Learn the English Terms FROM SCRATCH and STORE-BOUGHT

In this English lesson,

In questa lezione di inglese,

I wanted to teach you the English term from scratch.

ho voluto insegnarti il termine inglese da zero.

When you make something from scratch,

Quando fai qualcosa da zero,

it means you make it from the basic ingredients.

significa che lo fai dagli ingredienti di base.

In our house, we have an oven, and the oven broke,

A casa nostra abbiamo un forno, e il forno si è rotto,

and then when we got the oven fixed,

e poi, quando abbiamo riparato il forno, i

my kids started to make cookies again from scratch.

miei figli hanno ricominciato a fare i biscotti da zero.

That means they got flour,

Ciò significa che hanno farina,

and they got sugar, and they got chocolate chips

zucchero, gocce di cioccolato

and all of the ingredients that they needed,

e tutti gli ingredienti di cui avevano bisogno,

eggs and a little bit of water

uova e un po' d'acqua

and some baking powder, I think.

e un po' di lievito , credo.

I don't know exactly how to make cookies,

Non so esattamente come fare i biscotti,

although I did do a video about that once, didn't I?

anche se una volta ho fatto un video a riguardo, no?

Anyways, they've been starting to make cookies from scratch,

Ad ogni modo, hanno iniziato a fare i biscotti da zero,

and it's been yummy, but it's been bad for my waist size.

ed è stato buonissimo, ma è stato un male per il mio girovita.

I think I'm getting bigger again.

Penso che sto diventando di nuovo grande.

I need to stop eating all of the cookies

Devo smetterla di mangiare tutti i biscotti

that my kids are making from scratch.

che i miei figli stanno preparando da zero.

So again, when you bake something from scratch,

Quindi, di nuovo, quando cucini qualcosa da zero,

you use all of the basic ingredients in order to make it.

usi tutti gli ingredienti di base per farlo.

Which is completely different

Il che è completamente diverso

than when you have something that is store bought.

da quando hai qualcosa che viene acquistato in negozio.

So we also sometimes have store-bought cookies in our house,

Quindi a volte abbiamo anche biscotti acquistati in negozio in casa nostra,

and I think you understand what that means.

e penso che tu capisca cosa significa.

Those are cookies that you buy at the store.

Quelli sono i biscotti che compri al negozio.

Now, I have to say this.

Ora, devo dire questo. Era da un po' di tempo che

I have not enjoyed eating store-bought cookies

non mi piaceva mangiare i biscotti acquistati al supermercato

for quite some time.

.

I think when I was a kid

Penso che quando ero bambino

I really enjoyed store-bought cookies.

mi piacevano molto i biscotti acquistati in negozio.

I think the box was full of cookies,

Penso che la scatola fosse piena di biscotti,

and I think the store was getting cookies

e penso che il negozio stesse ricevendo biscotti

from a factory that made cookies

da una fabbrica che produceva biscotti

with really normal ingredients,

con ingredienti davvero normali,

but I find store-bought cookies now don't taste

ma trovo che i biscotti acquistati al supermercato ora non siano

as good as I remember them tasting when I was a child.

così buoni come li ricordavo mentre li assaggiavo quando ero un bambino.

I feel like they taste a little bit artificial now.

Sento che ora hanno un sapore un po' artificiale.

I don't like them near as much,

Non mi piacciono così tanto,

so I don't have a problem with store-bought cookies.

quindi non ho problemi con i biscotti acquistati in negozio.

I don't eat them (chuckling) uncontrollably,

Non li mangio (ridacchiando) in modo incontrollabile,

but I certainly have a bit

ma sicuramente ho qualche

of a problem with cookies that are made from scratch.

problema con i biscotti che sono fatti da zero.

So to review, when something is baked or made from scratch,

Quindi, per rivedere, quando qualcosa è cotto o fatto da zero,

we're usually talking about something

di solito parliamo di qualcosa

like a cookie or other baked good,

come un biscotto o altro prodotto da forno,

and it's made using all of the basic normal ingredients

ed è fatto usando tutti i normali ingredienti di base

that you would use when you make something,

che useresti quando fai qualcosa,

which is different than something that is store bought,

che è diverso di qualcosa che viene acquistato in negozio,

which refers to something that is purchased from a store

che si riferisce a qualcosa che viene acquistato da un negozio

and usually made in a giant factory somewhere.

e di solito prodotto in una gigantesca fabbrica da qualche parte.

I'm sure there's cookie factories somewhere in Toronto,

Sono sicuro che ci sono fabbriche di biscotti da qualche parte a Toronto,

and that's where all of the store bought cookies are made,

ed è lì che vengono prodotti tutti i biscotti acquistati in negozio,

but hey, let's look at a comment from a previous video.

ma hey, diamo un'occhiata a un commento di un video precedente.

This comment is from Linda, and Linda says

Questo commento è di Linda, e Linda dice

without realizing, you taught also oldie but a goodie.

senza rendersene conto, hai insegnato anche a un vecchio ma a un tesoro.

Nice expression.

Bella espressione. Mi è

Loved it, thanks,

piaciuto molto, grazie,

and my reply was it just kind of slipped out.

e la mia risposta è stata che è semplicemente sfuggita.

Yes, in the last video,

Sì, nell'ultimo video,

I think I said something was an oldie but a goodie.

credo di aver detto che qualcosa era vecchiotto ma buono.

Whenever you say something is an oldie but a goodie,

Ogni volta che dici che qualcosa è un vecchio ma un buono,

you're referring to something that is old

ti riferisci a qualcosa che è vecchio

but is still really, really cool or awesome or has value.

ma è ancora molto, davvero bello o fantastico o ha valore.

Probably the best example of this would be songs

Probabilmente il miglior esempio di ciò sarebbero le canzoni

by a band called The Beatles.

di una band chiamata The Beatles.

Whenever a Beatles song comes on the radio,

Ogni volta che una canzone dei Beatles viene trasmessa alla radio,

you can certainly say, ah, this is an oldie but a goodie.

puoi certamente dire, ah, questo è un vecchio ma un buono.

It's kind of a funny phrase.

È una specie di frase divertente.

It sounds funny when I say it out loud, as well,

Sembra divertente anche quando lo dico ad alta voce,

but anyways, I wanted to walk for a bit and talk.

ma comunque, volevo camminare un po' e parlare.

I forgot to do that when I started just ad libbing

Ho dimenticato di farlo quando ho iniziato a improvvisare

a little bit there, but what I wanted to show you

un po' lì, ma quello che volevo mostrarti

is a couple of things.

sono un paio di cose.

One is this is actually a bed of sunflowers,

Uno è che questo è in realtà un letto di girasoli,

and those will be ready to harvest

e quelli saranno pronti per essere raccolti

in about six weeks, I think,

in circa sei settimane, credo,

but the main thing I wanted to show you

ma la cosa principale che volevo mostrarti

is actually way in the distance.

è in realtà molto lontana.

So way back here, you can see my field of wheat.

Quindi, qui dietro, puoi vedere il mio campo di grano.

I have a 32-acre field of wheat, not 30 acres,

Ho un campo di grano di 32 acri, non 30 acri,

exactly 32 acres,

esattamente 32 acri,

and it will be ready to harvest in about...

e sarà pronto per il raccolto tra circa...

Yeah, where are we now?

Sì, dove siamo adesso?

It's almost...

E' quasi...

In about six weeks, as well.

anche tra circa sei settimane.

So at the same time

Quindi, nello stesso momento

that these sunflowers are ready to be cut and sold,

in cui questi girasoli saranno pronti per essere tagliati e venduti,

the wheat field back there will be ready to harvest,

il campo di grano laggiù sarà pronto per essere raccolto,

and I'll make sure on the day that happens

e il giorno che accadrà farò in modo di

that I come out with my camera

uscire con la mia macchina fotografica

so you can see my neighbor in his giant combine

in modo che tu possa vedere il mio vicino nella sua gigantesca mietitrebbia che

combining and harvesting my wheat.

combina e raccoglie il mio grano.

Anyways, thanks for watching.

Comunque, grazie per la visione.

I'll see you in a couple days

Ci vediamo tra un paio di giorni

with another short English lesson.

con un'altra breve lezione di inglese.