Mushrooms: Medicine or myth? ⏲️ 6 Minute English

Hello. This is 6 Minute English from BBC Learning English.

Olá. Este é o 6 Minute English da BBC Learning English.

I am Neil. And I'm Beth.

Eu sou Neil. E eu sou Bete.

Do the names 'Lion's Mane' or 'Turkey Tail' mean anything to you, Neil?

Os nomes 'Lion's Mane' ou 'Turkey Tail' significam alguma coisa para você, Neil?

Lion's Mane and Turkey Tail?

Juba de Leão e Cauda de Peru?

Sounds like things you might find in the zoo.

Parece coisas que você pode encontrar no zoológico.

Oh, good guess, but they are actually the names of mushrooms. Lion's Mane

Ah, bom palpite, mas na verdade são nomes de cogumelos. Juba de Leão

is a white, hairy mushroom found across Asia and Turkey Tail

é um cogumelo branco e peludo encontrado em toda a Ásia e Cauda de Peru

is a brown fan-shaped fungus which looks a bit like, well... a turkey's tail.

é um fungo marrom em forma de leque que se parece um pouco com, bem... o rabo de um peru.

But if you haven't already heard these names,

Mas se você ainda não ouviu esses nomes,

you probably will soon,

provavelmente ouvirá em breve,

because these mushrooms are becoming popular as medicine.

porque esses cogumelos estão se tornando populares como remédios.

Throughout history,

Ao longo da história, os

our ancestors used mushrooms as food,

nossos antepassados ​​usaram cogumelos como alimento,

but also as medicine for physical problems and mental illnesses

mas também como remédio para problemas físicos e doenças mentais

like depression. In the 21st century,

como a depressão. No século 21,

this medicine is being rediscovered and marketed. Today

este medicamento está sendo redescoberto e comercializado. Hoje os

mushrooms are big business. In 2021

cogumelos são um grande negócio. Em 2021,

the global medicinal mushroom market was valued at 26 billion dollars

o mercado global de cogumelos medicinais foi avaliado em 26 mil milhões de dólares

and growing.

e continua a crescer.

But, how real are the supposed health benefits of mushrooms? In this programme,

Mas quão reais são os supostos benefícios dos cogumelos para a saúde? Neste programa,

we'll be finding out along with some useful new vocabulary.

descobriremos junto com algum novo vocabulário útil.

But first,

Mas primeiro,

I have a question for you, Beth. Neither plant nor animal, mushrooms

tenho uma pergunta para você, Beth. Nem planta nem animal, os cogumelos

are mysterious and amazing things,

são coisas misteriosas e surpreendentes,

but which of the following statements about mushrooms is actually true?

mas qual das seguintes afirmações sobre cogumelos é realmente verdadeira?

a) most mushrooms are poisonous? b) some mushrooms can

a) a maioria dos cogumelos são venenosos? b) alguns cogumelos podem

fly? or c) some mushrooms glow in the dark?

voar? ou c) alguns cogumelos brilham no escuro?

I think some mushrooms glow in the dark.

Acho que alguns cogumelos brilham no escuro.

OK, Beth. We'll find out if that's true at the end of the programme.

OK, Bete. Descobriremos se isso é verdade no final do programa. A

Scientific researcher Dr. Emily Leeming has been studying

pesquisadora científica Dra. Emily Leeming tem estudado

the medicinal properties of mushrooms for King's College London.

as propriedades medicinais dos cogumelos para o King's College London.

She shared her discoveries with Sheila Dillon presenter of the BBC

Ela compartilhou suas descobertas com Sheila Dillon, apresentadora do

Radio Four programme, 'The Food Chain'.

programa BBC Radio Four, 'The Food Chain'.

So, I think these mushrooms are very much having a moment

Então, acho que esses cogumelos estão se divertindo muito

right now. They're kind of labelled as 'super brain drugs',

agora. Eles são rotulados como 'superdrogas cerebrais',

so, things are gonna potentially help with lessening anxiety,

então, as coisas vão potencialmente ajudar a diminuir a ansiedade,

improving potentially depression.

melhorando potencialmente a depressão.

It's very much about these mind benefits that we're seeing the labels

É muito sobre esses benefícios para a mente que estamos vendo os rótulos

on the claims getting put out there.

das alegações sendo divulgados.

What do you think of those claims? I think that at the moment

O que você acha dessas afirmações? Acho que neste momento

they seem to be quite overblown.

eles parecem bastante exagerados.

We don't have as much evidence on humans at all.

Não temos tantas evidências sobre humanos.

It's very limited.

É muito limitado.

Dr. Leeming says that right now medicinal

Dr. Leeming diz que neste momento os

mushrooms are having a moment.

cogumelos medicinais estão tendo um momento.

If something is having a moment,

Se algo está passando por um momento,

It's very popular or fashionable at a particular time.

é muito popular ou está na moda em um determinado momento. Os

Mushrooms are popular due to the claims

cogumelos são populares devido às alegações

about what they can do for example, reduce depression,

sobre o que podem fazer, por exemplo, reduzir a depressão.

a claim is a statement that something is true

Uma afirmação é uma afirmação de que algo é verdade,

although it cannot be proved and others might not believe it.

embora não possa ser provado e outros possam não acreditar. O

Dr. Leeming thinks some of the claims made about mushrooms

Dr. Leeming acha que algumas das afirmações feitas sobre os cogumelos

are overblown, exaggerated to seem more significant than they really are.

são exageradas, exageradas para parecerem mais significativas do que realmente são.

The problem is that to sell something as medicine,

O problema é que para vender algo como remédio

you need scientific proof of its benefits.

é preciso comprovação científica de seus benefícios.

You might feel less stressed after drinking chamomile tea,

Você pode se sentir menos estressado depois de beber chá de camomila,

but that doesn't mean,

mas isso não significa que

you can legally call camomile a medicine,

você pode legalmente chamar a camomila de remédio,

even though it has been used for centuries to help people relax.

mesmo que ela tenha sido usada há séculos para ajudar as pessoas a relaxar.

However, that hasn't discouraged

No entanto, isso não desencorajou

many from experimenting,

muitos de experimentar,

especially young people.

especialmente os jovens.

Emma Clifford works for Food Research Organisation Mintel.

Emma Clifford trabalha para a Organização de Pesquisa Alimentar Mintel.

Here, she discusses young people's attitude towards mushrooms for BBC

Aqui, ela discute a atitude dos jovens em relação aos cogumelos para o

Radio Four programme, The Food Chain:

programa da BBC Radio Four, The Food Chain:

Lots of people absolutely want there to be

Muitas pessoas querem absolutamente que haja

scientific proof for health claims on food and drink

provas científicas para alegações de saúde em alimentos e bebidas

because there still is a fair amount of scepticism, distrust

porque ainda há uma boa quantidade de ceticismo, desconfiança

and general confusion around functionality.

e confusão geral em torno da funcionalidade.

However, I also think that for many consumers

No entanto, penso também que, para muitos consumidores,

the medicinal properties of certain ingredients,

as propriedades medicinais de certos ingredientes,

based on natural and holistic ancient wisdom may be just as compelling,

baseadas na sabedoria antiga, natural e holística, podem ser tão convincentes,

if not more so, than knowledge based on modern science and clinical trials,

se não mais, do que o conhecimento baseado na ciência moderna e em ensaios clínicos,

and I think many people, young people in particular,

e penso que muitas pessoas, os jovens em particular,

they're just really intrigued to give these ingredients a go.

eles estão realmente intrigados em experimentar esses ingredientes. As

People want

pessoas querem

scientific evidence that what they are taking is good for them.

provas científicas de que o que estão a tomar é bom para elas.

But many are also convinced by ancient wisdom,

Mas muitos também são convencidos pela sabedoria antiga,

a phrase referring to knowledge,

frase que se refere ao conhecimento, à

philosophy and beliefs that existed before the arrival of Christianity

filosofia e às crenças que existiam antes da chegada do Cristianismo

in Europe. Ancient knowledge about medicinal plants has been kept alive

à Europa. O conhecimento antigo sobre plantas medicinais foi mantido vivo

and some trust this wisdom

e alguns confiam mais nesta sabedoria do

more than modern medicine.

que na medicina moderna. Os

Young people are especially prepared to give mushrooms a go.

jovens estão especialmente preparados para experimentar os cogumelos.

If you give something a go,

Se você tentar algo,

you try doing something to see if you like it.

tente fazer algo para ver se gosta.

They are intrigued about mushrooms -

Eles ficam intrigados com os cogumelos – eles os

they find them interesting and want to know more, which is not surprising,

acham interessantes e querem saber mais, o que não é surpreendente,

given some of the amazing things

dadas algumas das coisas incríveis que os

mushrooms can do. I think

cogumelos podem fazer. Acho que

it's time to reveal the answer to your question, Neil.

é hora de revelar a resposta à sua pergunta, Neil.

I guessed one of the amazing things

Imaginei que uma das coisas incríveis que

some mushrooms can do is glow in the dark.

alguns cogumelos podem fazer é brilhar no escuro.

That was, Beth,

Essa foi, Beth,

the correct answer. About eighty species of fungi

a resposta correta. Cerca de oitenta espécies de fungos

are bioluminescent meaning they really do glow in the dark.

são bioluminescentes, o que significa que realmente brilham no escuro.

OK, let's recap the vocabulary

OK, vamos recapitular o vocabulário que

we've learned in this programme, starting with 'having a moment' -

aprendemos neste programa, começando com “ter um momento” –

a phrase meaning to be popular or fashionable at a particular time.

uma frase que significa ser popular ou estar na moda num determinado momento.

A 'claim' is a statement that something is true or a fact,

Uma 'afirmação' é uma afirmação de que algo é verdadeiro ou um facto,

although it cannot be proved and others might not believe it.

embora não possa ser provado e outros possam não acreditar.

The adjective 'overblown' means exaggerated to seem bigger

O adjetivo ‘exagerado’ significa exagerado para parecer maior

or more important than it really is.

ou mais importante do que realmente é.

In Britain, the phrase 'ancient wisdom' describes Pagan knowledge,

Na Grã-Bretanha, a frase 'sabedoria antiga' descreve o conhecimento, a

philosophy and beliefs that existed before Christianity.

filosofia e as crenças pagãs que existiam antes do Cristianismo.

If you give something a go,

Se você tentar algo,

you try doing something to see if you like it.

tente fazer algo para ver se gosta.

And finally, when someone is intrigued by something strange or mysterious.

E, finalmente, quando alguém fica intrigado com algo estranho ou misterioso.

They're very interested and want to know more.

Eles estão muito interessados e querem saber mais.

Join us next time for more new, useful vocabulary here at 6 Minute

Junte-se a nós na próxima vez para obter mais vocabulário novo e útil aqui no 6 Minute

English. Goodbye for now.

English. Até logo.

Bye.

Tchau.