time I've just

یکشنبه آینده از ساعت 2 بعد از ظهر به وقت انگلستان من تازه

realised that I've got Jam all over my face I'm very sorry about that

متوجه شدم که تمام صورتم جم شده است . خیلی متاسفم که

III was a little bit Messy there so let's finish with some positive thoughts

III آنجا کمی آشفته بود، پس بیایید با چند فکر مثبت

on getting old I will see you next week this is mr. duncan in the birthplace of

در مورد پیر شدن تمام کنیم، هفته آینده شما را می بینم این آقای . دانکن در زادگاه

English saying thanks for following me today thanks for watching I will see you

انگلیسی می‌گوید ممنون که امروز من را دنبال کردید ممنون که تماشا کردید

next week at 2 p.m. UK time and of course thanks to everyone who has got

هفته آینده ساعت 2 بعد از ظهر شما را خواهم دید. به وقت بریتانیا و البته از همه

involved and who has been involved today and ta ta for now.

کسانی که درگیر شدند و امروز و تا به حال درگیر بودند تشکر می کنم.

with each passing year we all become a little older there is nothing we can do to stop this from

هر سال که می گذرد همه ما کمی بزرگتر می شویم، هیچ کاری نمی توانیم انجام دهیم تا جلوی این

happening it is inevitable unavoidable unstoppable it is to be expected if

اتفاق را بگیریم، اجتناب ناپذیر است غیرقابل توقف، انتظار می رود

there is one thing I have noticed about life it's that the older you get the

اگر یک چیز در مورد زندگی وجود داشته باشد این است که هر چه بزرگتر می شوید

faster time seems to pass you by when I was a young boy time seemed to go by so

زمان سریعتر است. به نظر می رسد از تو می گذرد وقتی پسر جوانی بودم زمان به نظر می رسید آنقدر

slowly the hours seemed like days the days seemed like weeks and the months

آهسته می گذرد ساعت ها مانند روزها به نظر می رسیدند روزها مانند هفته ها و ماه ها سال ها

seemed like years and the years seemed like forever youth makes fools of us all

به نظر می رسید و سال ها به نظر می رسید برای همیشه جوانی همه ما را احمق

it feels as if we will live forever time seems endless

می کند. ما تا ابد زندگی خواهیم کرد زمان به نظر می رسد

eternity is our playground of course this is not true

ابدیت بی پایان زمین بازی ماست البته این درست نیست

once you pass a certain age time begins to speed up the years seem like months

یک بار که سن خاصی را سپری می کنید زمان شروع به سرعت بخشیدن می کند سال ها مانند ماه ها

the months seem like weeks the weeks seem like days you find yourself asking

به نظر می رسند ماه ها مانند هفته ها به نظر می رسند هفته ها مانند روزهایی به نظر می رسند که بارها و بارها خود را می پرسید

again and again what happened this week where did the year go is it really

چه اتفاقی در این هفته افتاد که سال کجا رفت، واقعاً

December again

دوباره دسامبر است

of course it's not all doom and gloom there is a bright side to all this age

، البته همه چیز عذاب و تاریکی نیست، جنبه روشنی برای همه این سن وجود دارد،

need not be a hindrance or barrier time could also be its own reward

نیازی به مانع یا مانع نیست، زمان نیز می تواند پاداش خود را

with age comes knowledge and wisdom you are able to cope with things much better

با افزایش سن داشته باشد. دانش و خرد شما می توانید خیلی بهتر با چیزها کنار بیایید

those little surprises that life tends to throw at you become more bearable

آن شگفتی های کوچکی که زندگی برای شما ایجاد می کند قابل تحمل تر می شوند،

perhaps it is more about your own attitude to the passing of time rather

شاید این بیشتر به نگرش خود شما نسبت به گذر زمان مربوط می شود

than the occurrence itself there are many things that exist in this world

تا خود وقوع چیزهای زیادی وجود دارد که در این دنیایی

that can be described as a cliche some might say that life is one big cliche we

که می توان آن را به عنوان یک کلیشه توصیف کرد، ممکن است برخی بگویند که زندگی یک کلیشه بزرگ است.

all know the story already we know how it starts and we certainly know how it

ends but it is up to you to make the big chunk in the middle the way you want it to be.

آنطور که شما می خواهید باشد

After all life is what you make it. 8-)

بالاخره زندگی همان چیزی است که شما آن را می سازید. 8-)