What is the WORST English Food? | Easy English 110

Honestly, I don't think I've ever been that horrified

Thành thật mà nói, tôi không nghĩ rằng tôi đã từng kinh hoàng như vậy khi

to see someone eat something.

thấy ai đó ăn thứ gì đó.

But, to each their own.

Nhưng để mỗi riêng của họ.

I've tried it once and it'll be last time.

Tôi đã thử nó một lần và nó sẽ là lần cuối cùng.

It's coming back as a delicacy,

Nó đang trở lại như một món ngon,

just as insects are coming as a delicacy.

giống như côn trùng đang trở thành một món ngon.

You know, we have to get used to eating insects soon, haven't we?

Bạn biết đấy, chúng ta phải sớm quen với việc ăn côn trùng phải không?

Is that right?

Có đúng không?

I think not everybody likes it.

Tôi nghĩ không phải ai cũng thích nó.

- And...

- Và...

But I like it.

Nhưng tôi thích nó.

What a waste of time, I don't like it.

Thật là lãng phí thời gian, tôi không thích nó.

That was it, then?

Đó là nó, sau đó?

- Yeah, that's it, it's it, for me.

- Ừ, vậy đó, nó đấy, cho tôi.

Won't make that mistake again.

Sẽ không phạm sai lầm đó một lần nữa.

I won't be eating ''Marmite''.

Tôi sẽ không ăn ''Marmite''.

Hello, welcome to Easy English.

Xin chào, chào mừng đến với Easy English.

So today, I'm asking the question;

Vì vậy, hôm nay, tôi đang đặt câu hỏi;

what is the worst English or British food?

món ăn tệ nhất của Anh hay Anh là gì?

Before we get started, don't forget to like and subscribe.

Trước khi chúng tôi bắt đầu, đừng quên thích và đăng ký.

Here we go.

Chúng ta đi đây.

What is the weirdest or worst food you've ever had?

Thức ăn kỳ lạ nhất hoặc tồi tệ nhất mà bạn từng ăn là gì?

Oh, this is a while back.

Ồ, đây là một thời gian trở lại.

But, I went to a Cornish pub with a few mates

Nhưng, tôi đã đến một quán rượu ở Cornish với một vài người bạn

and I saw this one guy have (Stargazy) pie,

và tôi thấy một anh chàng này có chiếc bánh (Stargazy)

which is like a cheesy, mash dish,

, giống như một món ăn trộn phô mai,

with a fish head sticking out the top.

với một cái đầu cá nhô ra trên đỉnh.

For me, I think it's gotta be chips and gravy.

Đối với tôi, tôi nghĩ đó phải là khoai tây chiên và nước thịt.

I know it's a northern thing, but I don't understand it.

Tôi biết đó là một điều phía bắc, nhưng tôi không hiểu nó.

I've got friends that eats it down here,

Tôi có những người bạn ăn nó ở đây,

something that I can't really fathom, really.

một thứ mà tôi thực sự không thể hiểu nổi.

But, you know, each their own.

Nhưng, bạn biết đấy, mỗi người của họ.

What is the worst British food?

Thực phẩm tồi tệ nhất của Anh là gì?

I think it's ''Marmite''.

Tôi nghĩ đó là ''Marmite''.

- Right, okay.

- Đúng, được.

I don't like ''Marmite'', no.

Tôi không thích ''Marmite'', không.

I don't see that.

Tôi không thấy điều đó.

And, as for ''Vegemite'', what the Australians eat.

Và đối với ''Vegemite'', người Úc ăn gì.

I mean, that's just a total different scenario, I think.

Ý tôi là, đó chỉ là một kịch bản hoàn toàn khác, tôi nghĩ vậy.

Brussel sprouts.

Mầm Brussel.

I love everything, but Brussels sprouts.

Tôi yêu tất cả mọi thứ, trừ cải Brussels.

Really?

Có thật không?

- Yeah.

- Ừ.

What's the most disgusting English meal?

Bữa ăn tiếng Anh kinh tởm nhất là gì?

Okay, while I've not had it,

Được rồi, trong khi tôi không ăn nó,

I do recall a dish made of eels.

tôi nhớ một món ăn làm từ lươn.

It's a traditional one and erm...

Đó là món truyền thống và ừm...

and another one of tripe, which is cow's stomach.

và một món khác làm từ lòng bò, là dạ dày bò.

- Yeah.

- Ừ.

And erm... the lining of the cows stomach.

Và ừm... lớp lót dạ dày bò.

It's weird because, it's a fish head.

Nó kỳ lạ bởi vì, đó là một cái đầu cá.

It's not the sort of, thing you would think of as food.

Nó không phải là thứ mà bạn nghĩ là thức ăn.

But honestly, it must have been quite nice,

Nhưng thành thật mà nói, nó phải khá tuyệt,

because the guy looked quite happy to have it.

bởi vì anh chàng trông khá hạnh phúc khi có nó.

Did he even eat the head?

Anh ta thậm chí đã ăn cái đầu?

No, he sort of, ate the meat around it.

Không, anh ấy đã ăn thịt xung quanh nó.

I don't think he was brave enough,

Tôi không nghĩ anh ấy đủ can đảm,

but he did seem pretty satisfied afterwards.

nhưng anh ấy có vẻ khá hài lòng sau đó.

Oh, so do you think that like, submerged under the pie,

Ồ, vậy bạn có nghĩ rằng giống như, chìm dưới chiếc bánh,

there was the rest of the body?

có phần còn lại của cơ thể?

- Probably, yes.

- Chắc là đúng.

Okay, and erm...

Được rồi, và ừm...

what was it about it that sort of,

chuyện gì đã khiến

turns you off?

bạn tắt máy?

You just...

Anh chỉ...

like the...

thích cái...

It was the head.

Đó là cái đầu.

- The head.

- Cái đầu.

That's not the thing you think of,

Đó không phải là điều bạn nghĩ đến,

when you think of food; a fish's head.

khi bạn nghĩ về thức ăn; đầu cá.

For anyone doesn't know about this,

Đối với bất kỳ ai không biết về điều này,

can you sort of, describe this sort of,

bạn có thể mô tả loại này,

phenomenon of the north/south chips and gravy thing?

hiện tượng khoai tây chiên bắc/nam và thứ nước sốt không?

So yeah, you got, I think.

Vì vậy, yeah, bạn có, tôi nghĩ.

You got your Scotland, you got your midlands, then your south.

Bạn có Scotland của bạn, bạn có vùng trung du của bạn, sau đó là miền nam của bạn.

I think it's more like, a midlands, like a...

Tôi nghĩ nó giống như, một vùng trung du, giống như...

a Wolverhampton/Birmingham thing.

một thứ gì đó của Wolverhampton/Birmingham.

I think it's more of a Brum...

Tôi nghĩ nó giống Brum hơn...

it's definitely a Brummie thing.

nó chắc chắn là một thứ Brummie.

I think, definitely more Northern, yeah.

Tôi nghĩ, chắc chắn là miền Bắc hơn, yeah.

I've got, like I said, I've got friends that have had it,

Tôi có, như tôi đã nói, tôi có những người bạn đã

or still eat it now and I've tried it once

ăn món này, hoặc bây giờ vẫn ăn món này và tôi đã thử một lần

and I just don't get it, really.

và thực sự là tôi không hiểu.

Even with KFC's chips and gravy, it's not on.

Ngay cả với khoai tây chiên và nước thịt của KFC, nó cũng không hoạt động.

And, what is... what is gravy, as well?

Và,... nước thịt là gì?

Explain gravy.

Giải thích nước thịt.

for (a) roast dinner.

cho (a) bữa tối nướng.

That's where it should be,

Đó là nơi nó nên ở,

that's where it should stay, really.

đó là nơi nó nên ở lại, thực sự.

- Yeah.

- Ừ.

So for me, I'm more of a chips in mayonnaise...

Vì vậy, đối với tôi, tôi giống như một miếng khoai tây chiên trong sốt mayonnaise...

Can you just tell me like,

Bạn có thể chỉ cho tôi biết như,

what...

cái...

what... 'cos, maybe people don't even know a gravy is.

cái gì... 'vì, có thể mọi người thậm chí không biết nước thịt là gì.

Could you sort of, describe gravy?

Bạn có thể sắp xếp, mô tả nước thịt?

(It's) like a stock.

(Nó) giống như một cổ phiếu.

- Yeah.

- Ừ.

- Right.

- Đúng.

I would say, like a beef stock.

Tôi sẽ nói, giống như một miếng thịt bò.

- Yeah.

- Ừ.

But thinner than a... thinner than like, yeah...

Nhưng mỏng hơn một... mỏng hơn như, vâng...

No, probably a bit thicker, actually,

Không, thực ra có lẽ dày hơn một chút

than you'd put in a casserole.

so với mức bạn cho vào soong.

So like, something between a soup and a stew?

Vì vậy, giống như, một cái gì đó giữa một món súp và một món hầm?

- Yeah.

- Ừ.

So, dipping your chips in it, isn't that great, really.

Vì vậy, nhúng khoai tây chiên của bạn vào đó, thực sự không phải là điều tuyệt vời sao.

Do you know what ''Marmite'' is?

Bạn có biết ''Marmite'' là gì không?

It's a yeast.

Đó là một loại men.

- Oh, you know?

- Ô bạn biêt đây?

Okay.

Được chứ.

- OK.

- VÂNG.

Yeah, yeast.

Vâng, men.

Vitamin B.

Vitamin B.

How do you have ''Marmite''?

Làm thế nào để bạn có ''Marmite''?

How would you eat it?

Làm thế nào bạn sẽ ăn nó?

I actually eat it on a cracker.

Tôi thực sự ăn nó trên một chiếc bánh quy giòn.

- On a cracker?

- Ăn bánh quy giòn?

Yeah.

Ừ.

- And... but you don't like ''Marmite''?

- Và... nhưng bạn không thích ''Marmite''?

I do like...

Tôi thích...

- Oh, you do like ''Marmite''?

- Ồ, bạn có thích ''Marmite'' không?

Yeah, I think it's very healthy - I don't.

Vâng, tôi nghĩ nó rất tốt cho sức khỏe - tôi thì không.

You don't like ''Marmite''?

Bạn không thích ''Marmite''?

- No.

- Không.

- Why not?

- Tại sao không?

Well, the taste, it's like, some kind of fish.

Chà, mùi vị, nó giống như, một loại cá nào đó.

Could...

Bạn có thể...

could you describe to people who don't know like,

bạn có thể mô tả cho những người không

what ''Marmite'' even is.

biết 'Marmite'' thậm chí là gì không.

Well ''Marmite's'' a yeast extract erm...

Chà ''Marmite''' là một chất chiết xuất từ ​​men... đại

sort of, spread, that you would put on toast.

loại là, phết, mà bạn sẽ cho vào bánh mì nướng.

Or maybe, my daughter actually likes it with cheese spread

Hoặc có thể, con gái tôi thực sự thích nó với phết phô mai

and ''Marmite'', in a white sandwich;

và ''Marmite'', trong một chiếc bánh sandwich trắng;

white ''Hovis'' bread sandwich, which er...

bánh mì sandwich ''Hovis'' màu trắng, mà...

With all the salt in that bread, can't be very good for you.

Với tất cả muối trong bánh mì đó, không thể tốt cho bạn được.

It's very specific.

Nó rất cụ thể.

- Yes.

- Đúng.

- And when...

- Và khi...

''Laughing Cow'' as well, not ''Dairylea'', 'cos it spreads better.

''Con Bò Cười'' cũng vậy, không phải ''Dairylea'', vì nó lan truyền tốt hơn.

So my entry into the worst English food is, actually a dessert.

Vì vậy, mục nhập của tôi vào món ăn Anh tồi tệ nhất, thực sự là một món tráng miệng.

Which is precariously named spotted dick,

Cái tên bấp bênh là tinh ranh đốm

which sounds a bit like a medical condition.

, nghe hơi giống một tình trạng bệnh lý.

Now, spotted dick is disgusting for two reasons, in my head.

Bây giờ, trong đầu tôi, con cu đốm thật kinh tởm vì hai lý do .

So a key ingredient to spotted dick is called suet,

Vì vậy, một thành phần quan trọng của tinh ranh đốm được gọi là suet,

which I believe is like a white...

mà tôi tin rằng nó giống như một loại...

paste made from the fat of cows and sheep,

bột nhão màu trắng làm từ mỡ của bò và cừu,

which is particularly disgusting when you think about it.

điều này đặc biệt kinh tởm khi bạn nghĩ về nó.

And so the second is, whilst most cakes

Và điều thứ hai là, trong khi hầu hết các loại bánh

you consider be made in the oven.

mà bạn cho là được làm trong lò nướng.

Spotted dick is actually steamed.

Tinh ranh đốm thực sự hấp.

The steam would come through and cook it into a harder form.

Hơi nước sẽ đi qua và nấu nó thành dạng cứng hơn.

And whilst this steaming isn't particularly disgusting,

Và trong khi việc hấp này không đặc biệt kinh tởm,

you always consider it being quite healthy,

bạn luôn cho rằng nó khá tốt cho sức khỏe,

the sight of seeing this pudding...

thì cảnh tượng nhìn thấy món bánh pudding này...

like,

giống như,

sweating under a glass jar is really gross.

đổ mồ hôi dưới lọ thủy tinh thực sự rất kinh tởm.

Also, the look of actually that's the third one.

Ngoài ra, cái nhìn thực sự đó là cái thứ ba.

it's just this... mound of dough with cow fat in it.

nó chỉ là... đống bột với mỡ bò trong đó.

So the end result is you get this spotted look,

Vì vậy, kết quả cuối cùng là bạn có được hình dạng đốm này ,

which is through adding dried fruit,

đó là nhờ thêm trái cây sấy khô,

which is usually some like, kind of, current or raisin,

thường là một số loại như, loại, hiện tại hoặc nho khô,

which explains the spotted part.

điều này giải thích cho phần đốm.

(I) don't really know where the dick comes from, though.

(Tôi) không thực sự biết tinh ranh đến từ đâu.

Hmm...

Hmm... Người

Brits are known for being very polite, okay?

Anh nổi tiếng là rất lịch sự, được chứ?

So, let's say you come over to my house

Vì vậy, giả sử bạn đến nhà tôi

and I cook you a big roast dinner.

và tôi nấu cho bạn một bữa tối nướng thịnh soạn.

Are you... am I just going to get... have like,

Bạn có... tôi sẽ lấy... có như,

two plates, just with like, Brussel sprouts left on 'em?

hai cái đĩa, giống như, cải Brussel còn sót lại trên chúng không?

I would probably still eat the Brussel sprouts, just to be polite.

Có lẽ tôi vẫn sẽ ăn cải Brussel, chỉ vì phép lịch sự.

Yeah.

Ừ.

- Really!?

- Có thật không!?

- Yeah, I'll leave...

- Yeah, tôi sẽ đi...

I'll have...

Tôi sẽ...

I'd eat a few and leave a few,

Tôi sẽ ăn một ít và để lại một ít,

then you‘ll probably see that I've tried and I'd say; ''I'm full up''.

sau đó bạn sẽ thấy rằng tôi đã cố gắng và tôi sẽ nói; ''Tôi no rồi''.

I would lie about it, yeah.

Tôi sẽ nói dối về nó, vâng.

And let's say you were not vegetarian.

Và giả sử bạn không ăn chay.

Would you try eel soup or eel pie?

Bạn sẽ thử món súp lươn hay bánh lươn?

I doubt it.

Tôi nghi ngờ điều đó.

Just the thought of it, you know?

Chỉ cần nghĩ về nó, bạn biết không?

Eels!

Lươn!

- Yeah!

- Ừ!

No, no, no.

Không không không.

Just the thought of it would...

Chỉ cần nghĩ đến nó thôi...

Oh, I hope it is dead,

Ôi, tôi hy vọng nó chết,

I hope you don't have to kill it yourself!?

tôi hy vọng bạn không phải tự mình giết nó!?

It's one of those things that would make you want to...

Đó là một trong những thứ khiến bạn muốn...

Yeah, yeah.

Yeah, yeah.

And so then, what do you have on your chips, then?

Và sau đó, bạn có gì trên chip của mình?

Erm... just chips...

Erm... chỉ là khoai tây chiên thôi...

I'm sorry, just mayonnaise and a bit of ketchup.

Tôi xin lỗi, chỉ là sốt mayonnaise và một ít sốt cà chua thôi.

Like a prawn dressing, really.

Giống như sốt tôm, thực sự.

I've always had that.

Tôi đã luôn luôn có điều đó.

And I think that's enough to go on chips really, personally.

Và cá nhân tôi nghĩ thế là đủ để thực sự chơi chip .

And I know it's each to their own.

Và tôi biết đó là của riêng mỗi người.

People are probably listening to this thinking;

Mọi người có lẽ đang lắng nghe suy nghĩ này;

well, everyone's got their own preference.

tốt, mọi người đều có sở thích riêng của họ.

But, that's defo not one of mine, so.

Nhưng, đó chắc chắn không phải là của tôi, vì vậy.

Leave it for the roast dinners.

Để lại nó cho bữa tối nướng.

Leave it for the northerners.

Để lại cho người miền Bắc.

Yeah, I think that's where it should stay.

Vâng, tôi nghĩ đó là nơi nó nên ở lại.

Yeah definitely, yeah.

Vâng chắc chắn, vâng.

And when was the last time you had ''Marmite''?

Và lần cuối cùng bạn có ''Marmite'' là khi nào?

Me?

Tôi?

Oh, that would be...

Ồ, đó sẽ là...

(A) good five or six years ago when I thought;

(A) cách đây 5 hay 6 năm khi tôi nghĩ;

Come on, let's try it again.

Nào, hãy thử lại lần nữa.

And then realised, actually no.

Và sau đó nhận ra, thực sự không.

What a waste of time, I don't like it.

Thật là lãng phí thời gian, tôi không thích nó.

That was it, then?

Đó là nó, sau đó?

- Yeah, that's it, it's it, for me.

- Ừ, vậy đó, nó đấy, cho tôi.

Won't make that mistake again.

Sẽ không phạm sai lầm đó một lần nữa.

I won't be eating ''Marmite''.

Tôi sẽ không ăn ''Marmite''.

Especially not with cheese spread or peanut butter.

Đặc biệt là không ăn kèm với phô mai phết hoặc bơ đậu phộng.

Yeah, I get you with that, that's fair enough.

Vâng, tôi hiểu bạn với điều đó, điều đó đủ công bằng.

I think I tried it a few times.

Tôi nghĩ rằng tôi đã thử nó một vài lần.

- Yeah.

- Ừ.

And everybody is saying, you'll either like it or hate it.

Và mọi người đang nói, bạn sẽ thích nó hoặc ghét nó.

- Right.

- Đúng.

I tried second time.

Tôi đã thử lần thứ hai.

Like, maybe a few years ago,

Giống như, có thể vài năm trước,

To see how it is; I didn't like it.

Để xem nó như thế nào; Tôi không thích nó.

Okay, and when was the last time you had ''Marmite''?

Được rồi, và lần cuối cùng bạn uống ''Marmite'' là khi nào?

I had (it) recently, maybe two months ago.

Tôi đã có (nó) gần đây, có lẽ hai tháng trước.

Oh really?

Ồ vậy ư?

- Yeah, on that cracker, it's like a cracker.

- Ừ, trên bánh quy đó, nó giống như bánh quy giòn.

For dinner?

Cho bữa tối?

For lunch?

Cho bữa trưa?

For...

Đối với...

It was like a snack.

Nó giống như một bữa ăn nhẹ.

What about haggis?

Còn haggis thì sao?

I've never thought I could eat haggis.

Tôi chưa bao giờ nghĩ mình có thể ăn haggis.

That's a good shout.

Đó là một tiếng hét tốt.

I've never, even seen haggis.

Tôi chưa bao giờ, thậm chí nhìn thấy haggis.

Well, it looks like it's in a bag

Chà, có vẻ như nó ở trong một cái túi

and it looks like all different kinds of meat thrown in there,

và có vẻ như đủ loại thịt khác nhau được ném vào đó,

or God knows what else, you know.

hoặc có Chúa mới biết còn gì nữa, bạn biết đấy.

But again.

Nhưng một lần nữa.

But that's a delicacy isn't it?

Nhưng đó là một món ngon phải không?

Poor people, food is back in fashion.

Người nghèo, thực phẩm đã trở lại trong thời trang.

And nourishing, there's even offal now.

Và nuôi dưỡng, có cả nội tạng bây giờ.

What is offal?

Nội tạng là gì?

Offal; liver, kidneys of the animals.

bộ phận nội tạng; gan, thận của động vật.

You know, the innards of the animal,

Bạn biết đấy, nội tạng của động vật,

that's in fashion now, as well as a delicacy.

hiện đang là mốt, cũng như một món ngon.

Thanks for watching this week's episode.

Cảm ơn đã xem tập phim tuần này.

Let us know in the comments below,

Hãy cho chúng tôi biết trong phần bình luận bên dưới,

your opinion on the worst food we have to offer.

ý kiến ​​của bạn về món ăn tệ nhất mà chúng tôi cung cấp.

And we'll see you next week, bye.

Và chúng tôi sẽ gặp bạn vào tuần tới, tạm biệt.