Learn the English Terms FROM SCRATCH and STORE-BOUGHT

In this English lesson,

Dans cette leçon d'anglais,

I wanted to teach you the English term from scratch.

je voulais vous apprendre le terme anglais à partir de zéro.

When you make something from scratch,

Lorsque vous faites quelque chose à partir de zéro,

it means you make it from the basic ingredients.

cela signifie que vous le faites à partir des ingrédients de base.

In our house, we have an oven, and the oven broke,

Dans notre maison, nous avons un four, et le four est tombé en panne,

and then when we got the oven fixed,

puis quand nous avons réparé le four,

my kids started to make cookies again from scratch.

mes enfants ont recommencé à faire des biscuits à partir de zéro.

That means they got flour,

Cela signifie qu'ils ont de la farine, du

and they got sugar, and they got chocolate chips

sucre, des pépites de chocolat

and all of the ingredients that they needed,

et tous les ingrédients dont ils ont besoin, des

eggs and a little bit of water

œufs, un peu d'eau

and some baking powder, I think.

et de la levure chimique, je pense.

I don't know exactly how to make cookies,

Je ne sais pas exactement comment faire des cookies,

although I did do a video about that once, didn't I?

même si j'ai déjà fait une vidéo à ce sujet, n'est-ce pas ?

Anyways, they've been starting to make cookies from scratch,

Quoi qu'il en soit, ils ont commencé à faire des cookies à partir de zéro,

and it's been yummy, but it's been bad for my waist size.

et c'était délicieux, mais ça a été mauvais pour mon tour de taille.

I think I'm getting bigger again.

Je pense que je grossis à nouveau.

I need to stop eating all of the cookies

Je dois arrêter de manger tous les cookies

that my kids are making from scratch.

que mes enfants font à partir de zéro.

So again, when you bake something from scratch,

Encore une fois, lorsque vous faites cuire quelque chose à partir de zéro,

you use all of the basic ingredients in order to make it.

vous utilisez tous les ingrédients de base pour le faire.

Which is completely different

Ce qui est complètement différent

than when you have something that is store bought.

que lorsque vous avez quelque chose qui est acheté en magasin.

So we also sometimes have store-bought cookies in our house,

Donc, nous avons aussi parfois des cookies achetés en magasin dans notre maison,

and I think you understand what that means.

et je pense que vous comprenez ce que cela signifie.

Those are cookies that you buy at the store.

Ce sont des cookies que vous achetez au magasin.

Now, I have to say this.

Maintenant, je dois dire ceci.

I have not enjoyed eating store-bought cookies

Je n'ai pas aimé manger des biscuits achetés en magasin

for quite some time.

depuis un certain temps.

I think when I was a kid

Je pense que quand j'étais enfant,

I really enjoyed store-bought cookies.

j'aimais vraiment les cookies achetés en magasin.

I think the box was full of cookies,

Je pense que la boîte était pleine de biscuits,

and I think the store was getting cookies

et je pense que le magasin recevait des biscuits

from a factory that made cookies

d'une usine qui fabriquait des biscuits

with really normal ingredients,

avec des ingrédients vraiment normaux,

but I find store-bought cookies now don't taste

mais je trouve que les biscuits achetés en magasin n'ont plus

as good as I remember them tasting when I was a child.

aussi bon goût que je me souviens de leur goût quand j'étais un enfant.

I feel like they taste a little bit artificial now.

J'ai l'impression qu'ils ont un goût un peu artificiel maintenant.

I don't like them near as much,

Je ne les aime pas autant,

so I don't have a problem with store-bought cookies.

donc je n'ai pas de problème avec les cookies achetés en magasin.

I don't eat them (chuckling) uncontrollably,

Je ne les mange pas (riant) de façon incontrôlable,

but I certainly have a bit

mais j'ai certainement un

of a problem with cookies that are made from scratch.

petit problème avec les cookies qui sont faits à partir de zéro.

So to review, when something is baked or made from scratch,

Donc, pour revoir, quand quelque chose est cuit ou fait à partir de zéro,

we're usually talking about something

nous parlons généralement de quelque chose

like a cookie or other baked good,

comme un cookie ou un autre produit de boulangerie,

and it's made using all of the basic normal ingredients

et il est fait en utilisant tous les ingrédients normaux de base

that you would use when you make something,

que vous utiliseriez pour faire quelque chose,

which is different than something that is store bought,

ce qui est différent que quelque chose qui est acheté en magasin,

which refers to something that is purchased from a store

qui fait référence à quelque chose qui est acheté dans un magasin

and usually made in a giant factory somewhere.

et généralement fabriqué dans une usine géante quelque part.

I'm sure there's cookie factories somewhere in Toronto,

Je suis sûr qu'il y a des fabriques de biscuits quelque part à Toronto,

and that's where all of the store bought cookies are made,

et c'est là que sont fabriqués tous les biscuits achetés en magasin,

but hey, let's look at a comment from a previous video.

mais bon, regardons un commentaire d'une vidéo précédente.

This comment is from Linda, and Linda says

Ce commentaire est de Linda, et Linda dit

without realizing, you taught also oldie but a goodie.

sans s'en rendre compte, vous avez enseigné aussi oldie mais un goodie.

Nice expression.

Belle expression.

Loved it, thanks,

J'ai adoré, merci,

and my reply was it just kind of slipped out.

et ma réponse a été qu'il s'est juste en quelque sorte échappé.

Yes, in the last video,

Oui, dans la dernière vidéo,

I think I said something was an oldie but a goodie.

je pense avoir dit que quelque chose était un vieux mais un bonbon.

Whenever you say something is an oldie but a goodie,

Chaque fois que vous dites que quelque chose est un vieux mais un bonbon,

you're referring to something that is old

vous faites référence à quelque chose qui est vieux

but is still really, really cool or awesome or has value.

mais qui est toujours vraiment, vraiment cool ou génial ou qui a de la valeur.

Probably the best example of this would be songs

Le meilleur exemple de cela serait probablement les chansons

by a band called The Beatles.

d'un groupe appelé The Beatles.

Whenever a Beatles song comes on the radio,

Chaque fois qu'une chanson des Beatles passe à la radio,

you can certainly say, ah, this is an oldie but a goodie.

vous pouvez certainement dire, ah , c'est un vieux mais un goodie.

It's kind of a funny phrase.

C'est une drôle de phrase.

It sounds funny when I say it out loud, as well,

Ça a l'air drôle quand je le dis à haute voix aussi,

but anyways, I wanted to walk for a bit and talk.

mais de toute façon, je voulais marcher un peu et parler.

I forgot to do that when I started just ad libbing

J'ai oublié de le faire quand j'ai commencé à faire

a little bit there, but what I wanted to show you

un peu d'improvisation, mais ce que je voulais vous montrer,

is a couple of things.

c'est deux ou trois choses.

One is this is actually a bed of sunflowers,

La première est qu'il s'agit en fait d' un lit de tournesols,

and those will be ready to harvest

et ceux-ci seront prêts à être récoltés

in about six weeks, I think,

dans environ six semaines, je pense,

but the main thing I wanted to show you

mais la principale chose que je voulais vous montrer

is actually way in the distance.

est en fait loin.

So way back here, you can see my field of wheat.

Alors là-bas, vous pouvez voir mon champ de blé.

I have a 32-acre field of wheat, not 30 acres,

J'ai un champ de blé de 32 acres, pas 30 acres,

exactly 32 acres,

exactement 32 acres,

and it will be ready to harvest in about...

et il sera prêt à être récolté dans environ...

Yeah, where are we now?

Ouais, où en sommes-nous maintenant ?

It's almost...

C'est presque...

In about six weeks, as well.

Dans environ six semaines aussi.

So at the same time

Donc, en même temps

that these sunflowers are ready to be cut and sold,

que ces tournesols sont prêts à être coupés et vendus,

the wheat field back there will be ready to harvest,

le champ de blé là -bas sera prêt à être récolté,

and I'll make sure on the day that happens

et je m'assurerai le jour où cela arrivera

that I come out with my camera

que je sors avec mon appareil photo

so you can see my neighbor in his giant combine

pour que vous puissiez voir mon voisin dans sa moissonneuse-batteuse géante

combining and harvesting my wheat.

moissonnant et moissonnant mon blé.

Anyways, thanks for watching.

Quoi qu'il en soit, merci d'avoir regardé.

I'll see you in a couple days

Je vous verrai dans quelques jours

with another short English lesson.

avec une autre courte leçon d'anglais.